hạt diêm mạch – BlogAnChoi

10 loại thực phẩm giàu protein thực vật mà những người ăn chay không nên bỏ qua

2025-02-20T11:46:12Z

Protein đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì các hoạt động sống của cơ thể. Do đó, việc cung cấp đủ protein cho cơ thể thông qua các bữa ăn là điều thiết yếu. Thịt động vật, trứng và sữa là những nguồn cung cấp protein vô cùng dồi dào. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn phải phải ăn thịt hay trứng, sữa,…thì mới có đủ protein! Trên thực tế, có nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật rất giàu protein và bạn có thể tiêu thụ chúng để bổ sung protein cho cơ thể. Dưới đây là 10 loại thực phẩm giàu protein thực vật, rất thích hợp với những người ăn thuần chay.

Hạt bí ngô

Trong 100g hạt bí ngô có thể cung cấp đến 30g protein và đặc biệt là protein trong hạt bí ngô còn chứa tất cả chín loại axit amin thiết yếu. Ngoài ra, chúng cũng giàu kẽm và magiê, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và phục hồi cơ.

Hạt bí ngô là một trong các loại thực phẩm giàu protein thực vật (Ảnh: Internet)

Hạt chia

So với nhiều loại thực vật khác, hạt chia được xem là nguồn cung cấp protein hàng đầu khi chứa đến khoảng 17g protein cho 100g hạt. Do đó, khi bạn cần bổ sung protein mà không muốn dùng thịt thì đây là lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Bên cạnh lượng protein dồi dào, hạt chia cũng giàu axit béo omega-3, chất chống oxy hóa và chất xơ,…rất tốt cho cơ thể. Bạn có thể dễ dàng thêm chúng vào sinh tố, sữa chua hoặc yến mạch, sự kết hợp này không chỉ tốt mà còn rất ngon miệng.

Hạt chia được xem là nguồn cung cấp protein thực vật hàng đầu (Ảnh: Internet)

Hạt diêm mạch (Quinoa)

Nhắc đến các loại thực vật giàu protein thì không thể bỏ qua hạt diêm mạch. Trên thực tế, hạt diêm mạch còn được xem là một trong những nguồn protein thực vật tốt nhất khi giàu protein (chứa gần 14g protein trong 100g hạt chưa nấu chín và khoảng 4,4g protein trên 100g hạt đã nấu chín), không chứa gluten và đặc biệt là chứa đủ cả chín loại axit amin thiết yếu. Với lượng protein chất lượng, hạt diêm mạch là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho gạo hoặc mì ống.

Hạt diêm mạch (Quinoa) được xem là một trong những nguồn protein thực vật tốt nhất (Ảnh: Internet)

Hạt gai dầu

Hạt gai dầu cũng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời khi 100g hạt gai dầu cung cấp tới hơn 30g protein. Không chỉ giàu protein, hạt gai dầu còn chứa nhiều chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Bạn có thể bổ sung hạt gai dầu bằng cách rắc lên salad, xay sinh tố hoặc trộn vào sữa chua.

Hạt gai dầu là nguồn cung cấp protein tuyệt vời (Ảnh: Internet)

Yến mạch

Yến mạch không chỉ là nguồn carbohydrate tuyệt vời mà còn chứa nhiều protein. 100g yến mạch cung cấp gần 13g protein, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.

Yến mạch chứa nhiều protein và là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng (Ảnh: Internet)

Đậu nành

Đậu nành và các sản phẩm chế biến từ đậu nành là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời. Theo bảng dinh dưỡng, 100g đậu nành chứa khoảng 36g protein. Khi nấu chín, lượng protein còn khoảng 10g/100g đậu. Giàu protein và các chất dinh dưỡng khác lại thơm ngon, dễ chế biến, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành là lựa chọn không thể thiếu trong các bữa ăn thuần chay.

Đậu nành và các sản phẩm chế biến từ đậu nành là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời (Ảnh: Internet)

Đậu lăng

Đậu lăng là một trong những nguồn protein thực vật tốt nhất khi 100g đậu lăng có thể chứa khoảng 9g protein! Bên cạnh đó, loại đậu này cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Giàu protein và các chất dinh dưỡng khác, đậu lăng là sự lựa chọn tuyệt vời đối với những người theo chế độ ăn thuần chay.

Đậu lăng là một trong những nguồn protein thực vật tốt nhất (Ảnh: Internet)

Đậu đen

Đậu đen là nguồn protein thực vật và chất xơ tuyệt vời. Riêng với protein, 100g đậu đen chứa khoảng 7,5g protein. Do đó, bạn có thể sử dụng đậu đen để bổ sung protein cho các bữa ăn của mình, đặc biệt là với người ăn thuần chay.

Đậu đen chứa khoảng 7,5 gam protein cho mỗi cốc 100g (Ảnh: Internet)

Rau bina

Rau bina là một trong các loại rau lá xanh giàu protein hàng đầu. 100 gam rau bina chứa khoảng 2,9 gam protein đồng thời cung cấp nhiều axit amin thiết yếu cho cơ thể. Ngoài ra, rau bina cũng giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa.

