mì tôm – BlogAnChoiBlog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ.2024-01-01T11:28:52Zhttps://bloganchoi.com/feed/atom/xam chan<![CDATA[Lyrics Mì Tôm Thanh Long: Lần đầu tiên trái thanh long có trong mì tôm]]>https://bloganchoi.com/?p=7968472024-01-01T11:28:52Z2023-12-04T02:33:31Z“Lần đầu tiên trái thanh long có trong mì tôm…” chính là lời bài hát Mì Tôm Thanh Long đang “gây ám ảnh” những ngày qua trên Tiktok và các mxh khác. Cùng học thuộc lyrics Mì Tôm Thanh Long để đu trend kịp thời bạn nhé.
Hot trend Mì Tôm Thanh Long
Những ngày gần đây, mì tôm thanh long đang “sốt xình xịch” trên mạng xã hội. Người mua không ngớt hỏi nhau về món ăn siêu độc lạ này, khiến mọi “hot trend” trước đó bị lu mờ. Mì tôm thanh long không phải món mới, đã xuất hiện trên thị trường từ năm 2022. Tuy nhiên, phải tới khi bài hát quảng cáo về mì thanh long cùng giai điệu “lần đầu tiên, trái thanh long có trong mì tôm” ra đời, món mì thanh long mới thực sự phổ biến.
Đơn vị sản xuất cho ra mì ăn liền thanh long đỏ với nhiều vị khác nhau như mì tôm thanh long đỏ vị tôm và thịt gà, vị hải sản chua cay, vị heo gà nấu nấm, vị thịt heo bằm, mì chay.
Bắt nguồn từ bài hát quảng cáo mỳ tôm thanh long của Việt Nam, trend xâm chiếm mạng xã hội. Trong “Bài ca mì thanh long”, câu hát “lần đầu tiên trái thanh long có trong mì tôm” được lặp đi lặp lại nhiều lần như một khẩu hiệu. Bài hát có giai điệu mang phong cách xưa, lời ca rất bắt tai, dễ thuộc. “Mì tôm thanh long” đang trở thành bài hát viral trên khắp các trang mạng hiện nay.
Độ ngon của mì thanh long đến đâu còn tùy thuộc vào khẩu vị của từng người. Thế nhưng điểm cộng đặc biệt nhất của sản phẩm này là làm từ thanh long tươi sạch, dinh dưỡng. Thanh long không chứa chất bảo quản, thỏa mãn niềm đam mê mì của hội người sợ béo, sợ nóng.
Hot trend Mì Tôm Thanh Long (Ảnh: Internet)
Đánh bài trào lưu Trà chanh giã tay, vượt qua tin tức nóng của BAEMIN,… Mì Thanh Long Caty trở thành hiện tượng mới, chiếm sóng hàng loạt trang mạng xã hội, tin tức trong những ngày gần đây. Giai điệu “Lần đầu tiên, trái thanh long có trong mì tôm…” cùng Mascot rồng thanh long kỳ lạ khiến khán giả thích thú…
Thực tế, sản phẩm Mì Thanh Long của Caty cùng giai điệu quảng cáo viral trên đã được gia mắt thị trường từ năm 2022. Tuy nhiên, trong suốt một năm qua, Mì Thanh Long Caty hoàn toàn mờ nhạt trên thị trường với số lượng người mua ít ỏi, trên các sàn thương mại điện tử như Shopee doanh thu của nhãn hàng chỉ dao động trong khoảng 1 triệu đồng. TVC quảng cáo của thương hiệu cũng không nhận được sự chú ý của cộng đồng dù đã được đăng tải trên YouTube từ 1 năm trước đó.
Hot trend Mì Tôm Thanh Long (Ảnh: Internet)
Theo số liệu của nền tảng YouNet Media, trong vòng chưa đầy 72 giờ (27 đến 29-11), gần 1 triệu tương tác và 81,93K thảo luận xoay quanh món mì tôm thanh long trên mạng xã hội.
