1. Đau ngực

Sưng, đau bất thường ở ngực là dấu hiệu thường thấy của việc thừa estrogen. Tình trạng này xảy ra ở các nam và nữ. Đối với nữ giới, ngực căng, đau có thể là dấu hiệu của tiền kinh nguyệt. Tuy nhiên, khi tình trạng này kéo dài, bạn nên gặp bác sĩ để được thăm khám kịp thời.

2. U xơ nang ở vú

Estrogen dư thừa có thể gây ra sự phát triển của các các khối u trong tuyến vú. Những khối u này thường lành tính và không làm tăng nguy cơ ung thư vú. Tuy nhiên, chúng có thể gây đau và khó chịu.

3. Đau đầu

Estrogen kiểm soát các chất hóa học trong não có liên quan đến cảm giác đau. Do đó, việc rối loạn estrogen (tăng hoặc giảm) có thể dẫn đến đau đầu. Tình trạng này cũng có thể biểu hiện nghiêm trọng hơn dưới dạng chứng đau nửa đầu.

4. Tăng cân

Nồng độ estrogen tăng quá cao có thể dẫn đến tăng cân ở cả hai giới. Điều này cũng sẽ ảnh hưởng đến nơi phân bổ mỡ. Đối với phụ nữ, tình trạng tích tụ mỡ thường xảy ra ở hông và đùi.

5. Rối loạn kinh nguyệt

Rối loạn kinh nguyệt là dấu hiệu phổ biến của việc thừa estrogen trong cơ thể. Biểu hiện của tình trạng này thường là chảy máu kinh quá nhiều hoặc quá ít, chu kỳ kinh nguyệt không đều và các hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) trở nên trầm trọng hơn.

6. Mệt mỏi

Estrogen quá cao có thể dẫn đến mệt mỏi. Điều này là do nồng độ estrogen thay đổi kéo theo sự thay đổi nhịp sinh học của cơ thể hoặc làm rối loạn các chức năng của các cơ quan bên trong cơ thể, dẫn đến tình trạng mệt mỏi kéo dài. Cả nam giới và phụ nữ đều có thể cảm thấy mệt mỏi do mất cân bằng estrogen.

7. Tâm trạng thất thường

Tình trạng thừa estrogen không chỉ gây ra nhiều bất thường về sức khỏe thể chất mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Cụ thể, estrogen quá cao có thể dẫn đến cảm giác chán nản, lo lắng, tâm trạng thất thường, dễ cáu gắt.

8. Rụng tóc

Mặc dù không phổ biến, nhưng nồng độ estrogen cao ở cả nam và nữ có thể gây ra tình trạng rụng tóc. Tuy nhiên, tình trạng này có thể cải thiện nếu nồng độ estrogen được cân bằng trở lại.

9. Giảm ham muốn tình dục

Estrogen đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều chỉnh ham muốn tình dục. Nồng độ estrogen cao có thể góp phần làm giảm ham muốn tình dục ở cả hai giới.

10. Chứng vú to ở nam giới

Estrogen có thể góp phần kích thích sự tăng trưởng của mô vú. Do đó, khi nồng độ estrogen quá cao, nó có thể gây ra sự phát triển của mô vú ở nam giới, dẫn đến tình trạng kích thước của vú to hơn bình thường.

11. Rối loạn cương dương (ED)

Nam giới có nồng độ estrogen cao có thể gặp khó khăn trong việc đạt được hoặc duy trì sự cương cứng.

12. Vô sinh

Nam giới có nồng độ estrogen cao có thể khiến số lượng và chất lượng tinh trùng suy giảm, dẫn đến vô sinh. Đối với phụ nữ, nồng độ estrogen cao có thể gây ra các vấn đề về rụng trứng và kinh nguyệt, có thể dẫn đến vô sinh.

Bạn có thể quan tâm:

• 11 lý do phổ biến gây chuột rút ngón chân: Bạn đã biết?
• 8 nguyên nhân gây phù nề phổ biến mà bạn nên biết
• Rối loạn kinh nguyệt: Nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết và phòng ngừa

COVID-19 ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của cả nam và nữ

Hầu hết các nghiên cứu về tác động của COVID-19 đối với sức khỏe sinh sản cho đến nay đều tập trung vào nữ giới. Tuy nhiên một số nghiên cứu ở nam giới gần đây gợi ý rằng loại virus này có thể gây suy giảm tạm thời khả năng sinh sản và chức năng tình dục của nam giới.

Một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Điều tra Nội tiết tháng 11/2021 cho thấy nam giới mắc COVID-19 có nguy cơ bị rối loạn cương dương cao hơn 3 lần so với những người không mắc bệnh. Tuy nhiên tỷ lệ người bị rối loạn này chỉ chiếm chưa tới 5% tổng số người mắc COVID-19 tham gia trong nghiên cứu.

Thực tế các nhà khoa học đã phát hiện thấy virus xuất hiện trong các tế bào thuộc cơ quan sinh dục nam như dương vật và tinh hoàn, từ đó khiến họ tìm hiểu sâu hơn về những bộ phận vốn ít được chú ý này.

COVID-19 có thể gây rối loạn cương dương?

Một nghiên cứu được đăng trên tạp chí Y học tình dục tháng 2/2022 cho thấy COVID-19 có thể liên quan đến chứng rối loạn cương dương. Cụ thể, các nhà nghiên cứu đã so sánh hơn 230.000 nam giới trưởng thành mắc COVID-19 với những người không mắc bệnh để rút ra kết luận này.

Các chuyên gia lý giải rằng COVID-19 có thể gây co thắt các mạch máu xung quanh tim nên cũng có khả năng ảnh hưởng đến khả năng cương dương của nam giới vì cơ chế của hiện tượng này cũng tương tự: khi mạch máu giãn rộng và chứa đầy máu sẽ gây cương dương.

Tuy nhiên cần xem xét thêm dữ liệu để khẳng định điều này chính xác. Hơn nữa sự cương dương không hoàn toàn chỉ là do sinh lý mà còn phụ thuộc các yếu tố tâm lý – xã hội, ví dụ như tinh thần bị stress khi mắc bệnh hoặc lo lắng về tình hình dịch bệnh cũng có thể góp phần gây rối loạn cương dương.

Từ lâu các nhà khoa học đã biết rằng stress làm giảm ham muốn tình dục và ảnh hưởng tới các chức năng sinh lý, nhưng chưa hiểu rõ về tác động của stress do đại dịch lần này. Một bản phân tích tổng hợp được đăng trên tạp chí BMC Public Health tháng 1/2022 cho thấy có mối liên quan giữa đại dịch COVID-19 và giảm hoạt động tình dục, đặc biệt là ở nữ giới.

COVID-19 ảnh hưởng đến khả năng có con của nam giới?

Ngày càng nhiều bằng chứng cho thấy COVID-19 có thể ảnh hưởng đến khả năng có con của nam giới, ít nhất là trong ngắn hạn, mặc dù chưa rõ lý do tại sao.

Một nghiên cứu trên 120 nam giới được đăng trên tạp chí Fertility and Sterility tháng 2/2022 cho thấy 60% những người đã mắc COVID-19 bị giảm khả năng di chuyển của tinh trùng, mặc dù bản thân virus không xuất hiện trong tinh trùng. Nghiên cứu này mới được thực hiện gần đây nên chưa rõ tác hại của COVID-19 kéo dài bao lâu, theo ước tính của các nhà khoa học là khoảng 3 tháng.

Một nghiên cứu khác được công bố tháng 1/2022 trên Tạp chí Dịch tễ học Mỹ cho thấy COVID-19 dường như không ảnh hưởng đến khả năng thụ thai của phụ nữ nhưng có thể làm giảm chức năng sinh sản của nam giới, cụ thể là giảm khả năng có con khoảng 20% khi theo dõi trong thời gian 60 ngày. Chưa rõ ảnh hưởng này có thể kéo dài lâu hơn nữa hay không.

Tại sao bệnh ở đường hô hấp lại ảnh hưởng đến cơ quan sinh sản? Virus muốn xâm nhập vào tế bào để gây bệnh phải gắn với các thụ thể protein trên bề mặt tế bào. Đối với COVID-19, virus gắn với 2 loại protein là ACE2 và TMPRSS2. Các chuyên gia cho rằng những cơ quan nào có các protein này sẽ bị nhiễm virus. Trên thực tế, tinh hoàn (cơ quan có nhiệm vụ tạo ra tinh trùng) chứa cả 2 thụ thể này.

Vaccine ngừa COVID-19 có gây vô sinh cho nam giới không?

Theo các chuyên gia, hiện không có loại vaccine COVID-19 nào ảnh hưởng tới khả năng sinh sản của nam giới. Vaccine không gây vô sinh, nhưng virus thì có thể.

Nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Dịch tễ học Mỹ tháng 1/2022 cho thấy không có sự khác biệt về khả năng sinh sản ở cả nam và nữ khi so sánh những người không mắc bệnh đã được tiêm vaccine Pfizer-BioNTech, Moderna hoặc Johnson & Johnson so với những người không mắc bệnh và không được tiêm vaccine.

Kết quả này cũng tương tự như một nghiên cứu được đăng trên tạp chí JAMA tháng 6/2021 cho thấy vaccine mRNA ngừa COVID-19 không làm giảm số lượng tinh trùng ở nam giới. Thậm chí số lượng tinh trùng còn tăng lên một chút: trung bình từ 26 triệu/ml trước khi tiêm tăng lên 30 triệu/ml sau mũi tiêm thứ hai.

Các chuyên gia khuyên rằng tiêm vaccine ngừa COVID-19 là cách quan trọng để bảo vệ sức khỏe sinh sản của nam giới. Ngay cả khi mắc COVID-19 mức độ nhẹ cũng có thể làm giảm số lượng tinh trùng, giảm khả năng di chuyển của tinh trùng và tăng tổn thương DNA trong tinh trùng. Tiêm vaccine được cho là sẽ ngăn ngừa được những tác hại này.

Trên đây là những thông tin về COVID-19 ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe sinh sản của nam giới. Bạn còn thắc mắc gì về vấn đề này? Hãy để lại ý kiến dưới phần bình luận nhé!

Mời bạn xem thêm các bài viết liên quan:

• Tác dụng phụ của vắc-xin COVID-19: Khi nào là bình thường và khi nào cần cảnh giác?
• Năm thứ 3 của đại dịch, COVID-19 vẫn còn nhiều ẩn số chưa được giải đáp

Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!

Ba kích là gì?

Ba kích hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: ba kích thiên, diệp liễu thảo, dây ruột gà… là một loại cây dây leo, thân màu tím, khi còn non, có nhiều lông mịn. Cây thường mọc thành bụi ven rừng. Ở Việt Nam, ba kích là một loại cây mọc hoang ở nhiều vùng có núi đồi thấp của miền núi, trung du các tính phía Bắc. Bạn có thể tìm thấy loại cây này nhiều ở Quảng Ninh, Vĩnh Phú, Hà Bắc, Lạng Sơn, Hà Giang, Hà Nội.

Tác dụng của rượu ba kích đối với sức khỏe

• Giúp tăng cường sinh lý ở nam giới;
• Bổ thận tráng dương, tăng cường xương khớp, trị đi tiểu nhiều;
• Trị bệnh yếu sinh lý ở nam;
• Tăng cường thời gian quan hệ, trị bệnh sớm xuất tinh;

Một số đáng tiếc xảy ra khi uống rượu ba kích

Nhiều người biết tác dụng của rượu ba kích nên họ đã lạm dụng loại rượu này dẫn đến một số tính huống đáng tiếc đã xảy ra. Theo tin tức mới nhất hiện nay một người đàn ông đã uống rượu ba kích nhằm “tăng bản lĩnh”, nhưng người đàn ông này đã bị “cương dương” suốt trong 30 giờ đồng hồ. Do đến bệnh viện trễ, sau khi phẫu thuật và điều trị thì dương vật có tình trạng thiếu máu, có thể sẽ bị ảnh hưởng về vấn đề cương dương;

Do đó, các bác sĩ đã khuyến cáo những người dùng rượu ba kích quá đà thì đừng ngại ngần hãy đến bệnh viện càng sớm càng tốt. Vì càng điều trị sớm thì khả năng phục hồi khá cao nếu được can thiệp và điều trị đúng cách trước 6 giờ kể từ khi dương vật cương cứng bất thường.

Xem thêm : Tin Uống rượu ba kích ‘tăng bản lĩnh’, người đàn ông 40 tuổi bị ‘cương’ suốt 30 giờ đồng hồ trên báo tuoitre.vn

Cách dùng rượu ba kích hợp lý tránh tác dụng không mong muốn

• Dùng trong mỗi bữa ăn hàng ngày, nên uống 1-2 ly nhỏ hoặc chén nhỏ là tốt nhất;
• Nên lựa chọn nồng độ rượu thích hợp để ngâm, tránh trường hợp sử dụng nồng độ rượu quá cao làm cho bạn say khi sử dụng;
• Sử dụng rượu ba kích có thể gây tụt huyết áp;
• Tuyệt đối không dùng cho phụ nữ có thai và trẻ em;

Những lưu ý khi dùng rượu ba kích

• Người âm hư, hỏa thịnh, đại tiện táo bón không nên dùng;
• Không nên mua rượu ba kích không rõ nguồn gốc xuất xứ, rất có thể là rượu sử dụng hóa chất để ngâm;
• Nên tự mua củ ba kích về tự ngâm theo hướng dẫn của video trong bài này sẽ đảm bảo hơn về chất lượng và an toàn hoặc có thể đến những nơi uy tín để mua;

Phụ nữ uống rượu ba kích có được không?

Theo Y học cổ truyền thì củ ba kích là một vị thuốc nam nên dùng được cho cả nam giới và nữ giới. Do đó, chị em phụ nữ có thể dùng rượu ba kích được bình thường mà không lo các tác hại gây ra nếu dùng liều lượng hợp lý. Tuy nhiên, như đã trình bày ở trên thì phụ nữ có thai tuyệt đối không nên dùng rượu ba kích nhé.

Cách ngâm rượu ba kích

Cách ngâm rượu với ba kích tươi

• Nguyên liệu chuẩn bị: 1kg củ tươi (lựa chọn những củ ba kích tươi có nhiều nước sẽ giúp làm giảm và loảng độ cồn trong rượu tốt nhất), 5 lít rượu trắng;
• Nên rút bỏ hết phần lõi ra vì nó không có chất dinh dưỡng gì cả, sau đó rửa sạch cho vào bình thủy tinh;
• Cuối cùng đổ rượu vào cho đầy bình, đậy kín nắp lại, bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát;

Cách ngâm rượu với ba kích khô

• Nguyên liệu: 1kg củ khô, 8 lít rượu trắng;
• Cho ba kích khô vào chảo, đảo qua lại trên lửa nhỏ trong khoảng 15-20 phút, việc này sẽ giúp tạo mùi thơm cho rượu;
• Tráng bình bằng rượu trắng, sau đó cho ba kích vào bình;
• Cuối cùng đổ rượu trắng vào, để đảm bảo rượu không bay hơi thì bạn nên sử dụng một miếng lót bằng ni lông để trên miệng bình trước khi đậy lại;

Bạn cũng có thể xem cách ngâm rượu ba kích trong video dưới đây:

Củ ba kích giá bao nhiêu? Mua ở đâu?

• Củ ba kích tươi hiện nay được rao bán với giá khoảng 150.000 VND đến 200.000 VND/1 kg;
• Củ ba kích khô được rao bán với giá khoảng 400.000 VND đến 600.000 VND/1 kg;

Các bạn có thể đặt mua online củ ba kích tươi và khô theo các link sau :

• Mua ba kích trên Shopee tại đây;
• Mua ba kích trên Lazada tại đây;

Qua bài viết trên mình mong rằng có thể giúp người dùng có thêm kinh nghiệm trong việc ngâm cũng như uống rượu ba kích, các bạn lưu ý không nên lạm dụng tránh gây những ảnh hưởng tiêu cực đối với sức khỏe của bản thân.

Nhớ theo dõi BlogAnChoi thường xuyên để được cập nhật những sự kiên mới nhất nhé!

Rối loạn cương dương là gì ?

Rối loạn cương dương (thường được nhắc đến với tên liệt dương) là tình trạng dương vật không thể cương cứng hoặc khả năng duy trì sự cương cứng không đủ để đáp ứng nhu cầu trong quan hệ tình dục.

Cương dương hay gọi là sự cương cứng của dương vật là kết quả của sự tăng lưu lượng máu vào trong dương vật do được kích thích trong quá trình giao hợp. Khi người đàn ông hưng phấn, các cơ ở dương vật giãn ra, chính sự giãn này làm tăng lưu lượng máu trong động mạch, khi sự cương cứng kết thúc, máu sẽ đi ra theo tĩnh mạch dương vật. Do đó, rối loạn cương dương có thể do vấn đề xẩy ra ở bất cứ giai đoạn nào của quá trình cương cứng, ví dụ như: Động mạch dương vật bị tổn thương không cho máu vào được.

Tỉ lệ rối loạn cương dương ở nam giới thường tăng theo độ tuổi, bên cạnh đó là môi trường và tính chất công việc, chẳng hạn như: nhân viên công sở có thời gian ngồi lâu cũng làm gia tăng khả năng rối loạn cương dương ở nam giới.

