1. Trà hoa cúc

Trà hoa cúc từ lâu đã được xem là “liều thuốc an thần tự nhiên” giúp cơ thể và tâm trí thư giãn. Loại trà này không chứa caffeine, rất phù hợp để uống vào buổi tối. Hoa cúc chứa apigenin – một chất chống oxy hóa có khả năng liên kết với các thụ thể trong não, giúp giảm căng thẳng và mang lại cảm giác dễ chịu. Một tách trà hoa cúc ấm không chỉ làm dịu thần kinh mà còn giúp bạn ngủ ngon hơn. Hãy thử nhâm nhi nó sau một ngày dài để cảm nhận sự bình yên len lỏi khắp cơ thể.

2. Trà xanh

Nếu bạn muốn một thức uống có chút năng lượng nhưng vẫn nhẹ nhàng, trà xanh là lựa chọn tuyệt vời. Trà xanh – bao gồm cả matcha – chứa lượng caffeine thấp cùng với L-theanine, một loại axit amin giúp thúc đẩy trạng thái thư giãn mà không gây buồn ngủ. L-theanine còn có thể làm tăng sóng alpha trong não, giúp bạn cảm thấy tập trung, tỉnh táo nhưng vẫn bình tâm. Một tách trà xanh vào buổi chiều hoặc đầu buổi tối có thể giúp bạn giảm căng thẳng mà không khiến cơ thể “dư năng lượng” như cà phê.

3. Socola nóng

Không chỉ là món yêu thích trong những ngày se lạnh, socola nóng còn là thức uống giúp bạn giải tỏa mệt mỏi tinh thần. Ca cao trong socola chứa tryptophan – một axit amin hỗ trợ sản sinh serotonin và melatonin, hai hormone quan trọng giúp điều hòa tâm trạng và giấc ngủ. Hương vị béo ngậy, ấm áp của socola nóng giúp xoa dịu cảm xúc, khiến bạn cảm thấy được an ủi và thư thái hơn. Thêm một chút quế hoặc một ít sữa thực vật sẽ khiến tách socola nóng trở nên hoàn hảo hơn cho những buổi tối thư giãn.

4. Nước ép anh đào chua

Nước ép anh đào chua (tart cherry juice) từng gây “sốt” trên mạng xã hội vì công dụng cải thiện giấc ngủ, và điều đó hoàn toàn có cơ sở khoa học. Loại nước ép này chứa melatonin tự nhiên cùng với tryptophan và procyanidin B-2 – những hợp chất giúp giảm stress oxy hóa, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống vừa ngon miệng, vừa có thể giúp cơ thể thư giãn vào cuối ngày, nước ép anh đào chua chính là lựa chọn đáng thử.

5. Sữa ấm

Dù gợi nhớ đến tuổi thơ, sữa ấm vẫn là “thức uống an ủi” quen thuộc cho cả người lớn. Một cốc sữa ấm chứa tryptophan, melatonin, vitamin nhóm B, magie và lactose – những dưỡng chất giúp cơ thể dễ dàng thư giãn và chuẩn bị cho giấc ngủ. Hơi ấm từ sữa cũng góp phần làm dịu hệ thần kinh, mang đến cảm giác dễ chịu, đặc biệt là khi bạn đang căng thẳng hoặc mất ngủ. Nếu không uống được sữa bò, bạn có thể thay thế bằng sữa yến mạch hoặc sữa hạnh nhân để vẫn tận hưởng sự ấm áp này.

6. Nước dừa

Không chỉ là thức uống giải khát tuyệt vời, nước dừa còn có tác dụng cân bằng điện giải và giúp cơ thể phục hồi sau một ngày dài mệt mỏi. Nước dừa tự nhiên chứa magie và kali – hai khoáng chất giúp điều hòa huyết áp, giảm nhịp tim nhanh do căng thẳng và hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh. Uống một ly nước dừa mát lạnh không chỉ giúp bù nước mà còn mang lại cảm giác sảng khoái, nhẹ nhõm. Nếu thích, bạn có thể thêm vài lát chanh hoặc vài lá bạc hà để tăng hương vị và cảm giác tươi mát.

7. Trà mật ong

Trà mật ong là sự kết hợp đơn giản nhưng đầy hiệu quả khi bạn muốn thư giãn nhanh chóng. Mật ong chứa các enzyme tự nhiên giúp sản sinh serotonin – hormone mang lại cảm giác hạnh phúc – và khi cơ thể thư giãn, serotonin sẽ chuyển hóa thành melatonin hỗ trợ giấc ngủ. Pha một thìa mật ong với nước ấm hoặc kết hợp cùng trà gừng, trà hoa cúc hay nước chanh ấm, bạn sẽ có ngay một thức uống vừa dịu ngọt, vừa giúp xua tan mệt mỏi.

