Mỗi dịp quan trong, những món ăn ngon từ thịt bò luôn là điểm nhấn không thể thiếu trên mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, bảo quản thịt bò tươi ngon sao cho tươi ngon giữ được lâu lại là một thử thách không nhỏ.

Bài viết này sẽ chia sẻ bí quyết giúp bạn giữ cho thịt bò luôn tươi ngon, mềm mại và đậm đà hương vị, để bạn có thể tận hưởng trọn vẹn niềm vui ẩm thực mỗi ngày.

1. Lựa Chọn Thịt Bò Tươi Ngon

1.1. Nguồn gốc

• Ưu tiên mua thịt bò từ các cửa hàng uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo chất lượng.
• Nên chọn mua thịt bò tại các siêu thị lớn, cửa hàng thực phẩm sạch hoặc các cơ sở cung cấp thịt uy tín.
• Quan sát tem nhãn, bao bì sản phẩm để biết rõ thông tin về nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng,…
• Tránh mua thịt bò bán rong, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

1.2. Màu sắc

• Thịt bò tươi có màu đỏ tươi, mỡ màu vàng, sáng bóng.
• Màu sắc thịt bò có thể thay đổi tùy theo độ tuổi của con bò.
• Thịt bò thăn thường có màu đỏ tươi, mỡ trắng ngà.
• Thịt bò bắp thường có màu đỏ sẫm hơn, mỡ vàng hơn.
• Tránh thịt có màu đỏ sẫm, mỡ vàng úa hoặc có mùi hôi.

1.3. Độ đàn hồi

• Nhấn vào thịt bò, nếu thấy thịt có độ đàn hồi tốt, khi nhả tay ra thịt sẽ trở lại trạng thái ban đầu.
• Thịt bò tươi sẽ có độ săn chắc, khi ấn vào cảm thấy hơi dính tay.
• Tránh thịt mềm nhũn hoặc quá dai.

1.4. Dấu hiệu hư hỏng

• Không mua thịt bò có dấu hiệu hư hỏng như chảy nhớt, có mùi tanh, hoặc bề mặt bị nhớt.
• Quan sát kỹ bề mặt thịt bò, nếu thấy có nốt sần, nấm mốc hoặc các dấu hiệu bất thường khác thì không nên mua.

2. Sơ chế thịt bò đúng cách

2.1. Không rửa thịt

• Rửa thịt bò sẽ làm mất đi độ ngọt và dinh dưỡng của thịt.
• Thay vào đó, hãy dùng khăn sạch hoặc giấy thấm để thấm khô bề mặt thịt.
• Việc rửa thịt bò có thể khiến vi khuẩn xâm nhập và làm thịt nhanh hỏng hơn.

2.2. Cắt thịt

• Cắt thịt bò thành từng miếng vừa ăn hoặc theo nhu cầu chế biến.
• Cắt thịt bò theo thớ ngang để giúp thịt mềm hơn khi nấu.
• Nên sử dụng dao sắc để cắt thịt bò, tránh làm nát thịt.

2.3. Ướp thịt

• Ướp thịt bò với một ít dầu ăn, đường, tiêu và các loại thảo mộc yêu thích.
• Có thể ướp thịt bò với các loại gia vị khác như sả, gừng, tỏi, ớt,…
• Tránh sử dụng muối vì muối có thể làm thịt bò bị khô.
• Nên ướp thịt bò trước khi chế biến ít nhất 30 phút để thịt thấm gia vị.

3. Bí quyết bảo quản thịt bò

3.1. Chia nhỏ và đóng gói

• Chia thịt bò thành các phần nhỏ vừa ăn để dễ dàng rã đông và sử dụng.
• Đóng gói thịt bò cẩn thận bằng màng bọc thực phẩm hoặc hộp kín để tránh vi khuẩn xâm nhập.
• Nên sử dụng túi zip hoặc hộp nhựa để bảo quản thịt bò.
• Ghi chú ngày tháng lên bao bì để theo dõi thời hạn sử dụng.

