SODA – BlogAnChoiBlog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ.2024-05-03T02:20:41Zhttps://bloganchoi.com/feed/atom/mnhuph2206<![CDATA[Review quán Sống Cà Phê – quán café 24 giờ tại khu sinh viên quận Bình Thạnh]]>https://bloganchoi.com/?p=8478032024-05-03T02:20:41Z2024-05-03T02:20:41ZSống Cà Phê là quán café 24/24 tại Bình Thạnh. Quán có không gian rất xinh xắn cùng nước uống rất ngon. Dù giá cả hơi nhỉnh so với các quán café khác nhưng Sống Cà Phê “take care” khách hàng rất tốt, đặc biệt là các bạn sinh viên. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu kĩ hơn về quán trong bài viết dưới đây nhé!
Đôi nét về quán Sống Cà Phê
Sống Cà Phê nằm trên con đường D5 tại quận Bình Thạnh, TPHCM. Với vị trí siêu thuận lợi vì nằm “sát vách” với trường đại học Ngoại Thương và trường đại học Giao thông vận tải TPHCM, Sống Cà Phê là địa điểm lui tới quen thuộc không chỉ của những bạn sinh viên mà của cả giảng viên nữa.
Quán Sống Cà Phê nằm trên đường D5, quận Bình Thạnh (nguồn: BlogAnChoi)
Sống Cà Phê được trang trí theo vibe nhẹ nhàng, cùng tone màu trắng chủ đạo. Quán có nhiều cây xanh và rất sáng sủa, rất phù hợp để làm nơi chạy deadline của các bạn sinh viên. Sống Cà Phê có 2 tầng, tầng dưới là khu vực chung nên sẽ khá ồn, tầng trên là khu vực “Study” dành cho những bạn muốn yên tĩnh để học và làm việc.
Khu vực “Study” ở trên bày trí bàn có tấm ngăn cách ở giữa, có đầy đủ ổ điện và móc treo balo cho mỗi bàn. Ngoài ra, Sống Cà Phê còn phục vụ thêm nước lọc, máy in, máy rửa mắt kính và kẹo miễn phí ở khu vực “Study” nữa đấy! Tuy nhiên, ở khu vực bàn ngay phía cửa sổ sẽ bị hắt nắng do rèm che khá mỏng, nếu bạn đi vào buổi trưa thì hạn chế ngồi ở đó vì sẽ khá nóng nhé.
Khu vực “Study” tại quán Sống Cà Phê (nguồn: BlogAnChoi)
Menu của quán Sống Cà Phê
Sống Cà Phê có đa dạng các loại nước uống, từ café phin, cold brew, latte, espresso đến các loại nước ép, trà sữa, soda và các loại đá xay. Giá cả sẽ dao động tầm khoảng 45.000 – 60.000 đồng/ly. Ngoài ra, quán còn bán thêm bánh “croffle”, là sự kết hợp giữa “croissant” và “waffle”, cùng các loại bánh ngọt khác. Quán có rất nhiều vị bánh, có giá dao động từ khoảng 60.000 – 79.000 đồng.
Menu của quán Sống Cà Phê (nguồn: BlogAnChoi)
Vừa rồi mình đã có dịp ghé và trải nghiệm tại Sống Cà Phê, cá nhân mình thấy nước uống tại đây rất ngon, vị rất vừa vặn mà không bị ngọt quá. Còn về phần bánh croffle thì khá ngọt so với khẩu vị của mình nên ăn hơi ngán.
Quán Sống Cà Phê có bán nhiều loại bánh ngọt (nguồn: BlogAnChoi)
Trà Hibiscus là món bạn nên thử khi đến Sống Cà Phê. Trà được pha chua ngọt vừa phải, thơm và đậm mùi trà. Mình thấy ấn tượng với món này vì vị của Hibiscus rất chua và khá khó để xử lý, nhưng món này tại Sống Cà Phê lại rất ngon.
