thực dưỡng – BlogAnChoi Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ. 2023-05-02T02:31:17Z https://bloganchoi.com/feed/atom/ Huỳnh Thúy Ngân <![CDATA[Thử ngay 15 quán chay ở Đà Nẵng cực ngon giúp bạn đổi khẩu vị trong ngày nắng nóng]]> https://bloganchoi.com/?p=670397 2023-05-02T02:31:17Z 2023-05-02T02:31:17Z Đà Nẵng là một trong những khu vực lớn, nổi tiếng bởi cảnh đẹp và sự đa dạng trong ẩm thực. Bên cạnh các món mặn, thức ăn chay cũng là một điểm thu hút rất nhiều khách du lịch đến với nơi đây. Dưới đây là 15 quán chay ở Đà Nẵng ngon và chế biến kỳ công mà BlogAnChoi đã tổng hợp, cùng tham khảo nhé!

1. Nhà hàng Chay Ngọc Chi (Quận Hải Châu)

Là một nhà hàng khang trang nằm trên con đường Hoàng Diệu sầm uất, Nhà hàng Chay Ngọc Chi thu hút sự chú ý của nhiều khách hàng bởi không gian thoáng đãng cùng với cách bài trí bàn ghế gọn gàng, chỉnh chu. Nhân viên được training kỹ lưỡng nên phục vụ rất chu đáo và nhiệt tình, món ăn lên liên tục và nóng hổi nhìn rất hấp dẫn.

Nhà hàng Chay Ngọc Chi phục vụ món cho cả 3 buổi, mỗi buổi sẽ thay đổi menu để khách hàng có nhiều lựa chọn. Món nấm đùi gà khía nước dừa và gỏi nấm bào ngư là hai món must-try tại đây.

Thông tin chung về quán Nhà hàng Chay Ngọc Chi

Nhà hàng Chay Ngọc Chi. (Nguồn ảnh: Internet)
Nhà hàng Chay Ngọc Chi. (Nguồn ảnh: Internet)
Nhà hàng Chay Ngọc Chi. (Nguồn ảnh: Internet)
Nhà hàng Chay Ngọc Chi. (Nguồn ảnh: Internet)

2. Dieu Hoa – Vegetarian Restaurant (Quận Hải Châu)

Một nhà hàng chay nhỏ nằm trên đường Nguyễn Du, Dieu Hoa – Vegetarian Restaurant là nhà hàng được rất nhiều người địa phương giới thiệu. Cả nhà chủ quán đều ăn chay trường, nhà hàng mở ra cũng nhằm giúp nhiều thực khách biết đến và ưa thích các món chay hơn.

Thực đơn rất phong phú, các loại mỳ quảng ở Dieu Hoa – Vegetarian Restaurant được nhiều khách ưa chuộng vì nước dùng nấu bằng rau củ ngọt thanh, topping đa dạng, chủ yếu là từ các loại nấm rất tốt cho cơ thể.

Thông tin chung về quán Dieu Hoa – Vegetarian Restaurant

Dieu Hoa - Vegetarian Restaurant. (Nguồn ảnh: Internet)
Dieu Hoa – Vegetarian Restaurant. (Nguồn ảnh: Internet)
Dieu Hoa - Vegetarian Restaurant
Dieu Hoa – Vegetarian Restaurant (Nguồn ảnh: Internet)

3. Sangha – Vegetarian Restaurant (Quận Hải Châu)

Sangha – Vegetarian Restaurant có thiết kế rất sang trọng và tôn nghiêm, sử dụng màu gỗ nâu trầm kết hợp với ánh đèn vàng bao phủ tạo không gian ấm cúng và yên tĩnh. Nhà hàng có nhiều bàn ghế dài và lớn, khoảng cách xa nhau nên không gian riêng cho từng nhóm khách rất hợp lý.

Về phần trình bày món ăn, Sangha – Vegetarian Restaurant chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên bởi sự tỉ mỉ và tính nghệ thuật của đầu bếp. Bên cạnh đó, các loại thức uống tráng miệng cũng được đánh giá cao, bạn nhất định phải ghé Sangha – Vegetarian Restaurant để trải nghiệm nhé!

