1. Bò một nắng

Thịt bò sẽ được chọn loại ngon nhất sau đó cắt thành những lát mỏng rồi ướp gia vị để khi ăn sẽ cảm nhận được những lát thịt bò đậm đà hương vị. Sau khi ướp tầm một tiếng thì đi phơi nắng để cho những miếng thịt được săn lại sau một ngày thì có thể bảo quản bằng cách bỏ tủ lạnh và khi ăn chỉ cần đem nướng hoặc rán sơ hai mặt thì có thể thưởng thức. Bò một nắng sẽ được ăn cùng với muối kiến vàng sẽ cảm nhận được những miếng thịt thơm ngon cùng với loại muối đặc biệt này.

Địa chỉ tham khảo:

Bò một nắng Phú Yên chính hiệu

• Địa chỉ: 62 chiến thắng, Phú Lâm, Tuy Hoà, Phú Yên
• Giá tham khảo: 550.000đ/kí

2. Sò huyết đầm Ô Loan

Những con sò huyết được người dân tự đánh bắt trong ngày và bán luôn chứ không bảo quản trong tủ lạnh để qua những ngày sau nên những con sò huyết này có vị ngọt tự nhiên, béo ngậy. Sò được rửa sạch, tẩm ướp gia vị rồi đem hấp cùng với chanh, sả, gừng làm nên một món ăn đặc biệt và cũng làm nên đặc sản của Phú Yên này.

Địa chỉ tham khảo:

Quán Tuấn Hải sản Phú Yên

• Địa chỉ: An Ninh Đông, Tuy An, Phú Yên, Việt Nam
• Giá tham khảo: 20.000-35.000đ/ đĩa

Sò huyết đầm Ô Loan-đặc sản Phú Yên (Ảnh: Internet)https://www.youtube.com/embed/0Lhnbxu4NwU

3. Xôi bồ câu

Những hạt xôi mềm dẻo thơm mùi là dứa cùng với thịt bồ câu được chiên lên với gia vị đã làm nên một món ăn dân giã mà lại ngon miệng. Khi ăn nên ăn kèm với một ít tương ớt sẽ làm cho món xôi thêm đạm vị và ngon hơn, ăn lúc xôi còn nóng mới cảm nhận được hương thơm của xôi và sự béo ngậy của thịt bồ câu.

Địa chỉ tham khảo:

Xôi Chị Nhạn

• Địa chỉ: 5 Lê Thành Phương, Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 6:00 – 10:30
• Giá tham khảo: 10.000đ-15.000đ/phần

4. Chả cá Phú Yên

Chả cá là món ăn không xa lạ đối với mọi người, ở đâu cũng có chả cá nhưng riêng chả cá Phú Yên luôn có những hương vị riêng, đặc điểm riêng mà mỗi khi ăn sẽ muốn ăn thêm lần nữa.

Chả được được làm từ những loại cá thu, cá cờ,… được bắt lên từ biển và làm luôn trong ngày nên khi ăn sẽ cảm nhận được sự tươi ngon của cá và hương thơm của các loại gia vị hòa quyện lại với nhau.

Địa chỉ tham khảo:

Đặc sản Tư Dương

• Địa chỉ: 01 Phù Đổng, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Giá tham khảo: 150.000đ-300.000đ/kí

5. Bánh hỏi lòng heo

Một món ăn cũng có khắp các tỉnh thành nhưng không phải ai cũng biết đó là món ăn đặc sản của Phú Yên. Món ăn gồm những thứ đơn giản nhưng lại đem đến cho nhiều du khách một hương vị không thể quên.

Những miếng bánh hỏi trắng tinh được làm từ gạo cùng với những dĩa lòng heo, tiếp đến là dĩa rau sống và một chén nước chấm đặc trưng. Chén nước chấm này đã góp phần làm nên món bánh hỏi lòng heo thêm phần cuốn hút. Và cũng có thể ăn kèm với bánh tráng, cuộn tất cả những nguyên liệu lại với nhau rồi chấm vào chén nước chấm cũng làm cho bạn ngon miệng không kém.

