Cơm Hến – món ăn ngon ở Huế 2022 phải thử

Cơm hến là món ăn ngon hàng đầu xứ Huế mà bạn nhất định phải thử khi đến Huế. Có thể nói không đâu bán cơm hến ngon bằng ở Huế.

Khi ăn một bát cơm hến, bạn sẽ thấy nó khá cầu kỳ, ngoài hến và cơm còn có nhiều loại gia vị đi kèm khác. Tất cả tạo nên đủ hương vị cho món ăn. Ăn cơm hến Huế đúng điệu phải ăn kèm với bát bánh canh hến nóng hổi.

Ai đã từng thưởng thức cơm hến thì khó mà quên được hương vị của nó. Cơm hến là món ăn dân dã chỉ với giá 7000 đồng/bát. Vì vậy để thưởng thức được thì bạn nên dừng chân tại những quán bình dân ở Cồn Hến. Hoặc bạn có thể tham gia hành trình du lịch ẩm thực Huế để thưởng thức.

Nên ăn ở đâu?

• Địa chỉ: Cồn Hến (Tất cả các quán ăn trên Cồn Hến, phường Vỹ Dạ, TP Huế)
• Giờ mở cửa: 8h- 20h30

Quán cơm hến Hàn Mặc Tử

• Địa chỉ: 17 Hàn Mặc Tử, Vỹ Dạ, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế 52000, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 8h – 20h30

Quán Số 2 Trương Định

• Địa chỉ: 28 Trương Định, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 6h sáng – 13h30

Bún Bò Huế – món ăn ngon nổi tiếng ở Huế

Bún Bò Huế nghe quen phải không nào? Đi Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng có thể bạn đã nếm qua vị bún bò Huế nhưng mình chắc rằng bạn không thể tìm đâu ra được hương vị bún bò chuẩn Huế ngoài thành phố mộng mơ này

Nó là một trong 10 món ăn ngon nhất ở Huế được bán ở vỉa hè hoặc bất kỳ quán ăn nào trên đường phố. Hương vị đặc trưng của nó là cay, nóng và tinh túy của sả. Nó được ăn kèm với các loại rau và rau thơm khác nhau như giá đỗ, hoa chuối thái nhỏ, bắp cải thái nhỏ và rau diếp. Tất cả mang đến cho bạn một hương vị độc đáo khó tưởng tượng. Món ăn này là một trong những món ăn Huế được nhiều du khách yêu thích. Đến Huế mà không ăn thì quả là tiếc hùi hụi. Một tô bún bò thường có giá 25.000 đồng.

Ăn ở đâu?

Bún bò Huế

• Địa chỉ: 19 Lý Thường Kiệt, Phú Nhuận, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 6h – 9h

Bún Bò Bà Tuyết

• Địa chỉ: 47 Nguyễn Công Trứ, tổ 15, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 6h – 9h

Quán Bún Bò Huế

• Địa chỉ: 19 Lý Thường Kiệt, Phú Nhuận, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 6h – 10h

Bánh Canh Nam Phổ – các món ngon ở Huế 2022

Được đánh giá là món bánh canh ngon và hấp dẫn nhất Việt Nam, bánh canh Nam Phổ hấp dẫn người ăn bởi hương vị rất riêng. Đây là món ăn truyền thống của làng Nam Phổ xứ Huế. Khác với những tô bánh canh thông thường, Bánh Canh Nam Phổ gây ấn tượng bởi độ sánh đặc, màu đỏ tươi và nhân tôm, cua. Bạn nhớ nên ăn khi còn nóng hổi, vừa thổi vừa ăn mới thật sự ngon nhé!

Nó được bán trong các quán ăn nhỏ và các quầy hàng di động trên vỉa hè hoặc trong các con hẻm nhỏ vào mỗi buổi tối. Đây là món ăn đường phố Huế, để vui miệng bạn nên ăn ở các quán vỉa hè. Giá một tô bún là 10.000 đồng.

Hãy bỏ túi ngay các quán bánh canh ở Huế được mọi người yêu thích nhất dưới đây:

Bánh canh Bà Đợi

• Địa chỉ: 69 Nguyễn Trãi, Thuận Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 6h – 21h

Bánh canh cua rán

• Địa chỉ: 30 Phạm Hồng Thái, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế 530000, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 6h – 21h

Bánh ướt thịt nướng

Là một trong những món ăn dân dã mà bạn từng nghe qua khi đặt chân đến mảnh đất mộng mơ này. Đây cũng là một trong những món ăn Huế ngon nhất mà du khách không thể bỏ qua khi đến thăm xứ Huế.

Được biết đến là món ăn độc đáo của người Huế, hủ tíu không vá được chủ quán cho thêm thịt nướng nóng hổi thơm ngon lên bánh cùng ít rau thơm rồi cuộn lại. Để ăn món bánh tráng thịt nướng ngon, ngoài chén nước chấm, người Huế còn chuẩn bị thêm một bát nước lèo (làm từ đậu ván vừa dẻo vừa thơm) giúp người ăn ngon miệng hơn. Một dĩa bánh ướt Huế thường có giá 15.000 đồng.

Nên chọn quán nào để ăn?

Bánh ướt Huyền Anh

• Địa chỉ: 50 Kim Long, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 9 giờ sáng đến 9 giờ tối

Bánh ướt Truồi Huế Dung Ngô

• Địa chỉ: 54 Bà Triệu – Phường Phú Hội – TP Huế
• Giờ mở cửa: 6h – 21h

Bánh ướt Lê Hồng Phong – Bánh ướt bà Hà

• Địa chỉ: 29 Lê Hồng Phong, Phú Nhuận, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 10:30 sáng – 10 giờ tối

Bánh Xèo

Bạn đã từng thưởng thức hương vị bánh khoái xứ Huế chưa? Đây là một trong những món ăn Huế phản ánh rõ nét “tâm hồn” và sự cầu kỳ của người Huế. Món bánh này có màu vàng nghệ đẹp mắt do được làm từ bột gạo cùng với lòng đỏ trứng gà và nước nghệ.

Ngồi thu mình trong một con hẻm nhỏ vỉa hè, tận hưởng cái se se lạnh của xứ Huế, ăn bánh xèo/ khoái sẽ mang lại cho bạn một cảm giác thật tuyệt vời. Đó là lý do tại sao du khách không bao giờ bỏ lỡ món ăn này khi đến thăm Huế.

Ăn ở đâu?

Bánh xèo Lạc Thiện

• Địa chỉ: 6 Đinh Tiên Hoàng, Phú Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 8h – 22h

Bánh xèo Hạnh

• Địa chỉ: 11-15 Đường Phó Đức Chính, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 8h – 22h

Nem Huế

Nó được biết đến như một món ăn đặc sản của vùng đất này. Điểm hấp dẫn của nem Huế là khi nướng xong, nem có màu vàng ươm, mùi thơm đặc trưng. Sau đó cho nem vào trong bánh thêm rau sống, khế xanh, vả, chuối xanh thái mỏng cuộn lại để chắt nước chấm sền sệt. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị khó đoán. Để có thể thưởng thức hương vị của món ăn này, bạn có thể lựa chọn những quán ăn nhỏ ven đường hoặc tham gia tour khám phá ẩm thực đường phố Huế cùng hướng dẫn viên.

Ăn ở đâu là ngon?

Nhà Hàng Tài Phú

• Địa chỉ: 2 Điện Biên Phủ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 9h – 22h

Quán ăn Bà Tý

• Địa chỉ: 81 Đào Duy Từ, tổ 1, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 8h – 22h

Quán Ông Me Giá

• Địa chỉ: Ngã tư Huỳnh Thúc Kháng, Mai Thúc Loan, TP Huế
• Giờ mở cửa: 8h – 22h

Bánh Bèo Nậm Lọc – món ăn ngon ở Huế

Đây là món ăn Huế nổi tiếng níu chân du khách khi đến Huế. Đây không chỉ là mà còn ngon. Mỗi loại bánh có hương vị riêng với chén nước mắm riêng. Tuy các loại bánh vùng miền đều có nhưng hương vị thơm ngon của từng loại bánh ở Huế lại rất khác nhau mà không nơi nào có được. Mỗi đĩa há cảo có giá khoảng 10.000 đồng.

Đến Huế mà chưa thưởng thức các món bánh ở đây thì thật đáng tiếc! Hãy chọn quán nhỏ mà bạn ưng ý nhất để thưởng thức món Huế dân dã nhé!

Sau đây là một số quán bình dân cho bạn phá đảo nè:

Bánh Bèo Nậm Lộc Bà Đỏ

• Địa chỉ: 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Hiệp, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 8h – 20h

Bánh Bèo Cung Đình An Định

• Địa chỉ: 23 kiệt, 177 đường Phan Đình Phùng, Phú Nhuận, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 8h – 20h30

Chè Huế

Chè Huế từ lâu Nó đặc biệt hấp dẫn đối với inbound và outbound. Hương vị chè Huế chỉ một lần nếm thử sẽ khó mà quên được. Chè Huế gồm ít nhất 3 món, có khi lên đến chục món, rất bắt mắt với đủ màu sắc chè ngô, chè hạt sen, chè ba màu, chè nhãn, đặc biệt là chè sắn nhỏ và chè bột lọc. thịt lợn nướng không thể tìm thấy ở bất cứ đâu.

Chè Huế là một phần của ẩm thực Huế. Chỉ nhìn cách chế biến từng loại chè thôi cũng đủ thấy ẩm thực xứ Huế đa dạng và phong phú đến nhường nào! Một ly chè có giá 10.000 đồng.

Câu hỏi tiếp theo bạn sẽ thắc mắc là nên ăn ở đâu phải không nào? Note ngay các quán chè Huế nổi tiếng sau đây nhé!

Chè Hẻm

• Địa chỉ: 1 kiệt, 29 Hùng Vương, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 8h – 21h

Chè sao

• Địa chỉ: 60 Phan Chu Trinh, Trường An, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 8h – 22h

Ẩm thực cung đình

Ẩm thực cung đình là một trong những nét đặc sắc rất riêng của ẩm thực Huế bên cạnh ẩm thực dân gian. Ẩm thực cung đình Huế vốn nổi tiếng bởi sự cầu kỳ, tỉ mỉ trong cách bài trí, bày biện món ăn, tạo nên nét đặc sắc riêng của món ăn xứ Huế, đồng thời cũng góp phần làm đa dạng văn hóa ẩm thực của Huế nói riêng và cả nước Việt Nam nói chung.

