ung thư gan – BlogAnChoiBlog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ.2025-05-29T07:58:46Zhttps://bloganchoi.com/feed/atom/Mee<![CDATA[Nồng độ men gan cao có nghĩa là gì? Những điều bạn cần biết để bảo vệ sức khỏe gan]]>https://bloganchoi.com/?p=9107972025-05-29T07:58:46Z2025-05-29T07:58:46ZGan là một trong những cơ quan quan trọng bậc nhất trong cơ thể. Nó đóng vai trò trung tâm trong quá trình tiêu hóa, chuyển hóa các chất dinh dưỡng và loại bỏ độc tố. Để hoàn thành các nhiệm vụ này, gan cần sự hỗ trợ của các loại men – những protein đặc biệt giúp xúc tiến các phản ứng hóa học một cách hiệu quả. Tuy nhiên, khi nồng độ men gan trong máu tăng cao, đó có thể là tín hiệu cảnh báo gan đang gặp vấn đề. Vậy men gan là gì, tại sao men gan cao, có nguy hiểm không và làm thế nào để kiểm soát? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!
Men gan là gì?
Men gan là các loại enzyme do gan sản xuất, đóng vai trò thúc đẩy các phản ứng sinh hóa cần thiết cho hoạt động sống, như:
Chuyển hóa chất dinh dưỡng từ thức ăn.
Loại bỏ chất độc hại khỏi máu.
Hỗ trợ tiêu hóa.
Các loại men gan phổ biến nhất gồm:
ALT (Alanine aminotransferase)
AST (Aspartate aminotransferase)
ALP (Alkaline phosphatase)
GGT (Gamma-glutamyl transferase)
Thông thường, các enzyme này nằm trong tế bào gan. Khi tế bào gan bị tổn thương, men gan sẽ được giải phóng vào máu với nồng độ cao hơn bình thường. Kết quả xét nghiệm máu có thể phát hiện sự gia tăng này.
Nồng độ men gan cao có ý nghĩa gì?
Khi chỉ số men gan vượt ngưỡng bình thường, điều này không phải lúc nào cũng báo hiệu về một bệnh lý gan nghiêm trọng. Có nhiều nguyên nhân khác nhau dẫn đến tình trạng men gan cao như thay đổi sinh lý, dùng thuốc hoặc các bệnh lý tiềm ẩn. Tuy nhiên, nếu nồng độ men gan vẫn duy trì ở mức cao trong thời gian dài thì đó có thể là dấu hiệu cho thấy gan đang bị tổn thương hoặc viêm.
Nồng độ men gan cao không phải lúc nào cũng báo hiệu về một bệnh lý gan nghiêm trọng nhưng nếu tình trạng này kéo dài thì đó có thể là dấu hiệu cho thấy gan đang bị tổn thương hoặc viêm (Ảnh: Internet)
Nếu không được kiểm soát và điều trị kịp thời, tình trạng này có thể tiến triển thành xơ gan – một dạng tổn thương gan vĩnh viễn – thậm chí dẫn đến ung thư gan.
Nguyên nhân gây tăng men gan
Có rất nhiều yếu tố có thể khiến men gan tăng cao, bao gồm:
1. Uống rượu quá mức
Rượu là “kẻ thù” lớn của gan. Uống quá nhiều rượu có thể gây tổn thương gan và làm tăng nồng độ men gan. Nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách, bệnh gan liên quan đến rượu có thể tiến triển thành xơ gan.
2. Gan nhiễm mỡ liên quan đến rối loạn chuyển hóa (MASLD)
Gan nhiễm mỡ liên quan đến rối loạn chuyển hóa là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây tăng men gan. MASLD – trước đây gọi là gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) – xảy ra khi mỡ tích tụ trong gan. Một dạng nghiêm trọng hơn nữa là viêm gan nhiễm mỡ liên quan đến rối loạn chuyển hóa (MASH), đặc trưng bởi tình trạng tổn thương tế bào gan và viêm. Nếu không kiểm soát, MASH có thể tiến triển thành xơ gan và ung thư gan.
3. Viêm gan siêu vi
Viêm gan do virus, đặc biệt là viêm gan B và C mạn tính, có thể gây tổn thương lâu dài đến gan, dẫn đến tăng men gan kéo dài. Các bệnh nhiễm trùng này có thể tiến triển thành xơ gan.
4. Tác dụng phụ của thuốc
Một số loại thuốc nhất định có thể gây tổn thương gan và làm tăng men gan. Ví dụ:
Thuốc giảm đau chứa acetaminophen (như Tylenol)
Thuốc điều trị cholesterol (statin)
Thuốc kháng sinh nhóm macrolid
Thuốc chống co giật, thuốc lao
Một số loại thực phẩm chức năng, thảo dược không rõ nguồn gốc
5. Rối loạn di truyền
Một số bệnh lý di truyền có thể gây tích tụ chất độc trong gan, dẫn đến tăng men gan. Ví dụ:
Bệnh Wilson: Gây tích tụ đồng trong gan, não, mắt. Quá nhiều đồng có thể gây tổn thương các tế bào và mô gan, dẫn đến tăng men gan.
Thiếu hụt alpha-1 antitrypsin: Gây tích tụ protein AAT bất thường trong gan. AAT có thể tích tụ trong gan và gây tổn thương, dẫn đến nồng độ men gan cao hơn.
Bệnh Hemochromatosis: Bệnh di truyền này khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều sắt hơn bình thường. Lượng sắt dư thừa có thể gây tổn thương các mô và cơ quan gan, dẫn đến tăng nồng độ men gan.
Có rất nhiều yếu tố có thể khiến men gan tăng cao (Ảnh: Internet)
Dấu hiệu cảnh báo men gan cao
Trong nhiều trường hợp, người bệnh không có triệu chứng gì rõ ràng khi men gan tăng cao. Đây là lý do vì sao xét nghiệm chức năng gan định kỳ rất quan trọng.
Khi tổn thương gan trở nên nghiêm trọng, một số triệu chứng có thể xuất hiện, bao gồm:
Vàng da, vàng mắt.
Mệt mỏi kéo dài.
Buồn nôn, chán ăn.
Đau hoặc sưng vùng bụng trên bên phải.
Thay đổi màu phân hoặc nước tiểu.
Dễ bầm tím, chảy máu.
Sưng chân hoặc bụng (phù nề).
Nếu bạn có những dấu hiệu này, hãy đi khám để được xét nghiệm men gan và xác định nguyên nhân.
Làm thế nào để kiểm soát nồng độ men gan cao?
Tùy theo nguyên nhân, bác sĩ sẽ chỉ định phương pháp điều trị phù hợp. Trong nhiều trường hợp, men gan tăng chỉ là tình trạng tạm thời và có thể giảm sau vài tuần mà không cần can thiệp nhiều. Tuy nhiên, bạn vẫn nên thực hiện các bước sau để bảo vệ gan:
1. Thực hiện lối sống lành mạnh
Giảm cân nếu thừa cân: Chỉ cần giảm 5–10% trọng lượng cơ thể cũng giúp cải thiện chức năng gan rõ rệt.
Tập thể dục thường xuyên: Ít nhất 150 phút mỗi tuần với các bài tập như đi bộ nhanh, đạp xe, bơi lội.
Ăn uống khoa học: Tăng cường rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt; hạn chế đường, muối, chất béo bão hòa và thực phẩm chế biến sẵn.
Hạn chế hoặc ngừng rượu bia.
Không hút thuốc lá.
2. Dùng thuốc theo chỉ định
Nếu nguyên nhân do viêm gan siêu vi hoặc bệnh di truyền, bác sĩ có thể kê thuốc điều trị lâu dài. Tuyệt đối không tự ý mua thuốc hay thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc.
3. Theo dõi thường xuyên
Xét nghiệm chức năng gan định kỳ giúp theo dõi tiến triển và hiệu quả điều trị. Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể chỉ định sinh thiết gan hoặc xét nghiệm hình ảnh (siêu âm, MRI) để đánh giá chính xác tình trạng gan. Chẩn đoán sớm và điều trị thích hợp là điều cần thiết để ngăn ngừa các biến chứng như xơ gan hoặc tổn thương gan lâu dài.
Có thể bảo vệ gan bằng cách thực hiện lối sống lành mạnh, dùng thuốc theo chỉ định, theo dõi thường xuyên (Ảnh: Internet)
Phòng ngừa tăng men gan như thế nào?
Phòng bệnh bao giờ cũng tốt hơn chữa bệnh. Bạn có thể áp dụng các biện pháp sau để duy trì và tăng cường sức khỏe gan:
Kiểm tra sức khỏe định kỳ, đặc biệt nếu bạn có nguy cơ cao (béo phì, tiểu đường, uống rượu thường xuyên…).
Tiêm vắc-xin viêm gan A và B.
Quan hệ tình dục an toàn, không dùng chung kim tiêm hoặc vật dụng cá nhân.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và liều lượng khi dùng thuốc.
Thận trọng khi dùng thảo dược hoặc thực phẩm chức năng.
Duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Ăn uống cân bằng và tránh chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa, carbohydrate tinh chế và đường tinh chế.
Tập thể dục thường xuyên theo khuyến nghị của bác sĩ.
Hạn chế hoặc ngừng uống hoàn toàn.
Ngừng hút thuốc lá.
Tóm tắt
Men gan cao có thể là một dấu hiệu cảnh báo rằng gan của bạn đang bị tổn thương. Dù có thể là tình trạng tạm thời, nhưng nếu kéo dài và không được xử lý kịp thời, nó có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng như xơ gan hoặc ung thư gan.
Do đó, việc kiểm tra chức năng gan định kỳ, duy trì lối sống lành mạnh và tuân thủ điều trị theo chỉ dẫn của bác sĩ là những yếu tố then chốt giúp bảo vệ gan của bạn luôn khỏe mạnh.
Nguồn tham khảo: What Does It Mean When My Liver Enzymes Are High? (Suchandrima Bhowmik) – Health
]]>1aozora<![CDATA[Ung thư từ đâu mà ra? Và những biện pháp đơn giản nào giúp bạn phòng tránh căn bệnh đáng sợ này?]]>https://bloganchoi.com/?p=3677822021-04-07T12:11:37Z2021-04-07T12:11:37ZTỷ lệ người mắc bệnh ung thư trên thế giới ngày càng tăng một cách đáng lo ngại. Vậy bạn đã biết nguyên nhân tại sao lại nhiều người mắc căn bệnh quái ác này đến thế chưa? Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu nguyên nhân gây ung thư và những biện pháp bạn có thể thực hiện để phòng ngừa qua bài viết dưới đây nhé!
1. Những tác nhân gây ung thư từ bên ngoài môi trường
1.1. Các loại hóa chất
Hóa chất gây ung thư có thể tồn tại trong các sản phẩm chúng ta sử dụng hằng ngày (Ảnh: Internet).
Có thể nói đây là nguồn gây bệnh phổ biến bậc nhất hiện nay, là nguyên nhân dẫn đến vô vàn các căn bệnh khác nhau tàn phá cơ thể con người, trong đó có ung thư. Những hóa chất gây ung thư có ở khắp mọi nơi xung quanh chúng ta, từ không khí, đất, nước cho đến thực phẩm ăn vào hằng ngày.
Các phụ gia và hóa chất độc hại được thêm vào thực phẩm là một trong những nguyên nhân làm tăng tỷ lệ ung thư hiện nay (Ảnh: Internet).
Có thể kể ra những nguồn hóa chất độc hại mà chúng ta dễ dàng phát hiện ngay gần mình như:
Khói xe cộ
Khí thải, chất thải từ các nhà máy
Hóa chất dùng trong công nghiệp
Bụi công nghiệp (bụi gỗ, bụi kim loại nặng)
Chất phụ gia trong công nghiệp thực phẩm
Hóa chất dùng trong nông nghiệp
Một số dược phẩm
Khói thuốc lá
Hút thuốc lá gây ra nhiều bệnh tật nguy hiểm, trong đó có ung thư (Nguồn: Internet)
Đặc biệt thuốc lá là tác nhân sinh ung thư phổ biến và cực kỳ nguy hiểm:
Có tới hàng ngàn hóa chất độc hại trong khói thuốc, trong đó có khoảng 70 chất độc hại gây ung thư.
Nguy cơ ung thư thay đổi theo lượng thuốc tiêu thụ và thời gian hút.
Các ung thư liên quan trực tiếp với thuốc lá: 80% ung thư phổi, 70% ung thư tai mũi họng, 40% ung thư bàng quang, 30% ung thư tủy.
Nếu không hút thuốc trong khoảng 40-69 tuổi, tỷ lệ tử vong sẽ giảm 1/3.
Tăng nguy cơ ung thư thực quản khi hút thuốc kèm với uống rượu.
Hãy luôn nói không với thuốc lá bạn nhé! (Ảnh: Internet).
Bên cạnh thuốc lá, thực phẩm cũng là nơi có thể ẩn chứa nhiều chất độc hại làm tăng nguy cơ mắc ung thư:
Chế độ ăn giàu chất đạm, béo, ít chất xơ là yếu tố thuận lợi của ung thư đại tràng.
Thực phẩm chế biến dạng muối mặn, muối chua, mắm, có nguy cơ gây ung thư ống tiêu hóa.
Ngũ cốc bị hư mốc gây ung thư gan.
Thói quen nhai trầu tăng nguy cơ ung thư khoang miệng.