Trên thực tế, rối loạn cương dương không phải là tình trạng phổ biến ở nam giới, nó có thể chỉ xuất hiện trong khoảng một thời gian cho stress hay một số vấn đề bệnh lí khác.

Không phải tất cả các rối loạn vấn đề tình dục ở nam đều do bệnh lí rối loạn cương dương, còn có một số rối loạn chức năng sinh dục cũng có thể ảnh hưởng như:

• Xuất tinh sớm
• Xuất tinh trễ hoặc không xuất tinh
• Không có ham muốn tình dục

Dấu hiệu của rối loạn cương dương

Tình trạng rối loạn cương dương thường được xác định nếu bạn xuất hiện thường xuyên những dấu hiệu như:

• Khó để đạt trạng thái cương cứng
• Mất khả năng duy trì trạng thái cương cứng để giao hợp
• Giảm ham muốn
• Xuất tinh sớm
• Xuất tinh muộn hoặc không xuất tinh
• Không đạt được khoái cảm

Khi các dấu hiệu này xuất hiện, bạn nên đến bác sĩ hoặc các chuyên gia để được tư vấn và điều trị, đặc biệt khi các dấu hiệu trên kéo dài trên 2 tháng.

Nguyên nhân rối loạn cương dương

Nói về các nguyên nhân gây nên rối loạn cương dương ở nam giới, người ta nhận thấy có cả rối loạn cảm xúc và rối loạn thể chất gây nên :

Rối loạn thể chất

• Bệnh về tim mạch
• Tiểu đường
• Tăng huyết áp
• Tăng mỡ trong máu
• Những rủi ro do phẫu thuật hay chấn thương
• Do khối u
• Thừa cân béo phì
• Sử dụng các chất kích thích
• Tuổi cao

Rối loạn về cảm xúc

• Stress
• Lo lắng
• Các vấn đề về mối quan hệ

Rối loạn cương dương điều trị được không?

Để điều trị được rối loạn cương dương ở nam giới cần phụ thuộc vào nguyên nhân ban đầu, người bệnh đôi khi cần điều trị kết hợp, bao gồm việc sử dụng thuốc, thay đổi thói quen hoặc sử dụng liệu pháp điều trị. Hiện nay, rối loạn cương dương được điều trị với những phương pháp như:

Phương pháp bơm hút chân không

Nguyên lí của phương pháp này là bơm đầy khí vào dương vật, sau đó phải cố định lại để giữ khí trong dương vật, để dương vật cương cứng khi giao hợp. Phương pháp này mang tính tạm thời và trị liệu tâm lí là chính. Phương pháp trên được bác sĩ chỉ định cho các bệnh nhân không đáp ứng với thuốc hoặc không muốn sử dụng thuốc.

Sử dụng các loại thuốc điều trị nội khoa

Các loại thuốc được lựa chọn như thuốc giãn mạch, testosterone, nhóm thuốc ức chế PDE5, các loại thuốc trên thường được chỉ định trong từng nguyên nhân gây rối loạn cương dương cụ thể như: Thiếu hụt testosterone, tắc mạch làm hạn chế lưu lượng máu,…

Phẫu thuật điều trị

Phương pháp này thường đánh đúng vào nguyên nhân chính gây rối loạn cương dương nên có hiệu quả rất tốt và thường chỉ định khi bệnh nhân không đáp ứng hiệu quả với các phương pháp điều trị nêu trên. Do đó, phẫu thuật được coi là biện pháp cuối cùng trong điều trị rối loạn cương dương. Có hai dạng phẫu thuật:

• Thông nối động mạch trong trường hợp các động mạch ở dương vật bị tổn thương
• Cấy hang vật giả, người bệnh phải chấp nhận tình trạng vật hang giả vĩnh viễn

Bạn đọc có thể tham khảo một số bài viết về sức khỏe tại đây:

• Phì đại tuyến tiền liệt: Triệu chứng, nguyên nhân và cách điều trị
• 10 bài tập giảm mỡ bụng cho nam giúp loại bỏ “bụng bia” đáng ghét
• Bệnh lao phổi và những vấn đề ai cũng cần biết

Hãy tiếp tục theo dõi BlogAnchoi để tham khảo những bài viết về sức khỏe bạn nhé!

Nhụy hoa nghệ tây là gì?

Nhụy hoa nghệ tây là một loại gia vị có nguồn gốc từ hoa nghệ tây (Saffron, tên khoa học: Crocus sativus), chủ yếu được sử dụng như một loại gia vị và chất tạo màu trong thực phẩm. Nhụy hoa nghệ tây nổi tiếng là một trong những loại gia vị đắt nhất thế giới.

Saffron (hay còn gọi là Kesar trong tiếng Hindi, Jafran trong tiếng Bengal, Kumkumappu ở Tamil, Kumkuma pubba trong tiếng Telugu và Zaeafran trong tiếng Ả Rập) được cho là có nguồn gốc từ Ba Tư hoặc gần đó, từ đó nó được truyền đến Âu Á, rồi đến các vùng của Bắc Mỹ, Bắc Phi và Châu Đại Dương.

Cây hoa nghệ tây thường phát triển mạnh ở vùng Địa Trung Hải với kiểu sinh thái bề ngoài tương tự như vùng cây bụi Bắc Mỹ, cùng những cơn gió mùa hè nóng và khô quét qua vùng đất bán khô hạn.

Hoa của cây có màu tím và sở hữu mùi thơm giống như mật ong. Thân cây trưởng thành có chiều cao lên đến 20-30 cm. Thân, hoa và rễ cây phát triển vào giữa tháng Mười và tháng Hai.

Các loại nhụy hoa nghệ tây phổ biến

Chất lượng của một loại nhụy hoa nghệ tây phụ thuộc vào màu sắc của nó. Người ta tin rằng loại có màu càng đậm thì giá trị của nó càng cao. Ba loại Saffron được sử dụng rộng rãi nhất trên toàn cầu bao gồm:

Saffron Mongra hay Lacha

Loại Saffron này chỉ được trồng tại vùng Kashmir của đất nước Ấn Độ, nó có sợi màu đỏ thẫm tối, là loại tốt nhất trong tất cả các loại Saffron được trồng. Nó được coi là loại Saffron tốt nhất trên thế giới do có mùi vị đậm, hương thơm nồng nàn và khả năng tạo màu mạnh mẽ. Kashmir Saffron hiếm khi được tìm thấy bên ngoài Ấn Độ và giá của nó cũng rất cao (khoảng 100 triệu đồng/kg).

Saffron Aquilla

Xuất phát điểm, Aquilla Saffron được trồng tại thung lũng Navelli và khu vực Sardinia của Ý. Nhưng hiện nay, Iran lại là nhà sản xuất chiếm sản lượng Aquilla Saffron lớn nhất thế giới. Cây hoa nghệ tây Iran ngắn hơn một chút so với cây hoa nghệ tây Kashmir và do đó chiều dài của sợi cũng ngắn hơn.

Màu của nghệ tây Iran có màu đỏ nhạt hơn so với nghệ tây Kashmir. Tuy nhiên, chất lượng của nghệ tây này cũng được người tiêu dùng đánh giá cao. Nhờ được sản xuất và xuất khẩu với số lượng lớn nên loại nghệ tây này có sẵn rất nhiều ở các thị trường trên thế giới. Giá của nghệ tây Iran thấp hơn so với nghệ tây Kashmir (khoảng 84 triệu đồng/kg).

Saffron Tây Ban Nha và Crème

Saffron Tây Ban Nha có chất lượng thấp hơn Kashmir Saffron và Saffron Iran. Loại nghệ tây này chủ yếu được sử dụng phổ biến ở Mỹ và các nước khác. Chúng chứa nhiều phần màu vàng từ nhụy hoa và chất thải hoa cao hơn do đó ít tốn kém và hiệu quả hơn so với các loại nghệ tây khác (khoảng 69 triệu đồng/kg).

Một số nét về lịch sử của Saffron

Nghệ tây đã được trồng và sử dụng suốt quãng thời gian lịch sử dài hơn 3.500 năm. Nó đã được giao dịch và sử dụng trên khắp các châu lục. Thậm chí là người ta dùng nó để điều trị cho hơn 90 loại bệnh.

Truyền thuyết Hy Lạp cổ đại nói rằng, những binh lính đã phải trải qua những chuyến đi đầy nguy hiểm để tìm mua loại nghệ tây được cho là có giá trị nhất. Theo một số văn bản, Cleopatra đã sử dụng nhụy hoa nghệ tây trong phòng tắm của cô do các công dụng làm đẹp của nó. Các thầy lang Ai Cập đã sử dụng loại gia vị này để điều trị các bệnh về đường tiêu hóa. Và người La Mã đã sử dụng nó để khử mùi.

