dimsum – BlogAnChoiBlog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ.2024-03-08T03:44:21Zhttps://bloganchoi.com/feed/atom/NgocThinh<![CDATA[3 địa điểm bán món Hoa ngon nổi tiếng tại Quận 5 luôn tấp nập khách]]>https://bloganchoi.com/?p=8013532024-03-08T03:44:21Z2024-03-08T03:44:21ZCó thể bạn đã biết, ngay tại lòng Sài Gòn có một khu phố của người Hoa tại quận 5. Nơi đây nổi bật với văn hóa, phong tục truyền thống của người Hoa vào các dịp lễ giữa Sài Gòn nhộn nhịp. Tại Quận 5 không chỉ gây ấn tượng về kiến trúc đặc trưng của người Hoa mà văn hóa ẩm thực tại đây, còn mang đậm hương vị độc đáo của người Hoa. Chính vì vậy, các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua những địa điểm bán món Hoa ngon tại Quận 5 nhé!
1.KowLoon Bing Sutt – Cửu Long Quán
KowLoon Bing Sutt – Cửu Long Quán (Nguồn: Internet)
KowLoon Bing Sutt là một nhà hàng chuyên bán các món Hoa với giá vô cùng hợp lý so với mặt bằng chung của các nhà hàng món Hoa tại đây, bên trong quán được trang trí theo phong cách của Hồng Kông. Khi bước vào quán tạo cảm giác như đang “vivu” và thưởng thức món Hoa ngay tại Hông Kông. Quán khá đông, đặc biệt là vào các giờ cao điểm do đó các bạn nên đặt bàn trước khi đến để tránh tình trạng phải chờ lâu.
Không gian quán KowLoon Bing Sutt – Cửu Long quán (Nguồn: Internet)
Khi đến đây, bạn không thể bỏ qua món dimsum của nhà hàng bao gồm ba món: Há cảo tôm tươi, Xíu mại gạch cua và Bánh bao xá xíu chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất.
Vịt quay Vĩnh Phong là một trong những quán ăn nức tiếng Sài Gòn tại Quận 5, nơi đây thu hút thực khách bởi vịt quay của quán bên ngoài thì vàng ruộm, bên trong thì miếng thịt mềm và ngọt. Không chỉ thế, món phá lấu của Vịt quay Vĩnh Phong cũng không kém phần “quyến rũ” khiến bao thực khách sẵn sàng xếp hàng chờ. Món phá lấu của quán được chế biến theo phong cách của người hoa nên mang một nét rất đặc trưng, topping bao gồm: tai heo, lưỡi heo, gan heo, bao tử và thú linh.
Vịt quay Vĩnh Phong (Nguồn: Internet)
Tuy nhiên các bạn cần lưu ý rằng đây chỉ là quán bán mang về không có chỗ ngồi ăn tại quán. Và để tránh tình trạng phải xếp hàng chờ thì bạn nên liên hệ số điện thoại của quán để đặt mua trước khi đến.
Đánh giá trên Google Maps: 4,4/5* – 1.135 đánh giá
Người dân đứng chờ mua tại quán (Nguồn: Internet)https://www.youtube.com/watch?v=MA_qVuKnNFE
3. Quán Lẩu Vận Hảo
Quán lẩu Vận Hảo (Nguồn: Internet)
Quán lẩu Vận Hảo là một trong những quán lẩu người Hoa nổi tiếng tại Quận 5 với kinh nghiệm hơn 20 năm hình thành và buôn bán. Do đó, nước lèo của quán được đánh giá là đậm đà và được chế biến theo phong cách người Hoa, trộn lẫn với chuẩn hương vị Sài thành phù hợp với phần đông khẩu vị người Việt Nam. Không những thế, menu quán đa dạng các món ăn luôn mang nét đặc trưng so với các quán khác.
Dù đã ra đời từ khá lâu nhưng đến nay quán vẫn giữ được chất lượng và luôn là địa điểm lui tới khi các thực khách muốn nếm trãi món lẩu mang hương vị của người Hoa. Quán có không gian rộng rãi và thoáng mát ngoài trời, tuy nhiên lượng khách tại quán khá đông đặc biệt vào các dip Lễ, Tết.
Trên đây là những tìm hiểu của BlogAnChoi về những địa điểm bán món Hoa ngon tại Quận 5 mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua, các bạn nhớ lưu ngay các địa điểm trên và lên lịch cùng hội bạn để đến và trãi nghiệm nhé !
]]>1Huỳnh Thúy Ngân<![CDATA[Thiên đường đồ Hoa: Bạn đã ghé 15 quán ăn quận 5 này chưa?]]>https://bloganchoi.com/?p=6716072023-05-06T13:59:14Z2023-05-06T13:59:14ZQuận 5 là một trong các khu vực được nhiều bạn trẻ biết đến bởi những quán ăn người Hoa lâu đời có hương vị thơm ngon và lạ miệng. Những quán ăn quận 5 hot hit và được nhiều người giới thiệu đã được BlogAnChoi tổng hợp trong bài viết dưới đây, bạn tham khảo nhé!
1. Hào Huê Quán – Dimsum & Alacarte (Phường 7)
Những gia đình sinh sinh lâu năm ở quận 5 chắc hẳn đã biết Hào Huê Quán – Dimsum & Alacarte nằm trên khu đất của khu dân cư Hào Huê ngày xưa. Hào Huê Quán – Dimsum & Alacarte có không gian hiện đại, sáng sủa, nằm ở trung tâm sầm uất.
Menu quán rất đa dạng, có ba món nằm trong best-seller: chả giò hạnh nhân, bánh cuốn tôm chiên và rau cải xào dầu hào được nhiều thực khách ưa chuộng. Các ngày trong tuần đều có nhiều món được giảm giá, hoặc có những combo cho 2 – 5 người với giá ưu đãi.
Thông tin chung về quán Hào Huê Quán – Dimsum & Alacarte
Một nhà hàng chuyên bán há cảo cực kỳ nổi tiếng với các bạn trẻ Sài Thành: Kowloon Bing Sutt. Giá cả rất phải chăng, ở dạng tầm trung so với các nhà hàng trong cùng khu vực. Quán thường xuyên kín chỗ nhưng bạn đừng lo vì đội ngũ nhân viên của Kowloon Bing Sutt làm việc rất chuyên nghiệp, lên menu và món liên tục để khách hàng có trải nghiệm tốt nhất.
Dimsum ở Kowloon Bing Sutt rất đa dạng, một phần gồm 4 viên lớn. Phần nhân được làm đầy ụ, nêm nếm đậm đà, vỏ bánh mỏng và bột thơm chấm cùng xì dầu rất hòa quyện. Bên cạnh đó quán còn phục vụ các loại hủ tiếu xào, cải xào, cơm thố Hong Kong… đều được đánh giá chế biến sạch sẽ và vừa miệng.
Sandwich – Hamburger Chía Núi là một cửa hàng Fastfood khá nổi trên các trang mạng xã hội dạo gần đây. Sandwich ở quán gồm 2 tầng, lát bò mỏng mềm và mọng nước, kẹp cùng phô mai chảy béo bùi làm bạn ngất ngây. Với những ai yêu thích Hamburger cỡ bự, topping ngập miệng thì chắc chắn phải ghé đến Sandwich – Hamburger Chía Núi. Một điểm trừ nhỏ là quán chỉ bán mang về, tuy nhiên thức ăn không bị nguội, vẫn giữ được độ nóng và mùi thơm như mới ra lò.
Thông tin chung về quán Sandwich – Hamburger Chía Núi
Những người dân sinh sống ở quận 5 chắc hẳn đều biết Hủ tiếu – Bánh bao Cả Cần đã có thời gian hoạt động rất lâu tại đất Sài Gòn. Quán tuy không lớn nhưng sạch sẽ, khay gia vị đa dạng dùng riêng cho các loại hủ tiếu khác nhau.
Menu của Hủ tiếu – Bánh bao Cả Cần đơn giản, hai món có nhiều khách ưa thích nhất là hủ tiếu Mỹ Tho và sủi cảo. Một tô đầy đủ rất nhiều và cực kỳ no, gồm các loại topping: thịt xá xíu, sườn, tôm tươi và tóp mỡ. Bánh hủ tiếu rất nhiều nhưng trụng vừa phải nên không bị nhão, nước dùng ngọt thanh vị xương hầm. Thịt xá xíu và sườn đều mềm, ướp thấm vị, tôm tươi và ngọt nước. Sủi cảo được hấp vỏ vàng ươm, nhân đầy ụ ăn kèm mì khô rất hợp.
Giá tham khảo: khoảng 20.000 đồng đến 44.000 đồng/món
Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (699 đánh giá)
Hủ tiếu – Bánh bao Cả Cần. (Nguồn ảnh: Internet)Hủ tiếu – Bánh bao Cả Cần. (Nguồn ảnh: Internet)
5. Nhà hàng Chay Bếp Xanh An Duyên (Phường 6)
Một nhà hàng sang trọng, có không gian yên tĩnh lại decor đẹp mắt được nhiều tín đồ ăn chay ưa thích: Nhà hàng Chay Bếp Xanh An Duyên. Trong những ngày nắng nóng, những món ăn dầu mỡ làm bạn chán ngán thì hãy ghé đến Nhà hàng Chay Bếp Xanh An Duyên để thanh lọc cơ thể.
Quán có cách chế biến và bày trí món ăn đẹp và khéo léo, đa dạng món ăn châu Á. Cà ri xanh là món thường được thực khách recommend, có phần nhìn rất bắt mắt và phần vị thanh đạm, bạn nên cảm nhận ngay tại nhà hàng để có trải nghiệm hương vị tốt nhất.
Thông tin chung về quán Nhà hàng Chay Bếp xanh An Duyên
Giá tham khảo: khoảng 30.000 đồng đến 250.000 đồng/món
Đánh giá trên Google Maps: 4,5/5 (745 đánh giá)
Nhà hàng Chay Bếp Xanh An Duyên. (Nguồn ảnh: Facebook Nhà hàng Chay Bếp Xanh An Duyên)Nhà hàng Chay Bếp Xanh An Duyên. (Nguồn ảnh: Facebook Nhà hàng Chay Bếp Xanh An Duyên)
6. Dimsum Ông Sủi (Phường 10)
Không ngoa khi nói quận 5 là thánh địa đồ Hoa và cũng là thiên đường Dimsum giữa lòng Sài Gòn. Dimsum Ông Sủi là quán ăn nổi tiếng được nhiều nghệ sĩ biết đến, tuy nhiên giá cả không quá mắc vì một phần ăn rất nhiều. Với màu xanh chủ đạo cùng những bảng chữ đèn led nổi bật, Dimsum Ông Sủi tạo cảm giác như đang lạc vào một khu phố ẩm thực Hong Kong.
Có rất nhiều món giàu dinh dưỡng nằm trong mục Bào ngư & Canh tiềm tại menu. Bào ngư hoặc bồ câu sẽ được ninh nhừ, hầm chung với các loại thuốc Bắc hảo hạng, có hương thơm nhẹ và hơi hắc, rất thích hợp cho người lớn tuổi.
Giá tham khảo: khoảng 25.000 đồng đến 580.000 đồng/món
Đánh giá trên Google Maps: 4,2/5 (361 đánh giá)
Dimsum Ông Sủi. (Nguồn ảnh: Internet)Dimsum Ông Sủi. (Nguồn ảnh: Internet)
7. An Duyên Chợ Lớn (Phường 10)
An Duyên Chợ Lớn có không gian đẹp và hoài cổ như Hong Kong những năm trước, là nơi chụp ảnh sống ảo của nhiều bạn trẻ. Quán có 3 tầng rộng rãi, thoải mái, nhân viên trẻ và nhiệt tình.
Giá cả hơi nhỉnh so với mặt bằng chung, tuy nhiên nếu bạn đi theo nhóm lớn hoặc đi cùng gia đình sẽ tiết kiệm và thử được nhiều món khác nhau. Hầu hết các món tại An Duyên Chợ Lớn được nêm nếm lạ miệng nhưng ngon và không bị mặn, trà sữa có hương vị tương đồng với trà sữa Đài Loan, không ngọt gắt nhưng thơm và béo.
