thực phẩm giàu dinh dưỡng – BlogAnChoi

6 loại phô mai giàu protein được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao

2025-09-08T02:11:59Z

Phô mai là thực phẩm quen thuộc với vô số hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng khác nhau. Một trong những lợi ích nổi bật của phô mai là giàu protein – dưỡng chất quan trọng giúp xây dựng cơ bắp, hỗ trợ xương chắc khỏe và mang lại cảm giác no lâu. Với những người ăn chay hoặc muốn bổ sung thêm nguồn protein từ sữa, phô mai là lựa chọn tiện lợi và hấp dẫn. Dưới đây là 6 loại phô mai giàu protein được chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.

Những lưu ý khi chọn phô mai giàu protein

Không phải loại phô mai nào cũng giàu protein. Một số loại mềm hoặc chế biến sẵn có lượng protein khá thấp. Theo chuyên gia dinh dưỡng, phô mai càng cứng và được ủ lâu thì hàm lượng protein càng cao.

Đặc biệt, với những người không dung nạp lactose, các loại phô mai lâu năm như Parmesan, Swiss hay cheddar thường dễ tiêu hóa hơn do lượng lactose tự nhiên thấp. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng có thể khác nhau giữa các thương hiệu, vì vậy, việc kiểm tra nhãn là rất cần thiết.

Không phải loại phô mai nào cũng giàu protein, mỗi loại và mỗi thương hiệu sẽ có sự khác nhau về giá trị dinh dưỡng (Ảnh: Internet)

Phô mai có tốt cho sức khỏe không?

Phô mai mang đến nhiều lợi ích nhờ giàu canxi, protein, vitamin A và B12 – những dưỡng chất giúp xương chắc khỏe, duy trì chức năng cơ và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Tuy vậy, một số loại phô mai cũng chứa nhiều chất béo bão hòa và natri. Ăn quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ tim mạch hoặc huyết áp cao. Vì thế, điều quan trọng là ăn điều độ và kết hợp với chế độ ăn cân bằng.

6 loại phô mai giàu protein được khuyên dùng

1. Phô mai tươi (Cottage cheese)

Không ngạc nhiên khi phô mai tươi được xếp đầu danh sách. Chỉ nửa cốc phô mai tươi đã cung cấp khoảng 12–14g protein trong khi lượng calo và chất béo khá vừa phải.

Nó có thể ăn trực tiếp, trộn sinh tố, kết hợp với trái cây hoặc thêm vào các món mặn. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ hoặc bữa phụ lành mạnh.

Giá trị dinh dưỡng cho ½ cốc phô mai Cottage (theo USDA):

Calo: 108
Chất béo: 4g (bão hòa 3g)
Carbohydrate: 5g
Protein: 12g

Phô mai Cottage (Ảnh: Internet)

2. Phô mai parmesan (Parmesan cheese)

Parmesan là loại phô mai cứng, lâu năm, có hương vị đậm đà và rất giàu protein. Chỉ 50g parmesan đã chứa 15g protein. Với hương vị mạnh, bạn chỉ cần dùng một lượng nhỏ cũng đủ làm món salad, mì ống hay súp thêm phần hấp dẫn.

Giá trị dinh dưỡng cho 50g phô mai parmesan (theo USDA):

Calo: 210
Chất béo: 14g (bão hòa 8g)
Carbohydrate: 6g
Protein: 15g

Phô mai parmesan (Ảnh: Internet)

3. Phô mai Thụy Sĩ (Swiss cheese)

Swiss cheese nổi tiếng với kết cấu dẻo và hương vị dịu nhẹ, dễ kết hợp trong nhiều món ăn như bánh mì sandwich, súp hoặc món hầm. Một khẩu phần 50g chứa khoảng 14g protein, đồng thời cung cấp canxi dồi dào cho xương chắc khỏe.

Giá trị dinh dưỡng cho 50g phô mai Swiss cheese (theo USDA):

Calo: 197
Chất béo: 16g (bão hòa 9g)
Carbohydrate: 1g
Protein: 14g

Phô mai Thụy Sĩ (Ảnh: Internet)

4. Phô mai cheddar (Cheddar cheese)

Cheddar là loại phô mai quen thuộc, thường xuất hiện trong bánh burger, trứng ốp la hoặc ăn kèm trái cây. Một khẩu phần 50g cheddar chứa khoảng 12g protein.