Địa chỉ tham khảo:

Quán Bà Triệu

• Địa chỉ: 121 Điện Biên Phủ, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 6:00 – 9:00
• Giá tham khảo: 10.000đ-25.000đ/phần

6. Nước mắm Phú Yên

Những chai mắm được người dân Phú Yên làm từ cá cơm, đặc biệt cá cơm là những con cá cơm tươi được người dân đi ra khơi và đánh bắt. Mắm có hương thơm không nặng cũng không nhẹ, hương vị đậm đà. Đều là những chai mắm nhà làm nên được được tẩm ướp chất phụ gia nào cả. Mọi người cũng có thể mua để làm quà tặng khi đến du lịch Phú Yên.

Địa chỉ tham khảo

Nước mắm nhĩ Long Thủy Phú Yên

• Địa chỉ: Thong Long Thủy, Xã An Phú, Tuy Hòa, Phú Yên
• Giá tham khảo: 150.000đ/lít

7. Cá mương nướng

Là những con cá con hình thon dài, nhỏ nhỏ nhưng lại có thịt tươi, ngon. Những con cá sau khi được đánh bắt thì cạo vảy và rửa sạch rồi đem nướng chứ không qua chế biến nào cả. Nhưng khi nướng bạn phải chú ý kĩ để cá không bị cháy và hai mặt cá đều vàng ươm. Sau khi nướng cá chín thì có thể thưởng thức.

Địa chỉ tham khảo

Quán Quê Hương

• Địa chỉ: An Hiệp, Tuy An, Phú Yên

Đến Phú Yên thì hãy thưởng thức những món này nhé. Thường xuyên theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều điều thú vị khác nhé!

Một số bài viết bạn có thể tham khảo:

• Top 6 món ăn nổi tiếng tại Pháp mà bạn không thể bỏ qua
• Khám phá 5 quán ăn cực sang chảnh tại Quy Nhơn cho dịp lễ 30/4 -1/5 này

Giới thiệu về tỉnh Phú Yên

Phú Yên được khách du lịch trìu mến gọi là xứ hoa vàng cỏ xanh. Từ một thành phố biển không được chú ý đã nổi lên thành một địa điểm du lịch đầy cuốn hút nhờ các thước phim của tác phẩm Tôi Thấy Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh. Vẻ đẹp của tỉnh Phú Yên đã được các nhà làm phim truyền tải một cách sống động, mộc mạc mà vẫn đẹp đến nao lòng.

1. Vị trí địa lý của Phú Yên

Phú Yên là một tỉnh ven biển nằm ở duyên Hải Nam Trung Bộ có trung tâm là thành phố Tuy Hòa. Nơi đây sở hữu những danh lam thắng cảnh vẫn giữ được vẻ đẹp hoang sơ chưa bị con người tác động nhiều, các bãi biển với nước xanh ngọc và các bãi cát trải dài. Đến với Phú Yên các bạn sẽ có những trải nghiệm hoàn toàn khác các thành phố biển trên cả nước.

Để đi du lịch đến Phú Yên, nếu các bạn xuất phát từ Hà Nội hoặc các tỉnh lân cận thì phương tiện máy bay sẽ là phù hợp nhất. Còn trong Nam hoặc miền Trung có thể lựa chọn đi ô tô hoặc tàu hỏa tùy điều kiện kinh tế và nơi bạn xuất phát.

2. Cảnh đẹp, ẩm thực và thời gian thích hợp du lịch Phú Yên

Phú Yên được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều cảnh đẹp nổi tiếng. Trong đó những địa điểm được du khách yêu thích phải kể đến Ghềnh Đá Đĩa, Nhà Thờ Mằng Lăng, Bãi Xép, Hải Đăng Mũi Điện, Cầu Gỗ Ông Cọp, Quảng Trường Nghinh Phong… Tại mỗi địa điểm lại có câu chuyện riêng và nét đẹp đặc biệt gây ấn tượng với bất kì ai ghé thăm.

