món ăn ngon với yến mạch – BlogAnChoi https://bloganchoi.com Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ. Tue, 29 Jun 2021 08:53:13 +0000 vi hourly 1 112937104 Giảm cân mà vẫn ngon miệng với 5 món bánh từ yến mạch này! https://bloganchoi.com/banh-yen-mach-danh-cho-nguoi-giam-can/ https://bloganchoi.com/banh-yen-mach-danh-cho-nguoi-giam-can/#comments Tue, 29 Jun 2021 08:53:13 +0000 https://bloganchoi.com/?p=329495 Yến mạch từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc với chúng ta nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lại không chứa tinh bột xấu gây tăng cân. Đặc biệt với những người bị thừa cân, béo phì thì yến mạch là một trong những sự thay thế tốt nhất cho cơm gạo trắng để cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng BlogAnChoi biến tấu nguyên liệu này thành những món ăn thơm ngon cho cả gia đình nhé!

1. Bánh quy yến mạch vị matcha

Bánh quy yến mạch thơm ngon giòn tan (Ảnh: Internet).
Bánh quy yến mạch thơm ngon giòn tan (Ảnh: Internet).

Nguyên liệu

  • 120gr bơ lạt
  • 1/2 cup đường vàng
  • 2 quả trứng gà
  • 1 muỗng tinh chất vanilla
  • 2 cup bột yến mạch
  • 3/4 thìa bột baking soda
  • 1 thìa bột matcha
  • Hạt điều, hạnh nhân hoặc vụn chocolate tùy ý

Các bước thực hiện

Bước 1: Trộn đều hỗn hợp bơ tan chảy, đường vàng, trứng gà và tinh chất vanilla.

Bước 2: Đổ từ từ bột yến mạch, bột matcha và baking soda vào hỗn hợp và tiếp tục khuấy đều.

Bước 3: Chuẩn bị khay nướng bánh và giấy nến, làm nóng lò nướng ở 180 độ.

Bước 4: Múc từng thìa hỗn hợp đổ lên khay bánh và rắc các loại hạt hoặc vụn chocolate lên bánh làm topping.

Bước 5: Nướng bánh trong lò với nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 12 phút.

Thành phẩm

Những chiếc bánh vừa mới ra lò (Nguồn: Internet).
Những chiếc bánh vừa mới ra lò (Nguồn: Internet).

Những chiếc bánh quy giòn tan và thơm mùi trà xanh, trông hấp dẫn không kém gì những loại bánh quy bơ truyền thống sẽ là giải pháp cho những cơn thèm ăn mà không khiến bạn nạp quá nhiều calo vào cơ thể đâu nhé.

Cách bảo quản: Hãy cho bánh và túi zip hoặc hộp đựng có nắp đậy để bánh giữ được độ giòn lâu hơn bạn nhé.

2. Granola

Granola là loại hỗn hợp ngũ cốc cho người ăn kiêng (Ảnh: Internet).
Granola là loại hỗn hợp ngũ cốc cho người ăn kiêng (Ảnh: Internet).

Nguyên liệu

  • 250gr yến mạch cán dẹt
  • Các loại hạt: hạnh nhân, hạt điều, óc chó, hạt bí, nho khô… tùy theo sở thích cá nhân
  • 4 muỗng mật ong (gia giảm theo khẩu vị cá nhân)
  • 2 thìa cà phê bột quế

Các bước thực hiện

Bước 1: Trộn đều yến mạch cùng với bột quế, sau đó thêm 2 muỗng mật ong vào hỗn hợp.

Bước 2: Trải đều hỗn hợp trên khay nướng có lót giấy nến và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 10 phút.

Bước 3: Trong khi chờ yến mạch chín, chuẩn bị các loại hạt theo sở thích của bạn. Giã nhỏ các loại hạt có kích thước lớn như hạnh nhân, hạt điều, óc chó… trước khi cho vào nướng chung với yến mạch.

