Điện biên – BlogAnChoi Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ. 2022-11-20T11:38:52Z https://bloganchoi.com/feed/atom/ Thanh Tuyền <![CDATA[Top 15 quán ăn ngon ở Điện Biên mà bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch]]> https://bloganchoi.com/?p=617401 2022-11-20T11:38:52Z 2022-11-20T11:38:52Z Điện Biên được biết đến là một mảnh đất “địa linh nhân kiệt” hào hùng của dân tộc. Đến với Điện Biên, ngoài việc trở về thăm lại chiến trường xưa, du khách sẽ được ngắm nhìn một Điện Biên đã thay da đổi thịt. Với tiềm năng về du lịch, Điện Biên đã trở thành địa điểm du lịch thu hút được khách du lịch nhờ vào thiên nhiên hùng vĩ, rừng núi hoang sơ và ẩm thực phong phú và đa dạng. Sau đây là gợi ý 15 quán ăn ngon ở Điện Biên mà bạn nên thử khi đến nơi đây.

Nhà hàng Minh Bục

Những thực khách nào muốn thưởng thức thịt dê thì nhà hàng Minh Bục là địa chỉ đáng tin cậy ở Điện Biên. Vì nhà hàng chuyên thịt dê có từ những năm 90. Quán ăn sạch sẽ, thoáng mát, đặc biệt ông chủ thân thiện, hài hước hóm hỉnh giúp bầu không khí của quán thoải mái. Thực khách vì thế cũng ăn ngon miệng hơn. Tại quán cũng phục vụ những món ăn đặc sản của địa phương để du khách có nhiều lựa chọn phù hợp với khẩu vị của mình.

Nhà hàng Minh Bục
Nhà hàng Minh Bục. Ảnh Internet

Nhà hàng Lợi Anh

Nhà hàng Lợi Anh thuộc top những nhà hàng được thực khách đánh giá cao trên Google map. Bởi cung cách phục vụ nhiệt tình, thân thiện, không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, thức ăn được chế biến ngon và đậm vị. Ở đây chuyên phục vụ các món đặc sản địa phương. Giá cả hợp lí và ông chủ thân thiện tạo được ấn tượng cho du khách. Có rất nhiều du khách mong muốn được quay trở lại sau khi thưởng thức món ăn và cung cách phục vụ của nhà hàng. Đặc biệt, nhà hàng còn có sân khấu thuận tiện để tổ chức các bữa tiệc liên hoan, sinh nhất hay gặp mặt.

Nhà hàng Lợi Anh
Nhà hàng Lợi Anh. Ảnh Internet

Nhà hàng Dân tộc quán

Như tên gọi của quán, đến đây quý vị sẽ được thưởng thức những món ăn truyền thống của các dân tộc và đặc sản do quán sáng tạo. Vì thế, món ăn của quán rất đa dạng, quý khách có thể lựa chọn những món ăn phù hợp với khẩu vị của mình. Như đã nói, quán Dân tộc chuyên phục vụ những món ăn là đặc sản của Điên Biên có thể kể đến món thịt heo băm trộn rau thì là hấp/nướng giấy bạc. Không gian quán rộng rãi và ấm cúng. Nhân viên lịch sự, nhiệt tình, thân thiện. Giá cả hợp lí. Quán được nhiều thực khách đánh giá cao và mong muốn được quay lại.

Nhà hàng Dân tộc quán
Nhà hàng Dân tộc quán. Ảnh Internet

Nhà hàng Vinh Thơm

Nếu đã ăn nhiều món ăn truyền thống của ngủa người dân địa phương và thèm bữa cơm gia đình, du khách nên đến nhà hàng Vinh Thơm để được thưởng thức món cơm nhà với những món giản dị như trứng, củ quả luộc… rất vừa vị. Không gian quán rộng, mát và sạch thích hợp cho những bữa ăn gia đình, liên hoan và sinh nhật. Chủ quan thân thiện, nhân viên nhiệt tình, nhẹ nhàng mang lại cảm giác như ở nhà. Ngoài những món ăn có trong bữa cơm gia đình, quán còn có những món ăn phù hợp với đi nhóm như xôi, thịt nướng, lẩu…

Nhà hàng Vinh Thơm
Nhà hàng Vinh Thơm. Ảnh Internet

Nhà hàng Song Hỷ

Song Hỷ là nhà hàng nằm ở trung tâm thành phố Điện Biên. Nhà hàng gồm 2 tầng được trang trí khá sang trọng, yên tĩnh và rộng thuận tiện để tổ chức sự kiện và cuộc gặp mặt có quy mô lớn. Có phòng VIP đảm bảo sự riêng tư cho thực khách. Thực đơn khá phong phú, đủ các loại thức ăn từ truyền thống đến các món Âu – Á.

Nhà hàng Song Hỷ
Nhà hàng Song Hỷ. Ảnh Internet

Nhà hàng Chỉnh Cường

Chỉnh Cường là nhà hàng chuyên bán về thắng cố – lẩu ngựa, một món ăn đặc trưng cho ẩm thực của người dân Tây Bắc. Với bí quyết riêng chỉ có tại nhà hàng Chỉnh Cường, món thắng cố ngựa đã trở nên thơm ngon, đậm vị hấp dẫn và thu hút thực khách đến để thưởng thức. Thắng cố là món ăn truyền thống của người H`Mong được du nhập từ Trung Quốc. Nguyên liệu chủ yếu của món ăn này chính là nội tạng của ngựa. Khi nấu đầu bếp sẽ thêm các thảo quả và gia vị để làm dậy mùi món ăn. Những ai chưa thưởng thức món thắng cố – lẩu ngựa hãy đến nhà hàng Chỉnh Cường để làm phong phú thực đơn của mình.

Nhà hàng Cường Chỉnh
Nhà hàng Chỉnh Cường. Ảnh Internet

Nhà hàng A1

Nhà hàng A1 nằm trên đường Hoàng Công Chất, mặt tiền rộng, thoáng đãng rất dễ tìm. Ở đây bán các món đặc sản như cơm lam Hải Nam, vịt quay Bắc Kinh, heo quay, gà quay, gà nướng… Đặc biệt vào buổi sáng, nhà hàng có bán phở Lý Quốc Sư, một món ăn nổi tiếng của Hà thành. Hương vị phở chuẩn vị nước hầm xương ngọt thanh, sợi phở mềm thịt bò tươi ngon. Với không gian quán ấm cúng, sang trọng, giá hợp lý, vệ sinh rất tốt. Đội ngũ nhân viên đều rất chuyên nghiệp, nhiệt tình.

Nhà hàng A1
Nhà hàng A1. Ảnh Internet

Cơm Lê Đường 15m

Cơm Lê đường cũng là một địa chỉ ẩm thực được du khách đánh giá cao khi đến Điện Biên du lịch. Quan cơm sạch sẽ, món ăn đậm vị, thực đơn đa dạng, phong phú. Quán phù hợp với nhóm bạn bè, gia đình. Món ăn đặc trưng của quán có thể kể đến món lẩu, nướng với nước xốt đậm đà, nguyên liệu tươi ngon, sạch và an toàn. Với thời tiết se lạnh của Điện Biên, đây chính là món ăn làm cho du khách cảm thấy “ấm lòng”.

Quán cơm Lê Đường
Quán cơm Lê Đường. Ảnh Internet

Nhà hàng- cafe ẩm thực Mường Then

Nhà hàng Mường Then chuyên phục vụ thức ăn, đồ uống đa dạng và phong phú, có đủ các món Á, món kết hợp và giá cả phải chăng. Không gian quán thoáng đãng phù hợp để tổ chức những sự kiện lớn, các cuộc gặp mặt, họp lớp, các chương trình cuối năm. Thực khách đến đây được nhân viên phục vụ tận tình, có bãi đậu xe và được du khách đánh giá cao.

Nhà hàng Mường Then
Nhà hàng Mường Then. Ảnh Internet

Nhà hàng Thanh Mai

Nhà hàng Thanh Mai chuyên phục vụ những món đặc sản truyền thống của người dân địa phương như dê núi, lợn bản, đặc sản Tây Bắc. Ngoài ra, nếu du khách không hợp khẩu vị với các món ăn địa phương, nhà hàng cũng có các món ăn dân dã, món cơm gia đình để quý khách thưởng thức. Không gian quán được bài trí sang trọng, thiết kế bằng gỗ tạo sự gần gũi và thân thiện. Nhà hàng gồm 2 tầng rộng rãi để khách có thể chọn lựa không gian ưng ý.

Nhà hàng Thanh Mai
Nhà hàng Thanh Mai. Ảnh Internet

Nhà hàng Hoa Ban Núi

Nhà hàng Hoa Ban Núi chuyên phục các món đặc sản Tây Bắc. Nhà hàng gồm 2 tầng, không gian thoáng đãng, rộng rãi, sạch sẽ phù hợp cho những bữa tiệc liên hoan, sinh nhật. Các món ăn ở đây phong phú, chủ yếu là hải sản như cua đồng, thập cẩm, vịt chao, vịt măng cay, vịt om sấu. Với nguyên liệu tươi sống, chế biến cầu kỳ, hương vị thơm ngon, đẹp mắt, quán thực sự trở thành một địa điểm ẩm thực thu hút khách du lịch thập phương. Đặc biệt hơn, đến quán, quý khách sẽ được phục vụ tận tình, chủ quán thân thiện và cởi mở sẽ tạo ra không khí vui vẻ khi thưởng thức.

