rau cải mèo – BlogAnChoi Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ. 2023-01-01T08:01:15Z https://bloganchoi.com/feed/atom/ chaugiang0610 <![CDATA[Du lịch Sơn La mua gì? Mách bạn 15 món đặc sản Sơn La làm quà ý nghĩa nhất]]> https://bloganchoi.com/?p=629552 2023-01-01T08:01:15Z 2023-01-01T08:01:15Z Sơn La – miền đất Tây Bắc nổi tiếng với khung cảnh thơ mộng, trữ tình. Khi đến với nơi đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những đồi chè xanh bát ngát hay những cánh đồng mận đỏ rực cả một góc trời. Và quả là thiếu sót nếu bỏ qua những món đặc sản mang đậm hương vị núi rừng nơi đây. Hãy cùng theo chân BlogAnChoi phá đảo 15 món đặc sản Sơn La nhé!

1. Thịt Trâu Gác Bếp

Thịt trâu gác bếp – món ăn mang đậm hương vị của thiên nhiên Tây Bắc. Để làm ra được một mẻ thịt trâu ngon và chất lượng thì phải đảm bảo được nguyên liệu tươi ngon và sạch sẽ. Nguyên liệu quan trọng nhất phải nói đến thịt trâu. Thịt trâu phải là thịt mới, nóng hổi và sẽ được tẩm ướp cùng với các hương vị như tiêu, mắc khén, hạt dổi. Chính các nguyên liệu này sẽ làm cho thịt trâu sau khi được hun khói sẽ có màu đỏ sẫm, khi ăn cảm nhận được hương vị cay nhẹ nơi đầu lưỡi.

Thịt Trâu Gác Bếp (Nguồn: Internet)
Thịt Trâu Gác Bếp (Nguồn: Internet)
Thịt Trâu Gác Bếp (Nguồn: Internet)
Thịt Trâu Gác Bếp (Nguồn: Internet)

Chính vì các công đoạn làm món này khá phức tạp nên giá thành của thịt trâu gác bếp khá cao. Giá dao động khoảng 700.000 – 800.000 đồng/kí. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy thứ đặc sản này ở các cửa hàng đặc sản làm quà của Sơn La.

Địa Chỉ Tham Khảo

Thịt Trâu Gác Bếp Tây Bắc Sáng-Thêu

Đặc Sản Tây Bắc Sơn La

2. Sữa Chua Nếp Cẩm Mộc Châu

Sữa chua nếp cẩm – món quà chiều thơm mát, ngọt dịu, phù hợp cho tất cả mọi người. Để làm nên món sữa chua nếp cẩm ngon thì nguyên liệu chính cần phải có là sữa tươi và nếp cẩm. Sữa tươi sau khi được lấy trực tiếp từ nông trại sẽ được chế biến và đem đi ủ để lên men. Nếp cẩm đen – thứ hạt mà chỉ có vùng Mộc Châu mới có. Nếp cẩm sẽ được đem đi nấu cùng với nước cốt dừa, đường để tăng thêm vị ngậy cho món ăn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp giữa vị chua của sữa chua xen lẫn cùng với vị ngọt thanh của nếp cẩm sẽ tạo nên hương vị hoàn hảo. Đây là một đặc sản thích hợp để mua về làm quà cho bạn bè và người thân cùng thưởng thức đấy nhé.

Sữa Chua Nếp Cẩm (Nguồn: Internet)
Sữa Chua Nếp Cẩm (Nguồn: Internet)
Sữa Chua Nếp Cẩm (Nguồn: Internet)
Sữa Chua Nếp Cẩm (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Sữa Chua Nếp Cẩm Mộc Châu

Sữa Chua nếp Cẩm Thanh Hà – Mộc Châu

3. Thịt muối chua Sơn La

Thịt muối chua – món ăn không thể thiếu trong các dịp Tết ở Sơn La. Để làm được thịt muối chua thì cần phải mất khá nhiều thời gian và công sức nhưng thành phẩm chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Thịt heo sau khi được chế biến sạch sẽ sẽ được đem đi chà xát với muối. Sau đó sẽ được đem đi đựng trong những chiếc chum. Đây là công đoạn khá quan trọng vì thịt đựng trong chum phải được đậy kín và không có khe hở.

Thịt Muối Chua Sơn La (Nguồn: Internet)
Thịt Muối Chua Sơn La (Nguồn: Internet)
Thịt Muối Chua Sơn La (Nguồn: Internet)
Thịt Muối Chua Sơn La (Nguồn: Internet)

Thịt sẽ được muối trong khoảng thời gian là 6 tháng đến 1 năm. Nếu càng để lâu thì thịt sẽ càng ngon và đậm vị hơn. Thịt muối chua sẽ được ăn kèm cùng với các loại lá như lá lốt, lá chát và thường được chấm cùng với một bát nước mắm chua cay.

Địa Chỉ Tham Khảo

Chợ Thị Trấn Nông Trường

Chợ Mộc Châu

4. Dâu Tây Mộc Châu

Không giống với vườn dâu Đà Lạt, cánh đồng dâu ở Mộc Châu mang một màu sắc khác. Để tận hưởng được những quả dâu tươi ngon và mọng nước nhất thì bạn nên đến Mộc Châu vào độ khoảng tháng 10 đến tháng 4 năm sau. Bạn hãy đến tham quan các vườn dâu để có thể trải nghiệm cảm giác thưởng thức dâu ngay tại vườn. Quả dâu đỏ mọng, khi ăn có vị chua nhẹ chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Giá của dâu Mộc Châu trong khoảng từ 200.000 – 250.000 đồng/kí.

Dâu Tây Mộc Châu (Nguồn: Internet)
Dâu Tây Mộc Châu (Nguồn: Internet)
Dâu Tây Mộc Châu (Nguồn: Internet)
Dâu Tây Mộc Châu (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Hoa Mộc Châu Farm

Vườn dâu Bamboo Strawberry Farm

5. Gạo Nếp Mộc Châu

Gạo Nếp Mộc Châu hay còn được gọi với cái tên mỹ miều là viên ngọc trai của Tây Bắc mà thiên nhiên ban tặng. Hạt gạo nếp sẽ được người dân đích thân trồng, chăm sóc nên đam bảo không có chất phụ gia hay bảo quản. Hạt gạo nếp ở Mộc Châu khác với những loại gạo nếp khác ở chỗ là hạt sẽ tròn và chắc, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm. Với gạo nếp Mộc Châu bạn có thể chế biến ra nhiều món ăn mang hương vị độc đáo và khác lạ. Nếu bạn muốn mua gạo nếp về làm quà thì hãy đến ngay các phiên chợ ở Sơn La nhé.

Gạo Nếp Sơn La (Nguồn: Internet)
Gạo Nếp Sơn La (Nguồn: Internet)
Gạo Nếp Sơn La (Nguồn: Internet)
Gạo Nếp Sơn La (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Chợ Phường Chiềng An

Chợ Hàng Tếch

6. Nghệ Đen Rừng

Nghệ đen rừng – món quà thiên nhiên vô cùng tốt cho sức khỏe. Theo người dân nơi đây thời gian thu hoạch nghệ đen sẽ vào độ tháng 11 đến tháng 12 hằng năm. Nghệ đen có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như đau bụng, bệnh đầy hơi, cảm lạnh hay máu không thông. Ngoài ra, bạn còn có thể ngâm nghệ đen cùng với mật ong để có thể giảm tình trạng đau dạ dày hay viêm loét dạ dày.

Nghệ Đen Rừng (Nguồn: Internet)
Nghệ Đen Rừng (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Chợ Nậm Lầu

Chợ Gốc Phượng

7. Chuối Dẻo Yên Châu

Chuối – một thứ hoa quả quen thuộc đối với mỗi người. Nhưng đến với Sơn La bạn sẽ được nếm thử món ăn khá mới lạ đó chính là chuối dẻo. Chuối sau khi chín vàng sẽ được người dân đem đi ép thành từng lát mỏng, sấy khô sau đó đem đi nướng. Chuối sau khi nướng xong sẽ có màu vàng rất bắt mắt, khi ăn sẽ cảm nhận được độ mềm, ngọt, không hề gây ngán. Bạn có thể dễ dàng tìm mua được chuối dẻo ở các cửa hàng ở Sơn La với mức giá khoảng 45.000 – 60.000 đồng/kí.

Chuối Dẻo Yên Châu (Nguồn: Internet)
Chuối Dẻo Yên Châu (Nguồn: Internet)
Chuối Dẻo Yên Châu (Nguồn: Internet)
Chuối Dẻo Yên Châu (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Chợ Thuận Châu

Chợ Tông Lạnh

8. Mơ Mộc Châu

Nếu bạn muốn thưởng thức những trái mơ chín mọng, ngọt thanh thì hãy đến Sơn La vào tháng 3 đến tháng 4 nhé. Ở đây có rất nhiều loại mơ để cho bạn lựa chọn nhưng ngon nhất phải kể đến mơ má đào. Quả mơ sau khi chín sẽ có màu vàng chanh pha trộn một chút hồng ở phía cuối quả. Ngoài cách ăn trực tiếp như thông thường thì bạn còn có thể dùng mơ để ngâm rượu, ngâm đường hay còn có thể làm món được nhiều trẻ em yêu thích như ô mai mơ.

Mơ Mộc Châu (Nguồn: Internet)
Mơ Mộc Châu (Nguồn: Internet)
Mơ Mộc Châu (Nguồn: Internet)
Mơ Mộc Châu (Nguồn: Internet)
Mơ Mộc Châu (Nguồn: Internet)
Mơ Mộc Châu (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Rừng Mơ

Vườn Hoa Mơ

9. Rau Cải Mèo

Một món ăn bình dị, đơn giản không thể thiếu trong bữa ăn của người dân Sơn La đó chính là rau cải mèo. Không giống với các loại rau cải khác, rau cải mèo có màu xanh non, phần lá xoăn nhẹ, cuống lá to. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giòn sần sật nhưng có phần hơi đắng. Đặc biệt, rau cải mèo còn có thể chế biến đa dạng thành nhiều món ăn như xào cùng với nấm hay nấu canh đều rất ngon.