Món trà Hibiscus tại quán Sống Cà Phê (nguồn: BlogAnChoi)
Soda dâu cũng là món nên gọi tại quán nhé. Phần sốt dâu được chế biến vừa vặn, khi khuấy đều để uống cùng với soda rất đã khát, không bị nhạt cũng không bị quá ngọt.
Món soda dâu tại quán Sống Cà Phê (nguồn: BlogAnChoi)
Bánh croffle vị xoài với phần bánh giòn tan, ăn cùng whipping cream và xoài ngọt nhẹ. Tuy nhiên, vì được rưới thêm một lớp sữa đặc nên bánh hơi ngọt quá.
Món bánh croffle xoài tại quán Sống Cà Phê (nguồn: BlogAnChoi)
Bánh croffle vị matcha cũng có phần bánh giòn, ăn cùng phần kem matcha không quá ngọt và thơm. Tuy nhiên, vì vẫn được rưới sữa đặc nên bánh này cũng bị quá ngọt.
Món bánh croffle matcha tại quán Sống Cà Phê (nguồn: BlogAnChoi)
Chất lượng phục vụ của quán Sống Cà Phê
Nhân viên tại Sống Cà Phê thân thiện và nhiệt tình. Các bạn luôn niềm nở mỗi khi nhận order cho khách, và liên tục refill nước lọc miễn phí nữa. Bên cạnh đó, các bạn cũng rất nhanh nhẹn và chu đáo, mỗi khi có khách ra về là lập tức dọn bàn ngay chứ không để khách sau phàn nàn.
Bạn có thể tìm đọc thêm các bài viết về các quán café khác trên BlogAnChoi tại đây:
Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc hết bài Review quán Sống Cà Phê. Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để cập nhật thêm về các địa điểm ăn chơi khác nhé!
]]>1mihile<![CDATA[15 thực phẩm người bị viêm khớp nên tránh]]>https://bloganchoi.com/?p=6499462023-02-22T14:46:53Z2023-02-22T14:46:53ZNếu bạn bị viêm khớp, thì bạn sẽ biết cơn đau mà chúng mang lại kinh khủng như thế nào. May mắn thay, có những biện pháp khắc phục tại nhà có thể giúp bạn giảm bớt sự khó chịu. Một trong những cách tốt nhất để làm dịu cơn đau là ăn một chế độ ăn uống lành mạnh với các loại thực phẩm không gây viêm.
Viêm khớp là một tình trạng sức khỏe rất phổ biến, với hơn 3 triệu trường hợp được báo cáo mỗi năm. Tình trạng này biểu hiện bằng sưng và đau quanh khớp của bạn, thường nặng hơn theo tuổi tác. Hai loại bệnh phổ biến nhất là thấp khớp và viêm xương khớp. Tuy nhiên, có hơn 100 loại, bao gồm:
Thấp khớp
Bệnh viêm ruột
Bệnh gout
Viêm gân
Đau lưng
Viêm xương khớp xảy ra khi sụn trong xương bắt đầu bị phá vỡ, trong khi bệnh thấp khớp là bệnh xảy ra khi hệ thống miễn dịch tấn công các khớp của bạn. Việc điều trị tùy thuộc vào loại tình trạng mà bạn mắc phải, nhưng trọng tâm chính của việc điều trị là làm giảm bớt các triệu chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống.
Một phần quan trọng của điều trị là ngăn ngừa viêm nhiễm khỏi bùng phát, vì viêm nhiều hơn có nghĩa là đau nhiều hơn. Bạn có thể làm gì? Bước đầu tiên tuyệt vời là tránh các loại thực phẩm toàn phần có liên quan đến tình trạng viêm mãn tính, chẳng hạn như đường tinh luyện và thực phẩm chiên rán. Thực hiện những thay đổi đơn giản đối với chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm bớt một số triệu chứng sức khỏe, chẳng hạn như đau và sưng tấy.
Nếu bạn nghĩ rằng mình có thể bị viêm khớp, hãy đảm bảo rằng bạn đã tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe để xác định kế hoạch hành động tốt nhất cho mình. Nhưng nếu bạn đã sẵn sàng lấy lại một số quyền kiểm soát, hãy tiếp tục đọc 15 loại thực phẩm bạn luôn nên tránh dưới đây.
