Sinh tố là loại thức uống khá quen thuộc giúp giải nhiệt vào những lúc nắng nóng với tác dụng tăng cường vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa cho cơ thể, được làm từ những nguyên liệu tươi mới hoàn toàn từ thiên nhiên. Sau đây là công thức 10 loại sinh tố giúp giải độc cực tốt và giảm cân nhanh nhé!

1. Sinh tố detox từ rau xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 chén rau xanh (nửa rau bina, nửa cải xoăn)
• 1/2 quả táo Granny Smith
• 1 quả chuối đông lạnh
• 1 muỗng canh hạt chia
• 1 cốc hạnh nhân hoặc sữa hạt điều

Cách làm sinh tố detox từ rau xanh:

Cách làm rất đơn giản, đầu tiên bạn rửa rau xanh (rau bina + rau cải xoăn) và táo. Bỏ chén rau xanh, 1/2 quả táo, 1 quả chuối đông lạnh đã lột vỏ, 1 muỗng hạt chia, 1 cốc hạnh nhân hoặc sữa hạt điều tất cả vào máy xay sinh tố, xay cho tới khi các nguyên liệu đều nhuyễn là bạn có thể sử dụng được.

Lưu ý: Bạn có thể thay táo Granny Smith bằng các loại táo khác, tuy nhiên táo Granny Smith có hoạt tính chống oxy hóa cao và nồng độ polyphenol cao trong số các giống táo. Granny Smith cũng có lượng calo thấp, nhiều chất xơ và kali trong chế độ ăn kiêng, do đó chúng thường được khuyên dùng như một thành phần của chế độ ăn kiêng giảm cân và lành mạnh.

2. Sinh tố quả mọng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 cốc quả mâm xôi
• 1 cốc cải xoăn
• 1 cốc quả việt quất
• 1 cốc dứa
• 1 cốc nước hoặc nước cốt dừa

Cách làm sinh tố quả mọng:

Đầu tiên rửa sạch tất cả các nguyên liệu, sau đó cho 1 cốc nước hoặc nước cốt dừa vào máy xay sinh tố, tiếp đến cho 2 cốc quả mâm xôi, 1 cốc cải xoăn, 1 cốc quả việt quất, 1 cốc dứa vào máy xay, xay cho đến khi các nguyên liệu mịn là có thể dùng trực tiếp được.

3. Sinh tố xoài và dâu tây

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 chén xoài (đông lạnh càng tốt)
• 1 cốc dâu tây (đông lạnh càng tốt)
• 1 cốc kem dừa
• 1 cốc quả mâm xôi
• 1 cốc nước

Cách làm sinh tố xoài và dâu tây:

Đầu tiên bạn cho 1 cốc nước vào máy xay sinh tố, 1 chén xoài đã lột vỏ (tốt nhất là sử dụng xoài đông lạnh), 1 cốc dâu tây đã rửa sạch(tốt nhất là dâu đông lạnh), 1 cốc quả mâm xôi đã rửa sạch. Tất cả cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau cùng cho 1 cốc kem dừa vào xay đều cho đến khi hỗn hợp mịn và đều là có thể dùng được.

Lưu ý: Dùng dâu và xoài đông lạnh giúp sinh tố thêm mát lạnh, tiện lợi khi bảo quản và sử dụng. Xoài và dâu đông lạnh có hàm lượng chất dinh dưỡng gần như không khác gì so với xoài và dâu tươi.

4. Sinh tố táo

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 chén rau bina nhỏ
• 1 quả táo
• 1/2 chén cần tây
• 1 quả dưa chuột nhỏ
• 1 ít nước ép từ quả chanh vàng
• 1 muỗng cà phê gừng tươi
• 1 cốc nước

Cách làm sinh tố táo:

Đầu tiên cho 1 cốc nước vào máy xay, sau đó bỏ 1 quả táo, 1 quả dưa chuột nhỏ đã rửa sạch và thái nhỏ cho vào, tiếp đến cho 1/2 chén cần tây, 1 ít nước ép chanh vàng, 1 muỗng cà phê gừng vào xay đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn là được.

Lưu ý: Nên sử dụng gừng tươi vì trong gừng tươi có enzym phân giải protein thành các amino acid làm cho thức ăn dễ được tiêu hóa và loại bỏ các chuỗi peptid lạ nên chống được dị ứng thức ăn.

5. Sinh tố bơ và hạnh nhân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
• 1 quả lê
• 2 chén rau diếp đỏ
• 1/2 quả bơ
• 1 muỗng cà phê matcha
• 1 muỗng bơ hạnh nhân

Cách làm sinh tố bơ và hạnh nhân:

Đầu tiên cho 1 cốc sữa hạnh nhân không đường vào máy xay sinh tố, 1 quả lê rửa sạch và thái nhỏ, 2 chén rau diếp đỏ, 1/2 quả bơ chín đã lột vỏ và thái nhỏ vào máy xay. Tiếp đến cho 1 muỗng cà phê matcha, 1 muỗng bơ hạnh nhân vào, xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn và đều là được.