Rau Cải Mèo (Nguồn: Internet)
Rau Cải Mèo (Nguồn: Internet)
Rau Cải Mèo (Nguồn: Internet)
Rau Cải Mèo (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Chợ Bắc Yên

Chợ Phù Yên

10. Tỏi Đen Yên Châu

Từ lâu tỏi đen đã nổi tiếng với những công dụng mà nó mang đến cho sức khỏe. Và nếu đến Sơn La du lịch bạn đừng quên mua tỏi đen về làm quà cho bạn bè và người thân. Tỏi đen sau khi được chế biến sẽ có vị ngọt và không còn vị hăng của tỏi như lúc ban đầu. Tỏi đen mang đến nhiều lợi ích tốt cho cơ thể như hỗ trợ bệnh tim mạch, ung thư và cải thiện các bệnh về xương khớp. Ngoài ra còn tăng cường khả năng bảo vệ hệ miễn dịch của cơ thể trong điều kiện thời tiết thay đổi.

Tỏi Đen Yên Châu (Nguồn: Internet)
Tỏi Đen Yên Châu (Nguồn: Internet)
Tỏi Đen Yên Châu (Nguồn: Internet)
Tỏi Đen Yên Châu (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Chợ Đêm

Chợ Trung Tâm Sơn La

11. Dưa Mèo

Dưa mèo hay còn được gọi là dưa chuột phiên bản to hơn. Vỏ của dưa mèo có màu xanh nhạt giống dưa chuột nhưng kích thước thì lại lớn hơn rất nhiều. Quả dưa mèo to nhất có thể lên đến trên 2kg. Hương vị của dưa mèo cũng giống như các loại dưa chuột khác có vị ngọt ngọt, thanh mát, rất dễ ăn. Nếu bạn muốn tìm một món đặc sản độc, lạ làm quà thì hãy cân nhắc lựa chọn dưa mèo nhé.

Dưa Mèo (Nguồn: Internet)
Dưa Mèo (Nguồn: Internet)
Dưa Mèo (Nguồn: Internet)
Dưa Mèo (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Chợ Phường Chiềng An

Chợ 308

12. Mật Ong

Với điều kiện thuận lợi về địa hình và khí hậu nên mật ong ở Sơn La vô cùng chất lượng và thơm ngon. Mật ong sau khi được lấy tại vườn sẽ được người dân ủ, bảo quản rất kĩ lưỡng. Mật ong ở đây khác với những loại khác ở điểm mật ong Sơn La có chất sánh, đặc, vị ngọt nhẹ nhàng, màu sắc đặc trưng riêng cho từng loại mật ong. Ngoài công dụng tốt cho sức khỏe như trị bệnh ho, ngăn ngừa vi khuẩn thì còn là nguyên liệu quan trọng để làm đẹp của các chị em phụ nữ.

Mật Ong Sơn La (Nguồn: Internet)
Mật Ong Sơn La (Nguồn: Internet)
Mật Ong Sơn La (Nguồn: Internet)
Mật Ong Sơn La (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Chợ Chiềng Mung

Chợ Chiềng Xôm

13. Rượu Chuối Yên Châu

Ngoài việc sử dụng để làm chuối dẻo thì chuối còn được dùng để làm rượu chuối. Chuối sau khi được lựa chọn cẩn thận sẽ được thái mỏng và sau đó đem đi phơi nắng cho thật khô. Còn rượu phải là rượu nguyên chất và được người dân nơi đây nấu theo công thức gia truyền. Rượu được ngâm trong khoảng 3 tháng đến 6 tháng là ngon nhất. Bạn có thể tìm mua rượu chuối ở các cửa hàng hay phiên chợ ở Sơn La với mức giá vô cùng hợp lí.

Rượu Chuối Yên Châu (Nguồn: Internet)
Rượu Chuối Yên Châu (Nguồn: Internet)
Rượu Chuối Yên Châu (Nguồn: Internet)
Rượu Chuối Yên Châu (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Chợ Phiên Vân Hồ

Chợ Phiên Noong Đúc

14. Chè Tà Xùa Bắc Yên

Chè Tà Xùa Bắc Yên – loại chè nổi tiếng bậc nhất của vùng núi Tây Bắc. Do địa hình và khí hậu đặc biệt nên chè Tà Xùa không giống bất cứ loại chè nào khác. Cánh chè nhỏ nhắn nhưng vô cùng cứng cáp, hương vị cũng không thể lẫn đi đâu được. Lần đầu tiên uống sẽ cảm thấy chè có vị hơi chát nhưng dần về sau sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên mà chè mang lại. Chè Tà Xùa có mức giá khoảng từ 250.000 – 300.000 đồng.

Chè Tà Xùa Bắc Yên (Nguồn: Internet)
Chè Tà Xùa Bắc Yên (Nguồn: Internet)
Du lịch Sơn La mua gì? Mách bạn 15 món đặc sản Sơn La làm quà ý nghĩa nhất ẩm thực chè tà xùa bắc yên chuối dẻo yên châu dâu mộc châu dâu tây Du lịch dưa mèo đặc sản đặc sản làm quà sơn la đặc sản sơn la gạo nếp mộc châu mật ong mơ mộc châu Mộc Châu món ngon nghệ đen rừng rau cải mèo rượu chuối yên châu sơn la sữa bò mộc châu sữa chua sữa chua nếp cẩm Tây Bắc thịt muối chua thịt trâu gác bếp tỏi đen yên châu Trung tâm vườn hoa ý nghĩa
Chè Tà Xùa Bắc Yên (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Chợ Phiên Huổi Cuổi

Chợ Phiên Co Mạ

15. Sữa Bò Mộc Châu

Mộc Châu được mệnh danh là thiên đường sữa lớn nhất Việt Nam. Với không gian rộng rãi, thời tiết thoáng mát và sự cẩn thận, kĩ lưỡng trong từng khâu sản xuất của nhà sản xuất nên bạn không cần lo về chất lượng sữa nơi đây đâu nhé. Sữa bò Mộc Châu có hương thơm nhè nhẹ, dịu ngọt và sẽ ngon nhất khi uống nóng. Ngoài sữa tươi nguyên chất ra thì bạn còn có thể thưởng thức các sản phẩm khác làm từ sữa như bơ, phô mai, sữa đặc, sữa chua cũng không kém phần hấp dẫn.

Sữa Bò Mộc Châu (Nguồn: Internet)
Sữa Bò Mộc Châu (Nguồn: Internet)
Sữa Bò Mộc Châu (Nguồn: Internet)
Sữa Bò Mộc Châu (Nguồn: Internet)

Địa Chỉ Tham Khảo

Trang Trại Bò Sữa Thành Hiền

  • Địa chỉ: Mộc Châu, Sơn La, Việt Nam
  • Giờ mở cửa: 8h00 – 18h00
  • Số điện thoại: 0359202880
  • Giá tham khảo: khoảng 150.000 – 200.000 đồng

Dairy Farm

]]> 0 Bi <![CDATA[15 món đặc sản Mộc Châu làm quà tặng đậm chất vùng Tây Bắc]]> https://bloganchoi.com/?p=576487 2022-09-03T08:03:15Z 2022-09-03T08:03:15Z Mộc Châu có gì hấp dẫn? Nhắc tới Mộc Châu nhiều người sẽ nghĩ ngay tới địa danh phong cảnh xanh mát với những đồi chè ngút ngàn, các nông trường bò sữa,…Không những vậy, Mộc Châu còn thu hút du khách bởi vô số món đặc sản độc đáo. Cùng điểm danh 15 món đặc sản Mộc Châu bạn nên mua về làm quà tặng khi đến với vùng đất Tây Bắc này nhé!

1. Sữa Mộc Châu

Đến với Mộc Châu, bạn đừng quên ghé thăm các nông trại quy mô rất lớn và chuyên nghiệp với vô số chú bò sữa. Thiên nhiên ưu ái cho vùng đất này khí hậu mát mẻ cùng với những đồng cỏ xanh trải dài rất phù hợp để phát triển chăn nuôi bò sữa. Đây cũng là một địa điểm tuyệt vời để chụp những bức ảnh “check-in” để đời, độc đáo như trời Âu.

Tại Mộc Châu có rất nhiều nông trại bò sữa để bạn trải nghiệm, quan sát việc chăn nuôi bò sữa, quy trình sản xuất,…. Ngoài việc được thưởng thức sữa tươi thơm ngon mới vắt, bạn có thể mua sữa đông, sữa chua, váng sữa, bánh sữa, bơ sữa…về làm quà cho bạn bè, người thân nữa nè!

Các nông trường bò sữa xanh mướt ở Mộc Châu (Ảnh: internet)
Các nông trường bò sữa xanh mướt ở Mộc Châu (Ảnh: internet)
Các sản phẩm sữa Mộc Châu rất đa dạng (Ảnh: internet)
Các sản phẩm sữa Mộc Châu rất đa dạng (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm sữa Mộc Châu MILK

Cửa hàng giới thiệu sản phẩm sữa Mộc Châu

2. Thịt trâu, thịt bò gác bếp

Từ xa xưa, các đồng bào dân tộc vùng cao thường dự trữ thức ăn bằng cách cắt những tảng thịt bò, trâu tẩm ướp các gia vị của núi rừng (mắc khén, hạt dổi, ớt tiêu,…) rồi treo lên gác bếp, hun khói để khô dùng được lâu hơn. Sau này, tập tục đó vẫn được bà con dân tộc duy trì, món ăn này cũng được nhiều người thưởng thức hơn và yêu thích đó. Thịt trâu, thịt bò gác bếp trở thành một món đặc sản mà dường như ai cũng muốn nếm thử khi đến với Tây Bắc bởi hương vị hấp dẫn, độc đáo. Giá thịt trâu, bò gác bếp dao động từ 700.000 – 900.000đ/ký tuỳ loại.

