1. Quán chay Pháp Uyển (Phường 6)

Quán chay Pháp Uyển là địa điểm quen thuộc với những ai ưa thích đồ ăn chay ở quận Bình Thạnh nói riêng và thành phố Hồ Chí Minh nói chung. Quán có menu đa dạng với các món ăn nống hổi, ngon miệng, đậm đà chứ không hề nhạt nhẽo như ấn tượng của nhiều người với thức ăn chay. Đặc biệt là giá cả ở đây rất phải chăng, không gian quán sạch sẽ, yên tĩnh với âm nhạc êm ả, thư giãn. Nếu bạn tới quán chay Pháp Uyển thì các món được đề cử nhiều nhất tại đây là cơm chiên cá mặn chay, đậu phụ nhồi và mì cuộn lá lốt.

Thông tin chung về quán chay Pháp Uyển:

• Địa chỉ: Số 4 Nguyễn Huy Tưởng, Phường 6, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Số điện thoại: 0916943877
• Facebook: Quán Chay Pháp Uyển
• Giá tham khảo: khoảng 12.000 – 210.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (1323 đánh giá)

2. KVegetarian – Restaurant & Café (Phường 6)

KVegetarian – Restaurant & Café là một nhà hàng thuần chay lấy được thiện cảm của các thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên bởi lối decor pha trộn giữa cổ kính và hiện đại với không gian tinh tế nhưng ấm cúng mang lại cảm giác thanh bình, dễ chịu. Các món ăn của nhà hàng KVegetarian – Restaurant & Café rất phong phú với hàng chục món như đậu hũ hoàng kim giáp, khoai môn chiên, cơm cháy chà bông mỡ hành, gỏi cuốn, mì xào thập cẩm, cơm chiên lá sen, các loại thức uống như trà, cà phê, sinh tố,… tất cả đều vô cùng ngon miệng và dinh dưỡng. Chỉ có một điều bạn cần lưu ý là nhà hàng luôn rất đông khách vào ngày rằm, mùng một hàng tháng, vậy nên nếu bạn không muốn phải chờ đợi thì hãy đi vào ngày thường thôi nhé.

Thông tin chung về KVegetarian:

• Địa chỉ: Số 20/15 Phan Đăng Lưu, Phường 6, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 8:00 – 20:00
• Số điện thoại: 0901539090
• Facebook: KVegetarian – Restaurant & Café
• Giá tham khảo: khoảng 15.000 – 289.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,6/5 (763 đánh giá)

3. Quán cơm chay An Duyên (Phường 11)

Quán cơm chay An Duyên là quán chay chuyên phục vụ cho phân khúc khách hàng bình dân nên phần nhìn của quán có thể không được “sang chảnh” và rộng rãi như những nơi khác nhưng cũng rất ngăn nắp, vệ sinh. Thực đơn của quán rất hấp dẫn với hàng chục món chay tự chọn có màu sắc hấp dẫn, nêm nếm vừa miệng và rất có giá trị dinh dưỡng nhờ nguồn thực phẩm tươi sạch. Đến với quán cơm chay An Duyên, các thực khách sẽ được thưởng những món chay có giá cả bình dân nhưng chất lượng không hề kém cạnh các nhà hàng lớn như buffet chay tự chọn, hủ tiếu xào chay, bún Huế chay,…

Thông tin chung về quán cơm chay An Duyên:

• Địa chỉ: Số 482 Lê Quang Định, Phường 11, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Số điện thoại: 0988849586
• Giá tham khảo: khoảng 25.000 – 50.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (85 đánh giá)

4. Nhà hàng Vườn Chay (Phường 11)

Nhà hàng Vườn Chay gây được thiện cảm với các khách hàng ngay lập tức bởi không gian rộng rãi, tràn ngập màu xanh tươi mát, yên bình của vô số cây cỏ. Ở đây, bạn sẽ được thưởng thức một thực đơn phong phú với hơn 50 món chay từ Âu sang Á, chế biến hoàn toàn từ rau, củ, quả tươi mang đậm hương vị truyền thống như gỏi nấm, súp bát bửu, súp nấm thập cẩm,… hay các món lạ miệng hơn như nấm bào ngư chiên bơ, nấm đùi gà hấp sả lá chanh, chả giò Hồng Kông, đậu sốt Tứ Xuyên đậm chất Trung Hoa,… tất cả đều nóng hổi, thơm ngon và cực kì bổ dưỡng. Ngoài thức ăn, các món tráng miệng như chè khúc bạch, sương sáo,… cũng sẽ không khiến bạn phải thất vọng đâu.

Thông tin chung về nhà hàng Vườn Chay:

• Địa chỉ: Số 428 Lê Quang Định, Phường 11, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 08:30 – 14:00, 16:00 – 21:00
• Số điện thoại: 02836202649
• Facebook: Vườn Chay Garden Restaurant
• Giá tham khảo: khoảng 8.000 – 350.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (260 đánh giá)

5. Nhà hàng chay Thiền Ý (Phường 11)

Nhà hàng chay Thiền Ý đặc biệt hơn những nơi khác bởi nằm ngay trong khuôn viên chùa nên không khí lúc nào cũng yên bình và đậm chất thiền, thiết kế mộc mạc, dân dã, bàn ghế được sắp xếp thoáng đảm bảo sự riêng tư cho các khách hàng. Nhà hàng chay Thiền Ý sử dụng hình thức tự chọn món với các món ngon, đa dạng từ món khô đến món nước được bày trí đẹp mắt như chả giò, đậu hủ, các loại cơm,… các món tráng miệng như yogurt, kem tươi, trái cây,… Nhà hàng cũng có bán các loại nấm đã được đóng gói cẩn thận, ăn xong bạn có thể mua một ít về nấu hoặc tặng cho người thân cũng rất hay đấy!

Thông tin chung về nhà hàng chay Thiền Ý:

• Địa chỉ: Số 36 Trần Quý Cáp, Phường 11, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
• Số điện thoại: 0913916036
• Facebook: Nhà Hàng Chay Thiền Ý
• Giá tham khảo: khoảng 25.000 – 170.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (753 đánh giá)

6. Quán cơm chay Bình An (Phường 13)

Quán cơm chay Bình An cũng là một quán chay phục vụ chủ yếu cho học sinh sinh viên và người lao động phổ thông vì mức giá rất “mềm”, phù hợp túi tiền. Tuy là quán cơm bình dân nhưng thức ăn ở đây vẫn được đánh giá cao bởi ngon miệng, tươi sạch và rất đầy đặn. Vì quán khá đông nên đôi khi khách hàng sẽ phải chờ một lúc mới tới lượt, nhưng vì nhân viên và chủ quán đều rất dễ thương và nhiệt tình nên mọi người đều “xí xóa” cả. Những món được các thực khách từng tới quán đề cử nhiệt tình nhất là cơm thập cẩm và mì Quảng chay nhé các bạn!

Thông tin chung về quán cơm chay Bình An:

• Địa chỉ: Số 230 Nguyễn Xí, Phường 13, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 7:00 – 19:00
• Giá tham khảo: khoảng 3.000 – 15.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (139 đánh giá)

7. Quán cơm chay Thiên Nhiên (Phường 14)

Quán cơm chay Thiên Nhiên có diện tích khá nhỏ, trang hoàng cũng rất đơn sơ nhưng vẫn đông khách bởi thực đơn phong phú, ngon miệng. Các món chay nhận được nhiều lời khen ngợi nhất ở quán cơm chay Thiên Nhiên món mì vịt tiềm thuốc bắc chay, bún riêu chay và hủ tiếu chay. Thêm một điểm cộng cho quán là dàn nhân viên phục vụ rất nhiệt tình, thân thiện, chủ quán vui vẻ, chiều khách và tốc độ lên món rất nhanh nên đồ ăn lúc nào cũng nóng hổi. Giá cả các món ăn ở đây được đánh giá là rẻ hơn so với chất lượng nên khi nào muốn “đổi gió” ăn chay, bạn hãy tới quán nhé, không lo bị “viêm màng túi” đâu!