Nhà hàng Hoa Ban Núi
Nhà hàng Hoa Ban Núi. Ảnh Internet

Nhà hàng 76 Xuân Long – Điện Biên

Đây là nhà hàng có không gian rộng rãi, thoáng đãng, nội thất sang trọng chuyên phục vụ các món đặc sản Tây Bắc, hải sản, rau xanh… Bằng tài nghệ nấu nướng của đầu bếp, những món ăn mang đậm hương vị Tây Bắc sẽ mang đến một trải nghiệm mới lạ cho những ai lần đầu tiên ghé thăm Điện Biên. Nhà hàng 76 Xuân Long – Điện Biên còn nổi tiếng với thái độ phục vụ nhiệt tình, chu đáo và dễ chịu. Đến quán, thực khách đúng là những “thượng đế” thực thụ vì được ăn ngon- thư giãn và trò chuyện thoải mái cùng người thân và bạn bè.

Nhà hàng Xuân Long 76
Nhà hàng Xuân Long 76. Ảnh Internet

Nhà hàng Mường Bi

Đây là một trong những nhà hàng được thực khách đánh giá tốt. Bởi thực đơn phong phú và đa dạng, không gian quán sang trọng và yên tĩnh. Có bãi đậu đỗ xe rộng, thoáng đãng, phù hợp cho những bữa tiệc với số lượng người vừa phải. Đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn đặc biệt của quán như thịt heo rừng, lòng lợn… được chế biến riêng biệt. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ đồ uống với giá cả hợp lí. Hãy lưu lại địa chỉ này để có thêm một nơi thưởng thức đồ ăn ngon!

Nhà hàng Mường Bi
Nhà hàng Mường Bi. Ảnh Internet

Nhà hàng Hoà Mình

Kiến trúc nhà hàng được thiết kế sang trọng, không gian thoáng đãng là điểm cộng khi du khách bước vào quán. Đây là quán ăn phục vụ đa dạng các món ăn, trong đó có lẩu cá tầm được nhiều du khách ưa thích và được đánh giá cao. Lẩu ngọt nước, thịt cá tầm tươi và rau xanh, an toàn. Cá tầm là món ăn đặc sản ở Sa Pa có thể chế biến được nhiều món như lẩu, nướng tiêu xanh, làm sashimi, nấu cháo… Nếu quý khách đã chán những món ăn rừng núi thì đây là một gợi ý đáng để thử.

Nhà hàng Hoà Mình
Nhà hàng Hoà Mình. Ảnh Internet

Quán Chay Yên Ninh

Đây là quán ăn mà có nhiều lượt khách tây đánh giá cao. Quán thuần chay với những món ăn thanh đạm, rất tốt cho sức khoẻ. Ngoài được phục vụ các món chay, quán còn đầu tư cả một thư viện sách để thực khách có không gian chiêm nghiệm. Chủ quán là người nói tiếng Anh giỏi, vì thế, đến quán sẽ bắt gặp được nhiều người nước ngoài. Như vậy, du khách có thể vừa ăn chay vừa có không gian thư giãn và vừa có thể giao lưu với người nước ngoài nữa.

Quán Chay Yên Ninh
Quán Chay Yên Ninh. Ảnh Internet

Lạng Sơn Quán – Vịt đủ món

Lạng Sơn quán nằm trên đường Trường Chinh, TP Điện Biên, địa chỉ dễ di chuyển chuyên bán vịt. Đây là đặc sản của Lạng Sơn nhưng quán thu hút thực cách với cách chế biến riêng biệt. Ngoài món ăn từ vịt, quán còn có bán hải sản, thịt mèo đủ món. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, có chỗ đậu đỗ xe phù hợp để đi nhóm bạn bè và gia đình. Nếu đến Điện Biên, du khách thử ghé đây một lần để thưởng thức vịt đủ món ở quán.

Lạng Sơn quán
Lạng Sơn quán. Ảnh Internet

Trên đây là 15 gợi ý về những quán ăn ngon ở Điện Biên. Hy vọng du khách sẽ có những lựa chọn phù hợp cho chuyến đi sắp tới của mình. Hãy cùng BlogAnChoi khám phá ẩm thực các vùng miền trên đất nước Việt Nam nhé!

]]> 0 Thủy Nguyễn <![CDATA[Đến Điện Biên – Top 5 món ăn chắc chắn bạn phải thử!]]> https://bloganchoi.com/?p=599958 2022-10-13T23:18:34Z 2022-10-13T23:18:34Z Điện Biên được biết đến là một trong những vùng đất mang đầy dấu ấn lịch sử hào hùng của dân tộc. Không chỉ là một vùng đất đầy thiêng liêng bởi các chiến tích hào hùng mà nơi đây cũng là cái nôi của ẩm thực Tây Bắc – một nét ẩm thực phong phú, đầy tính sáng tạo. Hôm nay, hãy cùng theo chân BlogAnChoi đi khám phá nét đặc sắc trong ẩm thực của nơi Tây Bắc xa xôi này nhé!

1. Pa pỉnh tộp – Món ăn nghe lạ mà quen

Pa Pỉnh Tộp là món ăn vô cùng đặc biệt của người dân tộc Thái ở Tây Bắc, đây chắc chắn là món ăn bạn nên thử khi đến với Điện Biên. Pa Pỉnh Tộp là món cá suối nướng được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên, dễ kiếm nơi núi rừng như: hành lá, rau thơm, thì là, mắc khén, hành, sả, gừng, mắm, muối… Các nguyên liệu sau khi được sơ chế thì mang đi pha trộn và nhồi vào bụng cá để đảm bảo thịt cá ngấm đều gia vị. Nét đặc sắc của món ăn này có lẽ đến từ mắc khén, thiếu đi mắc khén Pa Pỉnh Tộp sẽ thiếu đi cái hồn núi rừng.

Pa pỉnh tộp - Đặc sản Điện Biên (Nguồn: Internet)
Pa pỉnh tộp – Đặc sản Điện Biên. (Nguồn: Internet)

Tẩm ướp xong cần chờ cho cá ngấm gia vị, sau đó mang đi nướng trên lửa hồng. Cá chín là lúc thịt cá thơm ngọt hòa quyện với các gia vị Tây Bắc để tạo nên cái hương vị rất riêng không nơi nào có được. Món Pa Pỉnh Tộp thường có trong mâm cơm của người Điện Biên, và đặc biệt ngon nhất khi được thưởng thức cùng nắm xôi nếp nương vừa gặt thơm dẻo, nhâm nhi cùng chút rượu ngô thơm ngọt.

Mời bạn xem một số hình ảnh và video về Pa Pỉnh Tộp tại đây:

2. Xôi nếp nương Điện Biên – tinh hoa của đất trời Tây Bắc

Xôi thì nơi nào cũng có nhưng để thưởng thức món xôi nếp nương thì chắc chắn phải phải ghé thăm Điện Biên. Nếp nương Điện Biên to, tròn, căng mẩy mang trong mình tinh hoa của núi rừng. Để đồ xôi nếp ngon, người Thái đã sử dụng chõ gỗ với sự kì công trong từng giai đoạn. Gạo nếp không thể để thế mà đi nấu luôn mà cần phải ngâm nước, khi đồ thì đồ tới hai lần để đảm bảo gạo chín đều. Chính vì sự kì công đó mà hạt gạo qua bàn tay chế biến của người dân tộc Thái đã làm nên một món ăn đậm hồn Tây Bắc với vị dẻo bùi, thơm ngọt.

Xôi nếp nương Điện Biên (Nguồn Internet）
Xôi nếp nương Điện Biên. (Nguồn Internet）

Màu sắc của xôi nếp nương cũng rất đặc sắc. Những màu sắc sặc sỡ đó không hề làm từ phẩm màu mà được làm từ những loại lá thiên nhiên. Những loại lá đó kết hợp với hạt gạo nếp nương không những tạo nên một màu sắc bắt mắt mà còn đem lại vị thơm rất riêng khó thể diễn tả được hết. Xôi sau khi nấu xong được người Thái bỏ vào cóong tre vừa để giữ độ ấm lại còn mang vẻ đơn sơ mộc mạc như chính mảnh đất Điện Biên vậy.

Xôi nếp nương được thưởng thức với Pa Pỉnh Tộp cùng Hoa Ban Food:

3. Thịt trâu gác bếp Điện Biên – đặc sản của núi rừng

Thịt trâu gác bếp là một món ăn đặc sắc khó có thể bỏ qua khi đến với Điện Biên. Nếu ai đã từng thưởng thức qua món thịt này thì chắc hẳn khó lòng mà quên được hương vị thơm ngon của nó. Thứ làm nên đặc trưng cho món thịt trâu gác bếp đó là hương vị thiên nhiên được kết hợp hài hòa cùng với mùi khói củi. Từng miếng thịt trâu được tẩm ướp với gia vị sau đó để ngấm rồi đưa lên trên khói bếp để hun khô. Sau một khoảng thời gian hun trên bếp củi thì được mang ra hấp cách thủy để thịt được chín hoàn toàn.