Thông tin chung về quán Sangha – Vegetarian Restaurant

Sangha - Vegetarian Restaurant. (Nguồn ảnh: Internet)
Sangha – Vegetarian Restaurant. (Nguồn ảnh: Internet)
Sangha - Vegetarian Restaurant. (Nguồn ảnh: Internet)
Sangha – Vegetarian Restaurant. (Nguồn ảnh: Internet)

4. Nhà hàng chay Ans Vegetarian Cuisine (Quận Hải Châu)

Nhà hàng chay Ans Vegetarian Cuisine được thiết kế theo phong cách trẻ trung năng động, với rất nhiều màu sắc và tranh treo tường nghệ thuật. Nhà hàng bố trí rất nhiều cây xanh trên trần nhà, rũ xuống nhìn vừa thơ mộng lại vừa mát mẻ.

Menu trình bày rõ ràng và đẹp mắt, bao gồm ba phần: món chính, món ăn sáng và món gỏi. Ngoài ra còn có các loại lẩu chay rất ngon và bổ dưỡng. Một điểm trừ nhỏ là nhà hàng khá đông nên món ăn lên sẽ cần một chút thời gian, bạn nên tránh những giờ cao điểm để thưởng thức món ngon được trọn vẹn.

Thông tin chung về quán Nhà hàng chay Ans Vegetarian Cuisine

Ans Vegetarian Cuisine. (Nguồn ảnh: Internet)
Ans Vegetarian Cuisine. (Nguồn ảnh: Internet)
Ans Vegetarian Cuisine. (Nguồn ảnh: Internet)
Ans Vegetarian Cuisine. (Nguồn ảnh: Internet)

5. Tiệm Chay Xưa (Quận Hải Châu)

Quán nằm ở trung tâm thành phố, luôn đông đúc do số lượng khách du lịch đến thưởng thức khá nhiều. Tiệm Chay Xưa có màu sắc khá tương đồng với những hàng quán ở Hội An, tuy nhiên các dãy bàn ghế bài trí khá sát khiến cho việc di chuyển khó khăn và không gian riêng bị ảnh hưởng. Điểm cộng là thức ăn tại Tiệm Chay Xưa được chế biến bài bản, mỗi món đều hoàn thiện từ khâu bài trí đến hương vị. Nhân viên đông nên món lên nhanh, nếu cần bạn có thể nhờ nhân viên giới thiệu các món ngon tại quán.

Thông tin chung về quán Tiệm Chay Xưa

Tiệm Chay Xưa. (Nguồn ảnh: Internet)
Tiệm Chay Xưa. (Nguồn ảnh: Internet)
Tiệm Chay Xưa. (Nguồn ảnh: Internet)
Tiệm Chay Xưa. (Nguồn ảnh: Internet)

6. Quán Cơm Chay Biển Tình Thương (Quận Ngũ Hành Sơn)

Quán Cơm Chay Biển Tình Thương là một quán cơm bình dân nằm trên trục đường chính, gần bệnh viện cũng như các trạm xe nên đã trở thành nơi dừng chân của nhiều khách ở các tỉnh lân cận. Giá các món tại quán thực sự rất hạt dẻ, phù hợp cho học sinh – sinh viên cũng như người lao động vì khẩu phần rất nhiều. Lưu ý là các dịp lễ Tết hoặc ngày rằm quán rất đông, nếu bạn muốn thưởng thức có thể đến sớm để lấy chỗ.