Một quán lẩu Hoa lâu đời nằm trên con đường Châu Văn Liêm, Quán Ăn Dân Ích phục vụ hai buổi sáng và tối. Phần lẩu nhìn rất ngon miệng, có khoanh than ở giữa nồi làm nóng liên tục. Tùy theo số lượng người mà bạn chọn size lẩu phù hợp, nếu đi 2 – 3 người thì nên gọi size nhỏ và món đi kèm. Một phần lẩu đầy ắp tôm tươi và mực, có phần da heo sần sật lạ miệng, nước lẩu trong veo và ngọt thanh. Lẩu ăn kèm mì tươi và quẩy, dùng chung với nước chấm riêng quán tự pha ngon “hết sảy”.
Giá tham khảo: khoảng 50.000 đồng đến 110.000 đồng/món
Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (1.256 đánh giá)
Quán Ăn Dân Ích. (Nguồn ảnh: Internet)Quán Ăn Dân Ích. (Nguồn ảnh: Internet)
9. Cơm Gà Đông Nguyên (Phường 14)
Một quán ăn lâu đời khác tại quận 5, là quán quen của các bạn học sinh – sinh viên cũng như người lao động: Cơm Gà Đông Nguyên. Cơm gà ở đây nổi tiếng vì sử dụng hạt gạo to mềm, nở chắc, vừa dẻo vừa no lâu. Gà là loại gà ta chắc thịt ít mỡ, thớ thịt dày và béo vừa phải, sắp xếp rất đẹp mắt. Cơm xá xíu cũng rất được lòng khách vì xá xíu thái mỏng, nạc mỡ hòa quyện , nêm nếm ngòn ngọt khá hợp với khẩu vị người Nam.
Giá tham khảo: khoảng 50.000 đồng đến 80.000 đồng/món
Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (2.046 đánh giá)
Cơm Gà Đông Nguyên. (Nguồn ảnh: Internet)Cơm Gà Đông Nguyên. (Nguồn ảnh: Internet)
10. Cháo Lòng Tân Hiệp (Phường 11)
Tuy chỉ là một quán bình dân nhưng xe cháo của cô chủ quán Cháo Lòng Tân Hiệp đã quen mặt người dân nơi đây. Quán phục vụ cả ngày, buổi sáng và tối muộn rất đông khách, nếu muốn thưởng thức bạn nên đến sớm vào buổi sáng.
Phần cháo nấu không bị quá nhừ, nước vừa đủ nên kết cấu không quá đặc, rất vừa miệng. Phần lòng đa dạng, gồm tim, gan, dồi trường các loại, được chế biến sạch sẽ nên không còn mùi tanh. Cháo nóng bốc khói nghi ngút ăn kèm với quẩy, thêm chút hành lá, chút tiêu xanh là bạn đã có một bữa ăn ngon và ấm bụng.
Dành cho các bạn đam mê các món sợi, Laikee Mì Gia ở đây để chờ bạn đến thưởng thức. Không gian quán khá nhỏ nhưng ấm cúng, bàn ghế gỗ đơn giản, tập trung chủ yếu và hương vị món ăn. Sợi mì khá giống mì hoành thánh nhưng sợi nhỏ và tròn hơn, có độ dai nhất định, trụng vừa đủ nên không bị nhừ như nhiều quán người Hoa khác. Quán sử dụng dầu hào trộn khô nên sẽ khá nhạt nhưng bù lại phần topping đậm đà, phần thịt bò mềm, mọng và có vị cay nhẹ làm dậy vị.
Tại quận 5 có rất nhiều quán hủ tiếu dê, tuy nhiên quán được đánh giá cao và nhiều người dân giới thiệu nhất chính là Hủ tiếu dê Tiến Nhân. Quán nhỏ nhưng luôn tấp nập người ra vào, buổi sáng kín chỗ từ rất sớm.
Hủ tiếu dê ở đây đặc biệt ở phần nước súp: nước có kết cấu đặc và hơi sền sệt, màu nâu vàng đẹp mắt. Thịt dê được nấu vừa phải, không nhừ, vẫn giữ được độ dai và ngọt nước. Nước chấm sả sa tế mới lạ chỉ có tại Hủ tiếu dê Tiến Nhân, chấm đẫm thịt ăn kèm hủ tiếu thì còn gì bằng.
Giá tham khảo: khoảng 20.000 đồng đến 110.000 đồng/món
Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (378 đánh giá)
Hủ tiếu dê Tiến Nhân. (Nguồn ảnh: Internet)Hủ tiếu dê Tiến Nhân. (Nguồn ảnh: Internet)
13. Bò Nướng Phố – Nguyễn Chí Thanh (Phường 12)
Những tín đồ bò nướng tại Sài Thành không thể không biết đến Bò Nướng Phố. Chi nhánh Bò Nướng Phố – Nguyễn Chí Thanh là một trong những chi nhánh được đánh giá cao. Quán rộng rãi và thoáng, vì là đồ nướng nên sử dụng rất nhiều quạt công suất cao. Nhân viên cực kỳ nhanh nhẹn, lên món và phục vụ liền tay.
Menu tại Bò Nướng Phố – Nguyễn Chí Thanhsẽ làm bạn mê mẩn bởi có bò được kết hợp với nhiều loại hải sản tạo nên những món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại ngon phải biết. Quán sử dụng thịt bò Úc chất lượng, bò thái mỏng nhưng thớ thịt vẫn rất chắc, quấn cùng nấm kim châm hoặc ăn kèm hàu phô mai, nướng trên bếp thơm ngào ngạt.
Thông tin chung về quán Bò Nướng Phố – Nguyễn Chí Thanh
Giá tham khảo: khoảng 200.000 đồng đến 249.000 đồng/món
Đánh giá trên Google Maps: 4,3/5 (1.063 đánh giá)
Bò Nướng Phố – Nguyễn Chí Thanh. (Nguồn ảnh: Internet)Bò Nướng Phố – Nguyễn Chí Thanh. (Nguồn ảnh: Internet)
14. Quán Ăn Maika (Phường 8)
Để thưởng thức được một món bún Thái chuẩn vị, bạn nên ghé đến Quán Ăn Maika. Quán Ăn Maika nằm ngay ngã tư, chuyên bún Thái và cơm trộn. Ngoài ra quán cũng phục vụ các món chân gà, tokbokki và lẩu Tomyum. Hương vị các món ăn được đánh giá là chuẩn Thái, chua chua ngọt ngọt và có vị cay nồng đặc trưng. Topping hải sản tươi sống được ướp đẫm vị, thịt bò nhiều, thái mỏng, vừa chín tới.
Quán cuối cùng trong top 15 là Quán Cơm Chay Lục Diệp nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Tri Phương. Mặc dù là cơm chay nhưng menu cực phong phú, đặc biệt là các món xào, món súp. Nguyên liệu được chế biến sạch sẽ và kỹ lưỡng, cảm nhận rau rất tươi và xanh, bày biện trên đĩa rất đẹp mắt. Điểm trừ nhỏ là quán khá ít phục vụ nên món ăn sẽ cần nhiều thời gian chuẩn bị nhưng bù lại chất lượng hợp lý và giá cả phải chăng.
Giá tham khảo: khoảng 30.000 đồng đến 150.000 đồng/món
Đánh giá trên Google Maps: 4,1/5 (123 đánh giá)
Quán Cơm Chay Lục Diệp. (Nguồn ảnh: Internet)Quán Cơm Chay Lục Diệp. (Nguồn ảnh: Internet)
Trên đây là 15 quán ăn tại quận 5 phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng do BlogAnChoi tổng hợp. Nếu bạn thấy bài viết này bổ ích, hãy đánh giá tốt và bình luận trải nghiệm của bản thân ngay dưới bài viết nha!
Các bạn có thể xem thêm những bài viết tương tự tại đây:
]]>1Thảo Ly<![CDATA[Cách làm “Dimsum HongKong” giòn tan chỉ với cách làm cực kỳ đơn giản!]]>https://bloganchoi.com/?p=5941802022-09-25T02:13:30Z2022-09-25T02:13:30ZDimsum có lẽ sẽ là một món ăn vô cùng quen thuộc với các tín đồ ẩm thực, tuy vậy cách làm dimsum rất kì công, không phải ai cũng biết vì vậy hôm nay BlogAnChoi sẽ hướng dẫn bạn cách làm dimsum cực kỳ đơn giản – ai cũng làm được nhé!
1. Nguồn gốc của Dimsum
Ẩm thực Trung Hoa từ lâu đã rất quen thuộc với con người Việt, nhiều món ăn du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn “vạn người mê” một trong số đó không thể không kể đến Dimsum hay thuần việt còn gọi là Há cảo, tuy được biến tấu bằng cách chiên,..nhưng vẫn mang đậm bản sắc Trung Hoa không lẫn lộn.
Dimsum được làm từ thịt gà, khoai môn,… đều là những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Món ăn này rất thích hợp để bạn có thể ăn vặt, ăn chơi đều rất ngon. Nếu có thời gian rảnh hãy tham khảo ngay công thức làm dimsum này để chiêu đãi gia đình bạn nhé!
Với nguyên liệu dưới đây có thể làm ra 10-12 dimsum bạn có thể tăng giảm tùy ý nhé!
2. Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để làm dimsum
Nguyên liệu làm vỏ bánh
300g khoai môn
120g bột tàn mì
68g mỡ trừu
Gia vị làm vỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê dầu mè
¼ muỗng cà phê ngũ vị hương
Nguyên liệu làm dimsum. (Nguồn: Cô ba Bình Dương)
Nguyên liệu làm nhân
6 nấm hương
60g rau củ
200g thịt gà
10g Hành
10g Tỏi
Gia vị làm nhân
1 muỗng canh dầu hào
½ muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh đường
1 muỗng canh nước tương đen
¼ muỗng cà phê tiêu
2 muỗng canh nước
3. Sơ chế nguyên liệu
Khoai môn khi mua về bạn rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn sau đó bào sạch vỏ và cắt thành từng khối chữ nhật.
Tiếp theo cho khoai vào xửng hấp trong vòng 5-8 phút cho đến khi khoai chín (dùng đủa xăm thử khoai bị tan ra là được)
Sơ chế nguyên liệu làm dimsum. (Nguồn: Cô ba Bình Dương)
Sau đó lúc khoai đang nóng dùng rây hoặc muỗng tán cho khoai nhuyễn.
Nấm hương bạn ngâm trong nước 30 phút cho nấm mềm sau đó vớt ra và cắt nhỏ
Tỏi và hành tím bạn đập dập và băm nhỏ
Tương tự phần ức gà bạn cũng cắt nhỏ để không bị rời nhau
4. Cách làm dimsum đơn giản nhất
Bước 1: Trộn bột
Bạn đun nước thật sôi sau đó cho 110ml nước vào 120g bột tàn mì, trộn đều lên cho đến khi bột đều, mịn tiếp tục cho bột vào phần khoai môn đã tán nhuyễn, dùng tay nhồi cho bột và khoai đều.
Trộn đều và ủ bột trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tiếng. (Nguồn: Cô ba Bình Dương)
Nêm gia vị vào gồm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương và 1 muỗng cà phê dầu mè, 68g bơ lạt hoặc mỡ trừu, nhào trộn thật mạnh để bột và khoai hòa quyện với gia vị.
Cho phần bột đã trộn vào tô, đậy kín rồi bỏ trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tiếng.
Bước 2: Làm nhân bánh
Các nguyên liệu đã chuẩn bị xong cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng bạn cho hành tím và tỏi vào xào cho dậy mùi
Làm nhân dimsum. (Nguồn: Cô ba Bình Dương)
Rồi cho thịt gà và nấm hương vào đảo đều, sau đó thêm gia vị gồm 1 muỗng canh dầu hào, nửa muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hắt xì dầu, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay và 2 muỗng canh nước đảo đều cho thấm gia vị cuối cùng cho hỗn hợp rau củ vào cho thêm ít bột năng để nhân sánh và không bị rời rạc khi làm.
