Xôi Ngũ Sắc – BlogAnChoi Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ. 2023-12-20T02:18:02Z https://bloganchoi.com/feed/atom/ Chu Thị Hoài Linh <![CDATA[Đặc sản Sa Pa với 30+ món ngon níu chân du khách khi tới đây !]]> https://bloganchoi.com/?p=796881 2023-12-20T02:18:02Z 2023-12-20T02:18:02Z Sa Pa được biết đến là chốn du lịch xinh đẹp thu hút đông đảo khách du lịch. Đến với Sa Pa, không chỉ là chiêm ngưỡng những cảnh đẹp như chốn bồng lai tiên cảnh mà còn là nơi níu chân du khách với nhiều món ăn ngon đặc sản địa phương. Hãy cùng BlogAnChoi điểm qua những món ngon Sa Pa mà bạn nên thưởng thức khi đến đây nhé!

1. Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là một đặc sản nổi tiếng gần xa của Sapa được du khách rất ưa chuộng mua về làm quà cho gia đình và bạn bè. Thịt trâu tươi ngon sau khi chọn xong sẽ đem đi tẩm ướp gia vị rồi đem treo gác bếp từ 8-12 tháng. Món ăn có hương vị thơm ngon rất cuốn hút, thịt trâu dai dai nhưng vẫn giữ được độ ngọt như ban đầu.

Thịt trâu gác bếp - đặc sản Sapa ( Ảnh: Internet )
Thịt trâu gác bếp – đặc sản Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Thịt Trâu Gác Bếp Lào Cai – Trần Quyền 24h Thác Bạc

2. Hạt dẻ nướng

Đây là món ăn vặt dễ tìm thấy nhất trên những cung đường ở Sa Pa. Hạt dẻ nướng thơm lừng, có vị ngọt bùi beo béo ăn rất bắt miệng. Hạt dẻ nướng thường được dùng trong các dịp lễ, tết ở Sa Pa hay dùng để làm nhân bánh.

Hạt dẻ nướng - món ăn vặt nngon khi tơi Sapa ( Ảnh: Internet )
Hạt dẻ nướng – món ăn vặt ngon khi tơi Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ đêm Sa Pa

3. Bánh hạt dẻ Sa Pa

Bánh hạt dẻ là một món ăn vặt mà bất cứ một tín đồ ngọt nào cũng không nên bỏ qua. Bánh có màu vàng bắt mắt, có 2 lớp, lớp bên ngàoi là vỏ bánh được phủ một lớp vừng và bên trong là phân nhân bánh được làm từ hạt dẻ xay nhuyễn. Bánh ăn mềm dẻo, có độ ngọt vừa phải, có vị béo bùi của hạt dẻ và mùi thơm của vừng.

Bánh hạt dẻ - đặc sản của miền Tây Bắc ( Ảnh: Internet )
Bánh hạt dẻ – đặc sản của miền Tây Bắc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ phiên Cốc Ly

Chợ Sa Pa

4. Cốn sủi

Cốn sủi gần giống với phở nhưng lại có hương vị đặc trưng hơn ở khâu làm nước dùng và sợi bánh phở. Nước sốt của cốn sủi đặc sệt như món bánh canh, lúc bày ra bát sẽ cho thêm vằn thắn, khoai tây, trứng, thịt,rau thơm…Lúc ăn, sợi bánh phở mềm, nước sốt ngọt và rất đậm đà hào lẫn mùi rau thơm rất cuốn hút ngườu thưởng thức.

Cốn sủi - đặc sản Sapa ăn một lần nhớ mãi ( Ảnh: Internet )
Cốn sủi – đặc sản Sa Pa ăn một lần nhớ mãi ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Cốn Sủi Ông Há

Cốn sủi 68

5. Thắng cố

Thắng cố là một món ăn mang nét đặc trưng của người dân Sa Pa mà bất cứ ai khi đặt chân tới vùng đất này cũng nên nếm thử một lần. Món ăn được chế biến từ thịt ngựa cộng với 12 gia vị truyền thống như quế, gừng, sả, thảo quả và các loại gia vị khác tạo nên hương vị vùng miền không lẫn vào đâu được.