Sự độc đáo của MV quảng bá “lần đầu tiên trái thanh long có trong mì tôm” đã giúp món mì này phủ sóng khắp mạng xã hội chỉ trong chưa đến 3 ngày. Hàng loạt những nội dung bắt trend “mì thanh thanh” hài hước theo đó xuất hiện rần rần trên TikTok, hot page, hot group, những video review mì tôm thanh long, cover bài hát, meme hài hước, podcast chữa lành…
Kênh TikTok của thương hiệu mì Caty đã nhanh nhạy khi tiếp tục ra những video “đu trend”, ví dụ như bản karaoke của “Bài ca mì thanh long” hiện đã thu về gần 215.000 lượt xem và hơn 10.000 lượt thích. Các nội dung bắt trend khác như review mì thanh long, cover bài hát, meme hài hước… cũng được hưởng ứng nhiệt tình trên mạng xã hội.
Mì tôm thanh long hiện nay trên shopee có giá khoảng 10.000đ/ gói. Với mức chi phí này, bạn nên trải nghiệm thử sản phẩm. Đồng thời dành thời gian chiêm nghiệm về sự sáng tạo của bản thân mình trong tương lai. Liệu trong thời gian tới, có sản phẩm nào kết hợp hoàn hảo với thanh long nữa đây?
]]>4xam chan<![CDATA[Cách làm mì thanh long, pizza thanh long cực đẹp, cực ngon và cực dễ]]>https://bloganchoi.com/?p=7965562023-12-03T04:00:36Z2023-12-03T04:00:36Z“Lần đầu tiên trái thanh long có trong mì tôm” đang gây náo loạn mxh hiện nay. Ngoài ra bạn có thể tự làm mì thanh long, pizza thanh long cực dễ cực ngon dưới đây chỉ với những nguyên liệu đơn giản.
Hot trend mì tôm thanh long
Những ngày gần đây, khi lướt mạng xã hội, nhiều người dùng liên tục bắt gặp hình ảnh về món mì tôm vị thanh long và bài hát quảng cáo độc lạ về món mì này.
Hot trend mì tôm thanh long (Ảnh: Internet)
Mì tôm thanh long không phải món mới, đã xuất hiện trên thị trường từ năm 2022. Tuy nhiên, phải tới khi bài hát quảng cáo về mì thanh long cùng giai điệu “lần đầu tiên, trái thanh long có trong mì tôm” ra đời, món mì này mới được biết đến rộng rãi.
Điều đáng nói, từ lời bài hát tới video quảng cáo “viral” bị nhiều người đánh giá lỗi thời, giống những video quảng cáo thời xưa. Có người bình luận nếu không nói họ không nghĩ đây là quảng cáo năm 2023. Song nhiều người xem chia sẻ tuy mới xem thấy lạ và “rất vô tri” nhưng càng nghe càng “dính” và tò mò hương vị sản phẩm độc lạ này.
Sự độc đáo của MV quảng bá “lần đầu tiên trái thanh long có trong mì tôm” đã giúp món mì này phủ sóng khắp mạng xã hội chỉ trong chưa đến 3 ngày.
Hàng loạt những nội dung bắt trend “mì thanh thanh” hài hước theo đó xuất hiện rần rần trên TikTok, hot page, hot group như review mì tôm thanh long, cover bài hát, meme hài hước, podcast chữa lành… Theo dữ liệu của YouNet Media, độ hot của mì tôm thanh long vẫn đang liên tục tăng và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt trong vài ngày tới.
Hot trend mì tôm thanh long (Ảnh: Internet)
Mì thanh long đỏ dẻo dai ngon ngọt
Gần đây những công thức được làm từ thanh long đỏ bỗng dưng sốt hơn bao giờ hết. Bài viết thuộc chuyên mục vào bếp dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn một công thức làm mì thanh long đỏ vừa lạ vừa ngon cực đơn giản.
Mì thanh long đỏ dẻo dai ngon ngọt (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu làm mì thanh long (4 người)
Bột mì đa dụng 300 gram
Thanh long ruột đỏ 1 trái
Trứng gà 1 quả
Muối 1/2 muỗng cà phê
Dụng cụ: thau, nồi, tô, đĩa,…
Nguyên liệu làm mì thanh long đỏ (Ảnh: Internet)
Cách chế biến mì thanh long
1. Sơ chế và ép thanh long
Trước tiên, bạn cần cắt đôi quả thanh long, lột bỏ vỏ chỉ lấy phần ruột đỏ bên trong. Chuẩn bị một chiếc rổ có phần lỗ nhỏ để lọc nước thanh long. Chà thanh long để lọc nước và thịt cho nước mịn, không bị lợn cợn.
Cách làm mì thanh long đỏ (Ảnh: Internet)
Lưu ý: Không bỏ thanh long vào máy xay mịn vì điều này sẽ khiến hạt thanh long bị nát ra.