Ẩm thực cung đình là những món ăn cao quý nhất của vua chúa ngày xưa, xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày trong cung đình và những bữa yến tiệc trong hoàng cung để thiết đãi các vị khách quý. Nếu có dịp đến Huế, hãy thử trải nghiệm những món ăn cung đình nổi tiếng khắp ba miền. Không chỉ thưởng thức hương vị mà mọi giác quan của bạn cũng được đánh thức cùng nhau trong dư vị đặc biệt ấy.

Vì là những món ăn quý nên giá cho dịch vụ này khá cao. Tuy cao nhưng được một lần nếm thử chúng thì cũng là điều nên làm bạn nhỉ?

Nên ăn ở đâu?

Nhà hàng Công viên Hoàng Gia

• Địa chỉ: 38 Nguyễn Sinh Sắc, Vỹ Dạ, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 7.00 sáng – 11.00 tối

Nhà Hàng Tịnh Gia Viên

• Địa chỉ: 7 kiệt 28 Lê Thánh Tôn, Phú Hậu, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 11h – 22h30

Ẩm thực chay – các món ăn ngon ở Huế giá rẻ

Ăn chay đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực thú vị đối với du khách khi đến Huế, nhất là vào các dịp lễ, tết.

Là vùng đất của Phật giáo nên ẩm thực chay ở Huế cũng rất phong phú, với khoảng 125 món, hấp dẫn du khách thập phương. Đặc biệt gần đây, khi thiết kế tour du lịch đến Huế, các hãng lữ hành quốc tế luôn muốn du khách được trải nghiệm ẩm thực Huế, từ những món dân dã giản dị đến những món cầu kỳ. Dĩ nhiên trong danh sách không thể bỏ qua đồ ăn chay.

Món chay tuy không đắt đỏ nhưng lại mất thời gian để thực hiện và đòi hỏi cả bàn tay khéo léo của người đầu bếp cũng như tài năng nghệ thuật trong cách chế biến. Tại sao bạn không thưởng thức món ăn này ít nhất một lần để có những trải nghiệm đáng nhớ về một chuyến du lịch Huế thương?

Hiện nay nhà hàng chay, quán chay ven đường ở Huế rất nhiều, nhưng để tìm đến quán chay lâu đời của Huế, mà giá cả lại hạt dẽ, thì nhất định phải ghé tới các địa chỉ dưới đây:

Quán Chay Thanh Liễu

• Địa chỉ: 50 Nguyễn Công Trứ, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 7h – 20h

Nhà Hàng Chay An Nhiên

• Địa chỉ: kiệt 1 Văn Cao, Xuân Phú, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 7h – 19h

Nhà Hàng Chay Liên Hoa

• Địa chỉ: Số 03 Lê Quý Đôn, Phú Nhuận, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 7h – 21h

Ẩm thực Huế vừa phong phú vừa độc đáo. Nó khác với các tỉnh khác bởi sự cầu kỳ trong cách chế biến, cầu kỳ trong cách trình bày và chịu ảnh hưởng của ẩm thực cung đình. Chính những nét đặc trưng này mà ẩm thực Huế luôn khiến du khách thích thú và muốn nếm thử lại. Có dịp đến Huế, đừng bỏ qua 10 món ăn ngon ở Huế nhé!

Mời bạn tham khảo thêm một số bài viết khác của BlogAnChoi tại đây:

• 15 quán ăn ngon ở Huế mà tín đồ ẩm thực không thể bỏ lỡ khi tới cố đô
• TOP 10 tiệm bánh bèo chén ngon “ngất ngây” ở xứ Huế
• 15 đặc sản làm quà Quảng Trị ngon và ý nghĩa phù hợp biếu tặng người thân và bạn bè

1. Bánh ép Gia Di (TP. Huế)

Bánh ép là món ăn vặt của người Huế, thường có hai loại bánh là: bánh ép khô và bánh ép dẻo. Nếu có dịp du lịch Huế hoặc tới đây công tác thì bạn đừng quên thưởng thức món ăn đặc biệt này. Bánh được làm từ 1 cục bột nhỏ cho thêm nhân như trứng, tôm, hành, pate tùy thích rồi ép lại cho thật mỏng cho chín là có thể thưởng thức.

Đối với bánh ép dẻo khi ăn bạn sẽ cuộn cùng rau thơm, đồ chua và tré rồi chấm cùng mắm chua ngọt vô cùng bắt vị. Đây là món ăn được các tín đồ ăn vặt ở cố đô vô cùng yêu thích đặc biệt là bánh của quán bánh ép Gia Di. Đây là một quán ăn có không gian nhỏ, chỉ có thể đỗ xe máy nhưng luôn đông khách nhờ món ăn ngon lại rẻ.

Thông tin chung về bánh ép Gia Di

• Địa chỉ: Số 4 Phùng Chí Kiên, Xuân Phú, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 14:00–21:30
• Số điện thoại: 0932 528 589
• Giá tham khảo: Từ 16.000 đồng/đĩa bánh ép.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (330 đánh giá)

2. Quán bún bò Huế bà Tuyết (TP. Huế)

Bạn có phải là người yêu thích món bún bò Huế. Nếu có thì đến cố đô nhất định phải thử món ăn này tại nơi sinh ra nó. Mình đảm bảo các bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy. Bởi bún bò ở đây có sợi bún nhỏ chứ không phải sợi to như các tỉnh thành khác, vị nước dùng cũng rất đặc biệt, chắc chắn sẽ làm bạn vương vấn khó quên sau lần đầu nếm thử.

Bún bò là đặc sản của Huế nên bạn có thể dễ dàng tìm được món ăn này tại bất kì con đường nào trong thành phố. Tuy nhiên mỗi quán sẽ có hương vị đặc trưng riêng. Nếu bạn chưa chọn được địa chỉ thì có thể tham khảo quán bún bò Huế bà Tuyết. Đây là một quán bún nhỏ dành được tình cảm của nhiều thực khách nhờ chất lượng siêu ngon của món ăn.

Thông tin chung về quán bún bò Huế bà Tuyết

• Địa chỉ: Số 47 Nguyễn Công Trứ, tổ 15, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 06:00–13:00
• Số điện thoại: 02343 815 460
• Giá tham khảo: Từ 30.000 – 60.000 đồng/bát bún bò.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (486 đánh giá)

3. Bánh bèo nậm lọc bà Đỏ (TP. Huế)

Huế nổi tiếng là xứ sở của các loại bánh ngon như bánh bèo, lọc, nậm. Vì vậy đến đây bạn đừng quên thưởng thức thứ quà dân dã này nhé. Các loại bánh này bạn có thể dễ dàng mua tại bất kì khu chợ dân sinh nào tại Huế hoặc các con phố gần các khu di tích đều có bán. Tuy nhiên muốn thưởng thức được bánh ngon chuẩn vị thì bạn có thể đến quán bánh bèo nậm lọc bà Đỏ.

Đây là quán bánh đã có tuổi đời lâu năm của Huế được đông đảo du khách yêu thích. Quán có không gian khá rộng, sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình. Đặc biệt các loại bánh của quán thì siêu ngon.

Thông tin chung về bánh bèo nậm lọc bà Đỏ

• Địa chỉ: Số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Hiệp, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 07:00–20:00
• Số điện thoại: 0234 354 1182
• Giá tham khảo: Từ 50.000/đĩa bánh.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (1.065 đánh giá)

4. Chè hẻm (TP. Huế)

Đi du lịch Huế mà không ăn chè sẽ là một thiếu sót lớn. Tại cố đô chè là một món tráng miệng tuyệt ngon với cách nấu mang hương vị cung đình xưa, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn. Thực đơn của chè Huế rất đa dạng với nhiều màu sắc bắt mắt nhưng có lẽ đặc biệt hơn cả là chè bột lọc heo quay. Món ăn này là sự hòa quyện của vị ngọt và mặn nên rất lạ với ai lần đầu được thưởng thức.

Ở Huế vào mùa hè thì bạn có thể thưởng thức chè tại các gánh hàng rong hay tại các quán vỉa hè gần Đại Nội hoặc ven sông Hương. Nếu bạn muốn thử hương vị chè lâu đời thì có thể đến quán chè hẻm để ăn. Quán nằm trong một con ngõ nên hơi khó tìm dù vậy vị chè ở đây rất ngon nên luôn tấp nập khách ra vào.

Thông tin chung về chè hẻm

• Địa chỉ: Số 1 kiệt, 29 Hùng Vương, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 10:00–22:00
• Giá tham khảo: Từ 15.000 đồng/ly chè.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (1.874 đánh giá)

5. Cháo Vịt Thuận (TP. Huế)

Đến Huế mà bạn và gia đình muốn ăn vịt thì có thể tìm đến quán cháo vịt Thuận để thưởng thức. Đây là một trong các quán ăn bán vịt ngon nhất ở Huế. Quán có không gian bình dân nhưng sạch sẽ, nhân viên quán nhanh nhẹn. Tại quán có bán cháo vịt, vịt nướng, luộc và xôi vịt vô cùng hấp dẫn. Giá cả món ăn của quán được thực khách đánh giá là rẻ so với chất lượng món ăn. Quán có chỗ đỗ xe máy cho khách, còn nếu đi ô tô thì bạn phải đỗ xe cách khoảng hơn 20m rồi đi bộ vào.

Thông tin chung về cháo vịt Thuận

• Địa chỉ: Số 94 Bùi Thị Xuân, Phường Đúc, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 07:00–22:00
• Số điện thoại: 02343 810 028
• Giá tham khảo: Từ 50.000 đến 100.000 đồng/người.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (302 đánh giá)

6. Bánh khoái Hồng Mai (TP. Huế)

Bánh khoái là một món ăn có kết cấu gần giống bánh xèo nhưng có vỏ dày hơn với nhân là tôm, thịt, giá đỗ và trứng cút. Khi ăn bạn sẽ quấn cùng rau sống, vả thái mỏng rồi chấm với tương đậu phộng. Đây cũng là một món đặc sản của Huế được nhiều tạp chí du lịch gợi ý cho du khách nên ăn thử khi có dịp tới cố đô.

