nguyên nhân tiêu chảy – BlogAnChoi

5 điều cần biết về bệnh tiêu chảy ở trẻ em để phòng tránh, điều trị tốt nhất

2018-03-01T10:30:15Z

Tiêu chảy ở trẻ em là bệnh có thể khá nhẹ, chỉ diễn ra tạm thời nhưng cũng có thể rất nặng dẫn đến tử vong. Hãy cùng BlogAnChoi xem kỹ 5 điều cơ bản về bệnh tiêu chảy ở trẻ em để đảm bảo an toàn cho các bé nhé!

1. Tiêu chảy là gì?

Tiêu chảy là gì

Tiêu chảy là sự thay đổi về tần suất hoạt động của đường ruột hoặc sự mất ổn định của chất thải. Dấu hiệu đầu tiên để nhận biết bệnh tiêu chảy là đi ngoài nhiều hơn bình thường (khoảng trên 3 lần trong một ngày) hoặc chất thải có dạng lỏng như nước bất thường, có mùi tanh chua, có thể có lẫn máu hoặc không.

Bệnh tiêu chảy ở trẻ em (Ảnh: Internet)

Tiêu chảy có nguy hiểm không?

Câu trả lời là có! Theo thống kê trên thế giới, có khoảng 2 tỷ trường hợp bị tiêu chảy cấp hàng năm, và trong đó, chủ yếu ở các nước đang phát triển, có tới 1,9 triệu trẻ em dưới 5 tuổi chết vì căn bệnh này.

Tiêu chảy thường gặp ở trẻ em nên nhiều bậc phụ huynh không quá coi trọng việc điều trị cẩn thận, đặc biệt là ở các nước chưa và đang phát triển, dẫn đến tình trạng nhiều trẻ nhỏ bị suy dinh dưỡng hoặc tử vong do không cấp cứu và điều trị kịp thời.

2. Nguyên nhân và dấu hiệu nhận biết khi bị tiêu chảy

Tiêu chảy thường được phân làm 2 loại:

Tiêu chảy cấp tính: kéo dài từ vài ngày đến một tuần.
Tiêu chảy mãn tính: kéo dài khoảng 2 đến 3 tuần trở lên.

Đa phần các trường hợp tiêu chảy ở trẻ em là tiêu chảy cấp, trong đó có khoảng 3 – 10% trẻ trở nặng thành tiêu chảy mãn tính. Trong đó, trẻ nhỏ dưới 1 tuổi, trẻ được nuôi bằng sữa bò hay trẻ bị suy giảm miễn dịch như suy dinh dưỡng có nguy cơ cao mắc bệnh tiêu chảy mãn tính hơn bình thường.

Trẻ bị tiêu chảy thường đau bụng, sốt, có thể nôn mửa (Ảnh: Internet)

Nguyên nhân chính gây tiêu chảy ở trẻ là do nhiễm trùng đường tiêu hóa. Các vi khuẩn gây ra nhiễm trùng này bao gồm: vi khuẩn, vi rút hoặc ký sinh trùng, mỗi loại có biểu hiện và cách điều trị khác nhau. Ba nguyên nhân phổ biến nhất hiện nay là do vi rút Rota, nhiễm trùng đường ruột và nhiễm khuẩn đường ruột do mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Vi rút Rota

Thông thường bệnh tiêu chảy ở trẻ xảy ra do nhiễm vi rút Rota (khoảng 80%) và nhiễm trùng. Những trường hợp này thường có triệu chứng như:

Sốt cao (trên 38 độ);
Quấy khóc liên tục;
Nôn nhiều;
Đi ngoài ra phân lỏng nhiều nước;
Đi nhiều lần trong ngày dẫn đến mệt mỏi, kém ăn, sụt cân nhanh;
Thời gian bị có thể kéo dài từ 3 – 7 ngày;

Vi rút Rota gây tiêu chảy ở trẻ em (Ảnh: internet)

Vi trùng đường ruột

Còn trường hợp bị tiêu chảy do nhiễm trùng đường ruột (do E.Coli, lỵ trực khuẩn, lỵ amip…). Ngoài những biểu hiện trên còn có thêm dấu hiệu nhận biết rõ nhất là có máu lẫn trong phân. Với những trường hợp này bắt buộc cần có sự khám chữa và chỉ thị điều trị cụ thể từ bác sĩ. Thời gian chữa trị thường kéo dài 2 tuần.

