giải nhiệt cơ thể – BlogAnChoi

10 cách chăm sóc bản thân cùng “thần dược” nha đam

2024-03-06T15:00:58Z

Nha đam (Aloe Vera) là một loại thực vật nổi tiếng với khả năng chữa lành và dưỡng ẩm cho da. Ngày nay, nha đam được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc da, chăm sóc sức khỏe và thậm chí trong thực phẩm, đồ uống nhờ vào các đặc tính dược liệu của mình. Sau đây, hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu những cách chăm sóc bản thân cùng thần dược nha đam để trẻ hóa, làm mới bản thân cho mùa hè sắp tới nhé!

Nha đam – thực vật quen thuộc

Nha đam không chỉ là một loại cây được ưa chuộng vì vẻ đẹp tự nhiên và dễ chăm sóc, mà còn vì giá trị dược liệu và làm đẹp cao. Cây nha đam có nguồn gốc từ Bắc Phi, thuộc họ Lô hội, có điểm đặc biệt là chứa gel trong suốt ở bên trong lá. Chất gel này chính là phần được sử dụng nhiều nhất của cây bởi những lợi ích tuyệt vời.

Nha đam là loài cây có nhiều công dụng về dinh dưỡng, thẩm mỹ, làm đẹp…(Nguồn: Internet)

Gel nha đam giàu vitamin, khoáng chất, axit amin và các chất chống oxy hóa khác như beta-carotene, vitamin C và E, giúp bảo vệ da khỏi các tác động của môi trường và tia UV, đồng thời hỗ trợ quá trình phục hồi tự nhiên của cơ thể. Nha đam có thể được sử dụng ở dạng tươi hoặc qua các sản phẩm chứa chiết xuất nha đam, dùng cho việc chăm sóc da tóc hoặc trong ẩm thực để tăng cường dinh dưỡng.

Lợi ích đa dạng của nha đam

Đối với sức khỏe

Tăng cường miễn dịch: Nha đam chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do, từ đó tăng cường hệ miễn dịch.
Hỗ trợ tiêu hóa: Gel nha đam giúp làm dịu niêm mạc dạ dày và hỗ trợ các vấn đề tiêu hóa như trào ngược axit và hội chứng ruột kích thích.
Giảm Viêm: Nhờ có đặc tính chống viêm, nha đam giúp giảm viêm trong cơ thể, bao gồm viêm khớp và viêm da.

Nha đam có rất nhiều lợi ích cho cơ thể con người (Nguồn: Internet)

Đối với làm đẹp

Phục hồi da nhanh chóng: Nha đam có khả năng làm lành vết thương, giảm cháy nắng và kích ứng da.
Trẻ hóa làn da: Nha đam giúp tăng cường sản xuất collagen và elastin, giảm nếp nhăn và dấu hiệu lão hóa da.
Chăm sóc tóc: Gel nha đam có thể giúp giảm gàu, dưỡng ẩm và làm mềm tóc, đồng thời kích thích tóc mọc.

Ngoài làm đẹp, nha đam còn đem lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe (Nguồn: Internet)

Lợi ích khác:

Giảm vấn đề răng miệng: Nha đam có thể giúp giảm đau và viêm nướu, cải thiện sức khỏe răng miệng.
Giảm cân: Gel nha đam giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân khi sử dụng như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.

10 cách chăm sóc bản thân cùng nha đam

Dưỡng ẩm và hỗ trợ giảm mụn

Dùng gel nha đam thoa đều lên da, để khoảng 20 phút rồi rửa sạch với nước mát. Gel nha đam có tính kháng viêm, kháng khuẩn, vừa giúp cung cấp độ ẩm, làm mềm da và vừa cải thiện tình trạng mụn.

Gel nha đam có tác dụng tốt đối với làn da (Nguồn: Internet)

Làm dịu da

Thoa gel nha đam lên vùng da bị cháy nắng, bị bỏng rát, hoặc bị mẩn đỏ, viêm sưng do kích ứng, côn trùng cắn… để làm dịu và phục hồi da. Đây là một phương pháp rất phổ biến bởi gel nha đam giúp làm mát, giảm sưng đỏ và làm lành làn da bị tổn thương.

Dưỡng tóc

Trộn gel nha đam với dầu dừa hoặc dầu ô liu và thoa lên tóc. Để khoảng 30 phút rồi gội sạch. Hỗn hợp này giúp nuôi dưỡng tóc khỏe mạnh hơn, làm tóc mềm, mượt, không bị xơ cứng, gãy rụng.

Nha đam và dầu dừa là hai nguyên liệu dưỡng tóc quen thuộc (Nguồn: Internet)

Hỗ trợ điều tiết dầu nhờn

Thoa gel nha đam lên da mặt, đặc biệt là những vùng da dầu và có lỗ chân lông to, để yên trong 20-30 phút rồi rửa sạch. Nha đam giúp kiểm soát dầu thừa và se khít lỗ chân lông.

Cải thiện da khô sần sùi

Sử dụng gel nha đam như một loại kem dưỡng sau khi tắm, đặc biệt trên các vùng da khô như khuỷu tay, đầu gối, gót chân… Dưỡng chất trong nha đam sẽ giúp những vùng da này mềm mại, giúp da không bị khô, nứt nẻ.

Với tính cấp ẩm cao, nha đam dễ dàng làm mềm, mịn các vùng da hay bị khô nứt (Nguồn: Internet)

Giải nhiệt cơ thể

Nha đam còn có thể sử dụng trong ẩm thực với tác dụng thanh nhiệt, giảm độc tố trong cơ thể. Thông thường, nha đam hay được kết hợp trong các loại đồ uống như một cách detox nhẹ nhàng, hoặc thêm vào các món canh, súp… để bồi bổ sức khỏe.

