Gia Truyền – BlogAnChoiBlog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ.2024-12-12T03:22:15Zhttps://bloganchoi.com/feed/atom/tramtram112<![CDATA[Nộm gia truyền Hoa Mai khu tập thể Thành Công: Quán ăn vặt tuổi thơ của các bạn trẻ Hà Nội]]>https://bloganchoi.com/?p=8868862024-12-12T03:22:15Z2024-12-12T03:22:15ZVới những tín đồ ăn vặt thì sân khu tập thể Thành Công, Ba Đình Hà Nội không còn là một địa điểm xa lạ nữa. Đặc biệt là quán nộm gia truyền Hoa Mai nổi tiếng với các món nộm, ốc, khoai,… Với hương vị đặc trưng và không gian bình dị, quán đã trở thành biểu tượng khó quên trong lòng người dân Hà Nội.
Thông tin về quán Nộm gia truyền Hoa Mai khu tập thể Thành Công
Nộm gia truyền Hoa Mai là một trong những quán nộm lâu đời tại khu tập thể Thành Công. Không chỉ phục vụ món nộm bò, nộm sứa quen thuộc, quán Nộm Hoa Mai còn có nhiều món ăn vặt mang hương vị miền Trung như nem nướng, nem lụi, bánh bột lọc,… Và được nhiều bạn trẻ ưa thích vì hương vị dễ ăn, giá cả phải chăng cũng như vì không khí “vỉa hè” đặc trưng của Hà Nội.
Nộm Hoa Mai là một trong những quán ăn vặt nổi tiếng nhất khu tập thể Thành Công (Nguồn: Internet)
Nộm gia truyền Hoa Mai mang đến không gian đặc trưng của Hà Nội: Một căn nhà nhỏ trong khu tập thể đông đúc. Quán có không gian khá nhỏ, đông khách nên khá chật. Nếu ngồi bên trong quán thì không tránh khỏi sự bí và mùi đồ ăn ám vào người dù quán có bật điều hòa và khu nấu nướng ở bên ngoài. Quán cũng có không gian ngồi bên ngoài sân khá là thoáng, nếu không muốn bị bí và mùi thì bạn có thể vào chủ quán và nhân viên sắp xếp bàn ngoài trời nhé!
Quán có cả không gian bên trong nhà và ngoài sân (Nguồn: Internet)
Nhưng phải công nhận rằng, không gian quán như vậy thì mới đúng tiêu chuẩn một quán ăn vặt vỉa hè ngon chuẩn Hà Nội đúng không?
Phục vụ quán Nộm gia truyền Hoa Mai
Cũng như các quán bình dân khác, không có gì đặc biệt. Các bạn nhân viên sẽ ở khâu nhận order và mang đồ ra cho khách còn chủ quán sẽ là người làm món chính. Đôi khi quán hơi đông thì các bạn sẽ có hơi chậm một chút thì khách đến ăn có thể nhắc nhiều lần cho các bạn ấy nhớ nha.
Một điểm trừ khi đi ăn ở quán nộm Hoa Mai nói riêng hay các quán ăn khác ở khu tập thể Thành Công là chỗ để xe khá chật vì cả khu chỉ có 1 cái sân vừa để xe và vừa để ngồi thôi nên mọi người có thể cân nhắc khi đi nhé!
Review chất lượng đồ ăn ở quán Nộm gia truyền Hoa Mai
Món best seller
Tất nhiên đến quán nộm là phải ăn nộm rồi. Nộm Hoa Mai có 2 món nộm nổi tiếng nhất là nộm bò khô và nộm sứa. Nhận xét chung là khá đầy đặn từ topping chính đến rau, củ,… nước chấm chua ngọt vừa phải. Tuy không phải ngon quá xuất sắc nhưng chất lượng khá ổn và dễ ăn, phù hợp với giá tiền nha.
Nộm sứa và nộm bò khô là best seller của quán (Nguồn: BlogAnChoi)Nộm sứa và nộm bò khô là best seller của quán (Nguồn: BlogAnChoi)
Các món nên thử
Vì là quán ăn vặt tổng hợp nên Nộm Mai Hoa cũng có nhiều các món khác ăn cũng ổn như ốc luộc, trứng cút xào me, nem lụi, bánh bột lọc, nem chua rán, ngao hấp thái,… Nhìn chung các món cũng có chất lượng tương đương như các quán ốc ăn vặt khác.
Nộm Mai Hoa cũng có nhiều món ăn vặt khác nên thử (Nguồn: BlogAnChoi)Nộm Mai Hoa cũng có nhiều món ăn vặt khác nên thử (Nguồn: BlogAnChoi)Nộm Mai Hoa cũng có nhiều món ăn vặt khác nên thử (Nguồn: BlogAnChoi)Nộm Mai Hoa cũng có nhiều món ăn vặt khác nên thử (Nguồn: BlogAnChoi)
Mỗi món ở đây sẽ có nước chấm khác nhau chứ không chấm chung như mình thấy cơ bản ở một vài quán khác. Hầu hết các món đều được nêm nếm vừa phải, không có món nào quá mặn hay có món nào quá nhạt. Nhìn chung thì món ăn sẽ được tầm 8/10 điểm
Giá cả
Nộm gia truyền Mai Hoa có mức giá tương đối rẻ. Dao động từ khoảng 80.000 – 120.000VNĐ/người. Đây là mức giá phù hợp với tất cả mọi người. Chất lượng đồ ăn ở mức ổn, không khí vui vẻ. Nộm Mai Hoa là một quán nên thử nếu bạn là một người ưa thích đồ ăn vặt vỉa hè!
Đánh giá của khách hàng sau khi trải nghiệm đồ ăn ở Nộm gia truyền Hoa Mai
Truy cập vào BlogAnChoi để biết thêm nhiều quán ăn ngon ở Hà Nội nhé!
]]>1daisykim<![CDATA[20 đặc sản Nam Định ngon quên lối về, bạn đã thử chưa?]]>https://bloganchoi.com/?p=8636622024-10-15T05:03:53Z2024-10-15T05:03:53ZNam Định tuy không nổi tiếng với các cảnh đẹp nhưng lại có một nền ẩm thực khiến bao du khách mê mẩn. Nếu bạn sắp có chuyến ghé thăm tỉnh thành này mà chưa biết ăn gì, vậy thì để BlogAnChoi gợi ý cho bạn 20 đặc sản Nam Định ngon đặc sắc dưới đây nhé!
1. Bánh xíu páo
Nhắc đến món ăn vặt hoặc thuận tiện mua về làm quà khi tới Nam Định thì không thể không nhắc tới bánh xíu páo. Đây là một loại bánh đặc trưng chỉ có ở Nam Định với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nếu chỉ nhìn bên ngoài thì bánh khá giống một chiếc bánh bao chiên vàng có nhân thập cẩm gồm thịt heo, mộc nhĩ băm nhỏ và một chút trứng luộc.
Món bánh xíu páo thơm ngon. (Ảnh: Internet)
Tuy nhiên khi ăn bánh bạn sẽ cảm nhận được mùi vị hoàn toàn khác bởi các gia vị tẩm ướp của nhân bánh. Ngoài ra vỏ bánh xíu páo có vị thơm nhẹ của bánh nướng, giòn xốp được làm từ nhiều lớp bột cán mỏng xếp chồng lên nhau hòa quyện với nhân bên trong tạo nên một sự bùng nổ của vị giác cho người thưởng thức. Bánh đặc biệt ngon hơn khi bạn ăn nóng.
Nếu bạn là tín đồ của món phở thì nhất định phải nếm thử phở bò khi tới Nam Định. Món phở tại đây ngon nức tiếng gần xa với nước dùng có vị ngọt đậm từ xương bò kết hợp với các loại gia vị đặc trưng như hành khô, hoa hồi, gừng nướng, quế..ninh trong nhiều giờ tạo nên một hương vị khó quên cho bất kì thực khách nào có cơ hội nếm thử.
Món phở bò đặc sản đất Nam Định. (Ảnh: Internet)
Bên cạnh đó điểm khác biệt tạo nên thương hiệu của phở bò Nam Định là nước mắm ngon được nêm nếm vào nước dùng tạo nên mùi thơm khó tả khiến cho thực khách đã ăn là nhớ mãi. Hiện tại Nam Định có rất nhiều quán phở nổi tiếng, ngoài bán phở bò truyền thống thì thực đơn còn có phở bò sốt vang cũng rất được thực khách yêu thích.
Giá bán tham khảo: từ 30.000 VNĐ đến 40.000 VNĐ/ bát phở
3. Bánh cuốn làng Kênh
Bánh cuốn thì ở đâu cũng có nhưng tại mỗi địa phương lại có sự biến tấu gia giảm nguyên liệu tạo nên một món ăn vừa lạ lại vừa quen. Tại Nam Định món bánh cuốn không chỉ đơn giản mà một món ăn của một cửa hàng nhỏ mà đã trở thành đặc sản của một làng nghề. Mà mỗi khi tới Nam Định nếu bạn muốn ăn bánh cuốn ngon thì họ sẽ nhắc ngay đến bánh cuốn làng Kênh.
Bánh cuốn làng Kênh vô cùng hấp dẫn. (Ảnh: Internet)
Món bánh cuốn này có lớp bánh được tráng mỏng tang như lụa nhưng vẫn dai, mướt, trắng ngà, không có nhân và được cuốn lại, được làm từ gạo Mộc Tuyền xưa nên rất thơm. Khi ăn bánh sẽ được chấm cùng nước mắm chua ngọt, thêm chút hành phi và ăn kèm với chả quế tạo nên một món ăn sáng ngon lành khó cưỡng.
Kẹo dồi là món kẹo dân dã, có hình dáng dài, thường được cắt khúc và thưởng thức cùng trà nóng, có xuất xứ tại Nam Định và dần trở thành đặc sản của vùng đất này. Kẹo có vị ngọt từ lớp mạch nha trắng giòn bao bọc khéo léo bên ngoài hòa quyện với phần nhân đậu phộng rang cùng vani béo bùi bên trong, tạo nên sự bùng nổ hương vị đầy hấp dẫn.
Kẹo dồi món kẹo đặc sản Nam Đinh. Ảnh: Internet)
Món kẹo này đặc biệt được người dân ưa thích ăn vào mùa đông và thường xuất hiện tại các quán nước nhỏ ven đường khắp miền Bắc. Nếu bạn có dịp tới Nam Định thì đừng quên mua vài túi kẹo về làm quà cho người thân, bạn bè, để cùng nhau quây quần thưởng thức món đặc sản này nhé.
Chuối ngự là một loại chuối được mệnh danh ngon nhất Việt Nam, xưa kia từng là loại nông sản quý được đem tiến vua nên đây luôn là một sản phẩm có giá trị kinh tế cao. Ngày nay chuối ngự được trồng khá nhiều tại Nam Thành, Nam Định và trở thành một đặc sản quý được du khách săn đón mua về làm quà. Loại chuối này có quả nhỏ, khi chín có màu vàng sậm bắt mắt, vỏ lại mỏng, thịt chuối bên trong có vị ngọt đậm, dẻo không nẫu lại có mùi thơm nhẹ ăn rất là ngon.
Đặc sản chuối ngự chín của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Bún đũa Thành Nam là một món nước ngon nổi tiếng của Nam Định, từng được vào danh sách 100 món ăn đặc sản của nước ta. Món ăn có nước dùng được nấu từ xương gà cùng với cua đồng, tôm khô, trứng gà và các loại gia vị quen thuộc khác tạo ra món nước dùng màu vàng nhẹ, vị ngọt kèm một chút chua thanh hòa quyện với nhau. Khi chan vào bát trông rất bắt mắt và dậy mùi thơm.
Món bún đũa thơm ngon của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Nếu bạn nghĩ món ăn bình dị này gần giống với món bún riêu thì không đúng bởi điểm đặc biệt của món ăn này còn đến từ sợi bún có kích thước to, dai hơn thông thường gần giống sợi bánh canh miền Nam. Vì vậy nếu bạn là người yêu thích món bún cho bữa sáng thì đừng quên thưởng thức bún đũa Thành Nam khi tới Nam Định nhé.
Bánh chưng bà Thìn là đặc sản nổi tiếng lâu đời của đất Nam Định, có nguồn gốc từ năm 1948. Bánh có được tên tuổi nhờ vào chất lượng của bánh không đổi qua nhiều năm, bánh ngon làm từ nguyên liệu tươi và cái tâm của người làm bánh đặt trong sản phẩm. Do đó mà bánh chưng bà Thìn được nhiều du khách biết đến, chọn lựa mua làm quà hoặc tìm tới thưởng thức khi có dịp tới Nam Định.
Đặc sản Nam Định bánh chưng bà Thìn. (Ảnh: Internet)
Nếu bạn là fan của món xôi thì khi tới Nam Định nhất định phải thử món xôi xíu. Đây là một món ăn đặc sản chỉ có ở Nam Định với hương vị vô cùng thơm ngon. Món ăn này gồm có xôi trắng được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng ăn cùng với thịt xíu, ruốc, pate, lạp xưởng và chan nước thịt xíu lên trên trông rất hấp dẫn.
Món xôi xíu hấp dẫn của đất Nam Định. (Ảnh: Internet)
Điểm đặc biệt tạo nên hương vị mới lạ của món ăn này so với các loại xôi khác chính là thịt xíu và nước chan thịt. Một món xôi xíu ngon thì yếu tố quyết định chính là thịt xíu. Hiện tại ở Nam Định có rất nhiều cửa hàng bán món xôi xíu. Tuy nhiên không phải quán nào cũng ngon và nhận được đánh giá cao của thực khách. Do đó BlogAnChoi sẽ giới thiệu một vài địa chỉ uy tín cho bạn tham khảo.
Thôn Vị Dương thuộc xã Mỹ Xá của thành phố Nam Định nức tiếng gần xa với làng nghề làm bánh dày truyền thống. Bánh ở đây có hương vị thơm ngon, gồm ba loại bánh là bánh chay, nhân mặn và nhân ngọt, được đông đảo du khách yêu thích và thường chọn mua về làm quà tặng hoặc đặt mua vào các dịp cưới hỏi.
Đặc sản Nam Định bánh dày Vị Dương. (Ảnh: Internet)
Nếu có dịp thưởng thức bánh dày Vị Dương bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo dai, thơm mùi nếp của vỏ bánh, phần nhân ngọt hoặc mặn tùy loại được làm từ đậu xanh kết hợp các gia vị phù hợp tạo nên một hương vị khó quên. Đối với ai muốn ăn bánh dày với giò lụa hoặc người ăn kiêng thì có thể thưởng thức món bánh chay cũng hấp dẫn không kém.
Giá bán tham khảo: khoảng 5.000 VNĐ/ cái bánh dày.
10. Nem nắm Giao Thủy
Nem nắm Giao Thủy là một món ăn đặc sản lâu đời của vùng đất Giao Thủy, có tương truyền rằng món ăn này từng được dâng nên cho vua Trần dùng thử. Do đó nếu có dịp tới Nam Định thì bạn đừng quên nếm thử món ăn dân dã này nhé. Đặc biệt đối với cánh mày râu thì nem nắm Giao Thủy là một món nhậu siêu ngon.
Món nem nắm Giao Thủy của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Nem nắm có nguyên liệu chính được làm từ thịt lợn và bì lợn thêm chút thính gạo rang kết hợp với các gia vị qua bàn tay đầu bếp và các công đoạn chế biến sẽ cho ra một hương vị ngon tuyệt. Tuy nhiên để cho món ăn đạt được vị thơm ngon thì ngay từ khâu chọn nguyên liệu thì người đầu bếp đã phải tuân thủ những tiêu chuẩn nhất định.
Bánh nhãn là một món bánh có hình tròn nhỏ, màu vàng xinh xắn như những quả nhãn, phủ bên ngoài là một lớp hạt vừng trắng, trông vô cùng hấp dẫn. Khi ăn bánh có vị ngọt dịu và thơm bùi đến từ các nguyên liệu quen thuộc như gạo nếp, đường kính, trứng gà, hạt vừng và mỡ lợn. Món bánh nhãn phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt ngon hơn khi được dùng cùng trà nóng. Do đó món đặc sản này từ lâu đã là lựa chọn hàng đầu của du khách muốn mua về làm quà khi tới Nam Định.
Món bánh nhãn đặc sản của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Giá bán tham khảo: khoảng 125.000 VNĐ/kg bánh nhãn.
12. Bánh gai
Bánh gai là một loại bánh vô cùng quen thuộc với người Bắc, được rất nhiều nơi bày bán. Tuy nhiên tại mỗi một địa phương thì loại bánh này lại có hương vị khác biệt riêng, trong đó phải kế đến vùng đất Nam Định. Bánh gai của vùng đất này mang vị ngọt thanh, ngậy của mỡ lợn trong nhân, dẻo của vỏ bánh và bùi thơm từ vừng rang.
Bánh gai đặc sản của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Tất cả đã tạo nên một hương vị thơm ngon khiến thực khách khó quên. Bởi vậy mà loại bánh này đã trở thành thức quà đặc sản dân dã, được rất nhiều du khách yêu thích. Nếu có dịp tới Nam Định du lịch thì bạn đừng quên thưởng thức món bánh hấp dẫn này nhé.
Giá bán tham khảo: từ 10.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ/cái bánh.
13. Kẹo sìu châu
Trong các đặc sản Nam Định mà được du khách ưu ái nhiều nhất không thể không nhắc đến kẹo sìu châu. Loại kẹo này cũng chỉ làm từ các nguyên liệu đơn giản như hạt vừng, củ lạc, đường mạch nha.. mà qua bàn tay khéo léo của người Nam Định đã tạo ra một loại kẹo ngon trứ danh, nức tiếng gần xa.
Kẹo sìu châu đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)
Nếu bạn nghĩ kẹo sìu châu không khác gì kẹo lạc vì có nguyên liệu tương đồng. Vậy thì bạn hãy dùng thử để cảm nhận được vị ngọt thanh và bùi đặc trưng của vừng. Bạn sẽ thấy loại kẹo này có vị khác do định lượng nguyên liệu đã được điều chỉnh so với kẹo lạc rất nhiều.
Địa chỉ tham khảo:
Công ty Kẹo Sìu Châu Thanh Lan – Đặc sản truyền thống Nam Định
Giá bán tham khảo: khoảng 45.000 VNĐ/ gói kẹo 300gr.
14. Chè kho
Chè kho là món ăn đặc sản dân dã được người Nam Định rất yêu thích. Món ăn này làm từ đậu xanh, có vị thơm dẻo, béo mềm và ngọt dịu, thường xuất hiện vào các dịp lễ tết hay cúng rằm. Để thưởng thức món ăn này đúng điệu thì nên kết hợp với trà sen nóng sẽ cảm nhận được cái tinh túy trong cách chế biến món ăn của người Nam Định. Nếu có dịp tới Nam Định bạn đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn này nhé.
Trong các đặc sản đất Nam Định thì cá nướng úp chậu là một món ăn cầu kì, gây ấn tượng lớn với du khách. Đây là món ăn truyền thống vào ngày tết của Nam Định, được làm từ cá chép hoặc cá trắm lớn đem đi ướp gia vị khoảng nửa giờ cho ngấm rồi mang nướng. Món ăn này quan trọng ở công đoạn nướng, đòi hỏi đầu bếp phải có tay nghề và kinh nghiệm mới có thể cho ra thành phẩm đạt chất lượng.
Món cá nướng úp chậu đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)
Cá nướng úp chậu chuẩn ngon sẽ có màu vàng cánh dán đẹp mặt, không bị khô, tỏa hương thơm ngào ngạt. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị ngọt bùi của thịt cá. Nếu có dịp tới Nam Định vào ngày xuân bạn đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này nhé.
Bánh đậu xanh Hanh Tụ là món bánh ngon màu vàng sậm, được làm từ đậu xanh cùng đường cát trắng giúp bánh có vị ngọt. Ngoài ra bánh còn được thêm chút mỡ lợn làm tăng độ béo và tinh dầu bưởi giúp bánh có mùi thơm dịu nhẹ hấp dẫn. Món bánh đặc sản này là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu và tay nghề của người thợ đã tạo ra một món ăn ngon được nhiều du khách yêu thích. Do đó tới Nam Định bạn đừng bỏ qua món ăn này nhé.
Món bánh đậu xanh Hanh Tụ đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)
Giá bán tham khảo: khoảng 35.000 VNĐ/ gói bánh đậu xanh.
17. Kem dừa
Kem dừa là một món ăn vặt tuổi thơ của người dân Nam Định. Khi thị trường chưa có nhiều loại kem như bây giờ thì kem dừa luôn là món quà được trẻ em Nam Định mong ngóng bố mẹ mua cho. Tuy không cao sang nhưng lại là những phần ký ức tuyệt vời của người dân vùng đất này.
Món kem dừa đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)
Do đó, dù hiện nay không thiếu các loại kem nhưng kem dừa truyền thống Nam Định luôn có một chỗ đứng riêng của mình. Món kem này có vị ngọt nồng mùi sữa, được làm từ các nguyên liệu quen thuộc như sữa, dừa nạo, đường kính, bột nếp và nước cốt dừa không hề có hóa chất nên bạn có thể yên tâm về chất lượng của món quà vặt này.
Chả biết từ bao giờ mà bánh mì pate Đò Quan dần trở nên nổi tiếng, được giới trẻ tìm đến thưởng thức mỗi khi tới Nam Định. Món ăn này nhìn qua thì đơn giản chỉ là bánh mì kẹp với pate, thêm chút hành phi vàng, rau dưa kẹp cùng. Vậy mà hương vị lại thơm ngon khó quên đến vậy. Có lẽ điểm đặc biệt đến từ pate kẹp trong nhân bánh, nó chứa đựng tâm huyết và tài hoa của người nấu ăn. Chả thế mà món ăn này lại được liệt kê vào danh sách các món ăn đặc sản Nam Định rất đáng để thử.
Giá bán tham khảo: từ 12.000 VNĐ đến 45.000 VNĐ/ bánh mỳ pate
19. Kem xôi
Kem xôi là một món ăn tráng miệng khá quen thuộc và được bán tại nhiều địa phương trên cả nước. Tuy nhiên tại Nam Định món ăn này lại có sự điều chỉnh, biến tấu mới lạ so với các nơi khác và dần trở thành đặc sản ở vùng đất này. Điểm khác biệt rõ nét nhất của kem xôi Nam Định mà bạn có thể dễ dàng nhận biết chính là ở phần xôi, khi đa số các địa phương là xôi lá dứa thì tại Nam Định lại là xôi vò được nấu thơm dẻo.
Món kem xôi đặc sản của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Ngoài ra hương vị kem cũng đặc biệt hơn thường là kem vani hoặc kem sữa dừa ăn cùng. Khi ăn người bán sẽ rắc thêm dừa khô nên trên cho bắt mắt đồng thời làm tăng thêm hương vị của món ăn.
Nếu bạn là người yêu thích các món ăn đặc sản dân dã thì không thể không nếm thử món bún sung tóp mỡ khi tới Nam Định. Đây là món ăn bình dân, đơn giản nhưng lại có hương vị đặc biệt thơm ngon khiến bao thực khách phương xa được nếm thử nhung nhớ. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo từ các nguyên liệu dễ tìm như bún, sung muối, nước dùng và tóp mỡ vàng giòn béo ngậy. Chỉ vậy thôi mà qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp đã cho ra một một ăn đặc sản nức tiếng gần xa.
Món bún sung tóp mỡ đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)
Giá bán tham khảo: từ 10.000 VNĐ đến 25.000 VNĐ/ bún sung
Trên đây là các món ăn, thức quà đặc sản Nam Định mà BlogAnChoi muốn giới thiệu tới các bạn. Mong rằng những thông tin mà chúng mình cung cấp sẽ giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại vùng đất Nam Định.
]]>1xam chan<![CDATA[TOP 10 phim hay nhất của Ngô Cẩn Ngôn: “Ẩn thân khổ luyện” để lội ngược dòng]]>https://bloganchoi.com/?p=8614292024-06-18T08:56:04Z2024-06-18T08:56:04ZBạo hồng với Diên Hi Công Lược rồi flop liên tục vì diễn tệ, Ngô Cẩn Ngôn đã tái xuất ấn tượng với Mặc Vũ Vân Gian sau 2 năm khổ luyện. Cùng đón xem những bộ phim hay nhất của Ngô Cẩn Ngôn nhé.
Tiểu sử diễn viên Ngô Cẩn Ngôn
Tiểu sử diễn viên Ngô Cẩn Ngôn (Ảnh: Internet)
Tên: Ngô cẩn Ngôn (吴谨言)
Ngày sinh: ngày 16 tháng 8 năm 1990
Quê quán: thành phố Đô Giang Yển, Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc
Học vấn: Học viện Điện ảnh Bắc Kinh
Nghề nghiệp: Diễn viên
Công ty quản lý: Hoan Ngu Ảnh Thị
Chiều cao: 1,65 m
Từ khi còn bé, Ngô Cẩn Ngôn đã thích khiêu vũ và bắt đầu tham gia các lớp học ngoại khóa khiêu vũ vào năm 6 tuổi. Năm 2000, khi 10 tuổi, cô được nhận vào trường trung cấp múa trực thuộc Học viện múa Bắc Kinh để học múa ba lê (hệ 7 năm), sau khi tốt nghiệp năm 17 tuổi, Ngô Cẩn Ngôn được phân công về công tác tại Trung tâm Múa ba lê. Sau đó, cô bị chấn thương khi nhảy trong vũ đoàn ba lê. Cô cảm thấy mình cần phải học hỏi thêm, vì vậy cô bắt đầu tìm kiếm những hướng phát triển khác.
Năm 2010, cô chính thức ra mắt khán giả màn ảnh nhỏ với vai phụ trong phim cổ trang Cổ Kim Lục Nhân Hành. Một năm sau đó, cô cũng ra mắt màn ảnh rộng với Vạn Hữu Dẫn Lực.
Tiểu sử diễn viên Ngô Cẩn Ngôn (Ảnh: Internet)
Năm 2013, cô bước đầu thu hút được công chúng nhờ vai chị em sinh đôi có tính cách khác nhau trong bộ phim truyền hình Phong Hỏa Giai Nhân. Diễn xuất của cô trong tác phẩm này nhận về nhiều lời khen ngợi. Sang năm 2015, cô góp mặt trong hai bộ phim nổi tiếng là Thiếu Niên Tứ Đại Danh Bổ và Thiếu Niên Thần Thám Địch Nhân Kiệt với tư cách vai phụ.
Cô tiếp tục góp mặt trong các bộ phim như Kích Chiến, Tú Lệ Giang Sơn Trường Ca Hành, Bảo Hộ Mỹ Nhân,… nhưng đều không gây được chú ý.
Ngô Cẩn Ngôn trong Diên Hi Công Lược (Ảnh: Internet)
Năm 2018 , cô nhận được vai chính đầu tiên thông qua bộ phim cung đấu đình đám Diên Hi Công Lược. Đây là bộ phím giúp Ngô Cẩn Ngôn vụt sáng chỉ sau một đêm. Cô trở thành nữ diễn viên nổi tiếng được nhiều người săn đón. Cô thậm chí còn giành được giải thưởng Hoa Đỉnh lần thứ 24 cho Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất trong phim truyền hình cổ trang Trung Quốc với vai diễn Ngụy Anh Lạc trong Diên Hi Công Lược.
Ngô Cẩn Ngôn tái xuất sau 2 năm khổ luyện
Diên Hi Công Lược là cột mốc đáng nhớ trong sự nghiệp của nữ diễn viên bởi sau đó cô được biên kịch vàng Vu Chính ra sức nâng đỡ. Tuy nhiên, kể từ đó đến nay, Ngô Cẩn Ngôn không có thêm bất kỳ phim truyền hình nổi bật nào khác.