3.2. Trữ đông

• Bảo quản thịt bò trong ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn.
• Nhiệt độ thấp sẽ giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giữ cho thịt bò tươi ngon lâu hơn.
• Không nên bảo quản thịt bò ở ngăn mát tủ lạnh vì thịt sẽ dễ bị hư hỏng.

3.3. Thời gian bảo quản

• Thịt bò có thể bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh từ 3 đến 6 tháng. Sau thời gian này, chất lượng thịt bò sẽ giảm sút và không còn ngon.

3.4. Rã đông thịt bò.

Có nhiều cách để rã đông thịt bò:

• Rã đông trong tủ lạnh: Đây là cách rã đông an toàn nhất, tuy nhiên cũng mất nhiều thời gian nhất.
• Rã đông bằng lò vi sóng: Cách này nhanh hơn nhưng có thể làm thịt bò bị chín không đều.
• Rã đông bằng nước lạnh: Cho thịt bò vào túi zip và ngâm trong nước lạnh. Cách này nhanh hơn rã đông trong tủ lạnh nhưng cần lưu ý thay nước thường xuyên.

4. Mẹo giúp thịt bò mềm ngon

• Sử dụng đu đủ xanh: Ướp thịt bò với đu đủ xanh bào nhuyễn trong 30 phút trước khi chế biến sẽ giúp làm mềm thịt.
• Chất chua: Dùng giấm, chanh hoặc nước cam để ướp thịt bò trong 15 phút trước khi nấu cũng có tác dụng làm mềm thịt.
• Đập mềm thịt: Dùng chày hoặc búa đập nhẹ nhàng lên thớ thịt bò để làm mềm thịt.
• Nấu thịt bò đúng cách: Nên nấu thịt bò với lửa vừa phải, không nên nấu quá lâu sẽ làm thịt bị khô và dai.

5. Một số lưu ý

• Không nên rã đông thịt bò bằng lò vi sóng vì có thể làm thịt chín không đều và mất đi độ ngon. Nên rã đông thịt bò trong tủ lạnh hoặc để ở nhiệt độ phòng.
• Thịt bò đã rã đông không nên đông lại lần nữa vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thịt.
• Nên sử dụng thịt bò trong vòng 2 ngày sau khi rã đông.
• Bằng cách áp dụng những bí quyết trên, bạn có thể bảo quản thịt bò tươi ngon trong tủ lạnh. Hãy cùng vào bếp và chế biến những món ăn ngon từ thịt bò để mang đến hương vị đậm đà cho mâm cơm gia đình!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số mẹo sau:

• Sử dụng baking soda: Rắc một ít baking soda lên thịt bò trước khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp khử mùi hôi và giữ cho thịt bò tươi ngon lâu hơn.
• Sử dụng gừng: Cho một vài lát gừng vào hộp bảo quản thịt bò sẽ giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
• Sử dụng lá húng quế: Cho một vài lá húng quế vào hộp bảo quản thịt bò sẽ giúp giữ cho thịt bò tươi ngon và thơm hơn.

Với những bí quyết này, bạn có thể yên tâm bảo quản thịt bò tươi ngon trong suốt những dịp lễ tết kéo dài để cùng gia đình thưởng thức những món ăn ngon và đầm ấm.

Giá trị dinh dưỡng của món bò hầm củ cải trắng

Món thịt bò hầm củ cải không quá cầu kì hay mới lạ, nhưng đây lại là một món ăn rất được yêu thích vào những ngày thời tiết se lạnh. Đặc biệt hơn cả, món ăn này còn cung cấp cho sức khỏe và cơ thể chúng ta một nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào.

Thịt bò là một nguyên liệu dễ tìm và cũng là nguyên liệu chính làm nên món ăn bổ dưỡng này. Thịt bò rất được yêu thích không chỉ vì hương vị ngon mà nó còn chứa rất nhiều protein, các loại axit amin và cả chất béo…

Ngoài ra, thịt bò còn có các loại vitamin B12, B6 hay các loại khoáng chất như: sắt, kẽm, photpho… Tất cả những chất trên đều có tác dụng rất tốt đến sức khỏe và cơ thể chúng ta.