Dưỡng móng

Lấy một lượng nhỏ gel nha đam và thoa đều lên móng tay và móng chân. Massage nhẹ nhàng để gel thấm sâu vào móng và da xung quanh. Gel nha đam giúp hydrat hóa và nuôi dưỡng móng khỏe hơn, làm giảm tình trạng gãy móng, xước móng… Ngoài ra, tính kháng viêm tự nhiên của nha đam còn giúp ngăn ngừa nguy cơ bị bệnh nấm ở móng tay, móng chân.

Nha đam có thể giúp bạn có một bộ móng chắc khỏe (Nguồn: Internet)

Phục hồi da sau khi wax lông

Bôi gel nha đam lên vùng da vừa được cạo râu hoặc wax như chân, tay, vùng dưới cánh tay, mặt… để làm giảm cảm giác đau rát hoặc sưng tấy do kích ứng da. Gel nha đam góp phần làm se khít lỗ chân lông, giúp da mềm mịn, không bị viêm nhiễm, sần sùi sau khi cạo, wax lông.

Mua kem dưỡng da sau wax tại Shopee

Lưu ý: Khi sử dụng nha đam, bạn nên thử nghiệm trên một phần nhỏ da trước để đảm bảo không gây kích ứng. Đặc biệt nếu bạn có làn da nhạy cảm, có vấn đề dị ứng cần tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng, Nha đam tươi thường an toàn hơn các sản phẩm chứa nha đam công nghiệp, vì vậy hãy ưu tiên sử dụng gel trực tiếp từ lá nha đam.

Mong rằng các bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức giúp bản thân luôn khỏe đẹp nhờ bài viết này. Chúc các bạn có những trải nghiệm tuyệt vời cùng BlogAnChoi và thường xuyên ghé thăm để cập nhật những thông tin bổ ích nhé!

Tham khảo bài viết cùng chủ đề:

Tips giải nhiệt cơ thể hiệu quả khi mất điện mùa nắng nóng

2023-11-01T03:06:00Z

Thời tiết đã vào hè, cái nóng oi bức làm chúng ta khó chịu nhưng đôi khi mất điện lại khiến ta thêm mệt mỏi hơn. Vậy khi thời tiết nắng nóng, bỗng dưng mất điện, bạn phải làm sao? Cùng tham khảo những cách giải nhiệt cơ thể cực hiệu quả dưới đây.

Chống nóng bằng vật dụng có sẵn trong nhà

Vào buổi sáng, hãy tận dụng chăn mền treo lên cửa sổ (nếu không có rèm cửa), nhằm che bớt nắng chiếu vào phòng.

Bạn cũng có thể dùng xô, chậu có trong gia đình đổ đá vào đó cho hơi lạnh tỏa ra. Khi nước đá tan hết, hãy đổ nước ra sàn nhà cho dịu đi cái nóng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng thêm quạt nan, quạt giấy,… để làm mát tạm thời vì người quạt rất nhanh bị mỏi tay mà gió tỏa ra cũng không quá mát.

Xịt khoáng hoặc chườm mát cơ thể

Với cái mùa hè nóng oi ả mà lại mất điện thì xịt khoáng và chườm mát cũng là một cách chống nóng hiệu quả. Xịt khoáng hoặc chườm ướt cơ thể giúp bạn không chỉ cấp nước mà còn bổ sung khoáng chất giúp làn da khỏe mạnh và mang lại cảm giác tươi mới. Bạn có thể xịt khoáng lên mặt và vùng cổ, điều này sẽ giúp mang lại cảm giác thoải mái và dễ chịu hơn.

Chườm mát cho cơ thể (Ảnh: Internet)

Nếu không, bạn có thể lựa chọn những thiết bị phun sương nhỏ cho căn phòng của mình. Sương từ máy sẽ cấp ẩm cho phòng giúp bạn thoải mái hơn, đồng thời khi bổ sung tinh dầu yêu thích sẽ mang lại cảm giác vui vẻ và thư giãn hơn nhiều.

Bạn hãy cũng có thể làm ướt một cái khăn với nước lạnh, vắt đừng khô quá, sau đó chườm lên cổ và gáy vì 2 vị trí này có nhiều dây thần kinh kiểm soát nhiệt độ cơ thể nên giải nhiệt rất tốt cho cơ thể.

Ngoài ra, việc ngâm chân trong một chậu nước hoặc bỏ thêm một vài viên đá trong chậu nước tạo cho bạn có cảm giác mát hơn.

Giữ phòng thoáng mát

Giữ phòng thoáng mát (Ảnh: Internet)

Giữ phòng thoáng mát cũng là một cách để chống nóng trong trường hợp mất điện. Lúc này, bạn hãy mở tất cả các cửa sổ và cửa chính của phòng mình ra để gió có thể vào phòng và làm mát căn phòng, giúp bạn ngủ ngon hơn. Nhưng nếu như trước đó phòng của bạn sử dụng máy điều hòa thì cách này sẽ làm mất hơi lạnh trong phòng.

Tìm nơi tránh nắng nóng

Nếu gia đình bạn có khuôn viên nhà rộng hãy trồng cho khuôn viên đó nhiều cây xanh hơn, đem lại không gian xanh cho cả nhà quây quần bên nhau khi mất điện, đặc biệt vào những ngày oi nóng. Nếu gia đình bạn không có vườn, bạn có thể chọn giải pháp ra công viên, nơi có hồ nước hay ngồi bên quán cóc,… uống nước để giải nhiệt cũng là một biện pháp hiệu quả.

Bạn cũng có thể đến các trung tâm thương mại, siêu thị để tránh nóng. Tới đây, bạn có thể ăn uống, mua sắm và tận hưởng điều hòa miễn phí.

Đi bơi để tránh nóng

Một trong số những giải pháp hiệu quả nhất để giải nhiệt khi mất điện là đến các bể bơi gần nhà, rất phù hợp cho các gia đình. Nhưng để tránh tai nạn đáng tiếc khi đến bể bơi, bạn nên chuẩn bị thật kỹ các vật dụng cần thiết như phao bơi hay phụ kiện đi kèm như mũ bơi, kính bơi,…

Nếu gia đình bạn không có thời gian để đi tới bể bơi thì sử dụng bể bơi phao tại nhà là một ý tưởng tuyệt vời và dễ dàng. Chỉ cần chúng ta đổ nước đầy nước vào bể bơi và cùng vui chơi với các con, cái nóng của mùa hè sẽ tạm thời được xua đi.

