1. Vải chua (vải sớm)

Đúng như tên gọi, đây là một trong những trà vải được thu hoạch sớm nhất tại Thanh Hà.

Quả vải có dáng thuôn dài, gai hơi nhọn, khi bắt đầu lên mã – tức khi lớp vỏ ở đuôi chuyển dần sang màu đỏ thì có vị ngọt hơi chua và ngọt dần cho đến khi trái chín.

Vì là vải được thu hoạch sớm nên giá của loại vải này khá cao, tuy nhiên sản lượng không lớn vì đây là giống vải dễ có hiện tượng sâu mép (sâu đầu).

2. Vải u hồng

Cùng với vải chua, vải u hồng cũng là giống vải được thu hoạch khá sớm.

Giống vải này có hình thức tương đối giống với vải chua nên nhiều người có thể nhầm lẫn.

Vải u hồng có phần vai trái vải hơi nhô cao hơn phần cuống, sắc vải hồng khi chín chứ không thẫm đỏ như các loại vải khác, có lẽ vì thế mà có tên gọi là u hồng.

Vị vải u hồng ngọt đượm, hương rất thơm nên rất được lòng thực khách. Giống vải này có giá trị kinh tế cao và được trồng nhiều ở khu vực Hà Đông – khu vực được bao quanh tứ phía bởi các dòng sông nên phù sa màu mỡ quanh năm.

3. Vải tàu lai

Vải tàu lai được thu hoạch sau các giống vải u và sớm hơn vải thiều chính vụ.

Vải tàu lai có hình dạng khá giống vải thiều song kích thước lớn hơn, gai nhọn hơn và lớp vỏ dày hơn. Vì có lớp vỏ dày nên giống vải này thường được xuất khẩu vì bảo quản dễ hơn. Tuy nhiên, nếu là người sành ăn thì thường sẽ không chọn vải tàu lai vì so với các giống vải khác, vải tàu lai không ngọt bằng và có phần hơi chát nhẹ ở hậu vị.

Hiện nay, một vài địa phương thường gọi vải tàu lai là “vải Thanh Hà” để phân biệt với các giống vải khác. Tuy nhiên, theo bà Nguyễn Thị T. – một nông dân trồng vải gần 30 năm tại Thanh Hà, vải tàu lai không phải loại vải đại diện cho vải Thanh Hà vì bàn về độ ngon ngọt, giống vải này thua xa các giống vải khác cùng trồng trên đất vải Thanh Hà còn bàn về sản lượng thì đây càng không phải giống vải có sản lượng cao, đồng thời cũng chẳng phải giống vải đem lại lợi ích kinh tế lớn nhất cho bà con nông dân.

Ông Phạm Văn N. – một nông dân khác thì bày tỏ sự lo ngại vì việc gọi tên loại vải không đúng sẽ dẫn đến hệ quả nhiều người không hiểu sẽ cho rằng vải Thanh Hà chính là vải tàu lai – một giống vải không phải loại ngon nhất và nhiều nhất tại Thanh Hà, càng không thể đại diện cho thương hiệu vải của vùng đất nơi đây.

4. Vải thiều

Vì sao bạn chỉ nghe “vải thiều Thanh Hà” mà không phải là “vải u Thanh Hà” hoặc “vải sớm Thanh Hà”?

Rất dễ hiểu, vì vải thiều Thanh Hà mới đích thực là giống vải ngon nhất, sản lượng nhiều nhất và làm nên tên tuổi cho quê vải Thanh Hà.

Trái vải thiều hơi tròn, quả lây đều, vỏ mỏng, không gai, hạt nhỏ.

Tạm kết

Với người dân Thanh Hà, vải thiều có thể không phải là loại nông sản mang lại giá trị kinh tế lớn nhất nhưng có lẽ lại là niềm tự hào lớn nhất với mỗi người con đất vải.

Cứ mỗi độ hè về, người Thanh Hà lại bận bịu vất vả thu hoạch trái vải, tuy cực song nụ cười luôn hiện hữu trên môi vì họ tin rằng, bàn tay lao động của họ đang tạo nên những trái vải thơm ngon nhất mà bất kỳ ai có cơ hội thưởng thức cũng đều trầm trồ khen ngợi.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác như:

• Cách làm bánh trái vải lạ mắt, món ngon của tuổi thơ
• Cách làm bánh mì nướng muối ớt cực đơn giản bằng nồi chiên không dầu

Hi vọng rằng qua bài viết, độc giả sẽ có cái nhìn rõ hơn về trái vải Thanh Hà và cùng chúc cho người dân Thanh Hà sẽ tiếp nối cha ông gìn giữ giống vải đặc sản này.

