Nho

Nho là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao. Trong nho có chứa hàm lượng cao các chất xơ, chất chống oxy hóa, cùng với đó là vitamin K. Đây là chất rất cần thiết đối với hiện tượng đông máu cũng như tăng cường sức mạnh cho xương. Ngoài ra nho còn giàu vitamin C có tác dụng chống oxy hóa và là chất cực kỳ quan trọng đối với mô liên kết.

Mỗi ngày chỉ cần ăn vài trái nho, bạn sẽ nhân được nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể:

• Duy trì huyết áp ổn định, tránh được các bệnh liên quan đến huyết áp.
• Giảm cholesterol máu, làm giảm nguy cơ bị mỡ máu.
• Giảm lượng đường trong máu giúp chống lại bệnh tiểu đường.
• Giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt.
• Giảm nguy cơ bị loãng xương.
• Làm chậm quá trình lão hóa.

Dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây chứa nhiều nước nên rất được ưa chuộng, nhất là vào mùa hè. Nhưng ngoài tác dụng giải khát, dưa hấu còn có nhiều thành phần dinh dưỡng như chất xơ, các loại vitamin (vitamin C, K, E, B2), các nguyên tố vi lượng canxi, magie, đồng,… mang lại những lợi ích không ngờ cho cơ thể như:

• Tăng cường miễn dịch.
• Bảo vệ các tế bào mắt và thần kinh khỏi tác động của các gốc tự do.
• Giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch và bệnh thoái hóa điểm vàng.
• Giảm viêm, giảm đau nhức cơ bắp.
• Tốt cho hệ tiêu hóa.
• Làm đẹp da và tóc.

Dâu tây

Dâu tây là loại trái mọng chứa hàm lượng cao vitamin C, chất khoáng, chất chống oxy hóa, chất xơ và flavonoid (một loại hợp chất được chứng minh có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư).

Các tác dụng của dâu tây đối với sức khỏe con người:

• Tăng cường sức khỏe tim mạch.
• Giảm nguy cơ ung thư.
• Tăng cường miễn dịch.
• Làm chậm quá trình lão hóa.

Dứa

Dứa là loại quả nhiều nước và giàu chất dinh dưỡng. Trong dứa có nhiều vitamin C, B1, B2 và các chất khoáng canxi, đồng, photpho, sắt có lợi cho cơ thể.

Ăn dứa sẽ giúp:

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa.
• Ngăn ngừa ung thư.
• Giảm các bệnh về xương khớp.
• Giúp mắt khỏe mạnh hơn.
• Giảm viêm.

Đu đủ

Đu đủ là loại trái cây quen thuộc và dễ trồng, dễ mua lại có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe nếu ăn thường xuyên. Đu đủ chứa nhiều vitamin C, chất xơ, vitamin A, magie… có tác dụng:

• Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.
• Giảm nguy cơ ung thư.
• Ngăn các bệnh về xương.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Bưởi

Bưởi chứa rất nhiều vitamin C, kali, natri, sắt,… – các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Các tác dụng của việc ăn bưởi thường xuyên:

• Giảm lượng cholesterol trong máu.
• Hỗ trợ điều trị cao huyết áp, tiểu đường, xơ cứng động mạch, tắc mạch máu não.
• Làm đẹp da.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn các bệnh đường ruột.

Táo xanh

Táo xanh là loại trái cây giàu dinh dưỡng với hàm lượng cao vitamin A, C, K và các chất sắt, photpho, chất chống oxy hóa, flavonoid,…

Mỗi ngày một trái táo xanh bạn sẽ ít phải gặp bác sĩ bởi táo xanh mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể chúng ta:

• Cải thiện sức khỏe phổi.
• Tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể.
• Tốt cho mắt, da và tim mạch.
• Giảm nguy cơ tiểu đường, ung thư.

Một số bài viết liên quan:

• Công dụng của táo đối với sức khỏe – Lý do bạn nên ăn một quả táo mỗi ngày
• Uống nước bao nhiêu là đủ? Sự thật về lời khuyên “uống 2 lít nước mỗi ngày”
• 5 thực phẩm tốt nhất dành cho bệnh huyết áp cao
• 10 công dụng tuyệt vời của quả hồng với sức khỏe, bạn đã biết chưa?

Táo không chỉ có hương vị thơm ngon, ngọt thanh mà còn là “gia vị” cực xịn để thêm vào các món ăn khác mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Jessica Levinson, chuyên gia dinh dưỡng ẩm thực tại New York cho biết táo có nhiều lợi ích cho sức khỏe, cải thiện hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ đột quỵ, huyết áp cao, tiểu đường, béo phì và bảo vệ tim mạch.

Giá trị dinh dưỡng của táo

Táo chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể bao gồm chất xơ, vitamin, chất khoáng và chất chống oxi hóa.

