Nguyên lý giải rượu theo phương pháp khoa học

Rượu thực chất là một hỗn hợp gồm ethanol và nước. Nồng độ rượu cao hay thấp sẽ tùy thuộc vào nồng độ ethanol thực tế trong hỗn hợp là bao nhiêu. Khi rượu vào trong cơ thể, ethanol sẽ được hấp thu, vào máu, từ đó theo hệ mạch phân bố đến khắp các cơ quan. Rượu được phân hủy chủ yếu tại gan nhờ enzym alcohol dehydrogenase (ADH).Tuy nhiên, khi uống quá nhiều rượu, gan không tiết đủ ADH để phân giải rượu sẽ gây nên những biểu hiện say rượu và gây độc cho cơ thể về lâu về dài. Ngoài ra, rượu còn được đào thải qua hô hấp và đường tiểu sau quá trình lọc máu.

Những tổn thương cơ bản thường gặp khi uống quá nhiều rượu là:

• Mất nước: Khi uống nhiều rượu, cồn đi vào máu làm tăng áp lực thẩm thấu của máu, thận tăng hoạt động lọc máu do áp lực tăng, vì thế bạn sẽ thường cảm thấy buồn tiểu. Thêm vào đó, một loại hormone có tên gọi Vasopressin do tuyến yên tiết ra để ức chế đi tiểu nhiều cũng bị hạn chế hoạt động dưới tác dụng của rượu bia. Đó là hai lý do khiến bạn cảm thấy buồn tiểu nhiều lần và thường xuyên khát nước
• Hạ đường huyết: Uống nhiều rượu có thể bị hạ đường huyết. Nguyên nhân được các nhà khoa học chứng minh là do cồn sẽ làm ngăn cản quá trình tạo glucose ở gan (glucose là đường cung cấp năng lượng cho hoạt động của cơ thể).
• Rối loạn thần kinh: Do thiếu glucose, hoạt động của các cơ quan không được đảm bảo, đặc biệt là hệ thần kinh trung ương. Hệ thần kinh trung ương vừa phải chịu kích thích do cồn, vừa chịu kích thích do thiếu năng lượng vận hành nên người say sẽ có biểu hiện rối loạn thần kinh mệt mỏi, choáng váng, buồn ngủ, nói linh tinh,…

Vậy để giải rượu, nguyên tắc cơ bản là chúng ta sẽ cần khắc phục 3 vấn đề trên bằng cách bổ sung nước để tránh mất nước, bổ sung điện giải để tăng áp lực thẩm thấu đẩy nhanh quá trình đào thải rượu qua đường tiểu, bổ sung đường để tránh hạ đường huyết, cuối cùng là để người say nghỉ ngơi ổn định tâm thần.

7 cách giải rượu bia nhanh tại nhà cực kì hiệu quả

1. Giải rượu bia bằng trà gừng

Trà gừng ấm là cách giải rượu bia phổ biến nhất. Trà gừng kích thích giúp các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó làm tăng áp lực dòng máu, tăng áp lực lọc máu lên thận, cơ thể sẽ đào thải rượu nhanh hơn. Ngoài ra, trà gừng cũng tốt cho hệ tiêu hóa, không gây tổn thương dạ dày.

Cách làm trà gừng giải rượu rất đơn giản. Bạn chỉ cần lấy 60 gram gừng tươi rửa sạch, thái lát mỏng hoặc thái chỉ, sau đó cho vào ly nước nóng, đậy lại khoảng 7 – 10 phút cho nước thơm vị gừng là dùng được. Lượng nước và lượng gừng thực tế phụ thuộc vào nhu cầu của bạn. Ngoài ra, bạn có thể bỏ thêm một lát chanh hoặc một thìa mật ong để trà gừng thơm hơn và tăng hiệu quả giải rượu. Chanh sẽ giúp lợi tiểu, bù mất nước, mật ong sẽ cung cấp thêm đường để tránh hạ đường huyết ở người say.

Tìm hiểu thêm về tác dụng của trà gừng qua bài viết “Trà gừng mật ong có tác dụng gì với sức khỏe?” tại đây.