Bước 3: Tạo hình, chiên bánh
Vắt bột thành những hình tròn sau đó tạo một lõm nhỏ ở giữa như chiếc thuyền bỏ nhân vào rồi gói lại.
Tạo hình dimsum. (Nguồn: Cô ba Bình Dương)
Bắc chảo lên bếp cho vào 1 nửa chai dầu ăn bật lửa lớn cho dầu sôi trong vòng 5 phút sau đó cho từ từ từng bánh vào chiên trong 3 phút cho lớp vở xù lên và vàng nhẹ thì vớt ra giấy thấm dầu để khi ăn đỡ ngấy.
Chiên dimsum. (Nguồn: Cô ba Bình Dương)
Tiếp tục thao tác tương tự cho đến khi hết.
5. Trình bày và thưởng thức
Khi đã chiên xong bạn hãy đợi trong 5-10 phút để dimsum ráo bớt dầu, cuối cùng là bước trang trí, một món ăn hoàn hảo không chỉ ngon miệng mà còn phải “ngon mắt” bạn dùng lớp giấy đế bánh sau đó cho bánh lên và xếp thành hàng trên dĩa trông sẽ rất ngon và hấp dẫn.
Dimsum Hongkong. (Nguồn: Cô ba Bình Dương)
Bạn có thể chấm với tương ớt hoặc mayone đều rất ngon!
6. Một số lưu ý khi làm Dimsum
Khi trộn bột hãy căn lượng nước và nhồi bột theo chỉ dẫn để bột không quá mềm cũng không quá cứng.
Dầu ăn phải sôi đến nhiệt độ 300 độ c thì dimsum với giòn và xù
Hãy sử dụng nồi nhỏ nhất có thể để tiết kiệm dầu ăn!!
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo cách làm dimsum qua YouTube Channel Cô ba Bình Dương:
Chúc các bạn thành công!
]]>0Thảo Ly<![CDATA[Cách làm há cảo đơn giản không phải ai cũng biết!]]>https://bloganchoi.com/?p=5733882022-08-15T06:54:21Z2022-08-15T06:54:21ZẨm thực Trung Hoa luôn có những tuyệt hảo vô cùng lôi cuốn, và nhiều món từ lâu đã du nhập vào nền văn hóa ẩm thực của Việt Nam, hôm nay chúng ta cùng đến với một món ăn xứ trung tiếp theo đó là món Há cảo thơm ngon!
1. Há cảo – Món ăn tuyệt hảo xứ Trung
Há cảo hay dimsum là một trong những món ăn của người Trung Hoa, ra đời ở Huyện Quảng Đông, Trung Quốc. Món ăn này được người ta chế biến ra dạng hình bánh bao có nhân tôm, thịt,…Vì được chế biến ra với các loại nhân khác nhau tùy thích nên món há cảo rất đa dạng, ngoài há cảo nhân tôm thịt còn có thể làm nhân nấm để dành cho những người ăn chay.
Người Trung thường dùng há cảo làm món khai vị hoặc dùng vào các bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng. Ngày nay không khó để tìm thấy các hàng há cảo ở Việt Nam, được rất nhiều người ưa thích bởi hương vị không lẫn lộn.
2. Nguyên liệu và dụng cụ làm món há cảo
Nguyên liệu
Nhân bánh
100g Thịt
150g Tôm đất
3 Đầu hành
5 Gốc ngò
40g Cà rốt
3 Nấm đông cô hoặc nấm khô
40g Củ đậu
30 Măng tươi
20g Hành lá
20g Hành phi
Ớt tươi
1/2 Thìa hạt nêm
1/2 Thìa bột ngọt
1 Thìa cà phê tiêu
1/2 Thìa cà phê nước tương
1/2 Thìa cà phê dầu mè
1/2 Thìa cà phê dầu hào
1/2 Quả trứng gà
1,5 Thìa canh Bột năng
Vỏ bánh
125g Bột tàn mì
100g Bột khoai tây
300ml Nước
15ml Dầu ăn
1/5 Thìa cà phê muối
Nước chấm
3 thìa canh nước tương
2 thìa canh nước
½ thìa canh giấm táo
1 thìa canh tương ớt
1 thìa cà phê sa tế
Dụng cụ
Xửng hấp
Nồi
Muỗng, đũa
Bát, tô lớn,…
3. Sơ chế nguyên liệu
Tôm khi mua về bạn rửa sạch sau đó Bóc vỏ và chia làm 2 phần, 1 phần băm nhỏ ra và 1 phần còn lại bạn cắt khúc nhỏ.
Thịt heo bạn rửa sạch, ngâm sơ với nước muối pha loãng sau đó cắt thành từng khúc nhỏ để dễ băm.
Phần cà rốt củ sắn và nấm tương tự bạn cũng cắt thành hạt lựu để trộn làm nhân.
Cắt hạt lựu các nguyên liệu. (Nguồn: Internet)
4. Cách làm há cảo
Bước 1: Làm nhân
Thịt heo và tôm khi bạn đã sơ chế xong băm nhỏ cùng với 1 ít gốc hành lá và gốc ngò sau đó băm nhuyễn. Cho hỗn hợp vừa băm vào tô rồi tiếp tục cho hành lá củ sắn và nấm đã cắt hạt lựu lên cho vào thêm 20g hành lá cắt nhỏ, 20g hành phi, 1 quả ớt, 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê nước tương
Làm nhân há cảo. (Nguồn: Internet)
Sau đó cho vào 1 quả trứng gà đã đánh đều, trộn hỗn hợp thật đều để gia vị và nguyên liệu thấm, khi thưởng thức sẽ ngon hơn.
Bước 2: Vỏ bánh
Để làm vỏ bánh đầu tiên bạn cho vào tô 120g (1 cup) bột mỳ, 100g bột khoai tây trộn đều sau đó bạn dùng 350 ml nước thật sôi cho vào dần dần cho đến khi bột dẻo mịn và nhấc lên nặng tay thì cho bột ra 1 mặt phẳng và nhồi bột.
Tiếp theo cắt bột ra thành từng hình tròn vừa để bỏ nhân bánh.
Những hình tròn bạn đã cắt cho nhân vào sau đó gấp lại dùng tay tạo thành những vân để có bánh há cảo đẹp mắt nhé.
Bước 3: Hấp bánh
Hấp há cảo. (Nguồn: Internet)
Bạn chuẩn bị nồi cho bên dưới 2 cup nước sau đó đặt xửng lên cho bánh há cảo lên và phết thêm một lớp dầu để tránh việc các miếng bánh dính nhau, không đẹp mắt.
Hấp bánh trong vòng 15 phút với lửa vừa.
5. Trình bày và thưởng thức.
Mặc dù há cảo làm món ăn của người Hoa nhưng ngày nay há cảo trở thành món ăn yêu thích của nhiều người vì mùi vị tươi ngon của tôm thịt cùng lớp vỏ bánh dai dai, hòa quyện cùng nước chấm tạo nên món ăn thơm ngon không thể nào cưỡng lại được.
Thành phẩm há cảo. (Nguồn: Internet)
Để món há cảo ngon hơn khi dùng bạn chấm với nước sốt cay và thưởng thức lúc há cảo đang sống để giữ được vị ngon nhé!
6. Một số lưu ý
Bạn có thể làm nhiều hơn để vào ngăn đông tủ lạnh và lấy ra ăn dần nha
Khi hấp há cảo nên đậy vung kín để há cảo chín đều hơn
Để phần nhân không rời rạc khi làm bạn có thể cho thêm ít bột năng để phần nhân kết dính hơn.
Bạn gia giảm nguyên liệu và gia vị để phù hợp với gia đình nhé!
]]>0Laven Min<![CDATA[Khám phá ngay 10 quán Dimsum ngon ngay tại lòng Sài Gòn]]>https://bloganchoi.com/?p=3863772021-06-30T17:04:30Z2021-06-30T17:04:30ZDimsum là món ăn đặc biệt thơm ngon và thường được biết đến là món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa. Ngày này, món ăn này càng được phổ biến và ưa chuộng hơn bởi người Việt Nam, bởi sự tinh tế, thơm ngon và hương vị tuyệt mỹ đến từ những chiếc dimsum nhân tròn vị của các đầu bếp. Nếu bạn là một tín đồ của Dimsum, nhất định không thể bỏ qua 10 quán Dimsum ngon tại Sài Gòn dưới đây.
1. A Mà Kitchen (Quận 1)
A Mà Kitchen là quán ăn của cặp vợ chồng nổi tiếng trong Showbiz – Trấn Thành và Hariwon. Chính vì thế quán ăn ngay khi ra đời đã thu hút được lượng lớn người hâm mộ quan tâm và theo dõi. Bên cạnh cái tên vừa lạ lạ, ngộ ngộ quán còn nổi tiếng về mỹ vị cũng như thực đơn phong phú nơi đây, với hơn 70 món và được đánh giá là chuẩn vị Hong Kong.
Trấn Thành là người gốc Hoa nên dường như mọi chi tiết, hình ảnh và cách bày trí của quán được anh chăm chút rất tỉ mỉ, nên đã đem được hơi thở của xứ Hương Cảng đến nơi đây. Từ những hình ảnh được dán trên tường hay đến các chi tiết nhỏ như cái bát, cái đũa, cũng đem lại cho thực khách một không gian rất Hong Kong và sống động giữa lòng Sài Gòn.
Quán nổi tiếng nhất là món cơm gà với nước sốt đậm đà cùng hương vị thơm ngon. Đặc biệt bạn có thể thử thêm món đậu hủ A Mà và mì khô xào hải sản, cũng là hai món được lòng nhiều khách hàng nhất đấy!
Món ăn đa dạng và rất bắt mắt ở A Mà Kitchen (Ảnh Internet)Món ăn đa dạng và rất bắt mắt ở A Mà Kitchen (Ảnh Internet)
2. Dim Tu Tac Restaurant (Quận 1)
Dim Tu Tac là một nhà hàng có cái tên khá lạ nhưng độc đáo, chuyên về dimsum ẩm thực Trung Hoa. Ở đây dimsum được chế biến và trình bày bởi các đầu bếp đến từ Quảng Đông nên bạn có thể an tâm về nguyên liệu cũng như hương vị tuyệt vời, thơm ngon ở đây. Dim Tu Tac luôn khắt khe và yêu cầu sự tỉ mỉ trong các món ăn vì thế giá cả sẽ khá cao, nhưng sẽ xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra đấy.
Dim Tu Tac sẽ đem đến trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách (Ảnh Internet)Dim Tu Tac sẽ đem đến hương vị và trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách (Ảnh Internet)
3. Hua Wu Lou – Dimsum Street (Quận 3)
Muốn tìm một quán ăn Dimsum chuẩn vị nhưng giá cả phải phăng, vậy thì lưu ngay quán Hua Wu Loa nhé. Theo kiểu gia đình, bình dân nên quán cũng không trang trí hay decor theo kiểu sang trọng hay quá bắt mắt. Nhưng thứ giữ chân các thực khách khi đến Hua Wu Loa là món ăn, là hương vị tuyệt vời nơi đây.
Hua Wu Lou phù hợp giá cả cho các bạn học sinh, sinh viên đến để thưởng thức. Cùng thực đơn đa dạng và hình thức đẹp mắt, Hua Wu Lou còn nổi tiếng với món mai cua nướng, luôn cháy hàng bởi độ tươi ngon của thịt cua và phô mai béo ngậy.