Giá trị dinh dưỡng cho 50g phô mai cheddar (theo USDA):

Calo: 205
Chất béo: 17g (bão hòa 10g)
Carbohydrate: 1,2g
Protein: 12g

Phô mai cheddar (Ảnh: Internet)

5. Phô mai mozzarella (Mozzarella cheese)

Mozzarella không chỉ phổ biến trên pizza và salad mà còn là nguồn protein đáng kể. Nửa cốc mozzarella chứa khoảng 12g protein. Nếu muốn lành mạnh hơn, bạn có thể chọn mozzarella tách béo một phần.

Giá trị dinh dưỡng cho ½ cốc phô mai mozzarella (theo USDA):

Calo: 182
Chất béo: 12g (bão hòa 7g)
Carbohydrate: 7g
Protein: 12g

Phô mai mozzarella (Ảnh: Internet)

6. Phô mai ricotta (Ricotta cheese)

Ricotta có kết cấu mềm, mịn, dễ dùng cho cả món ngọt lẫn mặn. Nửa cốc ricotta nguyên kem cung cấp 12g protein cùng với chất béo vừa phải. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho món lasagna, pancake hoặc phết lên bánh mì.

Giá trị dinh dưỡng cho ½ cốc phô mai ricotta (theo USDA):

Calo: 182
Chất béo: 12g (bão hòa 7g)
Carbohydrate: 7g
Protein: 12g

Phô mai ricotta (Ảnh: Internet)

Phô mai là thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein – giúp bạn no lâu, hỗ trợ cơ bắp và xương khỏe mạnh. Sáu loại phô mai kể trên không chỉ thơm ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, rất phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống.

Tuy nhiên, hãy lưu ý lượng calo, chất béo và natri, đồng thời ăn vừa phải để tận hưởng hương vị tuyệt vời mà không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Bạn có thể quan tâm:

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng cho cún cưng nhà bạn

2024-06-22T12:11:34Z

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng là yếu tố quan trọng giúp chó cưng của bạn phát triển và duy trì sức khỏe tốt. Việc lựa chọn đúng loại thực phẩm phù hợp không chỉ giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn giảm nguy cơ các vấn đề sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những thực phẩm giàu dinh dưỡng cho cún cưng để chúng luôn khỏe mạnh và hạnh phúc. Hãy cùng khám phá nhé!

1. Thịt

Thịt là một phần quan trọng trong chế độ ăn của chó cưng (Nguồn: Internet)

Thịt là nguồn dinh dưỡng vô cùng quan trọng trong chế độ ăn của chó cưng, cung cấp protein và các dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì sức khỏe và sự phát triển toàn diện. Dưới đây là những lựa chọn thịt phong phú mà bạn có thể bổ sung vào khẩu phần ăn của thú cưng yêu quý:

Thịt gà: Thịt gà là một nguồn protein giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Bạn nên chọn những phần thịt gà không xương và không da để giảm thiểu lượng chất béo thừa.
Thịt bò: Thịt bò rất tốt cho chó khi cung cấp nhiều protein và các dưỡng chất quan trọng. Những phần thịt như thăn, đùi hay lườn bò là lựa chọn lý tưởng với ít mỡ và nhiều protein.
Thịt heo: Thịt heo cũng cung cấp lượng protein đáng kể mặc dù hàm lượng chất béo thường cao hơn so với thịt gà và bò. Nên lựa chọn những phần thịt heo ít mỡ như thăn hoặc giò để đảm bảo dinh dưỡng hợp lý.

Khi chế biến thịt cho chó, luôn đảm bảo nấu chín kỹ để đảm bảo sự an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ tiêu hóa. Bổ sung thêm với rau củ tươi và các nguồn tinh bột như gạo lứt, ngũ cốc sẽ cân bằng khẩu phần ăn uống và giúp chó nhận đủ dinh dưỡng cần thiết cho một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc.

