healthy lifestyle – BlogAnChoi

Mẹo chuẩn bị đồ ăn healthy nhanh gọn cho người bận rộn: Đỡ tốn thời gian mà vẫn chất lượng

2022-03-18T03:39:31Z

Khi nói đến việc nấu đồ ăn healthy thì chắc hẳn bạn sẽ nghĩ đó là dành cho những người có nhiều thời gian rảnh rỗi để vào bếp chuẩn bị đồ ăn phải không? Đừng lo vì BlogAnChoi sẽ chia sẻ những mẹo giúp bạn vừa tiết kiệm thời gian nấu nướng, lại vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày của bạn!

Bạn là một người bận rộn nhưng vẫn muốn tự nấu ăn và giữ chế độ ăn uống healthy? Nhiều người vì bận rộn với công việc của cuộc sống mà lại bỏ bê việc ăn uống của bản thân gây ra những tác hại vô cùng lớn cho cơ thể. Nhưng bạn có biết rằng, chỉ cần vài mẹo nho nhỏ kết hợp với niềm yêu thích nấu nướng thôi, là bạn đã có thể nấu nướng một cách vô cùng nhanh gọn rồi!

Nấu một món ăn kết hợp nhiều nguyên liệu

Nấu một được mười là đây! Bạn hãy kết hợp đa dạng các loại rau củ, nguồn đạm và chất béo tốt vào chung một nồi nấu và nấu chỉ một món dinh dưỡng duy nhất mà thôi. Đảm bảo rằng bạn vừa tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn ăn uống đầy đủ chất đó!

Bạn có thể cho nhiều nguyên liệu vào một món canh hầm để tiết kiệm thời gian (Nguồn: Internet)

Các món thịt hầm cùng các loại đậu kèm rau củ hỗn hợp, ăn cùng cơm gạo lứt vô cùng ngon mà lại đủ chất (Nguồn: Internet)

Bạn có thể tham khảo một vài món ăn theo gợi ý dưới đây của BlogAnChoi nhé:

Canh ức gà rau củ nhiều màu

Canh rau củ nhiều màu (cà rốt, đậu hũ, ngô ngọt, bí, nấm,..) nấu với ức gà, cho thêm 1 muỗng dầu mè hoặc mè rang để tăng cường đạm và chất béo tốt (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món canh ức gà rau củ nhiều màu cho 2-4 người:

Thịt ức gà đã lọc da: 220gr
Cần tây: 200gr
Bắp cải: 175gr
Cà rốt: 1 củ
Hành tây: 1 củ
Bí ngòi: 1 trái
Cà chua: 1 quả
Súp lơ xanh: 1 cây khoảng 200gr
Đậu Hà Lan: 30gr (tươi hay đông lạnh đều được)
Gia vị: Muối, tiêu, dầu oliu, dầu mè, mè rang (nếu có)

Các nguyên liệu để nấu món canh ức gà rau củ nhiều màu (Nguồn: Kênh VTC14)

Sơ chế nguyên liệu để làm canh ức gà rau củ:

Ức gà phi lê thành những miếng hạt lựu vừa ăn khoảng 2-3cm, bạn không nên cắt thịt gà quá nhỏ vì khi ninh sẽ dễ bị bở. Ướp với 1 muỗng cà phê muối và tiêu trong lúc sơ chế các rau củ còn lại.
Cà rốt, hành tây, bí ngòi, súp lơ, cà chua rửa sạch, nạo vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn
Bắp cải xắt thành lát mỏng, rửa sạch
Cần tây cắt miếng khoảng một đốt ngón tay
Đậu Hà Lan rửa sạch, nếu là đậu đông lạnh bạn hãy ngâm nước 1 tiếng trước khi nấu để đậu mềm ngon hơn

Cách làm món canh ức gà rau củ nhiều màu:

Bước 1: Làm nỏng chảo, xào ức gà đã ướp cùng dầu oliu cho đến khi thịt gà săn lại.
Bước 2: Cho lần lượt cà chua, hành tây, bắp cải, cần tây vào đảo đều đến khi xẹp lại một chút. Bạn lưu ý tránh cho hết các loại rau củ vào một lúc sẽ bị đầy nồi và tràn ra ngoài.
Bước 3: Tiếp tục cho cà rốt, đậu Hà Lan, súp lơ vào xào tiếp, cho thêm 1 thìa cà phê muối đảo đều cùng tất cả các loại rau củ.

