Lượng selen cần bổ sung mỗi ngày

Dù quan trọng, nhu cầu selen hàng ngày của cơ thể khá nhỏ. Lượng khuyến nghị như sau:

• Người lớn: 55 mcg
• Phụ nữ mang thai: 60 mcg
• Phụ nữ cho con bú: 70 mcg

Thiếu hụt selen không phổ biến nhưng vẫn có thể xảy ra, đặc biệt ở những người sống trong vùng đất nghèo selen, người chạy thận nhân tạo hoặc người nhiễm HIV. Thiếu selen nhẹ có thể làm giảm chức năng tuyến giáp, gây mệt mỏi hoặc làm yếu hệ miễn dịch. Trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến bệnh Keshan (ảnh hưởng tim) hoặc Kashin-Beck.

Ngược lại, bổ sung quá nhiều selen — vượt hơn 400 mcg mỗi ngày — có thể gây ngộ độc (selenosis) với biểu hiện như hơi thở mùi tỏi, rụng tóc, móng giòn, phát ban hoặc rối loạn thần kinh. Ngộ độc selen thường đến từ việc dùng thực phẩm bổ sung liều cao hoặc ăn quá nhiều thực phẩm giàu selen, điển hình là hạt Brazil.

11 thực phẩm giàu selen bạn nên thêm vào chế độ ăn

1. Hạt Brazil

Hạt Brazil được xem là “ngôi sao” trong các thực phẩm giàu selen. Chỉ 2 hạt đã cung cấp khoảng 190 mcg selen, tương đương 345% nhu cầu hằng ngày. Bên cạnh đó, loại hạt này còn chứa nhiều chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch cùng các vi chất như magie, sắt, đồng và mangan.

Tuy nhiên, vì hàm lượng selen quá cao, bạn chỉ nên ăn 1–3 hạt mỗi ngày để tránh nguy cơ thừa selen.

2. Cá ngừ

Cá ngừ không chỉ giàu omega-3 mà còn là một nguồn cung cấp selen tuyệt vời. Một khẩu phần khoảng 113g cá ngừ đóng hộp chứa 80 mcg selen – tương đương 150% nhu cầu hằng ngày. Ngoài ra, cá ngừ còn cung cấp 25–30g protein và nhiều vitamin nhóm B, giúp tăng cường năng lượng và hỗ trợ chức năng thần kinh.

3. Hàu

Hàu nổi tiếng vì chứa lượng kẽm cao và selen cũng không ngoại lệ. Nửa tá hàu sống cung cấp 50 mcg selen, gần bằng toàn bộ nhu cầu hằng ngày. Hàu cũng cung cấp vitamin B12, sắt và đồng, hỗ trợ miễn dịch và tăng cường năng lượng.

4. Cá mòi

Cá mòi đóng hộp là thực phẩm tiện dụng và giàu dinh dưỡng. Một khẩu phần ~100g cung cấp 48 mcg selen (85% nhu cầu). Cá mòi cũng giàu protein và omega-3 giúp tim mạch khỏe mạnh, đồng thời cung cấp vitamin D và canxi hỗ trợ xương.

5. Tôm

Tôm là hải sản dễ chế biến và phù hợp với nhiều món ăn. 100g tôm nấu chín chứa khoảng 50 mcg selen, đáp ứng 99% nhu cầu mỗi ngày. Ngoài ra, tôm còn chứa iốt – khoáng chất quan trọng với tuyến giáp – cùng vitamin B12, phốt pho và hợp chất chống oxy hóa astaxanthin.

6. Sườn heo

Sườn heo thăn giữa còn xương là nguồn cung cấp tự nhiên của selen, với 38 mcg trong mỗi khẩu phần 85g (65% nhu cầu). Thịt heo cũng giàu creatine – hợp chất hỗ trợ năng lượng cơ bắp – cùng vitamin nhóm B, sắt và coenzyme Q10.

7. Nấm portabella

Nấm portabella có thể dùng để nướng, xào hoặc thay thế burger. Một 100g nấm nướng chứa ~10 mcg selen, gần 20% nhu cầu hằng ngày. Loại nấm này cũng giàu chất xơ, vitamin B, đồng, kali và chất chống viêm tự nhiên.

