Ở thành phố Hải Phòng, chợ Cát Bi là địa chỉ ăn vặt nổi tiếng được “săn đón” nhiều nhất bởi giới trẻ nơi đây và là niềm tự hào của ẩm thực Hải Phòng. Được vinh danh là thiên đường ăn uống của thành phố, khu ẩm thực của chợ Cát Bi đem đến cho bạn vô vàn món ăn chất lượng và hấp dẫn nhất mà bạn từng biết.
Thực sự, khu ẩm thực chợ Cát Bi không chỉ là địa chỉ ưa thích và quen thuộc của giới trẻ mà còn của tất cả người dân ở thành phố Hải Phòng. Nằm bên trong khu chợ chỉ chừng 30m, nơi đây chỉ phục vụ khách vào buổi chiều nhưng đến khoảng trưa xế là bạn đã có thể cảm nhận được sự nhộn nhịp của các hàng quán nơi đây. Bạn sẽ dễ dàng bị cuốn hút bởi mùi thơm và sự bày biện sinh động của mọi loại đồ uống và thức ăn vặt của khu ẩm thực.
Địa chỉ chợ Cát Bi: đường Cát Bi, Quận Hải An, Hải Phòng.
Chỉ chiếm diện tích chừng 50m vuông, khu ẩm thực chợ Cát Bi có hơn chục quầy hàng ăn uống, mỗi quầy chuyên một món ăn riêng nên rất đa dạng, phong phú, thực khách tha hồ lựa chọn. Với giá cả cực “bánh bèo” bạn có thể yên tâm “càn quét” vài ba quầy hàng mà không sợ rỗng túi. Không hề nói ngoa, với chỉ 7000đ bạn có thể gọi cho mình một tô bún ngao nóng hổi hay một ly chè ngọt mát.
Không chỉ phục vụ những món ăn đặc trưng mang hương vị của sản vật Hải Phòng, bạn còn có thể tìm thấy nhiều “đặc sản” của các thành phố khác như: nem chua rán, phở cuốn Hà Nội, bánh bột lọc, bún bò của Huế,…. Chỉ ở một chỗ mà bạn như đang đi du lịch và khám phá ẩm thực của các vùng miền vậy. Tuy nhiên, gợi ý tốt nhất là bạn nên ưu tiên các món ăn đặc sản của Hải Phòng vì chúng cực kì thú vị.
Ở chợ Cát Bi, nổi tiếng nhất có lẽ là món xôi sắn. Đây là món ăn vặt có sự kết hợp hương vị độc đáo ít thấy: những hạt xôi nếp dẻo thơm và bùi béo hòa quyện cùng bánh sắn sần sật, ngọt nhẹ và thoảng hương thơm của dừa tươi khiến người ăn rất khó quên. Ngoài ra bạn còn có thể trải nghiệm các món ăn nổi tiếng Hải Phòng khác như bánh đa cua hay sủi dìn. Nhìn quanh, bạn sẽ nhận ra rất khó để khám phá hết ẩm thực chợ Cát Bi chỉ trong một buổi đi ăn, khi chỉ với món cháo, đã có vô số loại cháo khác nhau: cháo trai, cháo ngan, cháo thịt, cháo thập cẩm,…. Các món bánh nấu ở đây cũng nổi tiếng ngon và rẻ: bánh đúc, bánh cuốn nóng, bánh bột lọc, bánh bèo, bánh gối,… Thật khó mà kể hết những món ăn hấp diễn hiện diện ở chợ Cát Bi.
Khu ẩm thực chợ Cát Bi chỉ mở cửa đón thực khách vào 3 giờ chiều mỗi ngày và đón rất đông khách vào buổi tối. Hầu như quầy hàng nào của chợ cũng nấu đồ ăn rất ngon nhưng có lẽ bạn nên chú ý một chút đến vấn đề vệ sinh ở đây.
Chợ Cát Bi đã từ lâu trở thành thương hiệu ăn vặt nổi tiếng và không thể thiếu của người dân Hải Phòng. Khi du lịch đến “thành phố hoa phượng đỏ” này, bạn nên tranh thủ ghé chợ Cát Bị để trải nghiệm cảm giác được ăn uống thỏa thích mà không quá âu lo với túi tiền của mình nhé.
