Giới thiệu về Salento

Salento là một thị trấn nhỏ thuộc tỉnh Quindío, tọa lạc giữa cao nguyên núi Andes xanh mướt. Không giống những thành phố náo nhiệt như Bogotá hay Medellín, Salento hấp dẫn bởi vẻ đẹp tĩnh lặng, những con phố rải đá cuội, những ban công đầy hoa, và quan trọng nhất – là cánh cửa dẫn vào thung lũng Cocora nổi tiếng. Thị trấn nhỏ bé này đã trở thành điểm đến yêu thích của dân du lịch bụi, các nhiếp ảnh gia và những ai mê thiên nhiên nguyên sơ.

Các điểm du lịch nổi tiếng tại Salento

Thung lũng Cocora – Nơi những cây cọ chạm vào trời

Đây chắc chắn là lý do hàng đầu khiến du khách tìm đến Salento. Thung lũng Cocora nổi tiếng toàn thế giới với hàng cọ sáp, loài cây biểu tượng của Colombia – có thể cao đến 60m. Khung cảnh những thân cây thẳng tắp như bút chì mọc rải rác giữa đồi cỏ xanh ngắt, mây mù bay là là dưới chân núi tạo nên một khung cảnh siêu thực như trong truyện cổ tích.

Du khách có thể trekking theo vòng cung dài khoảng 5–6 tiếng, đi qua suối, cầu treo, rừng sương mù và rừng cọ. Nếu không đủ sức cho hành trình dài, bạn vẫn có thể cưỡi ngựa hoặc chọn lộ trình ngắn hơn. Mỗi bước chân ở Cocora là một lần mở ra bức tranh thiên nhiên kỳ vĩ và hùng tráng.

Khu phố cổ Salento – Những ô cửa rực rỡ sắc màu

Đi bộ trong khu phố cổ của Salento là một trải nghiệm đầy sắc màu. Những ngôi nhà kiểu colonial (thuộc địa) với ban công gỗ sơn xanh, vàng, đỏ rực rỡ cùng những cánh cửa sặc sỡ làm bừng sáng cả không gian. Đường Carrera 6 là tuyến phố chính, nơi bạn có thể tìm thấy các quán cà phê ấm cúng, cửa hàng thủ công mỹ nghệ và chợ địa phương.

Cuối con đường là bậc thang dẫn lên Mirador Alto de la Cruz – điểm ngắm toàn cảnh Salento từ trên cao. Mỗi buổi chiều, thị trấn chìm trong ánh hoàng hôn vàng óng, tiếng nhạc từ quán bar nhỏ len lỏi theo làn gió núi khiến du khách có cảm giác như đang sống trong một bộ phim lãng mạn.

Trang trại cà phê – Trải nghiệm làm nông dân xứ sở Arabica

Không thể đến Salento mà bỏ qua những nông trại cà phê đặc trưng của vùng. Có rất nhiều trang trại mở cửa đón khách tham quan như Don Elias, El Ocaso hay Finca Momota. Bạn sẽ được hướng dẫn viên bản địa dẫn đi tham quan vườn cà phê, học cách thu hoạch, phơi, rang và pha chế cà phê truyền thống Colombia.

Không chỉ là một chuyến tham quan đơn thuần, đây còn là cơ hội để hiểu sâu hơn về văn hóa cà phê – một phần linh hồn của vùng đất này. Những ly cà phê thủ công tại nông trại không chỉ thơm ngát mà còn mang vị ngọt của công sức và lòng hiếu khách nồng hậu.

Khu bảo tồn Acaime – Vương quốc của chim ruồi

Từ thung lũng Cocora, nếu bạn tiếp tục trekking sâu hơn vào rừng, bạn sẽ đến khu bảo tồn chim ruồi Acaime. Đây là nơi sinh sống của hàng chục loài chim ruồi đủ màu sắc và kích thước. Với một chút mật ong và kiên nhẫn, bạn sẽ thấy chúng bay lượn quanh tay mình.

Acaime không chỉ là điểm dừng chân cho người yêu động vật, mà còn là trạm nghỉ lý tưởng giữa hành trình trekking. Một cốc nước panela nóng (nước mía đun với chanh và gừng) là món quà dễ chịu khi bạn đã đi bộ suốt mấy giờ đồng hồ trong rừng.