Sử dụng máy kích điện, máy phát điện, quạt sạc tích điện,…

Với công nghệ hiện đại tiên tiến hiện nay thì việc sử dụng máy kích điện, máy phát điện, quạt sạc tích điện khá phổ biến trên thị trường. Với việc sử dụng những loại máy này này sẽ giúp chúng ta làm mát cơ thể nhanh chóng và có những giấc ngủ dễ chịu và ngon hơn.

Uống nhiều nước hơn

Nên uống nhiều nước vào mùa nắng nóng (Ảnh: Internet)

Với 70% cơ thể là nước, nên bạn cần cung cấp đủ nước cho cơ thể mỗi ngày để duy trì sự cân bằng cho bản thân mình. Tuy nhiên, vào những mùa nắng nóng, đổ mồ hôi sẽ khiến cơ thể của bạn mất nước, vì thế bạn cần uống nhiều hơn lượng nước cần thiết mỗi ngày để bù đắp cho cơ thể.

Ngoài ra, để giúp tăng vị giác và cung cấp thêm vitamin C cho cơ thể, bạn cũng có thể “biến tấu” bằng cách cho thêm vào đó vài lát chanh, lát cam,… Để tránh việc quên uống nước, bạn có thể để kế bên bàn làm việc một bình nước để thuận tiện hơn, cũng như tránh việc quá tập trung vào công việc mà quên uống nước.

Mời bạn xem thêm các bài viết liên quan:

Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!

Uống bia có giải khát không? Những lưu ý quan trọng khi uống bia để tránh làm hại sức khỏe

2023-11-01T02:44:16Z

Uống bia giải nhiệt là thói quen của nhiều người vào mùa hè, nhưng ít người biết rằng nếu sử dụng loại đồ uống này không đúng cách sẽ gây hại cho cơ thể.

Uống bia có thực sự giúp giải nhiệt cơ thể không?

Theo thống kê từ Euromonitor International, Việt Nam được coi là một trong những quốc gia tiêu thụ bia nhiều nhất thế giới. Việt Nam có một nền văn hóa uống bia phong phú, và bia đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người dân. Bia hơi là một hình thức phổ biến và được ưa chuộng, đặc biệt là trong mùa hè nóng nực.

Thống kê từ Vietnam Beer Alcohol Beverage Association (VBA) cũng cho thấy tổng khối lượng bia tiêu thụ trong một năm ở Việt Nam thường dao động từ 4 đến 4,5 tỷ lít. Tuy nhiên, điều này có thể thay đổi từ năm này sang năm khác và có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố kinh tế và xã hội. Việt Nam đứng trong top 10 quốc gia tiêu thụ bia hàng đầu thế giới.

Uống bia là thú vui của nhiều người trong mùa nắng nóng (Ảnh: Internet)

Uống bia hơi thường được cho là có tác dụng giải nhiệt trong một số trường hợp nhất định. Khi uống bia hơi lạnh, bạn có thể cảm thấy sảng khoái và thư giãn do cảm giác lạnh từ bia làm giảm nhiệt độ cơ thể. Điều này có thể mang lại cảm giác giải nhiệt và thoải mái, đặc biệt trong môi trường nóng.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc uống bia hơi không giúp thực sự giảm nhiệt độ cơ thể một cách hiệu quả và bài bản. Bia hơi không thay thế được các biện pháp giải nhiệt cơ bản như uống nước đầy đủ, ăn một chế độ ăn uống cân bằng, tìm kiếm bóng mát hoặc điều hòa nhiệt độ trong môi trường nóng. Bia hơi chứa cồn, việc tiêu thụ quá mức có thể gây mất cân bằng và tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Thành phần của bia hơi có thể khác nhau tùy thuộc vào thương hiệu và quy trình sản xuất, nhưng thông thường, bia hơi chứa các thành phần sau:

Nước: Chiếm phần lớn thành phần của bia hơi và cung cấp độ ẩm cho cơ thể.
Mạch nha (malt): Mạch nha là loại ngũ cốc đã qua quá trình lên men để tạo ra đường và các enzym. Nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình lên men và tạo hương vị của bia.
Hoa bia (hops): Hoa bia được sử dụng trong quá trình lên men để tạo hương vị đắng và mùi thơm đặc trưng của bia. Nó cũng có thể có tác dụng kháng khuẩn và chống oxi hóa nhẹ.
Men (yeast): Men là chất lên men chính trong quá trình sản xuất bia. Nó giúp quá trình lên men và chuyển đổi đường thành cồn và CO2.
Cồn (ethanol): Là thành phần chính tạo nên hiệu ứng say của bia. Cồn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu uống quá mức hoặc khi tham gia giao thông hoặc hoạt động cần sự tập trung. Nồng độ cồn trong bia hơi có thể khác nhau tùy thuộc vào loại bia và thương hiệu cụ thể. Tuy nhiên, thông thường, nồng độ cồn trong bia hơi dao động từ khoảng 3% đến 6% (theo thể tích).

Chất cồn là nguyên nhân khiến chúng ta bị say khi uống bia (Ảnh: Internet)

Các loại bia hơi thông thường có nồng độ cồn khoảng 4% đến 5%. Trong khi đó, các loại bia hơi mạnh hơn như có thể có nồng độ cồn từ 6% trở lên. Việc kiểm tra nồng độ cồn trên nhãn bia hoặc thông qua thông tin từ nhà sản xuất sẽ giúp bạn biết chính xác nồng độ cồn trong mỗi loại bia hơi cụ thể mà bạn đang quan tâm.

