bánh canh ghẹ – BlogAnChoi https://bloganchoi.com Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ. Mon, 04 Dec 2023 04:43:15 +0000 vi hourly 1 112937104 Khám phá 27+ món ngon đặc sản Vũng Tàu – nhất định phải thử https://bloganchoi.com/mon-ngon-vung-tau/ https://bloganchoi.com/mon-ngon-vung-tau/#comments Mon, 04 Dec 2023 04:43:15 +0000 https://bloganchoi.com/?p=791914 Đến với Vũng Tàu là đến với thiên đường hải sản và những món ăn đặc sắc khác với giá cả phải chăng. Các bạn hãy lên kế hoạch ngay ngày hôm nay để có thể thưởng thức tất cả các món ngon Vũng Tàu thôi nào! Không những thế bạn còn có cơ hội khám phá những cảnh đẹp và con người nơi đây.

1. Ốc Vũng Tàu

Đối với những người thích ăn ốc khi đi du lịch biển, bản đồ ẩm thực của Vũng Tàu là một ví dụ điển hình về điều này. Ốc Vũng Tàu không chỉ có hương vị tươi ngon mà còn có giá thành phải chăng và đa dạng . Có rất nhiều món được chế biến từ ốc như: ốc luộc, ốc sốt me, ốc hương hấp xả đều rất được các du khách ghé thăm thưởng thức.

Ốc Vũng Tàu. (Ảnh: Nguồn Internet)
Ốc Vũng Tàu. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Ốc Tự Nhiên 2

Quán ốc Thiên Nhiên 2

2. Cháo hàu

Cháo hàu là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích tại Vũng Tàu bởi hương vị thơm ngon và dinh dưỡng. Để làm cháo hàu, đầu tiên, bạn cần sơ chế hàu một cách kỹ lưỡng. Sau đó, bạn cho hàu vào nồi cùng với nước lọc và nấu trên lửa cho đến khi sôi. Tiếp đó, bạn cho gạo vào nồi và nấu trên lửa vừa tầm 15-20 phút đến khi gạo chín hoàn toàn. Cuối cùng, bạn thêm một số gia vị như muối, tiêu hoặc đường cho món cháo của bạn để tạo vị đậm đà.

Nó được ăn kèm với nước mắm và hành lá để tạo ra hương vị thơm ngon và lạ miệng.

Cháo hàu. (Ảnh: Nguồn Internet)
Cháo hàu. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Hàu né Tâm Nguyễn

3. Cháo chim bồ câu

Một món ăn mà bất kỳ du khách nào đến Vũng Tàu nên thử một lần đó chính là cháo chim bồ câu. Cháo chim bồ câu là một món ăn có vị ngon khá đặc biệt, được đánh giá cao về dinh dưỡng và giá trị sức khỏe. Nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi, sắt, vitamin B12, magie.

cháo chim bồ câu. (Ảnh: Nguồn Internet)
cháo chim bồ câu. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Phú Long

4. Lẩu cá đuối

Lẩu cá đuối là một món ăn nổi tiếng của Vũng Tàu. Khi đến Vũng Tàu, bạn có thể tìm thấy nhiều quán ăn chế biến món lẩu cá đuối với mức giá và chất lượng khác nhau.

Điểm đặc biệt của lẩu cá đuối đó là sự thanh khiết của nước lẩu, sự tinh khiết của hương vị cá và sự tươi ngon của các nguyên liệu khác. Nhưng để làm cho lẩu cá trở nên ngon hơn, bạn có thể thêm các nguyên liệu khác như rau, nấm, thịt…Lẩu cá đuối là một món ăn rất dân dã và dễ làm, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Lẩu cá đuối. (Ảnh: Nguồn Internet)
Lẩu cá đuối. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Lẩu Cá Đuối 66

Quán Bà Sáu – Lẩu cá đuối ngon

5. Bún riêu tôm

Bạn hãy thử bún riêu tôm khi đến với Vũng Tàu thôi nào! Bún riêu cua là một món ăn được nhiều người biết đến, nhưng bún riêu tôm được làm từ nguyên con tôm này có phải là một món ăn lạ không? Tô bún có đủ tôm, thịt, đậu hũ, chả và huyết ăn, vì nước dùng được nấu đầy đủ và đậm đà. Hương vị đặc trưng của món này đến từ tôm to, tươi và thịt ngọt.

Bún riêu tôm. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bún riêu tôm. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bún Riêu Tôm Thuận Phúc

6. Bánh canh ghẹ

Một tô bánh canh ghẹ “ngập ngụa” với toppings sẽ làm cho các bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng cho một ngày vui chơi tại Vũng Tàu. Một tô bao gồm thịt ghẹ xé nhỏ, chả cua, huyết, trứng cút, bề bề và rau sống được ăn cùng với sợi bánh canh màu mềm và dai. Món bánh canh ghẹ được nấu với phần nước dùng sệt sệt và có mùi của ghẹ càng làm hương vị của món trở nên hấp dẫn hơn.

Bánh canh ghẹ. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bánh canh ghẹ. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh canh ghẹ Bà Ba

Bánh Canh Ghẹ Phương Vy

7. Bánh canh chả cá

Ngoài bánh canh ghe, bún riêu tôm, các bạn cũng nên thử bánh canh chả cá. Một tô bao gồm những miếng chả cá thật to và chất lượng, hành phi, ớt hoà quyện cùng với nước dùng thơm ngon. Khi ăn các bạn nhớ vắt thêm chanh để được thưởng thức được một hương vị trọn vẹn nhé!

Bánh canh chả cá. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bánh canh chả cá. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh canh chả cá

8. Bún mắm

Bún mắm Vũng Tàu khác với các món bún mắm khác ở chỗ nó được làm từ sợi bún to, dày và có độ dẻo nhất định. Vì thế, món ăn này có tên là bún mắm Vũng Tàu để phân biệt với các món bún mắm khác. Công thức làm bún mắm rất đơn giản, các nguyên liệu chính để làm món ăn này bao gồm: bún, mắm, tôm, thịt quay, mực,… Các nguyên liệu được chế biến đúng cách trong một thời gian nhất định để làm nên một món ăn đẹp mắt và nhiều dinh dưỡng. Bún mắm Vũng Tàu có thể được ăn cùng với các loại rau thơm và rau sống như: xà lách, rau muống, rau dền…

Bún mắm. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bún mắm. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Lệ Bún mắm bún gà

Bún mắm – Bún măng gà Chị Bé

9. Bún sứa

Bún sứa là một món ăn truyền thống của người Vũng Tàu. Nó được ăn kèm với mắm tôm, muối ớt, và các loại rau, cây xanh như: lá ngò, rau mùi, rau mã đậu và các loại rau xà lách khác. Vì sứa là một loại hải sản giàu dinh dưỡng, nên nó tốt cho sức khỏe của người ăn. Ngoài ra, bún sứa còn được ăn cùng với một số loại thịt như: thịt bò, thịt ba chỉ, thịt gà và các loại hải sản khác để tăng độ ngon cho món ăn.