Bước 4: Trộn các loại hạt cùng với yến mạch vừa nướng, thêm vào hỗn hợp 2 muỗng mật ong.

Bước 5: Tiếp tục nướng hỗn hợp trong 10 phút ở 180 độ C.

Thành phẩm

Granola thơm ngon bổ dưỡng (Nguồn: Internet).
Granola thơm ngon bổ dưỡng (Nguồn: Internet).

Các bạn có thể dùng chung granola với trái cây, nước ép trái cây, sữa chua hay sữa tươi và dùng chúng như món snack cho bữa xế cũng được nhé. Vị bùi bùi của yến mạch và các loại hạt kết hợp với vị ngọt nhẹ từ mật ong cùng mùi thơm của quế chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Cách bảo quản: Hãy cho phần granola chưa dùng tới vào hộp kín để giữ được độ giòn cũng như hương vị của món ăn này nhé.

3. Muffin yến mạch

Nguyên liệu

  • 1 quả chuối
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 1 chén bột yến mạch
  • 2 thìa bột hạnh nhân hoặc hạt điều
  • 1 thìa mật ong
  • 1 thìa tinh chất vanilla

Các bước thực hiện

Bước 1: Dằm nhuyễn chuối và trộn chung với bột yến mạch, bột hạnh nhân hoặc hạt điều.

Bước 2: Thêm sữa tươi, mật ong và tinh chất vanilla vào hỗn hợp và trộn đều. Có thể gia giảm mật ong và vanilla tùy theo khẩu vị cá nhân.

Bước 3: Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh muffin và nướng ở 200 độ C trong 30 phút.

Thành phẩm

Bánh muffin mềm xốp thơm ngon (Ảnh: Internet).
Bánh muffin mềm xốp thơm ngon (Ảnh: Internet).

Những chiếc muffin mềm xốp lại vô cùng ít calo này chắc chắn sẽ giúp bạn quên mất rằng đây cũng là một món ăn kiêng và chỉ muốn thưởng thức thêm vài chiếc nữa thôi!

4. Bánh yến mạch nướng với chuối và bơ đậu phộng

Nguyên liệu

  • 2 cup yến mạch cán dẹt
  • 1 cup bột mỳ nguyên cám
  • 2 thìa bột quế
  • 1 muỗng bột nở
  • 4 thìa muối tinh
  • 1,5 cup sữa tươi không đường
  • 3 muỗng mật ong
  • 2 muỗng bơ lạc
  • ½ cup sốt táo không đường
  • 1 quả trứng
  • 1 thìa tinh chất vanilla
  • 1 quả chuối cỡ vừa và chín tới

Các bước thực hiện

Bước 1: Trộn riêng các loại nguyên liệu khô như yến mạch, bột mỳ nguyên cám, bột quế, bột nở, muối tinh vào một bát riêng.

Bước 2: Khuấy đều sữa tươi không đường, sốt táo, trứng, mật ong, bơ lạc và vanilla trong một bát khác. Có thể gia giảm mật ong tùy khẩu vị để có độ ngọt như ý muốn.

Bước 3: Trộn hỗn hợp các nguyên liệu khô vào bát đựng các nguyên liệu dạng lỏng cho tới khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

Bước 4: Đổ hỗn hợp vừa trộn vào khuôn hình chữ nhật, cắt lát chuối và rải đều trên bề mặt khuôn nướng.

Bước 5: Nướng hỗn hợp ở 375 độ C trong 35 phút, sau đó để nguội và cắt bánh thành các thanh chữ nhật với kích thước tùy ý.

Thành phẩm

Những thanh bánh nướng vừa xinh xắn lại thơm ngon (Nguồn: Internet).
Những thanh bánh nướng vừa xinh xắn lại thơm ngon (Nguồn: Internet).

Những chiếc bánh giòn tan và thơm mùi bơ lạc này có khả năng chinh phục bất kỳ ai ngay từ lần chạm lưỡi đầu tiên đấy. Bạn có muốn thử không?