Thất bại gần nhất là Thượng thực hay Gia truyền khiến Cẩn Ngôn thêm bế tắc. Danh tiếng nữ diễn viên không đủ để bù đắp cho chất lượng đáng thất vọng hay duy trì tỷ suất người xem khả quan cho phim.
Hơn hai năm qua, Ngô Cẩn Ngôn bị nhà sản xuất ghẻ lạnh, đến đóng vai phụ cũng không có suất. Việc nữ diễn viên không có phim để quay phần lớn xuất phát từ năng lực yếu kém của cô. Người đẹp bị xếp vào nhóm “bình hoa di động”, hố đen diễn xuất mãi không tiến bộ.
Kỹ năng diễn xuất của cô chỉ quanh đi quẩn lại hai thái cực: khoa trương quá mức hoặc đơ cứng. Nam diễn viên Nhiếp Viễn từng công khai phàn nàn Ngô Cẩn Ngôn đọc thoại kém, nói không rõ ràng và thiếu cảm xúc.
Ngô Cẩn Ngôn tái xuất sau 2 năm khổ luyện (Ảnh: Internet)
Thế nhưng, vào mùa hè 2024, tác phẩm cổ trang chủ đề báo thù Mặc Vũ Vân Gian của Ngô Cẩn Ngôn và Vương Tinh Việt bất ngờ gây sốt khắp mạng xã hội và đạt được những thành tích vô cùng ấn tượng. Phim phá 10.000 đơn vị nhiệt độ trên Youku vào ngày chiếu thứ 3, là phim phá mốc nhiệt này nhanh nhất năm 2024 trên nền tảng Youku. Chỉ số truyền thông của nhân vật Tiết Phương Phỉ (Ngô Cẩn Ngôn) cao nhất phá 8,89, xếp No.1 ngày 5/6, vượt qua cả đàn chị Dương Mịch, theo thống kê của trang Vlinkage.
Theo Sohu, trong quãng thời gian 2 năm không đóng phim, Ngô Cẩn Ngôn đã đăng ký học thêm về diễn xuất từ nữ diễn viên Hách Lôi. Trong phim, diễn xuất của tiểu hoa đán 9X được đánh giá tiến bộ rõ rệt.
Nhiều ý kiến khen ngợi Ngô Cẩn Ngôn diễn xuất tiến bộ rõ rệt (Ảnh: Internet)
Nhân vật Tiết Phương Phỉ của Ngô Cẩn Ngôn đã được khán giả ghi nhận. Khi “Mặc vũ vân gian” lên sóng, nhiều ý kiến khen ngợi Ngô Cẩn Ngôn diễn xuất tiến bộ rõ rệt. Khẩu hình miệng của cô được cải thiện, biểu cảm cũng thể hiện có chiều sâu hơn. Trong suốt thời gian quay phim, Ngô Cẩn Ngôn luôn là người học thoại nhanh nhất, chuyên tâm nhất trên phim trường. Nữ diễn viên quyết tâm muốn khán giả nhìn thấy hình ảnh mới của bản thân.
Thể loại: Phim cổ trang, hài hước, tình cảm, quyền đấu
Đạo diễn: Lý Huệ Chu, Đặng Vỹ Ân, Hoàng Bân
Diễn viên: Quan Hiểu Đồng, Tống Uy Long, Trương Dật Kiệt, Trương Hinh Dư, Hồng Nghiêu, Bạch Lộc, Triệu Lộ Tư…
Khởi chiếu: 14 tháng 1 năm 2018
Thời lượng: 45 phút
Số tập: 54 tập
Bộ phim xoay quanh âm mưu tạo phản của tổ chức Thiên Cơ đứng đầu giang hồ, muốn lật đổ hôn quân độc tài Lưu Tử Nghiệp. Để đạt được nhiệm vụ của mình, Thiên Cơ đã âm thầm thay thế đại tỷ của Lưu Tử Nghiệp là công chúa Lưu Sở Ngọc bằng một kẻ khác có dung mạo y hệt là Chu Tước.
Sau khi trà trộn vào cung điện, Chu Tước gặp được sủng nam của công chúa Sở Ngọc là Dung Chỉ. Nhưng thực chất hắn lại là một điệp viên của Bắc Ngụy. Hai người sớm tối cận kề, rất nhanh nảy sinh tình cảm qua nhiều lần vào sinh ra tử. Thế nhưng tình yêu của Lưu Sở Ngọc và Dung Chỉ cuối cùng tan vỡ vì những hiểu lầm và sự trung thành khác nhau.
Sau đó Dung Chỉ và Lưu Sở Ngọc lưu lạc mỗi người một nơi. Dung Chỉ bị mất trí nhớ, trở về Bắc Ngụy làm Nhiếp chính vương. Cứ ngỡ sẽ không bao giờ gặp lại, nhưng 5 năm sau, Lưu Sở Ngọc lại xuất hiện trước mặt chàng bởi cuộc hôn nhân chính trị giữa nhà Lưu và nhà Ngụy. Liệu lần này Dung Chỉ có nhớ ra nàng và bỏ qua mọi mâu thuẫn, mọi lợi ích hoàng tộc triều đình để lựa chọn người con gái hắn yêu?
Phượng tù hoàng do biên kịch Vu Chính sản xuất, với sự tham gia của các diễn viên Quan Hiểu Đồng, Tống Uy Long, Ngô Cẩn Ngôn, Bạch Lộc… Trong phim Ngô Cẩn Ngôn đóng vai thái hậu Phùng Đình, một nữ nhân quyền cao, tâm tư kín đáo.
Phim hay của Ngô Cẩn Ngôn: Diên Hy công lược
TOP phim hay nhất của Ngô Cẩn Ngôn (Ảnh: Internet)
Thể loại: Ngôn Tình, Cổ trang, cung đấu
Dựa trên: Diên Hi công lược của Chu Mạt
Kịch bản: Chu Mạt
Đạo diễn: Huệ Giai Đống, Ôn Đức Quang
Diễn viên: Ngô Cẩn Ngôn, Xa Thi Mạn, Tần Lam, Nhiếp Viễn, Hứa Khải
Số tập: 70 tập
Giám chế: Vu Chính
Thời lượng: 45 phút
Nền tảng phát sóng: iQiyi
Phát sóng: 19 tháng 7 năm 2018
Diên Hy công lược là bộ phim truyền hình cổ trang cung đấu Trung Quốc nổi tiếng nhất trong năm 2018. Bộ phim này chính thức đưa tên tuổi của Ngô Cẩn Ngôn lên hàng ngôi sao sáng giá của màn ảnh Hoa ngữ.
Lấy bối cảnh những năm đầu thời Càn Long nhà Thanh, thiếu nữ Ngụy Anh Lạc nhập cung làm cung nữ để điều tra chân tướng cái chết của người chị gái và thề sẽ giành lại công lý cho chị mình. Cô vô tình bị cuốn vào những cuộc chiến đẫm máu và tàn khốc nơi cung đình. Phú Sát Dung Âm là người hiền lành đức độ, tuân thủ lễ pháp, bà lo lắng Anh Lạc bị thù hận che lấp nên luôn quan tâm và che chở cô. Được Dung Âm dạy bảo, Anh Lạc từng bước trưởng thành và trở thành một nữ tử kiên cường chính trực, bỏ lại mọi thù hận để có một cuộc sống đúng đắn.
Tuy nhiên sau đó, Dung Âm gặp nhiều biến cố nên bất hạnh qua đời, khiến cho Ngụy Anh Lạc đối với Càn Long hiểu lầm chồng chất. Hai người từ căm ghét lẫn nhau, dần dần trở nên thấu hiểu và phải lòng đối phương. Bằng ý chí anh dũng và trí thông minh vượt trội, Anh Lạc đã hóa giải những khó khăn trùng điệp, trở thành người có địa vị cao nhất hậu cung, thay Càn Long quản lý phi tần, cùng ông hưởng thụ trọn vẹn thời thái bình thịnh thế.
Ngô Cẩn Ngôn đã hóa thân vào vai Ngụy Anh Lạc rất xuất sắc. Cô thể hiện được sự thông minh, lanh lợi của nhân vật từ ánh mắt cho tới hành động. Vai diễn này đã mang về cho cô 7 giải thưởng danh giá trong các lễ trao giải và bình chọn trong năm 2018 của làng giải trí Hoa ngữ.
Phim hay của Ngô Cẩn Ngôn: Diên Hy công lược 2
TOP phim hay nhất của Ngô Cẩn Ngôn (Ảnh: Internet)
Thể loại: Phim cổ trang, cung đấu
Diễn viên: Vương Hạc Nhuận, Vương Nhất Triết, Vương Vũ Uy, Hứa Hiểu Nặc, Ngô Cẩn Ngôn, Nhiếp Viễn
Số tập: 6 tập
Thời lượng: 45 phút/tập
Khởi chiếu: 2019
Sau thành công của Diên Hy công lược, nhà sản xuất tiếp tục cho ra mắt Diên Hy công lược: Lá ngọc cành vàng. Phần phim này xoay quanh nhân vật công chúa Chiêu Hoa, con gái đầu của Hoàng quý phi Ngụy Anh Lạc và vua Càn Long. Nội dung phim vẫn là những tranh đấu trong cung, cùng với những rắc rối trong tình yêu của các nhân vật trong phim.
Kim Chi Ngọc Diệp kể về công chúa Chiêu Hoa – con gái của Ngụy Anh Lạc (Ngô Cẩn Ngôn) và Hoàng thượng (Nhiếp Viễn). Là “con gái cưng” của Càn Long và Lệnh Ý Hoàng Quý Phi, Chiêu Hoa có tính cách mạnh mẽ và khá bướng bỉnh. Được hứa hôn cho thân vương Mông Cổ Đa Nhĩ Tề nhưng Chiêu Hoa lại vướng vào vòng xoáy tình cảm với Phúc Khang An – con trai của Nhĩ Tình (Tô Thanh) và Phó Hằng (Hứa Khải). Tiếc rằng Phúc Khang An chỉ muốn lợi dụng Chiêu Hoa để trả thù cho mẹ.
Phần phim này không tạo được tiếng vang như tác phẩm đầu ra mắt năm 2018. Tuy vậy, Ngô Cẩn Ngôn vẫn tiếp tục thể hiện xuất sắc vai diễn một Hoàng quý phi quyền lực, thông minh.
Phim hay của Ngô Cẩn Ngôn: Hạo Lan truyện
TOP phim hay nhất của Ngô Cẩn Ngôn (Ảnh: Internet)
Tên gốc: 皓镧传
Thể loại: Phim cổ trang, cung đấu
Kịch bản: Nhân Địch
Đạo diễn: Lý Đạt Siêu
Diễn viên: Ngô Cẩn Ngôn, Nhiếp Viễn, Mao Tử Tuấn, Hồng Nghiêu, Khương Tử Tân, Hải Linh, Đàm Trác. Vương Mậu Lôi, Lý Xuân Ái, Ninh Tịnh
Số tập: 45 tập
Giám chế: Vu Chính
Phát sóng: 19 tháng 1 năm 2019 – 24 tháng 3 năm 2019
Hạo Lan truyện kể về sự kiện xảy ra thời Chiến quốc, hai nhân vật nổi tiếng là Lã Bất Vi và Triệu Cơ từng bước giúp Doanh Chính (sau là Tần Thủy Hoàng) trở thành vị vua vĩ đại của nước Tần.
Nhân vật chính là nữ nhân người Triệu, Lý Hạo Lan (tên hư cấu của Triệu Cơ), con gái Ngự sử Lý Hách. Cô được cha hứa hôn cho Công tử Giao (con trai Triệu vương), song bị mẹ kế hãm hại, lưu lạc khắp nơi, còn bị đem bán. Lã Bất Vi đã mua Hạo Lan về, dâng lên Triệu vương đổi lấy chức quan trong triều, song Hạo Lan bị ép làm cung nữ hầu hạ Vương hậu, ở đây cô gặp Doanh Dị Nhân (sau là Tần Trang Tương vương), con tin của Tần ở Triệu.
Trong cung vô vàn nguy hiểm, thậm chí họa sát thân, Hạo Lan luôn được Lã Bất Vi và Dị Nhân che chở, song Bất Vi vì tham vọng của mình mà đánh mất Hạo Lan. Dị Nhân si tình sâu sắc, không tiếc hi sinh bảo vệ cô. Hạo Lan đáp lại tấm chân tình, sinh cho anh một người con là Doanh Chính. Khi ấy Tần-Triệu giao tranh, Dị Nhân rời vợ con nơi loạn lạc để về Tần tranh vị. Mẫu tử Hạo Lan tiếp tục sống lang bạt, không biết ngày mai. Làm thế nào một nữ tử không quyền thế ở Triệu vượt qua ngày tháng gian nan để sang Tần, trở thành Thái hậu cao cao tại thượng? Liệu Doanh Chính có thể kế thừa vương vị khi thiên hạ nghi kị không phải cốt nhục của Trang Tương vương?
Phim hay của Ngô Cẩn Ngôn: Thanh xuân sáng thế kỷ
TOP phim hay nhất của Ngô Cẩn Ngôn (Ảnh: Internet)
Thể loại: Phim hiện đại, tâm lý, ngọt ngào
Dàn diễn viên: Hoàng Cảnh Du, Ngô Cẩn Ngôn, Tuyên Lộ, Tào Dục Thần, Từ Lập,…
Khởi chiếu: 8/11/2020
Số tập: 47 tập
Thời lượng: 45 phút/tập
Bộ phim “Thanh Xuân Sáng Thế Kỷ” là một bộ phim truyền hình tình cảm hiện đại, xoay quanh câu chuyện của hai nhân vật chính là Tiền Hy Tây và Đoạn Nhiên. Tiền Hy Tây từ nhỏ đã được đưa vào nhà giàu của Đoạn Nhiên do một số nguyên nhân từ gia đình. Hai người trở thành thanh mai trúc mã và cùng nhau lớn lên. Đoạn Nhiên sau này làm công việc phát thanh bản tin đài và trở thành cấp trên của Tiền Hy Tây.
Với tính cách tự kiêu của mình, Đoạn Nhiên phát hiện công việc của mình rất phức tạp. May mắn là bạn học cấp ba của Tiền Hy Tây, Tưởng Triết Dương, xuất hiện và giúp đỡ công ty, mở ra một câu chuyện về sự nỗ lực của các bạn trẻ trong sự nghiệp để thực hiện ước mơ của mình.
Phim hay của Ngô Cẩn Ngôn: Nữ hoàng mặc cả của tôi
TOP phim hay nhất của Ngô Cẩn Ngôn (Ảnh: Internet)
Tên gốc: 我的砍价女王
Đạo diễn: Châu Hiểu Bằng, Mã Minh
Biên kịch: Vu Tiểu Thiên, Ngô Đại Mao
Thể loại: Ngôn tình, hiện đại, đô thị
Diễn viên: Lâm Canh Tân, Ngô Cẩn Ngôn, Ngô Kỳ Long
Thời gian công chiếu: 03/09/2021
Số tập: 40 tập
Thời lượng: 45 phút
Trong tiệc đính hôn, Hạ Thiển kết bạn với ông chủ trẻ tuổi của khách sạn Trường Thịnh – Thịnh Tiết Ninh. Mang tâm trạng tồi tệ vì hôn phu chạy trốn, Hạ Thiển quyết đổ hết toàn bộ lỗi lầm cho khách sạn Trường Thịnh và ông chủ Thịnh. Hạ Thiển bỗng phát hiện rằng năng lực quan sát và phân tích là vô cùng quan khi mặc cả, nhờ đó mở ra một con đường mới. Cô thành lập công ty mặc cả 侃侃而谈 để giúp khách hàng tối ưu việc đàm phán. Hạ Thiển và khách sạn Trường Thịnh thường tiếp xúc vì vấn đề công việc. Trong quá trình giao thủ, Thịnh Triết Ninh vô cùng yêu thích đối thủ Hạ Thiển, Hạ Thiển cũng dần đổi mới cách nhìn đối với Thịnh Triết Ninh.
Phim hay của Ngô Cẩn Ngôn: Thượng thực
TOP phim hay nhất của Ngô Cẩn Ngôn (Ảnh: Internet)
Tên gốc: 尚食
Thể loại: Phim cổ trang, cung đình, ẩm thực
Đạo diễn: Vương Uy, Bạch Vân Mặc
Diễn viên: Hứa Khải, Ngô Cẩn Ngôn, Vương Nhất Triết, Hà Thụy Hiền, Trương Nam, Vương Sở Nhiên, Trương Chỉ Khê
Số tập: 40 tập
Thời lượng: 45 phút/ tập
Khởi chiếu: 22/02/2022
Lấy bối cảnh năm Vĩnh Lạc thứ 19, triều Minh, hoàng đế tổ chức cuộc tuyển chọn các cung nữ có tài nấu nướng vào cung Thượng Thực để phụ trách công việc nấu ăn cho hoàng đế. Diêu Tử Khâm (Ngô Cẩn Ngôn) được chọn làm cung nữ của cung Thượng Thực nhưng lại là người vô tư vô lo, làm gì cũng qua loa đại khái.
Cho đến khi nàng quen biết Lạc Tinh Kiều và thiên tài ẩm thực Tô Nguyệt Hoa (Vương Sở Nhiên), cùng với 2 người bạn tốt này, Diêu Tử Khâm đã bắt đầu tìm được niềm yêu thích và cảm hứng với ẩm thực, cùng nhau sáng tạo ra các món ăn mới lạ độc đáo. Cùng với đó là mối tình đẹp, đầy cảm xúc giữa nàng cung nữ Diêu Tử Khâm và hoàng tử Chu Chiêm Cơ, từ đó khắc họa bức tranh về đời sống văn hóa thời Minh đầy ắp tình cảm gia đình, tình bạn, tình yêu và tình người bền chặt.
Phim hay của Ngô Cẩn Ngôn: Gia Truyền
Diễn viên: Tần Lam, Hàn Canh, Ngô Cẩn Ngôn, Nhiếp Viễn, Trương Nam
Đạo diễn: Vương Uy
Thể loại: Phim dân quốc, tâm lý, tình cảm
Số tập: 40 tập
Thời lượng: 45 phút/tập
Gia Truyền có sự tham gia của Tần Lam, Nhiếp Viễn, Ngô Cẩn Ngôn, Trương Nam, Hàn Canh…kể về Dịch gia ở Thượng Hải nổi tiếng với ngành kinh doanh bách hóa vào cuối những năm 1920. Chủ nhân của Dịch gia là Dịch Hưng Hoa muốn tìm người thừa kế nên đã gọi cả 3 con gái của mình về để thử tài quản lý của các cô. Ba người con gái cùng cha khác mẹ là Dịch Chung Linh (Tần Lam thủ vai), Dịch Chung Ngọc (Ngô Cẩn Ngôn) và con gái út Dịch Chung Tú (Trương Nam thủ vai) luôn có sự tranh cãi, bất đồng quan điểm khiến Dịch Hưng Hoa khá đau đầu.
Cho đến khi quân Nhật chiếm đóng Thượng Hải, cửa hàng của Dịch gia rơi vào hoàn cảnh khó khăn. Một bên là sự nghiệp của cả gia tộc, một bên là sứ mệnh kháng chiến chống giặc ngoại xâm, 3 người con gái của Dịch gia đã cùng sát cánh bên nhau vượt qua khó khăn để thực hiện nguyện vọng của người cha quá cố.
Phim hay của Ngô Cẩn Ngôn: Mặc vũ vân gian
Tên tiếng trung: 墨雨云间
Nguyên tác: tiểu thuyết của Thiên Sơn Trà Khách – Đích Gả Thiên Kim
Thể loại: cổ trang, tình cảm, gia đấu, báo thù
Đạo diễn: Lữ Hạo Cát (tác phẩm tiêu biểu: Thái Tử Phi Thăng Chức Ký,…)
Chế tác: Hoan Ngu Ảnh Thị
Diễn viên: Ngô Cẩn Ngôn, Vương Tinh Việt, Trần Kiều Ân, Lưu Tá Ninh, Lương Vĩnh Kỳ, Ngải Mễ, Tô Khả, Lý Mộng, Dương Siêu Việt, Trương Vũ Kỳ, Triệu Tình, Triệu Gia Mẫn, Lưu Tuyết Hoa, Hà Phụng Thiên, Trần Vũ Hiền,…
Nền tảng phát sóng: Youku
Số tập: 40 tập
Câu chuyện xoay quanh cô nương tên Tiết Phương Phi (do Ngô Cẩn Ngôn thủ vai) vốn là người xinh đẹp, hiền thục lại tài giỏi, luôn hết lòng vì chồng. Lẽ ra nàng phải có cuộc đời bình yên tốt đẹp sau khi chồng nàng – Thẩm Ngọc Dung thi đỗ trạng nguyên. Nhưng cuộc đời đã nhẫn tâm đẩy nàng xuống đáy vực sâu khi cả nhà chồng bắt tay nhau hãm hại nàng và cả nhà nàng, khiến nàng không còn trong sạch, thậm chí Thẩm Ngọc Dung đã tự tay chôn sống nàng.
May mắn thay, Tiết Phương Phi đã thoát chết và được Khương Lê – nhị tiểu thư nhà Khương tướng quốc khuyên bảo. Khương Lê sau đó không may bị đánh đến mức mất mạng, Tiết Phương Phi vì mong muốn đòi lại công bằng, danh tiếng cho cả hai nên đã dùng thân phận của Khương Lê quay trở lại kinh thành báo thù và báo ân.
Trên con đường báo thù, báo ân của mình, Tiết Phương Phi có duyên quen biết với Tiêu Hoành – Túc Quốc công. Vốn dĩ Tiêu Hoành biết được thân phận thật sự của nàng nhưng vì anh ta cảm thấy nàng vô cùng thú vị nên đã nhiều lần giúp đỡ. Dần dần hai con người xa lạ cùng trên một chiến tuyến lúc nào không hay, tuy khác đường nhưng cùng mục đích. Cùng nhau trải qua bao chuyện và cũng dần dành tình cảm cho nhau lúc nào không hay.
Phim hay của Ngô Cẩn Ngôn: Xuân Hoa Yếm
TOP phim hay nhất của Ngô Cẩn Ngôn (Ảnh: Internet)
Thể loại: Phim cổ trang, báo thù
Biên kịch: Trương Văn Ngạn, Dương Hiểu Hàm, Vương Di Chiêu
Diễn viên: Lưu Học Nghĩa, Ngô Cẩn Ngôn
Số tập: dự kiến 30 tập
Hoàng tử Đại Viêm – Mộ Dung Cảnh Hoà dẫn đầu Uy Bắc quân thu hồi lại đất đai bị mất. Chiến Tiệp sau khi vào thành thì đột nhiên cháy lớn, trong thành đồn rằng Mộ Dung Cảnh Hoà và tướng quân Uy Bắc ghi hận bách tính Thanh Châu phản bội lại Đại Viêm, sau khi vào thành liền hạ lệnh phóng hỏa. Hắn cũng từ một tướng quân chính nghĩa của Uy Bắc trở thành tướng quân gặp người giết người.
Mi Lâm – người con gái đến từ Thanh Châu trong hoả hoạn mất hết người thân đã tự mình thề rằng, sẽ tự tay giết chết hung thủ. Mi Lâm bí mật tham gia vào tổ chức ngầm, uống chất độc của Mặc Mạch và trở thành tử sĩ. Trải qua 8 năm huấn luyện khắc khổ, cũng nhận được nhiệm vụ giết người lần đầu tiên của cô ấy. Mà nhiệm vụ lần này lại là hành thích là Mộ Dung Cảnh Hoà – Hoàng tử Đại Viêm người mà cô ấy muốn giết từ lâu.
Thế là Mi Lâm liền sắp xếp trở thành một trong những mỹ nữ Tây Yến đi đến hoà thân, hầu hạ và hành thích Mộ Dung Cảnh Hoà. Nhưng điều mà Mi Lâm không biết là người lên kế hoạch ám sát chính là Mộ Dung Cảnh Hoà.
]]>1Chu Thị Hoài Linh<![CDATA[TOP 20 quán ngon Bắc Kạn nức tiếng mà bạn không nên bỏ qua!]]>https://bloganchoi.com/?p=8170042024-05-24T07:06:40Z2024-05-24T07:06:40ZKhông chỉ nổi tiếng với cảnh thiên nhiên núi rừng hùng vĩ, Bắc Kạn còn níu chân du khách bởi những đặc sản độc đáo, đậm đà hương vị vùng miền. Cùng BlogAnChoi điểm qua 20 quán ngon Bắc Kạn mà bạn nên ghé đến nhé!
Bắc Kạn là một địa điểm thuộc vùng núi Tây Bắc với khi hậu mát mẻ, nhiều cảnh non xanh nước biếc, là chốn dừng chân sau những tháng ngày làm việc mệt mỏi của nhiều du khách. Không chỉ nổi tiếng với những bức tranh thiên nhiên núi rừng hùng vĩ, nơi đây cũng không kém cạnh với những món ăn ngon mang đậm đà hương vị vùng miền. Cùng BlogAnChoi điểm qua 20 quán ngon Bắc Kạn mà bạn nên ghé đến nhé!
1. Nhà hàng Sơn Nữ
Nhà hàng Sơn Nữ là một điểm đến nổi tiếng mà bất cứ một du khách nào khi tới Bắc Kạn cũng sẽ ghé qua đây. Nơi đây không chỉ có khách sạn, phòng nghỉ xịn xò mà còn có nhiều món ăn ngon nhưu gà rừng, tôm chiên, thịt dê, nộm, lẩu…Mỗi món ăn đều được chế biến rất sạch sẽ, kì công và giữ nguyên hương vị đặc trưng, rất đáng để thưởng thức.
Đến với Bắc Kạn thì không thể nào không nếm thử món thịt dê nức tiếng từ lâu. Nhà hàng Tô Hải Yến từ lâu đã được nhiều người biết đến với nhiều món ăn từ thịt dê vừa sạch sẽ lại thơm ngon như: dê luộc, dê xào sả ớt…Tất cả đều giữ trọn được hương vị của vùng miền. Với giá cả hợp lý, không gian núi rừng bình yên, Nhà hàng Tô Hải Yến hứa hẹn sẽ là điểm ăn uống mà bạn nên đến.
Dê xào sả ớt tại nhà hàng Tô Hải Yến ( Ảnh: Internet )
Nhà hàng Lá Cọ nổi tiếng với nhiều món cá đặc sản của Bắc Kạn, với nhiều cách chế biến sẽ mang lại những hương vị mới lạ cho món cá mà vẫn giữ được độ tươi mềm, ngọt thịt như cá Trình om mẻ, cá Tầm nướng, cá chép om dưa…Giá cả hợp lý, không gian thoáng mát sạch sẽ cùng thái độ phục vụ tốt. Đây là một điểm đến hợp lý cho các tín đồ ăn uống.
Món ăn đặc trưng tại nhà hàng Lá Cọ ( Ảnh: BlogAnChoi )
Nhà hàng được biết đến với nhiều món ăn ngon từ gà. Những con gà ở đây đều được nuôi tự nhiên và có cả gà rừng nên thịt có độ dai vừa đủ mà không bị nục, thịt ngọt thơm với nhiều cách chế biến khác nhau sẽ mang lại cho bạn nhiều thưởng thức mới lạ. Không gian ăn uống sạch sẽ, hợp vệ sinh, giá cả lại hợp lý.
Món ăn đặc trưng tại Nhà Hàng Vua Gà Tươi Minh Hoạch ( Ảnh: BlogAnChoi )
Chắc hẳn ai cũng biết hồ Ba Bể nổi tiếng ở Bắc Kạn và chúng ta không thể nào bỏ lỡ món bún cá được làm từ những con cá tươi ngon tại hồ Ba Bể được. Bún cá và Bún bề dề ở quán rất thơm ngon, nước dùng ngọt kết hợp chả cá Ba Bể ngọt sần sật. Quán có không gian thoáng mát, giá cả hợp lý thích hợp là một điểm dừng chân thích hợp.