Tại Huế có khá nhiều quán ăn bán loại bánh này trong đó thì bánh khoái Hồng Mai là một trong các thương hiệu nổi bật nhất. Quán có không gian nhỏ, sạch sẽ, nhân viên vui vẻ. Món bánh của quán có vỏ vàng giòn bắt mắt, nhân đầy đặn vô cùng hấp dẫn.

Thông tin chung về bánh khoái Hồng Mai

• Địa chỉ: Số 110 Đinh Tiên Hoàng, Phú Hậu, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 10:00–21:00
• Số điện thoại: 02343 5350 469
• Giá tham khảo: Từ 30.000 đồng/cái bánh khoái.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (378 đánh giá)

7. Bánh uớt – bún thịt nướng Huyền Anh (TP. Huế)

Bánh ướt và bún thịt nướng là hai món ăn bạn nên thử khi đến Huế. Bánh được ăn với thịt nướng ướp đậm đà, cùng rau thơm và nước lèo đậu phộng vô cùng đặc biệt. Tại cố đô bạn có thể dễ dàng tìm được nơi bán món ăn này nhưng để ngon thì phải nhắc đến quán bánh ướt – bún thịt nướng Huyền Anh.

Quán có không gian nhỏ, thoáng mát, sạch sẽ. Món ăn của quán thì siêu ngon và có mức giá rẻ nên đây là địa chỉ quen thuộc của team yêu ẩm thực. Vào giờ cao điểm khách rất đông nên quán phục vụ sẽ hơi bị chậm.

Thông tin chung về bánh ướt – bún thịt nướng Huyền Anh

• Địa chỉ: Số 50 Kim Long, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 08:00–19:00
• Số điện thoại: 0908 686 575
• Giá tham khảo: Từ 25.000 đồng/đĩa bánh ướt hoặc bún .
• Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (501 đánh giá)

8. Quán Hạnh (TP. Huế)

Đến Huế mà bạn muốn tìm một nhà hàng bán các món ăn đặc sản của Huế, có không gian đẹp, lịch sự, đồ ăn ngon với mức giá hợp lý thì quán Hạnh là địa chỉ bạn có thể tham khảo. Quán có thực đơn phong phú với nhiều món ăn ngon, mang hương vị đặc trưng của cố đô được phục vụ tỉ mỉ, sạch sẽ và trang trí đẹp mắt. Do đó quán được rất nhiều khách du lịch lựa chọn đây là địa điểm dừng chân cho hành trình khám phá ẩm thực ở Huế.

Thông tin chung về quán Hạnh

• Địa chỉ: Số 11-15 Đường Phó Đức Chính, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 10:00–21:00
• Số điện thoại: 0358 306 650
• Giá tham khảo: Từ 50.000 đồng/món ăn.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (2.362 đánh giá)

9. Bánh mì Trường Tiền O Tho (TP. Huế)

Bánh mì là một món ăn đường phố được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn cũng là fan hâm mộ của bánh mì thì nhất định phải thử phiên bản bánh mì tại Huế. Bánh mì ở đây có kích thước nhỏ hơn bánh mì ở các tỉnh thành khác và phần nhân bánh cũng rất đặc biệt ngoài chả lụa, pate thì còn có thịt xíu và bánh bột lọc.

Tại Huế có rất nhiều quán bánh mì ngon nhưng ấn tượng hơn cả có lẽ là bánh mì Trường Tiền O Tho. Dù chỉ là một quán nhỏ nhưng luôn đông nghịt khách và thường phải xếp hàng chờ tới lượt mua. Bánh mì tại đây có hương vị siêu ngon khiến thực khách mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Thông tin chung về bánh mì Trường Tiền O Tho

• Địa chỉ: Số 14 Trần Cao Vân, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 06:30–10:30, 16:00–03:00
• Số điện thoại: 0775 504 922
• Giá tham khảo: Từ 10.000 đồng/cái bánh mì.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (186 đánh giá)

10. Chạn (TP. Huế)

Nếu bạn đến Huế công tác hoặc nghỉ dưỡng mà muốn tìm một nhà hàng sang trọng tại đây thì có thể tham khảo nhà hàng Chạn. Đây là nhà hàng nổi tiếng tại cố đô với thiết kể ấn tượng, không gian bày trí đẹp, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc sản của Huế hoặc cơm niêu vô cùng thơm ngon.

Giá của món ăn của nhà hàng ở mức hợp lý nên rất được lòng thực khách và thường xuyên trong tình trạng hết bàn. Do đó nếu không đặt bàn trước thì bạn chắc chắn sẽ phải chờ đợi khi đến đây ăn đấy nhé!

Thông tin chung về Chạn

• Địa chỉ: Số 1 Nguyễn Thái Học, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 09:00–22:00
• Số điện thoại: 0788 525 179
• Giá tham khảo: Từ 100.000 – 200.000 đồng/người.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (456 đánh giá)

11. Nhà hàng Vườn Khế (TP. Huế)

Là một nhà hàng nằm ngay gần Đại Nội Huế, có không gian đẹp thiết kế cổ điển, cung đình xen lẫn kiến trúc Pháp với màu vàng là chủ đạo. Thực đơn của nhà hàng đa phần là các món ăn của Pháp, chế biến ngon, trình bày bắt mắt. Đây là điểm đến phù hợp với các cặp đôi hoặc gia đình nhỏ muốn thưởng thức một bữa ăn sang trọng, lãng mạn. Nhà hàng Vườn Khế không quá rộng nhưng vừa đủ tinh tế và ấm cũng cho những ai muốn thưởng thực ẩm thực Châu Âu giữa lòng xứ Huế.

Thông tin chung về nhà hàng Vườn Khế

• Địa chỉ: Số 32 Đặng Trần Côn, Thuận Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 07:00–23:00
• Số điện thoại: 02343 548 815
• Giá tham khảo: Từ 150.000 – 350.000 đồng/người.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (607 đánh giá)

12. Cơm hến Hoa Đông (TP. Huế)

Cơm hến là món ăn dân dã đặc trưng tại Huế mà bạn nhất định phải thử khi đến đây. Vốn là một món ăn sáng đơn giản được chế biến từ cơm nguội, hến luộc cùng các loại rau thơm và gia vị mà dần trở thành đặc sản của cố đô. Giá của món ăn cũng rất rẻ chỉ từ 12.000 VNĐ một phần và thường được bán ở các quán ăn nhỏ hoặc vỉa hè.

Nếu bạn muốn thưởng thức một phần cơm hến ngon đúng điệu thì có thể tìm đến quán cơm hến Hoa Đông, là một địa chỉ ẩm thực nổi tiếng của món ăn này. Quán nằm trong cồn Hến, có không gian khá nhỏ nên bạn chỉ có thể đi xe máy đến quán còn đi ô tô thì bạn phải đi bộ khoảng 600m mới vào được. Món cơm hến của quán có nhiều hến, nêm nếm rất ngon.

Thông tin chung về cơm hến Hoa Đông

• Địa chỉ: Số 64 kiệt 7 Ưng Bình, Vỹ Dạ, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 07:15–21:00
• Số điện thoại: 02343 848 359
• Giá tham khảo: Từ 12.000 – 15.000 đồng/phần cơm hến.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (930 đánh giá)

13. Madam Thu Restaurant – Taste of Hue (TP.Huế )

Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn đặc sản dân dã của Huế tại nhà hàng chứ không phải quán ăn bình dân và không quan tâm đến giá cả thì có thể tới Madam Thu Restaurant – Taste of Hue. Đây là nhà hàng nhỏ nằm trên phố Tây, chuyên bán các đặc sản Huế được khách du lịch trong và ngoài nước yêu thích. Bởi món ăn của quán khá ngon, nhân viên phục vụ biết ngoại ngữ và siêu nhiệt tình, thân thiện với thực khách.

Thông tin chung về Madam Thu Restaurant – Taste of Hue

• Địa chỉ: Số 45 Võ Thị Sáu, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 08:00–22:00
• Số điện thoại: 0905 126 661
• Giá tham khảo: 45.000 đồng/món ăn.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,6/5 (1.357 đánh giá)

14. Quán ăn bà Sửu (Huyện Phú Lộc)

Quán ăn bà Sửu là địa chỉ bán món bánh ướt thịt heo quay ngon bậc nhất ở Huế. Thịt ở đây được quay có bì vàng giòn, tẩm ướp ngon, bánh ướt thì mềm, nước chấm của quán có vị hài hòa tạo nên một món ăn tuyệt vời. Không gian quán thoáng rộng, phục vụ được số lượng lớn khách hàng cùng một thời điểm.

Dù đông khách nhưng nhân viên phục vụ nhanh và thân thiện nên khách không phải chờ lâu. Đặc biệt quán có bãi đỗ xe rộng, có thể đỗ được ô tô chở khách đoàn. Giá món ăn của quán thì hợp lý. Vì những ưu điểm trên mà đây luôn là lựa chọn hàng đầu của thực khách khi muốn thưởng thức món bánh ướt heo quay.

Thông tin chung về quán ăn bà Sửu

• Địa chỉ: Xã Lộc Sơn, Huyện Phú Lộc, Tỉnh Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 05:30–19:30
• Số điện thoại: 0935 833 233
• Giá tham khảo: 60.000 đồng/phần bánh ướt heo quay.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (1.430 đánh giá)

15. Nhà hàng hải sản Bé Thân – Lăng Cô (Huyện Phú Lộc)

Huế không chỉ nổi tiếng bởi lăng tẩm mà biển cũng rất đẹp. Vì vậy nếu có dịp ghé cố đô vào mùa hè thì biển Lăng Cô là sự lựa chọn tuyệt vời cho các gia đình. Đến đây ngoài vui chơi thì bạn còn được thưởng thức nhiều món ăn ngon, được chế biến từ nguồn hải sản tươi sống. Nếu bạn còn chưa chọn được địa chỉ ăn uống ưng ý thì có thể tham khảo nhà hàng hải sản Bé Thân – Lăng Cô.