Vậy Saffron có tốt không?

Theo các tác phẩm của Hippocrates (người được coi là cha đẻ của Y học), nói rằng nghệ tây là một phương thuốc cực kỳ hiệu quả cho các bệnh về đường hô hấp như cảm lạnh và ho, các vấn đề về dạ dày, chảy máu tử cung, mất ngủ, đầy hơi và thậm chí là đau tim.

Saffron rất giàu mangan, nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và hỗ trợ hình thành xương, mô và hormone giới tính. Nó cũng chứa vitamin C chống lại nhiễm trùng và hỗ trợ hấp thụ sắt. Hơn nữa, nghệ tây còn chứa hơn 150 hợp chất dễ bay hơi. Hầu hết lợi ích về sức khỏe của nghệ tây có thể được quy cho một hợp chất có tên là crocin.

Khi kết hợp nghệ tây với sữa có thể kích thích đường tiêu hóa và sự thèm ăn, giúp làn da của bạn khỏe mạnh, và tăng cường khả năng miễn dịch. Uống sữa nghệ tây mỗi ngày, đặc biệt là trước khi đi ngủ sẽ khiến bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn. Dầu nghệ giúp làn da của bạn sáng lên và thậm chí nó còn nhiều ích lợi hơn nữa…

Giá trị dinh dưỡng của Saffron

Trong mỗi 100 gram Saffron chứa 310 kilocalories, 65,37 gram carbohydrate, 11,43 gram protein, 5,85 gram chất béo và 0 mg cholesterol. Hàm lượng chất xơ là 3,9 gram, các khoáng chất khác như canxi là 111 mg, đồng 0,328 mg, sắt 11,10 mg, magiê 264 mg và mangan 28 mg.

Công dụng của Saffron

Nhụy hoa nghệ tây Saffron có rất nhiều công dụng như chống lại ung thư, cải thiện các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa… Dưới đây là các công dụng hàng đầu của saffron mà bạn cần biết:

Công dụng của Saffron đối với sức khỏe

1. Chống lại ung thư

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sau khi được điều trị bằng chiết xuất nước nghệ tây, tình trạng của những con chuột thí nghiệm bị ung thư đã được cải thiện. Hợp chất crocin có trong nghệ tây đã ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư đại trực tràng (và các tế bào khỏe mạnh không bị ảnh hưởng). “Vàng đỏ” Saffron cũng cho thấy tác dụng tương tự trong trường hợp ung thư gan và tuyến tiền liệt. Nó cũng đóng vai trò chính trong việc điều trị ung thư da.

Saffron rất giàu carotenoids – sắc tố hữu cơ này là yếu tố chính hình thành nên khả năng chống ung thư của Saffron. Ngoài ra, hợp chất crocin có trong nghệ tây giúp ngăn ngừa ung thư vú và bệnh bạch cầu. Tuy nhiên, các nghiên cứu liên quan vẫn đang được giấu bí mật và chưa được công bố ra bên ngoài.

Theo báo cáo của Hội đồng Khoa học và Sức khỏe Hoa Kỳ, crocetin (một loại carotenoid liên quan đến crocin) trong nghệ tây có thể ngăn chặn sự phát triển của hai loại ung thư ở người. Điều này có thể xảy ra là vì nó ức chế một loại enzyme đặc biệt hoạt động trong các tế bào ung thư.

Theo một nghiên cứu khác, axit crocetinic (một hợp chất tinh khiết từ crocetin) có khả năng ức chế ung thư tuyến tụy. Hợp chất này cản trở các tế bào gốc ung thư và tiêu diệt chúng, ngăn ngừa ung thư quay trở lại.

Mặc dù nghệ tây có khả năng hỗ trợ chữa trị ung thư, điều này không nói lên rằng nghệ tây là siêu thực phẩm chống ung thư, nhưng nó đặt ra một hứa hẹn cho tương lai của ngành y học trong nỗ lực chống lại căn bệnh ung thư.

2. Hỗ trợ điều trị viêm khớp

Một nghiên cứu của Ý nói rằng crocetin trong nghệ tây có thể tăng cường oxy hóa não, do đó hỗ trợ điều trị viêm khớp. Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, một loại nghệ tây tên là Meadow Saffron (còn gọi là Colchicum autumnale, thường nở hoa vào mùa thu) có hiệu quả trong việc làm giảm bệnh gút. Tuy nhiên, nó không được sử dụng cho bệnh nhân cao tuổi bị rối loạn gan, thận hoặc tủy xương – và cả phụ nữ mang thai.

3. Cải thiện bệnh về mắt

Một nghiên cứu của Tây Ban Nha nói rằng các hợp chất tự nhiên có trong nghệ tây góp phần ngăn ngừa mất thị lực và thoái hóa võng mạc. Hợp chất safranal giúp bảo tồn hình thái tế bào cảm quang, phản ứng thị giác và mạng lưới mao mạch.

Khi bổ sung nghệ tây vào phương thuốc điều trị liên tục cho thấy sự cải thiện độ dày của điểm vàng ở bệnh nhân. Chức năng võng mạc được cải thiện rõ rệt. Saffron cũng được phát hiện có thể ngăn chặn thiệt hại tế bào cảm quang gây ra bởi chấn thương oxy hóa mãn tính.

Và theo báo cáo của Đại học Sydney, nghệ tây có thể cải thiện thị lực ở người cao tuổi. Trong thí nghiệm cụ thể cho thấy, thị lực của bệnh nhân đã được cải thiện sau khi uống thuốc từ nghệ tây. Saffron ảnh hưởng đến các gen điều chỉnh hàm lượng axit béo của màng tế bào – và điều này làm cho các tế bào thị giác trở nên đàn hồi hơn. Nghiên cứu chỉ ra tiềm năng của nghệ tây trong điều trị viêm võng mạc sắc tố – một bệnh di truyền gây mù vĩnh viễn ở người trẻ tuổi.

4. Chữa bệnh mất ngủ

Mặc dù số lượng nghiên cứu còn hạn chế nhưng trong một số nghiên cứu đã cho thấy nghệ tây có thể chữa chứng mất ngủ. Các nghiên cứu khác cho thấy nghệ tây có thể giúp điều trị trầm cảm.

Trong một nghiên cứu khác, hợp chất crocin trong nghệ tây đã cải thiện giấc ngủ mắt không cử động nhanh (hay còn gọi là ngủ không mơ – NREM) ở chuột thí nghiệm. Quan trọng hơn, nó không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào sau khi ngủ (như chứng mất ngủ hồi phục) được gây ra ở chuột.

5. Tăng cường não bộ

Nhiều nghiên cứu cho thấy nghệ tây có hiệu quả trong điều trị suy giảm khả năng học tập và trí nhớ. Trong một nghiên cứu sử dụng 30mg nghệ tây mỗi ngày cho bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer, kết quả cho thấy tình trạng khả quan của bệnh nhân.

Ngoài ra, chiết xuất crocin và ethanolic của nghệ tây còn có tác dụng chống trầm cảm ở loài gặm nhấm. Nghệ tây cũng đã cải thiện phần lớn tâm trạng của các đối tượng trong một nghiên cứu khác. Ngay cả với bệnh nhân tâm thần phân liệt thì chiết xuất dung dịch nước Saffron vẫn được dung nạp tốt, không có tác dụng phụ nghiêm trọng.

Điều trị bệnh về não bộ bằng chiết xuất nghệ tây làm giảm một số tác dụng gây độc thần kinh, làm tăng sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh quan trọng như dopamine và glutamate, có khả năng giúp cải thiện trí nhớ.

Một số nghiên cứu có đề cập đến vai trò của nghệ tây trong điều trị bệnh thiếu máu não (cung cấp không đủ máu cho não). Các nghiên cứu sơ bộ cũng gợi ý về khả năng điều trị trầm cảm của nghệ tây. Công dụng này của nghệ tây là do khả năng tăng cường chất chống oxy hóa của nó.

6. Chữa bệnh hen suyễn

Đã có nhiều báo cáo được công bố về việc sử dụng nghệ tây trong điều trị bệnh hen suyễn từ thời cổ đại. Tuy y học cổ truyền đã đề cập đến việc sử dụng nghệ tây cho mục đích này nhưng số nghiên cứu còn khá hạn chế. Do đó, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nếu như bạn muốn sử dụng nghệ tây để chữa hen suyễn.