Đến với quán bún đậu Hương Trà bạn sẽ được cảm nhận một hương vị đặc biệt so với bún đậu ở những nơi khác bởi món chả cá Ba Bể thơm ngon nức tiếng. Với mứ giá rẻ nhưng vô cùng chất lượng, quán ăn sạch sẽ và phục vụ rất chu đáo.
Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt và đam mê được thưởng thức hương vị của vùng miền thì không thể bỏ qua bán YoYo tại Bắc Kạn này. Mỳ cay ở đây có đủ các cấp độ cho bạn tha hồ lựa chọn cùng với topping hết sức phong phú. Bên cạnh đó bún mẹt và trà sữa ở đây cũng được đánh giá rất cao. Quán phục vụ chu đáo, giá cả hợp lý rất đáng thử.
Nhà hàng bia Phố núi là một địa điểm được nhiều người ghé đến vào mùa hè. Chất lượng bia và các loại nước giải khát ở đây ngon, sạch sẽ và giá cả hợp lý. Bên cạnh các món nhậu cũng rất vừa ăn và mang hương vị đặc trưng của vùng núi Tây Bắc này.
Nếu bạn là tín đồ ẩm thực thì không nên bỏ qua nhà hàng Hương Quê bởi rất nhiều món ăn phong phú từ trên cạn xuống dưới sông với những hương vị đặc trưng, thơm ngon đến khó cưỡng. Những món ăn nổi bật của nhà hàng như Mực hấp cúc bạch, gà xuất, tôm sốt chanh dây, bạch tuốc hấp bia, ba ba rang muối…và nhiều món ngon khác như lẩu nướng. Với giá thành không quá cao cũng như không gian sạch sẽ thoáng mát hứa hẹn sẽ là một điểm đến thu hút khách du lịch.
Những món ăn đặc trưng tại nhà hàng Hương Quê ( Ảnh: BlogAnChoi )
Có lẽ bánh cuốn không còn quá xa lạ đối với nhiều người, nhưng món bánh cuốn ở Bắc Kạn lại có một hương vị rất riêng và thường ăn kèm với chả cá Ba Bể. Nếu có dịp đến Bắc Kạn hãy ghé quán bánh cuốn gia truyền để thưởng thức nhé. Bánh được làm thủ công 100% rất an toàn và sạch sẽ.
Bắc Kạn là một tỉnh thuộc miền núi Tây Bắc, chính vì vậy khi đặt chân đến đây chúng ta sẽ không thể bỏ qua món cơm lam nức tiếng này. Hãy ghé quán cơm lam Huấn Nhuận để thưởng thức món cơm lam đặc sản của vùng, cơm lam giữ được hương vị vốn có, giá cả hợp lý.
Đến Bắc Kạn không thể nào quên món phở chua và phở xào ở quán phở Lý Quốc Sư. Phở ở đây được chế biến rất tỉ mĩ và cẩn thận, nước dùng có độ chua ngọt vừa đủ, sợi phở dai ăn rất ngấm vị. Quán phục vụ chu đáo, giá cả hợp lý rất đáng để bạn thưởng thức.
Nếu bạn muốn tìm muốn quán cơm để lấp đầy chiếc bụng đói của mình thì hãy thử món cơm rang, cơm trộn thập cẩm ở Quán Cơm Rang Thành Bắc nhé. Món cơm rang được quán làm rất tỉ mĩ, sạch sẽ hợp vệ sinh. Cơm ăn rất vừa miệng và có nhiều topping, cơm rang không bị cứng mà vẫn giữ được độ dẻo vốn có của cơm. Giá cả hợp lý rất đáng thử nhé mọi người!
Cơm rang thập cẩm – Quán Cơm Rang Thành Bắc ( Ảnh: Internet )
Món bánh tráng có lẽ đã không còn xa lạ với nhiều người. Nếu ghé thăm Bắc Kạn hãy thưởng thức món bánh tráng Ngọc Hân nhé. Bên cạnh những món như bánh tráng trộn còn có bánh tráng chiên, bánh tráng cuốn me bơ và những món ăn vặt khác như bánh mì nướng muối ớt, pizza, gà chiên, cút lộn xào me…Mà bất cứ một tín đồ ẩm thực nào cũng không nên bỏ qua nhé!
Ẩm thực Nhà Sàn là quán ăn với nhiều món ăn đặc sản mang hương vị riêng của Bắc Kạn nhưu rau rừng, cá ba bể om mẻ, thịt gà rừng, cá nhúng giấm, lòng xào…mỗi món ăn đều có một hương vị rất riêng và đều được chế biến rất tỉ mĩ chỉn chu trong từng công đoạn. Không gian quán thoáng mát, view đẹp với mức giá ổn.’
Lòng xào, cá nhúng giấm – ẩm thực nhà sàn ( Ảnh: BlogAnChoi )
Quán nằm ở trong khu dân cư phân lô nên khá yên tĩnh, nội thất và thiết kế trong quán đều làm bằng tre mang lại một cảm giác rất hoài cổ. Trong quán có hồ cá koi giữa nhà với thiết kế đẹp mắt. Bên cạnh quán cũng có nhiều món ăn rất ngon mang hương vị từ ngày xa xưa kết hợp với một chút hương vị hiện đại rất đáng để bạn đến thưởng thức.
Món ngon tại Nhà hàng Hương Xưa quán ( Ảnh: BlogAnChoi )
Nếu bạn yêu thích sự lãng mạn nhẹ nhàng thì hãy ghé nhà hàng Le Jardin cùng người thương để cảm nhận nhé. Không gian ở đây rất yên tĩnh và lãng mạn mang phong cách của Pháp, đâu đâu cũng tràn ngập sắc hoa hồng. Đồ ăn thức uống ở đây cũng được chế biến rất tỉ mĩ và tinh tế mang lại cho bạn một cảm giác sang trọng giữa chốn thiên nhiên núi rừng Tây bắc này.
Không gian lãng mạn cùng món ngon tại Nhà Hàng Le Jardin ( Ảnh: BlogAnChoi )
Khi tới Bắc Kạn có lẽ chúng ta sẽ không thể nào bỏ qua một địa điểm nổi tiếng đó là hồ Ba Bể nổi tiếng từ xa xưa. Nhà hàng Văn Khoa nằm ở gần hồ Ba Bể sẽ mang lại cho bạn những món ăn đặc sản của vùng miền làm bạn nhớ mãi như: xôi quả trám, gà nướng ướp thơm phức, lạp xưởng…Bên cạnh quán cũng được nhiều người đánh giá cao bởi thái độ phục vụ tốt, giá cả hợp lý không gian thoải mái thoáng mát.
Món ăn nức tiếng tại Nhà Hàng Văn Khoa ( Ảnh: BlogAnChoi )
Nhà hàng Phúc Khánh có không gian rộng rãi thoáng mát với view ngắm hồ Ba Bể. Đồ ăn ở đây rất ngon và nhiều món lạ cho bạn tha hồ thưởng thức như: Giò tai, gà nướng, lợn sữa quay, cá nướng, thịt trâu gác bếp…Đây là một điểm đến được nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế đánh giá cao.
Món ngon tại Nhà Hàng Phúc Khánh ( Ảnh: BlogAnChoi )
20. Phở – Bun Cham (Grilled pork noodles) Ngọc Loan
Nếu bạn muốn lấp đầy chiếc bụng của mình để trải nghiệm một ngày đi chơi ở Bắc Kạn thì hãy thử món phở và bún chấm của quán Ngọc Loan nhé. Món phở ở đây rất vừa ăn, món bún chấm cũng rất đậm vị bên cạnh không gian thoáng mát sẽ mang lại cho bạn cảm giác dễ chịu lúc ăn uống. Với giá cả hợp lý phù hợp cho mọi nhà.
Phở ngon tại quán Ngọc Loan ( Ảnh: Internet )
Địa chỉ quán Phở – Bun Cham (Grilled pork noodles) Ngọc Loan
]]>1Chu Thị Hoài Linh<![CDATA[Đến Hà Giang phải thử ngay 20 món ăn đặc sản vừa lạ vừa ngon này nhé !]]>https://bloganchoi.com/?p=7992192024-01-18T12:05:26Z2024-01-18T12:04:33ZHà Giang từ lâu đã thu hút đông đảo khách du lịch bởi khung cảnh nên thơ khiến con người ta như chìm đắm vào sắc cảnh đó. Không những vậy, Hà Giang cũng là nơi đã níu chân biết nhiêu du khach bởi những món ngon vừa lạ vừa ngon đến khó cưỡng. Hãy cùng BlogAnChoi điểm qua những món ngon Hà Giang mà bạn nên thử một lần khi ghé qua đây nhé!
1. Cháo ấu tẩu
Củ ấu là một loại củ có nhiều ở vùng núi phía Bắc, cũng chính vì thế món cháo ấu tẩu đã trở thành một món ăn đặc sản của Hà Giang. Món cháo được nấu từ củ ấu, gạo nương và chân giò lợn, lúc chín cháo rất thơm và ngọt, có vị béo bùi của củ ấu và vị ngọt của chân giò lợn…. Đây cũng là món cháo giúp giải cảm hiệu quả nữa đó.
Thắng dền là một món ăn gây thương nhớ cho nhiều khách du lịch trong những ngày se lạnh. Món ăn được làm từ bột nếp đem ngâm qua đêm rồi giã nhuyễn đem nặn thành từng viên tròn tròn rồi luộc chín lên hòa cùng với nước đường thắng lên. Món bánh dẻo và thoang thoảng mùi gừng rất thơm, bánh không quá ngọt trộn lẫn vị cay ấm của gừng rất thích hợp thưởng thức vào những ngày mưa lạnh.
Thắng dền – món ngon Hà Giang níu giữu chân du khách ( Ảnh: Internet )
Thịt trâu gác bếp là một món ăn rất nổi tiếng ở vùng núi phía Bắc trong đó có Hà Giang. Thịt trâu ở đây tươi và chắc sẽ được tẩm ướp gia vị rồi đem treo gác bếp và hun khói từ 2-3 tuần. Thịt trâu gác bếp nướng lên ăn rất ngon, thịt dai và ngọt ăn rất bắt vị.
Thịt trâu gác bếp – món ngon vùng núi phía Bắc ( Ảnh: Internet )
Món ăn nghe tên rất lạ nhưng đây lại là món ăn gần gũi với bao nhiêu người dân nơi đây. Rêu mọc ở những khe đá suối trong rừng được người dân đem về làm sạch rồi ướp với sả, mùi tàu, lá hẹ, muối, hạt dổi…gói trong lá dong rồi đem nướng trên than hồng. Rêu nướng chín rất thơm, ăn có vị mằn mặn và một chút cay nhẹ của sả ăn rất lạ miệng.
Rêu nướng – món ăn ngon mà lạ miệng ở Hà Giang ( Ảnh: Internet )
Một món ăn vô cùng bình dị và đơn giản nhưng sẽ khiến bạn lưu luyến mãi đó là món xôi ngũ sắc. Để làm nên món này, người dân chọn những hạt nếp nương rất kĩ đem ngâm nước rồi hông chín lên. Xôi có 5 màu được ướp từ màu của những rau củ quả, xôi chín mềm và dẻo ăn rất ngon, còn phảng phất thêm mùi thơm của lúa nếp.
Đây là một loại bánh mang tên loài hoa tam giác mạch nổi tiếng ở Hà Giang. Khi hoa tàn, người ta thu hoạch hạt của hoa về phơi khô rồi đem xay nhỏ thành bột dùng để làm bánh. Bánh có màu tím nhè nhẹ hay hồng. Lúc ăn, bánh vẫn giữ được mùi thơm của hoa tam giác mạch hòa quyện với vị mềm béo ăn rất ngon. Nếu có đến Hà Giang thì bạn nên thưởng thức nó một lần nhé!
Bánh tam giác mạch – hương vị của Hà Giang ( Ảnh: Internet )
Bánh phở ở đây được làm theo công thức gia truyền nên luôn mang tới một hương vị rất khác biệt. Nước dùng được làm từ giấm gạo và nêm gia vị cho vừa ăn. Lúc ăn, sợi bánh phở mềm nhưng có một độ sần sật nhất định, nước dùng chua chua ngọt ngọt hòa quyện cùng vị ngọt của thịt và rau thơm ăn rất bắt miệng.
Phở gà Tráng Kìm là một món ăn sáng rất thích hợp cho những ngày sáng sớm se lạnh ở Hà Giang, ngồi ăn bát phở nóng hổi và ngắm đất trời. Phở gà ở đây có vị rất đặc biệt, sợi phở được phơi khô thủ công nên lúc chín ăn rất mềm và vẫn giữ được vị ngọt bùi của gạo. Nước dùng ngọt hòa quyện với hương vị của thịt gà và rau thơm rất đáng để cho chúng ta thưởng thức!
Phở gà Tráng Kìm – món ngon Hà Giang ( Ảnh: Internet )
Cơm lam là món ăn tuy đơn giản bình dị nhưng lại là món ăn rất nổi tiếng ở vùng Hà Giang này. Để làm món cơm lam, đầu tiên người ta sẽ chọn những hạt gạo nương tròn mẩy đem ngâm rồi cho vào ống nước thêm nước suối rừng và một ít muối rồi nướng trên than hồng. Cơm lam ăn dẻo, thơm và thoang thoảng mùi của núi rừng nơi đây.
Bánh cuốn Đồng Văn mang một hương vị rất khác với bánh cuốn ở những nơi khác. Bở loại gạo ở đây là gạo nương nên bánh chín rất mướt, mềm và có độ ngọt nhất định. Bánh thường ăn kèm với nước hầm xương ngọt và rắc thêm hành phi để dậy mùi hơn.
Bánh cuốn Đồng Văn – đặc sản Hà Giang ( Ảnh: Internet )
Khi tới Hà Giang vào những ngày se lạnh thì hãy thưởng thức một chút rượu ngô men lá ở nơi này nhé. Rượu ngô có vị ngọt dịu và vẫn giữ được hương thơm của ngô, rượu uống không bị nồng rất thích hợp ngồi nhâm nhi vào những ngày mưa lạnh.
Mèn mén là một món ăn bình dị đơn giản của người dân ở vùng núi phía Bắc. Mèn mén làm từ ngô rừng, ăn rất dẻo và ngọt và có màu vàng ươm bắt mắt. Mèn mén thường ăn với canh rau hoặc canh thịt.
Lạp xưởng là một món ăn rất nổi tiếng ở Hà Giang và được nhiều khách du lịch ưa thích mua về làm quà cho gia đình và bạn bè. Thịt lợn được chọn kĩ, làm sạch rồi tẩm ướp gia vị sau đó cho vào lòng và treo gác bếp. Lạp xưởng Hà Giang ăn không bị ngọt quá và có hương thơm đặc trưng.
Trà Shan tuyết cổ thụ là loại trà rất được người dân và kể cả du khách đều yêu thích. Cây trà là loại cây cổ thụ, dưới lá có một lớp lông mịn màu trắng nên người ta gọi là trà tuyết. Trà Shan tuyết pha lên có mùi thơm dịu, nước vàng sóng sánh như mật ong. Bên cạnh trà Shan tuyết còn rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp da.
Trà Shan tuyết cổ thụ – đặc sản trà Hà Giang ( Ảnh: Internet )
Địa điểm tham khảo
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hạnh Trà – Công ty CPĐT Sản Phẩm Thiên Nhiên
Bánh chưng gù không chỉ là món ăn đặc trưng của Hà Giang mà còn lạ một hình ảnh văn hóa truyền thống của người Dao Đỏ. Bánh chưng gù được gói bằng lá dong riềng, bánh chín có màu xanh nhạt bên ngoài rất bắt mắt, bánh dẻo thơm và nhân thịt béo ngậy.
Thịt chuột hẳn là không còn xa lạ với những người dân ở vùng cao này. Đây là một món ăn dân giã nhưng được rất nhiều người yêu thích, thịt chuột được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, xào, treo gác bếp tùy theo khẩu vị của bạn, mỗi một cách chế biến đều có một hương vị đặc trưng riêng. Thịt chuột ở đây có độ dai và ngọt nhất định và chắc chắn sẽ để lại một hương vị lưu luyến khó quên.
Có lẽ lợn nướng đã không còn quá xa lạ nhưng lợn cắp nách ở Hà Giang sẽ mang lại cho bạn một hương vị mới lạ khó quên đấy. Lợn ở đây được chăn thả tự nhiên nên thịt lợn không bị nục, có độ chắc và ngọt. Đặc biệt lúc nướng lên, thịt vàng ươm rất thơm, bên ngoài giòn giòn bên trong mềm chấm với nước sốt rất bắt vị.
Một loại bánh mà chỉ mới nghe tên tên thôi cũng đã làm rất nhiều người tò mò và muốn thưởng thức nó. Bánh đá là loại bánh rất gần gũi với người dân Hà Giang. Bánh đá được làm từ gạo nhưng điều khác biệt là nó được đem bỏ ở suối rồi lúc nào ăn thì mang về. Bánh thái từng sợi to bằng ngón tay để ăn thay bún hoặc ăn với nước đường thêm chút lạc rang.
Đến Hà Giang thì không thể nào bỏ lỡ dịp được đến vườn hồng ở Quảng Bạ để thưởng thức trái hồng giòn này nhé. Hồng có màu vàng ngả cam, ăn giòn ngọt rất hấp dẫn.
Thắng cố là món ăn rất nổi tiếng ở Hà Giang mà bạn nên thử một lần khi đặt chân đến. Món này được nấu từ ngựa, trâu, bò có một hương vị rất đặc trưng khác hẳn với những món ăn nơi khác. Thắng cố thường ăn kèm với các loại quả hoặc bánh.
]]>1Chu Thị Hoài Linh<![CDATA[Top 24 món ngon đặc sản Nghệ An “nức tiếng” bạn không thể bỏ lỡ khi đến đây !]]>https://bloganchoi.com/?p=7792212023-11-30T05:30:37Z2023-11-30T05:30:37ZNghệ An là một điểm đến hấp dẫn du khách không chỉ bởi những điểm du lịch và những nét đặc sắc về văn hóa và dấu ấn lịch sử, mà còn là vùng đất của những món ăn dân dã nhưng sẽ khiến bạn say đắm khó quên. Hãy cùng BlogAnChoi điểm qua 24 món ngon Nghệ An nức tiếng không thể bỏ lỡ.
1. Cháo lươn
Cháo lươn được nấu từ những nguyên liệu hết sức gần gũi và quen thuộc nên nó luôn mang một hương vị lưu luyến hấp dẫn một cách khó diễn tả. Bát cháo được nấu từ những hạt gạo trắng và tròn mẩy kết hợp với lươn đồng tươi ngon, ngọt thịt và thêm hành chăm- gia vị không thể thiếu để tạo nên món cháo lương thơm ngon và cuối cùng là rau thơm để món cháo lươn có màu sắc và trọn vị hơn. Món cháo lươn vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng, không quá loãng cũng không đặc. Lươn vừa không tanh lại giữ được độ tươi ngon, ngọt thịt.
Cháo lươn – đặc sản không thể bỏ qua khi đến Nghệ An ( Ảnh: Internet )
Bên cạnh món cháo lươn nổi tiếng gần xa, món súp lươn cũng là một trong những món ăn sáng từ bao giờ đã trở thành đặc sản của vùng đất chịu thương chịu khó này. Đầu tiên là lựa ra những con lươn đồng thật tươi để đảm bảo độ ngọt và độ dai ngon cho thịt. Sau khi nấu xong súp sẽ được cho thêm các gia vị như hành chăm, hành lá, mùi tàu…để làm nổi thêm mùi thơm của món ăn. Súp lươn nên ăn kèm với bùn, bánh mướt hay bánh đa hoặc bánh mì.
Súp lươn Nghệ An – món ăn sáng được nhiều người yêu thích ( Ảnh: Internet )
Chỉ mới nghe đến tên “Cháo canh” có vẻ đã rất hấp dẫn. Sợi canh được làm từ bột mỳ, sau khi nhào thật nhuyễn sẽ cán thành bột và cắt thành những sợi nhỏ tròn được kết hợp với nước hầm xương ngon. Nước hầm xương phải nấu cho đến lúc đặc sệt lại như cháo. Sau đó là thêm rau thơm, hành phi, thịt bằm, chả, trứng cút tùy theo sở thích của mỗi khách hàng. Tất cả tạo nên một hương vị thơm ngon ngọt khó quên khi thưởng thức.
Nhút là cách gọi quen thuộc của người miền Trung, là món mít muối mặn ăn với cơm. Nguyên liệu chính của món ăn này chính là mít xanh hoặc xơ mít sau đó đem muối lên. Món Nhút ngon, có vị rất đặc biệt, có giòn giòn, mặn mặn của muối, cay xè của ớt, và dậy mùi thơm của mít và vị ngọt thanh của. Nó không chỉ là món ăn đặc sản mà còn là kí ức tuổi thơ của biết bao nhiêu con người nơi đây.
Nhút Thanh Chương – tương Nam Đàn, hai món không thể thiếu khi nhắc đến nhau. Tương Nam Đàn với nguyên liệu được làm hoàn toàn từ thiên nhiên như: đậu nành, nếp, muối và nước. Hạt đậu nành cũng phải được chọn lọc rất tỉ mĩ, hạt nào hạt nấy phải tròn và chắc. Sau đem đang rang lên và để nguội rồi mới đem đi xay xát, trong quá trình xay xát cần phải chú ý để không xay quá nhỏ sau đó bỏ vỏ, cho vào nồi nấu hơn 24h rồi cho vào chum ủ tạo nên một hương vị đặc trưng chỉ có ở nơi đây.
Tương Nam Đần- đặc sản vùng miền ( Ảnh: Internet )
Địa điểm tham khảo
Làng Phan Bội Châu, thị trấn Nam Đàn, tỉnh Nghệ An
Gần giống với bánh cuốn nhưng bánh mướt ở Nghệ An lại có một hương vị không thể lẫn vào đâu được. Món này nổi tiếng ở huyện ven biển Diễn Châu – nơi có nhiều gia đình theo nghề làm bánh đã nhiều thế hệ. Nguyên liệu chính cho món bánh Mướt này là gạo tẻ, đó là những hạt gạo tròn mẩy và trắng, đem đi xay nhuyễn và tráng lên. Khi bày ra sẽ được rắc lên một ít hành phi có thể chấm nước mắm pha chanh hoặc ăn kèm với chả hoặc với xáo lòng, xáo gà…
Bánh mướt- một đặc sản dễ tìm ở Nghệ An ( Ảnh: Internet )
Bánh gai xứ Dừa là một món ăn nhẹ mang nét đặc trưng riêng của vùng đất Nghệ An. Để làm nên món bánh này thì quá trình tuyển chọn nguyên liệu gồm nếp, đậu xanh, lá gai tươi…rất cấu kì và tỉ mĩ. Nếp được chọn lọc kĩ càng, hạt nếp phải trắng và thơm để khi xay ra có được bột nếp thật dẻo, mịn và thơm. Dùng đậu xanh hấp chín, giã nhuyễn trộn với đường và cùi dừa nạo nhỏ để làm nhân bánh, tạo nên một hương vị rất thơm ngon. Lúc ăn rất vừa miệng mà không quá ngọt, vừa có vị ngon và béo ngậy của dừa vừa có vị ngọt bùi của đậu xanh giã nhuyễn.
Bánh gai xứ Dừa- hương vị vùng miền khó quênBánh gai xứ Dừa- hương vị vùng miền khó quên
Đây là loại quả nối tiếng thơm ngon dùng để “Tiến vua” ở xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An. Là loại trái cây thường xuyên “cháy hàng” vào mỗi dịp tết đến xuân về. Cam này vỏ rất mỏng, lúc xanh có màu như những loại cam khác nhưng lúc chín chuyển màu vàng tươi đặc trưng, múi cam nhiều nước, có mùi thơm thanh mát và có vị ngọt ngào rất đặc biệt.
Cam Xã Đoài-xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An.Cam Xã Đoài-xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ
Khác với gió lụa truyền thống làm từ thịt lợn hay thịt bò, giò bê Nam Đàn được làm từ nguyên liệu chính là từ thịt bê. Chọn thịt bê phải tươi và thơm, bì me có độ giòn dai vừa phải và khâu chọn gia vị cũng rất tỉ mĩ. Mọi thứ được đem xay nhuyễn rồi gia vị thêm hạt tiêu, nước mắm làm dậy lên mùi thơm rất đặc trưng của món ăn. Giò bê có vị ngọt rất đặc trưng, thường dùng để biếu hay dọn cỗ trong các dịp tế hay lễ lớn và được mọi người rất ưa chuộng.
Giò bê Nam Đàn – món ăn được yêu thích vào mỗi dịp tết ( Ảnh: Internet )
Đây là món ăn vặt rất quen thuộc và gần gũi với tuổi thơ của những người con xứ Nghệ. Kẹo được làm từ lạc, gừng và mật mía và kẹp giữa 2 bánh tráng. Khi ăn kẹo có vị ngọt của mật mía, vị bùi bùi của lạc, ngọt đậm của mật, hương thơm thoảng của gừng kết hợp với nhau tạo nên một hương vị rất thích thú và khó quên. Vào những ngày trời se lạnh, ngồi nhâm nhi miếng kẹo cu đơn và uống cốc trà xanh nóng thì không còn gì bằng.
Kẹo cu đơ – món ăn vặt cho những ngày mưa lạnh ( Ảnh: Internet )
Là đặc sản nổi tiếng mang thương hiệu của công ty cổ phần thủy sản Nghệ An. Nước mắm được làm từ cá cơm nguyên chất và muối nên có mùi thơm rất đặc trưng của cá và biển cả. Nước mắm được dùng để làm gia vị cho các món ăn gia đình và có độ dinh dưỡng rất cao, như giàu Amin, đạm, vitamin B1, B2…Nước mắm Cửa Hội còn được mua để làm quà biếu và đã xuất hiện ở nhiều thị trường nước ngoài.
Nước mắm Cửa Hội – gia vị ngon cho bữa cơm gia đình ( Ảnh: Internet )
Đây là món bánh mang đậm hương vị của dải đất miền Trung này. Bánh được làm từ bột lọc với nhân tôm đồng, thịt băm và hành. Bánh được giói bằng lá chuối và đem hấp lên, khi ăn vừa có độ dai dai sật sật của vỏ bánh vừa có vị ngọt thơm hòa quyện của tôm thịt băm và hành của nhân bánh thêm một chút vị chua cay của nước chấm tạo nên một hương vị hòa quyện, đậm đà mà chỉ riêng mảnh đất xứ Nghệ này có.
Bánh bèo lá – món bánh thơm ngon đượm vị ( Ảnh: Internet )
Đây là món đặc sản níu chân khách vào mỗi mùa du lịch khi đến với vùng biển Cửa Lò này. Để có được một món ngon như vậy, đầu tiên mực được câu lên còn bật tanh tách sẽ được rửa sạch rồi đem nướng và ăn ngay tại chỗ, lúc chín mực có màu vang ươm và mùi thơm khó cưỡng. Khi thưởng thức, vị giòn ngọt của thịt mực hòa quyện với nước mắm và mù tạt khiến món ăn được “bùng vị” hơn, chỉ mới nghe thôi cũng đã rất cuồn hút rồi phải không nào!
Mực nhảy nướng Cửa Lò – món ăn níu chân khách vào mỗi mùa du lịch ( Ảnh: Internet )
Đây là món cơm dân dã độc lạ và rất cuốn hút du khách mỗi khi đến thăm. Từ hạt cơm và con hến nhỏ đều được tẩm ước rất kĩ càng và thấm vị. Lúc thưởng thức vừa có vị ngọt của hến vừa có vị thơm bùi của từng hạt cơm, ăn kèm với da lợn chiên giòn và đậu phộng rang và một ít rau thơm để món ăn được trọn vị hơn và không bị ngấy.