Thông tin chung về quán cơm chay Thiên Nhiên:

• Địa chỉ: Số 155 Lê Quang Định, Phường 14, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:30
• Số điện thoại: 0918488172
• Facebook: Chay Thiên Nhiên
• Giá tham khảo: khoảng 3.000 – 43.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (161 đánh giá)

8. Quán chay Phạm Hồng Phước (Phường 15)

Quán chay của ca sĩ Phạm Hồng Phước vẫn luôn là một cái tên nổi bật trong hàng ngũ những nhà hàng chuyên phục vụ thức ăn chay nổi tiếng nhất tại thành phố Hồ Chí Minh sau gần 10 năm hoạt động. Các món ăn món tiêu biểu trong thực đơn khoảng năm mươi món của quán chay Phạm Hồng Phước là cơm chay rau nấm, bún măng chay, bánh bao chay, phở chay, cơm tấm sườn bì,… Ngoài thức ăn, quán còn cung cấp cả các món nước giải khát như trà quất, nước sâm,… Tuy quán đông khách nhưng tốc độ phục vụ rất nhanh, cho dù là vào ngày tuần, có chỗ để xe miễn phí và cả dịch vụ giao hàng tận nhà là những điểm ghi điểm khác của quán chay Phạm Hồng Phước.

Thông tin chung về quán chay Phạm Hồng Phước:

• Địa chỉ: Số 140 Trường Sa, Phường 15, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 6:00 – 20:15
• Số điện thoại: 0933730948
• Giá tham khảo: khoảng 5.000 – 120.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (370 đánh giá)

9. Thực dưỡng Khai Minh (Phường 15)

Thực dưỡng Khai Minh là nhà hàng chay bảo đảm luôn nấu nướng theo phong cách thực dưỡng: không chất bảo quản, tạo màu, không thêm đường, bột ngọt trong quá trình nấu nướng, chỉ sử dụng các loại rau, củ, đậu tươi sạch theo đúng mùa. Thực dưỡng khai minh có thực đơn lên tới hàng trăm món khác nhau và thường xuyên được thay đổi theo mùa để khách hàng tha hồ lựa chọn như cơm lứt đậu đỏ, bí đỏ kho hạt sen, canh khổ qua rong biển, ngó sen xào, bánh hẹ,… Ngoài các món ăn được phục vụ ngay tại cửa hàng, thực dưỡng Khai Minh còn bán cả thực phẩm khô được đóng gói sẵn, thuận tiện cho những ai muốn tự nấu các món thực dưỡng tại nhà cho người thân.

Thông tin chung về thực dưỡng Khai Minh:

• Địa chỉ: Số 157 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 7:00 – 20:45
• Số điện thoại: 0978096818
• Facebook: Thực Dưỡng Khai Minh
• Giá tham khảo: khoảng 15.000 – 245.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (329 đánh giá)

10. Cơm chay Ngọc Ý (Phường 15)

Quán cơm chay Ngọc Ý được nhiều khách hàng có hứng thú với đồ chay biết đến bởi chuyên phục vụ các món buffet chay để thực khách có thể tùy ý lựa chọn những món mình thích và ăn theo khẩu phần thích hợp với sức ăn của mình. Các món ăn ở cơm chay Ngọc Ý rất đa dạng với hương vị đậm đà, giá cả lại hết sức bình dân. Có một điều bạn cần chú ý khi tới quán là để đảm bảo người đến sau vẫn còn thức ăn và không ai để thừa, lãng phí nên cơm chay Ngọc Ý quy định khách hàng chỉ lấy vừa đủ thức ăn và nếu ăn không hết sẽ bị phạt gấp đôi tiền. Quy định này được rất nhiều thực khách ủng hộ nên quán luôn trong tình trạng đông khách và ngày càng nổi tiếng hơn.

Thông tin chung về cơm chay Ngọc Ý:

• Địa chỉ: Số 117 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00, 16:00 – 19:00
• Số điện thoại: 0935598384
• Facebook: Cơm Chay Ngọc Ý
• Giá tham khảo: khoảng 2.500 – 150.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (666 đánh giá)

11. Here & Now Vegetarian (Phường 19)

Tất cả món ăn và nước uống trong thực đơn phục vụ khách của Here & Now Vegetarian đều được chế biến từ các loại rau, củ, nấm, đậu, trái cây tươi ngon và sạch sẽ nhất, được chọn lựa kĩ càng dựa trên những tiêu chí khắt khe. Đặc biệt là Here & Now Vegetarian không dùng bất cứ chế phẩm nào từ động vật trong quá trình nấu nướng nhằm đảm bảo độ thanh đạm 100%. Các món ăn mới lạ, độc đáo tại nhà hàng nổi tiếng bởi hương vị thanh tao, tinh tế, được chế biến tỉ mỉ bởi các đầu bếp lành nghề. Ngoài các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng thì giá cả phù hợp và đội ngũ nhân viên phục vụ thân thiện, nhiệt tình cũng là yếu tố quan trọng khiến khách hàng đã từng tới đây một lần luôn muốn quay lại lần nữa.

Thông tin chung về Here & Now Vegetarian:

• Địa chỉ: Số 74/1 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 09:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
• Số điện thoại: 02822538183
• Facebook: Here & Now Vegetarian
• Giá tham khảo: khoảng 20.000 – 260.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (236 đánh giá)

12. Quán chay Liên Tỏa (Phường 19)

Quán chay Liên Tỏa có không gian nhỏ nhưng sạch sẽ, ấm cúng nên không gây cảm giác bức bối, khó chịu cho khách hàng. Menu tại quán chay Liên Tỏa rất đa dạng với các món thơm ngon, được trình bày đẹp mắt và chế biến tỉ mỉ, có thể chiều lòng được cả những khách hàng khó tính nhất. Các món chay ngon tại quán chay Liên Tỏa bao gồm cả những món thường gặp như lẩu, bún chả giò, bún riêu, bún măng,… và những món “hiếm có khó tìm” như mì Ý bỏ lò chay, salad Nga, gỏi tiến vua,… Thêm một điều khiến thực khách yên tâm nữa tại quán chay Liên Tỏa là mọi món đều được công khai giá nên bạn có thể yên tâm đến và thưởng thức mà không sợ bị “cháy túi” đâu nhé.

Thông tin chung về quán chay Liên Tỏa:

• Địa chỉ: Số 76e Phạm Viết Chánh, Phường 19, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
• Số điện thoại: 09387118 08
• Facebook: Nhà Hàng Chay Liên Tỏa
• Giá tham khảo: khoảng 25.000 – 89.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,6/5 129 (đánh giá)

13. Santorino coffee & veggies (Phường 19)

Santorino coffee & veggies là quán phục vụ cả đồ ăn chay và đồ uống rất nổi tiếng tại Sài Thành. Quán có không gian xinh xắn, yên tĩnh, ấm cúng với cách trang trí tỉ mỉ và rất nhiều cây xanh. Món ăn và thức uống ở đây đều được đánh giá là ngon miệng và rất đầy đặn so với sức ăn bình thường. Nghe tên quán thì bạn có thể thấy được là quán được xây dựng theo hơi hướng châu Âu với menu đồ ăn bắt mắt lấy các món phương Tây làm chủ đạo như flautas, pasta, bánh mì nấm trứng,… với và giá cả tương đối phải chăng. Ngoài thức ăn thì đồ uống tại quán cũng rất đa dạng chủng loại với cà phê rang thủ công, bia, sinh tố hoa quả – đặc biệt là Santorino coffee & veggies không dùng đường trắng mà chỉ dùng đường thô, đường nâu và đường mật khi nấu nướng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm nhé.

