Trà xanh

Trà xanh từ lâu đã được xem là loại thức uống rất tốt cho sức khỏe và một trong số những lợi ích mà trà xanh mang lại chính là khả năng làm giảm cholesterol. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những chất chống oxy hóa có trong trà xanh, tiêu biểu là catechin, có tác dụng hiệu quả trong việc giảm cholesterol, đặc biệt cholesterol xấu (LDL), đồng thời ngăn chặn cholesterol LDL không bị oxy hóa. Điều này góp phần ngăn ngừa và cải thiện tình trạng xơ vữa động mạnh, từ đó giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một loại thực phẩm có tác dụng giúp làm giảm cholesterol hiệu quả. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hai loại protein cụ thể có trong đậu nành, glycinin và B-conglycinin, có thể làm giảm mức cholesterol LDL. Không chỉ có khả năng làm giảm cholesterol xấu gây tắc nghẽn động mạch, sữa đậu nành còn có thể làm tăng mức HDL, rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Nước ép lựu

Tương tự như nhiều loại nước ép trái cây khác, nước ép lựu chứa chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol, nhưng ở mức cao hơn nhiều. Các chất chống oxy hóa có trong nước ép lựu không chỉ giúp làm giảm cholesterol “xấu” LDL mà còn làm tăng cholesterol “tốt” HDL, từ đó giúp ngăn chặn hoặc làm chậm quá trình tích tụ cholesterol trong động mạch, hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch. Một điều cần lưu ý nữa là nước ép lựu có khả năng làm giảm huyết áp, rất có ích với người bị huyết áp cao. Tuy nhiên, với những ai bị huyết áp thấp hoặc đang dùng thuốc để ổn định mức huyết áp cao thì phải cần cẩn trọng, tốt nhất là nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi thêm một ly nước ép lựu vào chế độ ăn uống của mình.

Nước ép dứa

Quả dứa chứa rất nhiều chất xơ và các chất chống oxy hóa, được chứng minh là có khả năng làm giảm mức cholesterol xấu, cải thiện sức đề kháng và tăng lưu thông máu. Đặc biệt, loại quả này còn chứa enzyme bromelain – một enzyme có đặc tính chống viêm, giảm đau đồng thời có khả năng phá vỡ những cục máu đông và phân hủy các cặn cholesterol trong động mạch.

Nước ép cà chua

Nước ép từ cà chua cũng là loại thức uống giúp làm giảm cholesterol hiệu quả. Nguyên nhân là do cà chua chứa rất nhiều lycopene, beta-carotene và kali. Những thành phần này có tác dụng chống viêm, giảm huyết áp cao, cải thiện mức lipid, giảm cholesterol “xấu” (LDL) và tăng mức cholesterol “tốt” (HDL). Do đó, nếu bạn đang muốn giảm lượng cholesterol trong cơ thể, bổ sung nước ép cà chua là một trong những cách đơn giản nhưng không kém phần hiệu quả.

Nước ép việt quất

Quả việt quất vốn nổi tiếng là loại trái cây có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, tiêu biểu là anthocyanin. Ngoài ra, quả việt quất còn chứa một hợp chất thực vật là phytosterol. Cả hai thành phần này đều có tác dụng mạnh mẽ trong việc chống viêm, bảo vệ tế bào trước các gốc tự do, giảm cholesterol xấu, tăng cường miễn dịch,…từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, tiểu đường và cả ung thư. Chính vì thế, tiêu thụ nước ép việt quất là một trong những cách tuyệt vời để mức giảm cholesterol LDL đồng thời cải thiện lưu thông máu.

Bạn có thể quan tâm:

• 5 lợi ích tuyệt vời của quả bơ đối với sức khỏe
• 10+ thực phẩm giúp ngủ ngon hơn mà bạn nên biết
• 13 loại thực phẩm tốt cho da và tóc: Chăm da khỏe, dưỡng tóc suôn

Nước ép bí đao

Bi đao được biết đến là một loại thực phẩm cần thiết cho người bị ung thư tuyến giáp. Bản chất của bí đao có hàm lượng dinh dưỡng cao, ít chất béo, nhiều nước,… giúp bổ sung nước và các dưỡng chất, giúp giải độc, hạn chế tình trạng mỡ thừa tích tụ ảnh hưởng đến sức khoẻ người bệnh.