Đến Phú Yên du lịch, ngoài cảnh đẹp thì ẩm thực cũng là điểm nhấn quan trọng hớp hồn du khách. Ẩm thực Phú Yên phong phú, đa dạng và giá lại bình dân. Các bạn đừng quên thưởng thức các món ăn đặc trưng nơi đây như: mắt cá ngừ đại dương, cơm gà Tuyết Nhung, sò huyết Đầm Ô Loan, bắp nướng mỡ hành và hải sản tươi sống… Tất cả các món ăn trông đều đơn giản nhưng sẽ khiến bạn thích thú ngay từ lần đầu nếm thử.

Thời tiết Phú Yên được chia thành 2 mùa là mùa mưa và mùa khô. Thường thì khách du lịch sẽ thích đến Phú Yên vào mùa khô hơn. Mùa khô của Phú Yên kéo dài từ tháng 3 đến tháng 9 dương lịch hàng năm. Nếu đến Phú Yên thời gian này thì trời nắng đẹp, ít mưa thích hợp cho các hoạt động tham quan, tắm biển. Còn các tháng còn lại trong năm, bạn vẫn có thể đến Phú Yên du lịch nhưng cần xem dự báo thời tiết trước và cũng tùy hên xui.

Những thông tin cần biết để khám phá Phú Yên tự túc trong ngày

Bạn muốn du lịch Phú Yên tự túc trong ngày mà xuất phát tại Quy Nhơn thì những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn lên kế hoạch cho hành trình của bản thân mình.

1. Phương tiện di chuyển đến Phú Yên

Thành phố Quy Nhơn tỉnh Bình Định cách trung tâm thành phố Tuy Hòa tỉnh Phú Yên khoảng 138 km. Để di chuyển từ Quy Nhơn đến Phú Yên mà du lịch trong ngày với khoảng cách 138 km thì phương tiện bạn nên chọn là ô tô. Ngoài ra các bạn trẻ là phượt thủ có thể lựa chọn đi xe máy nhưng sẽ rất mệt và mình khuyến khích nên ngủ lại Phú Yên một đêm.

Quy Nhơn là thành phố phát triển du lịch sớm hơn Phú Yên nên việc bạn thuê ô tô để di chuyển đến Phú Yên rất dễ dàng. Bạn sẽ ngạc nhiên rằng các tài xế ở đây có thể tư vấn lịch trình cho bạn hoặc bán tour cho bạn.

Để thuê xe thì bạn có thể nhờ khách sạn đang lưu trú giới thiệu hoặc có thể hỏi bất kì taxi nào ở Quy Nhơn sẽ được họ tư vấn và báo giá cho. Thông thường một chuyến xe ô tô 4 chỗ đi một ngày cùng bạn khám phá Phú Yên sẽ dao động từ 800.000 đến 1.500.000VNĐ tùy lịch trình và các điểm tham quan bạn lựa chọn.

2. Gợi ý lịch trình một ngày tự túc tại Phú Yên

Du lịch Phú Yên nên tham quan những địa điểm nào và thời gian ra sao để có một lịch trình hợp lý?

Câu trả lời này sẽ được BlogAnChoi gợi ý cho bạn dưới đây. Lịch trình này sẽ phù hợp với các bạn đi du lịch Quy Nhơn kết hợp khám phá Phú Yên hoặc những bạn ở Quy Nhơn muốn sang Phú Yên chơi 1 ngày. Chúng mình có hai phương án cho các bạn lựa chọn:

Lịch trình gợi ý thứ nhất

• Khởi hành từ trung tâm thành phố Quy Nhơn lúc 7h sáng- Nhà Thờ Mằng Lăng- Ghềnh Đá Đĩa- Ghềnh Đèn-Ăn trưa tại Đầm Ô Loan lúc 12h trưa tại bè hải sản Tuấn- Tham quan Bãi Xép – Chùa Thanh Lương – Khởi hành về thành phố Quy Nhơn lúc 16h20 chiều – Trung tâm thành phố Quy Nhơn lúc 18h30 tối.
• Lịch trình này phù hợp với tất cả mọi người, gia đình có con nhỏ cũng có thể trải nghiệm không lo quá mệt. Phí thuê xe ô tô có người lái loại 4 chỗ hoặc 7 chỗ cho hành trình này sẽ dao động từ 800.000 đến 1.200.000VNĐ.

