<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	
	xmlns:georss="http://www.georss.org/georss"
	xmlns:geo="http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#"
	>

<channel>
	<title>lợi khuẩn đường ruột &#8211; BlogAnChoi</title>
	<atom:link href="https://bloganchoi.com/tag/loi-khuan-duong-ruot/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://bloganchoi.com</link>
	<description>Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ.</description>
	<lastBuildDate>Wed, 15 Jun 2022 00:39:01 +0000</lastBuildDate>
	<language>vi</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	
<site xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">112937104</site>	<item>
		<title>Hệ vi sinh đường ruột ảnh hưởng tới cân nặng và nguy cơ béo phì của chúng ta như thế nào?</title>
		<link>https://bloganchoi.com/he-vi-sinh-duong-ruot-anh-huong-can-nang-nguy-co-beo-phi/</link>
					<comments>https://bloganchoi.com/he-vi-sinh-duong-ruot-anh-huong-can-nang-nguy-co-beo-phi/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[aozora]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Jun 2022 00:39:01 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Sức khỏe]]></category>
		<category><![CDATA[ăn uống]]></category>
		<category><![CDATA[béo phì]]></category>
		<category><![CDATA[hệ vi sinh đường ruột]]></category>
		<category><![CDATA[lợi khuẩn đường ruột]]></category>
		<category><![CDATA[prebiotic]]></category>
		<category><![CDATA[probiotic]]></category>
		<category><![CDATA[thói quen]]></category>
		<category><![CDATA[thói quen ăn uống]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm lành mạnh]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm tốt cho đường ruột]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://bloganchoi.com/?p=541960</guid>

					<description><![CDATA[Bạn có biết rằng cơ thể chúng ta là “nhà” của vô số vi sinh vật sinh sống và phát triển? Phần lớn chúng tập trung ở đường tiêu hóa, được gọi là hệ vi sinh đường ruột và có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta, thậm chí làm tăng]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Bạn có biết rằng cơ thể chúng ta là “nhà” của vô số vi sinh vật sinh sống và phát triển? Phần lớn chúng tập trung ở đường tiêu hóa, được gọi là hệ vi sinh đường ruột và có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta, thậm chí làm tăng hoặc giảm nguy cơ mắc một số bệnh. Vậy hệ vi sinh đường ruột có ảnh hưởng đến thói quen ăn uống và cân nặng như thế nào?</strong></p>
<p><span id="more-541960"></span></p>
<p>Đây là câu hỏi vẫn còn nhiều ẩn số. Các nhà khoa học đã biết rằng thực phẩm mà chúng ta ăn vào có ảnh hưởng đến thành phần các vi sinh vật sống trong ruột, nhưng vấn đề ngược lại là hệ vi sinh ảnh hưởng như thế nào đến thói quen ăn uống, cảm giác thèm ăn, thậm chí là khả năng tăng cân và <strong><a href="https://bloganchoi.com/tin/suc-khoe/giam-can/"  target="_bank"   title="giảm cân">giảm cân</a></strong> của chúng ta, thì vẫn chưa được hiểu rõ hoàn toàn.</p>
<figure id="attachment_542295" aria-describedby="caption-attachment-542295" style="width: 1440px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-542295 size-full" title="Hệ vi sinh đường ruột ảnh hưởng rất phức tạp đến sức khỏe của chúng ta (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot.jpg" alt="Hệ vi sinh đường ruột ảnh hưởng rất phức tạp đến sức khỏe của chúng ta (Ảnh: Internet)." width="1440" height="907" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot.jpg 1440w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-300x189.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-1024x645.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-768x484.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-696x438.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-1068x673.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-667x420.jpg 667w" sizes="(max-width: 1440px) 100vw, 1440px" /><figcaption id="caption-attachment-542295" class="wp-caption-text">Hệ vi sinh đường ruột ảnh hưởng rất phức tạp đến sức khỏe của chúng ta (Ảnh: Internet).</figcaption></figure>
<p>Tiến sĩ Noel Mueller tại Đại học Johns Hopkins (Mỹ) cho biết: “<em>Chúng ta đã biết rằng ở chuột, hệ vi sinh vật có thể gây béo phì. Nhưng loại vi khuẩn nào có khả năng có lợi hoặc có hại đối với trao đổi chất và béo phì vẫn đang là vấn đề được nghiên cứu</em>.”</p>
<h2><strong>Hệ vi sinh đường ruột có thể ảnh hưởng đến cân nặng và nguy cơ béo phì</strong></h2>
<p>Bằng chứng cho thấy vi sinh vật đường ruột có vai trò quan trọng đối với nguy cơ béo phì đến từ một nghiên cứu so sánh hệ vi sinh vật của các cặp song sinh. Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy sự tương đồng ở những người này, gợi ý rằng hệ vi sinh có thể được quyết định một phần do di truyền.</p>
<p>Ngoài ra cũng có sự khác biệt giữa hệ vi sinh của một người có cân nặng bình thường với anh chị em song sinh của người đó nhưng bị béo phì, cho thấy rằng hệ vi sinh đường ruột cũng có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố từ môi trường.</p>
<p>Điều đặc biệt là khi cấy vi sinh đường ruột của người béo phì vào những con chuột không có vi sinh trước đó thì chúng lại trở nên béo phì, và tương tự, khi cấy vi sinh từ người có cân nặng bình thường thì những con chuột cũng duy trì cân nặng bình thường. Nhiều lần thử nghiệm đều cho kết quả giống nhau. Tất nhiên chưa thể kết luận điều đó cũng đúng với con người mà cần thêm các nghiên cứu khác.</p>
<figure id="attachment_542298" aria-describedby="caption-attachment-542298" style="width: 926px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-542298 size-full" title="Thí nghiệm cấy vi sinh vào chuột làm cho chúng bị béo phì (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-1.jpg" alt="Thí nghiệm cấy vi sinh vào chuột làm cho chúng bị béo phì (Ảnh: Internet)." width="926" height="718" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-1.jpg 926w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-1-300x233.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-1-768x595.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-1-696x540.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-1-542x420.jpg 542w" sizes="(max-width: 926px) 100vw, 926px" /><figcaption id="caption-attachment-542298" class="wp-caption-text">Thí nghiệm cấy vi sinh vào chuột làm cho chúng bị béo phì (Ảnh: Internet).</figcaption></figure>
<p>Để tìm hiểu xem hệ vi sinh đường ruột có thể dự đoán khả năng giảm cân hay không, tiến sĩ Christian Diener tại <em>Viện Sinh học hệ thống</em> ở Seattle (Mỹ) đã theo dõi 105 người trong thời gian một năm, so sánh hệ vi sinh đường ruột của họ trước và sau khoảng thời gian đó.</p>
<p>Kết quả cho thấy một số gene vi khuẩn nhất định có liên quan đến khả năng giảm cân, trong khi có những gene khác gây khó khăn cho việc giảm cân. Ngoài ra, những người có hệ vi sinh đường ruột phát triển nhanh thường giảm cân dễ hơn. Kết quả này được đăng trên tạp chí <em>mSystems</em> vào tháng 10/2021, có thể giải thích tại sao một số người khó giảm cân hơn những người khác.</p>
<h2><strong>Hệ vi sinh đường ruột có ảnh hưởng đến thói quen ăn uống của chúng ta không?</strong></h2>
<p>Vi sinh đường ruột có thể ảnh hưởng đến cách ăn uống, ít nhất là dựa theo những thử nghiệm trên chuột. Khi các nhà nghiên cứu cấy vi sinh từ những con chuột có chế độ ăn khác nhau (ăn chay, ăn tạp, ăn thịt) vào những con chuột không có vi sinh, kết quả cho thấy: những con chuột được cấy vi sinh từ chuột ăn chay thì chúng sẽ thích chế độ ăn giàu protein hơn là chế độ ăn nhiều carb, ít protein.</p>
<figure id="attachment_542301" aria-describedby="caption-attachment-542301" style="width: 754px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-542301 size-full" title="Hệ vi sinh đường ruột có thể ảnh hưởng tới sở thích ăn uống? (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-2.jpg" alt="Hệ vi sinh đường ruột có thể ảnh hưởng tới sở thích ăn uống? (Ảnh: Internet)." width="754" height="820" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-2.jpg 754w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-2-276x300.jpg 276w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-2-696x757.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-2-386x420.jpg 386w" sizes="(max-width: 754px) 100vw, 754px" /><figcaption id="caption-attachment-542301" class="wp-caption-text">Hệ vi sinh đường ruột có thể ảnh hưởng tới sở thích ăn uống? (Ảnh: Internet).</figcaption></figure>
