ăn tết lành mạnh – BlogAnChoi

Bí quyết đơn giản giúp bạn giữ cân ngày Tết, ăn thả ga vẫn thon thả

2022-03-18T03:42:31Z

Ngày Tết là một quãng thời gian đặc biệt và ý nghĩa nhất trong năm. Tuy vậy, đây cũng là quãng thời gian khiến cho nhiều người lo lắng khi cân nặng có thể trở nên mất kiểm soát do chế độ ăn không lành mạnh, thiếu cân bằng. Trong bài viết này, BlogAnChoi sẽ giới thiệu đến bạn 5 bí quyết để bạn giữ cân ngày Tết mà vẫn có thể ăn uống thoải mái nhé!

1. Hạn chế tối đa lượng tinh bột trong thức ăn

Bánh chưng là một trong những thực phẩm dễ khiến bạn béo nhất (Ảnh: Internet)

Những món ăn truyền thống ngày Tết như bánh chưng, xôi… đều có chứa rất nhiều tinh bột. Một chiếc bánh chưng chứa khoảng 2000 calo, tức là sau khi ăn xong chúng ta phải chạy bộ liên tục khoảng 3,5 giờ mới tiêu hết lượng calo đó, nếu không sẽ chuyển hoá thành mỡ tích trữ trong cơ thể.

Để tính chính xác khẩu phần ăn, bạn có thể tham khảo chỉ số TDEE. Chỉ số này ở phần lớn thanh niên nằm trong khoảng từ 2000 – 2600, nghĩa là bạn có thể ăn 100g cơm và 200g bánh chưng. Nếu bạn có chỉ số này thấp hơn 2000 hoặc lớn hơn 2600, bạn có thể điều chỉnh khẩu phần ăn nhiều hoặc ít hơn tương đương.

Mâm cơm ngày Tết (Ảnh: Internet)

Một trong những điều cần lưu ý đó chính là thứ tự các món ăn. Bạn nên ăn trước những món ăn ngon hoặc uống thoải mái. Bạn có thể ăn các món tinh bột như cơm, xôi, bánh chưng vào lúc ngang bụng để tránh tiêu thụ quá đà tinh bột. Nếu được, bạn hoàn toàn có thể cắt tinh bột vào thời điểm này do mâm cơm ngày Tết thường chứa rất nhiều dinh dưỡng, hoàn toàn có thể bổ sung lượng carb mà bạn đang thiếu.

2. Ăn các loại hạt dinh dưỡng

Các loại hạt dinh dưỡng khá phổ biến vào ngày Tết (Ảnh: Internet)

Các loại hạt thường dùng trong ngày Tết như hạt điều, hạt hướng dương, hạt bí, hạt hạnh nhân… chứa nhiều calo cùng các chất dinh dưỡng dồi dào. Trong 1 lạng hạt hướng dương chứa 584 calo và tận 21g protein. Bên cạnh đó, hạt hướng dương cũng chứa khoảng 20g tinh bột cùng vô số các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Hạt hướng dương cũng chứa khoảng 51g chất béo lành mạnh tốt cho cơ thể. Bạn có thể dễ dàng tìm được những thông tin này ở trên Google.

Nếu bạn đã quá ngán với những món ăn truyền thống như nem, bánh chưng, bún miến,… thì có thể cân nhắc thưởng thức các loại hạt này để tránh lên cân một cách không kiểm soát. Bạn có thể ăn những loại hạt này trước khi vào bữa chính để tạo cảm giác ngang bụng, qua đó giảm lượng thức ăn tiêu thụ không cần thiết.

3. Tập luyện thể dục tại nhà

Tết là quãng thời gian mà các phòng tập đóng cửa, ảnh hưởng đến việc tập luyện của phần lớn mọi người. Tuy vậy, bạn hoàn toàn có thể tập luyện với các bài tập có sẵn ở trên mạng. Trong vòng 2 năm đại dịch vừa rồi, số lượng các video bài tập đã trở nên dồi dào hơn rất nhiều, đem đến cho các bạn nhiều sự lựa chọn. Việc tập luyện tại nhà sẽ giúp bạn có thể sắp xếp linh hoạt giờ giấc của bản thân, cũng như cải thiện tâm trạng vào những ngày Tết. Bên cạnh đó, việc tập luyện sẽ giúp bạn tránh được hiện tượng lên cân quá đà sau kỳ nghỉ Tết.