1. Các thức ăn trong tủ đông có hàm lượng natri cao
Corticosteroid là một phương pháp điều trị phổ biến được sử dụng để điều trị chứng viêm và các bác sĩ thường kê đơn cho những bệnh nhân bị viêm khớp dạng thấp. Những corticosteroid này có thể khiến cơ thể bạn giữ nhiều muối hơn. Một lượng natri dư thừa thường xuyên có thể góp phần gây viêm trong cơ thể. Các chuyên gia khuyên dùng hạn chế lượng natri hàng ngày của bạn đến 1.500 miligam.
2. Soda
Uống nhiều soda làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm khớp. (Nguồn: Internet)
Đường có liên hệ ngược lại với tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể, và nghiên cứu cho thấy nước ngọt có ga làm ngọt bằng đường có liên quan đến sự gia tăng các triệu chứng viêm khớp ở phụ nữ. Một nghiên cứu tiết lộ rằng tiêu thụ một loại soda có đường mỗi ngày làm tăng nguy cơ phát triển bệnh viêm khớp dạng thấp lên con số khổng lồ 63%. Hầu hết các loại nước ngọt có ga đều có hàm lượng đường cao vượt quá mức khuyến nghị hàng ngày.
3. Nước ép trái cây có đường
Nước ép trái cây có hàm lượng đường cao là nguyên nhân chính gây viêm khớp. (Nguồn: Internet)
Nếu nước ngọt có đường không tốt cho bạn, thì điều đó có nghĩa là nước ép trái cây có đường cũng không tốt. Nước ép trái cây có hàm lượng đường cao là nguyên nhân chính gây viêm. Đau mãn tính và đau cơ xơ hóa bị ảnh hưởng đáng kể bởi quá trình kích hoạt vi mô và quá trình nhạy cảm trung tâm.Đường là động lực chính trong việc tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình này, tất cả đều làm tăng đáng kể cơn đau khớp.
4. Kem
Kem là hỗn hợp hoàn hảo cho chứng viêm. (Nguồn: Internet).
Kem có chứa chất béo bão hòa và đường bổ sung, là hỗn hợp hoàn hảo cho chứng viêm. Chất béo bão hòa là một trong những thủ phạm lớn nhất gây viêm nhiễm. Tuy nhiên, bằng chứng từ một nghiên cứu về chuột chỉ ra rằng casein, protein chính được tìm thấy trong thực phẩm từ sữa, có khả năng giảm thiểu sưng bằng cách dập tắt chứng viêm. Cách duy nhất để biết sữa ảnh hưởng đến bạn như thế nào là thử nghiệm bằng cách loại bỏ nó khỏi chế độ ăn uống của bạn. Nếu các triệu chứng của bạn không cải thiện, thì có thể một hoặc hai muỗng cũng không hại gì.
5. Đồ nướng
Đồ nướng chứa dầu hydro một thành phần mà bạn luôn nên tránh. ( Nguồn: Internet).
Nói về món tráng miệng, đồ nướng chứa dầu hydro hóa một phần là nhóm thực phẩm mà bất cứ ai đang bị viêm nhiễm trong cơ thể phải bằng mọi giá tránh xa. Dầu hydro hóa một phần có chứa chất béo chuyển hóa – một thành phần mà bạn luôn nên tránh. Chất béo chuyển hóa có thể gây viêm và tiêu thụ thường xuyên chất béo chuyển hóa:
Tăng cholesterol “xấu”
Giảm cholesterol “tốt”
Tăng nguy cơ phát triển bệnh tim
6. Bơ thực vật
Vì chúng ta đang nói về chất béo chuyển hóa nên điều quan trọng cần lưu ý là bơ thực vật, chất thay thế bơ yêu thích của bạn, cũng là một thứ không nên. Bơ thực vật thường được làm từ chất béo chuyển hóa, có liên quan đến bệnh tim, ung thư và viêm nhiễm. Nhóm thực phẩm này cũng bao gồm dầu thực vật trải qua quá trình hydro hóa làm thay đổi tính chất hóa học của nó.
