bánh đa cua – BlogAnChoi Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ. 2024-10-17T03:44:48Z https://bloganchoi.com/feed/atom/ Minigame <![CDATA[35 Món ngon Hải Phòng – Thiên đường ẩm thực níu chân du khách]]> https://bloganchoi.com/?p=833507 2024-10-17T03:44:48Z 2024-10-17T03:44:48Z Khi nhắc đến ẩm thực đường phố, Hải Phòng luôn là điểm đến không thể bỏ qua với những món ăn đặc sắc và hương vị độc đáo. Từ những quán vỉa hè nhỏ đến các nhà hàng sang trọng, Hải Phòng quả thực là thiên đường cho những ai đam mê ẩm thực. Hãy cùng BlogAnChoi điểm qua 35 món ngon Hải Phòng nhé.

1. Bánh đa cua

Hải Phòng, thành phố cảng quyến rũ, không chỉ níu chân du khách bởi những dấu tích lịch sử hay nét đẹp của những con phố cổ kính mà còn khiến lòng người nao nức bởi những món ăn đặc sản đậm chất địa phương. Trong số đó, bánh đa cua là niềm tự hào của ẩm thực Hải Phòng, một trải nghiệm không thể thiếu cho bất kỳ ai muốn khám phá hương vị đích thực của thành phố.

Bánh đa cua Hải Phòng là sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt lịm của nước dùng cua đồng, sự mềm mại của bánh đa nâu và vị đậm đà của những topping đa dạng. Từ chả cá thơm lừng, đậu phụng dai dai đến những viên mọc tròn xinh, mỗi nguyên liệu đều góp phần tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy màu sắc. Không gì tuyệt vời hơn khi bắt đầu ngày mới bằng một tô bánh đa cua nóng hổi, thơm phức, đầy ắp topping và tràn đầy hương vị của biển cả. Đó chính là quintessence của Hải Phòng – một món quà của biển, một niềm tự hào của người dân đất cảng.

Bánh đa cua (Ảnh: Internet)
Bánh đa cua (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh đa cua Kỳ Đồng

2. Bánh mì que

Trên hành trình khám phá ẩm thực phong phú của Hải Phòng, không thể không nhắc đến bánh mì que – một biểu tượng của sự sáng tạo và tinh hoa ẩm thực địa phương. Với lớp vỏ giòn rụm, hòa quyện cùng hương thơm nức của pate gia truyền, bánh mì que là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại. Đặc biệt, sự cay nồng của ớt xay tự nhiên, được chế biến từ bàn tay khéo léo của người Hải Phòng, đã làm nên một hương vị độc đáo, khó quên trong lòng thực khách. Bánh mì que không chỉ là món ăn, mà còn là niềm tự hào, là dấu ấn không thể phai mờ trong tâm trí của mỗi du khách khi ghé thăm thành phố cảng thân yêu này.

Bánh mì que (Ảnh: Internet)
Bánh mì que (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh mì que Ông Cuông

3. Chè dừa dầm

Chè dừa dầm, món quà mát lạnh của mùa hè Hải Phòng, là làn gió mới giữa cái nóng oi bức, mang đến cảm giác sảng khoái cho mọi người. Với vị ngọt thanh, mát rượi, chè dừa dầm không chỉ là thức uống giải nhiệt mà còn là một phần của nét văn hóa ẩm thực địa phương. Sự kết hợp hài hòa giữa dừa non béo ngậy, thạch dẻo mềm và nước cốt dừa thơm lừng tạo nên một hương vị khó quên. Cùng với sủi dìn, chè dừa dầm đã trở thành biểu tượng của sự đa dạng và phong phú trong thế giới chè Việt, được mọi lứa tuổi yêu mến và tìm kiếm.

Chè dừa dầm (Ảnh: Internet)
Chè dừa dầm (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Chè dừa dầm Hiền Béo

4. Bánh gối

Bánh gối – viên ngọc ẩn mình trong chiếc áo bột mỏng manh, chiên vàng giòn rụm, là món ăn vặt không thể không nhắc đến khi nói về ẩm thực đường phố ở Hải Phòng. Nhân bánh là sự kết hợp hoàn hảo của thịt heo băm nhuyễn, nấm mèo thơm lừng, miến mềm mại và trứng cút béo ngậy, tạo nên một hương vị đầy đặn và hấp dẫn. Lớp vỏ bánh, khi gặp dầu nóng, biến hóa thành màu vàng óng ả, mời gọi thực khách thưởng thức. Đặc biệt, khi kết hợp với tương ớt cay nồng hoặc nước chấm chua ngọt, mỗi chiếc bánh gối trở thành một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khó quên. Đừng quên thưởng thức bánh gối ngay khi chúng còn nóng hổi để cảm nhận trọn vẹn từng lớp vị thơm ngon, từ nhân đến vỏ bánh.

Bánh gối (Ảnh: Internet)
Bánh gối (Ảnh: Internet)

5. Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng, một món ăn đặc sắc phổ biến, hấp dẫn thực khách bởi hương vị độc đáo: nước lẩu trong veo, ngọt lành, hòa quyện cùng riêu cua vàng óng, béo ngậy. Món lẩu này càng trở nên phong phú khi thưởng thức cùng với đa dạng các loại rau tươi ngon như xà lách, ngổ, thơm, cùng với hoa chuối thái mỏng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy sắc màu và hương vị.

Lẩu cua đồng (Ảnh: Internet)
Lẩu cua đồng (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Ba Tài Quán

6. Nem cua bể

Nem cua bể, món quà của biển khơi, là sự kết tinh của hương vị và nghệ thuật ẩm thực Hải Phòng. Vỏ nem giòn tan, bao bọc lấy nhân bên trong đầy ắp thịt cua ngọt lịm, mộc nhĩ giòn sần sật, tôm tươi và các loại gia vị hảo hạng, tạo nên một bản giao hưởng hương vị khó cưỡng. Khi thưởng thức nem cua bể nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được sự đan xen tuyệt vời giữa vị giòn của vỏ và vị ngọt, đậm đà của nhân, một trải nghiệm ẩm thực đích thực, đưa bạn đến với cực điểm của sự ngon miệng. Nem cua bể không chỉ là món ăn, mà còn là biểu tượng của tinh hoa ẩm thực vùng biển Hải Phòng.

7. Chả chìa Hạ Lũng

Chả chìa Hạ Lũng, một tinh hoa ẩm thực độc đáo, là sự biểu hiện của nghệ thuật chế biến truyền thống và sự phong phú của nguồn nguyên liệu địa phương. Mỗi thanh chả là sự hòa quyện của thịt lợn tươi ngon, mỡ phần béo ngậy, và mực một nắng Cát Bà thơm lừng, cuốn quanh cốt mía tự nhiên, tạo nên hương vị ngọt ngào, đậm đà. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon đặc trưng, sự giòn dai của mực, và độ ngọt thanh của mía, một sự kết hợp hoàn hảo mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Chả chìa không chỉ là món ăn, mà còn là niềm tự hào của người dân Hạ Lũng, góp phần làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực Hải Phòng.

Chả chìa Hạ Lũng (Ảnh: Internet)
Chả chìa Hạ Lũng (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Chả chìa Hạ Lũng Bác Hoạt

8. Món cháo cay

Món cháo cay Hải Phòng là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, không chỉ bởi nguyên liệu quen thuộc mà còn nhờ cách chế biến tinh tế và hương vị cay nồng đặc trưng. Đây là một món ăn đậm đà, hấp dẫn, phản ánh sự sáng tạo trong ẩm thực địa phương.

Cháo được nấu từ gạo đã xay mịn, kết hợp với nước dùng xương hầm, tạo nên một nền tảng mềm mại và thơm ngon. Món ăn này càng trở nên phong phú khi thêm vào thịt trai xào, thịt lươn, hoặc sườn heo, mang lại sự đa dạng về hương vị và kết cấu. Điểm nhấn không thể thiếu là ớt bột cay nồng được rắc phủ lên trên, kích thích vị giác và tạo nên dấu ấn khó quên. Đối với những ai không chuộng vị cay, có thể điều chỉnh lượng ớt cho phù hợp, để vẫn cảm nhận được hương vị đặc trưng mà không quá nồng nàn.

Cháo cay (Ảnh: Internet)
Cháo cay (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Cháo cay Trần Bình Trọng

9. Bánh đúc tàu

Bánh đúc tàu, một viên ngọc ẩn mình trong kho tàng ẩm thực của thành phố cảng, đã nhanh chóng chiếm lấy trái tim của những tín đồ mê món ngon với hương vị độc đáo và khó quên. Được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản nhưng quen thuộc: thịt mềm, tôm tươi, mộc nhĩ giòn, và hành khô thơm lừng, bánh đúc tàu mang đến một trải nghiệm ẩm thực phong phú và đa dạng.

Khi bánh đã luộc chín mềm, mỗi miếng bánh đúc được tưới nhẹ bởi nước sốt đậm đà, tạo nên một lớp áo gia vị hoàn hảo, làm dậy lên hương vị đặc trưng của món ăn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, cùng với đó là sự lạ lẫm, hấp dẫn đến từng miếng bánh, khiến bạn không thể nào quên.

Bánh đúc tàu (Ảnh: Internet)
Bánh đúc tàu (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh đúc tàu cô Chuyên

10. Bún cá cay

Bún cá cay Hải Phòng, một món ăn đậm chất biển cả, luôn là điểm nhấn thu hút du khách khi ghé thăm thành phố cảng. Nước dùng trong veo, ngọt thanh từ thịt cá, hòa quyện với vị cay nhẹ, tạo nên một sự cân bằng hài hòa, đánh thức mọi giác quan. Miếng cá chiên vàng ruộm, giòn tan, cùng với sắc đỏ tươi của cà chua, không chỉ làm nên bức tranh ẩm thực hấp dẫn mà còn góp phần tôn vinh hương vị của biển. Lá thì là thêm vào một chút hương thơm dịu nhẹ, cùng với lòng cá giòn sựt, mỗi lần cắn là một trải nghiệm mới lạ. Tất cả những thứ này đã đem lại một món bún cá cay ngon tuyệt đỉnh.

Bún cá cay (Ảnh: Internet)
Bún cá cay (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bún cá cay cậu Đoành

11. Ốc đủ món

Hải Phòng, biệt danh là “thiên đường ẩm thực của những món ốc đa dạng”, là nơi mà mỗi món ốc từ luộc, hấp đến xào đều mang một hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Từ ốc rang muối ớt cay nồng, ốc nướng mỡ hành thơm phức, đến ốc xào me chua ngọt – mỗi món đều khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải nhớ mãi không quên. Đối với những ai đang phân vân không biết nên thưởng thức món gì khi ghé thăm Hải Phòng, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá những quán ốc nổi tiếng sau đây để có thể trải nghiệm trọn vẹn hương vị ẩm thực địa phương.

Chả rươi (Ảnh: Internet)
Chả rươi (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Ốc Ngon 276

12. Nem chua

Nem chua An Lão, một hương vị đặc trưng của Hải Phòng, không chỉ là niềm tự hào của người dân xã An Thọ, huyện An Lão mà còn là món quà tinh thần không thể thiếu cho bất kỳ ai ghé thăm.

Từng miếng nem chua được tạo nên từ sự kết hợp của thịt heo tươi ngon và quy trình lên men tự nhiên, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đậm đà và khó quên. Nem chua không chỉ góp phần làm phong phú thêm bữa nhậu truyền thống mà còn là cầu nối văn hóa, kết nối những người con xa xứ với quê hương qua từng lát nem thơm lừng, kích thích vị giác. Khi thưởng thức, nem chua An Lão càng trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm cùng nước mắm chua ngọt và kết hợp với lá sung, mơ lông, xà lách, tạo nên một bức tranh ẩm thực đa sắc, đa hương.

Nem chua (Ảnh: Internet)
Nem chua (Ảnh: Internet)

13. Bánh bột lọc Hải Phòng

Món bánh bột lọc Hải Phòng, một hương vị đặc trưng của miền đất cảng, là sự kết hợp tinh tế giữa bột lọc mềm mịn và nhân tôm thịt đậm đà. Để tạo nên chiếc bánh bèo hoàn hảo, người thợ phải tỉ mỉ từng công đoạn: từ việc nhào bột cho đến khi bột trở nên mượt mà, cho đến khâu chuẩn bị nhân tôm thịt, mộc nhĩ xào thơm phức, đặt ngay ngắn vào trung tâm chiếc bánh hình con sò duyên dáng.

Khi hấp, bánh dần chuyển sang màu trong suốt, hé lộ nhân bên trong, như một viên ngọc ẩn mình trong lớp vỏ mỏng manh. Bánh bèo thưởng thức cùng hành phi giòn tan, nước chấm chua ngọt hài hòa, và rau mùi tàu thêm phần thơm nồng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Khi thưởng thức, vị dai dai của bánh, vị ngọt của tôm, cùng với hành phi béo ngậy, làm say lòng biết bao thực khách, từ những người dân địa phương đến du khách xa xôi.

Bánh bột lọc (Ảnh: Internet)
Bánh bột lọc (Ảnh: Internet)

14. Nộm bò khô

Nộm bò khô, một món ăn với hương vị quyến rũ đến không ngờ, là sự pha trộn hoàn hảo giữa vị chua ngọt của đu đủ xanh, vị cay nồng của thịt bò khô, và hương thơm đặc trưng của rau mùi. Mỗi miếng nộm bò khô không chỉ đánh thức các giác quan mà còn khiến bạn không thể ngừng thưởng thức. Khi kết hợp với bánh bột lọc dẻo thơm, món nộm bò khô trở thành một bữa ăn phụ hoàn hảo, vừa đủ để làm dịu cơn đói mà vẫn giữ được sự nhẹ nhàng, tinh tế. Đây chính là món ăn dân giã mà sành điệu, chinh phục mọi tâm hồn ẩm thực.

Nộm bò khô (Ảnh: Internet)
Nộm bò khô (Ảnh: Internet)

15. Bánh cuốn

Bánh cuốn tráng cuộn nhân tôm là một món ăn không thể bỏ qua khi nhắc đến đặc sản của Hải Phòng. Mỗi chiếc bánh cuốn là sự kết hợp hài hòa giữa lớp vỏ bánh mềm mịn và nhân tôm thịt ngọt ngào, đậm đà. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của nhân tôm thịt với nước chấm đặc trưng, và chút chả viên thêm vào sẽ làm tăng thêm hương vị, đưa món ăn lên một tầm cao mới. Đừng bỏ lỡ cơ hội thử món bánh cuốn này trong chuyến foodtour Hải Phòng của bạn để trải nghiệm trọn vẹn hương vị đặc biệt này.

Bánh cuốn tôm (Ảnh: Internet)
Bánh cuốn tôm (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh cuốn Bà Bảy

16. Lẩu cá khoai

Lẩu cá khoai, một món ăn đã trở thành biểu tượng của Hải Phòng, không chỉ làm say lòng người bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi những giây phút quây quần bên nồi lẩu thân mật. Nước lẩu đậm đà, ngọt từ xương, hòa quyện với vị tươi ngon của cá khoai, mực, tôm, và thịt bò, tạo nên một bữa tiệc hương vị khó cưỡng.

Khi tham gia foodtour Hải Phòng, lẩu cá khoai chính là điểm đến không thể bỏ qua. Mỗi dịp tụ họp, nồi lẩu cá khoai trở thành trung tâm, nơi mọi người cùng nhau chia sẻ niềm vui và những câu chuyện cuộc sống, làm ấm lòng thực khách bằng từng suất lẩu thơm lừng, ngọt lành.

Lẩu cá khoai (Ảnh: Internet)
Lẩu cá khoai (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Lẩu cá khoai

17. Bò nướng phô mai

Bò nướng Hải Phòng, món nhậu khoái khẩu của biết bao thực khách, là sự hòa quyện của hương vị truyền thống và kỹ thuật chế biến độc đáo. Thịt bò được ướp với gia vị đặc trưng, xắt thành từng viên nhỏ để tăng độ thẩm thấu của hương liệu, sau đó được nướng tự tay trên bếp than hồng rực. Chỉ sau khoảng 15 phút, thịt bò chín tới, tỏa ra mùi thơm nức, sẵn sàng chinh phục vị giác của bất kỳ ai. Món bò nướng không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa nhậu, mà còn là cách để khám phá văn hóa ẩm thực phong phú của Hải Phòng.