Đây là một trong các nhà hàng có view đẹp nhất Lăng Cô, nằm sát bờ biển, với không gian thoáng mát, ấn tượng và các món ăn chế biến hấp dẫn có mức giá phù hợp với chất lượng. Hứa hẹn sẽ cho bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Thông tin chung về nhà hàng hải sản Bé Thân – Lăng Cô

• Địa chỉ: Lăng Cô – Chân mây, Huyện Phú Lộc, Tỉnh Thừa Thiên Huế.
• Giờ mở cửa: 10:00–23:00
• Số điện thoại: 0974 770 000
• Giá tham khảo: Từ 150.000 đến 500.000 đồng/người.
• Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (1.378 đánh giá)

Trên đây là 15 địa chỉ quán ăn ngon ở Huế mà BlogAnChoi muốn giới thiệu cho các bạn. Mong rằng thông tin chúng mình cung cấp sẽ góp phần giúp bạn phá đảo ẩm thực thành phố Huế mộng mơ và có thật nhiều trải nghiệm đáng nhớ cùng người thân và bạn bè. Nếu bạn muốn giới thiệu thêm địa chỉ ăn uống khác ở Huế đến mọi người thì đừng ngần ngại bình luận bến dưới nhé!

Bạn có thể xem thêm các bài viết liên quan dưới đây:

• Điểm danh 10 địa điểm du lịch mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Huế ” mộng mơ “
• 20 món ngon đặc sản Huế bạn không nên bỏ qua khi đến cố đô
• TOP 10 món đặc sản Huế làm quà ngon rẻ, ăn là nhớ “xứ mộng mơ”

Vẻ đẹp của xứ Huế mộng mơ không chỉ được uốn nắn từ cảnh quan đẹp đẽ, hay những danh lam thắng cảnh đượm chất lịch sử. Ẩm thực Huế còn rất phong phú, là kết tinh của quá trình sáng tạo bao đời.

1. Nem chua Huế

Nem chua không phải là một món ăn hiếm gặp, nhưng mỗi nơi mỗi khác. Ở Huế, nem chua có một nét rất riêng với chút chua thanh của thịt lên men tự nhiên, vị ngọt của đường phèn, hòa cùng mùi thơm của tỏi, tiêu sọ, độ giòn của da heo… cộng hưởng tạo nên một dư vị đậm đà, nhớ mãi.

Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, da heo luộc chín, thái mỏng rồi trôn cùng với phần thịt nạc đã được giã nhuyễn và nêm nếm gia vị. Tiếp đó, người dân Huế tí mỉ dải hạt tiêu, lát ớt, lát tỏi rồi gói lại cũng lá chuối đã được lau rửa sạch sẽ.

Nem chua Huế chuẩn vị là phải có màu hồng nhạt, khi ăn ta cảm nhận rõ được vị thơm chua của thịt, dai giòn của da heo, cũng vị cay nhẹ của tỏi ớt. Là món ăn quen thuộc trên các bàn nhậu hay mâm cơm cưới hỏi giỗ chạp. Nếu có dịp ghé Huế, nhất định phải “tậu” ngay xâu chục cặp nem Huế mang về làm quà bạn nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Nem chả, tré Bà Ngôn

• Địa chỉ: Địa chỉ: 222 Nguyễn Sinh Cung, Vỹ Dạ, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
• Giá bán tham khảo: khoảng 115.000 VNĐ – 120.000 VNĐ/xâu (10 cặp)

Nem chả tré Đông Ba Huế

• Địa chỉ: 25 Đào Duy Từ, Phú Bình, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
• Giá bán tham khảo: khoảng 100.000 VNĐ – 115.000 VNĐ/xâu (10 cặp)

2. Tré Huế

Nhắc tới tré, nhiều người lầm tưởng rằng nó giống với nem chính bởi hình thức gói bên ngoài khá giống nhau. Nhưng cái khác biệt nằm ở hương vị, tré là món ăn kết hợp tinh tế của các gia vị đó là nước mắm kho, ớt bột, ớt tươi, mè, riềng, và thính là không thể thiếu.

Tré Huế có 2 loại đó là tré lợn và tré bò, được chọn lọc từ phần tai và phần thịt đầu của những con lợn, con bò khỏe mạnh, sau đó luộc chín rồi băm sợi. Đối với người Huế, tré Huế phải thật cay mới đúng chuẩn, tất cả gia vị trộn đều sẽ làm dịu đi mùi tanh của thịt, thêm đó là vị thơm bùi của thính và lót thêm chiếc lá ổi tất cả tạo nên một món ăn đậm vị cố đô.

Món ăn có màu hồng giống nem hoặc hơi ngả trắng, hương vị không chua như nem cũng chẳng ngọt như chả, đó là một thứ vị rất riêng hơi cay nồng nhưng khi ăn cảm giác rất dễ chịu và rất dậy mùi.

Đến Huế bạn nhớ mua về làm quà nhé, bởi chỉ ở Huế bạn mới được thẩm thử hương vị đặc biệt của tré mà không phải ở đâu cũng có.

Địa chỉ tham khảo:

Cơ Sở Sản Xuất Nem Chả Tré Bà Ký

• Địa chỉ: 141 Đường Xuân 68, Thuận Thành, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: mở cả ngày
• Giá tham khảo: khoảng 90.000 VNĐ – 120.000 VNĐ/xâu (10 cái)

Nem Tré – Mai Hương

• Địa chỉ: 23 Kiet 46 Hồ Đắc Di, Tổ 12, P. An Cựu Tp. Huế, Huế
• Giờ mở cửa: 7h00 – 23h00
• Giá tham khảo: khoảng 80.000VNĐ – 100.000VNĐ/xâu (10 cái)

3. Kẹo mè xửng

Sẽ thật thiếu sót khi thăm Huế mà không thẩm thử hương vị của kẹo mè xửng thì quả là đáng tiếc. Đặc sản mè xửng Huế với thành phần từ mạch nha, đậu phộng, mè…vị ngọt ngào, dẻo dai của mè xửng dường như chứa đựng bao tâm tình của người làm ra nó.

Kẹo vừa dẻo vừa thơm, khi cắn sẽ lộ ra màu vàng óng ánh của mạch nha vô cùng bắt mắt. Mè xửng ngon đúng điệu khi thưởng thức cùng với một tách trà nóng, ngồi hàn thuyên với bạn bè thì không còn gì vui hơn.

Mách bạn cách chọn kẹo mè xửng ngon đó là mè xửng có màu vàng óng, bóp hoặc kéo bẻ thấy mềm, dẻo nhưng khi buông tay, kẹo lại trở về hình dạng ban đầu thì đấy chính là kẹo ngon là đặc sản của Huế mộng mơ.

Địa chỉ tham khảo:

Mè xửng Thiên Hương

• Địa chỉ: 14 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
• Giá bán: khoảng 25.000 VNĐ – 30.000 VNĐ/gói 250 g (6 gói nhỏ)

Cơ Sở Sản Xuất Mè Xững Nam Thuận

• Địa chỉ: 201 Huỳnh Thúc Kháng, Phú Hoà, Thành phố Huế, Huế
• Giờ mở cửa: 7h30 – 9h30
• Giá bán: khoảng 22.000 VNĐ – 25.000 VNĐ/250 gam

4. Kẹo cau

Nhắc tới đặc sản Huế, kẹo cau là thức quà mà du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Kẹo cau là món ăn dân giã lâu đời dành cho trẻ con xứ Huế, có hình dáng giống miếng cau chẻ nhỏ thoạt nhìn còn lầm tưởng đây là cau thật.

Bên trong kẹo có màu vàng của nước đường khi đông đặc, bên ngoài áo bằng hỗn hợp bột gạo và đường màu trắng.

Do kết cấu của kẹo cau được làm phần nhiều từ nước đường cô đặc nên khi ăn ta chỉ cần ngậm để miếng kẹo tan ra là được. Kẹo cau cho đến bây giờ vẫn là thức quà vặt được cả trẻ con và người lớn ưa chuộng.

Địa điểm tham khảo:

Bạn có thể dễ dàng tìm mua được kẹo cau ở rất nhiều điểm bán đặc sản Huế như:

Chợ Đông Ba:

• Địa chỉ: Phú Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h30 – 20h00
• Giá bán: khoảng 6.000 VNĐ-9.500 VNĐ /gói 100g

Chợ An Cựu:

• Địa chỉ: Hùng Vương, Phú Nhuận, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h30 – 20h00
• Giá bán: 7.000 VNĐ – 10.000 VNĐ/gói 100g

5. Bưởi thanh trà

Bưởi Thanh Trà thứ quả đặc sản tao nhã, thơm ngon tại Cố đô. Bưởi được trồng ở các vùng đất phù sa được bồi đắp bởi 2 dòng sông Hương và sông Lâu.

Điểm đặc biệt ở bưởi Thanh Trà là không có hình dạng tròn như bưởi thông thường mà to dần từ cuống lên, giống như hồ lô vậy đó. Kích thước cũng nhỏ không mọng nước nhưng lại ngọt thanh, đượm vị.

Liệu có phải thanh trà ít nước là bởi vì những tinh túy đã được hội tụ hết vào tép bưởi, tạo nên một thanh trà vừa ngon ngọt vừa để được lâu. Là món quà đặc sản Huế, để càng lâu quả ăn càng có vị ngọt đậm đà, thanh mát.

Địa điểm tham khảo:

Bưởi Thanh Trà Thủy Biều:

• Địa chỉ: 53 Thân Văn Nhiếp, Thủy Biều, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00
• Giá bán:khoảng 40.000-45.000 đồng/kg

Nhỏ Chuối:

• Địa chỉ: 13/1 Đặng Tất, tổ 9, An Hòa, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h30 – 22h
• Giá bán: khoảng 40.000-45.000 đồng/kg

6. Trà cung đình Huế

Từ xa xưa ở mỗi gia đình Việt, trà là thứ mở đầu câu chuyện, là nét đẹp văn hóa lâu đời của người dân Việt Nam. Phổ biến và đa dạng là thế, nhưng trà cung đình Huế vẫn giữ cho mình một vị trí trong lòng người thưởng trà. Bởi trà cung đình Huế không chỉ đơn giản là thưởng trà mà còn là một nét đẹp của mảnh đất Cố đô.

Sở dĩ gọi là trà cung đình là bởi xưa kia chỉ dành cho những bậc vua chúa thưởng thức. Là thức uống kết hợp rất nhiều loại thuốc quý nên rât có lợi giúp long thể khỏe mạnh mỗi ngày.