Thịt trâu gác bếp được bày bán nhiều ở Mộc Châu (Ảnh: internet)
Thịt trâu gác bếp được bày bán nhiều ở Mộc Châu (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng Mộc Châu Food

Thịt trâu gác bếp Tây Bắc Sáng-Thêu

3. Chẩm chéo

Chẩm chéo là một thứ nước chấm độc đáo của đồng bào dân tộc Thái ở Mộc Châu. Theo tiếng Thái, chẩm là nước chấm, còn chéo là hốn hợp các gia vị muối, tỏi, ớt tươi, lá tỏi tươi, lá chanh tươi, lá mùi tàu,…quan trọng nhất là mắc khén (hạt tiêu rừng). Tuỳ vào việc tăng giảm các nguyên liệu, chọn loại gia vị chính mà có nhiều loại chéo khác nhau như chéo pà (chéo cá), chéo tắp cáy (chéo gan gà), chéo nặm xổm (chéo nước chua), chéo sắc chaư (chéo củ sả), chéo hòm pẻn (chéo rau mùi),…

Chẩm chéo có thể được dùng với nhiều món ăn như củ quả luộc, thịt luộc, thịt bò thịt trâu gác bếp,…Khi chấm một miếng, vị thơm của các loại gia vị núi rừng, vị cay của ớt, hạt mắc khén, vị mặn của mắm muốn hoà quyện cùng thức ăn sẽ khiến ai một lần thưởng thức sẽ ấn tượng mãi.

Chẩm chéo là món đặc sản độc lạ của đồng bào dân tộc Thái (Ảnh: internet)
Chẩm chéo là món đặc sản độc lạ của đồng bào dân tộc Thái (Ảnh: internet)
Chẩm chéo khô được đóng lọ tiện dụng mua làm quà 9Anhr: internet)
Chẩm chéo khô được đóng lọ tiện dụng mua làm quà (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Mộc Châu Food – Siêu thị đặc sản Mộc Châu

Đinh Văn Dưng

4. Chè (trà) Mộc Châu

Những đồi chè xanh mướt trên các sườn đồi ở Mộc Châu khiến ai đến đây cũng thích thú. Một địa điểm tuyệt vời để sống ảo, có những bức ảnh “để đời” cho chuyến đi. Và chắc chắn rằng, đây cũng là nơi cung cấp nguyên liệu cho các cơ sở sản xuất chè (trà), đặc sản số một của đất Mộc Châu. Chè Mộc Châu nổi tiếng với màu vàng đẹp mắt khi pha, mùi thơm dễ chịu và khi uống để lại dư vị dịu nhẹ nơi đầu lưỡi. Một số loại chè nổi tiếng ở Mộc Châu như trà ô long, trà shan tuyết cổ thụ,…

Những đồi chè bát ngát ở Mộc Châu là điểm check-in được yêu thích (Ảnh: internet)
Những đồi chè bát ngát ở Mộc Châu là điểm check-in được yêu thích (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Đồi chè Mộc Châu

Làng chè Mộc Châu

5. Rượu ngô

Đến với vùng đất Tây Bắc Mộc Châu đừng quên nếm thử một ít rượu ngô. Rượu được nấu từ loại ngô trồng trên núi, mềm bùi và hàm lượng dinh dưỡng cao. Ngô được ủ với hạt cây Hồng My theo một công thức đặc biệt được truyền qua nhiều thế hệ sau đó đem đi ủ đến khi dậy mùi thơm. Rượu ủ cần lâu ngày thì sẽ càng nồng, càng ngon.

Rượu ngô thường được người Mông sử dụng trong các dịp đặc biệt như lễ hội, đãi khách quý, cưới hỏi, nhà mới,…Rượu ngô có nồng độ cao, uống tới đâu là thấm tới đó, nồng đậm, một lần thưởng thức là ấn tượng mãi.

Rượu ngô Mộc Châu mang một hương vị rất riêng, say đắm lòng người (Ảnh: internet)
Rượu ngô Mộc Châu mang một hương vị rất riêng, say đắm lòng người (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng rượu cần Xuân Tiến

Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp 19/5 Mộc Châu

6. Táo mèo

Táo mèo là loại quả thường được dùng làm thức uống, ô mai sấy khô và cũng là một vị thuốc có tác dụng tốt cho hệ tiêu hoá, ổn định huyết áp, tim mạch. Cây táo mèo còn được gọi là cây sơn tra mọc nhiều ở vùng đồi núi Tây Bắc, thân gỗ cao từ 7-10 m.

Quả táo mèo thường được sử dụng để ngâm làm nước uống hoặc ngâm rượu, hoặc sấy khô. Nước uống từ quả táo mèo có tác dụng giải khát rất tốt, có lợi cho sức khoẻ. Rượu táo mèo cũng được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo, thơm nồng, dễ uống.

Những cây táo mèo (còn gọi là sơn tra) trên các sườn đồi Mộc Châu vào mùa hoa nở rất đẹp (Ảnh: internet)
Những cây táo mèo (còn gọi là sơn tra) trên các sườn đồi Mộc Châu vào mùa hoa nở rất đẹp (Ảnh: internet)
Q
Quả táo mèo thường được chế biến theo nhiều cách: sấy khô, ngâm nước uống, ngâm rượu…(Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Đồi táo mèo Nậm Nghiệp

7. Rau cải mèo

Cải mèo là một đặc sản Mộc Châu mà bạn dễ dàng thấy được đồng bào dân tộc bày bán ở dọc đường, hay các khu chợ. Cải mèo có màu xanh đậm, cao tầm 40 – 70cm, lá dài mép lá xoăn. Cải mèo có chút nhẫn nhẫn đắng, nhưng không khó ăn, dư vị ngọt nơi đầu lưỡi. Đây cũng chính là điếm ấn tượng của món cải mèo này và được nhiều người yêu thích.

Cải mèo có thể được chế biến theo nhiều cách, đơn giản nhất là luộc chấm trứng dầm nước tương hoặc xào dầu hào. Một bó cải mèo về làm quà tuy mang giá trị không lớn những sẽ để lại ấn tượng sâu sắc cho người nhận khi chế biến thưởng thức.

Những bó cải mèo được bày bán nhiều ở Mộc Châu với giá chỉ 15.000 - 20.000 đồng (Ảnh: internet)
Những bó cải mèo được bày bán nhiều ở Mộc Châu với giá chỉ 15.000 – 20.000 đồng (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Thảo Nguyên Farm

Chợ Mộc Châu

8. Dâu tây

Đâu phải chỉ Đà Lạt mới có dâu tây, dâu tây ở Mộc Châu cũng rất nổi tiếng bởi sự tươi ngon, quả mọng, màu đỏ bắt mắt. Thiên nhiên ưu ái cho Mộc Châu khí hậu mát mẻ phù hợp để trồng dâu tây. Giống dâu tây ở Mộc Châu có nguồn gốc từ nước ngoài như Nhật Bản, Hàn Quốc, được trồng hoàn toàn tự nhiên theo phương pháp thuỷ canh hiện đại nên đảm bảo tinh sạch, an toàn. Đến với các trang trại dâu tây, bạn sẽ được trải nghiệm hái dâu tây và thưởng thức những quả dâu tây tươi ngon ngay tại vườn.

Dâu tây vào mùa chín vào khoảng mùa đông xuân từ tháng 11 trở đi. Nên nếu bạn đến Mộc Châu vào khoảng thời gian này thì nhớ mua ít dâu tây làm quà nhé! Giá cả cũng rất phải chăng, chỉ từ 200.000 – 500.000 đống/ký tuỳ loại.

Dâu tây Mộc Châu quả mọng, màu đỏ đẹp mắt (Ảnh: internet)
Dâu tây Mộc Châu quả mọng, màu đỏ đẹp mắt (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Trang trại dâu tây Chimi

Trang trại dâu tây Nhật Hana Mộc Châu

  • Địa chỉ: Bó Bun, Mộc Châu, Sơn La
  • Giờ mở cửa: 08h00 – 18h00
  • Gía bán tham khảo: khoảng 165.000 đồng/1 hộp 500g

9. Măng rừng khô

Măng rừng khô là một lựa chọn đặc sản làm quà mà bạn cũng không nên bỏ qua khi đến Mộc Châu. Măng rừng Mộc Châu có rất nhiều loại như: măng đắng, măng bương, măng ngọt hay măng lay,…Mỗi loại có một hương vị độc đáo khác nhau.

Loại măng làm măng khô được người dân lựa chọn rất kỹ, loại không đắng không ngọt, lấy đúng thời điểm vào khoảng tháng 3 đến tháng 7 để đảm bảo chất lượng tốt nhất, hương vị thơm ngon.

Măng rừng Mộc Châu được nhiều người yêu thích (Ảnh: internet)
Măng rừng Mộc Châu được nhiều người yêu thích (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng Mộc Châu Food

Chợ Km70 Mộc Châu

10. Mận Mộc Châu

Mộc Châu là một trong những địa phương có diện tích trồng mận lớn nhất cả nước. Những trái mận giòn giòn, một chút chua chua kích thích vị giác khiến ai thưởng thức cũng cảm thấy thích thú, càng ăn càng ghiền.

Mùa mận Mộc Châu rơi vào khoảng tháng 5 – tháng 6. Thời điểm này bạn sẽ bắt gặp khắp các sườn đồi những vườn mận trĩu quả, chín mọng, thơm lừng. Chính vì vậy, mận cũng được bày bàn ở nhiều nơi ở Mộc Châu, bạn có thể mua ngay tại vườn, tại các cửa hàng đặc sản. Giá mận cũng khá rẻ, chỉ từ 20.000 – 50.000 đồng/ký.

Các đồng bào dân tộc đang thu hoạch mận (Ảnh: internet)
Các đồng bào dân tộc đang thu hoạch mận (Ảnh: internet)
Mận Mộc Châu (Ảnh: internet)
Vào khoảng tháng 5-6, nhiều bạn trẻ kéo nhau lên Mộc Châu trải nghiệm hái mận (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Thung lũng mận Phiêng Khoang

Thung lũng mận Nà Ka

  • Địa chỉ: Mộc Châu, Sơn La
  • Giờ mở cửa: cả ngày
  • Giá bán tham khảo: khoảng 70.000 đồng/ký

11. Tỏi tía Phù Yên

Tỏi tía Phù Yên là một loại tỏi quý ở Sơn La có màu tím. Đó cũng là lý do loại tỏi này được gọi là tỏi tía. Ngoài ra, nó còn có tên là tỏi cô đơn, loại có một nhánh. Tỏi tía Phù Yên khác biệt hơn hẳn bởi nhánh tỏi to, vị thơm hơn, lượng tinh dầu nhiều. Chính vì vậy, loại tỏi này là một loại gia vị được nhiều người yêu thích. Tỏi tía cũng là một vị thuốc, sấy khô thành tỏi đen rất tốt cho sức khoẻ.