Lịch trình gợi ý thứ hai

• Khởi hành trung tâm thành phố Quy Nhơn lúc 3h sáng- Ngắm bình minh ở Mũi Điện Đại Lãnh – Vịnh Vũng Rô – Ăn trưa tại Đầm Ô Loan lúc 12 h trưa – Bãi Xép – Cầu Gỗ Ông Cọp – Nhà Thờ Mằng Lăng – Khởi hành về thành phố Quy Nhơn lúc 16h30 chiều – Trung tâm thành phố Quy Nhơn lúc 19h tối.
• Lịch trình này chỉ phù hợp với những người có sức khỏe tốt, đặc biệt là các bạn trẻ có thể dậy sớm và không say tàu xe. Phí thuê xe ô tô có người lái 4 chỗ hoặc 7 chỗ cho hành trình này dao động từ 1.300.000 đến 1.500.000VNĐ.

3. Giới thiệu các địa điểm tham quan trong lịch trình kèm chi phí

Lịch trình thứ nhất được đông đảo khách du lịch lựa chọn nên BlogAnChoi sẽ giới thiệu với các bạn những địa điểm trong hành trình này để các bạn dễ hình dung chuyến đi.

Nhà Thờ Mằng Lăng

• Địa chỉ: xã An Thạch, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên. Nhà thờ nằm cách trung tâm thành phố Tuy Hòa khoảng 35Km. Đây là nhà thờ công giáo nổi tiếng ở Phú Yên, lưu trữ cuốn sách quốc ngữ đầu tiên của Việt Nam.
• Giờ mở cửa: Từ 7h đến 21h hằng ngày. Hiện nay nhà thờ không thu bất kì loại phí tham quan nào.

Đến với nhà thờ, các bạn đừng chỉ đứng ngoài cửa check-in kiến trúc mà nên dành thời gian khám phá không gian bên trong. Vẻ đẹp theo kiến trúc Pháp của nhà thờ sẽ làm bạn choáng ngợp, đừng quên nghe những câu chuyện lịch sử văn hóa về công trình này nhé. Mình tin rằng sẽ rất là thú vị.

Ghềnh Đá Đĩa

• Địa chỉ: thuộc xã An Ninh Đông, huyện Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên. Đây là địa điểm du lịch nổi tiếng được du khách yêu thích nhất khi đến Phú Yên.
• Giá vé tham quan: 20.000VNĐ/1 người lớn, 15.000VNĐ/1 trẻ em.
• Giờ tham quan: Từ 7h sáng đến 18h chiều. Tuy nhiên do khu du lịch này không có hàng rào kiên cố nên đến sớm hoặc muộn hơn vẫn có thể tham quan nhưng sẽ không an toàn không được đảm bảo.

Ghềnh Đá Đĩa là kiệt tác của tạo hóa, nhìn từ trên cao nó như một tổ ong khổng lồ nằm giữa biển. Cấu tạo của ghềnh đá là các khối đá vuông, tròn màu đen được sắp xếp theo một trật tự nhất định tạo nên cảnh quan vô cùng độc đáo. Thời gian đẹp nhất để tham quan Ghềnh Đá Đĩa là trước 10h sáng hoặc sau 15h30 chiều.

Hải Đăng Ghềnh Đèn

Ngọn hải đăng này chỉ nằm cách Ghềnh Đá Đĩa khoảng 2km nên rất tiện cho mọi người di chuyển sang tham quan. Dù không nổi tiếng bằng Hải Đăng Mũi Điện nhưng đây vẫn là địa điểm rất đẹp và đáng để ghé thăm.