Cơm hến đường Hồng Sơn – món ăn dân dã độc lạ ( Ảnh: Internet )
Địa điểm tham khảo
Vào ngày hè, hầu hết các quán nhậu tại Nghệ An đêu có món này
15. Cá trích nướng
Khi nhắc đến thủy sản ở Nghệ An thì không thể bỏ qua món cá trích nướng này. Cá trích là loại cá rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, là món ăn dân dã gần gũi với bất cứ một người dân nào ở nơi đây. Cá trích sau khi được bắt lên còn tươi sẽ đem đi nướng ngay để giữ độ tươi và ngọt của thịt cá. Cá trích nướng có màu vàng và giòn rụm, được ăn kèm với lá đắng hoặc lá sung và chấm với muối ớt cũng đủ khiến bạn “nghiện” ngay từ lần đầu thưởng thức.
Cá trích nướng – món ăn dân dã giàu dinh dưỡng ( Ảnh: Internet )
Cà muối là món quen thuộc và gần gũi trong bữa cơm gia đình của người con Nghệ An từ xưa đến nay. Món ăn này như một hương vị tuổi thơ về một miền kí ức thời khó khăn đói nghèo, người ta vẫn thường hay muối cà mặn bảo quản được lâu để ăn với cơm. Để có được món cà muối giòn này, đầu tiên rửa sạch cà và cho vào lọ, sau đó cho thêm gừng tỏi và muối, đổ nước đầy và bịt kín lọ để 4-5 ngày là có thể dùng được. Món cà muối sau khi chín sẽ có vị giòn rụm, vị mặn thanh của muối và hương thơm của gừng và tỏi. Cà muối sẽ ăn cùng với cơm nóng, canh rau vặt và cá kho.
Cà muối – món ăn dân dã trong mỗi bữa cơm gia đình ( Ảnh: Internet )
Bánh ngào hay còn gọi là bánh mật là món ăn gây thương nhớ cho những du khách từng nếm thử. Cái tên bánh mật nghe đã thấy toát lên một hương vị ngọt ngào của mật. Đúng là như vậy, bánh được làm từ bột nếp nặn thành từng viên tròn rồi cho vào nồi nước mật và gừng đã chuẩn bị nấu cho đến lúc bánh nổi lên là được. Lúc ăn bánh vừa có vị dai dai bùi bùi của hạt nếp thơm nơi đây, vừa có vị ngọt ngào của mật mía và thoang thoảng mùi gừng. Người dân xứ Nghệ thường làm món bánh mật vào dịp lễ 23/12 âm lịch – ngày tiễn ông Táo về trời, chính vì thế món bánh dường như trở thành một món ăn truyền thống và quen thuộc mỗi dịp Tết đến.
Bánh mật – món ăn gây thương nhớ và mỗi dịp Tết đến Xuân về ( Ảnh: Internet )
Đây là một món bánh nổi tiếng của vùng quê Đô Lương xứ Nghệ. Để làm ra được chiếc bánh đa này thì công việc chọn nguyên liệu cũng cần rất cẩn thận và tỉ mĩ, từ khâu chọn gạo, nhặt hạt vừng và phơi bánh cũng đều hết sức kì công. Gạo sau khi chọn xong sẽ được ngâm nước một đêm và giã nhuyễn, khi tráng bánh sẽ cho thêm hạt vừng rồi mang đi phơi khô. Để thưởng thức chúng ta chỉ cần nướng hoặc rán lên, khi chín bánh giòn rụm thơm mùi vừng, vị rất vừa ăn vừa có vị ngọt của gạo vừa có vị bùi bùi của hạt vừng. Người ta thường ăn kèm bánh đa với hến xào, ốc xào hoặc súp lươn.
Bánh đa Đô Lương – đặc sản xứ Nghệ ( Ảnh: Internet )
Khi ghé chân đến mảnh đất xứ Nghệ thân thương này, du khách không thể nào quên được hương vị của món ăn vừa mang hương vị biển cả, vừa mang hơi thở ấm nồng của người dân nơi đây đó là món bánh đa xúc hến. Nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn là con hến, chính vì vậy người ta sẽ chọn những con hến còn tươi ngon sau đó luộc lên rồi lấy thịt bên trong của hến, thịt hến được đem xào lên và thêm gia vị rau thơm cho vừa ăn. Khi ăn sẽ dùng bánh đa để xúc lên ăn kèm, vừa có vị béo béo, thơm ngọt đậm đà của hến xào, vừa có sự giòn rụm bùi bùi của bánh đa cực kì kích thích vị giác.
Bánh đa xúc hến – món ăn mang hương vị của biển cả ( Ảnh: Internet )
Chỉ mới nghe tên thôi cũng đã để lại nhiều sự tò mò cho người nghe, món chả dam(cua đồng) là đặc sản của vùng quê Tân Thượng – món ăn cứu đói một thời. Dam sau khi bắt về sẽ được làm sạch và xay nhỏ, sau đó thêm thịt xay, bột gạo, nghệ, gừng,hành rồi trộn đều lên rồi mang đi rán. Khi rán sẽ được kê thêm một lớp lá chuối ở phía dưới cho đến khi vàng đều cả 2 mặt là được. Chả dam giòn bên ngoài và mềm ở bên trong, vừa thơm ngọt hương vị của cua đồng và thịt vừa thoang thoảng hương vị của nghệ và gừng.
Chả dam – món “cứu đói” một thời ở làng quê Nghệ An ( Ảnh: Internet )
Đây là món ăn rất đắt khách du lịch lúc về đêm ở bãi biển Cửa Lò. Nghêu rau khi bắt về sẽ được rửa sạch và luộc lên, nước luộc sẽ được dùng để nấu cháo còn ruột nghêu sẽ được mang xào thơm lên với hành và lá lốt. Cháo múc ra sẽ cho ruột nghêu lên trộn đều và thưởng thức. Cháo nghều không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu chất dinh dưỡng. Ngoài ra điều thú vị khi ăn món cháo nghêu là vừa húp bát cháo nóng hổi, vừa nhặt thịt nghêu ăn và ngắm biển. Chính vì thế mà hương vị cháo nghêu Cửa Lò cũng rất khác với những nơi khác.
Cháo Nghêu Cửa Lò – đặc sản Nghệ An ( Ảnh: Internet )
Những món ăn từ cua đồng vẫn luôn có một điều gì đó rất thu hút khách bởi sự thơm ngon cũng như rất giàu dinh dưỡng. Đầu tiên là chọn những con cua đồng tươi và có màu xám đục, như vậy cua sẽ chắc thịt và ngon ngọt hơn. Cua đem xay nhỏ rồi nấu lên để làm nước dùng, phần gạch cua sẽ được phi vàng rồi mới bỏ vào, gia giảm thêm nghệ và hành chăm để nước dùng nổi mùi và đậm vị hơn. Khi thưởng thức sẽ cho thêm đậu phụ, chả, rau thơm để ăn kèm. Nước dùng vừa có vị ngọt béo của cua đồng, vừa có vị thơm của nghệ và hành chăm tạo nên hương vị rất khác không lẫn vào đâu được.
Bún riêu cua – món ăn ngon Nghệ An ( Ảnh: Internet )
Đầu tiên phải chọn những con ghẹ to, chắc thịt và tươi ngon. Ghẹ được làm sách, bỏ mai và cắt đôi phần thân ra rồi tẩm ướp cho ngấm gia vị. Me bóc vỏ lấy phần thịt, giã nhuyễn thêm sả, tiêu ớt vào phần ghẹ rồi rang chín lên sau đó sẽ ăn kèm với nước chấm chua ngọt. Ghẹ vừa ngọt thịt, gạch ngọt bùi và vị chua ngọt thơm thơm của me hòa quyện vào với nhau tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn.
Gần giống như món cháo canh Vinh nhưng món cháo canh cá lóc được làm từ nguyên liệu chủ yếu là cá lóc. Đầu tiên chọn những con cá lóc thật tươi sau đau đem luộc lên và gỡ lấy thịt cá. Nước luộc cá sẽ được gia giảm để làm nước dùng, thịt cá sẽ được xào thơm lên với hành. Khi bày ra sẽ cho thêm hành phi và rau thơm lên trên. Cháo canh cá lóc nóng hổi thơm lừng, sợi bánh mềm và dẻo, nước dùng ngon ngọt hòa quyện với vị béo của thịt cá và hương thơm của hành phi, không chỉ vậy món ăn còn rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Cháp canh cá lóc – đặc sản Nghệ An ( Ảnh: Internet)
]]>1cinishttps://wordpress.com/home/gacsachapmai.wordpress.com<![CDATA[20 quán ăn ngon ở Cao Bằng: Núi rừng Tây Bắc có gì ngon?]]>https://bloganchoi.com/?p=6433452023-01-31T10:59:38Z2023-01-31T10:59:38ZNăm mới là thời điểm thích hợp để du lịch khám phá những danh lam thắng cảnh của đất nước. Nếu hiện tại bạn có ý định tới thăm Cao Bằng, vùng đất tuyệt đẹp của núi rừng Tây Bắc mà vẫn lăn tăn vì chuyện ăn uống thì hãy tham khảo bài viết sau đây nhé. BlogAnChoi đã tổng hợp top 20 quán ăn ngon ở Cao Bằng cho bạn rồi đây!
1. Bánh Cuốn Phố Cũ (Phường Hợp Giang)
Đây là quán bánh cuốn lâu đời nổi tiếng “chuẩn vị” tại tỉnh Cao Bằng. Các thực khách đã từng đến quán đều khen ngợi chất bánh mềm mịn như tan được trong miệng, nước chấm ngọt thanh thơm mùi xương hầm và lúc nào cũng nóng hôi hổi. Quán cũng được lòng mọi người vì khung cảnh sạch sẽ, thoáng mát và đặc biệt là bà chủ quán lúc nào cũng vui tươi, niềm nở.
Bánh Cuốn Phố Cũ (Ảnh: Internet)Bánh Cuốn Phố Cũ (Ảnh: Internet)Bánh Cuốn Phố Cũ (Ảnh: Internet)
2. Nhà Hàng Sao Biển Cao Bằng (Phường Hợp Giang)
Đây là nhà hàng chuyên về hải sản tươi sống đầu tiên tại tỉnh Cao Bằng và luôn được đánh giá rất cao về chất lượng các món ăn. Ngoài những món hải sản tươi sống đã làm nên thương hiệu cho Sao Biển, nhà hàng hiện còn mở rộng thực đơn với nhiều món đặc sản 3 miền khác như lợn cắp nách, gà mẹt, lẩu đuôi bò,… Với khung cảnh thoáng đãng, đẹp đẽ, các phòng đầy đủ tiện nghi từ phòng đơn cho các buổi liên hoan ấm cúng đến phòng sảnh có sức chứa lên đến 300 người cho các hội nghị, tiệc cưới, sinh nhật,… chắc chắn bạn sẽ không phải hối hận khi đặt chân đến Sao Biển đâu.
Nhà Hàng Sao Biển Cao Bằng (Ảnh: Internet)Nhà Hàng Sao Biển Cao Bằng (Ảnh: Internet)Nhà Hàng Sao Biển Cao Bằng (Ảnh: Internet)
3. Chợ Ẩm Thực Cao Bằng (Phường Hợp Giang)
Đây là nơi bạn nhất định phải ghé qua nếu tới Cao Bằng để có thể thưởng thức được nhiều món đặc sản của vùng đất này nhất có thể. Với không gian rộng rãi, thoáng đãng, nhiều hàng quán bày bán đủ loại món ngon đến từ mọi miền đất nước và đặc biệt là giá cả rất hợp lí, các thực khách hẳn sẽ chọn được món ăn hợp gu của mình. Hơn nữa vì là phố ẩm thực nên không khí rộn rã, tràn ngập sức sống nơi đây sẽ khiến bạn thấy vui vẻ hơn rất nhiều đấy.
Chợ Ẩm Thực Cao Bằng (Ảnh: Internet)Chợ Ẩm Thực Cao Bằng (Ảnh: Internet)Chợ Ẩm Thực Cao Bằng (Ảnh: Internet)
4. Hạt Dẻ Quán (Phường Hợp Giang)
Hạt Dẻ Quán “ăn điểm” với các thực khách ngay từ phần nhìn với phong cách trang hoàng Indochine vừa đẹp vừa khác biệt. Các nhân viên của nhà hàng nhiệt tình, vui vẻ và luôn sẵn sàng tư vấn cho khách hàng. Thức ăn của Hạt Dẻ Quán được đánh giá là tươi ngon, đa dạng và đặc biệt là rất đầy đặn nên nếu bạn không ăn được nhiều thì hãy cân nhắc kẻo “vỡ bụng” đấy nhé. Các món “đinh” của Hạt Dẻ Quán bao gồm gà H’mong tiềm bí đỏ hạt dẻ, thịt khâu nhục, chân giò hầm hạt dẻ, cá rô suối rán giòn, vịt quay và xôi trứng kiến.
Nếu bạn đến Cao Bằng thì nhất định phải tới quán phở chua Quyên này một lần. Tuy có giá hơi cao một xíu nhưng một bát phở chua ở đây cực kì đầy đặn, đã ăn là no căng. Hương vị của quán Quyên cũng được nhiều người đánh giá là chuẩn vị phở chua Cao Bằng nhất với nước dùng chua dịu, vừa miệng, miếng thịt béo mềm, đậm vị. Thêm một điểm cộng nữa là tuy quán đông khách nhưng tốc độ lên món rất tốc độ nên đừng lo chuyện phải “chờ dài cổ” nhé.
Phở Chua Gia Truyền Quyên (Ảnh: Internet)Phở Chua Gia Truyền Quyên (Ảnh: Internet)Phở Chua Gia Truyền Quyên (Ảnh: Internet)
6. Pedro’s Pizza (Phường Hợp Giang)
Pedro’s Pizza là một trong những địa chỉ hiếm hoi ở Cao Bằng cung cấp đồ ăn kiểu Âu – đặc biệt là pizza – chuẩn vị. Pizza ở đây khá đa dạng về hương vị và topping như xúc xích, phô mai, hải sản, đế bánh mỏng giòn, nóng hổi. Quán khá đông nên dù không gian rộng rãi vẫn mang lại cảm giác ấm cúng chứ không quá trống và lạnh lẽo, đặc biệt là các bạn nhân viên ở đây rất nhiệt tình, vui vẻ đấy nhé.
Dê Ré Hà Đông là một trong những quán chuyên về thịt dê ngon nhất Cao Bằng. Quán có menu đa dạng, chất lượng nguyên liệu tươi ngon và hương vị cực kì ổn áp, nổi bật là dê áp chảo và dê xông hơi rất được lòng thực khách. Quán có không gian sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình, tốc độ lên món nhanh. Nếu bạn không tiện ăn tại quán thì cũng có thể gọi ship về nhà, cứ yên tâm là món nào cũng đầy đặn và được bọc gói kĩ càng nhé.
Giá tham khảo: khoảng 250.000 – 500.000 đồng/người
Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (93 đánh giá)
Dê Ré Hà Đông (Ảnh: Internet)Dê Ré Hà Đông (Ảnh: Internet)Dê Ré Hà Đông (Ảnh: Internet)
8. Nhà Hàng 34 Nga Lượng (Phường Sông Hiến)
Địa chỉ 34 Nga Lượng là một nhà hàng sang trọng với không gian lớn có thể tổ chức được cả những bữa tiệc lên đến hàng trăm người, tầm view cực kì thoáng mắt và ấn tượng. Về phần ẩm thực, nhà hàng chuyên về các món gà nhưng các món đặc sản Cao Bằng và cả đặc sản ở các vùng miền khác trên cả nước đều có chất lượng không hề tệ. Nếu tới 34 Nga Lượng, ngoài các món về gà, bạn có thể thử thêm vịt quay, chân giò chiên bì hay xôi trắng dừa ruốc nữa nhé!
Giá tham khảo: khoảng 100.000 – 200.000 đồng/người
Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (95 đánh giá)
Nhà Hàng 34 Nga Lượng (Ảnh: Internet)Nhà Hàng 34 Nga Lượng (Ảnh: Internet)Nhà Hàng 34 Nga Lượng (Ảnh: Internet)
9. Than Hoa BBQ (Phường Sông Hiến)
Than Hoa BBQ có không gian quán rộng rãi, thoải mái nên dù khách đông cũng không có cảm giác quá ngột ngạt. Đồ ăn ở đây được các thực khách đánh giá là tươi ngon, đa dạng, khách hàng có thể dễ dàng tìm được món ăn hợp miệng. Nhân viên phục vụ luôn nhiệt tình và niềm nở, tuy nhiên có lẽ vì khách quá đông nên đôi khi phục vụ sẽ hơi chậm một chút. Một điểm trừ nữa là quán không có bãi gửi xe riêng nên khách hàng đi xe máy có thể để ngay trên vỉa hè thì khách đi ô tô phải khá lòng vòng mới có thể tìm được chỗ đỗ xe.
Than Hoa BBQ (Ảnh: Internet)Than Hoa BBQ (Ảnh: Internet)Than Hoa BBQ (Ảnh: Internet)
10. Bánh Cuốn Cô Lan Pháo Đài (Phường Tân Giang)
Quán bánh cuốn của cô Lan – bà Trần Thị Lan – đã có hơn 40 năm tuổi đời. Quán đông nhất vào khoảng 7, 8 giờ sáng mà quán lại có diện tích khá nhỏ, chỉ khoảng 25m2 nên vào thời điểm này bạn có thể thấy hàng dài thực khách đang xếp hàng chờ đến lượt. Bánh cuốn ở đây nổi tiếng vì mềm thơm mùi gạo nương, bùi bùi nhân thịt băm và lạc, nước hầm xương ngọt thanh mà lại đậm vị, ăn kèm với chả giò, trứng hấp, hành lá và mùi tàu. Mỗi sáng trời se se lạnh mà ăn một đĩa bánh cuốn như thế này là ấm bụng lắm đấy nhé.
Bánh Cuốn Cô Lan Pháo Đài (Ảnh: Internet)Bánh Cuốn Cô Lan Pháo Đài (Ảnh: Internet)Bánh Cuốn Cô Lan Pháo Đài (Ảnh: Internet)
11. Phở Bò Cơm Rang Đức Pháo Đài (Phường Tân Giang)
Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát, nhân viên nhiệt tình và có chỗ để xe nên rất thuận tiện cho các thực khách. Về món ăn, Đức Pháo Đài có menu khá đa dạng tuy chỉ chuyên về thịt bò như phở sốt vang, phở áp chảo, phở tái xào lăn và các món nhậu như nạm bò xào dứa, bò xào dưa chua, ngầu pín xào lăn,… Giá cả ở đây được đánh giá là “mềm” so với chất lượng nguyên liệu và món ăn, lại được niêm yết sẵn nên khách du lịch từ nơi khác tới cũng không lo bị chặt chém đâu nhé.
Phở Bò Cơm Rang Đức Pháo Đài (Ảnh: Internet)Phở Bò Cơm Rang Đức Pháo Đài (Ảnh: Internet)Phở Bò Cơm Rang Đức Pháo Đài (Ảnh: Internet)
12. Nhà Hàng La Stella Restaurant (Phường Sông Bằng)
Nhà hàng La Stella được lòng thực khách bởi menu món ăn đa dạng, nguyên liệu tươi ngon được đảm bảo chất lượng và trình độ nấu nướng tuyệt vời của các đầu bếp ở đây. Ngoài thức ăn, La Stella còn ghi điểm bởi không gian rộng rãi, thoáng đãng được trang trí theo phong cách sang trọng, đẹp mắt. Các nhân viên phục vụ của nhà hàng rất nhiệt tình tuy tốc độ phục vụ cần được đẩy lên cao hơn nếu không muốn khách hàng phải chờ lâu.
Nhà Hàng La Stella Restaurant (Ảnh: Internet)Nhà Hàng La Stella Restaurant (Ảnh: Internet)Nhà Hàng La Stella Restaurant (Ảnh: Internet)
13. Dốc Tình Quán (Huyện Trùng Khánh)
Đây là một quán ăn bình dân ở gần thị trấn Trùng Khánh mà bạn sẽ lướt qua nếu định ghé thăm thác Bản Giốc. Quán có không gian thoáng đãng, khá thơ mộng với nhiều cây cối xanh mát mắt và cả chỗ để xe tiện lợi cho du khách. Quán phục vụ rất nhiều món ăn đặc sản Cao Bằng và cả các món thông dụng trên cả nước nên bạn có thể yên tâm là sẽ luôn có món hợp miệng mà giá cả lại hợp lí nhé.
Daihy Palace – Đại Hỷ Palace – là một trong những khách sạn chuyên tổ chức các bữa tiệc hội nghị lớn, tiệc đính hôn, kết hôn, sinh nhật hoành tráng nên phần nhìn có thể nói là cực kì tuyệt vời với âm thanh, ánh sáng hoàn hảo. Các món ăn ở Daihy Palace rất đa dạng, từ đặc sản Cao Bằng đến món ngon 3 miền đất nước, giá cả từ bình dân đến “sang chảnh” đều có đủ cho bạn lựa chọn.
Nhà Hàng Hầm Rượu Núi Đỏ 2 có thể coi là nhà hàng có vị trí độc nhất vô nhị ở Cao Bằng nói riêng và Việt Nam nói chung: trong lòng núi đá. Ngoài khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, tuyệt đẹp tại hang núi, thức ăn ở đây cũng được đánh giá rất cao vì có giá cả hợp lí mà chất lượng lại cực kì tươi ngon. Những món được nhiều thực khách yêu thích nhất của nhà hàng là rượu men lá, xôi trám, măng trúc và lẩu lá cây nhàu.
Trên đây là 15 quán ăn ngon ở Cao Bằng được đánh giá cao nhất bởi các thực khách. Hãy để lại bình luận bên dưới bài viết nếu bạn muốn bổ sung thêm ý kiến cho BlogAnChoi nhé!
]]>0Bi<![CDATA[12 món ăn đặc sản làm quà Nghệ An ngon nức tiếng, tặng là thích]]>https://bloganchoi.com/?p=6296322023-01-02T08:01:09Z2023-01-02T08:01:09ZMảnh đất thấm đượm tình người, quê hương của vị cha già dân tộc – Nghệ An – không chỉ sở hữu cảnh sắc non xanh nước biếc hữu tình mà còn có vố số món đặc sản thơm ngon, độc đáo, hấp dẫn du khách. Về xứ Nghệ thân thương, đừng quên mua 15 đặc sản làm quà Nghệ An sau nhé!
1. Bánh gai xứ dừa
Gần giống như chiếc bánh ít lá gai của người Bình Định, nhưng bánh gai xứ dừa Nghệ An lại mang một hương vị riêng, rất đặc trưng. Đây là đặc sản của vùng Anh Sơn thuộc huyện Tường Sơn, tỉnh Nghệ An.
Nguyên liệu làm bánh bao gồm nếp, đậu xanh, lá gai tươi, dừa khô, đường cát trắng, dầu ăn… Lá gai sau khi hái xuống rửa sạch, được đem đi luộc, giã nát và trộn với bột nếp để có được màu đặc trưng của bánh gai. Nếp được chọn làm bánh cũng làm loại nếp thượng hạng, dẻo thơm. Nhân được làm từ đậu xanh hấp giã nát trộn với đường và dừa. Bánh được gói bằng lá chuối khô đã được làm sạch, phơi cất từ trước. Với những nguyên liệu thiên nhiên gần gũi, bánh gai xứ dừa Nghệ An mang đậm hương vị làng quê. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của lá chuối nơi vỏ bánh, vị thơm của bánh cùng chút béo ngọt của nhân dừa trộn đậu xanh.
Bánh gai xứ dừa Nghệ An là món quà được nhiều người yêu thích – Ảnh: internetBánh gai được gói trong lá chuối khô dân dã – Ảnh: internet
2. Tương Nam Đàn
Nhắc đến các món đặc sản xứ Nghệ, không thể không kể đến tương Nam Đàn. Tương là một món ăn dân dã, bình dị của người dân vùng đất miền Trung Nghệ An. Đối với nhiều người miền Nam đã quen với món nước tương đen thì Tương Nam Đàn khá lạ lẫm. Tương Nam Đàn được làm từ đỗ tương, đậu nành, nếp, muối,… Cách làm tương Nam Đàn là hoàn toàn thủ công. Đầu tiên người ta phải làm mốc bằng cách nấu xôi nếp, ủ mốc rồi trải đều phun chè xanh, phủ lá lên trên tiếp tục ủ lần hai cho tới khi mốc chuyển màu vàng cam thì đem phơi nắng. Giai đoạn quan trong nhất là ngả tương: trộn mốc với muối cùng đỗ tương đã được chế biến (rang, xay và đun trong 12 tiếng) vào trong chum, khuấy đều, sau đó để khoảng 2 tháng với đem dùng được. Tương Nam Đàn là loại tương mảnh, vẫn còn mảnh hạt đỗ tương thay vì xay nhuyễn, mang nét đặc trưng rất riêng. Tương Nam Đàn có thể dùng để kho cá, làm nước chấm hay ăn với xôi nếp đều rất ngon.
Tương Nam Đàn là loại tương mẻ còn hạt – Ảnh: internetQuá trình làm tương rất kỳ công và hoàn toàn thủ công – Ảnh: internet
3. Nhút Thanh Chương
Vùng đất xứ Nghệ nổi tiếng với món đặc sản mà ai ai cùng biết là “nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn”. Đi kèm với tương Nam Đàn, một món đặc sản làm quà mà bạn không thể nào bỏ qua khi đến Nghệ An đó chính là nhút Thanh Chương.
Nhút Thanh Chương được làm từ mít non rửa sạch, thái sợi sau đó mang phơi nắng tầm 1 tiếng. Tiếp theo, sợi mít được cho vào trong chum hoặc hũ sành, ngâm được muối thêm ớt, tỏi, rừng trong 1 tuần là đã có món nhút thơm ngon. Quá trình làm nhút tưởng chừng như đơn giản nhưng để làm được món nhút ngon không hề dễ, phải lựa chọn những quả mít non, già quá sẽ bị dai cứng, nước muối pha vừa đủ để không quá mặn, lúc ngâm cần bảo quản kỹ tránh lọt gió đen nhút và sinh vi khuẩn.
Nhút là một món ăn khá lạ miệng. Sau khi vắt khô nước, nhút có thể chấm mắm ăn ngay với rau thơm. Nhút cũng có thể dùng xào, làm nộm (gỏi) hay nấu canh đều rất ngon.
Giá bán tham khảo: từ 40.000 – 50.000 đồng/lọ 1,5 ký
Nhút là món ăn khá độc đáo của vùng Thanh Chương – Ảnh: internetNhút Thanh Chương đóng gói tiện lợi để mang làm quà – Ảnh: internet
4. Cam Xã Đoài
Cam Xã Đoài là một giống cam quý ở Nghệ An. Xưa loại cam này chủ yếu được mang lên tiến vua bởi sự ngon ngọt hiếm có, ngày này nó được xem là loại cam “nhà giàu”. Cam Xã Đoài chín rộ vào dịp cuối năm, thường được chọn để thờ cúng tổ tiên những ngày Tết.
Cam Xã Đoài được trồng ở nhiều nơi, nhưng ngon nhất là cam được trồng tại xã Nghi Diên, Nghi Lộc, Nghệ An bởi thổ nhưỡng khí hậu nơi đây giúp cây cam đậu những quả cam ngọt đúng vị, có mùi thơm dịu, vỏ căng mọng vàng óng. Chính vì vậy, Cam Xã Đoài chính gốc Nghi Lộc được bán với giá khá cao, có khi lên đến 100.000 đồng/quả. Tuy nhiên, nếu được thưởng thức quả cam xoài chính gốc bạn sẽ cảm thấy số tiền bỏ ra không uổng phí bởi hương vị thơm ngon ít loại quả nào có được.