7. Dầu ăn không bão hòa
Các loại dầu ăn không bão hòa, chẳng hạn như dầu đậu nành,, ngô, hướng dương và dầu hạt cải, thường được tìm thấy trong các nhà hàng và gia đình. Những loại dầu ăn này giàu axit béo omega-6 nhưng lại thiếu axit béo omega-3. Hầu hết người lớn không ăn đủ thực phẩm toàn phần có chứa omega-3 và sự mất cân bằng của các axit này có thể gây viêm, làm trầm trọng thêm các triệu chứng đau và viêm khắp cơ thể.
8. Thực phẩm chiên
Theo nguyên tắc chung về sức khỏe, bạn nên tránh xa đồ chiên rán. Lời khuyên này là do thực phẩm chiên thường được chiên trong dầu giàu axit béo omega-6, làm xáo trộn sự cân bằng của axit béo omega-6 và omega-3 trong cơ thể. Việc bổ sung này vào chế độ ăn uống của bạn có thể gây ra nhiều chứng viêm hơn và làm trầm trọng thêm các triệu chứng viêm khớp.
9. Phô mai
Phô mai là một trong những thành phần được đánh giá cao nhất của Mỹ. Nhưng trước khi bạn thưởng thức một bát tortellini bốn loại pho mát yêu thích của mình, điều quan trọng cần nhớ là hầu hết các loại pho mát đều khiến bạn nạp nhiều chất béo bão hòa. Này chất béo được khoa học chứng minh là tác nhân gây viêm trong cơ thể.
10. Bột mì trắng
Một nghiên cứu tìm thấy trong Tạp chí Dinh dưỡng tiết lộ rằng bột mì trắng là nguyên nhân chính gây viêm nhiễm. Nó có thể nhấn mạnh sự thiếu hụt axit béo omega-3 trong cơ thể, điều này ảnh hưởng đáng kể đến tình trạng viêm ở khớp bằng cách khuất phục prostaglandin E3. Omega-3 rất quan trọng để ngăn ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim, bảo vệ não của bạn và chống viêm.
11. Bánh pizza
Errr…ghét phải là người mang tin xấu. Nhưng nếu đau và viêm là một vấn đề sức khỏe đáng lo ngại, thì bạn có thể muốn bỏ miếng bánh pizza béo ngậy đó xuống. Pizza là một trong những nguồn cung cấp chất béo bão hòa lớn nhất do có phô mai và thịt phủ bên trên. Chất béo bão hòa có trong phô mai có thể kích hoạt tình trạng viêm trong cơ thể, có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng và gây ra bệnh tim.
12. Cơm trắng
Carbohydrate tinh chế như gạo trắng có thể khiến lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến, điều này có thể làm tăng các dấu hiệu viêm nhiễm trong cơ thể. Gạo trắng thiếu các chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần để hoạt động bình thường. Thay vào đó, bạn nên chọn ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, lúa mạch nguyên hạt,lúa mì, lúa mạch đen, yến mạch nguyên hạt.
13. Bánh quy
Bánh quy là một món ăn nhẹ yêu thích mọi thời đại. Tuy nhiên, một số nghiên cứu liên kết hệ vi sinh vật dưới mức tối ưu với chứng viêm. Bánh quy là một dạng ngũ cốc tinh chế, và hệ vi sinh vật khỏe mạnh không thích những loại ngũ cốc này. Đường ruột khỏe mạnh thích các loại thực phẩm giàu chất xơ như quả, đậu, hạt, trái cây và bột yến mạch.
14. Trái cây đóng hộp ngâm trong xi-rô
Mặc dù hoa quả là một phần thiết yếu của bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào, bạn nên tránh trái cây đóng hộp. Đó là bởi vì đường bổ sung trong xi-rô có thể thúc đẩy các protein gọi là cytokine giải phóng vào cơ thể. Cytokine liên kết với sự gia tăng viêm nhiễm. Tuy nhiên, điều này chỉ áp dụng cho trái cây đóng hộp được ngâm trong xi-rô. Trái cây sấy khô hoặc trái cây đóng hộp không thêm đường hoàn toàn có thể ăn được.