Cách bảo quản: Hãy sử dụng túi zip hoặc hộp có nắp đậy kín để giữ bánh được giòn lâu hơn bạn nhé.

5. Bánh souffle pancake yến mạch

Nguyên liệu

  • 1 quả trứng
  • 15g bột yến mạch
  • 10ml sữa tươi không đường
  • 5ml tinh chất vanilla

Các bước thực hiện

Bước 1: Đánh bông lòng trắng trứng đến khi có kết cấu đặc và có thể đứng chóp.

Bước 2: Trộn đều lòng đỏ trứng với bột yến mạch, sữa tươi và tinh chất vanilla.

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp bột chung với phần lòng trắng đã đánh bông.

Bước 4: Bắc chảo chống dính lên bếp, chờ chảo nóng thì múc bột vào và tạo hình cho chiếc bánh.

Bước 5: Thêm 3-4 giọt nước vào chảo và đậy nắp chảo để bánh được chín. Làm tương tự với mặt bánh còn lại.

Thành phẩm

Thêm một chút trái cây tươi để đánh thức vị giác nhé (Nguồn: Internet).
Thêm một chút trái cây tươi để đánh thức vị giác nhé (Nguồn: Internet).

Hãy thưởng thức chiếc bánh bông xốp này cùng mật ong và trái cây tươi để có một bữa sáng thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhé!

Chúc bạn luôn ngon miệng và giảm cân thành công với những món ăn từ yến mạch trên đây. Hãy để lại ý kiến dưới phần bình luận nhé!

Mời bạn xem thêm những bài viết liên quan của BlogAnChoi:

Vậy là chúng ta đã bỏ túi thêm 5 công thức để tạo ra những món ăn vừa hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe từ yến mạch. Hãy cùng vào bếp trổ tài để mang lại bất ngờ cho những người thân yêu thôi nào. Và cũng đừng quên theo dõi chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi để có thêm nhiều kiến thức về dinh dưỡng các bạn nhé!