Hải Đăng Ghềnh Đèn chưa bị con người khai thác nên vẫn giữ được vẻ đẹp nguyên sơ. Các bạn có thể thăm Hải Đăng Ghềnh Đèn bất kì lúc nào trong ngày và không hề mất phí. Tuy nhiên khung giờ đẹp nhất sẽ giống với Ghềnh Đá Đĩa. Nếu bạn yêu thích chụp hình thì tại đây bạn sẽ có những tác phẩm siêu đẹp không kém poter phim Tình Yêu và Tham Vọng trên ti vi.

Đầm Ô Loan

Đây là hồ nước lợ sát cửa biển ở Phú Yên, cách thành phố Tuy Hòa khoảng 22km. Nơi đây tập trung các bè nuôi hải sản của người dân. Đến đây bạn sẽ có cơ hội thưởng thức hải sản tươi sống siêu ngon với giá phù hợp với túi tiền.

Ở Đầm Ô Loan các bạn đừng quên thưởng thức sò huyết. Chất lượng sò ở đầm được đánh giá là ngon nhất Việt Nam. Trải nghiệm ăn trưa hải sản trên bè tại đầm rất là tuyệt. Trong các bè hải sản thì bè được lòng du khách nhất là bè Kiều và bè Tuấn.

Bãi Xép

Bãi Xép là bãi biển nổi tiếng từng là phim trường của bộ phim Tôi Thấy Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh – bộ phim đã góp phần quảng bá thương hiệu du lịch Phú Yên đến gần với du khách cả nước. Bãi Xép thuộc xã An Chấn, thành phố Tuy Hòa, Phú Yên.

Giá vé tham quan: 20.000VNĐ/1 người

Đến với Bãi Xép du lịch các bạn sẽ được chiêm ngưỡng bãi biển dài khoảng 500m, nước biển trong xanh và bãi cát vàng óng bên cạnh những bãi đá màu đen. Ngoài tắm biển thì các bạn men theo các bậc thang để khám phá Ghềnh Xép. Từ trên Ghềnh có thể ngắm trọn vẹn vẻ đẹp Bãi Xép trong tầm mắt.

Chùa Thanh Lương

Là ngôi chùa tâm linh được khách du lịch biết đến trong khoảng vài năm gần đây, Chùa Thanh Lương nằm cách thành phố Tuy Hòa khoảng 10km, tọa lạc tại thôn Mỹ Quang Nam, Xã An Chấn, huyện Tuy An.

Chùa Thanh Lương có không gian thanh tịnh, nhiều cây xanh với kiến trúc độc đáo. Đặc biệt trong chùa có hồ nước với tượng quan âm rất đẹp. Chùa không thu bất kì khoản phí tham quan nào của du khách. Dù vậy bạn có thể cúng dường tùy tâm cho chùa.

Với tất cả thông tin BlogAnChoi cung cấp trên đây, bạn hãy tự tin lên kế hoạch du lịch tự túc cùng gia đình và bạn bè để có những trải nghiệm đáng nhớ ở Phú Yên nhé!

Mời bạn xem thêm những bài viết liên quan của BlogAnChoi:

• Top 10 khách sạn, homestay Tam Đảo Vĩnh Phúc giá tốt, view đẹp
• Thác Bản Giốc Cao Bằng – Vì sao là địa điểm du lịch đáng để trải nghiệm khi dịch bệnh qua đi?

Hãy đón xem BlogAnChoi mỗi ngày để nhận được nhiều thông tin thú vị cho cuộc sống bạn nhé!

1. Mắt cá ngừ đại dương

Phú Yên nổi tiếng về nghề đánh bắt thủy sản biển, đặc biệt là cá ngừ đại dương. Đó cũng là lý do tại sao mắt cá ngừ là món ăn đặc trưng của tỉnh duyên hải này.

