Giới thiệu về Quy Nhơn

Hiện nay, Quy Nhơn đang nổi tiếng về thiên đường du lịch biển, với con đường biển kéo dài trong thành phố. Tuy nhiên, đến Quy Nhơn bạn có thể sẽ thấy Quy Nhơn được chia thành hai phần, một bên là rừng núi cao và một bên là biển rộng hòa quyện lại tạo nên một khung cảnh lãng mạn, nên thơ và cả không khí nơi đây luôn trong lành.

Vị trí địa lý

Quy Nhơn là một thành phố thuộc tỉnh Bình Định, ở vùng Duyên hải Nam Trung Bộ. Quy Nhơn cách Hà Nội 1.080 km, cách thành phố Hồ Chí Minh 645 km.

Thời điểm thích hợp để đến Quy Nhơn

Quy Nhơn thuộc miền Trung nên thời tiết ở đây luôn có nắng từ tháng 1 đến tháng 9. Trong khoảng thời gian này bạn có thể đến Quy Nhơn tham quan du lịch. Từ tháng 10 đến tháng 12, Quy Nhơn sẽ vào mùa mưa và đôi khi có những cơn bão vì thế bạn nên tránh đi vào những tháng này.

Từ tháng 1 đến tháng 3 là khoảng thời gian mùa xuân, lúc này có nhiều lễ hội diễn ra và thời tiết trong khoảng thời gian này sẽ có phần dễ chịu hơn những tháng sau

Từ tháng 4 đến tháng 9, khí hậu sẽ oi bức hơn bởi những cái nắng gay gắt nhưng thời điểm này là mùa du lịch cao điểm cùng với dòng người hòa nhập vào Quy Nhơn và những ánh nắng tươi sáng sẽ góp phần giúp cho bạn có những bứ ảnh tươi đẹp hơn.

Các phương tiện tham quan tại địa điểm du lịch

Phương tiện di chuyển đến Quy Nhơn

Ngày này, phương tiện đi lại đã phổ biến hơn trước, có nhiều chuyến xe, hãng máy bay đến Quy Nhơn mà bạn không cần phải băng khoăn

Xe khách

• Từ Hà Nội đến Quy Nhơn có các chuyến xe như Phượng Hoàng, Hoàng Long, Thu Trang, giá vé dao động từ 600.000 VND đến 800.000 VND cho vé chiều.
• Từ Thành phố Hồ Chí Minh đến Quy Nhơn có các chuyển xe như Lộc Phát, Thanh Thủy,… giá vé dao động từ 300.000 VND đến 500.000 VND

Máy bay

Có các hãng máy may Vietnam Airlines, Vietjet Air, Bamboo Airways,… Bạn có thể tham khảo vé máy bay tại đây.

Phương tiện di chuyển trong thành phố Quy Nhơn

Thuê xe máy

Nếu bạn muốn chuyến đi của mình thoải mái, không gò bó, muốn đi chuyển đến nhiều nơi thì bạn có thể thuê xe máy. Bạn chỉ cần có CCCD là có thể thuê được cho bản thân một chiếc xe. Bạn có thể đến 27A Hoàng Hoa Thám, TP. Quy Nhơn, Bình Định

Thuê xe theo tour

Bạn có thể đi du lịch Quy Nhơn bằng cách đi theo tour. Đi theo tour sẽ giúp bạn di chuyển một cách dễ dàng mà không cần tốn sức và họ sẽ chở bạn đi đến những địa điểm mà tour đã có trong đó bạn không cần phải băn khoăn.

Du lịch Quy Nhơn cần chuẩn bị những gì?

1. Trang phục

Bởi vì Quy Nhơn quanh năm đều có nắng nên bạn cần chuẩn bị cho mình những trang phục thoải mái, mát mẻ và những trang phục tắm biển nếu bạn cần. Và không quên trang bị cho mình những trang phục che chắn nắng để tránh cái nắng gay gắt ở đây.

2. Đồ dùng cá nhân

Điều đầu tiên là bạn không nên quên chiếc điện thoại của mình. Vì điện thoại là vật mà chúng ta có thể gọi xe, banking,.. Và không quên mang theo các loại đồ dùng cá nhân cần thiết như kem chống nắng, dây sạc điện thoại,…

3. Kinh phí

Mặc dù ngày này đều phổ biến hình thức thanh toán bằng cách banking nhưng bạn vẫn nên trang bị cho mình một sô tiền mặt để có thể mua những mặt hàng đồ không có thanh toán bằng banking.

Ở đâu tại Quy Nhơn?