Địa điểm tham khảo:

Trà cung đình Đức Phượng:

• Địa chỉ: 24 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Giá bán: khoảng 45.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/hộp 250g

Trà hoàng cung Huế:

• Địa chỉ: 18A Kiệt 100 Đặng Huy Trứ, Phước Vĩnh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00
• Giá bán: khoảng 40.000 VNĐ – 45.000 VNĐ/hộp 250g

7. Bánh đậu xanh trái cây

Người Huế có thể nói, họ không đến với ẩm thực theo lẽ thông thường, mà họ còn ăn bằng mắt, bằng mũi trước khi ăn bằng miệng. Họ tinh tế, cầu kỳ và chăm chút từng chi tiết một trên món ăn.

Bánh đậu xanh trái cây khá phổ biến ở nhiều nơi, nhưng lạc vào Huế nó được điểm thêm chút cầu kỳ và đặc biệt.

Bánh đậu xanh trái cây đặc sản Huế được nhào nặn bởi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Huế, vừa ngọt, thơm vừa bắt mắt. Chắc hẳn khi lần đầu nhìn thấy món bánh này, nhiều người phải trầm trồ vì vẻ đẹp của nó.

Khác với bánh đậu xanh dạng thỏi, bánh đậu xanh trái cây bên ngoài sẽ được áo một lớp rau câu, sau đó là màu thực phẩm tự nhiên, giúp bánh có màu giống hệt như những trái cây mini vậy.

Du khách đi đến Huế mua bánh đậu xanh trái cây về làm quà, đảm bảo không riêng gì trẻ con mà kể cả người lớn cũng đều thích mê trước vẻ đẹp và độ thơm ngon của bánh.

Địa điểm tham khảo:

Chợ Đông Ba:

• Địa chỉ: Phú Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h30 – 20h00
• Giá bán: khoảng 35.000 VNĐ – 40.000 VNĐ/10 trái

Chợ An Cựu:

• Địa chỉ: Hùng Vương, Phú Nhuận, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h30 – 20h00
• Giá bán: khoảng 40.000 VNĐ – 35.000 VNĐ/10 trái

8. Bánh ép khô Huế

Như tên gọi của nó, quá trình tạo ra chiếc bánh ép đặc sản Huế là được người làm dùng khuôn gang ép chặt từ viên bột lọc, thêm nhân thịt mỡ, trứng gà, sả, ớt và hành lá.

Miếng bánh được ép giòn cộng thêm hương vị béo ngậy từ thịt mỡ, vị thơm của sả ớt. Tùy mỗi nơi, mỗi người làm mà nhân bánh có thể thay đổi tạo nên hương vị độc nhất mà chỉ ở Huế mới cảm nhận được.

Bánh ép khô là phiên bản của bánh ép Huế dành cho khách du lịch đem về làm quà. Có một cách ăn vô cùng thú vị đó là phết một chút tương ớt hoặc pate lên bánh và ăn, khi đó món bánh sẽ trở lên đặc biệt hơn bao giờ hết.

Địa điểm tham khảo:

Bánh ép khô Huế Thuận An:

• Địa chỉ: 93 Nhật Lệ, Thuận Thành, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 14h00 – 21h00
• Giá bán: khoảng 40.000 VNĐ – 45.000 VNĐ/20 cái

Bánh Ép Cây Sứ:

• Địa chỉ: Bánh 31 kiot 103 Nhật Lệ, Thuận Thành, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 14h00 – 21h00
• Giá bán: khoảng 40.000 VNĐ – 45.000 VNĐ/20 cái

9. Mắm tôm chua

Vốn dĩ gốc gác của mắm tôm chua không phải ở Huế, mà là ở Tiền Giang, nhưng sau chuyến thưởng ngoạn của Nam Phương Hoàng Hậu bà đã đem mắm tôm chua về và phát triển tại Huế. Khác với mắm tôm miền bắc có vị đặc trưng tôm băm nhỏ và màu tím thẫm, thì mắm tôm chua Huế vẫn giữu nguyên hình dạng con tôm, màu đỏ cam tươi ngon bắt mắt.

Mắm tôm chua Huế hội tụ tứ vị chua, cay, mặn, ngọt, gia vị thấm đẫm vào từng con tôm, nhìn đơn giản nhưng khi ăn cảm giác rất thú vị, và đưa cơm.

Nguyên liệu được chọn từ những con tôm nước ngzọt, tôm sông, không quá to, không quá nhỏ. Thớ thịt tôm dai, giòn, kết hợp các nguyên liệu như đường, ớt, tỏi, riềng, thính, bột ngọt… làm át đi độ tanh của tôm cũng như làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Mắm tôm chua Huế có thể ăn kết hợp cùng nhiều món khác như cơm, bánh chưng, bánh tét, gỏi cuốn và chấm với thịt luộc cũng rất ngon.

Địa điểm tham khảo:

Mắm tôm chua Trọng Tín:

• Địa chỉ: 21 Đặng Trần CônThuận Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
• Giá bán: khoảng 90.000 VNĐ – 110.000 VNĐ/lọ

Cơ sở tôm chua Cô Ri:

• Địa chỉ: 184 Tăng Bạt Hổ, Phú Thuận, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h00 – 21h30
• Giá bán: khoảng 65.000 VNĐ – 100.000 VNĐ/lọ

10. Hạt sen

Hạt sen Huế từ lâu đã trở thành thức quà đặc sản của du khách khi đến Huế và mang về làm quà. Hạt sen Huế còn được người dân gọi bằng cái tên mỹ miều “Vương hậu” của các loại sen, bởi chỉ ở Huế sen mới có hương vị tuyệt vời nhất.

Với rất nhiều công dụng như làm đẹp, bồi bổ cơ thể, đặc biệt là thực phẩm vô cùng tốt cho các mẹ bầu.

BlogAnChoi mách nhỏ bạn cách nhận biết hạn sen chuẩn Huế là có màu trắng đục, đều màu, và đọng lại một mùi thơm thoang thoảng, kích thước đồng đều, và khi đem đi luộc chín sẽ chín bở nhưng không bị nát.

Địa điểm tham khảo:

Cửa Hàng Hạt Sen Liên Hương

• Địa chỉ: 80 Phan Đăng Lưu, Phú Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Giá bán: khoảng 420.000 VNĐ – 450.000 VNĐ/kg

Hạt Sen Huế – Đặc Sản Huế ( Cô Huệ )

• Địa chỉ: GCX7+3QP, Phong An, Phong Điền, Thừa Thiên Huế
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Giá bán: khoảng 300.000 VNĐ – 350.000 VNĐ/kg

Bài viết bạn có thể tham khảo:

• 20 món ngon đặc sản Huế bạn không nên bỏ qua khi đến cố đô
• 10 món đặc sản Phú Quốc mua về làm quà tặng ý nghĩa nhất

Huế đẹp Huế mộng mơ, đến với mảnh đất nơi đây bạn không chỉ có cho mình những bức hình đẹp, nên thơ mà còn được thưởng thức những món đặc sản cố đô. Hy vọng qua bài viết này của BlogAnChoi, bạn sẽ có thể dễ dàng tìm kiếm những món đặc sản làm quà cho người thân, bạn bè nhé!

Huế mưa tháng 12

Nếu bạn xác định ghé cố đô vào tháng cuối năm thì chắc chắn trong chuyến hành trình khám phá xứ Huế mộng mơ sẽ có những cơn mưa đồng hành cùng bạn. Thời tiết Huế khi đó thường se lạnh, đôi khi mưa rả rích cả ngày. Vì vậy nếu bạn là người ngại thời tiết thì chắc chỉ muốn cuộn chăn ngủ trong phòng cả ngày, nhưng ngược lại nếu bạn là kẻ yêu những điều đặc biệt thì chắc chắn Huế sẽ không làm bạn thất vọng.

Với tâm lý khám phá Huế trong thời tiết mưa lạnh thì bạn cần chuẩn bị trong tư trang đem theo không thể thiếu là những bộ quần áo ấm, một cái ô nhỏ gọn giúp bạn dễ dàng mang đi khắp mọi nơi. Đối với mình thì để trọn vẹn, bạn cần có thêm một tâm trạng hứng khởi đủ để tiếp nhận những điều đầy bất ngờ phía trước. Sẵn sàng trải nghiệm vùng đất lý thú này thôi nào!

Huế tháng 12 sở hữu một vẻ đẹp trầm mặc với màu trời vương xám, đến đây bạn sẽ cảm nhận thấy rằng tất cả mọi hoạt động đều chầm chậm và thư thả hơn bất kì vùng đất nào thuộc dải đất hình chữ S. Đây sẽ là cơ hội cho bạn sống chậm, nhìn ngắm kĩ càng cuộc sống này hơn và biết đâu bạn lại phát hiện ra nhiều điều tiềm ẩn trong bạn mà chưa được khai phá hết.

Huế mùa này rất ít khách du lịch nội địa nhưng thay vào đó khách quốc tế hoặc Việt kiều lại đông do đó thành phố văn hóa này khoác lên mình sự bình yên mà rất lạ kỳ.

Lợi ích tuyệt vời khi đến Huế tháng 12

Đối với khách nội địa thì có thể Huế tháng 12 là rất buồn chán và thiếu hấp dẫn, vì vậy mà đây là mùa thấp điểm của du lịch trong nước. Do đó đến Huế vào mùa này bạn sẽ được hưởng rất nhiều lợi ích mang tính tích cực như:

• Giá phòng khách sạn, nhà nghỉ đều xuống mức rất thấp. Bạn có thể dễ dàng tìm được nơi lưu trú chất lượng cao mà phù hợp với ngân sách nhỏ bé của mình.
• Các hàng quán nổi tiếng không quá đông khách nên bạn được phục vụ tận tình, chu đáo hơn, mức giá cũng ưu đãi hơn.
• Có cơ hội thưởng thức nhiều đặc sản mùa đông mang đậm hương vị của xứ mộng mơ.
• Dễ dàng đặt các dịch vụ xem biểu diễn nghệ thuật mà không cần phải đặt trước nhiều ngày.
• Các khu du lịch, điểm tham quan thường có ưu đãi vào thời gian này.
• Ngắm nhìn xứ Huế trong mưa và thưởng thức vẻ đẹp đầy tính nghệ thuật của thành phố này.
• Có một chuyến đi đầy thú vị với mức chi phí hợp lý.