]]>
https://bloganchoi.com/banh-yen-mach-danh-cho-nguoi-giam-can/feed/ 2 329495
This XML file does not appear to have any style information associated with it. The document tree is shown below.
<rss xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/" xmlns:georss="http://www.georss.org/georss" xmlns:geo="http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#" version="2.0">
<channel>
<title>món ăn ngon với yến mạch – BlogAnChoi</title>
<atom:link href="https://bloganchoi.com/tag/mon-an-ngon-voi-yen-mach/feed/" rel="self" type="application/rss+xml"/>
<link>https://bloganchoi.com</link>
<description>Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ.</description>
<lastBuildDate>Tue, 29 Jun 2021 08:53:13 +0000</lastBuildDate>
<language>vi</language>
<sy:updatePeriod> hourly </sy:updatePeriod>
<sy:updateFrequency> 1 </sy:updateFrequency>
<site xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">112937104</site>
<item>
<title>Giảm cân mà vẫn ngon miệng với 5 món bánh từ yến mạch này!</title>
<link>https://bloganchoi.com/banh-yen-mach-danh-cho-nguoi-giam-can/</link>
<comments>https://bloganchoi.com/banh-yen-mach-danh-cho-nguoi-giam-can/#comments</comments>
<dc:creator>
<![CDATA[ duongmyanh ]]>
</dc:creator>
<pubDate>Tue, 29 Jun 2021 08:53:13 +0000</pubDate>
<category>
<![CDATA[ Giảm cân ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ ăn gì để giảm cân ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ bánh quy ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ Bánh quy yến mạch ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ bánh yến mạch ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ giảm cân ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ Granola ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ món ăn giảm cân ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ món ăn ngon với yến mạch ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ món ăn vặt từ yến mạch ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ Muffin yến mạch ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ nguyên liệu ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ Souffle yến mạch ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ yến mạch ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ yến mạch ăn kiêng ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ Yến mạch bơ lạc ]]>
</category>
<category>
<![CDATA[ Yến mạch giảm cân ]]>
</category>
<guid isPermaLink="false">https://bloganchoi.com/?p=329495</guid>
<description>
<![CDATA[ Yến mạch từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc với chúng ta nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lại không chứa tinh bột xấu gây tăng cân. Đặc biệt với những người bị thừa cân, béo phì thì yến mạch là một trong những sự thay thế tốt nhất cho cơm gạo trắng ]]>
</description>
<content:encoded>
<![CDATA[ <p><strong>Yến mạch từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc với chúng ta nhờ hàm lượng <strong><a href="https://bloganchoi.com/tin/suc-khoe/dinh-duong/" target="_bank" title="dinh dưỡng">dinh dưỡng</a></strong> cao nhưng lại không chứa tinh bột xấu gây tăng cân. Đặc biệt với những người bị thừa cân, béo phì thì yến mạch là một trong những sự thay thế tốt nhất cho cơm gạo trắng để cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng BlogAnChoi biến tấu nguyên liệu này thành những món ăn thơm ngon cho cả gia đình nhé!</strong><span id="more-329495"></span></p> <h2><strong>1. Bánh quy yến mạch vị matcha</strong></h2> <figure id="attachment_395596" aria-describedby="caption-attachment-395596" style="width: 780px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-395596 size-full" title="Bánh quy yến mạch thơm ngon giòn tan (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/banh-quy-yen-mach.jpg" alt="Bánh quy yến mạch thơm ngon giòn tan (Ảnh: Internet)." width="780" height="520" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/banh-quy-yen-mach.jpg 780w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/banh-quy-yen-mach-300x200.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/banh-quy-yen-mach-768x512.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/banh-quy-yen-mach-696x464.