Củ cải trắng là một phương thuốc quý cho mùa lạnh, bởi chúng chứa các khoáng chất bổ dưỡng như: vitamin B1, B2, C canxi, photpho, sắt… có tác dụng giảm cholestorol, tốt cho não, tránh ung thư, giảm béo, chữa thiếu máu,…

Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò, củ cải và các nguyên liệu khác đã tạo nên một món bò hầm củ cải trắng vô cùng dinh dưỡng cho mùa đông.

Nguyên liệu cần thiết để làm món thịt bò hầm củ cải trắng

Với số lượng nguyên liệu được sử dụng trong công thức, bạn có thể nấu được một lượng thịt bò hầm củ cải dành cho 2 đến 3 người thưởng thức. Nếu muốn, bạn có thể tăng hoặc giảm số lượng để phù hợp với nhu cầu và mục đích của mình hơn nhé!

• 250gr thịt bò bắp
• 250gr củ cải trắng
• 2 cây hành tươi
• 4 tép tỏi
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng cà phê muối
• 7 ly nước

Các dụng cụ cần thiết để làm món thịt bò hầm củ cải trắng

• Dao
• Thớt ( Bạn có thể mua thớt tại đây)
• Nồi nấu (Bạn có thể mua các loại nồi tại đây)

Cách nấu bò hầm củ cải trắng

Các bước sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Bạn rửa sạch củ cải trắng, sau đó tiến hành gọt sạch vỏ. Sau đó cắt thành từng lát mỏng.

Bước 2: Đối với thịt bò, bạn rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 3: Bạn cắt nhỏ hành thành những đường chéo. Còn đối với tỏi bạn chỉ cần băm nhỏ là được.

Các bước nấu thịt bò hầm củ cải trắng

Bước 1: Bạn cho củ cải đã thái vào nồi rồi tiếp tục cho nước. Sau đó, bạn tiến hành đun sôi ở nhiệt độ trung bình trong khoảng 15 phút.

Bước 2: Bạn cho thêm thịt bò và tỏi vào nồi củ cải trắng vừa đun và tiếp tục nấu thêm khoảng 25 phút nữa.

Bước 3: Sau đó, bạn cho thêm nước mắm, muối và hành lá thái nhỏ vào nồi và tiến hành đun thêm 5 phút nữa rồi bạn tắt bếp.

Yêu cầu thành phẩm và cách trang trí món thịt bò hầm củ cải trắng

Với món thịt bò hầm củ cải thì nước dùng của nó sẽ có vị ngọt và thanh của củ cải và thịt bò. Đặc biệt là củ cải sẽ rất mềm và thịt bò cũng vậy, nếu bạn thấy thịt bò còn dai và hơi khó ăn thì có lẽ bạn đã chọn sai loại thịt bò rồi đấy.

Món thịt bò hầm củ cải trắng không chỉ có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng và nó còn trông rất hấp dẫn nữa. Màu trắng của củ cải và cả màu sắc của thịt bò được điểm thêm hành lá xanh cũng đã đủ khiến bạn phải “mãn nhãn” rồi.

Nếu muốn món ăn của mình trong bắt mắt hơn, bạn có thể tỉa hoa bằng các loại củ, hay trang trí thêm bằng rau ngò để món thịt bò hầm củ cải thêm phần hấp dẫn hơn nhé!

Cách thưởng thức món thịt bò hầm củ cải trắng

Với món thịt bò hầm củ cải trắng, bạn có thể thưởng thức theo rất nhiều cách khác nhau. Nếu muốn bạn chỉ cần ăn riêng món này cũng đã đủ cảm thấy ngon miệng và hấp dẫn rồi.

Tuy nhiên, bạn hãy nên ăn kèm thịt bò hầm củ cải trắng với cơm trắng hay bún tươi, mì xem sao. Chắc chắn, bữa cơm gia đình sẽ thêm phần ấm cúng nhờ món ngon bổ dưỡng này đấy.