2. Nước chanh tươi, nước cam

Cách giải rượu bằng nước chanh tươi, nước cam cũng đã được áp dụng rất nhiều. Đây là những loại quả giàu vitamin C, nó có khả năng bù nước cho cơ thể rất tốt và cũng thúc đẩy quá trình thải rượu qua nước tiểu.

Bạn có thể cắt lát chanh hoặc vắt lấy nước cốt chanh, hòa cùng một ly nước ấm (hoặc nước nguội), bỏ thêm đường để dễ uống hơn. Như vậy là bạn đã có một ly nước chanh giải rượu siêu hiệu quả rồi nhé!

3. Uống nước dừa

Nước dừa có rất nhiều công dụng, ngon, mát, làm đẹp, dưỡng da, nấu ăn…Ngoài những công dụng thông thường ai cũng biết, nước dừa còn là phương pháp giải rượu rất tốt nữa đấy. Khi cồn vào cơ thể thường gây cảm giác rất khát do mất nước, trong nước dừa có chứa nhiều chất điện giải như Natri, Kali sẽ giúp bù nước và cân bằng điện giải cho người say rượu, tránh hạ đường huyết giúp người say nhanh chóng hồi phục. Nước dừa bạn có thể uống trực tiếp mà không cần chế biến gì đặc biệt.

Bài viết “5 lợi ích của quả dừa chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ” có thể cung cấp thông tin cần thiết với bạn.

4. Uống nước ép cà chua

Uống nước ép cà chua để giải rượu cũng rất hiệu quả. Công dụng của nước ép cà chua cũng giống với nước dừa đó là bù nước, tăng đào thải rượu qua đường tiểu và cân bằng điện giải cho người say giúp họ tỉnh táo. Ngoài ra, cà chua cũng rất tốt để hỗ trợ chức năng gan.

5. Cách giải rượu bằng cháo hành

Cháo hành là một phương pháp giải rượu bia mà vẫn được lưu truyền trong dân gian từ xưa tới giờ. Nó thực sự có hiệu quả giải rượu bia rất tốt. Ăn cháo hành giúp cơ thể nhanh đào thải rượu qua đường tiểu, nó có tác dụng lợi tiểu và bổ sung dinh dưỡng. Cháo hành còn bổ sung calo, vitamin, canxi, phốt pho,…để giúp cơ thể nhanh hồi phục.

6. Uống nước ép mía

Nước ép mía cũng có tác dụng lợi tiểu, giúp những người say đào thảo chất độc do cồn ra khỏi cơ thể nhanh chống. Nước ép mía còn bù nước và cung cấp đường đẩy mạnh quá trình chuyển hóa trong cơ thể.

7. Ăn táo hoặc uống nước ép táo

Táo cũng là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn giải rượu. Táo chứa nhiều nước và vitamin A, vitamin C, chất xơ,… Táo bù nước cho cơ thể, giúp giải độc nhanh chóng và ổn định đường huyết đối với người say.

Nếu đã hiểu bản chất nguyên lý của các phương pháp giải rượu, thì bạn sẽ hiểu các phương pháp trên chỉ là phương pháp gợi ý hay dùng, ngoài ra bạn có thể ứng dụng rất nhiều phương pháp khác như uống nhiều nước lọc, uống nước ép bưởi, nước ép dưa hấu cũng sẽ giúp bổ sung fructose và lợi tiểu, bạn có thể nấu cháo trắng, cháo đậu,…. tùy theo trường hợp và hoàn cảnh cụ thể mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn phương pháp giải rượu sao cho hợp lý.

5 Cách giảm nồng độ cồn trong hơi thở nhanh chóng, đơn giản, hiệu quả

Sau khi uống rượu bia, mùi cồn trong hơi thở khiến bạn khó chịu và thậm chí cũng khiến những người xung quanh rất khó chịu. Bạn cần đi công việc, bạn cần gặp đối tác, bạn cần lên văn phòng,…mùi cồn trong hơi thở chắc chắn sẽ khiến bạn bị điểm trừ rất lớn. Các cách làm giảm nồng độ cồn trong hơi thở sau đây chắc chắn sẽ rất cần thiết với bất cứ ai.