1. Khách sạn Hải Âu

• Địa chỉ: 489 An Dương Vương, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
• Giá phòng: Từ 1.000.000 VND/đêm
• Hotline: 0942707475
• Đặt phòng khách sạn Hải Âu tại đây

2. Khách sạn Mường Thanh

• Địa chỉ: 02 Nguyễn Huệ, Lê Lợi, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
• Giá phòng: Từ 1.000.000 VND/ phòng
• Hotline: 02563892666
• Đặt phòng khách sạn Mường Thanh tại đây

3. Khách sạn Sài Gòn – Quy Nhơn

• Địa chỉ: 24 Nguyễn Huệ, Lê Lợi, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
• Giá phòng: từ 1.000.000đ/phòng
• Hotline: 02563829922
• Đặt phòng khách sạn Sài Gòn tại đây

Bạn có thể tham khảo thêm khách sạn ở Quy Nhơn tại đây

Địa điểm tham quan ở Quy Nhơn

1. Hòn Khô – Nhơn Hải

• Địa chỉ: Xã Nhơn Hải, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
• Giờ tham quan: cả ngày
• Giá tham khảo: dao động từ 200.000 VND – 1.000.000 VND/lượt

Hòn Khô chỉ cách trung trâm thành phố khoảng 20km. Hòn Khô thuộc xã Nhơn Hải, là hai điểm đế có phong cảnh hoang sơ nhưng lại mang trong mình một màu sắc đặc trưng.

Hòn Khô vào mùa hè bạn sẽ thấy được những bờ rêu vàng trên biển khi chèo thuyền, cano ra giữa biển. Và khung cảnh đánh lưới bắt cá của người dân trên làng chài Nhơn Hải.

2. Kỳ Co – Eo Gió

• Địa chỉ: Xã Nhơn Lý, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 5:00 – 18:00
• Giá tham quan: 50.000 VND – 150.000 VND/người

Kỳ Co, Eo Gió không còn xa lạ với mọi người nữa, nhưng mỗi một năm qua đi thì nơi đây lại trang bị cho mình thêm một màu sắc mới.

Kỳ Co thuộc xã Nhơn Lý, ở đây có các hoạt động vui chơi như tắm biển, lặn dưới nước, nhảy dù trên biển,.. Mỗi hoạt động vui chơi đều có vé, vì thế bạn cần phải mua vé trước khi chơi nhé.

Eo Gió cách Kỳ Co không xa, nơi đây có con đường đi bộ dọc theo sườn núi, nơi mà mọi người hay check-in, phía xa xa là view biển đẹp tươi mát.

3. Làng chài Bãi Xép

• Địa chỉ: Phường Ghềnh Ráng, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: cả ngày
• Giá tham quan: 20.000 VND – 200.000 VND/người

Bãi Xép nằm trong vùng biển Quy Hòa, cách trung tâm thành phố Quy Nhơn khoảng 15km. Ở đây bạn có thể thấy được những bãi cát vàng, những mỏm đá tự nhiên nổi trên mặt nước. Vẻ đẹp hoang sơ và yên bình đã thu hút nhiều khách du lịch ghé thăm nơi đây.

4. Cù Lao Xanh

• Địa chỉ: Xã Nhơn Châu, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: cả ngày
• Giá tham quan: 250.000 VND – 400.000 VND/người

Cù Lao Xanh có tên gọi khác là đảo Vân Phi, thuộc xã Nhơn Châu. Ở đây bạn có thể tham quan ngọn hải đăng, xem rùa đẻ trứng, và bạn có thể đi thuyền đánh bắt cá với người dân về đêm.

5. Tiểu chủng viện Làng Sông

• Địa chỉ: Phước Thuận, Tuy Phước, Bình Định
• Giờ mở cửa: 7:00 – 11:30; 14:00 – 17:30
• Giá tham quan: miễn phí

Còn được gọi là Nhà thờ Làng Sông, bạn đi theo quốc lộ 19 là sẽ thấy bản hướng dẫn đi Nhà thờ Làng Sông. Nếu bạn đi từ Quy Nhơn, thì bạn đi dọc theo cầu Hà Thanh là sẽ thấy Nhà thờ. Xung quanh là những cách đồng lúa bát ngát và những hàng cây rợp bóng khi bước vào bên trong nhà thờ.

Ăn gì ở Quy Nhơn?

Quy Nhơn là thành phố biển nên đến đây bạn không thể bỏ qua những món ăn liên quan đến hải sản. Và các món ăn như bánh xèo tôm nhảy, bánh canh cua, bánh canh ghẹ, bánh hỏi cháo lòng,..