Thắng cố Sapa - món ăn không thể bỏ lỡ khi tới Sapa ( Ảnh: Internet )
Thắng cố – món ăn không thể bỏ lỡ khi tới Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Thắng Cố A Quỳnh – nhà hàng Khám Phá Việt

6. Thịt lợn cắp nách

Món ăn này được làm từ những con lợn còi và nhỏ được chăn nuôi tự nhiên nên thịt râtd chắc và ngọt thơm. Có rất nhiều cách để chế biến món thịt lợn cắp nách như nướng (thịt vai), hun khói, hầm, giả cầy…mối cách chế biến đều có một hương vị đặc trưn riêng.

Lợn cắp nách - món ngon Sapa ( Ảnh: Internet )
Lợn cắp nách – món ngon Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Lợn Mẹt Dũng Long – Hương vị tây bắc số 1 Sa Pa

7. Lợn mẹt

Món ăn này được làm chủ yếu từ lợn cắp nách sau đó được chế biến thành nhiều món đa dạng như lợn hấp, lợn tái chanh, lợn xào lăn,Lợn nướng, giả cầy, nem nắm…và ăn kèm với rau thơm chấm nước chấm chua cay đậm đà khó cưỡng.

Lợn mẹt - đặc sản Sapa ( Ảnh: Internet )
Lợn mẹt – đặc sản Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Lợn Mẹt Dũng Long – Hương vị tây bắc số 1 Sa Pa

8. Cá hồi vân Sa Pa

Cá hồi là loại cá giàu dinh dưỡng và được rất nhiều người ưa thích. Sa Pa có khí hậu lạnh là nơi thích hợp cho cá hồi sinh sinh trưởng, thịt cá hồi ở đây chắc, thơm và có vị ngọt ngọt béo ngậy rất kích thích vị giác.

Cá hồi vân - đặc sản Sapa ( Ảnh: Internet )
Cá hồi vân – đặc sản Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà Hàng Cá Hồi Vua Sa Pa

9. Cá suối nướng

Cá suối là một loại cá tự nhiên, nhỏ nhưng lúc ăn lại rất cuốn hút và bắt miẹng. Cá suối nướng có màu vàng ươm bắt mắt và hương thơm thu hút, cá ăn thịt chắc, ngọt bà béo bùi. Lúc thưởng thức thường ăn kèm với rau thơm và chấm muối chua cay rất dậy mùi.

Cá suối nướng - món ngon chuẩn vị Tây Bắc ( Ảnh: Internet )
Cá suối nướng – món ngon chuẩn vị Tây Bắc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà hàng Ô Quý Hồ

Nhà hàng Lan Rừng Sapa

10. Nem măng đắng

Nem măng đắng được làm từ măng đắng nên có vị đắng nhẹ của măng kết hợp với vị thơm ngọt của thịt gà và hành, tiêu…vỏ nem giòn tan chấm với nước chấm chua cay đậm đà tạo nên hương vị đặc trưng của vùng miền này.

Nem măng đắng - đặc sản Sapa ( Ảnh: Internet )
Nem măng đắng – đặc sản Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Red Dzao House

11. Thịt gà đen nướng

Thtij gà đen là loại thịt rất tốt cho sức khỏe với hàm lượng dinh dưỡng cao. Thịt gà đen sau khi làm sạch sẽ được tẩm ướp gia vị rồi đem đi nướng. Thịt chín thơm lừng…bên ngoài ăn giòn bên trong mềm và ngọt ăn kèm với với rau sống và chấm nước chua cay rất ngon.

Gà đen nướng - món ngon Sapa ( Ảnh: Internet )
Gà đen nướng – món ngon Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Tình Quán

Mẩy Quán – Tinh Hoa Ẩm Thực Sapa

12. Khâu nhục

Khâu nhục có nguồn gốc từ Trung Hoa, thường được dùng trong các dịp lễ tết, cưới hỏi…Khâu nhục có màu cánh gián đẹp mắt với hương thơm lừng, thịt mềm ngọt nhưng không bị nục và rất dậy mùi thơm của ngũ vị hương. Khâu nhục ăn kèm với cơm nóng hoặc xôi.

Khâu nhục - đặc sản Sapa ( Ảnh: Internet )
Khâu nhục – đặc sản Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà Hàng Sapa Mới – Chuyên ẩm thực Tây Bắc

13. Lẩu cá tầm

Sa Pa là nơi có khí hậu lạnh rất thích hợp cho việc ngồi quây quần bên nhau và thưởng thức món lẩu cá tầm này. Nước lẩu thơm ngon ngọt, thịt cá tầm mềm và có vị beo béo kết hợp với rất nhiều loại rau ở miền lạnh này đem đến một cảm giác vô cùng tươi ngon.

