hạt macca – BlogAnChoi Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ. 2023-01-30T03:20:24Z https://bloganchoi.com/feed/atom/ cinis https://wordpress.com/home/gacsachapmai.wordpress.com <![CDATA[15 món đặc sản làm quà Gia Lai đúng chuẩn nắng gió Tây Nguyên]]> https://bloganchoi.com/?p=626557 2023-01-10T13:11:19Z 2023-01-10T13:11:19Z Gia Lai là vùng đất Tây Nguyên luôn ngập nắng và gió trong tâm trí du khách. Ngoài khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, nơi đây còn thừa thãi nhiều món đặc sản đã trở thành thương hiệu ai cũng biết trên cả nước. Hôm nay BlogAnChoi sẽ cùng bạn thưởng thức 15 món đặc sản làm quà Gia Lai nức tiếng nhất nhé.

1. Muối kiến vàng

(Ảnh: Internet)
Muối kiến vàng có thành phần hơi đáng sợ nhưng hương vị lại rất ngon (Ảnh: Internet)

Muối kiến vàng chắc chắn sẽ là một trong những món đặc sản đầu tiên bạn được giới thiệu khi đến với thành phố núi Gia Lai. Món này được tạo thành từ xác những con kiến sống trên cây trong rừng, làm sạch rồi rang cùng ớt và muối hạt. Nghe có vẻ đơn giản nhưng để có được mẻ muối kiến vàng chuẩn vị, người làm phải hết sức khéo léo để có thể cân bằng hương vị của các nguyên liệu.

Muối kiến vàng có vị ngọt, mặn, cay xen lẫn chút chua dịu rất vừa miệng. Bạn có thể dùng loại muối này khi ăn với bò một nắng, gà nướng, cá nướng hay trộn nộm đều rất ngon. Ngoài hương vị, muối kiến vàng còn chứa rất nhiều đạm và các acid amin có lợi cho sức khỏe đấy nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Muối kiến vàng Gia Lai

Muối kiến vàng Mười Đức

2. Cà phê chồn

(Ảnh: Internet)
Cà phê chồn nức tiếng (Ảnh: Internet)
Cà phê chồn có giá lên tới hàng triệu đồng một kg (Ảnh: Internet)
Cà phê chồn có giá lên tới hàng triệu đồng một kg (Ảnh: Internet)

Cà phê chồn thứ thiệt có hương vị thơm ngon nổi tiếng không chỉ ở trong nước mà còn gây được ấn tượng rất tốt với bạn bè quốc tế. Quy trình sản xuất cà phê chồn cần được chuẩn bị rất kĩ lưỡng. Những trái cà phê được chọn phải chín đỏ, căng mọng, không sâu, không tì vết, càng không được phun thuốc. Chồn cũng được người dân chăm sóc cẩn thận trước mỗi vụ cà phê tới vài tháng, thậm chí được bồi bổ cả thịt bò, trứng gà để có được thể trạng tốt nhất.

Được biết để có được 1kg cà phê chồn đúng chuẩn phải tốn đến 10kg cà phê tươi nên giá thành cực kì cao. Nhưng với hương vị đậm đà, chắc chắn cà phê chồn Gia Lai sẽ xứng đáng với từng xu mà bạn phải bỏ ra để thương thức thứ thức uống đặc sản này.

Địa chỉ tham khảo:

Thu Hà Cafe

Darius Coffee

3. Bò một nắng

(Ảnh: Internet)
Chưa ăn bò một nắng thì chưa được coi là đến Gia Lai (Ảnh: Internet)

Đã tới Gia Lai thì nhất định phải thưởng thức bò một nắng mới được coi là thực sự đã tới nơi này. Bò một nắng được làm từ thịt bò tươi thái thành từng miếng dày cỡ một đốt ngón tay, ướp với các loại gia vị như muối, ớt khoảng 4-5 tiếng rồi phơi nắng cả ngày cho miếng thịt khô lại.

Bò một nắng ngon nhất khi được nướng trên bếp than củi và ăn kèm với muối kiến vàng. Bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị núi rừng của “combo” này với vị ngọt mềm của thịt bò, cay cay của ớt và vị chua đặc trưng của kiến vàng.

Địa chỉ tham khảo:

Bò một nắng Gia Lai

Bò một nắng Mười Đức

4. Mật ong rừng

(Ảnh: Internet)
Mật ong rừng là vị thuốc quý cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Với núi rừng bạt ngàn, Tây Nguyên nói chung và Gia Lai nói riêng là một trong những trung tâm sản mật uy tín nhất trên cả nước. Với các điều kiện khí hậu “trời cho”, mật ong rừng Gia Lai vẫn luôn được biết đến là sản phẩm có chất lượng cực cao với hương vị đậm đà, thơm mùi hoa rừng và đặc biệt là rất tốt cho sức khỏe.

Mật ong rừng là vị thuốc quý có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe như bổ sung vitamin, khoáng chất, tăng cương hệ miễn dịch, làm đẹp da, chống viêm,…

Địa chỉ tham khảo:

Mật ong Pleiku

Tiệm Phố Núi

5. Nấm linh chi

(Ảnh: Internet)
Nấm linh chi rừng có giá rất cao và khó tìm (Ảnh: Internet)

Nấm linh chi Gia Lai là loại nấm được thu hoạch hoàn toàn tự nhiên trong rừng Kbang, tuy có giá thành cao nhưng lại là vị thảo dược cực kì quý giá và tốt cho sức khỏe với các tác dụng tuyệt vời như thải độc, làm đẹp da, gia tăng tuổi thọ, chống ung thư, phòng chống mất ngủ, tiểu đường, các bênh về gan,…

Nấm linh chi rừng không bóng như nấm linh chi trồng, khi uống có vị đắng nhẹ và rất thanh chứ không đắng gắt. Muốn hái được nấm linh chi rừng, người phải đối mặt với núi sâu rừng già, không chỉ vất vả mà còn khá nguy hiểm vì dễ gặp phải các loại côn trùng và rắn độc.

Địa chỉ tham khảo:

Cơ Sở Nấm Linh Chi Thiên Ngân

Nấm Linh Chi 81 farm

6. Măng le rừng

(Ảnh: Internet)
Măng le rừng được coi là loại măng ngon nhất (Ảnh: Internet)

Măng le rừng ở Gia Lai là những búp tròn trắng nõn, mũm mĩm, được du khách đánh giá là loại măng ngọt nhất trong tất cả các loại măng. Dù có thể chế biến thành nhiều món như gỏi măng, măng xào hải sản, măng hầm chần giò,… thì món có thể thưởng thức được vị măng rõ nhất vẫn là măng luộc chấm mắm.

Du khách tới Gia Lai thường chọn mua măng le khô sau khi đã thưởng thức đủ vị ngọt của các búp măng tươi. Măng khô ngon phải có màu hổ phách, mùi thơm đặc trưng rất rõ, dày thịt, có nhiều đường vân, khô nhưng không xơ.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ trung tâm Pleiku

Hợp tác xã Nông nghiệp Thương mại và Dịch vụ Tơ Tung

7. Rượu Cần

(Ảnh: Internet)
Rượu cần là hình ảnh quen thuộc ở Gia Lai mỗi dịp liên hoan (Ảnh: Internet)

Rượu cần được người dân Gia Lai làm quanh năm, nhưng nhiều nhất là vào cuối năm để chuẩn bị cho các dịp lễ tết, cúng tổ tiên, tạ ơn thần linh,…

Men rượu cần được làm vỏ, lá, rễ của nhiều loại cây rừng, tro than, ớt, mía, gạo,… Rượu cần ngon nhất khi được nấu từ các loại ngũ cốc như gạo, ngô, hạt kê,… vì rất êm, không gây đau đầu. Rượu cần có nồng độ nhẹ nên ai cũng đều có thể uống được, bất kể già trẻ trai gái, càng đông lại càng vui.

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng Rượu Cần

Chợ trung tâm Pleiku

8. Tôm khô Biển Hồ

(Ảnh: Internet)
Tôm khô biển hồ “nhỏ nhưng có võ” (Ảnh: Internet)

Tôm khô biển hồ Gia Lai nổi tiếng bởi màu đỏ tươi, chất thịt chắc, vị ngọt béo, tuy không to mà chỉ nhỏ cỡ ngón tay nhưng thịt lại rất đẫy đà. Tôm khô có thể nấu được nhiều món như bánh xèo, kho thịt, canh rau rừng,… chỉ cần thêm chút ít tôm vào món ăn là bữa cơm hàng ngày đã trở nên đậm đà, ngon miệng hơn hẳn rồi.

Tôm khô biển hồ Gia Lai chắc chắn là món quà sẽ được yêu thích bởi các bà nội trợ. Với giá cả phải chăng, bạn sẽ dễ dàng mua được món đặc sản này ở nhiều nơi tại Gia Lai như chợ huyện hay các cửa hàng bán đồ đặc sản, cửa hàng chuyên doanh hải sản,…

Địa chỉ tham khảo:

Chợ trung tâm Pleiku

Chợ Tam Hiệp

9. Khổ qua rừng

(Ảnh: Internet)
Khổ qua rừng đắng hơn khổ qua thường rất nhiều (Ảnh: Internet)

Khổ qua rừng còn được gọi là mướp đắng rừng vốn là loại cây mọc dại, quả tròn, nhỏ cỡ ngón chân cái, nhiều gai, vỏ màu xanh đậm và đắng hơn hẳn khổ qua thường mà chúng ta hay ăn. Với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như bổ sung vitamin, khoáng chất, thanh nhiệt, giải độc, ổn định huyết áp, giảm cân,… giờ khổ qua rừng đang được nhiều bà con trồng trọt có quy mô mang lại lợi ích kinh tế cao.

Khổ qua rừng tuy rất đắng nhưng hương vị cũng cực kì đậm đà. Với những ai chịu được vị đắng này thì nhất định sẽ mê mẩn các món được làm từ nó như xào trứng, nhồi thịt, nấu canh, luộc chấm đường hay phơi phô làm trà uống.