Kinh nghiệm du lịch Salento

Thời gian lý tưởng

Thời điểm đẹp nhất để đến Salento là từ tháng 12 đến tháng 3 và từ tháng 6 đến tháng 8 – thời tiết khô ráo, thuận lợi cho trekking. Tuy nhiên, khí hậu nơi đây quanh năm dễ chịu, mát mẻ với nền nhiệt dao động từ 14–22 độ C.

Di chuyển đến Salento

• Từ Bogotá hoặc Medellín, bạn có thể bay tới Armenia hoặc Pereira – hai thành phố gần nhất. Từ đó, bắt xe buýt hoặc taxi đến Salento (khoảng 1–1.5 giờ). Ngoài ra, có các chuyến xe buýt trực tiếp từ Medellín (khoảng 6–8 tiếng) với chi phí tiết kiệm hơn.

Lưu trú:

• Salento có rất nhiều homestay, hostel và khách sạn boutique xinh xắn. Các lựa chọn được đánh giá cao gồm Coffee Tree Boutique Hostel, La Serrana Eco Farm hoặc Terrazas de Salento.
• Nếu muốn trải nghiệm gần thiên nhiên, bạn có thể chọn nghỉ tại các trang trại cà phê.

Ẩm thực địa phương

• Đừng quên thử món trucha – cá hồi nướng ăn cùng cơm và chuối chiên, đặc sản của vùng.
• Ngoài ra, các quán như Brunch de Salento hay Café Jesús Martín cũng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng và cà phê hảo hạng.

Trekking và thuê hướng dẫn viên

• Đường trekking ở Cocora khá dễ đi, nhưng nếu bạn định đi vòng lớn (vào rừng sương mù, đến Acaime), nên bắt đầu sớm và mang theo nước, áo mưa nhẹ, giày trekking.
• Có thể thuê hướng dẫn viên tại thị trấn nếu muốn hiểu rõ hơn về hệ sinh thái nơi đây.

Tiền tệ và chi phí

• Tiền tệ là peso Colombia (COP). Salento có chi phí vừa phải so với các điểm du lịch khác ở Colombia.
• Tuy nhiên, một số cửa hàng nhỏ không nhận thẻ, bạn nên mang theo tiền mặt đủ dùng.

Lưu ý khi tham quan Salento

• Mang theo đồ chống mưa và ấm: Salento có thể đổ mưa bất chợt, nhất là chiều tối. Áo khoác nhẹ, áo mưa và khăn choàng sẽ rất hữu ích.
• Không nên trekking một mình trong rừng quá xa: Nếu bạn muốn đi sâu vào rừng Cocora hay Acaime, nên đi cùng người khác hoặc thuê hướng dẫn viên.
• Bảo vệ môi trường: Tuyệt đối không xả rác, không bẻ cành hay hái hoa trong thung lũng và rừng bảo tồn.
• Không chụp ảnh người dân mà chưa xin phép: Dân địa phương rất thân thiện, nhưng hãy tôn trọng không gian riêng tư của họ, nhất là ở các nông trại.
• Không mua sản phẩm từ động vật hoang dã: Ở chợ đôi khi có bán đồ lưu niệm làm từ lông chim hay xương thú, bạn nên tránh hoàn toàn để bảo vệ hệ sinh thái.
• Mang theo pin sạc dự phòng: Một số khu vực trekking không có điện, và bạn sẽ muốn máy ảnh hoặc điện thoại hoạt động suốt cả hành trình.
• Luôn mang theo một ít tiền mặt: Một số quán cà phê hoặc cửa hàng ở khu vực xa không chấp nhận thẻ tín dụng.

Kết luận

Salento không đơn thuần là một điểm đến – đó là nơi bạn có thể cảm nhận được nhịp thở của thiên nhiên, vị đắng của cà phê hòa cùng sự ngọt ngào của con người vùng cao nguyên Colombia. Trong hành trình khám phá Nam Mỹ, nếu bạn cần một nơi vừa yên bình, vừa kỳ vĩ, Salento sẽ là miền ký ức khó phai, là nơi khiến bạn muốn quay lại chỉ để được hít hà sương núi và ngắm nhìn hàng cọ sáp cao vút vươn mình giữa bầu trời xanh.