Lẩu cá tầm - món ngon đặc sản của vùng Sapa ( Ảnh: Internet )
Lẩu cá tầm – món ngon đặc sản của vùng Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà Hàng Cá Tầm Vua

Nhà hàng Ô Quý Hồ

14. Đồ nướng Sa Pa

Khi đến với Sa Pa, bạn không thể bỏ lỡ ẩm thức đường phố ở nơi này với nhiều loại nướng thơm ngon. Thời tiết lành lạnh ngồi bên lò than và ăn nướng, hương thơm lan tỏa ra khắp nơi thực sự là rất đặc biệt.

Đồ nướng ở Sapa - ẩm thực đường phố ( Ảnh: Internet )
Đồ nướng ở Sa Pa – ẩm thực đường phố ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

15. Mọc cốm

Mọc cốm là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm ngọt của thịt và hương thơm ngát của lúa nếp. Móc cốm rán lên có màu vàng ươm, bên ngoài giòn rụm bên trong dai sần sât, vị ngọt của thịt hào quyện với cốm dẻo tạo nên món ăn rất kích thích vị giác.

Mọc cốm - món ngon Sapa ( Ảnh: Internet )
Mọc cốm – món ngon Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Nhà Hàng Sang Mèo

16. Bánh cốm nếp nương

Đây là một loại bánh đặc sản mang hương vị của riêng Sa Pa. Bánh có màu vàng xanh của cốm và có 3 lớp rất bắt mắt, bánh dẻo dai, giòn sần sật, độ ngọt vừa phải hòa với hương thơm ngát của cốm lẫn mùi hoa bưởi rất ấn tượng.

Bánh cốm nếp nương - đặc sản Sapa ( Ảnh: Internet )
Bánh cốm nếp nương – đặc sản Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Đêm Bắc Hà

17. Xôi ngũ sắc

Món xôi được nấu lên từ những hạt nếp tròn mẩy. Xôi chín dẻo và rất thơm, gồm có 5 màu được làm từ lá dứa, củ dền, gấc, nghệ…rất bắt mắt.

Xôi ngũ sắc - món ngon Sapa ( Ảnh: Internet )
Xôi ngũ sắc – món ngon Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

TỘP QUÁN – ẩm thực Sa Pa – ăn uống thả ga

18. Mèn mén

Mèn mén được làm chủ yếu từ ngô, đem đem xay trong cối đá rồi mang lên hấp cho chín. Khi chín sẽ được đánh tơi ra, có màu vàng ươm và hương thơm phức của ngô. Mèn mén có thể ăn cùng với cơm hoặc trộn với bún, mì…

Mèn mén - đặc sản Sapa ( Ảnh: Internet )
Mèn mén – đặc sản Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Sa Pa

19. Mận Sa Pa

Sa Pa là vùng có khí hậy lạnh rất thích hợp cho sự sinh trưởng của mận. Mận ở nơi đây vẫn luôn được rất nhiều người yêu thích. Mận giòn, có vị ngọt nhẹ và một chút vị chua chát nên thường chấm kèm với muối tôm ăn rất ngon.

Mận Sapa - trái ngon của núi rừng Tây Bắc ( Ảnh: Internet )
Mận Sa Pa – trái ngon của núi rừng Tây Bắc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Sa Pa

20. Thịt sấy khăng gai

Thịt sấy khăng gai thường dùng thịt ngựa, trâu, bò…Thịt có vị ngọt, giòn và rất thơm. Lúc ăn thường ăn kèm với cà chua, rau thơm và nhâm nhi cùng với rượu vang.

Thịt sấy khăng gai - đặc sản Sapa ( Ảnh: Internet )
Thịt sấy khăng gai – đặc sản Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

ĐẶC SẢN SAPA: 33 Phạm Ngọc Thạch, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai

21. Bánh đao

Bánh đao là món ăn vặt rất quen thuộc và gần gũi với người dân nơi đây. Bánh được làm từ bột nếp và bột gạo, đem gói thành khuôn gần bằng cái bát ăn cơm trong lá chuối rồi đem hấp chín. Bánh dẻo, thơm và có độ ngọt vừa đủ.