Rau bina là một trong các loại rau lá xanh giàu protein hàng đầu (Ảnh: Internet)

Súp lơ xanh

Không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời mà súp lơ xanh còn chứa không ít protein. Cụ thể, một 100g súp lơ xanh có thể cung cấp khoảng 2,8 gam protein. Tuy hàm lượng protein trong súp lơ xanh không quá cao nhưng nó vẫn đóng góp không ít vào nhu cầu protein hằng ngày của cơ thể.

Không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời mà súp lơ xanh còn chứa không ít protein (Ảnh: Internet)

Bạn có thể quan tâm:

5 loại thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ lành mạnh và hiệu quả

2024-11-12T07:46:59Z

Protein là thành phần thiết yếu để cấu thành tế bào cũng như đảm nhận nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể con người. Cung cấp đủ protein là điều kiện cơ bản để cơ thể có thể hoạt động bình thường. Tất nhiên, với những người muốn có cơ thể khỏe mạnh, giữ gìn vóc dáng thon gọn, săn chắc thậm chí là tăng cơ và duy trì sức khỏe cơ bắp,…thì việc kiếm một nguồn protein chất lượng cao là vô cùng quan trọng. Dưới đây là 5 loại thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ lành mạnh và hiệu quả mà bạn có thể tham khảo nếu có nhu cầu.

1. Ức gà

Từ lâu, ức gà đã nổi tiếng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Không chỉ giàu protein và các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, ức gà còn có rất ít chất béo. Điều này khiến nó trở thành lựa chọn lành mạnh cho những người muốn tăng cơ, nâng cao chất lượng cơ bắp hay đơn giản duy trì cân nặng khỏe mạnh và giữ gìn vóc dáng.

Ức gà rất dễ chế biến và có thể làm thành nhiều món ngon khác nhau. Tuy nhiên, để tối đa hóa giá trị dinh dưỡng của nó, bạn nên chọn nướng, luộc hoặc hấp và tránh các phương pháp nấu ăn có quá nhiều dầu hoặc chất béo bổ sung.

Ức gà là nguồn cung cấp protein tuyệt vời khi không chỉ giàu protein và các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, ức gà còn có rất ít chất béo (Ảnh: Internet)

2. Trứng

Trứng rất giàu protein, đặc biệt là ở phần lòng trắng trứng. Trong khi lòng trắng trứng chứa chủ yếu là protein thì lòng đỏ chứa hỗn hợp protein, chất béo lành mạnh, các vitamin và khoáng chất khác. Có thể nói, trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Cũng chính vì thế, nhiều người tập gym đã chọn trứng là một trong số những thực phẩm thiết yếu để bổ sung protein cho cơ thể. Tuy nhiên, so với lòng trắng, lòng đỏ chứa ít protein hơn nhưng lại có thêm cholesterol, chất béo và calo. Do vậy, nhiều người đã chọn chỉ ăn lòng trắng trứng để tăng khả năng giảm mỡ, tăng cơ và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, thường nằm trong danh sách những thực phẩm thiết yếu để bổ sung protein cho cơ thể (Ảnh: Internet)

3. Cá hồi

Cá hồi là một loại cá béo giàu protein và axit béo omega-3. Nếu protein đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển cơ bắp thì Omega-3 đặc biệt có lợi cho quá trình phục hồi cơ. Omega-3 có trong cá hồi có khả năng ngăn ngừa và làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể, giúp cơ phục hồi nhanh hơn. Bên cạnh đó, chất béo lành mạnh, vitamin B12 và các chất dinh dưỡng quan trọng khác có trong cá hồi còn rất có ích cho sức khỏe tim mạch. Do đó, nếu bạn đang cần tìm một thực phẩm giàu protein, tốt cho cơ bắp và cả sức khỏe tổng thể thì cá hồi có thể là một lựa chọn tuyệt vời đấy. Nếu bạn không thể ăn sống (sashimi cá hồi) thì các phương pháp chế biến như hấp hay nướng sẽ giúp món cá của bạn trở nên thơm ngon nhưng vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất và tốt cho cơ thể.

Cá hồi giàu protein và axit béo omega-3, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành, phát triển và phục hồi cơ (Ảnh: Internet)

4. Sữa chua Hy Lạp

So với sữa chua thông thường, hàm lượng protein trong sữa chua Hy Lạp cao hơn gấp đôi. Giàu protein nhưng lại không có nhiều calo, carbohydrate, đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người đang tìm kiếm nguồn protein chất lượng cao. Bên cạnh việc là thực phẩm giàu protein, tốt cho sự hình thành và sức khỏe cơ bắp, sữa chua Hy Lạp còn chứa nhiều lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa cũng như giàu khoáng chất nên có thể hỗ trợ cải thiện sức khỏe xương. Khi chọn các loại sữa chua Hy Lạp, bạn nên ưu tiên các loại không thêm đường để tối đa hóa lợi ích nhé.

Sữa chua Hy Lạp có hàm lượng protein cao hơn gấp đôi so với sữa chua thông thường và là lựa chọn tuyệt vời cho những người đang tìm kiếm nguồn protein chất lượng cao (Ảnh: Internet)

5. Hạt diêm mạch

Không chỉ có hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất cao, hạt diêm mạch còn giàu protein. Đặc biệt, protein trong hạt diêm mạch còn là một trong số ít protein thực vật là “protein hoàn chỉnh” – nghĩa là nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết cho quá trình phục hồi và phát triển cơ bắp. Cũng chính vì thế mà hạt diêm mạch là lựa chọn lý tưởng cho những người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay và đang tìm kiếm nguồn protein thực vật chất lượng cao tốt cho cơ bắp.