Dù bạn chọn trà thảo mộc, socola nóng hay ly sữa ấm, điều quan trọng là hãy cho phép bản thân được nghỉ ngơi và tận hưởng khoảnh khắc yên bình nhỏ bé ấy. Những thức uống tự nhiên này không chỉ giúp giảm căng thẳng mà còn nuôi dưỡng cả thể chất lẫn tinh thần, giúp bạn khép lại một ngày dài bằng cảm giác nhẹ nhõm và an yên.

Bạn có thể quan tâm:

• 7 loại trà giúp hạ huyết áp tự nhiên: Bạn đã biết?
• 8 lợi ích tuyệt vời của trà Echinacea: Từ tăng miễn dịch đến làm đẹp da
• Lợi ích của ngô (bắp) đối với sức khỏe và những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý

1. Nước điện giải

Nước lọc luôn là lựa chọn cơ bản nhất để bù nước, nhưng để tăng hiệu quả, bạn nên bổ sung thêm chất điện giải.

Chuyên gia cho biết việc duy trì đủ nước là yếu tố then chốt cho hiệu suất và quá trình phục hồi sau tập luyện. Khi cơ thể đổ mồ hôi, bạn sẽ mất đi các chất điện giải quan trọng như natri, magie và kali. Do đó, việc uống nước có chứa điện giải giúp bù đắp lượng này, hỗ trợ cơ thể hấp thụ nước tốt hơn, ngăn chặn tình trạng chuột rút và kiệt sức sau khi vận động mạnh.

2. Nước cam

Một ly nước cam tươi không chỉ giúp giải khát mà còn là “nguồn năng lượng vàng” sau tập luyện. Nước cam chứa nhiều carbohydrate giúp bổ sung glycogen trong cơ bắp – nguồn dự trữ năng lượng quan trọng để phục hồi thể lực.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Jennifer Hillis (Đại học Nam Florida), nước cam nguyên chất còn cung cấp nhiều chất điện giải như kali, canxi và một lượng nhỏ magie. Một ly 230ml nước cam cung cấp khoảng 29g carbohydrate và 13% nhu cầu kali mỗi ngày.

Bạn có thể thêm một chút muối vào nước cam để tăng hiệu quả bù nước, đặc biệt sau khi ra nhiều mồ hôi.

3. Nước dừa

Nước dừa là lựa chọn tự nhiên tuyệt vời giúp cấp nước và bổ sung điện giải. Một cốc nước dừa cung cấp khoảng 60mg magie (14,3% nhu cầu hàng ngày), đồng thời giàu kali và natri.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng nước dừa có hiệu quả tương tự các loại nước thể thao thương mại trong việc cải thiện khả năng bù nước và duy trì hiệu suất tập luyện.

Nước dừa kết hợp với một chút muối biển là cách tự nhiên và sảng khoái để phục hồi điện giải sau buổi tập. Lưu ý, tốt nhất hãy chọn loại nước dừa nguyên chất để tránh nạp thêm calo không cần thiết.

4. Sinh tố protein

Sinh tố protein là “người bạn đồng hành” quen thuộc của vận động viên sau mỗi buổi tập. Protein cung cấp các axit amin cần thiết để tái tạo và xây dựng cơ bắp, trong khi carbohydrate từ trái cây giúp bổ sung glycogen bị hao hụt. Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh rằng việc kết hợp protein và carbohydrate sau khi tập có thể giảm tổn thương cơ và tăng khả năng phục hồi – đặc biệt với người thường xuyên chạy bộ hoặc đạp xe.

5. Sữa socola

Nghe có vẻ bất ngờ, nhưng sữa socola là một trong những đồ uống phục hồi hiệu quả nhất. Loại sữa này chứa tỷ lệ carbohydrate và protein lý tưởng (3:1), giúp cơ bắp hấp thu dưỡng chất nhanh chóng.

Nhiều nghiên cứu cho thấy sữa socola mang lại hiệu quả phục hồi tương đương, thậm chí tốt hơn một số loại đồ uống thể thao khác. Ngoài ra, sữa còn bổ sung thêm canxi và các chất điện giải giúp cơ thể tái tạo năng lượng và tăng cường sức mạnh cơ bắp sau khi tập.