Những hoạt động thú vị khi du lịch Huế tháng 12

Nhắc đến Huế thì chúng ta thường nhắc đến các danh lam thắng cảnh đẹp, các công trình văn hóa lịch sử nổi tiếng như Đại Nội, lăng Khải Định, Minh Mạng, cung An Định, chùa Thiên Mụ… Đây là những địa điểm du lịch mà bất kỳ du khách nào đều ghé thăm khi đến cố đô. Tuy nhiên nếu bạn đến Huế tháng 12 thì đừng quên thử trải nghiệm thêm những hoạt động tuyệt vời khác dưới đây nhé!

Đi dạo trên cầu gỗ lim và cầu Trường Tiền

Cầu Trường Tiền từ lâu đã là biểu tượng đặc trưng của thành phố Huế được du khách vô cùng yêu thích đến check-in. Đặc biệt cây cầu này khi màn đêm buông xuống sẽ khoác trên mình tấm áo vô cùng rực rỡ sắc màu. Bên cạnh đó thì cầu gỗ lim cũng là một điểm dừng chân mà bạn không thể bỏ qua cho hoạt động đi bộ dạo mát ngắm cảnh sông Hương.

Vẻ đẹp của hai cây cầu là hai vẻ đẹp đối lập nhau, một cái mang hơi thở hiện đại còn một cái là sự in dấu của quá khứ. Do đó đến đây bạn đừng quên bớt một chút thời gian để đi dạo trên cầu, đặc biệt là ngắm nhìn sự khác nhau giữa ngày và đêm tại hai cây cầu nhé, đó sẽ là một trải nghiệm thật khó quên dành cho bạn.

Lang thang trên phố đi bộ

Đến với Huế mà bạn muốn náo nhiệt một chút thì nơi bạn cần tìm đến là phố đi bộ ở Huế, nơi có những con đường với các hàng quán ẩm thực và nhiều cửa tiệm bày bán đồ lưu niệm. Bạn có thể dễ dàng tìm được cho mình một chỗ ngồi hay ho để nhâm nhi đặc sản kèm với món đồ uống ngon và có thể giao lưu với những người bạn nước ngoài. Nếu bạn không thích ồn ào thì có thể tìm một góc quán cà phê nào đó trên phố để ngồi chill ngắm cảnh cũng rất tuyệt.

Tắm suối khoáng nóng tại Alba Thanh Tân

Đến Huế vào mùa đông thì hoạt động tắm khoáng nóng là điểm sáng đầy thu hút mà bạn nhất định phải thử. Có thể nói thời tiết của cố đô tháng 12 mà được ngâm mình trong dòng suối khoáng nóng tự nhiên thì rất thư giãn và dễ chịu.

Ngoài ra tại Alba Thanh Tân bạn còn có thể tham gia các trò chơi cảm giác mạnh như zipline và highwire. Hai trò chơi này phù hợp đối với các bạn trẻ yêu thể thao mạo hiểm. Khu du lịch này nằm cách trung tâm thành phố Huế khoảng 30km nên các bạn hoàn toàn có thể đi chơi trong ngày rồi tối quay về thành phố.

Trải nghiệm nghe ca Huế trên sông Hương

Ca Huế là hoạt động nhã nhạc cung đình chuyên phục vụ vua chúa thời xưa. Ngày nay nó trở thành một hoạt động văn hóa thú vị mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch cố đô. Nếu bạn là người yêu văn hóa thì trải nghiệm nghe ca Huế trên thuyền rồng chắc chắn sẽ là trải nghiệm được bạn yêu thích nhất trong chuyến đi này.

Để có thể tham gia hoạt động này thì bạn chỉ cần buổi tối ra bến thuyền Tòa Khâm số 49 Lê Lợi sẽ có các cô chú người nhà thuyền mời bạn mua vé với giá 100.000 VNĐ/người.

Trải nghiệm nghe ca Huế có gì? Bạn sẽ ngồi trên thuyền rồng nghe các nghệ sĩ biểu diễn hòa tấu và nhã nhạc cung đình trong thời gian 1h. Sau đó là tham gia thả đèn hoa đăng từ thuyền rồng. Trong quá trình biểu diễn thuyền sẽ chạy chậm ở sông Hương cho bạn chiêm ngưỡng cảnh sắc về đêm của thành phố.

Đi chợ Đông Ba

Chợ Đông Ba là một chợ có lịch sử lâu đời của thành phố Huế. Bạn có thể tìm thấy tất cả đặc sản của xứ này tại đây. Nếu bạn là một kẻ yêu ẩm thực thì đây là thiên đường dành cho bạn. Khu chợ bày bán rất nhiều món ăn ngon và đặc sản của cố đô với mức giá bình dân nên bạn tha hồ mà thường thức lại không sợ đau ví. Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn mua quà tại đây đem về tặng người thân và bạn bè.

Thưởng trà cung đình tại Vĩ Dạ Xưa

Đến Huế du lịch mà bạn chưa thưởng thức trà cung đình thì là một thiếu sót lớn. Loại trà này được phục vụ cầu kì trong tách sứ có hoa văn màu xanh tinh tế với các nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Khi uống trà, bạn sẽ được ăn kèm cùng bánh điểm tâm dừa hoặc đậu xanh chế biến theo phong cách cung đình nhà Nguyễn. Để thưởng thức loại trà đặc biệt này thì bạn có thể tìm đến quán Vĩ Dạ Xưa (một quán cà phê lâu đời có không gian cổ kính sát sông Hương nổi tiếng ở Huế).

Mặc Việt phục tham quan và chụp hình trong Đại Nội

Mặc Việt phục những năm gần đây là một xu hướng được các bạn trẻ vô cùng yêu thích. Còn gì tuyệt vời hơn khi được mặc cổ phục trong một không gian đậm chất lịch sử cổ trang như Đại Nội. Đảm bảo đến đây bạn sẽ có những bức hình đẹp mê hoặc như bước ra từ phim cung đấu để khoe với bạn bè. Ngoài ra trong Đại Nội còn cho thuê các trang phục cung đình thời xưa, nếu các bạn yêu thích có thể thuê mặc để chụp hình.

Ngồi xích lô ngày mưa dạo một vòng quanh Tử Cấm Thành

Xích lô là một phương tiện di chuyển được sử dụng khá nhiều ở Huế. Mình tin rằng các bạn cũng có thể đã từng trải nghiệm đi phương tiện này rất nhiều lần rồi nhưng đi vào ngày mưa thì có lẽ là chưa.

Tại Huế ngày mưa thì xích lô sẽ được trang bị lớp rèm bằng nilong trong suốt căng phía trước, đảm bảo cho du khách không bị ướt mà vẫn có thể ngắm cảnh quan bên ngoài. Do đó đến Huế du lịch tháng 12 thì bạn sẽ dễ dàng gặp những hàng xích lô nối đuôi nhau chở du khách đi vòng quanh ngắm Tử Cấm Thành với một diện mạo khác biệt.

Tất cả những điều khác lạ về Huế trên đây đã đủ cho bạn muốn đến vùng đất này vào tháng 12 chưa nhỉ? Các bạn hãy đến Huế và cảm nhận những điều tuyệt vời của vùng đất lịch sử này nhé! Mình tin chắc bạn sẽ có một kỳ nghỉ thật thư giãn và ngắm nhìn Huế ở một khía cạnh rất khác biệt.

Mời bạn xem thêm các bài viết liên quan:

• Kinh nghiệm du lịch Tây Ninh tự túc- Điểm sáng hấp dẫn trên bản đồ du lịch Việt Nam 2022
• Mách bạn bí kíp khám phá Sài Gòn một ngày, đi đâu làm gì cho thật thú vị?

Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!

Giá trị dinh dưỡng của món bún bò Huế

Trong bún bò Huế sử dụng cả giò heo, xương heo, thịt bò đều là những loại thực phẩm giàu dưỡng chất và giúp bồi bổ cho sức khỏe. Ngoài ra, còn chứa nhiều sắt, kẽm, protein, vitamin A, B, B6,…có tác dụng bổ huyết, ngừa thiếu máu, giảm căng thẳng, tăng cường cơ bắp, nâng cao sức đề kháng, ngăn ngừa nhiều bệnh tật,…

Đặc biệt, trong bún bò Huế không thể thiếu nguyên liệu mắm ruốc được làm từ con ruốc có hình dáng giống tôm nhưng kích thước lại rất nhỏ. Tuy nhiên, trong con ruốc lại chứa nhiều protein, chất béo, carbohydrates, phospho, canxi, sắt, vitamin A, B1,…vừa cung cấp chất dinh dưỡng vừa giúp xương chắc khỏe, cải thiện hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa bệnh thiếu máu, giảm cân, giảm cholesterol dư thừa,…

Nguyên liệu để nấu bún bò Huế

Với số nguyên liệu dưới đây sẽ phù hợp cho 3 – 4 người dùng, bạn có thể điều chỉnh cho phù hợp với số lượng thành viên trong gia đình nhé.

• Giò heo: 250g
• Xương heo: 250g
• Thịt bắp bò: 500g
• Hành tây: 1/2 củ bào mỏng
• Vài nhánh sả
• Ớt tươi xắt lát
• Tỏi, hành tím, hành lá
• Đường: 2 muỗng cà phê
• Bột ngọt: 2 muỗng cà phê
• Muối: 1 muỗng cà phê
• Bột gia vị bún bò Huế: 1 gói (Bạn có thể mua bột gia vị bún bò Huế tại đây)
• Viên gia vị bún bò Huế: 2 viên (Bạn có thể mua viên gia vị bún bò Huế tại đây)
• Mắm ruốc Huế: 1/2 hũ (Bạn có thể mua mắm ruốc Huế tại đây)
• Sa tế: 2 muỗng cà phê (Bạn có thể mua sa tế tại đây)
• Sợi bún to (dùng để ăn canh bún, bún bò Huế,…) chần qua nước sôi, để ráo
• Rau ăn kèm: giá đỗ, rau muống bào, bông chuối bào, húng quế,..