Bò nướng phô mai (Ảnh: Internet)
Bò nướng phô mai (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Lẩu nướng SH

18. Bánh xèo

Bánh xèo Hải Phòng, món quà của biển cả, là sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm chắc nịch, thịt băm mịn, giá đỗ giòn, và hành lá thơm lừng. Dù bánh xèo có mặt khắp mọi nơi, nhưng chỉ có ở Hải Phòng, bạn mới thực sự cảm nhận được hương vị độc đáo từng được sóng biển vỗ về. Gia vị đặc trưng không chỉ làm nên mùi thơm hấp dẫn mà còn tạo nên sự khác biệt rõ rệt. Đừng chần chừ, hãy thử ngay món bánh xèo Hải Phòng để khám phá hương vị đặc biệt này.

35 Món ngon Hải Phòng - Thiên đường ẩm thực níu chân du khách ẩm thực bánh bột lọc bánh cuốn bánh đa cua bánh đúc tàu bánh gối bánh mì bánh mì chảo bánh mì phô mai bánh mì que bánh xèo Bì bò Bò nướng phô mai bún cá bún cá cay bún tôm chả cá Chả chìa Hạ Lũng Chả gà Chả mực Cháo khoái cháo sườn Chè dừa dầm Che giun Hải Phòng Chè sen long nhãn Chè trái cây hạt đác du khách Hải Phòng hoa cúc hoa trà Lấu cá khoai lẩu cua đồng Món cháo cay món ngon Món ngon Hải Phòng nem chua nem cua bể Nộm bò khô Nộm sứa Nốm sứa đỏ Ốc đủ món Phở bò phô mai sủi dìn Sủi dìn Hải Phòng tham quan thiên đường trà hoa cúc trái cây
Bánh xèo (Ảnh: Internet)

19. Phở bò

Phở bò Hải Phòng không chỉ là một món ăn, mà còn là một trải nghiệm văn hóa độc đáo. Nước dùng phở, được ninh từ xương bò, mang đến hương vị ngọt ngào tự nhiên, phảng phất trong từng sợi phở trắng tinh. Thêm vào đó, những lát thịt bò mỏng mềm, được tẩm ướp kỹ lưỡng, khiến mỗi miếng đều trở nên mềm mại và đậm đà.

Một chút giấm, ớt xay, và vài giọt quất không chỉ tăng thêm hương thơm mà còn làm dậy lên vị cay nồng, chua dịu, kích thích vị giác. Một tô phở bò Hải Phòng, với đầy đủ topping, là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá hương vị đặc trưng của thành phố này. Đối với những tín đồ foodtour, đây chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua.

Phở bò (Ảnh: Internet)
Phở bò (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Phở bò Hải Phòng

20. Bún tôm

Bún tôm Hải Phòng, một hương vị đặc trưng của ẩm thực đất Cảng, là món ăn trưa lý tưởng, đánh thức mọi giác quan. Khi mùa thu chuyển sang đông, hương thơm nồng nàn từ những bát bún tôm nghi ngút khói làm say lòng người, khiến bước chân du khách lưu luyến, không nỡ rời xa.

Món ăn này hội tụ tinh hoa từ những nguyên liệu tươi ngon: bún sợi to dai ngon, tôm sú béo ngậy hoặc tôm rảo tươi rói, cùng sườn non xương lợn thấm đượm gia vị. Rau cần và rau cải xanh thêm phần tươi mát, mộc nhĩ và nấm hương góp phần hương vị đậm đà, cùng với rau thì là và hành lá xanh mơn mởn, tất cả quyện trong nước dùng ngọt lành, tạo nên một tác phẩm ẩm thực khó quên.

Bún tôm (Ảnh: Internet)
Bún tôm (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bún tôm Trần Quang Khải

21. Chả mực

Hải Phòng, vùng đất miền Bắc Việt Nam, nổi tiếng với món chả mực đặc sản, là điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ ai yêu thích ẩm thực. Mực tươi được xay nhuyễn, đậm đà gia vị, sau đó tạo hình trong khuôn để đạt được vẻ ngoài hoàn hảo. Điểm đặc biệt của chả mực Hải Phòng là quy trình nướng tỉ mỉ, tạo nên hương vị thơm lừng, khác biệt so với các nơi khác.

Khi tham gia foodtour tại Hải Phòng, đừng quên thưởng thức món chả mực kẹp bánh mì – sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt của mực và độ giòn của bánh mì. Mỗi lần cắn, hương vị của món ăn sẽ lan tỏa, đem lại trải nghiệm ẩm thực khó quên, chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi.

Chả mực (Ảnh: Internet)
Chả mực (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Chả mực Tiến Đạt

22. Nộm sứa đỏ

Món nộm sứa đỏ của Hải Phòng là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ, đặc biệt là từ tháng Tư đến tháng Sáu. Sứa đỏ tươi, sau khi được nấu nhẹ nhàng với rễ và vỏ cây sú vẹt cùng lá thơm, biến đổi thành màu hồng rực rỡ, mềm mại và trong suốt như viên ngọc. Khi thưởng thức, sứa được cắt thành từng sợi tinh tế, hòa quyện cùng hương vị của rau kinh giới, tía tô, bạc hà, thêm chút giòn tan của cùi dừa, vị chua ngọt của khóm, và điểm xuyết bởi mắm tôm đậm đà. Món ăn độc đáo này có thể tìm thấy ở khắp các quán ăn và chợ địa phương, mang đến cho thực khách một phần của linh hồn ẩm thực Hải Phòng.

Nộm sứa đỏ (Ảnh: Internet)
Nộm sứa đỏ (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Chợ Cố Đạo

23. Chè giun Hải Phòng

Một tô chè Hải Phòng, với sợi bột gạo mềm mại nhuộm màu xanh của cốm, cùng với vị béo ngậy của nước cốt dừa, tạo nên một hương vị thanh mát, ngọt ngào. Sự giản dị của món chè này ẩn chứa một sức hấp dẫn khó cưỡng, khiến bất kỳ ai thưởng thức một lần cũng sẽ nhớ mãi. Khi bạn bước chân đến Hải Phòng, hãy tìm đến những gánh chè rong ven đường, nơi bạn có thể tận hưởng món chè truyền thống này giữa không gian của thành phố hoa phượng đỏ rực rỡ, và khám phá một phần tinh túy của nền ẩm thực địa phương.

Chè giun Hải Phòng (Ảnh: Internet)
Chè giun Hải Phòng (Ảnh: Internet)

24. Sủi dìn Hải Phòng

Sủi dìn, món quà của người Hoa khi di cư đến Hải Phòng, là sự hòa quyện giữa truyền thống và sáng tạo. Vỏ bánh mềm mại từ bột nếp, nhân thơm lừng vừng đen và dừa nạo, tất cả được ngâm trong nước dùng ngọt ngào của đường thốt nốt hoặc mật mía, phảng phất hương cay nồng của gừng. Bánh trôi tàu không chỉ ngon miệng mà còn là một bức tranh sắc màu với các nguyên liệu tự nhiên, thu hút ánh nhìn và kích thích vị giác của thực khách.

Sủi dìn (Ảnh: Internet)
Sủi dìn (Ảnh: Internet)

25. Cháo khoái

Cháo khoái, một món đặc sản của Hải Phòng, là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ nhỏ đến người già. Mỗi tô cháo khoái đều chứa đựng sự tinh tế trong từng hạt gạo mềm mịn, đậm đà, cùng với sự đa dạng trong cách thưởng thức khi kết hợp cùng thịt băm hoặc quẩy giòn tan đem lại một hương vị khác biệt mỗi khi ăn.

Cháo khoái (Ảnh: Internet)
Cháo khoái (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Cháo khoái 63 chợ con

26. Bánh mì phô mai

Bánh mì phô mai nướng, một món ăn giản dị nhưng đầy mê hoặc. Với nguyên liệu không cầu kỳ, chiếc bánh mì khi nướng lên giòn rụm, cùng lớp phô mai chảy dẻo quyện bên trong, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy thưởng thức bánh mì phô mai nóng hổi, để cảm nhận trọn vẹn độ giòn của lớp vỏ bánh, vị béo ngậy, thơm lừng của phô mai tan chảy, đưa bạn đến với những giây phút thăng hoa của hương vị. Món bánh này, khi ăn nóng, sẽ làm bạn không thể ngừng nhớ đến và muốn thử lại lần nữa.

Bánh mì phô mai (Ảnh: Internet)
Bánh mì phô mai (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Moka Bakery

27. Bánh mì chảo

Bánh mì chảo Hải Phòng, một phiên bản độc đáo của món ăn quen thuộc, nổi bật với hương vị riêng không lẫn vào đâu được. Sự hoàn hảo của món ăn này nằm ở bí quyết pha nước sốt đậm đà, cùng với sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu như xúc xích, trứng, pate, và thịt bò. Mỗi chảo bánh mì, khi được đun nóng trên chảo gang, không chỉ đảm bảo hương vị thơm ngon mà còn tạo nên một màn trình diễn hấp dẫn ngay trên bàn ăn. Với vẻ ngoài bắt mắt và hương vị đặc trưng, bánh mì chảo Hải Phòng chắc chắn sẽ làm bạn “nhìn là thích, ăn là mê”, khó có thể quên được sau lần đầu thử nghiệm.

Bánh mì chảo (Ảnh: Internet)
Bánh mì chảo (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh mì chảo cô Thơm

28. Nộm sứa

Nộm sứa Hải Phòng – một phiên bản đặc sắc của món nộm truyền thống, đã trở thành điểm nhấn ẩm thực không thể bỏ qua. Sứa giòn sần sật, kết hợp cùng vị chua dịu của nước mắm và hương thơm nồng của rau mùi, tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên.

Nộm sứa (Ảnh: Internet)
Nộm sứa (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bánh đa cua Bà Cụ

29. Chả cá

Chả cá Hải Phòng, món ăn dân dã nhưng lại chứa đựng bí quyết ẩm thực tinh tế của người dân nơi đây. Từ những con cá tươi rói, qua bàn tay khéo léo của người làm, chả cá biến hóa thành một hương vị đặc trưng, khó lẫn vào đâu được. Đối với những tín đồ ẩm thực, chả cá không chỉ là một món ngon để thưởng thức, mà còn là một món quà ý nghĩa, gói ghém tình cảm của Hải Phòng, để mang về và chia sẻ cùng người thân, bạn bè. Chả cá Hải Phòng – một hành trình hương vị, một kỷ niệm khó quên cho bất kỳ ai đã từng thử qua.

chả cá (Ảnh: Internet)
chả cá (Ảnh: Internet)

30. Chả gà

Món chả gà, tinh túy của ẩm thực, được chế biến từ những nguyên liệu tuyển chọn, kết hợp giữa thịt gà ngon nhất và mỡ lợn, cùng một lựa chọn gia vị đa dạng. Quy trình chế biến đòi hỏi sự tỉ mỉ, từ việc xay nhuyễn nguyên liệu đến nặn bánh và chiên cho đến khi chúng vàng giòn đều hai mặt.

Không gì sánh bằng việc thưởng thức một miếng chả gà nóng hổi, với lớp vỏ giòn tan và mùi thơm quyến rũ của thịt gà tươi. Thêm vào đó, một chút rượu nồng ấm áp, hòa quyện vào từng miếng chả, làm nên một trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên. “Ngon” chỉ là từ ngữ bắt đầu để miêu tả hương vị tuyệt vời này.

Chả gà (Ảnh: Internet)
Chả gà (Ảnh: Internet)

31.Bì bò

Bì bò, một hương vị đặc trưng của Hải Phòng, không chỉ là món ăn dân dã mà còn là biểu tượng của sự phong phú của nền ẩm thực địa phương. Được bày bán rộng rãi tại các chợ truyền thống, bì bò đã chinh phục được lòng người bởi sự giản dị nhưng đầy hấp dẫn. Không chỉ có cách thưởng thức truyền thống là luộc, bì bò còn được biến tấu linh hoạt qua các món như nộm bì bò giòn tan, hay bì bò xào thơm lừng, mỗi món đều mang đậm chất rừng núi và hơi thở của biển cả. Món ăn này không chỉ đơn thuần là bữa ăn, mà còn là câu chuyện văn hóa, gắn liền với hồn quê và tình người Hải Phòng.

Bì bò (Ảnh: Internet)
Bì bò (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Bì bò không tên

32. Cháo sườn

Chắc chắn rồi, thành phố hoa phượng đỏ không chỉ nổi tiếng với cháo khoái mà còn có món cháo sườn quẩy ruốc độc đáo. Mỗi nơi đều mang một nét đặc trưng riêng trong cách chế biến, tạo nên sự đa dạng trong từng bát cháo. Khi ghé thăm, hãy nhớ thử món cháo sườn quẩy ruốc để cảm nhận hương vị đặc sắc của nó. Món ăn này không chỉ làm say lòng người bởi hương vị thơm ngon, mà còn bởi sự kết hợp hài hòa giữa sườn mềm và quẩy giòn tan, cùng với ruốc thêm phần đậm đà. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn tuyệt vời này khi bạn có dịp đến thăm!

Cháo sườn (Ảnh: Internet)
Cháo sườn (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham quan

Cháo sườn cô Tiệp

33. Chè sen long nhãn

Sau khi thỏa sức khám phá những hương vị đặc trưng của vùng miền, hãy làm dịu vị giác bằng một tô chè sen long nhãn thơm ngon. Trong cái nắng gay gắt của mùa hè, việc thưởng thức chè sen long nhãn với hạt sen mềm mại, long nhãn giòn giòn và ngọt ngào quả là một niềm vui không gì sánh kịp. Món chè này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị độc đáo mà còn rất dễ chịu, không quá ngọt, phù hợp với mọi lứa tuổi. Chắc chắn, đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo để kết thúc bữa ăn một cách nhẹ nhàng và tinh tế.

Chè hạt sen long nhãn (Ảnh: Internet)
Chè hạt sen long nhãn (Ảnh: Internet)

34. Trà hoa cúc

Khi nhắc đến những đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng, không thể không kể đến trà cúc. Loại trà này không chỉ là một phần của văn hóa ẩm thực địa phương, mà còn là một trải nghiệm thú vị cho du khách với hương vị độc đáo và quyến rũ. Trà cúc không chỉ góp phần làm phong phú thêm bản sắc ẩm thực Hải Phòng mà còn được biết đến với các công dụng tốt cho sức khỏe như giảm cholesterol, cân bằng huyết áp, cải thiện giấc ngủ và mang lại cảm giác thư giãn. Đây chắc chắn là một thức uống không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố cảng này.

Trà hoa cúc (Ảnh: Internet)
Trà hoa cúc (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Cúc Hoa Trà

35. Chè trái cây hạt đác

Món chè trái cây hạt đác, đặc sản của Hải Phòng, luôn nhận được lời khen “ngon ngọt mát lạnh” từ du khách. Mỗi ly chè là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị trái cây tươi ngon như xoài, dưa hấu, táo,… cùng với hạt đác được rim đường cẩn thận. Để tăng thêm phần hấp dẫn, nhiều quán còn thêm thạch và trân châu, mang đến cho thực khách trải nghiệm đầy màu sắc và đa dạng về texture. Một ly chè trái cây hạt đác không chỉ là thức uống giải nhiệt mà còn là một tác phẩm nghệ thuật đầy sắc màu, kích thích mọi giác quan.