Đón đọc các bài viết liên quan của BlogAnChoi:

Hãy đón đọc BlogAnChoi để nhận được những thông tin thú vị và bổ ích bạn nhé!

4 món ăn ngày tết cần phải lưu ý nếu không muốn rước bệnh vào người

2022-01-13T11:42:10Z

Tết là dịp gia đình sum vầy bên mâm cơm gia đình. Tuy nhiên việc lựa chọn những món ăn vừa ngon mà lại tốt cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết rõ. Sau đây là những món ăn cực kỳ phổ biến trong dịp Tết nhưng lại tiềm ẩn đầy nguy cơ gây hại cho sức khỏe mà bạn cần phải lưu ý.

1. Hạt dưa

Hạt dưa là một loại thực phẩm quen thuộc vào ngày Tết. (Nguồn: Internet)

Hạt dưa là một loại thực phẩm quen thuộc vào ngày Tết. Trong hạt dưa chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Đặc biệt hạt dưa có hàm lượng kali cao và rất giàu protein bao gồm nhiều axit amin, trong đó có arginine rất tốt cho tim mạch và huyết áp.

Hạt dưa bị nhuộm màu gây hại cho sức khỏe. (Nguồn: Internet)

Tuy nhiên, hạt dưa được bán tràn lan trên thị trường với giá rẻ như hiện nay lại không đảm bảo chất lượng, gây hại cho sức khỏe người dùng. Nhiều cơ sở sản xuất hạt dưa sử dụng phẩm màu công nghiệp nhuộm màu thay vì dùng màu thực phẩm như trước đây để hạt dưa được bền màu, đẹp mắt. Ngoài ra nhà sản xuất còn sử dụng chất bảo quản để hạt dưa giữ được lâu hơn. Các chất này không chỉ có ở vỏ hạt mà còn có thể ngấm vào bên trong hạt dưa nên khi ta ăn, dù có bỏ vỏ thì cũng không thể đảm bảo những hạt dưa này không gây hại cho sức khỏe.

2. Hạt dẻ cười

Hạt dẻ chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho hệ thần kinh, tim mạch và hệ miễn dịch. (Nguồn: Internet)

Hạt dẻ cười là một trong số những loại thực phẩm ngày càng phổ biến trong dịp Tết bởi vị ngon, béo và bổ dưỡng. Hạt dẻ chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho hệ thần kinh, tim mạch và hệ miễn dịch.

Hạt dẻ cười đã qua tẩy trắng gây ảnh hưởng xấu đối với sức khỏe. (Nguồn: Internet)

Tuy nhiên, ăn nhiều hạt dẻ sẽ không tốt bởi loại hạt này hầu như không có chất xơ nên dễ gây bệnh táo bón nếu ăn nhiều. Hơn nữa loại hạt dẻ với lớp vỏ trắng tinh được bán nhiều trên thị trường hiện nay thường được tẩy trắng bằng hóa chất gây hại cho sức khỏe.

Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên chọn mua loại hạt dẻ an toàn được đóng gói cẩn thận, có ghi rõ nhà sản xuất và thông tin sản phẩm.

3. Giò chả

Giò là món ăn truyền thống trong mâm cơm ngày Tết. (Nguồn: Internet)

Giò chả là một món ăn truyền thống phổ biến trong bữa ăn hàng ngày và hầu như không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Nhưng ăn nhiều giò lại không tốt cho sức khỏe bởi giò chả chứa lượng calo lớn cùng nhiều chất béo bão hòa. Hơn nữa, nhiều người sản xuất giò vì muốn giò dai, giòn, giữ được lâu nên cho thêm hàn the vào trong giò. Hàn the có thể gây ra ngộ độc cấp tính (buồn nôn, tiêu chảy,…) và ngộ độc mãn tính nếu tích lũy lâu dài trong cơ thể.

4. Nước uống có ga

Nước uống có ga cũng là thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết nhưng lại gây ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe. (Nguồn: Internet)

Nước ngọt có ga là thức uống phổ biến trong dịp Tết nhưng chúng ta nên hạn chế uống loại thức uống này bởi nước uống có ga có thể phá hủy men răng, gây béo phì và các bệnh về tim mạch, huyết áp, tiểu đường, loãng xương,…

Một số bài viết liên quan:

Đừng quên đón xem những thông tin bổ ích được cập nhật thường xuyên tại BlogAnChoi nhé!