Thông tin chung về Santorino coffee & veggies:

• Địa chỉ: Số 74 Nguyễn Ngọc Phương, Phường 19, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 9:15 – 21:00
• Số điện thoại: 0889035858
• Facebook: Santorino coffee & veggies
• Giá tham khảo: khoảng 20.000 – 100.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,8/5 (221 đánh giá)

14. Cơm chay Tịnh Độ (Phường 22)

Thêm một quán chay bình dân cho những ai yêu thích đồ chay tại phường 22, quận Bình Thạnh là quán cơm chay Tịnh Độ. Cũng như những quán chay bình dân khác, cơm chay Tịnh Độ không quá chú trọng vào phần nhìn nên không gian quán không được long lanh, sang chảnh mà chỉ gọn gàng, sạch sẽ mà thôi. Bù lại, các món ăn tại quán đều rất ngon miệng, đầy đặn, ít dầu với giá cả rất thân thiện với ví tiền. Ngoài cơm thập cẩm với đủ loại topping tự chọn thì hai món được nhiều thực khách đề cử nhất khi tới với cơm chay Tịnh Độ là bún riêu chay và lẩu nấm.

Thông tin chung về cơm chay Tịnh Độ:

• Địa chỉ: Số 140 Võ Duy Ninh, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00
• Số điện thoại: 0903635195
• Facebook: Cơm chay Tịnh Độ
• Giá tham khảo: khoảng 10.000 – 30.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5 (195 đánh giá)

15. Cơm chay Thiên Phúc (Phường 25)

Cơm chay Thiên Phúc đã có mặt tại thành phố Hồ Chí Minh từ lâu và luôn nhận được sự ủng hộ từ đông đảo những người yêu thức ăn chay. Cơm chay Thiên Phúc có nhiều món trong thực đơn, giúp thực khách đa dạng được sự lựa chọn và không bị ngán. Giá cả ở đây cũng rất bình dân, chỉ cần mang theo vài chục nghìn đồng là bạn đã có được một bữa ăn no căng và ngon miệng rồi. Các nhân viên phục vụ trong quán và bà chủ đều thân thiện, niềm nở, tốc độ lên món cũng khá nhanh. Một điểm trừ tại quán là không gian khá bí và nóng, chỗ để xe cũng nhỏ nên khá bất tiện cho những nhóm khách đi đông.

Thông tin chung về cơm chay Thiên Phúc:

• Địa chỉ: 284B Ung Văn Khiêm, Phường 25, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 7:30 – 21:00
• Số điện thoại: 0936422975
• Facebook: Cơm Chay Thiên Phúc
• Giá tham khảo: khoảng 10.000 – 20.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (94 đánh giá)

16. Ẩm thực chay Khai Tâm (Phường 25)

Ẩm thực chay Khai Tâm là một quán chay nhỏ nằm ở phường 25, quận Bình Thạnh. Ẩm thực chay Khai Tâm đã có tuổi đời gần mười năm và vẫn đang tiếp tục thu hút ngày càng nhiều khách hàng hơn nhờ chất lượng thức ăn và cung cách phục vụ của mình. Có giá cả bình dân nhưng thực đơn của quán lại rất đa dạng, được thay đổi hàng ngày để tạo cảm giác mới mẻ cho các thực khách. Các món nổi bật nhất của quán là súp chay, hủ tiếu chay và bún nem nướng chay. Một điểm trừ của quán là mặt bằng khá nhỏ, lại không được trang hoàng nổi bật nên với những ai mới đến lần đầu sẽ rất dễ bỏ qua và khó tìm được quán.

Thông tin chung về ẩm thực chay Khai Tâm:

• Địa chỉ: Số 67 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 9:00 – 20:00
• Số điện thoại: 0942324098
• Facebook: Ẩm Thực Chay Khai Tâm
• Giá tham khảo: khoảng 10.000 – 150.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (184 đánh giá)

17. Chay Mầm Xanh (Phường 25)

Nhà hàng ẩm thực Chay Mầm Xanh là không gian khá rộng, chia làm hai tầng nên thực khách có thể dễ tìm được chỗ ngồi hơn, đặc biệt là trong những ngày tuần đông người. Thực đơn của Chay Mầm Xanh không có quá nhiều món nhưng tất cả các món đều rất ngon, được nêm nếm vừa miệng và luôn nóng hổi. Các món được đề cử nhiều nhất tại nhà hàng đồ chay này là gỏi cuốn, mì phá lấu, mì hoành thánh và hoành thánh chiên. Mỗi món đều có giá cả phù hợp với chất lượng, lại rất đầy đặn nên bạn cần chú ý khi gọi món, tránh để thừa lãng phí.

Thông tin chung về Chay Mầm Xanh:

• Địa chỉ: 46 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
• Số điện thoại: 0901414189
• Facebook: Ẩm thực chay Chay Mầm Xanh
• Giá tham khảo: khoảng 10.000 – 250.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (278 đánh giá)

18. Quán chay Diệu Vy (Phường 25)

Quán chay Diệu Vy có không gian nhỏ nhưng được bài trí gọn gàng, tinh tế nên mang vẫn đến cảm giác thoải mái cho thực khách chứ không hề bị bí bách. Cơm thập cẩm tự chọn tại quán chay Diệu Vy là món “đinh” của quán với hơn 15 món topping tự chọn được thay đổi hàng ngày để khiến khách hàng có cảm giác mới mẻ và thú vị hơn. Ngoài cơm thập cẩm tự chọn thì quán còn phục vụ các món khác cũng rất được lòng khách hàng như là bún riêu chay, lẩu chay, bún huế chay,… Một điều nữa khiến quán chay Diệu Vy luôn thu hút được đông đảo thực khách là tuy chất lượng thức ăn ở đây rất ổn nhưng giá cả lại khá bình dân, phù hợp với tất cả mọi người, kể cả học sinh, sinh viên và người có thu nhập ở mức không quá cao.

Thông tin chung về quán chay Diệu Vy:

• Địa chỉ: Số 148 Ung Văn Khiêm, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Số điện thoại: 0935180179
• Giá tham khảo: khoảng 8.000 – 20.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (119 đánh giá)

19. Cơm chay Diệu Thiện (Phường 26)

Cơm chay Diệu Thiện là một trong những quán chay đông khách nhất tại quận Bình Thạnh, đặc biệt là vào những ngày tuần. Với không gian thoáng mát, cách trang trí khéo léo, thoái mái, thức ăn ngon và giá thành hợp lí nên cơm chay Diệu Thiện là điểm đến phù hợp với rất nhiều người. Cũng như những quán chay khác, món cơm chay thập cẩm tự chọn luôn là một trong những món ăn được nhiều khách hàng lựa chọn nhất vì sự đa dạng, thoải mái trong việc pha trộn khẩu vị và sức ăn phù hợp với cá nhân người chọn món. Ngoài cơm thập cẩm thì các món chay ngon, bổ dưỡng khác cũng rất được lòng các thực khách từng tới đây là bún huế chay, bún măng chay, các loại giò chả chay,…

Thông tin chung về cơm chay Diệu Thiện:

• Địa chỉ: Số 23 Nguyễn Xí, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Thành Phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Số điện thoại: 0345808676
• Facebook: Cơm Chay Diệu Thiện
• Giá tham khảo: khoảng 10.000 – 30.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (97 đánh giá)

20. Quán chay Chơn Lạc (Phường 26)

Quán chay Chơn Lạc có chất lượng thức ăn khá cao mà giá cả lại rất bình dân nên luôn hấp dẫn được một lượng khách đông đảo. Các món ngon nhất trong thực đơn của quán mà nhiều thực khách đề cử là cơm chay thập cẩm, phở chay và hủ tiếu bánh canh. Các món ăn kèm ở đây với cơm rất đa dạng và thường là những món quen thuộc với người Việt chúng ta như bí đỏ xào, rau củ hấp, đậu phụ sốt cà chua,… nên bạn không cần lo tới chuyện không hợp khẩu vị. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ, nhân viên thân thiện nên dễ lấy được cảm tình của khách hàng. Ngoài ăn tại quán, quán chay Chơn Lạc còn bán cả một số đồ ăn sẵn và đồ ăn vặt mang về, đương nhiên cũng là đồ chay 100% nhé.

