BlogAnChoi đã chọn công thức này từ kênh YouTube ĐÓI (Chu’s Kitchen). Đảm bảo với bạn đây là một công thức hoàn hảo cho một bữa ăn ngon.

Sandwich sốt trứng mayonnaise: Thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Sandwich là một món ăn được mọi người rất ưa chuộng vì vừa dễ ăn, vừa dinh dưỡng. Nhưng cứ ăn mãi sandwich thôi thì thật nhàm chán. Vì vậy hãy kết hợp sandwich cùng trứng, sốt mayonnaise và rau xanh để có một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn. Chỉ từ 5 – 10 phút bạn đã có thể hoàn thành một món ăn ngon miệng, dinh dưỡng cho một ngày đầy năng lượng.

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết

Nguyên liệu

• 1 quả trứng gà
• 3 lát bánh mì sandwich
• Sốt mayonnaise
• Rau xà lách
• Cà chua
• Dăm bông
• Phô mai lát
• Muối, tiêu, tương ớt

Dụng cụ cần thiết

• Màng bọc thực phẩm

Các bước sơ chế trước khi làm

• Xà lách, cà chua rửa sạch, để ráo nước.
• Dăm bông, cà chua thái lát mỏng. Xà lách tách lá vừa ăn.
• Trứng gà luộc chín, bóc vỏ.

Cách làm Sandwich sốt trứng mayonnaise

Bước 1: Cắt đôi quả trứng luộc, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Thái hạt lựu lòng trắng trứng.

Bước 2: Cho sốt mayonnaise, lòng trắng và lòng đỏ trứng vào trộn đều với nhau. Thêm các gia vị sau vào hỗn hợp sốt trứng: ½ thìa cà phê muối, một chút tiêu, một thìa tương ớt. Trộn đều là chúng ta đã có phần sốt béo ngậy, thơm ngon.

Bước 3: Nướng bánh mì với bơ đến khi vàng, giòn.

Bước 4: Dùng giấy bọc thực phẩm để gói sandwich. Sắp xếp các tầng bánh theo thứ tự như sau: một lát bánh mì, sốt trứng mayonnaise, xà lách, cà chua, dăm bông, một lát bánh mì nữa. Tiếp tục các tầng bánh còn lại. Bạn hoàn toàn có thể sắp xếp theo mong muốn của bản thân.

Bước 5: Gói bánh lại thật chặt. Khi ăn cắt đôi hoặc cắt hình tam giác tùy ý. Vậy là món sandwich sốt trứng mayonnaise đã hoàn thành.

Trình bày và thưởng thức

Bánh mì sandwich giòn rụm, sốt trứng mayonnaise béo béo, sánh mịn hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon. Các loại topping tràn ngập đảm bảo vừa ngon, vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một ngày. Bạn có thể làm món ăn này để ăn sáng, ăn trưa hay mang đi picnic, đi du lịch để lót bụng đều rất hợp lý. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể hoàn thành một món ăn siêu ngon, siêu dinh dưỡng.

Một số lưu ý khi làm món sandwich sốt trứng mayonnaise

• Trứng phải luộc chín hoàn toàn, không để lòng đào.
• Để lửa nhỏ và thường xuyên lật bánh mì khi nướng vì có bơ nên bánh mì rất dễ cháy.

Bạn có thể xem thêm video dưới đây để hiểu rõ hơn về cách làm món sandwich sốt trứng mayonnaise:

Chỉ với ít phút bạn đã có thể làm được món sandwich sốt trứng mayonnaise. Nên khi nào không có nhiều thời gian, bạn hãy tham khảo công thức này để dù bận rộn vẫn có được bữa ăn dinh dưỡng.

Các bạn có thể xem thêm:

• Cách làm món bánh chuối chiên ngũ cốc giòn rụm thơm ngon
• 6 gợi ý cho bữa sáng nhanh – gọn- lẹ từ bánh mì sandwich
• “Bắt trend” Tiktok: Thử ngay công thức làm bánh trung thu từ bánh mì sandwich cực đơn giản

Hãy theo dõi mục Món Ngon của BlogAnChoi để tìm thêm nhiều công thức chế biến các món ăn ngon nhé!