Cách làm 5 món ăn ngày Tết chống ngán tại gian bếp nhà bạn

2021-12-09T04:27:35Z

Nếu bạn vẫn phân vân vào dịp Tết sẽ nấu gì cho gia đình và đãi khách. Đừng lo! Hãy cùng BlogAnChoi vào bếp làm ngay vài món ăn ngày Tết vừa đơn giản vừa ngon mê li luôn nhé!

1. Mứt dừa 3 màu

Ngoài mứt dừa truyền thống có màu trắng như chúng ta đã thấy bấy lâu nay, thì ta còn có thể biến tấu mứt dừa thành nhiều mùi vị vô cùng hấp dẫn khác nhau.

Mứt dừa 3 màu (nguồn: internet)

Nguyên liệu

Dừa dày cơm (các bạn hãy chọn loại dừa có độ hơi non một tí, khi ta ấn tay vào có thể có cảm nhận được độ mềm)
Đường cát trắng (áp dụng tỉ lệ sau: cứ 500g đường sẽ dùng cho 1kg dừa nhé)
Tạo màu cho dừa: tùy theo sở thích của người nấu, chúng ta có rất nhiều nguyên liệu để lựa chọn, rất dễ tìm và mua trên shopee, bạn có thể mua tại đây (lá dứa, trà xanh, hoa đậu biếc, cacao, củ dền, gấc…). Ở bài viết này BlogAnChoi sẽ cùng bạn vào bếp với hoa đậu biếc, lá dứa và vị truyền thống.

Cách làm

Bước 1: Dừa gọt sạch vỏ màu nâu nâu đen đen bên ngoài. Dùng dao bào bào thành từng lát mỏng.
Bước 2: Rửa thật nhiều lần bằng nước sạch cho đến khi nào nước có màu trong, không còn vẩn đục thì vớt dừa ra để ráo nước.
Bước 3: Trộn dừa với đường vào, xóc cho đều. Để dừa ngấm với đường và trở nên trong, trong vòng 5-7 tiếng.
Bước 4: Vì chúng ta làm mứt nhiều màu, nên sau khi ngâm dừa với đường ở 3-4 tiếng đầu thì chia dừa ra làm 3 phần. 1 phần giữ nguyên vẫn để ngâm cho đủ giờ, 1 phần cho vào bột hoa đậu biếc, 1 phần cho vào bột lá dứa. Nhớ kĩ hãy đảo đều cho bột tan vào nước đường và áo đều lên từng sợi dừa.
Bước 5: Dùng chảo có đế dày, bật lửa nhỏ rồi cho từng phần dừa vào sên (sên vị nào cho xong vị đó, không sên chung cùng lúc).
Bước 6: Đảo nhẹ nhàng, liên tục và đều tay. Khi nước đường bắt đầu khô lại cần đảo nhanh tay để đường không bị cháy ở đáy chảo và dừa được khô đều hơn.
Bước 7: Đảo cho đến khi đường và dừa khô hết thì ta đảo thêm 1-2 phút nữa rồi bày dừa ra dĩa hay lá chuối cho dừa nguội.

Bảo quản

Mứt dừa làm xong, đựng trong hộp kín bỏ tủ lạnh ở ngăn mát sẽ sử dụng được lâu hơn. Ngồi ăn miếng mứt dừa, nhâm nhi một tách trà nóng, trò chuyện vui vẻ cùng mọi người vào ngày Tết thì còn gì bằng đúng không nào? Chúc các bạn làm thành công mứt dừa ba màu nhé!

2. Nộm đu đủ tôm khô

Nộm đu đủ là món vừa giòn vừa lại có vị chua chua ngọt ngọt, rất dễ ăn. Đây chắc chắn là một món ăn cho mọi nhà chống ngán trong ngày Tết ăn toàn thịt mỡ. Cùng BlogAnChoi học cách làm nộm đu đủ ngon mà đơn giản nhé!