Ngoài việc bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể, nước ép bí đao còn cung cấp đường, canxi, photpho,… giúp điều trị các bệnh về huyết áp, viêm, xơ cứng động mạch,… Bí đao có thể kết hợp với đường phèn để làm nước ép cùng với quả la hán, lá dứa,… giúp giải nhiệt cho cơ thể.

Nước chanh và mật ong

Chắc hẳn chúng ta cũng không xa lạ với loại nước uống này bởi vì chúng được nhiều người sử dụng với mục đích giải nhiệt, giải rượu, cung cấp vitamin C cần thiết cho cơ thể. Nước chanh hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào tuyến giáp, hạn chế những tác động có thể gây ra ung thư.

Ngoài ra, nếu bạn không có sở thích uống chua thì có thể thêm mật ong để hợp khẩu vị hơn. Lưu ý, hạn chế sử dụng đường bởi nó không tốt cho người bệnh ung thư, gây ảnh hưởng đến cơ thể như xơ vữa động mạch, tiểu đường…

Nước ép táo

Nước táo giúp làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến giáp do trong táo có nhiều chất chống oxy hoá và vitamin ngăn chặn tình trạng mất cân bằng điện giải, thừa nước trong cơ thể, giúp cải thiện tình trạng ung thư, tăng cường trí nhớ,…

Táo đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể nhưng người bệnh cũng không nên uống quá nhiều gây ảnh hưởng không tốt cho sức khoẻ. Người bệnh nên uống vào buổi sáng sau khi ngủ dậy để loại bỏ những chất gây hại, đặc biệt là chất béo một cách hiệu quả nhất.

Nước ép cam

Chất hesperidin và naringin trong cam có tác dụng chống ung thư cực tốt, hàm lượng chất chống oxy hoá và vitamin cao làm tăng khả năng hấp thu sắt, tạo lớp bảo vệ cho tế bào trong cơ thể, hạn chế tình trạng ung thư, thiếu máu. Muốn đạt được hiệu quả tốt nhất, người bệnh nên uống 1-2 tiếng sau bữa ăn, hạn chế dùng vào buổi tối có thể gây mất ngủ,…

Nước ép dứa

Nước dứa hỗ trợ điều trị tình trạng viêm tuyến giáp, nhờ enzyme bromelain giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể không bị tổn thương. Ngoài ra, cũng giống như những loại đồ uống trên, nước dứa có nhiều vitamin và chất chống oxy hoá rất có lợi cho sức khoẻ. Người bệnh nên uống sau khi ăn no để tránh tác dụng phụ về dạ dày và tiêu hoá.

Nước dưa hấu

Các chất có trong dưa hấu như vitamin B6, vitamin C, kali, magie, vitamin A,… tốt cho tim mạch, ức chế sự hình thành tế bào ung thư, tăng sức đề kháng, giảm chất IGF có hại cho sức khoẻ.

Xay nhuyễn dưa hấu với nước cốt chanh hoặc bạc hà để uống hàng ngày, vừa làm nước uống giải khát, vừa ngăn ngừa được một số bệnh.

Việc bổ sung nước và các loại nước ép hàng ngày cũng đóng vai trò rất quan trọng giúp hỗ trợ điều trị ung thư tuyến giáp, vừa an toàn, hiệu quả mà còn đem lại nhiều lợi ích khác cho cơ thể.

Bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết của BlogAnChoi dưới đây:

• Những loại bệnh ung thư hiếm gặp nhưng cực kỳ nguy hiểm không thể chủ quan
• Nguyên nhân và triệu chứng của suy giảm nhận thức thường gặp ở người cao tuổi

Cảm ơn mọi người đã quan tâm đến bài viết. Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều điều mới hơn nhé!

Nguồn tham khảo: nutricare.com.vn

Những lợi ích tuyệt vời mà trái dứa đem lại cho sức khỏe

Trái dứa với vẻ ngoài xù xì, gai góc nhưng bên trong lại chứa đựng một kho tàng dưỡng chẩt có lợi cho sức khỏe con người.

Từ protein, chất xơ, mangan, kali, sắt… đặc biệt dứa chứa rất nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa lành mạnh nên sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch hiệu quả. Điểm sơ qua đã thấy trái dứa có rất nhiều lợi ích rồi đúng không nào? Chính vì những tác dụng tuyệt vời đó nên từ lâu trái dứa rất được ưa chuộng trong chế biến các món ăn hàng ngày.