2. Trộn và nhào bột
Cho một ít muối và đập một quả trứng vào tô nước thanh long rồi trộn đều lên.
Cho 800 gram bột mì vào tô nước thanh long và trộn đều lên, sau đó bạn đeo bao tay vào nhồi bột trong vòng 5 phút. Vừa nhào vừa cho một ít bột áo lên bề mặt và nhào đều.
Lưu ý: Khi nhồi bột bạn dùng cổ tay để miết vào trong cục bột để bột được nhào đều và mịn hơn. Nên cho bột ra một mặt phẳng lớn để nhào dễ và đều tay hơn.
Bột nhào xong thì vo bột thành viên tròn và cho vào tô đậy kín lại bằng bọc thực phẩm ở miệng tô rồi để bột nghỉ trong 30 phút.
3. Cán và cắt bột
Đổ một ít lớp bột áo, rải ra trên mặ phẳng rồi để bột lên và dùng một cái chai thủy tinh hoặc lý thủy tinh tròn để cán bột nếu nhà bạn không có cây cán bột.
Khi miếng bột cán to ra thì cắt đôi để dễ cán hơn, khi vừa cán bột mỏng ra thì bạn vừa rắc thêm một ít bột áo lên bề mặt bột để không bị dính.
Lưu ý: Cán bột thành hình có chiều dài để khi cắt bột sợi bột được dài và đẹp mắt.
Xoa lớp bột áo lên bề mặt bột để gấp gọn 2 cạnh miếng bột mì vừa cán lại cho dễ cắt. Cho bột mì lên thớt và cắt sợi dày 0.3 cm.
Cách làm mì thanh long đỏ (Ảnh: Internet)
Lưu ý: Không dùng tay đè mạnh lên miếng bột khi cắt vì các lớp bột sẽ dính vào nhau khó tách thành sợi, bạn bôi một lớp bột áo lên dao để cắt dễ hơn.
4. Luộc mì
Bắc một nồi nước sôi trên bếp, cho một muỗng cà phê dầu ăn vào rồi cho sợi mì thanh long vào luộc không bị dính lại với nhau. Dùng vá đảo nhẹ cho sợi mì rời ra. Luộc khoảng 1 phút thì vớt ra rồi cho mì vào một tô nước lạnh và vớt mì ra.
5. Thành phẩm
Cách làm mì thanh long đỏ (Ảnh: Internet)
Mì thanh long ruột đỏ thành phẩm có màu hồng đẹp mắt và rất hấp dẫn, hạt thanh long vẫn còn nguyên. Sợi mì dai kết hợp với hạt thanh long ăn rất lạ miệng. Sợi mì thanh long có vị ngọt vừa phải và rất thanh mát, phù hợp để làm món ăn giải nhiệt mùa hè như các món mì lạnh hay mì nóng với các hương vị ngọt mặn tùy thích.
Pizza thanh long lạ miệng cực ngon
Pizza không còn là món bánh quá mới lạ đối với chúng ta, với đế bánh thơm mềm cùng vô số loại topping và phô mai béo ngậy. Vậy bạn đã biết cách làm đế pizza thanh long chưa? Nếu chưa hãy cùng học ngay công thức làm đế bánh pizza giòn xốp thơm ngon cho gia đình mình có thêm những bữa ăn ngon nhé!
Pizza thanh long lạ miệng cực ngon (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu làm pizza thanh long (4 cái)
Bột mì đa dụng 300 gr (hoặc bột mì số 13)
Thanh long đỏ 1/2 trái
Dầu olive 2 muỗng cà phê
Men nở 5 gr
Đường 1 muỗng cà phê
Muối 1 muỗng cà phê
Cách chọn mua thanh long tươi ngon:
Thanh long đỏ tươi ngon sẽ có hình dáng bên ngoài tròn to, lớp vỏ căng bóng, có màu đỏ hồng đậm và đồng đều.
Nên chọn những quả thanh long đỏ có phần cuống và tai có màu xanh, sáng, khi dùng tay uốn nhẹ thấy có độ dẻo dai vì những quả này còn tươi, mới được thu hoạch nên sẽ không bị quá chín.
Không nên chọn những quả mà vỏ ngoài bị thâm, bị dập, dùng tay ấn nhẹ thấy mềm, không có độ đàn hồi hay những quả có phần cuống bị khô vì những quả này thường đã để lâu, không còn tươi ngon.