Đảo đều các loại rau củ để ngấm gia vị (Nguồn: Kênh VTC14)

Bước 4: Sau khi đã xào ức gà rau củ ngấm đều gia vị, thêm nước sôi cho tới xâm xấp, trên phần rau khoảng 2cm. Đun tiếp cho tới khi nồi canh sôi thì vặn nhỏ lửa, đun tiếp 10 phút là bạn đã xong một nồi canh đầy đủ dinh dưỡng, ít chất béo mà giàu đạm, giàu dinh dưỡng để ăn rồi!

Phục vụ món canh ức gà rau củ:

Khi ăn, bạn có thể cho thêm dầu mè hoặc rắc một ít mè rang để bát canh thêm đậm đà và tăng cường chất béo tốt cho cơ thể nhé.

Món canh này rất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe (Nguồn: Kênh VTC14)

Bạn có thể xem và tham khảo các bước nấu món canh ức gà rau củ nhiều màu thơm ngon tại video YouTube dưới đây nhé!

Thịt bò hầm rau củ đơn giản bằng nồi áp suất

Món bò hầm rau củ khi ăn cùng cơm gạo lứt vô cùng thơm ngon và giàu dinh dưỡng (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm thịt bò hầm rau củ cho 2 người:

Thịt bắp bò 300gr
Khoai tây: 3 củ
Cà rốt: 1 củ
Hành lá, ngò rí
Gia vị: Hành, tỏi, bột nghệ tạo màu, muối, tiêu, dầu ăn

Các nguyên liệu để làm món bò hầm rau củ dinh dưỡng (Nguồn: Internet)

Sơ chế nguyên liệu:

Cắt thịt bắp bò thành miếng vừa ăn, ướp cùng hành, tỏi, muối và tiêu trong lúc sơ chế rau củ còn lại
Khoai tây, cà rốt nạo vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn

Cách chế biến món thịt bò hầm rau củ

Bước 1: Cho dầu ăn vào làm nóng nồi, sau đó cho thịt bắp bò đã ướp vào đảo đều cho tới khi thịt săn lại và ngấm gia vị. Sau đó cho khoảng 1-1,5 lít nước vào để ninh hầm nhừ thịt, cho thêm bột nghệ để món ăn đẹp mắt hơn. Hầm trong nồi áp suất khoảng 20 phút.

Xào sơ thịt bò sau đó hầm trong nồi áp suất để thịt mềm nhừ (Nguồn: Thuan Ngo)

Bước 2: Sau khi thịt đã mềm nhừ, bạn tiếp tục cho khoai tây và cà rốt vào hầm chung, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục nấu cho tới khoai và cà rốt chín mềm. Trong quá trình nấu, nếu thấy nước cạn thì bạn có thể thêm ít nước sôi vào nấu tiếp cho tới khi thịt và rau đã nấu xong.

Cho rau củ vào hầm cùng thịt bò (Nguồn: Thuan Ngo)

Phục vụ món thịt bò hầm rau củ:

Khi múc ra đĩa, bạn có thể rắc thêm một chút hành lá hoặc ngò rí để món ăn thêm phần hấp dẫn. Các món thịt hầm cùng các loại đậu kèm rau củ hỗn hợp, ăn cùng cơm gạo lứt vô cùng ngon mà lại đủ chất.

Bạn có thể xem và tham khảo các nấu thịt bò hầm rau củ tại video YouTube dưới đây nhé!

Luộc/hấp tất cả các món trong cùng một nồi

Dù bạn ở chế độ ăn kiêng nào đi nữa thì việc giảm dầu mỡ là vô cùng quan trọng. Bởi vậy, các bạn nên ưu tiên các món ăn hấp hoặc luộc trong thực đơn hàng ngày của mình, vừa giảm chất béo mà vẫn giữ được dinh dưỡng, hương vị nguyên bản của thực phẩm.

Bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu từ rau củ các loại cho đến thịt, đậu, cá,… vào hấp/luộc chung cùng một nồi với nhau. Sau đó, bạn cũng có thể ăn kèm các món cùng nước tương pha thêm chút dầu mè và ớt để tăng thêm hương vị cho bữa ăn của mình.

