Nougat – BlogAnChoi

Cách làm bánh quy hành nhân nougat trứng muối béo ngậy thơm ngon

2022-12-06T12:49:56Z

Tết 2023 đã đến gần, ngay lúc này chúng ta nên vào bếp học ngay các món bánh quy mặn để nhâm nhi ngày Tết. Chỉ với một chút biến tấu đơn giản, bạn sẽ có ngay món bánh quy hành nhân nougat trứng muối với hương vị rất hấp dẫn.

Công thức món bánh quy hành nhân nougat trứng muối lần này BlogAnChoi đã tìm hiểu từ kênh YouTube Sukie’s Kitchen và chia sẻ cùng các bạn.

Bánh quy hành nhân nougat trứng muối ăn siêu cuốn (Ảnh: Sukie’s Kitchen).

Bánh quy hành nhân nougat trứng muối: bánh ngon ai cũng làm được

Bánh quy mặn là một món bánh rất dễ ăn và phù hợp với hầu hết mọi người. Nếu như bạn đã chán chiếc bánh mặn đơn giản thì hãy kết hợp với nhân nougat trứng muối. Vỏ bánh giòn cùng nhân bánh mềm dẻo sẽ tạo nên một món bánh lạ miệng, hấp dẫn. Đặc biệt không cần lò nướng bạn cũng dễ dàng làm được món bánh này bằng chảo. Đây là một lựa chọn không tồi dành cho những ngày Tết đãi bạn bè, gia đình. Cùng BlogAnChoi học ngay công thức bánh quy hạnh nhân nougat trứng muối và xuống bếp trổ tài nào!

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn dành cho khoảng 2 – 3 người:

30g bơ nhạt
Bánh quy mặn (vị tùy ý)
5-10g đường trắng
2 nhánh hành lá
bột ớt cho vị cay, bột phô mai, bột tỏi, rong biển
30g bơ nhạt động vật
90g kẹo marshmallow
45g lòng đỏ trứng muối chín

Dụng cụ

Chổi phết bơ
Lò nướng (nếu có) hoặc chảo chống dính

Các bước sơ chế trước khi làm

Đun chảy bơ.
Cắt nhỏ 2 nhánh hành lá.
Làm chín lòng đỏ trứng muối bằng cách hấp hoặc nướng trong lò nướng 160 độ C.

Cách làm bánh quy hành nhân nougat trứng muối

Bước 1: Cho vào bơ đã đun chảy khoảng 5 – 8g đường và hành lá đã cắt nhỏ. Bạn có thể biến tấu tùy theo sở thích bằng cách thêm vào bột ớt, bột phô mai, bột tỏi, bột rong biển,…

Bạn có thể thêm tùy ý bột phô mai, bột ớt,… hợp khẩu vị (Ảnh: Sukie’s Kitchen).

Bước 2: Quét một lớp mỏng lên một mặt của từng chiếc bánh quy mặn. Nhớ cho hành lên mặt bánh.

Hành lá giúp chiếc bánh thêm bắt mắt (Ảnh: Sukie’s Kitchen).

Bước 3: Cách 1: Nướng bánh trong lò nướng đã làm nóng ở 150 độ C, 2 lửa trên dưới, rãnh giữa, trong vòng 10 phút hoặc đến khi bánh khô mặt. Để bánh nguội trên rack.

Cách 2: Áp chảo bánh ở lửa nhỏ đến khi bánh khô, hơi vàng đều là được.

Không cần lò nướng cũng có thể có bánh ngon (Ảnh: Sukie’s Kitchen).

Bước 4: Nghiền nát lòng đỏ trứng muối qua rây.
Bước 5: Đun chảy bơ trên lửa trung bình nhỏ. Sau đó cho kẹo marshmallow vào đảo liên tục. Khi kẹo gần tan hết thì cho lòng đỏ trứng muối vào. Cuối cùng thêm vào sữa bột. Khi kẹo đã hòa quyện thì tắt bếp.