Bánh đao - đặc sản của vùng đất Sapa ( Ảnh: Internet )
Bánh đao – đặc sản của vùng đất Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Đặc Sản Tây Bắc: Đường Lên Núi Hàm Rồng, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai

22. Ô mai trám

Ô mai trám là món ăn vặt mang hương vị đặc trưng và được nhiều người yêu thích. Ô mai ăn chua chua ngọt ngọt mặn mặn, có hương thơm rất đặc trưng, tự nhiên của quả trám. Đây còn là món giúp giải nhiệt cho cơ thể nên rất được các du khách mua về làm quà biếu.

Ô mai trám Sapa - hương vị Tây Bắc ( Ảnh: Internet )
Ô mai trám Sa Pa – hương vị Tây Bắc ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Sa Pa

23. Cơm lam

Cơm lam là món ăn nổi tiếng gần xa từ lâu của Sa Pa, có tên gọi rất lạ nhưng lúc ăn lại ngon miệng đến lạ thường. Hạt gạo nếp trắng thơm được bỏ trong ống tre rừng với nước suối rồi mang đi nướng. Tuy cách chế biến đơn giản nhưng lại mang một hương vị gần gũi thơm ngon làm người ta xao xuyến mãi mỗi khi nhớ đến.

Cơm lam - món ăn bình dị gây thương nhớ
Cơm lam – món ăn bình dị gây thương nhớ ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chapa Hills restaurant

Nhà Hàng Phố Mây

24. Phở hồng Bắc Hà

Phở hồng là một món ăn là bất cứ một du khách nào lúc đến Sa Pa cũng sẽ muốn dừng chân lại một chút để thưởng thức nó. Điểm đặc biệt của món phở này là sợi phở có màu hồng rất đặc biệt. Lúc ăn, sợi phở hồng mềm, thịt gà vàng, thơm và ngọt…nước dùng cũng rất ngọt hòa lẫn mùi thơm của gừng và vị cay nồng của ớt nơi đây.

Phở hồng Bắc Hà - món ngon nhất định phải thưởng thức khi tới Sapa ( Ảnh: Internet )
Phở hồng Bắc Hà – món ngon nhất định phải thưởng thức khi tới Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ đêm Bắc Hà

25. Thịt Lợn Muối Chua

Thịt lợn muối chua là món ăn mang hương vị đặc trưng riêng của Sa Pa Tây Bắc này. Đầu tiên thịt lợn đem đi luộc chín rồi ngâm với rượu, quế và muối để từ 2-3 tuần. Thịt chín dậy mùi thơm đậm đà, lúc ăn có dai và chắc, thịt có vị chua mặn rất đặc trưng. Dùng để nhậu thì ngon hết bàn.

Thịt lợn muối chua - đặc sản Sapa ( Ảnh: Internet )
Thịt lợn muối chua – đặc sản Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Little Sapa restaurant

26. Rượu Ngô Sa Pa

Rượu ngô Sa Pa được chế biến rất kĩ lưỡng. Những hạt ngô nếp vàng được chọn tỉ mĩ rồi mang đi ủ để tạo nên rượu ngô đậm đà. Rượu ngô có vị ngọt tự nhiên hòa quyện với mùi thơm của ngô và hương cỏ đồng nội tạo nên một hương vị rất đặc biệt.

Rượu ngô - đặc sản Sapa ( Ảnh: Internet )
Rượu ngô – đặc sản Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Cửa hàng rượu Sapa Quốc Cường: 74 Thạch Sơn, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai

27. Rau Củ Tây Bắc

Sa Pa là miền có khí hậu lạnh nên rất thích hợp cho rau củ phát triển. Rau củ ở đặc biệt tươi ngon được hái từ những nương rẫy cao, rất an toàn và hợp vệ sinh.

Rau củ tươi ngon ở Sapa ( Ảnh: Internet )
Rau củ tươi ngon ở Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ nông sản Sa Pa

28. Nấm chân chim

Đây là một lạo nấm quý và được dùng để làm dược liệu nên khách du lịch khi ghé Sa Pa đều rất yêu thích loại nấm này. Nấm có hương vị thanh đạm và độ ngọt tự nhiên khác với nhiều loại nấm thông thường khác. Nấm có thể ăn lẩu, xào thịt, hầm canh…

Nấm chân chim - dược liệu quý ở Sapa ( Ảnh: Internet )
Nấm chân chim – dược liệu quý ở Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa chỉ tham khảo