Thông tin chung về quán chay Chơn Lạc:

• Địa chỉ: Số 154 quốc lộ 13, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Số điện thoại: 0961280115
• Facebook: Chay Chơn Lạc
• Giá tham khảo: khoảng 6.000 – 150.000 đồng/món
• Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (269 đánh giá)

Trên đây là danh sách 20 quán chay nổi tiếng và nhận được nhiều bình luận tích cực nhất tại quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh. Nếu bạn có ý kiến gì muốn bổ sung cho BlogAnChoi thì hãy để lại bình luận ở ngay bên dưới bài viết. Chúc bạn sớm tìm được quán “ruột” của mình nhé!

1. Bò tơ Năm Sánh (Thị xã Hòa Thành)

Bò tơ Năm Sánh là địa điểm món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Tây Ninh. Quán được thiết kế với không gian rộng rãi, thoáng mát với bờ view hồ nhân tạo, mát mẻ. Nguyên liệu chính của món ăn tại quán chính là thịt bò tơ-đây là một loại thịt còn non, mềm và có giá trị dinh dưỡng cao nên rất được yêu thích.

Các món ăn tại quán sẽ càng đậm vị với nước chấm tương độc quyền tại đây. Quán phục vụ nhiều loại thực đơn: lẩu bò, bò nhúng giấm và các món bò nướng tại bàn với độ tươi và thấm đẫm vị giác nhất.

Thông tin chung về Bò tơ Năm Sánh

• Địa chỉ: QL22B, Hiệp Trường, Hòa Thành, Tây Ninh
• Số điện thoại: +84 276 6518 988
• Facebook: Bò tơ Tây Ninh 5 Sánh
• Giờ mở cửa: 8:00 – 11:00
• Giá tham khảo: khoảng 200.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (1.373 đánh giá)

2. Quán ăn Bàu Sen (Thị xã Hòa Thành)

Ngay từ khi đặt chân đến quán ăn Bàu Sen bạn sẽ tận hưởng bầu không khí trong lành từ thiên nhiên có cây xanh, hoa thơm và hồ nước mát. Quán luôn mang đến sự thân thiện, đảm bảo vệ sinh, nhân viên luôn tuân thủ quy tắc phòng dịch 5K và sát khuẩn trước khi đặt chân vô quán.

Quán chuyên về các món ăn đồng quê, đặc biệt là các món về gà trong đó phải kể đến best seller chính là lẩu gà tiềm ớt hiểm, gà nướng muối ớt. Bên cạnh đó quán còn chế biến thêm các món ăn chay phục vụ cho thực khách của mình. Vào các ngày lễ và cuối tuần, quán thường hay đông khách nên lên món chậm hơn.

Thông tin chung về quán Bàu Sen

• Địa chỉ: 16, đường số 37, Nguyễn Văn Linh, Trường Tây, Hòa Thành, Tây Ninh
• Số điện thoại: 090 129 76 66
• Facebook: Quán ăn sân vườn Bàu Sen
• Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
• Giá tham khảo: khoảng 40.000 đến 100.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (808 đánh giá)

3. Quán ăn Cẩm Tú (Thị xã Hòa Thành)

Quán ăn Cẩm Tú phục vụ nhiều món ăn đa dạng cho thực khách của mình và bạn có thể lựa chọn dùng tại quán hay mang đi. Không gian của quán vẫn luôn mang đến cảm giác thoáng mát và rộng rãi. Và ấn tượng nhất là các món ăn vẫn giữ được phong độ giữa các ngày với nhau. Hương vị của quán được nêm theo khẩu vị đậm đà và nhất là lẩu mắm tại quán chính là điểm thu hút khách nhất khi đến đây.

Thông tin chung về quán ăn Cẩm Tú

• Địa chỉ: 74, Nguyễn Tri Phương, thị xã Hòa Thành, Tây Ninh
• Giờ mở cửa: 10:00 – 20:00
• Giá tham khảo: khoảng 50.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (175 đánh giá)

4. Quán cơm Thùy Dung (thị xã Hòa Thành)

Một trong những địa điểm bán cơm có tiếng tại Tây Ninh chính là quán cơm Thùy Dung tại đường Hùng Vương. Khi đến đây trải nghiệm nhiều thực khách hài lòng về các món ăn của quán. Quán đa dạng nhiều món ăn khác nhau từ món mặn, món nước cho đến món xào. Các món ăn được gọi nhiều nhất khi ghé quán như: gà nướng lu, canh chua, cá kho và phao câu nướng là đặc sản của tại đây.

Thông tin chung về quán cơm Thùy Dung

• Địa chỉ: 240, Hùng Vương, thị xã Hòa Thành, Tây Ninh
• Số điện thoại: 0389 558 039
• Giờ mở cửa: 9:00 – 14:00
• Giá tham khảo: khoảng 50.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (136 đánh giá)

5. Ẩm thực chay Vương quốc đậu nành Tojy (Thị xã Hòa Thành)

Khi đến đây lần đầu bạn sẽ hơi bỡ ngỡ bởi phong cách thiết kế 2 tầng của Vương quốc đậu nành Tojy. Tầng trệt trông giống như một siêu thị mini kinh doanh các thực phẩm organic (hữu cơ) tốt cho sức khỏe. Ở bên trên chính là nơi để các bạn được hưởng thức ẩm thực chay trọn vẹn. Ăn chay vừa tốt cho sức khỏe, vừa bảo vệ môi trường đặc biệt ở trong không gian ấm cúng của quán ăn mang lại.

Ở đây các bạn có thể dễ dàng các loại thức ăn như: cơm tấm sườn bì chay, lẩu chay, buffet chay, … Nếu thích bạn có thể tự tay nấu cho mình một bữa lẩu thịnh soạn theo phong cách của riêng mình. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món tráng miệng như cafe kem, bánh ngọt nữa đấy.

Thông tin chung về Vương quốc đậu nành Tojy

• Địa chỉ: 243, Hùng Vương, Hòa Thành, Tây Ninh
• Số điện thoại: +84 276 3648 670
• Facebook: Tojy – Vương quốc đậu nành
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Giá tham khảo: khoảng 9.000 đến 99.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (69 đánh giá)

6. Ẩm thực chay Long Hoa (Thị xã Hòa Thành)

Một địa điểm ở Tây Ninh dành cho các tín đồ thích ăn chay có thể tìm đến đó chính là quán ẩm thực chay Long Hoa tại xã Hòa Thành. Món ăn tại quán cực kỳ đa dạng và bắt mắt như: cơm chiên hạt sen, cơm chiên lá quê, cơm chiên khoai môn, cơm chiên trái thơm, cơm chiên trái dừa,… Mỗi món ăn tại đây không chỉ chú trọng về vệ sinh thực phẩm mà còn ở việc trang trí giúp món ăn trông bắt mắt, sinh động hơn hẳn.

Ưu điểm của quán còn nằm ở không gian thoáng mát, yên tĩnh giúp bạn lắng tâm nhẹ nhàng hơn. Thích hợp cho gia đình, cặp đôi muốn tận hưởng khoảnh khắc vừa trò chuyện vừa ăn uống với nhau.

Thông tin chung về ẩm thực chay Long Hoa

• Địa chỉ: 20, Đường số 13, Châu Văn Liêm, Thị xã Hòa Thành, Tây Ninh
• Số điện thoại: +84 397 967 360
• Facebook: Ẩm thực chay Long Hoa
• Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
• Giá tham khảo: khoảng 30.000 đến 40.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (71 đánh giá)

7. Bánh canh Trảng Bàng Út Thiên (Thị xã Trảng Bàng)

Đến với thị xã Trảng Bàng bạn sẽ không thể bỏ qua món bánh canh Trảng Bàng Út Thiên ở đây được đâu. Không giống với các loại bánh canh ở nơi khác, ở đây sợi bánh canh mềm, nước dùng ngọt thanh nên dễ ăn thích hợp với khẩu vị nhiều vùng miền. Theo như nhận xét từ các tín đồ sành ăn, bánh canh vừa rẻ vừa ngon, đặc biệt có nhiều topping như: thịt, rau,… đáng đồng tiền.

