1. Cần tây là đáp án tốt cho câu hỏi “mất máu nhiều nên ăn gì?”
Cần tây giàu vitamin K, một chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết để giúp dòng máu khỏe mạnh và là thành phần tham gia vào quá trình đông cầm máu (rất cần thiết với bệnh nhân trong thời gian chấn thương).
Cần tây cũng rất quan trọng với việc lọc máu, các chất điện giải có trong thành phần của cần tây đóng vai trò như một thuốc lợi tiểu tự nhiên. Người ta có thể sử dụng nó để làm nước giải khát, sinh tố, xà lách, thậm chí bạn có thể cho vào trong súp hoặc ăn liền nguyên chất.
2. Hạt thô
Hạt chia, lanh, cây gai dầu, bí ngô đều chứa axit béo omega 3, chất xơ và chất chống oxy hóa. Chúng cũng là nguồn protein tự nhiên có thể giúp loại bỏ cholesterol, cải thiện chất lượng của máu trong cơ thể.
Bạn có thể đặt mua hạt chia chất lượng tại đây.
3. Yến mạch
Yến mạch thực sự là một trong những loại thực phẩm tốt nhất được biết để loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể và tăng khả năng chống viêm. Nó là loại ngũ cốc chống oxy hóa mà bạn có thể dùng với lượng chi phí bỏ ra vừa phải. Yến mạch cũng cung cấp năng lượng, giúp rèn luyện sức khỏe và có lợi cho hệ tiêu hóa của người bệnh.
Nếu bạn không thích yến mạch có thể sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt khác như gạo, mè đen, kê. Đó đều là các loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng và rất tốt cho máu.
Đặt mua bột yến mạch ăn liền tại đây nhé.
4. Trái cây có múi
Trái cây họ cam quýt như chanh, cam và bưởi là một số loại thực phẩm giàu đường, chống viêm tốt mà bạn nên sử dụng. Chúng làm tăng độ kiềm trong máu mặc dù trông có vẻ chúng có tính axit. Trái cây họ cam quýt cũng khá dễ tiêu hóa nên chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người nhạy cảm với trái cây có lượng đường cao.
Bạn có thể tham khảo một phương pháp chế biến khá hay. Ví dụ như vắt nước ép của các loại trái cây này thành sinh tố, bổ sung chúng cùng món salad hằng ngày hay ăn chia nhỏ thành nhiều lần nếu bạn có bệnh tiểu đường và cần kiểm soát đường máu chặt chẽ.
5. Hạnh nhân và quả óc chó
Hạnh nhân và quả óc chó tươi là hai loại hạt rất có lợi cho máu đã được chứng minh bởi các nhà khoa học. Mỗi loại đều có các thành phần chống oxy hóa đặc biệt để cải thiện chất lượng máu. Hạnh nhân có chứa Vitamin E để chống viêm và quả óc chó có chứa chất béo omega 3.
Luôn luôn thưởng thức đồ tươi nguyên chất khi có thể, bởi nấu chín chúng trở nên chua hơn và nếu không biết cách chế biến sẽ gây mất chất ban đầu.
6. Các loại rau xanh
Các loại rau xanh giúp tăng tính kiềm hóa của máu rất tốt bởi vì chúng chứa nhiều chất diệp lục nhất trong tất cả các loại thực phẩm. Nó sẽ thanh lọc máu trong cơ thể.
Ngoài ra, chúng là một nguồn cung cấp Vitamin C và K tuyệt vời để giúp cải thiện chất lượng máu. Rau bina, cải xoăn, mù tạc, củ cải và thậm chí rau diếp đều là những lựa chọn không tồi chút nào.
7. Thực phẩm nguồn gốc từ động vật giúp bổ máu
Một số loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật cũng rất tốt cho quá trình tái tạo hồng cầu. Bạn nên ăn nhiều trứng, thịt lợn, thịt bò, thịt gà và đặc biệt là gan động vật (gan heo, gan bò, gan vịt). Chúng có chứa nhiều sắt, calo và cholesterol nên hoàn toàn có lợi cho cơ thể khi mất máu nhiều.
Một vài bài viết chắc chắn mang lại thông tin hữu ích với sức khỏe của bạn:
- 7 món ăn bồi bổ cơ thể suy nhược mau khỏe hơn
- 5 món ăn bổ dưỡng cho người gầy muốn tăng cân
- 9 giá trị dinh dưỡng của thịt gà cho cơ thể ngày càng khỏe mạnh
Vậy là BlogAnChoi đã giới thiệu với các bạn danh sách 7 món ăn cung cấp các chất cần thiết cho quá trình tạo máu và hi vọng đã giúp quý độc giả trả lời được câu hỏi “mất máu nhiều nên ăn gì?”. Đừng quên lưu lại để áp dụng khi cần thiết nhé!
Hãy theo dõi chuyên mục Sức khỏe của BlogAnChoi để có thêm nhiều kiến thức bổ ích nhé!
]]>