Dụng cụ cần thiết để nấu bún bò Huế

• Nồi (Bạn có thể mua nồi tại đây)
• Chảo (Bạn có thể mua chảo tại đây)

Cách nấu bún bò Huế

Bước 1: Xương và giò heo làm sạch, chặt khúc vừa ăn. Bắc nồi nước lên bếp cùng chút muối đun sôi rồi cho xương và giò heo vào trụng sơ qua khoảng 1 phút, vớt ra rửa lại nước sạch. Sau đó, thịt bắp bò vào luộc sơ rồi cũng vớt ra rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Đập dập 4 nhánh sả, cắt thành 2 khúc. Cho bắp bò vào nồi nước, thêm vài nhánh sả vào luộc chín khoảng 1 giờ.

Bước 3: Đổ khoảng 2 lít nước vào nồi khác, bắc lên bếp rồi cho xương, giò heo cùng vài củ hành tím, muối, đường và bột ngọt vào rồi hầm trong 1 giờ.

Bước 4: Cho mắm ruốc Huế ra chén, đổ nước sôi vào và khuấy tan đều. Còn viên gia vị bún bò thì tán nhuyễn với chút nước nóng.

Bước 5: Cho bột gia vị bún bò Huế và nước từ viên gia vị bún bò vào nồi xương hầm, thêm sa tế, 1/2 chén mắm ruốc rồi khuấy đều, nêm nếm lại cho vừa miệng.

Bước 6: Thịt bò sau khi luộc xong thì đem thái thành từng lát mỏng to bản vừa ăn, xếp lên đĩa.

Bước 7: Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào đun nóng, thêm tỏi băm vào phi vàng thơm. Cho 1 muỗng mắm ruốc Huế đặc, 2 muỗng mắm ruốc Huế pha nước và 1/2 muỗng đường, khuấy tan đều là đã hoàn thành nước chấm.

Bạn có thể xem thêm video hướng dẫn cách nấu bún bò Huế dưới đây:

Cách trình bày và thưởng thức bún bò Huế

Cuối cùng, cho bún tươi vào tô, xếp thịt bò, giò heo lên rưới nước dùng vào, trang trí thêm hành tây, ớt tươi và hành lá thái nhỏ. Món bún bò này thưởng thức cùng với các loại rau ăn kèm và chấm với mắm ruốc sa tế sẽ càng ngon hơn.

Yêu cầu thành phẩm của món bún bò Huế

Bún bò Huế hấp dẫn với phần nước dùng ngọt thơm, đậm vị với màu đỏ cam bắt mắt kết hợp cùng giò heo, thịt bò ngọt mềm, các loại rau ăn kèm tươi ngon và chấm cùng mắm ruốc sa tế cay nồng.

Một số lưu ý khi nấu bún bò Huế

• Thịt bò nên chọn phần bắp bò vừa có cả thịt nạc, mỡ và gân ăn sẽ ngon hơn. Nên chọn những miếng thịt có màu đỏ tươi, mỡ màu vàng nhạt, thớ thịt nhỏ, săn chắc và không có mùi hôi.
• Chân giò heo thì chọn phần chân phía trước sẽ ngon và ít mỡ hơn phần phía sau.
• Bắp bò không nên luộc nhừ quá sẽ mất đi vị ngọt tự nhiên, cũng không luộc quá non ăn sẽ bị dai.

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc cùng cách làm đơn giản bạn đã hoàn thành xong món bún bò Huế thơm phức để thưởng thức cùng gia đình rồi đấy. Món bún này vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng nên có thể làm bữa sáng, bữa trưa hoặc tối để thay đổi khẩu vị cũng đều phù hợp nhé!

Bài viết trên có sử dụng công thức, hình ảnh và video clip của kênh YouTube Món Ăn Ngon.

Bạn có thể tham khảo thêm công thức nấu một số món bún hấp dẫn khác để học nấu ăn tại nhà sau đây:

• Cách nấu bún hến trộn ngon và lạ miệng cho bữa ăn nhẹ giàu dinh dưỡng
• Cách nấu bún cá trộn lạ miệng từ cá điêu hồng
• Cách nấu bún cá ngừ thơm ngon cho bữa sáng chỉ trong 30 phút

Và đừng quên ghé qua BlogAnChoi để biết thêm thật nhiều công thức nấu ăn mới lạ và hấp dẫn khác làm phong phú sổ tay học nấu ăn của mình nữa nhé!

1. Antea Tearoom

Tọa lạc ở trung tâm thành phố Huế thơ mộng, Antea Tearoom có vị trí giao thông thuận tiện và rất dễ tìm.

Là một quán cà phê nhưng mang hơi hướng của một quán trà nhiều hơn ngay trong chính cái tên của nó. Nên những ai muốn thưởng thức nhiều loại trà khác nhau với nhiều hương vị, được pha chế từ các loại hoa như hoa anh đào, hoa hồng Pháp, hoa cam, hoa mẫu đơn,… thì không nên bỏ qua Antea Tearoom nhé. Bên cạnh thức uống đa dạng còn các các loại bánh ngon, vị không quá ngọt, tốt cho sức khoẻ.

Không gian bên ngoài của quán là khuôn viên nhỏ gồm hồ nước, trồng nhiều cây xanh bao quanh tạo cảm giác cách biệt với thế giới ồn ào, tấp nập trên đường phố. Lấy màu xanh ngọc làm màu chủ đạo kết hợp với màu trắng của bàn ghế làm cho không gian bên trong quán như được mở rộng, hài hòa và thoáng mát hơn. Bên cạnh đó, quán sử dụng khung cửa sổ bản rộng lắp kính để lấy ánh sáng tự nhiên một cách tối đa.

Đây là một không gian giải trí, thư giãn được nhiều bạn trẻ “kết”, bởi bất cứ ngóc ngách nào cũng có thể sống ảo được cả, không cần phải canh chỉnh khung hình quá nhiều mới cho ra các bức ảnh đẹp như mơ. Bên cạnh đó, quán lại rất yên tĩnh, phù hợp cho người làm việc hoặc những ai muốn chọn cho mình một không gian thanh bình, vừa được hòa mình với thiên nhiên vừa thưởng thức trà ngon, vị lạ.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 121 Nguyễn Huệ, Phú Nhuận, Thành phố Huế
• Số điện thoại: 0234 3933 699
• Giờ mở cửa: 7:30 – 22:00
• Giá thành: 12.000 – 50.000 VNĐ
• Fanpage: Antea – English Tearoomea

2. Nghĩa Cafe

Đến với Nghĩa Café, bạn sẽ được hòa mình vào không gian ấm cúng, mộc mạc lạ kì, được xây từ chuyện tình ngọt ngào của hai vợ chồng, anh Nghĩa & chị Nấm. Đây ắt hẳn là một không gian đẹp, đưa bạn quay về miền ký ức, đầy lắng đọng xoay quanh cuộc sống của họ.

Quán khá nhỏ nhưng vẫn đủ chỗ cho một căn gác lửng be bé, gợi thêm sự đơn sơ, thân thuộc. Thức uống ở đây khá ngon kèm với âm nhạc nhẹ nhàng, du dương sẽ làm hài lòng hầu hết các thực khách. Hãy ghé thăm Nghĩa Cafe và cảm nhận những điều gần gũi trong cuộc sống nhé!

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 206/19 Nguyễn Trường Tộ, Phước Vĩnh, Thành phố Huế
• Số điện thoại: 094 447 9877
• Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
• Giá thành: 15.000 – 35.000 VNĐ
• Fanpage: NGHIA cafe

3. Lam Cafe

Sử dụng nội thất bằng gỗ có màu nâu trầm, đặt quanh khung cửa sổ vòm, phía trên là một chiếc đèn chụp vintage cho bạn cảm giác nhẹ nhàng, bình yên. Đặc biệt, menu của quán cũng khá đơn giản nhưng thức uống thì “không đùa được đâu”, ngon cực và giá cả lại hợp lý lắm đấy.

Décor bên trong quán rất lạ mắt, đơn giản nhưng mang đậm phong cách đến từ Pháp, đã khiến Lam Cafe thu hút hầu hết các bạn trẻ ghé thăm check-in sống ảo với vô vàn không gian chụp ảnh “so deep”. Quán không quá cầu kì nhưng lại mang đến một cảm giác thoải mái, dễ chịu cho những ai đến trò chuyện hay làm việc.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 100 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế
• Số điện thoại: 0234 6521 424
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Giá thành: 12.000 – 35.000 VNĐ
• Fanpage: LAM Cafe

4. Đội 6 Cafe

Tạm biệt những phong cách hiện đại, nhẹ nhàng, đến với Đội 6 Café, bạn như lạc vào một không gian cổ điển nằm trên con đường lớn Lê Quý Đôn ngay trung tâm thành phố với một màu xanh khá lạ và bắt mắt.

Ở đây, bạn sẽ bắt gặp được những hình ảnh giống thời bao cấp, với những bộ bàn ghế thời “ông bà anh”, máy may cổ, điện thoại quay số,… cực kì thú vị đối với những bạn thuộc lớp trẻ thời nay. Do đó, Đội 6 Cafe thích hợp với mọi độ tuổi khách hàng nên quán thường khá đông khách vào buổi chiều tối.

Thức uống tại quán ngon miệng, giá cả phải chăng, lại còn phục vụ thêm những món ăn vặt thời thơ bé. Đây thực sự là một địa điểm mới, khác biệt ở Huế mà bạn không nên bỏ qua.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 6 Lê Quý Đôn, tổ 7, Thành phố Huế
• Số điện thoại: 090 353 9638
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá thành: 10.000 – 30.000 VNĐ
• Fanpage: ĐỘI 6 càphê

5. Anh Kafe Infinitive

Đúng chất một quán cafe theo phong cách hiện đại, phù hợp với giới trẻ. Khi đến với Anh Kafe Infinitive, bạn sẽ được trải nghiệm không gian rộng rãi, mát mẻ với nhiều cây xanh, tăng thêm phần tự nhiên cho quán.

