dưa leo giảm cân – BlogAnChoi

Nước ép cần tây giúp giảm cân thành công và an toàn, bạn đã thử chưa?

2023-02-11T01:19:03Z

Hiện nay có vô số công thức giảm cân được các chị em phụ nữ sáng tạo ra cũng như học hỏi lẫn nhau để giúp nhau cùng làm đẹp. Rất nhiều công thức giảm cân từ cần tây ngày càng trở nên phổ biến. Liệu những công thức nước ép cần tây có giúp bạn giảm cân thành công và an toàn không? Cùng BlogAnChoi tìm hiểu nhé!

Phương pháp giảm cân từ cần tây xuất phát từ đâu?

Khi bắt đầu tìm hiểu về một phương pháp nào đó liên quan đến sức khỏe, chúng ta cần phải tìm hiểu sơ qua nguồn gốc xuất hiện của nó. Và nguồn gốc của phương pháp giảm cân từ nước ép cần tây cũng không ngoại lệ. Anthony William – tác giả sách bán chạy nhất của New York Times với cái tên ”Medical Medium”, là người đã tạo nên cơn sốt nước ép cần tây.

Tuy nhiên, nếu chỉ nói công dụng của nước ép cần tây là giúp giảm cân thì cũng không hoàn toàn chuẩn xác. Vì bên cạnh công dụng tuyệt vời ấy, cần tây còn mang lại cho cơ thể chúng ta rất nhiều lợi ích về sức khỏe mà chúng ta chưa biết.

Lợi ích của nước ép cần tây là gì?

Khi nói đến nước ép cần tây, “giải độc” và “giảm cân” là hai trong số những công dụng tuyệt vời mà loại thực vật này mang lại cho cơ thể chúng ta.

Giảm cân là một trong những lợi ích phổ biến mà cần tây mang lại cho chúng ta (Ảnh: Internet)

Theo tác giả William, những lợi ích chính của nước ép cần tây một khi chúng ta sử dụng nó “đúng cách” sẽ bao gồm: Giảm viêm, giảm cân, cải thiện tiêu hóa, giảm thiểu đầy hơi, cải thiện bệnh chàm và bệnh vẩy nến, hoạt động tăng cường miễn dịch, khả năng chống nhiễm trùng mạnh mẽ, ngăn ngừa UTI, mụn trứng cá chữa bệnh, huyết áp ổn định, giảm cholesterol, ngăn ngừa loét, giảm lo lắng và trầm cảm, và hỗ trợ chăm sóc gan tốt hơn.

Thành phần dinh dưỡng của cần tây

Cần tây chủ yếu được chứa 95% là nước nên hàm lượng vitamin hoặc khoáng chất nhưng không cao. Tuy nhiên, theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho biết, cần tây là một nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, với một cốc chứa khoảng 30% lượng khuyến nghị hàng ngày.

Cần tây cũng chứa một lượng nhỏ vitamin C, vitamin A và một số vitamin B, có ít calo, carbohydrate, chất béo và cholesterol. Dựa trên số liệu thống kê tương đối thì cứ trong 100g rau cần tây, bạn sẽ nhận được 0,2g chất béo, 3,4g chất đường bột, 0,7g Protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, Canxi, sắt, 1,5g chất xơ, 47 calo năng lượng, 0mg Cholesterol…

Khởi đầu ngày mới cùng 1 ly nước ép cần tây sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả (Ảnh: Internet)

Với ưu điểm là ít calo và carbohydrate nên những ai đang trong quá trình giảm cân sẽ ưu tiên lựa chọn cần tây và chế biến trong các bữa ăn. Việc giảm lượng carbohydrate trong khẩu phần ăn hằng ngày là khá quan trọng trong quá trình giảm cân nên không thể không sử dụng cần tây khi giảm cân. Chất xơ có trong loại thực vật này cũng nhiều đáng kể so với các loại rau thông thường.

Thay vì lựa chọn một cốc cà phê để chào ngày mới thì bạn nên khởi động bằng một ly nước ép cần tây vì chúng có lượng calo rất thấp nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn.

Uống nước ép cần tây bao nhiêu là đủ?

Với người bình thường, trung bình trong một ngày nên sử dụng khoảng 250ml nước ép cần tây. Mỗi bó cần tây lớn sẽ cung cấp trung bình khoảng 500ml nước ép, kích cỡ bó cần tây càng lớn sẽ thu được lượng nước ép nhiều hơn.

Tuy nhiên, đề khai thác tối đa các dưỡng chất trong nước ép cần tây, bạn nên sử dụng đồ uống này vào buổi sáng, khi vừa ngủ dậy và trước bữa ăn sáng khoảng 30 phút.