15. Xúc xích (và các loại thịt chế biến khác)
Thực phẩm chế biến thường được khuyên không nên dùng đo hàm lượng muối và chất béo cao. Các loại thịt đã qua chế biến rất giàu các sản phẩm cuối cùng của glycation (AGEs), là tác nhân gây viêm và có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bạn. AGEs có trong mọi loại thịt, nhưng nồng độ AGEs cao hơn trong thịt chế biến sẵn. Vì vậy, nếu xúc xích là món không thể thiếu trong kế hoạch bữa ăn của bạn, hãy tìm các sản phẩm hữu cơ hoặc hoàn toàn tự nhiên.
Khi ngày càng có nhiều người hướng đến việc quan tâm đến sức khỏe hơn, điều quan trọng là phải chú ý đến các loại thực phẩm mà chúng ta ăn. Mọi thứ bạn ăn vào đều ảnh hưởng đến bạn và cơ thể của bạn, dù là tích cực hay tiêu cực.
Viêm là một triệu chứng phổ biến của một số bệnh. Do đó, mức độ nghiêm trọng của cơn đau do viêm nhiễm phụ thuộc vào một số yếu tố và lối sống mà bạn lựa chọn là một trong những yếu tố góp phần lớn nhất. Để chống lại chứng đau và viêm mãn tính, hãy tránh các loại thực phẩm chứa nhiều natri, đường hoặc chất béo chuyển hóa. Thay vào đó, hãy chọn thực phẩm giàu chất xơ như yến mạch, trái cây và thịt hữu cơ.
Thực hiện những thay đổi đơn giản đối với chế độ ăn uống của bạn có thể có tác động đáng kể đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống tổng thể của bạn. Ngoài ra, bằng cách tránh những thực phẩm kích hoạt này, mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng viêm khớp của bạn có thể giảm bớt và cuộc sống của bạn sẽ lại trở thành của bạn.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:
]]>0Tường Nhân<![CDATA[4 thực phẩm dễ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mà bạn cần tránh càng xa càng tốt]]>https://bloganchoi.com/?p=3702702021-04-25T09:41:58Z2021-04-25T09:41:58ZTuy bệnh tim có nhiều nguyên nhân gây nên trong đó có cả yếu tố di truyền, nhưng hiện nay nhiều yếu tố liên quan đến bệnh lý này có thể điều chỉnh được để giúp hạn chế các cơn đau tim xuất hiện trong tương lai, bao gồm cả chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu 4 thực phẩm làm tăng nguy cơ đau tim mà bạn cần tránh càng xa càng tốt để trái tim luôn khỏe mạnh nha.
1. Thực phẩm chế biến sẵn
Các thực phẩm chế biến sẵn như thịt hộp, thịt xông khói có thể kích thích vị giác và sự tiện lợi cho bạn. Tuy nhiên, đa phần chúng đều có thể gây hại nghiêm trọng cho trái tim. Một nghiên cứu chỉ ra rằng, trong số hơn 29 nghìn người trưởng thành thường xuyên dùng thực phẩm chế biến sẵn hai lần một tuần đều có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn người không ăn đến 7%.
Thực phẩm chế biến sẵn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch (Nguồn: Internet).
Bên cạnh đó, thường xuyên ăn thực phẩm đã được chế biến sẵn sẽ góp phần tăng lượng mỡ thừa trong máu khiến tuần hoàn máu đến tim cũng bị ảnh hưởng.
2. Thực phẩm chiên rán
Các thực phẩm chiên rán đều có sức hút mãnh liệt đối với người tiêu dùng vì mùi hương và độ giòn của thực phẩm. Tuy nhiên chúng ta cũng đã biết rằng ăn nhiều thực phẩm chiên rán là không tốt cho sức khỏe. Lúc này cơ thể sẽ nạp một lượng lớn chất béo từ cả dầu mỡ và bản thân thực phẩm, vậy nên càng khiến cho tim mạch không khỏe mạnh.