Một số loại nước giải khát và món ngon từ trái dứa

Nước ép dứa

Đơn giản và dễ làm nhất chắc chắn là món nước ép dứa rồi. Bạn chỉ cần có:

• Một trái dứa
• Chanh tươi
• Đường
• Thêm chút muối

Sau khi gọt vỏ, bỏ mắt thì bạn cắt dứa thành những miếng nhỏ và ướp cùng với đường trong khoảng 20-30 phút. Sau đó bạn tiến hành ép nước, cho thêm một chút nước cốt chanh. Đổ nước dứa đã ép vào bình, cho thêm đá viên và thưởng thức.

Một cốc nước ép dứa mát lạnh là món nước giải khát cực tốt cho mùa nóng, vừa cung cấp vitamin, khoáng chất lại thúc đẩy tiêu hóa nên có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Trái dứa còn có thể kết hợp cùng rất nhiều loại quả khác để tạo ra nhiều hương vị nước ép thơm ngon, bổ dưỡng.

Nước ép dứa – dưa leo – cà rốt

Cùng với dứa thì cà rốt và dưa leo cũng là những loại củ quả rất dễ kiếm và lành tính. Khi được mix với nhau, chúng sẽ cho ta một ly nước ép có hương vị rất hấp dẫn.

Bạn cần chuẩn bị:

• 1 trái dứa
• 4 đến 5 trái dưa leo
• 5 đến 7 củ cà rốt
• 1/2 trái chanh
• đá viên.

Cách thực hiện rất đơn giản: bạn gọt bỏ vỏ dứa, dưa leo, cà rốt. Sau đó rửa sạch, cắt thành những miếng nhỏ. Lần lượt cho vào máy ép. Đổ nước đã ép được vào bình, vắt thêm chút nước cốt chanh, khuấy đều, sau đó đổ ra cốc, thêm đá và thưởng thức.

Nước ép dứa cần tây

Những năm gần đây, trào lưu uống nước ép cần tây rất được các chị em ưa chuộng. Và bạn có biết, nước ép cần tây mix cùng dứa sẽ càng ngon hơn và cũng dễ uống hơn nhiều đó.

Bạn cần chuẩn bị:

• Dứa
• Cần tây khoảng 4-5 nhánh, bỏ bớt lá nếu bạn không chịu được vị đắng của cần tây.
• Nước muối loãng

Trước khi ép, bạn hãy ngâm cần tây với nước muối loãng khoảng 2-3 phút. Cho cần tây và dứa vào máy ép. Đổ ra bình và thưởng thức. Bật mí, với nước ép dứa cần tây thì bạn làm lạnh bằng cách để trong tủ lạnh sẽ ngon hơn là cho thêm đá nhé.

Nếu không có máy ép, bạn cũng có thể chế biến những cốc sinh tố dứa mix rất dễ dàng.

Sinh tố dứa mật ong

Dứa cắt miếng nhỏ, thêm 1 thìa mật ong cho vào máy xay sinh tố. Sau đó lọc bỏ phần bã, thêm đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh là có thể thưởng thức rồi.

Sinh tố dứa xoài

Để làm món giải khát này, ngoài nguyên liệu chính là dứa và xoài, các bạn chuẩn bị thêm sữa tươi, sữa chua và mật ong nhé

Cách làm: sau khi gọt vỏ, ta cắt dứa và xoài thành những miếng nhỏ. Cho vào máy xay cùng khoảng 2-3 thìa cafe mật ong và khoảng 1 hộp sữa chua. Sau đó bạn cho thêm một ít đá viên vào xay cùng cho nhuyễn. Cuối cùng là đổ thêm sữa tươi để tạo hương vị thơm béo và xay đến khi thấy hỗn hợp đã sánh lại là có thể đổ ra cốc thưởng thức rồi.

Nước ép hoặc sinh tố dứa nên dùng tốt nhất là trong ngày nhé bạn. Nếu chưa dùng hết hãy bảo quản trong tủ lạnh.

Các món ăn chế biến từ dứa

Không chỉ là nguyên liệu cho những món đồ uống giải khát, trái dứa còn có thể tạo ra những món ngon trên mâm cơm gia đình nữa đấy. Bạn đã thử những món này chưa?