2. Rau quả tươi

Rau quả tươi là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn của chó cưng (Nguồn: Internet)

Rau quả tươi cung cấp các vitamin, khoáng chất và chất xơ quan trọng cho sức khỏe và sự phát triển của chó. Dưới đây là một số lựa chọn rau quả tươi mà bạn có thể bổ sung vào khẩu phần ăn của người bạn 4 chân:

Cà rốt: Cà rốt giàu beta-caroten, vitamin A và các chất chống oxy hóa, giúp duy trì sự khỏe mạnh của mắt và da lông.
Cúc họa mi: Cúc họa mi là nguồn phong phú của vitamin C, chất xơ và các dưỡng chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.
Bí đỏ: Bí đỏ giàu vitamin A, C và E cũng như kali và chất xơ, có tác dụng bảo vệ tim mạch và hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.
Rau cải: Rau cải cung cấp nhiều vitamin K, A, C và các khoáng chất như canxi và kali, hỗ trợ xương và sức khỏe tim mạch.
Cần tây: Cần tây giàu vitamin K, C, A và chất xơ, có tác dụng làm mát và tăng cường hệ tiêu hóa.
Dưa chuột: Dưa chuột chứa nước nhiều, giúp bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể chó và là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất.
Táo: Táo là một loại trái cây tươi ngon và giàu chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hóa, hỗ trợ hệ miễn dịch và tiêu hóa.
Mướp đắng: Mướp đắng cung cấp vitamin A, C và các dưỡng chất khác, có tác dụng giảm cân và hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
Dưa leo: Dưa leo là nguồn cung cấp vitamin C, K và chất xơ, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa.
Hành tây: Hành tây chứa chất chống oxy hóa và các chất chống viêm tự nhiên, có lợi cho sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch.

Bằng cách kết hợp thêm các loại rau quả tươi vào khẩu phần ăn hàng ngày, bạn giúp cung cấp một chế độ ăn đa dạng và cân bằng dinh dưỡng cho chó cưng, đảm bảo chúng có sức khỏe tốt và sống vui vẻ.

3. Gạo lứt hoặc ngũ cốc nguyên hạt

Gạo lứt hoặc ngũ cốc nguyên hạt là sự lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn của chó cưng (Nguồn: Internet)

Gạo lứt và ngũ cốc nguyên hạt là hai lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn của chó cưng. Chúng cung cấp năng lượng, chất xơ và các dưỡng chất quan trọng. Dưới đây là những lợi ích chính của từng loại:

Gạo lứt: Gạo lứt giàu chất xơ, vitamin B, khoáng chất như sắt và mangan. Nó là một nguồn tinh bột phức đơn giản, giúp duy trì năng lượng ổn định cho chó và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Ngũ cốc nguyên hạt: Ngũ cốc nguyên hạt bao gồm các hạt nguyên bã và lớp cám nguyên chất, không qua xử lý hay loại bỏ. Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, lúa mạch và lúa mì cung cấp nhiều chất xơ hơn và có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm các vitamin nhóm B, khoáng chất như sắt và magiê. Chúng giúp cân bằng đường huyết, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và duy trì sự khỏe mạnh chung của chó.

Khi cho chó ăn gạo lứt hoặc ngũ cốc nguyên hạt, nên nấu chín kỹ và đảm bảo không có các chất phụ gia hay gia vị có hại. Bạn có thể kết hợp chúng với thịt, rau quả và các nguồn dinh dưỡng khác để cung cấp một khẩu phần ăn uống đa dạng và cân bằng cho chó cưng của mình.

4. Trứng

Trứng là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho chó cưng (Nguồn: Internet)

Trứng là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho chó cưng khi cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất quan trọng. Dưới đây là những lợi ích chính của trứng và cách cho chó ăn trứng một cách an toàn và lành mạnh:

Protein: Trứng chứa lượng protein cao và dễ tiêu hóa, giúp hỗ trợ sự phát triển cơ bắp và duy trì sức khỏe của hệ cơ bắp của chó.
Vitamin và khoáng chất: Trứng cung cấp nhiều vitamin nhóm B như B12, B6 và riboflavin, cùng các khoáng chất như sắt, kẽm và selen. Các dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển toàn diện và chức năng của cơ thể.
Chất béo và cholesterol: Trứng cũng cung cấp một lượng nhỏ chất béo và cholesterol. Tuy nhiên, đối với chó có vấn đề về tim mạch hoặc mỡ máu cao, nên hạn chế lượng trứng ăn hàng ngày.