Địa chỉ tham khảo:

Đặc sản Gia Lai

Chợ trung tâm Pleiku

10. Quả bơ sáp

(Ảnh: Internet)
Bơ sáp Gia Lai mang lại lợi ích kinh tế rất lớn cho người dân trong vùng (Ảnh: Internet)

Giống bơ sáp Gia Lai nổi tiếng với kích thước lớn, thịt dày, hạt nhỏ, cùi vàng, mịn dẻo và hương vị béo ngậy, thơm ngọt có thể làm hài lòng mọi thực khách. Ngoài sinh tố bơ đã quá quen thuộc, bạn có thể “đổi gió” với các món như bánh mỳ bơ nướng, salad bơ, bơ dầm sữa,…

Bơ sáp Gia Lai vào mùa từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm. Muốn chọn được quả bơ sáp ngon, bạn nên nên chọn những quả hơi già, sần sùi, vỏ xanh có chấm vàng. Bơ sáp nặng tay hơn bơ thường, nếu lắc nhẹ còn có thể nghe được tiếng hạt của quả bơ chuyển động bên trong.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ trung tâm Pleiku

Chợ Tam Hiệp

11. Chuối sấy

(Ảnh: Internet)
Chuối sấy là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Chuối sấy Gia Lai là món ăn vặt phù hợp với nhiều người, rất ngon miệng và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, chất khoáng, chất xơ,… Món ăn này thường được chia làm 2 loại là chuối sấy giòn và chuối sấy dẻo.

Chuối sấy khô Gia Lai được lựa chọn nguyên liệu từ những quả chuối chín ngon và sạch nhất, sấy khô theo công nghệ hiện đại nhằm giữ nguyên hương vị tươi ngon và dưỡng chất có trong chuối. Để đảm bảo an toàn, bạn nên lựa chọn các sản phẩm được bán tại các cửa hàng uy tín nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Đặc sản Gia Lai

Chợ trung tâm Pleiku

12. Cơm lam

(Ảnh: Internet)
Cơm lam ở đây hay được ăn kèm với gà nướng (Ảnh: Internet)

Cơm lam vốn là món ăn dân dã đã có từ lâu đời của người dân vùng đất đỏ Tây Nguyên này. Với cách chế biến đơn giản chỉ bao gồm một nắm gạo rẫy (ngon nhất là gạo nếp cái hoa vàng), muối và ống tre xanh là ta đã có được món cơm lam ngọt gạo, dẻo mềm thơm mùi tre đặc trưng rồi.

Đặc biệt là ở Gia Lai, món cơm lam thường được bà con ăn chung với món gà nướng. Gà phải là loại gà ta nặng chừng 1kg, ướp gia vị cho thấm rồi nướng trên than hồng cùng cơm lam. Bạn có thể mua cơm lam và gà nướng tại các quán về rồi chấm cùng muối vừng để người nhà được thưởng thức thử vị cơm lam Gia Lai chính tông nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Cơm lam Bazan Pleiku

Cơm lam KSOR HNAO

13. Rau rừng

(Ảnh: Internet)
Rau lủi là loại rau rừng đặc trưng của vùng đất Gia Lai(Ảnh: Internet)

Rau rừng Gia Lai còn được gọi là rau lủi, một loại rau mọc tự nhiên trong rừng có vị thơm ngọt, thanh mát rất được người dân nơi đây yêu thích. Với rau lủi, bạn có thể chế biến nhiều món ngon như xào, luộc, nấu canh,…

Rau lủi có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như chữa mất ngủ, đau khớp, viêm phế quản, thanh nhiệt giải độc, an thần, tiểu đường,… Với nhu cầu ngày càng tăng của các du khách tới Gia Lai du lịch, ngày nay người dân ở đây không chỉ hái rau lủi rừng nữa mà còn chủ động trồng thêm để gia tăng thu nhập cho gia đình.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ trung tâm Pleiku

Chợ Tam Hiệp

14. Hạt điều rang muối

(Ảnh: Internet)
Hạt điều rang muối vừa ngon vừa bổ (Ảnh: Internet)

Điều là loại cây rất phù hợp với khí hậu nắng gió và đất đỏ bazan ở Gia Lai nên chất lượng hạt điều ở đây rất cao. Hạt điều ở đây được rang muối trên bếp củi nên có mùi thơm củi rất đặc trưng, vị mặn mà béo ngậy, ngọt hậu không thể quên được ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Hạt điều rất tốt cho sức khỏe với nhiều loại dưỡng chất như vitamin K, vitamin B6, vitamin E, canxi, chất xơ, protein,… Không chỉ ngon miệng, đây còn là món ăn vặt có thể giúp chắc xương, giảm cân, phòng ngừa ung thư và tốt cho sức khỏe tim mạch.

Địa chỉ tham khảo:

Đặc sản Gia Lai

Chợ trung tâm Pleiku

15. Hạt macca

(Ảnh: Internet)
Hạt macca Gia Lai có chất lượng rất cao (Ảnh: Internet)

Hạt macca Gia Lai từng gây bất ngờ vì được đánh giá là có hương vị và chất lượng ngang ngửa, thậm chí là vượt qua cả hạt macca ngoại nhập. Nhược điểm duy nhất của loại hạt “nữ hoàng của các loại hạt” này có lẽ là giá thành khá cao, nhưng bạn cứ yên tâm là đắt xắt ra miếng nhé.

Hạt macca Gia Lai có màu kem sữa, thơm, béo, bùi, ngọt và mềm như bơ. Với nhiều chất khoáng, vitamin, chất chống oxy hóa, hạt macca là trợ thủ đắc lực cho các vấn đề như bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống lão hóa, làm đẹp da, giảm cân, ngăn ngừa ung thư, tiểu đường,…

Địa chỉ tham khảo:

Đặc sản Gia Lai

Chợ trung tâm Pleiku

Trên đây là những thông tin chi tiết về những món đặc sản ngon nhất của vùng đất Gia Lai xứng đáng được mua về cho người thân và bạn bè nhất. BlogAnChoi chúc bạn có thời gian du lịch vui vẻ ở nơi đây và mua được những món quà chính gốc nhất. Hãy để lại bình luận bên dưới bài viết và nhấn theo dõi BlogAnChoi để đón đọc nhiều bài viết thú vị hơn nhé.

]]> 0 Tường Nhân <![CDATA[8 loại hạt dinh dưỡng giúp chống ung thư bạn nên ăn thường xuyên]]> https://bloganchoi.com/?p=625386 2022-12-08T00:41:16Z 2022-12-08T00:41:16Z Hạt dinh dưỡng ngày nay được nhiều chị em ưa chuộng vì góp phần giúp giảm mỡ thừa và tăng cường trao đổi chất trong cơ thể. Các loại hạt không chỉ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao mà còn hỗ trợ giúp người dùng ngăn ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm. Dưới đây là 8 loại hạt dinh dưỡng giúp chống ung thư cho cơ thể nên thường xuyên ăn.

1. Hạt hạnh nhân

Trong các loại hạt dinh dưỡng, hạnh nhân là loại hạt có hàm lượng canxi cao nhất nên phù hợp dành cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi sử dụng. Ăn nhiều hạnh nhân sẽ hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp. Đồng thời còn giúp cải thiện sức khỏe cho các dây thần kinh và cơ bắp người dùng. Vị béo, bùi và ngọt vừa phải của hạnh nhân sẽ giúp kích thích vị giác cho người dùng.

Hạt hạnh nhân là loại hạt dinh dưỡng nên dùng thường xuyên (Ảnh: Internet)
Hạt hạnh nhân là loại hạt dinh dưỡng nên dùng thường xuyên (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, hạnh nhân còn giúp kiểm soát chất béo trong cơ thể về mức an toàn, hỗ trợ chị em giảm cân lấy lại vóc dáng và phòng chống các căn bệnh ung thư nguy hiểm. Khi bạn ăn hạnh nhân sấy hoặc uống sữa hạt hạnh nhân đều có khả năng giúp cơ thể bổ sung thêm các lợi khuẩn cho đường ruột như Lactobacillus và Bifido-vi khuẩn.

2. Hạt óc chó

Óc chó là loại hạt có vị khá nhạt và không dễ ăn nhưng lại có hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao. Với trẻ em, uống sữa hạt óc vừa hỗ trợ phát triển chiều cao, vừa góp phần tăng cường khả năng sáng tạo cho trí não. Qủa óc chó cũng rất thích hợp dùng để giảm cân vì đa phần trong thành phần của loại hạt này là chất béo không bão hòa đa (PUFA).

Hạt óc chó chứa nhiều dưỡng chất góp phần ngăn ngừa ung thư (Ảnh: Internet)
Hạt óc chó chứa nhiều dưỡng chất góp phần ngăn ngừa ung thư (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong hạt óc chó rất nhiều. Có thể nói, óc chó là loại hạt có hàm lượng các chất giúp cơ thể chống ung thư cao nhất trong các loại hạt dinh dưỡng. Trong đó, bao gồm cả căn bệnh ung thư ruột hay ung thứ vú vốn rất nguy hiểm cho sức khỏe con người. Mỗi ngày bạn có thu nạp cho mình từ 1 – 2 ly sữa hạt óc chó sẽ rất tốt cho sức khỏe.

3. Hạt macca

Hạt macca cũng có vị nhạt tương tự như hạt óc chó, nhưng chúng có độ béo và bùi hơn rất nhiều. Thông thường hạt macca sẽ được kết hợp với các loại thực phẩm khác để làm thành granola giảm cân. Hạt macca là loại hạt có chất béo tốt rất nhiều, phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng mà không gây béo phì. Trái ngại còn rất tốt cho tim mạch.

Bạn có thể kết hợp hạt macca cùng các loại hạt dinh dưỡng khác (Ảnh: Internet)
Bạn có thể kết hợp hạt macca cùng các loại hạt dinh dưỡng khác (Ảnh: Internet)

Chất béo trong hạt macca có khả năng điều hòa lượng chất béo xấu trong cơ thể người dùng cũng như giảm các nguy cơ mắc bệnh tim mạch nguy hiểm. Bên cạnh đó, ăn hạt macca hàng ngày cũng bổ sung cho bạn nguồn chất xơ và khoáng chất như canxi, kali và magie.