Cam Xã Đoài vỏ căng mọng, có màu vàng đẹp mắt – Ảnh: internetCam Xã Đoài có vị ngọt hấp dẫn, từng là sản vật tiến vua thời xưa – Ảnh: internet
5. Cá thu nướng Cửa Lò
Món cá thu nướng Cửa Lò chắc chắn là đặc sản mà bất cứ ai khi đến bãi biển Cửa Lò đều muốn thử qua. Cá thu vừa mới đánh bắt lên được người dân cắt khúc ra nướng ngay nên vẫn đảm bảo được độ tươi ngon, vị ngọt của cá cũng như hương thơm đặc trưng, chắc thịt. Cá được nướng bằng lửa than đến khi vàng đượm mang đến hương vị độc đáo, hấp dẫn. Cá thu nướng Cửa Lò có thể được chế biến lại như kho, chiến,…cũng rất hấp dẫn.
Cá thu nướng Cửa Lò tươi ngon, hấp dẫn – Ảnh: internet
6. Giò bê (giò me) Nam Đàn
Ai đã từng một lần thưởng thức món giò bê (me) Nam Đàn chắc chắn sẽ không quên được hương vị thơm ngon, đậm vị. Giò bê được làm từ thịt bê ướp gia vị bên trong, ngoài cùng là lớp trứng rán mỏng, tiếp đến là da bê xay nhuyễn cuộn lại, hấp chín. Giò bê có màu đỏ hấp dẫn của thịt bê xen kẽ với màu vàng của trứng. Khi thưởng thức, thịt bê thơm mềm, ngọt mát kết hợp với chút đậm đà của gia vị, chút béo thơm của trứng sẽ khiến hấp dẫn thực khách, cực kỳ ngon miệng.
Giò bê là đặc sản của vùng Nam Nghĩa, Nam Đàn, Nghệ An. Bê ở đây được chăn thả chủ yếu trên núi nên chắc thịt, ngọt thơm, sử dụng là giò bê sẽ ngon hơn rất nhiều. Đến với Nghệ An, đừng quên mua giò bê về làm quà nhé!
Giò bê Nam Đàn là món đặc sản Nghệ An rất được yêu thích – Ảnh: internetGiò bê Nam Đàn với màu đỏ hồng đẹp mắt, thơm ngon – Ảnh: internet
7. Mắm ruốc (tôm) Cửa Lò
Một món đặc sản nữa của vùng biển Cửa Lò (Nghệ An) được rất nhiều người yêu thích đó là món mắm ruốc (tôm). Không phải là ruốc từ thịt như ở miền Bắc, ruốc là tên gọi của loại tép nhỏ, nguyên liệu chính để làm mắm. Ruốc sau khi đánh bắt lên được rửa sạch, xốc đều với muồi biển với tỷ lệ phù hợp, tiếp đến được cho vào thùng ép chặt, phơi nắng đến khi chín.
Mắm ruốc khi chín có màu đỏ hồng tự nhiên của ruốc, thơm nhẹ và đậm đà, thêm một ít tỏi ớt là tha hồ thưởng thức. Mắm ruốc có thể dùng làm nước chấm hoặc kho thịt, rim hay ăn kèm với bún đều rất ngon.
Ruốc đang được trộn xốc muối trước khi làm mắm – Ảnh: internetMắm ruốc Cửa Lò có màu đỏ hồng tự nhiên của ruốc, thơm nhẹ và đậm đà – Ảnh: internetn
8. Bánh đa Đô Lương
Khác với bánh đa của nhiều vùng khác chỉ gồm gạo và lạc vừng, bánh đa Đô Lương có mùi vị rất riêng, có đủ vị cay, mặn, ngọt bởi khi làm bánh người dân nêm nếm các loại gia vị vào bột.
Khi làm bánh đa Đô Lương, khâu chọn gạo rất được chú trọng. Gạo được chọn phải là loại gạo mới hảo hạng, không quá dẻo cũng không được quá khô, thơm được ngâm một đêm rồi xay nhuyễn thành bột. Mỗi lò bánh khác nhau sẽ có một bí quyết thêm gia vị vào bột vào từng thời điểm riêng để khi nướng lên hương vị thơm ngon nhất.
Bánh đa Đô Lương có đường kính chỉ khoảng 20cm, nướng lên than hoa toả hương thơm lừng của gạo nếp, của vừng, của gia vị, cực hấp dẫn
Bánh đa Đô Lương có đường kính chỉ khoảng 20 cm – Ảnh: internetQuá trình làm bánh rất kỳ công, đòi hỏi sự khéo léo của người làm bánh – Ảnh: internet
9. Mắm nhỉ Cửa Hội
Mắm nhỉ Cửa Hội là món đặc sản không chỉ được nhiều người Việt yêu thích mà còn được xuất khẩu ra nước ngoài. Chính vì vậy, nếu có dịp đến Nghệ An, đừng quên mua mắm nhỉ Cửa Hội về dùng và làm quà tặng người thân, bạn bè nhé!
Để làm mắm nhỉ, người ta phải lựa chọn cá cơm tươi ngon nhất, muối trong bể rồi phơi nắng, sau một nắm mới có nước mắm dùng. Mắm nhỉ Cửa Hội có hương vị rất riêng, thơm nồng, càng để lâu càng ngon.
Mắm nhỉ Cửa Hội không chỉ được nhiều người Việt yêu thích mà còn được xuất khẩu ra nước ngoài – Ảnh: internet
10. Chè dung
Chè dung còn được gọi là dung san, du đất là loại cây khá giống chè xanh, thân gỗ cao từ 1,5 – 2m, lá mọc so le, mép có răng cưa, phơi khô có màu lục nhạt. Cây chè dung mọc chủ yếu ở vùng đồi núi huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An.
Nước chè dung cũng có màu vàng đẹp mắt nhưng không chát như chè xanh, hậu vị dịu ngọt dễ uống. Chè dung còn có tác dụng rất tốt cho sức khoẻ, hỗ trợ dạ dày, xương khớp, thải độc gan, Hỗ trợ làm đẹp, giảm cân hiệu quả.
Chè dung là thức uống rất có lợi cho sức khoẻ – Ảnh: internet
11. Măng đắng
Măng đắng là một món đặc sản khá độc đáo của vùng Quế Phong, Tương Dương và Kỳ Sơn (Nghệ An). Măng đắng có vị đắng đặc trưng, nhưng càng nhai kỹ càng thấy ngọt, hậu vị dễ chịu. Chính vì vậy, mặc dù hơi khó ăn lúc đầu, nhưng măng đắng Nghệ An vẫn được nhiều người yêu thích. Món măng đắng luộc chấm mắm tôm là món ngon nhất, ai một lần thưởng thức đều sẽ ghiền. Ngoài ra, măng đắng còn được dùng để xào, nấu canh, luộc, nướng,…Một món đặc sản núi rừng Nghệ An mà bạn có thể lựa chọn làm quà cho bạn bè, người thân.
Măng đắng làm đặc sản chủ yếu ở các huyện vùng núi Nghệ An – Ảnh: internet
12. Cu đơ
Giáp ranh với vùng đất Hà Tĩnh, cu đơ Nghệ An cũng nổi danh không kém với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Được làm từ các nguyên liệu chính là đậu phộng, đường mía và bánh tráng, cu đơ là món ăn vặt khiến nhiều người “nghiện”. Vị ngọt của đường kết hợp chút béo béo của đậu phộng, giòn thơm của bánh tráng mè hoà quyện với nhau tạo nên một hương vị hấp dẫn, càng ăn càng ghiền.
Giá bán tham khảo: từ 50.000 – 65.000 đồng/gói 10 cái
Cu đơ Nghệ An rất được yêu thích – Ảnh: internet
Vô số món đặc sản độc đáo, thơm ngon của vùng đất Nghệ An để bạn lựa chọn mua làm quà cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Nghệ An. Hy vọng bạn sẽ tìm được món đặc sản làm quà Nghệ An phù hợp, ý nghĩa.
]]>0daisykim<![CDATA[15 món đặc sản làm quà Nam Định ngon mà ý nghĩa dành tặng người thân và bạn bè]]>https://bloganchoi.com/?p=6120362022-11-22T08:25:35Z2022-11-22T08:25:35ZNam Định là vùng đất không có nhiều địa điểm du lịch thú vị nhưng nền ẩm thực lại rất ấn tượng với các món ăn ngon, giá rẻ. Đến đây chơi hoặc công tác thì bạn đừng quên mua chút quà về tặng người thân và bạn bè. Nếu bạn còn chưa biết mua gì thì có thể tham khảo ngay 15 đặc sản làm quà Nam Định dưới đây nhé!
1. Bánh xíu páo
Bánh xíu páo là món ăn vặt nổi tiếng ở Nam Định. Nhìn bề ngoài bánh có hình thức khá giống một chiếc bánh bao chiên nhưng ẩn bên trong lại có chút hương vị của bánh nướng nhân thập cẩm. Đây cũng chính là điểm đặc biệt và tạo nên tên tuổi của loại bánh này trong lòng thực khách.
Đặc sản bánh xíu páo. (Ảnh: Internet)
Khi ăn bánh xíu páo bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của vỏ bánh hòa quyện với nhân thịt heo, mộc nhĩ và trứng thơm lừng vô cùng ngon miệng. Bánh sẽ hấp dẫn hơn khi bạn ăn lúc còn nóng. Hiện nay tại Nam Định có khá nhiều cửa hàng bán loại bánh đặc sản này nên bạn có thể dễ dàng mua chúng về cho người thân và bạn bè thưởng thức.
Trong các loại bánh ngon nức tiếng ở Nam Định không thể không nhắc đến bánh gai. Loại bánh này không hề quá xa lạ với mọi người và bạn có thể tìm được nó ở nhiều tỉnh thành. Tuy nhiên bánh gai ở Nam Định cũng có hương vị mang đậm bản sắc riêng của vùng đất này. Vì vậy đây cũng là một đặc sản đáng để bạn nếm thử và mua về làm quà đấy nhé.
Đặc sản bánh gai Nam Định. (Ảnh: Internet)
Bánh gai Nam Định có kích thước và độ dày hơn các tỉnh thành khác. Vỏ bánh mềm dẻo màu đen có vừng trắng, vị ngọt thanh hòa quyện với nhân thơm ngậy gồm đỗ xanh, dừa nạo và hạt sen còn thêm 1 miếng mỡ ở giữa có vị vừa miệng không quá ngọt. Tất cả tạo nên một chiếc bánh ngon khó cưỡng.
Giá bán tham khảo: Từ 10.000 đến 20.000 VNĐ/cái bánh gai.
3. Gạo tám Hải Hậu
Cơm là thứ không thể thiếu trong các bữa ăn của mỗi gia đình người Việt. Một bữa cơm ngon thì gạo đóng góp vai trò rất lớn. Tại Nam Định có một đặc sản được rất nhiều người yêu thích và thường tìm mua khi có dịp đến đây chính là gạo tám Hải Hậu. Chất lượng của loại gạo này nức tiếng gần xa bởi độ dẻo thơm khi được nấu chín. Do đó đây sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa dành tặng cho người thân và bạn bè khi bạn có dịp đến Nam Định.
Đặc sản gạo tám Hải Hậu của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Giá bán tham khảo: khoảng 25.000 VNĐ/kg gạo tám thơm.
4. Bánh nhãn
Bánh nhãn là một món bánh ngon và dung dị của vùng đất nếp cái hoa vàng Hải Hậu. Bánh được làm từ các nguyên liệu quen thuộc như gạo nếp, đường kính, vừng trắng, trứng gà và mỡ lợn. Nhờ các bàn tay khéo léo của những người thợ đã làm ra các mẻ bánh tròn xinh xắn, màu vàng ươm, trông vô cùng hấp dẫn.
Đặc sản bánh nhãn Nam Định. (Ảnh: Internet)
Loại bánh này sẽ tuyệt ngon nếu được dùng cùng với trà hoặc bên tách cà phê. Đây là loại đặc sản phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt các em nhỏ sẽ mê mẩn loại bánh này nhờ vị ngọt dịu, thơm bùi của nó.
Giá bán tham khảo: khoảng 125.000 VNĐ/kg bánh nhãn.
5. Nem nắm Giao Thủy
Tại Nam Định có một món đặc sản được cánh mày râu rất ưu ái đó chính là nem nắm Giao Thủy. Đây là món nhậu siêu ngon có nguyên liệu từ thịt heo, thính gạo, bì lợn và các gia vị thông dụng. Vậy mà nhờ tài hoa của người đầu bếp đã tạo ra một loại nem nổi tiếng không hề thua kém nhiều loại nem của các tỉnh thành khác. Bạn có thể thưởng thức món ăn này bằng cách lấy lá sung, đinh lăng hoặc lá mơ cùng nem cuốn lại. Sau đó thì chấm với tương ớt hoặc nước chấm rồi thưởng thức.
Trong các đặc sản làm quà của Nam Định không thể không nhắc đến kẹo sìu châu nổi tiếng khắp cả nước. Cũng là từ các nguyên liệu dân dã quen thuộc như hạt vừng, củ lạc, đường mạch nha.. qua bàn tay người nấu đã cho ra đời một món kẹo thơm ngon. Nhìn bề ngoài loại kẹo này khá giống kẹo lạc nhưng có vị ngọt thanh và bùi hơn.
Đặc sản kẹo sìu châu. (Ảnh: Internet)
Chính từ sự đặc biệt này đã tạo nên tên tuổi của đặc sản kẹo sìu châu. Đến với Nam Định thì bạn đừng quên thưởng thức loại kẹo mộc mạc này nhé và nếu thấy ngon thì có thể mua về tặng cho người ở nhà nếm thử.
Giá bán tham khảo: khoảng 45.000 VNĐ/ gói kẹo 300gr.
7. Kẹo dồi lạc
Kẹo dồi lạc là món kẹo tuổi thơ không còn xa lạ gì với nhiều người. Khi xã hội phát triển thì món kẹo này không còn có chỗ đứng trên thị trường mà dần trở thành đặc sản của một số nơi trong đó có Nam Định. Kẹo có lớp vỏ màu trắng đục với vị ngọt đậm nhưng không quá gắt. Khi ăn bạn sẽ thấy rất giòn với nhân bên trong là đậu phộng đã được rang có vị thơm bùi.
Đặc sản kẹo dồi lạc. (Ảnh: Internet)
Tất cả đã tạo nên một thức quà gây thương nhớ với những người yêu ẩm thực quê hương và có sở thích thưởng trà. Để mua được kẹo ngon chuẩn vị xưa thì bạn nên chọn những cửa hàng hoặc cơ sở sản xuất lâu năm ở Nam Định.
Giá bán tham khảo: khoảng 35.000 VNĐ/ gói kẹo 500gr.
8. Bánh đậu xanh hanh tụ
Bánh đậu xanh hanh tụ là một món đặc sản mà bạn nên thử và có thể cân nhắc mua về làm quà cho người thân cùng bạn bè khi tới Nam Định. Bánh được làm từ các nguyên liệu thân thuộc như: đậu xanh, đường kính, mỡ lợn và tinh dầu bưởi thông qua bàn tay tài hoa của người thợ đã cho ra món bánh đậu xanh vô cùng hấp dẫn, làm say lòng người thưởng thức. Khi ăn bạn sẽ thấy bánh tan trong miệng, có vị ngọt hòa cùng mùi thơm hương bưởi khiến bạn thật khó quên.
Giá bán tham khảo: khoảng 30.000 VNĐ/ gói bánh đậu xanh.
9. Giò lụa
Tại Nam Định còn có một đặc sản tuy lạ mà lại quen, nó thường xuất hiện ở các dịp lễ tết hay các bữa ăn gia đình đó chính là giò lụa. Nếu bạn nghĩ giò lụa thì ở đâu chả có, như nhau hết vậy thì chưa đúng. Bởi mỗi cửa hàng hay giò ở mỗi vùng miền sẽ có hương vị đặc trưng rất riêng và đáng để nếm thử đấy nhé. Vì vậy nếu có dịp đi chơi hoặc công tác tại Nam Định thì bạn có thể mua giò về cho gia đình mình thưởng thức. Đây chính là một món quà vô cùng thiết thực đúng không nào.
Giá bán tham khảo: khoảng 120.000 VNĐ/ kg giò lụa.
10. Bánh dày Vị Dương
Tại Nam Định có thôn Vị Dương nổi tiếng với truyền thống làm bánh dày thơm ngon nức tiếng gần xa. Bánh dày ở đây có phần vỏ bánh được làm từ xôi nếp giã nhuyễn dẻo dai, phần nhân có hai loại ngọt và mặn. Đối với nhân ngọt thì làm từ đậu xanh, đường, dừa nạo có vị ngọt thanh còn bánh nhân mặn sẽ có vị bùi của đậu xanh hòa với vị béo của mỡ phần cùng tiêu xay.
Đặc sản bánh dày Vị Dương. (Ảnh: Internet)
Ngoài ra còn có bánh dày chay cũng không kém phần hấp dẫn. Vì thế mà bánh dày Vị Dương trở thành đặc sản của Nam Định. Nếu có dịp đi qua làng Vị Dương thì bạn đừng quên mua bánh dày về làm cho người thân và bạn bè nhé!
Chuối ngự là một đặc sản nổi tiếng của Nam Định, từng là sản vật được đem tiến vua. Vì thế mà loại quả này ngày nay luôn được du khách săn đón tìm mua về làm quà tặng hoặc mua cho gia đình thưởng thức. Chuối có kích thước khá nhỏ khi chín có mùa vàng thẫm, vỏ mỏng. Đặc biệt chuối không bị nẫu dù chín mà dẻo, ngọt lại thơm nên loại chuối này được xếp vào danh sách 30 giống chuối ngon nhất Việt Nam.
Nam Định nổi tiếng sở hữu vùng biển Hải Hậu đem lại nguồn hải sản phong phú cho vùng đất này. Vì thế mà nghề làm nước mắm ở đây cũng có lịch sử lâu đời và vô cùng phát triển với các loại mắm ngon được nhiều gia đình tin dùng. Do đó, nếu bạn có dịp đến Nam Định thì đừng quên mua nước mắm chắt về làm quà nhé. Sản phẩm không hề có chất bảo quản, là sự kết tinh của cá, nắng và muối biển. BlogAnChoi tin rằng đây sẽ là món quà đầy ý nghĩa và được đón nhận nồng nhiệt từ người nhận.
Nam Định được coi là một trong các vựa lúa của miền Bắc nên chất lượng gạo nếp ở đây rất ngon, dẻo thơm. Nhờ có gạo ngon đã góp phần cho bánh chưng được làm ra ở Nam Định cũng thơm ngon hơn những nơi khác và trở thành một trong các đặc sản đáng thử tại đây. Vì thế bánh chưng là một món quà mà bất kì du khách nào đến Nam Định cũng nên thưởng thức và nếu gia đình bạn cũng yêu thích món bánh cổ truyền này thì đừng chần chừ mà mua về làm quà nhé!
Củ đinh lăng từ lâu đã được biết đến như một như một vị thuốc làm thuyên giảm được nhiều chứng bệnh và giúp bồi bổ sức khỏe. Do đó mà loại củ này được nhiều người tìm mua để ngâm rượu thuốc hoặc sử dụng như thực phẩm đối với đinh lăng tươi. Tại Nam Định cây đinh lăng được trồng khá nhiều tại huyện Hải Hậu và có sản lượng khá lớn. Vì thế nếu bạn và gia đình có nhu cầu sử dụng thì đừng quên mua đặc sản này về làm quà nhé.
Giá bán tham khảo: khoảng 80.000 VNĐ/kg củ đinh lăng tươi.
15. Mắm cáy Hoành Nha
Tại Nam Định có một làng nghề làm mắm cáy lâu đời là Hoành Nha. Mắm cáy ở đây là một thức nước chấm, màu sậm ngon nức tiếng, có vị mặn mòi, hăng nồng nhưng đã ăn được thì sẽ mê mẩn khó quên. Mỗi khi tháng ba về là mùa cáy thì các bà con tại Hoành Nha lại ra đồng bắt cáy để về chế biến thành mắm. Tuy nhiên ngày nay do ruộng đồng bị quy hoạch nhiều nên cáy càng ngày càng ít. Do đó mà mắm cáy Hoành Nha đã trở thành một món đặc sản hiếm có tại vùng đất Nam Định mà nếu có cơ duyên thì bạn nhất định phải mua về nếm thử.
Trên đây là 15 đặc sản làm quà Nam Định mà BlogAnChoi muốn giới thiệu cho các bạn. Mong rằng thông tin chúng mình cung cấp sẽ giúp các bạn dễ dàng lựa chọn được những món đặc sản ưng ý mua về làm quà tặng người thân và bạn bè nhé!
Bạn có thể xem thêm các bài viết liên quan dưới đây:
]]>0Thảo Ly<![CDATA[Công thức nấu phở bò gia truyền ngon tuyệt hảo – Món ngon cho ngày thu!]]>https://bloganchoi.com/?p=6025922022-10-13T15:01:39Z2022-10-13T15:01:39ZKhi nhắc đến món ăn Việt Nam người ta sẽ nghĩ ngay đến phở và bánh mì, đây có lẽ là một món ăn không còn quá xa lạ với chúng ta, tuy vậy cách nấu phở bò lại hết sức cầu kỳ, nhiều công đoạn. Công thức nấu Phở Bò này của BlogAnChoi sẽ giúp bạn nấu được tô phở bò thơm ngon và chuẩn vị nha. Cùng bắt đầu thôi!
Cũng giống như Bún Bò Huế hay Mì Quảng, Phở cũng được nhắc đến với cái tên Phở Hà Nội, phải chăng phở có nguồn góc từ nơi đây? Nhân gian xưa vẫn truyền tai rằng phở được bắt nguồn từ món Xáo trâu của người dân 2 bờ sông Hồng. Tuy vậy thời điểm đó là thời kỳ Pháp thuộc, chúng mang theo thói quen ăn thịt bò sang Việt Nam, từ đó Hà Nội mở ra nhiều hàng thịt bò để phục vụ Pháp. Phần xương bò không ai mua nên ế ẩm, người dân dùng xương này để ninh nước nấu xáo trâu và từ đó món phổ ra đời và qua nhiều giai đoạn người ta đọc thành phở và được sử dụng cho đến ngày nay.
Phở bò không chỉ ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng, phần nước dùng là các chất dinh dưỡng kết tinh từ xương bò và các nguyên liệu giàu protein, vitamin và các khoáng chất vì vậy bạn có thể ăn sáng bằng phở bò để nạp đủ năng lượng cho ngày làm việc
2. Nguyên liệu và dụng cụ nấu phở bò
Nguyên liệu
1.5 kg xương ống (bò)
1.2 kg Thịt bắp bò
600g Thịt thăn bò
1kg Bánh phở (dẹt hoặc tròn đều được)
20g Sá sùng (hoặc bột ngọt)
400g Hành tây
80g gừng
60g hành tím
40g Hành tím trụng xương
30g gừng trụng xương
5g hạt ngò
6 nụ đinh hương
Nguyên liệu nấu phở bò. (Nguồn: Internet)
3 tai hồi
6g quế
5g trần bì
10g tiêu
2 trái thảo quả
3g tiểu hồi
1củ ~ 35g Hành tây
4 tép hành lá
Rau ăn kèm như Quế , Ngò gai , Chanh , Ớt
Tương đen
Tương ớt
Tiêu xay
1 muỗng canh ~ 18g Muối
Gia vị và hương liệu nấu phở bò. (Nguồn: Internet)
3 muỗng canh ~ 48g Bột nêm
3 muỗng canh ~ 45g Đường phèn
Dụng cụ
Dao, thớt
Dụng cụ vớt
Tô lớn
Nồi luộc
Nồi hầm
Chảo chống dính
Dụng cụ đong gia vị,….
3. Sơ chế nguyên liệu
40g hành tím và 30g gừng bạn cắt thành từng khúc (không quá nhỏ) để trụng xương
Hành lá bạn cũng cắt khúc để làm hành chần
Lá hành và ngò rí bạn cắt nhỏ để làm rau nêm khi hoàn thành
Hành tây bạn cắt lát mỏng và cho vào ngâm trong nước đá để hành bán đi mùi hăng và giòn hơn
4 củ hành tím, 2 củ hành tây và 2 củ gừng bạn bọc trong giấy bạc rồi nướng lên như vậy khi chế biến sẽ rất ngon
Sơ chế nguyên liệu nấu phở bò. (Nguồn: Internet)
Phần xương ống và thịt bắp bò bạn rửa sạch với nước muối pha loãng để loại bỏ chất tanh và phần máu động.
Sá sùng bạn rửa sạch và rang sơ cho sá sùng vàng đục là được.
Các nguyên liệu như hạt ngò, nụ đinh hương, tai hồi, quế, trần bì, tiêu sọ, trái thảo quả, tiểu hồi bạn bắc lên chảo rang thơm và cho vào túi lọc.
4. Cách nấu phở bò chi tiết
Bước 1: Trụng xương
Bạn bắc nước lên bếp, cho phần gừng và hành tím cắt khúc vào đun cho nước sôi nhẹ lần lượt cho bắp bò và xương ống vào chần sơ trong vòng 3 phút.
Trụng sơ xương và thịt bắp bò để loại bỏ máu động. (Nguồn: Internet)
Rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Hầm xương
Cho hết phần xương ống vào nồi, thêm vào 4 lít nước và 1/3 muỗng canh muối và 2/3 muỗng canh đường phèn đun trên lửa lớn cho nước sôi, hầm trong vòng 2 tiếng (lưu ý nên hớt bọt trong quá trình hầm)
Sau khi hầm được 2 tiếng bạn cho hành tây, gừng nướng, sá sùng vào
Thêm nước sôi để bù lại lượng nước đã bóc hơi. Cho túi hương liệu thơm vào sau cùng. Tiếp túc hầm thêm 4 tiếng nữa.
Hầm xương và luộc thịt bắp bò. (Nguồn: Internet)
Sau 6 tiếng hầm xương bạn vớt hành tây, gừng, hương liệu, sá sùng và xương ra.
Cho vào bát 1 muỗng canh muối, 3 muỗng canh hạt nêm, 2.5 muỗng canh đường phèn sau đó cho vào nồi khuấy đều cho gia vị tan hết và thử lại.
Nấu nước dùng. (Nguồn: Internet)
Bước 2: Hầm thịt
Bạn chuẩn bị nồi khác và cho vào 1.5 lít nước để luộc bắp bò, thêm phần hành tím, gừng nước 1 muỗng canh muối và đường phèn vào cho thơm.
Trở mặt liên tục để thịt chín đều bạn nhé. Sau 1,5 tiếng thịt mềm bạn vớt ra để ráo nước.
Bước 3: Cắt thịt
Phần thịt thăn bò sau khi rửa sạch bạn cắt thịt thành từng lát mỏng theo thớ ngang của thịt khi ăn sẽ đỡ dai hơn.
Cắt thịt bắp bò vừa luộc và thịt thăn bò để trụng khi ăn. (Nguồn: Internet)
Thịt bắp bò luộc chín bạn cũng cắt theo thớ ngang để ăn cùng với phở.
Bước 4: Hoàn thành
Bạn dùng phần bánh phở cho vào rây sau đó trụng trong nước sôi 2-3 phút nhấc lên để ráo nước và cho vào tô
Tiếp theo cho thịt bắp bò, thịt thăn bò lên trên, rắc hành ngò, hành tây và 1 ít hạt tiêu lên
Cuối cùng chan phần nước lèo thật sôi vào tô là có ngay món phở bò cực kỳ thơm ngon rồi.