Nộm đu đủ tôm khô (nguồn: internet)

Nguyên liệu

3 muỗng canh nước mắm
1/3 chén nước chanh
1 củ tỏi
1 muỗng canh đường
1 trái đu đủ
100g cà chua
50g giá đỗ
Vài trái ớt tươi
50g đậu phộng rang
nửa chén tôm khô
Vài cọng rau mùi

Cách làm

Bước 1: Để có món nộm đu đủ ngon, bạn nên chọn trái đu đủ có lớp vỏ xanh căng mướt, khi ấn vào có độ cứng vừa phải. Đu đủ bạn gọt vỏ, rửa sạch, bỏ hạt, rồi bào thành sợi dài, rửa sạch qua nước cho hết nhựa đu đủ rồi để ráo.
Bước 2: Cà chua rửa sạch, thái lát vừa ăn. Giá đỗ cũng rửa sạch, để cho ráo nước. Đậu phộng rang bóc sạch vỏ rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Pha hỗn hợp nước trộn nộm gồm: 1/3 chén nước chanh, 3 muỗng canh nước mắm, 1 củ tỏi đập dập băm nhuyễn cùng với ớt, thêm 1 muỗng canh đường. Trộn đều các gia vị này lại với nhau.
Bước 4: Bạn cho đu đủ, cà chua, rau mùi thái khúc, tôm khô vào một bát to. Sau đó đổ nước đều nước trộn vào bát, trộn đều, rồi để ngấm khoảng 5-10 phút là có thể dùng được. Trước khi ăn, rắc đều đậu phộng rang lên trên bề mặt nộm.

Thành phẩm

Món ăn Nộm đu đủ tôm khô thật sự khá đơn giản phải không nào? Khi ăn vào, sợi đu đủ giòn giòn được ngấm trong nước sốt chua chua ngọt ngọt, xen kẽ vị beo béo của đậu phộng. Quả thật là một món ăn cứu cánh cho ngày Tết đã ăn quá nhiều dầu mỡ.

3. Canh rong biển

Vị canh thanh mát của canh rong biển, rất hợp với những bữa ăn nhẹ sau những giờ tiệc tùng linh đình của ngày Tết.

Canh rong biển đậu hủ (nguồn: internet)

Nguyên liệu

5g rong biển khô (bạn có thể tìm mua tại đây)
100g thịt xay
1 củ cà rốt nhỏ
3 miếng đậu hủ
2 củ hành tím
hành lá, ngò rí
gia vị: nước mắm, muối, tiêu, đường phèn

Cách làm

Bước 1: Ngâm rong biển trong thau nước sạch chừng 15 phút, rồi rửa lại 1,2 lần cho sạch cát, vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu hoặc sợi que. Đậu hủ rửa sạch, thái khối vuông vừa ăn. Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn. Còn hành lá, ngò rí cũng làm sạch rồi thái nhuyễn.
Bước 3: Ướp thịt xay nhuyễn với 1 muỗng cafe nước mắm và một ít đường phèn. Trộn đều rồi cho tiếp hành tím băm nhuyễn vào ướp chung. Để cho thịt thấm.
Bước 4: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, đợi dầu nóng lên cho thịt vào xào sơ. Sau đó cho vào 1 tô nước lọc.
Bước 5: Nấu đến khi sôi, vớt bọt, cho cà rốt vào và nêm lại cho vừa ăn.
Bước 6: Đun sôi tầm 1 phút thì cho đậu hủ và rong biển vào. Để lửa hơi to lên 1 xíu cho chín rồi tắt bếp ngay. Múc canh ra tô rắc hành, ngò và tiêu trước khi dùng.

Thành Phẩm

Một bát canh rong biển nấu cùng đậu hủ thanh mát thật sự là cứu cánh cho chúng ta không còn cảm giác ngán ăn trong ngày Tết đầy đạm và chất béo nữa.

4. Xôi mít

Một món ăn xuất xứ từ Thái Lan được du nhập vào Việt Nam gần đây đã nhận được rất nhiều lời khen bởi đây là một món ăn trên cả tuyệt vời. Mùi thơm của mít hòa quyện với vị béo của nước cốt dừa cùng với sự dẻo của nếp. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay!