Mắt cá ngừ đại dương là món ăn khiến du khách hay bất kì ai cũng nghĩ ngay nghĩ ngay đến Phú Yên. Với vẻ ngoài “nhìn to quá trông sợ sợ” của mắt cá ngừ khiến nhiều bạn không dám thử ngay nhưng khi đã thử qua món này bạn chắc chắn sẽ nhớ mãi hương vị của món này. Vị ngọt béo của mắt cá hòa quyện cùng vị thuốc bắc, vị cay nồng của ớt và tiêu chắc chắn sẽ làm bạn vương vấn.

Hơn thế nữa, món ngon này dù có nguyên liệu là thuốc Bắc nhưng với sự chế biến khéo léo của các đầu bếp tại đây, khi ăn, bạn sẽ không hề nghe mùi thuốc quá nồng. Mỗi nơi ở Phú Yên có cách nấu và trình bày khác nhau, nhưng xét về độ ngon thì hương vị hầu như không thay đổi.

Địa chỉ tham khảo

Quán Bà Tám

• Địa chỉ: 289 Lê Duẩn, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 8h00 – 20h00
• Giá tiền: khoảng 30.000 VNĐ – 150.000 VNĐ/ 1người

Quán Sơn Cầu Gỗ

• Địa chỉ: Bờ kè Bạch Đằng, P.4, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 8h00 – 20h00
• Giá tiền: khoảng 30.000 VNĐ – 150.000 VNĐ/ 1người

Bạn có thể tham khảo thêm video về quán Bà Tám Phú Yên sau đây:

2. Bánh canh hẹ

Món bánh canh hẹ Phú Yên là món ăn đã nổi tiếng khắp nơi, ở Sài Gòn bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức món ăn mang thương hiệu của người dân Tuy Hòa, Phú Yên này. Món bánh canh có sợi bánh làm từ bột gạo, mềm và dai, ăn không bị bở. Chả cá được làm từ các loại cá biển được đánh bắt Phú Yên, cá được giã nhuyễn, nặn thành từng miếng, sau đó đem hấp chín rồi chiên vàng.

Một nguyên liệu đặc trưng món bánh canh này chính là hẹ, hẹ được xắt nhỏ và cho vào bánh canh như một phần không thể thiếu của món. Bạn đừng quên cho thêm mắm ớt, chanh để món ăn thêm đậm vị nhé.

Địa chỉ tham khảo

Bánh canh hẹ đường Điện Biên Phủ

• Địa chỉ: Đường Điện Biên Phủ, phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 14h00 – 21h00
• Giá tiền: khoảng 15.000 – 20.000 VNĐ / tô

Quán bánh canh Bưu Điện

• Địa chỉ: góc ngã 4 Bưu điện Trần Hưng Đạo, phường 5, Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 14h00 – 21h00
• Giá tiền: khoảng 15.000 – 20.000 VNĐ / tô

3. Chả dông

Chả dông là món đặc sản của tỉnh Phú Yên. Chả được làm từ thịt con dông – loài động vật thuộc họ thằn lằn thường xuất hiện vào mùa hè và được người dân thường bắt ở bãi cát ven biển. Chả dông ăn kèm với rau sống và bánh tráng cực ngon.

Thịt dông sau khi chế biến thật sạch, băm nhỏ rồi thêm gia vị vừa ăn, đầu bếp sẽ băm lại mấy lượt nữa đến khi thịt và gia vị trộn đều. Sau đó, phần thịt được cuốn bằng bánh tráng để làm chả, phần chả sau khi để khô thì bắt đầu chiên trong chảo dầu nhỏ lửa để tạo nên miếng chả chín vàng, giòn.

Món ăn ban đầu chỉ phục vụ trong các quán nhậu bình dân, sau nổi tiếng với cả người dân lẫn khách du lịch.