Tỏi tía Mộc Châu thơm nồng, tinh dầu nhiều (Ảnh: internet)
Tỏi tía Mộc Châu thơm nồng, tinh dầu nhiều (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo

Hợp tác xã sản xuất và kinh doanh Tỏi Phù Yên

12. Mật ong Mộc Châu

Mật ong rừng là một sản phẩm mang đậm hương vị núi rừng mà khi đến với Mộc Châu ai cũng mua về để sử dụng và làm quà cho người thân. Với diện tích đồi núi rộng nhiều loại hoa cỏ, Mộc Châu là một địa điểm thuận lợi để ong lấy mật. Mật ong Mộc Châu sánh và bổ dưỡng. Giá mua mật ong nguyên chất dao động từ 200.000 – 300.000 đồng/lít.

Mật ong Mộc Châu thơm ngon, đặc sánh và có giá trị dinh dưỡng cao (Ảnh: internet)
Mật ong Mộc Châu thơm ngon, đặc sánh và có giá trị dinh dưỡng cao (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo

Trại ong Dũng Hà

  • Địa chỉ: Chiềng Hắc, Mộc Châu, Sơn La
  • Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
  • Điện thoại: 0836636775
  • Giá bán tham khảo: khoảng 300.000 – 500.000 đồng/lit

13. Đào Mộc Châu

Nếu đến Mộc Châu vào khoảng tháng 6 – 7, bạn sẽ thấy người dân bày bàn rất nhiều đào dọc theo các tuyến đường. Với địa hình đồi núi cộng khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng ở Mộc Châu rất phù hợp cho cây đào phát triển, cho quả sum suê. Những trái đào Mộc Châu chín rộ, đỏ má rất đẹp mắt. Đào Mộc Châu có 2 loại là đào lai nước ngoài (Mỹ, Pháp,…) và đào địa phương (đào mèo). Đào mèo thường ngon hơn, có màu đỏ sẫm, chắc thịt, thơm hơn. Bạn có thể đến vườn của các hộ dân để trải nghiệm hái đào thưởng thức những quả đào tươi ngon mới hái và mua một ít về làm quà. Giá đào khá rẻ chỉ từ 15.000 – 35.000 đồng/ ký tuỳ loại.

Đào lông địa phương với đỏ má được yêu thích hơn (Ảnh: internet)
Những quả đào thơm ngon, giòn ngọt rất hấp dẫn (Ảnh: internet)
Đào Mộc Châu có rất nhiều loại (Ảnh: internet)
Đào Mộc Châu đa chủng loại được bày bán rất nhiều nơi ở Mộc Châu (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Vườn đào Mộc Châu

14. Rau tầm bóp

Rau tầm bóp trước chỉ là một loại cây mọc hoang ở dọc dường, các sườn núi, được người dân hái về chế biến thức ăn, sau này được lấy hạt gieo trồng nhiều ở Mộc Châu. Loại rau này ăn khá lạ miệng và hấp dẫn. Rau tầm bóp thường được chế biến theo nhiều cách như luộc, xào tỏi, nấu canh hoặc ăn lẩu. Rau có vị nhẫn nhẫn đắng nhưng sau đó là vị hậu ngọt nơi đầu lưỡi rất dễ chịu, hấp dẫn khiến muốn ăn mãi không thôi.

Rau tầm bóp thường được chế biến theo nhiều cách (Ảnh: internet)
Rau tầm bóp thường được chế biến theo nhiều cách (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

HTX nông sản sạch Mộc Châu

Chợ Mộc Châu

15. Hoa quả sấy

Thiên nhiên ưu ái cho Mộc Châu vô số trái cây tươi ngon, hấp dẫn theo từng mùa. Chính vì vậy, nơi cũng có rất nhiều loại hoa quả sấy để bạn lựa chọn làm quà cho người thân, bạn bè. Một số loại hoa quả sấy phố biến ở Mộc Châu như: chuối sấy, xoài sấy dẻo, mận sấy dẻo, hồng sấy dẻo, táo sấy dẻo, chanh leo sấy dẻo, dâu tây sấy dẻo, long nhãn sấy khô, mứt dâu tây,…Sản phẩm được đóng gói nhỏ gọn, tiện dụng chỉ từ 40.000 – 80.000 đồng.

Vô số các loại hoa quả sấy tại Mộc Châu để bạn lựa chọn mua về làm quà (Ảnh: internet)
Vô số các loại hoa quả sấy tại Mộc Châu để bạn lựa chọn mua về làm quà (Ảnh: internet)

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng Mộc Châu Food

Thảo Nguyên Farm

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:

Với những gợi ý trên đây của BlogAnChoi, hi vọng bạn sẽ có được một chuyến du lịch Mộc Châu trọn vẹn, vui vẻ, chẳng phải lo nghĩ về việc mua gì làm quà cho bạn bè, người thân. Chúc bạn sẽ lựa chọn được những món quà đặc sản Mộc Châu phù hợp, ý nghĩa!

]]> 0 chaugiang0610 <![CDATA[Gợi ý 15 món đặc sản Sa Pa mua về làm quà cho gia đình và bạn bè]]> https://bloganchoi.com/?p=569593 2022-08-30T07:22:49Z 2022-08-30T07:22:49Z Sa Pa – miền sơn cước Tây Bắc nổi tiếng với khung cảnh tuyệt đẹp và những món ngon khiến du khách không thể nào quên. Vậy nếu có dịp đến đây bạn sẽ mua gì để làm quà cho bạn bè và người thân. Hãy để BlogAnChoi giúp bạn tìm hiểu về đặc sản Sa Pa nhé!

1. Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là một đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi đến Sa Pa. Muốn tạo ra được món này thì đòi hỏi thịt trâu phải tươi mới. Thịt sẽ được tẩm ướp nhiều loại hương vị đặc trưng của Tây Bắc như mắc khén, hạt dổi,… kết hợp cùng với ớt, tỏi sẽ tạo nên hương vị riêng mà chỉ nơi đây mới có.

Để làm ra thịt trâu gác bếp ngon chuẩn phải trải qua nhiều giai đoạn cầu kì (Nguồn: Internet)
Để làm ra thịt trâu gác bếp ngon chuẩn phải trải qua nhiều giai đoạn cầu kì (Nguồn: Internet)

Sau khi được hun khói thì thịt trâu sẽ mang màu sắc đỏ sẫm vô cùng bắt mắt. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị cay nồng cùng với vị ngọt đậm đà của miếng thịt trâu khiến bạn muốn ăn hoài không dứt. Để làm được món thịt trâu gác bếp thì phải trải qua rất nhiều giai đoạn nên giá thành sẽ hơi cao. Giá dao động từ 500.000 – 700.000 đồng/ký.

Thịt trâu gác bếp - đặc sản núi rừng Sapa (Nguồn: Internet)
Thịt trâu gác bếp – đặc sản núi rừng Sa Pa (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Thịt trâu gác bếp Viet’s farm

Thịt trâu gác bếp Duy Chiện

2. Cơm lam

Trái ngược với các công đoạn phức tạp của thịt trâu gác bếp thì cơm lam được chế biến vô cùng đơn giản. Cơm lam Sa Pa được làm từ nếp nương sau đó cho vào ống nứa và nướng trên than. Sau khi chín cơm lam sẽ có màu trắng thuần khiết, thường được ăn kèm với thịt hay đơn giản chỉ là muối vừng. Bởi cơm lam là một món ăn bình dân quen thuộc nên bạn có thể tìm thấy ở bất cứ quán ăn hay nhà hàng nào ở Sa Pa.

Cơm Lam - món ăn dân dã của người Tây Bắc (Nguồn: Internet)
Cơm Lam – món ăn dân dã của người Tây Bắc (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Quán A Quỳnh

Bản Cát Cát

  • Địa chỉ: Bản Cát Cát, TT Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai, Việt Nam
  • Giá tham khảo: khoảng 50.000 – 60.000 đồng

3. Muối chẩm chéo Sa Pa

Khi đến Sa Pa bạn đừng quên mua muối chẩm chéo đặc trưng ở đây. Chẩm chéo Sa Pa được kết hợp từ nhiều loại nguyên liệu như muối, tỏi, ớt, sả, gừng và thêm một nguyên liệu không thể thiếu đó là hạt tiêu rừng sẽ tạo thêm hương vị cay nồng, xuýt xoa nơi đầu lưỡi khi ăn.

Chẩm chéo (Nguồn: Internet)
Chẩm chéo được kết hợp từ nhiều nguyên liệu như tỏi, ớt, sả,… đặc biệt thơm ngon (Nguồn: Internet)

Muối chẩm chéo sẽ được ăn chung với những món luộc, thịt trâu gác bếp hay để chấm các loại hoa quả. Ngoài ra, loại muối này còn dùng để ướp thịt gà hay thịt lợn sẽ tạo nên sự đậm đà, thơm ngon cho món ăn.

Muối chẩm chéo còn là gia vị dùng để ướp thịt gà, cá (Nguồn: Internet)
Muối chẩm chéo còn là gia vị dùng để chấm hay ướp thịt gà (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Cơ sở sản xuất Trần Mạnh Quyền

Chợ văn hóa Bắc Hà

4. Tương ớt Mường Khương

Tương ớt Mường Khương là món đặc sản được làm thủ công bởi chính tay người dân ở đây. Nguyên liệu chính để làm được tương ớt đó chính là ớt thóc. Sau khi chọn được loại ớt chín, thơm ngon thì họ sẽ kết hợp với cùng nhiều loại hương liệu khác như thảo quả, hạt mùi, rượu ngô Sa Pa.