Chè hạt đác (Ảnh: Internet)
Chè hạt đác (Ảnh: Internet)

Tham khảo các món ngon Hải Phòng trong video sau:

Mời bạn xem các bài viết liên quan:

]]> 1 daisykim <![CDATA[20 đặc sản Nam Định ngon quên lối về, bạn đã thử chưa?]]> https://bloganchoi.com/?p=863662 2024-10-15T05:03:53Z 2024-10-15T05:03:53Z Nam Định tuy không nổi tiếng với các cảnh đẹp nhưng lại có một nền ẩm thực khiến bao du khách mê mẩn. Nếu bạn sắp có chuyến ghé thăm tỉnh thành này mà chưa biết ăn gì, vậy thì để BlogAnChoi gợi ý cho bạn 20 đặc sản Nam Định ngon đặc sắc dưới đây nhé!

1. Bánh xíu páo

Nhắc đến món ăn vặt hoặc thuận tiện mua về làm quà khi tới Nam Định thì không thể không nhắc tới bánh xíu páo. Đây là một loại bánh đặc trưng chỉ có ở Nam Định với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nếu chỉ nhìn bên ngoài thì bánh khá giống một chiếc bánh bao chiên vàng có nhân thập cẩm gồm thịt heo, mộc nhĩ băm nhỏ và một chút trứng luộc.

Món bánh xíu páo thơm ngon. (Ảnh: Internet)
Món bánh xíu páo thơm ngon. (Ảnh: Internet)

Tuy nhiên khi ăn bánh bạn sẽ cảm nhận được mùi vị hoàn toàn khác bởi các gia vị tẩm ướp của nhân bánh. Ngoài ra vỏ bánh xíu páo có vị thơm nhẹ của bánh nướng, giòn xốp được làm từ nhiều lớp bột cán mỏng xếp chồng lên nhau hòa quyện với nhân bên trong tạo nên một sự bùng nổ của vị giác cho người thưởng thức. Bánh đặc biệt ngon hơn khi bạn ăn nóng.

Địa chỉ tham khảo:

Xíu páo Hạnh Phúc

Bánh bà Bình

2. Phở bò

Nếu bạn là tín đồ của món phở thì nhất định phải nếm thử phở bò khi tới Nam Định. Món phở tại đây ngon nức tiếng gần xa với nước dùng có vị ngọt đậm từ xương bò kết hợp với các loại gia vị đặc trưng như hành khô, hoa hồi, gừng nướng, quế..ninh trong nhiều giờ tạo nên một hương vị khó quên cho bất kì thực khách nào có cơ hội nếm thử.

Món phở bò đặc sản đất Nam Định. (Ảnh: Internet)
Món phở bò đặc sản đất Nam Định. (Ảnh: Internet)

Bên cạnh đó điểm khác biệt tạo nên thương hiệu của phở bò Nam Định là nước mắm ngon được nêm nếm vào nước dùng tạo nên mùi thơm khó tả khiến cho thực khách đã ăn là nhớ mãi. Hiện tại Nam Định có rất nhiều quán phở nổi tiếng, ngoài bán phở bò truyền thống thì thực đơn còn có phở bò sốt vang cũng rất được thực khách yêu thích.

Địa chỉ tham khảo:

Phở Tạo

Quyết phở bò gia truyền

3. Bánh cuốn làng Kênh

Bánh cuốn thì ở đâu cũng có nhưng tại mỗi địa phương lại có sự biến tấu gia giảm nguyên liệu tạo nên một món ăn vừa lạ lại vừa quen. Tại Nam Định món bánh cuốn không chỉ đơn giản mà một món ăn của một cửa hàng nhỏ mà đã trở thành đặc sản của một làng nghề. Mà mỗi khi tới Nam Định nếu bạn muốn ăn bánh cuốn ngon thì họ sẽ nhắc ngay đến bánh cuốn làng Kênh.

Bánh cuốn làng Kênh vô cùng hấp dẫn. (Ảnh: Internet)
Bánh cuốn làng Kênh vô cùng hấp dẫn. (Ảnh: Internet)

Món bánh cuốn này có lớp bánh được tráng mỏng tang như lụa nhưng vẫn dai, mướt, trắng ngà, không có nhân và được cuốn lại, được làm từ gạo Mộc Tuyền xưa nên rất thơm. Khi ăn bánh sẽ được chấm cùng nước mắm chua ngọt, thêm chút hành phi và ăn kèm với chả quế tạo nên một món ăn sáng ngon lành khó cưỡng.

Địa chỉ tham khảo:

Bánh cuốn Độ Ngần

Bánh cuốn Bà Uyên

4. Kẹo dồi

Kẹo dồi là món kẹo dân dã, có hình dáng dài, thường được cắt khúc và thưởng thức cùng trà nóng, có xuất xứ tại Nam Định và dần trở thành đặc sản của vùng đất này. Kẹo có vị ngọt từ lớp mạch nha trắng giòn bao bọc khéo léo bên ngoài hòa quyện với phần nhân đậu phộng rang cùng vani béo bùi bên trong, tạo nên sự bùng nổ hương vị đầy hấp dẫn.

Kẹo dồi món kẹo đặc sản Nam Đinh. Ảnh: Internet)
Kẹo dồi món kẹo đặc sản Nam Đinh. Ảnh: Internet)

Món kẹo này đặc biệt được người dân ưa thích ăn vào mùa đông và thường xuất hiện tại các quán nước nhỏ ven đường khắp miền Bắc. Nếu bạn có dịp tới Nam Định thì đừng quên mua vài túi kẹo về làm quà cho người thân, bạn bè, để cùng nhau quây quần thưởng thức món đặc sản này nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty kẹo sìu châu Thanh Lan

Kẹo sìu châu kẹo dồi bánh nhãn Nam Hương

5. Chuối ngự

Chuối ngự là một loại chuối được mệnh danh ngon nhất Việt Nam, xưa kia từng là loại nông sản quý được đem tiến vua nên đây luôn là một sản phẩm có giá trị kinh tế cao. Ngày nay chuối ngự được trồng khá nhiều tại Nam Thành, Nam Định và trở thành một đặc sản quý được du khách săn đón mua về làm quà. Loại chuối này có quả nhỏ, khi chín có màu vàng sậm bắt mắt, vỏ lại mỏng, thịt chuối bên trong có vị ngọt đậm, dẻo không nẫu lại có mùi thơm nhẹ ăn rất là ngon.

Đặc sản chuối ngự chín của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Đặc sản chuối ngự chín của Nam Định. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Rồng

6. Bún đũa Thành Nam

Bún đũa Thành Nam là một món nước ngon nổi tiếng của Nam Định, từng được vào danh sách 100 món ăn đặc sản của nước ta. Món ăn có nước dùng được nấu từ xương gà cùng với cua đồng, tôm khô, trứng gà và các loại gia vị quen thuộc khác tạo ra món nước dùng màu vàng nhẹ, vị ngọt kèm một chút chua thanh hòa quyện với nhau. Khi chan vào bát trông rất bắt mắt và dậy mùi thơm.

Món bún đũa thơm ngon của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Món bún đũa thơm ngon của Nam Định. (Ảnh: Internet)

Nếu bạn nghĩ món ăn bình dị này gần giống với món bún riêu thì không đúng bởi điểm đặc biệt của món ăn này còn đến từ sợi bún có kích thước to, dai hơn thông thường gần giống sợi bánh canh miền Nam. Vì vậy nếu bạn là người yêu thích món bún cho bữa sáng thì đừng quên thưởng thức bún đũa Thành Nam khi tới Nam Định nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Bún đũa Bà Yên

Bà Sơn – Bánh đa cua, bún đũa

7. Bánh chưng bà Thìn

Bánh chưng bà Thìn là đặc sản nổi tiếng lâu đời của đất Nam Định, có nguồn gốc từ năm 1948. Bánh có được tên tuổi nhờ vào chất lượng của bánh không đổi qua nhiều năm, bánh ngon làm từ nguyên liệu tươi và cái tâm của người làm bánh đặt trong sản phẩm. Do đó mà bánh chưng bà Thìn được nhiều du khách biết đến, chọn lựa mua làm quà hoặc tìm tới thưởng thức khi có dịp tới Nam Định.

Đặc sản Nam Định bánh chưng bà Thìn. (Ảnh: Internet)
Đặc sản Nam Định bánh chưng bà Thìn. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Bánh chưng Cụ Thìn

8. Xôi xíu

Nếu bạn là fan của món xôi thì khi tới Nam Định nhất định phải thử món xôi xíu. Đây là một món ăn đặc sản chỉ có ở Nam Định với hương vị vô cùng thơm ngon. Món ăn này gồm có xôi trắng được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng ăn cùng với thịt xíu, ruốc, pate, lạp xưởng và chan nước thịt xíu lên trên trông rất hấp dẫn.

Món xôi xíu hấp dẫn của đất Nam Định. (Ảnh: Internet)
Món xôi xíu hấp dẫn của đất Nam Định. (Ảnh: Internet)

Điểm đặc biệt tạo nên hương vị mới lạ của món ăn này so với các loại xôi khác chính là thịt xíu và nước chan thịt. Một món xôi xíu ngon thì yếu tố quyết định chính là thịt xíu. Hiện tại ở Nam Định có rất nhiều cửa hàng bán món xôi xíu. Tuy nhiên không phải quán nào cũng ngon và nhận được đánh giá cao của thực khách. Do đó BlogAnChoi sẽ giới thiệu một vài địa chỉ uy tín cho bạn tham khảo.

Địa chỉ tham khảo:

Quán xôi Xíu

Xôi xíu Hà Loan

9. Bánh dày Vị Dương

Thôn Vị Dương thuộc xã Mỹ Xá của thành phố Nam Định nức tiếng gần xa với làng nghề làm bánh dày truyền thống. Bánh ở đây có hương vị thơm ngon, gồm ba loại bánh là bánh chay, nhân mặn và nhân ngọt, được đông đảo du khách yêu thích và thường chọn mua về làm quà tặng hoặc đặt mua vào các dịp cưới hỏi.

Đặc sản Nam Định bánh dày Vị Dương. (Ảnh: Internet)
Đặc sản Nam Định bánh dày Vị Dương. (Ảnh: Internet)

Nếu có dịp thưởng thức bánh dày Vị Dương bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo dai, thơm mùi nếp của vỏ bánh, phần nhân ngọt hoặc mặn tùy loại được làm từ đậu xanh kết hợp các gia vị phù hợp tạo nên một hương vị khó quên. Đối với ai muốn ăn bánh dày với giò lụa hoặc người ăn kiêng thì có thể thưởng thức món bánh chay cũng hấp dẫn không kém.

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Văn Miếu

Chợ Mỹ Trọng

10. Nem nắm Giao Thủy

Nem nắm Giao Thủy là một món ăn đặc sản lâu đời của vùng đất Giao Thủy, có tương truyền rằng món ăn này từng được dâng nên cho vua Trần dùng thử. Do đó nếu có dịp tới Nam Định thì bạn đừng quên nếm thử món ăn dân dã này nhé. Đặc biệt đối với cánh mày râu thì nem nắm Giao Thủy là một món nhậu siêu ngon.

Món nem nắm Giao Thủy của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Món nem nắm Giao Thủy của Nam Định. (Ảnh: Internet)

Nem nắm có nguyên liệu chính được làm từ thịt lợn và bì lợn thêm chút thính gạo rang kết hợp với các gia vị qua bàn tay đầu bếp và các công đoạn chế biến sẽ cho ra một hương vị ngon tuyệt. Tuy nhiên để cho món ăn đạt được vị thơm ngon thì ngay từ khâu chọn nguyên liệu thì người đầu bếp đã phải tuân thủ những tiêu chuẩn nhất định.

Địa chỉ tham khảo:

Nem nắm 361

Nem nắm Giao Thủy Tiến Ngân – Trung Chim

11. Bánh nhãn

Bánh nhãn là một món bánh có hình tròn nhỏ, màu vàng xinh xắn như những quả nhãn, phủ bên ngoài là một lớp hạt vừng trắng, trông vô cùng hấp dẫn. Khi ăn bánh có vị ngọt dịu và thơm bùi đến từ các nguyên liệu quen thuộc như gạo nếp, đường kính, trứng gà, hạt vừng và mỡ lợn. Món bánh nhãn phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt ngon hơn khi được dùng cùng trà nóng. Do đó món đặc sản này từ lâu đã là lựa chọn hàng đầu của du khách muốn mua về làm quà khi tới Nam Định.

Món bánh nhãn đặc sản của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Món bánh nhãn đặc sản của Nam Định. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Bánh nhãn Lưu Tuệ

Cơ sở sản xuất bánh nhãn Phương Nam gia truyền

12. Bánh gai

Bánh gai là một loại bánh vô cùng quen thuộc với người Bắc, được rất nhiều nơi bày bán. Tuy nhiên tại mỗi một địa phương thì loại bánh này lại có hương vị khác biệt riêng, trong đó phải kế đến vùng đất Nam Định. Bánh gai của vùng đất này mang vị ngọt thanh, ngậy của mỡ lợn trong nhân, dẻo của vỏ bánh và bùi thơm từ vừng rang.

Bánh gai đặc sản của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Bánh gai đặc sản của Nam Định. (Ảnh: Internet)

Tất cả đã tạo nên một hương vị thơm ngon khiến thực khách khó quên. Bởi vậy mà loại bánh này đã trở thành thức quà đặc sản dân dã, được rất nhiều du khách yêu thích. Nếu có dịp tới Nam Định du lịch thì bạn đừng quên thưởng thức món bánh hấp dẫn này nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Bánh gai bà Thi chính hiệu Nam Định

Cơ Sở Sản Xuất Bánh Gai Hương Sen

13. Kẹo sìu châu

Trong các đặc sản Nam Định mà được du khách ưu ái nhiều nhất không thể không nhắc đến kẹo sìu châu. Loại kẹo này cũng chỉ làm từ các nguyên liệu đơn giản như hạt vừng, củ lạc, đường mạch nha.. mà qua bàn tay khéo léo của người Nam Định đã tạo ra một loại kẹo ngon trứ danh, nức tiếng gần xa.

Kẹo sìu châu đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)
Kẹo sìu châu đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)

Nếu bạn nghĩ kẹo sìu châu không khác gì kẹo lạc vì có nguyên liệu tương đồng. Vậy thì bạn hãy dùng thử để cảm nhận được vị ngọt thanh và bùi đặc trưng của vừng. Bạn sẽ thấy loại kẹo này có vị khác do định lượng nguyên liệu đã được điều chỉnh so với kẹo lạc rất nhiều.

Địa chỉ tham khảo:

Công ty Kẹo Sìu Châu Thanh Lan – Đặc sản truyền thống Nam Định

Kẹo sìu châu Kim Thành Hoa

14. Chè kho

Chè kho là món ăn đặc sản dân dã được người Nam Định rất yêu thích. Món ăn này làm từ đậu xanh, có vị thơm dẻo, béo mềm và ngọt dịu, thường xuất hiện vào các dịp lễ tết hay cúng rằm. Để thưởng thức món ăn này đúng điệu thì nên kết hợp với trà sen nóng sẽ cảm nhận được cái tinh túy trong cách chế biến món ăn của người Nam Định. Nếu có dịp tới Nam Định bạn đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn này nhé.

Món chè kho đặc sản của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Món chè kho đặc sản của Nam Định. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Chợ Năng Tĩnh

Chợ Diên Hồng

15. Cá nướng úp chậu

Trong các đặc sản đất Nam Định thì cá nướng úp chậu là một món ăn cầu kì, gây ấn tượng lớn với du khách. Đây là món ăn truyền thống vào ngày tết của Nam Định, được làm từ cá chép hoặc cá trắm lớn đem đi ướp gia vị khoảng nửa giờ cho ngấm rồi mang nướng. Món ăn này quan trọng ở công đoạn nướng, đòi hỏi đầu bếp phải có tay nghề và kinh nghiệm mới có thể cho ra thành phẩm đạt chất lượng.

Món cá nướng úp chậu đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)
Món cá nướng úp chậu đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)

Cá nướng úp chậu chuẩn ngon sẽ có màu vàng cánh dán đẹp mặt, không bị khô, tỏa hương thơm ngào ngạt. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị ngọt bùi của thịt cá. Nếu có dịp tới Nam Định vào ngày xuân bạn đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này nhé.