<p>Chưa thể khẳng định những kết quả này có đúng với con người hay không, nhưng đang có các nghiên cứu tìm hiểu tác động của vi sinh vật đối với sự thèm ăn và sự trao đổi chất, cũng như cảm giác đói hay no.</p>
<h2><strong>Làm cách nào để thay đổi hệ vi sinh đường ruột của chính mình?</strong></h2>
<p>Như vậy chúng ta đã biết hệ vi sinh đường ruột có thể ảnh hưởng đến cách ăn uống và nguy cơ béo phì, nhưng liệu có thể thay đổi chúng để có lợi cho sức khỏe hay không? Điều này là không dễ dàng và cũng không thể nhanh chóng được vì hệ vi sinh vật ở mỗi người là khác nhau và ảnh hưởng của chúng đối với cơ thể cũng không giống nhau. Tuy nhiên các chuyên gia tin rằng có một số cách can thiệp vào hệ vi sinh đường ruột.</p>
<p>Một cách đơn giản là ít ăn các thực phẩm đã qua chế biến, vì nghiên cứu cho thấy chế độ ăn theo kiểu phương Tây có thể liên quan với sự mất cân bằng vi sinh đường ruột. Các thực phẩm này thường thiếu dinh dưỡng và không giúp nuôi dưỡng các vi sinh vật có lợi. Khi các vi sinh vật có lợi không phát triển sẽ tạo điều kiện cho vi sinh vật có hại sinh sôi làm mất cân bằng đường ruột và ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.</p>
<figure id="attachment_542303" aria-describedby="caption-attachment-542303" style="width: 561px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-542303 size-full" title="Không ăn các thực phẩm đã qua chế biến (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-3.jpg" alt="Không ăn các thực phẩm đã qua chế biến (Ảnh: Internet)." width="561" height="530" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-3.jpg 561w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-3-300x283.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-3-445x420.jpg 445w" sizes="(max-width: 561px) 100vw, 561px" /><figcaption id="caption-attachment-542303" class="wp-caption-text">Không ăn các thực phẩm đã qua chế biến (Ảnh: Internet).</figcaption></figure>
<p>Các chuyên gia cũng khuyên rằng nên ăn nhiều loại thực phẩm từ thực vật, không chỉ về số lượng mà phải đa dạng nhiều loại hơn. Một nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn 30 loại thực phẩm thực vật khác nhau mỗi tuần có hệ vi sinh đường ruột đa dạng hơn so với những người chỉ ăn 10 loại trở xuống.</p>
<p>Điều này không có nghĩa là bạn phải bỏ món ăn yêu thích của mình để ăn món khác, mà có thể thay đổi cho đa dạng hơn. Ví dụ như với món <a href="https://bloganchoi.com/xredirect/?afflink=1&keyword=b%E1%BB%99t+y%E1%BA%BFn+m%E1%BA%A1ch&nofollow=1&noindex=1&outlink=1&rdtp=header&sortBy=sales&utm_campaign=bloganchoi.com%7C%7Carticle%7C%7Clink&utm_content=&utm_medium=%7C%7Chttps%3A%2F%2Fshopee.vn%2Fsearch%3Fkeyword%3Db%25E1%25BB%2599t%2520y%25E1%25BA%25BFn%2520m%25E1%25BA%25A1ch%7C%7Cafflink%7C%7C&utm_source=https%3A%2F%2Fbloganchoi.com%2Fgiam-can-nhanh-chong%2F&utm_term=&wafx=1&wpaflt=80c08a46&wpaflt_url_domain=shopee.vn&wpaflt_url_host=shopee.vn&wppepvndtecrv=IErKs16prl8S88sgLYvFnWBF8j8n2B2GLuYMsLDUyeDczEMHWRMVSX8tsyPi3juIKYPDRRRSJfq66cHglsksw79KSEqZpFgwWf6KltQ45x-GRNXWEtUvsmOKDQxt1f-_MPaY7Ymtw8miH969AlK-9stCDDmPVpyiyyz2kels3tkCVaGb5SdUzZGhU7VQBJh-vQcG7uLtR6xazflygat2Y99AWtVGCSQBEiz--O6jRW8PWRCLSzdw8-oZza2nVtVDs77xiBySDPGtaMTLuk6_llqPZw3mU5Om30sx8y-NTtbTXTzIvJmgc5EXRuya3Hw6LBuUx_raojwlgko-zrxjuoJKC1XVEI-d0NSCZOKZ0Ln8w20Phe1XNQH7Z9hG7v8s4w4cUnNHdA2WwdCqQ_ONvewE0UYG2YjwrJM5Bgy-elNzC2cCE8l8Jf2HEkclo3qkjEsi2Vo4_APa1MxXH2sQxeHYArA4SzTWp0ErR2Unqq_RRnaUIH9XH7jXCQkUIP0WRDFiAJ1a5lKw8syBZJLE1jrfhLePGZX4pM5kAImGt4nRzxw9V7xVHvELAZQtfCpmpbtwrOastxwmoQJFFGsNO-O4rs8X5oJcg0EEMSo9f2G8T8MgJxQytl_cCUhCtdMM8hhaIOQ5xPDCyY3tNuK6wXYI2udCRGMe2DQOFK9EzqlQ-3DDqa2c7Xfji5NsJhQCEBW6upvFzoPGF0lDQEDW8ivXSxsvYTktgfSWXW21XpQqqcMI3IEcxkcFVrIHN2oHJlQhTIkGT0NI4LOme3vqtgRWr9d1TK5trpaQRytIB7bftaXR4oOVnqBK-1PcGRE3ZahqtXoICIeV98jQhDQNI5BoPjWyEm9gb4v-4jrN7a6H_E9obxw8zAf7xHJyN67CpFOdUBZAWZsoQg..&xaff_net=shopeevn" target="_blank" rel="nofollow">bột yến mạch</a>, bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu khác nhau mỗi ngày như quả việt quất, dâu tây, hạnh nhân, v.v.</p>
<p><iframe loading="lazy" class="youtube-player" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/A0aL8_9dtjA?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=vi&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent" allowfullscreen="true" style="border:0;" sandbox="allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation"></iframe></p>
<p>Một cách khác là bổ sung probiotic và prebiotic để tăng vi sinh vật có lợi và giảm vi sinh vật có hại trong đường ruột. Probiotic là các vi sinh vật sống có trong các thực phẩm lên men như sữa chua, nhưng nếu chỉ ăn những thực phẩm này thì chưa đủ mà cần thêm các chất để làm thức ăn cho vi sinh vật có lợi, giúp chúng phát triển mạnh hơn. Các chất đó được gọi là prebiotic, thường có trong các loại rau củ quả như chuối, hành tỏi, măng tây, v.v.</p>
<p>Ngoài ra các nhà khoa học đang nghiên cứu “thực phẩm hướng đến hệ vi sinh vật”, đó là những loại thực phẩm được sản xuất nhân tạo nhằm thay đổi hệ vi sinh đường ruột. Một nhóm nghiên cứu tại Đại học Y khoa Washington (Mỹ) gần đây đã phát hiện rằng một số loại chất xơ của họ làm thay đổi hệ vi sinh đường ruột theo hướng có thể có lợi cho những người bị thừa cân và béo phì.</p>
<p><iframe loading="lazy" class="youtube-player" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/3DQ6Ano9N_Y?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=vi&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent" allowfullscreen="true" style="border:0;" sandbox="allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation"></iframe></p>
<p>Trên đây là những điều bạn cần biết về ảnh hưởng của hệ vi sinh đường ruột đối với cân nặng và nguy cơ béo phì của chúng ta. Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!</p>
<p><strong>Mời bạn xem thêm các bài viết liên quan:</strong></p>
<ul>
<li><strong><a href="https://bloganchoi.com/thuc-pham-tang-cuong-loi-khuan-duong-ruot/">Tăng cường lợi khuẩn đường ruột bằng 5 loại thực phẩm dễ kiếm và thơm ngon này</a></strong></li>
<li><strong><a href="https://bloganchoi.com/tinh-bot-khang-tang-cuong-he-vi-sinh-duong-ruot/">Tinh bột kháng &#8211; Sự lựa chọn số 1 tăng cường hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh</a></strong></li>
</ul>]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://bloganchoi.com/he-vi-sinh-duong-ruot-anh-huong-can-nang-nguy-co-beo-phi/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
		<enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot.jpg" type="image/jpeg" length="226571" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-1.jpg" type="image/jpeg" length="47243" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-2.jpg" type="image/jpeg" length="48043" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/06/he-vi-sinh-duong-ruot-3.jpg" type="image/jpeg" length="59538" /><post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">541960</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Tăng cường lợi khuẩn đường ruột bằng 5 loại thực phẩm dễ kiếm và thơm ngon này</title>
		<link>https://bloganchoi.com/thuc-pham-tang-cuong-loi-khuan-duong-ruot/</link>
					<comments>https://bloganchoi.com/thuc-pham-tang-cuong-loi-khuan-duong-ruot/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[aozora]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 06 May 2022 00:49:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[bột yến mạch]]></category>
		<category><![CDATA[các loại đậu]]></category>
		<category><![CDATA[hạt chia]]></category>
		<category><![CDATA[hệ vi sinh đường ruột]]></category>
		<category><![CDATA[lợi khuẩn]]></category>
		<category><![CDATA[lợi khuẩn đường ruột]]></category>
		<category><![CDATA[prebiotic]]></category>
		<category><![CDATA[probiotic]]></category>
		<category><![CDATA[sinh tố]]></category>
		<category><![CDATA[sữa chua]]></category>