Phần nhân trứng muối có vị béo và vị mặn siêu hấp dẫn (Ảnh: Sukie’s Kitchen).

Bước 6: Cho hỗn hợp vào túi bắt kem. Bơm nhân bánh vào giữa các lớp bánh. Vậy là món bánh quy hành nhân nougat trứng muối đã hoàn thành.

Chỉ bơm một lượng ít nhân bánh vào giữa bánh như hình (Ảnh: Sukie’s Kitchen).

Trình bày và thưởng thức

Mùi bánh nướng vừa hoàn thành thơm phức, đợi bánh nguội hẳn phần nhân là có thể ăn được ngay. Vỏ bánh giòn rụm, thơm mùi bơ, mùi hành hòa quyện cùng nhân nougat trứng muối mềm dẻo, béo ngậy siêu hấp dẫn. Không cần lò nướng bạn cũng có thể hoàn thành món bánh này rất dễ dàng. Ngày Tết có món bánh vị mặn mặn cũng sẽ đỡ ngán hơn các món bánh kẹo ngọt rất nhiều. Bảo quản bánh trong hộp kín hoặc túi kín và ăn trong khoảng 20 – 21 ngày là hợp lý.

Rất nhanh chóng đã hoàn thành món bánh quy hình nhân nougat trứng muối kéo sợi (Ảnh: Sukie’s Kitchen).

Một số lưu ý khi làm bánh quy hành nhân nougat trứng muối

Khuấy nhân bánh liên tục và đều tay để nhân không bị cứng mà có độ mềm dẻo.
Đợi nhân bánh nguội nhưng không để nguội hẳn thì sẽ dễ bắt nhân bánh hơn.
Lúc bắt nhân bánh chú ý chỉ để một lượng nhỏ ở giữa để khi ép bánh thì nhân không tràn ra ngoài.

Bạn tham khảo video dưới đây để hiểu rõ hơn cách làm bánh quy hành nhân nougat trứng muối nhé:

Chúc các bạn thành công!

Các bạn có thể xem thêm:

Hãy theo dõi mục Món Ngon của BlogAnChoi để tìm thêm nhiều công thức chế biến các món ăn ngon nhé!

Review phần mềm NoxPlayer : Trình giả lập Android tốt nhất để chơi game mobile trên PC

2020-01-15T05:40:20Z

Việc chơi game mobile trên PC là một trải nghiệm cực kì thú vị mà game thủ nào cũng nên thử, tuy nhiên để làm được điều này chúng ta phải sử dụng trình giả lập Android. NoxPlayer được xem như trình giả lập Android xuất sắc nhất hiện tại, bởi vì nó nhẹ, nhanh và có hiệu năng vô cùng mượt mà.

Giới thiệu về NoxPlayer

NoxPlayer là gì?

Ứng dụng NoxPlayer. Ảnh: internet

NoxPlayer là một trình giả lập Android sử dụng trên cả 2 hệ điều hành Windows và Mac OS, được đánh giá là phần mềm giả lập tốt nhất thời điểm hiện tại. Với NoxPlayer, người dùng có thể tải và chơi mọi tựa game mobile trên máy tính của mình, điều này sẽ có ích vô cùng cho các streamer hoặc những game thủ.

Đặc biệt, trình giả lập Nox hoàn toàn miễn phí và cực kỳ dễ sử dụng, chỉ cần vài thao tác nhỏ là bạn đã có thể làm quen với nó rồi.

Bạn có thể tìm hiểu và tải phần mềm NoxPlayer tại đây

Những lý do để người dùng chọn NoxPlayer để chơi game mobile trên Pc

NoxPlayer là trình giả lập Android tốt nhất hiện tại

Hiện tại khó có trình giả lập nào vượt qua được NoxPlayer. Ảnh: internet

Nhắc tới các trình giả lập Android thì chúng ta lại ngán ngẩm, bởi vì hầu hết các phần mềm này đều sẽ gây chậm máy, giảm hiệu năng thậm chí là giật, lag. Tuy nhiên mọi chuyện sẽ thay đổi với NoxPlayer, hiện tại NoxPlayer đang có phiên bản mới nhất là 6.6.0.0 ra mắt vào ngày 3/1/2020 với một giao diện đã được tối giản đi khá nhiều và cực kì dễ sử dụng, cũng nhờ đơn giản hóa giao diện đi mà phần mềm cực kỳ nhẹ.