8. Gà tây

Gà tây, đặc biệt là phần ức, là nguồn cung cấp protein nạc, ít chất béo và giàu selen. Một khẩu phần 85g chứa 26 mcg selen (47% nhu cầu). Đây cũng là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn lành mạnh, dễ chế biến và phù hợp với người muốn tăng cường miễn dịch.

9. Trứng

Mỗi quả trứng luộc lớn cung cấp 15 mcg selen, tương đương 27% nhu cầu mỗi ngày. Lòng đỏ trứng còn chứa choline và chất chống oxy hóa lutein, tốt cho não bộ, mắt và chức năng gan. Trứng cũng là nguồn protein hoàn chỉnh cho bữa sáng.

10. Phô mai tươi

Một cốc phô mai tươi (227g) chứa 20 mcg selen (36% nhu cầu). Bên cạnh đó, loại thực phẩm này giàu protein (hơn 12g mỗi khẩu phần), canxi và vitamin B, rất phù hợp cho bữa sáng hoặc món ăn nhẹ lành mạnh.

11. Gạo lứt

Một chén cơm gạo lứt cung cấp 19 mcg selen (27% nhu cầu), kèm theo chất xơ, protein và các vitamin nhóm B. Loại ngũ cốc này giúp ổn định đường huyết và hỗ trợ tiêu hóa, thích hợp thay thế gạo trắng trong chế độ ăn hằng ngày.

Selen là một khoáng chất nhỏ bé nhưng có vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe tuyến giáp, hệ miễn dịch và khả năng chống oxy hóa của cơ thể. Việc duy trì lượng selen phù hợp mỗi ngày không hề khó khăn nếu bạn bổ sung đa dạng thực phẩm như hải sản, trứng, thịt, nấm và ngũ cốc nguyên hạt. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng selen chỉ tốt khi ở mức vừa phải. Đừng lạm dụng các loại thực phẩm chứa selen quá cao hoặc dùng thực phẩm bổ sung không kiểm soát.

Một chế độ ăn đa dạng, cân bằng và phong phú luôn là chìa khóa tốt nhất để cơ thể nhận đủ selen cũng như các dưỡng chất thiết yếu khác, giúp bạn duy trì sức khỏe tốt mỗi ngày.

Bạn có thể quan tâm:

• 9 lợi ích tuyệt vời của phô mai cottage đối với sức khỏe
• Ăn gì để thận sạch và khỏe? 10 thực phẩm tự nhiên bạn nên bổ sung mỗi ngày để cải thiện sức khỏe thận!
• 7 lợi ích của súp lơ đối với sức khỏe: Bạn đã biết hết chưa?

Nước ép táo đỏ không chỉ giúp tăng cường lưu thông máu, dưỡng ẩm cho phổi, giảm ho, nâng cao hệ miễn dịch, kiểm soát đường huyết, cải thiện sức khỏe đường ruột, bảo vệ gan, hỗ trợ giấc ngủ và ủng hộ quá trình giảm cân.

Tiến sĩ Huỳnh Tấn Vũ, Chuyên gia Điều trị Ban ngày tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM – Cơ sở 3, chia sẻ rằng táo đỏ, hay còn gọi là đại táo (Ziziphus Jujuba Mill), không chỉ là một vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú. Táo đỏ khô, ngoài tác dụng đối với sức khỏe, còn là nguyên liệu quý cho nhiều món ăn giàu chất dinh dưỡng.

Theo quan điểm y học hiện đại, táo đỏ chứa nhiều dưỡng chất, bao gồm các hợp chất chống oxi hóa như flavonoid, polysaccharid và axit triterpenic. Nó cũng giàu vitamin, khoáng chất và có lượng calo thấp. Ví dụ, trong mỗi 100g táo đỏ sống, bạn có thể tìm thấy 0,2g chất béo, 1,2g protein, 20,2g carbohydrate, 250mg kali, và 69mg vitamin C (tương đương 77% lượng khuyến nghị hàng ngày).

Theo y học cổ truyền, đại táo được mô tả như một loại dược liệu có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ trung, cường lực, kích thích khí, giải trừ phiền muộn, tái tạo tỳ, ổn định vị khí, và giải độc.