		<category><![CDATA[thơm ngon]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm lành mạnh]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm tốt cho đường ruột]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm tốt cho sức khỏe]]></category>
		<category><![CDATA[yến mạch]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://bloganchoi.com/?p=527080</guid>

					<description><![CDATA[Bạn đã nghe nói về lợi khuẩn đường ruột hay probiotic, đó là những vi khuẩn có lợi sống trong đường tiêu hóa của chúng ta hoặc có trong các thực phẩm lên men. Lợi khuẩn có nhiều tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người, nhưng ngoài ra còn có các thực]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Bạn đã nghe nói về lợi khuẩn đường ruột hay probiotic, đó là những vi khuẩn có lợi sống trong đường tiêu hóa của chúng ta hoặc có trong các thực phẩm lên men. Lợi khuẩn có nhiều tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người, nhưng ngoài ra còn có các thực phẩm giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn được gọi là &#8220;prebiotic&#8221; rất dễ kiếm mà lại thơm ngon. Hãy cùng xem đó là gì nhé!</strong></p>
<p><span id="more-527080"></span></p>
<p>Prebiotic là các chất có trong một số loại thực phẩm giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Bổ sung các chất này vào chế độ ăn hằng ngày sẽ ngăn các loại vi khuẩn có hại phát triển và giúp vi khuẩn có lợi sinh sôi, tạo ra các hợp chất chống viêm được gọi là axit béo chuỗi ngắn tốt cho các tế bào niêm mạc ruột.</p>
<figure id="attachment_527344" aria-describedby="caption-attachment-527344" style="width: 800px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-527344 size-full" title="Trong đường ruột của chúng ta có cả vi khuẩn tốt và xấu (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic.jpg" alt="Trong đường ruột của chúng ta có cả vi khuẩn tốt và xấu (Ảnh: Internet)." width="800" height="668" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic.jpg 800w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-300x251.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-768x641.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-696x581.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-503x420.jpg 503w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" /><figcaption id="caption-attachment-527344" class="wp-caption-text">Trong đường ruột của chúng ta có cả vi khuẩn tốt và xấu (Ảnh: Internet).</figcaption></figure>
<p>Hầu hết prebiotic là các loại chất xơ có trong thực vật. Nếu coi hệ vi sinh trong đường ruột là một khu vườn thì prebiotic chính là “phân bón”. Có nhiều thực phẩm giàu prebiotic phù hợp với nhiều loại khẩu vị và chế độ ăn khác nhau. Bạn có thể lựa chọn và kết hợp các thực phẩm này vào bữa ăn của mình để nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.</p>
<h2><strong>1. Hành, tỏi</strong></h2>
<p>Các loại rau gia vị có họ hàng gần nhau như tỏi, hành lá, hành tây và tỏi tây đều chứa fructan, một loại chất xơ prebiotic. Hệ tiêu hóa của con người không có các enzyme để phân giải fructan, vì vậy chúng được đưa đến ruột già là nơi có nhiều lợi khuẩn lên men fructan và tạo ra axit béo chuỗi ngắn.</p>
<figure id="attachment_527345" aria-describedby="caption-attachment-527345" style="width: 1100px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-527345 size-full" title="Hành tỏi giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-1.jpg" alt="Hành tỏi giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." width="1100" height="734" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-1.jpg 1100w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-1-300x200.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-1-1024x683.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-1-768x512.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-1-696x464.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-1-1068x713.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-1-629x420.jpg 629w" sizes="(max-width: 1100px) 100vw, 1100px" /><figcaption id="caption-attachment-527345" class="wp-caption-text">Hành tỏi giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet).</figcaption></figure>
<p>Các axit béo này đã được chứng minh là có khả năng giảm viêm, giúp kiểm soát cân nặng và cải thiện độ nhạy insulin của cơ thể, theo nghiên cứu được đăng trên tạp chí <em>Nutrients</em> vào tháng 3/2020.</p>
<p>Ngoài ra axit béo chuỗi ngắn làm tăng tính axit trong đường ruột nên tăng hấp thu các chất khoáng từ thức ăn. Bằng cách nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và tăng axit béo chuỗi ngắn, fructan được cho là giúp cơ thể tăng hấp thu canxi và cải thiện mật độ xương, theo nghiên cứu được đăng trên <em>Tạp chí Quốc tế về Vitamin và Dinh dưỡng</em> vào tháng 2/2021 .</p>
<p>Các loại rau gia vị này cũng kích thích sự tăng trưởng và hoạt động của các loại vi khuẩn đường ruột có lợi như <em>Lactobacillus</em> và <em>Bifidobacterium</em> đồng thời ức chế vi khuẩn có hại, theo một đánh giá được đăng trên tạp chí <em>Food</em> tháng 8/2021. Những thay đổi của hệ vi sinh đường ruột này có thể giúp tránh một số bệnh mãn tính như bệnh viêm ruột và béo phì.</p>
<p>Để bổ sung thêm hành tỏi vào bữa ăn, bạn nên:</p>
<ul>
<li>Làm các món xào nấu với nhiều hành tây và tỏi</li>
<li>Cho tỏi tây vào các món canh và món hầm</li>
<li>Thái nhỏ hành lá cho vào salad và các món xào</li>
<li>Dùng bột hành tỏi để nêm vào các món ăn</li>
</ul>
<p><iframe loading="lazy" class="youtube-player" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/drmI7f8LxRE?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=vi&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent" allowfullscreen="true" style="border:0;" sandbox="allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation"></iframe></p>
<h2><strong>2. Dùng chuối chưa chín hẳn làm món sinh tố</strong></h2>
<p>Nghe có vẻ lạ khi dùng những quả chuối chưa chín hẳn để làm món ăn, nhưng thực ra chúng có chứa nhiều chất xơ prebiotic hơn so với chuối chín, theo nghiên cứu được đăng trên tạp chí <em>PLOS ONE</em> năm 2021.</p>
<p>Chuối chưa chín có chứa tinh bột kháng, là loại tinh bột khó bị tiêu hóa trong đường ruột của con người mà chỉ khi đến ruột già mới trở thành nguồn thức ăn nuôi dưỡng các lợi khuẩn. Khi chuối chín, tinh bột kháng này được chuyển hóa thành các loại đường đơn giản, không còn là prebiotic nữa.</p>
<figure id="attachment_527346" aria-describedby="caption-attachment-527346" style="width: 778px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-527346 size-full" title="Chọn những quả chuối chưa chín hẳn để nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-2.jpg" alt="Chọn những quả chuối chưa chín hẳn để nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." width="778" height="699" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-2.jpg 778w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-2-300x270.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-2-768x690.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-2-696x625.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-2-467x420.jpg 467w" sizes="(max-width: 778px) 100vw, 778px" /><figcaption id="caption-attachment-527346" class="wp-caption-text">Chọn những quả chuối chưa chín hẳn để nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet).</figcaption></figure>
<p>Tinh bột kháng cũng có thể giúp hỗ trợ kiểm soát cân nặng và ngăn béo phì do tác dụng tốt đối với hệ vi khuẩn đường ruột cũng như tăng cảm giác no và kiểm soát lượng đường trong máu, theo nghiên cứu được đăng trên tạp chí <em>Nutrients</em> vào tháng 6/2019 .</p>
<p>Để bổ sung prebiotic cho một ngày mới, bạn có thể làm một ly sinh tố buổi sáng gồm một quả chuối đông lạnh chưa chín hẳn trộn với sữa chua không đường, 1 muỗng canh bơ đậu phộng, hạt chia và bột cacao, cùng với một lượng sữa hạnh nhân không đường vừa đủ để trộn.</p>
<p>Lưu ý là nếu bạn bị dị ứng với nhựa latex thì nên thận trọng khi dùng chuối vì trong chuối có các protein có cấu trúc giống như latex có thể gây phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm.</p>
<h2><strong>3. Thêm hạt chia và hạt lanh vào sữa chua, bột yến mạch và sinh tố</strong></h2>