Vi khuẩn Ecoli gây triệu chứng lỵ dẫn đến tiêu chảy (Ảnh: internet)

Nhiễm khuẩn đường ruột do mất vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngoài ra, trẻ cũng có thể bị nhiễm khuẩn do ăn phải thức ăn ôi thiu, không rửa tay trước khi ăn, sử dụng đồ đựng và dụng cụ ăn không sạch sẽ. Hoặc do trẻ bị dị ứng với thức ăn, không có khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn đó (thường là lactose hoặc một loại đường có trong sữa), do chế độ ăn không phù hợp với độ tuổi hoặc bị bệnh nên phải dùng kháng sinh trong thời gian dài,v.v…

Việc quên vệ sinh tay sạch sẽ trước khi ăn có thể dẫn đến tiêu chảy ở trẻ (Ảnh: Internet)

3. Cách trị tiêu chảy ở trẻ em

Tiêu chảy dẫn đến tình trạng mất nước và điện giải ở trẻ, gây rối loạn chức năng và suy kiệt cơ thể. Tùy theo mức độ xác định mà phụ huynh có thể điều trị cho trẻ theo 3 mức pháp đồ dưới đây.

Phác đồ điều trị theo mức độ bệnh

Phác đồ điều trị A: Đối với trường hợp rất nhẹ có thể điều trị tại nhà

Dấu hiệu: Cơ thể bình thường, tỉnh táo, chỉ xuất hiện tình trạng đi ngoài hơn 3 lần trong một ngày, phân lỏng.

Hai nguyên tắc điều trị tiêu chảy tại nhà:

Một là, cho trẻ uống nhiều dung dịch đường muối Oresol (ORS – hiện có loại chai pha sẵn hoặc dạng túi thuốc bột được bán phổ biến ở các nhà thuốc, được pha theo vị hoa quả rất dễ uống) để bù điện giải và nước. Lượng ORS cần cho trẻ uống sau mỗi lần đi ngoài:

Trên 24 tháng tuổi: 50 – 100ml
2 – 10 tuổi: 100 – 200ml
Trên 10 tuổi: uống tùy thích

Chai thuốc Oresol dạng uống sẵn vị cam (Ảnh: internet)

Sau đó tiếp tục uống cho đến khi hết tiêu chảy.

Hai là, cho trẻ ăn thêm nhiều thức ăn giàu dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh, chế biến theo dạng dễ hấp thu. Đối với trẻ đang tuổi bú sữa mẹ thì tiếp tục cho bú thường xuyên, liên tục.

Phác đồ điều trị B: Đối với tình trạng mất nước nhẹ hoặc trung bình

Dấu hiệu: vật vã, quấy khóc không yên, xuất hiện tình trạng háo nước, mắt bị phù trũng.

Đối với trường hợp này có thể cấp cứu tại nhà, trong 4 giờ đầu, lập tức cho trẻ uống dung dịch ORS = trọng lượng cơ thể trẻ (kg) x 75ml. Trong thời gian đó tiếp tục cho con bú bình thường. Quan sát trẻ cẩn thận.

Sau 4 giờ đánh giá lại tình trạng và căn cứ vào dấu hiệu thể hiện ra để xác định điều trị tiếp theo phác đồ A, B hay C.

Phác đồ điều trị C: Đối với tình trạng mất nước nặng cần chuyển ngay đến cơ sở y tế để điều trị

Dấu hiệu: sốt cao, hôn mê li bì, mắt bị phù trũng nặng, không thể ăn uống gì.

Khi trẻ có các dấu hiệu trở nặng như trên, ngay lập tức chuyển đến bác sĩ để tiến hành xét nghiệm và khám chữa. Sau khi được chẩn đoán và xác định nguyên nhân gây bệnh trẻ sẽ được điều trị theo chỉ định cụ thể của bác sĩ.

Thông thường, biện pháp phổ biến nhất hiện nay đối với bệnh nhân bị tiêu chảy cấp là điều trị bằng cách truyền tĩnh mạch dung dịch Ringer lactate 100ml/kg.

