Não là một trong những cơ quan chủ chốt trong cơ thể con người. Thiếu máu não sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe. Vì vậy, đừng bỏ qua danh sách 8 loại thức ăn bổ máu não mà BlogAnChoi giới thiệu dưới đây nhé!
Bệnh thiếu máu não từ lâu đã là nỗi lo ngại của rất nhiều người, đặc biệt là những người có tuổi. Thế nên bên cạnh những loại thuốc, thì bữa ăn đóng một phần vô cùng quan trọng cho quá trình phục hồi máu não.
Hãy tham khảo các loại thức ăn bổ máu não mà BlogAnChoi gợi ý bên dưới để xây dựng cho mình một chế độ ăn uống phù hợp và tốt cho sức khỏe nhé!
1. Gan – thức ăn bổ máu não hàng đầu
Các loại thức ăn chứa đạm và sắt là những thứ vô cùng cần thiết và bổ ích cho người thiếu máu não. Ngoài việc cân bằng dinh dưỡng thì người bệnh thiếu máu não cần bổ sung thêm một lượng sắt nhất định – chất đóng vai trò thiết yếu trong việc sản sinh ra hồng cầu.
Chính vì vậy, gan gà, heo, bò hay vịt đều rất tốt để cải thiện tình trạng thiếu máu não. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung thêm tim và huyết của các loại động vật trên.
Bạn có thể tham khảo bài viết “5 món ăn chữa thiếu máu từ gan giúp bạn hồi phục sức khỏe” tại đây.
2. Các loại thịt nạc động vật
Nếu muốn bổ sung đạm thì đừng bỏ qua các loại thịt động vật, đặc biệt là thịt nạc. Thịt nạc của bò, dê, gà hay vịt đều là thực phẩm bổ máu não hữu ích mà bạn nên bổ sung vào thực đơn.
3. Trứng gà
Ngoài ra, tương đương với các loại thịt, trứng gà cũng chứa một lượng đạm, béo, vitamin, khoáng chất dồi dào. Những thành phần dinh dưỡng này của trứng gà mang đến hàng loại lợi ích sức khỏe tuyệt vời, trong đó có bổ máu não.
4. Hải sản
Các loại hải sản như ngao, sò, hến, cá đều là những thức ăn chứa nhiều chất sắt. Vì vậy, ăn các món chết biến từ hải sản rất cần thiết nếu muốn cải thiện tình trạng thiếu máu não.
5. Cà rốt
Lượng lớn beta-carotene, vitamin A, B, C, D, E cũng như các loại chất khác như axit folic và canxi, sắt, kali, magie, photpho trong cà rốt đã giúp loại củ này trở thành thực phẩm bổ máu não hàng đầu.
Công dụng chính của loại củ này là đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, kích thích tuần hoàn máu mạnh mẽ. Ngoài ra, không chỉ bổ máu, loại này còn rất tốt cho mắt.
6. Bông cải xanh
Chứa nhiều xơ, sắt, vitamin A và C, bông cải xanh dễ dàng góp mặt trong danh sách thực phẩm bổ máu não. Bên cạnh đó, loại magie riêng biệt có trong loại rau này còn đặc biệt tốt cho bệnh nhân thiếu máu não.
7. Rau cần tây
Tính mát của rau cần tây đến từ lượng sắt, kẽm, các acid amin và vitamin dồi dào. Nhờ đó, loại rau này có khả năng thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, đồng thời kích thích tính thèm ăn, giúp ngủ ngon, rất tốt cho hệ thần kinh và tuần hoàn máu.
8. Các quả mọng
Bạn sẽ vô cùng bất ngờ nếu biết được công dụng của những loại trái cây mà hầu như ngày nào cũng có mặt trong bữa ăn của bạn. Các loại quả mọng như dâu tây, quả mâm xôi, cherry giàu chất chống oxy hóa, giàu carrbohydrate, folate, kẽm, chất xơ và vitamin C giúp nâng cao hệ thống miễn dịch.
Ngoài ra, một số loại trái cây như táo, nho hay mận đều là những thực phẩm vô cùng tốt cho quá trình tuần hoàn máu của cơ thể, cực kỳ cần thiết để bổ máu não.
Một số loại thức ăn không tốt cho máu não
Bên cạnh những thức ăn cung cấp một lượng lớn các vitamin, chất sắt, chất đạm, cũng có rất nhiều loại khác không tốt cho người bị thiếu máu não. Người bệnh cần chú ý hạn chế các loại thức ăn như bánh ngọt chứa nhiều calo, thịt đỏ, thịt hun khói, xúc xích… các loại này sẽ làm cho tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn, cần cân nhắc trước khi sử dụng.
Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết cùng chủ đề tại đây:
Trên đây là những thực phẩm bổ máu não mà bạn nên biết. BlogAnChoi hi vọng danh sách này sẽ hỗ trợ bạn lên một thực đơn bổ máu não hiệu quả và tốt cho sức khỏe. Đừng quên theo dõi các bài viết khác trong chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích khác nữa nhé!