Hạt diêm mạch là lựa chọn lý tưởng cho những người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay và đang tìm kiếm nguồn protein thực vật chất lượng cao tốt cho cơ bắp (Ảnh: Internet)

Lựa chọn được nguồn protein chất lượng cao để cung cấp cho cơ thể là rất quan trọng và 5 thực phẩm được liệt kê trên đây chính là những gợi ý tuyệt vời cho những ai đang cần bổ sung protein. Tuy nhiên, cần lưu ý, protein dù đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe cơ thể nói chung và cơ bắp nói riêng nhưng chỉ tập trung bổ sung protein thôi là chưa đủ mà còn cần chú trọng cân bằng dinh dưỡng kết hợp với luyện tập và nghỉ ngơi hợp lý.

Đối với ai có nhu cầu bổ sung protein để giữ gìn vóc dáng, tăng cơ và tăng sức mạnh cơ bắp thì việc việc tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc huấn luyện viên cũng rất hữu ích khi có thể giúp bạn tối ưu hóa kết quả và duy trì chế độ ăn uống an toàn và hiệu quả.

Bạn có thể xem các bài viết có liên quan tại đây:

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi thường xuyên để có thể cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích và thú vị bạn nhé!

10 loại thực phẩm giúp giảm mỡ và duy trì cơ bắp

2024-10-06T12:17:30Z

Một chế độ ăn phù hợp là rất quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe cũng như để có vóc dáng thon gọn và săn chắc. Dưới đây là 10 loại thực phẩm giúp giảm mỡ và duy trì cơ bắp mà bạn có thể tham khảo để thêm vào thực đơn hằng ngày!

Ức gà

Ức gà là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn giảm mỡ, tăng cơ (Ảnh: Internet)

Với hàm lượng protein cao và rất ít calo, ức gà vừa giúp cung cấp năng lượng, tạo cảm giác no lâu vừa hạn chế việc tiêu thụ calo, giúp duy trì khối lượng cơ bắp đồng thời thúc đẩy quá trình giảm mỡ.

Cá

Cá giúp thúc đẩy quá trình giảm mỡ và hỗ trợ sức khỏe cơ bắp (Ảnh: Internet)

Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ,…rất giàu protein, chất béo lành mạnh và có ít calo nên rất thích hợp để đưa vào thực đơn hằng ngày để có thể giúp giảm viêm, thúc đẩy quá trình giảm mỡ và hỗ trợ sức khỏe cơ bắp.

Trứng

Trứng cung cấp protein chất lượng cao, chất béo lành mạnh, các axit amin thiết yếu để duy trì cơ bắp (Ảnh: Internet)

Trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và nhiều chất béo lành mạnh. Ngoài ra, trứng còn chứa các axit amin thiết yếu để duy trì cơ bắp. Ăn trứng (chủ yếu là lòng trắng trứng) là cách nhiều người lựa chọn để giúp giảm mỡ, tăng cơ và duy trì sức khỏe tim mạch.

Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp giàu protein, ít calo, nhiều lợi khuẩn giúp hỗ trợ tiêu hóa và duy trì khối lượng cơ bắp (Ảnh: Internet)

Sữa chua Hy Lạp cũng là một trong những loại thực phẩm giúp giảm mỡ và duy trì cơ bắp tuyệt vời. Không chỉ giàu protein, ít calo mà sữa chua Hy Lạp còn chứa rất nhiều lợi khuẩn, giúp hỗ trợ tiêu hóa và duy trì khối lượng cơ bắp. Bạn có thể chọn loại ít béo hoặc không béo để giảm lượng calo nạp vào.

Rau xanh

Chất xơ trong rau xanh có thể giúp bạn cảm thấy no lâu, giảm thèm ăn (Ảnh: Internet)

Các loại rau lá xanh như rau chân vịt, cải xoăn và bông cải xanh có nhiều vitamin, khoáng chất, giàu chất xơ nhưng lại có rất ít calo, có thể giúp bạn cảm thấy no lâu, giảm thèm ăn đồng thời cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Quả mọng

Quả mọng có thể hỗ trợ kiểm soát cơn đói, giúp kiểm soát lượng mỡ thừa hiệu quả (Ảnh: Internet)

Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi,…chứa rất nhiều vitamin và các chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ của chúng có thể hỗ trợ kiểm soát cơn đói, giúp kiểm soát lượng mỡ thừa hiệu quả.

Hạt diêm mạch

Hạt diêm mạch không chỉ cung cấp năng lượng mà còn tạo cảm giác no lâu, chống tăng cân và tạo ra nhiều cơ bắp cho cơ thể (Ảnh: Internet)

Hạt diêm mạch chứa nhiều protein, chất xơ và các axit amin thiết yếu. Loại ngũ cốc này không chỉ cung cấp năng lượng dồi dào mà còn tạo cảm giác no lâu, chống tăng cân và tạo ra nhiều cơ bắp cho cơ thể.