6. Nước ép anh đào chua

Nước ép anh đào chua (tart cherry juice) được đánh giá cao nhờ khả năng chống viêm và giảm đau cơ. Loại nước này chứa nhiều anthocyanin – hợp chất chống oxy hóa giúp giảm sưng và hỗ trợ phục hồi sau khi vận động nặng.

Nghiên cứu cho thấy uống nước ép anh đào chua có thể giảm đau nhức cơ khởi phát muộn (DOMS) – tình trạng thường gặp sau tập luyện cường độ cao.

Bạn có thể uống nước ép anh đào chua nguyên chất 100% hoặc pha bột anh đào chua với nước để có một thức uống vừa ngon vừa giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại sức.

Tóm lại, việc chọn đúng loại đồ uống sau tập luyện không chỉ giúp cơ thể bù nước mà còn hỗ trợ phục hồi cơ bắp và duy trì năng lượng lâu dài. Dù là nước dừa tự nhiên, sinh tố protein hay sữa socola, hãy lắng nghe cơ thể và chọn loại đồ uống phù hợp nhất để giúp bạn luôn đạt phong độ tốt nhất.

Bạn có thể quan tâm:

• 11 loại thực phẩm giúp giảm dị ứng theo mùa: Ăn đúng để bảo vệ sức khỏe tốt hơn
• 10 nguyên nhân thường gặp gây viêm mạn tính trong cơ thể

1. Nước lọc

Nước lọc chính là một trong những thức uống tốt nhất bạn có thể dùng vào buổi tối. Theo chuyên gia dinh dưỡng Daniel Harris (HuffPost), uống một lượng nước vừa phải trước khi đi ngủ giúp cơ thể đủ nước, tránh tình trạng đau đầu, khô miệng và hỗ trợ điều hòa nhiệt độ – yếu tố quan trọng để ngủ ngon hơn.

Đặc biệt, với người sống ở nơi khí hậu nóng hoặc đang bị cảm lạnh, uống nước giúp cơ thể điều hòa mồ hôi và giữ ẩm cho đường hô hấp, giúp bạn thở dễ hơn khi ngủ. Tuy nhiên, uống quá nhiều nước ngay trước giờ ngủ có thể dẫn đến tình trạng tiểu đêm, khiến bạn phải thức dậy giữa chừng để đi vệ sinh, gây gián đoạn giấc ngủ. Vì vậy, hãy cố gắng duy trì lượng nước hợp lý suốt cả ngày và chỉ uống một ly nhỏ nếu cảm thấy khát trước khi đi ngủ.

2. Trà hoa cúc

Trà hoa cúc đã được biết đến từ lâu như một loại trà thảo mộc giúp xoa dịu tinh thần. Thành phần nổi bật trong trà hoa cúc là apigenin, một chất chống oxy hóa có khả năng gắn kết với các thụ thể trong não, từ đó tạo ra cảm giác thư giãn và buồn ngủ (theo Healthline).

Một nghiên cứu trên Journal of Advanced Nursing cũng ghi nhận, phụ nữ sau sinh bị mất ngủ có cải thiện rõ rệt về chất lượng giấc ngủ khi uống trà hoa cúc thường xuyên. Họ cũng giảm được cảm giác lo âu và trầm cảm nhẹ. Tuy nhiên, trà hoa cúc không phải là phương thuốc thay thế cho điều trị y khoa và hiệu quả có thể khác nhau ở mỗi người. Dù vậy, đây vẫn là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một loại trà nhẹ nhàng để kết thúc một ngày dài.

3. Sữa ấm

Sữa chứa các hợp chất giúp hỗ trợ giấc ngủ như melatonin và tryptophan (theo Healthline). Melatonin là hormone điều chỉnh nhịp sinh học, giúp cơ thể nhận biết thời điểm cần ngủ trong khi tryptophan hỗ trợ sản sinh serotonin – một chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến cảm giác thư giãn và giấc ngủ sâu.

Thêm vào đó, việc uống một ly sữa ấm còn tạo cảm giác êm ái và ấm áp, giúp bạn dễ dàng đi vào trạng thái nghỉ ngơi. Mặc dù cần thêm nghiên cứu để xác định rõ mối liên hệ giữa sữa ấm và giấc ngủ nhưng về mặt tâm lý và dinh dưỡng, đây vẫn là một lựa chọn hợp lý, tự nhiên và hiệu quả.

4. Sinh tố chuối

Sinh tố chuối không chỉ là món ăn nhẹ lành mạnh mà còn là thức uống lý tưởng trước khi đi ngủ. Chuối chứa nhiều kali, magie, tryptophan và melatonin – tất cả đều hỗ trợ thư giãn hệ thần kinh và điều hòa giấc ngủ (Healthline).