Lưu ý: Không nên cho nhiều matcha vì khi cho nhiều sẽ có mùi tanh. Chỉ cần 1 muỗng cà phê matcha trở xuống là được.

6. Sinh tố bạc hà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 chén rau bina nhỏ
• 1 quả dưa chuột nhỏ
• 1 quả lê
• 1 ít nước ép từ quả chanh xanh
• 1 nhúm nhỏ lá bạc hà
• 1 cốc nước

Cách làm sinh tố bạc hà:

Đầu tiên cho 1 quả lê, 1 quả dưa chuột nhỏ đã rửa sạch và thái nhỏ vào máy xay. Tiếp đến cho 2 chén rau bina, lá bạc hà đã rửa sạch, 1 ít nước ép từ quả chanh xanh và cuối cùng là 1 cốc nước. Xay hỗn hợp cho đến khi nhuyễn và mịn là được.

Lưu ý: Cho nhiều lá bạc hà sẽ làm hỗn hợp bị cay, chỉ cần cho khoảng 4-5 gram là đủ

7. Sinh tố chuối

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 chén rau cải xoăn
• 1 quả chuối
• 1 quả táo
• 1 muỗng cà phê quế
• 3 muỗng canh yến mạch
• 1 cốc nước

Cách làm sinh tố chuối:

Đầu tiên cho 1 quả táo rửa sạch thái nhỏ, 1 quả chuối lột vỏ và thái nhỏ vào máy xay. Tiếp đến lần lượt cho 2 chén cải xoăn, 3 muỗng canh yến mạch, 1 cốc nước vào xay cho hỗn hợp nhuyễn là được.

8. Sinh tố dứa dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 chén cải xoăn
• 3/4 chén dứa đã thái nhỏ
• 1 quả cam
• 1/2 quả bơ
• 2 muỗng canh nước dừa
• 1 muỗng hạt chia
• 1 chén nước

Cách làm sinh tố dứa dừa:

Đầu tiên cho 3/4 chén dứa vào máy xay, 1 quả cam đã lột vỏ và tách hạt vào, 1/2 quả bơ đã lột vỏ và thái nhỏ, 2 chén rau cải xoăn, tiếp đến là 2 muỗng canh nước dừa, 1 muỗng hạt chia, 1 chén nước. Xay hỗn hợp cho đến khi mịn và đều là được.

9. Sinh tố dưa hấu

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 lát dưa hấu
• 1 quả lê
• 1 muỗng cà phê gừng tươi
• 1 muỗng canh hạt lanh
• 1 cốc nước

Cách làm sinh tố dưa hấu:

Đầu tiên cho 1 lát dưa hấu vào máy xay, 1 quả lê gọt vỏ và thái nhỏ vào, tiếp đến cho 1 muỗng cà phê gừng, 1 muỗng canh hạt lanh, 1 cốc nước. Xay hỗn hợp cho đến khi nhuyễn và mịn là có thể dùng được.

10. Sinh tố dứa

Nguyên liệu cần phải chuẩn bị:

• 1/2 chén quả mâm xôi
• 1/2 chén dứa
• 1 quả táo
• 2 nhánh cây xô thơm (cây ngải đắng)
• 2 muỗng canh quả óc chó
• 1 cốc nước

Cách làm sinh tố dứa:

Đầu tiên cho 1/2 chén quả mâm xôi vào máy xay, tiếp theo cho 1/2 chén dứa, 1 quả táo rửa sạch và thái nhỏ, 2 nhánh cây xô thơm, 2 muỗng canh quả óc chó, 1 cốc nước vào máy xay, xay hỗn hợp cho đến khi mịn và nhuyễn là được.

Kết luận

Trên đây là 10 công thức sinh tố detox có tác dụng giúp bạn giải độc cơ thể, giảm cân nhanh và cải thiện làn da.

• Đối với những bạn mới bắt đầu sử dụng sinh tố detox có thể dùng lượng trái cây nhiều hơn bình thường cho đến khi quen thì sử dụng nguyên liệu như công thức để pha chế.
• Sinh tố detox nên sử dụng ngay sau khi làm để giữ hương vị và chất dinh dưỡng. Nếu không sử dụng ngay thì nên cho vào bình kín để tránh quá trình oxy hóa làm mất dưỡng chất.

Mời bạn tham khảo thêm các bài viết của BlogAnChoi:

• 10 loại nước ép giảm cân giúp dáng xinh, da đẹp bất ngờ
• 6 công dụng của nước detox giúp bạn khỏe đẹp

Đừng quên ghé thăm BlogAnChoi mỗi ngày để cập nhật những thông tin hữu ích nhé!