Một đĩa cơm gồm cá/ức gà hấp cùng rau củ ngọt thanh chắc hẳn sẽ khiến bạn vừa no lâu mà vẫn đảm bảo đủ đạm, chất béo, tinh bột, chất xơ,… (Nguồn: Internet)

Việc kết hợp nhiều món luộc đa màu sắc vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại nạp thêm đa dạng các loại dinh dưỡng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)

Xào/áp chảo đa dạng nguyên liệu

Bạn hãy ưu tiên sử dụng các loại dầu tốt cho cơ thể như dầu oliu, dầu gạo để nấu nướng trong bữa ăn hàng ngày nhé. Các món xào có thể kết hợp nhiều loại rau củ và nguồn đạm đa dạng từ chay đến mặn như thịt, nấm, gà,… Khi áp chảo thịt/cá có thể cho thêm các loại rau củ để áp chảo cùng.

Bạn hãy kết hợp khéo léo những nguyên liệu giàu đạm, giàu khoáng chất, giàu chất xơ,… để sáng tạo ra những món ăn ngon nhé! (Nguồn: Internet)

Ngoài ra với món chay, đậu phụ hoặc các loại đậu sẽ là một nguồn cung cấp đạm hoàn hảo, bạn hãy chế biến cùng đa dạng các loại rau khác để tăng chất dinh dưỡng nhé!

Những món chay xào đa dạng nguyên liệu cũng rất thơm ngon và hấp dẫn (Nguồn: Internet)

Một số món xào/áp chảo BlogAnChoi gợi ý cho bạn:

Ức gà xào ớt chuông

Ức gà xào ớt chuông là món dễ ăn, thơm ngon mà lại tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món ức gà xào ớt chuông cho 2 người:

Ức gà: 300g
Hành tây: 1 củ
Ớt chuông: 2 quả
Baking soda: 1/2 thìa cà phê
Bột nêm: 20g
Dầu mè: 10g
Rượu nấu ăn: 10g
Tỏi: 2 tép
Gia vị: Tiêu, bột bắp, nước tương, dầu mè, xì dầu

Sơ chế nguyên liệu:

Thái ức gà thành các miếng mỏng vừa ăn (Nguồn: Internet)

Ức gà rửa sạch, thái thành các lát mỏng. Ướp cùng baking soda và đổ nước nguội xâm xấp để ngâm thịt ức gà mềm trong vòng 20 phút.
Ớt chuông và hành tây sơ chế, thái thành các miếng vừa ăn.
Ức gà sau khi ngâm vớt ra để ráo nước, ướp cùng bột nêm, dầu mè, rượu nấu ăn và bột bắp.

Cách chế biến món ức gà xào rau củ:

Bước 1: Chần sơ qua ức gà khoảng 2 phút để thịt ức săn lại, sau đó vớt ra xả nước lạnh.
Bước 2: Làm nóng chảo, cho tỏi băm chiên sơ cùng dầu ăn. Tiếp đó cho ớt và hành tây vào đảo, nêm gia vị vừa ăn.
Bước 3: Tiếp tục cho gà vào xào cùng phần rau củ. Cho xì dầu vào đảo cùng để phần thịt ức gà có màu đẹp hơn. Để phần sốt sền sệt hơn bạn có thể cho bột bắp vào xào cùng nhé. Xào thêm khoảng 3 phút hoặc cho tới khi thịt gà và rau củ đều chín và vừa ăn.

Xào đều gà cùng rau củ cho tới khi nguyên liệu chín mềm vừa ăn (Nguồn: Internet)

Phục vụ món ức gà xào ớt chuông:

Một món ăn nhanh và dễ làm nhưng đầy đủ dinh dưỡng (Nguồn: Internet)

Khi bày món ăn ra đĩa, bạn có thể rắc thêm chút mè để món ăn thêm phần hấp dẫn. Món ăn này khi phục vụ cùng cơm gạo lứt ăn sẽ rất ngon và bổ dưỡng đó. Chúc bạn thành công với món ức gà xào ớt chuông nhé!

Sử dụng nồi nấu chậm

Nồi nấu chậm vốn thường dùng để nấu cháo cho em bé, nhưng nếu bạn dùng để nấu nướng cũng vô cùng healthy và tiện lợi đó!