Bún sứa. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bún sứa. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bún sứa Vũng Tàu (Quán 79 Nha Trang)

10. Hủ tiếu

Hải sản không phải là tất cả những món ăn hấp dẫn trên mảnh đất này. Một ví dụ về điều này là hủ tiếu . Món hủ tiếu vốn dĩ xuất phát từ người Trung Hoa. Mặt khác, có rất nhiều “phiên bản” khác nhau cho món ăn này. Dựa trên nguyên liệu và công thức của món hủ tiếu chính gốc, hủ tiếu ở Việt Nam được chế biến theo cách riêng của người Việt. Hủ tiếu là một món đặc sản nổi tiếng tại xứ biển Vũng Tàu.

Hủ tiếu. (Ảnh: Nguồn Internet)
Hủ tiếu. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Hủ tiếu dĩa – Hủ tiếu khô hải sản Thuận Phúc

11. Bánh khọt

Vũng Tàu được biết đến là một trung tâm du lịch được nhiều người lựa chọn để làm nơi nghỉ dưỡng và vui chơi. Nếu như ai có cơ hội đến với Vũng Tàu hãy một lần thử trải nghiệm món bánh khọt. Bánh khọt được xem là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi khi ăn mọi người sẽ cảm nhận độ giòn bánh kết hợp với hải sản tươi ngon như tôm, sò điệp quyện cùng một chút hành và nước mắm chua chua ngọt ngọt. Chính vì thế, món bánh đã gây thương nhớ cho bao nhiêu thực khách khi đến với Vũng Tàu.

Bánh khọt. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bánh khọt. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh khọt Bà Hai

12. Bánh xèo

Một món bánh nữa khi đến với Vũng Tàu các bạn nên thử đó chính là Bánh xèo. Bánh được chiên giòn và không quá nhiều dầu, vì vậy bạn sẽ không ngán khi ăn chúng. Nhân tôm tươi bên trong cực kỳ ngọt, và khi ăn với chén nước mắm và rau sống, thì không có gì phải bàn cãi. Lớp vỏ mỏng nhưng vẫn giòn rụm, nhân bên trong được làm từ thịt, tôm và rau sống tươi ngon với sự kết hợp tuyệt vời. Vị chua mặn của nước mắm và vị ngọt ngào của nhân tạo nên một trải nghiệm ăn uống đáng nhớ.

Bánh xèo. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bánh xèo. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh bèo & bánh xèo Cô 7 Màu

Bánh xèo Ăn Là Ghiền

13. Bánh bèo

Bánh bèo là một món ăn được yêu thích ở Vũng Tàu và được nhiều khách du lịch tìm thấy có hương vị riêng biệt và rất ngon. Bánh bèo được làm từ bột nước, bột gạo, và chất tạo màu tự nhiên. Một trong những cách thức chế biến bánh bèo là rán, nó tạo ra một lớp vỏ giòn bên ngoài nhưng bên trong có độ ẩm, mềm của bột. Với món này, bạn có thể thêm các nguyên liệu khác như thịt heo, tôm, cua… để tăng thêm về vị và dinh dưỡng cho bột bèo.

Bánh bèo. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bánh bèo. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh bèo & bánh xèo Cô 7 Màu

14. Gỏi cuốn

Gỏi cá mai là đặc sản ngon nhất của Vũng Tàu. Món gỏi cá mai có hương vị đậm đà từ vùng biển. Nguyên liệu chính của món gỏi là cá mai từ vùng biển Vũng Tàu. Thân hình nhỏ nhưng dài là đặc điểm của loại cá này. Khi làm cá, người làm cá phải có kỹ năng cạo sạch vảy và rút hết xương. Sau đó, trộn cá mai với một số gia vị để làm cho nó đậm hơn.

Gỏi cá. (Ảnh: Nguồn Internet)
Gỏi cá. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Gỏi cá Ba Hưng

15. Bánh cuốn nóng

Khi đến Vũng Tàu, bạn có thể tìm thấy nhiều quán ăn chế biến món bánh cuốn với mức giá và chất lượng khác nhau.

Điều đặc biệt của món bánh cuốn đó là sự ngon miệng, tính nguyên liệu và sự tinh tế của các nhà chế biến. Bánh cuốn cũng có nhiều cách chế biến khác nhau, từ món bánh cuốn chay đến bánh cuốn tôm, bánh cuốn trứng…

Bánh cuốn. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bánh cuốn. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh cuốn nóng Lá Chuối Quán

16. Bánh mì chảo xíu mại

Bên cạnh bánh cuốn nóng, một món ăn sáng cũng quen thuộc với người dân nơi đây là bánh mì chảo xíu mại. Mỗi phần ăn gồm trứng ốp la chan, mỡ hành, viên xíu mại to, rau ngò và tiêu đen là mỗi phần ăn. Bạn có thể thêm pate gan, xúc xích hoặc cá mòi tùy theo sở thích của mình. Bánh mì nóng hổi là cách tốt nhất để bắt đầu ngày mới.

Bánh mì chảo xíu mại. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bánh mì chảo xíu mại. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh mì chảo Loan Kim

Bánh mì xíu mại Hàng Quyên (Chi Nhánh 2)

17. Bánh tráng nướng

Nguyên liệu của món ăn, mặc dù vô cùng đơn giản nhưng có khả năng gây ấn tượng đáng nhớ. Đầu tiên, chiếc bánh tráng được phết mỡ hành phi vàng thơm lừng rồi sẽ được đặt lên vỉ than nướng giòn nóng. Hương thơm lan rộng khắp nơi, khiến người ta cảm thấy thoải mái. Khi bánh đã se, cho hành và trứng đập vỡ vào. Trộn chúng đều rồi đặt lên bánh tráng, đợi một lúc rồi bắt đầu cho các nguyên liệu còn lại lên bánh. Nguyên liệu cũng đa dạng, bao gồm chà bông, ruốc khô, xúc xích cắt nhỏ. Khi bánh chín các bạn có thể ăn cùng với tương ớt sẽ tuyệt hơn rất nhiều đó!

Bánh tráng nướng. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bánh tráng nướng. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Xiên nướng 2k cô Dung

18. Bò né

Các thành phần chính trong bò né bao gồm thịt bò, trứng, paté, xúc xích, rau sống, cà chua, hành tây và một số gia vị khác. Món ăn được chế biến và nướng trên mặt đá với lớp vỏ giòn vàng và thịt bò mềm mại, thơm ngon. Để tăng thêm hương vị, bò né thường được trộn với sốt như sốt nấm, sốt tiêu đen hoặc sốt BBQ.