Một lượng nước ép vừa đủ cho buổi sáng sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể cũng như kiểm soát được cân nặng của mình (Ảnh: Internet)

Khi mới bắt đầu uống loại nước ép này sẽ có không ít người cảm thấy khó chịu về hương vị và đôi cảm thấy rất khó để uống. Nếu bạn rơi vào trường hợp này thì chỉ nên bắt đầu với một lượng vừa đủ và làm quen dần với loại nước ép mỗi ngày. Sau khi đã cảm nhận được trọn vẹn những “tinh túy” của cần tây thì bạn sẽ rất dễ dàng nạp chúng vào cơ thể mà không cảm thấy khó chịu khi uống.

Công thức làm nước ép cần tây

Cần tây nguyên chất

Với những ai đã quá quen thuộc với mùi vị nguyên bản của cần tây thì chắc hẳn sẽ không cần phải kết hợp thêm nguyên liệu nào khác để dễ uống hơn. Hoặc nếu bạn muốn cảm nhận rõ ràng nhất hương vị của loại nước ép này thì chỉ cần sử dụng nguyên liệu duy nhất là cần tây, sau đó ép lấy nước và cho thêm một ít đường (có thể sử dụng đường ăn kiêng).

Nước ép cần tây nguyên chất sẽ là lựa chọn tối ưu cho những ai yêu thích hương vị độc lạ của nó (Ảnh: Internet)

Thức uống sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm vài viên đá hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh từ 15-20 phút rồi sau đó thường thức.

Cần tây + cà rốt + dưa leo

Loại nước ép này có phần thanh mát hơn bởi có sự xuất hiện của dưa leo. Khi bạn uống nước ép là bạn đang uống những gì tinh túy nhất từ các loại hoa, quả, thực vật mà bạn kết hợp.

Sự tươi mát từ cà rốt và dưa leo hòa cùng hương vị đặc trưng của cần tây sẽ tạo ra 1 ly nước ép tuyệt vời (Ảnh: Internet)

Bạn cần chuẩn bị:

5 cây cần tây
2 củ cà rốt
½ trái dưa leo
1 muỗng cà phê đường (bạn có thể dùng đường ăn kiêng nếu thích)

Cách làm:

Cà rốt gọt sạch vỏ và cắt thành từng đoạn nhỏ, dưa leo sau khi chẻ làm đôi thì bạn nên gọt bỏ phần ruột.
Cần tây thì rửa sạch bụi bẩn và cắt gọn thành từng đoạn
Cho lần lượt các nguyên liệu vào máy ép lấy nước. Thêm 1 muỗng cà phê đường vào ly nước ép, thêm đá viên tùy thích rồi thưởng thức.

Cần tây + táo + thơm

Nếu bạn muốn hương vị nước ép có vị chua thanh thì hãy kết hợp táo và thơm kèm với cần tây. Với những ai chưa thể làm quen với mùi vị “lạ” của cần tây thì táo và thơm sẽ là vị cứu tinh của món nước ép này.

Sự kết hợp giữa táo và thơm sẽ giúp nước ép của bạn thêm ngọt thanh và dễ uống (Ảnh: Internet)

Bạn cần chuẩn bị:

200g cần tây
1 quả táo
½ quả thơm
½ củ gừng (nếu thích)

Cách làm:

Cần tây rửa sạch, cắt khúc. Táo, thơm cắt miếng, gừng gọt vỏ.
Cho lần lượt cần tây, táo, thơm, gừng vào máy ép trái cây, ép lấy nước, bỏ bã.
Cho nước ép ra ly và thêm đá viên vào rồi bắt đầu thưởng thức.

Tham khảo các video chia sẻ về cách giảm cân từ nước ép cần tây:

Mời bạn đọc các bài viết liên quan:

Tài liệu tham khảo:

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec
Medical Medium
Medical News Today
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài chia sẻ trên, hãy theo dõi để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích nhé!

5 thực phẩm “âm calo” càng ăn càng gầy giúp giảm cân nhanh chóng!

2021-06-09T13:28:30Z

Bạn có biết, thực phẩm trong ăn uống tác động rất nhiều tới việc giảm cân của mình không? Cùng BlogAnChoi tìm hiểu ngay 5 thực phẩm “âm calo” càng ăn càng gầy giúp bạn giảm cân nhanh chóng nhé!

Thực phẩm “âm calo” chính là những nhóm có lượng calo cực thấp. Thấp đến mức lượng calo chúng cung cấp cho cơ thể còn ít hơn lượng calo cơ thể cần để tiêu hoá chúng. Do đó, càng ăn nhiều nhóm thực phẩm này, bạn sẽ giảm cân nhanh chóng.