NoxPlayer luôn được cập nhật các phiên bản mới một cách nhanh chóng để sửa chữa các lỗi cũng như tăng khả năng tối ưu hóa và tương thích hơn với các game hiện hành. Chưa hết, NoxPlayer luôn có một đội ngũ chăm sóc khách hàng cực kỳ hùng hậu, mọi thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp một cách nhanh chóng nếu bạn liên hệ tới Fanpage của NoxPlayer trên Facebook.

Không chỉ thế, NoxPlayer cũng là số ít các trình giả lập Android hiện tại hỗ trợ chơi game với số khung hình lên đến 120 FPS. Giờ đây, trải nghiệm chơi game mobile sẽ tuyệt vời và mượt mà hơn bao giờ hết.

Bảo vệ tối đa thông tin của người sử dụng

Nhờ có GDPR, NoxPlayer sẽ bảo vệ tối đa dữ liệu của người dùng. Ảnh: internet

Trong suốt thời gian vừa qua, chúng ta liên tục phải thấy nhiều vụ bê bối của các hãng công nghệ lớn vì để lộ thông tin của khách hàng. Tuy nhiên, khi sử dụng NoxPlayer thì bạn sẽ không cần phải lo lắng bất cứ thứ gì, bởi vì về bản chất, phần mềm không thể tiếp cận được với thông tin cá nhân của người dùng, chỉ tiếp cận được với các thông tin như thông số máy tính hay thông tin hệ thống, bên cạnh đó, NoxPlayer cam kết tuân thủ chặt chẽ GDPR (chính sách bảo mật của EU). Người dùng sẽ không cần phải lo lắng về việc dữ liệu của mình sẽ bị lộ hay bị bán cho một bên thứ 3.

Hệ điều hành trên NoxPlayer

Mạnh mẽ hơn với Android 7 trên NoxPlayer. Ảnh: internet

NoxPlayer hỗ trợ tốt trên hệ điều hành Android 4,5,7 cực kỳ nhanh và mượt mà, các phiên bản hệ điều hành này cũng đã rất phổ biến quen thuộc với nhiều người. Khả năng tương thích của phần mềm thì phải nói là rất tuyệt vời, bất kỳ một game hay ứng dụng mới nào trên Android thì NoxPlayer đều có thể giúp bạn tải và cài đặt dễ dàng.

Khả năng tùy biến cao

Khả năng tùy biến cũng như cá nhân hóa trên NoxPlayer cực kỳ cao và đáng giá. Đầu tiên, chúng ta có thể lựa chọn giả lập các mẫu điện thoại khác nhau, tuy nhiên đa phần là các smartphone đến từ Samsung. Tiếp theo, chúng ta được chỉnh các thông số như CPU, ram, độ phân giải màn hình sao cho phù hợp với từng game bạn chơi. Thậm chí, chúng ta còn có thể giả lập số imei, mặc dù nó chỉ là ảo nhưng cũng cực kỳ thú vị rồi.

Khả năng tương thích tốt

NoxPlayer yêu cầu cấu hình máy tính rất nhẹ. Ảnh: internet

NoxPlayer là một trong số ít hiếm hoi các trình giả lập hiện nay hỗ trợ cả 2 nền tảng Windows và Mac OS. Riêng đối với Windows thì phần mềm yêu cầu cấu hình cài đặt khá nhẹ, và hỗ trợ tất cả các phiên bản từ Windows Vista, 7, 8, 10.

Phần mềm giả lập này không chỉ cho phép người dùng cài đặt các ứng dụng từ Google Play Store mà nó còn cho tải các file APK, điều này cho thấy khả năng giả lập cực kì tuyệt vời cũng như tạo sự thoải mái hơn cho trải nghiệm của người dùng.