Thông tin chung về quán Quán Cơm Chay Biển Tình Thương

Quán Cơm Chay Biển Tình Thương. (Nguồn ảnh: Internet)
Quán Cơm Chay Biển Tình Thương. (Nguồn ảnh: Internet)
Quán Cơm Chay Biển Tình Thương. (Nguồn ảnh: Internet)
Quán Cơm Chay Biển Tình Thương. (Nguồn ảnh: Internet)

7. Nhà hàng chay Huyền Trang (Quận Ngũ Hành Sơn)

Nhà hàng chay Huyền Trang bên cạnh việc phục vụ các món ngon và giàu dinh dưỡng thì còn là nơi thu gom quần áo từ thiện cũng như thường xuyên tổ chức các buổi từ thiện định kỳ. Chính vì là một nhà hàng chay mở ra bằng tâm thiện và công sức của chủ quán nên món ăn bình dân nhưng nêm nếm rất ngon, thanh đạm và làm dịu tâm hồn. Bên cạnh món ăn 3 buổi, nhà hàng chay Huyền Trang còn chế biến nhiều món tráng miệng làm từ các loại hạt, giải nhiệt rất tốt bạn nên thử.

Thông tin chung về quán Nhà hàng chay Huyền Trang

Nhà hàng chay Huyền Trang. (Nguồn ảnh: Internet)
Nhà hàng chay Huyền Trang. (Nguồn ảnh: Internet)
Nhà hàng chay Huyền Trang. (Nguồn ảnh: Internet)
Nhà hàng chay Huyền Trang. (Nguồn ảnh: Internet)

8. Loving Vegan (Quận Ngũ Hành Sơn)

Loving Vegan có không gian rất thoáng và chill, có hai khu vực: trong phòng và ngoài sân, khá giống phong cách các quán cafe rooftop. Món ăn ở đây rất đa dạng, có sự kết hợp giữa châu Á và châu Âu cho bạn tha hồ lựa chọn. Bên cạnh các món chay healthy, Loving Vegan còn có món dành riêng cho những bạn thích ăn yến mạch và trái cây: Smoothie bowls đầy ụ và nhiều màu sắc.

Thông tin chung về quán Loving Vegan

Thử ngay 15 quán chay ở Đà Nẵng cực ngon giúp bạn đổi khẩu vị trong ngày nắng nóng Ẩm Thực Chay Thiện Tâm Bồ Đề Tâm Chay Ngọc Chi cơm cháy du lịch Đà Nẵng Đà Nẵng Đà Nẵng Cơm Chay 3 đồ ăn chay đồ ăn healthy healthy iVEGAN DANANG Loving Vegan nắng nóng ngũ hành nhà hàng nhà hàng chay Nhà hàng chay Ans Vegetarian Cuisine Nhà hàng chay Huyền Trang Nhà hàng chay Phúc An Nhà hàng chay Thực Dưỡng Bảo An Quan Chay Dieu Hoa Vegetarian Restaurant quán chay đà nẵng quán chay ở đà nẵng Quán Cơm Chay Biển Tình Thương quận Hải Châu quận Ngũ Hành Sơn Quận Sơn Trà quận Thanh Khê Roots Plant based Cafe Healthy Vegan Restaurant Sangha Vegetarian Restaurant smoothie bowl thông tin thực dưỡng Tiệm Chay Xưa
Loving Vegan. (Nguồn ảnh: Internet)
Loving Vegan. (Nguồn ảnh: Internet)
Loving Vegan. (Nguồn ảnh: Internet)
Loving Vegan. (Nguồn ảnh: Internet)
Loving Vegan. (Nguồn ảnh: Internet)

9. Roots Plant-based Cafe – Healthy Vegan Restaurant (Quận Ngũ Hành Sơn)

Roots Plant-based Cafe – Healthy Vegan Restaurant là sự kết hợp giữa nhà hàng và quán cafe khá mới lạ phù hợp với những bạn trẻ năng động, vừa muốn check-in sống ảo lại vừa thưởng thức món chay ngon và đa dạng theo phong cách châu Âu. Roots Plant-based Cafe – Healthy Vegan Restaurant tuy có một tầng những rất rộng, thường xuyên có khách nước ngoài ra vào, sẽ làm bạn liên tưởng đến những nhà hàng ven biển.

Giá cả các món sẽ hơi nhỉnh hơn các quán khác nhưng chất lượng và dịch vụ đều xứng đáng. Một điểm thú vị là dưới mỗi món sẽ được ước lượng sẵn kcal, rất thích hợp cho những bạn đang giảm cân và cần cân đo thức ăn chặt chẽ.