Các chất khác: Bia hơi có thể chứa các chất điều chỉnh độ acid, chất chống oxi hóa, chất tạo màu và hương vị nhân tạo.

Lưu ý khi uống bia để an toàn cho sức khỏe

Khi uống bia hơi, cần nhớ rằng việc tiêu thụ cần có mức độ. Uống bia hơi quá mức có thể gây nhiều tác động không tốt cho sức khỏe, bao gồm:

Thứ nhất, tác động của cồn: Uống quá nhiều bia hơi có thể gây say, mất cân bằng, và ảnh hưởng đến chức năng gan và não.

Thứ hai, calo và tăng cân: Bia hơi chứa calo từ cồn và carbohydrate. Uống quá nhiều bia hơi có thể dẫn đến thừa cân, béo phì. Lượng calo trong 1 lít bia hơi phụ thuộc vào nồng độ cồn và hàm lượng carbohydrate trong bia. Tuy nhiên, thông thường, một lít bia hơi có khoảng từ 200 đến 250 calo. Uống bia hơi có thể góp phần vào tăng cân nếu tiêu thụ quá mức và không được kết hợp với lối sống lành mạnh. Bia hơi chứa calo từ cồn và carbohydrate, vì vậy việc tiêu thụ quá nhiều bia hơi có thể cung cấp một lượng calo dư thừa cho cơ thể.

Uống bia quá nhiều cũng có thể làm tăng cân (Ảnh: Internet)

Số lượng bia hơi tối ưu để uống trong một ngày phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm sức khỏe cá nhân, giới tính, trọng lượng cơ thể, yếu tố gene và mức độ sử dụng cồn an toàn.

Theo hướng dẫn từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), nam giới nên không uống quá 2 đơn vị cồn trong một ngày và phụ nữ không nên uống quá 1 đơn vị cồn trong một ngày. Một đơn vị cồn tương đương với khoảng 14 gram cồn tinh khiết, và điều này tương đương với một ly bia hơi (khoảng 340 ml) có nồng độ cồn trung bình khoảng 5%.

Thứ ba, tác động tới gan: Uống quá nhiều cồn có thể gây viêm gan, xơ gan và các vấn đề về chức năng gan.

Tác động tới hệ tiêu hóa: Uống quá nhiều cồn có thể gây viêm loét dạ dày, tăng nguy cơ viêm tụy và gây rối loạn tiêu hóa.

Thứ tư, vấn đề về tim mạch: Uống quá nhiều cồn có thể tăng nguy cơ bệnh tim và động mạch, gây tăng huyết áp và làm tăng mức cholesterol trong máu.

Thứ năm, tác động tới hệ thần kinh: Uống quá nhiều cồn có thể gây tác động tiêu cực lên hệ thần kinh, gây ra rối loạn giấc ngủ, loạn nhịp tim và ảnh hưởng đến chức năng não.

Thứ sáu, tác động tới hệ miễn dịch: Uống quá nhiều cồn có thể làm suy giảm hệ miễn dịch, làm cho cơ thể dễ mắc các bệnh nhiễm trùng.

Mời bạn xem thêm các bài viết liên quan:

Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!

5 loại sinh tố bổ dưỡng vào bữa sáng cung cấp năng lượng cho ngày mới

2018-07-25T14:48:23Z

Sinh tố là thức uống quen thuộc với phụ nữ nhờ lợi ích sức khỏe và làm đẹp đáng cân nhắc. Vào buổi sáng, hãy thử thưởng thức 5 loại sinh tố bổ dưỡng nên góp mặt trong bữa sáng mà BlogAnChoi gợi ý dưới đây nhé!

Chúng ta vẫn thường thưởng thức ly sinh tố tươi mát vào những chiều nắng nóng, nhưng liệu bạn đã bao giờ dùng nó như một bữa ăn nhẹ dinh dưỡng buổi sáng hay chưa? Với quy trình chế biến siêu đơn giản, chỉ cần kiên nhẫn áp dụng đều đặn 2 lần/tuần, bạn sẽ trông điều kì diệu ở vòng eo cũng như làn da của mình. Mua máy xay sinh tố tại đây.

1. Sinh tố chuối

Với loại sinh tố này, bạn có thể kết hợp những nguyên liệu khác nhau thay vì chỉ đơn thuần chuối không, chẳng hạn như cà rốt, lê, sapoche, dưa leo,…

Sinh tố chuối được xem là “thần dược” trong việc ngăn ngừa tình trạng đột quỵ và giảm huyết áp nhờ hàm lượng kali dồi dào. Ngoài ra, một lợi ích nữa mà phái nữ thích nhất chính là khả năng cải tạo làn da khi kết hợp với dưa leo và giảm cơn đau bụng vào ngày “đèn đỏ”.

Chỉ một ly sinh tố chuối sẽ khiến cho ngày mới trở nên khỏe khoắn. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

1 quả chuối
1 củ cà rốt (luộc sơ và có thể lấy nước ấy để xay)
1 quả dưa leo
1 quả sapoche/lê (nếu bạn muốn vị ngọt hơn thì dùng 2 quả)
70 ml nước dừa (cho 100 ml nếu muốn loãng)

Thao tác thực hiện

Bắt đầu sơ chế, xắt nhỏ nguyên liệu với kích cỡ vừa phải.
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy, nhấn nút nghiền đến khi nhuyễn thì dừng lại.
Cho ra ly và thưởng thức ngay.

Bạn có thể xem thêm các bài viết về chuối tại đây:

2. Sinh tố táo

Thành phần collagen và elastin trong táo sẽ giúp mang lại cho bạn làn da căng mịn, trắng sáng. Quan trọng hơn hết là nó còn có vai trò ngăn ngừa ung thư đáng kể. Ngoài ra, táo còn giúp bạn bổ sung chất sắt, rất tốt trong việc tạo máu.