Nơi đây nổi tiếng nhất là món mai cua nướng (Ảnh Internet)Hua Wu Lou nổi tiếng vì hương vị tuyệt vời và món ăn đa dạng (Ảnh Internet)
4. Khang Dim Sum (Quận 5)
Nổi tiếng là một trong những quán Dimsum ngon rẻ tại Sài Gòn, khi đến với nơi đây bạn có thể thưởng thức được nhiều hương vị món ăn cùng thực đơn đa dạng nhưng không phải lo lắng về giá cả. Nếu bạn muốn thưởng thức nhiều món hay là lần đầu đến ăn, có thể gọi suất buffet 189k với hơn 50 loại dimsum khác nhau để thử qua, còn không có thể gọi riêng từng món để thưởng thức và cảm nhận hương vị.
Khang Dimsum nổi tiếng với thực đơn đa dạng và giá cả phải chăng (Ảnh Internet)Khang Dimsum nổi tiếng với thực đơn đa dạng và giá cả phải chăng (Ảnh Internet)
5. Baoz dimsum (Quận 5)
Baoz không còn là cái tên quá xa lạ với các bạn trẻ yêu thích ẩm thực đặc biệt là ẩm thực Trung Hoa. Tọa lạc tại quận 5, khu phố người Hoa, Baoz luôn là điểm đến lý tưởng và tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức hương vị dimsum đúng chuẩn và đa dạng về hình thức, món ăn cùng hương vị.
Nếu bạn đang tìm một nơi để đi ăn cùng gia đình hay muốn họp mặt bạn bè, hoặc tìm nơi để hẹn hò. Thì Baoz sẽ là một lựa chọn tuyệt vời đấy, bởi không gian rộng rãi, trang nhã và hiện đại, là nơi tuyệt vời để thưởng thức một bữa ăn ngon. Nhưng Baozi luôn trong tình trạng đông khách nên bạn có thể cần cân nhắc, nếu không muốn phải chờ thức ăn quá lâu nhé!
Baoz sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức đồ ăn và tụ họp người thân, bạn bè (Ảnh Internet)Baoz là địa điểm tuyệt vời để thưởng thức Dimsum chuẩn vị (Ảnh Internet)
6. Tiến Phát – Điểm tâm Hồng Kông (Quận 5)
Nếu là một tín đồ nghiện dimsum, chắc hẳn bạn đã nghe qua cái tên Tiến Phát. Nơi này nổi tiếng đến mức cho dù nó có 3 tầng lầu, nhưng vẫn luôn trong tình trạng quá tải khách và đông đến mức bạn phải xếp hàng để chờ có bàn ăn. Điều này đã phần nào chứng tỏ được sức hút cũng như hương vị tuyệt vời của dimsum ở Tiến Phát.
Tuy quán đông nhưng phục vụ lên đồ cũng rất nhanh, đồ ăn luôn nóng hổi và dimsum thì nhân tròn vị. Ngoài dimsum nơi đây còn bán hủ tiếu, mì, cháo đặc biệt còn bán cả tráng miệng nữa nha. Phù hợp để đi ăn sáng, ăn trưa cùng bạn bè, đồng nghiệp. Lưu ý là quán không bán sau 12:30 nha.
Thông tin liên hệ của Tiến Phát – Điểm tâm Hồng Kông
Tiến Phát là quán bán dimsum trứ danh ở Sài Gòn (Ảnh: Internet)
7. Cửu Long Quán (Quận 5)
KOWLOON BINGSUITT hay còn được biết đến là Cửu long quán, tọa lạc tại quận 5 – thiên đường đồ ăn Trung Hoa. Nên nơi đây luôn được đánh giá cao về chất lượng, cách trang trí cũng như hương vị tuyệt vời của từng món dimsum.
Cửu Long Quán luôn được đánh giá cao về chất lượng dimsum (Ảnh Internet)
Đặc biệt menu ở đây được chia ra theo sáng, trưa, tối nên rất tiện lợi cho bạn nào lần đầu đến ăn nhưng bỡ ngỡ không biết lựa món nào. Ngoài ra, giá cả thì rất vừa túi tiền cho mọi người. Điểm trừ là vì quán nổi tiếng nên rất khó tránh khỏi việc xếp hàng, nhưng bù lại thức ăn rất ngon, vừa miệng và lên đồ ăn rất nhanh nha. Menu ở đây được chia ra theo sáng, trưa, tối nên rất tiện lợi cho bạn lựa chọn
Cửu Long Quán luôn được đánh giá cao về chất lượng dimsum (Ảnh Internet)
8. Bánh Canh Vua (Quận 11)
Nghe tên hẳn là mọi người đã đoán được nơi đây nổi tiếng về món ăn gì. Bên cạnh món bánh canh xào lạ miệng, thu hút nhiều người lần đầu đến thử thì quán còn chuyên về các món hoa như: dimsum, hủ tiếu, mì xào…
Đặc biệt đến đây bạn không thể không thưởng thức dimsum ở quán, menu thì đa dạng, nhân bánh thì tròn vị cũng như về hình thức thì khá bắt mắt. Há cảo tôm tươi và bánh cuốn tôm tươi là hai món được đánh giá tốt ở đây. Điểm trừ là quán khá đông nên thời gian phục vụ cũng rất chậm.
Điểm đánh giá trên Google: 4,3/5 và 180 bài đánh giá
Món bánh canh xào là món ăn một thương hiệu của tiệm (Ảnh Internet)Dimsum đa dạng ở Bánh Canh Vua (Ảnh Internet)
9. MiYu Dim Sum (Quận 11)
Một quán dimsum nhỏ xinh ngay tại quận 11, có tông màu hồng cực đáng yêu và cách bày trí bàn ghế cũng ngộ nghĩnh và dễ thương không kém. MiYu sẽ là địa điểm tuyệt vời cho các cô nàng bánh bèo thích ăn ngon nhưng vẫn muốn có những bức ảnh đáng yêu đó nha.
MiYu có đồng giá 38k một phần dimsum vào ngày thường nên mọi người có thể tha hồ gọi đồ ăn mà không phải lắng lo về giá cả. Một phần vậy có 3-4 viên, viên nào viên nấy ú nu, nóng hổi mà còn siêu ngon, bắt miệng lắm nha.
Đặc biệt ở đây còn có món Mochi kim sa, tuy nghe tên lạ mà ngon lắm nha. Vỏ ngoài thì có một lớp đậu phộng được xay nhuyễn, bên trong là phần nhân béo bùi của trứng muối, dẻo thơm và cực kì dễ ăn. Có thể gây nghiện nữa đó nha!
Dimsum ở MiYu đồng giá 38k và các phần đều ú nu, thơm ngon (Ảnh Internet)Dimsum ở MiYu giá rẻ phù hợp cho các bạn học sinh, sinh viên (Ảnh Internet)Tông hồng đáng yêu của MiYu dimsum (Ảnh Internet)
10. San Fu Lou (Quận Phú Nhuận)
Là một tín đồ nghiện dimsum, nhất định bạn đã từng nghe qua nhà hàng San Fu Lou trứ danh, với các món dimsum được chế biến chuẩn vị và mang phong cách cũng như hương vị của Quảng Đông. Vì chuyên phục vụ món ăn Hoa nên hương vị cũng đã được thay đổi để phù hợp với các thực khách Việt Nam, nên có lẽ với những bạn yêu thích hương vị chuẩn sẽ cảm thấy San Fu Lou không hợp khẩu vị.
Dimsum được chế biến và mang phong cách, hương vị của Quảng Đông (Ảnh Internet)Dimsum được chế biến và mang phong cách, hương vị của Quảng Đông (Ảnh Internet)
Điều thú vị là ở đây có không gian bếp mở để bạn có thể nhìn thấy các đầu bếp chế biến và nhào nặn ra những chiếc dimsum. Không gian ở San Fu Lou gây ấn tượng bởi sắc đỏ, trắng và cách bày trí theo kiểu Quảng Đông, cùng lồng đèn đỏ bắt mắt, rất hợp để chụp ảnh checkin nhé!
Dimsum được chế biến và mang phong cách, hương vị của Quảng Đông (Ảnh Internet)
Trên đây là top 10 quán dimsum ngon ngay tại Sài Gòn mà BlogAnChoi gợi ý đến bạn, hãy thử qua và đánh giá quán dimsum nào bạn yêu thích nhất nhé!
]]>0thuuyen24<![CDATA[TOP 20 quán dimsum “ngon quên lối về” tại Hà Nội bạn không thể bỏ lỡ!]]>https://bloganchoi.com/?p=3858902021-06-30T14:49:29Z2021-06-30T14:49:29ZDimsum là một món ăn điểm tâm của Quảng Đông với vỏ ngoài bằng bột trong suốt và nhân thịt bên trong. Dimsum được du nhập về Việt Nam và được rất nhiều người yêu thích. Vậy các tín đồ dimsum hãy cùng note ngay 20 địa điểm này bán dimsum ngon nhất Hà thành nhé!
1. Meiwei
Meiweicó một không gian rộng rãi, sang trọng, thích hợp để đi ăn cùng gia đình. Ẩm thực Trung Hoa ở đây cũng rất đáng để thử với đồ ăn vừa miệng và có hương vị rất riêng. Các món dimsum được mang ra nóng hổi với những miếng đầy đặn. Ngoài ra, bạn có thể thử bánh bao kim sa, vịt quay, sò điệp xào nấm cũng rất hấp dẫn.
Meiwei – đỉnh cao ẩm thực trung hoa (Nguồn: Internet)Dimsum nóng hổi, thơm ngon tại Meiwei (Nguồn: Internet)
2. Hẻm Bia – Lost in HongKong
Mang không gian HongKong về Hà Nội, Hẻm Bia – Lost in HongKong là một địa chỉ không thể thiếu đối với những bạn trẻ yêu thích văn hóa và đồ ăn HongKong. Không chỉ check in những bức ảnh siêu đẹp mà bạn còn được thưởng thức dimsum rất ngon ở đây.
Không gian tại Hẻm Bia – Lost in HongKong (Nguồn: Internet)Dimsum tại Hẻm Bia – Lost in HongKong (Nguồn: Internet)
3. Nam Long Dimsum
Nam Long Dimsum là một không gian đặc biệt có sân vườn thoáng đãng bên ngoài và nhà hàng rộng rãi, sang trọng bên trong. Nói về dimsum ở đây thì luôn được khách hàng yêu thích với vỏ dai, trong và nhân đầy thịt tôm. Ngoài ra, nhà hàng còn nhiều thực đơn đồ Trung như mỳ trộn đặc biệt, xôi gà trân châu, bánh bao kim sa,… luôn nóng hổi cho các bạn lựa chọn.
Không gian tại Nam Long Dimsum (Nguồn: Internet)Dimsum bắt mắt, ngộ nghĩnh tại Nam Long Dimsum (Nguồn: Internet)
4. Tunglok Heen
Bước đến Tunglok Heen bạn như lạc vào không gian Trung Hoa thực sự với không gian hoành tráng hệt như Tử Cấm Thành. Trước khi đến với bàn tiệc, bạn có rất nhiều view đẹp để checkin.
Đồ ăn ở đây cũng đậm chất Trung Hoa với những chế biến cầu kỳ, cẩn thận. Món dimsum ở đây rất đa dạng, vỏ dimsum khá dày, nhân lại đầy đặn ngon ngọt thịt.
Không gian tại Tunglok Heen (Nguồn: Internet)Dimsum đa dạng tại Tunglok Heen (Nguồn: Internet)
5. Luk Chew HongKong – Cha Chaan Teng
Luk Chew là một không gian sáng sủa, ấm cúng đậm chất đặc khu Hương Cảng. Cách bài trí của quán cũng nhiều màu sắc với những bức tranh vẽ tường về nhịp sống, hơi thở của HongKong.
Ở đây cũng có rất nhiều loại dimsum hấp đầy nhân, vừa miệng. Ngoài ra, còn một đồ ăn như: vịt nướng, bánh bao kim sa, tháp bánh mì, đậu phụ hồng xíu,…
Thông tin liên hệ của Luk Chew HongKong – Cha Chaan Teng
Không gian tại Luk Chew HongKong – Cha Chaan Teng (Nguồn: Internet)Dimsum nhiều loại hấp dẫn tại Luk Chew HongKong – Cha Chaan Teng (Nguồn: Internet)
6. Crystal Jade Restaurant Hanoi
Crystal Jadelà một trong những quán ăn có view đẹp nhất Hà Nội. Nhà hàng có không gian sang chảnh, cực kỳ tinh tế, view hướng hồ xanh mát của khách sạn năm sao JW Marriot.