Thông tin chung về quán Roots Plant-based Cafe – Healthy Vegan Restaurant

Roots Plant-based Cafe - Healthy Vegan Restaurant. (Nguồn ảnh: Internet)
Roots Plant-based Cafe – Healthy Vegan Restaurant. (Nguồn ảnh: Internet)
Roots Plant-based Cafe - Healthy Vegan Restaurant. (Nguồn ảnh: Internet)
Roots Plant-based Cafe – Healthy Vegan Restaurant. (Nguồn ảnh: Internet)

10. Bồ Đề Tâm (Quận Ngũ Hành Sơn)

Một quán chay núp hẻm nhưng lại làm bạn bất ngờ vì độ ngon và giá thành của các món chay: Bồ Đề Tâm. Quán tương đối nhỏ, bàn thấp và ngồi bệt theo phong cách Nhật Bản, cảm giác ấm cúng như một bữa cơm gia đình.

Mỗi ngày Bồ Đề Tâm sẽ thay đổi một menu, bạn có thể đi nhiều ngày để trải nghiệm các món ăn khác nhau. Đặc biệt các món salad tại Bồ Đề Tâm được nhiều bạn trẻ recommend, rau rất tươi xanh, nhiều loại rau lạ và nước sốt pha chế riêng chua chua ngọt ngọt, xứng đáng là best-seller của quán.

Thông tin chung về quán Bồ Đề Tâm

Bồ Đề Tâm. (Nguồn ảnh: Internet)
Bồ Đề Tâm. (Nguồn ảnh: Internet)
Bồ Đề Tâm. (Nguồn ảnh: Internet)
Bồ Đề Tâm. (Nguồn ảnh: Internet)

11. iVEGAN DANANG (Quận Ngũ Hành Sơn)

iVEGAN DANANG là một nhà hàng chay theo phong cách Địa Trung Hải, sắc trắng chủ đạo kết hợp với màu xanh của cây cối, không gian ngoài trời mát mẻ cùng với tiếng lá cây xào xạc rất thích hợp để ngồi đọc sách hoặc đơn giản là tận hưởng khoảng không xanh này cùng bạn bè. Nhà hàng có nhiều món bao gồm cả Á và Âu, tuy nhiên các món Âu lại được ưa chuộng hơn do vị làm rất chuẩn, các loại cheese iVEGAN DANANG sử dụng chính là điểm nhấn của mỗi món ăn.

Thông tin chung về quán iVEGAN DANANG

iVEGAN DANANG. (Nguồn ảnh: Internet)
iVEGAN DANANG. (Nguồn ảnh: Internet)
iVEGAN DANANG. (Nguồn ảnh: Internet)
iVEGAN DANANG. (Nguồn ảnh: Internet)

12. Nhà hàng chay Thực Dưỡng Bảo An (Quận Sơn Trà)

Nhà hàng thực dưỡng hiếm hoi tại đất Đà Nẵng gọi tên Nhà hàng chay Thực Dưỡng Bảo An nằm trên con đường Hoàng Bích Sơn. Nhà hàng được bài trí theo phong cách truyền thống, bàn ghế gỗ cũng như các vật phẩm từ mây, nứa, tre bình dị và đẹp mắt.

Phương châm của Nhà hàng chay Thực Dưỡng Bảo An là giúp bạn cảm nhận hương vị cốt lõi của món ăn, không sử dụng các loại hạt nêm, đường và bột ngọt. Chính vì vậy mà khi thưởng thức bạn cần tập trung để hưởng trọn hương vị của từng món, ăn xong cảm giác người nhẹ nhàng, thanh thoát và tâm hồn cũng sảng khoái hơn.