Một ly sinh tố táo thanh mát khởi đầu ngày mới. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

1 quả táo
1 trái dưa leo
1 quả kiwi
1 ly nước lọc (canh theo sở thích ăn đặc hay loãng)
1 muỗng đường

Thao tác thực hiện

Bắt đầu sơ chế, xắt nhỏ nguyên liệu với kích cỡ vừa phải.
Cho vào máy, nhấn nút nghiền đến khi nhuyễn thì dừng lại.
Nếm thử và cảm nhận.

3. Sinh tố bơ

Bơ có tác dụng giúp quá trình hấp thụ các loại vitamin như A, E,… diễn ra dễ dàng hơn, đồng thời tăng cường thị lực và hạn chế các tật về mắt. Chỉ thoáng một vài phút, bạn sẽ sở hữu trên tay một món ăn sáng tiện lợi mà lại vô cùng bổ dưỡng.

Bạn có thể xem thêm bài viết “7 nguyên tắc ăn bơ đúng cách tốt cho sức khỏe” tại đây.

Bơ có công dụng thần thánh trong việc làm đẹp da, giữ dáng. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

4-5 trái mọng (dâu, mâm xôi, việt quất,…)
1 trái bơ
1 nắm tay em bé rau chân vịt
70 ml nước dừa (cho 100 ml nếu muốn loãng)

Thao tác thực hiện

Bắt đầu sơ chế, cắt nhỏ nguyên liệu với kích cỡ vừa phải.
Cho vào máy, nhấn nút nghiền đến khi nhuyễn thì dừng lại.
Thưởng thức.

4. Sinh tố xoài

Xoài là loại trái cây rất phổ biến tại đất nước có khí hậu nhiệt đới như Việt Nam, và hương thơm vị thanh mát, ngọt chua của nó đã làm say đắm biết bao nhiêu thực khách. Vậy tại sao chúng ta lại không đưa thực phẩm ưa thích này vào bữa sáng của mình nhỉ?

Sinh tố xoài ổn định hệ tiêu hóa và bài tiết, giải nhiệt cơ thể vào những ngày nắng gắt cũng như nâng cao hệ miễn dịch. Chắn chắn, ly sinh tố với màu sắc bắt mắt sẽ đóng góp không hề nhỏ cho một tâm thái tốt của bạn vào buổi sáng. Ngoài ra, nếu bạn đang đối mặt với vấn đề thiếu máu thì một ly sinh tố xoài có thể giúp bạn đấy!

Sinh tố xoài chua chua ngọt ngọt vừa dễ làm, vừa giải nhiệt cực tốt. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

1 chén xoài cắt hình lập phương nhỏ (nên chọn những quả chín hoặc chín tới để tránh đau dạ dày)
1/2 cốc sữa có đường
1/2 cốc đá (nếu uống lạnh)
1 muỗng mật ong

Thao tác thực hiện

Bắt đầu sơ chế, cắt nhỏ nguyên liệu với kích cỡ vừa phải.
Cho vào máy, nhấn nút nghiền đến khi nhuyễn thì dừng lại.
Thưởng thức.

5. Sinh tố bí đỏ

Thành phần canxi, natri, chất khoáng có trong trái bí đỏ rất tốt cho người loãng xương và bệnh huyết áp. Phụ nữ mang thai thường được khuyên ăn loại quả này vì sự phát triển tế bào não ở thai nhi. Ngoài ra, phái đẹp có thể dùng bí đỏ như là một loại mặt nạ khiến cho làn da căng mịn.

Những công dụng tuyệt vời của bí đỏ mà ít người biết:

Bạn đã bao giờ thử sinh tố bí đỏ chưa? (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

1 cốc đá
1/2 cốc sữa có đường
1/3 cốc bí đỏ luộc mềm cắt nhỏ
1 muỗng mật ong (nếu nhạt, có thể thêm vào muỗng nhỏ đường)
1 muỗng bột hạt điều

Thao tác thực hiện

Bắt đầu sơ chế, cắt nhỏ nguyên liệu với kích cỡ vừa phải.
Cho vào máy, nhấn nút nghiền đến khi nhuyễn thì dừng lại.
Thưởng thức.

Bạn có thể xem thêm các bài viết về sức khỏe:

Buổi sáng vốn là quãng thời gian đa số chúng ta đều tất bật, chạy đôn chạy đáo vì có vô vàn thứ phải chuẩn bị. Riêng các chị em phụ nữ càng phải tươm tất trước khi ra đường, lo bữa sáng cho gia đình,… chưa kể chuyện dọn dẹp bếp núc sau bữa sáng. Đừng lo lắng bởi giờ đây, món sinh tố này sẽ “cứu cánh” cho các chị em đỡ mệt nhọc.

Bạn cũng đừng quên chia sẻ bài viết hữu dụng này của BlogAnChoi đến gia đình, người thân và bạn bè nhé!

10 thức ăn giải nhiệt cơ thể trong ngày hè nắng nóng

2018-03-12T15:00:15Z

Thức ăn giải nhiệt cơ thể cần được bổ sung trong ngày hè oi bức. Các thực phẩm này sẽ giúp giải nhiệt, giữ sức khỏe trước cái nóng của thời tiết. Hãy cùng BlogAnChoi điểm qua những thức ăn giải nhiệt cơ thể dưới đây nhé!

Một mùa hè nữa lại sắp tới, hàng loạt dự định được đặt ra để chào đón những ngày nghỉ tuyệt vời. Thế nhưng cái nóng nực, oi bức của mùa hè có thể làm bạn khó chịu, thậm chí là tình trạng sức khỏe xấu đi, ảnh hưởng tới những kế hoạch tuyệt vời này.

Thời tiết nóng nực khiến bạn khó chịu, tâm trạng buồn bực, ăn không ngon miệng. (Nguồn: Internet)

Do đó, việc bổ sung các thức ăn giải nhiệt cơ thể là vô cùng cần thiết. Bạn sẽ không cần phải lo lắng bởi những nốt mụn xấu xí, nhiệt miệng khó chịu hay bệnh nóng trong người đáng ghét. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu danh sách thực phẩm có tính mát, giữ cho cơ thể và tinh thần sảng khoái ngày hè dưới đây nhé!