Thông tin các quán chả dông tại Phú Yên: các quán chả dông tập trung nhiều ở đường Nguyễn Công Trứ, TP Tuy Hòa, Phú Yên, tiêu biểu như:

Địa chỉ tham khảo

Nem Nướng 92 – Chả Dông

• Địa chỉ: 92 Nguyễn Công Trứ, P. 3, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00
• Giá tiền: khoảng 30.000 – 50.000 VNĐ /người

4. Dê núi Chóp Chài

Ngoài núi Nhạn, sông Đà Rằng thì Núi Chóp Chài cũng là một biểu tượng của tỉnh Phú Yên. Cách trung tâm thành phố Tuy Hòa khoảng 4km về phía Bắc, dưới chân núi có một sô quán thịt dê ngon nổi tiếng. Người dân từ nhiều nơi cũng như dân địa phương đến ăn ở đây rất đông.

Các món ăn từ thịt dê núi với đủ cách chế biến như chiên, xào, nướng, luộc, hấp, lẩu,… với bàn tay khéo léo của người Phú Yên đã tạo thành món ăn độc đáo, đặc trưng mà bạn khó có thể tìm thấy ở vùng đất khác.

Địa chỉ tham khảo

Quán dê Chóp Chài

• Địa chỉ: 644 Nguyễn Tất Thành, KP. Phước Hậu 1, Xã Bình Kiến, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 14h00 – 22h00
• Giá tiền: khoảng 30.000đ – 150.000 VNĐ/món

Quán dê tươi 345

• Địa chỉ: 266 Nguyễn Tất Thành, P.8, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00
• Giá tiền: khoảng 30.000đ – 150.000 VNĐ/món

5. Sò huyết Đầm Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An, cách thành phố Tuy Hòa khoảng 20km về phía Bắc. Đây là nơi có nguồn hải sản phong phú nhưng món ngon gây ấn tượng mạnh nhất chính là sò huyết.

Sò huyết đầm Ô Loan có thịt dày, ngon ngọt và đậm đà hơn sò huyết ở địa danh khác. Có lẽ vì thế mà nó không chỉ nổi tiếng ở nội tỉnh mà còn vang danh khắp bốn phương, níu chân mọi du khách khi du lịch Phú Yên.

Địa chỉ tham khảo

Quán Sơn Hải

• Địa chỉ: Cầu An Hải, Tuy An, Phú Yên, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00
• Giá tiền: khoảng 150.000 – 250.000 VNĐ/người

Quán Tuấn

• Địa chỉ: Đầm Ô Loan, Tuy An, Phú Yên, Việt Nam
• Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00
• Giá tiền: khoảng 150.000 – 250.000 VNĐ/người

Cùng theo chân travel-food blogger Khoai Lang Thang thưởng thức hải sản tại Đầm Ô Loan:

6. Bánh hỏi lòng heo

Món ngon kế tiếp trong danh sách này chính là bánh hỏi lòng heo, là món mà bạn nên thử ngay khi có câu hỏi “Ăn gì ở Phú Yên?”. Ở Phú Yên, bánh hỏi được làm từ bột gạo và được chế biến rất khéo léo để có được phần bánh mỏng, dai. Bánh hỏi được gia vị thêm mỡ hẹ, ăn kèm với thịt quay, thịt luộc và đặc biệt là lòng heo.

Bánh hỏi, lòng heo được cuốn với bánh tráng, ăn kèm rau sống và bánh đa nướng. Bạn còn có thể ăn kèm cháo lòng nóng hổi rất tuyệt vời.

Địa chỉ tham khảo

Quán Bà Triệu

• Địa chỉ: 123 Đường Điện Biên Phủ, P. 7, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 6h00 – 9h00
• Giá tiền: khoảng 15.000 – 30.000 VNĐ/ phần

Quán Hòa Đa

• Địa chỉ: Quốc lộ 1A thuộc xã An Mỹ, TP. Tuy Hòa
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Giá tiền: khoảng 30.000 – 50.000 VNĐ/ phần

Bạn có thể tham khảo review chi tiết quán Cháo lòng, bánh hỏi Hòa Đa với clip dưới đây:

7. Bánh bèo chén

Bánh bèo ở Phú Yên được đúc trong những chiếc chén nhỏ, được hấp nóng. Bánh dẻo và có vị thơm đặc biệt, được rắc bên trên bánh mì chiên giòn, chà bông và mỡ hẹ. Khi ăn, thực khách chỉ việc cho chút nước mắm chua ngọt vào, dùng muỗng múc bánh nóng ăn.