1. Bánh hỏi cháo lòng

• Địa chỉ: 22 Phan Bội Châu, Lê, Lợi, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00
• Giá cả: 20.000 VND – 35.000 VND

2. Bún chả cá Ngọc Liên

• Đa chỉ: 379 Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 7:00-22:00
• Giá tham khảo: 30.000 VND – 70.000 VND

3. Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ

• Địa chỉ: 19 Diên Hồng Lê Hồng Phong, Quy Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 15.000 VND – 30.000 VND

Một số con đường ẩm thực:

• Phố ẩm thực Ngô Văn Sở
• Phố ẩm thực Phan Bội Châu
• Phố ốc Ngọc Hân Công Chúa
• Nem nướng Hải Thượng Lãng Ông
• Khu ăn uống Bạch Đằng

Một số quán cafe:

• A’dor Cafe Quy Nhơn – FLC Sea Tower
• La Meda Coffee – 14A Diên Hồng
• Sunday Coffee – 69 Phạm Ngọc Thạch
• Capu Coffe – 122B Nguyễn Thị Định
• Brownie Coffe & Tea – 65 Lê Lợi

Mua gì để làm quà khi đến Quy Nhơn?

1. Bánh ít lá gai

Đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn, Bình Định không thể bỏ lỡ. Bánh có hình tam giác được làm từ lá gai nên bánh có màu đen và nhân bánh thường là đậu xanh. Được bao bọc trong những lá chuối.

• Giá tham khảo: Từ 30.000 – 50.000 VND/10 cái
• Địa điểm tham khảo: 156 Nguyễn Huệ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định

2. Tré rơm

Tré được làm từ thịt tai, thị ba chỉ của lợn, được nêm nếm gia vị vừa ăn và đặc biệt là có vị chua chua hòa quyện.

• Giá tham khảo: từ 150.000-300.000 VND/cây
• Địa điểm: 156 Nguyễn Huệ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định

3. Bánh tráng nước dừa

Một đặc sản nổi tiếng ở Tam Quan mà bạn không thể bỏ qua. Đây còn được gọi là bánh đa như ở miền Bắc nhưng đây lại có thêm vị dừa cùng với hành tiêu, tạo nên một hương vị đậm đà.

• Giá tham khảo: Từ 40.000- 50.000 VND/10 cái
• Địa điểm: 03D Tăng Bạt Hổ, TP. Quy Nhơn, Bình Định

4. Rượu Bầu Đá

• Giá tham khảo: 20.000-60.000 VND/lít
• Địa điểm: 38 Chu Văn An, TP. Quy Nhơn, Bình Định

Quy Nhơn là một thành phố mà bạn nên đến tham quan du lịch một lần cùng gia đình, bạn bè. Và trên đây là một số kinh nghiệm mà BlogAnChoi biết được muốn truyền đến cho bạn. Hy vọng bạn có chuyến đi đáng nhớ. Thường xuyên ghé BlogAnChoi để khám phá thêm nhiều điều thú vị nhé!

Đánh giá chung về Quy Nhơn

Phong cảnh thời tiết ở Quy Nhơn là một trong những ưu điểm được nhiều du khách lựa chọn làm điểm du lịch. Nơi đây khí hậu tuy không mát mẻ nhưng lại có phong cảnh đẹp, và đặc biệt là con đường biển chạy dài để tránh cái nắng nóng gay gắt. Người dân nơi dây cũng rất thân thiện và luôn chào đón du khách đến từ những vùng đất khác ghé thăm quê hương mình. Và chi phí giá cả ở đây cũng không quá đắt đỏ cho những bạn muốn đi du lịch và cũng có nhiều sự lựa chọn cho bạn khi muốn mua quà lưu niệm khi đến Quy Nhơn.

Một số bài viết bạn có thể tham khảo:

• Kinh nghiệm du lịch Thái Nguyên tự túc từ A đến Z, ăn gì ? chơi gì? ở đâu?
• Khám phá những địa điểm du lịch làng chài Quy Nhơn dịp hè 2023

1. Bánh ít lá gai

Khi nhắc đến Bình Định, ta không thể không nhắc đến loại bánh ít lá gai nổi tiếng nhất định phải thử. Bánh được gói lại theo hình chóp, phía bên ngoài được phủ một lớp lá chuối xanh để giữ bánh có hương vị thơm ngon hơn. Bánh có màu xanh, được kết hợp từ 2 nguyên liệu bột nếp và lá gai hòa quyện với nhau tạo cảm giác thích mắt. Phía bên trong của bánh, phần nhân làm từ đậu xanh bỏ thêm một ít đường, thêm một ít sợi dừa. Khi cắn, đầu lưỡi ta có chút ngọt thanh, dịu nhẹ, không ngọt quá mà cũng không nhạt quá.