1. Đậu phụ – thức ăn giải nhiệt cơ thể hàng đầu

Với vị ngọt, tính mát, nhuận táo, bổ trùng, giải độc, sinh nước bọt và thanh nhiệt cơ thể, đậu phụ xứng đáng xếp đầu trong bảng danh sách các loại thức ăn giải nhiệt cơ thể cực tốt vào những ngày hè nắng gắt.

Bên cạnh việc mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đậu phụ còn rất dễ chế biến. Bạn có thể chần ăn sống, kho, rán, nhồi thịt, sốt hoặc nấu những món canh. Đặc biệt, không chỉ giải nhiệt, đậu phụ còn có thể chữa bệnh nếu bạn biết cách chế biến nó thành thức ăn vị thuốc.

Nói đến thực phẩm thanh đạm, giải nhiệt thì không thể quên đậu hũ. (Nguồn: Internet)

Có hẳn 100 vị thuốc với món này mà bạn có thể tham khảo như đậu phụ cá trạch, canh đậu phụ rau dền, canh đậu phụ mộc nhĩ, canh đậu phụ dưa chuột, đậu phụ chân giò, đậu phụ nấm,… Vừa ngon lại bổ rẻ, còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung ngay vào thực đơn hằng ngày.

2. Mướp đắng (khổ qua)

Với tính hàn, vị đắng, có tác dụng giải nhiệt, trừ khát, sáng mắt, hoạt huyết, bổ khí, mướp đắng phù hợp trở thành thức ăn giải nhiệt cơ thể cho mùa hè. Các chế biến ra những món ăn vừa ngon, vừa bổ từ mướp đắng cũng rất phong phú, đa đạng.

Tính hàn của mướp đắng giúp giải nhiệt vô cùng tốt. (Nguồn: Internet)

Những món ăn phổ biến nhất, hợp với khẩu vị nhiều người là mướp đắng xào thịt bò, nhồi thịt hấp hay nấu canh xương. Ngoài ra, bạn còn có thể thái nhỏ rồi phơi khô, sắc lấy nước uống hoặc đun làm nước tắm cho trẻ đang bị rôm, sẩy do trời nóng.

3. Dưa hấu

Không là lạ gì khi dưa hấu xuất hiện trong danh sách các thức ăn giải nhiệt cơ thể tốt nhất mùa hè. “Thiên nhiên bạch hổ thang” là mỹ từ được người xưa đặt cho món này để ca ngợi tác dụng thanh nhiệt không hề thua kém gì bạch hổ thang – một trong những bài thuốc điển hình về thanh nhiệt tả hỏa.

Miếng dưa hấu ngọt lành, mát lạnh ngày hè là tuyệt vời nhất. (Nguồn: Internet)

Còn gì hạnh phúc hơn khi thưởng thức một quả dưa hấu căng mọng nước vào một buổi trưa hè đầy nắng, hay một cốc nước ép dưa hấu mát lạnh, ngọt ngào, chắc chắn bạn sẽ phải thốt lên hai từ tuyệt vời đấy!

Xem thêm bài viết “7 công dụng của dưa hấu giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh” tại đây bạn nhé!

4. Củ mã thầy

Mã thầy có tính hàn, vị ngọt, lành tính, có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm môi miệng, viêm đường hô hấp, viêm dạ dày và ruột, tiêu đờm, tiêu thực. Chính vì vậy, danh sách thức ăn giải nhiệt cơ thể không thể thiếu loại thực phẩm này.

Thực phẩm giải nhiệt cơ thể không thể thiếu củ mã thầy. (Nguồn: Internet)

Nếu lưỡi của bạn đỏ tấy, họng đau rát, miệng hay khô, táo bón hay say rượu thì mã thầy là loại quả đầu tiên bạn nên nghĩ đến. Bạn cần gọt sạch vỏ nếu muốn ăn sống quả này, đồng thời còn có thể ép củ mãu thấy, lấy nước uống giải khát, vô cùng có lợi.

5. Bí đao

Bí đao là cũng là một cái tên không thể thiếu trong danh sách các thức ăn giải nhiệt cơ thể, đẩy lùi cái nóng ngày hè. Với vị ngọt vốn có, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải thử, sinh tân, chỉ khát, bí đao xứng đáng hơn bất kỳ loại quả nào khác.

Bí đao vừa giải khát, vừa giảm cân hiệu quả. (Nguồn: Internet)

Các bà nội trợ thường dùng bí đao để nấu canh tôm hoặc canh cua để giải nhiệt. Những món này cực kì có lợi cho những người đang trong tình trạng béo phì, phù lũng hay tiểu tiện khó khăn. Với bí đao nấu cá hoặc đậu đỏ ăn rất tốt, bạn sẽ nhanh chóng tạm biệt chứng tiểu khó làm bạn vô cùng khổ sở.

6. Dừa

Sẽ thật thiếu sót nếu trong danh sách này thiếu đi loại trái cây này. Dừa có vị ngọt tính bình, nước mát, bổ dưỡng, sở hữu công dụng cung cấp năng lượng, tăng cường thể lực, khu phong, ích khí, giải khát hiệu quả.

Khó ai có thể chối từ một trái dừa mát lạnh trong những ngày nắng nóng. (Nguồn: Internet)

Bên cạnh phần nước, bạn cùng đừng bỏ qua phần cùi dừa bổ dưỡng. Phần này của dừa thơm ngon, giòn giòn, thường được chế biến thành các món kem, sinh tố,… Ăn cùi dừa tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ bài tiết.

7. Chanh

Chanh là loại thực phẩm đa năng, phổ biến trong nhiều lĩnh vực, vừa làm gia vị, vừa vắt lấy nước uống, vừa có công dụng làm đẹp, trị bệnh. Loại quả này có vị chua, tính bình, hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, thanh nhiệt, giải khát hiệu quả.