Nồi nấu chậm có nhiều công dụng có thể bạn chưa biết (Nguồn: Internet)

Nồi nấu chậm nấu chín thực phẩm từ từ ở nhiệt độ thấp nên sẽ đảm bảo được chất dinh dưỡng. Bạn chỉ cần tẩm ướp, cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, cắm điện rồi đi làm, tối về là đã có sẵn bữa tối healthy ngon lành để ăn rồi!

Bạn có thể tìm hiểu cách dùng và công dụng của nồi nấu chậm qua video YouTube dưới đây nhé!

Sử dụng nồi cơm đa năng tự nấu chín

Dân văn phòng nếu không có thời gian nấu nướng buổi sáng để mang đi làm thì có thể sắm cho mình những chiếc nồi cơm tự nấu vừa tiện lại sẵn có cơm canh nóng hổi để ăn trưa nhé. Bạn chỉ cần tốn vài phút để sơ chế nguyên liệu rồi xếp vào nồi cơm, buổi trưa thì cắm điện chờ nấu tầm nửa tiếng là đã có bữa cơm nóng hổi healthy cực kì nhanh gọn rồi.

Chiếc nồi cơm “chân ái” của dân công sở (Nguồn: Internet)

Nồi cơm cắm điện tự đun sôi rất tiện lợi cho những ai bận rộn (Nguồn: Internet)

Bạn có thể tham khảo video YouTube review nồi cơm đa năng dưới đây nhé!

Chia phần và mix sẵn nguyên liệu

Cuối tuần bạn hãy list ra những món mình muốn ăn cho tuần sau, đi siêu thị mua đầy đủ các nguyên liệu. Sau đó về nhà gọt rửa, sơ chế rồi chia phần và mix các loại rau củ với nhau một cách đa dạng, đóng hộp kín và cho vào tủ lạnh; vậy là bạn đã tiết kiệm được nhiều thời gian để chuẩn bị cho các bữa ăn hàng ngày rồi.

Bạn nên phân chia trước những thực phẩm nào nhanh hỏng, giữ riêng thịt tôm cá với rau củ quả để nguyên liệu có thể tươi ngon nhất nhé (Nguồn: Internet)

Làm như vậy, khi nào muốn dùng, bạn chỉ cần lấy một hộp ra và nấu nhanh, hoặc thậm chí chỉ cần cho vào nồi ấn nút, và thế là đã yên tâm xong bữa không cần tốn thời gian suy nghĩ hôm nay ăn gì hoặc phải nấu như thế nào nữa rồi.

Mỗi lần mở tủ lạnh ra là lập tức có hứng khởi nấu ăn rồi (Nguồn: Internet)

Tự chuẩn bị những nguyên liệu vừa giúp bạn đảm bảo thực phẩm chuẩn healthy vừa tạo thói quen làm đa dạng phong phú thêm các nguồn dinh dưỡng trong món ăn đó.

Bạn có thể tham khảo thêm những bài viết khác cùng chủ đề trên BlogAnChoi:

Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều mẹo hay bỏ túi để tiết kiệm thêm thời gian vào bếp, và quan trọng hơn là tiếp thêm động lực cho bạn quan tâm hơn đến bản thân mình và những gì mình nạp vào cơ thể mỗi ngày. Dù cuộc sống có bận rộn thì bạn cũng đừng tiếc chút thời gian ăn uống và tập luyện đầy đủ bạn nhé!

Thói quen đơn giản tại nhà để cơ thể healthy và balance ngày càng khỏe đẹp

2022-03-18T03:41:54Z

Liệu bạn có đang sống “healthy và balance” hay chỉ để tháng ngày ở nhà trôi qua nhàn rỗi? Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu ngay những thói quen cực đơn giản nhưng hiệu quả mang lại không hề giản đơn đâu nha!

Uống đủ nước mỗi ngày

Nước không chỉ giúp các cơ quan được tối ưu hóa mà còn góp phần đẹp da, đẹp dáng nữa đó. Vậy nên dù không có nhiều hoạt động trong ngày cũng đừng quên bổ sung đủ nước cho cơ thể chúng mình nhé.

“4 chai – 2 lít nước, mỗi ngày” – chắc hẳn bạn cũng từng nghe qua câu quảng cáo này rồi. Nhưng có một sự thật rằng mỗi mức cân nặng sẽ có nhu cầu về nước khác nhau. Công thức tương đối để tính lượng nước tối thiểu cần cung cấp cho cơ thể mỗi ngày là: lấy cân nặng chia cho 30.