Các loại đậu

Các loại đậu có nhiều protein và chất xơ có thể giúp bạn no lâu (Ảnh: Internet)

Các loại đậu có nhiều protein và chất xơ nên dễ dàng giúp bạn no lâu. Bạn có thể bổ sung các loại đậu vào bữa ăn hằng ngày để kiểm soát trọng lượng cơ thể và duy trì vóc dáng.

Các loại hạt

Các loại hạt chứa nhiều chất béo và protein lành mạnh, có thể hỗ trợ duy trì cơ bắp đồng thời thúc đẩy cảm giác no (Ảnh: Internet)

Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt chia, hạt lanh,…là nguồn chất béo và protein lành mạnh có thể hỗ trợ duy trì cơ bắp đồng thời thúc đẩy cảm giác no.

Phô mai Cottage

Bổ sung phô mai Cottage có thể hỗ trợ cơ bắp, giảm cân, cải thiện sức khỏe xương cũng như cường hệ miễn dịch (Ảnh: Internet)

Phô mai Cottage chứa nhiều protein casein, vitamin và các khoáng chất thiết yếu. Thêm phô mai Cottage vào bữa ăn có thể hỗ trợ cơ bắp, giảm cân, cải thiện sức khỏe xương cũng như cường hệ miễn dịch.

Bạn có thể xem các bài viết có liên quan tại đây:

7 loại hạt giàu protein và nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn chưa biết

2024-02-19T17:35:56Z

Các loại hạt mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch và thậm chí là ung thư. Chìa khóa cho các đặc tính tăng cường sức khỏe của chúng nằm ở hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa cao, nhưng điều mà nhiều người bỏ qua là một số loại hạt cũng có hàm lượng protein quý giá.

Ăn các loại hạt giàu protein là một lựa chọn lành mạnh cho sức khỏe vì nhiều lý do. Đầu tiên, cơ thể chúng ta cần protein để xây dựng cơ bắp, xương chắc khỏe, thực hiện trao đổi chất, duy trì cân nặng và khả năng miễn dịch. Ăn các loại hạt không chỉ đáp ứng nhu cầu protein mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa – những chất dinh dưỡng không có trong thực phẩm động vật.

Ngoài ra, các loại hạt giàu protein có thể giúp những người ăn chay hoặc kiêng ăn thịt đảm bảo tiêu thụ đủ protein hàng ngày. Nhiều loại hạt giàu protein có lượng calo và chất béo thấp hơn so với thực phẩm từ động vật như thịt và sữa.

Dưới đây là những loại hạt chứa hàm lượng protein cao nhất cùng với một số lợi ích sức khỏe khác mà chúng mang lại.

Hạt cao lương

Protein trong 1/2 cốc hạt: 10,2 gam

Hạt cao lương (Ảnh: Internet)

Cao lương không phải là loại ngũ cốc phổ biến trong gia đình như gạo và đậu, nhưng loại ngũ cốc nguyên hạt này chứa nhiều protein – khoảng 10 gam trong mỗi khẩu phần. Bạn có thể ăn cao lương nguyên hạt như một món ăn phụ hoặc cho vào súp hay salad, thậm chí bạn có thể làm món “bỏng cao lương” với cách làm giống như bỏng ngô ngay tại nhà.

Không chỉ giàu protein, một khẩu phần cao lương còn có 6 gam chất xơ và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như đồng, sắt và vitamin B1, B6.

Hạt teff

Protein trong mỗi cốc hạt (nấu chín): 9,8 gam

Hạt teff (Ảnh: Internet)

Teff là một loại hạt “siêu thực phẩm” có nguồn gốc từ Ethiopia và là nền tảng của nhiều món ăn bản địa, ví dụ món bánh injera – một loại bánh mì Ethiopia xốp, lên men – sử dụng hạt teff ở dạng bột. Bạn cũng có thể mua hạt teff dạng nguyên hạt để nấu thành súp, món hầm hoặc cháo.

Loại hạt này không chỉ giàu protein (gần 10 gam mỗi cốc) mà còn chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng như sắt, canxi và kali. Theo một báo cáo được công bố trên tạp chí Bệnh tiểu đường, Hội chứng chuyển hóa và Béo phì, hạt teff có khả năng giúp kiểm soát bệnh tiểu đường vì chứa nhiều vitamin, axit béo và chỉ số đường huyết thấp.

Hạt kamut

Protein trong mỗi cốc (nấu chín): 9,8 gam

Hạt kamut (Ảnh: Internet)

Được biết đến như là “ngũ cốc truyền thống của Ai Cập”, lúa mì Kamut Khorasan (còn gọi là Kamut) là một loại hạt cổ xưa có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa gần 10 gam protein trong mỗi khẩu phần, nhiều chất xơ và cung cấp khoảng 15% lượng sắt theo nhu cầu khuyến nghị hàng ngày.

Bạn có thể mua kamut ở dạng nguyên hạt (được gọi là quả) và nấu với nước sôi, dùng trong món salad, súp hoặc làm một món ăn phụ. Đôi khi bạn cũng có thể tìm thấy sản phẩm ngũ cốc Kamut có thể nấu và ăn như món cháo nóng bình thường.