Khi cho chó ăn trứng, hãy tuân thủ những nguyên tắc sau đây để đảm bảo an toàn và tối ưu hóa lợi ích dinh dưỡng:

Nấu chín kỹ: Luôn đảm bảo rằng trứng được nấu chín hoàn toàn trước khi cho chó ăn. Trứng chín giúp loại bỏ nguy cơ nhiễm khuẩn từ vi khuẩn Salmonella.
Không dùng gia vị: Tránh sử dụng muối, gia vị hoặc dầu mỡ khi nấu trứng cho chó. Trứng nấu không có gia vị là tốt nhất cho sức khỏe của chó.
Hạn chế số lượng: Một hoặc hai quả trứng mỗi tuần là hợp lý cho chó cỡ trung bình. Đối với chó nhỏ hoặc lớn hơn, điều chỉnh lượng trứng tùy thuộc vào cân nặng và nhu cầu dinh dưỡng của chúng.
Giám sát phản ứng: Theo dõi cơ thể và hành vi của chó sau khi cho ăn trứng để phát hiện các dấu hiệu dị ứng hoặc vấn đề tiêu hóa. Nếu có bất kỳ dấu hiệu nào không bình thường, nên ngừng cho chó ăn trứng và tham khảo ý kiến của bác sĩ thú y.

Bằng cách cân nhắc và điều chỉnh lượng trứng cho phù hợp, bạn có thể bổ sung một nguồn dinh dưỡng quan trọng vào chế độ ăn của chó cưng một cách an toàn và lành mạnh.

5. Sữa chua

Có thể bổ sung sữa chua vào chế độ ăn của chó cưng (Nguồn: Internet)

Sữa chua có thể là một lựa chọn dinh dưỡng tốt để bổ sung vào chế độ ăn của chó cưng nhưng cần phải cân nhắc và cho ăn một cách thích hợp. Dưới đây là một số điều bạn cần biết về sữa chua cho chó:

Lợi ích dinh dưỡng: Sữa chua giàu canxi, protein và probiotics (vi sinh vật có lợi), các thành phần này có thể có lợi cho hệ tiêu hóa của chó và hỗ trợ sức khỏe niêm mạc ruột.
Sự lựa chọn phù hợp: Chọn loại sữa chua không đường và không có các chất phụ gia như màu tổng hợp hay hương liệu nhân tạo. Sữa chua tự nhiên và không có đường là lựa chọn tốt nhất để đảm bảo an toàn cho chó.
Số lượng và tần suất: Cho chó ăn sữa chua một cách hợp lý và có mức độ. Không nên cho chó ăn quá nhiều sữa chua, đặc biệt là nếu chó có vấn đề về tiêu hóa hoặc dị ứng với sữa.
Giám sát phản ứng: Theo dõi phản ứng của chó sau khi cho ăn sữa chua. Nếu có dấu hiệu khó chịu, tiêu hóa kém, nôn mửa hoặc tiêu chảy, ngừng cho ăn và tham khảo ý kiến của bác sĩ thú y.
Kết hợp với thức ăn khác: Sữa chua có thể được kết hợp với các thực phẩm khác như trái cây tươi hoặc các loại ngũ cốc để tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Hãy chắc chắn rằng các loại thực phẩm này cũng phù hợp với chế độ ăn của chó và không gây hại cho sức khỏe của chúng.

Tóm lại, sữa chua có thể là một phần của chế độ ăn của chó cưng nếu được cho ăn đúng cách và với số lượng phù hợp. Tuy nhiên, nhớ luôn tôn trọng sự đa dạng của chế độ ăn của chó và cân nhắc tất cả các yếu tố dinh dưỡng và sức khỏe trước khi bổ sung bất kỳ loại thực phẩm mới nào.

6. Cá

Cá là một nguồn dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn của chó cưng (Nguồn: Internet)

Cá là một nguồn dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn của chó cưng, cung cấp nhiều chất có ích cho sức khỏe như axit béo omega-3, protein và các dưỡng chất cần thiết khác. Cụ thể:

Axit béo omega-3: Cá, đặc biệt là các loại cá như cá hồi, cá trích và cá salmon, là nguồn giàu axit béo omega-3 EPA và DHA. Những axit béo này có lợi cho sự phát triển não bộ, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch của chó.
Protein: Cá là một nguồn protein chất lượng cao và dễ tiêu hóa, giúp duy trì và phát triển cơ bắp của chó.
Vitamin và khoáng chất: Cá cung cấp nhiều vitamin nhóm B như B12 và các khoáng chất như iodine, selen và magiê, có vai trò quan trọng trong sự phát triển và chức năng của cơ thể.