Uống nước bao nhiêu là đủ? (Ảnh: Internet)

Chúng mình cũng nên lưu ý uống nước ấm thay vì nước lạnh và uống nước từng ngụm nhỏ sẽ tốt hơn cho cơ thể đấy. Hãy tìm thêm các thông tin chi tiết về lợi ích cũng như 8 khung giờ vàng uống nước trên BlogAnChoi để có ngay một body xinh đẹp bạn nhé.

Chế độ ăn lành mạnh

Vẻ bề ngoài quan trọng đến thế sao? Ăn uống lành mạnh không chỉ giúp cải thiện vóc dáng, vấn đề cần quan tâm hơn ở đây là sức khỏe của chính bạn.

Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng để bắt đầu một cách nghiêm túc và theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh thực sự không dễ dàng. Bạn có thể bắt đầu từ những thói quen nhỏ, chẳng hạn bổ sung nhiều trái cây vào thực đơn, rồi dần dần đa dạng các loại rau củ, các loại hạt.

Bí quyết để có chế độ ăn uống lành mạnh (Ảnh: Internet)

Chế độ ăn ảnh hưởng rất nhiều đến vóc dáng của chúng ta. Hành trình sở hữu một vóc dáng đẹp thành công hay không, 80% quyết định bởi chế độ ăn uống, 20% còn lại nhờ tập luyện. Dù ở độ tuổi, giới tính nào, bạn cũng phải quan tâm đến sức khỏe, vóc dáng của chính mình. Hãy lựa chọn một chế độ ăn phù hợp mà bản thân có thể theo đuổi lâu dài nha!

Dành thời gian skincare

Phải thẳng thắn về vấn đề này thôi. Dù là nam hay nữ thì đều cần chiều chuộng bản thân chứ nhỉ. Hình thức có bắt mắt thì mới thu hút người khác tìm hiểu đến nội dung đúng không nào?

“Biết mình biết ta, trăm trận trăm thắng” không chỉ là câu khẩu hiệu mà thật sự khi đã hiểu rõ cốt lõi của vấn đề thì kết quả thu được sẽ đạt hiệu quả cao. Hãy lắng nghe làn da của mình đang cần bổ sung những gì và tìm hiểu thật kỹ để chọn sản phẩm cho phù hợp nhé.

Đối với da khô phải dưỡng ẩm cẩn thận để tránh nứt nẻ, bong tróc da.
Da dầu nên dùng những sản phẩm kiềm dầu tốt, giúp thu nhỏ lỗ chân lông.
Đối với da hỗn hợp, hãy chọn chất dưỡng ẩm có kết cấu mỏng, nhẹ, nhanh thấm để không gây bí lỗ chân lông.
Đối với da nhạy cảm, hãy lưu ý về thành phần lành tính, không gây kích ứng da.

Các loại da cơ bản (Ảnh: Internet)

Skincare là cả một quá trình lâu dài, chúng mình hãy cùng nhau kiên trì để làn da thực sự khỏe từ bên trong ra bên ngoài nha.

Tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày

Dù có 6 múi hay cơ bụng số 11 thì cũng phải rèn luyện mỗi ngày để duy trì. Vậy thì tại sao chúng mình không cùng nhau thể dục thể thao, nâng cao sức khỏe mỗi ngày nhỉ?

Bạn có thể chơi cầu lông với gia đình, cùng đánh bóng chuyền với những người bạn chung sở thích hoặc đơn giản hơn, tìm trên YouTube các bài tập phù hợp với bản thân nhất nha.

?KIÊN TRÌ, KIÊN TRÌ, KIÊN TRÌ ?. Điều quan trọng phải lặp lại 3 lần vì mỡ đã mất rất nhiều năm để hình thành và bám trụ ở cơ thể chúng ta, vậy thì không có lí do gì mà 2 tuần hay 2 tháng chúng ta bắt nó bay hết đi được.

Lợi ích lớn từ việc tập thể dục mỗi ngày (Ảnh: Internet)

Bạn nên dành ít nhất 30 phút mỗi ngày tập thể dục, vì nếu ít hơn thì thậm chí cơ thể chúng mình còn chưa kịp làm nóng nữa. Còn chần chờ gì mà không sắp xếp ngay một thời gian biểu thích hợp cho việc tập luyện, nâng cao sức khỏe của chính bản thân, chắc chắn kết quả sẽ không làm bạn hối hận đâu.