Đại táo thường xuất hiện trong nhiều bài thuốc cổ truyền và không chỉ vậy, với hương vị ngọt thanh và kết cấu mềm mại, táo đỏ còn thường xuất hiện trong các món tráng miệng truyền thống và các món hầm bổ dưỡng như gà hầm, chè dưỡng nhan, cháo, và súp.

Dưới đây là một số lợi ích của nước ép táo đỏ đối với sức khỏe.

Bảo vệ gan, tăng sức mạnh cơ bắp

Nước ép từ táo đỏ cung cấp một loạt các khoáng chất như photpho, canxi, magi và một lượng vitamin nhóm B. Dược liệu này có thể thúc đẩy sự sản xuất albumin huyết thanh và protid toàn phần. Do đó, táo đỏ đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ gan và cung cấp sức mạnh cho cơ bắp.

Tăng cường khí huyết

Táo đỏ chứa 19 loại axit amin, trong đó có 8 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được, ngoài ra còn chứa nhiều vitamin A, các vitamin nhóm B, C và E. Sắt, kẽm và selen cũng có trong táo đỏ hỗ trợ quá trình tạo máu của cơ thể.

Bảo vệ phổi và giảm ho

Táo đỏ và kỷ tử đều cung cấp nhiều carotene, sau khi được hấp thu vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A hỗ trợ sự phát triển và biệt hóa của tế bào biểu mô, đồng thời tăng sức đề kháng chống lại virus ở đường hô hấp. Do đó, khi bạn bị ho, việc sử dụng nước táo đỏ có thể giúp giảm triệu chứng ho và đồng thời hỗ trợ sức khỏe phổi.

Các tác dụng khác

Nước ép táo đỏ còn mang đến nhiều tác dụng khác như:

• Tăng cường hệ miễn dịch nhờ axit betulinic có tác dụng chống viêm và chống nhiễm khuẩn.
• Hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
• Ngăn chặn táo bón, cải thiện sức khỏe đường ruột và hỗ trợ bệnh viêm ruột.
• Phòng tránh tác động của gốc tự do nhờ chứa flavonoid kaempferol 3-O-rutinoside.
• Hỗ trợ giấc ngủ sâu và chất lượng.
• Hỗ trợ giảm mỡ bụng, hỗ trợ quá trình giảm cân.

Tuy táo đỏ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bác sĩ khuyến cáo rằng khi sử dụng táo đỏ trong các phương pháp điều trị, mọi người nên tuân thủ liều lượng chính xác và không tự ý thêm các thảo dược khác mà không tham khảo ý kiến của chuyên gia.

Mời bạn xem thêm các bài liên quan:

• 7 thực phẩm giúp giải độc gan bảo vệ gan khỏe mạnh mỗi ngày
• Nhai kẹo cao su có giúp giảm thèm ăn và giảm cân hiệu quả hay không?

Hãy theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin bổ ích nhé!

Sô cô la đen được làm từ hạt của cây ca cao, đây là một trong những thực phẩm chứa chất chống oxy hóa tốt nhất. Các nghiên cứu cho thấy sô cô la đen có thể cải thiện sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe của sô cô la đen và ca cao đã được khoa học chứng minh.

1. Sô cô la đen rất nhiều dinh dưỡng

Sô cô la đen với hàm lượng cacao cao rất bổ dưỡng, chứa một lượng chất xơ hòa tan vừa phải và nhiều khoáng chất. Một thanh sô cô la đen 100 gam với 70–85% ca cao chứa: 11 gam chất xơ, 66% lượng sắt cần thiết mỗi ngày, 57% lượng magiê cần thiết mỗi ngày, 196% lượng đồng cần thiết mỗi ngày, 85% lượng mangan cần thiết mỗi ngày. Ngoài ra còn có nhiều kali, phốt pho, kẽm và selen.

Tất nhiên, 100 gram là lượng khá nhiều và không nên ăn hàng ngày. Những chất dinh dưỡng này cũng đi kèm với 600 calo và lượng đường vừa phải. Vì vậy sô cô la đen tốt nhất nên được tiêu thụ ở mức vừa phải.