Xôi mít thơm ngon béo ngậy (nguồn: internet)

Nguyên liệu

9 múi mít to
200ml nước cốt dừa
1 chén gạo nếp
đậu phộng rang
nửa chén dừa bào sợi
1 muỗng cafe muối
1 muỗng ăn canh đường
1 muỗng ăn canh bột bắp
nếu bạn muốn xôi nhiều màu sắc thì có thể nấu sôi với lá dứa, gấc, hoặc ít lá cẩm

Cách làm

Bước 1: Gạo nếp vo qua nước sạch, rồi cho vô thau ngâm nước trong vòng 5 đến 6 tiếng.
Bước 2: Mít lấy hạt ra bằng cách chỉ rọc 1 đường dọc xuống tránh múi mít bị tách ra làm hai.
Bước 3: Sau khi ngâm gạo nếp nở mềm rồi thì cho vào nồi cơm điện, chế nước lọc vào vừa đủ trên mặt nếp, cho một ít muối, sau đó nấu. Khi nồi nhảy nút, cho một nửa nước cốt dừa đã hòa tan với đường ở ngoài trước vào, trộn đều xôi lên. Và ấn nút nấu lại.
Bước 4: Khi nồi nhảy nút lần nữa thì để yên thêm 30 phút là xong.
Bước 5: Phần nước cốt dừa còn lại thì cho vào một cái chảo, đun sôi lửa nhỏ, có thêm một xíu muối. Sau đó cho thêm vào một ít bột bắp tạo độ sánh.
Bước 6: Cho xôi ra bên ngoài để nguội thì ta lấy muỗng múc xôi vào từng múi mít.
Bước 7: Bày xếp từng múi xôi mít lên trên dĩa, sau đó rắc đậu phộng rang và dừa sợi lên, chan thêm ít nước cốt dừa nữa. Và thưởng thức ngay thôi nào!

Thành phẩm

Một dĩa xôi mít vừa đủ cả sắc, hương, vị cho những ngày lễ tết thật sự bắt mắt phải không nào! Cách nấu tuy khá đơn giản nhưng khi ăn vào rồi rất dễ gây nghiện đó nha. Bạn hãy thử đi nhé!

5. Chân gà ngâm chua ngọt

Những ngày lễ tết chắc chắn không tránh khỏi việc ăn nhậu no say rồi, vì vậy mà hãy cùng BlogAnChoi làm món chân gà ngâm chua ngọt, một món nhậu cho ngày tết để mọi người cùng lai rai nhé!

Chân gà ngâm chua ngọt ( nguồn: internet)

Nguyên liệu

10 chiếc chân gà
6 tép sả
1 củ gừng
ớt, 15 trái tắc (quất), lá chanh
muối, nước mắm, đường

Cách làm

Bước 1: Gừng cạo hết vỏ, rửa sạch rồi đem thái sợi, lá chanh cũng thái sợi. Ớt thì thái lát mỏng. 8 trái tắc đem đi thái thành lát mỏng còn 7 trái vắt lấy nước.
Bước 2: Sả lấy phần thân củ đem đi thái nhỏ, phần thân giữa thì đem cắt thành đoạn vừa ăn nhé.
Bước 3: Chân gà làm sạch khử mùi tanh bằng việc chà mạnh lên bề mặt chân gà bằng hỗn hợp muối gừng và nước cốt chanh.
Bước 4: Sau khi làm sạch chân gà thì đem đi chặt làm đôi, rồi ướp cùng một chút muối để khoảng 20 phút.
Bước 5: Sau 20 phút thì hấp chân gà cùng với lá chanh, gừng và sả ở mức lửa vừa phải. Sau khi chân gà chín thì tắt bếp. Vớt chân gà ra ngâm trong nước đá lạnh để tăng thêm độ giòn.
Bước 6: Tiếp theo đây là bước khá quan trọng quyết định món ăn của bạn có ngon hay không đó chính là pha nước chấm. Sau đây là công thức: 250ml nước lọc hòa tan với 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, tỏi, ớt, tắc, sả. Khuấy đều rồi nếm thử xem đã vừa ăn chưa rồi nêm lại cho hợp khẩu vị gia đình.
Bước 7: Vớt chân gà ra, đổ nước mắm chua ngọt vừa làm vào chân gà để ngâm trong tủ lạnh trong vòng 3,4 tiếng là có thể ăn được. Có thể để qua đêm ăn càng ngon hơn.