Bạn có thể xem thêm các bài viết liên quan trên BlogAnChoi tại đây:

Hãy đến với BlogAnChoi mỗi ngày để đón xem những thông tin bổ ích khác nhé!

8 loại thức ăn nhanh của Mỹ là “kẻ tiếp tay” cho thần chết

2016-08-13T07:08:57Z

Mọi người đều biết rằng việc tiêu thụ quá nhiều thức ăn nhanh sẽ khiến chúng ta phải hối hận về sau này. Một số khẩu phần ăn có thể sẽ được chấp nhận nếu bạn biết cách tiêu thụ hợp lý, tuy nhiên có những món tuyệt đối đừng nên động vào. Bởi ngay cả một bữa ăn nhìn có vẻ đơn giản nhưng chúng che giấu nhiều điều hơn chúng ta tưởng.

“Starbucks” – Grande Hazelnut Signature Hot Chocolate

Một cốc chocolate nóng trong một ngày trời se lạnh sẽ khiến bạn tận hưởng cảm giác tuyệt vời như đang trên thiên đường, tuy nhiên loại thức uống độc quyền của Starbucks lại chứa đến 550 calories – bằng một phần tư lượng calories cần cung cấp trong một ngày mà cơ thể cần.

(Nguồn: Internet)

Thật ra, bạn có thể đốt cháy lượng calories đó chỉ trong vòng hơn 1 giờ rưỡi bằng cách chịu lạnh đến run người dưới trời tuyết. Nhưng đâu chỉ có vậy, một cốc chocolate sử dụng loại sữa không béo thì chứa 62g. Và hãy tưởng tượng rằng người ta thay vào đó loại sữa thường thì hàm lượng chất béo còn tăng kinh khủng như thế nào. Cũng giống như những loại thực phẩm có lượng đường cao khác, điều bạn cần là phải kiểm tra mức tiêu thụ nó một cách vừa phải. Việc sử dụng quá nhiều đường có thể khiến bạn tăng cân và gây thiệt hại cho gan như viêm hoặc nặng hơn là tổn thương vĩnh viễn.

“McDonald’s” – Big Breakfast Platter

Nếu bạn không phải làm việc cực nhọc như một người thợ đốn gỗ, bạn nhất thiết đừng bao giờ nên ăn một bữa như sáng “khổng lồ” như sau. Đó là phần ăn gồm trứng, một bên là xúc xích, bánh nướng, bánh quy, bơ, một bên là siro cây thích và khoai tây chiên xắt sợi. Khẩu phần đó đã chứa hơn 192% lượng cholesterol được yêu cầu hấp thụ trong một ngày, 1090 calories, 2150mg sodium. Đĩa thức ăn khủng này vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Đặc biệt hơn, khi cần nên biết rằng hầu hết những quả trứng từ các nhà hàng bán thức ăn nhanh đều chứa hàm lượng glixerin khá cao – chất được tìm thấy trong xà phòng và dầu nhớt.

(Nguồn: Internet)

“Chop’t” – Panko Fried Chicken Salad

Bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên, thắc mắc vì sao món rau trộn ngon mắt này lại chứa hơn 1130 calories trước khi biết được nó được tạo ra bởi sự pha trộn nhiều loại nguyên liệu như xà lách, bơ, phô mai xanh nghiền nhỏ, những miếng gà rán, bánh mì giòn, hành tây, dầu oliu và giấm. Không còn nghi ngờ gì nữa bởi đây là món ăn không chỉ có hàm lượng calories cao mà nó còn chứa 81g cholesterol và 2005mg sodium. Lượng cholesterol cao có thể đem dọa đến sức khỏe động mạch của bạn. Ăn càng nhiều thức ăn chứa cholesterol sẽ khiến chúng ngày càng tích tụ nhiều trong động mạch của bạn và gây nên hẹp động mạch, lượng máu tuần hoàn sản sinh ra oxy giảm và dần khiến máu đông lại. Chỉ cần một động mạch nào đó trong tim của bạn bị tắc nghẽn, nó có thể gây ra trụy đau tim đáng sợ.