Dịch truyền tĩnh mạch Ringer Lactate (Ảnh: internet)

Sau khi truyền dịch mà thấy có tiến triển tốt hơn, trẻ có thể bắt đầu uống được thì cho trẻ uống dung dịch ORS theo lượng 5ml/kg/giờ.

Sau 3 – 6 giờ tiếp tục theo dõi bệnh nhân, nếu tình trạng không có chuyển biến thì có thể liên hệ bác sĩ để chuyển lên bệnh viện tuyến trên để phòng ngừa bệnh tình chuyển biến xấu và có thể được cấp cứu chính xác kịp thời.

Dinh dưỡng trong quá trình điều trị

Trong quá trình điều trị bằng dung dịch thuốc, việc đảm bảo dinh dưỡng cũng là khâu cực kỳ quan trọng để phòng ngừa suy dinh dưỡng khiến bệnh tình dễ chuyển biến xấu.

Phương pháp tốt nhất là duy trì cho trẻ ăn uống đảm bảo trong lúc tiêu chảy và sau ngưng tiêu chảy khoảng 2 tuần.

Dinh dưỡng trong khi điều trị

Giảm lượng sữa động vật (hoặc các sản phẩm thực phẩm có chứa nhiều đường lactose) trong chế độ ăn hàng ngày.
Cung cấp đầy đủ năng lượng, vitamin và muối khoáng cũng như protein cho trẻ, nên cho ăn thức ăn dạng lỏng hoặc mềm sẽ dễ hấp thụ hơn.
Đảm bảo vệ sinh thực phẩm và đồ dùng ăn uống hàng ngày (nên sát khuẩn và tiệt trùng trước khi dùng).

Cần chú ý nhiều hơn đến chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy (Ảnh: internet)

Dinh dưỡng trong thời kỳ phục hồi và theo dõi

Cho trẻ ăn thêm một bữa mỗi ngày trong khoảng 2 tuần sau khi chấm dứt tình trạng tiêu chảy. Đối với trẻ có tình trạng suy dinh dưỡng hoặc đã sụt cân do tiêu chảy kéo dài thì nên tiếp tục ăn thêm bữa như trên cho đến khi phục hồi lại cân nặng.

4. Khi nào cần đưa trẻ đi bệnh viện điều trị?

Lập tức đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất nếu không có biểu hiện khá lên sau 2 ngày điều trị tại nhà hoặc có xuất hiện một trong các triệu chứng sau:

Không ăn uống được, bỏ bú;
Khát nước liên tục;
Sốt cao không hạ;
Đi ngoài nhiều, phân lỏng hoặc phân lẫn máu;
Có dấu hiệu ngủ li bì, co giật, hôn mê sâu;
Nôn liên tục hoặc nôn ra mật;
Sụt cân nhanh (biểu hiện của mất nhiều nước);

Khi có dấu hiệu trên cần đưa ngay trẻ đi bệnh viện (Ảnh: Internet)

Nếu có những dấu hiệu trên chứng tỏ bệnh đã trở nặng, phụ huynh tuyệt đối không tự mua thuốc ở ngoài hoặc nghe lời khuyên/ mẹo từ những người không có chuyên môn, càng không được cho trẻ uống những chế phẩm làm tạm dừng tiêu chảy khác.

5. Cách phòng ngừa tiêu chảy cấp cho trẻ

Hiện có một số biện pháp phòng ngừa các bậc phụ huynh có thể tham khảo như sau:

Nên nuôi con bằng sữa mẹ ít nhất trong 6 tháng đầu đời để đảm bảo vệ sinh, dễ tiêu hóa và hấp thụ. Trong sữa mẹ cũng chứa sẵn các thành phần miễn dịch tự nhiên hoàn hảo, bảo vệ cho trẻ khỏi mắc các bệnh nhiễm trùng, đặc biệt là bệnh tiêu chảy.
Cẩn thận trong giai đoạn tập cho trẻ ăn dặm. Nên nghiên cứu cẩn thận và đảm bảo chế độ ăn dặm cho trẻ được vệ sinh và đầy đủ chất (đạm, đường, chất béo, chất xơ, vitamin…) bởi giai đoạn ăn dặm sẽ bắt đầu giúp trẻ thích nghi với nguồn dinh dưỡng mới, rất dễ bị lây nhiễm các loại vi khuẩn, vi rút hay vi sinh vật gây bệnh do không đảm bảo vệ sinh và chất lượng.
Luôn luôn sử dụng nguồn nước sạch cho việc ăn uống và vệ sinh của trẻ.
Luôn vệ sinh sạch sẽ trước khi chuẩn bị đồ ăn và cho trẻ ăn.
Sớm tập cho trẻ thói quen vệ sinh sạch sẽ, rửa tay sau khi chơi và đặc biệt trước khi ăn.
Xử lý chất thải của trẻ em gọn gàng và vệ sinh, tránh mắc các bệnh lây nhiễm do vi sinh bệnh gây nhiễm trùng ở trong chất thải.
Tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin theo yêu cầu và thường xuyên chú ý theo dõi tình trạng sức khỏe của trẻ sau giai đoạn tiêm vắc xin.

Vệ sinh sạch sẽ là biện pháp phòng ngừa tiêu chảy hiệu quả (Ảnh: Internet)

Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết về bệnh tiêu chảy sau đây: 5 nguyên nhân tiêu chảy cần phòng tránh trong sinh hoạt hằng ngày

Dân gian Việt Nam vẫn luôn lưu truyền câu nói “Phòng bệnh hơn chữa bệnh”, để đảm bảo sức khỏe cho các mầm non của đất nước thì các bậc phụ huynh nên có ý thức đề phòng và ngăn chặn nguy cơ phát bệnh ở trẻ từ sớm.

Đừng quên theo dõi và chia sẻ các bài viết bổ ích khác trong mục Sức khỏe của BlogAnChoi bạn nhé!

5 nguyên nhân tiêu chảy do sinh hoạt thường ngày và thực phẩm điều trị

2017-11-18T01:23:54Z

Tiêu chảy là một căn bệnh thường gặp, đặc biệt là ở trẻ em. BlogAnChoi sẽ chỉ ra 5 nguyên nhân tiêu chảy cũng như thực phẩm hỗ trợ điều trị tiêu chảy nhé!

5 nguyên nhân tiêu chảy cần phòng tránh trong sinh hoạt hằng ngày

1. Ăn thực phẩm nhiễm khuẩn

Nguyên nhân tiêu chảy phổ biến nhất mà chúng ta có thể nhận biết được chính là thực phẩm bị nhiễm khuẩn. Những loại thực phẩm đã bị ôi, thiu, quá thời hạn sử dụng hoặc thực phẩm sống chính là những nguồn chính thường dẫn đến căn bệnh đáng ghét này.

Bỏ ngay những thực phẩm ôi thiu, chưa chín hoặc hết hạn để tránh tiêu chảy. (Nguồn: Internet)

Các bạn cần lưu ý rằng tiêu chảy do thực phẩm nhiễm khuẩn có thể lây lan sang đường ăn uống. Vì vậy, bạn nên thực hiện vệ sinh cẩn thận khi tiếp xúc với những nguồn thức ăn hay những khu vực có nguy cơ về bệnh tiêu chảy.

Ăn chín uống sôi là nguyên tắc hàng đầu để ngăn chặn căn bệnh này. (Nguồn: Internet)

Hãy rửa tay thật sạch để loại bỏ vi khuẩn nhé. (Nguồn: Internet)

Một loại thực phẩm mà chúng ta phải hạn chế sử dụng chính là nước ngọt. Trong những hồ nước ngọt hoặc nguồn nước chưa qua hệ thống lọc chính là môi trường phát triển lý tưởng của ký sinh trùng Giardia.

Giardia là một loài ký sinh phổ biến xuất hiện ở đường ruột và thường dẫn đến chứng tiêu chảy trong nhiều tuần hoặc có thể kéo dài đến cả tháng.

2. Luyện tập thể chất với cường độ quá cao

Thể thao là một trong những liều thuốc hữu hiệu nhất cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, yếu tố đủ mới là yếu tố quyết định trong bất cứ việc nào và thể thao cũng vậy. Có lẽ bạn sẽ không ngờ rằng luyện tập thể chất với cường độ quá cao cũng là một nguyên nhân tiêu chảy.