Bò né. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bò né. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bò né 3 Ngon

Lẩu bò 69 Lê Lai

19. Hàu Né

Hàu né là một loại hải sản rất được ưa chuộng ở Vũng Tàu.

Hàu né được làm từ hàu tươi và nó có hương vị đậm đà, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Hàu né được chế biến bằng cách luộc hàu và tẩm ướp bằng một hỗn hợp gia vị đặc trưng, thường gồm giấm, tỏi, ớt, hành lá, hành tây và một số gia vị khác. Sau đó, hào né được ăn kèm bên với một số loại rau xà lách, giá, rau mùi…

Hàu né. (Ảnh: Nguồn Internet)
Hàu né. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Hàu né Tâm Nguyễn

20. Gà Nướng

Gà nướng là một trong những món ăn đặc sản của Vũng Tàu. Những con gà được chọn lọc kỹ càng và được làm sạch sẽ, sau đó được ướp với các gia vị như: muối, tiêu, bột nướng, tỏi bóc, gừng tươi… để có được hương vị đầy khác biệt. Điểm đặc biệt của món ăn này là gà được nướng với hương vị của Than củi, giúp cho gà trở nên thơm ngon hơn. Người ta thường ăn kèm với các nước chấm như: mắm tôm, muối ớt, tương ớt, tương đen… Ngoài ra, gà nướng còn có thể kèm theo các loại rau thơm như: Xà lách, rau răm, rau muống, rau cải, rau dền, rau cải bẹ… để tăng thêm sự đa dạng cho món ăn.

Gà nướng. (Ảnh: Nguồn Internet)
Gà nướng. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Gà nướng Suối Tre

Quán Ăn Bằng Lăng

21. Cơm Niêu

Bạn có thể đến quán Cơm niêu nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn trong khi khám phá văn hóa và ẩm thực của nơi này. Không gian của các quán được trang trí theo phong cách của người Việt xưa và sử dụng chủ yếu nguyên vật liệu từ tre và nứa. Du khách sẽ thưởng thức hương vị cơm nhà của quán với thịt kho tiêu, khổ qua dồn thịt và cơm cháy kho quẹt.

Cơm niêu. (Ảnh: Nguồn Internet)
Cơm niêu. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Cơm Niêu Rau Tập Tàng 2 Vũng Tàu

22. Bánh Bông Lan Trứng muối

Bánh bông lan trứng muối, một món ăn vặt tuổi thơ của các bạn trẻ với hình dáng nhỏ xinh thơm lừng này có vỏ ngọt dịu, cốt bông xốp và vị mằn mặn, béo béo của trứng muối. Để làm cho bánh hấp dẫn hơn, bạn có thể phủ phô mai hoặc chà bông lên trên.

Bánh bông lan trứng muối. (Ảnh: Nguồn Internet)
Bánh bông lan trứng muối. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Golden Bakery- Bông lan trứng muối Vũng Tàu-CN1

Bông lan trứng muối A Tỷ

23. Kem Bơ Sầu Riêng

Một cốc kem bơ sầu riêng chất lượng cao với sầu riêng to ụ. Độ “khủng” của cốc kem bơ sầu riêng sẽ khiến mọi người bất ngờ. Một cốc kem sẽ bao gồm bơ xay, một múi sầu riêng cùng với kem hương vị vani và điểm chút thêm một ít dừa khô tạo nên một màu sắc bắt mắt đối với mọi người. Khi ăn mọi người sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của bơ, vị béo ngậy của sầu riêng, mát lạnh của kem và một chút dừa khô lai dai. Thật tuyệt vời!

Kem bơ sầu riêng. (Ảnh: Nguồn Internet)
Kem bơ sầu riêng. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Kem Bơ Sâu riêng (A.thành)

Kem Bơ Sầu Riêng – Nhà Hẻm

24. Sữa chua

Các bạn hãy thử sữa chua tại các quán nổi tiếng khi đến Vũng Tàu. Mỗi quán đều bán món yaourt mềm, dẻo và ngọt. Sữa chua được làm trong hũ thủy tinh nhỏ có hai loại: cứng hoặc mềm. Mỗi người có thể chọn loại nào thích và quán có cả món trứng gà luộc cũng được du khách ưa chuộng.

Sữa chua. (Ảnh: Nguồn Internet)
Sữa chua. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Sữa chua Cô Tiên

25. Chè

Bên cạnh sữa chua, các bạn cũng nên thử những món chè thơm ngon tại Vũng Tàu. Có rất nhiều loại chè để các bạn lựa cọn thưởng thức đặc biệt là chè thái. Nguyên liệu chè thái tuy đơn giản nhưng quá trình làm rất kỹ lưỡng, kỳ công mới cho ra được thành phẩm đầy chất lượng cho các du khách.

Chè thái. (Ảnh: Nguồn Internet)
Chè. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Quán Chè Hiệp

Chè Thái A Khèn

26. Rau Má

Nước uống rau má là một loại nước uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm lượng cholesterol, giảm cân và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, mọi người có thể uống nước rau má hàng ngày để hưởng lợi từ các chất dinh dưỡng của nó. Nước rau má có nhiều chất dinh dưỡng như sắt, canxi, magie, và kẽm. Nó cũng giàu chất xơ, vitamin A, C và K, chất chống oxy hóa lành mạnh. Các chất chống oxy hóa giúp làm giảm mối nguy cơ của các bệnh tim mạch và các bệnh mãn tính khác.

Rau má. (Ảnh: Nguồn Internet)
Rau má. (Ảnh: Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Rau Má Bà Già

27. Bột Chiên

Bột chiên được làm từ trứng và bột, sau đó chiên trên chảo. Nếu bạn đến Vũng Tàu, bạn có thể tìm thấy nhiều quầy bán bột chiên và mỗi quán đều có công thức độc đáo và khác nhau. Bột chiên rất ngon và đơn giản để chế biến. Nó có thể được ăn như một đồ nhâm nhi hoặc như một bữa ăn nhẹ và bạn có thể thưởng thức cùng các nguyên liệu khác như nước sốt me, xì dầu…

Bột chiên. (Ảnh : Nguồn Internet)
Bột chiên. (Ảnh : Nguồn Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bột Chiên Vũng Tàu

Và một số món ăn khác như Yaourt – Trứng gà lòng đào, Bún Chả Hồ Gươm, Bún Hải Sản Bề Bề. Ngoài ra, bạn có thể mua nước mắm Trí Hải, Mắm Ruốc Vũng Tàu, Chao môn vũng Tàu, Cá Thu một nắng Côn Đảo để làm quà tặng người thân nhé. Các sản phẩm đặc sản này đều được bày bán rất nhiều ở TP Vũng Tàu nhé.