Vài nét về Mỹ Latinh

Mỹ Latinh là thuật ngữ dùng để chỉ tập hợp các nước và vùng lãnh thổ ở Tây bán cầu sử dụng các tiếng có nguồn gốc Latinh như tiếng Tây Ban Nha, tiếng Bồ Đào Nha, hay tiếng Pháp làm ngôn ngữ chính của quốc gia. Thuật ngữ này lần đầu tiên được chính quyền của vua Napoleon đệ tam sử dụng vào những năm 60 của thế kỷ 19 để gọi các vùng thuộc địa của Pháp ở châu Mỹ cũng như khu vực rộng lớn các nước nói tiếng Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Hiện nay khu vực Mỹ Latinh bao gồm 20 quốc gia và 14 vùng lãnh thổ trải dài từ Mexico đến tận Tierra del Fuego.

Trong suốt chiều dài lịch sử, châu Mỹ Latinh đã sản sinh cho thế giới những cái tên đình đàm trong giới nghệ thuật đương đại như Fernando Botero hay Frida Kahlo. Tuy nhiên nếu muốn đắm chìm trong nền văn hóa bản địa, hẳn bạn sẽ phải nhọc công hơn. Tất nhiên, những trung tâm lớn như Mexico City, Buenos Aires hay São Paulo luôn là một điểm khởi đầu tuyệt vời cho cuộc hành trình văn hóa. Nhưng nếu muốn hít vào mình bầu không khí Mỹ Latinh đích thực, 5 thành phố sau đây sẽ không làm bạn thất vọng.

1. Valparaíso, Chile

Khởi đầu cho chuyến hành trình của chúng ta là thành phố Valparaíso xinh đẹp của Chile. Cách thủ đô Santiago 115 km về hướng Tây, cảng biển của thành phố Valparaíso là một thỏi nam châm thu hút những nghệ sĩ đem tài năng của mình đến vẽ nên những bức tranh tường với các khối màu đa dạng, bao trùm mọi ngóc ngách của thành phố. Những tuyệt tác này sẽ lại càng thêm ấn tượng khi bạn chiêm ngưỡng chúng từ trên xe lửa leo núi qua 42 ngọn đồi bao quanh Thái Bình Dương của thành phố.

Để ngắm nhìn những bức họa graffiti bắt mắt, người ta thường đến đồi Alegre hoặc đồi Concepción. Nhưng nếu đi xa hơn một chút, bạn sẽ thấy có nhiều tác phẩm còn ẩn mình phía sau trên đồi Cárcel (nơi xưa kia vốn là một nhà tù nhưng đã được cải tạo lại thành một trung tâm văn hóa) hay đồi Mariposa (nơi khách sạn Winebox Valparaiso tổ chức lễ hội thường niên pha trộn hai thế giới vốn không thường ăn nhập với nhau là: rượu vang và tranh sơn tường). Còn khi lên đến đồi Florida, bạn sẽ có cơ hội bước vào triển lãm ngoài trời của phòng trưng bày Museo a Cielo Abierto hoặc bạn có thể ghé thăm ngôi nhà cổ của nhà thơ đã từng giành giải Nobel Pablo Neruda.

Khám phá thêm về thành phố Valparaíso trong video sau:

Bạn có thể xem đường đi đến Valparaíso tại đây.

2. Punta del Este, Uruguay

Điểm đến tiếp theo của chúng ta là thành phố biển Punta del Este của Uruguay. Đặt chân đến đây, không khó để nhận ra lý do vì sao thành phố này lại được mệnh danh là “Saint Tropez của Nam Mỹ”. Không chỉ có khu nghỉ dưỡng biển dọc bờ Đại Tây Dương tráng lệ nhất khu vực, mà những khu phố nơi đây còn có vô số nhà triển lãm nghệ thuật tinh xảo.

Thời điểm thích hợp nhất để đến đây là vào tháng 1 vì đây là lúc diễn ra hội chợ nghệ thuật Este Arte, một sự kiện hàng năm với những tác phẩm nghệ thuật đương đại của Mỹ Latinh và thế giới được lựa chọn theo chủ đề của năm đó. Bạn hoàn toàn có thể đến thăm nơi đây vào bất cứ lúc nào vì nếu không có lễ hội nghệ thuật Este Arte thì thành phố này cũng sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng.