<figure id="attachment_527347" aria-describedby="caption-attachment-527347" style="width: 1200px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-527347 size-full" title="Hạt chia giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-3.jpg" alt="Hạt chia giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." width="1200" height="676" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-3.jpg 1200w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-3-300x169.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-3-1024x577.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-3-768x433.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-3-696x392.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-3-1068x602.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-3-746x420.jpg 746w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><figcaption id="caption-attachment-527347" class="wp-caption-text">Hạt chia giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet).</figcaption></figure>
<p>Hạt chia và hạt lanh được biết đến với nhiều chất <strong><a href="https://bloganchoi.com/tin/suc-khoe/dinh-duong/"  target="_bank"   title="dinh dưỡng">dinh dưỡng</a></strong> tốt cho cơ thể, nhưng chúng cũng là nguồn prebiotic tuyệt vời. Nghiên cứu được đăng trên tạp chí <em>Nutrients</em> vào tháng 6/2019 cho thấy: hạt chia có liên quan với giảm viêm ở người mắc bệnh tiểu đường type 2, và nguyên nhân có thể là nhờ chất xơ prebiotic.</p>
<p>Trong khi đó hạt lanh có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư bao gồm cả ung thư vú, theo một đánh giá được đăng trên tạp chí <em>Nutrients</em> vào tháng 5/2019. Các nhà nghiên cứu cho rằng điều này là nhờ hàm lượng lignan có trong hạt lanh. Lignan là một chất prebiotic được các lợi khuẩn đường ruột lên men và tạo ra các hợp chất có liên quan với giảm nguy cơ mắc bệnh và tỷ lệ tử vong do ung thư vú.</p>
<figure id="attachment_527348" aria-describedby="caption-attachment-527348" style="width: 861px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-527348 size-full" title="Hạt lanh giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-4.jpg" alt="Hạt lanh giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." width="861" height="627" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-4.jpg 861w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-4-300x218.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-4-768x559.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-4-324x235.jpg 324w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-4-696x507.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-4-577x420.jpg 577w" sizes="(max-width: 861px) 100vw, 861px" /><figcaption id="caption-attachment-527348" class="wp-caption-text">Hạt lanh giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet).</figcaption></figure>
<p>Cả hạt chia và hạt lanh đều có thể tạo ra hương vị hơi giống hạt dẻ cho các món ăn. Bạn có thể rắc chúng lên món yến mạch hoặc trộn với trái cây làm sinh tố. Ngoài ra hạt chia có thể thay đổi kết cấu của món ăn do chứa nhiều chất xơ hòa tan, khi hút nước sẽ tạo thành dạng gel. Bạn có thể tận dụng đặc điểm này để làm món yến mạch và sữa chua trở nên đặc sệt hơn.</p>
<ul>
<li><strong><a href="https://bloganchoi.com/xredirect/?afflink=1&keyword=h%E1%BA%A1t+chia&nofollow=1&noindex=1&outlink=1&rdtp=header&sortBy=sales&utm_campaign=bloganchoi.com%7C%7Carticle%7C%7Clink&utm_content=&utm_medium=%7C%7Chttps%3A%2F%2Fshopee.vn%2Fsearch%3Fkeyword%3Dh%25E1%25BA%25A1t%2520chia%7C%7Cafflink%7C%7C&utm_source=https%3A%2F%2Fbloganchoi.com%2Fgiam-can-nhanh-chong%2F&utm_term=&wafx=1&wpaflt=80c08a46&wpaflt_url_domain=shopee.vn&wpaflt_url_host=shopee.vn&wppepvndtecrv=h45jXt86NO33_mlrQtMy1ptSoMBifzjIDMEimWJ2MTZPfiVE28AX8F-oITmP50jCSgqwbmUlXHN3wAgAJS_mbW6xhvTYmhYBKQqSJFkN2IlJVwEWN1SNyFw4-snwU7AWXYfM3AgWsHrHRBaCBdngu5fqIDM3ALvKUtQ73gG0YOHrVbQMoM_iqqPEAET43OCZrTDR6B3MCDf3vS8gxgHq9bLQQjTZ0cSLwIqMvU5SzuL7Z9R2xoke-BR-snKfmmpLph4NIdYt8tvOva9vcELNlwFKKPx2fMATfbpUbAHQD00wAqYMmyePRI6MBEwhVeyy_oUG5-0PJnPZS498Uhe7lZTY2Ycftq_aRSZEhnKVXTk_A8XhyjSio2JMRO5NZ9GGHQxiezs_LvK64Z75yVu_BdQqBaBWQgpAwIULQBeV4_mFXciLWnC9VwU6KJwFDU74Mgf1RKFaea2H7lAw3_wmyQ8dnx9PDywLjUzkjAtm93m62kWfiO-iZHJEB4GSTWUBCbxElHFAQY9ERYWId1IYDyicOavj7qbhKz9ahRDk8nE52ox8XbKSX9EE82muhCaa72BSk0rZ2dq-j01rV8rpGvFNA004GBhElTqrC31SAZa1IscdtaZxVxPkFjo-dF5aG81AXJS2Tsg-eJAkZB1tHo0Nhxt52D0qnQ38A80SWqUA3rUoVjQFDowLU8PXWXcUSscooPJNv577oUaxcwyKmQK7tqGJgudDqwziLdismPRGR00ThXFHIYJX5xa31Rx69X5DZboHiGaj6QGKap0PBTYYLSpfQG8K62X0wUTTmeOq9V2pLbhd9Php7CH9MgF0wB--&xaff_net=shopeevn" target="_blank" rel="nofollow">Bạn có thể mua hạt chia tại đây</a></strong></li>
<li><strong><a href="https://bloganchoi.com/xredirect/?afflink=1&keyword=h%E1%BA%A1t+lanh&nofollow=1&noindex=1&outlink=1&rdtp=header&sortBy=sales&utm_campaign=bloganchoi.com%7C%7Carticle%7C%7Clink&utm_content=&utm_medium=%7C%7Chttps%3A%2F%2Fshopee.vn%2Fsearch%3Fkeyword%3Dh%25E1%25BA%25A1t%2520lanh%7C%7Cafflink%7C%7C&utm_source=https%3A%2F%2Fbloganchoi.com%2Fgiam-can-nhanh-chong%2F&utm_term=&wafx=1&wpaflt=80c08a46&wpaflt_url_domain=shopee.vn&wpaflt_url_host=shopee.vn&wppepvndtecrv=q9HisFdBehtqbmEXAA2ZREeciyG9gclYc0ztn7OOZpNhUXVUOevRD9FTwsj9QqU6AIw_laJy19sE07hXfvXzD7_77uMeCfsTvvNDQSV2znQ17HRzUwBYyt9mpiNEWTeXMFLpPypU7m2m53RZaYEjI5aFtVOVPxpBewj_S1x4bxKtRzAn1EehFzw4EhuJhXzdhcVtQUJ5iQtvCwVzB_sAigMTwOtPYNSuIwY_cbwBOcyWOutzWCT3mSicz9kHq95ImbnUiOTolPdn_Dj1qKVdYxtfBBn4uut_CzKBhGWzFsxQMQPZOesEJpYYmxUG7Rh3SCg-T3AlFYv0cCX3dSG8cf7tq0nU0Yw86wDWKFgVMbn2J6RCSNSa_2o5nXzZOcIFjjJ1HRFwzfeonyLX8yR1Z1tQIPGAzpEHqHVbrEZmCFqVWWxhKMXn2oPzAoZFh5z_XQ3q-2RYIajoc17JbDH_9feDrUELaOVuioaFxYqsO553BHHr_4uVWfj-GpMSJtvrXd6FI--cJCZZgR7d5-SFM9f_aXJLYjt8AIZboT_ySPL7jvdIvpu-cGBbt7ILRw4MiMwzubKhGvKd-QXeJTydL6J_q30YoArB4zo_Hdx5D-FXfT_qRozbOjFRbSsw_QalgmEK8P16DA-2Khs9AoZnibWGtm_pbor1pHVt0gXC5fX_Zy2IgMd7MzuPt-yDPszjAwWPgx6jRhmCCxPoeyVWH9rHP5DhEaKR5bKNE_bn44JXXjeajK7Lj48jO74D-6D7ycSWElej2FXsWXW9fXcrzwvL3_KAKiOeINHSb_SggJ9tjjOaX6YWk3o-a37qPKkxBPCE&xaff_net=shopeevn" target="_blank" rel="nofollow">Bạn có thể mua hạt lanh tại đây</a></strong></li>
</ul>
<p><iframe loading="lazy" class="youtube-player" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/0n-BM0BISPo?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=vi&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent" allowfullscreen="true" style="border:0;" sandbox="allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation"></iframe></p>
<h2><strong>4. Dùng các loại đậu thay cho thịt</strong></h2>
<p>Các loại đậu như đậu gà, đậu đen và đậu lăng không chỉ cung cấp protein từ thực vật mà còn chứa chất xơ prebiotic được gọi là galactooligosacarit (GOS). Theo nghiên cứu được đăng trên tạp chí <em>Biomolecules</em> tháng 3/2021, GOS làm tăng lợi khuẩn trong ruột có khả năng cải thiện mỡ máu. Ngoài ra, một thử nghiệm được đăng trên tạp chí <em>Nutrients</em> tháng 1/2022 cho thấy GOS giúp giảm táo bón ở người lớn, có thể là do tăng lợi khuẩn trong ruột.</p>
<figure id="attachment_527349" aria-describedby="caption-attachment-527349" style="width: 1200px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-527349 size-full" title="Các loại đậu giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-5.jpg" alt="Các loại đậu giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." width="1200" height="676" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-5.jpg 1200w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-5-300x169.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-5-1024x577.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-5-768x433.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-5-696x392.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-5-1068x602.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-5-746x420.jpg 746w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><figcaption id="caption-attachment-527349" class="wp-caption-text">Các loại đậu giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet).</figcaption></figure>
<p>Dùng các loại đậu thường xuyên có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một nghiên cứu được đăng trên <em>Tạp chí Y khoa Anh</em> năm 2020 cho thấy: thay thế thịt bằng các protein từ thực vật như đậu giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành.</p>