Dưới đây là một số điều bạn cần biết khi bổ sung cá vào khẩu phần ăn của chó:

Chế biến và cho ăn: Luôn chắc chắn rằng cá đã được nấu chín hoàn toàn và không có xương, để tránh nguy cơ gây hại cho hệ tiêu hóa của chó. Bạn có thể chọn phương pháp nấu cá như luộc, hấp hoặc nướng để giữ lại những dưỡng chất tốt nhất.
Số lượng và tần suất: Tùy thuộc vào kích thước và nhu cầu dinh dưỡng của chó, bạn có thể cho chúng ăn cá một đến hai lần mỗi tuần là hợp lý. Đối với chó nhỏ hoặc lớn hơn, điều chỉnh lượng cá tùy thuộc vào khẩu phần ăn chính.
Giám sát phản ứng: Theo dõi phản ứng của chó sau khi cho ăn cá để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường như dị ứng hoặc vấn đề tiêu hóa. Nếu có vấn đề, ngừng cho ăn cá và tham khảo ý kiến của bác sĩ thú y.

Bằng cách cân nhắc và cho ăn cá một cách đúng đắn, bạn có thể bổ sung một nguồn dinh dưỡng quan trọng và tự nhiên vào chế độ ăn của chó cưng, giúp chúng có một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc.

Bạn có thể quan tâm:

14 loại thực phẩm ít calo, giàu dinh dưỡng cho người cần giảm cân

2022-03-18T03:15:37Z

Những loại thực phẩm ít calo luôn là ưu tiên hàng đầu cho những ai đang giảm cân. Nếu bạn đang tìm những loại thực phẩm ít calo và giàu dinh dưỡng thì dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn.

1. Ức gà

Ức gà rất thích hợp cho việc nạp ít calo (Ảnh: Internet)

Ức gà tây là phần thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng vì trong ức gà có nhiều protein vitamin B6 và vitamin B3. Các chất dinh dưỡng trong nhóm vitamin B giúp chuyển hóa năng lượng trong cơ thể nhanh hơn và đồng thời bổ sung thêm các chất đạm để nạp vào cơ thể dồi dào năng lượng. Khi ăn ức gà nên bỏ da vì phần da chứa nhiều mỡ, không thích hợp cho việc ăn giảm cân.

Trung bình cứ 100 gam ức gà không da cung cấp 134 calo.

2. Thịt lợn thăn

Thịt lợn thăn (Ảnh: Internet)

Thịt lợn thăn là phần thịt lợn chứa ít chất béo nhất trong các bộ phận ở lợn, không những giàu vitamin B mà còn chứa ít calo rất thích hợp cho thực đơn giảm cân. Thịt thăn có thể chế biến với món salad trộn rất hợp và dễ ăn.

Trung bình cứ 100 gam thịt lợn thăn cung cấp 142 calo.

3. Dưa leo (Dưa chuột)

Dưa leo (dưa chuột) có lượng calo thấp vì thành phần chủ yếu của nó chủ yếu là nước. Trong dưa leo chứa vitamin K và những chất có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể chế biến dưa leo theo nhiều cách từ như làm salad, nước ép, ăn sống,…

Trung bình cứ 100 gam dưa leo cung cấp khoảng 18 calo cho cơ thể.

4. Rau cần tây

Rau cần tây là loại thực phẩm không thể bỏ qua trong danh sách thực phẩm giảm cân tốt nhất, ít calo và giàu chất dinh dưỡng. Không những thế, ngoài việc cần tây giúp cho việc giảm cân mà còn có khả năng giảm thiểu lượng cholesterol trong cơ thể. Trong cần tây chứa nhiều hàm lượng vitamin A, B6, B12, E, C, K và những khoáng chất có lợi như natri, canxi, kali,…

Hàm lượng calo của rau cần tây rất ít: 100 gam cần tây chứa khoảng 16 calo.

5. Ớt chuông

Những loại rau củ quả ít calo không thể không nhắc đến ớt chuông. Trong ớt chuông có nhiều chất xơ có hàm lượng cao nên tạo cảm giác no lâu cho người ăn, đây là thực phẩm rất thích hợp trong thực đơn ăn kiêng. Bạn có thể biến tấu các món ăn từ ớt chuông như làm salad, xào, ăn sống,…

Trung bình cứ 100 gam ớt chuông có chứa khoảng 30 calo.

