Nghén

Các mẹ thường bị nghén trong 3 tháng đầu thai kỳ, chủ yếu là do sự thay đổi nội tiết tố và tăng cường hoạt động miễn dịch ở thai phụ. Hiện tại chưa có biện pháp nào để điều trị tình trạng thai nghén, các phương pháp điều trị chỉ có thể làm giảm triệu chứng và khắc phục bớt hậu quả của nghén như mất nước, suy kiệt, rối loạn điện giải,…

Các mẹ nên chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa thay vì 3 bữa lớn. Thường thì các loại thực phẩm lạnh, ngọt và có mùi vị nhẹ nhàng các mẹ sẽ thích hơn. Ngoài ra, tình trạng nghén cũng thường giảm dần về đêm. Chính vì vậy, các mẹ nên ăn nhiều hơn vào buổi sáng thật sớm hay ăn khuya.

Phù, tê chân

Phù, tê chân thường là hậu quả của sự chèn ép lên hệ thống tĩnh mạch và sự gia tăng tích lũy muối do thay đổi nội tiết tố trong thai kỳ. Các mẹ có thể uống 1-2 ly nước mát có tính lợi tiểu nhẹ như: Nước rễ tranh, mía lau, râu bắp, atiso,… mỗi ngày.

Vọp bẻ (chuột rút)

Vọp bẻ là dấu hiệu sớm của tình trạng thiếu vitamin D và canxi. Lúc này, các mẹ nên tăng cường uống sữa và ăn các thực phẩm giàu canxi trong khẩu phần mỗi ngày. Bên cạnh đó, phơi nắng vào buổi sáng sớm cũng là điều không nên bỏ qua để tổng hợp vitamin D. Nếu các mẹ thiếu vitamin D và canxi nhiều thì cần phải bổ sung thêm dưới dạng thuốc.

Việc bổ sung thêm vitamin D và canxi dưới dạng thuốc chỉ chiếm khoảng 50% so với nhu cầu của mẹ. Phần còn lại thì các mẹ vẫn phải cung cấp qua sữa và các thực phẩm giàu canxi. Các mẹ có thể mua viên uống bổ sung canxi ở đây

Táo bón

Các mẹ thường bị táo bón nhiều nhất là trong những tháng cuối của thai kỳ. Lý do là vì khi đó tử cung của mẹ đã lớn, chèn ép lên đại tràng, trực tràng. Ngoài ra, táo bón cũng có thể là do chế độ ăn thiếu chất xơ. Các mẹ tuyệt đối không được dùng bất kỳ loại thuốc xổ nào trong thai kỳ. Tốt nhất là các mẹ nên ăn thêm nhiều thực phẩm giàu chất xơ, nên thay đổi tư thế khi nằm để giảm chèn ép ruột và tăng cường vận động đi lại để kích thích nhu động ruột.

Ợ nóng, ợ chua, trào ngược dịch dạ dày

Do tăng kích thích nhu động dạ dày và tăng tiết dịch vị nên các mẹ cần ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày, uống nhiều sữa, canh rau. Tránh ăn uống các chất kích thích như hành, tỏi, tiêu, ớt; cà phê.

Pica

Các thai phụ mắc chứng Pica sẽ thèm ăn những thứ không phải là thực phẩm như: Đất, than, vôi tường, nhựa,… Các vấn đề cần lưu ý nhất là nguy cơ về vấn đề vệ sinh và an toàn.

Phenylketouria (tăng phenylketo niệu ở mẹ)

Phenylketouria là rối loạn chuyển hóa trong thai kỳ. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu người mẹ có nồng độ phenylalanin trong huyết thanh cao thì chỉ số IQ của con sẽ giảm. Các bác sỹ sản khoa chỉ có thể can thiệp chủ yếu thông qua theo dõi nồng độ phenylalanin trong huyết thanh và bác sỹ dinh dưỡng sẽ áp dụng chế độ ăn hạn chế phenylalanin nghiêm ngặt.

