Sơ lược về quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao

Quán vịt nấu chao Thành Giao là quán ăn nổi tiếng ở Cần Thơ. Quán cũng là địa chỉ quen thuộc của các nghệ sĩ nổi tiếng như Hoài Linh, Sơn Tùng M-TP, cặp đôi Đông Nhi – Ông Cao Thắng, vợ chồng Thu Trang – Tiến Luật, Dương Triệu Vũ, Việt Trinh, Trấn Thành,… mỗi khi du lịch hay lưu diễn ở Cần Thơ.

Hơn thế nữa, năm 2012, vua đầu bếp Martin Yan nổi tiếng thế giới với chuỗi chương trình Yan Can Cook phát sóng trên nhiều nước đã chọn món vịt nấu chao của quán ăn này làm món đặc sản miền Tây trên sóng truyền hình HTV – đài truyền hình TP.HCM với chương trình Taste of Vietnam.

Các bạn có thể xem lại chương trình Taste of Vietnam mà Martin Yan đã đến quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao trong video clip dưới đây nha!

Chủ quán là Nghệ nhân Thành Giao với tay nghề lâu năm, dày dặn kinh nghiệm luôn mang đến cho khách món lẩu vịt nấu chao với hương vị đặc biệt nhất.

Bên cạnh đó, quán còn phục vụ nhiều món ăn đặc sản miền Tây khác như các loại bánh, hải sản ngon….

Thông tin về quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao

• Địa chỉ: Hẻm 1, 1/8 Lý Tự Trong, Phường An Phú, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
• Google Maps : Đường đi từ Ninh Kiều đến Quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao xem tại đây
• Điện thoại: 0710 3833 669 –  0908 90 90 09
• Giờ mở cửa:
  • Phục vụ Lẩu vịt nấu chao: 10h sáng – 10h tối
  • Phục vụ ẩm thực đời sống chợ đêm: 11h – 12h tối, tuy nhiên các món đặc sản ở chợ đêm này vẫn có ở quán trong khung giờ 10h sáng – 12h tối.
• Fanpage Facebook Quán Thành Giao tại đây

Không gian quán của quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao

Quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao nằm trong một con hẻm của đường Lý Tự Trọng.

Bước vào quán, bạn sẽ ấn tượng với nhiều tấm ảnh của các nghệ sĩ nổi tiếng từng check in ở đây.

Những người yêu nghệ thuật sẽ rất thích thú với hình ảnh các nghệ sĩ, tài tự vì họ cảm thấy đang ở trong một mái nhà thân thiện với nghệ thuật và ẩm thực giao hòa một cách chân thực.

Không gian bên ngoài quán có cây cối, có vẻ thoáng.

Không gian bên trong quán có phần hẹp hơn ngoài sân.

Món ngon trong Quán lẩu vịt nấu chao Thành Giao

Món lẩu vịt nấu chao nổi tiếng

Đây là món ăn quá quen thuộc ở Cần Thơ nên có nhiều hàng quán bán món này. Nhưng với cách chế biến đặc biệt của quán Thành Giao, nhiều người rất yêu thích món lẩu vịt nấu chao ở đây.

Vì vịt được ướp chao rồi mới nấu, đến cả nước lẩu cũng nêm bằng chao nên đậm vị hơn.

Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà có người cho rằng nước lẩu hơi ngọt hay chưa đặc biệt lắm. Vậy bạn hãy thử đến đây trải nghiệm xem thế nào?

Các món đặc sản miền Tây cực phong phú, hấp dẫn

Bên cạnh món chính là lẩu vịt nấu chao, quán Thành Giao còn có nhiều món ăn đặc sản miền Tây như bánh, hải sản được chế biến từ tay chủ quán khéo léo và chất lượng.

Trong đó, có 4 món nổi bật nhất của quán được khách ưa thích là:

• Lẩu vịt nấu chao
• Ốc bươu nướng tiêu

• Ếch đồng chiên nước mắm

• Gỏi xoài khô cá lóc đồng.

Menu vài món ăn của quán Thành Giao

Mời bạn xem vài món ăn của quán trong các menu dưới đây!

Chất lượng phục vụ ở quán Thành Giao

Nếu đến đúng dịp gặp chủ quán thì bạn sẽ cảm nhận được sự nồng nhiệt, chân thành của “chế Giao” – cái tên thân thiện mà mọi người hay gọi chủ quán.

Chế Giao có niềm đam mê bất tận với ẩm thực, nhất là ẩm thực miền Tây, nên ngoài món vịt nấu chao, chế đã tự tay nấu thêm nhiều món ngon để làm nên chuỗi đặc sản phục vụ ẩm thực đêm.

Tâm sự với BlogAnChoi, chế nói: “Chế nấu nhiều lắm, mọi người ăn thấy ngon nên ủng hộ, chế bán trên mạng quá trời luôn!” (cười).

Riêng về các nhân viên phục vụ, vì quán đông nên có lúc phục vụ chậm, đôi khi khách khó tính sẽ không hài lòng. Mong rằng quán sẽ khắc phục nhược điểm này trong thời gian tới.

Giá cả trong quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao

Với món lẩu vịt nấu chao thì giá khoảng 150.000 – 300.000 đồng/lẩu tùy theo số người ăn. Nếu bạn đi 2 người thì khoảng 150.000 đồng/lẩu.

Các món ăn khác có giá dao động khoảng 20.000 – 200.000 đồng/phần, cụ thể vài món nổi bật như:

• Ốc bươu nướng tiêu: khoảng 100.000 – 120.000 đồng/dĩa.
• Ếch đồng chiên nước mắm: khoảng 100.000 – 200.000 đồng/dĩa.
• Gỏi xoài khô cá lóc đồng: khoảng 100.000 – 120.000 đồng/dĩa.
• Bánh ú: khoảng 20.000 đồng/chiếc.
• Bánh tét: khoảng 120.000 đồng/đòn.

Đánh giá của khách hàng khi đến quán Lẩu vịt nấu chao Thành Giao

Trên Fanpage Facebook của quán có rất nhiều đánh giá tích cực và chân thành như sau:

Nếu có dịp về Cần Thơ, bạn hãy thử thưởng thức lẩu vịt nấu chao Thành Giao, thử ăn đúng đặc sản đậm đà, gặp “chế Giao” vui vẻ, dễ bắt chuyện, và biết đâu bạn lại gặp cả nghệ sĩ trong quán!

Nếu đến Cần Thơ, bạn có thể quan tâm: 5 khách sạn giá rẻ, tiện nghi và gần trung tâm ở Cần Thơ

Các bạn có thể xem thêm bài viết về quán ngon khác:

• Review Cơm niêu Singapore KOMBO: Quán cơm niêu ngon ở Hà Nội
• Top 5 quán trà sữa ngon và đẹp bậc nhất ở Hà Nội
• Top 5 quán cháo ngon nức tiếng ở Hà Nội

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để biết thêm nhiều địa chỉ quán ngon khác nhé các bạn.