Chợ Đêm Bắc Hà

29. Thanh mai Sa Pa

Thanh mai còn gọi là dâu rừng, lúc chín quả đỏ mọng và có vị chua nhẹ. Thanh mai thơm tự nhiên hấp dẫn, thường dùng làm đồ uống giải nhiệt, các món bánh…

Nước ép hoa quả từ thanh mai ( Ảnh: Internet )
Nước ép hoa quả từ thanh mai ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Chợ Sa Pa

30. Bánh dầy kẹp chả – bánh Páu Plậu

Để làm được món bánh đầu tiên phải chọn gạo nếp rất tỉ mĩ rồi đem đi ngâm nước rồi giã nhuyễn sau đó hấp chín lên. Lúc ăn sẽ kẹp vào giữa một miếng chả, bánh dậy mùi thơm của nếp và vị ngọt dai sần sật của chả ăn rất ngon.

Bánh dầy kẹp chả - đặc sản Sapa ( Ảnh: Internet )
Bánh dầy kẹp chả – đặc sản Sa Pa ( Ảnh: Internet )

Địa điểm tham khảo

Tiệm nhà Mông

Ngoài ra bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi:

]]> 1 Tuyết Anh <![CDATA[Ta có hẹn với Mộc Châu mùa mận chín]]> https://bloganchoi.com/?p=253538 2020-06-16T01:01:16Z 2020-06-16T01:01:16Z Nếu như vào tháng 2, Mộc Châu gây thương nhớ cho du khách bởi những đồi hoa mận “phủ tuyết” trắng xóa cả cánh rừng. Thì đến tháng 5, Mộc Châu lại khoác lên mình một màu áo mới của những chùm mận chín trĩu nặng cả cành cây, khiến người ta lại háo hức về mảnh đất này một lần nữa để cùng người dân Mộc Châu “thu hoạch”.

Vài nét về Mộc Châu

  • Vị trí địa lý: Mộc Châu là một huyện thuộc tỉnh Sơn La, nằm ở phía Tây Bắc của Việt Nam; phía Nam giáp với Lào, phía Đông lại tiếp Giáp với huyện Vân Hồ, phía Bắc giáp với huyện Phù Yên còn phía Tây lại tiếp với huyện Yên Châu. Đi theo Quốc lộ 6 Mộc Châu sẽ cách Hà Nội khoảng 200km về phía Tây Bắc.
  • Địa hình: Mộc Châu được mệnh danh là một trong những cao nguyên đẹp nhất ở Việt Nam, với độ cao hơn 1.000m so với mực nước biển và chiều dài lên tới 80km.
  • Khí hậu: Là một vùng đất nằm trong kiểu khí hậu ôn đới gió mùa, bởi thế mà khí hậu Mộc Châu luôn mát mẻ, thu hút du khách đến với vùng đất này bất cứ thời gian nào.
  • Khi đặt chân đến Mộc Châu vào những ngày này bạn sẽ khám phá được nhiều điều thú vị như: cùng người dân thu hoạch mận, hay thử thách hái mận được tiền, chinh phục đỉnh Pha Luông, thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây,…
mận mộc châu
Mộc châu mùa mận chín (Ảnh: Internet).

Phương tiện di chuyển từ Hà Nội đến Mộc Châu

Hà Nội cách Mộc Châu khoảng 200 km, vì thế bạn có thể thoải mái lựa chọn phương thức di chuyển cho riêng mình.

Nếu là một người thích phượt, thì bạn có thể di chuyển bằng xe máy đi theo tuyến đường Nguyễn Trãi, Thanh Xuân hoặc Láng, Hòa Lạc đoạn qua Xuân Mai rồi sau đó di chuyển theo quốc lộ 6 đoạn qua Hòa Bình là tới Mộc Châu – Sơn La. Thời gian di chuyển có thể mất từ 4 – 5 tiếng tùy theo tốc độ di chuyển của bạn.

Ngoài ra, nếu bạn di chuyển bằng ô tô thì có thể đến các bến xe như Mỹ Đình, Giáp Bát hay Yên Nghĩa bắt thẳng các xe tuyến Hà Nội – Mộc Châu. Giá vé xe giường nằm giao động từ 160.000 VND/người – 220.000 VND/người, còn đối với xe ngồi thông thường sẽ có giá là 130 VND/người. Đối với chiều về, bạn có thể bắt xe tuyến Mộc Châu – Hà Nội tại bến xe Mộc Châu hoặc Sơn La.