Chanh có nhiều công dụng, trong đó có cả giải nhiệt. (Nguồn: Internet)

Với những người máu nhiệt, thường bị nóng trong người, gây ra ợ nóng, nôn nấc, rối loạn tiêu hóa, ăn không tiêu, không ngon miệng thì hãy dùng chanh ngậm với muối. Phổ biến nhất vẫn là vắt nước chanh tươi, ngâm thành chanh muối hoặc phơi khô thành ô mai.

Bạn có thể tham khảo bài viết “Làm đẹp tại nhà: Trắng da với chanh tươi” tại đây.

8. Cà chua

Cà chua còn có rất nhiều vitamin, chất khoáng và vi khoáng, các chất dinh dưỡng này đa phần đều dễ hấp thu. Nhờ đó, loại quả mọng nước này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, cân bằng gan, chống nóng hiệu quả.

Cà chua không chỉ giải nhiệt cơ thể mà còn giúp giữ dáng, đẹp da. (Nguồn: Internet)

Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng của cà chua còn giúp tăng cường khả năng miễn dịch, phòng chống nhiễm trùng, chống oxy hóa mạnh, chậm lão hoá và làm giảm nguy cơ mắc phải các bệnh ung thư như ung thư vú, tuyến tiền liệt, đại tràng, vòm họng,…

Bạn có thể xem thêm vài viết “Cà chua: loại quả cần có cho da trắng, tóc đẹp, dáng xinh” tại đây.

9. Mía

Không kém cạnh dưa hấu, bí đao hay cà chua, mía là loại thực phẩm vô cùng tốt và đáng cân nhắc vào mùa hè. Theo kiến thức Đông y, thì mía có vị ngọt, tính mát, sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt, sinh tân dịch, giáng khí, nhuận táo.

Thức uống giải khát hàng đầu luôn là nước mía. (Nguồn: Internet)

Viêm nhiệt là bệnh thường gặp khi thời tiết nắng nóng với các triệu chứng như sốt cao, mất nước, miệng và họng khô rát, táo bón, tiểu tiện sẻn đỏ,… Ăn mía có thể đẩy lùi tình trạng trên. Ngoài ra, mía còn hữu ích cho người nôn ọe hay ngộ độc rượu. Vì vậy, hãy thưởng thức ngay một cốc nước mía mát lạnh ngày hè ngay nhé!

10. Củ cải trắng

Điều hòa nhiệt độ cơ thể, tiêu viêm, hạ khí, thanh lọc cơ thể, giải khát, đẹp da, giảm nếp nhăm là những công dụng tuyệt vời của củ cải trắng. Với vị ngọt, thanh mát, củ cải trắng thích hợp nấu canh cho ra nước dùng ngon ngọt hơn. Vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, những ai muốn bổ sung năng lượng thì đừng bỏ qua món ăn từ loại củ này.

Củ cải trắng ngọt mát, thanh đạm là thực phẩm hữu dụng để đẩy lùi cái nóng. (Nguồn: Internet)

Bạn có thể xem thêm bài viết cùng chuyên mục tại đây:

Vậy là BlogAnChoi vừa mang đến cho bạn danh sách 10 thức ăn giải nhiệt cơ thể hiệu quả trong ngày hè nóng nực. Hãy bổ sung ngay vào thực đơn hằng ngày để tận dụng những lợi ích tuyệt vời trên. Đừng quên theo dõi chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích nữa nhé!

Cách làm 2 món ngon từ nha đam giúp giải nhiệt cực tốt trong ngày nóng

2017-06-26T02:38:14Z

Nha đam có rất nhiều công dụng khác nhau. Vào những ngày thời tiết oi nóng của mùa hè, từ nguyên liệu là nha đam đã chế biến được nhiều món ăn bổ dưỡng để giải nhiệt. BlogAnChoi sẽ giới thiệu đến các bạn 2 món ăn chế biến từ nha đam giúp các bạn có thêm món ngon mùa hè trong thực đơn nội trợ của mình nhé.

Công dụng của nha đam với sức khỏe

Nha đam (hay còn gọi là lô hội) được trồng phổ biến ở nhiều nơi. Với hàm lượng vitamin cao và nhiều loại dưỡng chất, có thể chữa đủ loại bệnh, nha đam còn được làm nguyên liệu làm đẹp hay được chế biến thành những món ăn bổ dưỡng.

Bạn có thể đến bất cứ chợ hay siêu thị nào cũng có thể bắt gặp hàng bán những nhánh nha đam to, xanh và tươi.

Nha đam – loại thực phẩm quý giúp giải nhiệt cơ thể rất tốt (ảnh: internet)

Với thời tiết nóng của mùa hè thưởng thức những cốc chè nha đam, sữa chua nha đam đơn giản không cầu kì, thực hiện ngay tại nhà cũng làm dịu bớt nhiệt và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là công thức nấu đơn giản dành cho 3 – 4 khẩu phần ăn.

Chè nha đam

Nguyên liệu món chè nha dam

Lá nha đam tươi, dày: 1 lá
Đậu xanh bóc vỏ: 150 gam
Nước cốt dừa: 1 chén
Chanh: 1 quả
Muối: 2 thìa cà phê
Sắn dây: 100 gam
Nước 500ml

Các bước thực hiện món chè nha đam

Bước 1: Sơ chế trước khi nấu chè nha đam

Nha đam (ảnh: internet)

Đậu xanh bóc vỏ rửa sạch với nước, sau đó đem ngâm nước ấm trong 30 phút.

Đỗ xanh ngâm trong nước ấm trong 30 phút (ảnh: internet)

Phải tỉ mỉ trong công đoạn sơ chế để khử hết vị đắng của nha đam. Nha đam chia thành những phần nhỏ, gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài, cắt phần ruột thành hạt lựu rồi ngâm trong nước có thêm vài giọt nước chanh và 2 thìa muối.