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/banh-quy-yen-mach-630x420.jpg 630w" sizes="(max-width: 780px) 100vw, 780px" /><figcaption id="caption-attachment-395596" class="wp-caption-text">Bánh quy yến mạch thơm ngon giòn tan (Ảnh: Internet).</figcaption></figure> <h3><strong>Nguyên liệu</strong></h3> <ul> <li>120gr bơ lạt</li> <li>1/2 cup đường vàng</li> <li>2 quả trứng gà</li> <li>1 muỗng tinh chất vanilla</li> <li>2 cup bột yến mạch</li> <li>3/4 thìa bột baking soda</li> <li>1 thìa bột matcha</li> <li>Hạt điều, hạnh nhân hoặc vụn chocolate tùy ý</li> </ul> <h3><strong>Các bước thực hiện</strong></h3> <p><strong>Bước 1:</strong> Trộn đều hỗn hợp bơ tan chảy, đường vàng, trứng gà và tinh chất vanilla.</p> <p><strong>Bước 2:</strong> Đổ từ từ bột yến mạch, bột matcha và baking soda vào hỗn hợp và tiếp tục khuấy đều.</p> <p><strong>Bước 3:</strong> Chuẩn bị khay nướng bánh và giấy nến, làm nóng lò nướng ở 180 độ.</p> <p><strong>Bước 4:</strong> Múc từng thìa hỗn hợp đổ lên khay bánh và rắc các loại hạt hoặc vụn chocolate lên bánh làm topping.</p> <p><strong>Bước 5:</strong> Nướng bánh trong lò với nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 12 phút.</p> <h3><strong>Thành phẩm</strong></h3> <figure id="attachment_329525" aria-describedby="caption-attachment-329525" style="width: 1300px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-329525 size-full" title="Những chiếc bánh vừa mới ra lò (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/matcha-oatmeal-cookies.jpg" alt="Những chiếc bánh vừa mới ra lò (Nguồn: Internet)." width="1300" height="910" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/matcha-oatmeal-cookies.jpg 1300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/matcha-oatmeal-cookies-300x210.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/matcha-oatmeal-cookies-1024x717.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/matcha-oatmeal-cookies-768x538.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/matcha-oatmeal-cookies-100x70.jpg 100w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/matcha-oatmeal-cookies-696x487.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/matcha-oatmeal-cookies-1068x748.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/matcha-oatmeal-cookies-600x420.jpg 600w" sizes="(max-width: 1300px) 100vw, 1300px" /><figcaption id="caption-attachment-329525" class="wp-caption-text">Những chiếc bánh vừa mới ra lò (Nguồn: Internet).</figcaption></figure> <p>Những chiếc bánh quy giòn tan và thơm mùi trà xanh, trông hấp dẫn không kém gì những loại bánh quy bơ truyền thống sẽ là giải pháp cho những cơn thèm ăn mà không khiến bạn nạp quá nhiều calo vào cơ thể đâu nhé.</p> <p><strong>Cách bảo quản: </strong>Hãy cho bánh và túi zip hoặc hộp đựng có nắp đậy để bánh giữ được độ giòn lâu hơn bạn nhé.</p> <p><iframe loading="lazy" class="youtube-player" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/Am5FGSJqqSQ?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=vi&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent" allowfullscreen="true" style="border:0;" sandbox="allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation"></iframe></p> <h2><strong>2. Granola</strong></h2> <figure id="attachment_395597" aria-describedby="caption-attachment-395597" style="width: 640px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-395597 size-full" title="Granola là loại hỗn hợp ngũ cốc cho người ăn kiêng (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/granola-la-gi.jpg" alt="Granola là loại hỗn hợp ngũ cốc cho người ăn kiêng (Ảnh: Internet)." width="640" height="640" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/granola-la-gi.jpg 640w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/granola-la-gi-300x300.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/granola-la-gi-150x150.jpg 150w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/granola-la-gi-420x420.jpg 420w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /><figcaption id="caption-attachment-395597" class="wp-caption-text">Granola là loại hỗn hợp ngũ cốc cho người ăn kiêng (Ảnh: Internet).</figcaption></figure> <h3><strong>Nguyên liệu</strong></h3> <ul> <li>250gr yến mạch cán dẹt</li> <li>Các loại hạt: hạnh nhân, hạt điều, óc chó, hạt bí, nho khô… tùy theo sở thích cá nhân</li> <li>4 muỗng mật ong (gia giảm theo khẩu vị cá nhân)</li> <li>2 thìa cà phê bột quế</li> </ul> <h3><strong>Các bước thực hiện</strong></h3> <p><strong>Bước 1:</strong> Trộn đều yến mạch cùng với bột quế, sau đó thêm 2 muỗng mật ong vào hỗn hợp.