5. Yêu cầu thành phẩm và thưởng thức
Phở bò chuẩn vị khi hoàn thành phải đáp ứng những tiêu chí sau đây:
Phần nước dùng trong, có vị thơm nhẹ mùi hương liệu và ngọt nhẹ của sá sùng
Gia vị vừa ăn không quá mặn cũng không quá ngọt
Thịt bắp bò mềm, không quá dai khi ăn
Nước dùng hầm đủ 6-7 tiếng
Thành Phẩm phở bò. (Nguồn: Internet)
Bạn có thể thêm vào 1 ít tương ớt, sa tế ớt hoặc tiêu để phở đậm đà hơn.
Bạn có thể tham khảo cách làm qua video của YouTube Channel Cô Ba Bình Dương tại đây:
6. Một số lưu ý khi nấu phở bò
Trong quá trình hầm xương và nấu nước dùng khi nước đã sôi bạn duy trì lửa ở mức trung bình để tránh hiện tượng bị trào
Chọn xương ống khi ninh xương có độ ngọt vừa phải không quá béo rất ngon
Cắt thịt bò phải cắt theo sớ ngang để thịt bò mềm và không bị dai
Nếu ăn theo kiểu thịt bò tái thì bạn phải dùng nước lèo thật sôi để thịt không bị chín, sượng mất ngon
Bạn hãy nêm nếm và gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị của gia đình mình.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!
]]>0daisykim<![CDATA[18 món đặc sản Quảng Bình mà bạn không nên bỏ lỡ mua về làm quà]]>https://bloganchoi.com/?p=5757552022-09-05T03:47:43Z2022-09-02T07:53:15ZQuảng Bình là vùng đất có nhiều thắng cảnh đẹp, thiên nhiên hùng vĩ nổi tiếng của nước ta. Nếu bạn đang có ý định đến Quảng Bình du lịch mà chưa biết mua gì về tặng người thân, bạn bè thì để BlogAnChoi gợi ý cho bạn 18 đặc sản Quảng Bình làm quà tặng ý nghĩa mà bạn không nên bỏ lỡ dưới đây nhé!
1. Khoai deo
Khoai deo là món đặc sản chỉ vùng đất Quảng Bình mới có, được làm từ khoai lang trồng trên vùng đất nắng gió này. Sau khi thu hoạch, khoai được người dân rửa sạch, nạo vỏ, thái lát dày rồi đem phơi nắng đến khi khoai deo lại là được. Tùy theo mong muốn khoai thu được có độ dẻo hay khô mà người ta sẽ đem phơi khoai nhiều ngày hoặc ngắn ngày.
Đặc sản khoai deo. (Ảnh: Internet)
Ở Quảng Bình thường có hai loại khoai deo đó là khoai deo vẫn còn giữ được độ ẩm , dẻo dai, có thể ăn trực tiếp khi uống trà như một món ăn vặt và loại khoai đã khô cứng chuyên để dùng hấp cùng cơm hoặc làm nguyên liệu nấu chè. Đến Quảng Bình bạn đừng quên thưởng thức loại đặc sản đặc biệt này nhé!
Giá bán tham khảo: khoảng 100.000 VNĐ/kg khoai deo.
2. Nhút tép Lệ Thủy
Nhút tép Lệ Thủy là đặc sản nức tiếng gần xa ở Quảng Bình, được rất nhiều du khách phương xa lựa chọn mua về làm quà. Loại đặc sản này có thể được dùng như một loại nước chấm ăn cùng các món luộc hoặc rán, cũng có thể ăn cùng cơm trắng cũng rất ngon.
Đặc sản nhút tép Lệ Thủy. (Ảnh: Internet)
Nhút tép được làm từ những con tép đồng thuộc vùng Lệ Thủy, Quảng Bình ủ với muối trắng trong chum sành đem phơi nắng. Chờ tép chín rồi trộn với thính gạo và bắp rang giã mịn cùng một vài gia vị như gừng, ớt bột..Sau đó họ chia nhút tép sang các hũ , chai nhỏ đem phơi nắng tiếp cho đến khi tép chuyển màu đỏ au, tỏa mùi thơm là có thể dùng được.
Giá bán tham khảo: khoảng 120.000 VNĐ/kg nhút tép.
3. Bánh bột lọc
Bánh bột lọclà một món ăn đặc sản của miền Trung nhưng ở mỗi tỉnh thành khác nhau thì bánh lại có những hương vị đặc biệt riêng. Nếu đến Quảng Bình thì bạn nên thử bánh bột lọc ở đây. Mình tin rằng hương vị bánh tại đây sẽ làm bạn bất ngờ đấy nhé. Bánh lọc ở Quảng Bình thường có 4 loại là bánh lọc lá, bánh lọc trần nhân tôm thịt, bánh lọc trần nhân đậu xanh và bánh lọc trần chiên.
Đặc sản bánh lọc lá. (Ảnh: Internet)
Tuy nhiên để mua về làm quà thì bánh lọc lá là lựa chọn tốt nhất. Thường muốn mua bánh lọc về làm quà thì bạn nên đặt trước với chủ tiệm bánh và hẹn giờ ra lấy. Như vậy bánh sẽ được họ chuẩn làm sát giờ cho bạn để đảm bảo bánh về đến nhà bạn có chất lượng ngon nhất.
Giá bán tham khảo: khoảng 25.000 VNĐ/chục bánh lọc lá.
4. Miến dong sông Son
Miến dong sông Son là một loại đặc sản mới xuất hiện từ năm 2018 của tỉnh Quảng Bình nhưng đã lấy được rất nhiều cảm tình của du khách và trở thành một đặc sản của vùng đất này. Miến ở đây có màu sắc tự nhiên, chất lượng rất ngon, mẫu mã sản phẩm được đóng gói đẹp phù hợp đem biếu tặng.
Giá bán tham khảo: khoảng 100.000 VNĐ/kg miến dong.
5. Mực khô
Quảng Bình sở hữu đường bờ biển dài, nguồn hải sản phong phú và nổi tiếng nhất là đặc sản mực nhảy. Mực ở đây đặc biệt có độ ngọt, dẻo hơn các vùng biển khác của nước ta. Vì thế đến với Quảng Bình bạn nhất định phải thưởng thức mực tươi ngon tại đây, chắc chắn nó sẽ đánh gục vị giác của bạn.
Đặc sản mực khô Quảng Bình. (Ảnh: Internet)
Nếu sau khi ăn mà yêu thích thì bạn có thể mua mực khô về làm quà cho người thân và bạn bè. Đây sẽ là món quà vô cùng tuyệt vời đối với những người thích nhậu, còn gì tuyệt hơn được nhâm nhi bia cùng với mực nướng.
Giá bán tham khảo: Từ 700.000 VNĐ đến 2.000.000 VNĐ/kg mực khô.
6. Ruốc biển Hải Ninh
Vùng biển Hải Ninh của Quảng Bình nổi tiếng với nghề đánh bắt ruốc. Bởi con ruốc (một loại tép biển nhỏ) tại đây có sản lượng lớn và chất lượng rất ngon. Vì thế mà ruốc biển khô Hải Ninh và mắm ruốc tại đây vô cùng nổi tiếng, được du khách phương xa vô cùng yêu thích.
Đặc sản ruốc biển Hải Ninh. (Ảnh: Internet)
Khi đến với Quảng Bình bạn có thể chọn ruốc biển khô hoặc mắm ruốc về làm quà tùy theo sở thích của gia đình bạn. Giá của đặc sản này khá là bình dân, chỉ khoảng mấy chục ngàn một kí và bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các chợ, cửa hàng ở thành phố Đồng Hới.
Giá bán tham khảo: Từ 70.000 VNĐ/ ruốc biển Hải Ninh.
7. Bột cháo canh
Cháo canh là món ăn sáng quen thuộc của người dân Quảng Bình. Gọi là cháo nhưng món ăn này lại bao gồm những sợi bánh canh gần giống mì được chan trong nước dùng nấu từ cá ăn kèm ram rất lạ miệng. Đến Quảng Bình du lịch bạn đừng quên nếm thử món ăn này.
Đặc sản bột cháo canh. (Ảnh: Internet)
Nếu bạn muốn chia sẻ với người thân ở nhà về món ăn này thì có thể mua bột cháo canh về làm quà. Đây là sản phẩm hàng hóa mang giá trị văn hóa ẩm thực của Quảng Bình đã được sấy khô, đóng gói bắt mắt giúp khách du lịch dễ dàng mua đem về nhà.
Giá bán tham khảo: Khoảng 50.000 VNĐ/ kg bột cháo canh.
8. Bánh mè xát Tân An
Bánh mè xát Tân An là đặc sản của Quảng Bình có tuổi đời hơn 100 năm. Nó như là một món quà quê dân giã, bình dị gắn liền với cuộc sống của người Quảng Bình. Bánh được làm từ các loại gạo ngon, đem ngâm nước lạnh khoảng 4 tiếng rồi đãi sạch, cho vào cối say thành bột nước đem trộn cùng mè.
Đặc sản bánh mè xát Tân An. (Ảnh: Internet)
Sau đó người thợ tráng bánh và đem phơi cho khô là thu được thành phẩm đem bán. Bánh mè xát Tân An hiện nay có ba loại: bánh dày để nướng, bánh mỏng dùng để cuốn ram (bánh đa nem) và bánh mè xát đường có vị ngọt béo rất thơm ngon. Trong đó du khách yêu thích mua về làm quà nhiều nhất là bánh mè xát đường.
Giá bán tham khảo: Khoảng 60.000 VNĐ/ chục bánh tráng mè xát đường.
9. Tỏi tía Ba Đồn
Tỏi tía là giống tỏi khi thu hoạch củ có màu tím nhạt được trồng nhiều ở thị xã Ba Đồn thuộc tỉnh Quảng Bình. Loại tỏi này không chỉ là một loại gia vị dùng trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một vị thuốc có công dụng như chống lão hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư, giảm mỡ máu, kích thích hô hấp nên rất tốt cho sức khỏe người sử dụng. Vì thế tỏi tía Ba Đồn là đặc sản vô cùng ý nghĩa mà bạn nên mua về làm quà khi du lịch Quảng Bình.
Giá bán tham khảo: Từ 50.000 VNĐ đến 170.000 VNĐ/kg tỏi tía.
10. Rượu sim Xuân Hưng
Sim rừng là một vị thuốc có tác dụng tốt cho sức khỏe. Loại quả này thường được đem ủ lên men tự nhiên thành rượu và được rất nhiều quý ông yêu thích tìm mua uống. Tại Quảng Bình cũng có một thương hiệu rượu sim nổi tiếng về chất lượng đó là rượu sim Xuân Hưng.
Đặc sản rượu sim Xuân Hưng. (Ảnh: Internet)
Vì thế nếu có dịp đi đến Quảng Bình thì bạn đừng quên mua những bình rượu sim có công dụng chăm sóc sức khỏe dành tặng những người lớn tuổi hoặc bạn bè thuộc cánh mày râu của mình nhé!
Võ Xá có làng nghề truyền thống chuyên nấu rượu trắng với kỹ thuật ủ men và chưng cất lâu đời đã tạo ra rượu trong vắt, thơm nồng và có vị ngọt nhẹ khi uống. Rượu Võ Xá được sản xuất bằng phương pháp thủ công gia truyền là sự kết tinh giữa nước tinh khiết và gạo quê cộng với công thức lên men độc đáo đã cho ra sản phẩm rượu thơm nồng khiến người thưởng thức vấn vương khó mà quên được. Vì thế đây cũng là loại đặc sản đáng cho bạn cân nhắc mua về làm quà khi du lịch Quảng Bình dành tặng cho người thích nhậu.
Bạn có từng nghe đến một loại dầu ăn chiết xuất toàn hoàn từ lạc chưa? Loại dầu này có thành phần hoàn toàn từ lạc, không có bất kì chất phụ gia hay bảo quản nào và đặc biệt tốt cho sức khỏe của người lớn tuổi và trẻ em. Đây chính là một loại đặc sản của vùng đất Quảng Bình có tên là dầu lạc nguyên chất. Một món quà vô cùng ý nghĩa dành tặng cho những người bạn quan tâm.
Đặc sản dầu lạc nguyên chất. (Ảnh: Internet)
Địa chỉ tham khảo:
Công ty TNHH Diến Hồng (Dầu lạc nguyên chất Nông Việt)
Giá bán tham khảo: Từ 130.000 VNĐ/ lít dầu lạc nguyên chất Phong Nha.
13. Nước mắm Bảo Ninh
Quảng Bình sở hữu đường bờ biển dài nên các làng nghề làm mắm đã có từ rất lâu đời và đặc sản vùng đất này không thể không nhắc đến đó là nước mắm Bảo Ninh. Chất lượng nước mắm ở đây không hề thua kém các thương hiệu nước mắm nổi tiếng khác của nước ta.
Đặc sản nước mắm Bảo Ninh. (Ảnh: Internet)
Nước mắm Quảng Bình có độ mặn cao với nguyên liệu chính là từ các loại cá biển như nục, cá cơm thân dày, độ ngọt đậm và muối tinh. Sau quá trình ủ, phơi nắng đã tạo nên sản phẩm nước mắm có chất lượng hảo hạng, là gia vị tuyệt vời cho các căn bếp. Nếu có dịp đi đến Quảng Bình bạn đừng quên mua loại đặc sản trứ danh này về làm quà nhé!
Sâm Bố Chính của Quảng Bình từng là sản vật quý được người xưa dùng để tiến vua bởi nó có hàm lượng dinh dưỡng cao với nhiều tác dụng tuyệt vời dùng trong đông y như bồi bổ sức khỏe, chữa mất ngủ, ho.. và tăng cường sức đề kháng. Chính vì vậy mà sâm Bố Chính thực sự là món quà ý nghĩa nhất dành du khách khi muốn mua quà tặng người thân và bạn bè khi đi du lịch Quảng Bình.
Giá bán tham khảo: Từ 250.000 VNĐ đến 400.000 VNĐ/ kg sâm.
15. Mật ong rừng Quảng Bình
Mật ong là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nó có chứa nhiều vitamin, enzim và khoáng chất giúp cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào và tăng cường hệ miễn dịch. Mật ong rừng Quảng Bình là loại mật ong hữu cơ được các thợ vào rừng lấy mật trên những cánh hoa rừng. Vì thế mật ong tại đây là một đặc sản quý được rất nhiều khách phương xa yêu thích tìm mua để đi biếu tặng.
Giá bán tham khảo: Khoảng 1.000.000 VNĐ/ lít mật ong.
16. Rượu cần của người Ma Coong
Người Ma Coong là đồng bào dân tộc thiểu số sống ở khu vực biên giới của huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình. Rượu cần của người Ma Coong là thức uống truyền thống của đồng bào ở đây và là một đặc sản được nấu từ ngô, gạo, sắn sau đó lên men ủ thành rượu. Sau 1 tuần ủ men là có thể dùng được rượu, rượu cần càng để lâu sẽ càng thơm ngon hơn. Nếu bạn có cơ hội đến Bố Trạch thì đừng quên nếm thử loại rượu đặc biệt này và mua nó về làm quà nhé!
Đặc sản rượu cần của người Ma Coong. (Ảnh: Internet)
Giá bán tham khảo: Khoảng 200.000 VNĐ/ bình 3 lít rượu.
17. Đồ lưu niệm
Nếu bạn và gia đình là những người yêu thích các món đồ trang trí xinh xắn mang đặc trưng của vùng đất mà mình ghé qua thì đồ lưu niệmsẽ là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn khi muốn mua quà đem về. Quảng Bình có khá đa dạng các mặt hàng lưu niệm như đồ thủ công, gốm sứ, bưu thiếp,.. đặc biệt là loại đĩa gốm có in hình đại tướng Võ Nguyên Giáp. Đây cũng là món quà được rất nhiều du khách yêu thích.
Giá bán tham khảo: Khoảng từ 30.000 VNĐ/ món đồ lưu niệm.
18. Kẹo đậu phộng dừa mè
Kẹo đậu phộng dừa mè là một đặc sản dân giã của Quảng Bình. Kẹo được làm từ những nguyên liệu mộc mạc như lạc, dừa khô, mè rang, mạch nha và bánh tráng. Từ các nguyên liệu thân quen đó, người thợ đã tạo ra món kẹo vô cùng thơm ngon dù hình thức bên ngoài không hề bắt mắt.
Đặc sản kẹo đậu phộng dừa mè. (Ảnh: Internet)
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của bánh tráng hòa quyện với vị ngọt mạch nha, thơm béo của lạc và dừa. Kẹo sẽ ăn ngon hơn khi dùng lúc bạn uống trà.
Giá bán tham khảo: Khoảng từ 18.000 VNĐ/ sản phẩm kẹo động phộng dừa mè.
Trên đây là 18 đặc sản làm quà Quảng Bình mà BlogAnChoi muốn giới thiệu với các bạn. Mong rằng nó sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn trong chuyến du lịch Quảng Bình sắp tới để bạn có một chuyến đi trọn vẹn nhất!
Một số bài viết về chủ đề liên quan bạn có thể xem thêm:
]]>2thaouyenn<![CDATA[10 quán bánh canh cua ngon ở Sài Gòn]]>https://bloganchoi.com/?p=5469342022-09-01T07:32:12Z2022-09-01T07:32:12ZBánh canh là một món ăn phổ biến ở nước ta, trong đó bánh canh cua là món ăn nổi tiếng và được nhiều người yêu thích hơn cả. Đặc biệt sợi bánh canh được làm từ bột gạo chính là yếu tố khiến bánh canh trở thành món ăn đặc trưng hơn bao giờ hết. Bạn là “đạo” bánh canh? Hãy cùng BlogAnChoi điểm qua những quán bánh canh cua ngon dưới đây nhé.
1. Bánh canh cua Dung (Quận 3)
Quán bánh canh ở Sài Gòn khá là lâu đời nên không gian sẽ hơi nhỏ và cũ cho các bạn nào mới lần đầu ghé quán, tuy nhiên chất lượng bánh canh ở đây lại rất là ổn khi nước súp sền sệt ngon, cua tươi, bánh dai ngon, vừa phải.
Nhưng khi ghé quán bạn nên lưu ý tại vì quán nằm trong con hẻm nhỏ, và chỗ đậu xe hơi nhỏ nên sẽ hơi khó khăn khi bạn đến vào giờ cao điểm đấy nhé!
Quán bánh canh bình dân nằm ở quận 4 nhưng lại rất là “chất chơi”. Bánh canh ở đây nước dùng sệt, vừa miệng, không quá nóng, âm ấm rất dễ dùng, sợi bánh mềm, dẻo nhẹ, sợi bánh hầu như quyện với nước dùng luôn! Chả cá và cua lại rất thơm, không tanh, ngọt, ngon, tươi. Đặc biệt nước chấm ở đây ngọt ngọt chua chua, vừa miệng, không gây ngán. Ngoài ra thì quán còn tặng thêm trà đá riêng rất sạch sẽ và vệ sinh.
Bánh Canh Cua Dì Bình (Ảnh: Internet)Bánh Canh Cua Dì Bình (Ảnh: Internet)
3. Bánh canh cua 14 (Quận 5)
Quán có lợi thế không gian rộng và thoáng mát, sạch sẽ, đồ ăn thì đầy đủ càng cua, chả cua, huyết… Tuy nhiên, nước lèo hơi loãng để các thực khách có thể nêm nếm thêm gia vị mà không bị mặn. Ngoài ra nhân viên phục vụ rất nhanh chóng và chu đáo, bạn còn có thể gọi thêm quẩy để ăn kèm bánh canh.
Bánh canh cua Bà Ba là một quán bình dân vỉa hè nên ngồi ngoài trời. Bánh canh ở đây “cực” hoành tráng, topping “ngập mặt”, toàn món chất lượng như tôm to, chả cá, trứng cút, thịt… vị bánh canh sền sệt, nêm nếm lại ổn. Các bạn nên ghé tầm 5h chiều ngày thường vì quán khá đông.
Bánh canh cua Bà Ba (Ảnh: Internet)Bánh canh cua Bà Ba (Ảnh: Internet)Bánh canh cua Bà Ba (Ảnh: Internet)
5. Bánh canh cua Ngọc Trinh (Quận 7)
Quán nằm ở vị trí mặt tiền đường nên rất thuận tiện đi lại và dễ thấy tuy không gian quán có hơi nhỏ và bình dân.
Bánh canh của quán nước rất đậm đà, tô thập cẩm có đầy đủ tôm cua thịt chả huyết nấm, ngoài bánh quẩy có thêm bánh cuông ăn kèm rất ngon… Ngoài ra, khi đến quán bạn có thể yên tâm để xe luôn do có chú bảo vệ giữ xe và còn có cả chỗ đậu ôtô.
Quán nằm ngay ngã 3 xéo xéo đường Ngô Gia Tự cắt Vĩnh Viễn, phía ngoài của quán là xe đẩy và quầy chế biến, bên trong có thêm 7 – 8 bàn cho các khách ngồi lại, tuy nhiên sẽ hơi đông do giờ cao điểm khách ra vào liên tục. Nhưng bù lại quán lên món khá nhanh vì mỗi khâu đều có phân công nhân viên rõ ràng.
Tô bánh canh của quán khá to, đậm vị, thịt cua chắc, ngọt kèm với nhiều topping như trứng cút, thịt, tôm, chả cua, huyết và còn cho kèm quẩy để ăn với bánh canh.
Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung咖哩蟹 (Ảnh: Internet)Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung咖哩蟹 (Ảnh: Internet)Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung咖哩蟹 (Ảnh: Internet)
7. Bánh canh cua Hoàng Lan (Quận 10)
Bánh canh cua Hoàng Lan là một quán bánh canh lâu năm ở Sài Gòn được các “thực thần” biết đến khá nhiều, sau nhiều năm bánh canh tại quán vẫn giữ nguyên hương vị vốn có từ thuở ban đầu của mình.
Cọng bánh canh ở đây được làm dai dai dẻo dẻo đồng thời còn hòa quyện với nước lèo đậm đà tạo nên một cảm giác “hết sảy” . Một tô bánh canh gồm có tôm, thịt cua và chả cá, bạn còn có thể kêu thêm giò để ăn kèm luôn nè! Tuy nhiên bạn nên đi sớm trước 4 giờ chiều vì quán bán hết khá nhanh. Nước chấm ở đây khá ngọt, bạn nào không thích ăn ngọt có thể cân nhắc nhé!
Bánh canh cua Hoàng Lan (Ảnh: Internet)Bánh canh cua Hoàng Lan (Ảnh: Internet)Bánh canh cua Hoàng Lan (Ảnh: Internet)
8. Bánh canh cua Út Lệ (Quận 10)
Nhắc đến bánh canh Út Lệcó lẽ là không ai ở Sài Gòn này không biết, nằm ngay mặt tiền Tô Hiến Thành với 4 căn liền kề mà khách ra vào vẫn đông không lối thoát.
Bánh canh của quán được bỏ nhiều thịt ghẹ và cua, giò heo thì mềm, huyết ngọt, tôm tươi và chả lại ăn rất vừa miệng thì ngại gì mà không “ghé thăm” quán nào. Ngoài ra quán còn sử dụng muỗng đũa loại dùng một lần nên rất vệ sinh nhe.
Bánh canh cua Út Lệ (Ảnh: Internet)Bánh canh cua Út Lệ (Ảnh: Internet)
9. Bánh Canh Cua Hạnh (Quận 10)
Quán có không gian không quá to, bàn ghế kiểu bàn ghế nhựa thấp. Bánh canh ở đây nấu nước dùng hơi nhạt, dành cho bạn nào không thích ăn quá đậm, vì vậy quán còn cho thêm chén nước mắm đường để nêm nếm tùy vị khách ăn. Ngoài ra nhân viên phục vụ rất tốt, lên món cũng rất nhanh!
Quán nằm trong một con hẻm gần ngã tư Bình Thới với Minh Phụng. Quán bán 2 ca 6h sáng – 11h trưa, 4h chiều -9h tối và bán tại nhà nên không gian khá nhỏ, tuy nhiên bàn ghế là bàn ghế nhựa cao cấp rất lịch sự được kê ngay ngắn trong nhà và cả ngoài sân. Một tô bánh canh bao gồm thịt nạc, giò, huyết và bánh canh, nước súp vừa ăn. Đồng thời ngoài bánh canh ra quán còn có mì, nui,..
Thông tin chung về Bánh canh cua Lộc Vừng (Ảnh: Internet)
Đừng quên theo dõi BlogAnChoi và chia sẻ với chúng mình những quán bánh canh cua ngon ở Sài Gòn mà bạn có dịp thưởng thức trong phần bình luận bên dưới nhé!
]]>0Dorcas<![CDATA[Top 15 quán phở ngon tại Hà Nội nhất định bạn phải thử]]>https://bloganchoi.com/?p=5108002022-05-23T08:50:27Z2022-05-23T08:50:27ZPhở là món ăn truyền thống của Việt Nam luôn được lòng cả người Việt Nam lẫn du khách nước ngoài. Những tô phở đậm đà, thơm nức mũi luôn thu hút bất kỳ ai cũng phải ghé vào để thưởng thức. Sau đây là 15 quán phở ngon tại Hà Nội mà BlogAnChoi thu thập được và muốn chia sẻ với bạn.
1. Phở 10 Lý Quốc Sư (Quận Hoàn Kiếm)
Hương vị phở Bắc thanh, thịt mềm, bánh phở dai dai. Tô phở thì đầy ấp, ăn no căng bụng. Điểm cộng ở đây là không gian rộng rãi, thoải mái và sạch sẽ, bên cạnh đó là nhân viên phục vụ vô cùng nhiệt tình. Đây sẽ là quán phở mang đến cho bạn trải nghiệm chuẩn phở Bắc mà bạn nên trải nghiệm.
Menu quán gồm có có: phở tái, phở nạm gân, phở chín, phở tô đặc biệt,.. đặc biệt ấn tượng nhất là phở tái bắp, bắp nạm gầu, bắp trần. Bạn có thể đa dang lựa chọn theo giá cả và sở thích nhé.
Phở 10 Lý Quốc Sư (Nguồn: Internet)Quán phở rộng rãi, thoáng mát (Nguồn: Internet)
2. Phở Thật (Quận Hoàn Kiếm)
Phở Thậtnổi tiếng là quán phở mở xuyên đêm lâu đời tại Hà Nội. Quán thường mở vào lúc chiều cho đến rạng sáng. Nước dùng ở đây được ninh bằng than chứ không giống những hàng quán khác nên rất đặc biệt. Quán chuyên món phở bò sốt vang và đây cũng là “best seller” của quán.
Menu của quán bao gồm: phở tái, phở chín, phở bò gân, phở gầu,.. đặc biệt các món chuyên gồm phở bò đặc biệt sốt vang, ngầu pín,.. tùy lựa chọn mà bạn muốn thử nhé.
Khi du lịch Hà Nội, bạn chắc chắn phải ghé thử quán phở gia truyền Bát Đàn thì mới được thưởng thức hương vị phở đúng chuẩn nhất. Bánh phở dai mềm, thơm mùi gạo, nước dùng đậm đà vị ngọt tự nhiên từ thịt, thịt bò tươi ngon, ăn cùng bánh quẩy là không còn chỗ nào để chê.
Không gian quán khá rộng rãi, khách lúc nào cũng tấp nập ra vào cũng đủ biết độ nổi tiếng của quán. Menu bao gồm có: phở tái, phở chín, phở tái nạm,.. các món đặc biệt gồm: phở xào tim cật, xào thập cẩm, bò xào, tim cật xào nữa. Menu vô cùng đa dạng cho bạn thỏa sức trải nghiệm.
Phở Gia truyền Bát Đàn (Nguồn: Internet)Quán phở gia truyền Bát Đàn Hà Nội (Nguồn: Internet)
4. Phở Sướng (Quận Hoàn Kiếm)
Phở Sướng là một trong những quán phở ở Hà Nội có hương vị rất riêng. Nước phở ngọt thanh chuẩn vị, thịt bò, gân đều rất tươi ngon. Một tô phở đầy ụ với rất nhiều thịt sẽ làm bạn no căng bụng đấy.