1. Nhai kẹo cao su

Nhai kẹo cao su chính là cách giảm nồng độ cồn trong hơi thở đơn giản nhất bạn có thể thực hiện. Kẹo cao su thúc đẩy tuyến nước bot tăng tiết, từ đó sẽ rửa trôi mùi và các loại vi khuẩn, chất hóa học gây mùi sau khi uống rượu. Mùi thơm mát của kẹo cao su cũng sẽ át đi mùi cồn, hơi thở của bạn sẽ mang mùi dễ chịu hơn, bạn có thể tự tin giao tiếp và làm việc nếu còn đủ tỉnh táo.

2. Xịt thơm miệng

Xịt thơm miệng là phương pháp mà cánh mày râu cũng rất hay dùng. Thực tế thì việc xịt thơm miệng để hơi thở của bạn mang mùi dễ chịu hơn được áp dụng trong rất nhiều trường hợp. Trường hợp giải mùi rượu bia cũng không ngoại lệ các bạn nhé.

3. Đánh răng, súc miệng

Nếu bạn cảm thấy mùi cồn làm mình và những người xung quanh khó chịu thì việc đánh răng súc miệng để tẩy mùi hẳn là việc hết sức hợp lý. Đánh răng không những làm mất đi mùi cồn mà còn loại bỏ các loại vi khuẩn gây mùi trong khoang miệng của bạn sau khi ăn uống xong, mùi của kem đánh răng cũng sẽ mang lại cho bạn hơi thở the mát, dễ chịu.

4. Gọi món có mùi hăng để trung hòa và át mùi rượu

Một số món có mùi hăng như hành tây, tỏi sẽ giúp át đi mùi cồn nồng đậm trong hơi thở. Khi bạn chọn hay chế biến món ăn có thể bỏ thêm hành tay hoặc tỏi vào bạn nhé!

5. Uống nhiều nước hoặc uống cà phê

Nếu bạn uống lượng rượu vừa phải thì chỉ cần uống nhiều nước đã có thể làm giảm bớt phần nào mùi rượu trong hơi thở. Nhưng nếu bạn uống nhiều rượu và mùi cồn rất nồng thì việc này không có tác dụng. Thay vào đó bạn có thể lựa chọn cho mình một tách cà phê theo sở thích. Cà phê vừa giúp bạn giảm mùi rượu và kích thích thần kinh khiến bạn tỉnh táo hơn.

Tuy nhiên, về bản chất những cách này không thể giúp bạn giảm nồng độ cồn nếu đo bằng máy, nó chỉ giúp hơi thở của bạn dễ chịu hơn và không gây khó chịu cho người xung quanh. Nồng độ cồn trong hơi thở xuất phát từ phổi không phải từ khoang miệng, sẽ chẳng có cách nào để bạn thay đổi điều đó ngay lập tức. Bạn chỉ có thể chờ thời gian và áp dụng các phương pháp đẩy nhanh tốc độ đào thảo cồn trong máu như đã nêu ở trên. Và nếu không muốn bị phạt do thổi nồng độ cồn thì hãy gọi taxi hoặc nhờ bạn bè đưa về nhé. Đó là việc làm bảo vệ sức khỏe và tính mạng cho chính bạn!

Một số bài viết liên quan cùng chuyên mục bạn có thể tham khảo:

• Sau khi uống bia, rượu bia bao lâu thì được lái xe?
• Triệu chứng và cách xử trí khi bị ngộ độc rượu bia tại nhà
• 5 tác hại của rượu bia đối với sức khỏe mà bạn cần biết

Với bài viết trên đây, BlogAnChoi hi vọng đã cung cấp tới đọc giả những thông tin hữu ích nhất giải biết được cách giải rượu bia cũng như cách làm giảm nồng độ cồn trong hơi thở nhanh chóng, hiệu quả. Đừng quên tiếp tục theo dõi BlogAnChoi để cập nhật thêm nhiều tin tức hữu ích bạn nhé!