Thông tin chung về quán Nhà hàng chay Thực Dưỡng Bảo An

Nhà hàng chay Thực Dưỡng Bảo An. (Nguồn ảnh: Internet)
Nhà hàng chay Thực Dưỡng Bảo An. (Nguồn ảnh: Internet)
Nhà hàng chay Thực Dưỡng Bảo An. (Nguồn ảnh: Internet)
Nhà hàng chay Thực Dưỡng Bảo An. (Nguồn ảnh: Internet)

13. Ẩm Thực Chay Thiện Tâm (Quận Sơn Trà)

Ẩm Thực Chay Thiện Tâm là quán chay tuy bình dân nhưng lại rất được nhiều người dân địa phương cũng như khách du lịch quan tâm. Không gian tuy không lớn nhưng sạch sẽ, luôn tấp nập khách ra vào.

Ẩm Thực Chay Thiện Tâm phục vụ chủ yếu các món làm từ bột gạo như bún, phở, miến và cơm các loại. Tuy giá rất hạt dẻ nhưng chất lượng khỏi phải bàn, rau củ được sơ chế sạch sẽ, các loại nước dùng trong và có vị ngọt thanh của rau củ. Cô chủ quán rất thân thiện, thường tặng thêm topping cho khách.

Thông tin chung về quán Ẩm Thực Chay Thiện Tâm

Ẩm Thực Chay Thiện Tâm. (Nguồn ảnh: Internet)
Ẩm Thực Chay Thiện Tâm. (Nguồn ảnh: Internet)
Ẩm Thực Chay Thiện Tâm. (Nguồn ảnh: Internet)
Ẩm Thực Chay Thiện Tâm. (Nguồn ảnh: Internet)

14. Đà Nẵng Cơm Chay 3 (Quận Thanh Khê)

Đà Nẵng Cơm Chay 3 có nhiều cơ sở nhưng cơ sở 3 được đánh giá rất cao bởi độ đầu tư vào không gian, cách bài trí đồ vật cũng như chất lượng của đầu bếp. Nhà hàng thích hợp cho các khách theo tour hoặc nhóm gia đình vì cảm giác rất ấm cúng, trang trí phần lớn đánh vào thị hiếu của lứa tuổi trung niên. Giá cả sẽ hơi cao so với mặt bằng chung tuy nhiên đồ uống và thức ăn thực sự xuất sắc. Các món không bị ngấy dầu mỡ, các món gỏi chua cay vừa đủ, nguyên liệu cũng rất tươi xanh.

Thông tin chung về quán Đà Nẵng Cơm Chay 3

Đà Nẵng Cơm Chay 3. (Nguồn ảnh: Internet)
Đà Nẵng Cơm Chay 3. (Nguồn ảnh: Internet)
Đà Nẵng Cơm Chay 3. (Nguồn ảnh: Internet)
Đà Nẵng Cơm Chay 3. (Nguồn ảnh: Internet)

15. Nhà hàng chay Phúc An (Quận Thanh Khê)

Một trong những nhà hàng chay đẹp và sang trọng bậc nhất tại Đà Nẵng: Nhà hàng chay Phúc An. Nhà hàng có phần trúc xanh giăng lối ở phía cổng vào, bên trong có hồ cá Koi rất mát mẻ và yên bình. Ấn tượng đầu tiên của nhiều khách khi đến đây là mùi trà len lỏi khắp mọi ngóc ngách, vương vấn nơi đầu mũi làm dịu đi cái nóng Đà Nẵng.

Nhà hàng chay Phúc An được biết đến nhiều bởi cách chế biến đồ chay làm từ hạt sen. Đặc biệt món cơm gạo lức hạt sen là nỗi nhớ nhung của nhiều du khách: gạo lức mềm và dẻo, pha chút ngọt của bắp và rau củ, được bọc kín trong lá sen ăn cùng với bất cứ loại thức ăn mặn nào cũng rất dậy vị.

Thông tin chung về quán Nhà hàng chay Phúc An

Nhà hàng chay Phúc An. (Nguồn ảnh: Internet)
Nhà hàng chay Phúc An. (Nguồn ảnh: Facebook Phúc An Vegetarian Restaurant)
Nhà hàng chay Phúc An. (Nguồn ảnh: Internet)
Nhà hàng chay Phúc An. (Nguồn ảnh: Facebook Phúc An Vegetarian Restaurant)

Trên đây là 15 nhà hàng chay ngon và khá nổi tiếng tại Đà Nẵng, được rất nhiều thực khách trong và ngoài nước ưa chuộng. Theo dõi những bài viết khác tại chuyên mục “Quán Ngon” để biết thêm nhiều địa điểm khác nhé!