Có đến 14 loại dimsum khác nhau tại đây, nổi bật là: Bánh Xếp Triều Châu, Sủi Cảo Chua Cay, Bánh Xếp Lá Hẹ,…nhưng dimsum ở đây chỉ phục vụ vào buổi trưa.
Thông tin liên hệ của Crystal Jade Restaurant Hanoi
Không gian tại Crystal Jade Restaurant Hanoi (Nguồn: Internet)Dimsum nhiều loại đáng yêu tại Crystal Jade Restaurant Hanoi (Nguồn: Internet)
7. The Pot
The Pot cực kỳ thoáng đãng với non nước hữu tình như một thị trấn thu nhỏ mang phong cách Thượng Hải. Bạn có thể tha hồ check in và có những tấm ảnh đẹp khi tới đây.
Đồ ăn của The Pot cũng rất đa dạng, đối với những tín đồ dimsum thì bạn có thể thưởng thức rất nhiều loại khác nhau, với bánh bao kim sa nhân chảy cực kỳ hấp dẫn.
Không gian tại The Pot (Nguồn: Internet)Dimsum đa dạng tại The Pot (Nguồn: Internet)
8. Trung Hoa đệ nhất sủi cảo
Không gian quán tại Trung Hoa đệ nhất sủi cảo rất rộng rãi, thoáng máy. Dimsum ở đây cũng khá đặc sắc với các món như sủi cảo bò có nhân tươi, vỏ dai cũng là món đáng ăn nhất.
Không gian tại Trung Hoa đệ nhất sủi cảo (Nguồn: Internet)Chế biến dimsum tại Trung Hoa đệ nhất sủi cảo (Nguồn: Internet)
9. Tiệm mỳ Phát Ký
Tiệm mỳ Phát Ký có một không gian khá sạch sẽ, được trang trí bát mỳ trên tường tạo dấu ấn riêng của quán. Dimsum ở đây ăn khá ngon và hợp khẩu vị với mức giá vừa phải. Nếu bạn yêu thích dimsum thì đây là một quán ăn không tồi và hợp ví tiền.
Bàn ăn tại Tiệm mỳ Phát Ký (Nguồn: Internet)Dimsum nhiều loại hấp dẫn tại Tiệm mỳ Phát Ký (Nguồn: Internet)
10. Nhà hàng Fenghuang
Nhà hàng Fenghuangtrong tiếng trung có nghĩa là Phượng Hoàng, vì thế mà không gian quán luôn toát lên vẻ sang trọng, ấm cúng với những đồ ăn Trung Hoa.
Bên cạnh đó, Fenghuangnổi tiếng với dimsum ngon, hấp dẫn, đầy đặn và được bài trí ngon mắt. Dimsum cũng được chế biến từ những nguyên liệu chất lượng và cầu kỳ với công thức đồ Tàu.
Không gian tại Nhà hàng Fenghuang (Nguồn: Internet)Dimsum rất ngon mắt tại Nhà hàng Fenghuang (Nguồn: Internet)
11. Nhà hàng Wen Xing HongKong
Wen Xing có ông chủ là người HongKong nên bạn khỏi lo về hương vị, khi có thể trải nghiệm ẩm thực đất Hương Cảng tại quán nhỏ trên phố Thái Hà. Không gian quán rất sạch sẽ và sáng sủa.
Dimsum ở đây rất ngon vì người ăn có thể cảm nhận được vị tươi của nhân và sự nóng hổi khi mới được mang ra. Vỏ bánh khá là mềm, dai, bên trong nhân thịt tôm to ăn rất đã miệng.
Không gian tại Nhà hàng Wen Xing HongKong (Nguồn: Internet)Nhiều món dimsum tại Nhà hàng Wen Xing HongKong (Nguồn: Internet)
12. Nhà hàng Anh Béo
Nhà hàng Anh Béo là một quán ăn không còn xa lạ đối với người mê dimsum. Không gian trắng tạo sự thoải mái cho thực khách nơi đây cùng với món dimsum kết cấu mềm và đầy thịt, ngon quên lối về.
Minh Ký Dimsum & Noodleslà một không gian đậm chất Trung Hoa từ những đèn lồng được trang trí và những họa tiết được vẽ ở trên tường. Bàn ghế và bát đũa cũng như mang hơi thở của những cửa hàng đường phố Thượng Hải.
Menu dimsum ở đây cũng rất đa dạng, trình bày đẹp mắt, ăn thì vừa miệng. Bên cạnh đó, giá dimsum cũng rất bình dân và hợp ví tiền của nhiều người, nên nơi đây thường xuyên đón nhiều thực khách.
Rất nhiều loại dimsum tại Minh Ký (Nguồn: Internet)
15. Kiều Hoa Quán
Kiều Hoa Quán sở hữu một không gian rộng và tràn ngập ánh nắng, chính vì thế nơi đây thường xuyên tổ chức các bữa tiệc lớn, mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách.
Dimsum ở Kiều Hoa Quán thì luôn đầy đặn, vỏ ngoài mềm ổn, luôn giữ được hương vị thơm. Ngoài ra, bạn có thể thử bánh bao kim sa nóng chảy cũng rất hấp dẫn.
Không gian tại Kiều Hoa Quán (Nguồn: Internet)Dimsum bắt mắt tại Kiều Hoa Quán (Nguồn: Internet)
16. Sủi Cảo Đệ Nhất Đông Bắc
Sủi Cảo Đệ Nhất Đông Bắc luôn được yêu thích với không gian sạch sẽ, rộng rãi và thái độ nhân viên tốt, nhanh nhẹn tạo cho thực khách sự thoải mái nhất.
Các món dimsum ở đây kết cấu rất tốt với vỏ mềm, nhân đầy, giữ được hương thơm rất riêng. Ngoài dimsum thì gà Tứ Xuyên cũng là món ăn lạ miệng bạn có thể thử.
Bàn ăn tại Sủi Cảo Đệ Nhất Đông Bắc (Nguồn: Internet)
17. Nhà hàng Cửu Vân Long
Nhà hàng Cửu Vân Longcó lối kiến trúc đậm chất Trung Hoa từ không gian cho đến nội thất, vô cùng ấm cúng. Nơi đây thích hợp để bạn đưa gia đình, bạn bè đến trò chuyện và thưởng thức ẩm thực.
Nhà hàng Cửu Vân Long còn ghi dấu ấn với nhiều loại dimsum đặc sắc với kết cấu vỏ mỏng nhẹ, luôn mang hương vị thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Hãy chậm rãi thưởng thức từng miếng nhỏ để cảm nhận bạn nhé!
Không gian tại Nhà hàng Cửu Vân Long (Nguồn: Internet)Dimsum ngon tại Nhà hàng Cửu Vân Long (Nguồn: tungboo0107)
18. Tim Ho Wan Restaurant
Tim Ho Wan luôn khiến thực khách choáng ngợp bởi sự lộng lẫy, xa hoa, là một vị trí lý tưởng để ngắm Hà Nội về đêm trên con phố Liễu Giai.
Dimsum ở đây rất nổi tiếng với sự đa dạng và chất lượng tốt. Hương vị dimsum lúc nào cũng thơm cùng với kết cấu đậm đà, vỏ ngoài thì mềm. Thực đơn của Tim Ho Wan cũng rất đa dạng để bạn có thể nhiều món khác nhau nữa nhé!
Không gian tại Tim Ho Wan Restaurant (Nguồn: Internet)Dimsum hấp dẫn tại Tim Ho Wan Restaurant (Nguồn: Internet)
19. Yu Tang Dining
Yu Tang mang theo phong cách những món ăn Đài Loan trang nhã, với không gian 2 tầng rộng rãi và thoáng đãng tạo cảm giác thoải mái nhất cho thực khách. Dimsum luôn mang hương vị cuốn hút, vỏ bánh mềm nhân thì đầy, nhiều loại bé bé xinh xinh. Ngoài những món Đài, Yu Tang còn menu đồ uống rất ấn tượng thích hợp làm món tráng món cho bạn.
Dimsum và trà sữa tại Yu Tang Dining (Nguồn: Internet)
20. Fu Rong Hua Cantonese Restaurant
Đứng ở vị trí số 1 không quán nào khác ngoài Fu Rong Hua, nơi tụ hội bởi sự nổi tiếng, lâu đời, thái độ phục vụ chuyên nghiệp và thực đơn đa dạng.
Dimsum ở đây luôn chất lượng bởi những loại nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng và được chế biến bởi những đầu bếp chuyên nghiệp. Dimsum luôn mang hương vị riêng và đầy đặn, người ăn sẽ nhớ mãi không quên.
Thông tin liên hệ của Fu Rong Hua Cantonese Restaurant
Không gian tại Fu Rong Hua Cantonese Restaurant (Nguồn: Internet)Dimsum ngon tại Fu Rong Hua Cantonese Restaurant (Nguồn: Khanhhuyen)
Trên đây là TOP 20 quán dimsum “ngon quên lối về” tại Hà Nội. Bạn đã từng có cơ hội thử qua các quán trên chưa? Hãy cùng chia sẻ với BlogAnChoi nhé!
]]>0xuandiem1012http://thangngaylonxon.com<![CDATA[Cửu Long quán: Khám phá ẩm thực HongKong giữa lòng Sài Gòn]]>https://bloganchoi.com/?p=3780022021-05-11T13:06:10Z2021-05-11T13:06:10ZNếu lỡ trót yêu các món dimsum (điểm sấm) bé bé xinh xinh cũng như những món ăn đến từ xứ Hương Cảng HongKong trong các bộ phim đình đám của TVB mà còn cân nhắc về ví tiền thì đây, hãy cùng BlogAnChoi phá đảo địa chỉ mới toanh tại Kowloon Bingsutt (hay còn gọi là Cửu Long quán) nhé!
Vài nét về Cửu Long quán
Cửa vào Cửu Long quán (Nguồn: Facebook Cửu Long Quán)
Trong khi các quán café mang phong cách “Lan Quế Phường” mọc lên như nấm thì các món ăn mang hương vị HongKong lại khá khó tìm ở Sài Gòn. Trong phân khúc giá cả tầm trung mà vẫn giữ nguyên vị ngon, phù hợp với khẩu vị người Việt Nam thì Cửu Long quán là một ứng cử viên vô cùng sáng giá.
Tọa lạc tại khu “Chợ lớn” – một trong những khu đông đảo người Hoa nhất tại Sài Gòn, Cửu Long quán thuận lợi thu hút được nhiều sự quan tâm và ủng hộ của khách hàng hơn hẳn.
Với tông màu chủ đạo là trắng và xanh tạo nên sự trẻ trung, tươi mới. Phong cách đường phố năng động, nhộn nhịp được thể hiện bên trong quán, mang lại nét đặc trưng của xứ Cảng Thơm. Không gian quán phù hợp để hội họp gia đình, đi ăn cùng đồng nghiệp, tụ tập hội bạn (quán có bàn tròn xoay như trong các bộ phim HongKong chúng ta xem), ngoài ra còn có bàn nhỏ cho các nhóm nhỏ lẻ.
Cửu Long quán (Nguồn: Facebook: Cửu Long Quán)
Tận dụng hết 2 tầng nhưng vào giờ cao điểm các bạn sẽ phải chờ đợi để có bàn, vì vậy hãy nhớ đặt bàn trước nhé.
Góc sống ảo cực trất’s tại Cửu Long quán (Nguồn: Facebook Cửu Long quán)
Lạc lối trong menu tại Cửu Long quán
Bước vào Cửu Long quán, các bạn sẽ được cả hai hàng nhân viên chào đón niềm nở, sau đó sẽ dẫn bạn đến bàn ăn và order thức ăn. Thời gian lên món tương đối nhanh dù lúc mình đi quán cũng khá đông.