Quán sử dụng điều hòa 24/24 là chốn tránh nắng “hết sảy” trong những ngày hè như thiêu đốt. Chất lượng đồ uống thì miễn chê đặc biệt có món Machiato nổi tiếng thơm ngon, vị đậm đà. Bên cạnh đó, các loại bánh ở đây cũng khá đa dạng và bày biện đẹp mắt.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 68 Hai Bà Trưng, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế
• Số điện thoại: 091 428 3369
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá thành: 25.000 – 45.000 VNĐ
• Fanpage: Anh Kafe – Infinitive

6. Tiệm Cafe Mắt Biếc

Được lấy cảm hứng từ bộ phim cùng tên của đạo diễn Victo Vũ, tiệm Cafe Mắt Biếc đang là địa điểm check-in nổi tiếng của giới trẻ khi đến Huế. Trước đây, địa điểm này là một quán cà phê bình dân ở Huế, phục vụ những người đi đường nhưng sau khi được lấy làm bối cảnh cho phim, chủ quán đã đổi tên thành Cafe Mắt Biếc.

Hầu hết ngôi nhà được giữ nguyên từ sau khi làm phim, khiến nhiều bạn trẻ là fan của phim vô cùng thích thú vì có được những tấm ảnh chân thực tại quán. Với nội thất cổ xưa, nền nhà lót gạch bông, cánh cửa lá sấp và kể cả vật dụng trang trí cho quán cũng tạo cảm giác như bước ra từ bộ phim vậy.

Nơi đây thường là địa điểm tụ tập đàn hát dịp cuồi tuần của nhiều bạn trẻ và khách du lịch. Thức uống tại tiệm cà phê Mắt Biếc khá ngon, thực đơn đa dạng các loại thức uống quen thuộc, giá cả thì hợp lý không quá đắt.

Đã đến Huế mà không ghé Cafe Mắt Biếc thật sự là một thiếu sót lớn cho những ai là fan của Ngạn và Hà Lan đấy nhé!

Du lịch tận hưởng cảnh vật thiên nhiên xinh đẹp và thưởng thức các món ăn ngon, check-in các quán cà phê độc lạ là điều mà hầu hết các bạn trẻ đều thực hiện khi đặt chân đến một địa danh. Các quán cà phê ở Huế khá đặc biệt so với các nơi khác, có sự mộc mạc, giản dị và có vẻ đẹp yên tĩnh, thanh bình như chính con người, thiên nhiên nơi đây vậy.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 68 Bao Vinh, Hương Vang, Hương Trà, Thừa Thiên Huế
• Số điện thoại: 092 224 4422
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá thành: 25.000 – 45.000 VNĐ
• Fanpage: Cafe Mắt Biếc – phố cổ Bao Vinh

Ngắm cảnh, dạo phố, tìm hiểu văn hoá và ngồi nhâm nhi, thưởng thức các món ăn, thức uống là điều mà hầu hết các bạn trẻ đều muốn thực hiện khi đặt chân đến một địa điểm du lịch mới mẻ. Đừng quên khám phá hết thảy top 6 quán cà phê ở Huế này nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Một số bài viết liên quan mà bạn nên tham khảo:

• Những món ăn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Huế
• Bánh khoái Thượng Tứ – quán “ruột” của người Huế
• Chè Cầm – Hương vị Huế ngọt ngào
• Đầm Lập An: chốn bình yên mơ mộng của đất trời xứ Huế

Đừng quên ghé thăm BlogAnChoi và chuyên mục Quán Ngon để cập nhật tin tức và các địa điểm ăn uống mới lạ trên khắp Việt Nam và thế giới nhé!

Trên con đường Đinh Tiên Hoàng rất ngắn dẫn đến cửa Thượng Tứ, có một dãy bán bánh khoái cực ngon của một gia đình đặc biệt. Dù cả nhà đều bị câm điếc bẩm sinh, giao tiếp với thực khách chỉ bằng cử chỉ nhưng với món bánh khoái được làm rất kì công và bí quyết đặc biệt, quán đã xây dựng được thương hiệu bánh khoái ngon nhất đất kinh kì.

Quán có tên Lạc Thiện. Vì nằm ở cửa Thượng Tứ và lại nổi tiếng nhất ở đây nên người ta quen gọi là bánh khoái Thượng Tứ. Quán ở địa chỉ số 6 Đinh Tiên Hoàng, các dãy quán kế bên là do các con của chủ quán mở thêm. Bạn vào gian nào cũng được. Quán mở cửa từ 10h – 22h hàng ngày. Mặc dù giá của một chiếc bánh khoái ở đây hơi cao, một chiếc bánh khoái có giá từ 25.000 – 30.000 nhưng vì hương vị tuyệt hảo nên thực khách vẫn tấp nập ra vào.

Nhờ cách pha bột khéo léo, bánh khoái Thượng Tứ có một độ giòn rất lý tưởng. Nhân bánh gồm có tôm sông, giò sống, trứng gà, thịt ba chỉ là thứ ai cũng có thể bắt chước, nhưng pha bột bánh để khi tráng bánh vừa giòn, vừa thơm, vừa dẻo thì chỉ có thể là bánh khoái Thượng Tứ. Bánh khoái Thượng Tứ nổi tiếng hơn cả nhờ bí quyết pha bột và nước lèo được làm từ hơn 10 gia vị: tương đậu nành, đậu phộng, mè, gan, thịt heo, nước ruốc… tạo nên thứ nước chấm sền sệt mà thực khách thường xuýt xoa rằng chỉ những đầu bếp giỏi mới chế biến được.

Cách trình bày của chủ quán cũng thể hiện tính thẩm mỹ cao. Bánh khoái chín vàng, được gập đôi lại để trên chiếc đĩa sứ trắng tinh, nghi ngút khói. Có thêm màu xanh của rau xà lách, rau thơm, màu trắng của giá, vàng kem của trái vả, màu vàng của trái khế ngọt, thật đẹp mắt. Miếng bánh giòn tan, thơm phức chấm vào chén nước lèo rồi cho vào miệng, thực khách có thể cảm nhận cùng một lúc vị béo, ngọt, bùi, chua, chát, the…, không “khoái” sao được!

Có thực khách “say” bánh khoái đến mức đã tặng lên bức tường nhỏ trước cửa quán hai câu thơ:

“Trăm năm bửu vật đất đế đô

Bánh khoái là đây phải không cô?”

Không chỉ là địa chỉ ruột của người Huế, bánh khoái Thượng Tứ còn là nơi tìm đến của nhiều du khách nước ngoài. Có vị khách tới đây ăn kỉ lục hơn 10 chiếc bánh khoái. Quán cũng có mặt trong series truyền hình khám phá Việt Nam của Luke Nguyễn (Luke Nguyen’s Vietnam) nhằm tôn vinh ẩm thực xứ Huế.

Người xứ Huế vốn tỉ mỉ và cầu kỳ trong ăn uống. Phải nhìn cả quá trình người thợ đổ bột vào chảo đều tay, trở bánh, rồi canh lửa và canh thời gian cho bánh vừa chín giòn thì mới thật nể phục cái tâm của họ đặt vào món ăn.

Bánh khoái dễ khiến người chưa quen nhầm thành bánh xèo vì có nhiều nét tương đồng. Nhưng thực ra bánh khoái nhỏ, dày và ăn giòn hơn bánh xèo. Sự khác biệt tạo nên hương vị riêng chính là khâu pha bột độc đáo và nước chấm lạ miệng mà mỗi quán, mỗi gánh hàng rong đều có một công thức riêng. Dù ăn bao nhiêu lần món bánh khoái tại Huế, người ăn vẫn như mới được thưởng thức lần đầu.

Thực ra bánh có tên gọi là bánh “khói”, vì khi chế biến khói xông lên nghi ngút, hương thơm hấp dẫn lòng người. Nhưng do người Huế phát âm “khói” thành “khoái” nên người ta gọi luôn là bánh khoái cho dễ nhớ. Hơn nữa tên bánh cũng thể hiện cảm giác khi thưởng thức bánh: khoái nhãn, khoái khẩu, khoái nhĩ.

Bánh khoái là minh chứng cho một vẻ đẹp tự thân của món ăn. Vẻ đẹp ấy đến từ nguyên liệu tươi ngon và thêm chút tài kết hợp, sắp xếp khéo léo của người đầu bếp. Sự pha trộn hài hòa về màu sắc giữa các nguyên liệu tạo nên món ăn như màu đỏ của tôm, màu vàng tươi của trứng gà, nâu xám của tai nấm, trắng nõn của giá cùng với màu xanh tươi của hành lá, tất cả chỉ gói gọn trong một lá bánh khoái vàng ươm, giòn giòn. Những ngày mưa hay những khi Huế đỏng đảnh mang hơi rét về, ngồi trong một quán ăn, xoa tay sưởi ấm, nôn nao chờ từng chiếc bánh được “nghệ nhân” tỉ mỉ hoàn thành rồi mình từ từ thưởng thức, thật không còn gì sung sướng hơn!

Đó là mới nói về phần bánh. Món ăn này ngon còn nhờ vào đĩa rau sống và bát nước chấm độc đáo chỉ có ở Huế. Đĩa rau ăn kèm phô diễn một nghệ thuật xếp đặt tài tình về hình dáng, màu sắc và sự hòa quyện các mùi vị. Có vị thanh chua của khế, vị chát của chuối xanh thái mỏng, vừa chát vừa ngọt của trái vả (còn gọi là trái sung), mùi thơm của đủ các loại rau xanh. Người đầu bếp lại khéo léo tỉa trái ớt đỏ tươi thành một bông hoa, đặt nổi bật giữa đĩa rau rất “quyến rũ”. Nói về bát nước chấm, bánh xèo miền Nam ngon khi chấm với mắm ớt thật cay, còn bánh khoái Huế được chấm với nước lèo pha chế công phu, cầu kì. Đó là sự tổng hợp vị mặn của tương, vị béo của gan heo băm nhuyễn, vị ngọt của đường, vị bùi của đậu phộng rang giã nhỏ. Đặc biệt ở chỗ cách gia giảm gia vị như thế nào lại là “bí kíp gia truyền” của mỗi quán.

Là một trong những món trứ danh của nghệ thuật ẩm thực Huế, bánh khoái luôn mang đến cho thực khách cảm giác thích thú tuyệt vời. Nếu có dịp đến xứ Huế mộng mơ, bạn hãy tự mình thưởng thức món bánh “ăn vào là khoái” này nhé!