Canh mực dứa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Mực tươi 3 lạng
• Dứa xanh 1 quả
• Cà chua 2 quả
• Giá đỗ 1 lạng
• Hành lá, hành khô, rau ngổ.

Cách làm:

• Sơ chế mực: bóp muối, rửa sạch, cắt miếng vừa. Sau đó ướp phần mực đã thái với các gia vị hành khô, hạt tiêu, có thể thêm ớt tươi.
• Chuẩn bị 1 nồi nước sôi.
• Cà chua thái miếng cau, thả vào nồi nước đã sôi. Nêm gia vị, 1 thìa cafe đường.
• Khi cà chua đã nhừ, bỏ dứa đã thái miếng vào đun cùng.
• Đợi cho nước sôi lại thì cho mực vào đun với lửa to. Cuối cùng là thả giá đỗ vào. Vì giá đõ rất nhanh chín nên thả vào ta tắt bếp luôn. Trang trí bằng hành lá và rau ngổ đã thái nhỏ và múc ra bát ăn nóng.

Đậu phụ sốt dứa

Món đậu phụ sốt thì rất quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình rồi, nhưng đậu phụ sốt dứa chua chua ngọt ngọt thì bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu:

• Đậu non 3-4 bìa
• 1/2 trái dứa
• Sốt cà chua
• Hạt nêm
• Dầu ăn.

Cách làm:

• Đậu cắt miếng vuông
• Dứa cắt miếng nhỏ
• Làm nóng chảo cùng dầu ăn. Xào dứa với xâm xấp nước. Khi nước sôi, cho đậu phụ vào, nêm hạt nêm vừa miệng.
• Đun 5 phút cho đậu ngấm gia vị.
• Tắt bếp, cho ra đĩa. Thêm sốt cà chua và thưởng thức.

Thịt lợn sốt dứa

Ngoài đậu phụ thì thịt lợn cũng là nguyên liệu dễ dàng nấu cùng dứa để cho ra một món ăn ngon miệng và đưa cơm.

Món thịt lợn sốt dứa cần chuẩn bị:

• Thịt lợn (nên chọn thịt ba chỉ để món ăn không bị khô): 2-3 lạng
• 1/2 trái dứa.
• Gia vị gồm hành lá, hành tím, tỏi, hạt tiêu, đường, nước mắm.

Cách làm:

• Thịt rửa sạch, thái miếng nhỏ.
• Dứa cắt miếng hạt lựu.
• Hành tím, tỏi ta phi thêm, cho thịt vào đảo đều, nêm nếm cùng đường, hạt tiêu, nước mắm. Đun liu riu để thịt ngấm đều gia vị.
• Khi thấy thịt săn lại, cho dứa vào. Thêm một chút nước, đun thêm 3-5 phút. Thịt chín thì tắt bếp, rắc thêm hành lên trên. Cho ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng.

Chúc các bạn thành công!

Mời bạn xem thêm các bài viết liên quan:

• Cách làm trà đào “siêu ngon” giải khát ngày hè
• Cách làm nước mận giải khát thổi bay cái nóng 40 độ cực đã

Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!

Nếu bạn là một tín đồ của các phương pháp làm đẹp và chăm sóc sức khỏe thì chắc hẳn bạn đã biết đến vai trò quan trọng của collagen. Đó là loại protein tạo nên 70% cấu trúc của da, là thành phần quan trọng của mô liên kết dưới da có vai trò tạo độ đàn hồi và giúp cho làn da mịn màng, săn chắc.

Collagen được cơ thể sản xuất ra để thay thế liên tục, nhưng cùng với quá trình lão hóa, lượng collagen mới được sản sinh ra ít đi và không đủ để bù đắp cho lượng đã mất đi. Quá trình lão hóa bắt đầu tăng tốc từ tuổi 25 và rõ ràng hơn từ năm 30 tuổi. Nguyên nhân gây lão hóa da là do collagen suy giảm nhanh chóng từ năm 25 tuổi. Vì vậy chị em phụ nữ phải thường xuyên bổ sung collagen để duy trì sự tươi trẻ của làn da.

Hãy chăm sóc da và ngăn lão hóa từ sớm, nhất là sau tuổi 25. Nếu đã qua độ tuổi này mà bạn vẫn chăm sóc làn da của mình một cách hời hợt, không bắt đầu tìm cách chống lão hóa thì làn da của bạn có nguy cơ phải gánh chịu những hậu quả nghiêm trọng. Bổ sung collagen là biện pháp hữu ích, hỗ trợ đắc lực cho quá trình chống lão hóa da.