Đặc biệt, kali giúp ổn định huyết áp, hỗ trợ cơ bắp và duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Sleep năm 1991 còn chỉ ra rằng kali có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Bạn có thể kết hợp chuối với sữa hạnh nhân để tăng hiệu quả, vì loại sữa này cũng chứa tryptophan và không gây đầy bụng.

Lưu ý: không nên cho thêm đường vào sinh tố chuối. Vị ngọt tự nhiên của chuối đã đủ, và việc thêm đường có thể làm tăng đường huyết, khiến bạn tỉnh giấc giữa đêm.

5. Trà Ashwagandha

Ashwagandha là một loại thảo dược cổ xưa trong y học Ayurveda, được sử dụng để giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Các hoạt chất trong Ashwagandha như withanolide và triethylene glycol có thể giúp cơ thể chuyển sang trạng thái nghỉ ngơi dễ dàng hơn (theo Sleep Foundation).

Một nghiên cứu đăng trên Sleep Medicine cho thấy những người dùng Ashwagandha trong 6 tuần đã cải thiện chất lượng giấc ngủ tới 72%. Ngoài ra, loại trà này còn giúp cân bằng hormone stress (cortisol), từ đó hỗ trợ tinh thần ổn định hơn.

Bạn có thể mua bột rễ Ashwagandha ở các cửa hàng thực phẩm chức năng và pha trà bằng cách đun một thìa cà phê bột với một cốc nước nóng, ngâm trong 10–15 phút, sau đó lọc lấy nước uống trước khi đi ngủ.

6. Nước ép anh đào chua

Một lựa chọn ít phổ biến nhưng hiệu quả bất ngờ là nước ép anh đào chua. Loại quả này giàu melatonin tự nhiên, giúp hỗ trợ chu kỳ giấc ngủ một cách an toàn. Theo chuyên gia dinh dưỡng Dana Hunnes, nước ép anh đào chua giúp cơ thể dễ buồn ngủ hơn và ngủ sâu hơn.

Giáo sư thần kinh học Alon Avidan, giám đốc Trung tâm Rối loạn Giấc ngủ UCLA, cho biết có bằng chứng cho thấy nước ép anh đào chua giúp giảm thời gian đi vào giấc ngủ và giảm số lần thức giấc ban đêm.

Tuy nhiên, bạn nên tránh các loại nước ép có hàm lượng đường cao vì đường có thể kích thích đi tiểu nhiều hơn vào ban đêm, từ đó phá vỡ giấc ngủ. Tốt nhất là chọn loại nước ép nguyên chất, không đường để có lợi nhất cho giấc ngủ.

Giấc ngủ ngon là nền tảng cho một cơ thể khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn. Việc chọn đúng đồ uống trước khi đi ngủ có thể giúp bạn thư giãn, ngủ dễ hơn và thức dậy với năng lượng dồi dào. Từ nước lọc, trà thảo mộc đến các loại sinh tố tự nhiên – những lựa chọn này không chỉ an toàn mà còn dễ thực hiện hằng ngày. Nếu bạn đang tìm cách cải thiện chất lượng giấc ngủ một cách tự nhiên, hãy bắt đầu từ một cốc đồ uống nhẹ nhàng vào buổi tối.

Bạn có thể quan tâm:

• 15 loại thực phẩm giúp bạn ngủ ngon hơn một cách tự nhiên
• 16 loại thực phẩm giúp hỗ trợ hệ bạch huyết khỏe mạnh
• 9 thói quen đơn giản giúp cải thiện sức khỏe đường ruột mỗi ngày

Thông thường, bạn nên ngủ đủ giấc từ 7 đến 9 tiếng mỗi đêm, mặc dù nhiều người phải vật lộn để ngủ đủ giấc. Có nhiều chiến lược bạn có thể sử dụng để thúc đẩy giấc ngủ ngon, bao gồm cả việc thay đổi chế độ ăn uống của mình, vì một số loại thực phẩm và đồ uống có đặc tính thúc đẩy giấc ngủ.

1. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một loại hạt có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời, vì 1 ounce (28 gam) hạt rang khô chứa 18% nhu cầu phốt pho hàng ngày của một người trưởng thành và 23% đối với riboflavin. Một ounce cũng cung cấp 25% nhu cầu mangan hàng ngày cho nam giới và 31% nhu cầu mangan hàng ngày cho phụ nữ.