Thịt trâu gác bếp Điện Biên (Nguồn Internet)
Thịt trâu gác bếp Điện Biên. (Nguồn Internet)

4. Thịt nướng lá Điện Biên

Đến Điện Biên thực sự bạn không thể bỏ lỡ món này. Để làm món này cần có thịt băm nhỏ, trộn cùng các gia vị như hành lá, mắc khén, mắm, muối, rau thơm, gừng, tỏi,… để một thời gian cho thịt ngấm gia vị. Sau đó thịt được gói trong lá dong hoặc lá chuối và đem nướng trên than hồng. Đến khi chín, thịt được bóc khỏi lá tỏa ra một vị thơm đậm chất Tây Bắc, thịt ăn mềm, dẻo, quyện với gia vị của núi rừng thực sự sẽ khiến cho du khách khó lòng mà cất bước rời xa Điện Biên.

Thịt gói lá nướng (Nguồn Internet)
Một số hình ảnh về thịt gói lá nướng. (Nguồn Internet)

5. Nộm hoa ban – món ăn độc lạ của người Điện Biên

Nộm hoa ban không còn là món ăn xa lạ đối với người dân tộc Thái ở Điện Biên nhưng có lẽ đối với du khách lên thăm Điện Biên có thể sẽ thấy khá bất ngờ với món ăn này. Để làm món này, người Thái đã tận dụng lá ban và hoa ban kết hợp cùng măng đắng. Hoa ban sau khi được luộc chín sẽ trộn đều với các gia vị cho vừa ăn. Cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng đặc sắc làm nên nét riêng cho ẩm thực Điện Biên.

Nộm hoa ban Điện Biên (Nguồn Internet）
Nộm hoa ban Điện Biên. (Nguồn Internet）

Vừa rồi chúng mình đã cùng nhau đi khám phá các món ngon khi đến với Điện Biên. Để cập nhật thêm nhiều thông tin, hãy theo dõi BlogAnChoi mỗi ngày nhé!

Bạn có thể khám phá thêm về ẩm thực Điện Biên tại đây:

Xem thêm:

]]> 0 minhlakhenh <![CDATA[Thành phố Điện Biên Phủ – Hẹn gặp ngày bình yên trở lại]]> https://bloganchoi.com/?p=446650 2021-11-15T00:30:14Z 2021-11-15T00:30:14Z Điện Biên Phủ là một trong những mảnh đất ghi dấu chiến công lịch sử chói lọi của dân tộc. Hôm nay hãy cùng mình và BlogAnChoi khám phá để được sống lại những ngày lịch sử hào hùng và chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, hữu tình của mảnh đất nhỏ nơi núi rừng Tây Bắc ấy nhé!

Hoa mai anh đào ở hồ Pá Khoang (Nguồn: Ngân Hà).
Hoa mai anh đào ở hồ Pá Khoang (Nguồn: Ngân Hà).

1. Vài nét về thành phố Điện Biên Phủ

Tỉnh Điện Biên nằm ở vùng Tây Bắc của Việt Nam, có khí hậu nhiệt đới gió mùa, mùa đông tương đối lạnh và ít mưa; mùa hạ nóng, mưa nhiều với các đặc tính diễn biến thất thường; chịu ảnh hưởng của gió tây khô và nóng. Tỉnh Điện Biên là địa phương duy nhất của nước ta có đường biên giới với cả Lào và Trung Quốc, nên có câu nói vui rằng ở đây 1 con gà gáy thì 3 nước đều nghe, điều đó cho thấy tầm quan trọng về chính trị – quân sự và lãnh thổ của vùng đất đặc biệt này.

Toàn cảnh TP Điện Biên Phủ nhìn từ trên cao (Nguồn: Internet).
Toàn cảnh TP Điện Biên Phủ nhìn từ trên cao (Nguồn: Internet).

Cách trung tâm thủ đô Hà Nội khoảng 500 km về phía Tây Bắc, thành phố Điện Biên Phủ (tỉnh Điện Biên) nằm ngay tại chiến trường “lòng chảo” Điện Biên năm xưa với những địa danh đã đi vào lịch sử dân tộc. Sở dĩ được gọi là “lòng chảo” vì đây là thung lũng, bốn bề xung quanh được núi bao bọc.

Theo người dân kể lại, sau Chiến dịch Điện Biên Phủ, nơi này hoang tàn, xơ xác, đi từ đầu bên này thành phố đến đầu bên kia, chỉ cách có vài km nhưng đi mất mấy ngày vì phải vòng lên núi. Không ai dám đặt chân xuống “lòng chảo” do sợ đạn pháo, bom mìn còn sót lại. Nhưng bây giờ có ai còn nhận ra đây là chiến trường năm xưa nữa đâu, Điện Biên Phủ bây giờ đã là thành phố du lịch, thu hút du khách từ mọi miền đất nước.

2. Nên đi du lịch Điện Biên mùa nào?

Bạn có thể đi du lịch Điện Biên bất cứ mùa nào trong năm, mình sẽ gợi ý vài thời điểm không nên bỏ lỡ khi khám phá vẻ đẹp của Điện Biên:

2.1. Tháng 3

Hàng ngàn cây hoa ban vào mùa nở rộ, phủ trắng trời Tây Bắc, đây được coi là tháng đầy chất thơ nhất ở Điện Biên khi khắp nơi một màu trắng tinh khôi đẹp đến nao lòng.

Mùa hoa ban nở (Nguồn: minhlakhenh).
Mùa hoa ban nở (Nguồn: minhlakhenh).

Từ ngày 15 đến ngày 17/3 hàng năm là lễ hội hoa ban. Nếu muốn ngắm đất trời Điện Biên ngập tràn hoa ban trắng, ban hồng thì bạn đừng bỏ qua thời gian đặc biệt này.

Hoa ban nở trắng trời (Nguồn: minhlakhenh).
Hoa ban nở trắng trời (Nguồn: minhlakhenh).

2.2. Dịp kỷ niệm chiến thắng Điện Biên Phủ (ngày 7/5)

Đến thăm Điện Biên vào dịp này, bạn có thể tham gia vào nhiều hoạt động văn hóa, du lịch hấp dẫn. Tuy nhiên thời điểm này khá đông khách du lịch, bạn nên đặt phòng trước để tránh tình trạng hết phòng nhé.

Hầm Đờ Cát (Nguồn: minhlakhenh).
Hầm Đờ Cát (Nguồn: minhlakhenh).

2.3. Mùa lúa chín

Điện Biên cũng giống các tỉnh Tây Bắc khác, cũng có rất nhiều ruộng bậc thang và đặc biệt nhất là có cánh đồng Mường Thanh được coi là rộng lớn nhất miền Tây Bắc. Hằng năm cứ vào độ cuối tháng 9, khu vực lòng chảo Mường Thanh và các ruộng bậc thang khác bắt đầu vào mùa chín rộ. Các bạn có thể lên đây vào khoảng thời gian này để chiêm ngưỡng vẻ đẹp Điện Biên mùa lúa chín vàng một góc trời.

3. Phương tiện di chuyển

3.1. Xe máy

Nếu bạn là người thích sự chủ động và có tay lái ổn thì có thể tự mình vi vu xe máy lên Điện Biên, vừa đi vừa tranh thủ thưởng thức cảnh sắc bên đường. Tuy nhiên, với quãng đường xa và đường đồi núi quanh co khá nguy hiểm, các bạn phải hết sức chú ý an toàn khi lựa chọn đi xe máy nhé.

3.2. Ô tô

Có nhiều hãng xe đi Hà Nội – Điện Biên xuất phát tại bến xe Mỹ Đình. Theo gợi ý từ cô bạn thân, mình lựa chọn xe khách Hải Vân chuyên chạy tuyến Hà Nội – Điện Biên, giá vé một chiều khoảng từ 250.000đ. Bạn có thể đặt vé trực tiếp từ tổng đài hoặc qua website đều rất tiện lợi.

3.3. Máy bay

Đường bay từ Hà Nội đến Điện Biên Phủ mất khoảng 1 giờ với giá vé một chiều từ 1.500.000đ. Hiện tại, ngoài Việt Nam Airlines thì Bamboo cũng đã mở đường bay đến Điện Biên từ Hà Nội và TP Hồ Chí Minh.

Em bé lên Điện Biên thăm ông bà nội (Nguồn: Ngân Hà).
Em bé lên Điện Biên thăm ông bà nội (Nguồn: Ngân Hà).

4. Du lịch Điện Biên mùa dịch

Mình lựa chọn đi Điện Biên vào mùa ban nở, đầu tháng 3, tuy nhiên do tình hình dịch bệnh mới ổn định trở lại nên các địa điểm du lịch ở thành phố vẫn chưa được mở cửa. Và chuyến du lịch ngó của mình cũng bắt đầu từ lý do này.

Điện Biên là mảnh đất chứng kiến nhiều chiến tích lịch sử trong cuộc kháng chiến chống Pháp của dân tộc ta, theo chân cô bạn thân ở Điện Biên, mình đã được đến thăm các di tích lịch sử ấy.