đường chữ s mộc châu
Con đường chữ S đi lên Mộc Châu được nhiều phượt thủ ưa thích, dừng chân lại chụp ảnh (Ảnh: Internet)

Những nơi lưu trú ở Mộc Châu

Sau đây là các khách sạn, nhà nghỉ và các Homestay từ giá bình dân cho đến hạng sang ở trung tâm Mộc Châu gần các nông trường mận rất thuận lợi để bạn di chuyển giữa các địa điểm tham quan:

Khách sạn Mường Thanh Mộc Châu

Khách sạn Mường Thanh Mộc Châu
Khách sạn Mường Thanh Mộc Châu (Ảnh: Internet).

Khách sạn Ben’s Hotel

Ta có hẹn với Mộc Châu mùa mận chín bê chao du lịch Mộc Châu đặc sản đặc sản mộc châu Đi phượt Mộc Châu đỉnh Pha Luông Đồi chè Mộc Châu Động Mộc Hương Hà Nội hang dơi homestay arena village khách sạn Khách sạn Ben s Hotel Khách sạn mường Thanh Mộc châu mận Mộc Châu Mộc Châu Nậm Pịa Ốc đá Suối Bàng rừng thông bản Áng thác Dải Yếm thịt trâu gác bếp Xôi Ngũ Sắc
Không gian phòng nghỉ của khách sạn Ben’s Hotel (Ảnh: Internet).

Homestay Mộc Châu Arena Village

Homestay Mộc Châu Arena Village nằm giữa thảo nguyên xanh (Nguồn: Internet).
Homestay Mộc Châu Arena Village nằm giữa thảo nguyên xanh (Ảnh: Internet).

Thảo Nguyên Resort

Thảo Nguyên Resort giống như một khu đô thị thu nhỏ giữa lòng Mộc Châu (Nguồn: Internet).
Thảo Nguyên Resort giống như một khu đô thị thu nhỏ giữa lòng Mộc Châu (Ảnh: Internet).

Mận ở Mộc Châu được trồng nhiều ở đâu?

Là đầu nguồn phân phối mận lớn nhất cả nước, vì vậy khi nhắc đến Mộc Châu chắc hẳn rằng ai cũng nhắc đến những vựa mận bạt ngàn của người dân nơi đây. Để thỏa sức ngắm nhìn thiên nhiên cũng như là những vườn mận, du khách có thể tìm đến thị trấn Nông Trường Mộc và xã Tân Lập vì ở đây là 2 địa điểm có diện tích trồng mận lớn nhất vùng.

Trên đường đến địa điểm này, bạn sẽ thấy được sự tấp nập của những thương lái đổ về mua mận và chính bạn cũng sẽ bị thu hút bởi những đồi mận ngút ngàn trải dài hai bên đường với chùm quả chín mọng lấp ló đằng sau các tán lá.

mận chín mộc châu
Mận chín được các nhà vườn thu hoạch (Ảnh: Internet).
hái mận ở mộc châu
Du khách trải nghiệm thu hoạch mận cùng các nhà vườn (Ảnh: Internet).

Các địa điểm vui chơi khác ở Mộc Châu

Đỉnh Pha Luông

Đỉnh Pha Luông "nóc nhà" Mộc Châu (Nguồn: Internet).
Đỉnh Pha Luông “nóc nhà” Mộc Châu (Nguồn: Internet).

Đỉnh pha Luông được xem như là nóc nhà của Mộc Châu, với độ cao hơn 2000 m. Khi đến Mộc Châu bạn nên trải nghiệm thử thách chinh phục đỉnh Pha Luông một lần. Tuy nhiên, quảng đường đến đỉnh Pha Luông rất khó, đòi hỏi người chinh phục nó phải có một sự kiên trì lớn. Khi lên đến đỉnh bạn sẽ cảm nhận được không khí trong lành tuyệt diệu hòa quyện đất trời ở đây.

Bạn có thể xem đường đi chi tiết đến đỉnh Pha Luông tại đây.

Thác Dải Yếm

Thác Dải Yếm đẹp nhất từ tháng 5 đến tháng 9 (Nguồn: Internet).
Thác Dải Yếm đẹp nhất từ tháng 5 đến tháng 9 (Nguồn: Internet).