Ăn hạnh nhân thường xuyên có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Điều này là hạnh nhân chứa các chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, chất xơ và chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tế bào của bạn khỏi tình trạng viêm nhiễm có hại có thể dẫn đến các bệnh mãn tính này.

Người ta khẳng định rằng hạnh nhân cũng có thể giúp tăng chất lượng giấc ngủ. Điều này là do hạnh nhân, cùng với một số loại hạt khác, là nguồn cung cấp hormone melatonin. Melatonin điều chỉnh đồng hồ sinh học của bạn và báo hiệu cho cơ thể bạn chuẩn bị đi ngủ.

Hạnh nhân cũng là một nguồn magiê tuyệt vời, cung cấp 19% nhu cầu hàng ngày của bạn chỉ trong 1 ounce. Tiêu thụ đủ lượng magie có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, đặc biệt đối với những người bị mất ngủ. Vai trò của magie trong việc thúc đẩy giấc ngủ được cho là có liên quan đến khả năng giảm viêm của nó. Ngoài ra, nó có thể giúp giảm mức độ hormone căng thẳng cortisol, được biết là làm gián đoạn giấc ngủ.

Tuy nhiên, mặc dù vậy, nghiên cứu về hạnh nhân và giấc ngủ vẫn còn thưa thớt. Một nghiên cứu đã kiểm tra tác động của việc cho chuột ăn 400 miligam (mg) chiết xuất hạnh nhân. Nó phát hiện ra rằng những con chuột ngủ lâu hơn và sâu hơn so với khi chúng không tiêu thụ chiết xuất hạnh nhân. Các tác dụng tiềm năng liên quan đến giấc ngủ của hạnh nhân rất hứa hẹn, nhưng cần có nhiều nghiên cứu sâu rộng hơn về con người.

Nếu bạn muốn ăn hạnh nhân trước khi đi ngủ để xác định xem chúng có ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của bạn hay không, thì một khẩu phần 1 ounce (28 gam) hoặc khoảng một nắm là đủ.

2. Gà tây

Gà tây vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Nó có hàm lượng protein cao, với gà tây nướng cung cấp gần 8 gam protein mỗi ounce (28 gam). Protein rất quan trọng để giữ cho cơ bắp săn chắc và điều chỉnh sự thèm ăn của bạn.

Ngoài ra, gà tây là nguồn cung cấp lượng nhỏ một số vitamin và khoáng chất, chẳng hạn như riboflavin và phốt pho. Gà tây cũng là một nguồn selen tuyệt vời, với một khẩu phần ăn 3 ounce cung cấp 56% khẩu phần cần thiết hàng ngày.

Gà tây có một số đặc tính giải thích tại sao một số người cảm thấy mệt mỏi sau khi ăn hoặc nghĩ rằng nó gây buồn ngủ. Đáng chú ý nhất là nó có chứa axit amin tryptophan, giúp tăng sản xuất melatonin.

Protein trong gà tây cũng có thể góp phần vào khả năng thúc đẩy sự mệt mỏi. Có bằng chứng cho thấy việc tiêu thụ một lượng protein vừa phải trước khi đi ngủ có liên quan đến chất lượng giấc ngủ tốt hơn, bao gồm cả việc ít thức giấc hơn trong đêm.

3. Trà hoa cúc

Trà hoa cúc là một loại trà thảo dược phổ biến có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó nổi tiếng với flavones. Flavones là một loại chất chống oxy hóa giúp giảm viêm thường dẫn đến các bệnh mãn tính, chẳng hạn như ung thư và bệnh tim.

Cũng có một số bằng chứng cho thấy uống trà hoa cúc có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giảm lo lắng và trầm cảm, đồng thời cải thiện sức khỏe của da. Ngoài ra, trà hoa cúc có một số đặc tính độc đáo có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ. Cụ thể, trà hoa cúc có chứa apigenin. Chất chống oxy hóa này liên kết với một số thụ thể trong não của bạn có thể thúc đẩy cảm giác buồn ngủ và giảm chứng mất ngủ.

Một nghiên cứu năm 2011 ở 34 người trưởng thành cho thấy những người tiêu thụ 270 mg chiết xuất hoa cúc hai lần mỗi ngày trong 28 ngày sẽ ngủ nhanh hơn 15 phút và ít thức giấc vào ban đêm hơn so với những người không sử dụng chiết xuất này. Một nghiên cứu khác cho thấy những phụ nữ uống trà hoa cúc trong 2 tuần cho biết chất lượng giấc ngủ được cải thiện so với những người không uống trà.