]]> https://bloganchoi.com/mon-ngon-vung-tau/feed/ 1 791914 Đặc sản Phú Quốc với 31 món ngon nhất định phải thử khi tới đây ! https://bloganchoi.com/mon-ngon-phu-quoc/ https://bloganchoi.com/mon-ngon-phu-quoc/#comments Thu, 30 Nov 2023 05:30:54 +0000 https://bloganchoi.com/?p=793802 Phú Quốc là một quần đảo xinh đẹp, hùng vĩ và rất thu hút khách du lịch vào các dịp lễ hay kì nghỉ không chỉ người dân trong nước mà cả du khách nước ngoài. Bên cạnh đó Phú Quốc cũng được rất nhiều người biết đến bởi các món đặc sản ngon nức tiếng khiến người ta một lần thưởng thức mà nhớ mãi. Hãy cùng điểm qua những món ngon Phú Quốc nhất định phải thử một lần khi ghé thăm nhé!

1. Gỏi cá trích

Đây là món gỏi rất có sức hấp dẫn đối với các tín đồ ẩm thực. Món ăn này tuy dân giã và gần gũi nhưng lại có hương vị thơm ngon khó cưỡng, cá trích tươi ngọt thịt được đem trộn với rau củ thái nhỏ như hành, ớt, dừa, rau…Lúc ăn chấm kèm với nước chấm chua ngọt, thịt cá mềm và ngọt hòa quyện với vị béo beo cay cay rất bắt miệng.

Gỏi cá trích - đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Gỏi cá trích – đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ đêm Dinh Cậu

2. Bún kèn

Bún kèn là một món ăn quen thuộc và phổ biến trong các bữa cơm gia đình ở Phú Quốc. Bún kèn được làm từ cá nhàu giã nhuyễn rồi chiên giòn, sau đó cho thêm rau thơm, ớt, đu đủ tạo nên một tô bún mang đầy hương vị thơm ngon.

Bún kèn - món ăn khó quên ở Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Bún kèn – món ăn khó quên ở Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bún kèn Út Lượm

3. Ghẹ Hàm Ninh

Ghẹ là một món hải sản rất nổi tiếng ở hòn đảo du lịch Phú Quốc này. Ghẹ Hàm Ninh rất khác với những nơi khác bởi thịt thơm, chắc và ngọt, gạch ghẹ nhiều vàng ươm và ăn rất béo với rất nhiều cách chế biến khác nhau. Lúc ăn chấm cùng với muối tiêu chanh giúp dậy vị của miền biển.

Ghẹ Hàm Ninh - đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Ghẹ Hàm Ninh – đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Làng chài Hàm Ninh

4. Bánh canh ghẹ

Bánh canh ghẹ là một món ăn mà bất cứ một tín đồ ăn uống nào cũng không thể bỏ lỡ khi đặt chân tới Phú Quốc. Bánh canh ghẹ nấu từ nước hầm xương cho đến khi đặc lại, có vị ngọt thanh của xương heo, sợi bánh canh dai mềm, ghẹ thơm ngon chắc thịt. Lúc ăn có thể cho thêm topping như chả cá viên, mực và rưới thêm một ít nước mắm ớt.

Bánh canh ghẹ - món ngon Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Bánh canh ghẹ – món ngon Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bánh Canh Phụng – Bánh canh Bột Lộc Chả Cá Thu

5. Tôm mũ ni nướng

Khi nhắc tới hải sản ngon ở Phú Quốc thì không thể không kể đến tôm mũ ni, còn gọi là tôm vỗ. Tôm mũ ni lúc nướng chín có màu vàng ươm, thịt bên trong chắc và ngọt và thơm ngon nức mũi. Khi thưởng thức chấm kèm với sốt hải sản để làm món ăn đượm vị hơn.

Tôm mũ ni nướng - món ăn
Tôm mũ ni nướng – món ăn mang hương vị biển Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà Hàng Xin Chào Phú Quốc

6. Bào ngư nướng

Bào ngư nướng là một món ăn cao cấp và có giá khá chát, tuy nhiên bào ngư nướng lại sở hữu một vị ngon hấp dẫn và rất giàu chất dinh dưỡng. Khi thưởng thức, vị ngọt và dai giòn của bào ngư sẽ lan tỏa trong miệng, vừa có mùi thơm cuốn hút của mỡ hành. Đây là một món xứng đáng nếm thử khi tới Phú Quốc.

Bào ngu nướng - đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Bào ngu nướng – đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Hạnh Nhung Luxury

7. Tiết canh cua

Để làm được món này thì cua biển phải được chọn rất kĩ, đó là những con cua chắc và nhiều gạch để phần tiết cua được béo và thơm ngọt hơn. Tiết cua ăn kèm với thịt cua ướp gia vị, mang một hương vị rất đặc trưng chỉ có ở Phú Quốc. Lúc ăn có thể cho thêm ít rau thơm, ớt…

Tiết canh cua - món ăn ngon độc lạ ( Ảnh: Internet )
Tiết canh cua – món ăn ngon độc lạ ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà hàng Ra Khơi

8. Gà rẫy Phú Quốc

Gà rẫy là món ăn được yêu thích khi đến Phú Quôc. Thịt gà có màu trắng, thơm, rất mềm và được chế biến rất nhiều món ăn khác nhau như nộm, luộc, nướng…Dù là chế biến theo kiểu nào món ăn từ gà rẫy cũng rất thu hút khách du lịch ghé qua thưởng thức.

Gà rẫy - món ăn ngon Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Gà rẫy – món ăn ngon Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà Hàng Xin Chào Phú Quốc

9. Hải sâm

Hải sâm thuộc dòng hải sản cao cấp với độ dinh dưỡng rất cao, mang tinh túy của hương vị biển cả. Hải sâm có vị giòn, ngon khó cưỡng. Là món ăn hiếm nên hải sâm rất được ưa chuộng khi các du khách ghé thăm hòn đảo Phú Quốc này.

Hải sâm - món ăn đặc sản của Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Hải sâm – món ăn đặc sản của Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Vinpearl Resort & Spa Phú Quốc

10. Cá sòng nướng

Cá sòng nướng Phú Quốc có hương vị rất đặc trưng khác với những vùng khác. Thịt cá ít tanh hơn, có độ dai và ngọt nhất định. Khi chế biến xong, lớp bên ngoài có màu vàng ươm bắt mắt và dậy mùi thơm khó cưỡng. Lúc ăn có thể ăn kèm với rau sống chấm với nước chấm chua cay.