Men nở là gì? Mua ở đâu?
Men nở là loại men khô, hạt mịn, màu nâu. Xét về tính chất: men nở cần phải kích hoạt trước với nước ấm từ 32 – 38 độ C mới có thể sử dụng được. Bạn có thể mua loại men này tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, siêu thị lớn hoặc trên các trang thương mại điện tử.
Dụng cụ làm pizza thanh long
Nồi chiên không dầu, muỗng, thau, tô, thớt.
Cách chế biến pizza thanh long
1.Trộn bột
Bạn lột bỏ vỏ 1/2 trái thanh long, cho thịt thanh long vào thau rồi dùng tay bóp nát cho thanh long ra nước.
Pizza thanh long lạ miệng cực ngon (Ảnh: Internet)
Kế tiếp bạn rây 300gr bột mì vào thau thanh long cùng với 5gr men nở, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê muối rồi trộn đều. Tiếp theo bạn cho vào hỗn hợp bột thêm 2 muỗng cà phê dầu olive và 1 ít nước, khuấy đều theo hình tròn.
Mách nhỏ: Để bột không bị quá nhão hoặc quá khô, khi nhào bột bạn cho nước vào từ từ. Nếu bột khô quá thì cho thêm nước, nếu bột nhão quá thì cho thêm bột.
2. Nhào bột
Sau khi đã trộn bột xong, bạn rắc 1 ít bột mì khô lên trên mâm hoặc thớt rồi đem bột ra nhào thật đều tay, cho đến khi bột tạo thành khối dẻo mịn, khi nhấn vào có cảm giác hơi dính tay và đàn hồi là được.
3. Ủ bột
Khi bột đã được nhào thành khối mềm mịn, bạn xoa đều 1 ít dầu olive lên khối bột và cho khối bột vào một cái thau hoặc tô.
Sau đó dùng màng bọc thực phẩm hoặc khăn đậy kín khối bột lại, để bột nghỉ khoảng 1 giờ.
Pizza thanh long lạ miệng cực ngon (Ảnh: Internet)
4. Cán bột
Sau khi bột ủ xong, bạn rắc một lớp bột khô mỏng ra mâm hoặc thớt, cho khối bột lên, chia thành nhiều phần nhỏ bằng nhau. Tiếp theo, bạn rắc tiếp một chút bột áo lên rồi tiến hành cán bột mỏng khoảng 2 – 3mm và để bột nghỉ tiếp 15 – 20 phút.
Sau khi cán bột mỏng, bạn lấy nĩa châm vào mặt bánh để tạo lỗ thoát hơi giúp bánh khi nướng sẽ thơm ngon hơn.
5. Nướng bánh
Sau khi đã thực hiện xong phần đế bánh, bạn làm nóng nồi chiên không dầu trước với nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 5 phút, sau đó bạn cho phần đế bánh vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút.
Mách nhỏ: Trong lúc nướng đế bánh chín, bạn cũng có thể thêm nhiều loại topping khác nhau nướng cùng để tăng thêm hương vị nhé!
Pizza thanh long lạ miệng cực ngon (Ảnh: Internet)
6. Thành phẩm
Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản là bạn đã có món bánh pizza đế thanh long rồi, quá dễ dàng khi thực hiện tại nhà đúng không nào?
Món bánh khi ra lò có mùi hương cực kì thơm và đặc biệt kết hợp vào đó là màu sắc vô cùng bắt mắt của thanh long đỏ, còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện nay nào!
]]>1nguyenthuhien<![CDATA[6 nguy hại khi ăn mì tôm quá thường xuyên: Bạn đã biết chưa?]]>https://bloganchoi.com/?p=6814842023-06-07T13:58:09Z2023-06-07T13:58:09ZMì tôm là món ăn khá phổ biến được rất nhiều người ưa thích không chỉ ở Việt Nam mà còn khắp trên thế giới. Lứa tuổi ở Việt Nam ưa chuộng mì tôm nhất phải nói đến học sinh, sinh viên vì chúng khá tiện lợi, nấu nhanh, ngon miệng. Tuy nhiên, chúng cũng có những mặt tác hại mà nhiều người chưa biết.