4. Hạt điều

Hạt điều chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin E, K và các khoáng chất sắt, kẽm, đồng, selen,… Hạt điều cũng được kết hợp cùng các loại hạt khác để làm nên hỗn hợp granola giảm cân của nhiều chị em. Nhiều nghiên cứu cho thấy, dùng hạt điều thường xuyên với liều lượng vừa phải kết hợp cùng chế độ luyện tập mỗi ngày sẽ giúp cơ thể giảm mỡ thừa và ngăn cản được các bệnh ung thư cho cơ thể.

Hạt điều rất giàu dinh dưỡng cho sức khỏe (Ảnh: Internet)
Hạt điều rất giàu dinh dưỡng cho sức khỏe (Ảnh: Internet)

Hạt điều còn có thể giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh và xinh đẹp. Nguồn protein trong hạt điều lớn nên có thể giúp cải thiện trí nhớ và bảo vệ sức khỏe tim mạch rất tốt. Những người nào ăn chay trường có thể tận dụng hạt điều để bổ sung trong các bữa ăn hàng ngày.

5. Hạt dẻ cười

Nhiều người sử dụng hạt dẻ cười để trang trí hoặc nguyên liệu chính cho các món bánh ngọt hoặc món tráng miệng. Loại hạt dinh dưỡng này không chỉ giúp tô đẹp thêm cho món ăn mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho người dùng. So với các loại hạt dinh dưỡng khác, hạt dẻ cười lại ít chất béo nhưng bù lại hàm lượng kali là rất lớn.

Hạt dẻ cười giúp bổ sung nhiều dưỡng chất ngăn ngừa ung thư (Ảnh: Internet)
Hạt dẻ cười giúp bổ sung nhiều dưỡng chất ngăn ngừa ung thư (Ảnh: Internet)

Kali là chất dinh dưỡng rất tốt khi giúp điều hòa chất béo trong cơ thể. Từ đó, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư cho người dùng. Ngoài kali, hạt dẻ cười còn có chất phytosterol bảo vệ tim mạch khỏe mạnh hơn cũng như các chất chống oxy hóa có tác dụng tăng cường sức khỏe đôi mắt cho bạn.

6. Hạt chia

Hạt chia và hạt é thường được sử dụng trong các món nước giải khát hoặc món chè ngày hè. Đây là những nguồn chất xơ rất lớn cung cấp cho cơ thể chúng ta mà ít người biết đến. Nhiều nghiên cứu cho thấy, cứ 2 muỗng cà phê hạt chia sẽ bổ sung cho cơ thể 9,8g chất xơ tương đương với 38% lượng chất xơ cần thu nạp mỗi ngày.

Hạt chia cung cấp cho người dùng hàm lượng lớn chất xơ (Ảnh: Internet)
Hạt chia cung cấp cho người dùng hàm lượng lớn chất xơ (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, hàm lượng omega – 3 trong hạt chia cũng giúp cơ thể thêm khỏe mạnh và tăng cường trí não. Nhờ có chất xơ và omega – 3 cao mà khi dùng hạt chia cơ thể bạn sẽ được tăng cường thanh lọc chất độc, giải phóng các nhóm chất béo xấu. Nhờ đó, phòng ngừa được các bệnh ung thư nguy hiểm.

7. Hạt vừng

Hạt vừng là loại hạt dù có kích thước nhỏ bé nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Thông thường, người ta sử dụng hạt vừng để lấy dầu. Dầu hạt vừng vốn rất được ưa chuộng dùng để trộn salad khi chứa nhiều axit béo có thể làm giảm cholesterol xấu bên trong cơ thể. Vừng còn có thêm công dụng khác là để tăng gia vị thêm cho các món ăn, chẳng hạn như món thính phổ biến.

Hạt vừng là nguồn dinh dưỡng lớn cho cơ thể (Ảnh: Internet)
Hạt vừng là nguồn dinh dưỡng lớn cho cơ thể (Ảnh: Internet)

Chất xơ và protein trong vừng cũng có khả năng cung cấp nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt, trong vừng còn có hàm lượng vitamin E, K cùng các chất chống oxy hóa. Ngoài ra, chất axit phytic còn được nghiên cứu cho thấy là một chất ngăn ngừa bệnh ung thư rất tốt cũng như giảm sự hình thành các gốc tự do.

8. Hạt hướng dương

Hạt hướng dương thường được ưa chuộng trong dịp lễ tết khi có thể vừa trang trí, vừa là món ăn chơi khi hội tụ bạn bè. Tuy nhiên, không chỉ là món ăn vặt nổi tiếng mà hàm lượng chất dinh dưỡng trong hạt hướng dương cũng rất cao. Đặc biệt khi chúng có thể giúp cơ thể ngăn ngừa các căn bệnh ung thư nguy hiểm.

Hạt hướng dương vừa là món ăn vặt, vừa là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa (Ảnh: Internet)
Hạt hướng dương vừa là món ăn vặt, vừa là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa (Ảnh: Internet)

Trong đó, hạt hướng dương chứa lượng vitamin E, K, selen cùng các chất chống gốc tự do rất đáng kể. Các chất chống ung thư này còn có khả năng hạn chế sự co các mạch máu, giúp chúng lưu thông máu dễ dàng hơn, thoải mái hơn giúp bảo vệ tim mạch nói riêng và toàn bộ sức khỏe người dùng nói chung. Magie trong hạt hướng dương cũng góp phần ổn định huyết áp và giảm lượng chất béo xấu trong cơ thể.

Mời bạn xem thêm các bài viết về sức khỏe khác tại đây:

Hy vọng qua bài viết trên bạn đã có cho mình thêm những thông tin hay và bổ ích nhất. Hãy đón xem các bài viết về sức khỏe khác trên BlogAnChoi mỗi ngày để nhận được nhiều thông tin thú vị nhé!

Tư liệu tham khảo: Báo điện tử Sức khỏe và Đời sống – Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế

]]> 0 cinis https://wordpress.com/home/gacsachapmai.wordpress.com <![CDATA[15 món đặc sản Lai Châu làm quà tặng ý nghĩa ngập tràn hương vị núi rừng Tây Bắc]]> https://bloganchoi.com/?p=617431 2022-11-30T02:08:32Z 2022-11-30T02:08:32Z Nhắc đến Lai Châu là chúng ta sẽ nhớ đến một vùng đất có phong cảnh hùng vĩ và những phong tục thú vị của các dân tộc thiểu số. Bên cạnh đó, nền ẩm thực nơi đây cũng không hề thua kém bất cứ nơi nào khác trên Tổ quốc. Hãy cùng BlogAnChoi thưởng thức 15 món đặc sản Lai Châu ngập tràn hương vị núi rừng Tây Bắc nhé!

1. Thịt sấy

Thịt sấy (Ảnh: Internet)
Thịt sấy (Ảnh: Internet)

Thịt sấy là đặc sản của núi rừng Tây Bắc nói chung và Lai Châu nói riêng. Tại Lai Châu, các miếng thịt sấy đúng chuẩn phải được cắt miếng và tẩm ướp ngay khi còn nóng (nguyên liệu làm món thịt sấy này có thể trâu, lợn, gia cầm và cả chim chóc) với tỏi, ớt khô, gừng và đặc biệt là các loại gia vị đặc trưng của nơi này như hạt mắc khén, hạt dổi,…

Sau khi thịt đã thấm vị, thịt sẽ được mang đi phơi nắng rồi mới dùng khói và lửa bếp hun khô. Những miếng thịt thành phẩm có màu nâu đỏ, thớ thịt hiện rõ, hương vị thơm nồng đặc trưng của khói bếp, dai mềm, vừa cay vừa ngọt. Mỗi người làm thịt sấy lại có các tẩm ướp gia vị riêng không ai giống ai nên mỗi miếng thịt đều có hương vị khác biệt.

Địa chỉ tham khảo

Cơ sở thịt sấy Ninh Sớp

Cơ sở thịt sấy Thiết Hà

2. Hạt dổi

Hạt dổi
Hạt dổi (Ảnh: Internet)

Hạt dổi là một trong những loại hạt gia vị đặc sản nổi tiếng nhất của Lai Châu. Hạt dổi này loại dổi nếp, được người dân ở đây nhặt trong rừng chứ không trồng trọt như các loại cây thường. Dổi nếp là thành phần không thể thiếu trong các loại nước chấm, gia vị tẩm ướp và nêm nếm thức ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân Lai Châu

Loại hạt này có kích thước nhỏ, có mùi thơm nồng rất đặc trưng, lúc còn tươi màu đỏ, sau khi phơi khô sẽ chuyển sang màu nâu thẫm. Sau khi phơi khô, hạt dổi sẽ được mang đi nướng khiến mùi thơm tỏa ra nồng đậm hơn rồi giã nhỏ và bảo quản trong bình đựng kín.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty cổ phần nông sản Lai Châu

Chợ phiên San Thàng

3. Rượu ngô Sùng Phài

Rượu ngô Sùng Phài
Rượu ngô Sùng Phài (Ảnh: Internet)

Rượu ngô Sùng Phài (hay còn gọi là rượu Mông Kê) là loại rượu đặc sản đã truyền thống từ lâu đời của người dân Lai Châu. Loại rượu này nổi tiếng với màu vàng nhạt trong trẻo, hương vị thơm ngọt, uống rất êm, không hề bị đau đầu như những loại rượu khác. Theo truyền thống, con gái Lai Châu đã được học nấu rượu ngô từ khi mới 14 tuổi.

Để làm được một mẻ rượu ngon, người dân ở đây phải lựa chọn loại ngô không phun thuốc trừ sâu, phơi khô rồi tẽ hạt. Sau khi luộc ngô khoảng 10 tiếng đồng hồ thì vớt ngô, để nguội, rắc men rồi ủ ít nhất 7 ngày, có nhà ủ tới vài tháng. Thứ quan trọng tạo nên hương vị của của rượu ngô Sùng Phái là nguồn nước tinh khiết và loại men rượu được làm từ thảo dược, bí quyết được truyền từ đời nay sang đời khác của người dân Lai Châu.

Địa chỉ tham khảo:

Bản Sùng Chô:

Chợ phiên San Thàng

4. Hạt óc chó rừng

Hạt óc chó rừng (Ảnh: Internet)
Hạt óc chó rừng (Ảnh: Internet)

Hạt óc chó rừng cũng là một loại đặc sản Lai Châu rất được các du khách yêu thích. Óc chó rừng Lai Châu không đều hạt và to như hạt óc chó nhập khẩu nhưng hương vị, giá trị dinh dưỡng không hề thua kém chút nào.