Thác Dải Yếm Thuộc địa phận xã Mường Sang, huyện Mộc Châu. Nhìn từ xa, thác nước như một dải yếm đào nối liền với thiên nhiên đất trời. Thác nước đẹp nhất vào tháng 5 đến tháng 9, lúc này nước ở thượng nguồn sẽ đổ về nhiều tạo nên cho thác nước một cảnh tượng hùng vĩ. Đây cũng là một địa điểm check-in vô cùng thú vị mà bạn không nên bỏ qua khi đến với Mộc Châu.

Bạn có thể xem đường đi chi tiết đến Thác Dải Yếm tại đây.

Động Mộc Hương

Động Mộc Hương món quà thiên nhiên ban tặng cho người dân Mộc Châu (Ảnh: Internet)
Động Mộc Hương món quà thiên nhiên ban tặng cho người dân Mộc Châu (Ảnh: Internet).

Động Mộc Hương (Hang Dơi) nằm ngay tại thị trấn Mộc Châu nên rất dễ dàng để bạn di chuyển. Ở động Mộc Hương có những khối đá nhủ hùng vĩ, được kiến tạo từ hàng nghìn năm trước và người dân ở đây xem nó như là một một món quà nghệ thuật đặc biệt được thiên nhiên ban tặng cho họ. Ngoài ra, động Mộc Hương còn được ví như Tây Thiên Đệ Nhất Động.

Bạn có thể xem đường đi chi tiết đến Động Mộc Hương tại đây.

Đồi chè Mộc Châu

Đồi chè trái tim điểm nhấn giữa núi rừng (Ảnh: Internet).
Đồi chè trái tim điểm nhấn giữa núi rừng (Ảnh: Internet).

Khi đến với Mộc Châu bạn còn được khám phá nhiều đồi chè trái tim rất đặc biệt. Ba điểm có đồi chè trái tim thu du khách nhất là: Đồi chè Đài Loan (cách thị trấn Mộc Châu 10 km), đồi chè Tân Lập 3 và đồi chè Mộc Sương. Những đồi chè này có diện tích khá rộng, bao phủ xung quanh là một màu xanh tạo nên hình ảnh ấn tượng giữa núi rừng.

Bạn có thể xem đường đi chi tiết đến Đồi chè Mộc Châu tại đây.

Rừng thông Bản Áng

Rừng thông Bản Áng địa điểm cắm trại qua đêm lý tưởng (Ảnh: Internet).
Rừng thông Bản Áng địa điểm cắm trại qua đêm lý tưởng (Ảnh: Internet).

Nằm trong trung tâm thị trấn Mộc Châu, Rừng thông Bản Áng với diện tích rộng hơn 60 ha rất thích hợp cho những du khách muốn tìm một nơi nghỉ dưỡng yên tĩnh cho mình vào những ngày cuối tuần. Ngoài ra vào buổi tối, bạn có thể thuê lều cắm trại và đốt lửa cùng những nhóm bạn của mình ở đây.

Bạn có thể xem đường đi chi tiết đến Rừng thông Bản Áng tại đây.

Những đặc sản ở Mộc Châu

Mộc Châu không chỉ đem lại cho du khách ấn tượng bởi những địa điểm du lịch hút khách, mà ở mảnh đất này còn gây thương nhớ bởi những đặc sản của núi rừng vô cùng hấp dẫn.

Mộc Châu luôn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon dân giã (Ảnh: Internet).
Mộc Châu luôn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon dân giã (Ảnh: Internet).

Bê chao

Đây là món ăn đặc sản dân dã nhất mà du khách sẽ được thưởng thức trong bữa ăn ở Mộc Châu. Độ ngon của món ăn này nằm ở sức nóng của miếng thịt. Bê Chao ngon nhất là vừa vớt ra khỏi chảo, miếng thịt lúc này sẽ rất mềm và đặc biệt là ngọt và thơm. Ngoài ra, món ăn này thường được ăn kèm cùng với gừng già và có nước chấm đi kèm. Sự kết hợp đó chắc chắn sẽ tạo nên cho bạn một cảm giác mới mẻ khi thưởng thức món ăn này.

Bê Chao món ăn đặc sản dân dã trong bữa ăn của thực khách khi đến Mộc Châu (Ảnh: Internet).
Bê Chao món ăn đặc sản dân dã trong bữa ăn của thực khách khi đến Mộc Châu (Ảnh: Internet).