<h2><strong>5. Ăn vặt bằng socola đen</strong></h2>
<p>Nguyên liệu để làm socola là ca cao có chứa polyphenol, đó là các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên mà cơ thể chúng ta không tiêu hóa được, nhưng các lợi khuẩn đường ruột có thể lên men được.</p>
<figure id="attachment_527350" aria-describedby="caption-attachment-527350" style="width: 1024px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-527350 size-full" title="Socola được làm từ cacao giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-6.jpg" alt="Socola được làm từ cacao giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet)." width="1024" height="768" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-6.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-6-300x225.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-6-768x576.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-6-80x60.jpg 80w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-6-265x198.jpg 265w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-6-696x522.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-6-560x420.jpg 560w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption id="caption-attachment-527350" class="wp-caption-text">Socola được làm từ cacao giúp nuôi dưỡng vi sinh đường ruột (Ảnh: Internet).</figcaption></figure>
<p>Nghiên cứu được đăng trên tạp chí <em>Nutrients</em> vào tháng 6/2020 cho thấy các polyphenol trong ca cao làm tăng lợi khuẩn đường ruột như <em>Lactobacillus</em> và <em>Bifidobacterium</em> đồng thời làm giảm các vi khuẩn có hại như <em>Clostridium perfringens</em>. Sự thay đổi hệ vi khuẩn này có liên quan với giảm viêm và tăng chức năng miễn dịch trong cơ thể.</p>
<p>Tuy nhiên không phải loại socola nào cũng có tác dụng giống nhau. Socola có tỷ lệ cacao càng nhiều thì tác dụng prebiotic càng tốt. Một thanh socola đen có hàm lượng ca cao từ 70% trở lên là tốt nhất để nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.</p>
<p><a href="https://bloganchoi.com/xredirect/?afflink=1&keyword=socola+%C4%91en&nofollow=1&noindex=1&outlink=1&rdtp=header&sortBy=sales&utm_campaign=bloganchoi.com%7C%7Carticle%7C%7Clink&utm_content=&utm_medium=%7C%7Chttps%3A%2F%2Fshopee.vn%2Fsearch%3Fkeyword%3Dsocola%2520%25C4%2591en%7C%7Cafflink%7C%7C&utm_source=https%3A%2F%2Fbloganchoi.com%2Fgiam-can-nhanh-chong%2F&utm_term=&wafx=1&wpaflt=80c08a46&wpaflt_url_domain=shopee.vn&wpaflt_url_host=shopee.vn&wppepvndtecrv=xDArF0j4j3v5dY_qc9CsJObgvK-IuKPoCNZBMcOizhudPuNo0rhFxYjebYp2o8LAABu4uoyRN1WnB0sdG99R9NV4cs7WqdZ4cLhffKxtgmBwNhMHwL2I-XhuWMHz9DMFVRoNpwRCjtJxBYk5qkraWHzCVDOBQRXJEACcqw7YoBv4CDnZDFGJkJEHQ7NVESG4CkmCMlvluncrbXaBJambw8_tdmrR_7qz4cb4fg02-gsjVGaV0uBAnRgxDmwCuxTSdteofacqjFeu_IRn5wVmEyVBbkYLFuLJh150eVuyaOtbftvUwGPXZKYvICWc8aTl2aw6GikCewsSeqnbCc1vSuD5zKpWLZutF7bwLRz-OLvX-jRXlwoPLhYLLGMe074DSe2ijG0N56dmAJK_pi1SljAamzRGKzFtZzmOd78fYrzK6Rtqh24cuWWq_sDdQHyeO2tn8aKu5oYVu-dJad6NxNpHE9k9_jkOSH0KwZpzIlxW4fPEia9hCIkcWRCaVmGzg4vbJM8iYuvnFoAitqCXuYZRnJSE16UbPURQ_Pm1XeSEw4WX5wNZcekAYOTFBFI5gK09m7tRXASRK-eRezi5hS3QyMaxHoIwyroWCW1qddu-A6QBmyt15S1b54PfsGYRDPkY3fQVV4tE12jj_pUBkH5hF038Ibu4AR2kZsZPf0gtk4cj47_GzJ4CHeKawbJCK_PU9A1VL8h-2KzNr0ULHc7TXi2x9JN5qtaXzSUx99BAsMPTVQlPMG24z6ywHEF8kexvcoBiZBWdQO71KfpvgCHZdTSMfd_zw0dr2hNrnntadZU9aSuCLuhmxJss&xaff_net=shopeevn" target="_blank" rel="nofollow"><strong>Bạn có thể mua socola đen tại đây</strong></a></p>
<p><iframe loading="lazy" class="youtube-player" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/v04H_3hOphQ?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=vi&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent" allowfullscreen="true" style="border:0;" sandbox="allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation"></iframe></p>
<p>Trên đây là những loại thực phẩm dễ kiếm vừa thơm ngon lại tốt cho hệ vi sinh đường ruột để tăng cường sức khỏe của bạn. Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!</p>
<p><strong>Mời bạn xem thêm các bài viết liên quan:</strong></p>
<ul>
<li><strong><a href="https://bloganchoi.com/ca-phe-dinh-duong-tot-cho-suc-khoe/">5 món “gia vị” nên cho vào cà phê để thêm dinh dưỡng tăng cường sức khỏe</a></strong></li>
<li><strong><a href="https://bloganchoi.com/8-su-that-ban-can-biet-ve-cac-thuc-pham-dong-goi-che-bien-san/">8 sự thật bạn cần biết về các thực phẩm đóng gói chế biến sẵn</a></strong></li>
</ul>]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://bloganchoi.com/thuc-pham-tang-cuong-loi-khuan-duong-ruot/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
		<enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-7.jpg" type="image/jpeg" length="158154" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic.jpg" type="image/jpeg" length="41146" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-1.jpg" type="image/jpeg" length="80345" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-2.jpg" type="image/jpeg" length="84777" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-3.jpg" type="image/jpeg" length="248391" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-4.jpg" type="image/jpeg" length="56870" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-5.jpg" type="image/jpeg" length="196166" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2022/05/thuc-pham-prebiotic-6.jpg" type="image/jpeg" length="112806" /><post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">527080</post-id>	</item>
		<item>
		<title>7 chất có thể giúp bạn rút ngắn thời gian giảm cân</title>
		<link>https://bloganchoi.com/giam-can-nhanh-chong/</link>
					<comments>https://bloganchoi.com/giam-can-nhanh-chong/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[meowmeow]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 06 Feb 2021 16:25:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Giảm cân]]></category>
		<category><![CDATA[7 chất có thể giúp bạn rút ngắn thời gian giảm cân]]></category>
		<category><![CDATA[ăn gì để giảm cân]]></category>
		<category><![CDATA[giảm cân]]></category>
		<category><![CDATA[lợi khuẩn đường ruột]]></category>
		<category><![CDATA[tác dụng của kẽm]]></category>
		<category><![CDATA[tác dụng của magie]]></category>
		<category><![CDATA[tác dụng của vitamin c]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm giảm cân]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm giàu kẽm]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm giàu sắt]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm giàu vitamin C]]></category>
		<category><![CDATA[vitamin giúp giảm cân]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://bloganchoi.com/?p=346758</guid>

					<description><![CDATA[Giảm cân không phải quá trình đơn giản. Thực tế việc giảm mỡ thừa là quá trình khá phức tạp với cơ thể bạn do liên quan đến sự chuyển hóa trong cơ thể. Các phản ứng đều cần các enzym, đây là đích mà các vitamin và khoáng chất tác động đến cân nặng.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Giảm cân không phải quá trình đơn giản. Thực tế việc giảm mỡ thừa là quá trình khá phức tạp với cơ thể bạn do liên quan đến sự chuyển hóa trong cơ thể. Các phản ứng đều cần các enzym, đây là đích mà các vitamin và khoáng chất tác động đến cân nặng. Cùng BlogAnChoi điểm qua 7 chất giúp bạn đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn nhé.</strong><span id="more-346758"></span></p>
<h2><strong>1. Magnesium (Mg)</strong></h2>
<p>Hơn 300 loại enzym khác nhau cần Mg cho các phản ứng xảy ra, bao gồm cả những hệ thống liên quan đến chuyển hóa. Nghiên cứu đã chỉ ra có sự kết nối trực tiếp giữa tình trạng kháng insulin và lượng Mg. Kháng insulin khiến việc giảm cân khó khăn hơn, bởi nồng độ đường trong máu cao có thể chuyển thành mỡ dự trữ. Nghiên cứu chỉ ra rằng việc nạp đầy đủ lượng Mg mỗi ngày có thể làm chậm sự kháng Insulin và có thể đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân.</p>
<p>Lượng Mg cần cung cấp mỗi ngày là 420mg. Một số thực phẩm giàu Mg: Các loại hạt (hạnh nhân, điều và đậu phộng), sữa đậu nành, rau chân vịt, các cây họ đậu.</p>
