1. Hạt dưa

Hạt dưa là một loại thực phẩm quen thuộc vào ngày Tết. Trong hạt dưa chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Đặc biệt hạt dưa có hàm lượng kali cao và rất giàu protein bao gồm nhiều axit amin, trong đó có arginine rất tốt cho tim mạch và huyết áp.

Tuy nhiên, hạt dưa được bán tràn lan trên thị trường với giá rẻ như hiện nay lại không đảm bảo chất lượng, gây hại cho sức khỏe người dùng. Nhiều cơ sở sản xuất hạt dưa sử dụng phẩm màu công nghiệp nhuộm màu thay vì dùng màu thực phẩm như trước đây để hạt dưa được bền màu, đẹp mắt. Ngoài ra nhà sản xuất còn sử dụng chất bảo quản để hạt dưa giữ được lâu hơn. Các chất này không chỉ có ở vỏ hạt mà còn có thể ngấm vào bên trong hạt dưa nên khi ta ăn, dù có bỏ vỏ thì cũng không thể đảm bảo những hạt dưa này không gây hại cho sức khỏe.

2. Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười là một trong số những loại thực phẩm ngày càng phổ biến trong dịp Tết bởi vị ngon, béo và bổ dưỡng. Hạt dẻ chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho hệ thần kinh, tim mạch và hệ miễn dịch.

Tuy nhiên, ăn nhiều hạt dẻ sẽ không tốt bởi loại hạt này hầu như không có chất xơ nên dễ gây bệnh táo bón nếu ăn nhiều. Hơn nữa loại hạt dẻ với lớp vỏ trắng tinh được bán nhiều trên thị trường hiện nay thường được tẩy trắng bằng hóa chất gây hại cho sức khỏe.

Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên chọn mua loại hạt dẻ an toàn được đóng gói cẩn thận, có ghi rõ nhà sản xuất và thông tin sản phẩm.

3. Giò chả

Giò chả là một món ăn truyền thống phổ biến trong bữa ăn hàng ngày và hầu như không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Nhưng ăn nhiều giò lại không tốt cho sức khỏe bởi giò chả chứa lượng calo lớn cùng nhiều chất béo bão hòa. Hơn nữa, nhiều người sản xuất giò vì muốn giò dai, giòn, giữ được lâu nên cho thêm hàn the vào trong giò. Hàn the có thể gây ra ngộ độc cấp tính (buồn nôn, tiêu chảy,…) và ngộ độc mãn tính nếu tích lũy lâu dài trong cơ thể.

4. Nước uống có ga

Nước ngọt có ga là thức uống phổ biến trong dịp Tết nhưng chúng ta nên hạn chế uống loại thức uống này bởi nước uống có ga có thể phá hủy men răng, gây béo phì và các bệnh về tim mạch, huyết áp, tiểu đường, loãng xương,…

Một số bài viết liên quan:

• Thực hiện 10 điều này mỗi ngày để sống khỏe sống vui, không lo bệnh tật: Có những việc ngày nào cũng làm mà không hay biết!
• Ngày Tết nhớ cẩn thận khi ăn những loại hạt này kẻo “mua” bệnh vào người!
• Đầy bụng dịp Tết không còn là “nỗi sợ hãi” với 5 bí kíp siêu dễ thuộc này
• Sự thật về tác dụng giảm cân của giấm táo: Loại nước này công hiệu đến thế nào

Đừng quên đón xem những thông tin bổ ích được cập nhật thường xuyên tại BlogAnChoi nhé!

Mãng cầu – “Mở đầu câu chúc”

Đây là loại quả tượng trưng cho mong muốn mọi điều tốt đẹp vào năm mới, cầu chúc mọi việc đều như ý nguyện, thuận buồm xuôi gió. Mãng cầu chứa nhiều vitamin C, vitamin B1 và vitamin B2 hỗ trợ điều trị nhiễm trùng, ngăn ngừa tăng huyết áp, trị mất ngủ, chống đau xương khớp.

Dưa hấu – “Đỏ cả năm”

Dưa hấu ăn được, uống được lại chứa nhiều vitamin C, vitamin A và hợp chất tốt cho sức khỏe, giá thành lại rẻ. Ruột đỏ tượng trưng cho may mắn. Ăn dưa hấu trước bữa cơm giúp kiểm soát tình trạng ăn quá nhiều, thừa cân vào dịp Tết. Dưa hấu còn có chất lycopene ngăn ngừa ung thư vú, giải nhiệt cho cơ thể.

Sung – “Chúc sung túc”

Quả sung mang nhiều ý nghĩa tâm linh về sự sung túc, tròn đầy. Có vị ngọt, tác dụng trừ ho, giải nhiệt, cầm máu. Khi phơi khô, quả sung có vị như chà là. Y học Đông phương dùng sung làm thuốc chữa bệnh đường ruột như táo bón, viêm ruột, bổ dạ dày, giải rượu. Nhiều nơi còn sử dụng quả sung để làm mứt Tết.