Cá sòng nướng Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Cá sòng nướng Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bếp Nhà Restaurant – Grand World Phú Quốc (sông Venice)

11. Súp nấm tràm

Nấm tràm là một loại đặc sản ở Phú Quốc, có nhiều hương vị ngon và rất tốt cho sức khỏe. Súp nấm tràm sẽ có vị đắng nhẹ, có độ giòn của nấm và dai ngọt của thịt heo hòa lẫn với hương thơm của trứng cùng mùi thơm của hành ngò. Rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa.

Súp nấm tràm - món ăn thích hợp cho những ngày mưa ( Ảnh: Internet )
Súp nấm tràm – món ăn thích hợp cho những ngày mưa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Quán Việt Phú Quốc

12. Bún quậy

Cách để chế biến ra một tô bún quậy rất khác với những loại bún thông thường. Trước khi cho nước dùng vào bát, ta phết chả tôm và chả cá thành một lớp mỏng ôm góc thành tô và rắc thêm ít tiêu bột vào hành lá vào. Một tô bún quậy nóng thơm lừng, chả tôm và chả cá dai sần sật và rất ngọt hòa quyện với vị ngọt thanh của tôm rất cuốn hút.

Bún quậy - đặc sản nức tiếng của dảo ngọc ( Ảnh: Internet )
Bún quậy – đặc sản nức tiếng của dảo ngọc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bún quậy KIẾN – XÂY (A-C noodles)

Bún Quậy Phú Quốc

13. Ốc gai nướng mỡ hành

Ốc gai là một món mà bạn nhất định phải nếm thử khi tới Phú Quốc. Ốc gai nướng mỡ hành rất thơm, thịt ốc dai sần sật, có vị ngọt thanh và béo ngậy. Lúc ăn rất dậy mùi thơm của mỡ hành, chấm thêm nước mắm tỏi ớt vô cùng kích thích vị giác.

Ốc gai nướng mỡ hành - món ngon Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Ốc gai nướng mỡ hành – món ngon Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Hạnh Nhung Luxury

14. Nhum biển nướng

Nhum biển có lẽ là cái tên không còn quá xa lạ với các tín đồ hải san. Nhum biển nướng là món món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, thịt nhum biển bùi bùi ngọt ngọt, trứng vàng ươm hòa quyện với vị ngọt của thịt và hương thơm phức của mỡ hành, lúc ăn chấm cùng nước mắm muối ớt thì hết sẩy.

Nhum biển nướng - món ăn ngon Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Nhum biển nướng – món ăn ngon Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Hải sản Động Tôm Hùm (Lobster Cave seafood)

15. Cơm ghẹ

Cơm ghẹ là một món ăn gần gũi và quen thuộc của người dân nơi đây. Cơm ghẹ là cơm xào với thịt ghẹ và thêm cà chua, rau…vì vậy hạt cơm không bị quá cứng như cơm rang và thịt ghẹ vẫn giữ được độ ngọt thơm. Cơm ghẹ vàng ươm rất bắt mắt, vừa ngon lại rất giàu chất dinh dưỡng.

Cơm ghẹ Phú - đậm đà hương vị biển ( Ảnh: Internet )
Cơm ghẹ Phú – đậm đà hương vị biển ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà Ghẹ Phú Quốc

16. Chả cá nướng nghệ

Chả cá vẫn luôn là món ăn rất bắt miệng và được nhiều người ưa thích, đặc biệt món chả cá nướng nghệ của Phú Quốc, không những thơm ngon đậm vị mà còn hơm phức mùi nghệ. Chả cá nướng nghệ có màu vàng ươm bắt mắt và vị ngọt tự nhiên của cá, thường ăn kèm với bún hoặc cuộn rau và chấm nước mắm tỏi ớt.

Chả cá nướng nghệ - ẩm thức Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Chả cá nướng nghệ – ẩm thức Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Corona – Tổ hợp các nhà hàng ẩm thực Corona

17. Bánh tét mật cật

Bánh tét mật cật là món bánh được nhiều du khách yêu thích lựa chọn mua về làm qua cho chuyến du lịch của mình. Để làm được món bánh này thì khâu chọn nếp và thịt là vô cùng cẩn thận và tỉ mĩ và được gói bằng lá mật cật tạo nên hương vị rất đặc trưng của vùng này. Bánh tét dẻo thơm, có vị ngọt của thịt, vị bùi bùi của đậu và hương thơm thoang thoảng của lá mật cật rất đặc biệt.

Bánh tét mật cật - món ngon truyền thống của Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Bánh tét mật cật – món ngon truyền thống của Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Dương Đông Phú Quốc

18. Còi biên mai nướng muối ớt

Biên mai là một loài sò to, có hình tam giác. Thịt sò có màu trắng, có độ dai và vị ngọt thanh rất ngon. Còi biên mai nướng thường ăn cùng với rau húng, diếp cá, xà lách, chuối chát, dưa leo.. Từng miếng còi biên mai ngon ngọt, dai giòn sần sật lẫn với vị muối ớt cay cay mặn mặn rất kích thích vị giác.

Còi biên mai nướng - trứ danh Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Còi biên mai nướng – trứ danh Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà hàng Hương Biển – Vietnamese Cuisine & Seafood

19. Bánh canh cá thu

Nhắc đến món bánh canh thì thực sự không thể bỏ qua bánh canh cá thu của Phú Quốc. Một tô bánh canh cá thu được làm từ nước cốt hầm xương rất ngọt và thơm, lúc bày ra sẽ cho thịt cá thu và chả cá thu chiên lên trên và thêm rau thơm vào. Cá thu và chả cá thu ngọt thơm, sợi bánh canh mềm và nước dùng rất ngọt.

Bánh canh cá thu - đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Bánh canh cá thu – đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bánh Canh Phụng

Bánh canh Phú Quốc Cô Út Chợ Đêm

20. Mực trứng nướng muối ớt

Để có món mực trứng nướng thơm ngon, mực phải chọn những con thật tươi và nhiều trứng rồi đem rửa sạch và mang đi ướp sau đó nướng lên. Mực chín có màu vàng bắt mắt và thơm phức, mực ăn mềm và ngọt có chút vị cay cay của muối ớt, trứng mực ăn sần sật rất kích thích vị giác khi chấm cùng nước chấm chua cay.

Mực trứng nướng - món ngon Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Mực trứng nướng – món ngon Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà Hàng Xin Chào Phú Quốc

Quán CÂY BÀNG

21. Bánh bò thốt nốt

Đây là món ăn vặt rất được yêu thích ở Phú Quốc. Bánh bò thốt nốt có màu vàng ươm, mềm xốp và không bị khô. Bánh nhỏ xinh có vị ngọt thơm của thốt nốt, vị béo ngầy của cơm dừa thêm chút bùi của vừng rang tạo nên một hương vị rất riêng.