</p> <p><strong>Bước 2:</strong> Trải đều hỗn hợp trên khay nướng có lót giấy nến và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 10 phút.</p> <p><strong>Bước 3:</strong> Trong khi chờ yến mạch chín, chuẩn bị các loại hạt theo sở thích của bạn. Giã nhỏ các loại hạt có kích thước lớn như hạnh nhân, hạt điều, óc chó… trước khi cho vào nướng chung với yến mạch.</p> <p><strong>Bước 4:</strong> Trộn các loại hạt cùng với yến mạch vừa nướng, thêm vào hỗn hợp 2 muỗng mật ong.</p> <p><strong>Bước 5:</strong> Tiếp tục nướng hỗn hợp trong 10 phút ở 180 độ C.</p> <h3><strong>Thành phẩm</strong></h3> <figure id="attachment_329510" aria-describedby="caption-attachment-329510" style="width: 2560px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-329510 size-full" title="Granola thơm ngon bổ dưỡng (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/granola-thanh-pham-scaled.jpg" alt="Granola thơm ngon bổ dưỡng (Nguồn: Internet)." width="2560" height="1280" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/granola-thanh-pham-scaled.jpg 2560w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/granola-thanh-pham-300x150.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/granola-thanh-pham-1024x512.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/granola-thanh-pham-768x384.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/granola-thanh-pham-1536x768.jpg 1536w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/granola-thanh-pham-2048x1024.jpg 2048w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/granola-thanh-pham-696x348.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/granola-thanh-pham-1068x534.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/granola-thanh-pham-840x420.jpg 840w" sizes="(max-width: 2560px) 100vw, 2560px" /><figcaption id="caption-attachment-329510" class="wp-caption-text">Granola thơm ngon bổ dưỡng (Nguồn: Internet).</figcaption></figure> <p>Các bạn có thể dùng chung granola với trái cây, nước ép trái cây, sữa chua hay sữa tươi và dùng chúng như món snack cho bữa xế cũng được nhé. Vị bùi bùi của yến mạch và các loại hạt kết hợp với vị ngọt nhẹ từ mật ong cùng mùi thơm của quế chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.</p> <p><strong>Cách bảo quản:</strong> Hãy cho phần granola chưa dùng tới vào hộp kín để giữ được độ giòn cũng như hương vị của món ăn này nhé.</p> <p><iframe loading="lazy" class="youtube-player" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/qPPZiaRIFRw?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=vi&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent" allowfullscreen="true" style="border:0;" sandbox="allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation"></iframe></p> <h2><strong>3. Muffin yến mạch</strong></h2> <h3><strong>Nguyên liệu</strong></h3> <ul> <li>1 quả chuối</li> <li>150ml sữa tươi không đường</li> <li>1 chén bột yến mạch</li> <li>2 thìa bột hạnh nhân hoặc hạt điều</li> <li>1 thìa mật ong</li> <li>1 thìa tinh chất vanilla</li> </ul> <h3><strong>Các bước thực hiện</strong></h3> <p><strong>Bước 1:</strong> Dằm nhuyễn chuối và trộn chung với bột yến mạch, bột hạnh nhân hoặc hạt điều.</p> <p><strong>Bước 2:</strong> Thêm sữa tươi, mật ong và tinh chất vanilla vào hỗn hợp và trộn đều. Có thể gia giảm mật ong và vanilla tùy theo khẩu vị cá nhân.</p> <p><strong>Bước 3:</strong> Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh muffin và nướng ở 200 độ C trong 30 phút.</p> <h3><strong>Thành phẩm</strong></h3> <figure id="attachment_395599" aria-describedby="caption-attachment-395599" style="width: 1197px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-395599 size-full" title="Bánh muffin mềm xốp thơm ngon (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/oatmeal-muffins.jpg" alt="Bánh muffin mềm xốp thơm ngon (Ảnh: Internet)." width="1197" height="736" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/oatmeal-muffins.jpg 1197w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/oatmeal-muffins-300x184.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/oatmeal-muffins-1024x630.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/oatmeal-muffins-768x472.