4.1. Bảo tàng Chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ

Đây là công trình trọng điểm kỷ niệm 60 năm chiến thắng Điện Biên Phủ lừng lẫy năm châu (7/5/1954 – 7/5/2014), được khánh thành ngày 5/5/2014. Tòa nhà được thiết kế theo hình nón cụt, họa tiết bao quanh mô phỏng hình quả trám giống như tấm lưới trên chiếc mũ bộ đội năm xưa.

Bảo tàng chiến thắng Điện Biên Phủ (Nguồn: minhlakhenh).
Bảo tàng chiến thắng Điện Biên Phủ (Nguồn: minhlakhenh).

4.2. Đồi A1

Đây là một trong những cứ điểm cực kỳ quan trọng khi quân dân ta chiến đấu với thực dân Pháp.

Đồi A1 (Nguồn: minhlakhenh).
Đồi A1 (Nguồn: minhlakhenh).
Di tích Đồi A1 (Nguồn: minhlakhenh).
Di tích Đồi A1 (Nguồn: minhlakhenh).

4.3. Hầm chỉ huy của tướng Đờ Cát

Căn hầm nằm ở trung tâm tập đoàn cứ điểm Điện Biên Phủ, bên trong cánh đồng Mường Thanh và vẫn được giữ nguyên vẹn về cấu trúc xây dựng cũng như cách bố trí và sắp xếp bên trong.

Cổng vào di tích hầm Đờ Cát (Nguồn: minhlakhenh).
Cổng vào di tích hầm Đờ Cát (Nguồn: minhlakhenh).

Hầm dài 20m, rộng 8m, có 4 gian vừa là nơi ở vừa dùng để làm việc. Bao quanh bên ngoài hầm là hàng rào dây kẽm gai dày đặc và 4 chiếc xe tăng có nhiệm vụ phòng thủ.

4.4. Cánh đồng Mường Thanh

Đây là cánh đồng lớn nhất vùng Tây Bắc, được biết đến qua câu nói: “Nhất Thanh, nhì Lò, tam Than, tứ Tấc”.

Hoàng hôn trên cánh đồng Mường Thanh (Nguồn: minhlakhenh).
Hoàng hôn trên cánh đồng Mường Thanh (Nguồn: minhlakhenh).

Cánh đồng chạy dọc theo bờ sông Nậm Rôm và xòe ra như một cánh hoa ban núi rừng, ôm lấy các di tích lịch sử vang bóng một thời, thấm đẫm máu và nước mắt của các cuộc chiến tranh của dân tộc. Vẻ đẹp của những thửa ruộng trong cánh đồng Mường Thanh chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Những thửa ruộng vàng xanh chen lẫn, thẳng tắp và trải dài bất tận, tất cả tạo nên một vẻ đẹp trù phú của thành phố lòng chảo.

Em gái người Thái (Nguồn: minhlakhenh).
Em gái người Thái (Nguồn: minhlakhenh).

4.5. Chùa Linh Quang

Đây là địa điểm không thể bỏ qua khi bạn muốn ngắm hoa ban. Khuôn viên chùa rất rộng, với hàng cây hoa ban được trồng từ cổng chùa, tạo nên một khung cảnh tựa tiên cảnh mỗi mùa hoa ban nở.

Hoa ban ở chùa Linh Quang (Nguồn: minhlakhenh).
Hoa ban ở chùa Linh Quang (Nguồn: minhlakhenh).
Hoa ban ở chùa Linh Quang (Nguồn: minhlakhenh).
Hoa ban ở chùa Linh Quang (Nguồn: minhlakhenh).

4.6. Hồ Pá Khoang

Hồ nằm giữa cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp hùng vĩ, thấp thoáng ẩn hiện giữa non nước. Mùa đông đến màn sương phủ khắp nơi tạo nên khung cảnh mờ ảo, phía xa là những nếp nhà xinh xắn rải rác trên đồi núi trập trùng. Khu vực lòng hồ là nơi sinh sống của các bản người Thái, người Khơ mú là những dân tộc còn bảo tồn được nhiều nét phong tục tập quán đặc sắc của văn hóa Tây Bắc.

Đường vào khu vực hồ Pá Khoang (Nguồn: Ngân Hà).
Đường vào khu vực hồ Pá Khoang (Nguồn: Ngân Hà).

Giữa hồ Pá Khoang, trên một hòn đảo nhỏ xinh là thiên đường hoa anh đào với hàng ngàn cây anh đào đủ sắc nở rộ mỗi dịp xuân về, giữa đại ngàn sắc xanh của vùng núi Điện Biên, tạo nên một bức tranh vô cùng cuốn hút.

Vườn hoa mai anh đào ở Pá Khoang (Nguồn: Ngân Hà).
Vườn hoa mai anh đào ở Pá Khoang (Nguồn: Ngân Hà).

4.7. King Coffee

Quán cafe nằm giữa lòng thành phố, có view xịn xò với lối decor mang phong cách cố điển. Theo như lời giới thiệu của cô bạn, đây là quán cafe to, đẹp nhất ở thành phố Điện Biên.

King coffee (Nguồn: Ngân Hà).
King coffee (Nguồn: Ngân Hà).

Đây cũng là một trong những địa điểm bạn không nên bỏ qua để có những bức ảnh checkin chất lượng nhé.

Buổi tối ở King Coffee (Nguồn: minhlakhenh).
Buổi tối ở King Coffee (Nguồn: minhlakhenh).

Ai đến với vùng cao mà lại không rung động trước vẻ đẹp của thiên nhiên, văn hoá cũng như lòng tốt của người dân nơi đây. Điện Biên cũng vậy, một mảnh đất đầy vẻ hoang sơ hùng vĩ, hứa hẹn đây sẽ là điểm đến không thể thiếu trong chuỗi hành trình khám phá Tây Bắc của những người ưa du lịch. Điện Biên Phủ – hẹn gặp lại một ngày không xa, khi bình yên trở lại nhé!

Mời bạn xem thêm những bài viết liên quan của BlogAnChoi:

Hãy đón xem BlogAnChoi mỗi ngày để nhận được nhiều thông tin thú vị bạn nhé!

]]> 0 Meow.Gaminz <![CDATA[Tứ đại đỉnh đèo miền Tây Bắc và ý nghĩa thú vị đằng sau những cái tên huyền thoại!]]> https://bloganchoi.com/?p=420752 2021-09-13T00:16:35Z 2021-09-13T00:16:35Z Tứ đại đỉnh đèo miền Tây Bắc bao gồm: Ô Quy Hồ, Khau Phạ, Pha Đin, Mã Pí Lèng – những cái tên huyền thoại khoác lên mình sự kỳ vĩ của núi rừng cùng vẻ đẹp mê hồn của thiên nhiên hùng vĩ và cũng không kém phần hiểm trở. Chúng mình hãy cùng khám phá xem ý nghĩa thú vị sau những cái tên huyền thoại ấy là gì nhé!

Với dân đam mê du lịch bụi, cung đường 4 con đèo ở vùng núi phía Bắc, nơi mà vẫn được gọi bằng cái tên huyền thoại “Tứ đại đỉnh đèo” vẫn luôn là một trong những dấu mốc chinh phục nhất định phải đi trên hành trình khám phá của mình.

  • Đèo Ô Quy Hồ (Lào Cai, Lai Châu)
  • Đèo Khau Phạ (Yên Bái)
  • Đèo Pha Đin (Điện Biên, Sơn La)
  • Đèo Mã Pí Lèng (Hà Giang)
Những cung đường đèo là địa điểm lý tưởng cho dân phượt đam mê khám phá (Ảnh: Internet).
Những cung đường đèo là địa điểm lý tưởng cho dân phượt đam mê khám phá (Ảnh: Internet).

Đèo Ô Quy Hồ

  • Vị trí: Quốc lộ 4D, nối liền hai tỉnh Lào Cai – Lai Châu
  • Độ cao: 2.073m so với mực nước biển
  • Chiều dài: 50km
Ô Quy Hồ cũng được gọi là đèo Hoàng Liên do cung đường chạy qua dãy núi Hoàng Liên Sơn, hay đèo Mây do đỉnh đèo mây phủ trắng xóa quanh năm (Ảnh: Internet).
Ô Quy Hồ cũng được gọi là đèo Hoàng Liên do cung đường chạy qua dãy núi Hoàng Liên Sơn, hay đèo Mây do đỉnh đèo mây phủ trắng xóa quanh năm (Ảnh: Internet).

Truyền thuyết kể rằng, thần núi Ai Lao có một người con trai tên là Ô Quy Hồ. Do quá say mê cảnh sắc núi rừng và ham mê thổi sáo nên chàng không muốn nối nghiệp cha, bị cha hóa phép làm người thường và sống bằng nghề tiều phu.

Nàng tiên thứ 7 đem lòng say mê tiếng sáo của chàng và hàng ngày nàng trốn cha mẹ hạ phàm để nghe tiếng chàng thổi sáo. Tình yêu giữa chàng tiều phu và nàng tiên vừa chớm nở thì Ngọc Hoàng biết chuyện, người ban lệnh cấm con gái không được xuống trần và hóa phép chàng tiều phu Ô Quy Hồ thành con rùa đen trên đỉnh núi gần thác Tình Yêu, bắt chàng ngàn năm phải câm nín, không bao giờ được cất tiếng sáo nữa.