<figure id="attachment_346807" aria-describedby="caption-attachment-346807" style="width: 1500px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-346807 size-full" title="Nạp đủ lượng Mg mỗi ngày giúp bạn giảm cân nhanh hơn (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-nhieu-magie.jpg" alt="Nạp đủ lượng Mg mỗi ngày giúp bạn giảm cân nhanh hơn (Nguồn: Internet)." width="1500" height="950" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-nhieu-magie.jpg 1500w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-nhieu-magie-300x190.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-nhieu-magie-1024x649.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-nhieu-magie-768x486.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-nhieu-magie-696x441.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-nhieu-magie-1068x676.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-nhieu-magie-663x420.jpg 663w" sizes="(max-width: 1500px) 100vw, 1500px" /><figcaption id="caption-attachment-346807" class="wp-caption-text">Nạp đủ lượng Mg mỗi ngày giúp bạn giảm cân nhanh hơn (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<h2><strong>2. Vitamin D</strong></h2>
<p>Trước đây lượng vitamin D nạp vào cơ thể vẫn chưa được quan tâm. Chúng ta nghĩ rằng ánh nắng mặt trời đã cung cấp đủ lượng vitamin D cần thiết đối với sự chắc khỏe của xương và cơ thể. Tuy nhiên, dựa theo các báo cáo thì phần lớn dân số không cung cấp đủ lượng vitamin D.</p>
<p>Vai trò của vitamin D ngày càng được nghiên cứu sâu hơn, người ta khám phá ra lượng thấp vitamin D là nhân tố gây ra tình trạng béo phì và những bệnh liên quan đến béo phì. Mối liên hệ giữa lượng vitamin D với cân nặng cơ thể vẫn chưa rõ ràng, nhưng nồng độ vitamin D thấp có liên quan đến tình trạng viêm mãn tính.</p>
<figure id="attachment_347965" aria-describedby="caption-attachment-347965" style="width: 1600px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-347965 size-full" title="Cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-d-anh-nang.jpg" alt="Cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời (Nguồn: Internet)." width="1600" height="900" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-d-anh-nang.jpg 1600w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-d-anh-nang-300x169.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-d-anh-nang-1024x576.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-d-anh-nang-768x432.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-d-anh-nang-1536x864.jpg 1536w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-d-anh-nang-696x392.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-d-anh-nang-1068x601.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-d-anh-nang-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 1600px) 100vw, 1600px" /><figcaption id="caption-attachment-347965" class="wp-caption-text">Cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<p>Về mặt chuyển hóa, hầu hết việc nạp nhiều vitamin D là có lợi cho cơ thể, và một vài nghiên cứu còn chỉ ra rằng việc bổ sung thêm vitamin D giúp giảm cân.</p>
<p>Không có nhiều loại thực phẩm giàu vitamin D, lượng vitamin D mỗi người cần hàng ngày khoảng 20mcg (tương đương 800 IU). Một số loại thực phẩm giàu vitamin D như: Dầu gan cá tuyết, cá hồi, sữa. Tuy nhiên nguồn bổ sung vitamin D chính cho những người bị thiếu vẫn đến chủ yếu từ các thực phẩm chức năng.</p>
<figure id="attachment_346806" aria-describedby="caption-attachment-346806" style="width: 1200px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-346806 size-full" title="Vitamin D giúp xương chắc khỏe và cơ thể khỏe mạnh hơn (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-vitamin-d.jpg" alt="Vitamin D giúp xương chắc khỏe và cơ thể khỏe mạnh hơn (Nguồn: Internet)." width="1200" height="735" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-vitamin-d.jpg 1200w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-vitamin-d-300x184.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-vitamin-d-1024x627.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-vitamin-d-768x470.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-vitamin-d-696x426.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-vitamin-d-1068x654.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-vitamin-d-686x420.jpg 686w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><figcaption id="caption-attachment-346806" class="wp-caption-text">Vitamin D giúp xương chắc khỏe và cơ thể khỏe mạnh hơn (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<h2><strong>3. Vitamin C</strong></h2>
<p>Được biết đến với khả năng cải thiện hệ miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật, thường không liên quan đến việc giảm cân, vitamin C là một chất chống oxy hóa, đóng vai trò quan trọng với những người béo phì đang cố gắng giảm cân. Do ngay cả biến động nhỏ về cân nặng cũng có gây ra tình trạng viêm nhiễm (do làm tăng các gốc tự do). Điều này dẫn đến một loạt các tác động tiêu cực đến chuyển hóa và nội tiết (ví dụ như kháng insulin), và có thể kích thích tăng cân nhiều hơn.</p>
<figure id="attachment_347968" aria-describedby="caption-attachment-347968" style="width: 1000px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-347968 size-full" title="Rau củ quả là nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất cho cơ thể (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-c-thuc-pham.jpg" alt="Rau củ quả là nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất cho cơ thể (Nguồn: Internet)." width="1000" height="667" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-c-thuc-pham.jpg 1000w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-c-thuc-pham-300x200.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-c-thuc-pham-768x512.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-c-thuc-pham-696x464.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-c-thuc-pham-630x420.jpg 630w" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /><figcaption id="caption-attachment-347968" class="wp-caption-text">Rau củ quả là nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất cho cơ thể (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<p>Chống oxy hóa là một trong những cách ngăn ngừa tình trạng tăng cân liên quan đến viêm, nghiên cứu chỉ ra rằng những người thừa cân có xu hướng sản xuất nhiều gốc tự do hơn. Vitamin C là một trong những chất quan trọng, nhưng dựa theo các báo cáo thì hầu hết chúng ta không cung cấp đủ lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày.</p>
<p>Lượng vitamin C khuyến nghị mỗi ngày là 90mg. Một số thực phẩm giàu vitamin C: Ớt chuông đỏ, cam, kiwi, rau cải xanh, dâu tây, nho, cải Brussel.</p>
<figure id="attachment_346800" aria-describedby="caption-attachment-346800" style="width: 1600px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-346800 size-full" title="Vitamin C giúp tăng cường miễn dịch và là chất chống oxy hóa tự nhiên (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-loai-thuc-pham-giau-vitamin-c.jpg" alt="Vitamin C giúp tăng cường miễn dịch và là chất chống oxy hóa tự nhiên (Nguồn: Internet)." width="1600" height="1067" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-loai-thuc-pham-giau-vitamin-c.jpg 1600w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-loai-thuc-pham-giau-vitamin-c-300x200.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-loai-thuc-pham-giau-vitamin-c-1024x683.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-loai-thuc-pham-giau-vitamin-c-768x512.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-loai-thuc-pham-giau-vitamin-c-1536x1024.jpg 1536w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-loai-thuc-pham-giau-vitamin-c-696x464.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-loai-thuc-pham-giau-vitamin-c-1068x712.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-loai-thuc-pham-giau-vitamin-c-630x420.jpg 630w" sizes="(max-width: 1600px) 100vw, 1600px" /><figcaption id="caption-attachment-346800" class="wp-caption-text">Vitamin C giúp tăng cường miễn dịch và là chất chống oxy hóa tự nhiên (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<h2><strong>4. Các carotenoid</strong></h2>