Các bạn có thể đọc thêm các bài viết khác về dinh dưỡng:

• Những lưu ý về dinh dưỡng và mức tăng cân trong thai kỳ theo khuyến nghị
• Bổ sung sắt, kẽm và iod trong thai kỳ giúp mẹ và bé khỏe mạnh tối ưu
• Nhu cầu acid folic và vitamin C trong thai kỳ giúp mẹ và bé khỏe mạnh tối ưu

Hãy tiếp tục theo dõi BlogAnChoi để có thêm thông tin hữu ích về sức khỏe và dinh dưỡng nha!

Tài liệu tham khảo:

1. Bộ Y tế – Viện Dinh dưỡng (2016) – Bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam.
2. Bộ môn Dinh dưỡng – An toàn Thực phẩm Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch TP.HCM (2019) – Dinh dưỡng học – Nhà xuất bản Y học.

1. Bà bầu kiêng ăn gì? Hãy hạn chế gan động vật!

Gan động vật là nguồn cung vitamin A vô cùng dồi dào. Đây là sinh tố cần thiết cho quá trình phát triển của bé và hồi phục sau sinh của mẹ. Song, lượng chất này trong gan động vật rất lớn, vượt quá giới hạn mà thai phụ cần. Trong khi đó, mẹ bầu đã hấp thụ được lượng vitamin A đáng kể từ các thực phẩm khác như trái cây, rau củ, thịt, sữa, trứng,…

Khi tích tụ quá nhiều trong cơ thể, lượng dư thừa này sẽ gây ngộ độc, dẫn tới nguy cơ sinh con dị tật. Do đó, phụ nữ có thai nên hạn chế tối đa việc ăn gan động vật để tránh gây hại tới thai nhi nhé!

2. Một số loại hải sản

Cá chứa nhiều thủy ngân

Cá mập, cá kiến, cá kình, cá thu hay cá ngừ đại dương đóng hộp là những loại cá có hàm lượng thủy ngân tương đối cao. Cá càng lớn thì hóa chất này càng nhiều, khi ăn vào sẽ tích tụ trong cơ thể. Thủy ngân sẽ tác động xấu tới tế bào thần kinh còn non yếu của con, làm tăng nguy cơ dị tật.

Chính vì vậy, nếu muốn bổ sung đạm và axit béo omega-3, mẹ bầu có thể xây dựng thực đơn với những loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp, tốt cho sức khỏe như cá hồi, cá cơm, cá trích,…

Cua

Đây là loại thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng lại mang tính hàn, không tốt cho mẹ bầu. Chúng có tác dụng hoạt huyết tiêu ứ, nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn tới sảy thai, vô cùng nguy hiểm.

3. Sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng

Sữa là thực phẩm chứa nhiều đạm, canxi và vitamin D, cần được bổ sung trong thai kỳ để giúp con chắc khỏe xương, răng và phát triển hệ thần kinh, tim mạch. Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào từ sữa cũng tốt cho mẹ và bé.

Sữa thô hoặc sản phẩm từ sữa thô (chưa được tiệt trùng) vô cùng nguy hại đối với phụ nữ mang thai. Các loại vi khuẩn khi xâm nhập vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng xấu tới thai nhi. Đặc biệt là trường hợp của phô mai với vi khuẩn listeria gây sảy thai. Do đó, mẹ bầu nên tránh xa loại thực phẩm này.

4. Thịt chế biến sẵn

Những loại thịt chế biến sẵn như giăm bông, xúc xích, thịt xông khói,… tiện lợi và có hương vị hấp dẫn. Song, đây là thực phẩm không tốt cho bà bầu. Ở nhiệt độ nguội, những thoại thịt này sẽ có nguy cơ tiềm ẩn vi khuẩn listeria như trong sữa thô. Khi ăn nhiều, mẹ bầu có thể bị sảy thai.