Nàng tiên nữ vì thương nhớ chàng Hồ mà ngày đêm u sầu, lâu dần sinh bệnh. Sau khi nàng qua đời liền biến thành chim phượng thương nhớ chàng Hồ và bay về đỉnh đèo nơi chàng bị hóa phép, ngày đêm cất tiếng gọi đau thương: Ô Quy Hồ, Ô Quy Hồ. Cảm động trước tình yêu sâu đậm ấy, người dân nơi đây lấy tên chàng tiều phu đặt tên cho đỉnh đèo hùng vĩ.

Ô Quy Hồ hùng vĩ (Ảnh: Internet).
Ô Quy Hồ hùng vĩ (Ảnh: Internet).

Với chiều dài gần 50km, Ô Quy Hồ là “anh cả” trong những cung đường đèo ở Tây Bắc và độ hùng vĩ, hiểm trở cũng được các phượt thủ đánh giá top đầu. Ô Quy Hồ còn được mệnh danh là “Vua đèo vùng Tây Bắc” bởi những khúc cua thuộc dạng khó đi bậc nhất. Trước đây người dân bản địa cũng không dám đi qua đoạn đèo này bởi câu chuyện về những chú thổ thần rình bắt người qua lại, mất tích giữa chốn đại ngàn hoang dại.

Đèo Khau Phạ

  • Vị trí: nằm trên Quốc lộ 32 đoạn qua tỉnh Yên Bái, nối giữa hai huyện Văn Chấn và Mù Cang Chải
  • Độ cao: Khoảng 1.200 – 1.500m so với mực nước biển
  • Chiều dài: Hơn 30km
Cung đường núi Khau Phạ nhìn từ trên cao (Ảnh: IG tam_le_van_0906).
Cung đường núi Khau Phạ nhìn từ trên cao (Ảnh: IG tam_le_van_0906).

Trong tiếng của người Thái, Khau Phạ có nghĩa là “Sừng Trời”, ý chỉ chiếc sừng cao dài nhô lên tận trời xanh, cũng là từ hình dạng những chóp núi cao vút của dãy Khau Phạ nhấp nhô giữa biển mây trắng xóa xung quanh như những chiếc sừng khổng lồ.

Khau Phạ là đỉnh núi cao nhất ở Mù Cang Chải. Đèo Khau Phạ với độ dài khoảng 35km mỗi năm thu hút rất đông khách du lịch với lễ hội “Bay trên mùa vàng” tổ chức vào tháng 9, tháng 10.

Lễ hội "Bay trên mùa vàng" vào mùa lúa chín hàng năm (Ảnh: IG 2 lechamp.vn).
Lễ hội “Bay trên mùa vàng” vào mùa lúa chín hàng năm (Ảnh: IG 2 lechamp.vn).

Được đánh giá là dễ chinh phục chơn 3 đèo còn lại trong Tứ đại đỉnh đèo, nhưng không vì thế mà cung đường này thiếu đi sự ngoạn mục hay mạo hiểm vốn có của những cung đường miền núi cao. Chinh phục Khau Phạ, bạn sẽ đi qua những địa danh nổi tiếng của Yên Bái như Tú Lệ, Chế Cu Nha, La Pán Tẩn, Mù Cang Chải…

Những tấm váy áo thổ cẩm sặc sỡ giữa mênh mông biển vàng lúa chín trên ruộng bậc thang trải dài miên man giữa vùng núi non hùng vĩ sẽ khiến bạn mê mẩn và thấy những cung đường núi bỗng chốc như nở hoa.

Nơi đây là địa điểm check in của các phượt thủ mê du lịch bụi (Ảnh: IG b.maianhh_).
Nơi đây là địa điểm check in của các phượt thủ mê du lịch bụi (Ảnh: IG b.maianhh_).

Đèo Pha Đin

  • Vị trí: Quốc lộ 6, nối liền hai tỉnh Sơn La và Điện Biên.
  • Độ cao: 1.648m so với mực nước biển
  • Độ dài: 32km
Khung cảnh đẹp tựa như tranh vẽ (Ảnh: Hùng Đoàn Mạnh/Flickr).
Khung cảnh đẹp tựa như tranh vẽ (Ảnh: Hùng Đoàn Mạnh/Flickr).

Cũng xuất phát từ tiếng dân tộc Thái bản địa, đèo Pha Đin trong tiếng Thái cổ phát âm chuẩn là “Phạ Đin”, có nghĩa là “Trời – Đất”. Vùng núi non trập trùng quanh năm mây phủ giống như đường chân trời, là nơi tiếp giáp giữa trời và đất.

Truyền thuyết xa xưa vẫn kể lại về cuộc đua ngựa vượt đèo Pha Đin để phân định ranh giới giữa hai tỉnh Điện Biên và Sơn La thời còn chưa phân định rõ. Hai dũng sĩ cưỡi trên tuấn mã chọn điểm xuất phát là dốc đèo địa phận tỉnh mình, bên nào chạy nhanh hơn thì diện tích lớn hơn. Điểm gặp nhau sẽ là ranh giới phân chia. Tuấn mã bên phía Điện Biên phi nhanh hơn một chút nên phần đèo về phía Điện Biên vì thế cũng dài hơn một chút so với Sơn La.

Tuyến đường huyết mạch trong chiến dịch Điện Biên Phủ huyền thoại (Ảnh: Imax-73/Flickr).
Tuyến đường huyết mạch trong chiến dịch Điện Biên Phủ huyền thoại (Ảnh: Imax-73/Flickr).

“Dốc Pha Đin anh gánh chị thồ – Đèo Lũng Lô anh hò chị hát” là những câu ca được mọi người truyền tai nhau trong thời kỳ kháng chiến chống thực dân Pháp. Đèo Lũng Lô là một trong những cung đường vận chuyển nhu yếu phẩm và vũ khí quan trọng nhất tiếp tế cho tiền tuyến trong suốt chiến dịch Điện Biên Phủ huyền thoại.

Hơn 8.000 thanh niên xung phong với lời thề “Quyết tử cho tổ quốc quyết sinh”, đánh đổi xương máu và tuổi trẻ của mình giành lấy độc lập tự do cho dân tộc. Đèo Pha Đin cùng những khúc cua tay áo, cua chữ Z chữ A đã trở thành chứng nhân lịch sử.

Đèo Mã Pí Lèng

  • Vị trí: Quốc lộ 4C, nối liền hai huyện Đồng Văn và Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang
  • Độ cao: 1.200m so với mực nước biển
  • Chiều dài: 20km
Đèo Mã Pí Lèng hùng vĩ (Ảnh: Idan R/Flickr).
Đèo Mã Pí Lèng hùng vĩ (Ảnh: Idan R/Flickr).

Mã Pí Lèng trong tiếng Quan Hoả có nghĩa là “Sống mũi con ngựa”. Bạn tưởng tượng ra hình sống mũi của một chú ngựa chưa? Dốc thẳng đứng, tựa như sự hiểm trở của những dốc núi nơi đây.

Người H’Mông ở Hà Giang cũng gọi con đèo này là Mả Pí Lèng hoặc Mã Pì Lèng và vẫn thường truyền tai nhau câu chuyện về những con dốc cao và hiểm trở đến mức những chú ngựa chưa leo lên đến đỉnh đã tắt thở mà chết, gục ngã trước đại ngàn.

Nắng sớm trên Mã Pí Lèng (Ảnh: Phạm Xuân Quý).
Nắng sớm trên Mã Pí Lèng (Ảnh: Phạm Xuân Quý).

Những cung đường ngoằn ngoèo uốn lượn của ngọn đèo này kéo dài khoảng 20km, nhìn trên cao hệt như dải lụa khổng lồ trải dài từ ngọn đồi này sang đỉnh núi khác. Đèo Mã Pí Lèng nằm trên con đường mang tên Đường Hạnh Phúc, nơi mà hàng vạn thanh niên xung phong của khắp 8 tỉnh miền Bắc cùng nhau xây dựng trong suốt 6 năm.

Có những đoạn thậm chí phải treo mình trên vách núi vì phương tiện máy móc không thể vào tới. Trước khi thông đèo Mã Pí Lèng, người dân ở các huyện phía sau những dãy núi hùng vĩ của cao nguyên Đồng Văn không dám nghĩ đến chuyện đi qua đỉnh Mã Pí Lèng. Rừng già cao vút nhấp nhô như chạm trời xanh cùng lởm chởm những vách đá tai mèo cản bước cả những người dân bản địa can trường nhất.

Dải lụa mỏng manh vắt ngang những dãy núi ngút ngàn (Ảnh: Phạm Xuân Quý).
Dải lụa mỏng manh vắt ngang những dãy núi ngút ngàn (Ảnh: Phạm Xuân Quý).

Giờ đây, giao thông đã thông suốt, Mã Pí Lèng được ví như “Vạn Lý Trường Thành” của Việt Nam. Cùng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ được thiên nhiên ưu ái ban tặng như dòng Nho Quế biếc xanh, ruộng bậc thang, hoa tam giác mạch và nhịp sống hồn hậu của người dân tộc, đèo Mã Pí Lèng thu hút đông đảo du khách đến với Hà Giang trải nghiệm.