1. Tăng cân mất kiểm soát
Mì gói có thể là nguyên nhân gây ra tình trạng tăng cân mất kiểm soát, do lượng tinh bột và chất béo do sử dụng dầu chiên nhiêu lần có trong mì gói chiếm đến 90% dinh dưỡng, ngược lại lượng protein có trong mì gói lại chiếm rất ít. Đây chính là nguyên nhân khiến cho tình trạng tăng cân gia tăng ở những người thường xuyên ăn mì gói.
Tăng cân mất kiểm soát (Nguồn: Internet)
Việc ăn mì tôm sẽ khiến cho việc dung nạp tinh bột, chất béo vào cơ thể tăng cao gây ra tích tụ mỡ thừa, cùng với đó là một số thành phần dinh dưỡng khác có trong mì tôm. Chính vì vậy, mì tôm chỉ mang tính chất nạp calo nhiều hơn mức cần thiết cho cơ thể mà thôi, giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ là rất ít.
2. Gây ra tình trạng đầy hơi, tích tụ nước trong cơ thể
Có khá nhiều người gặp phải tình trạng đầy hơi khi ăn quá nhiều mì tôm, đó là do cơ thể gặp phải tình trạng tích tụ nước do lượng natri cao, dẫn đến tình trạng này.
Thói quen khi ăn mì tôm mà có thể ai cũng sẽ gặp phải 1 lần trong đời đó là khi ăn mì sẽ hút vào. Thói quen này vô tình khiến cho lượng khí hít vào trong bụng nhiều hơn bình thương gây ra tình trạng đầy hơi nghiêm trọng hơn.
Gây ra tình trạng đầy hơi, tích tụ nước trong cơ thể (Nguồn: Internet)
Cách hiệu quả nhất khi ăn mì để hạn chế được tình trạng đầy hơi đó là ăn thật nhiều rau. Điều này sẽ giúp cho lượng chất xơ có trong rau hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hoá diễn ra một cách tốt nhất.
3. Ảnh hưởng đến thị lực
Thi lực sẽ giảm đi đáng kể nếu như thường xuyên ăn mì tôm. Đó là do ảnh hưởng của chất bảo quản TBHQ thường gặp trong các gói mì tôm.
Chất này có cơ chế hoạt động như chất chống oxy hoá giúp bảo quản dầu và các thành phần khác có trong gói mì tôm không bị hỏng, ôi thiu, giữ được độ giòn, ngon của sợi mì khi đến được tay người dùng.
Nhưng có thể bạn chưa biết, TBHQ là chất được biết đến có thể gây ra ung thư. Nhưng hiện tại vẫn chưa tìm ra được cơ sở kết luận chính xác nhất. Tuy nhiên, để đảm bảo thị lực nói riêng và sức khoẻ nói chung, nên hạn chế việc ăn mì tôm.
4. Ảnh hưởng đến huyết áp
Thông thường, lượng natri, chất béo, bão hoà và chất bảo quản có trong thực phẩm đóng gói là rất cao. Chính vì vậy, việc nạp quá nhiều natri vào cơ thể có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của tim mạch, huyết áp, đột quỵ, suy tim,….
Ảnh hưởng đến huyết áp (Nguồn: Internet)
Để giữ gìn sức khoẻ một cách tốt nhất, bạn nên hạn chế ăn các gói gia vị có sẵn nếu như muốn ăn mì tôm, để tăng độ an toàn cho tim mạch bạn nên tự pha những loại nước sốt lành mạnh, an toàn cho sức khoẻ.
5. Ảnh hưởng đến gan và thận
Những chất bảo quản, chất béo, những gói gia vị, phẩm màu có trong mì tôm để tao ra hương vị đặc trưng, hấp dẫn đều là những chất rất khó để phân huỷ hoặc tiêu hoá. Điều đó đồng nghĩ với việc gan và thận, khiến cho hai bộ phận này hoạt động nhiều hơn, gây ra quá tải.
Bên cạnh đó, lượng canxi tăng cao có thể gây ra sỏi thận do lượng muối trong mì gói quá nhiều.
6. Mọc mụn
Không chỉ gây ảnh hưởng đến sức khoẻ mà việc ăn mì tôm còn gây ảnh hưởng rất nhiều đến làn ra. Đây là vấn đề mà chắc hẳn ai cũng biết. Chính vì vậy, cách tốt nhất là nên hạn chế việc ăn mì tôm lại để tránh mọc quá nhiều mụn, phải điều trị, tốn kém.
Bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết của BlogAnChoi dưới đây:
Cảm ơn mọi người đã quan tâm đến bài viết. Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều điều mới hơn nhé!
]]>1Thương em<![CDATA[Tổng hợp 3 món ăn từ mì tôm cực ngon và dễ làm: “Người chơi hệ mì tôm” không nên bỏ qua]]>https://bloganchoi.com/?p=5590022022-07-21T04:43:44Z2022-07-21T04:43:44ZMì tôm luôn là lựa chọn hàng đầu của sinh viên vì sự tiện dụng mà giá thành lại phải chăng. Tuy nhiên, nấu hay xào đều đã quá quen thuộc và nhàm chán. Vậy hôm nay hãy cùng theo chân BlogAnChoi tìm hiểu top 3 món ăn từ mì tôm cực kỳ ngon và dễ làm nhé!
1. Hamburger mì tôm
Hamburger mì tôm đã có từ rất lâu nhưng vẫn còn đang khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, không ai có thể phủ nhận độ ngon, ăn một lần là ghiền của món này. Hãy theo chân BlogAnChoi làm ngay món này nhé!
Hamburger mì tôm siêu ngon (Ảnh: internet)
Nguyên liệu cần có:
4 gói mì (các bạn có thể chọn loại các bạn thường dùng nhé)
400g thịt bò và 100g mỡ heo
Một củ hành tây
4 quả trứng gà
2 quả cà chua
2 trái dưa leo hay còn được gọi là dưa chuột
4 miếng phô mai 100g
Rau xà lách
Gia vị cần có: Nước tương, đường, tiêu và mì chính.
Các bước thực hiện
Sơ chế nguyên liệu
Các bạn rửa sạch thịt bò và mỡ heo, ngâm chúng với nước muối pha loãng. Vớt ra, để ráo nước và xay nhuyễn nó ra.
Cắt mỏng hành tây, nhớ băm nhuyễn một ít để ướp thịt bò.
Tỏi băm nhuyễn
Dưa leo và cà chua rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng.
Ướp và xào thịt bò
Các bạn cho thịt bò đã xay, tỏi, hành tây đã băm nhuyễn lúc trước vào một cái tô lớn. Cho các gia vị vào tô: đường, muối, nước tương, tiêu, mì chính theo khẩu vị bình thường của các bạn rồi trộn đều. Ướp thịt bò khoảng 15p cho ngấm gia vị.
Làm nóng chảo, cho vào chảo một chút dầu ăn rồi cho thịt bò vào chiên mỗi mặt 3-5p cho thịt chín vừa đủ.
Trụng và chiên mì
Các bạn bắc một nồi nước, nước sôi thì cho mì vào trụng cho chín tới. Chú ý đừng để mì chín quá và cũng đừng để mì còn cứng quá quá rồi vớt ra và để thật ráo nước.
Tiếp đó, các bạn cho 2 quả trứng gà vào trong bát, đánh lên cho thật đều và đổ trứng vào mì.
Để mì và trứng ngấm đều thì làm nóng chảo. Cho hỗn hợp mì trứng vào và chiên vàng đều cả 2 mặt.
Trình bày và thưởng thức
Để một khoang mì đã chiên ở trên trước và lần lượt bỏ các thứ đã chuẩn bị lên như: rau xà lách, dưa leo, hành tây, thịt bò đã chiên, phô mai, cà chua. Các bạn hãy làm một cái bánh hamburger bình thường, cuối cùng là đặt một khoang mỳ còn lại lên trên là bạn đã có một chiếc bánh thơm ngon, lạ miệng từ mì tôm rồi.
Xem thêm cách làm chi tiết trong video sau:
2. Pizza mì tôm trứng
Pizza mì tôm trứng lại là một món ăn đơn giản với các nguyên liệu dễ kiếm mà các bạn không nên bỏ qua.
Pizza mì tôm trứng (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu cần có
2 gói mì ăn liền (các bạn có thể chọn loại các bạn thường dùng nhé)
6 quả trứng gà rán
4 cây xúc xích ăn liền
4 miếng phô mai 100g
Hành lá
Hành phi (có thể tự làm tại nhà)
Ruốc gà hoặc ruốc bò (nếu có)
Tương cà, tương ớt và sốt mayonnaise
Gia vị cần có: Dầu ăn, muối và hạt nêm.