Ớt thóc - nguyên liệu chính để làm nên tương ớt Mường Khương (Nguồn: Internet)
Ớt thóc – nguyên liệu chính để làm nên tương ớt Mường Khương (Nguồn: Internet)

Chính vì được làm theo công thức đặc biệt nên tương ớt Mường Khương sẽ có hương vị khác hoàn toàn với các loại tương ớt khác. Giá dao động của một chai tương ớt tầm khoảng từ 100.000 -130.000 đồng/lít

Khi ăn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, cay tê tê trong khoang miệng (Nguồn: Internet)
Khi ăn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, cay tê tê trong khoang miệng (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Nông, Lâm, Thổ sản Tây Bắc

Cơ sở Tương Ớt Mường Khương

5. Rau cải mèo

Rau cải mèo là loại rau mà chỉ ở vùng đất Sa Pa mới có. Thời gian thu hoạch loại rau này là vào tháng 4-9. Rau cải mèo có khả năng chịu lạnh tốt và được trồng khá dễ nên đã trở thành món ăn thường ngày của người dân Sa Pa.

Rau cải mèo giống như rau cải ở các miền khác (Nguồn: Internet)
Rau cải mèo giống như rau cải ở các miền khác (Nguồn: Internet)

Rau cải mèo có thể chế biến các món luộc, xào hay nhúng lẩu thì lại càng ngon hơn nữa. Đặc biệt loại rau này có khả năng làm tăng sức đề kháng và mát cơ thể. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy rau cải mèo ở các phiên chợ của Sa Pa với mức giá chỉ khoảng 15.000 – 20.000 đồng/bó.

Rau cải mèo thường được xào hay nhúng lẩu (Nguồn: Internet)
Rau cải mèo thường được xào hay nhúng lẩu (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Sa Pa

Chợ Cốc Ly

6. Hạt dẻ Sa Pa

Hạt dẻ là một đặc sản của Sa Pa, thích hợp với điều kiện lạnh. Vỏ hạt dẻ có màu nâu bóng, bên trong ruột có màu vàng. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị bùi, béo ngậy, tốt cho sức khỏe và có nhiều tác dụng như ngăn ngừa căn bệnh ung thư, ổn định được đường huyết,… Hạt dẻ được chế biến thành nhiều món khác nhau. Trong đó phải kể đến món bánh hạt dẻ được nhiều người yêu thích.

Nguồn: Internet
Hạt dẻ mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)
Bánh hạt dẻ Sapa được nhiều nguời yêu thích (Nguồn: Internet)
Bánh hạt dẻ Sa Pa được nhiều nguời yêu thích (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Cốc Ly

Đặc sản Sa Pa Lý Mẩy

7. Măng vầu

Măng vầu – một trong những đặc sản của núi rừng Sa Pa. Măng vầu gồm có hai loại: măng ngọt và măng đắng. Mỗi loại đều sẽ mang đến một hương vị riêng biệt. Loại măng này có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên có thể giúp các mẹ đỡ đau đầu trong việc suy nghĩ món.

(Nguồn: Internet)
Măng vầu có thể chế biến thành nhiều món ăn (Nguồn: Internet)

Nếu bạn có dịp đến đây vào khoảng tháng 12 thì đừng quên mua măng vầu. Bởi thời gian này măng vầu sẽ xuất hiện nhiều nhất. Loại măng vầu này dao động trong tầm giá từ 50 – 60.000 đồng/kg.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Sa Pa

Chợ đêm Sa Pa

8. Nấm hương rừng

Nấm hương rừng có vị thơm, ngọt tự nhiên và có hàm lượng dinh dưỡng khá cao được sử dụng nhiều trong Đông dược. Nấm hương rừng thường xuất hiện nhiều sau mỗi cơn mưa mùa hè. Vào thời gian ấy, người dân Sa Pa sẽ bắt đầu đi hái nấm để đem ra chợ bán. Vì vậy, bạn có thể tìm thấy nấm hương rừng ở các chợ của Sa Pa.

Nấm hương rừng có lượng dinh dưỡng cao và được sử dụng nhiều trong Đông dược (Nguồn: Internet)
Nấm hương rừng có lượng dinh dưỡng cao và được sử dụng nhiều trong Đông dược (Nguồn: Internet)

Không chỉ có hương vị thơm ngon, nấm hương còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe, hạ huyết áp, giảm lượng cholesterol trong máu. Nấm hương rừng có mức giá khá khoảng 20.000 – 30.000 đồng/xâu.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ văn hóa Bắc Hà

Trung Tâm Chợ Mường Hum

9. Ô mai trám Sa Pa

Ô mai là món ăn vặt quá quen thuộc đối với nhiều người. Nhưng ô mai trám ở Sa Pa lại mang đến một hương vị khác biệt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt xen lẫn vị mặn, thơm của quả trám. Ô mai trám còn có công dụng trong việc giảm ho khan, thanh nhiệt cơ thể. Bạn có thể tìm mua món ăn vặt độc đáo này tại các cửa hàng ở Sa Pa với mức giá chỉ khoảng 50.000 – 80.000 đồng/hộp

(Nguồn: Internet)
Ô mai trám – món ăn vặt khá mới lạ (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Viet’s Farm

Chợ Sa Pa

10. Mầm đá Sa Pa

Sa Pa là mảnh đất được thiên nhiên ưu ái nhiều loại rau củ, trái cây độc lạ. Mầm đá – một loại rau nghe tên có vẻ lạ nhưng lại mang hương vị rất ngon. Sở dĩ có cái tên này là do loại rau này có phần bẹ khá to, lá ít trông giống hòn đá đang mọc mầm. Tuy nhiên rau mầm đá phát triển trong thời tiết lạnh nên bạn chỉ có thể thưởng thức loại rau này trong tháng 11 đến tháng 3 năm sau mà thôi.

Mầm đá Sapa thích hợp với điều kiện lạnh (Nguồn: Internet)
Mầm đá Sa Pa thích hợp với điều kiện lạnh (Nguồn: Internet)

Vì rau mầm có màu xanh tươi nên mọi người sợ khi ăn sẽ đắng. Nhưng không mầm đá ăn vào sẽ hơi giòn, ngọt ngọt rất đưa miệng. Rau mầm đá có nhiều chất xơ và vitamin E rất tốt cho sức khỏe khi ăn.

Địa chỉ tham khảo:

Đặc sản Sa Pa

Đặc sản Sa Pa Lý Mẩy

11. Nấm chân chim

Nấm chân chim Bắc Hà – loại nấm độc đáo chỉ nơi đây mới có. Nấm chân chim có dạng hình quạt, bên ngoài được phủ lớp lông trắng và phát triển nhất vào mùa hè nóng bức. Nấm chân chim đậm vị ngọt thanh, ăn một lần sẽ không thể quên được hương vị ấy. Loại nấm này có giá trị dinh dưỡng cao và là nguyên liệu làm thuốc quý hiếm. Bạn nên xào với tôm, thịt hoặc nấu canh cũng rất ngon. Nấm chân chim có mức giá khoảng 300.000 – 450.000 đồng/kg.

Nấm chân chim có dạng hình quạt, phủ lớp lông trắng (Nguồn: Internet)
Nấm chân chim – nguyên liệu quý hiếm để làm thuốc (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ văn hóa Bắc Hà

Đặc sản Lào Cai uy tín

12. Rượu táo mèo

Nhắc đến Sa Pa không thể không nhắc đến rượu táo mèo nổi tiếng nơi đây. Đến mùa quả táo mèo chín sẽ được người dân hái mang về ngâm rượu. Theo người dân nơi đây, tháng 9 đến tháng 10 là thời điểm táo mèo ngon nhất, chất lượng nhất.

Quả táo mèo - nguyên liệu làm nên rượu táo mèo (Nguồn: Internet)
Quả táo mèo – nguyên liệu làm nên rượu táo mèo (Nguồn: Internet)

Để làm ra rượu táo mèo thơm ngon thì người dân vô cùng cẩn thận trong khâu chọn quả và nấu rượu. Yêu cầu của quả táo mèo là phải chín, không bị dập nát. Còn rượu sẽ do người dân nơi đây tự nấu với nồng độ trong khoảng từ 30 – 40 độ sẽ là ngon nhất. Sau đó táo mèo sẽ được đi ngâm với rượu, đường phèn theo tỉ lệ chuẩn và thời gian càng lâu thì rượu sẽ có hương vị càng đậm đà, ngon miệng. Rượu táo mèo rất tốt cho sức khỏe như giảm đau đầu, chóng mặt, giảm huyết áp cao.

(Nguồn: Internet)
Rượu táo mèo có hiệu quả trong việc giảm đau đầu, chóng mặt, huyết áp cao (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Đại lý rượu Quốc Cường

Địa lý rượu Tây Bắc

13. Hạt mắc khén

Hạt mắc khén là gia vị không thể thiếu trong mỗi nhà dân ở vùng đất Sa Pa. Hạt mắc khén có hương vị cay nhẹ của hương rừng Tây Bắc không quá nồng như ớt trái. Đây là nguyên liệu làm dậy lên hương vị của các món nướng hay trong chẩm chéo của người Sa Pa. Bạn có thể mua hạt mắc khén ở các phiên chợ. Mắc khén có giá khoảng 100.000 – 150.000 đồng/kg.

Hạt mắc khén - gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn của người Tây Bắc (Nguồn: Internet)
Hạt mắc khén – gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn của người Tây Bắc (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Nông, lâm thổ sản Tây Bắc

Chợ Sapa

14. Mận Sa Pa

Khoảng trong tháng 5 đến tháng 6 Sa Pa sẽ xuất hiện nhiều mận nhất. Ở Sa Pa có rất nhiều loại mận như mận xanh, mận vàng, mận Tả Lý nhưng ngon nhất phải kể đến đó chính là mận tím. Giống mận này được trồng lâu đời tại Sa Pa, khi ăn sẽ cảm thấy hơi chát, mọng nước. Nếu kết hợp với chẩm chéo nổi tiếng của Sa Pa thì càng tuyệt hơn nữa. Mận sau khi thu hoạch sẽ được người dân ngâm rượu hay làm món mứt mận cũng rất ngon.