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/oatmeal-muffins-356x220.jpg 356w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/oatmeal-muffins-696x428.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/oatmeal-muffins-1068x657.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/oatmeal-muffins-683x420.jpg 683w" sizes="(max-width: 1197px) 100vw, 1197px" /><figcaption id="caption-attachment-395599" class="wp-caption-text">Bánh muffin mềm xốp thơm ngon (Ảnh: Internet).</figcaption></figure> <p>Những chiếc muffin mềm xốp lại vô cùng ít calo này chắc chắn sẽ giúp bạn quên mất rằng đây cũng là một món ăn kiêng và chỉ muốn thưởng thức thêm vài chiếc nữa thôi!</p> <p><iframe loading="lazy" class="youtube-player" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/MG3wSuIE5Gk?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=vi&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent" allowfullscreen="true" style="border:0;" sandbox="allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation"></iframe></p> <h2><strong>4. Bánh yến mạch nướng với chuối và bơ đậu phộng</strong></h2> <h3><strong>Nguyên liệu</strong></h3> <ul> <li>2 cup yến mạch cán dẹt</li> <li>1 cup bột mỳ nguyên cám</li> <li>2 thìa bột quế</li> <li>1 muỗng bột nở</li> <li>4 thìa muối tinh</li> <li>1,5 cup sữa tươi không đường</li> <li>3 muỗng mật ong</li> <li>2 muỗng bơ lạc</li> <li>½ cup sốt táo không đường</li> <li>1 quả trứng</li> <li>1 thìa tinh chất vanilla</li> <li>1 quả chuối cỡ vừa và chín tới</li> </ul> <h3><strong>Các bước thực hiện</strong></h3> <p><strong>Bước 1:</strong> Trộn riêng các loại nguyên liệu khô như yến mạch, bột mỳ nguyên cám, bột quế, bột nở, muối tinh vào một bát riêng.</p> <p><strong>Bước 2:</strong> Khuấy đều sữa tươi không đường, sốt táo, trứng, mật ong, bơ lạc và vanilla trong một bát khác. Có thể gia giảm mật ong tùy khẩu vị để có độ ngọt như ý muốn.</p> <p><strong>Bước 3:</strong> Trộn hỗn hợp các nguyên liệu khô vào bát đựng các nguyên liệu dạng lỏng cho tới khi thu được hỗn hợp đồng nhất.</p> <p><strong>Bước 4:</strong> Đổ hỗn hợp vừa trộn vào khuôn hình chữ nhật, cắt lát chuối và rải đều trên bề mặt khuôn nướng.</p> <p><strong>Bước 5:</strong> Nướng hỗn hợp ở 375 độ C trong 35 phút, sau đó để nguội và cắt bánh thành các thanh chữ nhật với kích thước tùy ý.</p> <h3><strong>Thành phẩm</strong></h3> <figure id="attachment_329536" aria-describedby="caption-attachment-329536" style="width: 980px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-329536 size-full" title="Những thanh bánh nướng vừa xinh xắn lại thơm ngon (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/yen-mach-bo-chuoi-1.jpg" alt="Những thanh bánh nướng vừa xinh xắn lại thơm ngon (Nguồn: Internet)." width="980" height="767" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/yen-mach-bo-chuoi-1.jpg 980w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/yen-mach-bo-chuoi-1-300x235.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/yen-mach-bo-chuoi-1-768x601.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/yen-mach-bo-chuoi-1-696x545.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/yen-mach-bo-chuoi-1-537x420.jpg 537w" sizes="(max-width: 980px) 100vw, 980px" /><figcaption id="caption-attachment-329536" class="wp-caption-text">Những thanh bánh nướng vừa xinh xắn lại thơm ngon (Nguồn: Internet).</figcaption></figure> <p>Những chiếc bánh giòn tan và thơm mùi bơ lạc này có khả năng chinh phục bất kỳ ai ngay từ lần chạm lưỡi đầu tiên đấy. Bạn có muốn thử không?</p> <p><strong>Cách bảo quản:</strong> Hãy sử dụng túi zip hoặc hộp có nắp đậy kín để giữ bánh được giòn lâu hơn bạn nhé.</p> <h2><strong>5. Bánh souffle pancake yến mạch</strong></h2> <h3><strong>Nguyên liệu</strong></h3> <ul> <li>1 quả trứng</li> <li>15g bột yến mạch</li> <li>10ml sữa tươi không đường</li> <li>5ml tinh chất vanilla</li> </ul> <h3><strong>Các bước thực hiện</strong></h3> <p><strong>Bước 1:</strong> Đánh bông lòng trắng trứng đến khi có kết cấu đặc và có thể đứng chóp.</p> <p><strong>Bước 2:</strong> Trộn đều lòng đỏ trứng với bột yến mạch, sữa tươi và tinh chất vanilla.</p> <p><strong>Bước 3:</strong> Trộn đều hỗn hợp bột chung với phần lòng trắng đã đánh bông.</p> <p><strong>Bước 4:</strong> Bắc chảo chống dính lên bếp, chờ chảo nóng thì múc bột vào và tạo hình cho chiếc bánh.