Tuy nhiên, nếu không đủ điều kiện kinh tế để mua những sản phẩm bổ sung collagen đắt tiền, chị em có thể sử dụng những thức uống tự nhiên, tốt cho sức khỏe mỗi ngày để tăng collagen một cách an toàn và hiệu quả. Nhiều loại thực phẩm hàng ngày có tác dụng kích thích cơ thể sản sinh collagen tự nhiên.

1. Nước cam

Cam là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều chị em yêu thích bởi công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, đặc biệt là đối với làn da.

Các loại trái cây chứa nhiều vitamin C như cam, chanh giúp liên kết các axit amin với nhau để tổng hợp collagen cho da. Trong 240ml nước cam có chứa khoảng 67% nhu cầu vitamin C của cơ thể trong một ngày. Axit citric trong cam rất quan trọng để sản xuất elastin và collagen, duy trì độ săn chắc của da và ngăn lão hóa sớm.

Thời điểm tốt nhất để uống nước cam là vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn. Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên uống 2 cốc nước cam mỗi ngày.

2. Nước nho

Collagen thủy phân được tìm thấy nhiều nhất trong nước ép nho. Bởi vì loại trái cây này có chứa resveratrol, có tác dụng chống việc cực tốt, và cũng có đặc tính chống oxy hóa nên điều trị mụn trứng cá khá hiệu quả. Vitamin C trong nho hỗ trợ sản sinh collagen và ngăn lão hóa da.

Bạn có thể uống một cốc nước ép nho vào mỗi buổi sáng và trong bữa ăn để duy trì làn da khỏe mạnh.

3. Nước ép táo

Táo rất dồi dào vitamin C, các hợp chất hữu cơ và các enzyme, do đó nước ép táo là “thần dược” cho làn da đang bị lão hóa, giúp bảo vệ các tế bào da đồng thời giúp trung hòa các độc tố, mang lại làn da khỏe mạnh, tràn đầy sức sống.

Chỉ cần duy trì thói quen uống nước ép táo mỗi ngày, làn da của bạn sẽ được trẻ hóa và khỏe mạnh hơn.

4. Nước ép lựu

Lựu chứa nhiều vitamin A, C và đặc biệt là vitamin E có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nước ép lựu cung cấp nhiều dưỡng chất giúp nuôi dưỡng, chăm sóc làn da khỏe mạnh và tươi sáng hơn. Nó còn có tác dụng cải thiện rõ rệt những vết thâm, làm mờ và trị sạm da hiệu quả.

Uống nước ép lựu mỗi ngày, bạn có thể tránh khỏi những tổn thương do các gốc tự do. Đặc biệt, lựu có chứa các hợp chất punicalagins giúp duy trì collagen trong da.

5. Nước ép cà chua

Cà chua có tác dụng chống lão hóa là do thành phần của nó rất giàu rutin, beta-caroten và nhiều loại vitamin như B, C, E, A. Các dưỡng chất này giúp ngăn ngừa hình thành nếp nhăn, chống chảy xệ và tái tạo da một cách hiệu quả.

Ngoài khả năng chống lão hóa, nước ép cà chua có tác dụng dưỡng da, giảm thâm nám, cân bằng độ ẩm cho làn da, se khít lỗ chân lông cho làn da tươi sáng, mịn màng.

Uống nước ép cà chua mỗi ngày là thói quen tốt, vì chỉ cần 1 quả cà chua cỡ trung bình đã cung cấp 30% nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể.

6. Nước dừa

Nước dừa là một trong những thức uống có tác dụng tái tạo làn da một cách mạnh mẽ, tránh khỏi những tác nhân gây lão hóa. Trong nước dừa có chứa cytokinin và axit lauric dồi dào. Hai chất này có nhiệm vụ điều hòa sự phát triển và giảm lão hóa của tế bào da.

Ngoài ra, hàm lượng vitamin và khoáng chất trong nước dừa giúp cải thiện lưu thông máu và giúp da hồng hào, tươi trẻ, hơn nữa còn giảm bớt những dấu hiệu căng thẳng, mệt mỏi trên da.

