Quán bún ốc cô Huệ từ lâu đã trở thành điểm đến không thể bỏ qua đối với các tín đồ ẩm thực. Mỗi ngày, quán thu hút hơn hàng nghìn thực khách ghé thăm để thưởng thức món bún ốc mang đậm hương vị truyền thống Bắc Bộ. Hãy cùng khám phá những điều đặc biệt đã giúp quán trở thành một trong những biểu tượng của ẩm thực đường phố Hà Nội ngay nhé!
1. Sơ lược về quán bún ốc cô Huệ
Nằm trên con phố Nguyễn Siêu nhộn nhịp, hơn 35 năm trôi qua, bún ốc cô Huệ từ một gánh hàng rong nhỏ dần trở thành cái tên quen thuộc của nhiều thực khách. Nhiều người đã ăn bún ốc cô Huệ trong hơn một thập kỷ và vẫn tiếp tục ủng hộ quán không chỉ vì chất lượng món ăn chuẩn vị Hà Nội mà còn bởi sự nhiệt tình và hiếu khách tại đây. Mỗi ngày, quán bán tầm 1000 bát bún ốc, cuối tuần cao điểm có thể lên đến 2000 bát.
Thông tin về quán bún ốc cô Huệ
- Đánh giá trên Google: 4,3/5 (700 đánh giá)
- Địa chỉ: 43 P. Nguyễn Siêu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0332562416
- Giờ mở cửa: 5:00 – 15:00 (Thứ 2 – Chủ Nhật)
- Các món đặc trưng: bún ốc nguội, bún ốc nóng, chả óc, lẩu óc
2. Không gian quán bún ốc cô Huệ
Quán bún ốc cô Huệ có không gian tuy nhỏ nhưng được bày trí sạch sẽ và mộc mạc với vài chiếc bàn nhỏ, có thể phục vụ cùng lúc tầm 50 khách. Quán thường rất đông khách, đặc biệt vào buổi sáng và đầu giờ chiều thường sẽ kín chỗ, phải đợi bàn tầm 10-15 phút. Khu bếp nấu được đặt ngay cửa vào, nghi ngút hương thơm của nước dùng. Ấy thế, quán luôn tạo cảm giác thân mật và gần gũi, giúp thực khách thưởng thức món ăn trong một không gian ấm cúng giữa lòng Hà Nội.
3. Các món ăn đặc trưng của quán bún ốc cô Huệ
Món ăn chính của quán là bún ốc với khẩu phần siêu đầy đặn gồm bún cùng các loại topping như ốc to, ốc nhỏ, chả óc, ốc lẫn. Nước dùng có hương vị truyền thống, thanh và chua nhẹ, được làm từ cà chua, giấm bỗng và nước luộc ốc, có thể thêm mắm tôm tùy khẩu vị từng người. Ốc được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon. Sau khi chế biến, ốc vẫn giữ được độ giòn và hương vị tự nhiên.
Bún ốc nguội cô Huệ là một món ăn đơn giản gồm bún lá, ốc, nước dùng và chả ốc, phù hợp để thưởng thức theo mùa, đặc biệt là trong thời tiết nóng bức. Bún sẽ có chút vị chua nhẹ nhàng của giấm bỗng, hòa cùng chút chay nồng của ớt chuông vô cùng lạ miệng. Bún ốc và bún ốc nguội có giá dao động từ 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ tùy vào topping mà khách gọi.
Điểm nhấn của quán là món chả ốc, được làm từ ốc xay nhuyễn trộn với nấm hương, mộc nhĩ, gia vị, sau đó chiên giòn. Chả ốc có hương vị thơm ngon, dai giòn, thường được gọi để ăn kèm cùng bún. Ngoài ra, có những thực khách mê món chả ốc đến nỗi gọi thêm để dùng như một món ăn chơi độc đáo.
Ngoài ra, quán cô Huệ hiện còn phục vụ món lẩu ốc với đầy đủ các topping như ốc, chả ốc, bò, giò, đậu, chuối, các loại rau ăn kèm. Mức giá của một nồi lẩu full topping sẽ tùy thuộc vào số lượng người ăn, dao động từ 499.000 VNĐ với nồi lẩu từ 5-6 người ăn. Quán cô Huệ có nhận đặt lẩu ốc, nem ốc và chả ốc mang về, đủ combo cho một buổi tiệc ốc thịnh soạn tại gia.
Đánh giá chất lượng dịch vụ tại quán bún ốc cô Huệ
Quán bún ốc cô Huệ nổi tiếng với sự thân thiện và tận tình của cô chủ và nhân viên. Dù quán đông khách, đặc biệt vào buổi sáng và trưa nhưng cô Huệ và nhân viên luôn niềm nở, chu đáo, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Sự hiếu khách và nhiệt tình này đã giúp quán giữ chân nhiều khách hàng trung thành trong suốt 35 năm qua và góp phần tạo nên danh tiếng tốt đẹp của quán.
Nhìn chung, các món ăn tại bún ốc cô Huệ có mức giá phù hợp khi so sánh với chất lượng món ăn cũng như phục vụ của quán. Tùy vào sự lựa chọn của khách, chỉ từ 30,000 VNĐ là bạn đã có thể thưởng thức một tô bún thơm ngon giữa khí trời ấm áp của thủ đô.
Đánh giá của khách hàng về quán bún ốc cô Huệ
Quán bún ốc cô Huệ nhận được 4,3/5 sao (hơn 700 đánh giá) trên Google Maps.
Xem thêm về thông tin quán bún ốc cô Huệ tại đây:
Một số bài viết bạn có thể tham khảo thêm:
- TOP 5 quán bún riêu ngon tại Hà Nội bán đêm cho dân chơi hệ “ăn khuya”
- Tổng hợp 36 món ngon ở Hà Nội ăn là ghiền, thử là mê!
- Công thức nấu bún ốc cực kỳ đơn giản tại nhà – Thành công ngay từ lần đầu tiên!
Bún ốc cô Huệ thực sự là một địa điểm không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích món bún ốc truyền thống chuẩn vị Hà Nội. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết và đừng quên ghé thăm chuyên mục Quán Ngon của BlogAnChoi để khám phá thêm nhiều địa điểm ẩm thực hấp dẫn khác!
Mình muốn biết suy nghĩ của các bạn về bài viết này, hãy để lại bình luận và mình sẽ trả lời và phản hồi các bạn sớm nhất có thể.