</p> <p><strong>Bước 5:</strong> Thêm 3-4 giọt nước vào chảo và đậy nắp chảo để bánh được chín. Làm tương tự với mặt bánh còn lại.</p> <h3><strong>Thành phẩm</strong></h3> <figure id="attachment_329530" aria-describedby="caption-attachment-329530" style="width: 2560px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-329530 size-full" title="Thêm một chút trái cây tươi để đánh thức vị giác nhé (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/oatmeal-soufle.jpg" alt="Thêm một chút trái cây tươi để đánh thức vị giác nhé (Nguồn: Internet)." width="2560" height="1707" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/oatmeal-soufle.jpg 2560w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/oatmeal-soufle-300x200.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/oatmeal-soufle-1024x683.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/oatmeal-soufle-768x512.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/oatmeal-soufle-1536x1024.jpg 1536w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/oatmeal-soufle-2048x1366.jpg 2048w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/oatmeal-soufle-696x464.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/oatmeal-soufle-1068x712.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/oatmeal-soufle-630x420.jpg 630w" sizes="(max-width: 2560px) 100vw, 2560px" /><figcaption id="caption-attachment-329530" class="wp-caption-text">Thêm một chút trái cây tươi để đánh thức vị giác nhé (Nguồn: Internet).</figcaption></figure> <p>Hãy thưởng thức chiếc bánh bông xốp này cùng mật ong và trái cây tươi để có một bữa sáng thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhé!</p> <p><iframe loading="lazy" class="youtube-player" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/SPQvc84G69U?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=vi&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent" allowfullscreen="true" style="border:0;" sandbox="allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation"></iframe></p> <p>Chúc bạn luôn ngon miệng và giảm cân thành công với những món ăn từ yến mạch trên đây. Hãy để lại ý kiến dưới phần bình luận nhé!</p> <p><strong>Mời bạn xem thêm những bài viết liên quan của BlogAnChoi:</strong></p> <ul> <li><strong><a href="https://bloganchoi.com/7-loai-thuc-pham-giam-can-than-toc/">7 loại thực phẩm giảm cân &#8220;thần tốc&#8221;</a></strong></li> <li><strong><a href="https://bloganchoi.com/thuc-pham-giam-beo-hieu-qua/">9 loại thực phẩm giúp bạn giảm béo hiệu quả</a></strong></li> <li><strong><a href="https://bloganchoi.com/giam-mo-bung-top-6-thuc-pham-danh-tan-mo-bung-cua-chuyen-gia-dinh-duong/">Giảm mỡ bụng: top 6 thực phẩm đánh tan mỡ bụng của chuyên gia dinh dưỡng</a></strong></li> </ul> <p>Vậy là chúng ta đã bỏ túi thêm 5 công thức để tạo ra những món ăn vừa hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe từ yến mạch. Hãy cùng vào bếp trổ tài để mang lại bất ngờ cho những người thân yêu thôi nào. Và cũng đừng quên theo dõi chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi để có thêm nhiều kiến thức về dinh dưỡng các bạn nhé!</p> ]]>
</content:encoded>
<wfw:commentRss>https://bloganchoi.com/banh-yen-mach-danh-cho-nguoi-giam-can/feed/</wfw:commentRss>
<slash:comments>2</slash:comments>
<enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/banh-yen-mach-giam-can.jpg" type="image/jpeg" length="140499"/>
<enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/banh-quy-yen-mach.jpg" type="image/jpeg" length="49832"/>
<enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/matcha-oatmeal-cookies.jpg" type="image/jpeg" length="89435"/>
<enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/granola-la-gi.jpg" type="image/jpeg" length="86356"/>
<enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/granola-thanh-pham-scaled.jpg" type="image/jpeg" length="362466"/>
<enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/06/oatmeal-muffins.jpg" type="image/jpeg" length="127202"/>
<enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/yen-mach-bo-chuoi-1.jpg" type="image/jpeg" length="113319"/>
<enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2020/12/oatmeal-soufle.jpg" type="image/jpeg" length="343549"/>
<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">329495</post-id>
</item>
</channel>
</rss>