Đu đủ – “Chúc đủ đầy”

Đu đủ có nguồn gốc từ tận Mexico và Trung Mỹ. Trong đu đủ chứa nhiều vitamin A chống ung thư, khô mắt; vitamin C, vitamin B1, B2 chống bệnh quáng gà, nhuận tràng, tăng sức đề kháng. Nhưng ăn quá nhiều đu đủ có thể bị vàng da.

Quýt – “Chúc may mắn”

Quýt là một trong những loại trái cây không thể thiếu trong ngày Tết, thường được sử dụng nhiều để biếu người thân, bạn bè. Không chỉ bởi quýt là loại quả quanh năm được mùa, vị thanh, ngọt, béo ngậy mà còn bởi từ đồng âm tiếng Hán của quýt là “may mắn”, mang ý nghĩa may mắn, tốt lành. Có rất nhiều giống quýt, chẳng hạn như quýt đường rất được ưa chuộng ở các nước Châu Á. Tuy nhiên, quýt tương đối nhiều calo, gây nóng trong người do vậy không nên ăn quá nhiều.

Táo – “Chúc sức khỏe và bình an”

Công dụng của táo từ lâu đã luôn là lời khuyên của bác sĩ. Táo chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, trung hòa dinh dưỡng nếu ăn nhiều thịt cá. Tết ăn táo cũng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm béo ngậy. Mùng 1 Tết, bày táo đỏ lên bàn không chỉ là đẹp mắt mà còn mang ý nghĩa bình an, sức khỏe trong năm mới, do đó táo là loại quả tốt lành không thể thiếu trong dịp sắm Tết. Khi mua táo, chúng ta nhớ chọn những quả táo đỏ, ngoại hình này cũng tượng trưng cho sự thịnh vượng.

Thanh long – “Thịnh vượng”

Ngoài cái tên nghe rất ngầu và ngoại hình rực rỡ thì những năm gần đây giá thanh long ngày càng phải chăng, ruột ngọt lịm rất được trẻ em ưa chuộng. Thanh long mang ý nghĩa là một cuộc sống sung túc trong năm mới, tốt lành và đáng mong đợi. Thanh long là quà tặng năm mới, cần thiết để tiếp đãi khách. Vì thanh long cũng có ruột trắng và ruột đỏ nên nhớ chọn thanh long ruột đỏ cho ngày Tết với mong muốn sẽ nhận sự may mắn của thanh long mang lại.

Củ móng ngựa – “Mã đáo thành công”

Móng ngựa còn được gọi là hạt dẻ nước và được gọi khác nhau ở các vùng khác nhau, củ móng ngựa có màu đen tím, thịt màu trắng, giòn và thơm ngon. Mọc dưới lòng đất và đã xuất hiện từ thời cổ đại, nó có thể được ăn như rau hoặc trái cây. Tết Nguyên Đán cũng là mùa móng ngựa tung ra thị trường, “ngựa” trong móng ngựa còn mang ý nghĩa “mã đáo thành công”.

Quả bưởi – “Vàng ngọc đầy nhà”

Bưởi là loại quả phổ biến trong mùa thu đông, đồng thời cũng được dùng làm quả cầu may mắn trong ngày mùng 1 Tết. Vỏ bưởi có màu vàng nhạt, hình tròn tượng trưng cho sự sum họp vui vẻ, tượng trưng cho tác dụng che chở, bảo vệ sự an toàn và sức khỏe cho trẻ em, mang ý nghĩa tốt lành. Tết Nguyên Đán ăn nhiều thịt cá, ăn thêm ít bưởi cũng rất cân bằng dinh dưỡng. Bưởi lại rất tốt cho giảm cân. Vì thế, nếu có thể hãy chuẩn bị thêm bưởi để chưng ngày Tết.

Cam – “Ước gì được nấy”

Cam là một loại quả phổ biến trong dịp Tết Nguyên Đán. Bản thân cam có màu vàng, mà màu vàng là điềm lành ở nước ta, tượng trưng cho sự giàu có và thu hoạch. Từ đồng âm của cam trong tiếng Hán có thể liên tưởng đến năm mới vui vẻ, yên ổn. Không chỉ ngọt nước, ăn bùi, vỏ cam còn rất thơm chống say tàu xe rất hiệu quả.

Ngày đầu năm mới nên chuẩn bị những loại quả này vừa bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe, được người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Ngoài ra, những loại trái cây tốt lành nào khác nên được trưng bày trong nhà trong dịp Tết Nguyên Đán? Hoan nghênh bạn để lại lời bình luận để cùng chia sẻ, học tập, hưởng lợi ích từ chúng.

Bài viết khác có thể bạn quan tâm:

• 50+ câu chúc tết hay, ý nghĩa dành cho năm Tân Sửu 2021
• 6 loại bánh truyền thống ngày tết cùng những ý nghĩa tuyệt vời

Nhớ theo dõi BlogAnChoi để cập nhật thông tin mới nhất nhé!