Nếu muốn, bạn có thể chuẩn bị thêm một vài món để ăn kèm như kim chi, dưa muối… để tăng thêm sự hấp dẫn cho khẩu vị nhé!

Một vài mẹo nhỏ với cách nấu thịt bò hầm củ cải trắng

• Khi lựa chọn thịt bò, bạn không nên chọn phần thịt có quá nhiều gân vì như thế khi ăn bạn sẽ cảm thấy thịt bị dai hơn.
• Bạn nên chọn thịt bò có màu đỏ tươi, thớ thịt nhỏ và mịn. Quan trọng là, loại thịt này còn có mùi thơm riêng biệt để giúp bạn dễ dàng chọn được loại bò ngon.
• Bạn nên chọn củ cải trắng không quá già cũng không quá non và củ cải phải tươi ngon nhé!
• Thời gian hầm sẽ phụ thuộc vào số lượng thịt bò và củ cải mà bạn muốn nấu. Vì vậy, nếu thay đổi bạn cần phải chú sự vào thời gian nấu.
• Bạn có thể hầm thịt bò bằng nồi áp suất để tiết kiệm thời gian nấu và thịt bò sẽ mềm hơn.

BlogAnChoi tin rằng, với món thịt bò hầm củ cải trắng này, bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe vào những ngày lạnh của mùa đông đấy.

Trong bài viết này, BlogAnChoi có sử dụng công thức và hình ảnh của Youtuber Maangchi để giúp bạn dễ dàng thực hiện món thịt bò hầm củ cải trắng này hơn.

Bạn có thể tham khảo thêm video sau đây để dễ dàng hơn trong việc làm món bò hầm củ cải trắng này nhé

Bạn có thể tham khảo thêm các hướng dẫn nấu món ngon từ thịt bò khác để làm phong phú sổ tay học nấu ăn của mình hơn:

• Món ngon cuối tuần: Bổ dưỡng với món bò hầm cực đơn giản
• Cách nấu bò kho gừng thơm ngon cho ngày cuối tuần
• Cách làm mì Ý sốt bò bằm thơm ngon, cực dễ trong vài phút

Bạn đừng quên ghé thăm BlogAnChoi thường xuyên, để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn khác nhé!

Giá trị dinh dưỡng của lẩu bò nhúng dấm

Nguyên liệu chính của lẩu bò nhúng dấm là thịt bò. Nhắc đến thịt bò hẳn không cần bàn cãi về giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Ngoài lượng đạm cao, thịt bò còn rất giàu chất sắt, kẽm, chứa tất cả các axit amin thiết yếu và các vitamin.

Chất sắt có trong thịt bò giúp phục hồi nhanh các tế bào máu, do đó, thịt bò cực kỳ quan trọng cho chị em phụ nữ trong giai đoạn mang thai và phục hồi sau sinh.

Đối với những người đang luyện tập thể thao với cường độ cao, thịt bò là thành phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn bởi rất giàu axit linoleic, một chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cơ bắp.

Với các thành phần có nhiều dinh dưỡng, thịt bò là một nguyên liệu ngon, dễ chế biến. Thay vì làm các món quen thuộc như xào, nướng, bạn có thể biến tấu một chút loại nguyên liệu này theo hướng dẫn dưới đây.

Nguyên vật liệu chuẩn bị cho lẩu bò nhúng dấm

Nguyên liệu dưới đây cho khoảng 3-4 phần ăn, tùy số lượng người bạn có thể thay đổi cho phù hợp:

• 1 kg thịt nạc bò
• 1 trái dừa lấy nước
• Các loại rau sống: xà lách, quế, rau thơm, tía tô, diếp cá, chuối chát, khế…
• 200ml dấm
• 1 củ hành tây, 4-5 cây sả, chanh, ớt, hành tím, tỏi
• 1 trái thơm
• 1/2 kg bún tươi
• Mắm nêm
• Gia vị: muối, bột nêm, tiêu, bột ngọt, đường…
• Bánh tráng để cuốn
• Bếp lẩu (Đặt mua bếp lẩu tại đây)

Các bước thực hiện lẩu bò nhúng dấm

Sơ chế nguyên liệu

Băm nhỏ một phần sả, ớt, hành tím, tỏi, phần sả còn lại đập dập, hành tây cắt khoanh mỏng.