Cửu Long quán chuyên về các món ăn Hong Kong, từ các món dimsum như há cảo, sủi cảo, bánh bao, bánh xếp, xíu mại, chân gà… đến các món ăn chính như cơm, mì, hủ tiếu, thịt heo, bò, gà, cá, tôm, ếch,… Nhìn chung menu ở Cửu Long quán khá đa dạng, giá cả hợp lí, chính vì thế mà quán rất đông vào giờ cao điểm, các bạn nên đặt bàn trước sẽ dễ dàng hơn nhé.
Các món ăn tại Cửu Long quán (Nguồn: xuandiem1012)
Các món hải sản tại Cửu Long quán rất tươi, mình thấy các loại hải sản quán bày trí trong hồ nước, vừa tạo điểm nhấn vừa giữ được độ tươi ngon, tránh việc chế biến sẵn hoặc đồ ôi thiêu.
Các loại dimsum theo mình đánh giá khá ổn, vỏ mỏng, mịn nhân thì mập ú u cắn ngập miệng. Món mình đánh giá là ngon nhất chắc là bánh xếp sò điệp. Hình thức đẹp bắt mắt mà vị thì tươi ngon xuất sắc. Các bạn có thể dùng thử bánh bao xá xíu nướng, chân gà hấp tàu xì, xíu mại gạch cua,…
Ngoài ra các bạn đừng nên bỏ qua món đậu hủ Tứ Xuyên tay cầm nhe, món này ăn cùng chén cơm trắng là đúng bài luôn í.
Chất lượng dịch vụ tại Cửu Long quán ra sao?
Từ lúc mình dừng xe tại Cửu Long quán là đã có bạn nhân viên nhiệt tình hướng dẫn gửi xe, rồi cả hàng nhân viên xếp gọn gàng tại cửa để chào đón vào là mình đã rất hài lòng rồi. Các bạn tư vấn nhiệt tình và vui vẻ dù quán rất đông nhen.
Ngoài ra, trên bàn ăn luôn được trang bị đủ các loại nước chấm “đặc trưng” của món Hoa như: nước tương, giấm đen, sate,… các bạn tha hồ pha chế cho hợp khẩu vị nhé. Có đủ cả chén chấm, muỗng, đũa và dụng cụ gác muỗng đũa xịn xò luôn. Còn ngại ngần gì mà không đến Cửu Long quán để trải nghiệm nào.
Đừng quên theo dõi BlogAnChoi và chia sẻ với chúng tôi về những quán ngon mà bạn có dịp ghé thử ở Sài Gòn nhé!
]]>0trinhnauy<![CDATA[Cửu Vân Long – Buffet Dimsum & Hải sản tươi sống bậc nhất Hà Thành]]>https://bloganchoi.com/?p=2984592023-09-24T05:36:02Z2020-09-23T09:48:34ZĐược mệnh danh là “thiên đường” của hải sản tươi ngon, nhà hàng Cửu Vân Long nổi tiếng và chinh phục thực khách bởi menu buffet hải sản tươi sống cùng hơn 200 món ăn vô cùng đa dạng, phong phú.
Một vài nét về nhà hàng buffet hải sản Cửu Vân Long
Giữa một “rừng” các nhà hàng hải sản tại Hà Nội, nhà hàng buffet Cửu Vân Long vẫn là một trong những điểm đến đầy thu hút thực khách với không gian được thiết kế sang trọng, ấm cúng cùng thực đơn buffet đa dạng hơn 200 món ăn hấp dẫn từ hải sản tươi sống, Dimsum, món Nhật, cơm, mì, đồ chiên, salad, lẩu, nướng,tráng miệng.
Nhà hàng buffet hải sản Cửu Vân Long – sự lựa chọn lý tưởng dành cho tín đồ yêu hải sản (ảnh: Internet)
Giờ mở cửa: Trưa từ 11h00 – 14h00; Tối từ 18h00 – 22h00.
Không gian sang trọng, ấm cúng của nhà hàng buffet hải sản Cửu Vân Long
Bước chân tới Cửu Vân Long, thực khách không khỏi ấn tượng bởi không gian đầm ấm nhưng không kém phần sang trọng của nhà hàng. Với tông màu đỏ trầm chủ đạo, cùng họa tiết hoa mẫu đơn cầu kỳ hay những chiếc đèn lồng trang trí đặc trưng… tất cả cùng nhau tạo nên một bức tranh trầm mặc, trong không gian mang đậm âm hưởng văn hóa xứ Cảng Thơm tráng lệ.
Nhà hàng Cửu Vân Long được thiết kế mang đậm hơi hướng Trung Hoa (ảnh: Internet)
Với khu vực bàn ngồi rộng rãi, ghế da liền êm ái cùng sức chứa lên đến hơn 500 khách, Cửu Vân Long sẽ là địa điểm lý tưởng để gia đình sum họp, bạn bè gặp gỡ và cả những bữa tiệc liên hoan đông người.
Bàn ghế được bố trí rất tinh tế (ảnh: Internet)
Không chỉ vậy, Cửu Vân Long còn dành sự quan tâm đặc biệt tới những gia đình có con nhỏ khi dành riêng khu vui chơi cho bé thỏa thích chơi đùa để ba mẹ có thể an tâm thưởng thức bữa ăn của mình!
Nhà hàng có một khu vui chơi dành riêng cho trẻ em (ảnh: Internet)
Sau một buổi chơi hao tốn nhiều năng lượng và “khát nước”, các thiên thần nhỏ được tự tay lựa chọn và thưởng thức những viên kem thơm ngon mát lạnh thì còn gì thích bằng.
Quầy kem luôn có sức hút mãnh liệt với các bé yêu. (ảnh: Internet)
Thực đơn hấp dẫn của nhà hàng buffet hải sản Cửu Vân Long
Khi đến với nhà hàng buffet hải sản Cửu Vân Lòng bạn sẽ như được lạc vào thiên đường ẩm thực với thực đơn hơn 200 món ăn hấp dẫn từ hải sản tươi ngon, Dimsum, buffet lẩu, buffet nướng cho tới món Nhật và vô vàn món ăn hấp dẫn khác. Nếu bạn đang tò mò về menu món ăn của nhà hàng buffet hải sản Cửu Vân Long thì hãy cùng BlogAnChoi khám phá ngay thôi nào.
1. Hải sản tươi ngon
Menu buffet hải sản tại nhà hàng vô cùng đa dạng (ảnh: Internet)
Cửu Vân Long phục vụ đa dạng các loại hải sản từ ba miền Tổ quốc, tất cả đều được nhập trong ngày và lựa chọn kỹ càng, đảm bảo chất lượng tươi ngon hàng đầu cho thực khách. Menu nhà hàng đặc sắc với cua cà mau, ghẹ Quảng Ninh, bề bề Nam Định, tôm càng xanh và ốc hương hấp xả giúp thực khách thưởng thức trọn vị thanh ngọt tự nhiên của hải sản.
Sẽ thật tuyệt vời nếu như bạn ghé nhà hàng vào những buổi tối se lạnh hay trong những ngày mưa phùn tại Hà Nội vì trong thời tiết này mà được thưởng thức cua cà mau hấp thì quả là một trải nghiệm khó quên. Chỉ cần bỏ ra thêm 100.000VND, bạn sẽ được ăn thả ga cua năm căn cà mau, và được tự tay lựa chọn cua sống tại quầy để các bạn nhân viên sơ chế và mang hấp hoặc nhúng lẩu tại bàn.
Khu hải sản tươi sống tại quán (ảnh: Internet)Menu hải sản hấp dẫn tại Cửu Vân Long. (Ảnh: Internet)
Ngoài ra, menu nhà hàng còn vô vàn những loại hải sản, ốc, sò, hàu..đang chờ bạn khám phá.
Món ăn tươi rói và bắt mắt tại nhà hàng. (ảnh: internet)Một bữa ăn thịnh soạn và ấm áp tại Cửu Vân Long. (Ảnh: internet)
2. Dimsum
Buffet dimsum chuẩn vị Quảng Đông là điểm nhấn khác biệt trong thực đơn của nhà hàng mà không một nhà hàng buffet hải sản nào có được. Vốn là một nhà hàng mang đậm phong cách Trung Hoa nên Dimsum là một trong những món nổi bật tại Cửu Vân Long.
Menu Dimsum cực kì hấp dẫn tại nhà hàng Cửu Vân Long (ảnh: Internet)
Ghé Cửu Vân Long, thực khách sẽ được trải nghiệm hương vị dimsum đúng chuẩn từ bánh bao kim sa vàng ươm – nhân chảy béo ngậy, bánh bao xá xíu lạ miệng, há cảo tôm ngô ngọt đậm đà, hay xíu mại trứng cua nhân thịt đầy đặn… Tất cả đều được nhà hàng tự tay chế biến từ nhào bột, nặn bánh, hấp chín… và luôn được đặt trong những xửng nhỏ bằng tre giúp dimsum luôn nóng hổi khi thực khách thưởng thức.
3. Món ăn Nhật
Quầy sushi – sashimi Nhật Bản luôn sẵn sàng phục vụ thực khách. Món ăn sẽ được chế biến trực tiếp khi thực khách yêu cầu, giúp giữ trọn hương vị tươi sống. Thực khách sẽ được lựa chọn hàu sữa gỏi, sashimi cá hồi, sushi củ cải vàng, gunkan cá ngừ, nigiri cá hồi, maki tẩm vừng… để thưởng thức cùng wasabi, gừng hồng và nước tương theo đúng điệu của người Nhật.
Menu món Nhật tại nhà hàng vô cùng đa dạng (ảnh: Internet)
4. Món salad
Thực đơn salad cũng được Cửu Vân Long chuẩn bị công phu với hơn 20 món phong phú để thực khách khai vị cũng như ăn kèm với các món hải sản khác. Những món salad được yêu thích tại nhà hàng có thể kể đến phở cuốn bò, salad Nga, salad hoa quả, nộm sứa xoài xanh, kim chi… Nhà hàng cũng chuẩn bị sốt salad riêng để thực khách tự do mix theo khẩu vị của mình.
Tại Cửu Vân Long có vô vàn món salad để bạn thỏa sức lựa chọn (ảnh: Internet)
4. Nướng- lẩu Hàn Quốc
Đừng lo lắng nếu các bé nhà bạn không thích hải sản, Cửu Vân Long đã chuẩn bị thực đơn nướng – lẩu chuẩn Hàn vừa ngon miệng lại rất dễ chiều lòng những thực khách nhí. Với các món nướng, thực khách có thể lựa chọn ba chỉ bò Mỹ, thịt vai giòn, cá ngừ, bạch tuộc, mực ống… được ướp với các vị sốt khác nhau như sốt cay Hàn Quốc, sốt trái cây, sốt tiêu đen… Nhà hàng cũng chuẩn bị nước lẩu Thái chua cay đậm đà để thực khách nhúng lẩu thả ga cùng vai bò Mỹ, đùi ếch, ngao, bò viên lẩu, tim đà điểu… cùng rất nhiều món nhúng đa dạng khác.
Buffet lẩu siêu hấp dẫn tại Cửu Vân Long (ảnh: Internet)
6. Các món đồ chiên, cơm, mì…
Dù chỉ là các món ăn kèm nhưng quầy đồ chiên và cơm, mì cũng luôn đầy ắp những món ăn ngon mà thực khách, đặc biệt là các bé, ưa thích lựa chọn. Nem hải sản nóng giòn, nấm chiên cháy tỏi thơm lừng, cánh gà chiên mắm đậm đà cùng khoai tây chiên, phồng tôm, bánh bao, xúc xích hoa cúc… thật khó để bỏ qua những món ăn hấp dẫn này! Thực đơn cơm, mì với cơm rang hải sản, mì Ý sốt bò băm, cháo súp hải sản thay đổi theo ngày sẽ giúp thực khách no bụng hơn.