Đừng tập luyện quá sức, bạn sẽ bị phản tác dụng đấy. (Nguồn: Internet)

Việc tập luyện thể dục, thể thao quá sức khiến lượng máu trong cơ thể hoạt động với tốc độ nhanh và liên tục để chuyển từ hệ tiêu hóa tới cung cấp cho các cơ. Quá trình đó trực tiếp tác động đến các cơ quan tiêu hóa và dẫn đến tình trạng tiêu chảy.

Tiêu chảy đến do đuối sức vì tập luyện. (Nguồn: Internet)

Hơn thế nữa, luyện tập quá khả năng chịu đựng của cơ thể sẽ khiến cho trực tràng của bạn bị giãn và dẫn tới những triệu chứng của căn bệnh đáng ghét này.

3. Căng thẳng quá mức

Thật bất ngờ khi căng thẳng cũng là một nguyên nhân tiêu chảy. Đây được xem là một hiện tượng của hội chứng kích thích đường ruột và gây nên rối loạn tiêu hóa.

Xoa dịu cơn căng thẳng vừa giúp tinh thần thoải mái, sức khỏe cũng tích cực hơn. (Nguồn: Internet)

Khi chịu quá nhiều áp lực hoặc yếu tố tâm lý không ổn định sẽ khiến cho đại tràng của bạn co thắt liên tục và nhiều. Việc hoạt động quá nhanh chóng của đại tràng làm cho quá trình hấp thụ nước và muối khoáng của thức ăn bị cản trở. Thêm vào đó, việc phân bị đẩy ra ngoài quá sớm sẽ dễ dàng gây nên bệnh tiêu chảy.

Thần kinh bị kéo căng sẽ dẫn đến những hậu quả khôn lường. (Nguồn: Internet)

Theo các nhà nghiên cứu, sống lạc quan, vui vẻ, giảm đi các áp lực, căng thẳng trong cuộc sống chính là liều thuốc quan trọng để xóa đi các triệu chứng của “cơn ác mộng” này.

4. Sử dụng sản phẩm có chất tạo ngọt quá nhiều

Chất tạo ngọt trong các loại thức ăn nhanh, nước ngọt, trái cây,…được đánh giá là một trong những nguyên nhân tiêu chảy. Trong quá trình chuyển hóa, chất tạo ngọt sẽ làm tăng thêm lượng nước có trong đường ruột và gây nên tiêu chảy.

Những chất tạo ngọt không chỉ gây tiêu chảy mà còn nhiều bệnh khác. (Nguồn: Internet)

Không những thế, một số chất tạo ngọt như sorbitol hay aspartame có tác dụng như một loại thuốc nhuận tràng. Vì thế khi sử dụng chúng quá nhiều, thì những triệu chứng tiêu chảy đáng ghét xuất hiện là điều hiển nhiên.

Đừng để bé con nhà mình bị tiêu chảy do ăn nhiều đồ ngọt nhân tạo. (Nguồn: Internet)

5. Uống nhiều rượu, bia và cà phê

Rượu, bia hay cà phê là những loại thức uống gây kích thích và rối loạn cho hệ tiêu hóa. Hàm lượng cồn trong rượu, bia và tính axit có trong cà phê sẽ khiến ruột hoạt động co bóp nhanh hơn. Từ đó, chúng cản trở việc chuyển hóa và hấp thu nước từ thức ăn và gây nên tiêu chảy.

Hãy bỏ ngay thói quen uống quá nhiều rượu bia – những nguyên nhân tiêu chảy. (Nguồn: Internet)

Ngoài ra, lượng chất carbohydrate có trong có trong những loại thức uống này sẽ tạo nên quá trình lên men trong đường ruột và dẫn đến triệu chứng đi ngoài phân lỏng. Trong những trường hợp này, bạn nên bổ sung thêm một lượng nước nhiều cho cơ thể để tránh tình trạng mất nước và điện tích trong cơ thể.