5. Một số loại trái cây

Trái cây chứa nhiều chất xơ và vitamin, mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Mẹ bầu nên bổ sung thực phẩm này vào thực đơn mỗi ngày. Tuy nhiên, cũng có một vài loại quả không nên ăn trong thai kỳ.

Táo mèo

Đây là loại trái cây có công dụng trị cao huyết áp, kiểm soát lượng mỡ trong máu và kích thích hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu mẹ bầu ăn vào, nhất là trong những tháng đầu mang thai, thì sẽ gây phản tác dụng vô cùng nghiêm trọng.

Nguyên nhân là do táo mèo kích thích tử cung co bóp cũng như thu nhỏ lại, đẩy thai ra ngoài. Việc này sẽ dẫn tới sinh non hoặc thậm chí là sảy thai nếu chưa đủ tháng, các mẹ bầu hãy cẩn thận với loại trái cây này nhé!

Đu đủ xanh

Lợi ích sức khỏe của đu đủ là không thể chối cãi. Song, thành phần của đu đủ xanh như oxytocin, papain hay prostaglandin thì không tốt cho bà bầu chút nào. Cụ thể, papain sẽ phá hủy phôi thai, trong khi hai chất còn lại kích thích tử cung co bóp tương tự trường hợp ăn táo mèo.

Xem thêm bài viết “9 công dụng của đu đủ xanh cực tốt cho sức khỏe và sắc đẹp” tại đây.

Dứa (thơm)

Nhiều bà bầu trong thời kỳ thai nghén rất thèm hương vị chua chua, ngọt ngọt của dứa. Các mẹ hãy cố gắng kìm nén cơn thèm ăn của mình lại vì đây là loại quả không hề tốt cho bé cưng trong bụng. Bởi vì trong dứa, nhất là dứa xanh, có chứa bromelain. Đây là chất làm mềm và gây co bóp tử cung, dẫn tới nguy cơ sảy thai, đặc biệt là trong ba tháng đầu.

Nhãn

Với những công dụng tuyệt vời như bổ thận, dưỡng huyết,… nhãn tưởng chừng là trái cây tốt cho bà bầu. Tuy nhiên, do tính nóng khá mạnh, ăn nhiều nhãn sẽ làm mẹ bầu nóng trong người, thai tăng nhiệt, không điều hòa được khí huyết và làm mẹ đau bụng. Nghiêm trọng hơn là tình trạng sinh non, sảy thai.

Một số loại thức uống không tốt cho bà bầu

Bên cạnh việc kiêng ăn một số thực phẩm, bổ sung các loại đồ uống cũng vô cùng quan trọng. Dưới đây là danh sách những loại đồ uống mà mẹ bầu không nên uống, cùng BlogAnChoi tìm hiểu nhé!

• Đồ uống có ga: Caffeine and cocain trong thức uống này ảnh hưởng sức khỏe của mẹ và phôi thai, kìm nén sự phát triển của trẻ và thậm chí gây thiểu năng trí tuệ bẩm sinh.
• Cà phê, trà đặc: Do chứa nhiều caffeine and cocain, đây cũng là hai loại thức uống mẹ bầu cần hạn chế.
• Rượu và các thức uống có cồn khác: Hội chứng ngộ độc rượu thai nhi gây dị tật thể chất và trí tuệ cao cho con hoàn toàn có thể xảy ra nếu mẹ dùng loại đồ uống này nhiều.

Xem thêm các bài viết về dinh dưỡng cho thai phụ tại đây:

• 20 thực phẩm tốt cho bà bầu giúp thai nhi khỏe mạnh (Phần 1)
• 20 thực phẩm tốt cho bà bầu giúp thai nhi khỏe mạnh (Phần 2)
• Mẹ bầu thiếu máu nên ăn gì để mau chóng mạnh khỏe?

BlogAnChoi vừa cùng bạn tìm hiểu bà bầu kiêng ăn gì để tránh khỏi những nguy hại cho thai nhi. Các mẹ hãy kiểm tra thật kỹ để xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và tốt cho con. Đừng quên theo dõi thường xuyên chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi nhé!