Thực đơn các món cơm, đồ chiên và mì đa dạng (ảnh: Internet)
7. Tráng miệng
Cuối cùng, quầy line dessert sẽ giúp trải nghiệm bữa tiệc hải sản tại Cửu Vân Long thêm trọn vẹn. Thực khách có thể lựa chọn đa dạng các loại chè, bánh ngọt, sữa chua, caramen hay trái cây theo mùa. Hơn 10 món chè ngọt mát khác nhau như chè táo đỏ long nhãn, chè hạt lựu thạch sương sa, chè khúc bạch, chè hoa quả hạt é… cùng sữa chua nếp cẩm và caramen handmade luôn được thực khách yêu thích. Bánh ngọt ba tầng độc đáo hay bánh quy bơ Pháp thơm lừng… cũng là những món ngon mà thực khách không thể bỏ lỡ.
Thực đơn món tráng miệng siêu hấp dẫn tại Cửu Vân Long (ảnh: Internet)
Chất lượng phục vụ tại nhà hàng buffet hải sản Cửu Vân Long
Không chỉ mang đến thực đơn đa dạng và chất lượng, Cửu Vân Long luôn nỗ lực từng ngày để mang đến trải nghiệm phục vụ hoàn hảo nhất tới thực khách. Mỗi nhân viên của Cửu Vân Long luôn tận tình với thực khách như người thân trong gia đình của mình. Từng chi tiết nhỏ đều được quan tâm chu đáo như mỉm cười chào khách tại cửa, chủ động điều chỉnh bếp, nhanh nhẹn dọn đĩa thừa trên bàn hay giúp chụp ảnh gia đình cho khách…
Sự hài lòng của thực khách luôn là ưu tiên hàng đầu của Cửu Vân Long.
Nhà hàng Cửu Vân Long sở hữu đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và vô cùng chuyên nghiệp (ảnh: BlogAnChoi)
Giá và Ưu đãi hấp dẫn
Mức giá buffet người lớn tại Cửu Vân Long như sau:
ƯU ĐÃI Buffet hải sản + Tôm hùm – Chỉ #396K:
Bao gồm đầy đủ Menu Buffet Hải Sản (trừ cua) + 01 suất nửa con Tôm Hùm phô mai. (thêm 100k ăn Buffet cua không giới hạn).
Tôm Hùm Gọi thêm (ngoài suất 396K) tính giá 70k/suất nửa con.
Áp dụng buổi trưa Thứ 2 – Thứ 6 từ ngày 03/03/2021
Áp dụng với khách hàng đã nhận mã Voucher và đặt bàn trước 11h trưa.
Chương trình Buffet Hải Sản không áp dụng vào các ngày lễ tết (8/3, 30/4, 1/5, …)
Giá Buffet Hải Sản:
Trưa từ Thứ 2 – Thứ 6: 338k
Các tối trong tuần và cả ngày Thứ 7 – Chủ Nhật – Các ngày Lễ, Tết: 358k
Tôm Hùm gọi thêm: 70k/suất nửa con
Thêm 100k ăn Buffet Cua không giới hạn.
Đối với trẻ em thì mức giá buffet sẽ được tính theo chiều cao như sau:
Dưới 1m: Miễn phí
Từ 1m đến 1m30: 199.000 VND/người
Từ 1m30 trở lên: Giá như buffet người lớn
Đánh giá của khách hàng về nhà hàng
Nếu bạn vẫn còn đang tò mò về nhà hàng buffet hải sản Cửu Vân Long mà BlogAnChoi giới thiệu thì hãy tham khảo ngay những đánh giá “siêu yêu” về nhà hàng sau đây nhé. Tin rằng, bạn sẽ rất bất ngờ về chất lượng phục vụ của nhà hàng đấy.
Đánh giá của khách hàng về nhà hàng buffet hải sản Cửu Vân Long (ảnh: BlogAnChoi)Một đánh giá từ khách hàng dành cho nhà hàng Cửu Vân Long (ảnh: internet)
Đánh giá từ khách hàng dành cho nhà hàng Cửu Vân Long (ảnh: internet)
Bạn có thể tham khảo thêm về nhà hàng buffet hải sản Cửu Vân Long qua video sau:
Bạn còn ngại ngần chi mà không lên kế hoạch đến ngay nhà hàng buffet hải sản Cửu Vân Long để nạp “vitamin sea” ngay thôi nào. Tin chắc rằng, nơi đây sẽ là một trong những địa điểm đến “ruột” của bạn và gia đình mỗi khi muốn ra ngoài ăn.
Đừng quên ghé thăm BlogAnChoi thường xuyên để cập nhật những điểm đến hấp dẫn khác bạn nhé!
]]>3gio<![CDATA[Danh sách 5 quán ăn kiểu Hồng Kông giữa lòng Sài Gòn]]>https://bloganchoi.com/?p=2719542020-07-06T04:21:28Z2020-06-25T03:24:31ZNếu bạn đã ngán với những món ăn thông thường thì đổi vị ngay với 5 quán ăn kiểu Hồng Kông ngay lòng Sài Gòn bạn nhé. Còn vị tuyệt vời hơn khi vừa thưởng thức món ngon, vừa cảm nhận được hương vị ẩm thực đặc trưng của người Hồng Kông.
1. Khang Dimsum Bar – Buffet Dimsum
Nhắc đến Khang Dimsum Bar thì nhiều người đã nghĩ ngay tới món đặc trưng của Hồng Kông đó là dimsum. Đây là quán ăn khá nổi tiếng và mang hương vị làm xao xuyến bao người với hơn 40 loại dimsum khác nhau và nhiều món ăn khác.
Quán có hơn 40 loại dimsum khác nhau (Nguồn: Facebook Khang Dimsum Bar)
Khi đến quán, bạn có hai lựa chọn là kêu món hoặc ăn theo dạng buffet. Các món đặc trưng ở đây là hữu phúc cảo, hủ tiếu, bào ngư, hải sâm với giá chỉ từ 30.000 nghìn đồng. Buffet dimsum với nhiều loại và nếu bạn muốn thêm lẩu thì có dạng buffet Preminum giá dao động từ 188.000 – 299.000 VNĐ/ người.
Khi đến quán, bạn có hai lựa chọn là kêu món hoặc ăn theo dạng buffet (Nguồn: Facebook Khang Dimsum Bar)
Không gian quán khá rộng rãi, phù hợp cho nhóm đông người, chất lượng món ăn ở đây ngon và tươi. Nhân viên phục vụ khá lịch sự và nhanh nhẹn. Cách bày trí món ăn đẹp, vệ sinh và giá cả thì khá hợp lý, khi bạn đến đây sẽ có một bữa ăn no căng không lối về đấy.
Không gian quán khá rộng rãi, nhân viên lịch sự (Nguồn: Facebook Khang Dimsum Bar)
Thông tin liên hệ của Khang Dimsum Bar
Địa chỉ: 200 Nguyễn Tri Phương – Phường 4 – Quận 10 – TP.HCM
Nếu bạn là fan cứng của bộ phim Diên Hy Công Lược thì nên đến thưởng thức ngay quán Mì Trộn Hồng Kông này. Vừa thưởng thức mì ngon vừa được hình sống ảo với concept của bộ phim nổi tiếng. Vị mì ở đây đúng chất Trung Hoa với 2 dạng thập cẩm và mì xá xíu. Ngoài ra còn có cà ri cá viên, hoành thánh và cơm cũng ngon không kém.
Quán trang trí theo phong cách của bộ phim Diên Hy Công Lược (Nguồn: Facebook Mì Trộn Hồng Kông)
Quán trang trí chủ đạo theo tông đỏ, nhân viên phục vụ nhanh chóng. Mì ở đây không gây ngáy, nước dùng ngọt, các loại topping trong mì thấm vị, ăn vào rất lạ miệng. Cà ri thì béo và thơm, giá cả hợp lý, các món nước rất phong phú và ngon không kém gì những món ăn nơi đây.
Mì trộn và nước uống có hương vị rất ngon và đặc trưng (Nguồn: Facebook Mì Trộn Hồng Kông)
Điểm thu hút nhiều thực khách ghé đến không chỉ món ăn ngon, cách trang trí đậm chất Trung Hoa như câu đối đỏ, lồng đèn, bức tranh vẽ nương nương và phi tần trong lịch sử Trung Quốc thời xưa,… Ngoài mì thì những món được nhiều người yêu thích đó là: cơm bò sốt tiêu đen, trà trái cây Hong Kong, cà phê trứng Hong Kong,…
Ngoài mì thì những món khác cũng ngon không kém (Nguồn: Facebook Mì Trộn Hồng Kông)Cách trang trí đậm chất Hồng Kông (Nguồn: Facebook Mì Trộn Hồng Kông)
Thông tin liên hệ của Mì Trộn Hồng Kông
Địa chỉ: 351/42 Lê Văn Sỹ, Phường 13, Quận 3 – TP.HCM
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị hoặc muốn thưởng thức những món ăn mang đậm chất Hồng Kông thì nên ghé qua MongKok Roast & Noodles. Quán ăn hội tụ đầy đủ các món mang hương vị đặc trưng riêng, giao thoa của hai nền văn hóa ẩm thực đặc sắc.
MongKok Roast & Noodles là địa điểm quen thuộc của nhiều người (Nguồn: Facebook MongKok Roast & Noodles)
Thực đơn tại đây khá đa dạng, được chế biến hoàn toàn theo phong cách xứ Cảng Thơm như: Mì gà, mì xá xíu khô, cải ngọt xào tỏi hồng kông. Không gian quán rộng rãi với 2 tầng, phù hợp cho những buổi tụ họp bạn bè hoặc gia đình cùng nhau đi ăn.
Thực đơn ở đây có nhiều món cho bạn lựa chọn (Nguồn: Facebook MongKok Roast & Noodles)
Chất lượng món ăn ở đây rất ngon, không gian bày trí nhiều bức tranh đầy màu sắc. Nhân viên phục vụ chu đáo, bàn ghế gỗ mang vẻ mộc mạc, thân thiện. Những món nổi bật bạn không nên bỏ qua khi đến đây như: sủi cảo, đậu hũ bạch tuột, súp bắp gà xay,…
Ngoài thưởng thức ẩm thực thì bạn có thể sống ảo vì cách trang trí độc đáo của quán (Nguồn: Facebook MongKok Roast & Noodles)
Thông tin liên hệ của MongKok Roast & Noodles
Địa chỉ: 108 Nguyễn Văn Cừ – P. Nguyễn Cư Trinh – Quận 1 – TP.HCM
Ning Cha – Trà chanh Hồng Kông tại Nguyễn Phúc Nguyên là quán khá quen thuộc đối với team chuyên mê trà chanh theo phong cách Hồng Kông. Tuy quán chỉ bán Take Away nhưng lúc nào cũng đông khách, đồng thời quán có nhiều chi nhánh tại quận 1 nữa nhé.
Ning Cha là quán trà chanh khá quen thuộc tại quận 1 (Nguồn: Facebook Ning Cha)
Vị trà chanh ở đây rất khác so với những quán thông thường, nguyên liệu trà chính gốc và chanh là loại chanh vàng nên có vị chua dịu, trà không có vị chát. Hương thơm nhẹ, vị ngọt vừa phải rất phù hợp cho những ngày nắng nóng hoặc muốn giải nhiệt cơ thể.
Vị trà chanh ở đây rất khác so với những quán thông thường (Nguồn: Facebook Ning Cha)
Ngoài trà chanh, món nổi bật khác đó là trà phu thê, vị rất lạ vì kết hợp giữa hai nguyên liệu nước mía và trà tắc với nhau. Trân châu trắng và thạch giòn ăn kèm rất ngon. Giá cả rất hợp lý, cho dù bạn mua tại chỗ hay đặt qua app thì nhân viên rất dễ thương và nhiệt tình.