7. Thúc đẩy tiêu hóa

Một số nghiên cứu đã chỉ ra Saffron đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tiêu hóa và điều trị rối loạn tiêu hóa thông qua các tác dụng chống oxy hóa, làm sạch gốc tự do cũng như các đặc tính chống viêm. Nó cũng cho thấy tiềm năng trong khả năng điều trị loét dạ dày và viêm loét đại tràng.

8. Chữa lành vết thương

Saffron có thể chữa lành vết thương, đặc biệt là những vết thương do bỏng. Loại gia vị này có khả năng tăng tái biểu mô hóa trong vết thương bỏng.

9. Tăng cường khả năng miễn dịch và năng lượng

Các carotenoit trong nghệ tây có ảnh hưởng tích cực đến khả năng miễn dịch. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc sử dụng 100mg nghệ tây hàng ngày có thể điều hòa hệ thống miễn dịch tạm thời mà không có bất kỳ tác dụng có hại nào. Chiết xuất cánh hoa nghệ tây cũng cho thấy khả năng góp phần tăng phản ứng kháng thể ở chuột thí nghiệm.

Một số tin đồn cho rằng Saffron cũng có thể cải thiện mức năng lượng – nhưng chưa có chứng cứ rõ ràng về điều này.

10. Tốt khi mang thai

Theo một nghiên cứu của Iran, nghệ tây có thể làm tăng sự “sẵn sàng” của cổ tử cung trong thời kỳ mang thai. Nó cũng có tác dụng với các trường hợp nạo hút thai hoặc các trường hợp khác khiến cho cổ tử cung bị rút ngắn và thành tử cung bị bào mỏng. Ngoài ra, số lần sinh mổ ở phụ nữ có dùng nghệ tây thấp hơn bình thường.

11. Giảm một số triệu chứng kinh nguyệt

Có khá ít bằng chứng về công dụng này của nghệ tây. Tuy nhiên, một loại thuốc thảo dược của Iran có chứa nghệ tây được dùng để làm giảm đau bụng kinh nguyên phát (đau bụng kinh liên quan đến chuột rút bụng).

12. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Do đặc tính chống oxy hóa của mình, nghệ tây giúp các động mạch và mạch máu khỏe mạnh. Các đặc tính chống viêm của nó cũng có lợi cho tim mạch. Saffron rất giàu riboflavin – một loại vitamin quan trọng cho tim. Crocetin trong nghệ tây gián tiếp điều chỉnh nồng độ cholesterol trong máu và làm giảm mức độ nghiêm trọng của chứng xơ vữa động mạch.

Những bệnh nhân bị huyết áp cao lâu ngày có thể dẫn đến suy tim do cơ tim phải làm việc nhiều hơn để thắng sức cản trong lòng mạch. Saffron có tác dụng làm giảm huyết áp, hạn chế khả năng bị suy tim.

13. Tăng cường chức năng gan

Một nghiên cứu cho thấy Saffron bảo vệ và chống lại tổn thương cấu trúc gan. Nó cũng hỗ trợ trong việc điều trị nhiễm độc gan.

14. Cải thiện chức năng sinh lý của nam giới

Saffron được chứng minh có khả năng cải thiện chức năng tình dục của con người mà không hề có tác dụng phụ. Các nghiên cứu trên nam giới bị rối loạn cương dương đã chứng minh nghệ tây có hiệu quả rõ rệt.

Saffron có lợi cho hệ thống sinh sản nam giới. Crocin trong nghệ tây cải thiện khả năng giường chiếu của chuột đực và có tác dụng tương tự với người. Saffron cũng cải thiện hình thái và khả năng vận động của tinh trùng ở nam giới vô sinh. Mặc dù nó không làm tăng số lượng tinh trùng, nhưng nó giúp ích trong việc điều trị vô sinh nam.

Crocin trong nghệ tây cũng được chứng minh là có khả năng cải thiện thiệt hại gây ra do sử dụng nicotine (có trong thuốc lá) kéo dài tới hệ thống sinh sản của nam giới.

15. Làm dịu vết cắn của côn trùng

Một số thí nghiệm tại chỗ tuyên bố rằng chiết xuất nghệ tây có hiệu quả làm dịu vết cắn của côn trùng. Nhưng chưa có nghiên cứu cụ thể về công dụng này.

16. Trị viêm

Một nghiên cứu của Đại học Manchester đã tiết lộ rằng người Ai Cập đã sử dụng nghệ tây để điều trị viêm. Trong một nghiên cứu khác, nghệ tây có tác dụng bảo vệ khỏi hoại tử ống thận cấp tính do thiếu máu cục bộ gây ra. Ngay cả chiết xuất cánh hoa nghệ tây cũng có đặc tính chống viêm.

Nhiều nguồn khác nhau nói rằng nghệ tây cũng có lợi cho việc cải thiện lưu lượng máu, thúc đẩy sự hình thành và phục hồi tế bào, điều trị sốt và đau răng. Nhưng số nghiên cứu còn hạn chế.

Công dụng của Saffron đối với làn da của bạn

1. Mặt nạ Saffron giúp làm sáng da và mịn màng

Mặt nạ Saffron được chứng minh giúp bạn trị thâm nám và làm sáng mịn da nếu sử dụng thường xuyên. Cách làm mặt nạ từ nhụy hoa nghệ tây Saffron như sau:

• Bước 1: Trộn 1 muỗng cà phê bột bạch đàn (đàn hương), 2 đến 3 sợi Saffron và 2 thìa sữa không đường.
• Bước 2: Rửa mặt và lau bằng vải mềm trước khi đắp mặt nạ.
• Bước 3: Đắp mặt bằng mặt nạ nghệ tây khi mặt vẫn còn ướt.
• Bước 4: Massage da kỹ lưỡng theo chuyển động tròn trong khoảng 5 – 10 phút.
• Bước 5: Để trên mặt trong 20 phút, sau đó rửa sạch.

Mặt nạ này nên được áp dụng một lần một tuần để có kết quả tối nhất.

2. Làm trắng da

Để có được làn da trắng sáng tự nhiên, bạn cần làm như sau:

• Bước 1: Ngâm vài sợi nghệ tây trong sữa trong 2 giờ.
• Bước 2: Thoa sữa này khắp mặt và cổ.
• Bước 3: Sau 10 phút, rửa sạch.

Sử dụng công thức này thường xuyên sẽ làm cho làn da của bạn trắng sáng đều màu. Ngoài ra, bạn có thể làm cách khác như sau:

• Bước 1: Ngâm hạt hướng dương và nghệ tây trong sữa, để qua đêm.
• Bước 2: Nghiền nát hỗn hợp này sớm hôm sau sau đó đắp lên mặt.

Để có làn da trắng sáng toàn thân, bạn có thể rắc Saffron vào nước tắm khoảng 70 độ, sau đó ngâm trong 20 phút và sử dụng nước này để tắm. Bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt sau vài lần sử dụng.

3. Giúp điều trị mụn trứng cá và vết thâm

Thành phần kháng nấm của nghệ tây làm cho nó có hiệu quả trong điều trị mụn trứng cá, vết thâm và mụn đầu đen. Cách làm như sau:

• Bước 1: Trộn 5 – 6 lá húng quế với 10 – 12 sợi nghệ tây để tạo thành hỗn hợp nhuyễn.
• Bước 2: Đắp lên mặt trong 10 – 15 phút sau đó rửa sạch.

Cách làm này sẽ giúp bạn loại bỏ mụn trứng cá và mụn nhọt. Ngoài ra, hãy thoa nghệ tây ngâm sữa lên mặt hai lần một ngày để trị vết thâm do mụn để lại.

4. Điều trị da xỉn màu, sạm

Dù bạn có tự ti vì làn da của mình hay không, thì công thức sau đây vẫn giúp bạn điều trị và hạn chế nguyên nhân khiến da xỉn màu:

• Bước 1: Thêm 2 – 3 sợi nghệ tây vào một muỗng cà phê nước và để qua đêm. Đến sáng hôm sau, nước sẽ chuyển sang màu vàng.
• Bước 2: Thêm một muỗng cà phê sữa, 2 – 3 giọt dầu ô liu hoặc dầu dừa và một nhúm đường vào nước nghệ tây này.
• Bước 3: Nhúng một miếng bánh mì vào hỗn hợp, và chấm đều khắp mặt.
• Bước 4: Để khô trong 15 phút, sau đó rửa sạch.

Mặt nạ từ nghệ tây theo công thức này sẽ làm sáng làn da xỉn màu cũng như xóa mờ quầng thâm. Nó cũng thúc đẩy khả năng tự tẩy tế bào chết cho làn da của bạn bằng cách tăng cường lưu thông máu, do đó làm cho làn da của bạn mịn và sáng hơn.

5. Cải thiện nước da bẩm sinh

• Bước 1: Thêm một vài sợi nghệ tây vào mật ong.
• Bước 2: Massage mặt với hỗn hợp này.

