Maison Marou được thành lập vào năm 2012 và chính thức khai trương cửa hàng đầu tiên vào ngày 20/5/2016. Nếu muốn thay đổi không khí, bạn hãy ghé Maison Marou và thưởng thức món chocolate Việt Nam “ngon nhất thế giới” đã được tạp chí New York Times vinh danh bạn nhé!
Thông tin về cửa hàng Maison Marou
- Địa chỉ: 167-169 đường Calmette, phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 8g00 đến 22g00
- Điện thoại: 028 7300 5010
- Xem fanpage facebook cửa hàng Maison Marou tại đây.
Không gian ấm cúng tràn ngập mùi hương chocolate của Maison Marou
Cửa hàng chocolate Maison Marou nằm ngay tại đường Calmette, phía Nam của chợ Bến Thành – một con đường giữa trung tâm mà lại không quá ồn ào náo nhiệt, rất dễ dàng tìm kiếm.
Ấn tượng đầu tiên khi bạn đẩy cánh cửa kính bước vào trong cửa hàng, đó là một không gian nồng nàn mùi hương chocolate cùng với cách bày trí vô cùng ấn tượng.
Ngay bên tay phải của bạn là một tấm bảng lớn diễn tả sơ đồ vùng đất trồng cacao – nguyên liệu mà Maison Marou đang sử dụng để chế biến thành chocolate.
Ngay tại cửa hàng này, các bạn sẽ được tận mắt chứng kiến dây chuyền sản xuất chocolate của Maison Marou thu nhỏ. Bên trái sau cửa ra vào là khu vực rang hạt cacao đấy.
Ngay chính giữa cửa hàng là những kệ trưng bày chocolate thành phẩm được decor rất đẹp mắt.
Tại đây, các bạn có thể nhìn ngắm sự đa dạng của mẫu mã, các loại chocolate thành phẩm mang những hương vị đặc trưng của từng vùng miền Việt Nam.
Khu vực order được decor độc đáo với tủ kính trưng bày các loại bánh chocolate, giá của từng loại bánh cũng như đồ uống được thể hiện rất rõ ràng.
Chuỗi hoạt động của một nhà máy chocolate thu nhỏ của Maison Marou
Đến với cửa hàng chocolate này, ngoài việc thưởng thức bạn còn được tận mắt chứng kiến một chuỗi hoạt động của một nhà máy chocolate thu nhỏ, từ công đoạn rang, trộn cacao, rót chocolate vào khuôn rồi đóng gói thành phẩm cũng như làm những món bánh bằng chocolate tươi hảo hạng.
Còn gì thú vị hơn khi bạn ngồi nhâm nhi ly cafe yêu thích của mình và nhìn các thợ làm bánh chuyên nghiệp đang thao tác một cách đầy nghệ thuật nhỉ?
Khu vực phía sau quầy order chính là nơi mà Maison Marou trưng bày các sản phẩm và giới thiệu cho khách biết thêm thông tin về quá trình sản xuất chocolate.
Bắt đầu từ khâu lên men
Và bản đồ thể hiện từng vùng đất trồng cây cacao mà Maison Marou đang sử dụng làm nguyên liệu
Bạn sẽ được tận tay sờ vào những hạt cacao đã rang nè.
Bạn có biết không, nhà thiết kế James Woft của Maison Marou sử dụng các họa tiết hoa văn của Việt Nam cách điệu, vẽ tay và sử dung kỹ thật in lụa trên giấy gói chocolate với màu giấy chính là màu vỏ tự nhiên của quả cacao đấy nhé.
Những thanh chocolate với các giấy gói sang trọng và bắt mắt.
Thưởng thức món chocolate Việt Nam “ngon nhất thế giới”
Bên cạnh những thanh chocolate trong giấy gói sang trọng, bạn nên nếm thử món bánh chocolate tươi của Maison Marou. Vị ngon đặc biệt của chúng khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Những viên chocolate với các mùi vị ngọt ngào khó cưỡng
Với một không gian ngọt ngào ấm cúng, mức giá của Maison Marou cũng thực sự hợp lý. Menu của cửa hàng rất đa dạng và phong phú.
- Nước uống từ 20.000 đến 100.000 đồng
- Chocolate từ 25.000 đến 250.000 đồng
Dịch vụ nhà hàng
Maison Marou là một cửa hàng chocolate nhỏ, ấm cúng có không gian mở, số lượng bàn ghế luôn đủ cho khách hàng. Điều đặc biệt thú vị ở đây là bạn có thể chọn được những chỗ ngồi thú vị như ngồi trước khu vực chế biến chocolate để quan sát thợ đang làm bánh, ngồi ngay cạnh máy rang hạt cacao để có thể vừa uống cafe, vừa ăn bánh và vừa nghe được mùi hương của hạt cacao đang rang bơ lan tỏa khắp phòng.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm thông tin về cách chế biến, đặc trưng của từng loại hạt cacao cũng như các loại chocolate thì các nhân viên ở đây luôn sẵn sàng để giải thích một cách nhiệt tình và cặn kẽ.
Nếu bạn là một người yêu thích chocolate và sự ngọt ngào ấm áp thì Maison Marou là một nơi mà bạn không – thể – không checkin và đến để có được cảm nhận riêng của mình.
Các bạn có thể đọc thêm những bài viết về các quán ngon khác của BlogAnChoi:
Và bạn cũng đừng quên ghé thăm BlogAnChoi để cập nhật thêm những địa điểm ăn uống hấp dẫn khác bạn nhé.