Bánh bò thốt nốt Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Bánh bò thốt nốt Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điêm tham khảo

Chợ đêm Phú Quốc

22. Bánh khéo

Bánh khéo là món ăn bình dị và gần gũi với người dân địa phương. Bánh được làm từ bột mì với nhiều loại hình nhỏ xinh và màu sắc đa dạng, nhân bánh có thể là đậu xanh, dừa, khoai môn…Lúc ăn bánh có vị ngọt dịu, độ xốp mềm vừa phải rất dễ ăn.

Bánh khéo Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Bánh khéo Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Bánh Khéo cô Dung

23. Cá mú nướng mọi

Để làm nên món này, người ta sẽ chọn những con cá mú mới bắt lên làm sạch rồi đem nướng trên than hồng. Lúc chín cá mú rất thơm, thường kẹp rau chấm với nước chấm chua cay. Thịt cá mú săn chắc, dai thơm và rất ngọt, lớp da cá giòn giòn phảng phất mùi của khói tạo nên một hương vị rất bình dị gần gũi cho món ăn.

Cá mú nướng mọi - đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Cá mú nướng mọi – đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà hàng Trùng Dương Marina

24. Dimsum Phú Quốc

Dimsum Phú Quốc rất phong phú với nhiều loại hải sản tươi ngon nhưu há cảo tôm, canh măng tây cua thịt, chè táo đỏ, thịt quay…rất đáng để thưởng thức

Dimsum Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Dimsum Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà Hàng Bách Giai – Phú Quốc

25. Kẹo chỉ Phú Quốc

Kẹo chỉ là món ăn vặt gắn liền với tuổi thơ rất nhiều người con nơi đây. Kẹo chỉ được làm từ đường ăn với bánh tráng mỏng giòn, rắc thêm cùi dừa nạo. Vị của kẹo chỉ ngọt gắt, có mùi thơm dịu và vị béo bùi của dừa. Các tín đồ của đồ ngọt thì không thể nào bỏ qua món này.

Kẹo chỉ Phú Quốc - món ăn tuổi thơ ( Ảnh: Internet )
Kẹo chỉ Phú Quốc – món ăn tuổi thơ ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Kẹo Chỉ Phú Quốc

Chợ đêm

26. Đậu phộng Chou Chou Phú Quốc

Đậu phộng ban đầu thu hoạch về đem đi phơi khô, sau đó tẩm ướp gia vị rồi sấy lên. Đậu phộng Chou Chou có rất nhiều vị cho bạn tha hồ lựa chọn, đậu phộng ăn giòn rụm và rất ngấm vị.

Đậu phộng Chou Chôu - đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Đậu phộng Chou Chôu – đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chouchou Phu Quoc ( Đậu phộng ông tây )

27. Cá khô Thiều Tiêu Đường

Cá khô thiều có hương vị thanh khiết của cá cũng như hương vị thơm ngọt không lẫn vào đâu được. Cá khô thiều tiêu đường nướng than hồng rồi đem chấm tương ớt thì hết sẩy. Miếng thịt cá dai dai mềm mềm pha lẫn chút vị cay nhẹ rất ngon.

Cá khô Thiều tiêu đường - đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Cá khô Thiều tiêu đường – đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Dương Đông Phú Quốc

28. Rượu sim rừng

Rượu sim là một loại rượu đặc sản của Phú Quốc với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Sim rừng sau khi hái về được làm sạch rồi ngâm đường rồi chôn vò xuống đất. Rượu sim rừng có mùi đỏ mọng rất đẹp mắt, thơm và có vị ngọt rất cuốn hút. Không những vậy rượu sim còn giúp lưu thông máu, kích thích tiêu hóa.

Rượu sim rừng - đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Rượu sim rừng – đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Sim Sơn Phú Quốc

29. Hồ tiêu Phú Quốc

Phú Quốc từ xưa đã nổi tiếng là vựa tiêu lớn nhất cả nước. Nếu có đặt chân tới Phú Quốc hãy mang một ít hồ tiêu về để làm quà cho người thân và bạn bè của mình nhé.

Hồ tiêu Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Hồ tiêu Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Hồ tiêu Phú Quốc

30. Nước mắm Phú Quốc

Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng bởi độ thơm, ngon ngọt giàu chất đam và phương pháp chế biến rất an toàn và hợp vệ sinh. Nước mắm có màu vàng ươm bắt mắt được đóng trong chai thủy tinh.

Nước mắm - đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Nước mắm – đặc sản Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nước mắm Phú Quốc Thịnh Phát

31. Chuối nếp nướng

Chuối nếp nướng là món ăn vặt rất đơn giản và gần gũi với người dân nơi đây. Chuối chín được lột vỏ rồi tẩm một lớp bột nếp rồi đem nướng trên than hồng. Chuối chín có màu vàng ươm và mùi thơm phức, ăn có vị ngọt ngào của chuối vừa có vị dẻo bùi của nếp. Chuối nếp nướng có thể ăn kèm với nước cốt dừa hoặc cùi dừa nạo sợi.

Chuối nếp nướng - món ăn vặt Phú Quốc ( Ảnh: Internet )
Chuối nếp nướng – món ăn vặt Phú Quốc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Dương Đông Phú Quốc

Chợ đêm Phú Quốc

Xem thêm bài viết:

]]> https://bloganchoi.com/mon-ngon-phu-quoc/feed/ 1 793802 Ăn gì ngon, rẻ khi đi Vũng Tàu? https://bloganchoi.com/an-gi-ngon-re-khi-di-vung-tau/ https://bloganchoi.com/an-gi-ngon-re-khi-di-vung-tau/#respond Thu, 23 Mar 2017 07:49:43 +0000 https://bloganchoi.com/?p=39624 Bạn đang có kế hoạch phượt, du lịch Vũng Tàu với rất nhiều điểm đến lý tưởng nhưng lại băn khoăn nên ăn gì, ăn ở đâu vừa ngon, rẻ mà chất lượng? Hôm nay, BlogAnChoi sẽ mách bạn một vài quán ngon không lo chặt chém để bạn có một chuyến đi hoàn hảo nhất nhé!

Bánh canh ghẹ Ngọc Lâm

Quán này nằm ở mặt đường nên khá dễ tìm. Giá của một tô bánh canh ghẹ thịt là 35k, với sợi bánh trong, dai, sáng màu, phủ lên trên là những miếng thịt ghẹ trắng được tách sẵn khỏi vỏ. Chủ quán còn kèm thêm một ít muối xanh cho bạn chấm thịt ghẹ thêm phần đậm đà. Nước lèo của món bánh canh có màu vàng sánh đậm, sền sệt chứ không loãng như nước phở hay bún.