Một điểm thường hút hồn các tín đồ Instagram đến check in là La Mano en la Arena, một bức tượng điêu khắc khổng lồ hình bàn tay nhô lên từ cát ở bãi biển Playa Brava. Còn với những tín đồ nghệ thuật, hãy nhanh chân đi tới Bảo tàng Museo Ralli với những bộ sưu tập đỉnh cao nghệ thuật Mỹ Latinh đương đại hay dừng chân tại Galería Sur để tận mắt chiêm ngưỡng những bức vẽ theo Trường phái Kết cấu của bậc thầy Joaquín Torres García. Hoặc bạn có thể dành một ngày để đi thủ phủ rượu Garzón để vừa thưởng thức rượu vang Tannat vừa đắm mình trong những bức ảnh mang đẳng cấp thế giới tại phòng triển lãm Photology.

Bạn có thể khám phá thêm về Punta del Este trong video sau:

Tham khảo về đường đi đến Punta del Este tại đây.

3. Antigua, Guatemala

Trên hành trình văn hóa này, ta không thể bỏ qua thị trấn Antigua của Guatemala. Nấp phía sau những ngôi nhà xây từ thời thuộc địa của thị trấn Antigua duyên dáng là hàng chục phòng triển lãm đỉnh cao nhưng lại rất hợp túi tiền của khách du lịch. Được đánh giá cao nhất phải kể đến phòng triển lãm La Antigua nơi trưng bày các tác phẩm của trên 70 nghệ sĩ trong một biệt thự đậm chất. Muốn mua đồ lưu niệm sao? Hãy ghé qua Nim Po’t hay Centro de Arte để có thể sắm cho mình những cái mặt nạ lễ hội, những tác phẩm khắc gỗ và đồ truyền thống địa phương.

Ngoài ra, bạn có thể học cách thêu những họa tiết truyền thống của người Maya trong Museo Casa del Tejido ở ngoại ô thị trấn.

Muốn biết thêm về Antigua, hãy xem video xem:

Bạn có thể xem đường đi đến Antigua tại đây.

4. Brumadinho, Brazil

Hiếm ai có thể nghĩ một thị trấn nhỏ bé, gần như bị nuốt trọn bởi thành phố lớn Belo Horizonte như Brumadinho lại sở hữu một bảo tàng nghệ thuật ngoài trời lớn bậc nhất thế giới.

Được xây dựng bởi ông trùm khai mỏ Bernardo Paz vào năm 2006, Instituto de Arte Contemporânea Inhotim tọa lạc trên một diện tích hơn 200 ha. Bộ sưu tập ấn tượng nhất của phòng triển lãm- trong đó có cả Hình vuông Ma thuật của nghệ sĩ hình ảnh người Brazil Hélio Oiticica và Khu vườn Hoa thủy tiên của nghệ sĩ Nhật Bản Yayoi Kusami – được đặt ngay trong một thảo cầm viên xanh mát với hơn 4000 loài thực vật.

Ngoài ra còn có 23 không gian triển lãm thông thường và 10 nhà hàng trong khu phức hợp, biến nơi đây trở thành một thế giới Disney chuyên về văn hóa nằm giữa chốn tự nhiên của Brazil. Hãy lên kế hoạch cho cả một ngày nếu muốn khám phá hết mọi ngõ ngách của thiên đường văn hóa này nhé!

Bạn có thể xem thêm một số hình ảnh về Instituto de Arte Contemporânea Inhotim trong video sau:

Bạn có thể xem đường đi đến Brumadinho tại đây.

5. Resistencia, Argentina

Tiếp tục trên hành trình, chúng ta hãy cũng ghé thăm thủ phủ nghệ thuật Resistencia ở Argentina, nằm ngay bên bìa rừng Gran Chaco, cánh rừng nhiệt đới lớn thứ hai ở Nam Mỹ sau Rừng Amazon. Được mệnh danh là “Kinh đô điêu khắc”, thành phố này có tới hơn 650 tác phẩm điêu khắc công cộng nằm quanh thành phố. Đó là nhờ Bienal de Escultura, một lễ hội hai năm tổ chức một lần của thị trấn, đã thu hút 10 nhà điêu khắc nổi tiếng trong và ngoài nước trưng bày các tác phẩm của mình ở đây vào mỗi tháng Bảy.