Thông tin chung về quán bánh canh Trảng Bàng Út Thiên

• Địa chỉ: 88, Nguyễn Đình Chiểu, Phường 2, Tây Ninh
• Số điện thoại: +84 335 235 350
• Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
• Giá tham khảo: khoảng 35.000 đến 40.000 đồng/tô
• Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (219 đánh giá)

8. Quán phở Bèo (Thành phố Tây Ninh)

Một địa điểm lý tưởng dành cho các tín đồ nghiện phở bò chính là quán phở Bèo nằm tại phường 4 trên đường Nguyễn Trãi. Các thực khách đến đây đều dành lời khen về độ ngon của phở từ nước dùng đến các loại thịt và rau ăn kèm. Đầu tiên chính là nước phở vị đậm đà có hương vị đặc trưng. Sợi bánh phở nhỏ thấm đẫm gia vị nên ăn được nhiều mà không bị ngán.

Thịt bò của quán được lựa chọn kỹ nên vừa có độ mềm và thơm ngon. Thịt có nhiều phần khác nhau dễ dàng lựa chọn như: tái, nạm, gàu, vè,… Điểm trừ nho nhỏ chính là quán luôn đông khách vì thế phục vụ món ăn hơi chậm.

Thông tin chung về quán phở Bèo

• Địa chỉ: Số 69, đường Nguyễn Trãi, phường 4, Tây Ninh
• Số điện thoại: 098 398 40 42
• Facebook: Phở Bèo Tây Ninh
• Giờ mở cửa: 5:30 – 22:00
• Giá tham khảo: khoảng 35.000 đến 65.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (438 đánh giá)

9. Quán ăn Hải Đảo Quán (Thành phố Tây Ninh)

Hải Đảo Quán là nơi cung cấp các món ăn hải sản tươi sống bắt ngay tại hồ, hoặc qua chế biến nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon nhất. Nếu là tín đồ sành hải sản bạn sẽ không thể bỏ qua địa điểm này khi đến Tây Ninh nhé. Các món ăn nổi tiếng tại quán phải kể đến như: cơm chiên hải sản ngọc bích có hương vị lá dứa thơm lừng, cá Bống Mú ăn sống với sashimi, cá hồi sapa, cá tầm sapa, cồi sò mai, tôm tích non,…

Quán lúc nào cũng trong tình trạng kín bàn vì thế khi đến đây bạn có thể đặt bàn trước để tránh chờ đợi mất nhiều thời gian. Bù lại không gian rộng rãi, view thoáng mát và nhân viên thân thiện với khách.

Thông tin chung về Hải Đảo Quán

• Địa chỉ: 29, Trưng Nữ Vương, Phường 1, Tây Ninh
• Số điện thoại: 097 820 38 39
• Facebook: Hải sản Hải Đảo
• Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
• Giá tham khảo: khoảng 79.000 đến 259.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (315 đánh giá)

10. Quán ăn gia đình Ku Thịnh (Thành phố Tây Ninh)

Nếu như bạn muốn tìm đến những địa điểm gần gũi cho những hôm họp mặt gia đình với nhau thì có thể ghé qua quán ăn gia đình Ku Thịnh. Điểm đặc biệt của quán chính là dịch vụ câu tôm giúp bạn vừa được giải trí vừa thư giãn sau ngày làm việc dài. Cách nêm nếm gia vị và đồ ăn chính là nét đặc trưng ở nơi đây. Quán có nhiều món ăn được đánh giá vừa miệng như: gà hấp muối Tây Bắc, gà nấu lá é, gà ủ muối,…

Thông tin chung về quán ăn gia đình Ku Thịnh

• Địa chỉ: Hẻm số 13, đường 30 tháng 4, phường 3, Tây Ninh
• Số điện thoại: 094 170 76 57
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Giá tham khảo: khoảng 100.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (76 đánh giá)

11. Quán cơm Ba Trí (Thành phố Tây Ninh)

Quán cơm Ba Trí tuy là một quán ăn nhỏ nhưng lại là địa điểm quen thuộc của người dân Tây Ninh, đặc biệt là các cô chú lao động tại đây. Quán đảm bảo được tiêu chí hợp vệ sinh, giá thành bình dân và đa dạng món ăn. Ở đây quán phục vụ hơn 50 món bao gồm cả 2 món chay và mặn thích hợp với khẩu vị của mọi người. Tốc độ phục vụ quán hơi chậm do nhân viên còn hơi ít.

Thông tin chung về quán cơm Ba Trí

• Địa chỉ: 117, Hoàng Lê Kha, Phường 3, thành phố Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh
• Số điện thoại: +84 276 3814 861
• Giờ mở cửa: 8:00 – 14:00
• Giá tham khảo: khoảng 25.000 đến 30.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (358 đánh giá)

12. Hải sản tươi sạch Lưới Biển (Thành phố Tây Ninh)

Các bạn đừng lo khi đến Tây Ninh không có hải sản để ăn nhé, bởi ở đây có rất nhiều quán được đánh giá ngon về các loại đồ biển điển hình như quán Lưới Biển. Quán phục vụ xuyên suốt các ngày trong tuần, ngày lễ nhưng đông khách vì thế bạn nên đặt bàn trước. Hải sản của quán luôn cam kết tươi và sạch nhằm đảm bảo chất lượng tốt nhất cho từng món ăn. Mặt bằng chung được đánh giá chất lượng tương xứng với giá tiền.

Thông tin chung về Lưới Biển

• Địa chỉ: Số 10, đường Nguyễn Văn Bạch, Phường 3, thành phố Tây Ninh, Tây Ninh
• Số điện thoại: 093 939 34 43
• Facebook: Hải sản Lưới Biển
• Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
• Giá tham khảo: khoảng 150.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (231 đánh giá)

13. Ẩm thực Đăng Garden (Thành phố Tây Ninh)

Ẩm thực Đăng Garden được biết đến là một trong những quán ăn hải sản tươi sống ngon tại Tây Ninh. Không gian quán khá thoáng mát cho những hôm ăn uống cùng bạn bè, hoặc gia đình. Quán có nhiều loại hải sản khác nhau dễ dàng lựa chọn như: ghẹ, tôm, ốc,… Và được chế biến thành nhiều món như: ghẹ hấp, ốc xào phô mai,…

Thông tin chung về ẩm thực Đăng Garden

• Địa chỉ: 98, Nguyễn Chí Thanh, Phường 3, Thành phố Tây Ninh
• Số điện thoại: 098 811 41 15
• Facebook: Ẩm thực Đăng Ghẹ
• Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
• Giá tham khảo: khoảng 100.000 đến 200.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (70 đánh giá)

14. Nhà hàng Cơm Niêu 242 (Thành phố Tây Ninh)

Nhà hàng Cơm Niêu nằm tại trung tâm thành phố Tây Ninh, tọa lạc trên con đường lớn, sầm uất và quán nằm trên khu đi đến du lịch Núi Bà. Không gian quán rộng rãi, phong cách gỗ sang trọng. Bên cạnh đó quán còn được trang bị thêm máy lạnh, hoặc bạn có thể lựa chọn ăn bên ngoài để tận hưởng không khí ở đây.

Món ăn của quá luôn được đánh giá ở mức ổn cho buổi ăn gia đình, độ tươi ngon của thức ăn luôn được đảm bảo khi mang ra. Vào buổi sáng bạn có thể thưởng thức món hủ tiếu nam vang đặc trưng với nước dùng đậm đà. Ngoài ra còn có các món khác cũng được ưa chuộng tại quán như: cá rễ tre ưm ăn với bánh tráng, canh chua cá lăng,… Đặc biệt phần cơm niêu ở đây chỉ có giá 12.000 đồng.