Thành phẩm

Món chân gà ngâm chua ngọt là một món nhậu vô cùng độc đáo. Ăn hoài không ngán bời đây là món có sự hòa quyện hài hòa giữa các vị cay, mặn, chua, ngọt khi cắn vào từng miếng chân gà dai giòn không bỡ. Bạn hãy thêm món chân gà ngâm chua ngọt này vào thực đơn của gia đình mình ngay nhé!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các bài viết khác trên BlogAnChoi như:

Mong rằng với những món ăn ngày Tết đơn giản, dễ làm này sẽ giúp các bạn bổ sung vào thực đơn ăn uống ngày Tết của mình không bị nhàm chán. Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích xin hãy ủng hộ 5 sao và theo BlogAnChoi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều cách làm món ăn ngon trong dịp Tết và những dịp khác nữa nhé!

Những loại trái cây chưng Tết ý nghĩa nhất cho năm mới: Vừa ngon lành lại tốt cho sức khỏe!

2023-08-21T13:31:20Z

Ngày Tết, ngoài bánh chưng, bánh tét,… không thể thiếu trái cây. Ăn ngon, cân bằng dinh dưỡng, làm đẹp nhà cửa, trái cây chưng Tết không chỉ đẹp nhà mà còn mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe. Cam, táo, thanh long, bưởi, quýt, móng ngựa… những loại trái cây vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, vừa là lời chúc ý nghĩa gia đình, bạn bè ngày đầu năm mới.

Trái cây chưng Tết đẹp nhà và ý nghĩa (ảnh: Internet).

Mãng cầu – “Mở đầu câu chúc”

Đây là loại quả tượng trưng cho mong muốn mọi điều tốt đẹp vào năm mới, cầu chúc mọi việc đều như ý nguyện, thuận buồm xuôi gió. Mãng cầu chứa nhiều vitamin C, vitamin B1 và vitamin B2 hỗ trợ điều trị nhiễm trùng, ngăn ngừa tăng huyết áp, trị mất ngủ, chống đau xương khớp.

Trái cây chưng Tết ý nghĩa nhất 2021: Mãng cầu (ảnh: Internet).

Dưa hấu – “Đỏ cả năm”

Dưa hấu ăn được, uống được lại chứa nhiều vitamin C, vitamin A và hợp chất tốt cho sức khỏe, giá thành lại rẻ. Ruột đỏ tượng trưng cho may mắn. Ăn dưa hấu trước bữa cơm giúp kiểm soát tình trạng ăn quá nhiều, thừa cân vào dịp Tết. Dưa hấu còn có chất lycopene ngăn ngừa ung thư vú, giải nhiệt cho cơ thể.

Những trái cây chưng Tết 2021 ý nghĩa nhất: Dưa hấu (ảnh: Internet).

Sung – “Chúc sung túc”

Quả sung mang nhiều ý nghĩa tâm linh về sự sung túc, tròn đầy. Có vị ngọt, tác dụng trừ ho, giải nhiệt, cầm máu. Khi phơi khô, quả sung có vị như chà là. Y học Đông phương dùng sung làm thuốc chữa bệnh đường ruột như táo bón, viêm ruột, bổ dạ dày, giải rượu. Nhiều nơi còn sử dụng quả sung để làm mứt Tết.

Những trái cây chưng Tết 2021 ý nghĩa nhất: Sung (ảnh: Internet).

Đu đủ – “Chúc đủ đầy”

Đu đủ có nguồn gốc từ tận Mexico và Trung Mỹ. Trong đu đủ chứa nhiều vitamin A chống ung thư, khô mắt; vitamin C, vitamin B1, B2 chống bệnh quáng gà, nhuận tràng, tăng sức đề kháng. Nhưng ăn quá nhiều đu đủ có thể bị vàng da.

Những trái cây chưng Tết 2021 ý nghĩa nhất: Đu đủ (ảnh: Internet).

Quýt – “Chúc may mắn”

Quýt là một trong những loại trái cây không thể thiếu trong ngày Tết, thường được sử dụng nhiều để biếu người thân, bạn bè. Không chỉ bởi quýt là loại quả quanh năm được mùa, vị thanh, ngọt, béo ngậy mà còn bởi từ đồng âm tiếng Hán của quýt là “may mắn”, mang ý nghĩa may mắn, tốt lành. Có rất nhiều giống quýt, chẳng hạn như quýt đường rất được ưa chuộng ở các nước Châu Á. Tuy nhiên, quýt tương đối nhiều calo, gây nóng trong người do vậy không nên ăn quá nhiều.