Ở Resistencia có một bầu không khí trào phúng, hoàn toàn trái ngược với khung cảnh ruộng đồng xung quanh, với những trang trại gia súc và những người nông dân trồng đậu nành hiền lành, chân chất. Hãy đến và trải nghiệm tinh thần của El Fogón de Los Arrieros, một trung tâm văn hóa, ban ngày được bao bọc bởi những bức tường tuyệt tác nghệ thuật còn đêm đêm lại đắm chìm trong điệu nhạc tango lôi cuốn.

Khám phá thêm về Resistencia trong video sau đây:

Bạn có thể xem đường đi đến Resistencia tại đây.

Đi du lịch không chỉ để ngắm cảnh và thưởng thức đồ ăn thức uống, mà đó còn là dịp để bản thân được mở rộng tầm nhìn, mở lòng mình tiếp nhận nhiều nền văn hóa đa dạng mà bình thường ta chỉ có thể thấy trên truyền hình. Qua lời giới thiệu này về 5 trung tâm văn hóa của Mỹ Latinh, tôi rất mong bạn sẽ thấy được nét hấp dẫn của một nền văn hóa khác. Hãy trải nghiệm và quay lại đây, ta cùng nhau trao đổi nhé!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết có liên quan trên BlogAnChoi như:

• Thăm thành phố cổ nổi tiếng thế giới của Uruguay
• Độc đáo hai ngọn núi cầu vồng ở Nam Mỹ

Hãy tiếp tục theo dõi BlogAnChoi để cập nhật thêm các tin tức, bài viết về du lịch chất lượng nhé!

Salar de Uyuni – cánh đồng muối lớn nhất thế giới

Salar de Uyuni tọa lạc ở phía Tây Nam Bolivia, thuộc tỉnh Daniel Campos, gần dãy Andes, là cánh đồng muối tự nhiên lớn nhất thế giới được hình thành do sự vận động của vỏ trái đất.

Nằm ở độ cao 3.656m với diện tích khoảng 10.582 ki – lô – mét vuông và phẳng đến hoàn hảo, Salar de Uyuni là một trong những nơi thu hút khách du lịch nhất đất nước Bolivia.

Khoảng 40.000 năm trước đây, khu vực này là một phần của hồ nước mặn khổng lồ Minchin, khi nước trong hồ dần cạn đi để lộ ra 2 hồ nhỏ và 2 cánh đồng muối là Salar de Uyuni và Salar de Coipasa. Người ta còn gọi chúng là sa mạc muối, trong đó Salar de Uyuni lớn hơn Salar de Coipasa và lớn gấp 25 lần cánh đồng muối Bonneville nổi tiếng ở Mỹ.

Khám phá vẻ đẹp của cánh đồng muối Salar de Uyuni

Salar de Uyuni vào mùa đông hoàn toàn khô ráo, phủ đầy muối khô. Khi những ngày mưa đến cũng là lúc mùa hè sang, cánh đồng lại luôn ngập nước, vô tình đã biến thành một tấm gương soi khổng lồ. Nền trời xanh, mây trắng và khung cảnh thiên nhiên được phản chiếu xuống tấm gương ấy tạo nên một vẻ đẹp kỳ ảo mà lại chân thực, sống động đến từng chi tiết.

Ai đã một lần đến với vùng đất tuyệt sắc này, đều không khỏi choáng ngợp trước vẻ đẹp mê hồn của Salar de Uyuni. Khi được đứng chiêm ngưỡng cảnh phản chiếu của thiên nhiên hùng vĩ, bạn không khỏi thấy mình nhỏ bé giữa cánh đồng muối trải dài bất tận này, và chắc chắn bạn sẽ rất thích thú khi ngỡ như bầu trời và mặt đất đã hòa lại làm một.