Không gian quán là một ngôi nhà nhỏ với vài chiếc bàn nhưng ấm cúng vô cùng. Menu có các món gồm: phở tái chín, phở tái gầu, phở lõi gầu, phở tái chín gân nhừ,… thử ngay một tô phở đặc biệt để thưởng thức nhé.
Phở đây có một điểm đặc biệt chính là chỉ có thịt bò chín, tuy nhiên với hương vị phở tuyệt vời thì đây chính là điểm khác biệt của quán trong mắt khách hàng. Nước dùng trong, thanh, thịt bò thơm, ăn cùng quẩy đảm bảo no nê nhưng giá cả lại rất phải chăng.
Đúng với cái tên của nó, các vị khách sẽ bưng tô phở trên tay để ăn vì chỉ có một chiếc ghế nhỏ để ngồi, nhưng chính hương vị của phở đã thu hút khách bất chấp không gian quán. Menu ở đây đơn giản là một tô phở bò đặc trưng, đúng vị cùng kèm thêm quẩy, đơn giản nhưng cực kỳ hút khách.
Phở bưng Hàng Trống (Nguồn: Internet)Phở bưng Hàng Trống (Nguồn: Internet)
6. Phở Nhất Chuyên Bò (Quận Hai Bà Trưng)
Quán phở Nhất đã tồn tại ở phố Minh Khai ngót nghét hơn 30 năm và đến nay vẫn được khách hàng đánh giá là vẫn giữ được hương vị ngày xưa. Quán được ưa chuộng vì giá thành vô cùng rẻ, phù hợp cho dân lao động. Đặc biệt ở đây chính là nguồn thịt bò vô cùng chất lượng, tươi ngon vì vậy phở bò ở quán luôn được đánh giá cao.
Menu ở đây gồm: Phở tái gầu, tái chín, tái sốt vang,… với mức giá phải chăng và chất lượng cao khiến bạn ứng ý nhé.
Phở Biên là một trong những quán phở đã có từ lâu đời tại Hà Nội. Tô phở được bưng ra còn nóng hổi, thơm lừng. Bánh phở dai dai thấm đẫm nước dùng, thịt bò dai mềm siêu nhiều. Bạn có thể dùng chung với bánh quẩy giòn cũng rất ngon. Nước dùng ở đây là công thức gia truyền mấy chục năm nay nên vẫn giữ được vị mộc mạc vốn có.
Ở quán có đa dạng các loại phở như: phở sốt vang, phở tái gầu, phở xào, phở chín,.. bạn nên thử phở bò đặc biệt để có trải nghiệm tuyệt nhất nhé.
Phở Biên Hà Nội (Nguồn: Internet)Quán phở Biên lâu đời tại Hà Nội (Nguồn: Internet)
8. Phở Thìn 13 Lò Đúc (Quận Hai Bà Trưng)
Quán phở Thìn Lò Đúc đã xuất hiện ở Hà Nội hơn 40 năm. Bí quyết để hàng phở này tồn tại lâu đến thế chính là cách xào thịt bò để làm phở tái lăn. Miếng thịt bò được xào tái, vừa chín tới, ăn không bị dai mà lại rất mềm và mùi vị vô cùng thơm ngon. Nước phở ở đây được nấu theo công thức gia truyền từ người xưa nên hương vị vô cùng đặc biệt, tạo nên một tô phở cực kỳ ấn tượng.
Phở Thìn 13 Lò Đúc (Nguồn: Internet)Phở Thìn là quán phở lâu đời ở Hà Nội (Nguồn: Internet)
9. Phở Bò Ba Béo (Quận Hai Bà Trưng)
Quán phở Ba Béo cũng là một trong lựa chọn rất thích hợp cho các bạn học sinh, sinh viên vì giá cả rất rẻ và chất lượng thì lại không thua kém hàng phở nào. Chất lượng tuyệt vời, nước phở thì ngọt đậm, thịt ngon không thể chê được. Đặc biệt thịt lăn mềm ngon hết sảy, quẩy giòn giòn cùng với độ thịt chín rất ưng ý hương vị của khách.
Phở ở đây nằm ở ngách 79, chỉ cần bạn trải nghiệm quán với bát phở đầy đặn, nhiều bánh, nước phở thanh thơm, đậm vị. Đặc biệt ở quán là thịt bò sốt vang ngon, mềm không hề bị dai, vị cũng đậm đà khiến dễ nghiện lắm! Ở đây cũng có phở gà nữa, chất lượng thì khỏi phải bàn và giá cả cũng rẻ và hợp lý.
Quán phở bò Phóong là một trong những quán ngon nhất nhì Hà Nội với hương vị phở ngon, thịt bò chuẩn, đầy đặn, thịt gân giòn tan rất ngon và giá cả bình dân rất hợp lý. Đặc biệt nước phở khác lạ, thơm ngon rất khác so với các quán khác, trình bày tô phở hấp dẫn khiến cho bạn nên trải nghiệm một lần khi ra Hà Nội nhé.
Quán phở rộng rãi và thoáng mát, không gian mở và bạn có thể nhìn ngắm đường phố bên ngoài. Ở quán chuyên các loại phở tái, chín, gân nhừ đặc biệt thơm ngon và là best seller của quán.
Phở Phóong Hà Nội (Nguồn: Internet)Quán phở Phóong gia truyền (Nguồn: Internet)
12. Phở Hiền (Quận Đống Đa)
Ở đây là nơi có bán phở bò ngon cả ở vị giác, thị giác, khứu giác và cảm giác mà thật sự bạn phải nên ăn thử. Bát phở đầy cùng những miếng thịt bò hồng tươi ngon được xắt mỏng. Nước dùng trong, mùi thơm chuẩn phở Hà Nội. Bò thái ra, ăn thì nhúng bánh phở và chan nước dùng vào bát, chất lượng đong đầy cho một bát phở.
Quán phở Hằng ở đây rộng rãi, mát mẻ, bà chủ nhiệt tình ,dễ mến, quan trọng nhất là rẻ và sạch sẽ. Hương vị phở đúng vị, bát phở nhiều bánh, sợi phở mềm ngon và phục vụ nhanh, đầy đủ, giá cả rất hợp lý với nhu cầu của khách. Có nhiều món, phở, miến, mì với bò, gà, tim cật, trứng non, có thể ăn nước hoặc trộn đáng để trải nghiệm nhé.
Quán phở có giá cả phải chăng, hợp lý. Nước phở ngon ngọt, nhiều thịt, phục vụ tốt và ông bà chủ thân thiện, dễ mến, không gian rộng rãi thoải mái chất lượng khá tốt. Menu ở đây gồm: phở xào, phở tái, phở chín, phở áp chảo,.. và đặc biệt là ở đây có cơm rang rất ngon nhé như cơm rang dưa bò, cơm đùi gà,… chất lượng cũng không kém cạnh phở đâu nên bạn cũng nên trải nghiệm nè.
Quán phở 111 đã hoạt động hơn 10 năm, là một trong những quán được đánh giá là ngon nhất nhì ở Hà Nội mà khi bạn đến đây phải ăn thử. Phở ở đây vẫn luôn giữ chất lượng và hương vị riêng của mình sau nhiều năm, nước dùng ngon ngọt, thịt bò ngon, trà đá miễn phí. Đặc biệt là không gian sạch sẽ và lịch sự, gọn gàng, có hầm gửi xe, tại đây còn có bán cơm, giá cả phù hợp với chất lượng nhé.
Menu ở đây gồm: phở tái, phở chín, phở sốt vang, phở gà, phở đuôi bò, phở bò bắp xào mềm giòn,.. Ở đây cũng có các loại cơm rang như cơm ba chỉ rang, cơm gà sốt mắm,.. Các bạn có thể thoải mái lựa chọn món mà bạn thích nhé.
Phở bò 111 (Nguồn: Internet)Quán phở 111 nổi tiếng ở Hà Nội (Nguồn: Internet)
Hãy lưu lại ngay những địa điểm này để “chén” những tô phở ngon nhất Hà Nội nha. Để không bỏ lỡ những địa điểm ăn uống tuyệt vời ở Việt Nam thì hãy liên tục cập nhật thông tin trong chuyên mục Quán ngon của BlogAnChoi nhé!
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:
]]>0xam chan<![CDATA[Gia Truyền của Ngô Cẩn Ngôn, Tần Lam lên sóng: Netizen “khóc thét” vì tạo hình quá cay mắt]]>https://bloganchoi.com/?p=5343452022-05-20T06:59:31Z2022-05-20T06:59:31ZBộ phim dân quốc Gia Truyền đánh dấu sự tái hợp của dàn diễn viên Diên Hy Công Lược gồm Ngô Cẩn Ngôn, Tần Lam, Nhiếp Viễn. Nhưng vừa lên sóng, Gia Truyền đã dọa khán giả khóc thét vì tạo hình quá cay mắt rồi!!
Gia Truyền: Phim gia đấu dân quốc của Vu Chính
Poster phim Gia Truyền. (Ảnh: Internet)
“Biên kịch vàng” Vu Chính có vẻ là người ưa thích drama từ ngoài đời vào trong phim, nên các bộ phim do anh đạo diễn thường thiên về các thể loại cung đấu, quyền đấu, gia đấu từ cổ trang đến dân quốc… Và sau thành công vượt mong đợi với tác phẩm cung đấu Diên Hy Công Lược, Vu Chính đã “bứng cả dàn” diễn viên chính của phim sang phiên bản gia đấu dân quốc Gia Truyền vừa lên sóng ngày 19/5/2022.
Gia Truyền có sự tham gia của Tần Lam, Nhiếp Viễn, Ngô Cẩn Ngôn, Trương Nam, Hàn Canh…kể về Dịch gia ở Thượng Hải nổi tiếng với ngành kinh doanh bách hóa vào cuối những năm 1920. Chủ nhân của Dịch gia là Dịch Hưng Hoa muốn tìm người thừa kế nên đã gọi cả 3 con gái của mình về để thử tài quản lý của các cô. Ba người con gái cùng cha khác mẹ là Dịch Chung Linh (Tần Lam thủ vai), Dịch Chung Ngọc (Ngô Cẩn Ngôn) và con gái út Dịch Chung Tú (Trương Nam thủ vai) luôn có sự tranh cãi, bất đồng quan điểm khiến Dịch Hưng Hoa khá đau đầu.
Ba cô con gái của Dịch gia. (Ảnh: Internet)
Cho đến khi quân Nhật chiếm đóng Thượng Hải, cửa hàng của Dịch gia rơi vào hoàn cảnh khó khăn. Một bên là sự nghiệp của cả gia tộc, một bên là sứ mệnh kháng chiến chống giặc ngoại xâm, 3 người con gái của Dịch gia đã cùng sát cánh bên nhau vượt qua khó khăn để thực hiện nguyện vọng của người cha quá cố.
Netizen “khóc thét” vì tạo hình Gia Truyền quá cay mắt
Khởi chiếu ngày 19/5 với 4 tập đầu tiên, Gia Truyền của Vu Chính mang đến cốt truyện khá rõ ràng, giới thiệu bối cảnh và thiết lập nhân vật đặc trưng của từng người, từ đại tiểu thư Dịch Chung Linh thông thái khéo léo, nhị tiểu thư Dịch Chung Ngọc lớn lên ở Singapore, mang theo tư tưởng cách tân mới mẻ, tam tiểu thư Dịch Chung Tú được mẹ nuôi dưỡng từ nhỏ, trở về Dịch gia với mục đích báo thù.
Đánh giá hiện tại cho thấy cốt truyện của Gia Truyền có nhiều điểm hứa hẹn với sự tranh giành, mâu thuẫn của 3 chị em cùng cha khác mẹ, khởi đầu với những tính cách, lối sống và mục đích cá nhân, dần đi đến sự đồng thuận, đoàn kết để cứu vãn sự nghiệp gia tộc…
Tuy nhiên, cốt truyện có hứa hẹn đến mấy thì tạo hình của các diễn viên thật sự là khiến người xem muốn bỏ cuộc.
Tạo hình của Gia Truyền khiến khán giả cần “truyền nước”. (Ảnh: Internet)
Cô cả do Tần Lan thủ vai có kiểu tóc hơi già dặn. Chùm tóc trên trán hơi giống kiểu tóc của phụ nữ thời nhà Thanh, nhưng kiểu tóc xoăn phía sau quả thực rất thịnh hành ở Trung Hoa Dân Quốc. Thi thoảng thay đổi thì stylist lại cho Tần Lam búi hết tóc lên, khiến gương mặt càng thêm kỳ dị. Cho dù có là tuân theo tạo hình của lịch sử đi chăng nữa thì cũng nên có sự tiết chế và điều hòa sao cho hợp mắt người xem, chứ đừng dọa sợ khán giả như vậy.
Kiểu tóc với trang phục và màu phim, Tần Lam nhìn xong cũng muốn khóc. (Ảnh: Internet)
Kiểu tóc của Tần Lam đã không được ưa nhìn, stylist còn chọn cho cô cả tủ quần áo tối màu. Ai không biết còn tưởng Tần Lam là vợ lẽ của cha cô – Dịch Hưng Hoa, chứ không phải con gái.
Điều kỳ lạ là trong phim, 2 diễn viên còn lại là Ngô Cẩn Ngôn hay Trương Nam sẽ thay đổi kiểu tóc của mình theo những bộ quần áo khác nhau, nhưng Tần Lam lại quyết chung thành với kiểu tóc khó hiểu kia dù có đi theo phong cách nào đi chăng nữa. Thật khiến người ta xót thương cho nhan sắc diễm lệ của Phú Sát hoàng hậu năm nào.
Nhan sắc kinh diễm ngày đó của Phú Sát hoàng hậu Tần Lam. (Ảnh: Internet)
Ngô Cẩn Ngôn cũng không thoát khỏi “ma trảo” của stylist. Ngay khi nhị tiểu thư của Dịch gia xuất hiện, cô ấy mặc một chiếc áo khoác không vừa vặn và đội mũ to khổng lồ, cả người giống như một đứa trẻ đang mặc quần áo người lớn. Sau đó là kiểu tóc cúp bế khiến gương mặt Ngô Cẩn Ngôn đã bé lại càng bé hơn, phần mái dài và dày che đi một nửa lông mày cong mảnh khiến gương mặt cô trở nên khó hiểu.
Mái tóc úp bát của Ngô Cẩn Ngôn là phong cách Singagpore mang về Thượng Hải à? (Ảnh: Internet)Kiểu tóc khiến mọi biểu cảm của Ngô Cẩn Ngôn đều trở nên…khó hiểu. (Ảnh: Internet)
Trương Nam thì sao? Đã cùng một phim, cùng một nhà tạo hình thì cô em út cũng không thoát được kiếp nạn này. Trương Nam đã có một bộ phim dân quốc là Song Kính với tạo hình cực kỳ xinh đẹp, sang trọng và dịu dàng làm bao khán giả say đắm. Nhưng đến Gia Truyền thì… netizen phải thốt lên: “Bà thím nào đây?”
Đây là Trương Nam sao? (Ảnh: Internet)
Đã thế mỗi lần tam tiểu thư Dịch gia tham gia một sự kiện hay bữa tiệc nào đó, nhà tạo mẫu lại có đủ kiểu ý tưởng quái đản dành cho cô. Ví dụ, trong chiếc áo dài màu vàng này, bông hoa lớn trên vai có ý nghĩa gì? Rồi kiểu dáng váy có thể xấu hơn nữa được không? Nhìn từ xa giống như một chiếc áo choàng tắm.
Không chỉ kiểu tóc mà trang phục trong phim cũng khó hiểu. (Ảnh: Internet)
Không biết ở các tập phim sau stylist của Gia Truyền có sự thay đổi nào không, nếu có thì làm ơn nhanh nhanh lên chứ khán giả xem 4 tập đầu đã muốn bỏ phim rồi đấy.
]]>0mirumirumirumo<![CDATA[10 phim Trung Quốc nữ cường hay 2020: Toàn tổ hợp đại tỷ “đạp gió rẽ sóng” gây bão màn ảnh]]>https://bloganchoi.com/?p=2794502020-07-17T12:11:08Z2020-07-17T12:11:08Z10 bộ phim Trung Quốc nữ cường mới nhất năm 2020 sau đây đều quy tụ dàn diễn viên có nhan sắc xinh đẹp, diễn xuất “ổn áp”. Các bạn yêu thích phim đề tài “nữ cường nhân”, “tình chị em” còn chờ gì mà không đặt “ngôi sao hi vọng” cho những tác phẩm này nhỉ.
1. 30 Mà Thôi
Poster phim 30 Mà Thôi (Ảnh: Internet)
Tên tiếng Anh: Nothing But Thirty
Đạo diễn: Trương Hiểu Ba
Diễn viên: Giang Sơ Ảnh, Đồng Dao, Mao Hiểu Đồng, Dương Lặc,…
Đúng như tên gọi, bộ phim Trung Quốc 30 Mà Thôi(三十而已) xoay quanh những người phụ nữ thành thị ở độ tuổi 30. Nhắc đến độ tuổi này, có thể liên hệ đến một câu nói trong show thực tế “Tỷ Tỷ Đạp Gió Rẽ Sóng”: “Trước 30 tuổi, thanh xuân của chúng ta, mọi điều tươi đẹp của chúng ta là do trời sinh, là bố mẹ ban cho. Nhưng sau 30 tuổi, cuộc sống là do chính tay ta tạo dựng.”
Bộ phim xoáy sâu vào chuyện tình cảm và áp lực cuộc sống của 3 cô gái Cố Giai, Vương Mạn Ni và Chung Hiểu Cần (Ảnh: Internet)
Trong phim, Cố Giai (Đồng Dao đóng) là người phụ nữ toàn chức của gia đình, có cuộc sống đáng mơ ước, khiến biết bao người phải ghen tị. Trong khi đó, Vương Mạn Ni (Giang Sơ Ảnh đóng) luôn tự hào mình vừa thông minh vừa xinh đẹp, thế nhưng lại đột ngột trở thành “kẻ bị bỏ rơi” trong mắt người khác do tan vỡ hôn nhân.
Còn Chung Hiểu Cần (Mao Hiểu Đồng đóng) vốn là người vợ mẫu mực, có cuộc sống bình phàm yên phận, nhưng do tình cờ bán được bản quyền với giá cao mà trở thành nhà văn nổi tiếng. Điều này dẫn đến việc địa vị xã hội lẫn địa vị kinh tế của hai vợ chồng cô có sự chênh lệch chỉ sau một đêm.
Mao Hiểu Đồng thủ vai cô nàng đam mê viết lách Chung Hiểu Cần (Ảnh: Internet)
Nhiều vấn đề phát sinh đòi hỏi ba người phụ nữ phải tự mình gánh vác. Ở ngưỡng cửa của tuổi 30, họ sẽ lựa chọn hôn nhân hay sự nghiệp, chọn theo đuổi tình yêu hay theo đuổi hoài bão?
Trailer phim 30 Mà Thôi:
2. Hai Mươi Bất Hoặc
Poster phim Hai Mươi Bất Hoặc (Ảnh: Internet)
Tên tiếng Anh: Twenty Your Life On
Đạo diễn: Lê Chí
Diễn viên: Quan Hiểu Đồng, Lý Canh Hy, Đổng Tư Di, Bốc Quan Kim,…
Thể loại: Tình cảm, thanh xuân, đô thị
Số tập: 40 tập
Thời lượng: 45 phút/tập
Ngày khởi chiếu: 14/07/2020
Hai Mươi Bất Hoặc (二十不惑) là câu chuyện được kể dưới góc nhìn của 4 cô bạn cùng phòng sắp sửa tốt nghiệp đại học. Bộ phim mở ra vô vàn vấn đề quen thuộc nhưng không kém phần thú vị mà thế hệ trẻ ngày nay thường xuyên phải đối mặt khi bước ra xã hội.
Cô gái Đoàn Gia Bảo xuất thân từ gia đình giàu có nhưng lại sở hữu tính cách đơn thuần, vô lo vô nghĩ, ngày ngày chỉ quan tâm đến việc ăn ngon và theo đuổi thần tượng.
Nàng fangirl toàn thời gian Đoàn Gia Bảo. (Ảnh: Internet)
Hay như cô nàng tomboy La Diễm thì có người mẹ luôn bao bọc, giúp cô sắp xếp mọi việc lớn nhỏ, chẳng rõ là may mắn hay áp lực.
La Diễm – con gái cưng của mẹ. (Ảnh: Internet)
Lương Sảng là cô gái xứng danh “con nhà người ta” khi vừa xinh xắn, giỏi giang, khi đi làm liền bộc phát năng lực ấn tượng như cá gặp nước.
Lương Sảng xinh xắn, giỏi giang, khi đi làm năng lực bộc phát như cá gặp nước (Ảnh: Internet)
Cuối cùng là Khương Tiểu Quả, dường như là người không may mắn nhất trong nhóm bạn. Cô không tiền, không quyền, nhan sắc cũng không thuộc dạng nổi trội nên luôn thầm ghen tị với 3 người bạn của mình.
Khương Tiểu Quả dường – người bình thường nhất trong nhóm bạn. (Ảnh: Internet)
Ngoài Quan Hiểu Đồng – một trong “tứ tiểu Hoa đán 9x” thì bộ phim còn có sự góp mặt của dàn diễn viên triển vọng như Bốc Quan Kim với các tác phẩm tiêu biểu Truy Cầu, Hạo Lan Truyện, Mùa Hạ Thoáng Qua hay nữ diễn viên Lý Canh Hy nổi lên sau bộ phim thanh xuân gia đình Tiểu Hoan Hỉ. Nguyên dàn diễn viên trẻ đẹp này đã đủ để các “mọt” phim “hóng” chưa nào?
Trailer phim Hai Mươi Bất Hoặc:
3. Sáp Nữ Lang
Poster phim Sáp Nữ Lang (Ảnh: Internet)
Tên tiếng Anh: Astringent Girl
Đạo diễn: Lý Giang Minh
Diễn viên: Ân Đào, Tống Dật, Triệu Kim Mạch, Hồ Liên Hinh, Hạ Nhược Nghiên,…
Thể loại: Tình cảm, đô thị
Số tập: 45 tập
Thời lượng: 45 phút/tập
Ngày khởi chiếu: Chưa xác định
Nếu bạn đã biết đến Phấn Hồng Nữ Lang – bộ phim đình đám năm 2001 góp phần đưa tên tuổi của Trần Hảo, Lưu Nhược Anh, Trương Diên và Tiết Giai Nghi lên một tầm cao mới thì hẳn sẽ trông đợi nhiều điều mới mẻ ở phiên bản remake của nó – Sáp Nữ Lang (澀女郎).
Dàn diễn viên vừa có “đỏ” vừa có “thơm” của Sáp Nữ Lang (Ảnh: Internet)
Bản cũ nói về 4 cô gái cùng chung sống trong một căn biệt thự, tuy vậy mỗi người trong số họ có thái độ khác nhau đối với tình yêu. Một người sẵn sàng lấy bất kỳ người đàn ông nào làm tim cô đập nhanh (Cuồng Kết Hôn), một người muốn yêu, nhưng lại không muốn cưới (Vạn Người Mê). Một người cuồng công việc, không màng yêu đương (Nam Nhân Bà), một người hết sức bí ẩn, chẳng chàng trai nào nhìn thấu (Thiên Chân Muội).
Phiên bản mới sẽ bổ sung thêm một nhân vật nữa, đó là người phụ nữ công sở có IQ cao, EQ thấp, coi hôn nhân như mục tiêu cuối cùng của cuộc đời. Cùng chờ đón bộ phim Sáp Nữ Lang để xem tổ hợp 5 cô gái sẽ đem đến điều gì thú vị so với version 4 người kinh điển trước đó nhé.
Sự xuất hiện của nhân vật Đới Hi Hi trong bản remake chắc chắn sẽ mang tới nhiều bất ngờ (Ảnh: Internet)
Hiện tại phim Sáp Nữ Lang chưa có trailer chính thức.
Con dân “chèo thuyền” Phú Sát Hoàng Hậu – Ngụy Anh Lạc năm ấy hẳn đã được một phen “sướng rơn” khi Tần Lam và Ngô Cẩn Ngôn xác nhận tái hợp trong phim mới của Vu Chính mang tên Gia Truyền (传家).
Phim lấy bối cảnh Dân quốc vào cuối những năm 1920, kể về quá trình tuyển chọn người thừa kế của Dịch gia với 3 ứng cử viên là 3 thiên kim tiểu thư Dịch Chung Linh, Dịch Chung Ngọc và Dịch Chung Tú. 3 người vốn là chị em gái cùng cha khác mẹ, tính nết riêng biệt, điều kiện trưởng thành cũng không giống nhau nên khó tránh khỏi xung đột và mâu thuẫn trong cuộc cạnh tranh này. Liệu cuối cùng sản nghiệp của gia đình họ Dịch sẽ rơi vào tay ai?
Tạo hình đậm chất tiểu thư Thượng Hải của Ngô Cẩn Ngôn (Ảnh: Internet)
Những phim gần đây của Vu Chính, từ cổ trang (Diên Hi Công Lược) đến dân quốc (Học Viện Quân Sự Liệt Hoả, Bên Tóc Mai Không Phải Hải Đường Hồng) đều được đánh giá cao ở khâu bối cảnh và tạo hình nhân vật. Thế nên khi loạt trang phục áo khoác lông, sườn xám hết sức “chanh xả” của dàn nữ Gia Truyền được tung ra, dân tình càng thêm yên tâm đây sẽ lại là một tác phẩm thỏa mãn thị giác.
Hiện tại phim Gia Truyềnchưa có trailer chính thức.
Giữa Thanh Xuân (正青春) xoay quanh những khó khăn và tranh đấu của phụ nữ trong môi trường công sở, và đây tiếp tục là một dự án đáng hi vọng của Ngô Cẩn Ngôn.
Ngô Cẩn Ngôn trong phim Giữa Thanh Xuân (Ảnh: Internet)
Lần này Ngô Cẩn Ngôn vào vai Chương Tiểu Ngư – một nhân viên trẻ làm việc trong công ty mỹ phẩm quốc tế nổi tiếng SW Hoa Đông. Nhờ năng lực xuất sắc, Tiểu Ngư từng bước giành được sự tín nhiệm của Giám đốc bộ phận tiêu thụ Lâm Duệ (Ân Đào đóng), khiến cho sự nghiệp dần dần nở rộ.
Bộ phim mang đúng tính chất ca ngợi và cổ vũ những người phụ nữ, dù hành trình thăng tiến còn lắm chông gai nhưng vẫn dũng cảm theo đuổi ước mơ và trở thành chính mình.
Trailer phim Giữa Thanh Xuân:
6. Lưu Kim Tuế Nguyệt
Poster phim Lưu Kim Tuế Nguyệt (Ảnh: Internet)
Tên tiếng Anh: My Best Friend’s Story
Đạo diễn: Thẩm Nghiêm
Diễn viên: Lưu Thi Thi, Nghê Ni, Trần Đạo Minh, Đổng Tử Kiện, Điền Vũ,…
Thể loại: Tình cảm, lãng mạn, tình bạn
Số tập: 45 tập
Thời lượng: 40 phút/tập
Ngày khởi chiếu: Chưa xác định
Lưu Kim Tuế Nguyệt (流金岁月) đánh dấu sự hợp tác giữa hai “nữ thần khí chất” Lưu Thi Thi – Nghê Ni trong vai cặp bạn thân Chu Toả Toả và Tưởng Nam Tôn. Ngoài ra, những diễn viên kỳ cựu của làng giải trí Hoa ngữ như Du Phi Hồng, Dương Lặc, Trần Đạo Minh, Đổng Tử Kiện,… cũng có tên trong danh sách chính thức, thật sự là một đội hình quá mạnh.
