Vịt nấu chao là một món đặc sản ở Cần Thơ, trong đó, quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao là địa chỉ nổi tiếng với du khách khi Cần Thơ. Cùng BlogAnChoi xem qua review này để có thêm gợi ý ăn uống khi đến Cần Thơ nhé các bạn!

Vịt nấu chao Thành Giao
Vịt nấu chao Thành Giao (ảnh: BlogAnChoi)

Sơ lược về quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao

Quán vịt nấu chao Thành Giao là quán ăn nổi tiếng ở Cần Thơ. Quán cũng là địa chỉ quen thuộc của các nghệ sĩ nổi tiếng như Hoài Linh, Sơn Tùng M-TP, cặp đôi Đông Nhi – Ông Cao Thắng, vợ chồng Thu Trang – Tiến Luật, Dương Triệu Vũ, Việt Trinh, Trấn Thành,… mỗi khi du lịch hay lưu diễn ở Cần Thơ.

Quán Thành Giao
Món vịt nấu chao hấp dẫn ở đây (ảnh: FB Xuan Dinh)
Hoài Linh
Hoài Linh đến ăn ở quán (ảnh: FB Nguyễn Thành Giao)
Tùng
“Sếp” Tùng cũng check in ở đây rồi các Sky ơi! (ảnh: FB Quán Thành Giao)
Quán Thành Giao
Nam chính “Em chưa 18” Kiều Minh Tuấn chụp cùng chủ quán (ảnh: FB Nguyễn Thành Giao)
Quán Thành Giao
Ông Cao Thắng… (ảnh: FB Nguyễn Thành Giao)
Quàn Thành Giao
…và người yêu – ca sĩ Đông Nhi cũng từng đến đây (ảnh: FB Nguyễn Thành Giao)
Quán Thành Giao
Các nghệ sĩ đến đây thưởng thức (ảnh: FB Nguyễn Thành Giao)

Hơn thế nữa, năm 2012, vua đầu bếp Martin Yan nổi tiếng thế giới với chuỗi chương trình Yan Can Cook phát sóng trên nhiều nước đã chọn món vịt nấu chao của quán ăn này làm món đặc sản miền Tây trên sóng truyền hình HTV – đài truyền hình TP.HCM với chương trình Taste of Vietnam.

Các bạn có thể xem lại chương trình Taste of Vietnam mà Martin Yan đã đến quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao trong video clip dưới đây nha!

Xem thêm

Đến với phở ông Hùng để thách thức cùng "tô phở khổng lồ"

Phở được xem là một trong những món ăn đặc sắc của văn hóa ẩm thực Việt Nam và được nhiều bạn bè quốc tế yêu thích khi đặt chân đến nước ta. Trong những năm gần đây, thương hiệu phở ông Hùng đã kế thừa và góp phần tạo nên tiếng vang lớn cho món đặc sản truyền ...

Chủ quán là Nghệ nhân Thành Giao với tay nghề lâu năm, dày dặn kinh nghiệm luôn mang đến cho khách món lẩu vịt nấu chao với hương vị đặc biệt nhất.

Chủ quán
Chủ quán – nghệ nhân Nguyễn Thành Giao (ảnh: FB Nguyễn Thành Giao)

Bên cạnh đó, quán còn phục vụ nhiều món ăn đặc sản miền Tây khác như các loại bánh, hải sản ngon….

Thông tin về quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao

Không gian quán của quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao

Quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao nằm trong một con hẻm của đường Lý Tự Trọng.

Quàn Thành Giao
Quàn Thành Giao nằm trong một con hẻm của đường Lý Tự Trọng. (ảnh: internet)

Bước vào quán, bạn sẽ ấn tượng với nhiều tấm ảnh của các nghệ sĩ nổi tiếng từng check in ở đây.

Quán Thành Giao
Nhiều ảnh nghệ sĩ nổi tiếng được đặt trong quán (ảnh: FB Quán Thành Giao)

Những người yêu nghệ thuật sẽ rất thích thú với hình ảnh các nghệ sĩ, tài tự vì họ cảm thấy đang ở trong một mái nhà thân thiện với nghệ thuật và ẩm thực giao hòa một cách chân thực.

Không gian bên ngoài quán có cây cối, có vẻ thoáng.