Ngoài ra, thịt được bó từ giò heo và chả cá cũng thường được chế biến theo hình dạng khác nhau và mùi vị rất riêng của quán. Một đĩa rau thơm gồm rau kinh giới và rau húng quế giúp làm tăng mùi vị của món ăn. Một tô bánh canh được bê lên, mùi thơm của rau ăn kèm lẫn trong hương thơm nồng nàn của từng sợi bánh, vị ngọt của thịt ghẹ, vị the the của lá rau thơm cộng với vị chua của chanh, tất cả hòa quyện với nhau tạo ra một bữa ăn hoàn hảo, hương vị thật khó có thể quên.

Bánh canh ghẹ thịt
Tô bánh canh ghẹ thịt với đầy đủ rau ăn kèm và muối chấm (Ảnh: Facebook Hoàng Quỳnh Hương)

Đặc biệt hơn, nếu bạn thích tự mình cầm cả con ghẹ, cảm nhận cái niềm vui thú khi vừa khó khăn tách con ghẹ nhưng lại nhận được thành quả xứng đáng với miếng thịt trắng tươi, dai dai, ngọt ngọt, hãy gọi ngay một suất bánh canh ghẹ con đặc biệt với giá 55k. Hãy thử xem, rất đáng đồng tiền đấy!

Bánh canh ghẹ
Tô bánh canh ghẹ con đặc biệt chỉ 55k (Ảnh: Facebook Bích Đậm)

Bánh khọt miền Đông

Nhắc đến đặc sản Vũng Tàu là bánh khọt, dân du lịch thường mách nhau đến quán bánh khọt Gốc cây vú sữa, quán cô Ba Vũng Tàu, quán bà Hai Trần Đồng,… Những quán khá nổi tiếng trên các trang báo mạng, với mức giá bán cho một dĩa bánh khọt là 50 – 55k. Đừng lo, hôm nay BlogAnChoi sẽ mách nhỏ bạn một địa chỉ bán bánh khọt vừa chất lượng vừa rẻ với mức giá bằng một nửa so với các quán nổi tiếng trên nè.

Bánh khọt miền Đông
Quán nằm trên đường Bà Triệu rất dễ tìm (Ảnh: Internet)
Bánh khọt miền Đông
Ảnh: Internet

Một dĩa bánh khọt lớn ở quán này chỉ 25k thôi. Bánh rất ngon vì bột đổ vừa phải, không ngấm quá nhiều dầu nên vỏ giòn rụm. Bên trên là con tôm to, có cả bột tôm và hành rắc trên phía trên nữa, trông rất hấp dẫn. Nước chấm được pha chế vừa phải, lại có dĩa đồ chua ăn kèm giòn giòn, thêm vào đó là một dĩa rau tươi nhìn bắt mắt. Ăn xong đảm bảo bạn no nê luôn. Ngại gì không thử?

Bánh khọt miền Đông
Bánh được đổ nóng, giòn, rất vừa miệng (Ảnh: Internet)
Bánh khọt miền Đông
Dĩa lớn thế này chỉ 25k, ngại gì không thử? (Ảnh: Internet)

Hà Nội 36 Phố

Nghe tên thôi bạn cũng đoán ra được ở đây sẽ bán món ăn Hà Nội rồi đúng không? Thưởng thức hương vị Hà Nội ngay giữa miền Nam, thú vị không nào?

Quán này của hai cô chú người Hà Nội, vô cùng hiếu khách, đồ ăn siêu ngon, giá cả lại rất bình dân. Quán có bán các món bún chả Hà Nội, nem rán, bún riêu ốc, chả giò chiên, thịt nướng kiểu Nga. Tất cả đồng giá 25k!!!

Hà Nội 36 Phố
Không gian quán Hà Nội 36 Phố (Ảnh: Thảo Nguyên)
Hà Nội 36 Phố
Các món ăn đều đồng giá 25k, hấp dẫn chưa nè!!! (Ảnh: Thảo Nguyên)
Hà Nội 36 Phố
Món bún chả đúng kiểu Hà Nội (Ảnh: Thảo Nguyên)
Hà Nội 36 phố
Nước chấm cùng miếng chả thơm, ăn rất vừa miệng (Ảnh: Thảo Nguyên)

Quán còn có dịch vụ nhận đặt nấu các món kiểu Hà Nội và du nhập. Nếu bạn gọi điện trước một ngày, quán sẽ phục vụ những món ăn mà bạn yêu cầu trong menu đặc biệt.

Gọi đặt món theo số điện thoại: 0963. 43 76 35 hoặc 0981.49 38 70

Hà Nội 36 phố
Nếu bạn gọi đặt trước một ngày, chủ quán sẽ phục vụ những món trong menu đặc biệt này khi bạn đến nhé! (Ảnh: Thảo Nguyên)

Vì là quán ăn gia đình nên không gian khá nhỏ, nhưng lại khá thoải mái. Ngồi thưởng thức, nhấm nháp “hương vị Hà Nội”, tai nghe người Hà Nội nói chuyện với nhau, rất lịch sự, nhẹ nhàng, chồng gọi vợ “dạ” một tiếng rất ngọt, cảm nhận trong đó là cả sự yêu thương chân thành. Không khí đầm ấm như vậy, không đến là uổng phí lắm đấy nhé!

Hẻm ăn vặt Nguyễn Tri Phương

Tuy nhiên, buổi sáng thì chỉ có đồ chiên và nước uống chứ không có thịt xiên nướng như buổi tối. Trừ thứ bảy, vì là cuối tuần khách đông nên có bán xiên nướng buổi sáng nữa nha!

Cứ đến số 132 Nguyễn Tri Phương, bạn quẹo vào hẻm, có thể tấp vào quán ăn vặt nào cũng được vì giá cả và chất lượng đều như nhau. Đây chính là thiên đường ăn vặt cho các nàng yêu thích xiên que, trà sữa, sữa chua,… Giá cả vô cùng rẻ, rẻ hơn Sài Gòn nhiều mà chất lượng thì khỏi chê.

Vàng Anh quán
Một quán điển hình trong hẻm ăn vặt Nguyễn Tri Phương (Ảnh: Thảo Nguyên)

Một xiên thịt ba chỉ nướng, được ướp gia vị cực thơm, nướng chín vàng trên bếp, lúc mang ra đúng tính chất “nóng hổi vừa thổi vừa ăn” luôn, giá cả chỉ 2k/xiên. Bạn cứ thỏa sức lấp đầy bao tử mà không cần lo lắng sẽ bị “viêm màng túi” sau khi ăn xong đâu!

Menu Quán
Menu với các món ăn đa dạng mà giá rẻ bất ngờ cho bạn tha hồ lựa chọn (Ảnh: Thảo Nguyên)
Vàng Anh quán
Hoành thánh chiên giòn (Ảnh: Thảo Nguyên)
Vàng Anh quán
Món “lạ” sữa tươi chiên giòn (Ảnh: Thảo Nguyên)

Ngoài ra, quán còn có bánh su kem rất ngon, xiên bò lá lốt vị đúng chuẩn thịt bò, trà sữa, sâm dứa chỉ 5k/ly và rất nhiều món ăn ngon “không thể cưỡng lại” cho bạn tha hồ lựa chọn.