Điều này sẽ kích thích lưu thông máu bằng cách cung cấp oxy cho làn da của bạn. Sử dụng hỗn hợp này thường xuyên sẽ cho bạn một làn da sáng rõ.

6. Cải thiện kết cấu da

• Bước 1: Đun sôi ½ chén nước trong 10 phút.
• Bước 2: Thêm 4 đến 5 sợi nghệ tây và 4 muỗng canh sữa bột vào nước.
• Bước 3: Đắp hỗn hợp này lên mặt trong 10 đến 15 phút và sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.

7. Điều trị da khô

Nếu bạn có làn da xỉn màu và khô, bạn nên đắp mặt nạ với chanh và nghệ tây. Chanh làm sạch da của bạn từ sâu bên trong, còn nghệ tây cung cấp độ sáng cho nó. Tất cả những gì bạn cần làm là:

• Bước 1: Trộn một vài giọt nước cốt chanh với một thìa bột nghệ tây. Nếu bạn có làn da rất khô, bạn có thể thêm một vài giọt sữa.
• Bước 2: Đắp mặt trong vòng 20 phút và rửa sạch bằng nước ấm.

8. Chữa lành vết thương và vết sẹo

Lịch sử ghi lại, các chiến binh đã biết sử dụng chiết xuất nghệ tây để điều trị vết thương sau những trận chiến. Saffron có tác dụng cực kỳ lớn trong việc chữa lành vết thương và loại bỏ các vết sẹo và đốm, cho bạn một làn da không tì vết.

Công dụng ngăn ngừa rụng tóc của Saffron

Các chất chống oxy hóa trong nghệ tây giúp ngăn ngừa rụng tóc. Loại gia vị này phục hồi nang tóc và kích thích mọc tóc. Bạn làm như sau:

• Bước 1: Ngâm một vài sợi nghệ tây trong sữa và thêm cam thảo vào hỗn hợp.
• Bước 2: Trộn đều cho đến khi hỗn hợp trở nên sệt.
• Bước 3: Ủ tóc bằng hỗn hợp này trong vòng 15 phút sau đó rửa sạch bằng nước lạnh. Lặp lại hai lần một tuần.

Nên chọn mua và bảo quản Saffron như thế nào?

Mua Saffron ở đâu?

Tại Việt Nam, bạn có thể mua Saffron ở rất nhiều cửa hàng. Bạn cũng có thể đặt hàng online tại các cửa hàng uy tín.

Bạn có thể đặt mua nhụy hoa nghệ tây Saffron tại đây

Nên chọn mua Saffron như thế nào?

• Nên mua sợi hoặc bột nghệ từ nhà phân phối có uy tín. Nó nên được đóng gói trong giấy bạc để bảo vệ khỏi không khí và ánh sáng. Saffron số lượng lớn thường được bán trong hộp gỗ.
• Khi mua sợi nghệ tây, chọn loại có màu đỏ sẫm, một chút đốm màu cam và không nên có bất kỳ biến thể màu nào khác. Không nên chọn loại có phần màu vàng vì chúng không có ích lợi gì trừ việc thêm trọng lượng chết. Màu càng đỏ thì chất lượng nghệ tây càng tốt. Nếu các sợi không có màu cam, đó là nghệ tây có chất lượng kém hơn đã được nhuộm màu. Nên tránh các sợi nghệ tây có đốm trắng và những sợi có nhị vàng. Khi chạm vào, các sợi phải cứng và giòn.
• Sẽ có phần khó khăn khi bạn muốn phân biệt bột nghệ tây dựa trên màu sắc vì chúng có nhiều khả năng bị tạp nhiễm. Bột nghệ tây thường có màu nhạt hơn các sợi nghệ. Để đảm bảo chất lượng cao, bạn nên được mua từ một thương hiệu hoặc thương gia có uy tín. Hãy chú ý đến mùi thơm của Saffron. Saffron có mùi thơm nồng và tươi ngọt, không mốc.
• Mặc dù nghệ tây có sẵn ở cả dạng sợi và dạng bột, nhưng bạn nên dùng nghệ tây dạng sợi nếu có thể, mặc dù nghệ tây tươi có thời hạn sử dụng ngắn hơn loại khô. Khi bạn mua bột nghệ tây có thể mua phải loại được trộn hương liệu khác làm giảm chất lượng sẵn có. Hơn nữa, nghệ tây là một loại gia vị đắt tiền. Vì vậy, nếu bạn mua ở một mức giá thấp hơn, có khả năng đó là hàng chất lượng kém hoặc thậm chí là giả.

Nên bảo quản Saffron như thế nào?

• Saffron nên được bảo quản trong hộp kín, tốt nhất là trong lọ thủy tinh ở nơi mát mẻ, tối và khô. Nhiệt độ lưu trữ lý tưởng cho nghệ tây là dưới 20 °C và độ ẩm dưới 40%.
• Giống như các loại thảo mộc và gia vị khác, nghệ tây cũng rất nhạy cảm với ánh sáng. Vì vậy bạn nên bọc nghệ tây trong giấy bạc nếu chúng được bảo quản trong hộp đựng trong suốt. Nếu các nhụy hoa nghệ tây được ép dính lại với nhau, bạn nên nới lỏng và tách chúng ra một chút trước khi chuyển vào bình, do đó khi bạn muốn lấy một vài sợi ra cũng sẽ dễ dàng hơn chứ không cần lấy tất cả ra rồi tách từng chút một.
• Mặc dù nghệ tây có thể tồn tại vài năm nếu được bảo quản đúng cách, nhưng nên sử dụng nó trong vòng hai năm vì nó sẽ ngày càng mất đi hương vị theo thời gian.

Cách sử dụng Saffron

Ngoài những cách sử dụng để làm đẹp da đã được BlogAnChoi liệt kê ở trên, bạn cũng có thể dùng Saffron theo một số cách khác để tăng cường sức khỏe:

Trà Saffron

Uống trà Saffron thay nước lọc hàng ngày giúp hỗ trợ điều trị các chứng rối loạn kinh nguyệt, giảm căng thẳng mệt mỏi, ổn định huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu, phòng ngừa ung thư hiệu quả. Cách pha trà Saffron như sau:

• Bước 1: Lấy một cốc nước khoảng 300 – 500 ml nước ấm (70 độ) cho khoảng 5 – 7 sợi nhụy hoa nghệ tây, chờ khoảng 15 phút để màu vàng lan đều.
• Bước 2: Thêm 1 chút mật ong để uống cùng vì trà Saffron có vị đắng.
• Bước 3: Khi gần hết nước, bạn có thể rót thêm nước để dùng tiếp cho đến khi màu vàng nhạt hẳn.

Sữa Saffron

• Bước 1: Giã nhỏ 3 – 5 sợi Saffron
• Bước 2: Thêm Saffron đã giã và cốc sữa ấm.

Nấu ăn với Saffron

Saffron cần thời gian để hương vị và màu sắc của nó quyện vào trong món ăn. Bạn có thể thêm Saffron vào bữa cơm gia đình theo cách sau:

• Với cơm, bạn có thể cho 10 sợi Saffron vào nước lạnh và đun trong 10 – 15 phút trước khi cho gạo vào nấu.

• Với món hầm hoặc luộc, bạn cho Saffron vào cùng khi nấu. Hãy căn đủ thời gian để Saffron tỏa hương và món ăn có màu vàng nghệ.

• Với các món xào, bạn nên cho 3 – 5 sợi Saffron đun với một muỗng canh nước lạnh trong 10 phút. Sau đó khi xào món ăn gần chín, bạn mới đổ hỗn hợp nước Saffron đã nấu đó vào nồi.

• Với các món nướng, chiên, bạn nên nướng chín Saffron trước sau đó rồi mới sử dụng nó để ướp thịt. Khi nấu, Saffron sẽ vỡ ra và tạo hương vị cho món ăn.

Một số sự thật thú vị về Saffron mà bạn nên biết

• Saffron còn được sử dụng làm thuốc trừ sâu và trừ dịch hại.
• Phải mất 160 bông nghệ tây để tạo ra một gram Saffron.
• Iran sản xuất khoảng 90% Saffron trên thế giới.
• Saffron được sử dụng trong một số nước hoa.
• Saffron được thu hoạch vào mùa thu, và quá trình thu hoạch hoàn toàn được thực hiện thủ công.
• Hoa nghệ tây cũng được sử dụng làm thuốc nhuộm cho quần áo.
• Bạn có thể trồng nghệ tây nếu bạn có khoảng đất thoát nước tốt và nhiều ánh sáng mặt trời: Đặt các củ nghệ tây sâu dưới đất 8 – 13 cm và mỗi củ cách nhau 15 cm. Bạn có thể thụ tinh chúng mỗi năm một lần. Cứ 60 bông nghệ tây bạn sẽ thu hoạch được khoảng 1 muỗng canh gia vị.