Tứ đại đỉnh đèo Tây Bắc với những truyền thuyết thú vị về những cái tên huyền thoại đã đủ thôi thúc bạn xách ba lô lên và đi chưa? Đi để trải nghiệm, để chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên. Để biết và thêm yêu quê hương Việt Nam.

Đừng quên chia sẻ với BlogAnChoi những chuyến đi của bạn nhé!

Một số bài viết cùng chủ đề có thể bạn quan tâm:

]]> 1 linhcat <![CDATA[Vì sao du lịch núi rừng Tây Bắc lại hấp dẫn khách du lịch một cách kỳ lạ?]]> https://bloganchoi.com/?p=262372 2020-06-22T06:01:09Z 2020-06-22T06:01:09Z Tây Bắc – nổi tiếng với núi rừng hoang sơ, thiên nhiên kỳ vĩ, là địa điểm du lịch hấp dẫn khách du lịch không chỉ trong nước mà còn rất nhiều du khách quốc tế. Hôm nay hãy cùng BlogAnChoi đi tìm hiểu xem tại sao du lịch Tây Bắc lại được du khách quan tâm như vậy nhé!

Núi rừng Tây Bắc được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho những địa điểm du lịch làm mê mẩn, say đắm du khách như: Sapa, Mộc Châu, Mai Châu, Hà Giang,…. Bạn hãy cùng mình đi tham quan một vòng qua những địa điểm trên để thấy được du lịch Tây Bắc đẹp như thế nào nhé!

Giới thiệu sơ lược về Tây Bắc

  • Vùng Tây Bắc: là vùng miền núi phía Tây của miền Bắc Việt Nam, có chung đường biên giới với nước Lào và nước Trung Quốc.
  • Hành chính: Vùng núi Tây Bắc bao gồm các tỉnh Sơn La, Hòa Bình, Lai Châu, Hà Giang, Điện Biên, Yên Bái, Lào Cai.
  • Khí hậu: chủ yếu nằm trong vùng khí hậu ôn đới gió mùa nên thời tiết ở Tây Bắc khá là mát mẻ và phù hợp với khai thác du lịch quanh năm.
  • Đặc điểm địa hình: địa hình Tây Bắc vô cùng hiểm trở với nhiều khối núi và dãy núi cao, địa hình toàn núi nên toàn bộ Tây Bắc nằm khá cao so với mực nước biển.
  • Dân tộc: ở đây chủ yếu là người dân tộc Thái ngoài ra còn có các dân tộc khác như H’Mông, Dao, Tày, Kinh, Nùng,………
Núi rừng Tây Bắc - Vẻ đẹp hoang sơ và bình yên. (Nguồn: Internet)
Núi rừng Tây Bắc – Vẻ đẹp hoang sơ và bình yên. (Nguồn: Internet)

Phương tiện du lịch Tây Bắc

Hiện nay, Tây Bắc đã trở thành điểm đến lý tưởng của nhiều du khách, chính vì vậy, các phương tiện di chuyển đến đây cũng ngày thuận tiện và phổ biển. Bạn có thể linh hoạt lựa chọn xe khách, xe máy, máy bay, tàu hỏa,… cho phù hợp với điều kiện và nhu cầu mỗi người.

  • Di chuyển bằng xe khách: Bạn có thể ra bến xe Mỹ Đình, Giáp Bát,… rồi bắt các chuyến xe đến Sơn La, Lào Cai, Yên Bái,….Đến nơi thì bạn có thể thuê xe máy hoặc taxi để đi tham quan các địa điểm du lịch.
  • Di chuyển bằng xe máy: nếu bạn là một người yêu thích khám phá, thích cảm giác được chinh phục thì các bạn có thể sử dụng xe máy. Di chuyển bằng xe máy sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc di chuyển và tham quan các địa điểm du lịch tại Tây Bắc. Không những vậy bạn còn có thể tự do nghỉ chân tại các địa điểm đẹp dọc đường đi để check in.

Nên đi du lịch Tây Bắc vào thời điểm nào?

Tây Bắc với bốn mùa, mỗi một mùa lại có một vẻ đẹp riêng biệt và sự quyến rũ đến nao lòng người. Chính vì vậy, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn cho mình một điểm đến thích hợp vào mùa yêu thích nhất để cảm nhận được hết nét đẹp của vùng núi rừng hoang sơ này nhé!

Mùa Xuân ( từ tháng 1 đến tháng 3)

Mùa hoa ban ở Tây Bắc. (Nguồn: Internet)
Mùa hoa ban ở Tây Bắc. (Nguồn: Internet)

Mùa xuân là thời điểm hoa mận, hoa đào, hoa ban nợ rộ khắp các bản làng. Đến đây vào thời điểm này bạn sẽ được đắm chìm vào khung cảnh thiên nhiên thơ mộng và hữu tình, sở hữu những bức ảnh check-in sống ảo tuyệt vời nhất.

Rừng hoa ban đẹp tựa tiên cảnh ở Tây Bắc. (Nguồn: Internet)
Rừng hoa ban đẹp tựa tiên cảnh ở Tây Bắc. (Nguồn: Internet)

Không những vậy bạn còn có cơ hội được tham gia vào những phiên chợ tình nổi tiếng của người dân tộc nơi đây. Đến với chợ tình bạn sẽ được thỏa thích lựa chọn những món quà lưu niệm đặc trưng của người dân tộc vùng núi Tây Bắc.

Rừng hoa mận nở trắng xóa trời. (Nguồn: Internet)
Rừng hoa mận nở trắng xóa trời. (Nguồn: Internet)

Mùa hạ (từ tháng 4 đến tháng 6)

Ruộng bậc thang mùa nước đổ - Mù Cang Chải. (Nguồn: Internet)
Ruộng bậc thang mùa nước đổ – Mù Cang Chải. (Nguồn: Internet)

Đến với Tây Bắc vào mùa hạ bạn sẽ được chiêm ngưỡng mùa của nước đổ. Nước từ các sông, suối và thác sẽ chảy về các thửa ruộng bậc thang báo hiệu một vụ mùa mới sắp bắt đầu với người dân. Bạn sẽ được đắm mình vào những dòng nước mát lạnh và được thưởng thức những món đặc sản như cá suối nướng, tôm cua,….của người dân tộc nơi đây.

Mùa thu (tháng 7 đến tháng 9)

Ruộng bậc thang mùa lúa chín đẹp say đắm lòng người. (Nguồn: Internet)
Ruộng bậc thang mùa lúa chín đẹp say đắm lòng người. (Nguồn: Internet)

Mùa thu là mùa của những thửa ruộng bậc thang chín vàng óng ánh đẹp đến nao nức lòng người. Đến đây vào mùa này bạn sẽ như được trở về tuổi thơ, sẽ có cảm giác yên bình, xua tan được những mệt mỏi, xô bồ của cuộc sống hiện đại nơi thành phố. Ngoài ra bạn còn được thưởng thức những món rau đặc sản của của đồng bào dân tộc Tây Bắc như: rau cải mèo, măng rừng, măng đắng,…..

Mùa đông (tháng 10 đến tháng 12)

Toàn Sapa đắm chìm trong khung cảnh tuyết đẹp tựa tiên cảnh. (Nguồn: Internet)
Toàn Sapa đắm chìm trong khung cảnh tuyết đẹp tựa tiên cảnh. (Nguồn: Internet)

Tháng 10-12 là mùa của những cảnh đồng hoa đua nhau khoe sắc, đó là hoa cải trắng tinh khôi, hồng tím của hoa tam giác mạch. Là mùa của sự pha trộn sác màu trắng, vàng, tím đem đến một khung cảnh lãng mạn và thơ mộng.

Mùa đông ở Tây Bắc lạnh hơn nhiều so với ở thành phố có nhiều nơi còn có tuyết rơi như sapa. Vì vậy du lịch Tây Bắc mùa này bạn nên đem thật nhiều quần áo ấm để giữ cho bản thân mình không bị cảm lạnh nhé!

Thật là khó có thể trả lời được du lịch Tây Bắc mùa nào đẹp nhất phải không nào? Bởi vì mỗi mùa đều có một vẻ đẹp khác nhau nên còn tùy vào sở thích của mỗi cá nhân. Vì vậy muốn có được câu trả lời xem mùa nào nên đến Tây Bắc thì bạn hãy xách ba lô lên và đi khám phá điều tuyệt vời ở nơi đây thôi.

Những địa điểm du lịch Tây Bắc mà bạn không nên bỏ qua

Có một điều mà tôi phải chia sẻ với các bạn rằng, dù có đi khám phá bao nhiêu địa điểm du lịch mới mẻ khác thì tôi vẫn muốn được quay trở lại mảnh đất Tây Bắc hoang sơ mà đầy cuốn hút này. Dưới đây là những địa điểm du lịch Tây Bắc mà mình đã từng đặt chân đến và hôm nay tôi sẽ giới thiệu nó đến với bạn.