Nhiều loại thực phẩm rất ngon và bắt mắt nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư (Ảnh: Internet).
Một vài hóa chất sinh ung lại liên quan đến đặc thù công việc của những nghề nghiệp thường xuyên tiếp xúc với các vật liệu độc hại như:
Chất cách nhiệt asbestos: tăng nguy cơ ung thư màng phổi, màng bụng.
Bụi kim loại : tăng nguy cơ ung thư phổi.
Nhựa PVC : tăng nguy cơ sarcoma mạch máu ở gan.
Bụi gỗ: tăng nguy cơ ung thư xoang mũi, xoang hàm.
Chất asbestos hay còn gọi là amiăng có trong các vật liệu xây dựng là một chất làm tăng nguy cơ ung thư (Ảnh: Internet).
1.2. Tác nhân vật lý sinh ung
Tuy ít được nhắc tới nhiều như các hóa chất nhưng tác nhân vật lý cũng là nguồn gây ung thư quan trọng, trong đó đáng kể nhất là các tia bức xạ ion hóa và tia cực tím có thể xuất hiện trong môi trường sống và làm việc của chúng ta:
Phơi nhiễm bức xạ ion hóa từ thiên nhiên, từ công nghiệp, các máy móc y khoa và các nguồn khác có thể gây ung thư như bệnh bạch huyết, ung thư vú, ung thư tuyến giáp,…
Tia cực tím mặt trời có thể gây một số ung thư da cho những cộng đồng có mức phơi nhiễm cao, nhất là người da trắng.
Tia UV trong ánh sáng mặt trời có thể gây ung thư da (Ảnh: Internet).
1.3. Tác nhân sinh học
Các vi khuẩn và virus thường được biết đến là tác nhân gây bệnh truyền nhiễm, tức những căn bệnh có thể lây lan từ người này sang người khác. Tuy nhiên một vài loại vi sinh vật trong số này có thể tấn công các tế bào và biến tế bào khỏe mạnh bình thường trở thành ung thư (dạng bệnh không lây nhiễm).
Virus viêm gan (HBV, HCV) gây ung thư gan.
Human T-lymphotropic Virus (HTLV) gây ung thư bạch cầu lympho T.
Virus gây bướu gai ở người (HPV) gây ung thư cổ tử cung và một số vùng biểu mô khác.
Virus gây mụn rộp ở người (HHV-8) gây ung thư Kaposi.
Viêm gan siêu vi B và C là những tác nhân gây ung thư gan hàng đầu tại nước ta (Ảnh: Internet).
2. Ung thư do di truyền hay cơ địa
Mặc dù phần lớn các trường hợp bệnh ung thư có nguyên nhân từ yếu tố môi trường, nhưng nguy cơ mắc phải căn bệnh quái ác này sẽ tăng lên nếu bộ gene của con người xuất hiện các đột biến hoặc được di truyền từ các thế hệ trước. Người sinh ra có một bản sao của gene đã bị đột biến sẽ gia tăng nguy cơ mắc ung thư.
Có một số đột biến gene làm tăng nguy cơ ung thư và truyền lại cho thế hệ sau (Ảnh: Internet).
3. Một số biện pháp phòng tránh ung thư
Những tác nhân gây ung thư luôn “rình rập” khắp nơi xung quanh ta, nhưng tin vui là bạn vẫn có thể giảm thiểu nguy cơ mắc phải căn bệnh này bằng cách thực hiện những biện pháp tuy đơn giản mà cực kỳ hữu ích sau đây.
3.1. Chế độ sinh hoạt lành mạnh
Không hút thuốc lá
Hạn chế uống rượu
Giữ vệ sinh thân thể
Săn sóc kỹ răng miệng
Vệ sinh sinh dục và sinh lý, quan hệ tình dục an toàn
Nên cắt da quy đầu từ nhỏ nếu quy đầu hẹp hoặc dài
Luyện tập thể dục đều đặn tránh béo phì
Lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn phòng tránh được nhiều bệnh tật, trong đó có ung thư (Ảnh: Internet).
3.2. Lựa chọn thực phẩm an toàn
Lời khuyên cho một chế độ ăn uống tối ưu là hãy bổ sung nhiều trái cây và rau tươi, ngũ cốc, nhiều chất xơ; giảm bớt mỡ, chất béo và các thức ăn chứa nhiều năng lượng.
Hãy tránh xa những loại thực phẩm đã được phát hiện là làm tăng nguy cơ ung thư như đồ muối mặn, mắm, mắm chua; thức ăn chiên xào quá nóng, đồ nướng, thực phẩm đã qua chế biến, đóng hộp; thực phẩm đã hư mốc.
Thực phẩm lành mạnh không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon! (Ảnh: Internet).
Ngoài ra các tác nhân gây ung thư trong môi trường sinh sống và làm việc cũng cần được loại bỏ bằng những biện pháp như:
Tôn trọng và chấp hành nội quy bảo hộ lao động trong môi trường có chất phóng xạ, tia X, tia UV, các chất hóa học, bụi gỗ, bụi công nghiệp và các nghề nghiệp đặc thù dễ nhiễm vi khuẩn, virus.
Giảm ô nhiễm môi trường.
Không nên phơi nắng quá mức.
Nên chích ngừa viêm gan siêu vi từ sơ sinh và tiêm ngừa virus HPV cho trẻ em gái.
Tham vấn di truyền, xét nghiệm tìm gene đột biến gây bệnh.
Cân nhắc các phương pháp điều trị phòng ngừa: thay đổi lối sống, sử dụng thuốc, phẫu thuật (đoạn nhũ phòng ngừa, cắt đoạn đại tràng phòng ngừa),…
Một số bài viết hữu ích liên quan mà bạn có thể tham khảo:
Hãy cập nhật những thông tin thú vị và hấp dẫn cùng BlogAnChoi mỗi ngày bạn nhé!
]]>2minhtammocthien<![CDATA[11 nguyên tắc để phòng tránh ung thư ngay từ bây giờ]]>https://bloganchoi.com/?p=1795802019-07-24T23:01:26Z2019-07-24T23:01:26ZUng thư cho đến bây giờ vẫn luôn được coi như một căn bệnh tử thần và con số mắc bệnh thì ngày càng gia tăng. Thế nhưng nhiều người không biết rằng đối với ung thư thì dự phòng luôn là biện pháp tối ưu. 11 nguyên tắc để phòng tránh ung thư sau đây chắc chắn sẽ hữu ích với bạn!
1. Phòng tránh ung thư bằng cách xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh
Việc ăn uống lành mạnh và chọn thực phẩm sạch là vô cùng quan trọng để phòng tránh ung thư. Ung thư thực quản, ung thư dạ dày, ung thư ruột là những căn bệnh ảnh hưởng trực tiếp từ thói quen ăn uống không kiểm soát này. Và nếu ở khía cạnh gián tiếp thì còn rất rất nhiều căn bệnh khác chưa kể đến.
Việc ăn uống lành mạnh và chọn thực phẩm sạch là vô cùng quan trọng để phòng tránh ung thư (Nguồn: Internet).
Ăn nhiều trái cây và rau củ quả: Việc tăng khẩu phần rau, củ, quả vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp cơ thể được cung cấp nhiều viatamin cũng như các chất dinh dưỡng quan trọng.
Lưu ý với các thực phẩm để lâu ngày: aflatoxin là một loại độc tố có thể gây ung thư gan và thường xuất hiện ở những thực phẩm bị nấm mốc, lên men hay dưa muối để lâu ngày.
Hạn chế ăn vỉa hè và uống trà sữa: Đây đều là những thực phẩm khó xác định nguồn gốc và hay gặp phải vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bỏ đồ ăn cháy, khét: Khi thực phẩm bị cháy, khét nó sẽ có lớp vỏ ngoài như than và đây là nguồn chứa độc tố gây nên nhiều vấn đề về ung thư đường tiêu hóa. Tốt nhất hãy bỏ đi để đảm bảo cho sức khỏe của bản thân. Khi nấu bạn cũng không nên nấu lửa quá to, thức ăn chiên, xào nên hạn chế mà thay bằng thực phẩm tươi, hấp, luộc, nấu canh hoặc kho nhạt.
Hạn chế các thực phẩm chế biến sẵn: Các thực phẩm chế biến sẵn như pate đóng hộp, xúc xích chứa rất nhiều chất bảo quản và phụ gia độc hại gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của bạn.
Không bảo quản thức ăn quá lâu: Thói quen bảo quản thức ăn quá lâu trong tủ lạnh cũng rất không tốt. Không những làm mất chất dinh dưỡng của thực phẩm mà còn có thể xuất hiện thêm các độc tố gây ung thư.
Hãy xây dựng cho mình và cả gia đình thói quen ăn uống lành mạnh để đảm bảo sức khỏe và phòng tránh bệnh tật.
2. Không hút thuốc lá để phòng tránh ung thư phổi
Hút thuốc lá có thể gây ung thư phổi là điều ai cũng biết. Nhưng bạn không biết rằng hút thuốc cũng có thể là nguyên nhân liên quan đến nhiều loại ung thư khác bao gồm ung thư miệng, thanh quản, tuyến tụy, cổ họng, bàng quang, cổ tử cung và thận. Nhưng ngay cả khi bạn không sử dụng thì việc hít phải khói thuốc thụ động hậu quả cũng vẫn tương tự.
Khói thuốc lá có thể là nguyên nhân dẫn tới nhiều loại ung thư nguy hiểm (Nguồn: Internet).
Hãy khuyên người thân tránh xa thuốc lá, vì chính sức khỏe của mình và những người xung quanh. Hãy nhờ tới sự trợ giúp của gia đình và bác sĩ nếu bạn cảm thấy khó khăn để cai thuốc nhé.
3. Hoạt động thể chất lành mạnh và luyện tập thể thao
Theo một nghiên cứu do Viện ung thư Hoa Kỳ đã tiến hành trên 14 triệu người thường xuyên vận động thể dục thể thao đã cho kết quả là những đối tượng này giảm được nguy cơ đối với 13 nhóm bệnh ung thư thường gặp so với nhóm đối tượng ít hoạt động thể chất.
Thường xuyên vận động thể dục thể thao giảm được nguy cơ đối với nhiều nhóm bệnh ung thư (Nguồn: Internet).
Thường xuyên luyện tập thể dục thể thao giúp cơ thể thoải mái, nhanh nhẹn, trí tuệ minh mẫn và tăng sức đề kháng cho hệ miễn dịch. Nhưng một điều đáng buồn là Việt Nam nằm trong top những quốc gia có người trẻ lười vận động nhất hiện nay. Bạn hãy tạo lập thói quen tốt cho mình ngay từ bây giờ nhé.
4. Cẩn trọng với hóa chất và thuốc tây sẽ giúp phòng tránh ung thư
Hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, các hoá chất làm kích thích tăng trưởng cho thực vật hay chất tạo nạc ở động vật. Đây cũng là vấn đề đang rất nhức nhối với ngành nông nghiệp và chăn nuôi ở nước ta hiện nay.
Sử dụng thuốc không đúng quy định, không đảm bảo chất lượng cũng có thể gây ung thư (Nguồn: Internet).
Chúng ta cần có ý thức mang bao tay, khẩu trang, các biện pháp bảo hộ khi làm việc trong môi trường thường xuyên tiếp xúc với hóa chất độc hại như ngành công nghiệp thực phẩm, da giày, thuốc nhuộm tóc, công nghiệp chăm sóc sắc đẹp, in ấn, sơn móng tay, mực in,…
5. Bảo vệ bản thân khỏi ánh nắng mặt trời độc hại
Ung thư da là một trong những loại ung thư phổ biến hiện nay nhưng cũng là một trong những loại ung thư mà áp dụng các biện pháp phòng ngừa sẽ có ý nghĩa nhất.
Ung thư da có thể phòng tránh được (Nguồn: Internet).
Tránh nắng giữa trưa: Bạn nên chú ý tránh xa mặt trời trong khoảng thời gian từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều, đó là thời điểm mặt trời chiếu sáng mạnh nhất và các tia bức xạ có thể gây hại cho da. Nếu muốn tắm nắng thì hãy thực hiện từ sáng sớm bạn nhé.
Ở trong bóng râm: Nếu phải đi ra ngoài trời, hãy ở trong bóng râm càng nhiều càng tốt, trang bị cho mình một chiếc kính râm, một chiếc mũ rộng vành và áo chống nắng đầy đủ bạn nhé.
Sử dụng kem chống nắng: Sử dụng kem chống nắng phổ rộng với SPF ít nhất là 30, ngay cả trong những ngày không có nắng gắt. Thoa kem chống nắng lại sau mỗi hai giờ hoặc thường xuyên hơn nếu bạn đi bơi hay đổ mồ hôi nhiều. Tìm mua các loại kem chống nắng chất lượng tại đây.
6. Đối mặt với vấn đề ô nhiễm không khí
Với đất nước đang phát triển như Việt Nam, việc ô nhiễm không khí tại các trung tâm thành phố lớn là khó tránh khỏi. Vì thế bạn cần tự ý thức trang bị cho mình những vật dụng cần thiết để bảo vệ bản thân tránh khỏi tác hại của vấn đề ô nhiễm không khí này.
Lựa chọn sống nơi thoáng sạch, càng nhiều cây xanh càng tốt. Hiện nay trên thế giới đã có phát minh về các loại máy lọc không khí để cải thiện môi trường sống cho các gia đình.