(Nguồn: Internet)
Mận – thứ hoa quả thơm ngon của vùng nùi Tây Bắc (Nguồn: Internet)
(Nguồn: Internet)
Món mứt mận yêu thích của nhiều người (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Vườn Cây Ăn Quả Bà Xuân Ô Quý Hồ

Đặc sản Sa Pa Lý Mẩy

15. Bánh đao

Những chiếc bánh đao nhỏ nhỏ xinh xinh làm từ bột nếp và bột đao sẽ là món quá lí tưởng dành cho bạn bè và người thân của bạn. Quy trình làm ra bánh đao cũng rất đơn giản không hề cầu kì. Bột nếp và bột đao sẽ được đem xay sau đó lọc qua một lần nữa để bánh sẽ được mịn màng. Bánh được bọc trong lá chuối và buộc sợi dây lạt để cố định phần bánh lại. Bánh đao sau khi hấp xong sẽ có mùi thơm lừng, khi ăn sẽ cảm nhận được độ mềm dẻo vô cùng đưa miệng. Ưu điểm của bánh đao là có thể để lâu mà không bị hư nên rất thích hợp để làm quà tặng cho mọi người.

(Nguồn: Internet)
Bánh đao Sa Pa (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Cốc Ly

Chợ Mường Hum

Theo dõi các bài viết khác của BlogAnChoi tại đây nhé bạn:

]]> 0 linhcat <![CDATA[Kinh nghiệm du lịch Mộc Châu chi tiết từ A-Z cực kì hữu ích]]> https://bloganchoi.com/?p=260339 2020-06-07T12:31:56Z 2020-06-02T12:01:20Z Mộc Châu – được mệnh danh là Đà Lạt của Tây Bắc hấp dẫn du khách không chỉ bởi khí hậu trong lành, mát mẻ mà còn bởi thiên nhiên hùng vĩ, con người nồng hậu, mến khách. Hãy cùng BlogAnChoi xách ba lô lên và chinh phục hành trình du lịch Mộc Châu để có ngay cho mình những trải nghiệm thú vị nhé!

Giới thiệu chung về Mộc Châu

Mộc Châu – Đà Lạt của Tây Bắc, ẩn mình trong vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng hùng vĩ và những thửa ruộng bậc thang xanh trải dài vô tận hấp dẫn du khách bốn phương đến tham quan du lịch gần như quanh năm.

Du lịch Mộc Châu - Núi rừng Tây Bắc đẹp hút hồn. (Nguồn: Internet)
Du lịch Mộc Châu – Núi rừng Tây Bắc đẹp hút hồn. (Nguồn: Internet)
  • Vị trí địa lý: Mộc Châu là một huyện thuộc Tỉnh Sơn La, nằm ở phía Tây Bắc của Vệt Nam; phía Đông giáp huyện Vân Hồ (Sơn La), phía Tây giáp huyện Yên Châu, phía Bắc giáp huyện Phù Yên (Sơn La) và phía Nam giáp Lào. Cách Hà Nội khoảng 200km về phía Tây Bắc theo Quốc lộ 6.
  • Địa hình: là cao nguyên nằm ở độ cao lên tới 1050m so với mực nước biển, chiều dài lên tới 80km và rộng hơn 25km.
  • Khí hậu: Nằm trong vùng khí hậu ôn đới gió mùa, chính vì vậy mà Mộc Châu quanh năm mát mẻ, phù hợp với đón khách du lịch trong cả năm.

Cách di chuyển và phương tiện đến Mộc Châu

Từ Hà Nội đến Mộc Châu bạn có thể di chuyển bằng hai loại phương tiện đó là xe máy hoặc ô tô khách. Tuy nhiên, vì khoảng cách không phải quá xa, nên bạn nên đi xe máy để tiện di chuyển khi tham quan các điểm đến ở Mộc Châu

Đi bằng xe máy

  • Cách di chuyển: Từ Hà Nội bạn đi ra đại lộ Thăng Long rẽ trái ra Xuân Mai theo quốc lộ 6 lên Hòa Bình. Đến ngã 3 thì bạn rẽ tay phải để đi Mộc Châu, còn rẽ tay trái thì đi Mai Châu. Theo đó cứ thế chạy thẳng đường là sẽ đến Mộc Châu. Xem đường đi tại đây.
  • Thời gian: di chuyển bằng xe máy sẽ mất khoảng 4-5 tiếng, bao gồm cả thời gian nghỉ ngơi và check-in dọc đường.

Đi bằng ô tô khách

Bạn có thể ra bến xe Mỹ Đình bắt các tuyến xe khách đến Mộc Châu. Thông tin một số chuyến xe phổ biến như:

Xe Hải Vân
  • Giá vé: 220.000 VND/vé/người/chiều
  • Thời gian: Mỹ Đình xuất bến lúc 7h30, 8h30, 9h30, 20h30, 21h30
  • Hotline: 1900 6776
Xe khách Hải Vân. (Nguồn: Internet)
Xe khách Hải Vân. (Nguồn: Internet)
Xe Bắc Sơn
  • Giá vé: từ 160.000 – 220.000 VND/vé/người/chiều
  • Thời gian: Xuất bến từ 10h30 – Giờ đến 15h30. Xe có đến 23 chuyến đi về Mộc Châu trong ngày
  • Hotline: 0212386 7478
Xe khách Bắc Sơn. (Nguồn: Internet)
Xe khách Bắc Sơn. (Nguồn: Internet)

Xe Ngọc Thuận

  • Giá vé: 160.000 VND/vé/người/chiều
  • Thời gian: Xuất bến lúc 14h45 – Giờ đến Mộc Châu lúc 18h45
  • Hotline: 0919 737 100

Theo như kinh nghiệm của mình thì quãng đường từ Hà Nội đến Mộc Châu cũng không quá dài, vì vậy các bạn nên sử dụng phương tiện là xe máy thì mình sẽ thoải mái hơn trong việc di chuyển, nghỉ ngơi và check-in được nhiều phong cảnh đẹp dọc đường.

Phương tiện di chuyển ở Mộc Châu

Nếu bạn đi đến Mộc Châu bằng ô tô khách thì bạn có thể thuê xe máy hoặc taxi để di chuyển đến các địa điểm du lịch tại Mộc Châu.

Thuê Taxi:

Nếu bạn đi nhóm từ 3,4 người trở lên mà không thông thạo về đường đi thì có thể di chuyển bằng taxi. Một số hãng xe taxi như:

  • Taxi Mai Linh: 02126 29 29 29
  • Taxi Ngôi Sao Việt: 02123 766 766
  • Taxi Thảo Nguyên: 02123 86 86 86
  • Taxi Hương Sen: 02123 567 567

Thuê xe máy:

Một số địa chỉ thuê xe uy tín và giá rẻ tại Mộc Châu cho bạn tham khảo:

Cửa hàng Anh Thanh:

Thuê xe máy Mộc Châu:

Quán tóc Việt – Cho thuê xe máy ở Mộc Châu:

Các địa điểm lưu trú tại Mộc Châu

Khi đến Mộc Châu bạn luôn muốn tìm kiếm cho mình một homestay hoặc một khách sạn nào đó có view thật đẹp và giá cả lại phải chăng đúng không nào? Dưới đây là một số gợi ý mà mình sưu tập được, bạn tham khảo qua nhé!

Homestay Phố Núi Tình Yêu

Kinh nghiệm du lịch Mộc Châu chi tiết từ A-Z cực kì hữu ích bê chao cá hồi Cầu Kính tình yêu chỗ ở tại Mộc Châu cơm lam mộc châu con người cửa khẩu Lóng Sập Du lịch du lịch Mộc Châu Đà Lạt đặc sản đặc sản mộc châu địa điểm ăn uống tại Mộc Châu Đồi chè Mộc Châu gà đồi mộc châu hấp dẫn khách sạn Khu Happy Land kinh nghiệm du lịch mận Mộc Châu Mộc Châu món ăn nhà hàng ô tô rau cải mèo rừng thông bản Áng sữa tươi mộc châu Tây Bắc thác Dải Yếm thiên nhiên thịt trâu gác bếp thú vị thung lũng mận Nà Ka tình yêu trải nghiệm trang trại bò sữa Dairy Farm Vườn dâu Chimi
Homestay Phố Núi Tình Yêu. (Nguồn: Internet)

The November Mộc Châu

The november Mộc Châu homestay. (Nguồn: Internet)
The november Mộc Châu homestay. (Nguồn: Internet)

Nhà Ta Homestay Mộc Châu

Nhà ta Homestay Mộc Châu yên bình đến kỳ lạ. (Nguồn: Internet)
Nhà ta Homestay Mộc Châu yên bình đến kỳ lạ. (Nguồn: Internet)

Happy Land Mộc Châu homestay

Homestay ở Happy Land Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Homestay ở Happy Land Mộc Châu. (Nguồn: Internet)

Khách sạn Mường Thanh Luxury Mộc Châu

Khách sạn Mường Thanh Luxury Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Khách sạn Mường Thanh Luxury Mộc Châu. (Nguồn: Internet)

Stella Mộc Châu Hotel

Không khí yên bình tại Stella Mộc Châu hotel. (Nguồn: Internet)
Không khí yên bình tại Stella Mộc Châu hotel. (Nguồn: Internet)

Địa điểm ăn uống tại Mộc Châu

Các quán ăn ở Mộc Châu đều có bán rất nhiều món ăn đậm chất Tây Bắc với giá cả vừa phải. Tuy nhiên, nếu không biết, bạn sẽ khó khăn trong việc tìm cho mình một quán ăn phù hợp. Do đó, mình sẽ giới thiệu đến các bạn những “quán ruột” mà lúc tới đây mình đã có dịp thưởng thức nhé!

Nhà hàng Hương Núi

  • Địa điểm: Dốc 75, Tiểu khu 3, Thị Trấn Mộc Châu
  • Điện thoại: 0936 053 188 – 0946 868 145
  • Giá cả: 80.000 VND – 100.000 VND/người
  • Thực đơn: Đầy đủ các món ăn như cơm, lẩu, nướng, cháo, gỏi,…..đặc biệt có món cá dầm xanh là đặc sản của nhà hàng.

Quán 70 Nam Hưng

Một số món ngon tại quán 70 Nam Hưng. (Nguồn: Internet)
Một số món ngon tại quán 70 Nam Hưng. (Nguồn: Internet)
  • Địa điểm: Tiểu khu Chiềng Đi, thị trấn Nông Trường Mộc Châu
  • Điện thoại: 0914 368 004 – 0912 065 051
  • Giá tham khảo: 100.000 VND – 150.000 VND/người
  • Thực đơn: Đầy đủ các món ăn như cơm, lẩu, nướng, bê chao, cá suối, sữa chua và nhiều đặc sản rừng khác.