Do đó, nếu phụ nữ chúng ta duy trì thói quen uống nước dừa thường xuyên thì sẽ có một làn da khỏe mạnh, trẻ hóa và rạng rỡ.

7. Nước ép lô hội (nha đam)

Nước ép lô hội có thể làm dịu làn da và đảo ngược quá trình lão hóa da. Tia cực tím chính là nguyên nhân trực tiếp khiến làn da bị lão hóa nhanh chóng. Theo thời gian, khi làn da bị tổn thương, nó sẽ mất dần collagen nên giảm độ săn chắc và đàn hồi.

Nghiên cứu khoa học đã phát hiện uống nước ép lô hội giúp kích thích sản sinh collagen, làm săn chắc và tươi trẻ làn da.

Nước ép lô hội chứa nhiều axit amin và chất dinh dưỡng giúp cơ thể kích thích sản sinh collagen. Các chất chống oxy hóa cũng giúp tái tạo làn da và giữ độ đàn hồi.

8. Nước ép rau bina (rau chân vịt)

Loại rau này giàu vitamin A và C, có thể bảo vệ làn da của bạn khỏi tác nhân oxy hóa, viêm nhiễm và tổn thương da, đây đều là những yếu tố góp phần gây ra dấu hiệu lão hóa da. Vitamin C hỗ trợ tổng hợp collagen, giúp chữa lành tổn thương và tăng độ đàn hồi cho da.

Rau bina là loại thực phẩm rất giàu vitamin E và các chất chống oxy hóa như mangan, giúp loại bỏ các gốc tự do.

Bạn có thể bổ sung thức uống đơn giản và thơm ngon này vào chế độ ăn hàng ngày.

9. Nước ép dứa

Ăn dứa hay uống nước ép dứa mỗi ngày giúp cơ thể tổng hợp và hấp thu collagen tốt hơn, giúp làn da tươi sáng và khỏe mạnh. Ngoài chứa thành phần vitamin C, enzyme bromelain trong dứa giúp sửa chữa và tái tạo các tổn thương trên da.

Chị em nên uống nước ép dứa hoặc sinh tố dứa trước hoặc sau bữa ăn để đạt kết quả tốt nhất.

Mời bạn xem thêm những bài viết liên quan:

• 6 thói quen khiến da nhăn nheo, cơ thể lão hóa nhanh chóng, cần phải bỏ ngay nếu không muốn già trước tuổi
• 7 loại thực phẩm giàu collagen giúp đẩy lùi lão hóa, chị em phái đẹp hãy ăn thường xuyên!

Hãy đón xem BlogAnChoi mỗi ngày để nhận được nhiều thông tin thú vị bạn nhé!

Lợi ích bất ngờ từ các loại nước ép trái cây tươi

Thanh lọc cơ thể

Uống một ly nước trái cây tươi mỗi sáng giúp bạn thanh lọc cơ thể. Nếu bạn không ăn trái cây mỗi ngày, cách thay thế dễ dàng nhất là biến nước trái cây tươi thành một phần trong thực đơn của bạn. Tuy nhiên, bạn phải tránh xa những loại nước ép trái cây được đóng hộp bằng mọi cách.

Một ly nước trái cây tươi chứa tất cả các enzyme, khoáng chất và vitamin dễ hấp thụ đối với cơ thể. Việc uống nước trái cây tươi thường xuyên giúp bạn tránh được nhiều bệnh.

Hỗ trợ giảm cân

Bạn có thể bắt đầu bằng cách uống một ly nước trái cây tươi mỗi sáng để thấy sự khác biệt về cân nặng. Bên cạnh việc giảm cân, nước ép trái cây còn tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa dị ứng cũng như các loại bệnh xâm nhập vào cơ thể. Nước ép trái cây thanh lọc cơ thể, loại bỏ các độc tố tích tụ.

Giàu vitamin

Ăn trái cây và rau sống có lợi hơn uống nước ép. Tuy nhiên, mỗi loại nước trái cây đều có một lợi ích sức khỏe nhất định, chúng giúp bạn trữ nước trong cơ thể.

Nếu bạn đang cảm thấy mệt mỏi có thể uống một ly nước ép cần tây. Nếu bạn cảm thấy kiệt sức sau một ngày dài làm việc, bạn có thể uống một ly nước gừng hoặc chanh vì nó sẽ giúp bạn phục hồi năng lượng.