Nếu phải làm việc trong những môi trường có nguy cơ cao như hầm mỏ, xi măng cán thép, các cửa hàng xăng dầu… các bạn cần chú ý bảo hộ lao động đúng tiêu chuẩn.
Khi hô hấp, trong phổi chúng ta không trao đổi hết khí mà luôn còn lại một lượng nhỏ gọi là “khí cặn”. Chăm chỉ luyện tập thể thao, yoga hay thiền để tập trung vào hơi thở cũng là cách để làm giảm lượng khí cặn này trong phổi.
Nên đeo kính, khẩu trang khi ra đường để bảo vệ mắt và đường hô hấp. (Nguồn: Internet).
7. Các vấn đề từ nguồn nước
Nguồn nước bị nhiễm các chất độc hại sẽ gây ung thư trên diện rộng vì thế đảm bảo vệ sinh nguồn nước cho khu dân cư là vô cùng quan trọng. Việc lựa chọn lắp đặt thêm những hệ thống lọc nước trong gia đình là cần thiết và nên thực hiện sớm. Hãy đi kiểm định lại mẫu nước định kì nếu có thể.
8. Hạn chế và cẩn trọng khi tiếp xúc với amiăng
Năm 1973, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế thế giới đã có kết luận rằng amiăng là một trong các chất gây ung thư ở người. Hiện nay nhiều nước trên thế giới đã cấm các vật liệu có amiăng để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe. Chất này thường xuất hiện ở các vật liệu xây dựng, lợp mái nhà cửa.
Amiăng có thể gây bệnh bụi phổi amiăng, ung thư buồng trứng, ung thư phổi, màng phổi, màng bụng, màng tim, ung thư thực quản. Người tiếp xúc với amiăng thường phát bệnh sau khi tiếp xúc rất lâu (từ 20-30 năm) nên có thể đến khi nghỉ hưu mới phát hiện mắc bệnh.
Amiăng là một trong các chất gây ung thư (Nguồn: Internet).
9. Tiêm phòng
Phòng ngừa ung thư có thể bắt đầu từ việc ngăn ngừa một vài loại virus gây bệnh cho cơ thể. Và tiêm phòng là biện pháp đơn giản, hiệu quả cao.
Papillomavirus ở người (HPV): HPV là một loại virus lây truyền qua đường tình dục có thể dẫn đến ung thư cổ tử cung và các cơ quan sinh dục khác cũng như ung thư tế bào vảy ở đầu hoặc cổ. Vắc-xin HPV được khuyến nghị dùng cho trẻ từ 11 đến 12 tuổi.
Viêm gan B: Bệnh nhân mắc viêm gan B có thể làm tăng nguy cơ phát triển thành ung thư gan. Viêm gan B được khuyến nghị tiêm cho trẻ ngay trong tháng đầu sau sinh.
10. Kiểm tra sức khỏe định kì để phát hiện sớm ung thư và theo dõi cân nặng
Thói quen đi kiểm tra sức khoẻ định kỳ cho mình và người thân ít nhất 6 tháng một lần là vô cùng cần thiết. Kiểm soát cân nặng thường xuyên cũng là vấn đề đáng nhắc đến. Giảm cân quá nhanh là một trong những dấu hiệu của bất kì loại ung thư nào. Tìm mua cân trọng lượng nhỏ gọn dùng ở nhà tại đây.
Giảm cân quá nhanh là một trong những dấu hiệu của ung thư (Nguồn: Internet).
11. Lưu ý tránh các hành vi tuyệt đối cần tránh
Quan hệ tình dục an toàn: Quan hệ lành mạnh, hạn chế số lượng bạn tình và sử dụng bao cao su khi bạn quan hệ tình dục để tránh mắc bệnh lây truyền qua đường tình dục chẳng hạn như HIV hoặc HPV. Những người bị HIV hoặc AIDS có nguy cơ mắc ung thư hậu môn, gan và phổi. HPV thường liên quan đến ung thư cổ tử cung, nhưng nó cũng liên quan tới nguy cơ ung thư hậu môn, dương vật, cổ họng, âm hộ và âm đạo.
Không dùng chung kim tiêm: Dùng chung kim tiêm có thể dẫn đến HIV, cũng như viêm gan B và viêm gan C, làm tăng nguy cơ ung thư gan.
Một số bài viết liên quan cùng chuyên mục bạn đọc có thể tham khảo:
Mong tất cả quý đọc giả hãy tạo thói quen xây dựng cho gia đình và mình một lối sống lành mạnh, khoa học để phòng tránh ung thư cũng như nhiều bệnh tật khác. Đừng quên tiếp tục theo dõi BlogAnChoi để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!
]]>0hoagio107<![CDATA[Nhụy hoa nghệ tây (Saffron) là gì và những công dụng chính của Saffron]]>https://bloganchoi.com/?p=1604782019-12-02T09:51:41Z2019-03-26T17:31:53ZBạn đã từng nghe đến nhụy hoa nghệ tây (Saffron) và những công dụng thần thánh của nó mà rất nhiều người đang truyền tai nhau? Vậy liệu những điều đó có đúng không? Rốt cuộc nhụy hoa nghệ tây có công dụng như thế nào? Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu qua bài viết này.
Nhụy hoa nghệ tây là gì?
Nhụy hoa nghệ tây là một loại gia vị có nguồn gốc từ hoa nghệ tây (Saffron, tên khoa học: Crocus sativus), chủ yếu được sử dụng như một loại gia vị và chất tạo màu trong thực phẩm. Nhụy hoa nghệ tây nổi tiếng là một trong những loại gia vị đắt nhất thế giới.
Saffron (hay còn gọi là Kesar trong tiếng Hindi, Jafran trong tiếng Bengal, Kumkumappu ở Tamil, Kumkuma pubba trong tiếng Telugu và Zaeafran trong tiếng Ả Rập) được cho là có nguồn gốc từ Ba Tư hoặc gần đó, từ đó nó được truyền đến Âu Á, rồi đến các vùng của Bắc Mỹ, Bắc Phi và Châu Đại Dương.
Cây hoa nghệ tây thường phát triển mạnh ở vùng Địa Trung Hải với kiểu sinh thái bề ngoài tương tự như vùng cây bụi Bắc Mỹ, cùng những cơn gió mùa hè nóng và khô quét qua vùng đất bán khô hạn.
Hoa của cây có màu tím và sở hữu mùi thơm giống như mật ong. Thân cây trưởng thành có chiều cao lên đến 20-30 cm. Thân, hoa và rễ cây phát triển vào giữa tháng Mười và tháng Hai.
Hoa nghệ tây còn được gọi là loài hoa báo hiệu mùa xuân (Nguồn: Internet).
Các loại nhụy hoa nghệ tây phổ biến
Chất lượng của một loại nhụy hoa nghệ tây phụ thuộc vào màu sắc của nó. Người ta tin rằng loại có màu càng đậm thì giá trị của nó càng cao. Ba loại Saffron được sử dụng rộng rãi nhất trên toàn cầu bao gồm:
Saffron Mongra hay Lacha
Loại Saffron này chỉ được trồng tại vùng Kashmir của đất nước Ấn Độ, nó có sợi màu đỏ thẫm tối, là loại tốt nhất trong tất cả các loại Saffron được trồng. Nó được coi là loại Saffron tốt nhất trên thế giới do có mùi vị đậm, hương thơm nồng nàn và khả năng tạo màu mạnh mẽ. Kashmir Saffron hiếm khi được tìm thấy bên ngoài Ấn Độ và giá của nó cũng rất cao (khoảng 100 triệu đồng/kg).
Kashmiri Saffron (Nguồn: Internet).
Saffron Aquilla
Xuất phát điểm, Aquilla Saffron được trồng tại thung lũng Navelli và khu vực Sardinia của Ý. Nhưng hiện nay, Iran lại là nhà sản xuất chiếm sản lượng Aquilla Saffron lớn nhất thế giới. Cây hoa nghệ tây Iran ngắn hơn một chút so với cây hoa nghệ tây Kashmir và do đó chiều dài của sợi cũng ngắn hơn.
Màu của nghệ tây Iran có màu đỏ nhạt hơn so với nghệ tây Kashmir. Tuy nhiên, chất lượng của nghệ tây này cũng được người tiêu dùng đánh giá cao. Nhờ được sản xuất và xuất khẩu với số lượng lớn nên loại nghệ tây này có sẵn rất nhiều ở các thị trường trên thế giới. Giá của nghệ tây Iran thấp hơn so với nghệ tây Kashmir (khoảng 84 triệu đồng/kg).
Aquilla Saffron (Nguồn: Internet).
Saffron Tây Ban Nha và Crème
Saffron Tây Ban Nha có chất lượng thấp hơn Kashmir Saffron và Saffron Iran. Loại nghệ tây này chủ yếu được sử dụng phổ biến ở Mỹ và các nước khác. Chúng chứa nhiều phần màu vàng từ nhụy hoa và chất thải hoa cao hơn do đó ít tốn kém và hiệu quả hơn so với các loại nghệ tây khác (khoảng 69 triệu đồng/kg).
Saffron Tây Ban Nha (Nguồn: Internet)
Một số nét về lịch sử của Saffron
Nghệ tây đã được trồng và sử dụng suốt quãng thời gian lịch sử dài hơn 3.500 năm. Nó đã được giao dịch và sử dụng trên khắp các châu lục. Thậm chí là người ta dùng nó để điều trị cho hơn 90 loại bệnh.
Truyền thuyết Hy Lạp cổ đại nói rằng, những binh lính đã phải trải qua những chuyến đi đầy nguy hiểm để tìm mua loại nghệ tây được cho là có giá trị nhất. Theo một số văn bản, Cleopatra đã sử dụng nhụy hoa nghệ tây trong phòng tắm của cô do các công dụng làm đẹp của nó. Các thầy lang Ai Cập đã sử dụng loại gia vị này để điều trị các bệnh về đường tiêu hóa. Và người La Mã đã sử dụng nó để khử mùi.
Saffron đã có lịch sử lên đến 3.500 năm (Nguồn: Internet).
Vậy Saffron có tốt không?
Theo các tác phẩm của Hippocrates (người được coi là cha đẻ của Y học), nói rằng nghệ tây là một phương thuốc cực kỳ hiệu quả cho các bệnh về đường hô hấp như cảm lạnh và ho, các vấn đề về dạ dày, chảy máu tử cung, mất ngủ, đầy hơi và thậm chí là đau tim.
Saffron rất giàu mangan, nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và hỗ trợ hình thành xương, mô và hormone giới tính. Nó cũng chứa vitamin C chống lại nhiễm trùng và hỗ trợ hấp thụ sắt. Hơn nữa, nghệ tây còn chứa hơn 150 hợp chất dễ bay hơi. Hầu hết lợi ích về sức khỏe của nghệ tây có thể được quy cho một hợp chất có tên là crocin.
Khi kết hợp nghệ tây với sữa có thể kích thích đường tiêu hóa và sự thèm ăn, giúp làn da của bạn khỏe mạnh, và tăng cường khả năng miễn dịch. Uống sữa nghệ tây mỗi ngày, đặc biệt là trước khi đi ngủ sẽ khiến bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn. Dầu nghệ giúp làn da của bạn sáng lên và thậm chí nó còn nhiều ích lợi hơn nữa…
Saffron có rất nhiều ích lợi với sức khỏe (Nguồn: Internet).
Giá trị dinh dưỡng của Saffron
Trong mỗi 100 gram Saffron chứa 310 kilocalories, 65,37 gram carbohydrate, 11,43 gram protein, 5,85 gram chất béo và 0 mg cholesterol. Hàm lượng chất xơ là 3,9 gram, các khoáng chất khác như canxi là 111 mg, đồng 0,328 mg, sắt 11,10 mg, magiê 264 mg và mangan 28 mg.
Giá trị dinh dưỡng trong mỗi 2 gram Saffron (Nguồn: BlogAnChoi).
Công dụng của Saffron
Nhụy hoa nghệ tây Saffron có rất nhiều công dụng như chống lại ung thư, cải thiện các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa… Dưới đây là các công dụng hàng đầu của saffron mà bạn cần biết:
Công dụng của Saffron đối với sức khỏe
1. Chống lại ung thư
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sau khi được điều trị bằng chiết xuất nước nghệ tây, tình trạng của những con chuột thí nghiệm bị ung thư đã được cải thiện. Hợp chất crocin có trong nghệ tây đã ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư đại trực tràng (và các tế bào khỏe mạnh không bị ảnh hưởng). “Vàng đỏ” Saffron cũng cho thấy tác dụng tương tự trong trường hợp ung thư gan và tuyến tiền liệt. Nó cũng đóng vai trò chính trong việc điều trị ung thư da.
Saffron rất giàu carotenoids – sắc tố hữu cơ này là yếu tố chính hình thành nên khả năng chống ung thư của Saffron. Ngoài ra, hợp chất crocin có trong nghệ tây giúp ngăn ngừa ung thư vú và bệnh bạch cầu. Tuy nhiên, các nghiên cứu liên quan vẫn đang được giấu bí mật và chưa được công bố ra bên ngoài.
Theo báo cáo của Hội đồng Khoa học và Sức khỏe Hoa Kỳ, crocetin (một loại carotenoid liên quan đến crocin) trong nghệ tây có thể ngăn chặn sự phát triển của hai loại ung thư ở người. Điều này có thể xảy ra là vì nó ức chế một loại enzyme đặc biệt hoạt động trong các tế bào ung thư.