Thành phần axit béo của ca cao và sô cô la đen cũng tốt cho sức khỏe. Các chất béo chủ yếu là axit oleic (một loại chất béo có lợi cho tim cũng được tìm thấy trong dầu ô liu), axit stearic và axit palmitic. Axit stearic có tác dụng trung tính đối với cholesterol trong cơ thể. Axit palmitic có thể làm tăng mức cholesterol, nhưng chỉ chiếm 1/3 tổng lượng calo chất béo.

Sô cô la đen cũng chứa các chất kích thích như caffein và theobromine, nhưng nó không có khả năng khiến bạn tỉnh táo vào ban đêm vì lượng caffein rất nhỏ so với cà phê.

2. Sô cô la đen là nguồn chất chống oxy hóa mạnh mẽ

ORAC là viết tắt của khả năng hấp thụ gốc oxy, là thước đo hoạt tính chống oxy hóa của thực phẩm. Dựa trên nghiên cứu, sô cô la đen được coi là giàu chất chống oxy hóa. Nhưng hoạt tính sinh học của chúng vẫn còn bị nghi ngờ vì được đo trong ống nghiệm và có thể không phát huy tác dụng tương tự trong cơ thể người. Nghiên cứu ở người không phải lúc nào cũng cho thấy tác dụng chống oxy hóa tương tự của sô cô la đen.

Sô cô la đen chứa nhiều hợp chất hữu cơ có hoạt tính sinh học và hoạt động như chất chống oxy hóa, bao gồm polyphenol, flavanol, catechin, và những loại khác. Theo nghiên cứu, các polyphenol trong sô cô la đen có thể giúp giảm một số loại cholesterol LDL (“có hại”) khi kết hợp với các thực phẩm khác như hạnh nhân và ca cao.

Một nghiên cứu cho thấy ca cao và sô cô la đen có nhiều hoạt tính chống oxy hóa, polyphenol và flavanol hơn bất kỳ loại trái cây nào khác được thử nghiệm, bao gồm quả việt quất và quả acai.

3. Sô cô la đen có thể cải thiện lưu lượng máu và hạ huyết áp

Các flavanoid trong sô cô la đen có thể kích thích lớp nội mô, lớp lót của động mạch, tạo ra oxit nitric (NO). Một trong những chức năng của NO là gửi tín hiệu đến các động mạch để thư giãn, làm giảm sức cản đối với lưu lượng máu và do đó làm giảm huyết áp. Nhiều nghiên cứu có kiểm soát cho thấy ca cao và sô cô la đen có thể cải thiện lưu lượng máu và hạ huyết áp, mặc dù tác dụng thường nhẹ.

Tuy nhiên, một nghiên cứu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 và huyết áp cao cho thấy không có tác dụng, vì vậy hãy dùng sô cô la này với một chút muối. Có thể những người đang được điều trị huyết áp cao có thể không nhận được thêm bất kỳ lợi ích nào từ việc thêm ca cao flavanol vào chế độ ăn của họ.

Do sự khác biệt lớn giữa các nghiên cứu về vấn đề này, chúng ta cần nhiều nghiên cứu hơn để kết luận.

4. Tăng HDL và bảo vệ LDL khỏi quá trình oxy hóa

Ăn sô cô la đen có thể cải thiện một số yếu tố nguy cơ quan trọng của bệnh tim mạch, ngăn ngừa cholesterol cao. Trong một nghiên cứu nhỏ, ăn sô cô la đen có bổ sung lycopene flavanol được phát hiện làm giảm đáng kể mức cholesterol toàn phần, cholesterol LDL (“có hại”) và chất béo trung tính.

Một số dạng cholesterol LDL dễ bị oxy hóa hơn, tức là phản ứng với các gốc tự do trong cơ thể. Quá trình oxy hóa làm cho LDL tự phản ứng và có nguy cơ làm hại các mô khác, chẳng hạn như lớp lót của các động mạch.

Ca cao làm giảm các dạng LDL dễ bị oxy hóa vì có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ lipoprotein khỏi quá trình oxy hóa. Các flavanol trong sô cô la đen cũng có thể làm giảm tình trạng kháng insulin, đây là một yếu tố nguy cơ phổ biến gây ra các bệnh như bệnh tim và tiểu đường.