Địa chỉ tham khảo:

Đặc Sản Xứ Nẫu Thúy Trinh

• Địa chỉ: 03 D Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
• Giá tham khảo: Khoảng từ 30.000 – 300.000đ

BÁNH ÍT LÁ GAI Quy Nhơn – Bình Định

• Địa chỉ: 110 Đ. Hoàng Văn Thụ, Quang Trung, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
• Giá tham khảo: Khoảng 30.000đ/hộp

2. Bánh hồng Bình Định

Một loại bánh khác xuất xứ từ Bình Định mà bạn nên thưởng thức hoặc mua làm quà, tên của loại bánh đó là bánh hồng. Chắc hẳn nhiều bạn nghe tên loại bánh này sẽ nghĩ đến màu sắc loại bánh này màu hồng. Thật ra không phải, bánh hồng được chế biến có màu sắc ban đầu là màu trắng, bánh được làm từ gạo nếp ngự, dừa đã bào sẵn và một ít đường. Khi nếm thử bánh, vị ngọt của chiếc bánh, miếng dừa giòn giòn cùng với sự mềm mại của nhân bánh hòa quyện cùng với nhau tạo một cảm giác thoải mái, hấp dẫn.

Mặc dù, vẻ ngoài bánh làm trông có vẻ đơn giản, nhưng ẩn sâu bên trong cả một bầu trời hương vị thú vị đang chờ khai phá.

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng Mận Khoa

• Địa chỉ: 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 06:00–22:30
• Giá tham khảo: Khoảng từ 30.000 – 45.000đ

Đặc Sản Xứ Nẫu Thúy Trinh

• Địa chỉ: 03 D Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
• Giá tham khảo: Khoảng 50.000/500gram

3. Bánh cốm nếp dẻo

Nghe đến bánh cốm nếp dẻo, người ta thường sẽ nghĩ ngay đến Hà Nội. Tuy nhiên, ở Bình Định vẫn có bánh cốm nếp dẻo có hương vị khác hẳn mang nét đặc trưng của miền trung so với bánh cốm ở Hà Nội. Bánh được từ những nguyên liệu thân thuộc, đầy đơn giản từ bột nếp dẻo, đậu xanh, kết hợp cùng với cốm, thêm một ít lá dứa và tý gừng để hương vị bánh đa tầng hơn.

Vị của bánh cốm ở Bình Định có nét cay nhẹ nhàng đậm vị gừng, có chút mềm dẻo, khi ta cắn vào miếng bánh, một hương vị ngọt ngào lẫn độ xốp của bánh hòa chung với nhau tạo một sức thu hút khó cưỡng, rất thích hợp để dùng bữa trà chiều hoặc tráng miệng.

Địa chỉ tham khảo

Đặc Sản Xứ Nẫu Thúy Trinh

• Địa chỉ: 03 D Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
• Giá tham khảo: Khoảng 50.000/20 cái

Đặc sản Thanh Liêm

• Địa chỉ: 128 Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Giá tham khảo: Khoảng 76.000/phần

4. Bánh ít mặn

Khi đặt chân đến “xứ nẫu”, ta không thể không thưởng thức món bánh ít mặn. Bánh được chế biến khá công phu và mất nhiều thời gian để tạo thành một sản phẩm hoàn chỉnh. Nguyên liệu để làm bánh từ gạo nếp đã được ngâm trong khoảng thời gian dài, sau đó nhào nặn, gói gém thành những chiếc bánh nóng hổi, thơm phức.

Phía bên trong, nhân bánh được làm từ thịt heo, đậu xanh, thêm những con tôm đất mang đến một hương vị đặc trưng của Bình Định. Bánh được bao bọc kỹ lưỡng trong những chiếc lá chuối để bảo quản lâu dài, để ta mang về nhà hoặc tặng quà cho người thân.