Theo một nghiên cứu khác, axit crocetinic (một hợp chất tinh khiết từ crocetin) có khả năng ức chế ung thư tuyến tụy. Hợp chất này cản trở các tế bào gốc ung thư và tiêu diệt chúng, ngăn ngừa ung thư quay trở lại.
Mặc dù nghệ tây có khả năng hỗ trợ chữa trị ung thư, điều này không nói lên rằng nghệ tây là siêu thực phẩm chống ung thư, nhưng nó đặt ra một hứa hẹn cho tương lai của ngành y học trong nỗ lực chống lại căn bệnh ung thư.
Saffron hỗ trợ điều trị ung thư (Nguồn: Internet).
2. Hỗ trợ điều trị viêm khớp
Một nghiên cứu của Ý nói rằng crocetin trong nghệ tây có thể tăng cường oxy hóa não, do đó hỗ trợ điều trị viêm khớp. Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, một loại nghệ tây tên là Meadow Saffron (còn gọi là Colchicum autumnale, thường nở hoa vào mùa thu) có hiệu quả trong việc làm giảm bệnh gút. Tuy nhiên, nó không được sử dụng cho bệnh nhân cao tuổi bị rối loạn gan, thận hoặc tủy xương – và cả phụ nữ mang thai.
Saffron hỗ trợ điều trị các bệnh về khớp như gout (Nguồn: Internet).
3. Cải thiện bệnh về mắt
Một nghiên cứu của Tây Ban Nha nói rằng các hợp chất tự nhiên có trong nghệ tây góp phần ngăn ngừa mất thị lực và thoái hóa võng mạc. Hợp chất safranal giúp bảo tồn hình thái tế bào cảm quang, phản ứng thị giác và mạng lưới mao mạch.
Khi bổ sung nghệ tây vào phương thuốc điều trị liên tục cho thấy sự cải thiện độ dày của điểm vàng ở bệnh nhân. Chức năng võng mạc được cải thiện rõ rệt. Saffron cũng được phát hiện có thể ngăn chặn thiệt hại tế bào cảm quang gây ra bởi chấn thương oxy hóa mãn tính.
Và theo báo cáo của Đại học Sydney, nghệ tây có thể cải thiện thị lực ở người cao tuổi. Trong thí nghiệm cụ thể cho thấy, thị lực của bệnh nhân đã được cải thiện sau khi uống thuốc từ nghệ tây. Saffron ảnh hưởng đến các gen điều chỉnh hàm lượng axit béo của màng tế bào – và điều này làm cho các tế bào thị giác trở nên đàn hồi hơn. Nghiên cứu chỉ ra tiềm năng của nghệ tây trong điều trị viêm võng mạc sắc tố – một bệnh di truyền gây mù vĩnh viễn ở người trẻ tuổi.
Saffron cải thiện chức năng võng mạc (Nguồn: Internet).
4. Chữa bệnh mất ngủ
Mặc dù số lượng nghiên cứu còn hạn chế nhưng trong một số nghiên cứu đã cho thấy nghệ tây có thể chữa chứng mất ngủ. Các nghiên cứu khác cho thấy nghệ tây có thể giúp điều trị trầm cảm.
Trong một nghiên cứu khác, hợp chất crocin trong nghệ tây đã cải thiện giấc ngủ mắt không cử động nhanh (hay còn gọi là ngủ không mơ – NREM) ở chuột thí nghiệm. Quan trọng hơn, nó không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào sau khi ngủ (như chứng mất ngủ hồi phục) được gây ra ở chuột.
Nhiều nghiên cứu cho thấy nghệ tây có hiệu quả trong điều trị suy giảm khả năng học tập và trí nhớ. Trong một nghiên cứu sử dụng 30mg nghệ tây mỗi ngày cho bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer, kết quả cho thấy tình trạng khả quan của bệnh nhân.
Ngoài ra, chiết xuất crocin và ethanolic của nghệ tây còn có tác dụng chống trầm cảm ở loài gặm nhấm. Nghệ tây cũng đã cải thiện phần lớn tâm trạng của các đối tượng trong một nghiên cứu khác. Ngay cả với bệnh nhân tâm thần phân liệt thì chiết xuất dung dịch nước Saffron vẫn được dung nạp tốt, không có tác dụng phụ nghiêm trọng.
Điều trị bệnh về não bộ bằng chiết xuất nghệ tây làm giảm một số tác dụng gây độc thần kinh, làm tăng sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh quan trọng như dopamine và glutamate, có khả năng giúp cải thiện trí nhớ.
Một số nghiên cứu có đề cập đến vai trò của nghệ tây trong điều trị bệnh thiếu máu não (cung cấp không đủ máu cho não). Các nghiên cứu sơ bộ cũng gợi ý về khả năng điều trị trầm cảm của nghệ tây. Công dụng này của nghệ tây là do khả năng tăng cường chất chống oxy hóa của nó.
Saffron giúp bạn tăng khả năng học tập và ghi nhớ (Nguồn: Internet).
6. Chữa bệnh hen suyễn
Đã có nhiều báo cáo được công bố về việc sử dụng nghệ tây trong điều trị bệnh hen suyễn từ thời cổ đại. Tuy y học cổ truyền đã đề cập đến việc sử dụng nghệ tây cho mục đích này nhưng số nghiên cứu còn khá hạn chế. Do đó, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nếu như bạn muốn sử dụng nghệ tây để chữa hen suyễn.
Hen suyễn là nỗi ám ảnh với nhiều người. Nhưng saffron có thể chữa khỏi nó (Nguồn: Internet).
7. Thúc đẩy tiêu hóa
Một số nghiên cứu đã chỉ ra Saffron đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tiêu hóa và điều trị rối loạn tiêu hóa thông qua các tác dụng chống oxy hóa, làm sạch gốc tự do cũng như các đặc tính chống viêm. Nó cũng cho thấy tiềm năng trong khả năng điều trị loét dạ dày và viêm loét đại tràng.
Saffron thúc đẩy tiêu hóa và điều trị rối loạn tiêu hóa (Nguồn: Internet).
8. Chữa lành vết thương
Saffron có thể chữa lành vết thương, đặc biệt là những vết thương do bỏng. Loại gia vị này có khả năng tăng tái biểu mô hóa trong vết thương bỏng.
Saffron có thể chữa lành các vết thương do bỏng (Nguồn: Internet)
9. Tăng cường khả năng miễn dịch và năng lượng
Các carotenoit trong nghệ tây có ảnh hưởng tích cực đến khả năng miễn dịch. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc sử dụng 100mg nghệ tây hàng ngày có thể điều hòa hệ thống miễn dịch tạm thời mà không có bất kỳ tác dụng có hại nào. Chiết xuất cánh hoa nghệ tây cũng cho thấy khả năng góp phần tăng phản ứng kháng thể ở chuột thí nghiệm.
Một số tin đồn cho rằng Saffron cũng có thể cải thiện mức năng lượng – nhưng chưa có chứng cứ rõ ràng về điều này.
Saffron giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch (Nguồn: Internet).
10. Tốt khi mang thai
Theo một nghiên cứu của Iran, nghệ tây có thể làm tăng sự “sẵn sàng” của cổ tử cung trong thời kỳ mang thai. Nó cũng có tác dụng với các trường hợp nạo hút thai hoặc các trường hợp khác khiến cho cổ tử cung bị rút ngắn và thành tử cung bị bào mỏng. Ngoài ra, số lần sinh mổ ở phụ nữ có dùng nghệ tây thấp hơn bình thường.
Nếu dùng với đúng liều lượng, Saffron rất tốt cho phụ nữ mang thai (Nguồn: Internet).
11. Giảm một số triệu chứng kinh nguyệt
Có khá ít bằng chứng về công dụng này của nghệ tây. Tuy nhiên, một loại thuốc thảo dược của Iran có chứa nghệ tây được dùng để làm giảm đau bụng kinh nguyên phát (đau bụng kinh liên quan đến chuột rút bụng).
Saffron làm giảm các triệu chứng trong kỳ kinh nguyệt, ví dụ như đau bụng kinh (Nguồn: Internet).
12. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Do đặc tính chống oxy hóa của mình, nghệ tây giúp các động mạch và mạch máu khỏe mạnh. Các đặc tính chống viêm của nó cũng có lợi cho tim mạch. Saffron rất giàu riboflavin – một loại vitamin quan trọng cho tim. Crocetin trong nghệ tây gián tiếp điều chỉnh nồng độ cholesterol trong máu và làm giảm mức độ nghiêm trọng của chứng xơ vữa động mạch.
Những bệnh nhân bị huyết áp cao lâu ngày có thể dẫn đến suy tim do cơ tim phải làm việc nhiều hơn để thắng sức cản trong lòng mạch. Saffron có tác dụng làm giảm huyết áp, hạn chế khả năng bị suy tim.
Cải thiện sức khỏe tim mạch là một trong những công dụng của Saffron (Nguồn: Internet).
13. Tăng cường chức năng gan
Một nghiên cứu cho thấy Saffron bảo vệ và chống lại tổn thương cấu trúc gan. Nó cũng hỗ trợ trong việc điều trị nhiễm độc gan.
Gan đóng một vai trò sống còn trong việc điều hòa các diễn tiến của sự sống của bạn (Nguồn: Internet).
14. Cải thiện chức năng sinh lý của nam giới
Saffron được chứng minh có khả năng cải thiện chức năng tình dục của con người mà không hề có tác dụng phụ. Các nghiên cứu trên nam giới bị rối loạn cương dương đã chứng minh nghệ tây có hiệu quả rõ rệt.
Saffron có lợi cho hệ thống sinh sản nam giới. Crocin trong nghệ tây cải thiện khả năng giường chiếu của chuột đực và có tác dụng tương tự với người. Saffron cũng cải thiện hình thái và khả năng vận động của tinh trùng ở nam giới vô sinh. Mặc dù nó không làm tăng số lượng tinh trùng, nhưng nó giúp ích trong việc điều trị vô sinh nam.
Crocin trong nghệ tây cũng được chứng minh là có khả năng cải thiện thiệt hại gây ra do sử dụng nicotine (có trong thuốc lá) kéo dài tới hệ thống sinh sản của nam giới.
Saffron được coi là “thần dược” với phái nam (Nguồn: Internet).
15. Làm dịu vết cắn của côn trùng
Một số thí nghiệm tại chỗ tuyên bố rằng chiết xuất nghệ tây có hiệu quả làm dịu vết cắn của côn trùng. Nhưng chưa có nghiên cứu cụ thể về công dụng này.
Saffron làm dịu ngay lập tức vết cắn côn trùng (Nguồn: Internet).
16. Trị viêm
Một nghiên cứu của Đại học Manchester đã tiết lộ rằng người Ai Cập đã sử dụng nghệ tây để điều trị viêm. Trong một nghiên cứu khác, nghệ tây có tác dụng bảo vệ khỏi hoại tử ống thận cấp tính do thiếu máu cục bộ gây ra. Ngay cả chiết xuất cánh hoa nghệ tây cũng có đặc tính chống viêm.
Nhiều nguồn khác nhau nói rằng nghệ tây cũng có lợi cho việc cải thiện lưu lượng máu, thúc đẩy sự hình thành và phục hồi tế bào, điều trị sốt và đau răng. Nhưng số nghiên cứu còn hạn chế.
Saffron có đặc tính chống viêm (Nguồn: Internet).
Công dụng của Saffron đối với làn da của bạn
1. Mặt nạ Saffron giúp làm sáng da và mịn màng
Mặt nạ Saffron được chứng minh giúp bạn trị thâm nám và làm sáng mịn da nếu sử dụng thường xuyên. Cách làm mặt nạ từ nhụy hoa nghệ tây Saffron như sau:
Bước 1: Trộn 1 muỗng cà phê bột bạch đàn (đàn hương), 2 đến 3 sợi Saffron và 2 thìa sữa không đường.
Bước 2: Rửa mặt và lau bằng vải mềm trước khi đắp mặt nạ.
Bước 3: Đắp mặt bằng mặt nạ nghệ tây khi mặt vẫn còn ướt.
Bước 4: Massage da kỹ lưỡng theo chuyển động tròn trong khoảng 5 – 10 phút.
Bước 5: Để trên mặt trong 20 phút, sau đó rửa sạch.
Mặt nạ này nên được áp dụng một lần một tuần để có kết quả tối nhất.
Mặt nạ Saffron giúp làm sáng và mịn da (Nguồn: Internet).
2. Làm trắng da
Để có được làn da trắng sáng tự nhiên, bạn cần làm như sau:
Bước 1: Ngâm vài sợi nghệ tây trong sữa trong 2 giờ.
Bước 2: Thoa sữa này khắp mặt và cổ.
Bước 3: Sau 10 phút, rửa sạch.
Sử dụng công thức này thường xuyên sẽ làm cho làn da của bạn trắng sáng đều màu. Ngoài ra, bạn có thể làm cách khác như sau:
Bước 1: Ngâm hạt hướng dương và nghệ tây trong sữa, để qua đêm.
Bước 2: Nghiền nát hỗn hợp này sớm hôm sau sau đó đắp lên mặt.
Để có làn da trắng sáng toàn thân, bạn có thể rắc Saffron vào nước tắm khoảng 70 độ, sau đó ngâm trong 20 phút và sử dụng nước này để tắm. Bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt sau vài lần sử dụng.