Địa chỉ tham khảo:

Nhà Hàng Đại Dương

16. Bánh đậu xanh Hanh Tụ

Bánh đậu xanh Hanh Tụ là món bánh ngon màu vàng sậm, được làm từ đậu xanh cùng đường cát trắng giúp bánh có vị ngọt. Ngoài ra bánh còn được thêm chút mỡ lợn làm tăng độ béo và tinh dầu bưởi giúp bánh có mùi thơm dịu nhẹ hấp dẫn. Món bánh đặc sản này là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu và tay nghề của người thợ đã tạo ra một món ăn ngon được nhiều du khách yêu thích. Do đó tới Nam Định bạn đừng bỏ qua món ăn này nhé.

Món bánh đậu xanh Hanh Tụ đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)
Món bánh đậu xanh Hanh Tụ đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Gia đình bà Lê Thị Phúc

17. Kem dừa

Kem dừa là một món ăn vặt tuổi thơ của người dân Nam Định. Khi thị trường chưa có nhiều loại kem như bây giờ thì kem dừa luôn là món quà được trẻ em Nam Định mong ngóng bố mẹ mua cho. Tuy không cao sang nhưng lại là những phần ký ức tuyệt vời của người dân vùng đất này.

Món kem dừa đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)
Món kem dừa đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)

Do đó, dù hiện nay không thiếu các loại kem nhưng kem dừa truyền thống Nam Định luôn có một chỗ đứng riêng của mình. Món kem này có vị ngọt nồng mùi sữa, được làm từ các nguyên liệu quen thuộc như sữa, dừa nạo, đường kính, bột nếp và nước cốt dừa không hề có hóa chất nên bạn có thể yên tâm về chất lượng của món quà vặt này.

Địa chỉ tham khảo:

Cơ sở sản xuất kem dừa Hậu Phi

18. Bánh mì pate Đò Quan

Chả biết từ bao giờ mà bánh mì pate Đò Quan dần trở nên nổi tiếng, được giới trẻ tìm đến thưởng thức mỗi khi tới Nam Định. Món ăn này nhìn qua thì đơn giản chỉ là bánh mì kẹp với pate, thêm chút hành phi vàng, rau dưa kẹp cùng. Vậy mà hương vị lại thơm ngon khó quên đến vậy. Có lẽ điểm đặc biệt đến từ pate kẹp trong nhân bánh, nó chứa đựng tâm huyết và tài hoa của người nấu ăn. Chả thế mà món ăn này lại được liệt kê vào danh sách các món ăn đặc sản Nam Định rất đáng để thử.

Bánh mì pate đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)
Bánh mì pate đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Bánh Mì Pate Hà Bơ – Chân cầu Đò Quan

19. Kem xôi

Kem xôi là một món ăn tráng miệng khá quen thuộc và được bán tại nhiều địa phương trên cả nước. Tuy nhiên tại Nam Định món ăn này lại có sự điều chỉnh, biến tấu mới lạ so với các nơi khác và dần trở thành đặc sản ở vùng đất này. Điểm khác biệt rõ nét nhất của kem xôi Nam Định mà bạn có thể dễ dàng nhận biết chính là ở phần xôi, khi đa số các địa phương là xôi lá dứa thì tại Nam Định lại là xôi vò được nấu thơm dẻo.

Món kem xôi đặc sản của Nam Định. (Ảnh: Internet)
Món kem xôi đặc sản của Nam Định. (Ảnh: Internet)

Ngoài ra hương vị kem cũng đặc biệt hơn thường là kem vani hoặc kem sữa dừa ăn cùng. Khi ăn người bán sẽ rắc thêm dừa khô nên trên cho bắt mắt đồng thời làm tăng thêm hương vị của món ăn.

Địa chỉ tham khảo:

Kem xôi 132 Nguyễn Du

Cửa hàng kem xôi Phương Thủy

20. Bún sung tóp mỡ

Nếu bạn là người yêu thích các món ăn đặc sản dân dã thì không thể không nếm thử món bún sung tóp mỡ khi tới Nam Định. Đây là món ăn bình dân, đơn giản nhưng lại có hương vị đặc biệt thơm ngon khiến bao thực khách phương xa được nếm thử nhung nhớ. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo từ các nguyên liệu dễ tìm như bún, sung muối, nước dùng và tóp mỡ vàng giòn béo ngậy. Chỉ vậy thôi mà qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp đã cho ra một một ăn đặc sản nức tiếng gần xa.

Món bún sung tóp mỡ đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)
Món bún sung tóp mỡ đặc sản Nam Định. (Ảnh: Internet)

Địa chỉ tham khảo:

Bún Sung

Bún sung chợ Diên Hồng

Trên đây là các món ăn, thức quà đặc sản Nam Định mà BlogAnChoi muốn giới thiệu tới các bạn. Mong rằng những thông tin mà chúng mình cung cấp sẽ giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại vùng đất Nam Định.

Mời các bạn xem các bài viết liên quan:

]]> 1 tiemayu <![CDATA[11 món ăn ngon “quên lối về” nhất định phải thưởng thức khi du lịch Hải Phòng]]> https://bloganchoi.com/?p=832314 2024-03-07T02:17:13Z 2024-03-07T02:05:48Z Là một trong 5 thành phố trực thuộc trung ương của Việt Nam, Hải Phòng còn được biết đến với những tên gọi khác như Đất Cảng hay thành phố Hoa phượng đỏ. Với nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như đảo Cát Bà, vịnh Lan Hạ, đảo Long Châu, Hải Phòng còn “gây mê” đối với các tín đồ yêu thích ẩm thực, food tour, city tour cũng từ đây mà rất phát triển ở Hải Phòng. Hãy cùng BlogAnChoi khám phá xem top 11 những món ăn nổi bật tại đây nhé!

1. Nem cua bể

Nem cua bể là món đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng, còn được gọi là nem vuông do hình dạng của nem. Thịt cua tươi được đánh bắt ở vùng biển Đồ Sơn, Cát Hải, hoặc ở Bạch Long Vĩ – những nơi có nguồn hải sản phong phú và tươi ngon.

Về nguyên liệu, cũng giống như cách chúng ta chuẩn bị cho nem rán hay chả ram, ngoài thịt cua ra có thể kết hợp với các nguyên liệu khác như nấm hương, thịt heo, cà rốt, mộc nhĩ, giá, lòng đỏ trứng gà, hạt tiêu,… tạo nên hương vị tươi ngon hấp dẫn.

Địa điểm thưởng thức nem cua bể:

Nem cua bể. (Nguồn: Internet)
Nem cua bể. (Nguồn: Internet)

2. Bánh đa cua

Nhắc đến đặc sản Hải Phòng, bánh đa cua là món ăn hấp dẫn không chỉ thu hút khách du lịch mà ngay cả người dân địa phương. Ngày nay, món ăn này phổ biến nhiều nơi trên khắp đất nước. Đặc biệt là khi thưởng thức tại Hải Phòng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo mà chỉ ở riêng nơi này có. Cọng bánh để làm bánh đa cua có màu nâu đỏ, mềm và có độ dai nhẹ.

Khi ăn một tô bánh đa cua, người ta sẽ cho kèm gạch cua đồng, chả lá lốt, thịt, rau muống, hành phi và một chút mắm tôm mắm tôm để dậy vị, tạo nên bát bánh đa cua không chỉ bắt mắt mà còn rất ngon miệng.

Địa điểm thưởng thức bánh đa cua:

Bánh đa cua. (Nguồn: Internet)
Bánh đa cua. (Nguồn: Internet)

3. Giá bể

Giá bể là một món ăn quen thuộc đối với người dân nơi đây, tuy nhiên sẽ hơi lạ đối với các du khách thập phương. Giá bể có hình dạng giống như cọng giá đỗ, dài dài thon thon nên được đặt tên là giá bể. Thịt của giá bể có vị ngọt, dai, dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như giá bể xào, gỏi giá bể. Tuy nhiên, không phải thực khách nào cũng có thể ăn được món này vì nó cần rất nhiều thời gian để nhai trong miệng.

Địa điểm thưởng thức giá bể:

Gía bể. (Nguồn: Internet)
Gía bể. (Nguồn: Internet)

4. Bánh mì cay

Bánh mì cay Hải Phòng vừa là món ăn chơi ngon miệng, vừa hay được mang đi làm quà cho người thân, bạn bè nơi xa. Bánh mì cay có hình dạng giống bánh mì que, nhỏ và thon dài, bên trong là lớp pate cay cay sánh mịn được phết đều lên bánh. Các đặc biệt để tạo nên sự hấp dẫn của món ăn này chính là nó được chấm cùng với một loại sốt sánh màu đỏ mà người ta hay gọi đấy là “chí chương” – được làm từ ớt, tỏi, cà chua. Ngoài ra, chí chương còn có thể ăn kèm với bún cá cay hoặc bánh đa cua.

Địa điểm thưởng thức bánh mì cay:

Bánh mì cay. (Nguồn: Internet)
Bánh mì cay. (Nguồn: Internet)

5. Cháo cay

Cháo cay Hải Phòng là một món ăn mà thoạt nhìn thì có vẻ giống với cháo sườn quẩy nức tiếng ở Hà Nội, tuy nhiên nó có một nét nổi bật như cái tên của nó – đó là một chút vị cay khi ăn cùng với cháo. Gạo xay mịn được nấu trong nước hầm xương cùng với thịt xay hoặc thịt trai băm, thêm nấm mèo, chà bông hoặc thịt lươn, sườn heo, quẩy. Sau cùng, người ta rắc một ít bột ớt cay lên trên bề mặt để thực khách thưởng thức, tạo một vị cay nồng khó tả.

Địa điểm thưởng thức cháo cay:

Cháo cay. (Nguồn: Internet)
Cháo cay. (Nguồn: Internet)

6. Bánh đúc Tàu

Bánh đúc Tàu là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, được du nhập vào Hải Phòng trong quá trình họ đến vùng đất này làm ăn và sinh sống. Khác với các loại bánh đúc thông thường, bánh đúc Tàu được ăn kèm với cả đu đủ và su hào muối, các topping còn lại bao gồm thịt băm nhỏ, mộc nhĩ thái sợi, tôm rang, hành phi,… và cái làm dậy vị món ăn này chính là nước mắm pha từ đường, giấm. Bát bánh đúc có vị chua, ngọt, mặn đặc trưng, lạ mà quen.

Địa điểm thưởng thức bánh đúc Tàu:

Bánh đúc tàu. (Nguồn: Internet)
Bánh đúc tàu. (Nguồn: Internet)

7. Sủi dìn

Một món ăn nữa cũng xuất phát từ cộng đồng người Hoa sinh sống tại Hải Phòng đó chính là sủi dìn. Đây là một loại đồ ăn giống với bánh trôi nước của Việt Nam với lớp vỏ dai và dẻo, nhân bùi bùi, có vị ngọt thanh của nước đường. Điều khác biệt là những viên “bánh trôi” sử dụng nhiều loại nhân hơn bánh trôi nước Việt Nam như mè đen, dừa nạo, màu sắc của lớp bột bên ngoài cũng nhiều màu hơn. Sủi dìn thường ăn kèm với nước đường, dừa khô, đậu phộng.

Địa điểm thưởng thức sủi dìn:

Sủi dìn. (Nguồn: Internet)
Sủi dìn. (Nguồn: Internet)

8. Quy linh cao

Quy linh cao là một món ăn làm mát người truyền thống gần giống với sương sáo đen, nó có dạng thạch dẻo, nhưng khác sương sáo ở chỗ người ta biến tấu món này thành nhiều cách ăn khác nhau. Ở Hải Phòng, một bát quy linh cao được cho thêm sữa dừa, sữa đặc, caramen, sữa hoa quả, sữa chua… Món này được bán rất phổ biến trên đường Quang Trung, với tác dụng giải nhiệt, trị mụn, trị độc, tốt cho da.

Địa điểm thưởng thức quy linh cao:

Quy linh cao. (Nguồn: Internet)
Quy linh cao. (Nguồn: Internet)

9. Chè giun

Tiếp đến là chè giun, đây là một thức uống thanh mát với tạo hình vô cùng thú vị, nhìn như những con giun được nắn từ sợi bột hình dáng của sợi bột. Bột gạo sẽ được kết hợp cùng với lá dứa xanh để tạo ra một bát chè, ăn cùng với nước cốt dừa, một ít trân châu và đá bào, vô cùng dai ngon lại cùng thơm mát trong những ngày oi bức.

Địa điểm thưởng thức chè giun:

Chè giun. (Nguồn: Internet)
Chè giun. (Nguồn: Internet)

10. Cà phê cốt dừa

Cà phê cốt dừa ở Hải Phòng có hương vị đặc biệt khác lạ so với các địa phương khác, bởi cà phê và nước cốt dừa được hòa quyện với nhau trở nên sánh mịn, thêm topping thạch đen, trân châu, dừa nạo tươi và một chút dừa khô. Mỗi buổi sáng, nhất định phải ghé chợ Lương Văn Can để thưởng thức một ly cà phê cốt dừa mới có tinh thần sảng khoái để làm việc!

Địa điểm thưởng thức cà phê cốt dừa:

Cà phê cốt dừa. (Nguồn: Internet)
Cà phê cốt dừa. (Nguồn: Internet)

11. Trà hoa cúc

Trà hoa cúc ở Hải Phòng nổi tiếng đến mức có một con phố mang tên Phan Bội Châu chuyên bán loại trà này. Một cốc trà hoa cúc cơ bản sẽ có hương vị của hoa cúc sấy khô hơi đắng nhưng lại mang nét thanh tao, cam ngảo hơi ngọt nhẹ và vị chát của trà, hòa thêm chút đường ngọt và nước quất. Một tách trà hoa cúc đúng chuẩn có màu vàng nâu đậm, có công dụng dễ ngủ và thanh lọc cơ thể, tốt cho gan. Trà hoa cúc cũng giống cà phê, dù nóng hay lạnh cũng cần phải nhâm nhi, thưởng thức từng chút ít mới dậy nên hương vị đến cuống họng.

Địa điểm thưởng thức trà hoa cúc:

Trà hoa cúc. (Nguồn: Internet)
Trà hoa cúc. (Nguồn: Internet)

Hy vọng bạn có thể có thêm nhiều địa điểm ăn uống ngon miệng tại Hải Phòng sau khi xem bài viết này nhé.

Đón đọc thêm các bài viết liên quan tại đây:

]]> 1 greenpea <![CDATA[20 quán ăn ngon ở Hải Phòng: Đến Phố Cảng thì ăn gì?]]> https://bloganchoi.com/?p=586103 2022-11-02T08:12:17Z 2022-11-02T08:12:17Z Đến thành phố cảng mà chưa biết ăn gì thì cùng BlogAnChoi khám phá ngay 20 quán ăn ngon ở Hải Phòng dưới đây nhé!

1. Vua Ba Ba Đất Cảng (Quận Lê Chân)

Nổi tiếng với các món thủy hải sản tươi sống, Vua Ba Ba Đất Cảng là địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách khi tới Hải Phòng. Các món ăn được chế biến đa dạng, phong phú, giá cả lại bình dân. Hai món ăn được coi là “best seller” của quán là ba ba hấp lá sen và lẩu bề bề. Một điểm cộng nữa là nhà hàng có không gian rộng, chỗ để xe thoải mái, có thể đậu được cả ô tô nên bạn không phải lo lắng nhé!