Hạt óc chó rừng Lai Châu chắc hạt, vỏ nhẵn, hương vị béo bùi, càng nhai càng ngọt và giá thành rẻ hơn óc chó nhập khẩu. Loại hạt này có tác dụng rất tốt cho sức khỏe tim mạch, tiểu đường, xương khớp, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và đặc biệt là rất bổ não.

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng Tây Bắc:

Chợ phiên San Thàng

5. Rượu sâu chít

Rượu sâu chít (Ảnh: Internet)
Rượu sâu chít (Ảnh: Internet)

Rượu sâu chít là loại rượu đặc sản nổi tiếng Lai Châu được ngâm bởi sâu chít, một vị thuốc Đông y quý hiếm được mệnh danh là đông trùng hạ thảo của Việt Nam. Sâu chít có nhiều tác dụng như bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực, làm đẹp da,… phù hợp cho cả nam giứi và nữ giới.

Rượu sâu chít ngâm đủ lượng sẽ có màu vàng nâu trong, vị ngọt, rất thơm, uống êm và càng ngâm lâu lại càng tốt. Tuy là rượu bổ nhưng vì có hàm lượng protein rất cao nên bạn không nên uống quá nhiều và quá lâu để tránh các “bệnh nhà giàu” như bệnh gút chẳng hạn.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ phiên San Thàng

Cửa hàng đặc sản Lai Châu

6. Trà sơn mật hồng sâm (Trà mật sâm)

https://www.youtube.com/watch?v=QtgvvWyZpyU
Trà Sơn Mật Hồng Sâm (Ảnh: Internet)

Trà sơn mật hồng sâm còn được gọi với nhiều các tên khác như trà sơn mật, trà mật sơn, trà hồng sâm. Đây là loại trà thảo dược cổ truyền có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, thanh nhiệt giải độc, cải thiện sức khỏe tim mạch, huyết áp, tiểu đường,…

Trà sơn mật hồng sâm đúng “chuẩn” phải có 4 loại thành phần là trà sơn mật (hoặc trà dây), hoa nhài (hoặc hoa kim ngân), cỏ ngọt, hoa La Hán. Loại trà này có màu vàng sánh, mùi thơm nhẹ và khá dễ uống nhưng bạn nên lưu ý là chỉ nên uống trà riêng, không thêm đường, sữa để tránh làm mất tác dụng của trà nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ nông sản Lai Châu

Cửa hàng Tây Bắc:

7. Măng nứa khô

Măng nứa khô
Măng nứa khô (Ảnh: Internet)

Măng nứa là loại măng được hái từ ngọn của cây măng nứa (cây nứa thuộc họ cây tre trúc) và được coi là loại măng ngon nhất trong tất cả các loại măng. Người dân Lai Châu thường thu hoạch măng nữa vào khoảng từ tháng 7 đến tháng 9 hàng năm và sơ chế hoàn toàn thủ công, bảo đảm chất lượng để có thể ăn quanh năm.

Măng nứa Lai Châu nổi tiếng vì hương vị thơm ngọt tự nhiên, thớ măng rõ, dày thịt. Măng nứa có nhiều lợi ích cho cơ thể như giảm cân, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, huyết áp,… Bạn có thể dùng măng nứa để chế biến nhiều món ngon như măng hầm móng giò, canh măng khô, măng kho thịt,…

Địa chỉ tham khảo:

Thương hiệu Ninh Sớp

Cửa hàng Tây Bắc:

8. Mật ong rừng

Mật ong rừng
Mật ong rừng (Ảnh: Internet)

Mật ong rừng là một trong những loại đặc sản quý hiếm nhất mà không ai có thể bỏ qua tại vùng đất Tây Bắc này. Để thu hoạch được loại mật hoàn toàn tự nhiên, người dân Lai Châu phải đi bộ rất sâu vào rừng, có khi mất đến vài ngày mới tìm được một tổ ong đạt chuẩn.

Mật ong rừng Lai Châu có vị ngọt thanh và mùi thơm hoa rừng rất đặc trưng. Nếu sử dụng đều đặn mật ong hàng ngày, bạn có thể nhận được rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cholesterol, tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm huyết áp, làm đẹp da,…

Địa chỉ tham khảo:

Chợ nông sản Lai Châu

Đại lí Mật ong phấn hoa

9. Hạt macca khô

Hạt mắc ca khô
Hạt macca khô (Ảnh: Internet)

Hạt macca khô ở Lai Châu rất được lòng các khách du lịch vì hương vị thơm và giá trị dinh dưỡng cao. Hạt macca khô ở nơi đây nổi tiếng với vị béo ngậy, giòn thơm đặc trưng. Được mệnh danh là “hoàng hậu của các loại quả khô”, hạt macca chính là một trong những sản phẩm chủ lực của nông nghiệp Lai Châu

Để sản xuất ra những hạt macca đủ chất lượng, sau khi thu hoạch hạt macca tươi thì người dân sẽ mang đi phơi nắng khoảng 2 – 3 ngày rồi cất giữ trong kho lạnh để có thể giữ lại được nhiều nhất lượng tinh dầu có trong nhân, đây chính là yếu tố quan trọng cho hương vị của hạt macca. Cuối cùng là công đoạn sấy khô, xẻ rãnh và đóng gói sản phẩm.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty TNHH một thành viên Trường Giang Lai Châu

Công ty cổ phần nông sản Lai Châu

10. Mắc khén

Mắc khén (Ảnh: Internet)
Mắc khén (Ảnh: Internet)

Mắc khén được coi là linh hồn của nền văn hóa ẩm thực tại vùng Tây Bắc, điển hình là Lai Châu. Mắc khén có mùi thơm rất đặc trưng, thường được dùng để tẩm ướp và làm gia vị cho các món ăn của người dân Lai Châu. Nhiều người cho rằng hạt mắc khén đóng vai trò giống như hạt tiêu của người miền xuôi nhưng thơm nồng hơn.

Bạn có thể mua bột mắc khén đã xay sẵn cho tiện lợi hoặc mua hạt sấy khô về tự chế biến. Nếu bạn mua hạt thì không thể sử dụng ngay mà phải rang nhỏ lửa khoảng nửa tiếng rồi xay mịn ra như hạt tiêu, lúc này mới có thể dùng để nấu ăn được.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty cổ phần nông sản Lai Châu

Cửa hàng Tây Bắc:

11. Bánh chưng đen

Bánh chưng đen
Bánh chưng đen (Ảnh: Internet)

Bánh chưng đen là loại bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày tết của người dân tộc Dao tại Lai Châu. Cũng giống như bánh chưng của người Kinh, bánh chưng đen có nguyên liệu chủ yếu là gạo nếp và thịt lợn. Vào ngày 30 Tết, cả nhà sẽ cùng nhau quây quần luộc bánh chưng bên bếp lửa, khi đến giao thừa thì người lớn sẽ vớt bánh cúng tổ tiên với mong ước năm mới được sung túc, khỏe mạnh.

Loại gạo nếp gói bánh chưng không phải gạo nếp có màu đen như nhiều người nhầm tưởng mà là gạo nếp thơm được nhuộm đen bằng tro của cây Tạ Chiểm già phơi khô. Phần nhân thịt cũng được trộn lẫn với thảo quả để vừa tăng hương vị vừa tốt cho dạ dày. Bánh chưng đen gói khéo có thể để được rất lâu, hết tháng giêng ăn mà bánh vẫn dẻo thơm như bánh mới.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ phiên San Thàng

Chợ trung tâm thành phố Lai Châu

12. Dưa mèo

Dưa mèo
Dưa mèo (Ảnh: Internet)

Dưa mèo còn được gọi là dưa chuột mèo, có vẻ ngoài giống hệt dưa chuột dưới xuôi nhưng có kích cỡ to hơn hẳn, có quả nặng tới tận 5kg. Dưa mèo giòn thịt, cùi dày, có vị ngọt mát đậm đà hơn hẳn dưa chuột thường.

Loại dưa mèo này thường được bà con Lai Châu trồng xen trong nương rẫy và vào mùa thu hoạch từ khoảng tháng 6 đến tháng 8. Dưa mèo có thể làm được nhiều món ngon từ kẹp bánh, làm nộm, salad, thậm chí là nấu canh.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ phiên San Thàng

Chợ trung tâm thành phố Lai Châu

13. Gạo dâu

Gạo dâu
Gạo dâu (Ảnh: Internet)

Gạo dâu – hay còn gọi là gạo tẻ dâu – là loại gạo tẻ ngon nổi tiếng của Lai Châu. Loại gạo này có hạt nhỏ dài, nấu cơm có hương thơm rõ, ăn dẻo, đậm vị ngay cả khi đã để nguội nên có thể chiếm được cảm tình của mọi người, kể cả những ai khó tính chuyện ăn uống nhất.

Gạo dâu được gieo trồng từ khoảng tháng 5 hàng năm, đến tháng 9 thì bắt đầu thu hoạch. Do loại gạo đặc sản này ngày càng thu hút được nhiều người mua nên giá cũng khá cao. Một điều thú vị nữa về gạo dâu là khi đã nấu chín thì hạt cơm sẽ nở to hơn rất nhiều, có khi gấp đôi cả hạt gạo nguyên bản.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ phiên San Thàng

Chợ trung tâm thành phố Lai Châu

  • Địa chỉ: 9FX4+X92, Trần Hưng Đạo, Đoàn Kết, Thị xã Lai Châu, Lai Châu, Việt Nam
  • Giá bán tham khảo: khoảng 28.000 – 32.000 đồng/kg

14. Táo mèo

Táo mèo
Táo mèo (Ảnh: Internet)

Táo mèo – hay còn gọi là quả sơn tra – là loại trái cây đặc trưng của vùng rừng núi Tây Bắc nói chung và Lai Châu nói riêng. Cây táo mèo mọc hoàn toàn tự nhiên và vốn chỉ được người dân địa phương coi là thức quả ăn chơi thường ngày. Tới khi loại quả thơm ngon, chua chua ngọt ngọt này ngày càng thu hút được khách du lịch thưởng thức và mang về làm quà thì táo mèo mới dần trở thành đặc sản của tỉnh Lai Châu.