Các bước thực hiện
Sơ chế nguyên liệu
Mì tôm các bạn chần sơ qua với nước sôi. Vớt ra và nhớ để ráo nước.
Tiếp theo cho trứng vào bát, đánh tan và nhớ nêm thêm chút bột canh mì tôm nhé. Tiếp tục cho trứng và tô mì và trộn đều.
Hành lá, xúc xích và phô mai đều cắt nhỏ.
Cách làm
Các bạn làm nóng chảo, phết một lớt dầu ăn lên chảo.
Cho hỗn hợp mì tôm trứng đã sơ chế trước đó vào chảo, dàn đều khắp lòng chảo và giảm ga, để ở lửa nhỏ để làm đế bánh.
Sau 2-3p, khi mà phần dưới của đế bánh đã khá giòn, bạn lật ngược để làm giòn luôn phần còn lại.
Cho các topping đã chuẩn bị trước đó: xúc xích, hành lá, phô mai, tương cà, ruốc gà hoặc ruốc bò…lên bánh là đậy vung lại khoảng 1-2p cho phô mai tan chảy.
Sau đó, rắc thêm chút hành phi, tương ớt và sốt mayonnaise lên.
Thế là ta đã có ngay một chiếc pizza mì tôm cực ngon, cực dễ làm rồi.
Xem thêm cách làm chi tiết trong video sau:
3. Cơm chiên mì tôm
Cơm chiên mì tôm cũng là một món ăn dễ làm nhưng khá lạ miệng trong danh sách chống đói những ngày cuối tháng của sinh viên. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu cách làm nhé!
Cơm chiên mì tôm (Ảnh: internet)
Nguyên liệu cần có:
2 gói mì tôm (các bạn có thể chọn loại các bạn thường dùng nhé)
2 chén cơm nguội
2 quả trứng gà
1 củ cà rốt, dưa chuột
2 cây xúc xích
Các nguyên liệu khác như: Rau mùi, hạt tiêu, tỏi, nước mắm.
Các bước thực hiện:
Sơ chế nguyên liệu:
Các bạn bóp nát mì tôm bỏ vào bát, cho nước sôi vào khoảng 2-4 phút thì vớt ra, để ráo nước.
Xúc xích, cà rốt và dưa chuột cắt thành hạt lựu.
Băm nhỏ tỏi, rau mùi rửa sạch và cắt nhỏ.
Cơm xới cho tơi, bỏ lòng đỏ trứng gà vào và trộn đều.
Cách làm:
Làm nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào và phi thơm tỏi.
Tiếp theo, cho cà rốt vào chảo, xào đều từ 2-4 phút thì cho cơm vào, tiếp tục đảo đều cho tới khi hạt cơm tơi lại.
Cho xúc xích và mì đã chuẩn bị trước đó vào, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu phần ăn của mình gồm: gói gia vị mì, tiêu, thêm chút nước mắm nếu muốn và tắt bếp.
Trình bày:
Cho cơm chiên mì ra tô, cho thêm chút rau mùi lên trên.
Bạn có thể ăn kèm với dưa leo cho đỡ ngán và tương ớt để tăng thêm hương vị món này.
Xem thêm cách làm chi tiết trong video sau:
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:
Hãy tiếp tục theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều món ăn hấp dẫn nha.
]]>0Đỗ Khánh Ngọc<![CDATA[Những món ngon mê ly nhưng gây mụn “chóng mặt”]]>http://bloganchoi.com/?p=191642016-08-22T02:52:05Z2016-08-22T02:52:05ZĐối với con gái, được thưởng thức những món ăn ngon đúng sở thích cũng là điều rất tuyệt cùng với việc đi shopping hay làm đẹp. Nhưng các nàng có biết, những món khoái khẩu có thể sẽ là “kẻ thù không đội trời chung” với làn da mịn màng của mình không? Những món ngon ấy có thể là kẻ tiếp tay cho mụn “tung hoành” trên da bạn đấy, cùng Bloganchoi xem thử món nào gây mụn để “bye bye” chúng dần dần nha.
Đồ ngọt
Phụ nữ ai không thích ngọt ngào ngay cả trong… đồ ăn. Tuy nhiên, đồ ngọt là nguyên nhân hàng đầu gây mụn trên mặt bạn. Đường trong các món ăn ngọt làm tăng sản xuất insulin khiến dầu dư thừa trên da, các tế bào chết và vi khuẩn sẽ gia tăng, lỗ chân lông bị tắc khiến mụn càng dễ xuất hiện. Vì thế, phe tóc dài hãy hạn chế ăn đồ ngọt từ giờ nhé!