Quán Thành Giao
Không gian ngoài sân của quán mát mẻ (ảnh: internet)

Không gian bên trong quán có phần hẹp hơn ngoài sân.

Quán Thành Giao
Không gian bên trong quán có phần hẹp hơn (ảnh: FB Quán Thành Giao)

Món ngon trong Quán lẩu vịt nấu chao Thành Giao

Món lẩu vịt nấu chao nổi tiếng

Đây là món ăn quá quen thuộc ở Cần Thơ nên có nhiều hàng quán bán món này. Nhưng với cách chế biến đặc biệt của quán Thành Giao, nhiều người rất yêu thích món lẩu vịt nấu chao ở đây.

Quán Thành Giao
Nồi lẩu vịt nấu chao bắt mắt nhìn đã thấy thèm (ảnh: FB Tiger Tri Pham)

Vì vịt được ướp chao rồi mới nấu, đến cả nước lẩu cũng nêm bằng chao nên đậm vị hơn.

Quán Thành Giao
Vịt được ướp kỹ với chao rồi nấu (ảnh: internet)
Quán Thành Giao
Nước lẩu được nêm với chao nên hương vị cũng đặc biệt hơn (ảnh: internet)

Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà có người cho rằng nước lẩu hơi ngọt hay chưa đặc biệt lắm. Vậy bạn hãy thử đến đây trải nghiệm xem thế nào?

Xem thêm

Bún cá Yến Nha Trang: Nơi có bún cá sứa ngay tại Sài Gòn

Ai từng du lịch đến Nha Trang mà không ăn đặc sản bún cá sứa là phí cả một chuyến đi. Nhưng giữa Sài Gòn vẫn tìm được bún cá sứa thì còn gì bằng! Nơi để bạn có thể thưởng thức món ngon này là quán Bún cá "Yến". Quán có tận 3 chi nhánh luôn đầy ấp, ...

Quán Thành Giao
Vì thế mà nồi lẩu nào dâng đến khách cũng đậm vị thế này (ảnh: FB Thùy Trang)
Nước chấm
Nước chấm nếu bạn chưa hài lòng về vị của lẩu vịt nấu chao (ảnh: FB Hậu Nguyễn)
Quán Thành Giao
Nhiều bạn chụp ảnh nồi lẩu để đăng lên Facebook “sống ảo” đây (ảnh: FB Nhi Tran)

Các món đặc sản miền Tây cực phong phú, hấp dẫn

Bên cạnh món chính là lẩu vịt nấu chao, quán Thành Giao còn có nhiều món ăn đặc sản miền Tây như bánh, hải sản được chế biến từ tay chủ quán khéo léo và chất lượng.

Quán Thành Giao
Hải sản to bự (ảnh: FB Nguyễn Thành Giao)
Quán Thành Giao
Bánh ú (ảnh: FB Nguyễn Thành Giao)
Quán Thành Giao
Bánh dừa (ảnh: FB Nguyễn Thành Giao)
Quán Thành Giao
Chân gà ngâm sả tắc giòn ngon (ảnh: FB Nguyễn Thành Giao)

Trong đó, có 4 món nổi bật nhất của quán được khách ưa thích là:

  • Lẩu vịt nấu chao
  • Ốc bươu nướng tiêu
Quán Thành Giao
Ốc bưu nướng tiêu (ảnh: FB Quán Thành Giao)
  • Ếch đồng chiên nước mắm
Quán Thành Giao
Ếch chiên tuyệt vời! (ảnh: FB Minh Thong Le)
  • Gỏi xoài khô cá lóc đồng.

Menu vài món ăn của quán Thành Giao

Mời bạn xem vài món ăn của quán trong các menu dưới đây!

Quán Thành Giao
Các món lẩu (ảnh: FB Quán Thành Giao)
Quán Thành Giao
Món từ sò – ốc (ảnh: FB Quán Thành Giao)
Quán Thành Giao
Món từ gà – ếch (ảnh: FB Quán Thành Giao)
Quán Thành Giao
Món từ bò – chuột (ảnh: FB Quán Thành Giao)
Quán Thành Giao
Món từ ghẹ – nghêu (ảnh: FB Quán Thành Giao)
Quán Thành Giao
Thực đơn với mực – tôm (ảnh: FB Quán Thành Giao)
Quán Thành Giao
Và vài món khác ở quàn (ảnh: FB Quán Thành Giao)

Chất lượng phục vụ ở quán Thành Giao

Nếu đến đúng dịp gặp chủ quán thì bạn sẽ cảm nhận được sự nồng nhiệt, chân thành của “chế Giao” – cái tên thân thiện mà mọi người hay gọi chủ quán.