Thông tin chung về quán Vua Ba Ba Đất Cảng

  • Địa chỉ: Thiên Lôi, Lê Chân, Hải Phòng
  • Giờ mở cửa: 06:30–21:00
  • Số điện thoại: 0915 706 144
  • Giá tham khảo: khoảng 50.000 – 300.000 đồng/món
  • Đánh giá trên Google Maps: 4,0/5 (226 đánh giá)
Vua Ba Ba Đất Cảng. (Ảnh: Internet)
Vua Ba Ba Đất Cảng. (Ảnh: Internet)
20 quán ăn ngon ở Hải Phòng: Đến Phố Cảng thì ăn gì? ăn gì ăn ngon bánh cuốn Bánh cuốn Quyên bánh đa cua Bánh đa cua đồng bánh mì bánh mì cay bún cá Bún cá cay Bà già Cơm Lộc Thành Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant Goodmen Fastfood Hải Phòng HP3 BBQ Lẩu dê Nhất Ly nhà hàng Nhà hàng Ngói đỏ Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên Nhật Bản ốc Thương Ốc Thủy Dương quán ăn quán ăn ngon quán ăn ngon ở hải phòng Quán Nga nem cua bể sữa chua Sữa chua Lương Khánh Thiện Sunset Beer Talata Seafood Restaurant Texgrill Minh Khai thông tin tiệm bánh Tiệm bánh mì cay ông Cuông Vua Ba Ba Vua Ba Ba Đất Cảng Xôi thịt
Vua Ba Ba Đất Cảng. (Ảnh: Internet)
Vua Ba Ba Đất Cảng. (Ảnh: Internet)
Vua Ba Ba Đất Cảng. (Ảnh: Internet)

2. Nhà hàng Ngói đỏ (Quận Lê Chân)

Nằm ở chân cầu vượt, Nhà hàng Ngói đỏ nổi bật với không gian vô cùng sang trọng và rộng rãi. Nhà hàng chuyên các món rừng được chế biến đa dạng và đẹp mắt. Bên cạnh đó, Nhà hàng còn nhận đặt tiệc sinh nhật, thôi nôi… và decor sang trọng theo yêu cầu. Chính vì sự sang trọng từ ngoài vào trong, cộng với cách phục vụ chuyên nghiệp, Nhà hàng Ngói đỏ thực sự là một địa chỉ uy tín để gặp gỡ đối tác hoặc tổ chức những bữa tiệc ấm cúng và sang trọng.

Thông tin chung về Nhà hàng Ngói đỏ

Nhà hàng Ngói đỏ (Ảnh: Internet)
Nhà hàng Ngói đỏ (Ảnh: Internet)
Nhà hàng Ngói đỏ (Ảnh: Internet)
Nhà hàng Ngói đỏ (Ảnh: Internet)
Nhà hàng Ngói đỏ (Ảnh: Internet)
Nhà hàng Ngói đỏ (Ảnh: Internet)

3. Tiệm bánh mì cay ông Cuông (Quận Lê Chân)

Là một tiệm bánh mì nổi tiếng từ lâu ở Hải Phòng, bánh mì cay ông Cuông luôn là lựa chọn hàng đầu khi bạn cần một bữa ăn vừa ngon vừa rẻ (chỉ khoảng 2.000 đồng/cái). Điểm cộng lớn ở quán là phần pate nhà làm, mang vị béo, thơm ngậy đặc trưng (có nhận đặt pate sỉ theo yêu cầu của khách). Với những nguyên liệu đơn giản gồm pate và bánh mì, nước sốt, bánh mì ở đây hút khách đến nỗi hình ảnh hàng dài khách đứng chờ mua không còn xa lạ gì. Do đó, nếu bạn muốn nhanh thì hãy liên hệ đặt trước để không phải chờ lâu nhé!

Thông tin chung về Tiệm bánh mì cay ông Cuông

Tiệm bánh mì cay ông Cuông (Ảnh: Internet)
Tiệm bánh mì cay ông Cuông (Ảnh: Internet)
Tiệm bánh mì cay ông Cuông (Ảnh: Internet)
Tiệm bánh mì cay ông Cuông (Ảnh: Internet)

4. Bánh cuốn Quyên (Quận Lê Chân)

Là quán ăn đặc sản gia truyền có mặt từ năm 1946, Bánh cuốn Quyên từ lâu đã không còn xa lạ gì với người dân địa phương và du khách khi đến Hải Phòng. Với phương châm mang đến món ăn mang hương vị thuần Việt, không chứa các chất hóa học, bánh cuốn Quyên cam kết nói “không” với hàn the. Mỗi phần bánh cuốn như đúc kết tinh hoa ẩm thực miền Bắc, với nhiều loại nhân đa dạng cho các bạn dễ dàng lựa chọn: nhân tôm thịt, nhân thịt, nhân chay chả, nhân organic.

Thông tin chung về Bánh cuốn Quyên

Bánh cuốn Quyên (Ảnh: Internet)
Bánh cuốn Quyên (Ảnh: Internet)
Bánh cuốn Quyên (Ảnh: Internet)
Bánh cuốn Quyên (Ảnh: Internet)

5. Lẩu dê Nhất Ly (Quận Lê Chân)

Nghe tên quán thì cũng có thể biết được Lẩu dê Nhất Ly chuyên các món dê. Điểm đặc biệt là bạn có thể tự tay chọn những phần thịt tươi và yêu cầu chế biến thành các món tùy thích có trong menu. Quán với không gian rộng rãi, nằm ngay trung tâm rất dễ tìm, bãi để xe thoải mái. Được bố trí điều hòa đầy đủ, mang đến cảm giác thoải mái cho thực khách, nhất là trong những ngày oi bức. Bạn cũng hoàn toàn có thể đặt bàn trước để quán chuẩn bị trước bàn và đồ ăn theo yêu cầu.

Thông tin chung về Lẩu dê Nhất Ly

Lẩu dê Nhất Ly (Ảnh: Internet)
Lẩu dê Nhất Ly (Ảnh: Internet)
Lẩu dê Nhất Ly (Ảnh: Internet)
Lẩu dê Nhất Ly (Ảnh: Internet)

6. Quán Nga nem cua bể (Quận Ngô Quyền)

Nằm ngay khu chợ với nhiều món ăn đặc sản Hải Phòng, bạn có thể đến một nơi và thưởng thức nem cua bể cùng lúc nhiều món ngon bình dân tại đây. Nem cua bể giòn rụm, bên trong có cua, tôm và thịt đầy ắp, rau ăn kèm đa dạng cộng với nước chấm vừa miệng thì phải gọi là tuyệt hảo. Ngoài nem cua bể quán còn có bún chả nướng, nên nếu bị dị ứng hải sản thì bạn cũng không phải lo lắng nhé!

Thông tin chung về Quán Nga nem cua bể

Quán Nga nem cua bể (Ảnh: Internet)
Quán Nga nem cua bể (Ảnh: Internet)
Quán Nga nem cua bể (Ảnh: Internet)
Quán Nga nem cua bể (Ảnh: Internet)

7. Ốc Thương (Quận Ngô Quyền)

Là một quán ốc bình dân nhưng rất được lòng thực khách, nhất là các bạn trẻ bởi các món ốc, sò, càng cua… tươi ngon, đa dạng và nêm nếm vừa miệng. Tuy chỉ là một quán vỉa hè nhưng sạch sẽ và phục vụ nhanh. Chủ quán vừa thân thiện lại vừa nhiệt tình, chính vì lẽ đó mà quán luôn đông khách, nhất là vào chiều tối và cuối tuần nhé!

Thông tin chung về quán ốc Thương

Quán ốc Thương (Ảnh: Internet)
Quán ốc Thương (Ảnh: Internet)
Quán ốc Thương (Ảnh: Internet)
Quán ốc Thương (Ảnh: Internet)
Quán ốc Thương (Ảnh: Internet)
Quán ốc Thương (Ảnh: Internet)

8. Bún cá cay Bà già (Quận Ngô Quyền)

Đúng như tên gọi, bún cá cay với phần cá rán giòn thơm, vị cay vừa phải và nước dùng trong, ngọt thanh. Bún cá cay Bà già ở 66 Lê Lợi đã quá quen mặt với “dân foodtour” nên không còn lạ gì khi thấy hàng dài người chờ để được thưởng thức. Cá tươi, nước dùng ngọt, trong và đậm đà, chua chua, cay cay rất dễ ăn. Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát, chị chủ quán thân thiện, nhiệt tình, luôn order các món chuẩn chỉnh nên rất được lòng thực khách.

Thông tin chung về Bún cá cay Bà già

Bún cá cay Bà già (Ảnh: Internet)
Bún cá cay Bà già (Ảnh: Internet)
Bún cá cay Bà già (Ảnh: Internet)
Bún cá cay Bà già (Ảnh: Internet)

9. Sữa chua Lương Khánh Thiện (Quận Ngô Quyền)

Nổi tiếng với các món sữa chua độc đáo: sữa chua nếp cẩm, sữa chua thạch dừa, sữa chua cà phê, sữa chua mít, sữa chua cacao,… Sữa chua Lương Khánh Thiện không còn xa lạ gì với các tín đồ mê ăn vặt lành mạnh tại Hải Phòng. Bên cạnh sữa chua, menu của quán còn có kem, nước cam, trứng cút nướng, bánh tráng nướng theo phong cách Đà Lạt. Sẽ còn gì tuyệt hơn nếu vào một buổi tối sang thu se lạnh, vừa thưởng thức bánh tráng nướng vừa nhâm nhi ly sữa chua hoặc ăn một cây kem, uống một cốc nước mát lạnh phải không nào?

Thông tin chung về Sữa chua Lương Khánh Thiện

Sữa chua Lương Khánh Thiện (Ảnh: Internet)
Sữa chua Lương Khánh Thiện (Ảnh: Internet)
Sữa chua Lương Khánh Thiện (Ảnh: Internet)
Sữa chua Lương Khánh Thiện (Ảnh: Internet)

10. Bánh đa cua đồng Lạch Tray (Quận Ngô Quyền)

Là một món ăn nổi tiếng của Hải Phòng, nếu đã đến phố cảng mà chưa từng thưởng thức bánh đa cua đồng ở 48 Lạch Tray thì quả là một thiếu sót lớn. Sợi bánh đa dai, mềm, nước dùng đậm đà, “topping” đầy tô và giá chỉ từ 30.000 đồng/tô rất đáng để thưởng thức nhé! Điểm trừ duy nhất là không gian quán hơi hẹp, bàn ngồi kiểu thấp chỉ vừa đủ chỗ cho 2 người ngồi. Tuy chỉ là một quán vỉa hè nhưng khách ra vào tấp nập từ 2 giờ chiều đến tận 3 giờ sáng.

Thông tin chung về Bánh đa cua đồng

20 quán ăn ngon ở Hải Phòng: Đến Phố Cảng thì ăn gì? ăn gì ăn ngon bánh cuốn Bánh cuốn Quyên bánh đa cua Bánh đa cua đồng bánh mì bánh mì cay bún cá Bún cá cay Bà già Cơm Lộc Thành Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant Goodmen Fastfood Hải Phòng HP3 BBQ Lẩu dê Nhất Ly nhà hàng Nhà hàng Ngói đỏ Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên Nhật Bản ốc Thương Ốc Thủy Dương quán ăn quán ăn ngon quán ăn ngon ở hải phòng Quán Nga nem cua bể sữa chua Sữa chua Lương Khánh Thiện Sunset Beer Talata Seafood Restaurant Texgrill Minh Khai thông tin tiệm bánh Tiệm bánh mì cay ông Cuông Vua Ba Ba Vua Ba Ba Đất Cảng Xôi thịt

Bánh đa cua đồng Lạch Tray (Ảnh: Internet)
Bánh đa cua đồng Lạch Tray (Ảnh: Internet)

11. Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant (Quận Ngô Quyền)

Nếu bạn đang muốn đổi gió với một phong cách ẩm thực mới lạ ở Hải Phòng thì đừng bỏ qua Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant nhé! Nhiều người sẽ sợ đồ Ấn khó ăn nhưng thực sự các món Ấn ở đây rất ngon và chế biến rất vừa miệng. Quán thiết kế với không gian sạch sẽ, ấm cúng, đồ ăn vừa ngon vừa đẹp, nhân viên nhiệt tình, chu đáo. Với mức giá tầm trung thì Ganesh thật sự là một lựa chọn không tồi cho những ngày không biết đi đâu, ăn gì đấy nhé!

Thông tin chung về Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant

Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant (Ảnh: Internet)
Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant (Ảnh: Internet)
Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant (Ảnh: Internet)
Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant (Ảnh: Internet)

12. Xôi thịt (Quận Hồng Bàng)

Một sáng mai se se lạnh của tiết trời miền Bắc, làm một phần xôi mặn nóng hổi ăn kèm thịt kho, pate, lạp xưởng và chà bông thì còn gì tuyệt bằng phải không nào? Quán chỉ mở bán từ 06:00–09:30 nhưng có thể đóng cửa sớm hơn vì xôi bán rất chạy và hết rất nhanh. Nếu không muốn bon chen đông đúc hoặc đến nơi mà không thể thưởng thức món xôi đặc sản thì bạn nên đến sớm nhé! Đủ các tiêu chí ngon – bổ – rẻ nên không lấy làm lạ khi hàng xôi vỉa hè lại đắt khách đến thế.

Thông tin chung về Xôi thịt

Xôi thịt Hồng Bàng (Ảnh: Internet)
Xôi thịt Hồng Bàng (Ảnh: Internet)
Xôi thịt Hồng Bàng (Ảnh: Internet)
Xôi thịt Hồng Bàng (Ảnh: Internet)

13. Cơm Lộc Thành (Quận Hồng Bàng)

Nếu đến Hải Phòng mà bỗng nhiên thèm cơm thì ghé ngay Cơm Lộc Thành để thưởng thức vị cơm ngon độc đáo – chuẩn “cơm mẹ nấu” nhé! Điều làm nên sự khác biệt trước hết phải kể đến là cơm được nấu từ loại gạo thượng hạng, cơm mềm, thơm, dẻo và chín đều. Mặc dù giá hơi cao so với mặt bằng chung nhưng đổi lại đồ ăn ngon, chất lượng, thực phẩm tươi, chế biến đa dạng nên không có gì phải chê nhé! Một điểm cộng nữa là không gian quán rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, mang lại cảm giác ấm cúng như bạn đang thưởng thức một mâm cơm gia đình vậy.

Thông tin chung về Cơm Lộc Thành

Cơm Lộc Thành (Ảnh: Internet)
Cơm Lộc Thành (Ảnh: Internet)
Cơm Lộc Thành (Ảnh: Internet)
Cơm Lộc Thành (Ảnh: Internet)

14. HP3 BBQ (Quận Hồng Bàng)

Là quán lẩu nướng theo phong cách Hàn Quốc, HP3 BBQ không còn xa lạ gì với giới trẻ Hải Phòng. Quán với không gian sang trọng, rộng rãi, phục vụ chuyên nghiệp. Phần buffet ở đây có giá khoảng từ 219.000 đồng/người. Nếu bạn không thích ăn buffet thì hoàn toàn có thể gọi các món lẻ đa dạng như: sashimi, salad, đồ chiên… Tráng miệng đa dạng như: sữa chua, pudding, hoa quả tươi, thạch rau câu, bánh ngọt, chè (tùy loại theo ngày)…

Thông tin chung về HP3 BBQ

HP3 BBQ (Ảnh: Internet)
HP3 BBQ (Ảnh: Internet)
HP3 BBQ (Ảnh: Internet)
HP3 BBQ (Ảnh: Internet)

15. Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên (Quận Hồng Bàng)

Là một nhà hàng đã có mặt lâu đời ở Hải Phòng, Nhà hàng lẩu nướng Tứ Xuyên còn được biết đến với cái tên lẩu nhất ly. Quán có không gian rộng rãi với 2 tầng để xe, rộng rãi, thoáng mát, nhân viên nhiệt tình, thân thiện. Mỗi đĩa tự chọn có giá khoảng 90.000 đồng/đĩa, đồ ăn tươi ngon nhưng hơi ít. Một điểm cộng lớn là quán có khu vui chơi dành cho trẻ em nên các gia đình có con nhỏ không phải lo lắng khi đến đây nhé!