Một trong những công dụng được yêu thích nhất của Saffron là khả năng làm trắng da toàn thân (Nguồn: Internet).
3. Giúp điều trị mụn trứng cá và vết thâm
Thành phần kháng nấm của nghệ tây làm cho nó có hiệu quả trong điều trị mụn trứng cá, vết thâm và mụn đầu đen. Cách làm như sau:
Bước 1: Trộn 5 – 6 lá húng quế với 10 – 12 sợi nghệ tây để tạo thành hỗn hợp nhuyễn.
Bước 2: Đắp lên mặt trong 10 – 15 phút sau đó rửa sạch.
Cách làm này sẽ giúp bạn loại bỏ mụn trứng cá và mụn nhọt. Ngoài ra, hãy thoa nghệ tây ngâm sữa lên mặt hai lần một ngày để trị vết thâm do mụn để lại.
Mụn trứng cá và thâm mụn là ác mộng của các cô gái (Nguồn: Internet).
4. Điều trị da xỉn màu, sạm
Dù bạn có tự ti vì làn da của mình hay không, thì công thức sau đây vẫn giúp bạn điều trị và hạn chế nguyên nhân khiến da xỉn màu:
Bước 1: Thêm 2 – 3 sợi nghệ tây vào một muỗng cà phê nước và để qua đêm. Đến sáng hôm sau, nước sẽ chuyển sang màu vàng.
Bước 2: Thêm một muỗng cà phê sữa, 2 – 3 giọt dầu ô liu hoặc dầu dừa và một nhúm đường vào nước nghệ tây này.
Bước 3: Nhúng một miếng bánh mì vào hỗn hợp, và chấm đều khắp mặt.
Bước 4: Để khô trong 15 phút, sau đó rửa sạch.
Mặt nạ từ nghệ tây theo công thức này sẽ làm sáng làn da xỉn màu cũng như xóa mờ quầng thâm. Nó cũng thúc đẩy khả năng tự tẩy tế bào chết cho làn da của bạn bằng cách tăng cường lưu thông máu, do đó làm cho làn da của bạn mịn và sáng hơn.
Làn da xỉn màu khiến bạn kém tự tin (Nguồn: Internet).
5. Cải thiện nước da bẩm sinh
Bước 1: Thêm một vài sợi nghệ tây vào mật ong.
Bước 2: Massage mặt với hỗn hợp này.
Điều này sẽ kích thích lưu thông máu bằng cách cung cấp oxy cho làn da của bạn. Sử dụng hỗn hợp này thường xuyên sẽ cho bạn một làn da sáng rõ.
Làn da đẹp là ước mơ của mọi cô gái (Nguồn: Internet).
6. Cải thiện kết cấu da
Bước 1: Đun sôi ½ chén nước trong 10 phút.
Bước 2: Thêm 4 đến 5 sợi nghệ tây và 4 muỗng canh sữa bột vào nước.
Bước 3: Đắp hỗn hợp này lên mặt trong 10 đến 15 phút và sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.
Saffron giúp cải thiện kết cấu làn da, cho bạn một làn da săn chắc (Nguồn: Internet).
7. Điều trị da khô
Nếu bạn có làn da xỉn màu và khô, bạn nên đắp mặt nạ với chanh và nghệ tây. Chanh làm sạch da của bạn từ sâu bên trong, còn nghệ tây cung cấp độ sáng cho nó. Tất cả những gì bạn cần làm là:
Bước 1: Trộn một vài giọt nước cốt chanh với một thìa bột nghệ tây. Nếu bạn có làn da rất khô, bạn có thể thêm một vài giọt sữa.
Bước 2: Đắp mặt trong vòng 20 phút và rửa sạch bằng nước ấm.
Làn da nứt nẻ vào mùa đông không còn là nỗi lo nếu bạn sử dụng Saffron đúng cách (Nguồn: Internet).
8. Chữa lành vết thương và vết sẹo
Lịch sử ghi lại, các chiến binh đã biết sử dụng chiết xuất nghệ tây để điều trị vết thương sau những trận chiến. Saffron có tác dụng cực kỳ lớn trong việc chữa lành vết thương và loại bỏ các vết sẹo và đốm, cho bạn một làn da không tì vết.
Dùng nghệ tây để trị sẹo, trả lại vẻ đẹp cho làn da của bạn (Nguồn: Internet).
Công dụng ngăn ngừa rụng tóc của Saffron
Các chất chống oxy hóa trong nghệ tây giúp ngăn ngừa rụng tóc. Loại gia vị này phục hồi nang tóc và kích thích mọc tóc. Bạn làm như sau:
Bước 1: Ngâm một vài sợi nghệ tây trong sữa và thêm cam thảo vào hỗn hợp.
Bước 2: Trộn đều cho đến khi hỗn hợp trở nên sệt.
Bước 3: Ủ tóc bằng hỗn hợp này trong vòng 15 phút sau đó rửa sạch bằng nước lạnh. Lặp lại hai lần một tuần.
Nên mua sợi hoặc bột nghệ từ nhà phân phối có uy tín. Nó nên được đóng gói trong giấy bạc để bảo vệ khỏi không khí và ánh sáng. Saffron số lượng lớn thường được bán trong hộp gỗ.
Khi mua sợi nghệ tây, chọn loại có màu đỏ sẫm, một chút đốm màu cam và không nên có bất kỳ biến thể màu nào khác. Không nên chọn loại có phần màu vàng vì chúng không có ích lợi gì trừ việc thêm trọng lượng chết. Màu càng đỏ thì chất lượng nghệ tây càng tốt. Nếu các sợi không có màu cam, đó là nghệ tây có chất lượng kém hơn đã được nhuộm màu. Nên tránh các sợi nghệ tây có đốm trắng và những sợi có nhị vàng. Khi chạm vào, các sợi phải cứng và giòn.
Sẽ có phần khó khăn khi bạn muốn phân biệt bột nghệ tây dựa trên màu sắc vì chúng có nhiều khả năng bị tạp nhiễm. Bột nghệ tây thường có màu nhạt hơn các sợi nghệ. Để đảm bảo chất lượng cao, bạn nên được mua từ một thương hiệu hoặc thương gia có uy tín. Hãy chú ý đến mùi thơm của Saffron. Saffron có mùi thơm nồng và tươi ngọt, không mốc.
Mặc dù nghệ tây có sẵn ở cả dạng sợi và dạng bột, nhưng bạn nên dùng nghệ tây dạng sợi nếu có thể, mặc dù nghệ tây tươi có thời hạn sử dụng ngắn hơn loại khô. Khi bạn mua bột nghệ tây có thể mua phải loại được trộn hương liệu khác làm giảm chất lượng sẵn có. Hơn nữa, nghệ tây là một loại gia vị đắt tiền. Vì vậy, nếu bạn mua ở một mức giá thấp hơn, có khả năng đó là hàng chất lượng kém hoặc thậm chí là giả.
Cẩn thận khi chọn lựa Saffron để tránh mua phải hàng kém chất lượng (Nguồn: Internet).
Nên bảo quản Saffron như thế nào?
Saffron nên được bảo quản trong hộp kín, tốt nhất là trong lọ thủy tinh ở nơi mát mẻ, tối và khô. Nhiệt độ lưu trữ lý tưởng cho nghệ tây là dưới 20 °C và độ ẩm dưới 40%.
Giống như các loại thảo mộc và gia vị khác, nghệ tây cũng rất nhạy cảm với ánh sáng. Vì vậy bạn nên bọc nghệ tây trong giấy bạc nếu chúng được bảo quản trong hộp đựng trong suốt. Nếu các nhụy hoa nghệ tây được ép dính lại với nhau, bạn nên nới lỏng và tách chúng ra một chút trước khi chuyển vào bình, do đó khi bạn muốn lấy một vài sợi ra cũng sẽ dễ dàng hơn chứ không cần lấy tất cả ra rồi tách từng chút một.
Mặc dù nghệ tây có thể tồn tại vài năm nếu được bảo quản đúng cách, nhưng nên sử dụng nó trong vòng hai năm vì nó sẽ ngày càng mất đi hương vị theo thời gian.
Cần bảo quản Saffron ở nơi có nhiệt độ, ánh sáng và độ ẩm thích hợp (Nguồn: Internet).
Cách sử dụng Saffron
Ngoài những cách sử dụng để làm đẹp da đã được BlogAnChoi liệt kê ở trên, bạn cũng có thể dùng Saffron theo một số cách khác để tăng cường sức khỏe:
Trà Saffron
Uống trà Saffron thay nước lọc hàng ngày giúp hỗ trợ điều trị các chứng rối loạn kinh nguyệt, giảm căng thẳng mệt mỏi, ổn định huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu, phòng ngừa ung thư hiệu quả. Cách pha trà Saffron như sau:
Bước 1: Lấy một cốc nước khoảng 300 – 500 ml nước ấm (70 độ) cho khoảng 5 – 7 sợi nhụy hoa nghệ tây, chờ khoảng 15 phút để màu vàng lan đều.
Bước 2: Thêm 1 chút mật ong để uống cùng vì trà Saffron có vị đắng.
Bước 3: Khi gần hết nước, bạn có thể rót thêm nước để dùng tiếp cho đến khi màu vàng nhạt hẳn.
Uống trà Saffron thay cho nước lọc hằng ngày có nhiều ích lợi cho sức khỏe (Nguồn: Internet).
Sữa Saffron
Bước 1: Giã nhỏ 3 – 5 sợi Saffron
Bước 2: Thêm Saffron đã giã và cốc sữa ấm.
Pha saffron với sữa sẽ ít đắng hơn so với uống trà saffron (Nguồn: Internet).
Nấu ăn với Saffron
Saffron cần thời gian để hương vị và màu sắc của nó quyện vào trong món ăn. Bạn có thể thêm Saffron vào bữa cơm gia đình theo cách sau:
Với cơm, bạn có thể cho 10 sợi Saffron vào nước lạnh và đun trong 10 – 15 phút trước khi cho gạo vào nấu.
Cơm Saffron (Nguồn: Interrnet).
Với món hầm hoặc luộc, bạn cho Saffron vào cùng khi nấu. Hãy căn đủ thời gian để Saffron tỏa hương và món ăn có màu vàng nghệ.
Cháo Saffron (Nguồn: Seriouseat).
Với các món xào, bạn nên cho 3 – 5 sợi Saffron đun với một muỗng canh nước lạnh trong 10 phút. Sau đó khi xào món ăn gần chín, bạn mới đổ hỗn hợp nước Saffron đã nấu đó vào nồi.
Mỳ ống Mezzi Paccheri với Saffron (Nguồn: Saltandwind).
Với các món nướng, chiên, bạn nên nướng chín Saffron trước sau đó rồi mới sử dụng nó để ướp thịt. Khi nấu, Saffron sẽ vỡ ra và tạo hương vị cho món ăn.
Món gà nướng Saffron (Nguồn: Internet).
Một số sự thật thú vị về Saffron mà bạn nên biết
Saffron còn được sử dụng làm thuốc trừ sâu và trừ dịch hại.
Phải mất 160 bông nghệ tây để tạo ra một gram Saffron.
Iran sản xuất khoảng 90% Saffron trên thế giới.
Saffron được sử dụng trong một số nước hoa.
Saffron được thu hoạch vào mùa thu, và quá trình thu hoạch hoàn toàn được thực hiện thủ công.
Hoa nghệ tây cũng được sử dụng làm thuốc nhuộm cho quần áo.
Bạn có thể trồng nghệ tây nếu bạn có khoảng đất thoát nước tốt và nhiều ánh sáng mặt trời: Đặt các củ nghệ tây sâu dưới đất 8 – 13 cm và mỗi củ cách nhau 15 cm. Bạn có thể thụ tinh chúng mỗi năm một lần. Cứ 60 bông nghệ tây bạn sẽ thu hoạch được khoảng 1 muỗng canh gia vị.
Để có được 1 gram nhụy hoa Saffron cần tới 160 bông hoa nghệ tây (Nguồn: Internet).
Tác dụng phụ khi sử dụng Saffron
Sử dụng nghệ tây với lượng lớn trong thai kỳ có thể dẫn đến co bóp tử cung và sẩy thai, cần hỏi ý kiến bác sĩ và chuyên gia về liều lượng để đảm bảo an toàn. Không có đủ thông tin liên quan đến ảnh hưởng của nghệ tây đến phụ nữ cho con bú nhưng vẫn cần tránh sử dụng trước khi có chỉ định của bác sĩ.
Vì nghệ tây có thể ảnh hưởng đến tâm trạng, nếu bạn mắc chứng rối loạn lưỡng cực thì nên tránh xa nghệ tây vì nó có khả năng khiến bạn bị kích động.
Uống nghệ tây có thể làm giảm huyết áp, những người đang bị huyết áp thấp hoặc đang dùng thuốc để điều trị huyết áp cao nên cẩn thận.
Saffron có thể ảnh hưởng đến nhịp đập của tim mạch. Mặc dù nó có thể có lợi cho tim, nhưng hãy tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang dùng Saffron để điều trị bệnh tim.
Nghệ tây có thể gây chết người nếu dùng với liều lượng cực lớn. Luôn ghi nhớ “Thứ gì nhiều quá cũng không tốt”. Liều lượng sử dụng Saffron như sau: mỗi lần không quá 0,1 gram, mỗi ngày không quá 0,3 gram, mỗi tháng không quá 9 gram.