Tác dụng phụ khi sử dụng Saffron

• Sử dụng nghệ tây với lượng lớn trong thai kỳ có thể dẫn đến co bóp tử cung và sẩy thai, cần hỏi ý kiến bác sĩ và chuyên gia về liều lượng để đảm bảo an toàn. Không có đủ thông tin liên quan đến ảnh hưởng của nghệ tây đến phụ nữ cho con bú nhưng vẫn cần tránh sử dụng trước khi có chỉ định của bác sĩ.
• Vì nghệ tây có thể ảnh hưởng đến tâm trạng, nếu bạn mắc chứng rối loạn lưỡng cực thì nên tránh xa nghệ tây vì nó có khả năng khiến bạn bị kích động.
• Uống nghệ tây có thể làm giảm huyết áp, những người đang bị huyết áp thấp hoặc đang dùng thuốc để điều trị huyết áp cao nên cẩn thận.
• Saffron có thể ảnh hưởng đến nhịp đập của tim mạch. Mặc dù nó có thể có lợi cho tim, nhưng hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nếu bạn đang dùng Saffron để điều trị bệnh tim.
• Nghệ tây có thể gây chết người nếu dùng với liều lượng cực lớn. Luôn ghi nhớ “Thứ gì nhiều quá cũng không tốt”. Liều lượng sử dụng Saffron như sau: mỗi lần không quá 0,1 gram, mỗi ngày không quá 0,3 gram, mỗi tháng không quá 9 gram.

Vậy là qua bài viết trên, BlogAnChoi đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về công dụng cũng như một số vấn đề liên quan đến nhụy hoa nghệ tây Saffron. Bạn lưu ý luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng Saffron cho việc điều trị bất cứ chứng bệnh nào.

Mời bạn đọc thêm bài viết thú vị khác về nhụy hoa nghệ tây Saffron tại BlogAnChoi:

• Vẻ đẹp “chân chất” của hoa Saffron dưới “bàn tay Kashmir”

Hãy tiếp tục ghé thăm BlogAnChoi để cập nhật thêm nhiều thông tin mới nhé!

Bài viết này được tham khảo từ các nguồn sau:

• 11 Impressive Health Benefits of Saffron
• 26 Amazing Benefits Of Saffron (Kesar) For Skin, Hair, And Health
• To Bloom or Not to Bloom: How to Get the Most Out of Saffron

Vô sinh là hiện tượng mất khả năng sinh sản ở nam hoặc nữ. Cụ thể, đây là trường hợp vợ chồng chung sống 2 năm và không áp dụng các biện pháp tránh thai nhưng vẫn không có con (không có hoặc luôn bị sẩy thai). Tỷ lệ bệnh được chia đều 40% do phía người chồng, 40% do phía người vợ và 20% còn lại là do cả hai bên.

Tình trạng này có thể xảy ra ở nam giới hoặc nữ giới chưa từng có con, hoặc đã từng có nhưng sau đó mất khả năng sinh sản. Song, cũng có trường hợp là vì sinh hoạt vợ chồng không đúng ngày dễ thụ thai. Vậy làm sao để nhận biết dấu hiệu vô sinh mà kịp thời chữa trị? Đọc kỹ bài viết dưới đây của BlogAnChoi nhé!

1. Kinh nguyệt rối loạn và biến mất là dấu hiệu vô sinh

Ngày đèn đỏ là thời gian tương đối nhạy cảm của phái nữ. Việc quan hệ vợ chồng trong chu kỳ kinh nguyệt sẽ tăng khả năng thụ thai. Song, nếu nhận tình trạng kinh nguyệt không đều và biến mất thì có thể bạn cần phải lo lắng về việc sinh con.

Do nhiều tác động từ bên ngoài, việc rụng trứng không thể diễn ra, dẫn tới nguy cơ mắc phải hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS). Đây là hiện tượng ảnh hưởng xấu tới progesterone và estrogen trong cơ thể, gây mất cân bằng hormone, béo phì, thiếu máu buồng trứng nguyên phát.

Bạn có thể xem thêm các bài viết liên quan tại đây:

• Kinh nguyệt không đều do thủ phạm nào gây ra?
• 5 thực phẩm giúp cải thiện tình trạng kinh nguyệt không đều

2. Cân nặng thất thường

Cân năng thất thường (chủ yếu do thừa cân) chính là thủ phạm khiến nội tiết tố bị rối loạn, ảnh hưởng tới quá trình rụng trứng và có thể dẫn tới vô sinh. Vì thế, bạn cũng cần chú ý tới chỉ số khối cơ thể (BMI).

Nếu BMI nằm trong khoảng cao (30 – 40) thì khả năng vô sinh cũng lớn hơn. Bởi vì 6% các cặp vợ chồng khó hoặc không có con là do béo phì. Do vậy, hãy thực hiện các biện pháp giảm cân, giữ gìn vóc dáng an toàn và khoa học nhé!

3. Tay, chân lạnh

Tay, chân thường bị lạnh, thậm chí là nhiệt độ toàn thân hạ thấp, mà không có tác động bên ngoài có thể là dấu hiệu vô sinh mà bạn cần chú ý. Đây chính là các triệu chứng cảnh báo rối loạn hoặc suy giáp.

Bệnh này còn có những dấu hiệu phụ khác như táo bón, mỏi mệt, da khô,… Việc tuyến giáp hoạt động kém sẽ tác động xấu tới quá trình rụng trứng và chu kỳ kinh nguyệt. Do đó, nếu nhận thấy các triệu chứng trên, bạn nên đi khám sớm để điều trị nhé!

4. Tiết dịch ở ngực

Trường hợp phụ nữ chưa từng có con mà ngực lại tiết ra dịch thì hãy cẩn thận, đây có thể là tình trạng Hyperprolactinemia (tăng prolactin huyết). Thủ phạm gây ra hiện tượng này có thể là do có vấn đề ở tuyến áp hay tuyến yên, làm prolactin tăng cao, gây mất cân bằng hormone và ảnh hưởng tới buồng trứng.

Do đó, nếu phát hiện thấy tuyến vú tiết ra nhiều dịch (sữa) thì bạn cần đến cơ sở y tế để nhận chẩn đoán và phương pháp điều trị của bác sĩ có chuyên môn. Để lâu dài có thể ảnh hưởng tới khả năng sinh con của bạn.

5. Rối loạn cương dương

Đây chính là một trong những nguyên nhân chủ yếu dẫn tới vô sinh, hiếm muộn ở nam giới. Hiện tương sinh lý bất thường này ảnh hưởng tới cuộc sống vợ chồng, làm giảm ham muốn tình dục, khiến họ gặp khó khăn trong việc thụ thai.

Trường hợp nặng có thể gây loãng xương, mệt mỏi, cơ bắp yếu vì lượng testosterone quá thấp. Nếu không may gặp phải tình trạng này, nam giới đừng quá lo lắng hay ngại ngùng mà hãy tìm đến bác sĩ để có liệu pháp chữa trị kịp thời nhé!

Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết cùng chuyên mục tại đây:

• 9 dấu hiệu có thai cần nhận biết sớm để chăm sóc thai phụ
• 9 dấu hiệu ung thư buồng trứng cần biết để điều trị sớm
• 7 nguyên nhân ung thư cổ tử cung gây chết người

BlogAnChoi hi vọng kiến thức về 5 dấu hiệu vô sinh sẽ giúp ích cho bạn trong việc phát hiện bệnh và điều trị kịp thời để đạt được hạnh phúc gia đình trọn vẹn. Bạn cũng đừng quên ghé thăm chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi mỗi ngày để đón đọc nhiều bài viết hữu dụng khác nhé!

Thức khuya để làm việc hoặc giải trí về đêm là thói quen của rất nhiều bạn. Ít ai biết rằng đây là một thói quen vô cùng tai hại. Đối với nữ giới, ngoài một số ảnh hưởng như khiến da xấu đi, suy giảm trí nhớ, thức khuya còn gây rối loạn kinh nguyệt và gia tăng tỉ lệ mắc bệnh ung thư vú.

Tham khảo bài viết: 8 tác hại của thức khuya với phụ nữ cực nguy hiểm

Đối với nam giới thì thức khuya cũng mang lại tác hại không kém phần nguy hiểm.