Các bạn có thể xem thêm những bài viết tương tự tại đây:

]]> 0 Kim Oanh <![CDATA[Chế độ ăn thực dưỡng khoa học là gì? Và làm thế nào để chọn thực phẩm theo nguyên tắc thực dưỡng?]]> https://bloganchoi.com/?p=342516 2021-04-09T19:15:14Z 2021-04-09T19:15:14Z Chế độ ăn thực dưỡng những năm gần đây đang dần trở thành một trào lưu phổ biến trong cộng đồng từ giới trẻ đến lớp trung niên. Ăn thực dưỡng được biết đến như là chế độ ăn kiêng hợp mốt, một chế độ dinh dưỡng vì sức khỏe. Tuy nhiên cũng có không ít người hiểu sai về chế độ ăn thực dưỡng dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng. Vậy thực dưỡng là gì và chế độ ăn thực dưỡng như thế nào mới là khoa học? Hãy cùng khám phá với BlogAnChoi trong bài viết này nhé!

1. Nền tảng của chế độ ăn thực dưỡng

Chế độ ăn uống thực dưỡng thuở ban đầu dựa trên ý tưởng cân bằng âm dương. Chế độ ăn uống này đưa ra kế hoạch ăn uống sao cho đạt tỷ lệ âm dương là 5:1.

Thực dưỡng sử dụng nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt (như đậu, gạo nguyên cám), rau củ quả, trái cây, các chế phẩm từ đậu nành lên men và rong biển. Các loại nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo thành bữa ăn theo nguyên tắc cân bằng của Trung Quốc cổ đại được gọi là cân bằng âm dương.

2. Các loại thực phẩm nên ăn và không nên trong chế độ ăn thực dưỡng

Các loại ngũ cốc được khuyến khích dùng nhiều trong thực dưỡng, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt và các chế phẩm từ chúng (gạo lứt, gạo đỏ, gạo nâu), mì soba của Nhật Bản (làm từ hạt kiều mạch), các loại rau củ, trái cây, đậu và các sản phẩm từ đậu, gia vị không quá nặng, cá, các loại hạt, đồ uống không có chất kích thích.

Các loại thực phẩm nên sử dụng trong chế độ ăn thực dưỡng (Ảnh: Internet).
Các loại thực phẩm nên sử dụng trong chế độ ăn thực dưỡng (Ảnh: Internet).

Các thực phẩm mang tính dương thường cứng, đặc, nặng và có tính nóng, trong khi những thực phẩm mang tính âm thì có tính giãn nở, nhẹ, có tính hàn và dễ khuếch tán. Tuy nhiên điều này chỉ mang tính tương đối, vì trong mỗi loại thực phẩm đều mang cả 2 tính dương và âm, nếu tính dương mạnh hơn thì xếp nó vào thực phẩm mang tính dương, ngược lại nếu tính âm mạnh hơn thì xếp nó vào loại thực phẩm mang tính âm.

Theo quan niệm của thực dưỡng, các loại thực phẩm cũng được chia thành hai thái cực âm dương như trời và đất vậy (Ảnh: Internet).
Theo quan niệm của thực dưỡng, các loại thực phẩm cũng được chia thành hai thái cực âm dương như trời và đất vậy (Ảnh: Internet).

Có một số loại thực phẩm có tính cân bằng giữa âm và dương được khuyên dùng là gạo lứt, hạt kê, lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, hạt yến mạch, diêm mạch.

Một số loại rau củ mang tính cực kỳ âm, không nên sử dụng thường xuyên trong chế độ ăn thực dưỡng như: cà chua, ớt, khoai tây, cà tím, rau bina, củ cải đường, bơ.

