Bánh crepe là bánh ngọt rất nổi tiếng của nước Pháp với hương vị hấp dẫn khó cưỡng, đặc biệt với những tín đồ “hảo ngọt”. Đây là loại street food phổ biến nhất ở nước Pháp hoa lệ, có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ nơi đâu trên khắp quốc gia này.
Bánh crepe bắt nguồn từ vùng Britany của nước Pháp, sau đó lan rộng ra toàn nước Pháp, và khắp châu Âu. Từ “crepe” xuất phát từ từ “crispa” trong tiếng Latinh, có nghĩa là làm “xoăn”. Bánh crepe có lớp vỏ (hoặc đế bánh) vàng nâu, mỏng dẹt và béo ngậy. Vì bánh crepe chỉ đơn giản có vỏ bánh và nhân cùng “topping” nên có thể thỏa sức sáng tạo với vô vàn lựa chọn: mứt, hoa quả, socola, đồ ngọt, caramel,…. Bánh crepe thường được phục vụ với đồ uống như cà phê, trà sữa, rượu táo. Hãy cùng “check” qua một số cửa hàng café bánh crepe chất lượng ở Hà Nội nhé.
Love’s Crepe
34 Nguyễn Đình Chiểu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Quán có phong cách Nhật Bản, view đẹp trên đường Nguyễn Đình Chiểu. Phong cách của quán là cuốn crepe thành hình xoắn ốc, với đủ loại hương vị hấp dẫn như hạnh nhân, xoài, dâu tây,… . Các loại đồ uống kèm của quán cũng rất đa dạng và thơm ngon. Mức giá vào khoảng 22k-50k.
Crepe House (Royal City)
R4 – B2 Vincom Royal City, Nguyễn Trãi, Khu đô thị Royal City, Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
Quán phục vụ ba loại crepe là crepe cuộn, crepe lạnh và crepe nóng đi kèm nhiều hương vị đa dạng. Ngoài ra nếu thích có thể gọi thêm kem để ăn kèm tăng hương vị với 15k mỗi viên. Điểm cộng của quán là nằm kế bên rạp Platinum Royal, có thể mang vào rạp ăn và xem rất tiện lợi. Mức giá từ 30k-50k.
Crepes-K
Số 2, ngõ 91, Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội
Quán nằm trong một con ngõ rất yên tĩnh rất thích hợp cho các buổi tụ họp tám chuyện. Quán cũng nằm gần nhiều trường đại học như Ngoại thương, Ngoại giao nên cũng rất đông sinh viên. Vì phục vụ rất nhiều sinh viên nên mức giá của quán rất “bánh ngọt” chỉ từ 12k-22k.
Nếu là fan của đồ ngọt và ẩm thực Pháp, 3 địa chỉ này chính là dành cho bạn.
Nhìn bánh crepe ngon ghê