Nha đam gọt bỏ lớp vỏ ngoài (ảnh: internet)

Nha đam thái hạt lựu ngâm trong nước muối thêm vài giọt chanh (ảnh: internet)

Sau khi ngâm xong, đeo găng tay để không bị ngứa (vì nhựa nha đam rất độc) chà xát nhẹ nhàng từng miếng nha đam cho đến khi không còn cảm thấy nhớt.
Cuối cùng vớt ra rổ, xả thật kĩ dưới vòi nước đến khi chuyển trong suốt là được. Bạn có thể cho thêm ít đường ướp vào nha đam để thêm vị ngọt mát.

Nha đam được ướp thêm đường (ảnh: internet)

Bước 2: Cách nấu chè nha đam

Đậu xanh sau khi ngâm với nước sôi, vớt ra để ráo. Sau đó cho khoảng 600ml nước vào nồi cùng lượng đỗ xanh vừa sơ chế, đun sôi. Bạn nên mở nắp nồi và liên tục vớt phần bọt nổi lên cho nước trong.
Đun đến khi những hạt đậu nở, mềm rồi cho thêm đường (tùy vào khẩu vị của mỗi người).
Cho 100 gam bột sắn dây hoà tan với một chút nước, khuấy nhẹ để không bị vón cục, từ từ đổ vào phần đậu xanh vừa nấu. Cho đĩa nha đam vừa sơ chế vào.
Đun nồi chè sôi 1 phút rồi tắt bếp, để nguội múc ra bát.

Trình bày, thưởng thức món chè nha đam

Nên cho lên ngăn mát tủ lạnh, khi ăn cho thêm nước cốt dừa để thưởng thức.

Chè đậu xanh nha đam (ảnh: internet)

Yêu cầu chè nha đam

Chè ngọt mát.
Nha đam có vị thanh, ăn giữ được độ giòn và đỗ mềm.

Chè nha đam (ảnh: internet)

Lưu ý trong khi nấu chè nha đam

Nha đam có nhớt và mùi hăng, đắng trước khi nấu chè phải rửa sạch ngâm qua nước muối, nên ngâm trong nước vôi trong để nha đam có độ trong, giòn hơn.
Khi cho đường vào nha đam nên cho đường phèn để tăng vị ngọt mát.
Nha đam không được nấu kĩ quá ăn dễ bị nát.

Sữa chua nha đam

Nguyên liệu sữa chua nha đam

Hũ đựng sữa chua: 8 hũ (Bạn có thể mua hũ thủy tinh đựng sữa chua tại đây)
Sữa đặc: 1 lon
Nha đam: 1 nhánh
Sữa chua: 1 hộp (làm men cái, có đường hoặc không đường loại vinamilk) để cho hết lạnh.
Sữa tươi không đường: 800ml

Các bước thực hiện sữa chua nha đam

Bước 1: Sơ chế nha đam

Sau khi sơ chế như bước 1 của chè nha đam, các bạn ướp đường để khoảng 2 giờ để ngấm kĩ vị ngọt. Sau đó vớt ra để ráo.

Nha đam vớt ra rổ để ráo (ảnh: internet)

Bước 2: Pha sữa chua nha đam

Sữa đặc trộn với sữa tươi cho lên bếp đun đến khi sủi bọt.

Sữa đặc trộn với sữa tươi cho lên bếp đun đến khi sủi bọt (ảnh: internet)

Cho lượng đường theo khẩu vị của mỗi người vào hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi khuấy nhẹ đến khi tan hết. Nhấc nồi ra khỏi bếp để nguội đến khoảng 40 độ C. Bạn có thể cho hỗn hợp vào hộp kim loại rồi ngâm vào nước đá lạnh để nhanh giảm nhiệt hơn.
Cho hộp sữa chua cái vào khuấy nhẹ nhàng theo 1 chiều để hỗn hợp hòa với nhau. Đổ hỗn hợp này qua rây để lọc, sau đó cho nha đam vào.

Bước 3: Ủ sữa chua nha đam

Đổ sữa vào từng hũ nhỏ đã được chuẩn bị sẵn, đậy kĩ miệng bằng nilon và dây chun.
Để các hũ này vào 1 nồi lớn. Đổ nước nóng khoảng 70 độ C ngang 2/3 hũ, không đổ ngập vì sữa chua sẽ không đông. Ủ khoảng 8 tiếng để có những hũ sữa chua thơm ngon.

Sữa chua nha đam (ảnh: internet)

Ngoài ra nếu trời nắng nóng, bạn có thể ủ ở ngoài nắng.

Trình bày, thưởng thức sữa chua nha đam

Sau khi đông lại thành sữa chua có thể để trong ngăn mát, thưởng thức trong khoảng 2 -3 tuần.

Lưu ý khi nấu sữa chua nha đam

Trong quá trình đun hỗn hợp sữa chua và sữa đặc nên khuấy đều tránh bị cháy hay lắng cặn dưới đáy nồi.
Mỗi khi khuấy sữa chua nên khuấy thật đều nhẹ nhàng theo 1 chiều vì sẽ làm ảnh hưởng hoạt động của men.
Không ủ sữa chua ở nhiệt độ cao sẽ làm sữa không chua và đông được.
Trong quá trình ủ không nên di chuyển hay mở ra xem sẽ làm sữa bị lỏng và bị nhớt.

Lưu ý chọn mua nha đam

Bạn nên chọn mua những lá nha đam to còn tươi (không nên chọn lá bé nấu dễ bị nát), lá không bị dập, bị sẹo. Trước khi sơ chế nên rửa sạch.

Một bát chè hay sữa chua nha đam tự làm vừa đảm bảo an toàn vệ sinh vừa giúp các bạn có được món ăn bổ dưỡng ngay tại nhà. Hương vị của 2 món ăn giải nhiệt đơn giản từ nha đam với vị thanh mát xua tan đi cái nắng oi bức và sự mệt mỏi.

Các bạn có thể xem thêm bài viết:

Hãy theo dõi thường xuyên BlogAnChoi để cập nhật những cách nấu món ngon khác nhé.