Cánh đồng muối Salar de Uyuni thu hút khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới

Salar de Uyuni thu hút hàng trăm nghìn lượt khách du lịch khắp thế giới mỗi năm dù nằm ở thị trấn Uyuni xa xôi. Nếu được đến đắm mình trong cảnh sắc nơi đây, bạn dường như được rũ bỏ mọi lo toan cuộc sống và chỉ còn cảm nhận sự giao thoa của thiên nhiên với đất trời trong từng hơi thở. Khi dạo bước trên cánh đồng này, bạn sẽ có cảm giác thú vị như được đi trên những đám mây.

Các khách du lịch tới Salar de Uyuni không những để ngắm nhìn chiếc gương soi kỳ vĩ này mà còn để tự do sáng tạo muôn kiểu dáng mang về cho mình những bức ảnh “chất” nhất quả đất. Đây cũng còn là nơi tuyệt vời để chơi trượt ván, đua khinh khí cầu hay chơi golf.

Cánh đồng muối Salar de Uyuni với nhiều giá trị to lớn cho cuộc sống con người

Cánh đồng muối Salar de Uyuni không chỉ là cảnh quan du lịch nổi tiếng mà còn mang lại lợi ích to lớn về mặt kinh tế cho Bolivia. Người ta ước tính có khoảng 10 tỷ tấn muối tại đây và các thợ mỏ khai thác khoảng 25.000 tấn mỗi năm. Muối tại đây được thu hoạch theo phương pháp truyền thống và được cho thêm I-ốt trước khi đóng gói.

Một điều thú vị khác là Salar de Uyuni hiện lưu giữ khoảng 50 – 70% trữ lượng Li-ti của thế giới – kim loại kiềm được dùng làm pin năng lượng cao. Không những thế, cánh đồng muối này còn là nơi tuyệt hảo giúp Cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ (NASA) đo được độ chính xác của một số vệ tinh quan sát trái đất, do Salar de Uyuni có hiệu chuẩn vệ tinh tốt hơn gấp 5 lần so với bề mặt đại dương.

Động thực vật quanh cánh đồng muối Salar de Uyuni

Xung quanh Salar de Uyuni có nhiều hồ nước, vào tháng 11 hằng năm ba loài chim hồng hạc Nam Mỹ tuyệt đẹp là hồng hạc James, hồng hạc Andean và hồng hạc Chilean, sẽ tụ hội về để bước vào mùa sinh sản. Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ bắt gặp những đàn lạc đà không bướu, ngỗng Andes, cáo Culpeo, thỏ Vizcacha,… hay loài cây xương rồng khổng lồ tại nơi này.

Nơi nghỉ ngơi độc lạ tại cánh đồng muối Salar de Uyuni

Một điều đặc biệt khi bạn đến với Salar de Uyuni đó là những nhà nghỉ, khách sạn xung quanh đều được làm từ muối. Sau chuyến tham quan, vui chơi thú vị, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những khách sạn muối độc đáo ấy để nghỉ ngơi, thư giãn và khám phá tất cả những đồ trang trí, vật dụng bằng muối.

Cách đi đến cánh đồng muối Salar de Uyuni

Có nhiều cách đi đến Salar de Uyuni, BlogAnChoi xin giới thiệu một cách đó là: Đặt vé máy bay đến thành phố La Paz – thành phố đông dân thứ 3 Bolivia, từ đó bạn có thể đi xe buýt, xe lửa hay máy bay để đến thị trấn Uyuni hoặc bạn cũng có thể tìm những công ty du lịch và đặt tour đến đó.

• Đặt vé máy bay đến La Paz tại đây đi nào
• Bạn hãy tham khảo đặt phòng khách sạn giá hấp dẫn tại đây nhé

Salar de Uyuni quả là một vùng đất huyền ảo để khám phá và trải nghiệm những cảm giác bay bổng, kỳ thú đúng không nào các bạn? BlogAnChoi tin rằng bạn sẽ không bao giờ thất vọng khi đặt chân đến Salar de Uyuni khi du lịch Bolivia nói riêng và du lịch châu Mỹ nói chung.

Mời bạn xem thêm bài viết về du lịch Nam Mỹ: Độc đáo hai ngọn núi cầu vồng ở Nam Mỹ

Đừng quên tiếp tục theo dõi BlogAnChoi để cập nhật những tin tức du lịch hấp dẫn khác nhé các bạn!