Bất cứ thứ gì nhiều quá cũng có tác dụng phụ, vì vậy bạn phải chú ý liều lượng sử dụng Saffron (Nguồn: Internet).
Vậy là qua bài viết trên, BlogAnChoi đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về công dụng cũng như một số vấn đề liên quan đến nhụy hoa nghệ tây Saffron. Bạn lưu ý luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng Saffron cho việc điều trị bất cứ chứng bệnh nào.
Mời bạn đọc thêm bài viết thú vị khác về nhụy hoa nghệ tây Saffron tại BlogAnChoi:
]]>0minhtammocthien<![CDATA[8 dấu hiệu ung thư gan giai đoạn đầu bạn không nên bỏ qua]]>https://bloganchoi.com/?p=1457852019-01-22T13:27:01Z2019-01-16T00:00:23ZTheo Tổ chức Y tế thế giới (1988), ung thư gan là 1 trong 8 loại ung thư phổ biến nhất. Đây là bệnh cực kì nguy hiểm nhưng mức độ hiểu biết của cộng đồng lại rất ít. Cùng BlogAnChoi tìm hiểu 8 dấu hiệu ung thư gan giai đoạn đầu điển hình nhé!
Ung Thư Gan là gì?
Ung thư gan được định nghĩa là một bệnh lý ác tính của gan, nguyên nhân do sự tăng sinh ồ ạt tế bào gan hoặc tế bào đường mật gây hoại tử, chèn ép trong gan.
Ung thư gan được chia làm 3 loại là ung thư biểu mô tế bào gan, ung thư đường mật trong gan và ung thư thể phối hợp do 2 tác nhân trên.
Theo tổ chức y tế thế giới năm 2010, ung thư biểu mô tế bào gan là loại đứng đầu trong các loại ung thư về nguyên nhân gây tử vong. Năm 2002, có tới 550.000 trường hợp mắc mới. Một thời gian ngắn sau là năm 2005, con số này đã lên tới 625.000 trường hợp. Việt Nam là một trong những quốc gia có tỷ lệ viêm gan virus và ung thư gan cao. Mỗi năm có tới 20.000 trường hợp tử vong vì lý do này. Vì thế việc tìm hiểu thêm các kiến thức về bệnh lý này là vô cùng cần thiết.
Việt Nam là một trong những quốc gia có tỷ lệ mắc ung thư gan cao nhất thế giới (Nguồn: Internet).
Các giai đoạn của bệnh Ung Thư Gan
Về mặt lâm sàng, ung thư gan được chia làm 2 giai đoạn là giai đoạn không có triệu chứng lâm sàng rõ rệt và giai đoạn có triệu chứng:
Giai đoạn không triệu chứng: bệnh nhân có thể không biểu hiện gì hoặc các triệu chứng cơ bản như chán ăn, mệt mỏi, khó tiêu, hạ sườn phải đau tức nhẹ. Khối u có thể lên đến 4-5cm cũng chưa có triệu chứng nên người bệnh thường đi khám trong giai đoạn toàn phát (giai đoạn có triệu chứng).
Giai đoạn có triệu chứng: bệnh đã ở giai đoạn muộn, thường gặp các dấu hiệu như bụng đầy chướng, mệt mỏi nhiều, hạ sườn phải đau tức nhiều và gầy sút cân nhanh.
Về mặt tiên lượng và điều trị, các bác sĩ chia ung thư gan thành 5 giai đoạn dựa trên các thông tin về chức năng gan, kích thước khối u và thể trạng của bệnh nhân khi điều trị:
Giai đoạn rất sớm (giai đoạn O): U 1 khối, kích thước < 2cm. Thể trạng bệnh nhân còn tốt. Khối u chưa di căn và xâm lấn vào mạch máu.
Giai đoạn sớm (giai đoạn A): Có ít hơn 3 khối u, mỗi khối không quá 3cm. Thể trạng bệnh nhân tốt. Khối u chưa di căn, chưa xâm lấn mạch máu.
Giai đoạn phát triển (giai đoạn B): U lớn hoặc nhiều khối. Thể trạng bệnh nhân tốt. Khối u chưa di căn, chưa xâm lấn mạch máu.
Giai đoạn muộn (giai đoạn C): Bệnh nhân thể trạng trung bình. Khối u xâm lấn vào mạch máu và đã di căn.
Giai đoạn cuối: Thể trạng bệnh nhân kém. Khối u đã xâm lấn mạch và di căn đi xa.
Bệnh nhân thường đến gặp bác sĩ vào giai đoạn muộn của ung thư gan (Nguồn: Internet).
Theo kết quả nghiên cứu của viện ung thư quốc gia Hoa kỳ dựa trên theo dõi bệnh nhân từ năm 2005-2011, tỉ lệ sống 5 năm của bệnh nhân ở giai đoạn O, A và một số đối tượng ở giai đoạn B là 31%. Bệnh nhân giai đoạn C, tỉ lệ chỉ còn 11% và ở giai đoạn cuối xác suất chỉ còn 3% tùy điều kiện cụ thể.
Dấu hiệu Ung thư gan giai đoạn đầu
Ung thư gan giai đoạn đầu ít biểu hiện triệu chứng hoặc có dấu hiệu nhưng không điển hình. Vì thế việc phát hiện sớm căn bệnh này là rất khó khăn và đa số đối tượng đến gặp bác sĩ khi đã ở giai đoạn tiến triển của bệnh.
8 dấu hiệu ung thư gan được liệt kê sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn để nhận biết sớm căn bệnh này!
Giai đoạn đầu ung thư gan không có triệu chứng điển hình nên rất dễ bị bỏ qua (Nguồn:Internet).
1. Tức hoặc hơi đau hạ sườn phải
Đây là triệu chứng sớm ung thư gan nhưng ít được chú ý tới do cảm giác đau không rõ ràng. Biểu hiện này do sự chèn ép thần kinh và các cấu trúc xung quanh của khối u. Đến khi cảm giác đau liên tục, dữ dội hơn tức là khối u đã tăng sinh, tăng kích thước.
2. Sờ thấy khối nổi lên ở hạ sườn phải
Việc sờ thấy khối nổi lên ở hạ sườn phải hay còn gọi là dấu hiệu gan to. Bạn sẽ cảm nhận được một khối cứng, bờ gồ ghề bất thường ở hạ sườn bên phải. Do khối này không đau hoặc chỉ hơi tức nên người bệnh thường phát hiện một cách ngẫu nhiên.
Nhiều trường hợp người bệnh vô tình phát hiện khối nổi lên ở hạ sườn phải (Nguồn: Internet).
3. Vàng da, vàng mắt
Vàng da là triệu chứng hay gặp trong các bệnh lý gan mật. Quá trình thoái hóa của hồng cầu tạo nên Bilirubin tự do. Qua gan chuyển thành Bilirubin kết hợp. Đó là cơ chế gây màu vàng cho phân và nước tiểu.
Với bệnh nhân ung thư gan, gan bị suy giảm chức năng, Bilirubin tự do ứ đọng rồi tăng cao trong máu. Từ đó gây nên triệu chứng vàng mắt, vàng da rất điển hình cho giai đoạn đầu ung thư gan.
4. Ngứa
Ung thư gan có thể gây tắc đường mật trong gan hoặc ngoài gan. Chính sự tắc nghẽn này cản trở dòng lưu thông của muối mật khiến muối mật tràn vào máu. Ngứa là phản ứng của cơ thể do dị ứng muối mật gây nên. Tuy nhiên, người bệnh hầu hết ngứa ở mức độ vừa phải không quá nghiêm trọng.
5. Đau vai phải
Nghe có vẻ không liên quan nhưng trên thực tế triệu chứng đau vai phải có thể là cảnh báo thầm lặng của bệnh ung thư gan. Gan là tạng nằm ở sát vùng hạ sườn phải, khi có khối u gan vùng đó sẽ đau và kích thích các dây thần kinh gây nên cảm giác đau không rõ ràng ở khu vực lân cận.
Đau vai phải cũng có thể là dấu hiệu ung thư gan (Nguồn: Internet).
6. Sụt cân nhanh
Sụt cân nhanh là triệu chứng rất thường gặp trong ung thư. Người bệnh có thể giảm 5-6 kg/tháng. Khối ung thư gây nên sự bất thường về chuyển hóa, năng lượng trong cơ thể bị phân giải nhanh chóng và khó bù lại. Điều này khiến người mắc bệnh mệt mỏi nhiều và cân nặng sụt nhanh trong thời gian ngắn. Ngoài ra bệnh còn kèm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như nôn, buồn nôn, khó tiêu.
7. Bụng chướng từ nặng tới nhẹ (cổ trướng)
Khoang màng bụng là một khoang ảo được bao bởi lá thành và lá tạng. Bình thường khoang này không có dịch, khi có một lý do bất kì dẫn tới sự tích tụ dịch ở khoang màng bụng còn gọi là cổ trướng.
Gan có chức năng tạo albumin gây nên áp lực để giữ nước ở lại lòng mạch. Người bị ung thư gan khả năng này sẽ suy giảm, nước tràn ra ngoài lòng mạch gây tụ dịch ở khoang màng bụng, số lượng nhiều có thể chèn ép khiến bệnh nhân khó thở.
Cổ trướng ở giai đoạn đầu thường nhẹ, nhiều khi khiến người bệnh nhầm lẫn với béo hay tăng cân (Nguồn: Internet).
Tuy nhiên, trong giai đoạn đầu dấu hiệu này không rõ ràng, người bệnh thường chỉ cảm nhận được bụng béo lên, mặc áo chật hơn, lưng hông đau tức.
8. Sốt
Trong giai đoạn đầu của ung thư gan, bệnh nhân có thể sốt nhẹ hoặc không. Sốt cao chỉ xảy ra khi khối u đã tiến triển thành áp xe hóa hoặc hoại tử. Tuy nhiên, đây là triệu chứng không đặc hiệu do xuất hiện ở nhiều bệnh lý khác như sốt virus, nhiễm trùng, nhiễm khuẩn.
Điều trị ung thư gan giai đoạn đầu
Ung thư gan giai đoạn đầu có thể điều trị triệt căn bằng phương pháp cắt gan, ghép gan hoặc đốt sóng cao tần.
Cắt gan để điều trị ung thư gan
Với đối tượng khối u khu trú ở 1 thùy hoặc 1 phân thùy của gan bệnh nhân có thể lựa chọn phương pháp cắt bỏ một phần gan. Tuy nhiên, ngoài khối u, người ung thư gan thường có các bệnh đi kèm như xơ gan, viêm gan, rối loạn đông máu,…nên bác sĩ thực hiện phẫu thuật phải là người có kinh nghiệm và tay nghề cao.
Các biến chứng sau phẫu thuật có thể là biến chứng chảy máu, nhiễm trùng, cục máu đông trong lòng mạch hoặc viêm phổi do nhiễm khuẩn. Tiên lượng tỷ lệ tái phát là 50% sau 3 năm và 70% sau 5 năm.
Cắt gan là phương pháp điều trị được ưu tiên với u gan giai đoạn sớm (Nguồn: Internet).
Ghép gan
Ghép gan là phương pháp được lựa chọn khi bệnh nhân có khổi u nhỏ ở giai đoạn O và A. Cụ thể được áp dụng khi bệnh nhân có 1 khối u < 5cm hoặc có ít hơn 3 khối u với kích thước không lớn hơn 3 cm. Khi khối u do nằm ở vị trí đặc biệt, không thể phẫu thuật cắt bỏ hoặc thể trạng bệnh nhân không chịu được một cuộc phẫu thuật cũng là yếu tố để lựa chọn điều trị ghép gan.
Hạn chế của phương pháp này là ngân hàng gan để cấy ghép rất hiếm hoi. Chỉ khoảng 6500 gan có sẵn để thực hiện. Các biến chứng sau mổ cơ bản giống với cắt gan và có thể gặp tác dụng phụ do dùng thuốc hạn chế đào thải tạng ghép.
Đốt sóng cao tần
Đốt sóng cao tần là một liệu pháp được lựa chọn khi không thể thực hiện cắt bỏ hay cấy ghép. Ưu điểm của nó là biện pháp xâm lấn tối thiểu để điều trị các khối u gan khu trú. Đốt sóng cao tần mục đích để tiêu diệt hoàn toàn khối u mà không gây tổn thương các tạng lân cận bởi cơ chế lắng đọng năng lượng điện từ tạo nhiệt.
Phương pháp này cho tỷ lệ tử vong thấp nhưng biến chứng lại khá nhiều. Các biến chứng có thể gặp như xuất huyết ổ bụng, bỏng da, ruột, cơ hoành, áp xe gan, tổn thương phổi,…Nghiên cứu đã thực hiện vào năm 2010 về tỷ lệ tái phát sau điều trị đốt sóng cao tần ở thời điểm 1, 2, 3, 4, 5 năm là 17%, 38%, 50%, 59% và 63%.
Đốt sóng cao tần là phương pháp điều trị hạn chế tối thiểu xâm lấn cho ung thư gan (Nguồn: Internet).
Tóm lại, phát hiện sớm ung thư gan sẽ mang lại tiên lượng tốt và dễ dàng hơn nhiều cho việc điều trị. Hướng điều trị sẽ phụ thuộc vào tình trạng bệnh nhân, điều kiện về kinh tế và khả năng thực hiện của đơn vị điều trị.