Nậm Pịa

Là một món ăn đặc sản của cao nguyên xanh Mộc Châu, Nậm Pịa khá đặc biệt bởi cái tên cũng như mùi vị và màu sắc. Vào mùa đông, Nậm Pịa trở thành món nhậu thân thuộc của các đấng mày râu tại các phiên chợ vùng cao. Mặc dù là đặc sản, nhưng không phải du khách nào cũng đủ dũng cảm để thử món ăn này khi đến Mộc Châu, tuy nhiên đối với người dân vùng cao thì đây là món ăn vô cùng yêu thích của họ.

Nậm Pịa món ăn thử lòng can đam của thực khách khi thưởng thức ẩm thực nơi đây (Ảnh: Internet).
Nậm Pịa món ăn thử lòng can đam của thực khách khi thưởng thức ẩm thực nơi đây (Ảnh: Internet).

Ốc đá Suối Bàng

Ốc đá Suối Bàng xuất hiện trùng với mùa mận chín từ tháng 4 đến cuối tháng 8. Món ăn này được chế biến theo một cách rất độc đáo, họ không xào ốc như ở các vùng khác mà ở đây họ chỉ luộc, vì ốc đá Suối Bàng khi xào sẽ bị nhớt ăn không ngon. Con ốc khi luộc xong dùng tăm lấy ruột ra khỏi vỏ chấm với một ít nước ăn kèm cay cay, khi nhai lại cảm nhận được độ giòn, tạo nên một vị ngọt mát mới lạ mà bạn sẽ cảm nhận được ở cuống họng. Bởi thế mà vị ốc đá Suối Bàng không nơi đâu có được, không những không tanh mà còn có vị hăng và thêm một ít mùi thơm của lá rừng khiến bạn phải ngất ngây.

Vị cay ngon ngọt, mát giòn thêm một tí cay ở đầu lưỡi tạo nên "thương hiệu"món ốc đã Suối Bàng Mộc Châu (Ảnh: Internet)
Ốc đá Suối Bàng Mộc Châu (Ảnh: Internet)

Xôi ngũ sắc

Khi đến với Mộc Châu bạn nhất định phải thử qua món xôi ngũ sắc ẩm thực truyền thống của người Dao. Nguyên liệu làm xôi ngũ sắc rất đơn giản, đều là những thứ có sẵn của người dân nơi đây. Đặc biệt, khi tạo màu người dân đều dùng những lá cây rừng tự nhiên hái được nên rất an toàn, tạo nên một mẹt xôi ngũ sắc rất hấp dẫn mắt nhìn.

Món xôi ngũ sắc ẩm thực truyền thống của người dao, màu sắc của món xôi được lấy từ nguyên liệu tự nhiên trong rừng (Ảnh: Internet).
Món xôi ngũ sắc ẩm thực truyền thống của người Dao. (Ảnh: Internet).

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn đặc sản của người Thái Đen, mà du khách nào khi đến đây cũng đều phải thử qua. Nguyên liệu chính của món ăn này được lấy từ thịt của những đàn bò được thả rông trên vùng núi Tây Bắc. Khi chế biến, trước tiên người ta sẽ tách các thớ bắp ra khỏi xương, cắt thành từng lát vừa phải và thái dọc xuống. Công đoạn quan trọng nhất đó chính là ướp gia vị, ướp sao cho vừa muối không bị quá tay không cũng không bị ít đi để khi thịt hun khói trên gác bếp sau nhiều ngày vẫn tụ lại được cùng các chất ngọt vào trong thịt.

Thịt Trâu gác bếp là một món ăn bạn nhất định phải thử khi đến Mộc Châu, vì mùi vị của món ăn này chỉ riêng đây mới có được (Ảnh: Internet).
Thịt Trâu gác bếp – món ăn bạn nhất định phải thử khi đến Mộc Châu (Ảnh: Internet).

Một số địa chỉ mua đặc sản thường được du khách lựa chọn

Ngoài ra, nếu bạn muốn tìm mua thêm các loại hoa quả, trái cây thì có thể đến các chợ ở Thị trấn. Và bạn nên nhớ trả giá để tránh bị người bán hét giá lên cao.

Trên đây, là những kinh nghiệm du lịch Mộc Châu vào mùa mận chín hi vọng có thể giúp ích được cho chuyến đi của bạn.

Bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để cập nhật những thông tin bổ ích về du lịch bạn nhé!

]]> 0