Thơm thái một phần để làm rau sống ăn kèm, một phần băm nhỏ để pha nước chấm.

Thịt bò thái lát mỏng, miếng vừa ăn, ướp với 1/2 củ hành tây, 1 củ tỏi, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng tiêu, 2 muỗng dầu ăn (bạn có thể gia giảm cho phù hợp khẩu vị), ướp khoảng 30 phút.

Trong khi đợi thịt bò thấm gia vị, bạn sơ chế rau sống nhé. Chuối chát và khế thái lát mỏng theo chiều dài, ngâm vào nước muối để không bị thâm. Rửa sạch các loại rau và để ráo nước.

Pha nước chấm

Món lẩu bò nhúng dấm có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nước chấm nên bạn chăm chút khâu này xíu để có được món ngon chuẩn vị nhé.

Bắt chảo phi thơm 2 muỗng dầu ăn với hành tím, tỏi, sả băm. Cho nước mắm nêm cùng với thơm đã băm nhuyễn vào đảo đều, đợi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Thêm đường, nước cốt chanh và ớt vào, nêm lại cho vừa miệng.

Trường hợp bạn không thích ăn mắm nêm, có thể pha nước mắm chua ngọt như sau: cho ớt, tỏi, đường vào cối, giã nhuyễn rồi thêm mắm, nước lọc và nước cốt chanh vào theo tỷ lệ 3:1:1, nếm nếu mắm có vị mặn vừa, hơi chua nhẹ là đạt.

Chế biến nước lẩu

Cho nước dừa vào nồi, thêm 1/2 chén dấm, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, hành tím, hành tây, sả đập dập, đun trên lửa nhỏ chờ sôi lăn tăn rồi tắt bếp. Ở công đoạn này, bạn có thể thêm nấm, thơm, đậu khuôn… vào nước lẩu nếu thích.

Trình bày và thưởng thức

Các công đoạn sơ chế đã hoàn thành, bắt tay vào trình bày và mời cả nhà thưởng thức thôi.

Bày thịt bò ra đĩa, có thể dùng các khoanh hành tây và hành lá để trang trí.

Rau sống bày trên một đĩa lớn, các loại rau để riêng từng góc, như vậy ai ăn rau gì có thể tự chọn.

Đặt nồi nước lên trên bếp lẩu, xung quanh là thịt bò, rau sống, bún tươi, nước chấm…

Khi dùng, nhúng thịt bò vào nước lẩu đang sôi, thịt vừa chín tới thì gắp ra cuốn với rau sống, bún tươi, chấm với mắm nêm hay nước mắm chua ngọt đều ngon.

Yêu cầu món bò nhúng dấm

• Thịt bò mềm, ngọt
• Nước lẩu chua thanh, ăn không có vị gắt của dấm
• Nước chấm mặn vừa, có hương thơm, có vị chua nhẹ

Các mẹo để thực hiện thành công lẩu bò nhúng dấm

• Chọn thịt bò phi lê hoặc thịt bắp, màu hồng tươi, khi ấn tay vào thịt còn đàn hồi tốt, thịt không bị lạnh;
• Thịt bò mua về để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng sẽ dễ thái mỏng;
• Nếu không có dấm nuôi thì dùng dấm của các thương hiệu có tiếng, tuyệt đối không mua dấm không rõ nguồn gốc ngoài chợ, dấm mùi rất gắt, ăn không ngon;
• Nướng vài ba củ hành tím rồi thả vào nồi nước lẩu, sẽ có vị thơm và ngọt hơn;
• Chế biến nước lẩu ở một nồi riêng, khi ăn cho dần dần vào nồi trên bếp lẩu, cạn nước thì châm thêm, như vậy nước sẽ không bị đục, mất ngon;

Bạn có thể tham khảo thêm các món ngon từ thịt bò:

• Cách nấu canh sườn bò Hàn Quốc ngon mê ly
• Bổ dưỡng với món bò hầm cực đơn giản
• Cách nấu món bò kho gừng thơm ngon cho ngày cuối tuần

Như vậy là bạn vừa học thêm một công thức nấu ăn đơn giản để trổ tài với mọi người rồi. Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật thêm món ngon cho mình nhé!