Địa chỉ tham khảo

Đặc Sản Xứ Nẫu Thúy Trinh

• Địa chỉ: 03 D Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
• Giá tham khảo: Khoảng 60.000/10 cái

Phương Nghi – Siêu Thị Đặc Sản Bình Định

• Địa chỉ: 115 – 117 – 119 Tây Sơn, Tp. Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 08:00 – 21:30
• Giá tham khảo: khoảng 30.000đ – 100.000đ

5. Bánh tráng nước dừa

Món ăn dân giã thích hợp để tặng quà người thân hoặc bạn bè khi đến Bình Định không thể không nhắc đến bánh tráng dừa. Bánh được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như dừa sợi, nước cốt sắn, mè đen cùng với nước cốt dừa, thêm một ít hành tỏi để đậm vị. Dưới bàn tay tài hoa của người làm bánh, những chiếc bánh được pha trộn với nhau theo tỉ lệ hợp lý, sau đó bánh được tráng thành khuôn, rồi đem đi phơi nắng để bánh giòn.

Khi ta cắn thử miếng đầu tiêng vào bánh, tiếng rôm rốp của bánh giòn nghe đã tai, hương vị ngọt ngọt của nước cốt dừa, vị giòn của dừa sợi tạo một hương vị khó cưỡng, mê hoặc. Để thêm phần ngon miệng, ta nên dùng thêm tương ớt để bánh đã ngon nay càng ngon hơn nữa.

Địa chỉ tham khảo:

Cửa Hàng Đặc Sản DỊCH VỤ XỨ NẪU

• Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
• Giá tham khảo: Khoảng 70.000đ/1 ràng (10 cái)

Cửa hàng Mận Khoa

• Địa chỉ: 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 06:00–22:30
• Giá tham khảo: khoảng từ 45.000 – 65.000đ

6. Bánh phu thê

Khi đến thăm Bình Định, chắc hẳn không ít người đã từng nghe tên bánh Phu thê đặc sản của vùng đất này. Bánh này thường dùng trong các lễ đám cưới hoặc đám hỏi, ý nghĩa của bánh mang đến sự bình an, hạnh phúc đến với người nhận.

Bánh có kiểu dáng nhỏ, dễ ăn, hương vị ngọt ngào, thơm mùi lá dứa. Để làm ra chiếc bánh phu thê, những người làm bánh dùng những nguyên liệu từ đậu xanh, bột năng, dừa sợi để sau đó nấu lên, từ đó những chiếc bánh được ra đời với hương vị thơm ngon, ngọt ngào tràn đầy ý nghĩa.

Địa chỉ tham khảo

Đặc Sản Xứ Nẫu Thúy Trinh

• Địa chỉ: 03 D Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
• Giá tham khảo: Khoảng 70.000/10 cái

Phụng Nga – Đặc Sản Bình Định

• Địa chỉ: 61 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
• Giá tham khảo: Khoảng từ 20.000đ – 250.000đ

7. Bánh khoai lang

Nghe tên bánh khoai lang hẳn nhiều bạn đã biết được thành phần chủ yếu của món này là gì rồi nhỉ? Bánh khoai lang được xem là một phần ký ức tuổi thơ của những người con xứ “nẫu”. Nguyên liêu bánh chủ yếu là khoai lang, sau đó luộc chín hẳn, thêm đường để xay nhuyễn, trộn thêm một bột năng nữa là thành một chiếc bánh hoàn hảo.

Để bánh khoai lang có hương vị thơm ngon, người ta hấp bánh khoai lang hoặc họ có thể đem nướng trên bếp than để bánh giòn hơn. Khi thưởng thức, ta có thể dùng thêm một số gia vị đi kèm để món ăn thêm phần đậm vị hơn.

Địa chỉ tham khảo

Đặc sản Thanh Liêm

• Địa chỉ: 128 Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Giá tham khảo: Khoảng 55.000/ 10 cái

Cửa hàng Mận Khoa

• Địa chỉ: 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 06:00–22:30
• Giá tham khảo: khoảng 55.000 đồng/10 cái

8. Nước mắm Bình Định

Nước mắm ở Bình Định được xem là đặc sản nổi tiếng ở Bình Định. Mắm được làm từ những con cá thu, mực, tôm tươi hay những con nhum biển. Mắm được chế biến từ những con cá còn tươi, mực tươi sau đó họ sẽ xay nhuyễn kết hợp thêm nhiều gia vị rồi đem nấu. Sau khi nấu xong, họ sẽ cô đặc trong một chiếc hũ hoặc hộp để bảo quản dễ sử dụng trong một khoảng thời gian dài.

Hương vị mắm nơi đây khi thưởng thức ta cảm nhận có chút vị ngọt nhẹ nhàng ở đầu lưỡi, có chút mặn kết hợp với chua, đây là điểm đặc trưng so với mắm của các nơi khác.