5 tác hại của thức khuya đối với nam giới cần biết để bảo vệ sức khoẻ

1. Thức khuya khiến tinh trùng ở nam giới suy yếu, hạn chế khả năng sinh sản

Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Y Cáp Nhĩ Tân ở Trung Quốc đã chứng minh những nam giới ngủ muộn, ít hơn 6 giờ mỗi đêm có chất lượng tinh trùng suy giảm. Cụ thể, lượng tinh trùng của những nam giới thức khuya này bị suy giảm đi 25% so với những người ngủ đủ giờ.

Chính thói quen sinh hoạt không khoa học đã làm gia tăng kháng thể chống lại tinh trùng của nam giới, làm suy giảm hormone Testosterone. Hậu quả là lượng tinh trùng khoẻ mạnh bị tiêu diệt

Về lâu dài, khi số lượng kháng thể này đạt mức cao, tinh trùng gần như không thể chạm được trứng và gây nên tình trạng vô sinh hoặc khó có con ở nam giới.

Bên cạnh đó, việc Hormone Testosterone bị suy giảm sẽ gây nên tình trạng rối loạn cương dương ở nam giới, đời sống vợ chồng do đó cũng bị ảnh hưởng khá nhiều.

Đây là tác hại đầu tiên do thức khuya đối với nam giới ảnh hưởng rất nhiều đến cuộc sống.

2. Đối mặt với bệnh béo phì và ung thư dạ dày

Thực tế, ai cũng biết rõ, để dạ dày hoạt động về đêm là điều không tốt. Tuy nhiên, bạn không thể cưỡng lại cơn đói và chứng thèm ăn khi “hoạt động về đêm”. Khi bạn thức khuya, cơn đói sẽ khiến bạn tìm kiếm thức ăn. Lúc này, lẽ ra dạ dày đã nghỉ ngơi để niêm mạc tái tạo lại nhưng việc bổ sung thức ăn khiến dạ dày hoạt động liên tục, thức ăn chưa tiêu hoá sẽ bị ứ lại.

Tình trạng này lâu dần sẽ gây nên các bệnh viêm loét dạ dày và dễ dàng khiến bạn mắc bệnh ung thư dạ dày.

Bạn nam nào thức quá khuya và liên tục nạp “dinh dưỡng” về đêm thì sẽ dễ đối mặt với bệnh béo phì, thừa cân. Vì thế, nếu bạn đang gặp vấn đề về cân nặng thì tuyệt đối đừng thức khuya.

Xem thêm bài viết:7 phương pháp chạy bộ giảm cân đúng cách giúp bạn vừa khỏe vừa thon gọn

3. Gan suy yếu, dẫn đến nhiều hệ luỵ khác

Bộ phận gan trong cơ thể chúng ta sẽ bài tiết chất độc trong khoảng thời gian từ 11h đêm – 3 giờ sáng. Nếu bạn không cho gan cơ hội được thực hiện nhiệm vụ của mình thì lượng máu trong gan sẽ bị thiếu hụt do nhiều cơ quan trong cơ thể của bạn đang hoạt động khi bạn thức khuya. Việc tổn thương các tế bào của gan là điều hiển nhiên.

Không chỉ vậy, các chất độc không được đào thải tốt sẽ tồn tại trong cơ thể, ảnh hưởng đến các cơ quan khác, đặc biệt là hệ miễn dịch. Đối với hệ miễn dịch thì từ 21h – 23h là thời điểm bài độc để hình thành các chất tái sinh. Nếu trong khoản này mà bạn không để cơ thể nghỉ ngơi thì sẽ rút ngắn chu kỳ hoạt động bình thường của hệ miễn dịch.

Chúng ta ai cũng biết, hệ miễn dịch là phòng chắn giúp ta thoát khỏi các bệnh thường gặp và cả ung thư. Như vậy, thức khuya đã vô tình khiến chính bạn làm cơ thể mình dễ mắc các bệnh lây nhiễm và ung thư ruột kết.

4. Suy giảm trí nhớ nghiêm trọng

Vào ban ngày, mọi hoạt động của cơ thể đều được chi phối bởi hệ thần kinh. Chính vì thế, vào ban đêm, bạn cần để cho hệ thần kinh của mình được nghỉ ngơi. Việc bạn thức khuya để làm việc hay xem phim, vui chơi sẽ khiến hệ thần kinh giao cảm của bạn phải làm việc liên tục.

Điều này giải thích vì sao hầu hết những người thường xuyên thức khuya lại bị mệt mỏi và không có động lực làm việc vào ngày hôm sau. Đối với nam giới, khi uể oải, việc sử dụng chất kích thích ban ngày lại càng ảnh hưởng nặng nề đến hệ thần kinh.

5. Thị giác và thính giác bị ảnh hưởng nghiêm trọng

Mắt là một trong những bộ phận bị ảnh hưởng nhiều do thức khuya vì ban đêm, bạn thức khuya chủ yếu để làm việc, chơi game, xem phim… Tất cả những hoạt động này đều khiến mắt phải tiếp xúc nhiều với ánh sáng đèn và ánh sáng xanh từ máy tính, điện thoại. Thị lực của bạn sẽ giảm dần theo thời gian.

Thính giác cũng không nằm ngoài vùng ảnh hưởng này. Khi bạn ngủ không đủ giấc vào ban đêm hệ thống mạch máu trong cơ thể sẽ luôn ở trong trạng thái căng thẳng. Chính lý do này khiến lượng máu không cung cấp đủ cho tai giữa khiến thính giác của bạn kém đi rất nhiều.

Mặc dù thức khuya có những tác hại nghiêm trọng nhưng bạn lại có thể chủ động loại bỏ chúng. Kể từ bây giờ, hãy thay đổi thói quen sinh hoạt của mình để bảo vệ các cơ quan trong cơ thể.

5 mẹo giúp bạn “cai nghiện” thói quen thức khuya nhanh nhất

1. Thay đổi nhận thức của chính mình

Để có thể thực hiện được các bí quyết còn lại, bạn bắt buộc phải đạt được thành công từ bí quyết đầu tiên này. Khi bạn đã nhận thức được việc thức khuya có hại cho sức khoẻ thì mọi phương pháp khác sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều.

Bạn có thể yêu thích công việc, mê mẩn những trận game hoặc những bộ phim hành động mỗi đêm. Nhưng hãy nghĩ đến ngày sức khoẻ bạn không còn tốt nữa và bạn không có đủ thời gian để thực hiện tất cả sở thích của mình, bạn quyết tâm hơn. Sức khoẻ là vàng, vì vậy, hãy bảo vệ sức khoẻ của chính mình từ việc thay đổi thói quen tai hại này.

2. Giải quyết tất cả công việc trước 9h tối

Việc này có vẻ rất khó đối với bạn nam nào thường xuyên làm việc, tăng ca hoặc có khả năng đạt năng suất công việc hơn vào ban đêm. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể sắp xếp được công việc của mình trong ngày. Hãy lập cho mình một kế hoạch chi tiết, phân bổ thời gian hợp lý và dừng mọi việc gây căng thẳng cho cơ thể trước 9h tối.

Sau khoảng thời gian này, bạn có thể thư giãn một chút với âm nhạc, đọc sách hoặc đi dạo trước khi đi ngủ. Nếu bạn biết cách làm việc khoa học, việc thức khuya để làm việc thực sự không cần thiết.

3. Cai nghiện game, mạng xã hội, phim ảnh, không dùng điện thoại di động trước khi ngủ

Nghiên cứu khoa học đã chứng mình ánh sáng xanh thực sự không tốt cho mắt và hệ thần kinh của bạn. Việc tiếp xúc với màn hình điện thoại càng lâu sẽ khiến bạn khó đi vào giấc ngủ hơn.

Mặc dù những trận game hay các thước phim đầy kịch tính, những cuộc vui đầy sôi nổi đang ngày ngày “mời gọi” bạn trên điện thoại mỗi đêm, hãy cố gắng từ bỏ vì một sức khỏe cường tráng cho mai sau, các chàng trai nhé!

4. Giữ đầu óc thư giãn

Thực tế tất cả chúng ta đều rất khó ngủ khi trong đầu còn suy nghĩ nhiều chuyện hoặc lo lắng một chuyện gì đó. Vì vậy, hãy tạo cho mình một lối sống lành mạnh, gạt bỏ những suy nghĩ tiêu cực khỏi trí óc.

Bạn có thể uống một ly sữa hoặc một ly nước trước khi ngủ. Để dễ ngủ hơn, hãy đọc một vài trang sách hoặc nghe một bản nhạc nhẹ nhé!

Hy vọng những chia sẻ của BlogAnChoi sẽ giúp bạn bảo vệ sức khoẻ của mình tốt hơn!

Đừng quên truy cập chuyên mục Sức khoẻ của BlogAnChoi để tích luỹ thêm nhiều kinh nghiệm bổ ích cho mình nhé!