6. Yến mạch

Trong những thực phẩm giảm cân tốt thì yến mạch là một trong những lựa chọn tuyệt vời. Không những chứa ít calo mà chúng còn chứa nhiều protein, giàu chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu cho người ăn, từ đó sẽ giúp cải thiện khả năng mất kiểm soát cho người thèm ăn. Yến mạch có thể chế biến ra rất nhiều món ăn đơn giản mà ngon, bạn có thể tham khảo video dưới dây:

7. Sữa chua Hy Lạp

Nhắc đến nguồn protein dồi dào thì không thể không kể đến sữa chua Hy Lạp vì nó giúp hạn chế cơn thèm ăn của bạn và thúc đẩy quá trình giảm cân. Trong sữa chua thường có nhiều đường hơn nhưng sữa chua Hy Lạp vừa giàu protein, vừa chứa ít carbs, ít đường lactose.

150 gram sữa chua Hy Lạp thường cung cấp khoảng 130 calo và 11 gram protein.

Sữa chua Hy Lạp có thể mua ở các siêu thị nhưng giá cả thường hay đắt nên bạn có thể tham khảo công thức làm sữa chua Hy Lạp dưới đây, vừa dễ làm vừa rẻ

9. Cải thảo

Cải thảo chứa các thành phần dinh dưỡng cao mà còn ít calo, trong cải thảo chứa nhiều các chất tốt cho sức khỏe như vitamin A, vitamin C, vitamin B6, calcium, folate, sắt, chất xơ, chất chống oxy hoá… Việc ăn cải thảo thường xuyên trong mỗi bữa ăn của mình giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và làm đẹp da.

Trong 100 gam cải thảo có chứa khoảng 14 calo.

Cải thảo có rất nhiều cách chế biến như nấu canh, luộc, xào hay cuốn với thịt nạc băm như video hướng dẫn dưới đây:

10. Cà chua

Cũng như các loại quả khác, cà chua cũng là một trong những thực phẩm tốt cho việc giảm cân. Cà chua cung cấp một lượng vitamin lớn, không những ít calo mà cà chua còn giúp chăm sóc sức khỏe và cải thiện làn da, làm đẹp từ bên trong.

Cứ 100 gam cà chua chứa khoảng 24 calo.

11. Các loại quả mọng

Các loại quả mọng chứa ít calo và giàu chất dinh dưỡng như việt quất, mâm xôi, dâu tây. Qủa mọng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Trong quả mọng có hàm lượng chất xơ cao giúp làm chậm quá trình chống rỗng của dạ dày, tăng cảm giác lo nâu.

12. Hạt chia

Hạt chia là một loại hạt nhỏ nhưng lại có tác dụng vô cùng bổ dưỡng vì chúng giàu chất xơ hòa tan, chất xơ này giúp hấp thụ chất lỏng và trương nở trong dạ dày điều đó cũng khiến cảm giác no lâu hơn. Hạt chia rất dễ chế biến, có thể làm nước hạt chia, hạt chia ngâm nước ép, hạt chia sinh tố, trà hạt chia,…

13. Trứng

Trứng luộc ít calo giúp cho việc tăng cân (Ảnh: Internet)

Trong các thực đơn của những người ăn kiêng, ăn theo chế độ tập gym thường có trứng luộc hay trứng ốp vì không chỉ ít calo mà còn giàu dưỡng chất, chứa vitamin và các khoáng chất quan trọng. Cũng như các thực phẩm giảm cân khác, trứng luộc cũng là loại thực phẩm ăn tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác đói.

Hàm lượng calo trong 1 quả trứng ước tính khoảng 72 calo.

14. Dưa hấu

Dưa hấu có hàm lượng nước cao (hơn 95%) nên khi ăn sẽ tạo cảm giác no lâu và trong khi đó dưa hấu chỉ cung cấp một lượng calo tối thiểu. Bên cạnh đó, việc chứa hàm lượng nước cao giúp cho cơ thể đào thải lượng nước dư thừa trong cơ thể và giữ cho thận vẫn hoạt động bình thường, giảm hiện tượng phù nề và đem lại hiệu quả giảm cân đáng kể.

Nên làm như nào để giảm lượng calo có hiệu quả?

Ăn nhiều thực phẩm có lượng calo ít nhưng hãy chọn những thực phẩm giàu chất xơ và protein bởi nó tạo cảm giác no lâu và không thấy đói. Bên cạnh một chế độ ăn uống hợp lý, bạn cần kết hợp với việc rèn luyện thể dục thể thao, lối sống năng động để thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo các bài viết khác trên BlogAnChoi như:

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để có thêm nhiều kiến thức giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn nhé!