Nghệ nhân Thành Giao
Nghệ nhân Thành Giao – mọi người hay gọi thân mật là chế Giao (ảnh: FB Nguyễn Thành Giao)

Chế Giao có niềm đam mê bất tận với ẩm thực, nhất là , nên ngoài món vịt nấu chao, chế đã tự tay nấu thêm nhiều món ngon để làm nên chuỗi đặc sản phục vụ ẩm thực đêm.

Quán Thành Giao
Món vịt nấu chao từ tay chủ quán có đam mê ẩm thực sâu sắc (ảnh: FB Khang Pham)

Tâm sự với BlogAnChoi, chế nói: “Chế nấu nhiều lắm, mọi người ăn thấy ngon nên ủng hộ, chế bán trên mạng quá trời luôn!” (cười).

Riêng về các nhân viên phục vụ, vì quán đông nên có lúc phục vụ chậm, đôi khi khách khó tính sẽ không hài lòng. Mong rằng quán sẽ khắc phục nhược điểm này trong thời gian tới.

Giá cả trong quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao

Với món lẩu vịt nấu chao thì giá khoảng 150.000 – 300.000 đồng/lẩu tùy theo số người ăn. Nếu bạn đi 2 người thì khoảng 150.000 đồng/lẩu.

Các món ăn khác có giá dao động khoảng 20.000 – 200.000 đồng/phần, cụ thể vài món nổi bật như:

  • Ốc bươu nướng tiêu: khoảng 100.000 – 120.000 đồng/dĩa.
  • Ếch đồng chiên nước mắm: khoảng 100.000 – 200.000 đồng/dĩa.
  • Gỏi xoài khô cá lóc đồng: khoảng 100.000 – 120.000 đồng/dĩa.
  • Bánh ú: khoảng 20.000 đồng/chiếc.
  • Bánh tét: khoảng 120.000 đồng/đòn.

Đánh giá của khách hàng khi đến quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao

Trên Fanpage Facebook của quán có rất nhiều đánh giá tích cực và chân thành như sau:

Review của khách
Review của khách (ảnh: BlogAnChoi)
Review của khách
Vài review khác (ảnh: BlogAnChoi)
review
Vịt nấu chao và cả ếch chiên giòn cũng ngon (ảnh: BlogAnChoi)

Nếu có dịp về Cần Thơ, bạn hãy thử thưởng thức lẩu vịt nấu chao Thành Giao, thử ăn đúng đặc sản đậm đà, gặp “chế Giao” vui vẻ, dễ bắt chuyện, và biết đâu bạn lại gặp cả nghệ sĩ trong quán!

Nếu đến Cần Thơ, bạn có thể quan tâm: 5 khách sạn giá rẻ, tiện nghi và gần trung tâm ở Cần Thơ

Các bạn có thể xem thêm bài viết về quán ngon khác:

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều địa chỉ quán ngon khác nhé các bạn.

Xem thêm

Ăn gì ngon, rẻ khi đi Vũng Tàu?

Bạn đang có kế hoạch phượt, du lịch Vũng Tàu với rất nhiều điểm đến lý tưởng nhưng lại băn khoăn nên ăn gì, ăn ở đâu vừa ngon, rẻ mà chất lượng? Hôm nay, BlogAnChoi sẽ mách bạn một vài quán ngon không lo chặt chém để bạn có một chuyến đi hoàn hảo nhất nhé! Bánh canh ...

Xem thêm

Địa điểm ăn vặt ở Hà Nội: Mách bạn 3 quán ngon giá chỉ dưới 10k

Ăn vặt là sở thích chung của nhiều người, đặc biệt là những bạn trẻ trong lứa tuổi học sinh, sinh viên. Hôm nay, BlogAnChoi sẽ giới thiệu với các 3 quán ăn vặt cực ngon, rẻ ở Hà Nội. Và bạn chỉ tốn một khoản ngân sách nho nhỏ khoảng 20k/người để thỏa sức vi vu phố xá, ...