Hạt Amaranth

Protein trong mỗi cốc (nấu chín): 9,4 gam

Hạt Amaranth (Ảnh: Internet)

Một trong những loại hạt có hàm lượng protein cao nhất là một loại ngũ cốc từ xưa có tên là Amaranth. Loại hạt này không chứa gluten và trong khẩu phần một cốc có gần 10 gam protein. Giống như các loại hạt nêu trên, bạn có thể nấu hạt Amaranth với nước sôi giống như nấu cơm hoặc nghiền thành bột.

Lợi ích độc đáo của loại hạt giàu protein này là một khẩu phần hạt cung cấp lượng mangan gần như đủ cho cả ngày – mangan là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của xương và giúp hấp thu một số chất dinh dưỡng khác.

Tuy nhiên lợi ích của hạt Amaranth không dừng lại ở đó. Nó cũng được coi là một trong những loại hạt (cùng với diêm mạch) chứa “protein toàn phần”, nghĩa là nó chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu. Cơ thể chúng ta cần được cung cấp đầy đủ các loại axit amin để hoạt động bình thường, nhưng hầu hết các protein toàn phần đều có nguồn gốc từ động vật nên khó tìm được protein toàn phần từ thực vật.

Hạt diêm mạch

Protein trong mỗi cốc (nấu chín): 8,1 gam

Hạt diêm mạch (Ảnh: Internet)

Hạt diêm mạch là nguồn protein toàn phần dễ sử dụng và giá phải chăng để bổ sung protein cho bữa ăn của bạn. Có thể sử dụng hạt này thay thế cơm như một món ăn phụ, làm nền trong món súp hoặc món hầm, cho vào salad hoặc làm món cháo ăn sáng ngọt và mặn.

Hạt diêm mạch có nhiều protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác như mangan, folate, sắt và đồng, ngoài ra các nghiên cứu cho thấy nó chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao như quercetin và kaempferol có đặc tính chống viêm mạnh mẽ. Như đã nêu, đây là một trong số ít loại hạt chứa protein toàn phần.

Bạn có thể mua hạt diêm mạch tại đây

Lúa dại

Protein trong mỗi cốc (nấu chín): 6,6 gram

Hạt lúa dại (Ảnh: Internet)

Lúa dại không giống như gạo trắng thông thường của chúng ta. Loại hạt này có nguồn gốc từ một loại cây thủy sinh mọc ở sông hồ ở Canada và Mỹ.

Lúa dại có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong khi gạo trắng được chế biến kỹ và bị loại bỏ hầu hết các chất dinh dưỡng thì lúa dại giữ được hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nghiên cứu cho thấy chúng cũng rất giàu chất chống oxy hóa và có thể giúp làm giảm cholesterol trong máu.

Hạt Farro

Protein trong mỗi khẩu phần: 6 gam

Hạt Farro (Ảnh: Internet)

Cuối cùng trong danh sách các loại hạt giàu protein là farro – một loại hạt cổ xưa có nguồn gốc từ La Mã. Hạt này có kết cấu dai và hương vị hấp dẫn, bạn có thể nấu nó với nước và chế biến giống như gạo hoặc các loại hạt khác nêu trên, và có thể thay thế gạo trắng hoặc mì.

Cùng với 6 gam protein, hạt Farro còn chứa gần 7 gam chất xơ trong mỗi khẩu phần, khiến nó trở thành một trong những loại ngũ cốc có nhiều chất xơ nhất trong danh sách này.

Mời bạn xem thêm các bài liên quan:

Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!

Review kem dưỡng Laneige Water Bank Hydro Cream Ex: lựa chọn hoàn hảo nhất cho làn da dầu

2020-10-26T10:37:54Z

Một trong những sản phẩm kem dưỡng dành cho da dầu bán chạy nhất trên thị trường hiện nay chính là kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex. Em kem dưỡng này có điều gì đặc biệt mà lại “hot” đến thế, hãy cùng BlogAnChoi khám phá bài review dưới đây để hiểu rõ hơn nhé!

Đôi nét về thương hiệu Laneige

Nếu bạn là một người đam mê skincare, chắc chắn không thể nào không biết tới Laneige, một brand mỹ phẩm vô cùng nổi tiếng đến từ Hàn Quốc.

Laneige – thương hiệu mỹ phẩm số 1 đến từ Hàn Quốc. (nguồn ảnh: Laneige)

Laneige là thương hiệu mỹ phẩm được thành lập năm 1994 bởi tập đoàn mỹ phẩm Amore Pacific, một tập đoàn lớn với những cái tên vô cùng quen thuộc như Innisfree, Mamonde, Sulwhasoo,… Tên gọi của thương hiệu bắt nguồn từ từ “La Neige” trong tiếng Pháp có nghĩa là Tuyết.

Các sản phẩm của hãng được sản xuất dựa trên những thành phần tự nhiên đã được lựa chọn cẩn thận, phù hợp với nhiều vấn đề về da. Do đó khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của các sản phẩm đến từ nhà Laneige.

Bao bì, thiết kế của kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex

Kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex có thiết kế ombre xanh trắng, lấy cảm hứng từ nước, tạo cảm giác tươi mát, sảng khoái. Sản phẩm được đựng trong lọ thủy tinh, cầm rất nặng tay. Có thể thấy hãng rất chăm chút về bao bì và thiết kế, không thua kém gì các sản phẩm high-end đắt tiền khác.

Kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex với thiết kế ombre lấy cảm hứng từ nước. (Nguồn ảnh: Internet)

Hộp giấy đi kèm ghi đầy đủ những thông tin cần thiết về sản phẩm. Ngoài ra, bên trong lọ kem dưỡng còn có que nhựa giúp bạn có thể lấy được sản phẩm một cách vệ sinh nhất.

Thành phần chính của kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex

Một trong những thành phần làm nên điểm đặc biệt của kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex đó chính là nước khoáng xanh có công dụng dưỡng ẩm chuyên sâu cho da, được ủ dưới lòng biển sâu và chiết xuất từ các loại rau củ tươi sau:

Beta Vulgaris Root Extract (chiết xuất từ rễ của cây củ cải ngọt): có tác dụng chống oxy hóa, dưỡng ẩm.
Chenopodium Quinoa Seed Extract (chiết xuất từ hạt diêm mạch): giàu khoáng chất và dồi dào hàm lượng vitamin A, E, D, F bảo vệ da căng khỏe và tăng đề kháng cho da không bị tác động bởi môi trường.
Brassica Oleracea Acephala Leaf Extract (chiết xuất từ lá cải xoăn): chứa nhiều loại vitamin và chất chống oxy hóa có khả năng làm dịu da. Ngoài ra nó còn giúp giảm kích ứng và bổ sung độ ẩm cho da.
Nasturtium Officinale Extract (chiết xuất từ cây cải xoong): giúp thanh lọc, cải thiện hàng rào bảo vệ da.
Sản phẩm không chứa cồn, parabens và chất bảo quản gây hại cho da.

Công dụng của kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex

Dưỡng ẩm sâu và kiểm soát nhờn cho da trong 24 giờ.
Thành phần nước khoáng xanh tạo lớp dưỡng ẩm cho da hiệu quả.
Thẩm thấu nhanh vào da, giúp da thông thoáng trong thời tiết khí hậu nóng ẩm tại Việt Nam.
Phù hợp với da dầu và da hỗn hợp thiên dầu.

Cách sử dụng của kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex

Làm sạch da bằng tẩy trang và sửa rửa mặt.
Sử dụng toner để cân bằng độ pH cho da.
Lấy một lượng vừa đủ kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex ra tay và thoa sản phẩm lên khắp má, trán, cằm và cổ rồi massage nhẹ nhàng đến khi kem thẩm thấu.
Sử dụng cả sáng và tối mỗi ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.

Cảm nhận về kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex

Sản phẩm có kết cấu kem dạng gel màu trắng đục. Chất kem vừa nhìn vào sẽ thấy hơi đặc nhưng mà khi thoa lên da thì hoàn toàn ngược lại. Khi gặp độ ấm nóng từ tay, chất kem tan ra nhanh chóng, thấm hoàn toàn vào da để lại một bề mặt da thoáng và mịn. Các bạn có thể yên tâm là nó sẽ không bị bết dính đâu.

Về mùi hương, thì em này có một mùi thơm nhẹ, dễ chịu, thoa lên là sẽ không còn ngửi được nữa.

Kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Exem có kết cấu dạng gel màu trắng đục. (nguồn ảnh: Internet)

Đúng như cái tên “Water Bank“ (ngân hàng nước) thì khả năng dưỡng ẩm và cấp nước của em nó thật sự rất tuyệt vời. Buổi tối mình dùng trước khi ngủ, sáng thức dậy thấy da căng mướt, glowy rất thích. Bởi vì da mình đủ độ ẩm nên không còn tiết dầu nhiều như trước nữa.

Kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex mang đến cho bạn một làn da “glowy”, căng mướt. (nguồn ảnh: Internet)

Mình thường hay dùng sản phẩm này trước lúc makeup để lớp nền được tiệp vào da hơn, không bị cakey.

Đánh giá từ khách hàng sử dụng kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex

Đánh giá trên channel The Cloud Beauty Novelties

Cô nàng đánh giá sản phẩm có texture dạng gel thẩm thấu rất nhanh vào da, phù hợp với khí hậu Việt Nam nên rất được ưa thích. Sản phẩm cấp nước tốt và rất nhẹ mặt, không bị nhờn dính.

Đánh giá từ khách hàng sử dụng trên Shopee

Đánh giá từ khách hàng sử dụng trên Tiki

Ưu nhược điểm của kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex

Ưu điểm

Dưỡng ẩm chuyên sâu cho da, giữ da luôn ẩm mượt.
Hạn chế được tình trạng đổ dầu.
Kết cấu mỏng nhẹ, không gây bí da.
Có thể sử dụng trước khi make up để giúp lớp kem nền căng mịn, bám tốt và hạn chế tình trạng cakey (mốc) da.
Mùi hương nhẹ nhàng.
Cảm giác mát lạnh rất dễ chịu khi thoa lên da.
Thiết kế sang trọng, đẹp mắt.

Nhược điểm

Giá thành hơi cao.

Mua kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex ở đâu? Giá bao nhiêu?

Kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex có giá khoảng 850.000VNĐ/hũ 50ml.