Nhà Hàng Đông Hải

Nhà hàng Đông Hải - Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Nhà hàng Đông Hải – Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
  • Địa chỉ: Trần Huy Liệu, thị trấn Mộc Châu, Mộc Châu, Sơn La
  • Điện thoại: 0336 08 28 666
  • Giá tham khảo: khoảng từ 50.000 VND/người
  • Thực đơn: Các món ăn đặc sản gồm: dê núi, gà đồi, lợn cắp nách, bê chao, cá suối, chả ốc suối, trâu rán hay các món đặc sản côn trùng như ve sầu, châu chấu, dế mèn, ếch, nhái đồng…

Nhà hàng cá hồi 64

Nhà hàng cá hồi 64 Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Nhà hàng cá hồi 64 Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
  • Địa chỉ: Tiểu khu Chiềng Đi, Quốc Lộ 6, Vân Hồ, Mộc Châu, Sơn La.
  • Điện thoại: 0966 051 999 – 0988 251 999
  • Giá tham khảo: 100.000 VND – 250.000 VND/người
  • Thực đơn: các món đặc trưng như bê chao, lợn rừng, trâu xào, nhà hàng mở rộng, phục vụ thêm các món cá hồi, cá tầm tươi sống,…..

Nên đi Mộc Châu vào tháng mấy?

Một câu hỏi mà được khá là nhiều người quan tâm đó là: Nên đi Mộc Châu vào tháng mấy? Mỗi mùa Mộc Châu đều có những cảnh đẹp riêng biệt. Trong đó:

  • Tháng 1,2: mùa của hoa đào, hoa mận và dâu tây: Đây là mùa mà được khá nhiều du khách lựa chọn vì thời tiết mát mẻ, hơi se se lạnh phù hợp với việc đi tham quan du lịch. Đặc biệt bạn sẽ được ngắm những rừng hoa đào, hoa mận nở rộ trắng xóa phủ khắp mọi đường đi đến các bản làng. Cùng với đó bạn sẽ được thưởng thức những trái dâu tây thơm ngon và sở hữu một bộ ảnh đẹp tuyệt vời.
  • Tháng 3,4: mùa hoa ban nở: Đến đây vào thời điểm này bạn sẽ được đắm chìm vào khung cảnh thơ mộng, hữu tình của những rừng hoa ban nở trắng trời. Nếu đến vào ngày 26 tháng 3 bạn còn được tham gia vào lễ hội Hết Chá của người dân tộc nơi đây.
  • Tháng 5 đến tháng 8: mùa hái quả: Thời tiết Mộc Châu mùa này khá mát mẻ phù hợp cho những bạn trẻ muốn tránh cái nắng nóng như đổ lửa của thủ đô về đây du lịch. Đây là thời điểm quả mận và đào nở rộ tha hồ cho bạn tự hái và thưởng thức. Còn gì tuyệt vời hơn nữa phải không.
  • Tháng 9: Đầu tháng 9 dương có Tết Độc Lập – một ngày tết lớn của người dân tộc Mông, thu hút rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước yêu thích mùa lễ hội về tham dự.
  • Tháng 10,11,12: mùa hoa tam giác mạch, hoa cải trắng, và hoa dã quỳ. Là sự giao thoa và chuyển tiếp từ sắc hồng nhạt của hoa tam giác mạch sang hoa cải trắng xóa đến hoa dã quỳ nở vàng rộ. Đến Mộc Châu mùa này bạn sẽ tha hồ check-in mỏi tay trong rừng hoa bạt ngàn nhé!

Với kinh nghiệm của bản thân, mình sẽ thích đến đây và khoảng thời gian cuối tháng 4 và đầu tháng 5. Vào khoảng thời gian này bạn sẽ được tận hưởng không khí mát mẻ, vừa được ngắm hoa ban và cùng thưởng thức những trái mận đầu mùa thơm ngon đến nao nức lòng người. Đó là ý kiến của mình nhé! Còn bạn thì sao?

Các điểm du lịch tại Mộc Châu

Khi đến tham quan và du lịch Mộc Châu thì bạn nhất định phải đến các địa điểm vui chơi ở dưới đây nhé!

Đèo Đá Trắng (Đèo Thung Khe)

Đèo đá trắng - sự tạo hóa kỳ diệu của thiên nhiên. (Nguồn: Internet)
Đèo Đá Trắng – sự tạo hóa kỳ diệu của thiên nhiên. (Nguồn: Internet)

Đèo đá trắng (đèo Thung Khe) nằm dọc theo quốc lộ 6, là đoạn nối Tân Lạc và Mai Châu (Hòa Bình), được biết đến là một trong những con đèo hiểm trở tại Việt nam. Với độ dốc lên đến gần 40 độ với những đoạn cua gấp khúc, hẳn là một trở ngại lớn đối với nhiều tài xế.

Nhưng nơi đây đặc biệt là cung đường yêu thích của các phượt thủ. Bất cứ một phượt thủ hay một bạn trẻ yêu thích du lịch nào cũng muốn được trải nghiệm một lần trên cung đèo này. Với khung cảnh hùng vĩ và độc đáo nên đèo đá trắng trở thành một địa điểm check in không thể bỏ qua được khi đến du lịch Mộc Châu.

Một điểm đặc biệt ở đây là các ngọn núi quanh đèo được bao phủ một màu trắng như tuyết. Đây cũng chính là bối cảnh trong MV ca nhạc cổ trang “Sống xa anh chẳng dễ dàng” của ca sĩ Bảo Anh.

(Nguồn: Internet)
Đèo đá trắng – Cung đường hiểm trở. (Nguồn: Internet)

Cung đường chữ S

Cung đường chữ S - Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Cung đường chữ S – Mộc Châu. (Nguồn: Internet)

Một cung đường nữa mà bất kỳ phượt thủ nào cũng không thể bỏ qua khi đến Mộc Châu đó chính là Cung đường chữ S. Với hình dáng giống như hình dạng bản đồ của đất nước Việt nam, quanh đường là những ngon núi non hùng vĩ. Đây là điểm check in được rất nhiều bạn trẻ trong nước và ngoài nước yêu thích.

Cung đường chữ S. (Nguồn: BlogAnChoi)
Cung đường chữ S. (Nguồn: BlogAnChoi)

Rừng thông Bản Áng

Khung cảnh rừng thông bản Áng vào sáng sớm. (Nguồn: Internet)
Khung cảnh rừng thông bản Áng vào sáng sớm. (Nguồn: Internet)

Đến đây bạn sẽ như lạc vào nơi tiên cảnh vậy, một khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, hữu tình. Còn gì tuyệt vời hơn nếu nắm tay người thương của mình tản bộ quanh hồ, cùng đạp vịt, cùng cắm trại thưởng thức những bữa BBQ ngon tuyệt vời.

Không khí ở rừng thông Bản Áng là cho bạn cảm giác thoải mái, dễ chịu, làm bạn quên đi hết buồn phiền mệt mỏi của công việc, của cuộc sống. Quả là một sự tiếc nuối nếu như bạn không ghé qua đây khi du lịch Mộc Châu phải không nào?

Rừng thông Bản áng Mộc Châu. (Nguồn: BlogAnChoi)
Rừng thông Bản áng Mộc Châu. (Nguồn: BlogAnChoi)

Vườn dâu Chimi Farm

Vườn dâu Chimi farm. (Nguồn: Internet)
Vườn dâu Chimi farm. (Nguồn: Internet)

Là một khu vườn khá nhỏ nằm ngay trong khu du lịch rừng thông Bản Áng, vì vậy khi vào rừng thông bạn có thể ghé qua thăm quan luôn vườn dâu. Quá là tiện lợi phải không nào? Bạn có thể thăm quan và chụp ảnh thỏa thích, còn nếu muốn có một chút quà đem về cho người thân và bạn bè thì bạn sẽ mua dâu với giá khoảng từ 240.000 – 300.000 VND/kg nhé!

Hái dâu tại vườn Dâu Chimi Farm Mộc Châu. (Nguồn: BlogAnChoi)
Hái dâu tại vườn Dâu Chimi Farm Mộc Châu. (Nguồn: BlogAnChoi)
Vườn Dâu Chimi Farrm. (Nguồn: BlogAnChoi)
Vườn Dâu Chimi Farrm. (Nguồn: BlogAnChoi)

Thác Dải Yếm

Thác Dải Yếm - Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Thác Dải Yếm – Mộc Châu. (Nguồn: Internet)

Tháng 4 đến tháng 9 hàng năm là thời điểm nước đổ về thác Dải Yếm. Nhìn từ xa bạn sẽ thấy một khung cảnh kỳ vĩ của những dòng thác đổ ào ào trắng xóa, vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng.

Đứng dưới chân thác cảm nhận những dòng nước mát lạnh của tự nhiên bạn sẽ cảm thấy thoải mái và dễ chịu hơn rất nhiều. Ngoài ra bạn có có thể mua những đặc sản của Mộc Châu, từ những đồ lưu niệm nhỏ xinh làm từ thổ cẩm dân tộc đến các đặc sản như thịt trâu gác bếp, cơm lam, cải mèo…

(Nguồn: Internet)
Thác Dải Yếm Mộc Châu – Thiên nhiên hùng vĩ. (Nguồn: Internet)

Cầu Kính Tình Yêu

Cầu kính tình yêu 5D - Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Cầu kính tình yêu 5D – Mộc Châu. (Nguồn: Internet)

Cầu Kính Tình Yêu là một địa điểm du lịch mới của Mộc Châu được đưa vào sử dụng năm 2019. Cầu Kính này có chiều dài 100m, treo lơ lửng trên độ cao 20m, sử dụng công nghệ kính 5D hiện đại nhất hiện nay, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vô cùng thú vị.