Sau 15 tập phát sóng, “Giọng hát Việt 2019” (“The Voice 2019”) đã đi đến hồi kết, với 5 gương mặt xuất sắc nhất tranh đấu trong vòng chung kết diễn ra vào tối 21/7 vừa qua.

Với tỉ lệ bình chọn chiếm 35,93%, “gà chiến” đến từ đội HLV Tuấn Ngọc – Hoàng Đức Thịnh đã xuất sắc vượt qua Lâm Bảo Ngọc (đội HLV Tuấn Hưng), Bích Tuyết và nhóm Dominix (đội HLV Thanh Hà) và Layla (đội HLV Hồ Hoài Anh) để chính thức trở thành quán quân của Giọng hát Việt năm nay.

Đêm chung kết “The Voice Việt Nam 2019” mở đầu với màn hòa giọng giữa bộ tứ HLV gạo cội là Tuấn Ngọc – Thanh Hà – Tuấn Hưng – Hồ Hoài Anh trong ca khúc “Và con tim đã vui trở lại”, qua đó phô diễn kinh nghiệm tràn trề và giọng hát không tì vết của những “cây đa, cây đề” làng nhạc Việt.

Ở phần thi chính, Đức Thịnh đã mở đầu cùng màn khoe giọng đỉnh cao trong nhạc phẩm “Tìm lại nhau”. Anh chàng tiếp tục ghi điểm nhờ chất giọng nam cao đặc trưng, khỏe khoắn khiến người nghe nổi da gà.

Đối thủ số 1 của Đức Thịnh – Lâm Bảo Ngọc đã gây ấn tượng với sân khấu “Writing On the Wall” mãn nhãn, cùng giọng hát nội lực được nhiều khán giả mến mộ.

Bên cạnh đó, hai thành viên thuộc đội Thanh Hà là Bích Tuyết và nhóm Dominix cũng hoàn thành xuất sắc phần thi của mình với màn trình diễn đầu tư kĩ lưỡng từ trang phục đến cả phần vũ đạo.

Cuối cùng, cô gái Layla của team Hồ Hoài Anh cũng “đỉnh” không kém khi hóa thân thành người hát tình ca với bài hát “Là anh đó”.

Bên cạnh phần trình diễn solo, thì các ứng cử viên sáng giá cho ngôi quán quân còn một phần hát chung với ca sĩ, nghệ sĩ hàng đầu của Vbiz hiện nay.

Đức Thịnh khoe giọng bên cạnh Giang Hồng Ngọc trong bản tình ca “Nơi tình yêu bắt đầu”, Lâm Bảo Ngọc đọ sức cùng Hà Lê với “Độc ẩm – Túy âm”, Dominix có cơ hội song ca cùng Văn Mai Hương trong “Đã hơn một lần – Firework”, Bích Tuyết bùng nổ cùng Erik với siêu hit “Ghen”, còn Layla thì hát hết mình bên cạnh Phạm Khánh Ngọc trong bản mashup “Ave Maria – Take Me to Church”.

Sau cùng, với số phiếu cao nhất thì “hotboy” Hoàng Đức Thịnh đến từ team Tuấn Ngọc đã xuất sắc giành chiến thắng. Anh chàng đã ngay lập tức chạy ào xuống ôm chằm lấy người thầy của mình, và những giọt nước mắt hạnh phúc cũng đã rơi. Ngay từ đầu, Đức Thịnh luôn chiếm được tình cảm của phần đông khán giả nhờ chất giọng cao vút đầy khỏe khoắn, nhất là trong phần trình diễn “Như những phút ban đầu – Trái tim bên lề” cùng Bo Bắp.

Hoàng Đức Thịnh năm nay 24 tuổi, xuất thân từ một gia đình vốn không có truyền thống nghệ thuật. Bản thân anh còn từng làm kỹ sư lĩnh vực điện tự động, nhưng đam mê ca hát cháy bỏng đã mang chàng mỹ nam đến với Giọng hát Việt 2019, mặc cho sự phản đối từ cha mẹ. Giờ đây, Đức Thịnh đã có thể dõng dạc và hiên ngang bước chân trên con đường nghệ thuật của riêng mình, với xuất phát điểm là quán quân Giọng hát Việt năm nay.

Xem thêm một số bài việt về Giọng hát Việt:

• The Voice Kids tập 3: Huấn luyện viên thi nhau “giải đố” để giành thí sinh
• Điểm qua 5 ca sĩ “Giọng hát Việt” mùa đầu tiên đang “khuấy đảo” VPOP

Các bạn cảm thấy sao về kết quả của Giọng hát Việt 2019?

Đừng quên tiếp tục theo dõi BlogAnChoi để cập nhật những tin tức sao Việt nóng hổi nhất nhé!