Địa chỉ tham khảo

Cửa hàng Mận Khoa

• Địa chỉ: 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 06:00–22:30
• Giá tham khảo: khoảng từ 50.000 – 120.000đ

Đặc Sản Xứ Nẫu Thúy Trinh

• Địa chỉ: 03 D Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
• Giá tham khảo: Khoảng 45.000 – 200.000 đồng

9. Ram tôm đất

Ram tôm đất là món ăn mà người dân Bình Định rất ưa thích, đồng thời hầu hết mọi người dân Việt Nam đều ưa chuộng. Ram ở Bình Định được cuộn lại thành những cuốn nhỏ, phía bên ngoài được gói lớp bánh tráng trắng tinh. Bên trong nhân cuốn gồm tôm đất, thịt ướp sẵn gia vị. Sau khi gói ghém xong, ta đem chiên lên chảo dầu trên nhiệt độ cao để bánh nhanh giòn.

Khi chiên, tiếng tách tách của miếng bánh nằm trên lớp dầu tạo âm thanh vui tai, thích thú. Khi cắn miếng bánh đầu tiên, ta cảm nhận độ giòn, dai của bánh, hương vị của tôm kết hợp với những miếng thịt ướp gia vị bên trong có chút ngọt ngào, hấp dẫn. Khi ăn, ta nên ăn kèm thêm một ít rau xà lách, cải cuốn với nước chấm thì món ăn ngon là điều không cần phải bàn.

Địa chỉ tham khảo

Cơ sở sản xuất nem chả Dì Anh

• Địa chỉ: 101 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 7:00 – 19:30
• Giá tham khảo: khoảng từ 160.000 – 200.000 đồng/kg

Đặc sản Thanh Liêm

• Địa chỉ: 128 Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Giá tham khảo: Khoảng từ 100.000 – 110.000đ/500gram

10. Nem chua chợ huyện

Nem chua chợ huyện là món được nhiều du khách đến thưởng thức và làm quà tặng cho người thân. Khác với những miếng nem chua ở nơi khác, nem chua ở Bình Định được gói trong những chiếc lá ổi nên khi thưởng thức có mùi ổi thoang thoảng đâu đây, đó là điểm đặc trưng của thịt nem nơi đây.

Nem chua chợ huyện được làm từ những nguyên liệu thân thuộc như thịt heo được chế biến sau nhiều công đoạn, từ đó cho ra sản phẩm nem chua đúng chuẩn “xứ nẫu”. Khi thưởng thức, nem có vị chua chua, ngọt ngọt, có thêm một chút cay cay kích thích vị giác nên cứ muốn ăn mãi thôi. Đặc biệt, nem chua chợ huyện nên dùng chung với rượu bầu đá mới đúng chuẩn “Bình Định”

Địa chỉ tham khảo

Đặc sản Thanh Liêm

• Địa chỉ: 128 Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Giá tham khảo: Khoảng từ 25.000 – 100.000đ

Cơ Sở Nem Chả Năm Thu

• Địa chỉ: 101 Vũ Bảo, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 7:00 – 19:30
• Giá tham khảo: Khoảng 35.000đ/10 chiếc

11. Bún song thần

Khác với những loại bún khác được làm từ bột gạo, bún song thần được chế biến từ những hạt đậu xanh được xay thành bột. Sau đó trải qua nhiều công đoạn chế biến, những sợi bún song thần mới được đánh giá hình thành. Trong bún có chứa nhiều chất dinh dưỡng do được chế biến từ những hạt đậu xanh. Vì thế, khi nếm thử bún sẽ có hương thơm của đậu xanh hòa quyện với vị ngọt vừa phải của nước tạo nên một hương vị thơm ngon, đặc biệt.

Hiện nay, do nhu cầu của nhiều thực khách thưởng thức, các cửa hàng nơi đây có bán loại bún sấy để khách hàng mang làm quà hoặc lưu trữ lại

Địa chỉ tham khảo

Đặc sản Thanh Liêm

• Địa chỉ: 128 Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
• Giá tham khảo: Khoảng 120.000đ

Cửa hàng đặc sản Dịch vụ xứ Nẫu

• Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
• Giá tham khảo: Khoảng 120.000đ/1 hộp

12. Rượu bàu đá

Nhắc tới Bình Định, người ta sẽ nghĩ ngay tới rượu bàu đá trứ danh – nét đặc trưng của người dân “xứ võ”. Rượu bàu đá được đánh giá là quốc tửu của Việt Nam. Rượu được chế biến từ nguồn nước ngầm nằm sâu trong lòng đất, sau đó với phương pháp chưng cất truyền thống, người ta đã tạo ra loại rượu xứng danh “Đệ nhất tửu”.