Những trái cây chưng Tết 2021 ý nghĩa nhất: Quýt (ảnh: Internet).

Táo – “Chúc sức khỏe và bình an”

Công dụng của táo từ lâu đã luôn là lời khuyên của bác sĩ. Táo chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, trung hòa dinh dưỡng nếu ăn nhiều thịt cá. Tết ăn táo cũng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm béo ngậy. Mùng 1 Tết, bày táo đỏ lên bàn không chỉ là đẹp mắt mà còn mang ý nghĩa bình an, sức khỏe trong năm mới, do đó táo là loại quả tốt lành không thể thiếu trong dịp sắm Tết. Khi mua táo, chúng ta nhớ chọn những quả táo đỏ, ngoại hình này cũng tượng trưng cho sự thịnh vượng.

Những trái cây chưng Tết 2021 ý nghĩa nhất: Táo (ảnh: Internet).

Thanh long – “Thịnh vượng”

Ngoài cái tên nghe rất ngầu và ngoại hình rực rỡ thì những năm gần đây giá thanh long ngày càng phải chăng, ruột ngọt lịm rất được trẻ em ưa chuộng. Thanh long mang ý nghĩa là một cuộc sống sung túc trong năm mới, tốt lành và đáng mong đợi. Thanh long là quà tặng năm mới, cần thiết để tiếp đãi khách. Vì thanh long cũng có ruột trắng và ruột đỏ nên nhớ chọn thanh long ruột đỏ cho ngày Tết với mong muốn sẽ nhận sự may mắn của thanh long mang lại.

Những trái cây chưng Tết 2021 ý nghĩa nhất: Thanh long (ảnh: Internet).

Củ móng ngựa – “Mã đáo thành công”

Móng ngựa còn được gọi là hạt dẻ nước và được gọi khác nhau ở các vùng khác nhau, củ móng ngựa có màu đen tím, thịt màu trắng, giòn và thơm ngon. Mọc dưới lòng đất và đã xuất hiện từ thời cổ đại, nó có thể được ăn như rau hoặc trái cây. Tết Nguyên Đán cũng là mùa móng ngựa tung ra thị trường, “ngựa” trong móng ngựa còn mang ý nghĩa “mã đáo thành công”.

Những trái cây chưng Tết 2021 ý nghĩa nhất: quả Móng ngựa (ảnh: Internet).

Quả bưởi – “Vàng ngọc đầy nhà”

Bưởi là loại quả phổ biến trong mùa thu đông, đồng thời cũng được dùng làm quả cầu may mắn trong ngày mùng 1 Tết. Vỏ bưởi có màu vàng nhạt, hình tròn tượng trưng cho sự sum họp vui vẻ, tượng trưng cho tác dụng che chở, bảo vệ sự an toàn và sức khỏe cho trẻ em, mang ý nghĩa tốt lành. Tết Nguyên Đán ăn nhiều thịt cá, ăn thêm ít bưởi cũng rất cân bằng dinh dưỡng. Bưởi lại rất tốt cho giảm cân. Vì thế, nếu có thể hãy chuẩn bị thêm bưởi để chưng ngày Tết.

Những trái cây chưng Tết 2021 ý nghĩa nhất: Bưởi (ảnh: Internet).

Cam – “Ước gì được nấy”

Cam là một loại quả phổ biến trong dịp Tết Nguyên Đán. Bản thân cam có màu vàng, mà màu vàng là điềm lành ở nước ta, tượng trưng cho sự giàu có và thu hoạch. Từ đồng âm của cam trong tiếng Hán có thể liên tưởng đến năm mới vui vẻ, yên ổn. Không chỉ ngọt nước, ăn bùi, vỏ cam còn rất thơm chống say tàu xe rất hiệu quả.

Quả cam vừa đẹp lại mang nhiều ý nghĩa tốt lành cho năm mới (ảnh: Internet).

Ngày đầu năm mới nên chuẩn bị những loại quả này vừa bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe, được người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Ngoài ra, những loại trái cây tốt lành nào khác nên được trưng bày trong nhà trong dịp Tết Nguyên Đán? Hoan nghênh bạn để lại lời bình luận để cùng chia sẻ, học tập, hưởng lợi ích từ chúng.

Bài viết khác có thể bạn quan tâm:

Nhớ theo dõi BlogAnChoi để cập nhật thông tin mới nhất nhé!