Tuy nhiên sô cô la đen cũng chứa đường, có thể gây tác dụng ngược.

5. Sô cô la đen có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Các hợp chất trong sô cô la đen dường như có khả năng bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa LDL. Về lâu dài, điều này sẽ làm ít cholesterol đọng lại trong động mạch hơn, dẫn đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Trên thực tế, nghiên cứu cho thấy tác dụng khá mạnh. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ ca cao hoặc sô cô la giàu flavanol có thể làm giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch. Một đánh giá của nhiều nghiên cứu cho thấy rằng ăn sô cô la 3 lần mỗi tuần làm giảm 9% nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ăn sô cô la thường xuyên hơn cho thấy ít lợi ích tăng thêm.

Một đánh giá khác cho rằng ăn 45 gam sô cô la mỗi tuần giúp giảm 11% nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tiêu thụ hơn 100 gam mỗi tuần dường như không mang lại lợi ích cho sức khỏe. Một thử nghiệm lâm sàng năm 2017 cho thấy những đối tượng ăn hạnh nhân có hoặc không có sô cô la đen cho thấy mức cholesterol LDL được cải thiện.

Mặc dù tất cả những phát hiện này đều hứa hẹn, nhưng cần có thêm bằng chứng để biết liệu sô cô la có làm giảm nguy cơ mắc bệnh hay không.

6. Bảo vệ làn da khỏi ánh nắng mặt trời

Các hợp chất hoạt tính sinh học trong sô cô la đen cũng rất tốt cho làn da của bạn. Các flavanol có thể bảo vệ chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời, cải thiện lưu lượng máu đến da, tăng mật độ và độ ẩm của da.

Liều lượng ban đỏ tối thiểu (MED) là lượng tia UVB tối thiểu cần thiết để gây đỏ da trong 24 giờ sau khi tiếp xúc. Nghiên cứu cho thấy MED có thể tăng lên và thậm chí tăng gấp đôi sau khi dùng sô cô la đen hoặc ca cao chứa nhiều flavanol trong 12 tuần. Kết quả, làn da được bảo vệ tốt hơn khỏi ánh nắng mặt trời.

Nếu bạn đang có kế hoạch đi nghỉ ở bãi biển, hãy thưởng thức thêm một ít sô cô la đen trong thời gian trước đó. Nhưng hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bỏ thói quen chăm sóc da thông thường của bạn để chuyển sang ăn nhiều sô cô la đen hơn. Và hãy nhớ rằng sô cô la không thể thay thế kem chống nắng và các hình thức chống nắng khác.

7. Có thể cải thiện chức năng trí não

Sô cô la đen cũng có thể cải thiện chức năng não của bạn. Các nghiên cứu cho thấy rằng ăn ca cao có hàm lượng flavanol cao có thể cải thiện lưu lượng máu đến não ở người trẻ tuổi. Điều này có thể giải thích tại sao ăn ca cao hàng ngày giúp cải thiện sự chú ý, khả năng học bằng lời nói và trí nhớ.

Flavanoid trong ca cao cũng có thể giúp duy trì chức năng nhận thức ở người lớn tuổi bị suy giảm nhận thức nhẹ và giảm nguy cơ tiến triển thành chứng mất trí nhớ. Nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn về điều này.

Ngoài ra, ca cao có chứa các chất kích thích như caffein và theobromine, đây có thể là lý do chính giúp cải thiện chức năng não trong thời gian ngắn.

Tóm lại

Có bằng chứng đáng kể rằng ca cao có thể mang lại những lợi ích sức khỏe mạnh mẽ, đặc biệt là bảo vệ chống lại bệnh tim. Tất nhiên, điều này không có nghĩa là bạn nên ăn thật nhiều sô cô la mỗi ngày vì nó chứa nhiều calo.

Có thể ăn một hoặc hai miếng sau bữa tối. Nếu bạn muốn có những lợi ích của ca cao mà không thêm calo, hãy pha ca cao nóng không có kem hay đường.