Thực phẩm chiên rán không tốt cho tim mạch (Nguồn: Internet).
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng những người thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chiên rán từ 4 đến 6 lần một tuần sẽ có nguy cơ mắc bệnh động mạch vành cao hơn tới 23% so với người ít tiêu thụ.
3. Các loại thịt đỏ
Dù các loại thực phẩm dùng hằng ngày như thịt đỏ rất tốt cho sức khỏe và góp phần giúp bồi bổ cơ thể, nhưng khi bạn tiêu thụ mỗi ngày một lượng thịt đỏ bất kỳ đều làm tăng đến 12% nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Ăn nhiều thịt đỏ khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tim mạch (Nguồn: Internet).
Vì thế nhiều chuyên gia cũng khuyên mọi người nên hạn chế tiêu thụ thịt đỏ thường xuyên, một phần để bảo vệ hệ tim mạch thêm khỏe, phần khác còn giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh gout.
4. Nước ngọt
Mỗi ngày bạn chỉ cần uống từ hai lon nước ngọt trở lên sẽ làm tăng thêm 21% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch. Uống nhiều nước ngọt còn làm tăng lượng đường trong cơ thể khiến bạn càng thêm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Nước ngọt vừa tăng lượng đường vừa có hại cho tim mạch (Nguồn: Internet).
Tuy nhiên, xét về mặt có hại nước soda còn ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng và hệ tiêu hóa của bạn, tình trạng sâu răng hay ợ chua thường xuyên là những ví dụ như thế. Vì không tốt cho sức khỏe về nhiều mặt nên bạn hãy hạn chế uống soda mỗi ngày để cơ thể khỏe mạnh hơn.
Các thói quen tốt cho hệ tim mạch
Đi bộ mỗi ngày: Đi bộ mỗi ngày sẽ giúp bạn nâng cao sức khỏe, giúp cho tim mạch tăng cường hoạt động tốt hơn cũng như tránh các bệnh nguy hiểm.
Ăn thêm rau củ quả: Mục đích của việc này chính là giúp cơ thể được bổ sung chất xơ và giảm đi lượng mỡ thừa trong cơ thể.
Ăn một số loại hạt: Các loại hạt như quả óc chó, hạnh nhân, mắc ca,… là những thực phẩm giúp nâng cao sức khỏe tim mạch.
Giảm stress: Hạn chế căng thẳng sẽ giúp hệ tim mạch của bạn ổn định và giúp lưu thông máu tốt hơn.
Mời bạn đọc thêm các bài viết tương tự tại đây nha:
Vậy đó, trên đây là những thông tin cụ thể và chi tiết về 4 thực phẩm làm tăng nguy cơ đau tim mà bạn cần tránh càng xa càng tốt. Hãy chú ý để hạn chế chúng trong khẩu phần ăn mỗi ngày nhé! Chúc bạn có những phút giây thư giãn và bổ ích cùng BlogAnChoi!
]]>1Hạ Anh<![CDATA[Nhâm nhi những món ăn ghê rợn để ngày Halloween thêm màu “ám ảnh”]]>http://bloganchoi.com/?p=311642016-10-29T13:48:58Z2016-10-29T13:48:58ZHalloween đã cận kề, bạn nghĩ mình còn chần chừ gì nữa mà không mau mau tìm kiếm một vài món ăn để thử thách lòng can đảm của chúng ta bên cạnh việc hóa thân thành những hồn ma hay ác quỷ. Bloganchoi sẽ giúp cho bạn có một màu Halloween đáng nhớ ngay trên đầu lưỡi với vị của sự ám ảnh.