Sapa (Lào Cai) – Thị trấn mờ sương thơ mộng

Sapa là một huyện của tỉnh Lào Cai, nằm ở phía Tây Bắc của Tổ Quốc, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 300km. Nơi đây có khí hậu quanh năm mát mẻ, dễ chịu, vào mùa đông thỉnh thoảng còn có tuyết rơi. Địa hình sapa nổi tiếng với núi non hùng vĩ, nguyên sơ với những bản làng của người dân tộc Thái, Mông, Dao,….quá là tuyệt vời để khám phá phải không nào?

Sapa thị trấn trong mây thơ mộng. (Nguồn: Internet)
Sapa thị trấn trong mây thơ mộng. (Nguồn: Internet)

Ngoài ra Sapa còn được mệnh danh là “Thị trấn mờ sương thơ mộng”. Đến với Sapa bạn sẽ được đắm mình trong những màn sương mờ ảo bao quanh những ngọn núi non hùng vĩ, quả là một bức tranh sơn thủy hữu tình làm say đắm lòng người.

Đồi hoa tím rực rỡ sắc màu ở bản Cát Cát. (Nguồn: BlogAnChoi)
Đồi hoa tím rực rỡ sắc màu ở bản Cát Cát. (Nguồn: BlogAnChoi)
Đỉnh núi Fanxipang - Nóc nhà của Đông Dương. (Nguồn: BlogAnChoi)
Đỉnh núi Fanxipang – Nóc nhà của Đông Dương. (Nguồn: BlogAnChoi)
Bản Cát Cát - Sapa. (Nguồn: BlogAnChoi)
Bản Cát Cát – Sapa. (Nguồn: BlogAnChoi)

Du lịch Sapa bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh núi non hùng vĩ, những phong tục tập quán của người dân tộc và những địa điểm tham quan nổi tiếng ở Sapa như: nhà thờ đá Sapa, núi Hàm Rồng, thác bạc, thác tình yêu – suối vàng, thung lũng mường hoa, bản Cát Cát, bản Tả Van,……..Đặc biệt bạn sẽ tận hưởng cảm giác tuyệt vời khi được ghé thăm đỉnh núi Fanxipan – được mệnh danh là “Nóc nhà Đông Dương” bằng cáp treo và phóng tầm mắt chiêm ngưỡng toàn bộ khung cảnh núi non hùng vĩ của Sapa.

Nhà thờ đá Sapa. (Nguồn: BlogAnChoi)
Nhà thờ đá Sapa. (Nguồn: BlogAnChoi)
Thác Bạc - Sapa. (Nguồn: Internet)
Thác Bạc – Sapa. (Nguồn: Internet)

Bạn có thể tìm đọc thêm kinh nghiệm du lịch Sa Pa chi tiết tại đây.

Mộc Châu (Sơn La) – Đà Lạt của Tây Bắc

Mộc Châu là một huyện thuộc Tỉnh Sơn La, nằm ở phía Tây Bắc của Vệt Nam, cách Hà Nội khoảng 200km. Nơi đây hấp dẫn du khách không chỉ bởi khí hậu trong lành, mát mẻ mà còn bởi thiên nhiên hùng vĩ, con người nồng hậu, mến khách.

Cách đồng hoa tam giác mạch đẹp. (Nguồn: Internet)
Cách đồng hoa tam giác mạch đẹp. (Nguồn: Internet)

Đến với Mộc Châu bạn sẽ được chiêm ngưỡng những rừng hoa mận, hoa đào nở rộ vào tháng 1,2; Tháng 3,4 thì lại là mùa của hoa ban; vào tháng 5-8 lại là mùa thu hoạch; tháng 9 là là niềm vui của con người dân tộc nơi đây với lễ hội Tết độc lập; tháng 10-12 làm là mua của hoa cải, hoa tam giác mạch,…. Mộc Châu bốn mùa đều có những vẻ đẹp riêng biệt nhau nhưng đều mang lại cho du khách những trải nghiệm vô cùng thú vị.

Khung cảnh rừng thông bản Áng vào sáng sớm. (Nguồn: Internet)
Khung cảnh rừng thông bản Áng vào sáng sớm. (Nguồn: Internet)

Du lịch Mộc Châu bạn không nên bỏ qua những địa điểm du lịch nổi tiếng độc đáo và kỹ vĩ như: Rừng thông Bản Áng, vườn dâu Chimi farm, thác Dải Yếm, cầu kính Tình Yêu, đồi chè trái tim, ngũ động Bản Ôn, cửa khẩu Lóng Sập,…..

Thác nước đẹp thơ mộng ở Tây Bắc. (Nguồn: Internet)
Thác nước đẹp thơ mộng ở Tây Bắc. (Nguồn: Internet)

Bạn có thể tham khảo kinh nghiệm du lịch Mộc Châu chi tiết tại đây.

Mai Châu (Hòa Bình) – Không gian tĩnh lặng và nhẹ nhàng

Nhà sàn của người dân tộc ở Mai Châu khi hoàng hôn xuống đẹp tựa một bức tranh tiên cảnh. (Nguồn: BlogAnChoi)
Nhà sàn của người dân tộc ở Mai Châu khi hoàng hôn xuống đẹp tựa một bức tranh tiên cảnh. (Nguồn: BlogAnChoi)

Mai Châu là một huyện vùng cao nằm ở phía Tây Bắc của tình Hòa Bình, giáp với huyện Vần Hồ, tỉnh Sơn La, cách Hà Nội khoảng 140km. Khác với những địa điểm du lịch náo nhiệt và ồn ào của vùng núi Tây Bắc thì Mai Châu lại đem đến cho du khách một không gian vô cùng yên bình và dễ chịu.

Khung cảnh bình yến ở bản Lác - Mai Châu. (Nguồn: Internet)
Khung cảnh bình yến ở bản Lác – Mai Châu. (Nguồn: Internet)

Với không khí mát mẻ, trong lành cùng với những cảnh quan thiên nhiên núi rừng hùng vĩ rất thích hợp cho những khách du lịch đang muốn thoát khỏi những ngày làm việc mệt mỏi và không khí ồn ào náo nhiệt của nơi phố thị.

Hồ Ba Khan - Hòa Bình. (Nguồn: Internet)
Hồ Ba Khan – Hòa Bình. (Nguồn: Internet)

Đến Mai Châu bạn có thể đi tham quan và tìm hiểu phong tục tập quán của người dân các bản làng như bản Lác, bản Poom Coọng, bản Văn, hồ Ba Khan,…hoặc ghé thăm nhà trưng bày hiện vật cổ vật văn hóa dân tộc Thái – Mai Châu,…. Không ồn ào náo nhiệt mà bình yên và nhẹ nhàng chính là cảm giác mà Mai Châu đem đến cho khách du lịch. Nếu yêu thích sự tĩnh lặng bạn nhất định phải ghé thăm Mai Châu khi đi du lịch Tây Bắc nhé!

Điện Biên – Điểm đến đậm chất văn hóa, lịch sử của dân tộc

Điện Biên là một tỉnh miền núi nằm ở phía Tây Bắc, cách Hà Nội khoảng 500 km về phía Tây. Đây là một địa điểm du lịch mang nhiều ý nghĩa, đặc biệt là về Văn hóa – Lịch sử của đất nước.

Khu di tích lịch sử Điện Biên Phủ - Điện Biên. (Nguồn: Internet)
Khu di tích lịch sử Điện Biên Phủ – Điện Biên. (Nguồn: Internet)

Nhắc đến Điện Biên thì bạn không thể không nhắc đến trận chiến lịch sử Điện Biên Phủ làm ” lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu” của quân và dân ta. Đến đây bạn sẽ được chiêm ngưỡng quần thể di tích lịch sử trong trận chiến Điện Biên Phủ và có thể cảm nhận được khí thế, niềm tự hào của Dân Tộc.

Mù Cang Chải (Yên Bái) – Ruộng bậc thang tựa tiên cảnh

Mù Cang Chải nàm ở phía Tây của tỉnh Yên Bái, dưới chân núi Hoàng Liên Sơn, cách Hà Nội gần 300 km về hướng Tây Bắc. Địa hình huyện Mù Cang Chải khá là hiểm trở, nếu muốn đến được đây bạn phải vượt qua được đèo Khau Pạ – một trong tứ đại đỉnh đèo của vùng núi phía Bắc.

Những thửa ruộng bậc thang lúa chín vàng óng ả - Mù Cang Chải. (Nguồn: Internet)
Những thửa ruộng bậc thang lúa chín vàng óng ả – Mù Cang Chải. (Nguồn: Internet)

Nghe đến Mù Cang Chải là bạn đã nghĩ ngay đến một nơi sâu xa, hoang vu rồi phải không? Quả đúng như tên gọi của nó vậy, Mù Cang Chải vẫn chưa được đưa vào khai thác du lịch nên vẻ đẹp nơi đây vẫn mang vẻ hoang sơ, mộc mạc vốn có của thiên nhiên.