Khi thưởng thức rượu bầu đá, hương vị nồng của rượu có chút nóng bắt đầu lan tỏa khắp bên trong miệng, sau đó chúng dần chảy xuống bên dưới. Hơi men từ nơi đâu xộc thẳng lên mũi, kích thích mọi giác quan tạo người uống một sự lâng lâng, khó tả. Đối với những bạn không quen uống rượu nồng độ cao, ta có thể lựa chọn những loại rượu bàu đá được chưng cất từ gạo hoặc đậu xanh, hương vị sẽ nhẹ hơn, thú vị hơn.

Địa chỉ tham khảo

Đặc Sản Xứ Nẫu Thúy Trinh

• Địa chỉ: 03 D Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
• Giá tham khảo: Khoảng từ 70.000 – 190.000đ

Cửa hàng đặc sản Dịch vụ xứ Nẫu

• Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
• Giá tham khảo: Khoảng 60.000đ/lít

13. Mực rim Bình Định

Mực rim tỏi ớt được đánh giá là một trong những món ăn đặc sắc nên nếm thử khi đến với Quy Nhơn – Bình Định. Nơi đây được bao quanh vùng biển trù phú, đầy đủ các loại hải sản nên ẩm thực miền biển rất phát triển.

Mực rim Bình Định được chế biến từ những loại mực được chọn lọc kỹ càng, sau đó phơi khô. Những con mực đã phơi không kết hợp thêm một ít gia vị từ ớt, nước mắm, tỏi, gừng, sả…. góp phần làm đậm vị thêm cho món. Hương vị mực rim có chút cay cay, ngọt ngọt của ớt, tỏi kết hợp thêm vị mực đầy mê hoặc nên thường được dùng trong các dịp tụ tập bạn bè, gia đình hoặc đem làm quà biếu tặng.

Địa chỉ tham khảo

Phương Nghi – Siêu Thị Đặc Sản Bình Định

• Địa chỉ: 115 – 117 – 119 Tây Sơn, Tp. Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 08:00 – 21:30
• Giá tham khảo: 30.000đ – 100.000đ

Đặc sản Thanh Liêm

• Địa chỉ: 128 Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
• Giá tham khảo: Khoảng 85.000/ hũ

14. Tré Bình Định

Tré Bình Định là một trong những đặc được du khách ghé đến để thưởng thức hoặc làm quà. Hình dáng của trẻ ban đầu có vẻ giống chả giò. Tuy nhiên, tré được làm bằng tai heo, các miếng thịt heo ba chỉ được cắt nhỏ trộn với các gia vị như tỏi, ớt, riềng, mè và gạo.

Người ta bao bọc tré bằng một lớp lá ổi hoặc chuối để lưu giữ hương vị của tré được thơm ngon trong một khoảng thời gian. Tré nên được bảo quản trong nơi mát mẻ từ 2-3 ngày là có thể thưởng thức. Món này kết hợp với bia thì tuyệt vời.

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng đặc sản Dịch vụ xứ Nẫu

• Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
• Giá tham khảo: Khoảng 30.000đ/cây

Đặc sản xứ Nẫu Thúy Trinh

• Địa chỉ: 03 D Tăng Bạt Hổ, Phường Lê Lợi, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
• Giá tham khảo: Khoảng từ 27.000/cây

15. Mực khô

Đặc sản Bình Định không thể không nhắc đến món hải sản khô, đặc biệt là mực khô. Các quán ăn, cửa hàng chuyên phục vụ món mực khô tập trung chủ yếu ở những cung đường ven biển lộng gió, đầy mát mẻ. Mực khô Bình Định có thể được chế biến rất nhiều món ăn phong phú, hương vị thơm ngon mà giá cả rất bình dân. Đặc biệt hơn, khi thưởng thức món này cùng với chén tương ớt, nhâm nhi chén rượu bầu đá thì cực kỳ tuyệt vời.

Địa chỉ tham khảo

Đặc sản Thanh Liêm

• Địa chỉ: 128 Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00
• Giá tham khảo: Khoảng 675.000đ/ bịch

Cửa hàng đặc sản Dịch vụ xứ Nẫu

• Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
• Giá tham khảo: Khoảng 500.000đ/500gram

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài viết khác trên BlogAnChoi như:

• Phá đảo ẩm thực ở Quy Nhơn với top 15 quán ăn ngon không thể bỏ lỡ
• Top 10 khách sạn ở Quy Nhơn gần biển, view đẹp, “đáng thử” vào mùa hè 2022
• 7 địa điểm check-in siêu hot tại Quy Nhơn – Bình Định cho mùa hè sảng khoái

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích và thú vị nhé!