Thông tin chung về nhà hàng Cơm Niêu 242

• Địa chỉ: 426, Đường 30 tháng 4, Khu phố 1, thành phố Tây Ninh, Tây Ninh
• Số điện thoại: 098 217 17 21
• Facebook: Cơm Niêu 242 Restaurant
• Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
• Giá tham khảo: khoảng 50.000 đến 100.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (168 đánh giá)

15. Quán Cây Phượng (Thị xã Ninh Sơn)

Quán Cây Phượng nằm gần trên đường đi du lịch đến núi Bà Đen nằm trên con đường đất đỏ nên hơi bất tiện cho các bạn đi xe ô tô đến đây. Nhưng bạn sẽ ngạc nhiên bởi không khí mát mẻ, trong lành bởi cách thiết kế không gian thành những chồi lợp lá trông rất nên thơ luôn đấy. Đây là một trong những địa điểm rất phù hợp cho những bạn muốn thưởng thức bữa ăn cùng với gia đình mình đó nhen.

Thực khách đến đây đều hài lòng về khẩu vị của quán, món ăn được nêm nếm vừa miệng nên dễ ăn lắm. Menu quán được phân chia rõ ràng thành từng món khác nhau như cá kèo, cá thác lác, gà che, dế trứng,… Tuy không có đặc sản cụ thể nào cả nhưng bù lại quán có nhiều món ăn nên rất dễ chọn được món ăn mà bạn yêu thích.

Thông tin chung về Quán Cây Phượng

• Địa chỉ: gần khu du lịch Núi Bà Đen, Bời Lời, xã Ninh Sơn, thành phố Tây Ninh
• Số điện thoại: 091 395 55 15
• Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
• Giá tham khảo: khoảng 100.000 đến 150.000 đồng/người
• Đánh giá trên Google Maps: 4/5 (129 đánh giá)

Bạn có thể tìm hiểu thêm các bài viết về các quán ngon khác trên BlogAnChoi qua bài viết sau đây:

• TOP 7 quán cafe Rooftop có view chill nhất giữa thành phố Sài Gòn hoa lệ
• TOP 15 quán ăn ngon tại Phan Thiết ăn hoài không chán
• TOP 20 quán ăn ngon tại Cần Thơ bạn không thể bỏ qua khi đến đây

Hi vọng bài viết về00 15 quán ăn ngon ở Tây Ninh đã cung cấp thêm cho các bạn thật nhiều thông tin bổ ích. Đừng quên ghé thăm BlogAnChoi để tiếp tục tìm hiểu thêm nhiều quán ăn ngon trên khắp mọi miền nhé!

Một vài nét về Ẩm Thực Chay Tạ Ơn

Quán nằm ở vị trí không quá đặc biệt, nằm khuất trong một con hẻm không quá nhỏ. Nhưng Tạ Ơn là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những ai muốn chiêm nghiệm một không gian yên tĩnh. Với vô vàn các món ăn chay đa dạng, phong phú cùng với thiết kế thoáng mát, rộng rãi. Đặc biệt còn có nhạc du dương tạo cảm giác nhẹ nhàng, yên bình cho khách đến quán.

• Địa chỉ: 330, Đường Nguyễn Văn Tư, Phường 7, Thành phố Bến Tre, Tỉnh Bến Tre.
• Điện thoại: 0752467688
• Facebook: Ẩm thực chay Tạ Ơn
• Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
• Giá tham khảo: 15.000VNĐ – 400.000VNĐ

Không gian thoáng đoãng cùng với sự yên tĩnh, nhẹ nhàng

Với một thiết kế đơn giản, nhưng vẫn tôn lên sự lịch thiệp của khuôn viên quán. Bên cạnh đó, nhà hàng được sắp xếp bởi những chiếc bàn gỗ, những chiếc ghế gỗ tạo nên vẻ sang trọng khi bước vào. Ngoài ra, Tạ Ơn còn tạo không khí nhẹ nhàng yên bình với những bản nhạc du dương bên tai khi chúng ta thưởng thức món ăn.

Tuy quán không quá lớn, nhưng thấy được sự ấm ấp, tạo được không gian riêng tư cho khách đến quán. Đặc biệt, đây là một nhà hàng chay nên sự uy nghiêm, thanh tịnh là điều không thể thiếu ở nơi đây.

Ngoài ra, có rất nhiều khách đến quán để tổ chức tiệc như là sinh nhật. Với một không gian thoáng mát, sạch sẽ thì việc tổ chức một bữa tiệc sinh nhật chay là điều quá tuyệt vời tại nhà hàng.

Món ăn tại nhà hàng Chay – Ẩm thực Chay Tạ Ơn

Ngoài điểm cộng ở không gian quán, menu ở nhà hàng rất phong phú và đa dạng với vô vàn món ăn ngon. Đặc biệt, món Vịt quay Bắc Kinh là một trong những món ăn rất ngon. Với sự kết hợp của đậu hủ chiên và mật ong, ăn kèm cùng bánh bao màn thầu. Một sự kết hợp quá sức tuyệt vời ở món ăn này.

Cơm niêu chay cũng là một trong những món cực ưng ý khi đến quán. Cơm nóng cùng với hương vị thơm ngon đã tạo nên một món ăn có nét riêng tại đây. Món Lẩu Chay cũng là món khiến cho nhiều khách phải yêu thích tại quán. Bởi nước lẩu là một sự kết hợp tuyệt vời, đã tạo nên một sự tinh túy khi nếm thử.

Bên cạnh đó, còn có rất nhiều món ăn chay khác cũng được gọi là cực phẩm tại nhà hàng.

Quán có sự kết hợp một với không gian mát mẻ, thoải mái và không kém phần tinh tế, sang trọng. Có lẽ, vì thế nên chúng ta sẽ dễ nghĩ rằng giá cả ở quán sẽ khá cao. Tuy nhiên, giá cả ở quán không quá cao nên thực sự đây là một lựa chọn phù hợp khi đến quán. Ngoài ra, các phục vụ tại quán rất nhiệt tình, vui vẻ. Đây chính là điểm cộng rất cao của nhà hàng Ẩm thực Chay Tạ Ơn.

Mức giá bình dân tại Nhà Hàng Ẩm thực chay Tạ Ơn

Còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay Nhà hàng Ẩm thực chay Tạ Ơn. Để có thể tận hưởng không gian mát mẻ, thoáng đoãng, thanh tịnh cùng với nền ẩm thực chay tuyệt vời tại nhà hàng. Và hãy luôn theo BlogAnChoi để khám phá thêm nhiều địa điểm ẩm thực tại Bến Tre nhé!

• Điểm mặt ngay top 5 quán trà sữa tại Bến Tre.
• Về Bến Tre nhớ ăn chuối đập.

Giá trị dinh dưỡng của heo quay chay

Heo quay chay có nguồn nguyên liệu từ các loại rau củ và sườn chay chế biến thành. Vì thế, người ăn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và đổi vị trong bữa cơm gia đình hằng ngày bằng món này.

Bên cạnh đó, tùy theo tín ngưỡng của mỗi người sẽ có thời gian ăn chay khác nhau. Việc làm món heo quay chay sẽ giúp bạn ăn không bị ngáy. Đồng thời có giá trị dinh dưỡng cao, chi phí chế biến thấp.

Nguyên liệu và các bước làm món heo quay chay

Nguyên liệu chế biến heo quay chay

Heo quay chay rất dễ làm và có vị rất lạ miệng. Các nguyên liệu chế biến món này không quá cầu kỳ. Bạn cần chuẩn bị các loại nguyên liệu dưới đây:

• Sườn chay khô: 100 gram
• Bánh mì: 2 ổ
• Củ sắn: 400 gram
• Bột năng: 100 gram
• Hẹ: 50 gram
• Xá xíu sốt: 1 hũ
• Gia vị: Ngũ vị hương, hạt tiêu, muối, hạt nêm chay, dầu ăn,…

Bật mí các bước làm heo quay chay giòn ngon

Bước 1: Sơ chế củ sắn, bánh mì và sườn non khô

Củ sắn sau khi mua về bạn tiến hành rửa sạch và gọt vỏ. Sau đó, cắt củ sắn thành những miếng hình vuông. Tiếp theo, bạn cho vào nồi nước luộc 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay và một chút muối. Khi nước sôi, bạn thả củ sắn vào luộc trong vòng 5 phút và vớt ra để ráo.