Ngoài ra, lưu ý rằng rất nhiều sô cô la trên thị trường không bổ dưỡng. Hãy chọn những loại chất lượng: sô cô la đen có hàm lượng ca cao từ 70% trở lên. Sô cô la đen thường chứa một ít đường, nhưng thường ít và sô cô la càng sẫm màu thì càng chứa ít đường.

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để không bỏ lỡ nhưng thông tin sức khỏe hữu ích nhé!

Một số bài viết có thể bạn quan tâm:

• 9 loại thực phẩm có lợi cho giấc ngủ giúp bạn ngon giấc mỗi đêm
• 8 cách chữa mất ngủ bằng các liệu pháp thiên nhiên giúp bạn yên tâm ngon giấc

Nguồn tham khảo: Healthline

Nhóm thực phẩm giàᴜ vitamin C

Các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm: cam, quýt, bưởi, chanh, ổi, táo, kiwi, cải xanh, mướp đắng, súp lơ, xà lách,…

Vitamin C có vai trò quan trọng với sự hoạt động của xương, cơ bắp, các mô liên kết và mạch máu. Bổ sung thực phẩm giàu vitamin C giúp cơ thể khỏe mạnh và hoạt động tốt hơn.

Vitamin C làm tăng khả năng hấp thụ sắt, làm sạch đại tràng, hỗ trợ thải độc gan, thận, tăng cường khả năng trao chất và ngăn ngừa lão hóa, ngăn chặn sự tấn công của các gốc tự do để cơ thể luôn khỏe mạnh. Bên cạnh đó, vitamin C còn có khả пăng ngăn ngừa và ức chế sự phát triển củɑ tế bào ung thư thông qua quá trình tổng hợp interferon.

Nhóm thực phẩm giàᴜ selen

Nhóm thực phẩm giàu selen bao gồm: các loại cá (cá thu, cá trích, cá ngừ,…), hàu, sò điệp, tôm hùm, ngũ cốc nguyên hạt,…

Selen được mệnh danh là chất có khả năng làm giảm khả năng mắc bệnh ung thư và ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Selen giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm, chống lại các gốc tự do giúp làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên của cơ thể.

Thường xuyên bổ sung thực phẩm chứa selen sẽ giúp bạn bớt đi nỗi lo lão hóa sớm và mắc các bệnh nguy hiểm.

Các món chay nấu cùng tỏi

Theo nhiều nghiên cứu, tỏi có công dụng đáng kể trong việc giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư, nhất là ung thư đường ruột, ung thư dạ dày.

Thành phần germanium và selen trong tỏi giúp cơ thể chống đột biến tế bào, ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do, hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả.

Tỏi có công dụng ngăn ngừa, hỗ trợ kiểm soát sự phát triển của các loại ung thư như: ung thư dạ dày, ung thư vòm họng, ung thư vú, ung thư tiền liệt tuyến, ung thư bàng quang, ung thư đại tràng, ung thư thực quản, ung thư gan,…

Thực phẩm giàu polysaccharide

Thực phẩm giàu polysaccharide có trong tinh bột hạt ngũ cốc, khoai tây, các loại nấm trắng, nấm đông cô…

Polysaccharide là chất có tác dụng tích cực trong việc ức chế sự phân chia và phát triển củɑ tế bào ung thư, giúp ngăn ngừa và phòng chống ung thư hiệu quả. Hãy bổ sung các thực phẩm giàu chất này vào thực đơn hàng ngày của bạn để cơ thể luôn khỏe mạnh, không lo bệnh tật.

Một số bài viết liên quan:

• Những món ăn tuyệt đối không được hâm lại để tránh gây hại cho sức khỏe
• 7 loại đồ uống giúp thải độc đại tràng, hỗ trợ hệ tiêu hóa nên uống mỗi ngày
• 5 loại thực phẩm cực kỳ độc hại mà mâm cơm nhà nào cũng có ít nhất một món
• 7 loại thực phẩm cực tốt cho gan, hãy ăn thường xuyên để lá gan khỏe mạnh!
• 5 thói quen cực kỳ có hại không nên làm trước khi đi ngủ: tuyệt đối tránh xa nếu không muốn rước bệnh vào người!

Hãy ghé thăm BlogAnChoi để không bỏ lỡ những thông tin thú vị của cuộc sống bạn nhé!