Táo mèo có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giảm cholesterol, tăng cường chất xơ trong cơ thể, chống táo bón, hỗ trợ tiêu hóa,… Bạn có thể ăn táo mèo tươi, ép lấy nước uống hoặc làm mứt, làm siro, thậm chí ngâm rượu đều rất ngon.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty cổ phần nông sản Lai Châu

Chợ trung tâm thành phố Lai Châu

15. Rượu chuối hột

https://www.youtube.com/watch?v=nziYZrX2qDg
Rượu chuối hột (Ảnh: Internet)

Rượu chuối hột Lai Châu được ngâm với chuối còn non trong khoảng từ 3 đến 4 tháng, ngâm càng dài thì rượu càng đậm vị và thơm. Rượu chuối hột Lai Châu chát hơn các loại rượu chuối khác nhưng chính vị chát đó lại là điểm “ăn tiền” của loại đặc sản này. Rượu chuối hột Lai Châu có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như lưu thông khí huyết, điều trị xương khớp, thúc đẩy tiêu hóa,…

Tuy có nhiều ích lợi và được các bác sĩ Đông y coi như một loại rượu thuốc bổ dưỡng nhưng cũng như những loại rượu khác, bạn không nên uống quá nhiều mà phải có liều lượng để tránh “lợi bất cập hại” nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty cổ phần nông sản Lai Châu

Chợ phiên San Thàng

Bạn có thể đọc thêm:

Trên đây là những món đặc sản mang về làm quà nổi tiếng nhất tại vùng đất Lai Châu xinh đẹp. Mong bạn sẽ có thời gian du lịch vui vẻ tại nơi này và tiếp tục theo dõi BlogAnChoi để đón đọc những bài viết mới ấn tượng hơn nhé.

]]> 0 phuongthao0110 <![CDATA[5 loại hạt ngon nhiều dinh dưỡng tốt giúp nuôi dưỡng và bảo vệ tim mạch]]> https://bloganchoi.com/?p=612594 2023-01-30T03:20:24Z 2022-11-16T00:36:36Z Các loại hạt được xem là thành phần của chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, lành mạnh và rẻ tiền nhưng đem lại nhiều lợi ích cho tim mạch cũng như tăng sức đề kháng, phòng chống ung thư. Hãy cùng BlogAnChoi khám phá 5 loại hạt nuôi dưỡng và bảo vệ tim mạch tối ưu bạn nhé !

1.Giá trị dinh dưỡng chung của các loại hạt

30g hỗn hợp các loại hạt trong một phần ăn có thể cung cấp lượng chất dinh dưỡng như sau:

Dinh dưỡng Khối lượng
Năng lượng 174 kcal
Protein 7,1 g
Chất béo 14,7 g
Chất béo không bão hòa đơn 8,2 g
Chất béo không bão hòa đa 3,5 g
Carbohydrate 3,5 g
Chất xơ 1,9 g
Canxi 28 mg
Magiê 67 mg

2. Giá trị dinh dưỡng và lợi ích của từng loại hạt

Hạnh nhân

Giá trị dinh dưỡng được tính trong 30g hạnh nhân:

Dinh dưỡng Khối lượng
Năng lượng 184 kcal
Protein 6,3 g
Chất béo 6,7 g
Chất béo bão hòa 1,3 g
Chất béo không bão hòa đơn 11,5 g
Chất béo không bão hòa đa 3,1 g
Carbohydrate 2,1 g
Chất xơ 2,2 g
Canxi 72 mg
Magiê 81 mg
Vitamin E 7,19 mg
Hạnh nhân (Nguồn: Internet).
Hạnh nhân (Nguồn: Internet).

Hạnh nhân có hàm lượng canxi cao nhất trong các loại hạt giúp cho xương và cơ chắc khỏe; chất béo không bão hòa, chất xơ và vitamin E giúp kiểm soát mỡ máu, cải thiện chức năng tim mạch, tăng khả năng chống oxy hóa giúp tế bào không bị hư hại. Ăn hạnh nhân còn hỗ trợ cho đường tiêu hóa, tăng sản sinh vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

Hạt điều

Giá trị dinh dưỡng được tính trong 30g hạt điều:

Dinh dưỡng Khối lượng
Năng lượng 172 kcal
Protein 5,3 g
Chất béo 14,5 g
Chất béo bão hòa 2,9 g
Chất béo không bão hòa đơn 8,3 g
Chất béo không bão hòa đa 2,6 g
Carbohydrat 5,4 g
Chất xơ 1,3 g
Magie 81 mg
Sắt 1,86 mg
Kẽm 1,77 mg
Hạt điều (Nguồn: Internet).
Hạt điều (Nguồn: Internet).

Hạt điều là sự lựa chọn phù hợp cho chế độ ăn chay vì chứa lượng protein cao và kèm theo các khoáng chất như sắt, kẽm; hạt điều cũng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và kiểm soát mỡ máu do có chứa chất béo không bão hòa; magie giúp cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ mất trí nhớ ở người lớn tuổi.

Hạt dẻ

Giá trị dinh dưỡng được tính trong 30g hạt dẻ sống:

Dinh dưỡng Khối lượng
Năng lượng 59 kcal
Protein 0,5 g
Chất béo 3,1 g
Chất béo bão hòa 0,1 g
Chất béo không bão hòa đơn 0,1 g
Chất béo không bão hòa đa 0,1 g
Carbohydrat 13,9 g
Chất xơ 1,5 g
Kali 145 mg
Magie 9 mg
Folate 17 mcg
Vitamin C 12 mg
Hạt dẻ (Nguồn: Internet).
Hạt dẻ (Nguồn: Internet).

Tính đến nay hạt dẻ được biết tới là loại hạt có chất béo và năng lượng thấp nhưng chứa nhiều chất xơ và tinh bột (không chứa gluten) được dùng làm bột cho bánh ngọt và bánh nướng; hạt dẻ (dạng thô) có khả năng chống oxy hóa do có chứa vitamin C.

Hạt macca

Giá trị dinh dưỡng được tính trong 30g hạt macca:

Dinh dưỡng Khối lượng
Năng lượng 215 kcal
Protein 2,4 g
Chất béo 22,7 g
Chất béo bão hòa 3,6 g
Chất béo không bão hòa đơn 17,7 g
Chất béo không bão hòa đa 0,5 g
Carbohydrate 1,6 g
Chất xơ 2,6 g
Kali 110 mg
Canxi 26 mg
Magie 39 mg
Hạt macca (Nguồn: Internet).
Hạt macca (Nguồn: Internet).

Hạt macca có hàm lượng chất béo cao dùng để tăng hương vị trong các công thức nấu ăn nhưng chất béo này có lợi cho sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu gần đây cho thấy nếu ăn 18-42 gam hạt macca mỗi ngày giúp giảm khoảng 10% mỡ máu toàn phần và mỡ máu có hại (LDL); nếu ăn 42-84 gam hạt macca mỗi ngày giúp giảm đáng kể triệu chứng viêm, đây là một trong những yếu tố hàng đầu ảnh hưởng đến tim mạch; ăn macca thường xuyên sẽ giảm khoảng 1/3 nguy cơ tử vong sớm.

Hạt macca giúp kiểm soát cân nặng và tránh tăng cân do có chứa nguồn protein và chất xơ dồi dào, giảm cảm giác thèm ăn và mang lại cảm giác no lâu; chất xơ này cũng là nguồn cung cấp năng lượng cho vi khuẩn (có lợi) ở đường ruột để chúng phát triển và sản sinh ra các acid béo chuỗi ngắn giúp cho đường ruột luôn khỏe mạnh.

Hạt óc chó

Giá trị dinh dưỡng được tính trong 30g hạt óc chó:

Dinh dưỡng Khối lượng
Năng lượng 206 kcal
Protein 4,4 g
Chất béo 20,6 g
Chất béo bão hòa 2,2 g
Chất béo không bão hòa đơn 3,2 g
Chất béo không bão hòa đa 14 g
Carbohydrat 1 g
Chất xơ 1,4 g
Kali 135 mg
Folate 20 mcg
Vitamin E 1,16 mg
Hạt óc chó (Nguồn: Internet).
Hạt óc chó (Nguồn: Internet).

Kết quả của một ghiên cứu trong 8 tuần, có 194 người tình nguyện tham gia đã tiêu thụ 43g hạt óc chó mỗi ngày cho thấy hạt óc chó giúp tăng số lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Các vi khuẩn này tạo ra acid béo chuỗi ngắn giúp cho đường ruột luôn khỏe mạnh.

Hạt óc chó còn giúp giảm cân do chứa chất xơ, protein; giúp chống viêm và hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cải thiện chức năng tim mạch do chứa chất béo có lợi cùng với chất chống oxy hóa như vitamin E.

3. Độ an toàn của các loại hạt

Mặc dù 5 loại hạt này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng tiềm ẩn những tác dụng không mong muốn như: Dị ứng gây sốc phản vệ, nguy cơ gây tắc nghẽn đường thở đối với trẻ em.

Một số bài viết liên quan bạn có thể tham khảo:

Thông tin chia sẻ ở trên góp phần cung cấp cho bạn đọc kiến thức về 5 loại hạt rất phổ biến, rẻ tiền nhưng giúp bảo vệ sức khỏe tối ưu. Các bạn hãy theo dõi chuyên mục Sức khỏe trên BlogAnChoi để biết thêm nhiều điều bổ ích nhé!

Tài liệu tham khảo: bbcgoodfood

]]> 1 nucuoitoanang88 <![CDATA[Review kem trị mụn Medi Peel Centella Mezzo Cream: phục hồi, làm dịu da “cấp tốc”]]> https://bloganchoi.com/?p=415871 2021-10-08T01:03:45Z 2021-10-08T01:03:45Z Các nàng có da mụn và nhạy cảm tiếp tục tìm được “chân ái” của cuộc đời mình đó chính là tuýp kem trị mụn Medi Peel Centella Mezzo Cream ra mắt gần đây. Được xem là tuýp kem quốc dân với hàm lượng chiết xuất rau má dồi dào giúp phục hồi và làm dịu da cấp tốc. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu xem sức mạnh của “em nó” qua bài review chi tiết dưới đây nha.