Điều hay ho nhất về nước ép trái cây là chúng dễ dàng được tiêu hóa và sẽ ngay lập tức cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho bạn.

Ngăn ngừa cảm giác thèm ăn

Mỗi khi bạn thèm ăn một thứ gì đó, bạn thường chuyển sang ăn đồ ăn vặt không lành mạnh trong thời gian dài. Nước ép trái cây tươi sẽ ngăn chặn sự thèm ăn này và lấp đầy bụng của bạn cho đến bữa ăn tiếp theo.

Nước ép là tốt, nhưng bất cứ cái gì nhiều quá cũng đều không có lợi! Bạn phải tránh tiêu thụ nước ép trái cây quá nhiều vì bản thân nó có chứa đường có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn.

Các loại nước ép giảm cân hiệu quả nhất

1. Nước ép cà rốt

Nước ép cà rốt rất tốt cho việc giảm cân vì cà rốt chứa ít calo và nhiều chất xơ. Một ly nước ép cà rốt vào buổi sáng sẽ giúp bạn no đến trưa, vì vậy bạn không phải lo lắng về cơn thèm ăn vặt không mong muốn.

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, cách tốt nhất hấp thụ đầy đủ dưỡng chất của cà rốt là khi cà rốt ở dạng thô. Do đó, ép cà rốt lấy nước là cách hay nhất để hấp thu toàn bộ dưỡng chất của cà rốt.

Nước ép cà rốt còn có thể làm tăng bài tiết mật giúp đốt cháy chất béo do đó giúp giảm cân. Thêm một quả táo, một nửa quả cam và một ít gừng vào ly nước ép cà rốt để tạo ra một thức uống thanh lọc cơ thể tuyệt vời.

2. Nước ép khổ qua (mướp đắng)

Nước ép khổ qua có thể không ngon miệng, nhưng sự thật là nó giúp giảm cân. Uống nước ép khổ qua thường xuyên kích thích gan tiết ra axit mật cần thiết cho quá trình chuyển hóa chất béo. Hơn nữa, trong khổ qua chứa rất ít calo. Một khẩu phần khổ qua 100 gram chỉ chứa 17 calo mà thôi!

3. Nước ép dưa chuột

Thực phẩm có hàm lượng nước cao thì sẽ ít calo. Để giảm cân, bạn cần ăn ít calo hoặc đốt cháy nhiều calo hơn. Do đó, nên thêm vào bữa ăn của bạn các loại thực phẩm không chỉ ít calo mà còn giúp bạn no lâu hơn.

Do hàm lượng nước và chất xơ cao, nước ép dưa chuột làm bạn no dễ dàng. Vì vậy, nó giúp bạn hạn chế ăn những thức ăn khác. Bạn cũng có thể vắt một ít nước cốt chanh, thêm một vài lá bạc hà để tạo ra một thức uống giải khát mùa hè.

4. Nước ép me rừng

Thật tuyệt khi bắt đầu ngày mới với một ly nước ép me rừng. Nó giúp giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động suốt cả ngày và đẩy mạnh quá trình trao đổi chất. Quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn giúp đốt cháy chất béo một cách nhanh chóng hơn.

Để quản lý cân nặng tốt hơn, bạn nên uống nước ép me rừng khi bụng đói. Lưu ý chỉ pha 5ml nước me rừng với khoảng 500ml nước để tránh cồn bụng. Đồng thời, bạn có thể thêm một giọt mật ong vào ly, chúng sẽ giúp bạn năng động và tràn đầy năng lượng suốt cả ngày.

5. Nước ép lựu

Nước ép lựu ngoài việc rất tốt cho làn da của bạn và có thể giúp bạn lấy lại nét trẻ trung trên gương mặt, nhưng nó cũng có thể giúp bạn giảm cân.

Theo Tiến sĩ Gargi Sharma – Chuyên gia Kiểm soát Cân nặng đến từ Delhi: quả lựu có nhiều chất chống oxy hóa, polyphenol và axit linolenic liên hợp – những chất này đều giúp bạn đốt cháy chất béo và tăng cường trao đổi chất. Nước ép lựu cũng giúp ngăn chặn sự thèm ăn.

6. Nước ép bắp cải

Nước ép bắp cải giúp giảm thiểu nhiều vấn đề về dạ dày như đầy hơi, khó tiêu, làm sạch đường tiêu hóa của bạn, giúp loại bỏ chất thải nhanh hơn. Điều này hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn. Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tăng lượng chất xơ có thể giúp chống lại chất béo.