Thông tin chung về Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên

Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên (Ảnh: Internet)
Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên (Ảnh: Internet)
Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên (Ảnh: Internet)
Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên (Ảnh: Internet)
Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên (Ảnh: Internet)
Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên (Ảnh: Internet)

16. Sunset Beer (Quận Hồng Bàng)

Nếu bạn là một người yêu thích vẻ đẹp của hoàng hôn thì đừng nên bỏ lỡ trải nghiệm vừa ngắm hoàng hôn vừa uống bia tại Sunset Beer 167 Bạch Đằng nhé! Từ đây, bạn có thể phóng tầm nhìn xuống khu Vinhome, ngắm nhìn một góc phố cảng hiện lên trong ánh chiều tà và thưởng thức một buổi chiều lãng mạn bên người thương. Các

Thông tin chung về Sunset Beer

Sunset Beer (Ảnh: Internet)
Sunset Beer (Ảnh: Internet)
Sunset Beer (Ảnh: Internet)
Sunset Beer (Ảnh: Internet)
Sunset Beer (Ảnh: Internet)
Sunset Beer (Ảnh: Internet)

17. Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku (Quận Hồng Bàng)

Là một quán ăn Nhật chuẩn chỉnh từ phong cách bài trí quán đến trang trí và chế biến món ăn, Nhà hàng Sushi Kiku được đánh giá là một trong những nhà hàng Nhật Bản ngon nhất tại phố Cảng. Các món ăn ở đây tuy hơi đắt nhưng đổi lại cực kỳ tươi ngon và chất lượng. Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, không gian quán ấm cúng, sang trọng, thích hợp để gặp gỡ đối tác hoặc đi ăn cùng gia đình, bạn bè.

Thông tin chung về Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku

Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku (Ảnh: Internet)
Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku (Ảnh: Internet)
Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku (Ảnh: Internet)
Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku (Ảnh: Internet)
Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku (Ảnh: Internet)
Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku (Ảnh: Internet)

18. Texgrill Minh Khai (Quận Hồng Bàng)

Texgrill Minh Khai là nhà hàng chuyên phục vụ các món Âu như: bò bít tết, sườn nướng, 16 loại Pizza , đồ ăn Mexico… Không gian rộng rãi gồm tầng 1, tầng 2 và phòng VIP cho bạn thoải mái lựa chọn. Ra đời từ năm 2007 đến nay, Texgrill ngày càng ghi điểm trong lòng thực khách bởi những món ăn được chế biến “chuẩn châu Âu”, nêm nếm vừa miệng và đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo. Thêm vào đó, nhà hàng thường xuyên có các chương trình khuyến mãi và mua theo combo giúp bạn tiết kiệm chi phí mà vẫn thưởng thức được nhiều món ngon dù là đi cùng bạn bè hay đi ăn một mình.

Thông tin chung về Texgrill Minh Khai

Texgrill Minh Khai (Ảnh: Internet)
Texgrill Minh Khai (Ảnh: Internet)
20 quán ăn ngon ở Hải Phòng: Đến Phố Cảng thì ăn gì? ăn gì ăn ngon bánh cuốn Bánh cuốn Quyên bánh đa cua Bánh đa cua đồng bánh mì bánh mì cay bún cá Bún cá cay Bà già Cơm Lộc Thành Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant Goodmen Fastfood Hải Phòng HP3 BBQ Lẩu dê Nhất Ly nhà hàng Nhà hàng Ngói đỏ Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên Nhật Bản ốc Thương Ốc Thủy Dương quán ăn quán ăn ngon quán ăn ngon ở hải phòng Quán Nga nem cua bể sữa chua Sữa chua Lương Khánh Thiện Sunset Beer Talata Seafood Restaurant Texgrill Minh Khai thông tin tiệm bánh Tiệm bánh mì cay ông Cuông Vua Ba Ba Vua Ba Ba Đất Cảng Xôi thịt
Texgrill Minh Khai (Ảnh: Internet)
Texgrill Minh Khai (Ảnh: Internet)
Texgrill Minh Khai (Ảnh: Internet)

19. Talata Seafood Restaurant (Quận Hồng Bàng)

Talata Seafood Restaurant – Một nhà hàng hải sản cao cấp rất “đáng đồng tiền bát gạo” ở đất cảng. Nhà hàng với menu toàn những món ngon hấp dẫn với nguyên liệu đầu vào được lựa chọn kỹ lưỡng toàn thực phẩm tươi sống. Không gian quán phải nói là vô cùng rộng rãi, thoáng mát, đồ ăn ngon mà giá cả phải chăng thì xứng đáng là lựa chọn hàng đầu phải không nào? Điểm nhấn đặc biệt nhất của nhà hàng phải nói đến các loại sốt hải sản đa dạng, đậm đà, được chế biến theo những công thức riêng biệt chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

Thông tin chung về Talata Seafood Restaurant

20 quán ăn ngon ở Hải Phòng: Đến Phố Cảng thì ăn gì? ăn gì ăn ngon bánh cuốn Bánh cuốn Quyên bánh đa cua Bánh đa cua đồng bánh mì bánh mì cay bún cá Bún cá cay Bà già Cơm Lộc Thành Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant Goodmen Fastfood Hải Phòng HP3 BBQ Lẩu dê Nhất Ly nhà hàng Nhà hàng Ngói đỏ Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên Nhật Bản ốc Thương Ốc Thủy Dương quán ăn quán ăn ngon quán ăn ngon ở hải phòng Quán Nga nem cua bể sữa chua Sữa chua Lương Khánh Thiện Sunset Beer Talata Seafood Restaurant Texgrill Minh Khai thông tin tiệm bánh Tiệm bánh mì cay ông Cuông Vua Ba Ba Vua Ba Ba Đất Cảng Xôi thịt
Talata Seafood Restaurant (Ảnh: Internet)
Talata Seafood Restaurant (Ảnh: Internet)
Talata Seafood Restaurant (Ảnh: Internet)
Talata Seafood Restaurant (Ảnh: Internet)
Talata Seafood Restaurant (Ảnh: Internet)

20. Goodmen Fastfood (Quận Hồng Bàng)

Nghe tên quán bạn cũng có thể đoán Goodmen Fastfood chuyên các đồ ăn nhanh như: hamburgers, khoai chiên, gà rán… Bên cạnh đó, nhà hàng còn có sẵn các combo kết hợp 2-5 món cho khẩu phần 1 người hoặc nhiều người để bạn dễ dàng lựa chọn và đa dạng hóa bữa ăn của mình. Thức uống cũng đa dạng các loại mojito, trà truyền thống, thức uống đá xay, nước ngọt và bia. Nếu bạn còn chưa biết ăn gì thì order ngay một combo của nhà Goodmen Fastfood nhé!

Thông tin chung về Goodmen Fastfood

20 quán ăn ngon ở Hải Phòng: Đến Phố Cảng thì ăn gì? ăn gì ăn ngon bánh cuốn Bánh cuốn Quyên bánh đa cua Bánh đa cua đồng bánh mì bánh mì cay bún cá Bún cá cay Bà già Cơm Lộc Thành Ganesh Hải Phòng Indian Restaurant Goodmen Fastfood Hải Phòng HP3 BBQ Lẩu dê Nhất Ly nhà hàng Nhà hàng Ngói đỏ Nhà hàng Nhật Bản Sushi Kiku Nhà hàng nướng lẩu Tứ Xuyên Nhật Bản ốc Thương Ốc Thủy Dương quán ăn quán ăn ngon quán ăn ngon ở hải phòng Quán Nga nem cua bể sữa chua Sữa chua Lương Khánh Thiện Sunset Beer Talata Seafood Restaurant Texgrill Minh Khai thông tin tiệm bánh Tiệm bánh mì cay ông Cuông Vua Ba Ba Vua Ba Ba Đất Cảng Xôi thịt
Goodmen Fastfood (Ảnh: Internet)
Goodmen Fastfood (Ảnh: Internet)
Goodmen Fastfood (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:

]]> 0 sallykim08 <![CDATA[Foodtour Hải Phòng: đi đâu? ăn gì?]]> https://bloganchoi.com/?p=529123 2022-07-08T04:43:41Z 2022-07-08T04:43:41Z “Foodtour Hải Phòng” là một trong những từ khóa nổi tiếng được các bạn trẻ tìm kiếm nhiều nhất trong hai tháng trở lại đây. Đến Hải Phòng du lịch, mà không thử khám phá ẩm thực của thành phố Hoa Phượng Đỏ thì quả là một thiếu sót lớn. Foodtour Hải Phòng: đi đâu? ăn gì? Hãy theo chân BlogAnChoi để khám phá nhé!

1. Đến Hải Phòng bằng cách nào?

Di chuyển đến Hải Phòng cực kì dễ dàng nếu bạn ở khu vực miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội. Từ Hà Nội bạn có thể lựa chọn ba phương thức đến Hải Phòng như xe máy, xe khách và tàu hỏa. Nếu chọn đi bằng tàu hỏa thì sẽ lâu hơn một chút so với xe máy và xe khách, nhưng sẽ đem đến cho bạn các trải nghiệm mới mẻ hơn đó.

Hải Phòng - Thành phố Hoa Phượng Đỏ (Nguồn: Internet)
Hải Phòng – Thành phố Hoa Phượng Đỏ (Nguồn: Internet)

Vậy còn di chuyển trong Hải Phòng bằng cách nào? Trung tâm Hải Phòng không rộng lắm, nếu ở các khu vực gần, bạn có thể đi bộ, vừa ngắm đường phố thành phố Cảng, vừa có thể hít thở không khí nơi đây. Đặc biệt Hải Phòng có dịch vụ cho thuê xe máy, nên nếu ngại đi bộ các bạn có thể thuê xe để chủ động hơn trong việc đi lại trong thành phố nhé!

2. Foodtour Hải Phòng: đi đâu? ăn gì?

Bánh đa cua Hải Phòng

Đến với Hải Phòng, các bạn đừng bỏ lỡ món bánh đa cua – một đặc sản lâu đời của thành phố Cảng này nhé! Sợi bánh đa đỏ mềm, dai kết hợp với nước dùng đậm đà thêm topping gạch cua, tóp mỡ, chả lá lốt, thịt trần, hành phi,…. khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Giá một bát bánh đa của chỉ dao động từ 25.000-50.000VNĐ thôi, nên các bạn có thể ghé để thưởng thức hương vị này nhé!

Bánh đa cua Hải Phòng (Nguồn: Internet)
Bánh đa cua Hải Phòng (Nguồn: Internet)

Nếu đến Hải Phòng, bạn có thể ghé: Bánh đa cua – 48 Lạch Tray để thưởng thức món ngon này nhé!

Bánh mì cay Hải Phòng

Ngoài bánh đa cua thì bánh mì cay cũng là một trong những món ăn đặc sản của thành phố Cảng. Còn gì hạnh phúc hơn khi được ăn những chiếc bánh mì cay vừa mới ra lò. Bên trong bánh mì là nhân pate béo ngậy hòa với chí chương, có thể khiến bạn xuýt xoa trước món ăn này. Tùy vào mỗi quán, người bán có thể cho thêm ít ruốc thịt hoặc rau thơm vào bánh mì. Chỉ với một cái giá siêu rẻ 2500-3000VNĐ, bạn đã có thể thưởng thức món ăn đặc sản của Hải Phòng.

Bánh mì cay Hải Phòng (Nguồn: Internet)
Bánh mì cay Hải Phòng (Nguồn: Internet)

Dường như mỗi vị khách đến với Hải Phòng đều chọn bánh mì cay là thức quà để mang về tặng gia đình, bạn bè cùng thưởng thức.

Nếu đến Hải Phòng, bạn có thể ghé: Bánh mì Khánh Nạp – 192 Hàng Kênh để thưởng thức món ngon này nhé!

Ốc Hải Phòng

Đã đến thành phố Cảng thì tội gì không vào ngay một quán ốc để thưởng thức các loại hải sản nhỉ? Các bạn có thể ghé qua : Ốc Thủy Dương – 30/263 Lạch Tray để thưởng thức nhé!

Đây là một trong những quán ốc nổi tiếng tại Hải Phòng, thường được các bạn trẻ nhắc đến. Quán có đa dạng các món để các bạn lựa chọn. Lượng khách khá đông, nhưng nhân viên phục vụ cũng rất nhanh, sẽ không để các bạn phải chờ lâu đâu ạ. Còn chần chừ gì nữa mà không ghé ngay nhỉ?

Ốc Hải Phòng (Nguồn: Internet)
Ốc Hải Phòng (Nguồn: Internet)

Cafe cốt dừa Hải Phòng

Một cốc cafe cốt dừa sẽ khiến bạn cảm thất thoải mái sau một chuyến đi dài. Với những bạn không uống được cafe thì đừng lo, vị cafe không chiếm chủ đạo trong món ăn này đâu nha. Bạn sẽ được thưởng vị vị cốt dừa béo ngậy với những viên trân châu dai dòn, kèm thêm topping dừa non, dừa khô.

Cafe cốt dừa cô Hạnh Hải Phòng (Nguồn: Internet)
Cafe cốt dừa cô Hạnh Hải Phòng (Nguồn: Internet)

Nếu đến Hải Phòng, bạn có thể ghé: Cafe cốt dừa cô Hạnh – 130 Lam Sơn để thưởng thức món ngon này nhé!

Hãy lên kế hoạch và ghé Hải Phòng thực hiện chuyến foodtour này vào ngày gần nhất nhé! Chỉ với khoảng 500.000-700.000VNĐ bạn đã có thể thỏa thích ăn các món ăn ở Thành phố Hoa Phượng Đỏ này rồi đó! Đặc biệt bạn có thể ghé thăm bãi biển Đồ Sơn hoặc Đảo Cát Bà trong chuyến du lịch này nhé. Đây là hai địa điểm nổi tiếng của mùa hè Hải Phòng đó!

Mời bạn xem thêm các bài viết liên quan:

Hãy theo dõi BlogAnChoi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác nữa bạn nhé!

]]> 0 minhhangle <![CDATA[Kinh nghiệm Food Tour Hải Phòng: Khám phá thiên đường ẩm thực ngon – bổ – rẻ chỉ với 600.000 đồng]]> https://bloganchoi.com/?p=281422 2020-08-02T03:16:48Z 2020-08-02T02:01:13Z Nếu bạn muốn có một chuyến du lịch để mang về một chiếc bụng “to tròn” mà không cần phải lo lắng cho hầu bao của mình, thì chắc chắn bạn không nên bỏ lỡ chuyến đi food tour Hải Phòng – thành phố nổi tiếng với vô vàn món ăn vừa ngon vừa rẻ chiếm trọn trái tim của các bạn trẻ ngày nay.

Hãy cùng BlogAnChoi khám phá thành phố được mệnh danh là thiên đường ẩm thực cho giới trẻ mà bọn mình vừa có chuyến đi trải nghiệm 2 ngày 1 đêm vừa mới đây nhé!

Đôi nét về thành phố Hải Phòng

Hải Phòng được mệnh danh là thành phố cảng quan trọng của Vùng duyên hải Bắc Bộ. Cách Hà Nội hơn 121 km, nơi đây là một địa điểm du lịch lý tưởng cho các bạn trẻ cũng như các du khách nước ngoài.

Địa điểm ga Hải Phòng. (Ảnh: BlogAnChoi)
Địa điểm ga Hải Phòng. (Ảnh: BlogAnChoi)

Ngoài những món ăn đặc sản ngon và rẻ, Hải Phòng cũng được biết đến với tên gọi Thành phố Hoa Phượng đỏ. Hoa Phượng đỏ nở rộ rực rở nhất vào tháng 5, mùa hè là thời điểm để mọi người có thể thưởng thức cái đẹp của loài hoa của thành phố Cảng này.

Di chuyển tới Hải Phòng bằng phương tiện gì?

Có nhiều loại hình di chuyển để các bạn có thể chọn dưới đây:

Tàu hoả

Tàu hoả được nhiều người ưa thích để di chuyển hơn, các bạn có thể ngắm nhìn khung cảnh từ cửa sổ rất là thơ mộng. Giá vé là 85.000 đồng/vé với 2,5 giờ di chuyển. Đặt vé khứ hồi sẽ được giảm giá 10%, ngoài ra nếu bạn là sinh viên sẽ được giảm giá thêm nữa. Có 04 khung giờ tàu chạy từ Hà Nội: 6:00, 9:17, 15:20 và 18:15.