1. Rượu Mẫu Sơn của Miền Bắc

Rượu Mẫu Sơn là đặc sản của người Dao thuộc Lạng Sơn. Họ sống trên đỉnh Mẫu Sơn chính vì lẽ đó mà tên gọi của rượu cũng được mang tên nơi họ cư trú. Rượu Mẫu Sơn đặc biệt từ cách chế biến đến vị rượu, quá trình chế biến vô cùng kỳ công. Những người dân tộc Dao chế biến rượu từ gạo và nước tinh khiết. Gạo được chọn ở đây là gạo thơm, hạt trắng ngon và đảm bảo chất lượng. Nước được lấy từ những con suối chảy từ độ cao hơn 1000m nên rất trong và ngọt đạt đến độ hoàn hảo. Hơn thế nữa còn có loại men lá rừng được chế từ 30 loại thảo dược quý hiếm. Một công đoạn vô cùng quan trọng đó chính là chưng cất, rượu được chưng cất hàng ngàn năm với phương thức thủ công đem lại hương vị thơm nồng, dịu nhẹ cho người thưởng thức.

2. Rượu Bầu Đá của Bình Định

Nhắc đến Bình Định người ta không thể không nhắc đến rượu Bầu Đá. Người dân Bình Định từ xưa luôn tự hào về rượu của quê hương mình. Nổi tiếng nhất vẫn là xóm Bầu Đá (Nhơn Lộc – An Nhơn), hầu như ở đây hộ gia đình nào cũng nấu rượu. Rượu Bầu Đá Bình Định còn được dùng làm thuốc chữa bệnh nếu như được sử dụng một cách đều đặn và khoa học.

Quá trình làm rượu vô cùng tỉ mỉ và phức tạp, đầu tiên là việc chọn gạo và nếp. Mỗi mẻ rượu người ta sử dụng khoảng 7,2 kg gạo. Không chỉ có gạo như những loại rượu khác, rượu Bầu Đá còn sử dụng cơm đã trộn men rồi sau đó ủ vào xô nhựa, sau 3 ngày cơm dậy mùi thơm của men rượu. Tiếp đó đổ vào 16 lít nước giếng, nước ở đây phải trong và không phèn cặn, ủ tiếp 2 ngày, lúc này khi mở nắp xô mùi thơm ngào ngạt của cơm rượu đã chín thật làm người ta ngất ngây. Chưa hết, còn phải cho cơm rượu vào nồi đun trong 5 giờ. Rượu lúc này được chưng cất qua một ống tre rất đặc biệt được nối từ nồi nấu sang nồi ngưng tụ. Chế biến công phu như thế nhưng một mẻ chỉ cho ra 4 lít rượu thôi đấy.

3. Rượu Đế miền Tây

Chắc hẳn hình ảnh những bác nông dân chân lấm tay bùn chiều chiều đi làm đồng về, ngồi nhâm nhi ly rượu Đế với con cá lóc nướng trui trước hiên nhà đã trở nên quen thuộc khi nhắc đến người dân Nam Bộ. Và rượu Đế cũng là thức uống mời khách của những người dân nơi đây, một thức uống dân dã nhưng đượm tình.

Chế biến rượu Đế không cầu kỳ như những loại rượu khác, nguyên liệu chính là các loại ngũ cốc có hàm lượng tinh bột cao thông dụng như gạo tẻ, gạo nếp, gạo lứt, gạo nương lúa mạch, ngô hạt, mầm thóc,… Tinh hoa của rượu nằm ở chất men, men rượu được chế từ nhiều loại thảo dược (thuốc Nam, thuốc Bắc) như cam thảo, quế chi, gừng, hồi, thạch xương bồ, bạch chỉ, xuyên khung, rễ ớt,… Rượu cũng được nấu và chưng cất theo một quá trình. Người ta có thể điều chỉnh nồng độ của rượu tùy theo ý muốn. Rượu có một chút cay, một chút đắng và đặc biệt rất thơm.

Mỗi vùng miền lại có một loại rượu khác nhau. Tuy hương vị và cách chế biến khác nhau nhưng tất cả đều có một điểm chung đó chính là tình cảm của những con người làm ra nó cất giữ trong rượu để mỗi khi uống ta thấy cay cay đầu lưỡi và trái tim lại rạo rực nghĩ về một điều gì đó thật quý giá và hạnh phúc.