Nhiều tính năng đi kèm

Tính năng đa nhiệm cực kỳ hay trên NoxPlayer. Ảnh: internet

NoxPlayer có rất nhiều tính năng và công nghệ đi kèm có thể kể đến như quay và chụp màn hình chơi game, chạy đa nhiệm, sử dụng chuột – bàn phím – tay cầm để chơi các game Android, ghi nhớ các thao tác tay được thiết lập sẵn (macro), và nhiều thứ khác nữa. Ở phần sau, chúng ta sẽ tìm hiểu kĩ hơn về các tính năng trên NoxPlayer, tin chắc rằng bạn sẽ không thất vọng đâu.

Các tính năng nổi bật có trên NoxPlayer

NoxPlayer được tích hợp tính năng recorder cho phép quay hoặc chụp màn hình khi chơi game, không khác gì một chiếc smartphone thực thụ. Tính năng này vô cùng hữu ích cho những bạn làm streamer hoặc YouTuber.
Cài đặt các file APK từ một bên thứ 3. Cụ thể, bạn có thể tải ngay một tập tin đuôi APK trực tiếp từ máy tính, rồi chỉ cần thao tác kéo thả chuột vào trình giả lập thì đã có thể cài ứng dụng một cách dễ dàng. NoxPlayer đang dần đơn giản hóa và không gây phức tạp cho người dùng mới.
Khả năng đa nhiệm mở nhiều trình giả lập một lúc, mỗi một giả lập có thể chơi một game khác nhau, hỗ trợ đăng nhập nhiều tài khoản.
Tính năng kết hợp bàn phím, chuột, tay cầm khi chơi game.
Với tính năng macro, giờ đây bạn có thể thiết lập sẵn các thao tác và bằng một thao tác đơn giản là chúng sẽ lặp lại liên tục, vừa cày game vừa rảnh rỗi để làm việc khác.
Sao chép, cài đặt các tập tin APK từ bên ngoài một cách dễ dàng nhất

Hướng dẫn tải & cài đặt NoxPlayer

Tải phần mềm NoxPlayer

Để tải phần mềm NoxPlayer, các bạn truy cập vào link sau :

Hướng dẫn cài đặt bằng hình ảnh

Sau khi tải ứng dụng thì chúng ta mở nó ra rồi nhấn vào nút Install. Ảnh: BlogAnChoi

Tiếp theo, bạn có thể lựa chọn cài đặt thêm ứng dụng diệt virus đi kèm. Nếu đồng ý thì chọn Accept, từ chối thì chọn Reject. Ảnh: BlogAnChoi

Sau đó, bạn chỉ cần chờ đợi NoxPlayer tự cài đặt. Ảnh: BlogAnChoi

Nhấn tiếp tục nút Start để bắt đầu. Ảnh: BlogAnChoi

Đăng nhập tài khoản Google bằng cách nhấn vào Login Now, nếu không muốn bạn hãy chọn Login Later. Ảnh: BlogAnChoi

Cuối cùng là bạn có thể bắt đầu sử dụng NoxPlayer rồi. Ảnh: BlogAnChoi

Hướng dẫn cài đặt bằng video

Tổng kết

NoxPlayer là một trình giả lập Android trên máy tính cực kì đáng giá và bạn nên sử dụng. Không chỉ nhẹ, mượt, mà nó còn cực kì hiệu quả trong việc mô phỏng một chiếc smartphone với nhiều tính năng hữu ích. Điều quan trọng nhất, NoxPlayer hoàn toàn miễn phí và cực kì bảo mật mọi thông tin của người dùng.

Nếu trong quá trình sử dụng có vấn đề rắc rối thì bạn hãy comment ngay bên dưới hoặc liên hệ với bộ phận hỗ trợ khách hàng của NoxPlayer tại Fanpage facebook.com/VNnoxplayer để được hỗ trợ tốt nhất nhé.