Cặp đôi có giá trị nhan sắc siêu khủng của Cbiz (Ảnh: Internet)
Lưu Kim Tuế Nguyệt được cải biên từ tiểu thuyết cùng tên của nhà văn Diệc Thư. Năm 1988, Trương Mạn Ngọc và Chung Sở Hồng đã tạo được tiếng vang lớn khi đóng bản điện ảnh, và phiên bản truyền hình của Lưu Thi Thi và Nghê Ni có vẻ như đã chuyển từ thập niên 90 sang thời hiện đại. Câu chuyện về tình cảm chị em son sắt qua năm tháng này sẽ được hai nàng thơ 8x thể hiện thế nào đây?
Cư dân mạng luôn háo hức với motif “tình khuê mật”, hi vọng Lưu Thi Thi và Nghê Ni sẽ hợp tác thành công trong tác phẩm lần này (Ảnh: Internet)
Hiện tại phim Lưu Kim Tuế Nguyệt chưa có trailer chính thức.
7. Anh Ta Thực Sự Không Mấy Yêu Em
Poster phim Anh Ta Thực Sự Không Mấy Yêu Em (Ảnh: Internet)
Tên tiếng Anh: Love In Shanghai
Đạo diễn: Vương Quang Lợi
Diễn viên: Tống Thiến, Trịnh Khải, Trương Giai Ninh, Lý Thuần, Lư Tịnh San,…
Thể loại: Tình cảm, hiện đại
Số tập: 36 tập
Thời lượng: 45 phút/tập
Ngày khởi chiếu: Chưa xác định
Anh Ta Thực Sự Không Mấy Yêu Em (他其实没有那么爱你) là câu chuyện về tình yêu và tình bạn của bốn người phụ nữ ở độ tuổi 30 tại thành phố Thượng Hải náo nhiệt và phồn hoa.
Tên tuổi nữ diễn viên Tống Thiến thì đã lên như diều gặp gió sau thành công của Trạm Kế Tiếp Là Hạnh Phúc đầu năm 2020. Cộng thêm sự tham gia của hai vị “nương nương” Lệnh Phi và Dĩnh Phi trong Như Ý Truyện, khỏi phải nói bộ phim đã được “bàn ra tán vào” nhiều như thế nào.
Tống Thiến (Victoria) cùng hội “chị em bạn dì” (Ảnh: Internet)Ngay từ ảnh nhá hàng đã thể hiện tình cảm thân thiết của 4 nhân vật chính (Ảnh: Internet)
Hoá thân vào nhà sản xuất của Kiwi TV Tôn Nghệ Hà, phó chủ tịch công ty DMA Nhậm Nhiễm, cô gái trẻ với tình yêu âm nhạc Đinh Đinh và bà mẹ đơn thân Karen (Vương Hân Di), bộ tứ nữ chủ sẽ chứng minh sự tự lập cũng như giá trị của bản thân họ.
Tống Thiến, Trương Giai Ninh, Lý Thuần và Lư Tịnh San đẹp rạng ngời, làm công chúng đã “hóng” lại càng thêm “hóng” (Ảnh: Internet)
Trailer phim Anh Ta Thực Sự Không Mấy Yêu Em:
8. Cô Gái Tuyệt Vời
Poster phim Cô Gái Tuyệt Vời (Ảnh: Internet)
Tên tiếng Anh: Chưa xác định
Đạo diễn: Đặng Kha
Diễn viên: Lý Nhất Đồng, Kim Thần,…
Thể loại: Tình cảm, hiện đại
Số tập: 36 tập
Thời lượng: 45 phút/tập
Ngày khởi chiếu: Chưa xác định
Cải biên từ series ăn khách Gossip Girl của Mỹ, Cô Gái Tuyệt Vời (了不起的女孩) đã làm dân mạng “dậy sóng” ngay từ khâu tuyển chọn diễn viên. Sau bao đồn đoán trôi nổi trên Internet thì cuối cùng vai chính đã “về tay” hai người đẹp Kim Thần và Lý Nhất Đồng. Mặc dù bối cảnh, nhân vật, cốt truyện đều được “chắc cú” là sẽ bị chỉnh sửa khá nhiều so với bản gốc nhưng không vì thế mà người hâm mộ bớt đi kỳ vọng.
Bạn có ủng hộ couple Thần – Đồng không nào? (Ảnh: Internet)
Nói sơ qua về nội dung phim, Lục Khả và Thẩm Tư Di là hai cô bạn thân có tính cách khác nhau. Sau khi tốt nghiệp, biến cố xảy ra khiến tình bạn của họ rạn nứt, Thẩm Tư Di bỏ sang Mỹ. 9 năm sau, Thẩm Tư Di trở về và trở thành đồng nghiệp của Lục Khả, tình cảm giữa hai người lại có cơ hội được hàn gắn.
Hiện tại phim Cô Gái Tuyệt Vời chưa có trailer chính thức.
9. Anh Thật Lòng Yêu Em
Poster phim Anh Thật Lòng Yêu Em (Ảnh: Internet)
Tên tiếng Anh: Love Is True
Đạo diễn: Lã Hàng
Diễn viên: Lưu Đào, Đỗ Thuần, Lý Niệm, Vương Viện Khả, Viên Văn Khang,…
Thể loại: Tình cảm, lãng mạn, tình bạn
Số tập: 50 tập
Thời lượng: 45 phút/tập
Ngày khởi chiếu: Chưa xác định
Lưu Đào – Andy của Hoan Lạc Tụng kết hợp với Vương Viện Khả – Thuần Phi của Diên Hi Công Lược trong Anh Thật Lòng Yêu Em (我是真的爱你), hoàn toàn là một dự án nữ quyền đáng chờ đợi trong năm nay.
Ngoài ra, phim còn có sự tham gia của diễn viên Lý Niệm, ghép lại thành bức tranh hoàn chỉnh về 3 người phụ nữ. Tuy họ có hoàn cảnh khác biệt, đối mặt với những khó khăn riêng (công việc, con cái, gia đình) nhưng sau khi quen biết và giúp đỡ lẫn nhau đã tìm được sự cân bằng giữa cả ba yếu tố.
Tiêu Yên – người phụ nữ độc lập, thông minh. (Ảnh: Internet)
Lưu Đào trong vai Tiêu Yên – người phụ nữ độc lập, thông minh, từ quyết tâm ban đầu “chỉ yêu bản thân mới là tình yêu đích thực”, cô dần biết cách gặt hái hạnh phúc và yêu thương người khác.
Vưu Nhã – người vợ toàn chức đang đau đầu vì cuộc sống hôn nhân. (Ảnh: Internet)
Lý Niệm trong vai Vưu Nhã – người vợ đang chuẩn bị sinh con thứ hai, nhưng vì công ty chồng cô đang khủng hoảng nên xung đột giữa hai vợ chồng diễn ra như cơm bữa.
Vương Viện Khả trong vai Trần Kiều Nhuỵ, do trầm cảm sau sinh và áp lực công việc mà cuộc hôn nhân của cô bắt đầu xuất hiện những vết rạn nứt (Ảnh: Internet)
Cuối cùng Trần Kiều Nhuỵ do Vương Viện Khả đảm nhận, là một người phụ nữ bề ngoài xinh đẹp, thành đạt nhưng do trầm cảm sau sinh và áp lực công việc mà cuộc hôn nhân của cô bắt đầu xuất hiện những vết rạn nứt
Hiện tại phim Anh Thật Lòng Yêu Em chưa có trailer chính thức.
10. Tôi Và Chúng Ta Ở Bên Nhau
Poster phim Tôi Và Chúng Ta Ở Bên Nhau (Ảnh: Internet)
Tên tiếng Anh: Be Together
Đạo diễn: Thôi Lượng
Diễn viên: Tôn Di, Trương Bân Bân, Khương Nghiên, Trương Văn, Lý Bạc Văn,…
Thể loại: Hiện đại, lãng mạn
Số tập: 36 tập
Thời lượng: 45 phút/tập
Ngày khởi chiếu: Chưa xác định
Tôi Và Chúng Ta Ở Bên Nhau (我和我们在一起) đưa chúng ta vào thế giới của 4 người bạn thân từ thời đại học Lương Sảng, Hạ Nhan, Hạng Nam và Triệu Tiểu Lôi. Khi bước gần tới dấu mốc tuổi 30, họ vẫn sát cánh bên nhau, chứng kiến quá trình lột xác và trưởng thành của nhau.
Bốn chân dung nhân vật được xây dựng khá gần gũi với thực tế cuộc sống. Đâu đó chúng ta có thể bắt gặp một Hạ Nhan thành đạt trong công việc, nhưng lại thăng trầm trong chuyện tình cảm. Không kém phần bi ai là Triệu Tiểu Lôi – bị bạn trai bỏ rơi ngay trước ngày cưới.
“Tần Tang” Tôn Di của Nhân Sinh Nếu Như Lần Đầu gặp gỡ sẽ vào vai Hạ Nhan (Ảnh: Internet)
Một Lương Sảng xuất thân từ gia đình có điều kiện vẫn phải bước ra khỏi vùng an toàn để theo đuổi đam mê làm nhà thiết kế. Bác sĩ Hạng Nam có vẻ chín chắn nhất trong cả bốn, nhưng rồi cũng bị kịch bản “dí” cho một chuyện ngoài ý muốn khiến cuộc sống trật khỏi đường ray.
Với sự tham gia của hai “ngôi sao hy vọng” Tôn Di và Trương Bân Bân, Tôi Và Chúng Ta Ở Bên Nhau liệu có thể trở thành một tác phẩm “bạo” trong năm 2020? Cùng chờ đợi kết quả khi phim lên sóng nhé.
Hiện tại phim Tôi Và Chúng Ta Ở Bên Nhau chưa có trailer chính thức.
Hi vọng bạn sẽ có những giờ phút “cày phim” thật thư giãn trong năm 2020 với 10 gợi ý trên đây.
BlogAnChoi sẽ còn trở lại với rất nhiều thông tin phim hấp dẫn. các bạn nhớ theo dõi nhé!
]]>0xuarmy<![CDATA[10 bộ phim Hoa Ngữ được chiếu trong năm 2020 trên Youku: Lưu Ly Mỹ Nhân Sát được mong chờ hơn cả!]]>https://bloganchoi.com/?p=2358702020-03-10T04:02:07Z2020-03-09T23:52:27ZQuý I/2020 trôi qua với những bộ phim Hoa Ngữ gây sốt với cộng đồng “mọt phim Trung” như: Cẩm Y Chi Hạ, Mối Tình Đầu Của Thiếu Nữ Từng Trải hay Tam Sinh Tam Thế Chẩm Thượng Thư. Hãy cùng BlogAnChoi liệt kê 10 bộ phim Hoa Ngữ được chiếu trong năm 2020 trên Youku ở các quý tiếp theo nhé! Bạn đang mong ngóng bộ nào nhât?
Quý II: Đa dạng từ ngôn tình hiện đại đến cổ trang huyền nhuyễn
1. Vinh Quang Bình Phàm
Poster chính thức của Vinh Quang Bình Phàm (ảnh: Internet)
Thể loại: hiện đại, tâm lý – tình cảm
Số tập dự kiến: 42 tập
Đạo diễn: Lữ Hành
Diễn viên chính: Triệu Hựu Đình, Bạch Kính Đình, Kiếu Hân, Lưu Sướng, Ngụy Đại Huân
Nếu ai đã từng xem và yêu thích bộ phim Misaeng của Hàn Quốc thì không thể bỏ lỡ Vinh Quang Bình Phàm, bộ phim được remake từ bộ phim đình đám của Hàn Quốc. Ở phiên bản này sẽ do hai nam diễn viên Trình Hựu Đình và Bạch Kính Đình chủ diễn.
Trong môi trường công sở, người không biết tận dụng “lời ngon tiếng ngọt” để làm hài lòng kẻ trên người dưới thường là người thua thiệt. Và Ngô Khác Chi (Trần Hựu Đình) – tổ trưởng “lão làng” công ty Kim Phong chính là kiểu người điển hình như vậy. Dù có tài cán, nhưng vì quan hệ với chủ tịch công ty không tốt, anh vẫn không thể thăng tiến trong công việc.
Tạo hình trong Vinh Quang Bình Phàm của Trần Hựu Đình và Bạch Kính Đình (ảnh: Internet)
Còn Tôn Dịch Thu (Bạch Kính Đình) chỉ là một thực tập sinh khao khát được cho cơ hội thể hiện mình. Non nớt, thiếu kinh nghiệm đã khiến Ngô Khác Chi phản đối sự có mặt của cậu thực tập sinh trẻ tuổi này cho đến khi Tôn Dịch Thu chứng minh được khả năng của mình trong việc giữ được một hợp đồng quan trọng cho công ty.
Quá trình làm việc chung giữa Ngô Khác Chi và Tôn Dịch Thu khiến cả hai nhận được tiếng nói chung trong sự nghiệp. Ngô Khác Chi hết lòng bồi dưỡng cậu và cả hai bằng năng lực tài giỏi đã cứu công ty đứng bên bờ vực sụp đổ.
Trailer của Vinh Quang Bình Phàm
2. Tam Sinh Hữu Hạnh Được Gặp Em
Nhân Sinh Hữu Hạnh Gặp Được Em (ảnh: Internet)
Thể loại: hiện đại, ngôn tình, đô thị
Số tập dự kiến: 41 tập
Đạo diễn: —
Diễn viên chính: Hoàng Cảnh Du, Vương Lệ Khôn
Nhân Sinh Hữu Hạnh Gặp Được Em là bộ phim xoay quanh Ngũ Thập Nhất (Vương Lệ Khôn), một nữ vệ sĩ hạng A bị đỗ vỡ trong hôn nhân. Thập Nhất hồi còn là thiếu nữ vốn là vận động viên taekwondo sáng giá. Năm 22 tuổi, cô đã giành được Giải vô địch Chiến đấu tự do quốc gia, sau này đi theo con đường vệ sĩ.
Đoàn phim khai máy vào ngày 26/1/2019 (ảnh: Internet)
Cuộc đời của Ngũ Thập Nhất vốn sẽ trôi qua hoàn hảo nếu không gặp biến cố xảy ra tại ngày kỷ niệm 4 năm hôn nhân, chồng cô ngoại tình. Việc ly hôn cũng không thuận lợi khi ngay cả tài sản và quyền nuôi con đều bị chồng cũ cuỗm hết. Chính vì thế cô dấn thân thương trường để giành lại quyền nuô con.
Còn Hầu Tước (Hoàng Cảnh Du) một kiến trúc sư “đẹp trai” song tính tình có phần hoài nghi đôi lúc cấu kỉnh, độc miệng. Niềm đam mê mãnh liệt của anh là “giải cứu thương trường” khỏi nan nguy. Sự gặp gỡ giữa Ngũ Thập Nhất và Hầu Tước liệu có vẽ ra cuộc sống mới cho cả hai?
Trailer của Nhân Sinh Hữu Hạnh Được Gặp Em
3. Lưu Ly Mỹ Nhân Sát
Poster chính thức của Lưu Ly Mỹ Nhân Sát (ảnh: Internet)
Thể loại: cổ trang, huyền nhuyễn, ngôn tình
Số tập dự kiến: —
Đạo diễn: Doãn Đào, Mạch Quán Chi
Diễn viên chính: Thành Nghị, Viên Băng Nghiên, Trương Dư Hi, Lưu Học Nghĩa
Dù đã tung trailer từ rất lâu, song Lưu Ly Mỹ Nhân Sát vẫn chưa có lịch chiếu chính thức, tuy nhiên mới đây Youku đã thông báo Lưu Ly Mỹ Nhân Sát là một trong những dự án trọng tâm trong quý 2/2020 đã khiến khán giả đứng ngồi không yên.
Rất nhiều người mong chuyện tình ngược luyên tàn tâm giữa Tư Phượng và Thiếu Nữ Chử Toàn Cơ được tái hiện trên màn ảnh. Diễn viên Thành Nghị trong vai Tư Phượng và nữ diễn viên Viên Băng Nghiên trong vai Chử Toàn Cơ nhận được nhiều phản hồi tích cực vì tạo hình như bước ra nguyên tác và mang lại cảm giác couple.
Chử Toàn Cơ là thiếu nữ trời sinh mang thân phận khác biệt. Dẫu vậy Vũ Ti Phượng vẫn đem lòng yêu cô sâu đậm, cả hai trải qua nhiêu ân ân oán oán giang hồ, đến cuối cùng liệu có thể nắm tay ở bên nhau. Có thể nói, sau loạt tác phẩm cổ trang đã phát sóng tại quý I/2020 thì Lưu Ly Mỹ Nhân Sát chính là bộ phim cổ trang được mong chờ nhất hiện tại.
Trailer Lưu Ly Mỹ Nhân Sát
4. Giang Sơn Cố Nhân (Nghiệp Đế Vương)
Poster của Giang Sơn Cố Nhân (ảnh: Internet)
Thể loại: cổ trang, cung đấu, quyền đấu
Số tập dự kiến: 80 tập
Đạo diễn: Diêu Hiểu Phong
Diễn viên chính: Chương Tử Di, Chu Nhất Vi, Tả Tiểu Thanh
Với sự góp mặt của đại hoa đán Chương Tử Di cùng sự đầu khủng, Giang Sơn Cố Nhân (tên cũ: Nghiệp Đế Vương) được dự đoán là bom tấn cổ trang. Song số phận bộ phim lại khá lận đận trước tình cảnh Tổng cục hạn chế chiếu các bộ phim cổ trang. Dẫu vậy Youku đã công bố Giang Sơn Cố Nhân là dự án trọng tâm đã khơi gợi được niềm tin bộ phim sẽ chiếu trong năm nay.
Đại hoa đán Chương Tử Di lâu lắm rồi mới đóng phim truyền hình (ảnh; Internet)
Giang Sơn Cố Nhân được chuyển thể từ tiểu thuyết Nghiệp Đế Vương của nhà văn Mị Ngữ Giả. Mộng đế vương là giấc mộng của hàng nghìn nam tử hán, kẻ tiểu nhân hay người trượng phu ít nhiều đều có tham vọng với giấc mộng vương giả đó. Tương truyền rằng, nếu ai cưới được quận chúa Vương Huyên, kẻ đó có thể hoàn thành giấc mộng này. Chính lời truyền miệng này khiến cuộc sống của một thiếu nữ vô ưu vô lo xoáy sâu vào tranh giành đoạt quyền.
Sau này cô được gả cho Vương Tiêu Kỳ, nhưng cuộc đời của Vương Huyên vốn gặp nhiều trắc trở. Sau này, Vương Huyên quyết tâm bình trị và xây dựng đất nước. Bộ phim hiện chưa có trailer chính thức
5. Lê Hấp Đường Phèn
Poster Lê Hấp Đường Phèn (ảnh: Internet)
Thể loại: hiện đại, thanh xuân ngôn tình, lãng mạn
Số tập dự kiến: 45 tập
Đạo diễn: Chu Duệ Bân
Diễn viên chính: Ngô Thiến, Trương Tân Thành, Hàn Cửu Nặc, Đặng Luân, Chu Lịch Kiệt, Sở Nguyệt
Nếu Lưu Ly Mỹ Nhân Sát là bộ phim cổ trang được mong chờ nhất quý 2 thì Lê Hấp Đường Phèn chính là bộ phim thanh xuân ngôn tình hiện đại được mong chờ nhất bởi dù đã đóng máy quá lâu, cho đến nay mới có lịch chiếu chính thức sẽ lên sóng vào ngày 19/3 tới.
Chỉ cần nhìn Trương Tân á và Ngô Thiến thôi là đã thấy cảm giác thanh xuân ngọt ngào rồi (ảnh: Internet)
Lê Ngữ Băng (Trương Tân Thành) và Đường Tuyết (Ngô Thiến) vốn là đôi bạn từ thuở nhỏ, cùng chung giấc mơ tỏa sáng trên đường băng. Tuy vậy, Đường Tuyết luôn bắt nạt Lê Ngữ Băng, cả hai bị chi cắt. Cho đến khi trưởng thành, bắt ngờ tái hợp lại lúc này Lê Ngữ Băng là nam thần sáng giá của bộ môn khúc côn cầu trên sân băng Lâm Đại. Còn Đường Tuyết dù rất tài năng với trượt băng tốc độ nhưng cô lại đang gặp vấn đề tâm lý.
Lê Ngữ Băng tìm mọi cách biến Đường Tuyết trở thành trợ lý để trả đũa vì từng bị cô ức hiếp lúc nhỏ. Thế nhưng vị “thần băng” này đâu biết được quá trình ở bên nhau cùng rèn luyện khiến cả hai hiểu nhau hơn và cũng từ đó nhận ra tình cảm chân thành giành cho nhau.
Trailer của Lê Hấp Đường Phèn
6. Săn Cáo
Dàn diễn viên chính của Săn Cáo (ảnh: Internet)
Thể loại: hiện đại, trinh thám, hình sự, tâm lý tội phạm
Số tập dự kiến: —
Đạo diễn: Lưu Tân
Diễn viên chính: Vương Khải, Vương Âu, Hồ Quân, Lưu Dịch Quân
Đề tài trinh thám – hình sự không phải là đề tài quá xa lạ của điện ảnh Hoa Ngữ, nhưng chắc chắc Săn Cáo sẽ là “của lạ” nên Youku năm nay với nội dung hấp dẫn từ những vụ án có thực ở Trung Quốc so với dàn tác phẩm chuyển thể từ tiểu thuyết ngôn tình sắp sửa lên sóng.
Nam diễn viên thực lực Vương Khải trong vai đội trưởng đội hành động Hạ Niên (ảnh: Internet)
Bộ phim quy tụ dàn diễn viên vừa có giá trj nhan sắc cao vừa là phái thực lực như Vương Khải, Vương Âu hay Lưu Dịch Quân…Trong Săn Cáo, Vương Khải đảm nhận vai đội trưởng đội hành động Hạ Viễn nhằm chuyên bắt các tội phạm tham nhũng xuyên quốc gia. Bộ phim là sự kết hợp giữa Youku với Cục Tuyên truyền Bộ Công An, Tổng công ty Quốc tế Trung Quốc phối hợp.
Quý III: Cuộc đổ bộ của dàn “gà cưng” Vu Chính
1. Đại Đường Nữ Nhi Hành
Poster nhân vật chính trong Đại Đường Nữ Nhi Hành (ảnh: Internet)
Thể loại: cổ trang, lãng mạn
Số tập dự kiến: —
Đạo diễn: Vu Chính
Diễn viên chính: Hứa Khải, Lý Nhất Đồng, Đàm Kiện Thứ, Mã Dược, Tưởng Mộng Tiệp
Sau thành công ngoài mong đợi của Diên Hi Công Lược, dự án Đại Đường Nữ Nhi Hành (tên gọi khác: Thịnh Đường Công Lược) là tác phẩm tiếp theo của Vu Chính đặt kì vọng “càn quét” khán giả với sự tham gia của “gà cưng” Hứa Khải và nữ diễn viên Lý Nhất Đồng.
Sự kết hợp giữa Hứa Khải và Lý Nhất Đồng có đem lại thành công cho Đại Đường Nữ Nhi Hành (ảnh: Internet)
Phó Nhu (Lý Nhất Đồng) xuất thân là một tiểu thư khuê các, vốn xuất sắc trong cầm kì thi họa, lại giỏi thêu thùa. Phó Nhu được cử tiến cung trở thành nữ phó quan. Tại chốn hoàng cung phức tạp cô gặp gỡ vị tướng quân kiệt xuất Trình Xử Mặc (Hứa Khải). Cả hai đem lòng cảm mến nhau. Liệu tình yêu của giữa Phó Nhu và Trình Xử Mặc giữa những mưu mô quyền đấu và các vụ án sẽ đi về đâu. Bộ phim chưa có trailer chính thức.
2. Gia Truyền
Poster phim Gia Truyền (ảnh: Internet)
Thể loại: dân quốc, tâm lý – tình cảm
Số tập dự kiến: —
Đạo diễn: Vu Chính
Diễn viên chính: Ngô Cẩn Ngô, Tần Lam, Trương Nam, Trương Gia Nghê, Hồng Nghiêu
Gia Truyền là bộ phim về thời dân quốc, gia tộc Dịch thị vốn lừng lẫy khắp nơi đều biết đến lại đang đau đầu vì không biết chọn cô con gái nào trong ba cô con gái Dịch Chung Linh (Tần Lam), Dịch Chung Ngọc (Ngô Cẩn Ngôn), Dịch Chung Tú (Trương Nam) làm người thừa kế sản nghiệp sau khi người con trai cả không muốn theo con đường của cha.
Dàn mỹ nhân Diên Hi Công Lược góp mặt trong Gia Truyền (ảnh: Internet)
Cả ba chị em ba tính cách khác nhau, tuy vậy họ bỏ qua những bất đồng quan điểm để cùng nhau chung tay thực hiện giấc mơ của cha mình. Gia Truyền một lần nữa có sự kết hợp của 3 người đẹp Diên Hi Công Lược là Tần Lam, Ngô Cẩn Ngôn, Trương Gia Nghê. Cho đến nay bộ phim vẫn được “biên kịch vàng” Vu Chính “ém” kĩ lưỡng trước khi có chiếu chính thức.
Quý IV: Những bộ phim mang tính đề tài
1. Hào Thủ Vào Vị Trí
Poster phim Thủ Hiệu Vào Vị Trí (ảnh: Internet)
Thể loại: quân nhân
Số tập dự kiến: —
Đạo diễn: Lý Lộ
Diễn viên chính: Lý Dịch Phong, Trần Tinh Húc, Đổng Xuân Hy, Đoạn Bác Văn, Tiếu Ương,…
Trong những năm gần đây, đề tài quân nhân rất được các nhà làm phim rất ưa chuộng, nhất là khi tình hình Tổng Cục ban lệnh cấm quá nhiều thể loại thì quân nhân chính là mảnh đất hứa để các nhà làm phim ra sức khai thác.
Lý Dịch Phong rất nhiều lần hóa thành quân nhân trên màn ảnh (ảnh: Internet)
Ngay vừa khi công bố, Hào Thủ Vào Vị Trí đã khiến khán giả hết sức kinh ngạc trước mức độ đầu tư khủng. Đạo diễn của bộ phim cũng chính là người tạo ra “hit quốc dân” Danh Nghĩa Nhân Dân. Bộ phim còn được sản xuất bởi Cục Tuyên truyền của Cục Công tác Chính trị thuộc Quân chủng Tên lửa, Quân đội Giải phóng Nhân dân Trung Quốc.
Hào Thủ Vào Vị Trí là bộ phim về đề tài những người lính hỏa tiễn với nam chính do nam diễn viên Lý Dịch Phong thủ vai. Bộ phim vẫn chưa có nhiều hé lộ nội dung, song đây vẫn là dự án lớn của Youku trong năm 2020.
2. Đại Giang Đại Hà 2
Tạo hình của Vương Khả trong Đại Giang Đại Hà (ảnh: Internet)
Thể loại: hiện đại, tâm lý
Số tập dự kiến: —
Đạo diễn: Khổng Sênh, Hoàng Vỹ
Diễn viên chính: Vương Khải, Dương Thước, Đổng Tử Kiên, Đồng Dao
Sau thành công của phần 1 được chiếu vào năm 2018, Đại Giang Đại Hà 2 dự định sẽ phát sóng trên Youku vào những tháng cuối năm 2020. Bộ phim tiếp tục là câu chuyện của người đàn ông Tống Vận Huy (Vương Khải) với những câu chuyện rất đời vào những năm đất nước chuyển mình sang thời kì đổi mới.
Trên đây là 10 bộ phim Hoa Ngữ sẽ được chiếu trên trang mạng Youku trong năm 2020, bạn mong chờ bộ phim nào nhất? Hãy để lại bộ phim bạn yêu thích và mong muốn được xem nhất dưới bài viết nhé!