Bạn có thể mua online sản phẩm kem dưỡng da Laneige Water Bank Hydro Cream Ex theo những đường link sau:

Tổng kết sản phẩm

Công dụng: giữ ẩm, hạn chế tình trạng đổ dầu, làm chậm quá trình lão hóa da.
Kết cấu: dạng gel.
Dung tích/Trọng lượng: 50ml.
Loại da: da dầu, da hỗn hợp.
Xuất xứ: Hàn Quốc.
Quy cách đóng gói: hũ.

Đọc thêm các bài viết về review mỹ phẩm của BlogAnChoi:

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi mỗi ngày để cập nhật thông tin về các sản phẩm làm đẹp hot nhé!

Review tinh chất tái tạo da ban đêm Kiehls Nightly Refining Micro-Peel Concentrate

2020-04-16T11:56:15Z

Đối với những cô nàng từ 25 tuổi trở lên, khi làn da bắt đầu có dấu hiệu bị lão hóa thì việc sử dụng tinh chất dưỡng da lại càng cần thiết hơn bao giờ hết. Vì vậy, tinh chất tái tạo da Kiehls Nightly Refining Micro Peel Concentrate sẽ giúp bạn không còn lo lắng nữa. Sản phẩm này sẽ giúp trẻ hóa làn da và đem lại vẻ rạng rỡ vào ngày hôm sau. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Về thương hiệu Kiehl’s

Kiehl’s là một thương hiệu mỹ phẩm đến từ Hoa Kỳ, chuyên kinh doanh sản phẩm dưỡng da, tóc và dưỡng thể cao cấp. Khởi đầu từ một hiệu thuốc đơn lẻ vào năm 1851, Kiehl’s đã được L’Oréal mua vào năm 2000, hiện có hơn 250 cửa hàng trên toàn thế giới và khoảng 1.000 địa điểm bán lẻ.

Kiehl’s luôn được đánh giá là sản phẩm chăm sóc da có uy tín với bao bì thiết kế đơn giản, tinh tế. Cho đến ngày nay, sản phẩm đặc trưng của Kiehl’s, như kem dưỡng ban đêm, toner hoa cúc cam, Blue Astringent, Creme de Corps and Original Musk Oil,… vẫn tiếp tục là sản phẩm được khách hàng yêu thích.

Tinh chất sáng da trị thâm Kiehl’s Clearly Corrective Dark Spot Solution (Ảnh: Internet)

Kem trị mụn Kiehl’s Blue Herbal Spot Treatment (Ảnh: Inetrnet)

Và một số sản phẩm đang được yêu thích khác (Ảnh: internet)

Ra mắt vào tháng 3 năm 2016, cho đến nay, Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate đang là một trong những sản phẩm được săn lùng nhiều nhất của hãng, có mặt ở nhiều nước trên thế giới.

Tinh chất dưỡng da ban đêm Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate (Ảnh: internet)

Xem thêm bài viết về thương hiệu Mỹ phẩm Kiehl’s tại đây

Thiết kế, bao bì của tinh chất dưỡng da ban đêm Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate

Giống như những sản phẩm khác của hãng, em tinh chất dưỡng da ban đêm này cũng sở hữu một vẻ ngoài đơn giản với đầy đủ những thông tin cơ bản về thương hiệu, tên sản phẩm, dung tích, xuất xứ, công dụng và hạn sử dụng. Sản phẩm có dung tích 30ml.

Vì là serum nên được bảo quản trong lọ thủy tinh với ống nhỏ giọt tiện lợi, vệ sinh. Sắc xanh tối giúp cho sản phẩm được bảo vệ một cách tốt nhất, tránh được những ảnh hưởng của môi trường bên ngoài.

Thiết kế đơn giản, tiện lợi và đảm bảo vệ sinh tối ưu (Ảnh: internet)

Thành phần và công dụng của tinh chất dưỡng da ban đêm Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate

Về thành phần, sản phẩm chứa những thành phần tiêu biểu như sau:

Chiết xuất vỏ hạt diêm mạch: chứa hàm lượng các vitamin và protein cùng chất chống oxi hóa cao, có khả năng tẩy tế bào chết mạnh mẽ, đẩy nhanh quá trình tái tạo da, kích thích sản sinh các tế bào mới, ngăn ngừa quá trình tăng sắc tố da giúp da sáng mịn hơn.
Phytic Acid: có tác dụng chống lão hóa, thanh tẩy lỗ chân lông, giảm mụn, đẩy nhanh quá trình tạo mới lớp biểu bì, giúp cho da mịn màng hơn.
Alcohol Denat: giúp các dưỡng chất quan trọng có trong serum được thẩm thấu vào da nhanh hơn và sâu hơn.
Hydroxyethyl piperazine ethane sulfonic acid: đóng vai trò chính là tạo ẩm cho da.
Glycerin: có tác dụng hút và dưỡng ẩm.
Hydroxyethyl Urea: dưỡng ẩm da, cung cấp nước và làm khỏe hơn lớp màng bảo vệ tự nhiên của da, đồng thời làm dịu da, vì vậy nó rất tốt cho da nhạy cảm, da khô, bong tróc.
Propanediol: hoạt động như một chất giữ ẩm, chất nhũ hóa và dung môi, tăng hiệu quả bảo quản, đồng thời cải thiện độ ẩm cho da.
Ngoài ra còn có thành phần: Vaccinium Myrtillus Fruit Extract (chiết xuất quả việt quất), Sugar Cane Extraxt (chiết xuất từ đường mía), Orange Fruit Water (chiết xuất từ nước cam), Lemon Fruite Extract (chiết xuất từ nước chanh), Surgar Maple Extract (chiết xuất cây thường phong). 5 thành phần này kết hợp với nhau tạo thành một hỗn hợp AHA có tên là ACB Fruit Mix đặc biệt hiệu quả trong việc khắc phục da thô ráp, cải thiện độ ẩm và nâng cao khả năng tạo ra các thành phần cấu trúc da như collagen, elastin,…