Thịt bò rất giàu chất sắt và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Nó có khả năng tăng cường cơ bắp, bổ sung máu và nhiều vitamin giúp thúc đẩy quá trình hấp thu năng lượng trong cơ thể.

Chính vì vậy, các món ngon từ thịt bò được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới. Ngoài các món ăn quen thuộc như bò kho, bò xào, bò né,… thì bò hầm cũng được nhiều người yêu thích bởi mùi vị thanh đạm của nó. Chọn bò hầm làm món ngon cuối tuần, tại sao không?

Nguyên liệu để chế biến món bò hầm (cho 4 người)

• Dầu ăn: 3 muỗng canh
• Thịt bò: 1,5 – 2kg
• Tỏi: 2 tép
• Hành tây: 1 củ
• Ớt: 2 quả
• Gia vị: muối, hạt tiêu
• Bột ngô (bột bắp): 3 thìa café
• Rượu vang: ½ chén
• Khoai tây: 3 củ
• Cà rốt: 2 củ
• Hành lá, mùi tây: vài cọng

Các bước chế biến món bò hầm

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông khoảng bằng 2 đốt ngón tay rồi ướp với 1 muỗng dầu ăn. Tỏi và hành tây xắt nhỏ. Ớt cắt lát mỏng. Khoai tây, cà rốt thái miếng vuông vừa ăn. Hành lá, mùi tây thái nhỏ.

Bước 2: Đun nóng 1 muỗng dầu trong chảo. Thêm thịt bò vào rồi đảo đều cho đến khi hết màu hồng của thịt sống trong khoảng 7 đến 10 phút. Đổ thịt và nước thịt trong chảo ra bát, để nguội.

Bước 3: Bắt chảo lên bếp để chảo nóng rồi thêm 1 muỗng dầu vào nồi. Khi dầu sôi, cho tỏi và hành tây vào phi thơm trong khoảng 3 – 5 phút cho đến khi có màu vàng cánh gián. Cho muối, hạt tiêu và đảo đều khoảng 30 giây cho gia vị hòa tan. Thêm rượu vang vào hỗn hợp, tăng nhiệt độ lên nấc cao và tiếp tục đun trong 1 – 2 phút cho đến khi tạo thành dung dịch hơi sệt.

Bước 4: Thêm 3 bát rưỡi nước vào đun với khoai tây và cà rốt, thi thoảng dùng thìa hoặc đũa đảo nhẹ cho hỗn hợp thấm đều gia vị.

Bước 5: Khi hỗn hợp vừa sôi, giảm nhiệt độ rồi đậy nắp chảo lại. Đun lửa nhỏ trong khoảng 15 đến 18 phút cho đến khi rau củ mềm.

Bước 6: Hòa tan bột bắp trong ½ chén nước rồi đổ vào hỗn hợp trên. Tăng nhiệt độ lên mức cao và để hỗn hợp sôi lại. Cho thịt bò vào hầm trong khi hỗn hợp đang sôi khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

Trình bày

Cho món bò hầm ra bát (tô), rắc hành ngò lên trên và vài lát ớt để trang trí.

Yêu cầu

Món bò hầm cần thịt bò đủ mềm, không bị dai, cứng, nước dùng có vị ngọt thanh, đậm đà từ thịt, khoai tây và cà rốt cũng vừa chín tới, không bị cứng hay nát. Như vậy là bạn đã hoàn thành món ngon này rồi!

Chúc các bạn thành công với món bò hầm cho ngày cuối tuần. Đừng quên ghé qua BlogAnChoi mỗi ngày để đón đọc thêm nhiều tin tức bổ ích cho cuộc sống cũng như biết thêm nhiều món ngon khác nhé!