Một trái táo trung bình sẽ chứa các dưỡng chất:

• Năng lượng: 95 calo
• Carbs: 25g
• Chất xơ: 4,5g
• Magie: 5mg
• Kali: 107mg
• Sắt: 0,12mg
• Canxi: 6mg
• Phốt pho: 11mg
• Vitamin K: 2,2g
• Vitamin B6: 0,041mg
• Vitamin A: 3g
• Protein: 0,26g
• Chất béo: 0,17g

Táo có tác dụng hỗ trợ bảo vệ tim mạch

Các nghiên cứu cho thấy việc ăn nhiều táo sẽ làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính bao gồm cả các bệnh về tim mạch.

Trên thực tế, một nghiên cứu trên 20.000 người trưởng thành đã chỉ ra việc ăn nhiều trái cây và rau củ quả trắng, bao gồm cả táo sẽ làm giảm nguy cơ đột quỵ cực hiệu quả.

Điều này được lý giải do trong táo có flavonoid, hợp chất có tác dụng chống viêm. Ngoài ra, các nguyên tố vi lượng như sắt, mangan, magie,… còn có tác dụng kích thích sản sinh hồng cầu và tăng lượng oxy trong máu.

Táo cũng chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giảm huyết áp và giảm cholesterol, hai trong số những yếu tố chính gây nguy cơ mắc bệnh về tim.

Hỗ trợ tiêu hóa

Có thể bạn đã biết rằng chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa – và điều đó là đúng. Cả hai loại chất xơ hòa tan và không hòa tan đều đặc biệt quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Và thật may mắn, táo có cả hai loại đó.

Chất xơ hòa tan làm chậm quá trình tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy no lâu và cũng làm chậm quá trình chuyển hóa glucose, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Trong khi đó chất xơ không hòa tan giúp việc vận chuyển và tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn đồng thời hỗ trợ cải thiện tình trạng táo bón.

Hãy nhớ đừng cắt bỏ vỏ táo, vì chúng chứa rất nhiều chất xơ không hòa tan đó.

Làm giảm lượng cholesterol và huyết áp

Hãy thưởng thức một quả táo ngon ngọt và bạn sẽ có nguồn năng lượng dồi dào. Các nghiên cứu đã chỉ lợi ích làm giảm cholesterol của chất xơ hòa tan trong táo.

Chất xơ hòa tan đặc biệt giúp ngăn ngừa tích tụ cholesterol trong thành mạch máu, làm giảm tỷ lệ xơ vữa động mạch và bệnh tim. Nó cũng có thể làm giảm huyết áp và giúp hấp thụ nhiều chất xơ hòa tan hơn, từ đó sẽ hạn chế các bệnh về tim và tiêu hóa.

Thậm chí ăn 2 quả táo mỗi ngày giúp chúng ta giảm cả mức cholesterol LDL và chất béo, luôn duy trì các dưỡng chất ở mức tốt cho sức khỏe.

Hỗ trợ giảm cân

Một chế độ ăn uống lành mạnh với trái cây và rau củ có thể giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý.

Táo chứa nhiều chất xơ, có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa, điều hòa lượng đường trong máu, giúp bạn no lâu và kiểm soát tình trạng thèm ăn.

Theo nghiên cứu trên tạp chí The Lancet, những người ăn nhiều chất xơ có cân nặng thấp hơn đáng kể so với người ít ăn hơn. Những phụ nữ thừa cân ăn 3 quả táo mỗi ngày đã giảm được 1,22 kg sau 12 tuần.

Chỉ với 95 calo trong một quả táo cỡ trung bình, mỗi ngày một quả cũng giúp bạn giảm được đáng kể cảm giác thèm ngọt hay nhanh đói.

Thân thiện với người bệnh tiểu đường

Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 hãy cân nhắc thêm táo vào chế độ ăn uống của mình nhé. Trái với quan niệm người tiểu đường không được ăn trái cây, một quả táo sẽ giúp ích rất nhiều cho bệnh tiểu đường của bạn.

Trong trường hợp này, chất xơ hòa tan có trong táo giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu và có thể kiểm soát lượng đường trong máu. Thêm vào đó, một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm chất xơ không hòa tan có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 ngay từ đầu.

Một nghiên cứu về những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 trên tạp chí Y học và Thực nghiệm Trị liệu cho thấy rằng thường xuyên tiêu thụ chất xơ hòa tan giúp giảm hiện tượng kháng insulin, kiểm soát tốt lượng đường trong máu và chất béo triglyceride.

Một quả táo có quá nhiều công dụng “thần kỳ” phải không nào? Hãy thêm ngay một trái táo vào chế độ ăn uống của mình để luôn sống vui, sống khỏe mỗi ngày nhé!

Và đừng quên theo dõi tiếp những bài viết bổ ích về sức khỏe của BlogAnChoi:

10 lợi ích của giấm táo đã được khoa học chứng minh trên cả tuyệt vời

Ăn chuối giúp giảm cân: Tác dụng tuyệt vời của chuối, bạn đã biết chưa?

Nhớ ghé thăm BlogAnChoi để không bỏ lỡ những tin tức thú vị trong cuộc sống bạn nhé!