Ruộng bậc thang mùa nước đổ - Mù Cang Chải. (Nguồn: Internet)
Ruộng bậc thang mùa nước đổ – Mù Cang Chải. (Nguồn: Internet)

Mù Cang Chải nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang, bạn có thể đến đây vào 2 mùa đó là tháng 5,6 (mùa nước đổ) và tháng 8,9 (mùa lúa chín). Nhưng thời điểm mà du khách thích đến đây nhất đó là tháng 8,9 mùa lúa chín, thời điểm này Mù Cang Chải sẽ đắm chìm trong sắc màu vàng rực của lúa chín trên những thửa ruộng bậc thang tạo nên một bức tranh tiên cảnh đẹp đến say đắm lòng người.

Bạn có thể tham khảo kinh nghiệm du lịch Mù Cang Chải : Ruộng bậc thang đẹp đến “ná thở” của núi rừng Tây Bắc tại đây.

Hang Tiên Sơn (Lai Châu)

Lai Châu là tỉnh biên giới nằm ở phía Tây Bắc của Tổ quốc, cách Hà Nội khoảng 450 km. Cũng ở Tây Bắc nhưng Lai Châu lại được biết đến ít hơn so với Sapa, Mộc Châu,….không phải vì Lai Châu không có điểm du lịch đẹp mà bởi vì nó không quá ồn ào, tấp nập.

Hang Tiên Sơn - Lai Châu. (Nguồn: Internet)
Hang Tiên Sơn – Lai Châu. (Nguồn: Internet)

Đến với Lai Châu bạn sẽ được tham quan hang Tiên Sơn rộng lớn và kỳ bí. Giữa những ngọn núi non trùng điệp, động Tiên Sơn hiện lên như một chốn tiên cảnh. Sự kết hợp hài hòa giữa hang động với sông suối xung quanh tạo nên bức tranh phong cảnh làm say đắm biết bao nhiêu du khách.

Đèo Ô Quy Hồ nối hai tỉnh Lai Châu và Lào Cai. (Nguồn: Internet)
Đèo Ô Quy Hồ nối hai tỉnh Lai Châu và Lào Cai. (Nguồn: Internet)

Ngoài ra bạn còn được trải nghiệm đi trên Đèo Ô Quy Hồ dài gần 50km nổi tiếng nối hai tỉnh Lai Châu và Lào Cai. Cùng với đó là những đỉnh núi, cao nguyên, cánh đồng rộng lớn, xanh ngát.

Bạn cũng có thể tham khảo thêm kinh nghiệm du lịch Lai Châu:

Hà Giang – mảnh đất địa đầu Tổ Quốc

Hà Giang là một tỉnh miền núi, nằm ở cực Bắc Việt Nam, cánh Hà Nội khoảng 280 km. Hà Giang – mảnh đất địa đầu của Tổ Quốc luôn có một sức hấp dẫn đến kỳ lạ đối với những người yêu thích du lịch. Nơi đây không chỉ có những con người thân thiện mà còn có những khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và tươi đẹp, bầu không khí trong lành và mát mẻ,…

Cung đường đèo ở Hà Giang đẹp mê mẩn. (Nguồn: BlogAnChoi)
Cung đường đèo ở Hà Giang đẹp mê mẩn. (Nguồn: BlogAnChoi)

Hà Giang đẹp như một bức tranh sơn thủy hữu tình với những cánh đồng hoa bát ngát đủ màu sắc từ trắng của hoa mận, vàng của hoa cải, tím của hoa tam giác mạch,… cùng với những thác nước đổ mát lạnh, cộng thêm với lễ hội Chợ Tình Khâu Vai. Tất cả đã tạo nên một khung cảnh làm mê hoặc lòng người.

Lễ hội chợ tình Khâu Vai - Hà Giang. (Nguồn: Internet)
Lễ hội chợ tình Khâu Vai – Hà Giang. (Nguồn: Internet)

Đến Hà Giang bạn nên đến tham quan các địa điểm nổi tiếng như: Dinh thự họ Vương, cao nguyên đá Đồng Văn, Núi đôi Quản Bạ, đèo Mã Pí Lèng, rừng thông Yên Minh, cột cờ Lũng Cú, phố cổ Đồng Văn, rừng thông Yên Minh,……

Đèo Mã Pí Lèng - một trong tứ đại đỉnh đèo. (Nguồn: Internet)
Đèo Mã Pí Lèng – một trong tứ đại đỉnh đèo. (Nguồn: Internet)

Bạn có thể tham khảo kinh nghiệm du lịch Hà Giang – Khám phá vẻ đẹp nơi địa đầu Tổ Quốc tại đây.

Địa điểm dừng chân tại Tây Bắc

Thảo Nguyên Resort Mộc Châu

Thảo Nguyên Resort - Mộc Châu thiên đường nghỉ dưỡng trong mơ. (Nguồn: Internet)
Thảo Nguyên Resort – Mộc Châu thiên đường nghỉ dưỡng trong mơ. (Nguồn: Internet)

Khách sạn Hương Thảo 2

Sapa Vista Hotel

Sapa Vista Hotel - Sapa. (Nguồn: Internet)
Sapa Vista Hotel – Sapa. (Nguồn: Internet)

Khách sạn Mường Thanh Điện Biên Phủ

Mường Thanh Hotel - Điện Biên Phủ. (Nguồn: Internet)
Mường Thanh Hotel – Điện Biên Phủ. (Nguồn: Internet)

Lavallee Mộc Châu

Lavallee Mộc Châu bình yên và tĩnh lặng. (Nguồn: Internet)
Lavallee Mộc Châu bình yên và tĩnh lặng. (Nguồn: Internet)

Đặc sản của Tây Bắc

Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch thơ mộng, hùng vĩ mà còn đi sâu vào tâm trí khách du lịch bằng những món đặc sản không quá xa hoa, hào nhoáng nhưng lại mang đậm chất giản dị như con người nới đây vậy. Nếu đã ghé thăm Tây Bắc thì bạn không nên bỏ qua những món đặc sản sau:

  • Thắng cố: Là một món ăn đặc sản Tây Bắc được chế biến từ thịt bò, ngựa, lợn,… và các bộ phận của nó như: lòng, tim, phổi, gan, tiết, thịt, xương… kết hợp với rau thơm và thảo quả, hạt dổi và củ sả tạo nên một món ăn vừa đặc sắc vừa khó quên. Điểm khá đặc biệt ở đây là không phải du khách nào cũng can đản để thử món đặc sản này đâu nhé!
Đặc sản thắng cố của người dân tộc Tây Bắc. (Nguồn: Internet)
Đặc sản thắng cố của người dân tộc Tây Bắc. (Nguồn: Internet)
  • Thịt trâu gác bếp: là món ăn đặc sản của người dân tộc Tây Bắc, còn gì tuyệt vời hơn khi đến đây thưởng thức một đĩa trâu gác bếp xé sợi vắt thêm một ít chanh và nhâm nhi cùng chén rượu ngâm.
Thịt trâu gác bếp - đặc sản núi rừng Tây Bắc. (Nguồn: Internet)
Thịt trâu gác bếp – đặc sản núi rừng Tây Bắc. (Nguồn: Internet)
  • Xôi ngũ sắc: xôi gồm 5 màu để thể hiện những giá trị truyền thống, đem lại những ý nghĩa về quan niệm vũ trụ, triết lý và ý nghĩa cuộc sống tươi đẹp.
Xôi ngũ sắc độc đáo - Hà Giang. (Nguồn: Internet)
Xôi ngũ sắc độc đáo – Hà Giang. (Nguồn: Internet)
  • Cơm lam: Tây Bắc là vùng đất phì nhiêu với những loại gạo nếp thơm ngon và cực kỳ dẻo. Kết hợp với ống nứa sẽ đem đến một món cơm ngon tuyệt vời.
Cơm lam Bắc Mê - Hà Giang. (Nguồn: Internet)
Cơm lam Bắc Mê – Hà Giang. (Nguồn: Internet)
  • Măng rừng, rau cải đắng: là loại rau nổi tiếng của người dân tộc Tây Bắc. Có thể chế biến nhiều món như xào, luộc, nướng,….ăn cùng với các loại nước chấm thơm ngon.
Măng rừng đặc sản Tây bắc. (Nguồn: Internet)
Măng rừng đặc sản Tây bắc. (Nguồn: Internet)

Ngoài ra còn một số món đặc sản riêng của từng nơi như: Bê chao Mộc Châu, thắng dền Đồng Văn, cháo Ấu Tẩu Hà Giang, rau cải mèo Mộc Châu, mật ong rừng Yên Bái, nộm rau đớn Lai Châu, cá hồi Sapa, rau hoa ban Điện Biên,……

Chắc hẳn qua những gì mà mình chia sẻ bên trên thì các bạn đã phần nào hiểu rõ được lí do tại sao Tây Bắc lại là điểm du lịch được rất nhiều du khách trong và nước yêu thích rồi phải không nào? Đừng do dự gì nữa nhé, hãy xách balo lên và đi khám phá vùng đất tuyệt vời này ngay đi thôi!

Trên đây là toàn bộ những kinh nghiệm mà mình rút ra được qua những chuyến đi, hi vọng nó sẽ giúp ích được cho các bạn. Bạn cũng có thể tham khảo thêm kinh nghiệm du lịch Tây Bắc tại:

Tham khảo thêm một số bài viết hữu ích:

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin hữu ích hơn về Du lịch bạn nhé!

]]> 1