Những người uống trà hoa cúc cũng có ít triệu chứng trầm cảm hơn, thường liên quan đến các vấn đề về giấc ngủ. Uống trà hoa cúc trước khi đi ngủ chắc chắn rất đáng thử nếu bạn muốn cải thiện chất lượng giấc ngủ.

4. Kiwi

Kiwi là một loại trái cây ít calo và rất bổ dưỡng. Một quả chỉ chứa 42 calo và một lượng chất dinh dưỡng đáng kể, bao gồm 71% khẩu phần cần thiết hàng ngày đối với vitamin C. Nó cung cấp cho nam giới và phụ nữ lần lượt 23% và 31% lượng vitamin K họ cần mỗi ngày. Kiwi cũng chứa một lượng folate và kali cũng như một số khoáng chất vi lượng khác.

Hơn nữa, ăn kiwi có thể có lợi cho sức khỏe tiêu hóa của bạn, giảm viêm và giảm cholesterol. Những tác dụng này là do chúng cung cấp một lượng lớn chất xơ và chất chống oxy hóa caroten.

Theo các nghiên cứu về khả năng cải thiện chất lượng giấc ngủ, kiwi cũng có thể là một trong những thực phẩm tốt nhất để ăn trước khi đi ngủ. Trong một nghiên cứu kéo dài 4 tuần, 24 người lớn ăn hai quả kiwi một giờ trước khi đi ngủ mỗi tối. Vào cuối cuộc nghiên cứu, những người tham gia ngủ nhanh hơn 42% so với khi họ không ăn gì trước khi đi ngủ. Ngoài ra, khả năng ngủ suốt đêm mà không bị thức giấc của họ được cải thiện 5%, trong khi tổng thời gian ngủ của họ tăng 13%.

Tác dụng thúc đẩy giấc ngủ của kiwi đôi khi được cho là do serotonin. Serotonin là một chất hóa học trong não giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ của bạn. Người ta cũng cho rằng các chất chống oxy hóa chống viêm trong kiwi, chẳng hạn như vitamin C và carotenoid, có thể chịu trách nhiệm một phần về tác dụng thúc đẩy giấc ngủ.

Cần có thêm bằng chứng khoa học để xác định tác dụng của kiwi trong việc cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, ăn 1-2 quả kiwi vừa trước khi đi ngủ có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn và ngủ lâu hơn.

5. Nước ép anh đào chua

Nước ép anh đào chua có một số lợi ích sức khỏe ấn tượng. Đầu tiên, nó cung cấp một lượng vừa phải một số chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như magiê và phốt pho. Nước ép anh đào chua cũng là một nguồn kali tốt. Một khẩu phần 8 ounce (240 ml) chứa 17% lượng kali mà phụ nữ cần mỗi ngày và 13% lượng kali mà nam giới cần mỗi ngày. Ngoài ra, nó còn là một nguồn giàu chất chống oxy hóa, bao gồm anthocyanin và flavonol.

Nước ép anh đào chua cũng được biết là có tác dụng thúc đẩy cơn buồn ngủ và nó thậm chí còn được nghiên cứu về vai trò làm giảm chứng mất ngủ. Vì những lý do này, uống nước ép anh đào chua trước khi đi ngủ có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn. Tác dụng thúc đẩy giấc ngủ của nước ép anh đào chua là do nó chứa nhiều melatonin.

Trong một nghiên cứu nhỏ, những người trưởng thành bị mất ngủ uống 8 ounce (240 ml) nước ép anh đào chua hai lần một ngày trong 2 tuần. Họ ngủ lâu hơn 84 phút và cho biết chất lượng giấc ngủ tốt hơn so với khi họ không uống nước trái cây.

Mặc dù những kết quả này đầy hứa hẹn, nhưng cần có nhiều nghiên cứu sâu rộng hơn để xác nhận vai trò của nước ép anh đào chua trong việc cải thiện giấc ngủ và ngăn ngừa chứng mất ngủ. Tuy nhiên, uống một ít nước ép anh đào chua trước khi đi ngủ cũng đáng để thử nếu bạn phải vật lộn với việc đi vào giấc ngủ vào ban đêm.

6. Các loại cá giàu chất béo

Các loại cá giàu chất béo như cá hồi, cá ngừ và cá thu cực kỳ tốt cho sức khỏe. Điều làm cho chúng trở nên độc đáo là lượng vitamin D đặc biệt của chúng. Ví dụ: một khẩu phần cá hồi mắt đỏ nặng 3 ounce (85 gam) chứa 570 đơn vị quốc tế (IU) vitamin D, tương đương 71% khẩu phần cần thiết hàng ngày của bạn.