Đôi nét về thương hiệu Medi-Peel

Medi-Peel là thương hiệu dược mỹ phẩm sinh học đến từ Hàn Quốc, ra mắt vào năm 2007. Hơn 15 năm hình thành và phát triển Medi-Peel đã có chỗ đứng vững chắc nhất định bởi sự thành công với các sản phẩm có thành phần từ thiên nhiên được kết hợp với các các công nghệ, kỹ thuật tiên tiến và bậc nhất hiện nay.

Thương hiệu dược mỹ phẩm sinh học Medi-Peel đến từ Hàn Quốc ( Nguồn: Internet )
Thương hiệu dược mỹ phẩm sinh học Medi-Peel đến từ Hàn Quốc (Nguồn: Internet).

Cùng với sự nỗ lực không ngừng nghỉ và tâm huyết, Medi Peel đã tạo ra những sản phẩm chất lượng chinh phục thị trường nước nhà và các quốc gia khác, hiện đang là 1 trong 5 thương hiệu mỹ phẩm được tin dùng nhất Hàn Quốc. Một trong những sản phẩm gắn liền với tên tuổi của hãng đó chính là kem trị mụn Medi Peel Centella.

Thiết kế, bao bì của kem trị mụn Medi Peel Centella Mezzo Cream

Packaging của kem trị mụn Medi Peel Centella có thiết kế dạng tuýp khá đơn giản nhưng cực kỳ bắt mắt với tone màu xanh pha trắng đem lại cảm giác dễ chịu ngay khi nhìn vào. Chất liệu tuýp dạng nhôm mỏng giúp bảo vệ chất lượng tốt hơn, chống tình trạng oxy hóa xảy ra khi dùng về lâu dài.

Kem trị mụn Centella Medi-Peel có thiết kế đơn giản, bắt mắt ( Nguồn: Internet )
Kem trị mụn Centella Medi-Peel có thiết kế đơn giản, bắt mắt (Nguồn: Internet).

Thiết kế dạng nắp nhựa xoay màu trắng đem đến cảm giác tiện lợi, đơn giản hơn. Cùng với đầu bơm nhỏ gọn giúp chúng ta có thể ước lượng được phần kem mình cần lấy tránh gây lãng phí và cũng hạn chế tiếp xúc không khí bên ngoài nữa đấy.

Thành phần chính của kem trị mụn Medi Peel Centella Mezzo Cream

  • Chiết xuất rau má: Có tác dụng làm mềm và mờ sẹo thâm và cải thiện mô biểu bì giúp kháng khuẩn, đẩy lùi viêm nhiễm trên da.
  • Chiết xuất hoa tiêu, hoa sen, địa y, bạch đầu ông: Giúp tăng cường khả năng kháng khuẩn, kháng viêm hiệu quả.
  • Chiết xuất hạt nho, hạt macca: Cung cấp độ ẩm, giúp làn da được đàn hồi, căng bóng và mịn màng, hỗ trợ chống oxy hóa cho da.
  • Niacinamide: Giúp kiềm dầu hiệu quả, cải thiện sắc tố, làm đều màu và trắng da, giảm thiểu nếp nhăn trên da.
  • Công thức có chứa Fragrance ( hương liệu), không chứa cồn khô.

Công dụng của kem trị mụn Medi Peel Centella Mezzo Cream

  • Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị mụn từ nhẹ đến trung bình.
  • Giảm tình trạng sưng viêm, ngừa mụn.
  • Cấp ẩm, làm mềm mịn da.
  • Điều tiết bã nhờn, dầu thừa trên da.
  • Thích hợp cho các bạn da mụn, da dầu, da hỗn hợp.

Cách sử dụng của kem trị mụn Medi Peel Centella Mezzo Cream

  • Làm sạch da với sữa rửa mặt và nước tẩy trang.
  • Tiếp theo bạn có thể dùng toner hoặc serum để cấp ẩm lại cho da.
  • Lấy một lượng kem Centella Medi-Peel vừa đủ ra tay và chấm hoặc thoa đều lên vùng da mụn. Nên thoa 1 đến 2 lần trong ngày để ngừa mụn hiệu quả hơn.

Kem trị mụn Medi Peel Centella Mezzo Cream có tốt không?

Mình biết đến thương hiệu Medi Peel đã lâu, đặc biệt ấn tượng với kem trị mụn Centella của hãng. Thế là mình quyết định tậu về để trải nghiệm xem như thế nào. Đầu tiên phải nói đến chính là kết cấu dạng kem không quá đặc, có màu trắng. Khi apply lên vùng da mụn dễ dàng thẩm thấu mà không gây tình trạng bí bách hay bết dính cho da.

Kết cấu của kem trị mụn Centella Medi-Peel (Nguồn: Internet).
Kết cấu của kem trị mụn Centella Medi-Peel (Nguồn: Internet).

Mình khá thích mùi hương của kem trị mụn Medi Peel đem đến cảm giác cực kỳ dễ chịu, không bị “hắc mũi” giống như các loại kem thông thường, thiên về mùi rau má dịu nhẹ ấy. Cảm giác dùng trên da cũng rất ổn, mình thuộc tuýp da dầu mụn nên khả năng cấp ẩm cho da vừa đủ, da không hề bị khô căng. Nhưng các bạn da khô có lẽ sẽ cần thêm một lớp dưỡng ẩm nhiều hơn.

Kem trị mụn Medi Peel Centella giúp phục hồi và làm dịu da hơn là đặc trị mụn ( Nguồn: internet)
Kem trị mụn Medi Peel Centella giúp phục hồi và làm dịu da hơn là đặc trị mụn ( Nguồn: internet)

Mình đánh giá cao về khả năng làm dịu da, phục hồi da mà kem trị mụn Medi Peel mang lại. Những nốt mụn sưng viêm chỉ sau vài ngày đã được giảm hẳn, cũng được bớt đỏ hơn so với trước đây. Nhưng khả năng trị mụn thì mình không cảm nhận rõ lắm, có lẽ sản phẩm thích hợp để phục hồi da sau mụn nhiều hơn là đặc trị mụn.

Đánh giá của khách hàng về kem trị mụn Medi Peel Centella Mezzo Cream

Đánh giá trên Channel Trinh Meow

Trinh Meow đánh giá cao khả năng giảm mụn sưng tây ở mức “sương sương”, có nhẹ dịu lại nhưng không có khả năng đặc trị mụn.

Đánh giá trên Channel Bs Nguyễn Ngọc

Bác sĩ Nguyễn Ngọc đã có những đánh giá chi tiết về sản phẩm trị mụn Centella Medi Peel đang được làm mưa làm gió trên thị trường, có tác dụng tốt trên bạn viêm đỏ da.

Ưu điểm, nhược điểm của kem trị mụn Medi Peel Centella Mezzo Cream

Ưu điểm

  • Dưỡng ẩm, cấp ẩm, làm mềm da hiệu quả.
  • Làm giảm đỏ, giảm tình trạng viêm mụn nhẹ và giúp phục hồi da.
  • Giảm mờ, thâm nhẹ cho mụn gây nên.
  • Điều trị hiệu quả các tình trạng mụn từ nhẹ đến trung bình.
  • Giá thành hợp lý.

Nhược điểm

  • Chưa thực sự hiệu quả với các vấn đề mụn viêm nặng, mụn ẩn.
  • Khả năng làm sáng da chưa thực sự nổi bật.
  • Sản phẩm có hương liệu nên không thích hợp với các bạn kích ứng thành phần này.

Kem trị mụn Medi Peel Centella Mezzo Cream mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Kem trị mụn Medi Peel Centella Mezzo Cream trên thị trường có giá khoảng 255.000 VNĐ / tuýp 30ml.

Bạn có thể mua online sản phẩm trên shopee tại đây.

Tổng kết

  • Công dụng: Cấp ẩm, giảm đỏ, sưng nhẹ, phục hồi da,…
  • Dung tích/ Trọng lượng: 30ml.
  • Kết cấu: Dạng kem.
  • Xuất xứ: Hàn Quốc.
  • Quy cách đóng gói: tuýp nhôm.

Bạn có thể xem thêm các bài viết khác trên BlogAnChoi tại đây:

Trên đây là toàn bộ bài giới thiệu về kem trị mụn Centella Medi-Peel, hy vọng rằng qua bài viết trên đã cung cấp được các thông tin hữu ích cho bạn. Đừng quên ghé thăm chuyên mục Làm đẹp của BlogAnChoi để cập nhật thông tin mới nhất nha.

]]> 0 aozora <![CDATA[Du lịch Sydney phải mua quà lưu niệm gì để gợi nhớ hình ảnh nước Úc tươi đẹp?]]> https://bloganchoi.com/?p=379535 2021-05-14T10:54:12Z 2021-05-14T10:54:12Z Sydney là trung tâm du lịch hàng đầu của nước Úc, nhưng sau những ngày thỏa sức vui chơi giải trí tại đây chắc hẳn bạn sẽ băn khoăn nên mua món quà lưu niệm gì để mang về cho bạn bè và người thân đúng không? Hãy cùng BlogAnChoi điểm qua những gợi ý sau đây khi du lịch Sydney nhé!

1. Thớt gỗ long não

Nghe có vẻ lạ nhưng đây đúng là món quà lưu niệm nổi tiếng của Sydney đáy! (Ảnh: Internet).
Nghe có vẻ lạ nhưng đây đúng là món quà lưu niệm nổi tiếng của Sydney đáy! (Ảnh: Internet).

Được làm hoàn toàn thủ công bằng tay tại Sydney, những chiếc thớt gỗ long não không chỉ là vật trang trí xinh đẹp cho căn bếp của bạn mà đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm tự nhiên cũng giúp chúng trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ khi nấu ăn.

Công ty The Wood Life chuyên sản xuất gỗ tại Sydney là nhà cung cấp mặt hàng này, bên cạnh rất nhiều những đồ dùng gia đình khác được làm thủ công bằng chất liệu gỗ. Những chiếc thớt của The Wood Life có giá dao động từ 35 đến 129 đôla Úc (AU$) và được bán ở hai hình thức: online tại trang web của công ty và các cửa hàng tại khu chợ The Rocks Markets nằm trên phố George. Bạn có thể đến mua sắm tại khu chợ này vào các ngày thứ bảy, chủ nhật từ 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều.