1. Hot dog “xác ướp”
Từ hai nguyên liệu cực kỳ dễ tìm kiếm là xúc xích và bột mỳ, chỉ vài thao tác chúng ta sẽ có ngay một món hấp dẫn cho ngày Halloween. Trước hết, bạn phải nhào bột mình rồi cắt thành sợ nhỏ, quấn các sợi bột mì quanh xúc xích thành hình “xác ướp”, cho vào lò nướng 15 phút. Sau khi nướng xong bạn hãy dùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise để làm mắt và trang trí thêm mộ vài chi tiết để tăng phần ghê rợn cho món ăn.
Hot dog “xác ướp” vừa ghê rợn và đáng yêu (ảnh: internet)(ảnh: internet)
2. Soda kiểu ma cà rồng
Để làm món thức uống này bạn cần có nho đen, nhãn hoặc vải, soda, đá lạnh, siro dâu. Dùng mộ quả nhãn hay vải bóc vỏ cho nho đen vào bên trong, cho một chút siro dâu vào tạo hình máu chảy ở mắt xong xuôi các bước bạn cho vào cốc, cho tiếp soda và đá lạnh vào, nếu muốn có thêm màu sắc thì thả một vài loại hoa quả vào nữa và cứ thế mà thưởng thức thôi.
Món soda ma cà rồng “kinh dị” nhưng hấp dẫn (ảnh” internet)
3. Panna cotta hình con mắt
Món panna cotta “siêu đặc biệt” này chỉ dành cho những ai không thật sự yếu tim thôi nhé. Chắc chắn mùi vị sẽ cực kỳ hấp dẫn đó! Bạn cần một số nguyên liệu như: kiwi, nước cốt dừa, gelatin, sữa tươi nguyên kem, nho khô, nước lọc, nước chanh và dâu tây. Đầu tiên bạn phải cắt kiwi ra thành từng khoanh tròn bằng nhau sau đó lấy bớt phần thịt chính giữa của lát kiwi ra và thay vào đó là nho khô. Tiếp theo bắt nồi lên bếp, cho sữa nguyên kem và nước cốt dừa vào đun cho đến khi hỗn hợp sánh lại thì cho là gelatin đã ngâm vào khuấy đều. Để hỗn hợp nguội bớt sau đó xếp kiwi vào khuôn và cho hỗn hợp lên trên.
Món panna cotta ám ảnh nhưng cũng không kém vị thơm ngon (ảnh: internet)
Để làm cho phần mắt sinh động hơn, bạn dùng lá gelatin pha với nước lọc và chanh trong bát rồi đổ vào khuôn bánh cupcake cất trong tủ lạnh 1 giờ đến khi thạch đông lại thì lấy ra và cắt thành từng khoanh tròn như nhau. Bạn đặt phần thạch nào từ trước dưới phần thạch kiwi hình con mắt vừa làm lên phía trên rồi đặt lên đĩa. Cuối cùng phần sốt bạn cắt nhỏ dâu tây xong đun với đường và nước cho đến khi tan chảy rồi dùng rây lọc lọc lại và cho lên đĩa tạo màu máu thì đã có một món ăn “bao” ngon, “bao” ghê rợn luôn nhé.
4. Bánh kẹp hàm răng
Trông có vẻ ghê rợn thế thôi nhưng “hàm răng” này được làm từ bánh quy, kem tươi, kẹo mềm và hạnh nhân đó. Ai ưa đồ ngọt chắc chắn thích thú với món bánh này. Bạn cần các nguyên liệu như bánh quy, kẹo mềm màu trắng, phẩm màu đỏ và hạnh nhân. Đầu tiên bạn trộn kem với phẩm màu đỏ rồi trẩy đều lên mẫu bánh quy đã bị cắt đi một nửa hình tròn. Sau đó xếp kẹo quanh viền của bánh quy, đặt một nửa bánh còn lại lên trên, các bạn thêm hai hạt hạnh nhân ở các “khe răng” để tăng độ sinh động cho bộ răng giả này nhé.
(ảnh: internet)(ảnh: internet)
Halloween đã cận kề rồi, bạn đã sẵn sàng để “thách thức” bản thân với những món ăn kinh dị này chưa nào? Hãy thử ngay nhé!