Bánh bông lan trứng muối Gốc cột điện

Đi Vũng Tàu mà chưa ghé mua ít đặc sản “bánh bông lan trứng muối” về là thiếu sót lắm nhé! Bánh bông lan ở đây nhỏ xíu chứ không như bông lan trứng muối bạn thường thấy ngoài tiệm, nhưng mùi vị lại thơm ngon hơn rất nhiều. Một hộp gồm 10 cái bánh có giá từ 25k đến 40k tùy loại. Loại đầy đủ là bông lan vị phô mai + trứng muối + chà bông chỉ 40k, ăn là ghiền đúng như slogan của quán.

Đặc biệt, nếu muốn thưởng thức ngay vị bánh mới ra lò, bạn có thể yêu cầu gói bánh nóng mang về. Nhân viên ở đây sẽ đổ bánh ngay trước mặt bạn một cách thành thạo, chỉ quan sát thôi cũng cảm thấy “thèm” lắm rồi.

Bông lan trứng muối
Quán bánh bông lan trứng muối Gốc Cột Điện nổi tiếng Vũng Tàu (Ảnh: Thảo Nguyên)
Bông lan trứng muối
Ảnh: Thảo Nguyên
Bông lan trứng muối
Bánh được đổ ngay trước mặt thực khách (Ảnh: Thảo Nguyên)
Bông lan trứng muối
Ảnh: Thảo Nguyên

Các bạn có thể xem thêm bài viết về ẩm thực, du lịch Vũng Tàu dưới đây:

Với những thông tin trên, BlogAnChoi chúc bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực khó quên khi đi Vũng Tàu. Nhớ theo dõi BlogAnChơi thường xuyên để cập nhật những quán ngon, địa điểm ăn uống, check-in “hot” nhất nhé!

]]> https://bloganchoi.com/an-gi-ngon-re-khi-di-vung-tau/feed/ 0 39624 Đến Vũng Tàu không thể không ghé Bánh canh ghẹ Anh Vy https://bloganchoi.com/den-vung-tau-khong-the-khong-ghe-banh-canh-ghe-anh-vy/ https://bloganchoi.com/den-vung-tau-khong-the-khong-ghe-banh-canh-ghe-anh-vy/#respond Thu, 21 Jul 2016 07:07:49 +0000 http://bloganchoi.com/?p=11129 Là một trong những địa điểm du lịch quen thuộc của mọi người, nhất là khi tiết trời oi bức, Vũng Tàu chính là lựa chọn lí tưởng để “hạ nhiệt”. Tắm biển, chơi đùa rồi thì không thể thiếu ăn uống. Bánh khọt, bánh bông lan trứng muối, bánh bột lọc,…các món đặc sản làm nên tiếng tăm cho Vũng Tàu. Và nhất là ghẹ, thứ “sản vật trời đất”,đã được quán Bánh canh ghẹ Anh Vy “chế tác” thành tinh hoa ẩm thực của “biển nhà mình”.

Nằm trên đường Võ Thị Sáu, phường 2, thành phố Vũng Tàu, quán chiếm một góc nhỏ giao với hẻm 215. Quán có để biển hiệu sặc sỡ nên không khó tìm lắm. Nghe danh quán, ai cũng nghĩ chắc quán khá to, nhưng khác với hình dung của mọi người, quán không lớn lắm, được chủ quán kê hơn chục cái bàn vừa trong nhà, vừa trên lề đường.

ghẹ
(Ảnh: Internet)
ghẹ
(Ảnh: Internet)

Thực đơn của quán gồm 3 món: bánh canh ghẹ, bún bò huế và bò kho. Giá cả thì từ 30k đến 45k, nếu muốn chọn giá nào thì cứ nói trước với chủ quán. Anh chủ quán cực kì dễ thương, xin thêm rau, nước lèo anh cũng hồ hởi, vui vẻ. Trưa nắng gắt, anh còn nhiệt tình dắt xe của khách vào mái hiên.

ghẹ
Anh chủ quán trong “truyền thuyết” (Ảnh: Internet)

Bánh canh ghẹ ở quán có mùi vị rất “biển”, hoàn toàn nghe được mùi tươi mới của ghẹ, thêm nước dùng vô cùng đậm đà, ngọt lừ từ những chú ghẹ mới bắt từ buổi sớm mai làm tô bánh canh rất ấn tượng cho thực khách phương xa. Cọng bánh canh được làm từ bột lọc, ăn vào hơi dai dai. Thêm hai miếng chả cá bùi bùi. Những miếng thịt ghẹ thì bồng bềnh như những đám mây khi cho vào miệng, dai và ngọt vị. Đặc biệt, món bánh canh này ăn kèm với loại muối ớt xanh tự làm chua chua, cay cay, ngọt ngọt của quán. Phải nói mùi của muối ớt xanh và vị của thịt ghẹ vô cùng hợp nhau. Húp miếng nước dùng, chấm thịt ghẹ trong muối ớt xanh thơm lừng, hương vị của trời đất đây rồi.

ghẹ
(Ảnh: Internet)
ghẹ
(Ảnh: Internet)
ghẹ
(Ảnh: Internet)

Khi ngồi xuống ghế, gọi món xong rồi sẽ có người đem ngay ra một dĩa xà lách mơn mởn, một chén muối ớt rang và một chén muối ớt xanh. Anh chủ quán thì tỉ mẩn làm những tô bánh canh chất lượng “chất đầy ghẹ”. Quán có trà gừng miễn phí ngay cửa. Mùi trà rất nhẹ, gừng thơm thoang thoảng, không cay, ngồi đợi chủ quán uống một ly trà lạnh mà bừng cả tinh thần.

ghẹ
Mùi của muối ớt xanh rất hợp với vị của ghẹ (Ảnh: Internet)

Ai lần đầu tiên ăn bánh canh ghẹ mà lại ăn ở đây thì sẽ được “định vị” được đỉnh cao thật sự của món ăn này. Nếu có thể trao tặng sao của Michelin cho quán, thì ắt hẳn với hương vị này, Anh Vy có thể “giật” được một sao rồi. Xa Vũng Tàu rồi thì chắc hẳn không ai có thể quên được “hương vị của biển” chỉ gói gọn trong một muỗng bánh canh ghẹ nồng hậu như thế.

ghẹ
(Ảnh: Internet)
]]> https://bloganchoi.com/den-vung-tau-khong-the-khong-ghe-banh-canh-ghe-anh-vy/feed/ 0 11129