Khu chợ The Rocks Markets của Sydney (Ảnh: Internet).
Khu chợ The Rocks Markets của Sydney (Ảnh: Internet).

2. Đá opal (ngọc mắt mèo)

Đất nước Australia nổi tiếng với những viên đá opal chất lượng tuyệt hảo, và Sydney là trung tâm quy tụ rất nhiều sản phẩm làm từ opal.

Đá opal tuyệt đẹp được bán tại Sydney (Ảnh: Internet).
Đá opal tuyệt đẹp được bán tại Sydney (Ảnh: Internet).

Từ những viên đá dạng “thô” cho đến những món đồ trang sức được chế tác tinh xảo, màu sắc mê hoặc lòng người của đá opal luôn thay đổi tùy theo góc độ ánh sáng chiếu vào, từ đó tạo nên cảm giác đa chiều cuốn hút người dùng.

Một đôi hoa tai làm từ vàng của Australia được nạm đá opal sẽ là món quà vô cùng đặc biệt, giống như báu vật dành cho người mà bạn yêu quý. Mức giá cho sản phẩm này sẽ thay đổi tùy theo kích thước và chất lượng của viên đá, thường từ 79 AU$. Những chiếc vòng tay sẽ có giá cao hơn, khoảng trên 250 AU$. Đối với những viên đá thật sự chất lượng thì đó là một cái giá hợp lý, nhưng hãy luôn tìm đến nơi bán có uy tín nhé.

Bạn cũng có thể đặt mua các món đồ nạm đá opal tại đây.

3. Giày Ugg

Là món trang phục nổi tiếng mang tính biểu tượng của Australia, những đôi giày Ugg được làm từ da cừu chất lượng hảo hạng mang đến cảm giác ấm áp và thoải mái cho người dùng.

Những đôi giày này có gì đặc biệt mà được nhiều người mua về làm quà khi đến Sydney? (Ảnh: Internet).
Những đôi giày này có gì đặc biệt mà được nhiều người mua về làm quà khi đến Sydney? (Ảnh: Internet).

Là một trong những món đồ thiết yếu đối với hầu hết các gia đình tại Sydney trong mùa đông lạnh giá, ban đầu loại giày này chỉ được thiết kế để dùng trong nhà nhưng về sau đã trở thành một xu hướng thời trang để diện ra đường. Nhiều nhân vật nổi tiếng đã từng sử dụng nó như Jennifer Aniston và Eva Longoria, đặc biệt Pamela Anderson được coi là người đầu tiên quảng bá giày Ugg với công chúng thế giới.

Siêu mẫu kiêm diễn viên Pamela Anderson diện giày Ugg (Ảnh: Internet).
Siêu mẫu kiêm diễn viên Pamela Anderson diện giày Ugg (Ảnh: Internet).

Bạn có thể tìm thấy những đôi giày Ugg chính gốc ngay giữa trung tâm Sydney, được bán tại cửa hàng Genuine Australian Ugg Boots ở địa chỉ 1/85 Williams Street. Sản phẩm tại đây được lấy trực tiếp từ nhà máy, do đó sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản tiền đáng kể với mức giá 170 AU$ thay vì hơn 450 AU$ như tại các cửa hàng bán lẻ thông thường.

Đặc biệt tại đây còn có bán những đôi giày dành cho trẻ nhỏ và em bé với mức giá chỉ từ 80 AU$.

Bạn cũng có thể đặt mua giày Ugg tại đây.

4. Các sản phẩm của Dinosaur Designs

Thương hiệu Dinosaur Designs được thành lập năm 1985 bởi những người Sydney là Louise Olsen, Stephen Ormandy và Liane Rossler, với những sản phẩm trang sức đầu tiên được bán tại các chợ ở khu Paddington của Sydney.

Những món đồ trang sức và phụ kiện đẹp mắt của Dinosaur Designs (Ảnh: Internet).
Những món đồ trang sức và phụ kiện đẹp mắt của Dinosaur Designs (Ảnh: Internet).

Bộ ba nhà sáng lập sau đó đã giành được thành công ngoài mong đợi trong làng thiết kế thế giới với những sản phẩm trang sức được làm từ nhựa resin và tạo hình thủ công bằng tay, được tôn vinh trên những tạp chí thời trang cao cấp và xuất hiện cùng với nhiều nhân vật nổi tiếng thế giới.

Vòng tay và nhẫn là sản phẩm chủ đạo trong các bộ sưu tập của Dinosaur Designs, trong đó vòng tay thường có giá từ 55 AU$ và nhẫn có giá từ 50 AU$. Hiện nay thương hiệu này cũng đang phát triển những món đồ gia dụng và các sản phẩm làm từ kim loại.

Các sản phẩm trang trí gia dụng của Dinosaur Designs (Ảnh: Internet).
Các sản phẩm trang trí gia dụng của Dinosaur Designs (Ảnh: Internet).

Có hai cửa hàng của Dinosaur Designs tại Sydney: một ở địa chỉ 339 Oxford Street khu Paddington và một tiệm khác nằm ở khu Strand Arcade thuộc quận thương mại trung tâm Sydney (CBD).

5. Mũ Akubra

Nổi tiếng nhờ loạt phim Crocodile Dundee hồi thập niên 80 của thế kỷ trước, chiếc mũ Akubra của người Úc được làm thủ công từ vải lông thỏ kết hợp cùng lớp da bóng dầu bên ngoài.

Mũ Akubra có thiết kế đơn giản nhưng rất được ưa chuộng (Ảnh: Internet).
Mũ Akubra có thiết kế đơn giản nhưng rất được ưa chuộng (Ảnh: Internet).

Có thể nói chiếc mũ này làm nên một nửa bộ trang phục của những người chủ trang trại gia súc theo phong cách cổ điển của Australia, và thực tế nó đã trở thành trang phục chính thức của các nhà lãnh đạo tham dự hội nghị APEC 2007 được tổ chức tại Sydney.

Mũ Akubra có vành rộng để bảo vệ người dùng khỏi ánh nắng gay gắt như thiêu đốt của Australia, ở phần chân của chóp mũ thường có một miếng da mỏng quấn xung quanh (có thể được thay thế bằng một băng đạn ở những vùng xa xôi hoang dã của nước Úc!).

Sản phẩm này được bán với giá từ 110 đến 164 AU$ tùy theo kiểu dáng của từng chiếc mũ. Bạn có thể tìm mua chúng ở rất nhiều nơi tại Sydney, từ khu phố Trung Hoa nhộn nhịp cho tới những cửa hàng như Country Classics Australia trong tòa nhà Queen Victoria hay The Rocks Hatters ở George Street.

6. Các sản phẩm của Ken Done

Nghệ sĩ Ken Done người Australia (Ảnh: Internet).
Nghệ sĩ Ken Done người Australia (Ảnh: Internet).

Ken Done là một trong những nghệ sĩ nổi tiếng nhất của Sydney và thực sự là một biểu tượng của Australia. Phòng trưng bày và cửa hàng của ông có rất nhiều tác phẩm nghệ thuật cùng với những đồ dùng thường ngày mang đậm dấu ấn thiết kế của nghệ sĩ tài ba sinh năm 1940 này.

Bức tranh vẽ thành phố Sydney về đêm của Ken Done (Ảnh: Internet).
Bức tranh vẽ thành phố Sydney về đêm của Ken Done (Ảnh: Internet).

Phong cách nghệ thuật của Ken Done đặc trưng bởi những màu sắc tươi sáng tương phản và tính trừu tượng một cách hồn nhiên. Những cảnh đẹp nổi tiếng của Australia – từ Rặng San hô Lớn cho đến Cảng Sydney – luôn hiện lên rõ nét trong các tác phẩm của ông.

Một bộ gồm 2 chiếc lót ly của Ken Done có giá 9,95 AU$, trong khi một cuốn lịch có giá 20 AU$, ngoài ra bạn còn có thể tìm thấy những chiếc cà vạt bằng lụa hoặc yếm cho em bé tập ăn.

Phòng trưng bày và cửa hàng của Ken Done nằm tại địa chỉ 123-25 George Street thuộc khu vực The Rocks có lịch sử lâu đời bậc nhất của Sydney và mở cửa suốt 7 ngày trong tuần từ 10 giờ sáng tới 5h30 chiều.

7. Rượu vang Penfolds Grange

Australia là quê hương của nhiều loại rượu vang tuyệt hảo, trong đó Penfolds Grange luôn nằm trong top những loại rượu ngon nhất thế giới.

Rượu vang Penfolds Grange hảo hạng tại Sydney (Ảnh: Internet).
Rượu vang Penfolds Grange hảo hạng tại Sydney (Ảnh: Internet).

Penfolds là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời bậc nhất của xứ sở chuột túi, và dòng rượu Grange lâu đời của họ hiện nay được xem là “của hiếm” đối với các nhà sưu tập.

Rượu vang Penfolds Grange được đánh giá cao nhờ hương thơm đậm mạnh của ngũ vị hương, quả mâm xôi đen cùng vị đắng giống như sôcôla tạo nên hậu vị kéo dài sau khi uống.

Mặc dù nhiều quán bar và nhà hàng tại Sydney có bán rượu vang của Penfolds, nhưng để mua được một chai Penfolds Grange hảo hạng đem về làm quà thì bạn nên tìm đến cửa hàng Vintage Cellars nằm ở địa chỉ 97 Oxford Street thuộc khu ngoại ô Darlinghurst thời thượng của Sydney.

Không chỉ trưng bày rất nhiều dòng rượu vang của Penfolds, Vintage Cellars còn nổi tiếng với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và am hiểu về rượu, sẵn sàng tư vấn và giới thiệu cho bạn mọi điều cần biết.

Cửa hàng Vintage Cellars ở Sydney (Ảnh: Internet).
Cửa hàng Vintage Cellars ở Sydney (Ảnh: Internet).

8. Các sản phẩm làm từ da chuột túi

Sydney nổi tiếng với loại da chuột túi chất lượng hàng đầu nước Úc, được chế tác thủ công thành những sản phẩm như ví, túi xách, thắt lưng và nhiều đồ dùng khác.

Ví da chuột túi được bán tại Sydney (Ảnh: Internet).
Ví da chuột túi được bán tại Sydney (Ảnh: Internet).