Các quán bánh bèo chén ở thành phố Tuy Hòa thường tập trung dưới chân núi Nhạn, nổi tiếng nhất là quán Cô Mai. Du khách có thể kết hợp tham quan núi Nhạn và sau đó xuống núi thưởng thức đặc sản bánh bèo chén.

Địa chỉ tham khảo

Bánh bèo chén Cô Mai

• Địa chỉ: Dưới chân Tháp Nhạn, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00
• Giá tiền: khoảng 20.000 VNĐ / khay 10 chén

Tham khảo clip trải nghiệm ăn bánh bèo nóng quán Cô Mai nổi tiếng tại Phú Yên:

8. Cơm gà Phú Yên

Khi ăn cơm gà ở Phú Yên bạn sẽ nhận ra điều khác biệt hoàn toàn với cơm gà ở Sài Gòn. Nếu như cơm gà Sài Gòn là cơm gà chiên với nước chấm là tương ớt và xì dầu thì cơm gà Phú Yên là cơm được nấu từ nước luộc gà ăn với gà luộc nên cơm có màu vàng nhạt trông vừa lạ vừa hấp dẫn. Thịt gà được chế biến từ gà ta thả vườn nên thịt dai, ngọt và không mềm. Nước chấm là nước mắm chua ngọt ăn rất hợp vị với cơm gà.

Ở thành phố Tuy Hòa có rất nhiều quán nhỏ ven đường bán cơm gà Phú Yên để phục vụ người dân địa phương, đa phần chất lượng các quán đều rất ngon. Đặc biệt, quán cơm gà Tuyết Nhung là quán nổi tiếng, lâu đời và được rất nhiều khách du lịch yêu thích.

Địa chỉ tham khảo

Quán cơm gà Tuyết Nhung

• Địa chỉ: 189 Lê Thánh Tôn, P. 3, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Giá tiền: khoảng 25.000 – 55.000 VNĐ / người

Quán cơm gà Thiên Hương

• Địa chỉ: 211 Lê Thánh Tôn, P. 4, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Giá tiền: khoảng 25.000 – 55.000 VNĐ / người

9. Kem trộn

Kem trộn là món ngon, món ăn vặt cuối cùng mà BlogAnChoi muốn gợi ý cho các bạn khi đến Xứ Nẫu thân thương. Cái tên món này khiến nhiều bạn hiểu nhầm là kem dưỡng da gắn mác “hot girl” nhưng không phải. Đây thực ra là kem nhãn tươi trộn với bánh flan, ăn kèm với đá bào và đậu phộng. Kem gây ấn tượng bởi vị ngọt vừa phải, kem dẻo, có vị nhãn và phần cơm nhãn tự nhiên.

Ngoài ra ở đây còn có kem trộn dừa khá ngon, mỗi viên kem nhỏ nhỏ ăn không bị ngán.

Địa chỉ tham khảo

Quán kem trộn Duy Tân

• Địa chỉ: Bờ kè Bạch Đằng, P. 4, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: 14h00 – 22h00
• Giá tiền: khoảng 10.000 – 30.000 VNĐ / người

Mỗi vùng miền sẽ có những món ăn, cách ăn uống khác nhau. Trên đây là những gợi ý từ BlogAnChoi về những món ăn đặc trưng và địa điểm ăn uống cho chuyến du lịch đến vùng đất ‘hoa vàng trên cỏ xanh’ của bạn. Cùng xách ba lô lên và đi ngay nhé!

Bạn có thể xem thêm bài viết về du lịch Phú Yên dưới đây:

• Kinh nghiệm du lịch Phú Yên bổ ích từ cặp đôi đến từ Đà Nẵng
• Kinh nghiệm du lịch Phú Yên: Thiên đường bất tận miền duyên hải Nam Trung Bộ

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi thường xuyên để biết thêm nhiều món ngon đặc sản khác nhé!