“Trong rau cải có nhiều chất xơ, chúng hấp thụ nước trong cơ thể chúng ta và tạo thành một khối như gel trong quá trình tiêu hóa. Điều này làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, ngăn chặn các loại thực phẩm khác”, Gargi Sharma giải thích.

Bạn có thể trộn bắp cải với một quả táo, chanh hoặc với rau ngọt như cà rốt và củ cải đường để không bị ngấy.

7. Nước ép dưa hấu

Loại trái cây ngọt này chỉ cung cấp 30 calo mỗi 100 gram và trữ nước trong người bạn. Tiến sĩ Gargi Sharma cho biết, dưa hấu rất giàu axit amin arginine giúp đốt cháy chất béo.

8. Nước ép cam

Nước cam ép tươi cũng được coi là một loại nước ép lành mạnh, nó chứa ít calo hơn tất cả các loại đồ uống có ga. Cam được coi là một loại trái cây chứa calo tiêu cực – có nghĩa là nó chứa ít calo hơn so với những gì cơ thể bạn cần để đốt cháy nó. Nói một cách đơn giản, khi bạn uống nước ép cam, bạn đốt cháy nhiều calo hơn số mà bạn uống vào cơ thể!

9. Nước ép dứa

Trong nước ép dứa có chứa một loại enzyme quan trọng gọi là bromelain, nó giúp chuyển hóa protein và đốt cháy mỡ thừa vùng bụng. Hơn nữa, bromelain cùng với các enzyme khác như lipase sẽ tiêu hóa chất béo và ngăn chặn sự thèm ăn của bạn.

Cũng giống như cam, dứa cũng là một loại thực phẩm dị hóa, có nghĩa là cơ thể bạn dành nhiều calo để đốt cháy nước ép đó hơn so với thực tế.

10. Nước ép bầu

Trong cuốn sách “25 bí quyết làm nước ép đốt cháy chất béo” của Asha Thorat có viết: “Trong Ayurveda (là một hệ thống y học Hindu truyền thống có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ), bầu được coi là một thực phẩm tự nhiên giúp giảm mỡ thừa. Nước ép bầu chứa ít calo, không có chất béo và giữ cơ thể bạn luôn mát mẻ.”

Lưu ý khi uống nước ép giảm cân

• Nước ép trái cây đã loại bỏ hầu hết các chất xơ, nên đường fructose trong đó được tính là “đường tự do”, ít lành mạnh với cơ thể chúng ta. Nước ép chứa rau sẽ có lượng đường thấp hơn nước ép trái cây, nhưng chúng vẫn thiếu chất xơ giá trị. Bạn nên hạn chế lượng nước ép nạp vào cơ thể, đặc biệt là loại nước được ép từ trái cây ngọt.
• Trái cây xay cả vỏ sẽ tốt hơn nước ép vì nó giữ lại cả cùi và vỏ, giúp bạn bổ sung thêm chất xơ.
• Thêm các loại rau trong hỗn hợp và chỉ sử dụng hai loại trái cây, mỗi loại một nắm nhỏ, ví dụ như một ít quả mọng và một quả chuối nhỏ.
• Thêm nước ép của nửa quả chanh hoặc một giọt giấm táo vào ly sẽ làm ly nước ép bớt mùi khó chịu của rau và có vị ngọt hơn mà không cần thêm trái cây hoặc chất tạo ngọt.
• Thêm một ít chất béo, chẳng hạn như quả óc chó băm nhỏ hoặc hạt lanh, để làm chậm sự hấp thụ của đường.

Trong bài viết trên, BlogAnChoi đã liệt kê 10 loại nước ép giảm cân hiệu quả nhất, đồng thời chỉ ra các lợi ích của từng loại nước ép trái cây. BlogAnChoi mong rằng bạn sẽ nhanh chóng đạt được mục tiêu cân nặng mong muốn của mình.

Xem thêm một số cách giảm cân để tìm ra phương pháp giảm cân thích hợp:

• 5 công thức pha nước detox giảm mỡ bụng tại nhà tiết kiệm và hiệu quả
• 6 công thức detox dứa đơn giản

Hãy tiếp tục ghé thăm BlogAnChoi để cập nhật thêm nhiều thông tin mới nhé!