Một số bài viết liên quan về các bệnh ung thư hay gặp bạn đọc có thể tham khảo:
Trên đây là 8 dấu hiệu ung thư gan giai đoạn đầu mà chúng ta cần phải nhận biết sớm để hạn chế sự di căn của các tế bào ung thư cũng như lựa chọn các phương pháp điều trị kịp thời và thích hợp. Hãy cùng BlogAnChoi chia sẻ tới bạn bè và người thân để phòng tránh căn bệnh chết người này nhé!
]]>0Xuân Hoa<![CDATA[Gan nhiễm mỡ nên ăn gì để cải thiện tình trạng bệnh?]]>https://bloganchoi.com/?p=1017312018-04-16T13:40:57Z2018-04-20T02:32:30ZGan nhiễm mỡ có thể biến chứng thành xơ gan, ung thư gan. Song, nếu người bệnh ăn uống hợp lý thì sẽ cải thiện được tình trạng bệnh. Vậy bệnh nhân gan nhiễm mỡ nên ăn gì? Hãy tham khảo danh sách dưới đây của BlogAnChoi nhé!
Tình trạng gan nhiễm mỡ đang trở nên đáng báo động ở Việt Nam khi có đến 20 – 30% dân số mắc phải căn bệnh này. Trong đó, đối tượng chủ yếu là những người ít vận động và ăn uống thiếu khoa học. Nguyên nhân chủ yếu gây ra gan nhiễm mỡ là do suy dinh dưỡng, giảm cân sai cách, bệnh đường ruột, viêm gan, HIV hay béo phì.
Gan nhiễm mỡ có thể biến chứng thành các bệnh nghiêm trọng khác. (Nguồn: Internet)
Gan nhiễm mỡ là hiện tượng lượng mỡ tồn đọng trong gan vượt quá mức 3 – 5%. Cụ thể, bệnh sẽ chia thành 3 cấp độ:
Cấp độ nhẹ: Lượng mỡ chiếm 5 – 10% trọng lượng gan.
Cấp độ vừa: Lượng mỡ chiếm 10 – 25% trọng lượng gan.
Cấp độ nặng: Lượng mỡ vượt quá 30% trọng lượng gan.
Ở cấp độ nặng, bệnh có thể biến chứng thành các bệnh về gan nghiêm trọng như xơ gan, ung thư gan,… ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và thậm chí tính mạng. Tuy nhiên, cấp độ nặng hay nhẹ đều có thể được điều chỉnh nhờ một chế độ ăn uống khoa học. Nếu bạn vẫn chưa biết gan nhiễm mỡ nên ăn gì thì hãy đọc kỹ những thực phẩm BlogAnChoi giới thiệu nhé!
1. Bổ sung rau củ – đáp án hàng đầu cho câu hỏi “gan nhiễm mỡ nên ăn gì?”
Rau củ chính là loại thực phẩm hàng đầu mà người bệnh gan nhiễm mỡ nên bổ sung vào thực đơn mỗi ngày. Lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất trong rau củ rất dồi dào, tốt cho việc tăng cường chức năng gan.
Rau củ sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả. (Nguồn: Internet)
Trong đó, thành phần nổi bật nhất là các vitamin tan trong dầu mỡ như A hay E. Đây là những chất hỗ trợ phục hồi và cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ hiệu quả. Ngoài ra, rau củ còn giúp hạ lượng cholesterol trong máu, ngăn chặn xơ vữa động mạch. Dưới đây là một số loại rau củ tốt cho gan mà bạn nên ghi nhớ.
Ngô (bắp)
Ngô được đánh giá là một trong những thực phẩm điều trị bệnh gan vô cùng hiệu quả. Các acid béo không no (chưa bão hòa) trong ngô có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa cholesterol và chất béo. Từ đó, đẩy lùi căn bệnh gan nhiễm mỡ đáng lo ngại.
Ngô và các ngũ cốc thô khác rất tốt cho người bị gan nhiễm mỡ. (Nguồn: Internet)
Rau cần
Loại rau này có hàm lượng vitamin dồi dào, hỗ trợ thanh nhiệt, làm mát gan, giảm cholesterol và thải độc hiệu quả. Do đó, rau cần có thể làm giảm bớt lượng mỡ tích tụ trong gan.
Các món từ rau cần vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe của bạn. (Nguồn: Internet)
Hành lá
Thành phần dinh dưỡng của hành vừa đẩy lùi chất béo tồn đọng trong gan, vừa ngăn ngừa hình thành mảng bám, phòng chống xơ vữa động mạch hiệu quả. Vì thế, người bị gan nhiễm mỡ nên tăng cường loại rau nêm này trong mỗi món ăn.
Hành lá sẽ hỗ trợ trị gan nhiễm mỡ hiệu quả. (Nguồn: Internet)
Tỏi
Loại gia vị này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời, trong đó có cả đẩy lùi gan nhiễm mỡ. Allicin trong tỏi sẽ hạ cholesterol xấu và mỡ trong gan, máu.
Một trong những tác dụng của tỏi chính là hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ. (Nguồn: Internet)
Người bị bệnh gan nhiễm mỡ cần hạn chế tối đa mỡ động vật. Thay vào đó, hãy bổ sung cho cơ thể các loại dầu thực vật với lượng acid béo không no dồi dào để làm giảm cholesterol. Đó là dầu chiết xuất từ lạc, vừng, đậu tượng, olive,…
Hãy sử dụng dầu thực vật thay vì mỡ động vật. (Nguồn: Internet)
3. Cá tươi và nhộng tằm
Hạn chế mỡ là điều kiện tiên quyết để điều trị gan nhiễm mỡ. Song, mỡ cũng cần thiết để chuyển hóa các chất dinh dưỡng khác cơ thể. Vì thế, người bệnh có thể chuyển qua bổ sung mỡ dễ hấp thu như trong cá.
Hãy giảm lượng thịt và bổ sung các món cá vào thực đơn bạn nhé!
Ngoài ra, nhộng tằm là thực phẩm có vị ngọt mặn, ích tì bổ hư, giúp hạn chế cholesterol huyết thanh, đồng thời cải thiện chức năng gan hiệu quả. Hãy bổ sung chất đạm từ cá và nhộng tằm thay vì các loại động vật khác.
Đừng bỏ qua công dụng tuyệt vời của nhộng tằm, bạn nhé! (Nguồn: Internet)
4. Các loại trái cây tốt cho gan
Tương tự rau củ, trái cây cũng là nguồn cung vitamin và khoáng chất hiệu quả. Chính vì vậy, người bị gan nhiễm mỡ đừng quên bổ sung 200 gram các loại quả ít ngọt và giàu chất xơ để cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. BlogAnChoi sẽ giới thiệu tới bạn một số loại trái cây tốt cho gan như sau:
Trái cây họ cam quýt là “kẻ thù” của gan nhiễm mỡ đấy! (Nguồn: Internet)
Bưởi: Loại quả này sẽ kích thích sản sinh enzym hỗ trợ giải độc gan, đồng thời giảm cholesterol xấu và giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Cam, quýt: Vitamin (C, E, B1, B3, B9), khoáng chất (đồng, kẽm, magiê) và các chất oxy hóa khác trong cam quýt có thể loại bỏ ký sinh trùng trong gan, giúp gan giải độc.
Táo: Chất xơ pectin trong táo sẽ giúp cơ thể thanh lọc kim loại nặng, giải độc và thanh lọc gan hiệu quả.
Chanh: Ngoài việc giải độc, cân bằng độ pH trong cơ thể, chanh còn hỗ trợ đào thải chất béo trong gan.
5. Những thức uống có lợi cho gan
Bên cạnh bữa ăn thường ngày, việc bổ sung những thức uống tốt cho gan cũng không kém phần quan trọng. Theo các chuyên gia, người bệnh gan nhiễm mỡ nên uống trà atiso, nước vối, trà xanh,… Chúng sẽ giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan và giảm lượng chất béo tích tụ hiệu quả. Người bệnh cũng đừng nên bỏ qua những loại nước detox tốt cho gan.
Người bị gan nhiễm mỡ nên uống trà atiso. (Nguồn: Internet)
Để cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả nhất, song song với việc bổ sung các thực phẩm có lợi cho gan, người bệnh cũng cần tránh xa những loại đồ ăn, thức uống dưới đây:
Mỡ động vật: Tránh xa mỡ động vật sẽ giúp lượng mỡ vận chuyển qua gan được giảm bớt, gan không phải làm việc vất vả để chuyển hóa chúng.
Đồ ăn giàu cholesterol: Bỏ qua các loại da, nội tạng động vật hay lòng đỏ trứng sẽ giảm lượng cholesterol – nguyên nhân chính gay xơ vữa động mạnh, béo phì,…
Thịt đỏ: Lượng chất đạm trong các loại thịt đỏ rất cao, chúng khiến gan phải làm việc vất vả hơn.
Gia vị cay, nóng: Gan của bạn sẽ không yêu thích những gia vị cay, nóng như tiêu, gừng, ớt, riềng,…
Trái cây khó tiêu: Ăn trái cây rất tốt, nhưng trái cây khó tiêu như mít, sầu riêng,… sẽ gây phản tác dụng.
Rượu, bia, chất kích thích: Chúng là thủ phạm khiến tình trạng bệnh xấu đi và biến chứng thành xơ gan nhanh hơn. Người bệnh gan tuyệt đối phải kiêng các đồ uống này.
Hãy tránh xa rượu bia để gan được nghỉ ngơi. (Nguồn: Internet)
Bạn có thể đọc thêm các bài viết tương tự tại đây:
Thông qua bài viết trên, BlogAnChoi đã giải đáp cho bạn câu hỏi “gan nhiễm mỡ nên ăn gì”. Ngoài việc tuân thủ chế độ ăn uống trên, hãy tập thể dục đều đặn để tăng cường sức khỏe, đẩy lùi tình trạng bệnh. Đừng quên ghé qua chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi để cập nhật cho mình thêm nhiều kiến thức bổ ích nữa nhé!
]]>0Xuân Hoa<![CDATA[6 tác dụng của mướp đắng giúp điều trị và đẩy lùi bệnh tật]]>https://bloganchoi.com/?p=955772018-03-29T03:11:02Z2018-03-27T01:27:58ZMướp đắng (khổ qua) có vị đắng đặc trưng, tính hàn, thanh nhiệt. Chính vì vậy, các món ăn và nước uống từ loại quả này rất tốt cho cơ thể. Hãy cùng BlogAnChoi khám phá các tác dụng của mướp đắng đối với sức khỏe nhé!
Nhờ có hương vị đặc trưng, mướp đắng trở thành loại thực phẩm được ưa chuộng trong ẩm thực. Tuy nhiên, loại quả này chủ yếu được yêu thích nhờ hàng loạt công dụng chữa trị vô cùng tuyệt vời.
Nguyên nhân làm hàm lượng protein, lipit, cacbon hydrat, canxi, kali, magie, sắt,… trong mướp đắng rất cao. Chính vì thế, các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe thường khuyến cáo rằng hãy sử dụng loại quả này như một vị thuốc. Vậy cụ thể tác dụng của mướp đắng là gì, cùng BlogAnChoi tìm hiểu nhé!
1. Tác dụng của mướp đắng trong việc chống ung thư tuyến tụy
Tuyến tụy là một bộ phận không kém phần quan trọng của hệ tiêu hóa và nội tiết. Ung thư tuyến tụy là một căn bệnh nan y vô cùng nguy hiểm, nguy cơ cướp đi tính mạng của người bệnh là rất cao. Trong khi đó, mướp đắng có khả năng làm giảm quá trình hấp thụ glucose của cơ thể, từ đó, giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tụy.
Mướp đắng là “kẻ thù” của các bệnh ung thư. (Nguồn: internet)
Ngoài ra, lượng vitamin C có trong mướp đắng lên tới 120 mg, cao hơn chanh và dâu tây. Vì thế, ăn mướp đắng sẽ làm tăng sức đề kháng và giết chết các tế bào ung thư nguy hiểm. Do đó, ngoài ung thư tuyến tụy, mướp đắng cũng có lợi cho bệnh nhân ung thư đại tràng, ung thư vú, ung thư tiền liệt tuyến hay ung thư gan.
Bạn có thể tham khảo thêm bài viết về ung thư tại đây:
Uống nước ép từ mướp đắng sẽ giúp tăng cường quá trình oxy hóa glucose. Lúc này, cơ thể sẽ tiến hành hấp thụ đường từ những nguồn thức ăn khác, tránh tích tụ thành bệnh.
Bệnh nhân tiểu đường hãy cân nhắc đưa mướp đắng vào thực đơn. (Nguồn: internet)
Bên cạnh đó, thành phần glycoside của mướp đắng sẽ làm giảm lượng đường trong máu hiệu quả. Chính vì thế, bệnh nhân tiểu đường hãy bổ sung mướp đắng vào thực đơn mỗi ngày để đẩy lùi tình trạng bệnh nhé!
3. Tốt cho bệnh nhân sỏi thận
Sỏi thận ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt cá nhân của người bệnh do cảm giác đau đớn mà nó mang lại. Mướp đắng chính là một trong những nguyên liệu thiên nhiên hỗ trợ điều trị sỏi thận hiệu quả nhất.