Happy Land Mộc Châu

Happy Land Mộc Châu. (Nguồn: BlogAnChoi)
Happy Land Mộc Châu. (Nguồn: BlogAnChoi)

Happy Land Mộc Châu là một thung lũng hoa với đủ các loài hoa sặc sỡ khoe sắc. Nó còn được mệnh danh như một Đà Lạt thu nhỏ nằm tại vùng núi rừng Tây Bắc. Ngoài những loại hoa đa sắc màu thì còn có những tiểu cảnh đẹp phục vụ cho việc chụp ảnh như: đài phun nước, nhà sàn, cối xay gió,… và homestay phục vụ du khách có nhu cầu nghỉ ngơi.

Vườn hoan Happy Land Mộc Châu. (Nguồn: BlogAnChoi)
Vườn hoan Happy Land Mộc Châu. (Nguồn: BlogAnChoi)

Đồi chè Trái Tim

Đồi chè trái tim Mộc Châu.(Nguồn: Internet)
Đồi chè trái tim Mộc Châu.(Nguồn: Internet)

Khi tới đây, du khách sẽ được đắm chìm trong bầu không khí trong lành, mát mẻ và là cơ hội “sống ảo” với những tấm hình xinh xắn. Bạn cũng có thể trải nghiệm cảm giác trở thành một người nông dân thực thụ khi đi thu hoạch những là chè tươi rồi sau đó thưởng thức.

Ngũ Động Bản Ôn

Ngũ động Bản Ôn - Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Ngũ Động Bản Ôn – Mộc Châu. (Nguồn: Internet)

Đến với Ngũ Động Bản Ôn du khách sẽ được thưởng ngoạn sự hùng vĩ của hệ thống 5 hang động tượng trưng cho 5 yếu tố: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Đến đây vào mùa nào trong năm các bạn cũng sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp rực rỡ của muôn loài hoa như hoa dã quỳ, hoa trạng nguyên, hoa cải trắng,…Một lưu ý nhỏ là đường đi vào đây còn tương đối khó khăn do chưa được cải tạo, vì vậy các bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi đến đây nhé!

Trang trại bò sữa Dairy Farm

Trang trại bò sữa Dairy farm - Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Trang trại bò sữa Dairy farm – Mộc Châu. (Nguồn: Internet)

Nông trại Dairy Farm thuộc Công ty Mộc Châu Milk, là nơi đầu tiên và duy nhất tại Mộc Châu được thăm quan trang trại bò sữa. Đến đây ngoài được tự tay vắt sữa bò sau đó sẽ được thưởng thức ngay tại trang trại, bạn còn được tìm hiểu và trải nghiệm thực tế về quy trình chăn nuôi bò sữa, được tham quan mô hình kinh tế trang trại chăn nuôi. Đặc sản ở đây là sữa và các món được làm từ sữa như sữa chua, bánh sữa,……

Trang trại bò sữa Dairy farm Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Trang trại bò sữa Dairy farm Mộc Châu. (Nguồn: Internet)

Thung Lũng Mận Nà Ka

Là một trong những thung lũng mận lớn nhất, đẹp nhất tại Mộc Châu. Bạn có thể đến đây thưởng thức thũng lũng hoa mận nở rộ trắng xóa cả sắc trời vào mùa xuân. Đến mùa mận chín thì nơi đây sẽ là điểm dừng chân của rất nhiều bạn trẻ. Bạn có thể thoải mái leo trèo, ăn no nê tại vườn và mua về làm qùa với một mức giá vô cùng hữu nghị.

Cửa khẩu Lóng Sập

Cửa khẩu Lóng Sập. (Nguồn: BlogAnChoi)
Cửa khẩu Lóng Sập. (Nguồn: BlogAnChoi)

Cách thị trấn Mộc Châu khoảng 35km chạy qua các xã Đông Sang, Mường Sang, Chiềng Ve là bạn có thể lên đến Cửa khẩu Lóng Sập. Đây là một cửa khẩu phụ nối với Lào thông qua cửa khẩu Pa Hang thuộc tỉnh Hủa Phăn của Lào. Ở đây có cột mốc biên giới số 255 Việt Lào. Bạn muốn sang tham quan chợ Lào thì phải làm một số thủ tục đơn giản tại trạm khai báo nhé!

Cột mốc số 255 biên giới Việt - Lào. (Nguồn: BlogAnChoi)
Cột mốc số 255 biên giới Việt – Lào. (Nguồn: BlogAnChoi)

Các món ăn đặc sản ở Mộc Châu

Mộc Châu không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch đẹp nức lòng người mà nơi đây còn được mẹ thiên nhiên ban tặng cho nhiều món đặc sản tươi, ngon và sạch sẽ. Dưới đây là những món đặc sản mà bạn nên thử khi đến Mộc Châu.

  • Bê chao: độ ngon của bê chao chính là ở chỗ “nóng”: bê chao ngon nhất là khi vừa ráo mỡ khỏi chảo bởi vì lúc này vẫn giữ được độ mềm, ngọt, thơm ngậy, cắn một miếng là gây thương nhớ cả đời.
Đặc sản Bê Chao của Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Đặc sản Bê Chao của Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
  • Cá suối nướng: là món đặc sản được rất nhiều du khách ưa thích về độ giòn tan của cá, độ thơm ngon mà không bị tanh vì là cá của tự nhiên. Ăn kèm với một bát nước chấm hơi cay cay thì quả là tuyệt vời.
Cá suối nướng Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Cá suối nướng Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
  • Thịt trâu gác bếp: Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản bắt nguồn từ một món ăn thường ngày của người Thái. Trâu gác bếp mà chấm với chẩm chéo thì không còn gì sánh bằng.
Thịt trâu gác bếp - đặc sản núi rừng Tây Bắc. (Nguồn: Internet)
Thịt trâu gác bếp – đặc sản núi rừng Tây Bắc. (Nguồn: Internet)
  • Nậm Pịa: Là một món ăn khá lạ bởi mùi vị và màu sắc. Đối với một số người thì nó không khác gì một món ăn kinh dị vậy. Bởi vì nguyên liệu tạo ra nó chính là những thứ trong lục phủ ngũ tạng của bò hoặc dê như lòng, dạ dày, gan, mỡ bạc nhạc, tiết và phần ruột non chứa phân non chưa tiêu hóa của bò. Chính vì vậy mà không phải ai khi đến du lịch Mộc Châu cũng đủ dũng cảm để thưởng thức món ăn này đâu. Bạn có nghĩ mình là người dũng cảm không nào?
Nậm Pịa - Món ăn đặc sản của Mộc Châu nhưng không phải du khách nào cũng dám thử. (Nguồn: Internet)
Nậm Pịa – Món ăn đặc sản của Mộc Châu nhưng không phải du khách nào cũng dám thử. (Nguồn: Internet)
  • Rau cải mèo: Rau cải mèo Mộc Châu ấn tượng nhất là cái vị đăng đắng vừa phải của nó. Ban đầu khi ăn là vị đắng nhưng sau đó lại cảm nhận rõ thêm cái ngọt ngào, tươi non, mềm mại của rau. Nếu ai mà không ăn được đồ đắng thì không nên thử món này nhé!
Rau cải mèo Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Rau cải mèo Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
  • Cơm lam: được nấu bằng loại nếp thơm đặc sản ở miền núi. Có 2 loại đó là cơm lam trắng và cơm lam nếp cẩm. Khi ăn bạn có thể chấm cùng với muối vừng sẽ thấy rõ được độ ngọt bùi của cơm hơn. Cơm lam chính là một món ăn đặc trưng và riêng biệt của những dân tộc ở vùng rừng núi phía Bắc.
Cơm Lam Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Cơm Lam Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
  • Ốc đá suối Bàng: từ tháng 4 đến tháng 8 vào mùa mưa, bạn sẽ được thưởng thức món ăn độc đáo, tuyệt vời này. Ốc ăn kèm với nước mắm ớt cay cay thật là tuyệt.
Ốc đá suối bàng Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Ốc đá suối bàng Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
  • Gà đồi Mộc Châu: loại gà này khá là nhỏ chỉ khoảng trên 1kg. Nhưng thịt của nó lại đặc biệt thơm ngon và săn chắc nhé!
Gà đồi Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Gà đồi Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
  • Sữa bò tươi Mộc Châu: Đến Mộc Châu mà không thưởng thức Sữa bò tươi – sản vật đặc trưng và hết sức đặc biệt của nơi đây thì thật là lãng phí.
Sữa bò tươi Mộc Châu. (Nguồn: Internet)
Sữa bò tươi Mộc Châu. (Nguồn: Internet)

Ngoài những đặc sản mà bạn thưởng thức tại Mộc Châu thì bạn cũng có thể mua về làm quà như: bánh sữa, sữa chua nếp cẩm, chè Mộc Châu, các loại trái cây như mận, đào, dâu tây,……

Những lưu ý khi đi du lịch Mộc Châu

Dưới đây là những lưu ý mà tôi rút ra được sau mỗi chuyến du lịch của bản thân, bây giờ tôi sẽ chia sẻ cho các bạn nhé!

Khi đi du lịch Mộc Châu bạn nên mang theo nhưng vật dụng như:

  • Giấy tờ tùy thân: cái này đặc biệt quan trọng nhất định bạn phải mang theo nhé!
  • Đồ dùng cá nhân: như bàn chải đánh răng, khăn mặt, mũ nón, quần áo,…..
  • Giày: bạn nên mang theo giày thể thao nhé vì chúng ta đi bộ khá nhiều nên đi giày thể thao sẽ cảm giác thoải mái cho đôi chân. Bạn có thể mua giày tại đây.
  • Thuốc và đồ dùng y tế: đi xa thì khó tránh được các trường hợp thay đổi thời tiết sẽ dẫn đến ho cảm cúm chẳng hạn vì vậy bạn cứ mang theo thuốc cho chắc ăn nhé!
  • Máy ảnh, máy điện thoại: đây có thể được xem là món đồ dùng rất quan trọng phải không nào? Đi du lịch Mộc Châu mà không có một bộ ảnh siêu lung linh thì quả là có lỗi với bản thân rồi.

Trên đây là những kinh nghiệm mà mình rút ra được sau chuyến đi của mình. Hi vọng nó sẽ giúp ích được cho bạn trong chuyến đi sắp tới nhé! Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm kinh nghiệm du lịch Mộc Châu tại đây:

Tham khảo thêm một số bài viết hữu ích:

Đừng quên thường xuyên ghé thăm BlogAnChoi để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích về du lịch bạn nhé!

]]> 1