1. Cần tây – thực phẩm hàng đầu trong các bữa ăn giảm cân

Đứng đầu danh sách chính là cần tây – thực phẩm chứa rất ít calo. Với 100g cần tây trong bữa ăn chỉ cung cấp 16 calo mà thôi. Không chỉ thế trong 100g lá cần tây chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể: 6,3% protein, 2,1% chất khoáng tố vi lượng, 0,6% lipid và rất nhiều chất xơ cùng các loại vitamin A, B, C,…

Cần tây giảm cân (Ảnh: Internet).

Bạn có thể uống trực tiếp nước ép cần tây kèm thêm chút hoa quả như: dứa, dưa leo, táo,… hoặc sử dụng để làm món ăn vừa thơm ngon lại vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

2. Dưa leo, loại quả quen thuộc trong các bữa ăn giảm cân

Trong một quả dưa leo khoảng 100g chứa 16 calo và chỉ có 0,1% chất béo, còn lại là 0,7% chất xơ và 95% là nước. Dưa chuột cung cấp một lượng calo thấp tương đương với cần tây nhưng có lượng nước cao, từ đó khiến cơ thể không cảm thấy đói giúp hạn chế việc ăn thêm các thực phẩm khác. Chính lý do đó đã khiến dưa leo được yêu thích mỗi khi cần lựa chọn thực phẩm giảm cân.

Giảm cân bằng dưa leo (Ảnh: Internet).

Dưa leo có nhiều cách ăn, đa dạng và ngon miệng. Bạn có thể ăn sống trực tiếp, làm các món nộm, salad, làm nước detox hoặc xào với dầu oliu cùng các thực phẩm khác.

3. Giảm cân bằng bắp cải

Dường như ít người biết rằng bắp cải là thực phẩm giảm cân hiệu quả. Trung bình với 100g bắp cải có khoảng 27 calo và cực nhiều chất xơ. Lượng calo đưa vào cơ thể ít nhưng để tiêu hoá chất xơ thì lại tốn khá nhiều năng lượng, việc này khiến bạn dường như càng ăn càng gầy.

Bắp cải giúp giảm cân hiệu quả (Ảnh: Internet).

Bắp cải có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon như: luộc, hấp, xào, cuốn thịt bằm, nấu canh,…

4. Súp lơ xanh vừa giàu dinh dưỡng vừa giúp giảm cân rất tốt

Súp lơ xanh chứa lượng calo khá thấp với 100g khoảng 40 calo. Bên cạnh đó, súp lơ cũng chứa rất nhiều chất xơ và vitamin C, do đó không chỉ giảm cân mà súp lơ còn giúp làn da của bạn trở nên đẹp hơn rất nhiều. Ngoài ra, theo các nguyên cứu khoa học, ăn súp lơ xanh còn giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch cũng như ung thư tuyến tiền liệt.

Súp lơ xanh hỗ trợ giảm cân rất tốt (Ảnh: Internet).

Là một thực phẩm cực dễ chế biến, súp lơ xanh mang đến nhiều món ngon cho bạn. Bạn có thể làm các món đơn giản như: hấp, luộc, nướng, xào,… hoặc làm các món cầu kỳ hơn như: chiên cùng trứng, làm súp, hầm canh,…

5. Dưa hấu – loại quả thanh mát giúp hỗ trợ giảm cân

Dưa hấu là loại quả rất được yêu thích trong dịp hè nóng bức. Tuy có vị ngọt mát nhưng lượng calo của dưa lại rất thấp, cụ thể trong 100g dưa hấu chỉ chứa khoảng 30 calo. Chính vì thế khi trong chế độ giảm cân, bạn hoàn toàn có thể bổ sung loại hoa quả này, vừa mát lại vừa tốt cho cơ thể.

Dưa hấu là loại hoa quả cực kỳ ít calo (Ảnh: Internet).

Bên cạnh việc ít calo, dưa hấu còn cung cấp rất nhiều vitamin như vitamin C, A, B1, B5, B6, E,… do đó giúp cho làn da của bạn được tươi trẻ hơn rất nhiều.

Kết

Giảm cân không hề khó nếu như bạn biết lựa chọn đúng các thực phẩm trong quá trình ăn uống. Chúc bạn luôn có một vóc dáng mảnh mai, một cơ thể khoẻ mạnh và duyên dáng.

Tham khảo cách thức giảm cân bằng cần tây:

Mời bạn tham khảo thêm một số bài viết khác:

Hãy đón xem BlogAnChoi mỗi ngày để nhận được nhiều thông tin thú vị cho cuộc sống bạn nhé!