Ngoài ra, các loại cá này chứa nhiều axit béo omega-3 tốt cho sức khỏe, cụ thể là axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA). EPA và DPA được biết đến với tác dụng giảm viêm. Ngoài ra, axit béo omega-3 có thể bảo vệ chống lại bệnh tim và tăng cường sức khỏe não bộ. Sự kết hợp giữa axit béo omega-3 và vitamin D trong cá béo có khả năng nâng cao chất lượng giấc ngủ, vì cả hai đều được chứng minh là làm tăng sản xuất serotonin.

Trong một nghiên cứu, những người đàn ông ăn 10,5 ounce (300 gram) cá hồi Đại Tây Dương ba lần một tuần trong 6 tháng sẽ ngủ nhanh hơn khoảng 10 phút so với những người đàn ông ăn thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn. Tác dụng này được cho là kết quả của vitamin D. Những người trong nhóm ăn cá có lượng vitamin D cao hơn, có liên quan đến việc cải thiện đáng kể chất lượng giấc ngủ.

Ăn một lượng cá giàu chất béo trước khi đi ngủ có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn và ngủ sâu hơn. Cần nhiều nghiên cứu hơn để đưa ra kết luận chắc chắn về khả năng cải thiện giấc ngủ của các loại cá giàu chất béo.

7. Hạt óc chó

Hạt óc chó là một loại hạt phổ biến. Chúng có nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp hơn 19 loại vitamin và khoáng chất, 1,9 gam chất xơ, trong khẩu phần 1 ounce (28 gam). Hạt óc chó đặc biệt giàu magie, phốt pho, mangan và đồng. Ngoài ra, hạt óc chó là một nguồn tuyệt vời của chất béo lành mạnh, bao gồm axit béo omega-3 và axit linoleic. Chúng cũng cung cấp 4,3 gam protein mỗi ounce, có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn.

Hạt óc chó cũng có thể tăng cường sức khỏe tim mạch. Chúng đã được nghiên cứu về khả năng giảm mức cholesterol cao, đây là một yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim. Hơn nữa, một số nhà nghiên cứu khẳng định rằng ăn hạt óc chó giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, vì chúng là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất cung cấp melatonin.

Thành phần axit béo của hạt óc chó cũng có thể góp phần mang lại giấc ngủ ngon hơn. Chúng cung cấp axit alpha-linolenic (ALA), một loại axit béo omega-3 được chuyển đổi thành DHA trong cơ thể. DHA có thể làm tăng sản xuất serotonin. Không có nhiều bằng chứng ủng hộ tuyên bố về việc hạt óc chó cải thiện giấc ngủ. Trên thực tế, chưa có bất kỳ nghiên cứu nào tập trung cụ thể vào vai trò của chúng trong việc thúc đẩy giấc ngủ.

Tuy nhiên, nếu bạn phải vật lộn với giấc ngủ, ăn một ít hạt óc chó trước khi đi ngủ có thể giúp ích. Khoảng một nắm hạt là đủ.

8. Trà hoa lạc tiên

Trà hoa lạc tiên là một loại trà thảo mộc khác được sử dụng để điều trị một số bệnh về sức khỏe. Đó là một nguồn giàu chất chống oxy hóa flavonoid. Chất chống oxy hóa flavonoid được biết đến với vai trò giảm viêm, tăng cường sức khỏe miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Ngoài ra, trà hoa lạc tiên đã được nghiên cứu về khả năng giảm lo lắng. Chất chống oxy hóa apigenin có thể chịu trách nhiệm về tác dụng giảm lo lắng của hoa lạc tiên. Apigenin tạo ra tác dụng xoa dịu bằng cách liên kết với một số thụ thể trong não của bạn.

Cũng có một số bằng chứng cho thấy hoa lạc tiên làm tăng sản xuất axit gamma aminobutyric hóa học trong não (GABA). GABA có tác dụng ức chế các hóa chất khác trong não gây căng thẳng, chẳng hạn như glutamate. Các đặc tính làm dịu của trà hoa lạc tiên có thể thúc đẩy cơn buồn ngủ, vì vậy có thể có ích nếu uống nó trước khi đi ngủ.

Trong một nghiên cứu kéo dài 7 ngày, 41 người trưởng thành đã uống một tách trà hoa lạc tiên trước khi đi ngủ. Họ đánh giá chất lượng giấc ngủ của mình tốt hơn đáng kể khi uống trà so với khi không uống trà.