Da chuột túi được đánh giá cao nhờ kết cấu sợi đan chéo đặc biệt giúp chúng có thể được cắt rất mỏng mà không mất đi độ bền chắc. Đây được xem là loại da có độ bền lớn nhất nếu so sánh cùng một khối lượng.

Giá của các mặt hàng làm từ da chuột túi dao động rất nhiều, chẳng hạn như một chiếc ví thông thường sẽ có giá từ 29,95 AU$, nhưng một chiếc ví được dập nổi thủ công bởi các nghệ nhân thổ dân bản địa sẽ có giá 65 AU$. Harrington Street Leather là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất tại Sydney để bạn tìm mua những món đồ da mang về làm quà, tại địa chỉ 32 Harrington Street.

Cửa hàng này còn bán nhiều sản phẩm làm từ da cá sấu và đều được lấy từ những động vật nuôi trong trang trại bền vững theo quy định nghiêm ngặt của cơ quan chức năng Australia.

9. Lá bạch đàn mạ vàng

Một món quà cực kỳ độc đáo của nước Úc và Sydney nói riêng (Ảnh: Internet).
Một món quà cực kỳ độc đáo của nước Úc và Sydney nói riêng (Ảnh: Internet).

Bạch đàn là loại cây bản địa nổi tiếng của Australia, riêng thành phố Sydney được bao quanh bởi những khu rừng bạch đàn lâu đời. Bộ “khung xương” – tức những đường gân của lá bạch đàn còn lại sau khi mô mềm đã phân hủy hết – được công ty Bush Art Australia thu gom lại và mạ vàng để tạo nên những món đồ trang sức tinh xảo tuyệt đẹp.

Từ chiếc lá tươi cho đến khi được mạ vàng (Ảnh: Internet).
Từ chiếc lá tươi cho đến khi được mạ vàng (Ảnh: Internet).

Những chiếc vòng cổ được gắn một chiếc lá như vậy có giá từ 25 AU$, còn một đôi hoa tai với một chiếc lá mỗi bên có giá từ 40 AU$. Ngoài ra còn có các bộ sản phẩm bao gồm trâm cài, vòng cổ, hoa tai và hạt của cây bạch đàn cũng được dát vàng.

Cửa hàng của Bush Art Australia nằm ngay bên ngoài khu chợ The Rocks Markets, hoạt động vào các ngày thứ bảy và chủ nhật từ 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều.

10. Hạt macadamia (mắcca)

Loại hạt có vị ngọt và bùi này là đặc sản của đất nước Australia. Hầu như mọi cửa hàng ở khu phố Trung Hoa của Sydney đều có bán hạt mắcca dưới nhiều hình thức như đóng hộp, rang, phủ mật ong, phủ sôcôla hoặc tẩm gia vị cay.

Hạt mắcca là đặc sản của Australia (Ảnh: Internet).
Hạt mắcca là đặc sản của Australia (Ảnh: Internet).

Ngoài ra bạn có thể mua các sản phẩm được làm từ hạt mắcca như bơ, dầu, kem bôi da. Không chỉ có vị ngon, loại hạt này còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, các chất khoáng cùng axit béo có lợi cho sức khỏe và tốt cho làn da.

Khu phố Trung Hoa của Sydney nằm ở quận Haymarket, cách ga tàu trung tâm thành phố Sydney và cảng Darling chỉ 5 phút đi bộ.

Bạn cũng có thể đặt mua hạt mắcca tại đây.

11. Vợt cricket

Cricket được xem là môn thể thao quốc gia của Australia, do đó một chiếc vợt để chơi môn bóng này sẽ là món quà tuyệt vời dành cho những fan hâm mộ thể thao khi đến với Sydney.

Vợt cricket có hình dáng khá lạ mắt (Ảnh: Internet).
Vợt cricket có hình dáng khá lạ mắt (Ảnh: Internet).

Kookaburra là thương hiệu sản xuất vợt cricket nổi tiếng thế giới, bắt đầu hoạt động từ năm 1890 tại Australia. Sản phẩm của họ từng được sử dụng bởi những vận động viên hàng đầu trong môn thể thao này, hiện có giá từ 70 đến 745 AU$ tùy theo chất lượng của từng chiếc vợt.

Bạn có thể tìm mua món quà lưu niệm độc đáo này tại cửa hàng bán đồ thể thao Mick Simmons ở địa chỉ 478 George Street. Ngoài ra còn có một cửa hàng tại Sydney Cricket Ground (SCG), sân vận động được xem là cái nôi của môn cricket tại Australia, nơi bạn có thể mua được những chiếc vợt mini xinh xắn chỉ dài khoảng 35cm có in logo của SCG.

12. Dầu emu

Được làm từ mỡ của loài chim emu bản địa, sản phẩm này được thổ dân châu Úc sử dụng suốt hàng nghìn năm qua như một phương thuốc chữa nhiều bệnh về da và khớp – từ côn trùng cắn, phát ban cho đến eczema và đau khớp. Thậm chí người dân tại đây còn cho rằng dầu emu giúp xóa mờ những vết nhăn trên da do lão hóa.

Chim emu là loài vật bản địa của Australia (Ảnh: Internet).
Chim emu là loài vật bản địa của Australia (Ảnh: Internet).

Với đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm và kháng histamin, sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên này thường xuyên góp mặt trong những bộ mỹ phẩm chăm sóc da cũng như các tủ thuốc gia đình dưới dạng dầu nguyên chất hoặc các chế phẩm như chất dưỡng ẩm da mặt, kem bôi da ban đêm hay thuốc mỡ.

Cửa hàng Life Spring nằm trong khu phố Trung Hoa là nơi bán rất nhiều sản phẩm làm từ dầu emu, địa chỉ tại 47 Dixon Street, Haymarket.

Bạn cũng có thể đặt mua dầu emu tại đây.

13. Boomerang

Được sử dụng suốt hàng nghìn năm qua như một công cụ để săn bắt động vật, boomerang đã trở thành biểu tượng của văn hóa thổ dân châu Úc. Nếu được ném đúng cách, món vũ khí này sẽ bay vòng trở lại tới tay chủ nhân nhờ thiết kế hình lưỡi liềm độc đáo.

Ngày nay boomerang được dùng như một món đồ chơi hoặc đồ trang trí (Ảnh: Internet).
Ngày nay boomerang được dùng như một món đồ chơi hoặc đồ trang trí (Ảnh: Internet).

Boomerang thường được tô vẽ nhiều màu sắc sặc sỡ bằng kỹ thuật chấm màu thủ công truyền thống của thổ dân, có giá từ 7,5 AU$. Bạn có thể tìm mua những món đồ lưu niệm nổi tiếng này tại khu phố Trung Hoa của Sydney, hoặc khu bến cảng Circular Quay, nơi có rất nhiều cửa hàng bày bán boomerang.

Bạn cũng có thể tìm mua boomerang tại đây.

14. Đĩa CD của ban nhạc thổ dân Koomurri

Koomurri là một ban nhạc thổ dân hoạt động cố định tại khu Circular Quay nổi tiếng của Sydney, biểu diễn âm nhạc truyền thống cho du khách qua đường thưởng thức.

Một buổi biểu diễn của nhóm Koomurri (Ảnh: Internet).
Một buổi biểu diễn của nhóm Koomurri (Ảnh: Internet).

Các nghệ sĩ của Koomurri luôn muốn mang văn hóa bản địa của dân tộc mình giới thiệu với khán giả đủ mọi lứa tuổi thông qua những màn biểu diễn tại Circular Quay cũng như nhiều chương trình giáo dục và sự kiện đặc biệt khác.

Phong cách độc đáo với những họa tiết bộ lạc vẽ trên cơ thể và trang phục khố truyền thống của Koomurri thậm chí đã được trình diễn tại lễ khai mạc Olympics Sydney 2000 và Olympics Athens 2004.

Bạn có thể mua những đĩa CD của ban nhạc nổi tiếng này ngay tại những buổi biểu diễn trực tiếp của họ ở Circular Quay với giá 19,95 AU$. Họ luôn có mặt tại đó vào những ngày cuối tuần, đặc biệt là những dịp lễ hội và khoảng thời gian mùa hè.

16. Các tác phẩm nghệ thuật của thổ dân

Cộng đồng thổ dân tại Australia sở hữu kho tàng di sản nghệ thuật phong phú được thể hiện trong những tác phẩm truyền thống và đương đại trưng bày tại nhiều phòng tranh ở Sydney.

Một tác phẩm của thổ dân châu Úc được trưng bày tại phòng tranh (Ảnh: Internet).
Một tác phẩm của thổ dân châu Úc được trưng bày tại phòng tranh (Ảnh: Internet).

Những nghệ nhân bản địa tài hoa đã dùng nghệ thuật của mình để kể câu chuyện về mảnh đất, con người, cỏ cây muông thú và cả những địa điểm linh thiêng tại châu Úc. Các tác phẩm của họ thường được vẽ trên phiến gỗ bằng màu đất, quả thực là những món quà lưu niệm đậm chất Australia mà du khách nào cũng muốn sở hữu.

Tác phẩm rất sống động và đầy màu sắc (Ảnh: Internet).
Tác phẩm rất sống động và đầy màu sắc (Ảnh: Internet).

Bản gốc thường có giá rất cao, từ 500 đến vài nghìn AU$, nhưng các phòng tranh cũng có bán các bản in với giá rẻ hơn nhiều. Một trong những chuỗi phòng tranh nổi tiếng nhất tại Sydney là Aboriginal Art Galleries, với 3 cơ sở trong thành phố: một ở Opera Quays phía Đông Circular Quay, một ở tòa nhà Queen Victoria, và phòng tranh thứ ba nằm tại góc phố George Street.

Đó là những món quà lưu niệm nổi tiếng tại thành phố Sydney nước Úc. Nếu có dịp du lịch tới đây bạn hãy tranh thủ mua về dành tặng người thân và bạn bè nhé!

Nếu có ý định du lịch đến Sydney bạn có thể tìm chỗ lưu trú tại đây.

Mời bạn xem thêm những bài viết liên quan của BlogAnChoi:

Hãy đón xem BlogAnChoi mỗi ngày để nhận được nhiều thông tin thú vị cho cuộc sống bạn nhé!

]]> 0