(Nguồn: Internet)

Burger King – Triple whopper

Trước khi cắn vào miếng bánh này, hãy thử nghĩ đến việc loại thức ăn mà bạn dự định cho vào miệng có những gì. Một bánh hamburger chứa 50% nước và chỉ 2-14% thịt. Vậy số % còn lại là gì? Không gì khác đó chính là hóa chất và chất bảo quản. Một phần ăn gồm ba miếng thịt lớn, phủ lên nó còn có một hỗn hợp xà lách, cà chua, hành, dưa muối và nước sốt có thể sẽ khiến bạn hối hận vì đã ăn chúng đấy. Bởi để đốt cháy lượng calories lớn như thế này có trong hamburger, bạn cần phải hoàn thành hơn 200 bài tập squats.

(Nguồn: Internet)

Quiznos – Large Turkey Bacon Guacamole sub

Bạn sẽ nghĩ rằng một ổ bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ bình thường khi được hầu hết mọi người cho là một bữa ăn khỏe mạnh, sẽ trở thành một loại thức ăn nhanh không quá tệ. Tuy nhiên, một ổ bánh lớn chứa đầy thịt xông khói, phô mai, sốt kem bơ cùng một số loại nước sốt khác cộng thêm hàng loạt những món ăn kèm khác mới là thứ bạn tiêu thụ, Khoan chưa nhắc đến loại thức ăn có chứa đến 1300 calories và 387mg sodium, hãy nghĩ đơn giản rằng thay vì được gọi là “món ăn tốt cho sức khỏe” thì loại bánh mì kẹp này lại mang hành lượng cholesterol cao ngất ngưỡng đủ để sử dụng cho một ngày dài. Mặc dù vẫn có sự tồn tại của rất nhiều loại rau củ quả, nhưng điều sẽ khiến bạn thất vọng là việc biết rằng những loại rau được sử dụng trong nhà hàng đều không còn tươi nên sẽ mất đi nhiều vitamin và chất khoáng quan trọng.

Nguồn: Internet

“Chipotle’s” – Carnitas Burrito

Theo như biểu đồ dữ liệu dinh dưỡng của Chipotle’s, nếu bạn cho vào ổ bánh mì ngô một lượng lớn như đậu đen, xà lách, gạo, cà chua, bắp, phô mai, bơ, rau củ và hỗn hợp kem thì bạn sẽ tích lũy 1365 calories. Tốt hơn hết nếu muốn ăn món ăn này thì bạn nên chuẩn bị cột dây giày và bắt đầu chạy 3 giờ rưỡi đồng hồ để có thể thoát khỏi tình trạng thừa năng lượng sau một bữa ăn lớn. Mặc dù không có chất béo bão hòa nhưng một lượng lớn gồm 3085mg sodium và 1315mg cholesterol có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

(Nguồn: Internet)

“Sonic” – Large pineapple upside down master blast

Ở Sonic, loại thức uống trong một cái ly to như thế này về cơ bản đã bao gồm nhiều bữa ăn trong ngày bởi nó đã sản xuất 2020 calories, 95g fat, 225g đường . Hầu hết đường được sử dụng trong thức ăn nhanh là dạng đường siro bắp. Khi cơ thể của bạn chuyển hóa glucozo thành fructozo, gan sẽ là cơ quan tiếp nhận một phần quá trình này. Một lượng nhỏ fructozo sẽ được chấp nhận nhưng khi gan quá tải, nó sẽ biến lượng dư thừa thành chất béo có thể gây ra béo phì và nâng cao nguy cơ gây bệnh tiểu đường. Nếu bạn dự định sử dụng thức uống này cho bữa trưa thì bạn nên chuẩn bị sẵn sàng một đôi giày cao gót để nhảy trong suốt 5 tiếng mới có thể đốt cháy hết lượng chất béo thừa thải này.

(Nguồn: Internet)

“Joe’s crab shark” – The big hook up

Với một lượng lớn 3280 calories cho mỗi khẩu phần ăn, sẽ phải mất nhiều giờ liền trong hồ bơi để đốt cháy bữa ăn này. Khẩu phần chính của món ăn gồm thịt cua viên tròn tẩm bột, dùng kèm với sốt kem phô mai, ớt và sốt đặc biệt. Bên cạnh đó, các món ăn kèm cũng đa dạng không kém như khoai tây chiên, tôm hấp dừa và xà lách trộn chứa quá nhiều cholesterol có khả năng tăng nguy cơ gây bệnh tiểu đường cho bạn.

(Nguồn: Internet)