<p>Carotenoid là một họ các hợp chất hoạt tính sinh học bao gồm carotene, lycopene và lutein. Chúng tạo cho một số loại trái cây và rau quả có màu đỏ, cam và vàng. Một nghiên cứu so sánh lượng phytochemical nạp vào với trọng lượng của cơ thể và thấy rằng những người có BMI (chỉ số khối cơ thể) càng cao thì lượng carotenoid càng giảm.</p>
<figure id="attachment_347969" aria-describedby="caption-attachment-347969" style="width: 1500px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-347969 size-full" title="Các carotenoid có nhiều trong rau củ quả màu đỏ, cam hay vàng (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/carotenoids-thuc-pham.jpg" alt="Các carotenoid có nhiều trong rau củ quả màu đỏ, cam hay vàng (Nguồn: Internet)." width="1500" height="845" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/carotenoids-thuc-pham.jpg 1500w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/carotenoids-thuc-pham-300x169.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/carotenoids-thuc-pham-1024x577.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/carotenoids-thuc-pham-768x433.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/carotenoids-thuc-pham-696x392.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/carotenoids-thuc-pham-1068x602.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/carotenoids-thuc-pham-746x420.jpg 746w" sizes="(max-width: 1500px) 100vw, 1500px" /><figcaption id="caption-attachment-347969" class="wp-caption-text">Các carotenoid có nhiều trong rau củ quả màu đỏ, cam hay vàng (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<p>Các nhà nghiên cứu cho rằng hoạt động chống oxy hóa của carotenoid cũng đóng một vai trò nào đó bằng cách giảm viêm. Điều này là do tình trạng viêm toàn thân có liên quan đến sự mất cân bằng nội tiết tố và kháng insulin, hai tác động thúc đẩy tăng cân chứ không phải giảm cân. Vì vậy, có vẻ như nạp nhiều thực phẩm giàu carotenoid có thể thúc đẩy giảm cân, cùng với việc ngăn chặn các gốc tự do có thể gây ra ung thư và các bệnh khác.</p>
<p>Lượng carotenoid (vitamin A) khuyến nghị cho mỗi ngày khoảng 900mg. Một số nguồn thực phẩm giàu vitamin A: Khoai lang nướng, bí ngô, cà rốt, dưa đỏ, ớt chuông đỏ, xoài.</p>
<figure id="attachment_346801" aria-describedby="caption-attachment-346801" style="width: 1200px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-346801 size-full" title="Vitamin A có nhiều trong các loại quả màu đỏ, cam, vàng (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-thuc-pham-giau-vitamin-a.jpg" alt="Vitamin A có nhiều trong các loại quả màu đỏ, cam, vàng (Nguồn: Internet)." width="1200" height="676" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-thuc-pham-giau-vitamin-a.jpg 1200w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-thuc-pham-giau-vitamin-a-300x169.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-thuc-pham-giau-vitamin-a-1024x577.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-thuc-pham-giau-vitamin-a-768x433.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-thuc-pham-giau-vitamin-a-696x392.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-thuc-pham-giau-vitamin-a-1068x602.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-thuc-pham-giau-vitamin-a-746x420.jpg 746w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><figcaption id="caption-attachment-346801" class="wp-caption-text">Vitamin A có nhiều trong các loại quả màu đỏ, cam, vàng (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<h2><strong>5. Sắt</strong></h2>
<p>Dự trữ đủ sắt giúp hemoglobin trong hồng cầu mang oxy đến các tế bào khắp cơ thể. Nhưng khi lượng sắt thấp, các tế bào hồng cầu không thể cung cấp oxy, làm suy giảm khả năng chuyển hóa năng lượng của tế bào. Thiếu máu do thiếu sắt sẽ xuất hiện khi tình trạng này tiếp diễn, các triệu chứng thường gặp là da nhợt nhạt, mệt mỏi và nhạy cảm với nhiệt độ lạnh.</p>
<figure id="attachment_347970" aria-describedby="caption-attachment-347970" style="width: 1200px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-347970 size-full" title="Chế độ ăn không đầy đủ dễ dẫn đến thiếu máu thiếu sắt (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/chat-sat.jpg" alt="Chế độ ăn không đầy đủ dễ dẫn đến thiếu máu thiếu sắt (Nguồn: Internet)." width="1200" height="675" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/chat-sat.jpg 1200w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/chat-sat-300x169.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/chat-sat-1024x576.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/chat-sat-768x432.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/chat-sat-696x392.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/chat-sat-1068x601.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/chat-sat-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><figcaption id="caption-attachment-347970" class="wp-caption-text">Chế độ ăn không đầy đủ dễ dẫn đến thiếu máu thiếu sắt (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<p>Sự thiếu oxy này cũng có thể cản trở việc giảm cân ở một số người. Trên thực tế, một nghiên cứu năm 2014 cho rằng điều trị loại thiếu máu này bằng cách bổ sung sắt đã cải thiện nồng độ hemoglobin, đồng thời cũng làm giảm trọng lượng cơ thể, số đo vòng eo và chỉ số BMI.</p>
<p>Chú ý rằng thiếu máu không phải lúc nào cũng do thiếu sắt và có thể có tác dụng phụ khi uống sắt nếu không cần thiết.</p>
<p>Lượng sắt khuyến nghị mỗi ngày là 18mg. Một số thực phẩm giàu sắt: Ngũ cốc ăn sáng tăng cường, các loại đậu như đậu trắng, đậu tây và đậu xanh, sôcôla đen, đậu phụ, đậu lăng nấu chín.</p>
<figure id="attachment_346805" aria-describedby="caption-attachment-346805" style="width: 1200px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-346805 size-full" title="Sắt là một trong những thành phần tạo ra máu (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-sat-thuan-thuc-vat.jpg" alt="Sắt là một trong những thành phần tạo ra máu (Nguồn: Internet)." width="1200" height="675" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-sat-thuan-thuc-vat.jpg 1200w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-sat-thuan-thuc-vat-300x169.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-sat-thuan-thuc-vat-1024x576.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-sat-thuan-thuc-vat-768x432.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-sat-thuan-thuc-vat-696x392.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-sat-thuan-thuc-vat-1068x601.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-sat-thuan-thuc-vat-747x420.jpg 747w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><figcaption id="caption-attachment-346805" class="wp-caption-text">Sắt là một trong những thành phần tạo ra máu (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<h2><strong>6. Probiotic và Prebiotic</strong></h2>
<p>Vi khuẩn tốt (lợi khuẩn) đóng một vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa chất xơ và axit béo. Nghiên cứu cho thấy rằng sức khỏe đường ruột của một người có thể ảnh hưởng đến mức độ hiệu quả của cơ thể trong việc giảm cân. Nguồn cung cấp đa dạng các lợi khuẩn cũng rất tốt khi làm giảm các hợp chất gây viêm có thể dẫn đến kháng insulin và tăng cân.</p>
<figure id="attachment_347979" aria-describedby="caption-attachment-347979" style="width: 998px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-347979 size-full" title="Probiotic là các vi khuẩn có lợi sống trong cơ thể chúng ta (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/loi-khuan.jpg" alt="Probiotic là các vi khuẩn có lợi sống trong cơ thể chúng ta (Nguồn: Internet)." width="998" height="833" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/loi-khuan.jpg 998w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/loi-khuan-300x250.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/loi-khuan-768x641.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/loi-khuan-696x581.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/loi-khuan-503x420.jpg 503w" sizes="(max-width: 998px) 100vw, 998px" /><figcaption id="caption-attachment-347979" class="wp-caption-text">Probiotic là các vi khuẩn có lợi sống trong cơ thể chúng ta (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<p>Một số nghiên cứu cho thấy rằng một số chủng trong các loài <em>Bifidobacterium</em> và <em>Lactobacillus</em> có thể hỗ trợ giảm cân. Do đó tăng cường hàng rào lợi khuẩn đường ruột không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn giúp giảm cân &#8211; và một trong những cách tốt nhất là dùng men vi sinh (thực phẩm có chứa vi khuẩn sống) và prebiotics (thực phẩm thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn đường ruột).</p>