Ảnh: internet
Thức ăn chứa chất béo, đồ chiên rán
Những món ăn béo ngậy luôn làm ai nấy đều thích mê chứ không riêng gì phái đẹp. Mọi người ai cũng biết, đồ ăn chứa chất béo không hề tốt vì chúng có thể gây ra những bệnh về tim mạch và còn dẫn đến béo phì. Nhưng ít ai biết, đồ béo còn ảnh hưởng đến việc trị mụn trứng cá. Loại thức ăn này sẽ làm bít tuyến bã nhờn, tăng quá trình oxy hóa và phá vỡ các dưỡng chất tái tạo làn da. Chính vì thế, bạn nào đang muốn trị mụn thậm chí là ngừa mụn thì tốt nhất nên kiêng ăn đồ chiên rán chứa nhiều dầu mỡ.
Ảnh: internet
Món có chứa tinh bột
Những thực phẩm chứa nhiều tinh bột như bánh mì, mì ống, các loại bánh,… hẳn là lựa món đồ ăn ưa thích của nhiều bạn. Nhưng tinh bột cũng không hề tốt cho da vì nó chứa Carbohydrate không tốt cho da, khiến mụn mọc nhanh và lâu lành hơn, thậm chí có trường hợp mụn bị sưng và có mủ luôn đấy! Vì thế, hạn chế tinh bột đến mức nào có thể thì hãy hạn chế nhé nàng.
Ảnh: internetẢnh: internet
Đồ ăn cay
Có nhiều bạn không ăn cay được thì tốt rồi, nhưng nhìn chung, món cay luôn thu hút được nhiều người, nhất là gần đây, mì cay Hàn Quốc lại đang gây sốt nữa. Nhưng bạn ơi, đồ cay nóng chính là thủ phạm chính gây ra mụn! Các gia vị cay như tiêu, ớt,… gây kích thích nổi mụn trứng cá, khiến cơ thể khó giải độc, ảnh hưởng xấu đến làn da. Nàng nào đã bị mụn thì tránh cay ngay vì thức ăn này sẽ làm da bạn trầm trọng hơn.
Ảnh: internetMì cay (ảnh: internet)Ảnh: internet
Mì gói
Người bạn thân thiết của sinh viên này không phải các bạn không biết tác hại của nó, đúng không? Mì gói có hàm lượng muối cao làm tích nước trên da và tăng mụn. Dù có cố ăn rau xanh kèm với mì thì bạn cũng không thể ngăn nổi tác hại của mì đến làn da. Dẫu biết “chia tay” mì gói là điều rất khó nhưng các nàng ơi, hãy cố “tập quên” bạn ấy nếu có thể nha.
Ảnh: internet
Thực phẩm đóng hộp
Là loại thực phẩm tiện lợi trong bữa ăn, nhất là các buổi picnic nhưng thực phẩm đóng hộp rất có hại cho làn da bạn. Vì được đóng kín trong hộp nên nó cần nhiều hóa chất để bảo quản. Dĩ nhiên, cơ thể chúng ta không hề yêu thích hóa chất rồi.
Ảnh: internet
Thức uống có chứa caffeine
Nói đến mụn trứng cá, thức uống chứa caffeine là thứ tồi tệ nhất! Nó lây lan mụn một cách nhanh chóng và không yêu quý làn da đẹp chút nào. Những loại thức uống đó có thể là nước tăng lực, trà, cafe,… Nếu là “con nghiện” của những tách cafe thì từ bây giờ, bạn phải uống ít lại thôi.
Ảnh: internet
Sữa động vật
Tin buồn cho các cô gái đây! Sữa động vật – loại thức uống chúng ta mê mệt – lại chứa hormone làm tăng chất nhầy, khiến estrogen dư thừa làm mụn phát triển. Mà không sao, con gái có thể thay sữa động vật bằng sữa đậu nành hay nước ép rau củ để làn da mình ngày càng đẹp hơn.
Ảnh: internetSữa đậu nành sẽ thay thế sữa động vật nha! (ảnh: internet)
Thật là tiếc khi phải tập chia tay những món ăn “ngon lành cành đào” trên bạn nhỉ? Cố lên, vì một làn da không mụn và đẹp như ý nha các nàng!