Đừng bỏ qua các món ăn từ mướp đắng vừa ngon miệng, vừa trị sỏi thận. (Nguồn: Internet)
Loại quả này có thể làm tan sỏi, tạo điều kiện cho cơ thể đào thải sỏi qua đường thận. Người bệnh chỉ cần uống trà hoặc nước mướp đắng mỗi ngày, liên tục trong vòng một tháng là đã có thể thoát khỏi sự hành hạ của cơn đau sỏi thận. Bạn có thể tìm mua trà hoặc mướp đắng khô để pha nước tại đây.
4. Tăng cường sức khỏe gan
Mướp đắng có khả năng cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, trong đó có gan. Công dụng giải độc của loại quả này rất đáng cân nhắc. Nguyên nhân là trong mướp đắng có nhiều nước – trung gian chuyển hóa chất độc đến thận và thải ra ngoài. Ngoài ra, kháng sinh tự nhiên trong mướp đắng sẽ đẩy lùi các nguy cơ bệnh tật hiệu quả.
Bạn có thể thanh lọc gan với một cốc nước ép mướp đắng! (Nguồn: Internet)
Hàm lượng chất xơ của mướp đắng tương đối dồi dào, tốt cho túi mật. Các loại men gan cũng được giảm đi đáng kể nếu bạn bổ sung loại quả này vào thực đơn. Vì thế, hãy ăn mướp đắng để thanh lọc, giải độc và bảo vệ gan nhé!
Hàm lượng beta-carotene trong mướp đắng rất cao, chính vì vậy, loại quả này dễ dàng có mặt trong danh sách những thực phẩm giúp sáng mắt. Hơn thế nữa, một số bệnh về mắt như nhiễm trùng, đục thủy tinh tế… cũng có thể được đẩy lùi. Do đó, hãy cải thiện thị lực bằng mướp đắng nhé!
Tác dụng của mướp đắng trong việc làm sáng mắt rất đáng cân nhắc! (Nguồn: Internet)
Bạn có thể tìm hiểu những thực phẩm tốt cho mắt tại đây:
Nhắc đến nguyên liệu thiên nhiên giúp giảm cân hiệu quả thì không thể bỏ qua mướp đắng. Loại quả này có chưa glycoside – chất làm giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C trong mướp đắng rất cao. Vì thế, nếu muốn giữ vóc dáng thon gọn, bạn hãy uống trà, nước ép hoặc ăn các món ăn từ mướp đắng nhé!
Uống nước mướp đắng để giữ vóc dáng thon gọn, bạn nhé! (Nguồn: Internet)
Vậy là BlogAnChoi vừa chỉ ra cho bạn 6 tác dụng của mướp đắng đối với sức khỏe. Đừng vì ngại vị đắng mà bỏ qua loại quả tuyệt vời này. Hãy tiếp tục theo dõi chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi để tiếp cận với nhiều kiến thức bổ ích khác nhé!
]]>0Xuân Hoa<![CDATA[9 nguyên nhân dẫn đến ung thư gan cần biết để phòng tránh]]>https://bloganchoi.com/?p=861762018-01-18T01:26:03Z2018-01-15T03:00:06ZUng thư gan là một căn bệnh nan y ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, tính mạng của bệnh nhân. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu những nguyên nhân dẫn đến căn bệnh này để kịp thời phòng tránh nhé!
Ung thư gan được hiểu là căn bệnh với các tế bào ung thư phát sinh từ gan của bệnh nhân. Là một trong những căn bệnh ung thư thường gặp nhất ở nam giới và số ca mắc bệnh ngày một gia tăng. Mặc dù là căn bệnh nguy hiểm nhưng dấu hiệu của nó rất mơ hồ khiến người bệnh khó phát hiện.
Ung thư gan – căn bệnh nan y đáng sợ, ảnh hưởng đến tính mạng của người không may mắc phải. (Nguồn: Internet)
Ung thư gan phát triển trong âm thầm, đến khi có các dấu hiệu rõ ràng thì bệnh đã tiến triển nặng và khó điều trị. Tuy nhiên, chúng ta có tin vui khi đây cũng là căn bệnh dễ phòng tránh nhất trong số các căn bệnh ung thư khi nắm được nguyên nhân gây ra bệnh và loại trừ nó.
Dưới đây là những nguyên nhân dẫn đến căn bệnh ung thư gan, hãy đọc thật kĩ và xây dựng cho mình thói quen sinh hoạt tốt để có thể phòng tránh căn bệnh này nhé!
1. Nhiễm virus viêm gan B – nguyên nhân dẫn đến ung thư gan hàng đầu
Virus viêm gan B tấn công vào gan gây nên bệnh viêm gan B. Theo thống kê thì những bệnh nhân mắc bệnh viêm gan B có nguy cơ phát triền thành ung thư gan gấp khoảng 100 lần so với người bình thường. Như vậy, đây chính là nguyên nhân lớn nhất gây ra ung thư gan.
Người bị viêm gan B có nguy cơ cao biến chứng thành ung thư gan. (Nguồn: Internet)
Bệnh viêm gan B với các dấu hiệu mờ nhạt giống như ung thư gan và khi mắc bệnh thì rất khó điều trị. Chúng ta chỉ có thể phòng bệnh bằng cách tiêm ngừa vacxin để tránh viêm gan B phát triển thành xơ gan hay ung thư gan.
2. Nhiễm virus viêm gan C
Nhiễm virus viêm gan C cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến ung thư gan. Mặc dù số ca mắc bệnh viêm gan C ít hơn nhiều so với viêm gan B nhưng mức độ nguy hiểm của nó cao hơn.
Bởi theo thống kê, nguy cơ viêm gan C dẫn đến xơ gan và ung thứ gan lên đến 90%. Đây là một con số đáng báo động, như vậy đây trở thành mối nguy cơ lớn nhất đẫn đến ung thư gan.
Nguyên nhân dẫn đến ung thư gan có thể đến từ biến chứng của viêm gan C. (Nguồn: Internet)
Bệnh nhân nhiễm viêm gan C một thời gian khi bệnh nặng hơn sẽ chuyển thành xơ gan, từ 8 đến 10 năm là con số báo hiệu xơ gan có nguy cơ chuyển thành ung thư gan. Theo số liệu điều tra và thống kê, 28 năm là khoảng thời gian chuyển biến từ viêm gan C sang ung thư gan trên các bệnh nhân.
3. Bệnh tiểu đường
Với lối sống hiện nay, số người mắc bệnh tiểu đường trên thế giới đang gia tăng đáng báo động. Đây là một căn bệnh nguy hiểm bởi nó thường đi kèm với việc suy yếu chức năng nhiều cơ quan khác trên cơ thể. Cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến ung thư gan.
Các bệnh nhân tiểu đường là đối tượng có nguy cơ ung thư gan cao. (Nguồn: Internet)
Theo các nhà khoa học thì nguy cơ mà bệnh nhân bị tiểu đường mắc bệnh ung thư gan sẽ cao hơn gấp 3 lần so với người có thể trạng bình thường. Sở dĩ con số này tăng cao là do bệnh tiểu đường có thể tương tác với virus viêm gan B để tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư gan.
4. Hút thuốc lá
Hút thuốc lá có hại cho sức khỏe – đó là điều mà ai ai cũng biết đến, ngay trên bao bì gói thuốc cũng có nêu rõ. Nhưng ảnh hưởng thật sự của nó và những căn bệnh nguy hiểm mắc phải khi hút thuốc lá trong thời gian dài thì không phải ai cũng nắm được.
Các nhà khoa học đã chứng minh được rằng, hút thuốc lá không chỉ là nguyên nhân dẫn đến các căn bệnh nguy hiểm như ung thư phổi hay ung thư dạ dày mà ung thư gan cũng là một hậu quả khôn lường của việc hút thuốc lá thường xuyên.
Nguy cơ ung thư gan là một trong số những tác hại khôn lường của thuốc lá với sức khỏe của chúng ta. (Nguồn: Internet)
Mặc dù không phải là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến ung thư gan, nhưng các chất có hại trong thuốc lá góp phần làm giảm hệ miễn dịch và nếu trên cơ thể bệnh nhân bị viêm gan B hay viêm gan C thì hút thuốc lá sẽ làm tăng nguy cơ phát triển bệnh thành ung thư gan.
5. Béo phì làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư gan
Những người bị bệnh béo phì sẽ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch và đặc biệt là bệnh gan nhiễm mỡ cao hơn sao với những người bình thường.
Béo phì là nguồn cơn của nhiều căn bệnh nghiêm trọng, hãy kiểm soát cân nặng của mình bạn nhé! (Nguồn: Internet)
Gan nhiễm mỡ chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh xơ gan và nguy hiểm hơn là ung thư gan. Do đó, khi kể đến nguyên nhân của bệnh ung thư gan thì ta không thể bỏ qua tác hại của việc thừa cân béo phì.
6. Nghiện rượu bia
Uống rượu hay bia nếu trong một liều lượng nhất định sẽ rất có lợi cho sức khỏe, giúp tiêu hóa tốt và ăn ngon miệng hơn. Nhưng khi lạm dụng vào nó, hay nói khác hơn là “nghiện rượu” thì sẽ kéo theo hàng loạt các tác hại khôn lường đối với sức khỏe của con người.
Bia rượu không tốt cho cơ thể chúng ta, đặc biệt là gan. (Nguồn: Internet)
Một trong những tác hại mà việc nghiện rượu, bia đem đến chính là chức năng của gan bị suy yếu và tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư gan lên gấp nhiều lần so với người không nghiện rượu. Như vậy, rượu bia đã trở thành khắc tinh hàng đầu đối với gan nếu không sử dụng nó một cách hợp lí và khoa học.
7. Xơ gan
Như trên đã trình bày thì xơ gan chính là con đường ngắn dẫn đến nguy cơ mắc bệnh ung thư gan. Theo con số ước tính thì 80% những bệnh nhân bị ung thư gan có biểu hiện của chứng xơ gan.
Xơ gan có thể dễ dàng biến chứng thành ung thư gan. (Nguồn: Internet)
Gan chính là cơ quan đào thải các chất độc của cơ thể, người mắc bệnh xơ gan với lá gan bị chuyển màu, mô gan cũng bị thay thế bằng các mô xơ, sẹo,… ảnh hưởng đến chức năng thải độc của gan. Do đó, sức khỏe người bệnh sẽ giảm sút và nguy cơ mắc bệnh ung thư gan cũng tăng cao hơn người bình thường.
8. Ăn thức ăn nhiễm độc Aflatoxins
Đây cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến ung thư gan. Chất độc này được tiết ra từ một loại nấm có tên khoa học là Aspergillus, loại nấm này chủ yếu có trên các loại hạt bị ẩm mốc như ngô, đậu,…
Hãy cẩn thận với nấm mốc ở ngũ cốc, chúng ẩn chứa rất nhiều chất độc hại. (Nguồn: Internet)
Khi không may ăn phải thức ăn bị nhiễm độc tố này trong thời gian dài thì nguy cơ mắc bệnh ung thư gan cũng tăng cao hơn, đặc biệt là đối với cơ thể người bị bệnh viêm gan B hay viêm gan C.
9. Một số nguyên nhân khác
Ngoài những yếu tố trên, các nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư gan khác mà bạn cũng cần phải chú ý như viêm gan mạn, các bệnh di truyền tyrosin và người mắc bệnh thừa sắc,…
Dấu hiệu ung thư gan
Ung thư gan là một căn bệnh nguy hiểm nhưng như bạn đã được biết, dấu hiệu của nó vô cùng mờ nhạt ở giai đoạn đầu làm cho người bệnh chủ quan và không phát hiện và điều trị nó kịp thời.
Vàng da, vàng móng báo hiệu bệnh về gan, trong đó có cả ung thư gan. (Nguồn: Internet)
Ở giai đoạn sau, các triệu chứng của nó mà bạn có thể nhận thấy rõ như: vàng da, chán ăn, buồn nôn và nôn, sụt cân, cơ thể mệt mỏi, chướng bụng,…
Các biện pháp giúp phòng tránh ung thư gan
Để phòng tránh được căn bệnh nguy hiểm này, tùy theo từng nguyên nhân dẫn đến bệnh mà có những biện pháp khác nhau như sau:
Tiêm ngừa viêm gan B để phòng bệnh và tránh nguy cơ phát triển thành ung thư gan.
Do viêm gan B hay viêm gan C có thể lây truyền bằng đường máu, đường tình dục và từ mẹ sang con nên để phòng bệnh có các biện pháp như không dùng chung bơm kim tiêm, sử dụng bao cao su khi quan hệ tình dục,…
Không hút thuốc, không uống nhiều rượu bia và các chất kích thích khác.
Có chế độ ăn uống hợp lý để phòng ngừa bệnh béo phì và tiểu đường.
Tuân thủ các biện pháp phòng ung thư gan để đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình. (Nguồn: Internet)
Bạn có thể tham khảo các bài viết về ung thư, về gan liên quan tại đây:
Ung thư gan là một căn bệnh nguy hiểm đe dọa đến sức khỏe và tính mạng của con người. Sau khi tìm hiểu những nguyên nhân có thể dẫn đến ung thư gan, các bạn hãy tập cho mình những thói quen tốt cũng như các cách phòng tránh căn bệnh này. Đừng quên chia sẻ bài viết của BlogAnChoi đến bạn bè và người thân các bạn nhé!