Tách cà phê thơm ngon mỗi sớm lại là căn nguyên của nhiều bệnh tật. (Nguồn: Internet)

Gợi ý thực phẩm tự nhiên hỗ trợ chữa tiêu chảy

Nếu các triệu chứng tiêu chảy trên mức nhẹ, bạn cần tư vấn và khám chữa trực tiếp từ các chuyên gia y tế và bác sĩ, để tìm ra chính xác nguyên nhân tiêu chảy mà cơ thể gặp phải. Từ đó áp dụng được những phương pháp chữa trị đúng đắn và an toàn.

Tuy nhiên, nếu các triệu chứng này chỉ ở mức nhẹ, trong giai đoạn đầu của bệnh thì một số loại rau củ quả rất tốt cho đường ruột sẽ làm chúng biến mất nhanh chóng. BlogAnChoi sẽ giới thiệu cho bạn một số loại thực phẩm phổ biến nhất, cùng xem qua nhé!

Cà rốt

Cà rốt là cái tên không thể thiếu trong danh sách này. Hàm lượng lớn chất pectin có trong loại củ này sẽ tạo thành chất keo giúp làm chậm lại sự co bóp của ruột.

Ngoài ra, khi chuyển hóa trong đường ruột, cà rốt tạo nhiều điều kiện cho các loại vi khuẩn có lợi phát sinh và ngăn chặn một trong những nguyên nhân tiêu chảy trực tiếp, chính là các loại vi khuẩn có hại xâm nhập từ bên ngoài.

Uống sinh tố, nước ép và các món ăn từ cà rốt sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. (Nguồn: Internet)

Đồng thời, cà rốt có khả năng hấp thu nhanh chóng lượng nước trong đường ruột giúp cơ thể hạn chế việc đi tiêu lỏng.

Hơn thế nữa, lượng muối khoáng, kali trong cà rốt còn giúp cơ thể bổ sung và bù đắp lại lại lượng nước và điện tích đã mất khi trải qua triệu chứng tiêu chảy.

Gừng

Gừng là loại thực phẩm có đặc tính cay và ấm. Chính tính chất này cho gừng khả năng điều trị rất nhiều các căn bệnh của hệ tiêu hóa, đặc biệt là tiêu chảy.

Gừng là kẻ thù của tiêu chảy. (Nguồn: Internet)

Vị cay và tính ấm của gừng sẽ hạn chế sự hoạt động nhanh chóng của đại tràng, đồng thời giảm thiểu quá trình lên men trong đường ruột. Vì thế, gừng là dược liệu hỗ trợ điều trị và chống lại những nguyên nhân tiêu chảy phổ biến.

Trà gừng ấm áp sẽ đẩy lùi các nguyên nhân tiêu chảy. (Nguồn: Internet)

Chúng ta có thể cắt gừng thành những lát mỏng hoặc băm gừng nhỏ rồi cho vào nước sôi hoặc trà nóng. Nếu ngại vị cay của gừng, bạn có thể pha một muỗng cà phê mật ong vào. Sự kết hợp này sẽ hỗ trợ bạn một cách hữu hiệu trong việc cầm lại triệu chứng tiêu chảy.

Lá ổi

Lá ổi là loại thực phẩm hiệu quả trong việc điều trị nhiều loại bệnh. Đặc biệt với tiêu chảy, lá ổi có tác dụng làm co các mạch và giảm đi sự kích thích ở ruột và hạn chế các triệu chứng của bệnh.

Nước lá ổi có nhiều công dụng tốt, trong đó có chữa tiêu chảy. (Nguồn: Internet)

Bạn có thể dùng tất cả những nguyên liệu sau như lá ổi, vỏ bưởi phơi khô, lá chè tươi và một vài lát gừng tươi. Sau đó, nấu sôi và lấy nước để uống. Hỗn hợp này là một trong những bài thuốc tự nhiên hỗ trợ điều trị tiêu chảy phổ biến.

Bạn có thể xem thêm bài viết: “5 công dụng của tắm nước lá ổi cực tốt cho sức khỏe”

Trên đây là 5 nguyên nhân tiêu chảy và thực phẩm hỗ trợ điều trị cần ghi nhớ để phòng tránh nguy cơ mắc phải căn bệnh đáng ghét này. Chúc bạn sẽ không còn mắc phải chứng tiêu chảy đầy ám ảnh nữa.

Hãy theo dõi BlogAnChoi để trang bị thêm nhiều kiến thức tốt cho sức khỏe nhé!