<p>Probiotic có trong: Sữa chua và các chế phẩm vi sinh (men vi sinh, cốm vi sinh), dưa cải bắp.</p>
<p>Prebiotic có trong các loại hoa quả, rau củ.</p>
<figure id="attachment_346804" aria-describedby="caption-attachment-346804" style="width: 2127px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-346804 size-full" title="Sữa chua và rau củ quả luôn là những thứ không thể thiếu trong thực đơn giảm cân (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/sua-chua-dau-tay.jpg" alt="Sữa chua và rau củ quả luôn là những thứ không thể thiếu trong thực đơn giảm cân (Nguồn: Internet)." width="2127" height="1412" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/sua-chua-dau-tay.jpg 2127w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/sua-chua-dau-tay-300x199.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/sua-chua-dau-tay-1024x680.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/sua-chua-dau-tay-768x510.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/sua-chua-dau-tay-1536x1020.jpg 1536w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/sua-chua-dau-tay-2048x1360.jpg 2048w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/sua-chua-dau-tay-696x462.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/sua-chua-dau-tay-1068x709.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/sua-chua-dau-tay-633x420.jpg 633w" sizes="(max-width: 2127px) 100vw, 2127px" /><figcaption id="caption-attachment-346804" class="wp-caption-text">Sữa chua và rau củ quả luôn là những thứ không thể thiếu trong <strong><a href="https://bloganchoi.com/thuc-don-giam-can-hieu-qua/"  target="_bank"   title="thực đơn giảm cân">thực đơn giảm cân</a></strong> (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<h2><strong>7. Kẽm</strong></h2>
<p>Hơn 10 năm trước, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng những người thừa cân và béo phì thường có lượng kẽm trong máu và lượng tiêu thụ thấp hơn, dữ liệu hiện nay cho thấy chế độ ăn ít kẽm là yếu tố nguy cơ tăng cân và béo phì. Mặc dù mối liên hệ giữa kẽm và trọng lượng cơ thể chưa được hiểu rõ, nhưng việc tăng lượng kẽm sẽ cải thiện tình trạng kháng insulin (tương tự như đã đề cập với Mg) và điều chỉnh sự thèm ăn.</p>
<figure id="attachment_347985" aria-describedby="caption-attachment-347985" style="width: 1280px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-347985 size-full" title="Các thực phẩm giàu kẽm là thịt, hải sản, các loại hạt (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-kem.jpg" alt="Các thực phẩm giàu kẽm là thịt, hải sản, các loại hạt (Nguồn: Internet)." width="1280" height="932" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-kem.jpg 1280w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-kem-300x218.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-kem-1024x746.jpg 1024w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-kem-768x559.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-kem-324x235.jpg 324w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-kem-696x507.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-kem-1068x778.jpg 1068w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-kem-577x420.jpg 577w" sizes="(max-width: 1280px) 100vw, 1280px" /><figcaption id="caption-attachment-347985" class="wp-caption-text">Các thực phẩm giàu kẽm là thịt, hải sản, các loại hạt (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<p>Hiện nay một số nghiên cứu cũng cho thấy lượng kẽm cao hơn có thể giúp giảm cân nhiều hơn khi ăn kiêng. Một trong những nghiên cứu gần đây đã so sánh tác dụng của việc bổ sung kẽm với việc áp dụng chế độ ăn kiêng, và nhóm dùng kẽm đã giảm cân đáng kể và giảm chỉ số BMI cũng như vòng eo và hông nhiều hơn nhóm kia.</p>
<p>Lượng kẽm cần có hàng ngày là 11mg. Các thực phẩm giàu kẽm như: Hàu nấu chín, thịt bò nấu chín, nướng hoặc xay, cua và tôm hùm, hạt và quả hạch, như hạt bí ngô và hạt điều.</p>
<figure id="attachment_346802" aria-describedby="caption-attachment-346802" style="width: 1000px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" class="wp-image-346802 size-full" title="Nên bổ sung các thực phẩm giàu kẽm trong thực đơn hàng ngày (Nguồn: Internet)." src="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/kem-co-trong-thuc-an-nao.jpg" alt="Nên bổ sung các thực phẩm giàu kẽm trong thực đơn hàng ngày (Nguồn: Internet)." width="1000" height="833" srcset="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/kem-co-trong-thuc-an-nao.jpg 1000w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/kem-co-trong-thuc-an-nao-300x250.jpg 300w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/kem-co-trong-thuc-an-nao-768x640.jpg 768w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/kem-co-trong-thuc-an-nao-696x580.jpg 696w, https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/kem-co-trong-thuc-an-nao-504x420.jpg 504w" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /><figcaption id="caption-attachment-346802" class="wp-caption-text">Nên bổ sung các thực phẩm giàu kẽm trong thực đơn hàng ngày (Nguồn: Internet).</figcaption></figure>
<p><strong>Một số bài viết hữu ích bạn có thể tham khảo:</strong></p>
<ul>
<li><a href="https://bloganchoi.com/thuc-pham-giam-beo-hieu-qua/#gsc.tab=0"><strong>9 loại thực phẩm giúp bạn giảm béo hiệu quả</strong></a></li>
<li><strong><a href="https://bloganchoi.com/nguyen-tac-an-sua-chua-dung-cach-de-giam-can-hieu-qua-an-toan/#gsc.tab=0">6 nguyên tắc ăn sữa chua đúng cách để giảm cân hiệu quả, an toàn</a></strong></li>
<li><strong><a href="https://bloganchoi.com/giam-can-bang-rau-xanh/#gsc.tab=0">Giảm cân bằng rau xanh tiết kiệm, hiệu quả và an toàn cho sức khỏe</a></strong></li>
</ul>
<p>Hy vọng với bài viết trên bạn đã biết thêm được lợi ích của một số thực phẩm lành mạnh và từ đó có những lựa chọn đúng đắn để có được cân nặng và sức khoẻ mong muốn. Hãy theo dõi chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi để có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!</p>]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://bloganchoi.com/giam-can-nhanh-chong/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
		<enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/giam-can-khoa-hoc-lanh-manh.jpg" type="image/jpeg" length="105570" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-nhieu-magie.jpg" type="image/jpeg" length="169528" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-d-anh-nang.jpg" type="image/jpeg" length="46887" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-vitamin-d.jpg" type="image/jpeg" length="155294" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/vitamin-c-thuc-pham.jpg" type="image/jpeg" length="153421" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-loai-thuc-pham-giau-vitamin-c.jpg" type="image/jpeg" length="370707" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/carotenoids-thuc-pham.jpg" type="image/jpeg" length="101040" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/cac-thuc-pham-giau-vitamin-a.jpg" type="image/jpeg" length="172507" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/chat-sat.jpg" type="image/jpeg" length="109553" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-sat-thuan-thuc-vat.jpg" type="image/jpeg" length="249690" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/loi-khuan.jpg" type="image/jpeg" length="53506" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/sua-chua-dau-tay.jpg" type="image/jpeg" length="81371" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/thuc-pham-giau-kem.jpg" type="image/jpeg" length="207528" /><enclosure url="https://bloganchoi.com/wp-content/uploads/2021/02/kem-co-trong-thuc-an-nao.jpg" type="image/jpeg" length="83729" /><post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">346758</post-id>	</item>
	</channel>
</rss>