Sườn chay khô sau khi mua về bạn ngâm với nước cho tới khi mềm. Vắt ráo nước và cắt thành 4 miếng vuông. Tiếp theo, bạn cắt bánh mì thành hình vuông như sườn chay.

Bước 2: Làm heo quay chay

Bạn dùng que xiên dài ghim lớp đầu tiên là bánh mì, củ sắn và sườn non. Lần lượt xiên như vậy cho đến hết que.

Bạn cho một ít bột năng ra tô và rắc đều bột năng xung quanh từng que đã xiên. Áo một lớp bột năng bên ngoài sẽ giúp thịt heo quay chay khi chiên có màu đẹp mắt hơn.

Bước 3: Chiên thịt heo quay chay

Bạn chuẩn bị một chảo dầu sôi, tiến hành chiên các que xiên và đảo đều tay cho tới khi có màu vàng đẹp. Sau khi chiên xong, bạn tiến hành tách từng phần ra. Mỗi phần sẽ có một miếng bánh mì, 1 miếng củ sắn và 1 miếng sườn non chay.

Bước 4: Làm dầu hẹ và nấu sốt

Hẹ bạn rửa sạch và để ráo nước, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Sau khi dầu sôi thì cho dầu vào hẹ để hẹ có màu xanh đẹp mắt.

Tiếp theo, bạn chuẩn bị một cái chảo cho thêm 3 muỗng cà phê sốt xá xíu, 300ml nước lọc, 2 muỗng cà phê đường cát. Sau khi hỗn hợp sánh mịn thì bạn cho các xiên thịt heo quay chay vào và đảo đều cho thấm gia vị.

Thành phẩm và thưởng thức món heo quay chay

Heo quay thành phẩm có vị giòn của bánh mì, vị ngọt của của sắn và vị thơm của sườn non chay. Khi chế biến xong, bạn chú nên rút cây xiên ra và đảo đều tay để sườn thấm gia vị.

Món heo quay chay có thể ăn cùng với cơm trắng hay bánh mì đều rất ngon. Ngoài ra, bạn có thể biến tấu món heo quay chay với bánh hỏi, bún nữa nhé.

Một số lưu ý cần biết để thực hiện món heo quay chay thành công

Heo quay chay rất dễ thực hiện và các bước sơ chế cũng không mất quá nhiều thời gian. Tuy nhiên, bạn nên chú ý tới các mẹo nhỏ dưới đây:

• Nên ngâm sườn non chay trong nước ấm để sườn nhanh mềm. Khi sườn mềm nên vắt thật ráo nước.
• Trong quá trình chiên heo quay chay nên để dầu sôi lên hẳn. Khi chiên thì nên để lửa nhỏ.
• Bước sơ chế sốt bạn có thể thêm một ít bột năng nếu muốn sốt sánh mịn hơn.

Mời bạn tham khảo thêm cách làm heo quay chay chi tiết thông qua video của Bếp Cô Minh dưới đây:

Một số bài viết cùng chuyên mục mà bạn có thể quan tâm:

• Cách làm cá hồi ngâm tương đậm đà, bắt cơm
• Bí quyết làm xôi gấc dẻo thơm, đẹp mắt mà không bị nhão

Mong rằng những bước thực hiện món heo quay chay trên đây sẽ giúp bạn thực hiện thành công món này. Đồng thời biết thêm được nhiều món chay ngon khác thông qua chuyên mục Ẩm thực của BlogAnChoi.

Tôi vốn dĩ không phải là một người thích thú với việc ăn chay.

Trước khi vào làm ở công ty hiện tại, đồ ăn chay với tôi chỉ dừng lại là những món chiên đầy dầu mỡ, rau xào, và đậu hủ kho. Ngoài ra, người ta chỉ tìm đến đồ ăn chay vào những ngày rằm hàng tháng hoặc theo một thông lệ của tôn giáo nào đó, bản thân tôi, tuy được sinh ra trong một gia đình theo Phật giáo, tôi luôn từ chối việc ăn chay vì thật sự nó tẻ nhạt và buồn chán.

Không nghi ngờ gì về việc tạo hình thức ăn làm tôi thán phục, đặc biệt ở quê tôi, nơi nổi tiếng về đồ ăn chay gần Tòa Thánh – Tây Ninh – nơi mà bạn dễ dàng tìm thấy hàng loạt các món ăn chay được làm giả theo những món ăn mặn tuyệt xảo. Nào là những chiếc đùi gà to tròn bằng đậu hủ bóng dầu, hay những cái cánh gà luộc làm bằng đậu hủ và các loại bột. Nào là những miếng thịt ba chỉ chiên với chi tiết một lớp thịt đan xen một lớp mỡ tinh xảo. Hoặc bạn còn choáng vì thấy nguyên một con gà luộc hay những con tôm giả mặn và nem nướng giả. Nhưng cũng chính vì việc tạo hình theo cách “đánh lừa vị giác bằng thị giác” đó cũng làm tôi ngán ngẩm về đồ ăn chay, chưa cần phải đề cập đến giá trị dinh dưỡng thấp và nguy hại đến sức khỏe.

Tôi tự gọi nó là trò lừa dối buồn cười trong việc ăn chay.

Ấy vậy mà mọi thứ thay đổi hoàn toàn, cũng là lúc mà tôi gặp được những người bạn đồng nghiệp ăn chay không vì một ước định tôn giáo nào, chỉ đơn thuần là ăn chay vì sức khỏe và để bảo vệ môi trường đang dần lụi tàn của chúng ta. Con đường ăn chay của tôi từ đó bắt đầu, không phải thay đổi hoàn toàn sang ăn chay, mà là bắt đầu yêu cái những công thức nấu chay lạ kỳ cùng những nguyên liệu vừa quen vừa lạ đầy độc đáo.

Phải trải nghiệm mới thấy được sự tinh túy của ẩm thực chay.

Tôi nhớ vào lần đầu tiên bọn tôi đi ăn chay, vì thói quen ăn mặn trước đó, tôi đã có chút chần chừ về việc đi hay từ chối, nhưng tôi vốn là người không muốn phá bỏ không khí vui vẻ của cả nhóm, tôi vẫn đành đồng ý tham gia cùng mọi người.

Khi nhận được menu từ bạn phục vụ, những món ăn trong menu chay đã làm tôi khá bối rối. Tôi đã sượng sùng và phân vân tìm kiếm cho mình một món phù hợp và rồi khi lạc lối hẳn trong quyển menu chay, tôi đành chọn cho mình cách nhanh nhất để gọi món mà không phải để bạn nhân viên đợi mình quá lâu. Lúc ấy, tôi phó thác hết cho cô bạn, người ăn chay thuần túy, là một người Ireland hết sức đáng yêu, chọn luôn món cho mình. Cô ấy đã chọn tôi một món khá gần gũi với khẩu vị người Việt, bọn tôi order món cơm chiên thơm – Pineapple fried rice.

Lúc ấy bạn tôi nhìn tôi và cười tươi đầy hứng khởi sau đó và nói rằng, tôi có lẽ sẽ bắt đầu dấn thân vào thế giới những người ăn chay sớm thôi, và cô bạn cũng nói về linh cảm về “con người ăn chay” ẩn sâu bên trong tôi.

Lúc ấy tôi chỉ cười ha hả vì không thể nào, một đứa thích thịt như tôi lại rời xa những miếng thịt tươi ngon được cơ chứ.

Và rồi khi được nếm thử Pineapple fried rice, đâu đó trong tôi bắt đầu tin vào linh cảm trên của cô bạn ấy. Món ăn được trình bày mới đáng yêu làm sao, một nửa trái thơm làm được khoét phần thịt và cơm được đặt gọn gàng bên trong. Phần cơm được chiên cùng với thơm đậu hủ, và nấm được xắt hạt lựu be bé, tôi cảm nhận được một chút dầu mè trong phần cơm chiên đó nữa. Cứ mỗi muỗng cơm, là một bước tôi đắm chìm vào vị thanh thoát của món ăn này. Đây hoàn toàn là một sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại nguyên liệu.