3. Thực hành chế độ ăn thực dưỡng

Người Nhật đã đưa thực dưỡng trở thành một nghệ thuật và khoa học thật sự (Ảnh: Internet).
Người Nhật đã đưa thực dưỡng trở thành một nghệ thuật và khoa học thật sự (Ảnh: Internet).

Chúng ta có thể tham khảo chế độ ăn thực dưỡng theo kiểu Nhật Bản như sau. Tùy thuộc vào hoàn cảnh địa lý và điều kiện của mỗi người mà chế độ ăn này có thể thay đổi.

  • Ngũ cốc nguyên hạt, đặc biệt là gạo lứt: 40 đến 60%
  • Rau củ: 25 đến 30%
  • Các loại đậu: 5 đến 10%
  • Rong biển: 5%
  • Súp miso: 5%
  • Thực phẩm được chế biến theo kiểu truyền thống hoặc thực phẩm tự nhiên: 5 đến 10%
  • Thủy hải sản, các loại hạt và bơ hạt tách vỏ, gia vị, chất tạo ngọt, trái cây và đồ uống không có chất kích thích có thể được sử dụng từ hai đến ba lần mỗi tuần.
  • Các sản phẩm thịt từ động vật được nuôi lớn lên trong tự nhiên có thể được thêm vào theo nhu cầu của cá nhân.
Gạo lứt và các loại đậu được khuyến khích sử dụng nhiều trong thực dưỡng (Ảnh: Internet).
Gạo lứt và các loại đậu được khuyến khích sử dụng nhiều trong thực dưỡng (Ảnh: Internet).

Bên cạnh việc lên một chế độ ăn theo tiêu chuẩn thì cách ăn cũng cần được chú ý.

  • Ăn chậm, nhai kỹ, nhai ít nhất 50 lần trước khi nuốt.
  • Ăn 2 – 3 lần trong ngày và tâm trạng phải thật vui vẻ, thoải mái khi ăn.
  • Nên uống nước khi nào thấy khát.
  • Ăn vừa đủ, không nên ăn uống quá no.
  • Tránh sử dụng thực phẩm chế biến hoặc làm nóng bằng lò vi sóng, lò viba, bếp điện từ.

Khi thực hiện chế độ ăn thực dưỡng, chúng ta nên kết hợp với chế độ tập luyện thể dục thể thao hợp lý để đạt kết quả tốt nhất.

4. Chế độ ăn thực dưỡng có đảm bảo đủ dưỡng chất?

Nhìn chung, chế độ ăn thực dưỡng là một chế độ ăn lành mạnh, đầy đủ dinh dưỡng. Tuy chưa có số liệu chứng minh thực tế nhưng từ các nguyên liệu và cách thực hành ăn uống của nó chúng ta đều có thể thấy được.

Tập thể dục kết hợp với chế độ ăn thực dưỡng giúp bạn khoẻ mạnh (Ảnh: Internet).
Tập thể dục kết hợp với chế độ ăn thực dưỡng giúp bạn khoẻ mạnh (Ảnh: Internet).

Thành phần rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt giúp hạ thấp nguy cơ mắc một số bệnh lý về tim mạch và ung thư. Do đó đối với những bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp hoặc mắc bệnh lý tim mạch thì thực dưỡng là một chế độ ăn khá lý tưởng bởi nó hạn chế thành phần chứa đường và hạn chế chất béo.

Đồng thời, nguyên liệu của chế độ ăn thực dưỡng cũng đa dạng giúp đảm bảo đầy đủ dưỡng chất theo tháp cân bằng dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Chế độ ăn thực dưỡng là phương pháp không chỉ mang lại sự khỏe mạnh cho con người mà còn giúp tinh thần thoải mái, tất nhiên với điều kiện rằng bạn hiểu đúng và áp dụng đúng phương pháp ăn thực dưỡng nói trên nhé!

Mời bạn đọc tiếp những bài viết lý thú khác của BlogAnChoi:

Chúc bạn luôn có sức khỏe như ý và theo dõi BlogAnChoi thường xuyên để cập nhật nhiều bài viết bổ ích nhé!

]]> 5