Công dụng của sản phẩm được cung cấp trên bao bì bằng tiếng Anh. (Ảnh: internet)

Công dụng của tinh chất dưỡng da ban đêm Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate:

Giúp lấy đi tế bào chết trên da một cách nhanh chóng, an toàn và dịu nhẹ.
Dưỡng ẩm sâu cho da, cải thiện rào chắn bảo vệ độ ẩm, từ đó giúp cho làn da được căng bóng, mềm mại.
Chống lão hóa, kích thích sự tươi trẻ, khôi phục sự đàn hồi cho da, cải thiện cấu trúc và mang đến cho bạn một làn da tươi mới hơn sau mỗi sáng thức giấc.

Hướng dẫn sử dụng tinh chất dưỡng da ban đêm Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate

Làm sạch da với tẩy trang, sữa rửa mặt và toner.
Nhỏ 4-5 giọt serum ra lòng bàn tay, xoa đều lên mặt và cổ, ấn nhẹ để tinh chất thẩm thấu vào da tốt hơn.
Sau đó sử dụng các bước dưỡng tiếp theo (nếu có)
Sử dụng mỗi tối trước khi đi ngủ, nên sử dụng hàng ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.

Tinh chất dưỡng da ban đêm Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate có tốt không?

Sau khi apply tinh chất lên da, da sẽ có cảm giác hơi dính. Nếu bạn nào sở hữu làn da nhạy cảm, có vết thương hở hoặc da chưa quen với việc sử dụng acid, có thể cảm thấy hơi râm ran nhè nhẹ. Đây là những hiện tượng rất bình thường và sẽ biến mất sau khoảng 1-2 phút.

Mùi hương của em này khá dịu nhẹ chứ không quá nồng gắt. Sử dụng tinh chất dưỡng da Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate sau một đêm tỉnh dậy da sẽ mềm mịn hơn, sau một tuần sử dụng bạn sẽ thấy da khỏe mạnh hơn và sau một thời gian dài, em ấy chắc chắn sẽ là một trợ thủ đắc lực giúp làn da được trẻ hóa và đầy đủ độ ẩm.

Có thể nói đây là siêu phẩm tinh chất dưỡng da của họ nhà Kiehl’s (Ảnh: Internet).

Sản phẩm đến từ thương hiệu dược mỹ phẩm nổi tiếng này chứa những thành phần lành tính tốt cho da, không gây kích ứng hay nổi mụn, vì vậy thích hợp cho mọi loại da, kể cả da nhạy cảm.

Đánh giá của các khách hàng đã từng dùng sản phẩm

Đánh giá sản phẩm của Mailovesbeauty

Review sản phẩm của Mailovesbeauty

Đánh giá sản phẩm của Happyskin

Đánh giá sản phẩm của Happyskin.

Đánh giá sản phẩm của banhbeophuphiem

Review sản phẩm của banhbeophuphiem

Ưu điểm, nhược điểm của tinh chất dưỡng da ban đêm Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate

Ưu điểm

Bao bì tiện lợi, chắc chắn, dễ bảo quản và sử dụng
Xuất xứ từ thương hiệu dược mỹ phẩm nổi tiếng tại Hoa Kỳ cũng như trên thế giới.
Lành tính, sử dụng được cho cả da nhạy cảm, gặp vấn đề về mụn.
Dưỡng ẩm, làm đều màu da, giúp da căng mịn, hạn chế tối đa khuyết điểm cho da, tái tạo da hiệu quả.
Sử dụng được khá lâu.

Nhược điểm

Giá thành cao.
Thành phần có cồn khô.

Tổng kết chung về tinh chất dưỡng da ban đêm Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate

Thương hiệu: Kiehl’s
Xuất xứ: Hoa Kỳ
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày mở nắp
Kết cấu: serum/tinh chất
Bao bì: lọ thủy tinh
Công dụng: dưỡng ẩm, chống lão hóa, kích thích tái tạo da
Loại da: mọi loại da, kể cả da nhạy cảm

Mua tinh chất dưỡng da ban đêm Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate ở đâu? Giá bao nhiêu?

Hiện nay tinh chất dưỡng da ban đêm Kiehl’s Nightly Refining Micro-Peel Concentrate 30ml có giá khoảng 1.450.000 VND/lọ, size mini 4ml có giá 180.000 VND/lọ.

Bạn có thể tham khảo tại sản phẩm trên Shopee tại đây.

Tham khảo review những sản phẩm dưỡng da ban đêm khác trên BlogAnChoi:

Và đừng quên ghé qua chuyên mục Làm đẹp của BlogAnChoi thường xuyên để cập nhật những sản phẩm mới nhất nhé các bạn.