Các bạn lưu ý tàu hoả chạy rất đúng giờ nên hãy đến sớm khoảng 20 – 30 phút nhé, như mình hôm ấy đến sát giờ tàu chạy nên phải chạy cật lực mới lên tàu đúng giờ.

Xe khách

Ngoài ra, nếu các bạn muốn di chuyển nhanh hơn thì có thể chọn xe khách. Chỉ với 1 tiếng rưỡi đồng hồ là bạn đã tới Hải Phòng rồi, nên giá vé xe khách cũng đắt hơn tàu hoả một chút. Bạn có thể chọn đi xe khách Hải Âu với giá 100.000 đồng/chuyến hoặc xe khách Hoàng Long 120.000 đồng/chuyến.

Xe máy

Đối với những bạn thích thoải mái giờ giấc và tự mình trải nghiệm chuyến đi thì có thể lựa chọn cách di chuyển bằng xe máy trên quốc lộ 5A với khoảng 2 – 2,5 giờ đồng hồ.

Ở đâu tại Hải Phòng?

Với những bạn chọn đi 2 ngày 1 đêm như mình thì việc tìm khách sạn để nghỉ ngơi cũng là một bước quan trọng. Các bạn có thể tìm kiếm trên các trang Booking khách sạn để tham khảo giá cũng như địa điểm để tiện cho việc di chuyển các nơi trong thành phố nhé.

Dưới đây là một số gợi ý về địa điểm khách sạn mà mình tham khảo được:

Hoàng Tuyết Guesthouse

Phòng nghỉ sạch sẽ với giường ngủ cực lớn. (Ảnh: BlogAnChoi)
Phòng nghỉ sạch sẽ với giường ngủ cực lớn. (Ảnh: BlogAnChoi)

Queenie Hotel

Không gian sang trọng đầy đủ tiện nghi tại Queenie Hotel. (Ảnh: Internet)
Không gian sang trọng đầy đủ tiện nghi tại Queenie Hotel. (Ảnh: Internet)

Motel Tay Ho

Phòng nghỉ đơn giản, giá bình dân của Motel Tay Ho. (Ảnh: Internet)
Phòng nghỉ đơn giản, giá bình dân của Motel Tay Ho. (Ảnh: Internet)

Tay Dai Duong Guesthouse

Tay Dai Duong Guesthouse với phòng nghỉ đơn giản, sạch sẽ. (Ảnh: Internet)
Tay Dai Duong Guesthouse với phòng nghỉ đơn giản, sạch sẽ. (Ảnh: Internet)

Thuê xe máy tại Hải Phòng như thế nào?

Ở Hoàng Tuyết Guesthouse bọn mình đặt phòng thì ở đây có dịch vụ cho thuê xe máy luôn, nhưng do lúc đầu không biết nên bọn mình đã đặt chỗ khác từ trước. Chỗ mình đặt thì cô chú cho thuê rất nhiệt tình và thoải mái, bọn mình chưa xuống ga tàu mà cô chú đã đợi sẵn ở cổng rồi, lại còn được miễn cọc tiền xe nữa.

Điểm cộng là giao xe cho khách miễn phí tại 3 điểm: phố Văn Cao, ga tàu Hải Phòng và bến xe Cầu Rào.

  • Giá thuê xe: 90.000 đồng/ngày cho xe số và 100.000 đồng/ngày cho xe ga
  • Facebook: Quang Le Ngoc
  • Số điện thoại: 0904446043

Ăn gì ở Hải Phòng?

Dưới đây là một số địa điểm quán ăn mình đi trong 2 ngày, các bạn có thể tham khảo qua nhé!

Nem cua bể

Nem cua bể là một trong những đặc sản ở Hải Phòng mà các bạn không nên bỏ qua. Bởi nó mang trong mình hương vị riêng tạo nên dấu ấn đặc trưng mà chỉ Hải Phòng mới có thể đem lại. Nem được làm thành hình vuông được cắt ra làm 4, nhìn rất là đầy đặn, ăn “ngập mồm” luôn. Nhân bên trong gồm đậm vị cua bể, ngoài ra có nguyên con tôm bên trong, vị ngọt nhẹ vừa đủ.

Nem cua bể là đặc sản không thể thiếu tại Hải Phòng. (Ảnh: BlogAnChoi)
Nem cua bể là đặc sản không thể thiếu tại Hải Phòng. (Ảnh: BlogAnChoi)

Ngoài ra, món ăn được ăn kèm thêm với bún, bạn có thể gọi thêm món thịt nướng nếu thích. Thịt nướng được tẩm ướp đậm đà, đặc biệt là mùi thơm nức mũi.

Nga Quán – Nem Hải Sản

Bánh mì cay

Ngoài những món đặc sản Hải Phòng, bánh mì cay cũng được coi là những món nổi tiếng nhất nhì Đất Cảng. Bánh mì que bên trong được phết pate ăn kèm với nước chấm cay cay ngọt ngọt.

Bánh mì cay nổi tiếng. (Ảnh: BlogAnChoi)
Bánh mì cay nổi tiếng. (Ảnh: BlogAnChoi)

Lê Hoàng – Bánh mì cay

Đánh giá cá nhân của mình thấy ăn bánh mì que ở đây sốt nước chấm ngon với vị ngọt cay đặc biệt. Nhưng về phần bánh thì giòn quá nên hơi cứng, nhân bên trong được phết hơi ít pate so với mình mong đợi. Các bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều địa chỉ nổi tiếng khác để chọn cho mình quán bánh mì cay hợp khẩu vị nha.

Ốc Hải Phòng

Bởi là thành phố biển nên Hải Phòng với nổi tiếng hải sản tươi ngon không có gì là lạ. Đồng thời, có rất nhiều loại hải sản để các bạn tha hồ chọn lựa từ ốc mít, ốc hương, ốc móng tay, ngao, hàu, sò huyết,..

Ngất ngây với vô vàn món hải sản tươi ngon. (Ảnh: BlogAnChoi)
Ngất ngây với vô vàn món hải sản tươi ngon. (Ảnh: BlogAnChoi)

Ốc Thuỷ Dương

  • Địa chỉ: 30/263 Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
  • Giá:
    • Càng cua sốt me: 150.000 đồng/đĩa
    • Ốc hương sốt trứng muối: 150.000 đồng/đĩa
    • Ốc móng tay: 110.000 đồng/đĩa
    • Hàu nướng phô mai: khoảng 80.000 đồng/6 con
    • Bánh mì: khoảng 5.000 đồng/cái

Quán ốc Thuỷ Dương được coi là “vedette” của chuyến đi food tour lần này, nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng lần nữa thì bọn mình sẽ bất chấp để đến ăn lần hai. Mình cực kỳ recommend món ốc hương sốt trứng muối cho các bạn nhé, vì nước sốt ăn rất là ngon, chấm với bánh mì nữa là đúng chuẩn.

Bọn mình định thử thêm một quán khác cũng nổi tiếng không kém tuy nhiên điều kiện thời gian không cho phép nên bọn mình chưa có cơ hội để thưởng thức thêm. Nếu các bạn có thời gian, có thể ghé qua địa chỉ này để ăn thử.

Ốc chị Hoa

Bánh đa cua

Cũng nằm trong số những món đặc sản của Đất Cảng, bánh đa cua được nhiều người dân cũng như khách du lịch lựa chọn để thưởng thức. Món này gồm bánh đa đỏ, sườn, chả lá lốt, chả thịt viên với nước dùng cua đồng. Hãy ghim món này để có dịp đến Hải Phòng là ghé qua bạn nhé!

Một trong những món không thể bỏ qua khi tới Hải Phòng. (Ảnh: BlogAnChoi)
Một trong những món không thể bỏ qua khi tới Hải Phòng. (Ảnh: BlogAnChoi)

Bánh đa cua – Kỳ Đồng

Bánh đa cua đồng – Lạch Tray

Hôm đầu bọn mình đến có ý định ăn bánh đa cua ở Lạch Tray vì được mọi người “recommend” nhiều, nhưng khi đến thì nhận được thông báo nghỉ 1 tuần nên bọn mình phải tìm quán khác để ăn. Sau khi tìm hiểu nhiều nguồn, mình chọn đến quán ở Kỳ Đồng, nước dùng ở đây với cá nhân mình thanh có vị cua, topping có sườn và chả lá lốt. Nói chung, ăn ở đây cũng khá là ổn nhưng chưa đủ để mình lưu lại hương vị.

Dừa dầm Hải Phòng

Không gì tuyệt bằng việc được nếm thử hương vị dừa dầm tại Hải Phòng, bởi ta nói cái vị nước cốt dừa béo ngậy cùng với thạch dừa và trân châu trắng vượt lên trên cả điểm 10 chất lượng. Đó là lý do dừa dầm Hải Phòng tạo nên làn sóng “hot hit” trong cộng đồng giới trẻ.

Hương vị béo ngậy hấp dẫn của món dừa dầm trứ danh. (Ảnh: BlogAnChoi)
Hương vị béo ngậy hấp dẫn của món dừa dầm trứ danh. (Ảnh: BlogAnChoi)

Cafe cốt dừa cô Hạnh

Nếu các bạn muốn mua mang đi xa thì mình recommend dừa dầm cô Tuyến nha, vì ở đây họ có thùng xốp với ướp đá cho bạn để tránh bị hỏng dừa dầm khi đi xe hoặc tàu hỏa.

Dừa dầm Hải Phòng – Cô Tuyến

Bánh bèo

Món ăn giản dị nhưng đủ sức lôi cuốn người khác, bánh bèo hơi giống bánh giò nhưng khi ăn vào lại cảm nhận thấy vị khác. Nhân bánh được làm đầy ắp ăn kèm với nước xương đậm ngọt.

Bánh bèo ăn vào một lần là đắm say. (Ảnh: BlogAnChoi)
Bánh bèo ăn vào một lần là đắm say. (Ảnh: BlogAnChoi)

Bánh bèo Mây

Khi ăn một lần vào là không thể quên được vị ngon của bánh. Đây là một trong những món ăn bọn mình ưng ý nhất trong chuyến đi lần này.

Nem chua chợ Đổ

Cũng được đánh giá cao khi ghé chân tới thành phố Hoa Phượng Đỏ, nem chua bà cụ chợ Đổ tạo nên dấu ấn riêng với nước chấm “thần thánh” vị mặn mặn ngọt ngọt, thêm chút cay của ớt tươi. Nem chua tuy giá hơi cao nhưng bù lại trông có vẻ đầy đặn và to, ăn xả láng luôn.

Nước chấm ngon đỉnh của Nem chua bà cụ. (Ảnh: BlogAnChoi)
Nước chấm ngon đỉnh của Nem chua bà cụ. (Ảnh: BlogAnChoi)

Nem chua bà cụ chợ Đổ

Trà tắc

Trà tắc mát lạnh đánh bay cái nóng Hải Phòng. (Ảnh: BlogAnChoi)
Trà tắc mát lạnh đánh bay cái nóng Hải Phòng. (Ảnh: BlogAnChoi)

Bên cạnh những món ăn vặt nổi tiếng, thì các bạn cũng nên thưởng thức một chút trà tắc Hải Phòng. Nhâm nhi cốc trà tắc mát lạnh lúc ngày nắng nóng thì không còn gì bằng.

Trà tắc

Bắc Việt coffee

View từ ban công nhìn xuống thơ mộng "hết sảy". (Ảnh: BlogAnChoi)
View từ ban công nhìn xuống thơ mộng “hết sảy”. (Ảnh: BlogAnChoi)

Bọn mình có gọi 1 nước chanh leo và 1 trà đào, nhưng vị trà đào cá nhân mình không hợp lắm vì đậm vị trà quá. Ngoài ra, quán nổi tiếng với cafe trứng các bạn có thể thử. Chưa kể đến view ở địa chỉ coffee này khá là đẹp với ban công rộng rãi nhìn xuống là phía dưới đường là dọc sông Tam Bạc, rất hợp để các bạn chụp ảnh check-in ở đây.

No 1986 – Cafe & Restaurant

Quán được bao phủ bởi màu xanh của cây. (Ảnh: BlogAnChoi)
Quán được bao phủ bởi màu xanh của cây. (Ảnh: BlogAnChoi)

Quán cafe này chắc chắn rất nổi tiếng trong lòng giới trẻ, cho nên đã đặt chân tới Hải Phòng là nhất định phải có ít nhất một con ảnh ở No 1986 để mang về. Màu chủ đạo của quán là nâu gỗ và xanh nhờ cây cỏ, tạo cảm giác nhẹ nhàng cho khách hàng gần gũi hơn với thiên nhiên. Ngoài có view bình dị mà sang trọng này, đồ uống ở đây cũng được đánh giá khá ngon, phù hợp với giá tiền.

Đến cả đồ uống cũng được bày trí rất xinh, ống hút giấy thân thiện với môi trường. (Ảnh: BlogAnChoi)
Đến cả đồ uống cũng được bày trí rất xinh, ống hút giấy thân thiện với môi trường. (Ảnh: BlogAnChoi)

Harru Quán – In Hongkong Hải Phòng

Đi lạc vào hẻm Hong Kong. (Ảnh: BlogAnChoi)
Đi lạc vào hẻm Hong Kong. (Ảnh: BlogAnChoi)

Có lẽ thời 8x, 9x đã quá quen với những bộ phim có cảnh quay tại Hong Kong hay bến Thượng Hải thời xưa vì nét cổ kính xen lẫn nét thời thượng, thì bây giờ phong cách Hong Kong được mở lên rộng rãi ở các tỉnh thành. Hãy thử ghé qua các quán cafe mang phong cách này để cảm nhận không khí Hong Kong và chụp những bức ảnh thật “chất lừ” nhé!

Những địa điểm check-in cực đẹp tại Hải Phòng

Bên cạnh những món ngon, bọn mình còn có sở thích đi xa đây đó để không lãng phí dịp đến Hải Phòng thăm thú. Nên bọn mình quyết định đi 2 nơi là Tuyệt Tình Cốc vào chiều ngày đầu tiên và bãi biển nhân tạo gần Đồ Sơn vào sáng ngày thứ 2. Các bạn có thể sắp xếp lịch trình để đi nếu có đam mê “sống ảo” như bọn mình nhé!

Tuyệt Tình Cốc

Không cần filter mà cảnh vẫn đẹp như mơ. (Ảnh: BlogAnChoi)
Không cần filter mà cảnh vẫn đẹp như mơ. (Ảnh: BlogAnChoi)

Địa chỉ: Trại Sơn, xã An Sơn, huyện Thuỷ Nguyên, Hải Phòng

Từ trung tâm Hải Phòng di chuyển tới Tuyệt Tình Cốc khoảng 26km với gần 2 tiếng xe máy. Nằm giữa dãy núi đá vôi Trại Sơn này là hồ nước mang trong mình một màu xanh ngọc bích trong vắt hệt như màu trời. Nước hồ ở đây thay đổi theo bầu trời phía trên bởi theo mình tìm hiểu thì đó chính là do nước mưa rơi xuống và đấy là lý do vì sao nước hồ lại có màu trong vắt như vậy.

Màu nước trong xanh màu ngọc bích. (Ảnh: BlogAnChoi)
Màu nước trong xanh màu ngọc bích. (Ảnh: BlogAnChoi)

Vẻ đẹp của Tuyệt Tình Cốc khiến giới trẻ phải nức nở, không thể không có một bức ảnh nào để “sống ảo”. Mặc dù đẹp là vậy, theo mình biết nước hồ ở đây có chứa nhiều chất hóa học có thể gây hại nên các bạn cân nhắc nếu có ý định xuống bơi nhé. Ngoài ra, đường đi đến đây cực kì nhiều bụi bẩn, các bạn đi nhớ mang khẩu trang dày để tránh ảnh hưởng sức khoẻ.