9. Cơm trắng

Gạo trắng là một loại ngũ cốc được tiêu thụ rộng rãi như một loại lương thực chính ở nhiều quốc gia. Sự khác biệt chính giữa gạo trắng và gạo lứt là gạo trắng đã được loại bỏ cám và mầm. Điều này làm cho nó ít chất xơ, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa hơn. Tuy nhiên, gạo trắng vẫn chứa một lượng kha khá một số vitamin và khoáng chất.

Một khẩu phần gạo trắng 4 ounce (79 gam) cung cấp 19% nhu cầu folate hàng ngày của bạn. Nó cũng cung cấp 21% nhu cầu thiamine hàng ngày cho nam giới và 22% nhu cầu thiamine hàng ngày cho phụ nữ. Một khẩu phần gạo trắng hạt dài nặng 4 ounce (79 gam) chứa 13% khẩu phần cần thiết với mangan.

Gạo trắng chứa nhiều tinh bột, cung cấp 22 gam tinh bột trong khẩu phần 4 ounce (79 gam). Hàm lượng tinh bột cao và chất xơ thấp góp phần làm tăng chỉ số đường huyết (GI) cao. Chỉ số đường huyết là thước đo mức độ của một loại thực phẩm làm tăng lượng đường trong máu của bạn. Có ý kiến cho rằng ăn thực phẩm có GI cao, chẳng hạn như gạo trắng, ít nhất 1 giờ trước khi đi ngủ có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Một nghiên cứu đã so sánh thói quen ngủ của 1.848 người dựa trên lượng cơm, bánh mì ăn vào của họ. Ăn nhiều cơm hơn có liên quan đến giấc ngủ ngon hơn so với bánh mì hoặc mì, bao gồm cả thời gian ngủ dài hơn.

Mặc dù gạo trắng có vai trò tiềm năng trong việc thúc đẩy giấc ngủ, nhưng tốt nhất nên tiêu thụ nó ở mức độ vừa phải do lượng chất xơ và chất dinh dưỡng tương đối thấp.

Các loại thực phẩm và đồ uống khác có thể thúc đẩy giấc ngủ

Một số thực phẩm và đồ uống khác có đặc tính thúc đẩy giấc ngủ. Ví dụ, chúng có thể chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng như tryptophan. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, có rất ít nghiên cứu về tác dụng cụ thể của chúng đối với giấc ngủ.

• Các sản phẩm từ sữa: Các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa, phô mai và sữa chua nguyên chất, là những nguồn cung cấp tryptophan. Sữa đã được chứng minh là giúp cải thiện giấc ngủ ở người lớn tuổi, đặc biệt là khi kết hợp với tập thể dục nhẹ.

• Chuối: Vỏ chuối có chứa tryptophan và bản thân quả chuối là một nguồn magie. Cả hai đặc tính này có thể giúp bạn có một giấc ngủ ngon.

• Bột yến mạch: Tương tự như gạo, bột yến mạch chứa nhiều tinh bột những nhiều chất xơ hơn và đã được ghi nhận là gây buồn ngủ khi tiêu thụ trước khi đi ngủ. Ngoài ra, yến mạch là một nguồn melatonin dồi dào.

Tóm lại, ngủ đủ giấc rất quan trọng đối với sức khỏe của bạn. Một số thực phẩm và đồ uống có thể giúp đỡ. Điều này là do chúng có chứa các hormone điều hòa giấc ngủ và các hóa chất trong não, chẳng hạn như melatonin và serotonin.

Một số thực phẩm và đồ uống có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng cụ thể, chẳng hạn như magiê và melatonin, được biết là giúp cải thiện giấc ngủ bằng cách giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn hoặc ngủ lâu hơn.

Để gặt hái những lợi ích của thực phẩm và đồ uống tăng cường giấc ngủ, tốt nhất nên tiêu thụ chúng 2-3 giờ trước khi đi ngủ. Ăn ngay trước khi đi ngủ có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như trào ngược axit dạ dày.

Nhìn chung, cần có nhiều nghiên cứu hơn để kết luận vai trò cụ thể của thực phẩm và đồ uống trong việc thúc đẩy giấc ngủ, nhưng tác dụng đã biết của chúng là rất hứa hẹn.

Mời bạn xem thêm các bài viết liên quan:

• 12 thực phẩm giúp bạn ngủ ngon giấc mỗi đêm
• 300+ lời chúc ngủ ngon hay, ý nghĩa, giúp bạn thêm say giấc

Hãy theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều thông tin hữu ích về sức khỏe nhé!

Nguồn tham khảo: Healthline