Điều mà tôi cảm nhận sau bữa ăn chay đầu tiên đó là những món ăn chay tôi thưởng thức không phải là trò lừa đảo cho vị giác tạo cảm giác níu kéo vị ăn mặn quen thuộc của thực khách, mà là một màn trình diễn của sự phối hợp đầy sự thú vị, ngạc nhiên và mê hoặc khẩu vị của bạn. Ẩm thực luôn luôn đi cùng với nghệ thuật, và nghệ thuật của ẩm thực chay đó chính là cách mà người đầu bếp giới thiệu với chúng ta sự tuyệt vời không chút gượng ép, của các loại nguyên liệu rau củ, và những loại nguyên liệu này không hề kém cạnh với sự dụ hoặc của các loại thịt. Đơn giản hơn có thể nói, đó là một món ăn không phải là một sự ép buộc phải ăn cho phải phép ngày rằm.

Mọi cuộc hẹn nhóm sau đó đều là những quán ăn chay với đa dạng các món ăn và cách chế biến có thể đưa bạn đi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác. Cũng chính vì chứa đựng nhiều bất ngờ như thế, tôi bắt đầu tìm hiểu về việc ăn chay và từ từ từng bước, đi vào hành trình khám phá những món ăn tuyệt vời của thế giới ẩm thực chay này.

Giờ đây trên thế giới, việc ăn chay không còn là điều gì đó phụ thuộc vào tôn giáo nữa, ăn chay đã và đang dần trở thành một xu hướng mới và thu hút rất nhiều sự yêu thích của thực khách. Giá trị dinh dưỡng của các món ăn chay lại cao và tốt cho sức khỏe khi chúng ta không phải ăn quá nhiều loại thức ăn chứa quá nhiều hàm lượng Cholesterol. Việc ăn chay còn góp phần để giúp bạn thanh lọc lại cơ thể, khi đã quá ngao ngán độ béo ngậy, ngập ngụa dầu mỡ của đồ ăn mặn.

Trải nghiệm ăn chay là một trải nghiệm thú vị và lôi cuốn, vì ẩm thực là một thế giới to rộng, ngần ngại gì mà không cho chúng ta một cơ hội để biết đến thế giới tuyệt vời đó nhỉ?Cuối tuần là thời điểm hội họp hàn huyên cùng những người bạn, hãy cùng nhau thưởng thức những món ăn chay tinh tế để cho cuộc nói chuyện thêm phần thú vị bạn nhé!

Một vài nét về Nhà hàng chay Metta Vegetarian

Quán nằm ở vị trí không quá nổi bật, trên con đường nhỏ gần khu đô thị An Phú – An Khánh thuộc Quận 2. Tuy nhiên, không quá khó để tìm kiếm địa chỉ của quán vì quán khá to và nằm ở mặt tiền cũng như khách đến thường xuyên nên khá đông đúc. Không gian quán rộng rãi, các món ăn đa dạng và được trình bày khá đẹp mắt, hương vị mới lạ tạo nên nét đặc trưng cho quán.

• Địa chỉ: Số 6, Đường số 19, Phường An Phú, Quận 2, TP. HCM (quẹo vào hẻm siêu thị MM Mega Market (Metro cũ), đi thẳng rẽ phải đường 14, rẽ trái là đến)
• Số điện thoại: 028 2253 6186
• Fanpage: METTA Vegetarian
• Mở cửa: 7h00 – 21h00 (mỗi ngày)
• Giá: 12.000 VNĐ – 230.000 VNĐ

Không gian mộc mạc nhưng lịch thiệp

Quán có không gian rất thoáng đãng, ngập tràn cây xanh, tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu cũng như dịu mát cho tâm hồn. Bàn ghế bằng gỗ mộc mạc nhưng không đơn điệu mà tạo được cảm giác lịch thiệp và tinh tế.

Quán còn trang trí nhiều đồ vật bằng gốm, bằng sứ, những chậu cây, những con vật siêu đáng yêu. Tất cả được sắp xếp theo từng hàng, gọn gàng ở những góc cầu thang tạo nên một không gian vừa cổ điển nhưng vẫn đan xen sự vui vẻ và dễ thương.

Đặc biệt, Metta là một nhà hàng chay nên sự uy nghiêm, thanh tịnh là điều bắt buộc phải có. Quán đã tinh tế trưng bày những hình ảnh, những bức tượng Phật xung quanh quán.

Món ăn tại nhà hàng chay Metta – Vegetarian

Bún Thái tại Metta đặc biệt ngon nhờ vào sự kết hợp độc đáo với hương vị truyền thống Việt Nam. Đó là chén nước mắm trong thêm tí ớt và rau sống ăn kèm tạo nên một nét rất riêng, rất Việt Nam. Vị chua cay trong tô bún Thái thì rất đặc biệt vì nó khá cay nhưng rất ngon và ấm lòng.

Một món cực ưng ý nữa là một món của xứ sở kim chi, đó là lẩu Tokbokki. Bánh gạo dẻo dai hòa quyện cùng với nước lẩu đậm đà cay nồng, ăn cùng với rau xanh và nấm tươi đậm vị ngọt tạo nên một hương vị tuyệt vời.

Một món lẩu nữa cũng được nhiều khách hàng tại đây yêu thích là lẩu chua cay tom yum. Nước lẩu tại đây là một sự tinh túy, có kết hợp của nhiều nguyên liệu và gia vị khác nhau, đặc biệt trong số đó phải kể đến lá chanh Kaffir, đậm chất Thái. Hương vị chua, cay, thơm, nồng cộng với xíu ngọt ngọt, rất đậm đà ăn kèm với rau xanh và nấm thì không còn gì sánh bằng.

Về với không khí truyền thống Việt thì không thể bỏ qua bộ đôi cơm niêu và chả giò gạo lức. Cơm niêu đậm vị Việt Nam, được đặt trong nồi đất nóng hổi, đậm đà hương vị quê nhà. Chả giò giòn rụm, đặc biệt có gạo lức bùi bùi với mùi thơm phức, ăn kèm rau sống thì đúng là cực phẩm.

Quán có trên dưới 60 món ăn khác nhau nên khách hàng có thể tha hồ lựa chọn và trải nghiệm món ăn mới, tùy vào nhu cầu và sở thích của từng cá nhân.

Giá cả đi đôi với chất lượng

Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ và không kém phần lịch thiệp, sang trọng đi kèm sự đa dạng các món ăn, không chỉ truyền thống mà còn hướng ngoại thì giá cả khá cao sẽ là điều hiển nhiên. Tuy nhiên, giá cả các món ăn tại quán không quá cao mà rất cạnh tranh so với mặt bằng chung nên thực sự sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo khi chúng ta muốn có thêm một trải nghiệm nhà hàng chay mới.

Thái độ nhân viên và dịch vụ tại quán

Nhân viên tại quán rất dễ thương, từ chú bảo vệ giữ xe đến các anh chị nhân viên trong quán. Mọi người đều rất nhiệt tình hỗ trợ khách hàng. Quán cũng có những dịch vụ tổ chức sự kiện, sinh nhật, chúng ta có thể đặt bàn trước và quán sẽ sắp xếp đảm bảo sự hài lòng tuyệt đối của khách hàng.

Còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay Nhà hàng chay Metta – Vegetarian để thưởng thức không gian an yên giữa lòng Sài Gòn xô bồ tập nập này cũng như trải nghiệm những món ăn mới lạ và hấp dẫn ngay nào.

Bạn có thể tham khảo thêm các quán khác qua bài viết:

• Trà sữa Yi He Tang – Thương hiệu trà sữa nướng chiếm trọn tình cảm của giới trẻ
• Mộc cà phê – Không gian của những đứa con sống xa nhà giữa lòng Sài Gòn

Và cũng đừng quên ghé thăm BlogAnChoi thường xuyên để cập nhật những địa chỉ ăn uống hấp dẫn khác bạn nhé!