Khu du lịch quốc tế Đồi Rồng

Chỉnh thêm một chút xanh màu trời là như đang ở biển nước ngoài rồi. (Ảnh: BlogAnChoi)
Chỉnh thêm một chút xanh màu trời là như đang ở biển nước ngoài rồi. (Ảnh: BlogAnChoi)

Ngoài các địa điểm trên, các bạn có thể tới bãi tắm nhân tạo của Khu du lịch quốc tế Đồi Rồng. Đường đi là đường tới biển Đồ Sơn khoảng 23km từ trung tâm Hải Phòng và có biển chỉ dẫn đi vào khu biển nhân tạo. Biển ở đây trong xanh cùng với cát vàng và hàng dừa giống như đang ở bên nước ngoài vậy, hiện tại do mới mở nên được free vé vào chỉ mất 10.000 đồng/vé gửi xe thôi nên các bạn tranh thủ đến chụp ảnh check-in nhé.

Nhanh chân đến chụp ảnh checkin trước khi hết free vé vào nào. (Ảnh: BlogAnChoi)
Nhanh chân đến chụp ảnh checkin trước khi hết free vé vào nào. (Ảnh: BlogAnChoi)

Địa chỉ: Vạn Hương, Đồ Sơn, Hải Phòng

Tổng chuyến đi của bọn mình hết vỏn vẹn 1.000.000 đồng/người (600.000 đồng chi phí ăn uống + 400.000 đồng chi phí thuê khách sạn, xe máy, vé tàu hoả). Nếu các bạn muốn mua đồ đem về thì rơi vào khoảng 1.300.000 đồng là “ngon lành cành đào”. Ngoài ra, một tip nữa là đi càng đông thì chi phí sẽ càng rẻ nha. Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ!

Các bạn có thể xem video Food tour Hải Phòng sau đây của kênh YouTube Schannel tham khảo nhé!

Ngoài ra để bỏ túi thêm các quán ăn khác hấp dẫn hơn và nhiều địa điểm vui chơi khác ở Hải Phòng thì các bạn có thể tham khảo các bài viết hữu ích dưới đây nhé:

Hy vọng bài viết trên giúp ích các bạn bỏ túi thêm nhiều kinh nghiệm cho chuyến đi food tour Hải Phòng sắp tới. Hãy theo dõi BlogAnChoi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác nữa bạn nhé!

]]> 1 dunggg- <![CDATA[Top 8 món ngon Hải Phòng phải mất công lòng vòng để thưởng thức!]]> https://bloganchoi.com/?p=274183 2020-07-06T04:04:45Z 2020-07-02T18:29:08Z “Hải Phòng là không lòng vòng” nhưng ai đã đến rồi thì nhất định phải lòng vòng vì sức hấp dẫn không thể chối từ của các món ngon Hải Phòng. Sau đây là top 8 các món ngon mà các bạn nhất định phải thử khi đến với Thành phố Cảng xinh đẹp này nhé.

1. Dừa dầm Hải Phòng

Chưa bao giờ hết hot, dừa dầm Hải Phòng là một sự kết hợp tuyệt vời giữa nước cốt dừa sánh mịn, thạch dừa cùng với trân châu trắng dai dai. Độ béo của sữa đặc cộng thêm một chút giòn giòn của dừa nạo quá phù hợp với tiêu chí ăn vừa vui miệng lại còn vui “lòng” nữa.

Mùa hè nóng nucwj, dừa dầm là số "dzách" (Ảnh Internet)
Mùa hè nóng nực, dừa dầm là số “dzách” (Ảnh Internet)

Dừa dầm cô Thúy:

Quán còn bán thêm dừa dầm sữa chua, sữa chua dẻo và cà phê cốt dừa nữa nên tha hồ ăn nha.

2. Bánh bèo

Món ăn quen thuộc mỗi khi chiều tàn của các bạn học sinh, phụ huynh cũng mê tít. Nhân bánh đầy ắp ăn cùng với nước xương ninh đậm đà, một chút bột ớt kèm chút chua của quất, lúc nào cũng nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì còn chần chừ gì nữa mà không thưởng thức ngay.

Bánh bèo Hải Phòng thơm ngon nức tiếng đây (Ảnh Internet)
Bánh bèo Hải Phòng thơm ngon nức tiếng đây (Ảnh Internet)

Bánh bèo Chu Văn An: 64 Chu Văn An – Ngô Quyền – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00
  • Giá: 15k – 33k

Bánh do và bánh giò cũng khá ngon nên các bạn có thể thử nha.

Bánh bèo chợ Lương Văn Can: 42 Lê Lợi – Ngô Quyền – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
  • Giá: 20k

Ngoài bánh giò và bánh do, quán của bác có cả bánh crepe nhân xoài nữa, phong phú hơn hẳn các quán bánh bèo khác.

Bánh bèo Lãn Ông: Lãn Ông – Phan Bội Châu – Hồng Bàng – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00
  • Giá: 20k – 40k

3. Bánh đa cua

Nổi tiếng nhất đất Cảng thì chỉ có thể là bánh đa cua. Bánh đa đỏ, chả lá lốt, chả thịt viên cùng với nước cua đồng ngon ngọt. Bánh đa đỏ đều là bánh đa đỏ tươi nên khi ăn vẫn sẽ còn độ dai nhất định chứ không hề bị mủn. Sẽ là một sự tiếc nuối nếu bạn không thưởng thức bánh đa cua khi đến Hải Phòng đấy.

Giá "hạt dẻ" mà bụng vẫn no căng (Ảnh Internet)
Giá “hạt dẻ” mà bụng vẫn no căng (Ảnh Internet)

Bánh đa cua bể: 195 Cầu Đất – Ngô Quyền – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 07:00 – 10:00 và 14:30 – 23:00
  • Giá: 35k – 40k/bát

Bánh đa cua: 18 Mê Linh – Lê Chân – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00
  • Giá: 15k – 30k/bát

Bánh đa cua bà Thái: 33 Chu Văn An – Ngô Quyền – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
  • Giá: 15k – 30k/bát

4. Bánh mì cay

Hay còn có tên gọi khác là bánh mì que, bên trong bánh là pate ăn kèm với nước xốt cay ngọt. Món hay được ăn kèm với chè Thái thanh mát, nhớ ăn cả hai thứ nha.

Sốt cay ngọt duy nhất tại Hải Phòng (Ảnh Internet)
Sốt cay ngọt duy nhất tại Hải Phòng (Ảnh Internet)

Bánh mì cay ông Cuông: 184 Hàng Kênh – Lê Chân – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
  • Giá: 2,5k/cái

Bánh mì cay: 37 Đinh Tiên Hoàng – Hồng Bàng – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 07:00 – 00:00
  • Giá: 2,5k/cái

5. Ốc Hải Phòng

Ốc khều, ốc mít, ốc hương,… có quá nhiều loại ốc mà không biết chọn ốc nào, nhưng đặc điểm chung là ốc nào cũng ngon. Đến thành phố biển mà không ăn đồ biển thì còn gì là vui nữa.

Đại tiệc ốc đến rồi đây (Ảnh Internet)
Đại tiệc ốc đến rồi đây (Ảnh Internet)

Ốc Thủy Dương: 30/263 Lạch Tray – Ngô Quyền – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
  • Giá: 50k – 100k

Không chỉ có ốc, ngao sò hến hay cả cù kỳ đều có sẵn cho các thực khách sành ăn nữa.

Thúy Ốc: 276 Hàng Kênh – Lê Chân – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
  • Giá: 20k – 50k

6. Bún cá cay

Bữa ăn sáng dinh dưỡng mà đủ đầy của người dân Hải Phòng đây. Cá được chiên vàng ươm, đặc biệt là lòng cá dai giòn sần sật, nước dùng thì sánh mịn cay cay, tê tê ở đầu lưỡi. Hơn nữa nếu ăn cùng với giấm ớt và nước me thì tuyệt cú mèo luôn.

Cá chiên vàng ươm kìa (Ảnh Internet)
Cá chiên vàng ươm kìa (Ảnh Internet)

Bún cá cay: 2B Hoàng Diệu – Ngô Quyền – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00
  • Giá: 25k – 30k/bát

Quán rất đông mới 8h thôi đã full chỗ rồi mà lại nghỉ sớm nữa nên nếu muốn thưởng thức thì các bạn chịu khó đi sớm nha.

Bún cá cay: 66 Lê Lợi – Ngô Quyền – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 07:00 – 18:00
  • Giá: 25k – 30k/bát

7. Lòng nướng

Fan đồ nướng nhất định sẽ phải lòng ngay vì lòng già nướng được tẩm ướp gia vị vừa vặn, ch ngồi mặc dù ở vỉa hè nhưng sạch sẽ, thoáng mát. Quán vì nằm ngay mặt đường ngã 6 (cuối đường Lê Lợi) nên vô cùng dễ tìm, đã thế view lại còn khá “ổn áp” nữa thì phải gọi nhanh lũ bạn thân đến “càn quét” thôi!

Fan đồ nướng không thể bỏ qua nha (Ảnh Internet)
Fan đồ nướng không thể bỏ qua nha (Ảnh Internet)

Lòng nướng chú Tuấn:

Ngoài ra, quán còn bán thêm bánh tráng nướng, thịt nướng, ngô xào tép,… hương vị ngon mà giá cũng “hạt dẻ” đó.

8. Cà phê cốt dừa

Bột cà phê được xay nhuyễn với nước cốt dừa, sữa đặc sao cho thật sánh quyện với nhau, sau đó thì ăn kèm với trân châu trắng dai dai cùng dừa nạo bùi bùi, giòn giòn. Đây quả là sự lựa chọn cực hoàn hảo cho những bạn thích cà phê nhưng cũng thích sự ngọt ngào phải không nào?

Cà phê cốt dừa thơm ngon sánh mịn đây (Ảnh Internet)
Cà phê cốt dừa thơm ngon sánh mịn đây (Ảnh Internet)

Cà phê cốt dừa cô Hạnh:

Đ/C 1: 130 Lam Sơn – Lê Chân – Hải Phòng

Đ/C 2: 148 Lương Khánh Thiện – Ngô Quyền – Hải Phòng

Đ/C 3: 276B Lạch Tray – Ngô Quyền – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
  • Giá: 15k – 30k

Chỗ của bác bây giờ menu đa dạng hơn rất nhiều như kem bơ, mẹt nem rán, sữa chua, đồ uống các loại,…

Bà Tẹo – Cafe cốt dừa: 41 Cầu Cáp – Lê Chân – Hải Phòng

  • Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
  • Giá: 10k – 15k

Ngoài ra, để có thể cảm nhận ẩm thực của Hải Phòng một cách triệt để hơn, video dưới đây sẽ giúp bạn khám phá thêm nhiều món ngon thú vị nữa đó:

Còn nếu bạn vừa muốn ăn ngon vừa muốn ngắm cảnh đẹp, thì hãy tham khảo các link dưới đây nhé:

]]> 0 Nguyễn Phúc <![CDATA[Chợ ăn vặt Cát Bi – Hải Phòng: ăn đến khi nào no thì về]]> http://bloganchoi.com/?p=18473 2021-05-04T15:17:12Z 2016-08-23T14:50:34Z Ở thành phố Hải Phòng, chợ Cát Bi là địa chỉ ăn vặt nổi tiếng được “săn đón” nhiều nhất bởi giới trẻ nơi đây và là niềm tự hào của ẩm thực Hải Phòng. Được vinh danh là thiên đường ăn uống của thành phố, khu ẩm thực của chợ Cát Bi đem đến cho bạn vô vàn món ăn chất lượng và hấp dẫn nhất mà bạn từng biết.

Thực sự, khu ẩm thực chợ Cát Bi không chỉ là địa chỉ ưa thích và quen thuộc của giới trẻ mà còn của tất cả người dân ở thành phố Hải Phòng. Nằm bên trong khu chợ chỉ chừng 30m, nơi đây chỉ phục vụ khách vào buổi chiều nhưng đến khoảng trưa xế là bạn đã có thể cảm nhận được sự nhộn nhịp của các hàng quán nơi đây. Bạn sẽ dễ dàng bị cuốn hút bởi mùi thơm và sự bày biện sinh động của mọi loại đồ uống và thức ăn vặt của khu ẩm thực.

Địa chỉ chợ Cát Bi: đường Cát Bi, Quận Hải An, Hải Phòng.

chợ cát bi 1
Ảnh: internet

Chỉ chiếm diện tích chừng 50m vuông, khu ẩm thực chợ Cát Bi có hơn chục quầy hàng ăn uống, mỗi quầy chuyên một món ăn riêng nên rất đa dạng, phong phú, thực khách tha hồ lựa chọn. Với giá cả cực “bánh bèo” bạn có thể yên tâm “càn quét” vài ba quầy hàng mà không sợ rỗng túi. Không hề nói ngoa, với chỉ 7000đ bạn có thể gọi cho mình một tô bún ngao nóng hổi hay một ly chè ngọt mát.

chợ cát bi 2
Món đa cua nổi tiếng không thể bỏ qua của Hải Phòng (ảnh: internet)
chợ cát bi 8
Ảnh: internet
chợ cát bi 3
Hàng đồ ngọt vô cùng bắt mắt và phong phú (ảnh: internet)

Không chỉ phục vụ những món ăn đặc trưng mang hương vị của sản vật Hải Phòng, bạn còn có thể tìm thấy nhiều “đặc sản” của các thành phố khác như: nem chua rán, phở cuốn Hà Nội, bánh bột lọc, bún bò của Huế,…. Chỉ ở một chỗ mà bạn như đang đi du lịch và khám phá ẩm thực của các vùng miền vậy. Tuy nhiên, gợi ý tốt nhất là bạn nên ưu tiên các món ăn đặc sản của Hải Phòng vì chúng cực kì thú vị.

chợ cát bi 5
Xôi xắn – tinh túy của ẩm thực Hải Phòng (ảnh: internet)

Ở chợ Cát Bi, nổi tiếng nhất có lẽ là món xôi sắn. Đây là món ăn vặt có sự kết hợp hương vị độc đáo ít thấy: những hạt xôi nếp dẻo thơm và bùi béo hòa quyện cùng bánh sắn sần sật, ngọt nhẹ và thoảng hương thơm của dừa tươi khiến người ăn rất khó quên. Ngoài ra bạn còn có thể trải nghiệm các món ăn nổi tiếng Hải Phòng khác như bánh đa cua hay sủi dìn. Nhìn quanh, bạn sẽ nhận ra rất khó để khám phá hết ẩm thực chợ Cát Bi chỉ trong một buổi đi ăn, khi chỉ với món cháo, đã có vô số loại cháo khác nhau: cháo trai, cháo ngan, cháo thịt, cháo thập cẩm,…. Các món bánh nấu ở đây cũng nổi tiếng ngon và rẻ: bánh đúc, bánh cuốn nóng, bánh bột lọc, bánh bèo, bánh gối,… Thật khó mà kể hết những món ăn hấp diễn hiện diện ở chợ Cát Bi.

chợ cát bi 4
Ngoài ra bạn còn có thể tiêu tiền vào các món bánh nổi tiếng ngon mà rẻ của chợ Cát Bi (ảnh: internet)
chợ cát bi 6
Ảnh: internet

Khu ẩm thực chợ Cát Bi chỉ mở cửa đón thực khách vào 3 giờ chiều mỗi ngày và đón rất đông khách vào buổi tối. Hầu như quầy hàng nào của chợ cũng nấu đồ ăn rất ngon nhưng có lẽ bạn nên chú ý một chút đến vấn đề vệ sinh ở đây.

Chợ Cát Bi đã từ lâu trở thành thương hiệu ăn vặt nổi tiếng và không thể thiếu của người dân Hải Phòng. Khi du lịch đến “thành phố hoa phượng đỏ” này, bạn nên tranh thủ ghé chợ Cát Bị để trải nghiệm cảm giác được ăn uống thỏa thích mà không quá âu lo với túi tiền của mình nhé.

]]> 0