Ngoài trà chanh, món nổi bật khác đó là trà phu thê và nhiều loại trà khác (Nguồn: Facebook Ning Cha)
Thông tin liên hệ Ning Cha – Trà chanh Hồng Kông
Địa chỉ: 62 Nguyễn Phúc Nguyên – Phường 9 – Quận 3 – TP.HCM
Kowloon Bingsutt là nhà hàng của người Hoa với giá cả hết sức bình dân, phù hợp cho những ai đang có ý định tìm món Hoa để thay đổi thực đơn hằng ngày. Các món ăn ở đây chế biến theo khẩu vị rất đặc trưng. Những món được ưa chuộng như: chân gà quế lâm, sụn gà kim sa, xíu mại gạch cua.
Các món ăn ở đây chế biến theo khẩu vị rất đặc trưng (Nguồn: Facebook Kowloon Bingsutt)
Không gian quán tuy nhỏ nhưng bày trí rất ngăn nấp và lịch sự, bàn ghế được trang trí theo phong cách ấm cúng, menu có rất nhiều món tha hồ cho bạn lựa chọn. Nhân viên khá thân thiện và phục vụ nhanh nhẹn nên bạn không lo phải chờ lên món lâu đâu nhé.
Không gian quán tuy nhỏ nhưng bày trí rất ngăn nấp và lịch sự (Nguồn: Facebook Kowloon Bingsutt)
Kowloon Bingsutt ngoài chất lượng đồ ăn tươi và ngon thì còn một món nước thần thánh đó là trà chanh và sâm bông cúc. Khi đến đây bạn nên thử order một trong hai loại nước này nhé. Cách chế biến món ăn và trang trí chuẩn phong cách người Hoa, chủ quán là người Hoa chính gốc nên hương vị rất đặc biệt.
Cách chế biến món ăn và trang trí chuẩn phong cách người Hoa . (Nguồn: Facebook Kowloon Bingsutt)
Thông tin liên hệ của MongKok Roast & Noodles
Địa chỉ: Số 02 Đường Trần Xuân Hoà – Phường 7 – Quận 5– TP.HCM
Hy vọng 5 địa điểm trên sẽ giúp bạn có những gợi ý mới khi muốn thưởng thức ẩm thực Hồng Kông giữa lòng Sài Gòn. Đồng thời, đừng quên theo dõi nhiều bài viết cũng như chuyên mục của BlogAnChoi hằng ngày nhé.
]]>0doryfish09<![CDATA[Nhà hàng Anh Béo: Nhà hàng món Trung ngon, giá rẻ ở Hà Nội]]>https://bloganchoi.com/?p=1101592021-04-07T04:59:19Z2018-05-27T12:27:19ZNếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực Trung Hoa tuyệt vời, nhất là món dimsum độc đáo, bạn có thể tìm đến nhà hàng Anh Béo – nơi có các món ăn Trung Hoa với giá cả rất phải chăng ở Hà Nội. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu kỹ hơn về địa chỉ này qua bài viết sau nhé!
Dimsum nghĩa là “điểm sấm”, được hiểu chung là các món hấp với lớp vỏ mỏng bên ngoài, và phần nhân đậm đà bên trong như bánh bao, há cảo,… Món ăn này được người Trung Hoa cổ tạo ra với ý nghĩa “chạm vào trái tim của bạn”. Làm dimsum cần những nguyên liệu rất đơn giản như bột mỳ, bột gạo, thịt, tôm,…nhưng để làm được dimsum ngon thì cần nhiều sự cầu kỳ và tỉ mỉ.
Mới khai trương hơn một tháng, nhưng nhà hàng dimsum Anh Béo đã thu hút rất nhiều người yêu ẩm thực Trung Quốc. Cùng BlogAnChoi ghé thăm nhà hàng này để tìm hiểu sức hấp dẫn của món điểm tâm này nhé!
Thông tin về nhà hàng Anh Béo
Địa chỉ: số 131 Nguyễn Ngọc Vũ, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
Nhà hàng dimsum Anh Béo tọa lạc trên đường Nguyễn Ngọc Vũ, quận Cầu Giấy. Ảnh: Hoàng Tuấn Anh Khìn
Không có vị trí đắc địa, nằm trong trung tâm phố cổ đông đúc, nhưng nhà hàng Anh Béo vẫn được nhiều tín đồ “dimsum” tìm đến. Nhà hàng nằm tại địa chỉ số 131 Nguyễn Ngọc Vũ, con đường nằm song song với tuyến đường Láng huyết mạch nên rất dễ tìm kiếm.
Không gian của nhà hàng Anh Béo
Quán có 3 tầng rộng rãi, đảm bảo phục vụ số lượng khách lớn từ 50 – 100 người. Chủ quán đặt bếp ngay tại tầng 1, nên khách đến đây có thể được tận mắt chứng kiến đầu bếp người Hoa nhào bột, làm bánh rất hấp dẫn. Điều đó không chỉ đem lại cảm giác thích thú, lạ mắt cho những ai mới lần đầu thưởng thức đồ Trung mà còn giúp chúng ta yên tâm hơn về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khu vực bếp được đặt ngay tại tầng một để khách hàng quan sát. Ảnh: Diệp Ngọc
Nếu là các cặp đôi hay nhóm bạn cần không gian trò chuyện riêng tư, thoáng đãng thì có thể dùng bữa tại tầng 2 hoặc tầng 3.
Không gian tầng hai rất yên tĩnh, nhìn thẳng ra mặt đường thoáng đãng. Ảnh: Diệp Ngọc
Tuy là nhà hàng nhưng không gian quán rất đơn giản, không trang trí cầu kì bởi vậy sẽ phù hợp cho những dịp ăn uống thường ngày, tụ tập bạn bè.
Chất lượng đồ ăn tại nhà hàng Anh Béo
Như chúng ta đã biết, dimsum là một món ăn rất phổ biến và được bày bán nhiều khắp các đường phố Trung Quốc. Nhưng ở Việt Nam, bạn sẽ phải bỏ ra một số tiền không nhỏ để thưởng thức tại các nhà hàng chuyên về ẩm thực Trung Hoa sang trọng như nhà hàng Fu Rong Hua trên con phố Đinh Tiên Hoàng tấp nập, Tim Ho Wan – nhà hàng dimsum Hong Kong đạt ngôi sao Michelin danh giá hay nhà hàng Long Đình,…
Nhà hàng Anh Béo chắc chắn sẽ “dễ chịu” với các bạn trẻ, sinh viên, nhóm dân văn phòng hơn rất nhiều. Chỉ từ 30.000 – 200.000 đồng là bạn có thể thưởng thức những món ăn điển hình của ẩm thực Trung Quốc, mà vị ngon cũng không hề kém cạnh gì so với các địa chỉ khác.
Tại đây, chủ quán treo bảng giá trực tiếp lên tường để khách dễ dàng lựa chọn hơn. Nhiều món ăn Trung Hoa quen thuộc như bánh bao, dimsum, há cảo, mỳ,… được chế biến trực tiếp từ đầu bếp người Trung.
Hai vợ chồng đầu bếp người Trung rất thuần thục và tỉ mỉ nặn bánh. Ảnh: Hoàng Tuấn Anh Khìn
Món ăn nổi bật nhất ở đây có lẽ là bánh bao. Phần bột dẻo thơm, nhồi với nhân thịt băm sau đó cho vào các thố hấp chín. Mỗi thố hấp có 9 cái, rất đầy đặn, nóng hổi. Nhân thịt hơi mặn để cân đối hài hòa hơn với phần vỏ bánh. Khi ăn bạn không thể bỏ qua bước chấm xì dầu để có thể cân bằng được hết các hương vị của món ăn này.
Để thưởng thức dimsum đúng điệu, bạn cần phải chấm với xì dầu. Ảnh: Hoàng Tuấn Anh KhìnCác thố bánh được xếp chồng lên nhau để đảm bảo độ nóng hổi khi phục vụ. Ảnh: Diệp Ngọc
Đặc biệt, mỗi thố hấp này chỉ có giá 30.000 – 40.000 đồng mà thôi. So với nhiều địa chỉ khác thì đồ Trung ở đây có giá cả rất phải chăng cùng chất lượng, đồ ăn ngon, vừa miệng, nóng hổi. Ngoài ra quán còn phục vụ các món Trung khác như : mỳ bò kho, mỳ vịt quay, sườn chua ngọt, trứng muối đậu non,…
Mỳ bò kho cũng là một món ăn nhiều người lựa chọn khi đến đây. Ảnh: Lan Hương
Mỳ bò kho là món được khá nhiều người ưa chuộng tại quán. Phần thịt bò tẩm ướp đậm đà, với nhiều loại gia vị như quế, hồi,.. của Trung Quốc cùng với rau cải bó xôi trần ăn cùng để bớt ngán.
Ngoài các món hấp đặc trưng, quán cũng phục vụ các loại há cảo chiên, sủi cảo chiên trứng, đậu hũ sốt,… Như vậy, với một menu đa dạng, các bạn trẻ có thể có dễ dàng thưởng thức các món ăn nổi tiếng của Trung Quốc mà không hề tốn kém tý nào.
Ngoài bánh bao, bạn có thể gọi sủi cảo cùng nhiều loại đồ uống phục vụ kèm khác như sữa đậu, cô-ca,…Ảnh: Diệp Ngọc
Giá cả tại nhà hàng Anh Béo
Giá cả tại nhà hàng Anh Béo không quá đắt, chỉ dao động từ 30.000 – 100.000 đồng/món. Các món đều được làm trực tiếp từ đầu bếp người Hoa và phục vụ nóng hổi. Nếu đi từ 1 – 2 người, bạn chỉ cần gọi các món hấp là đã có thể no bụng cho một bữa trưa, bữa tối. Nhưng hãy lưu ý rủ thêm thật nhiều bạn bè để vừa tiết kiệm hầu bao, vừa được thưởng thức thêm nhiều hương vị Trung Hoa khác nhé.
Dù mới khai trương nhưng nhà hàng Anh Béo đã dần khẳng định thương hiệu và chất lượng của mình. Quán thường rất đông khách vào giờ tan tầm, tối muộn. Mức giá của quán rất phù hợp với đối tượng học sinh, sinh viên, dân văn phòng quanh khu vực này.
Giá cả tại quán được niêm yết rõ ràng và hợp lý với chất lượng. Ảnh: Diệp Ngọc
Chất lượng phục vụ tại nhà hàng Anh Béo
Nhà hàng Anh Béo có đội ngũ phục vụ hùng hậu và lễ phép. Đồ ăn thường được phục vụ từ 10 – 15 phút sau khi gọi. Song một điểm trừ là nhân viên ở đây thường bị quá tải vào những lúc đông khách. Không gian phục vụ theo tầng cũng có thể làm cho bạn phải chờ lâu lúc đông khách vì nhân viên phải chạy đồ cả ba tầng. Bạn có thể sẽ phải chờ lâu để đến lượt phục vụ của mình. Vậy nên bạn có thể chịu khó nhắc nhân viên order đồ cho mình hoặc chủ động đi ăn vào những giờ vắng hơn.
Nhà hàng thường rất đông khách vào giờ tan tầm. Ảnh: Fanpage Nhà hàng Anh Béo
Một điểm khác nữa là khi đến đây bạn dễ có thể phải nghe rất nhiều tiếng…Trung Quốc của đầu bếp trao đổi với nhân viên. Nếu không thích không gian ồn ào này, hãy chủ động lên tầng 2, tầng 3 để yên tĩnh trò chuyện với bạn bè hơn nhé.
Là cửa hàng dimsum mới khai trương nhưng quán rất tích cực lắng nghe phản hồi từ phía khách hàng và điều chỉnh. Mới đây nhất, nhà hàng Anh Béo đã lắp điều hòa để đảm bảo cho khách hàng có một trải nghiệm ăn dimsum không nóng nực. Quán còn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, đáp ứng nhu cầu cho nhân viên văn phòng quanh khu vực này, và nhiều bạn trẻ muốn thưởng thức đồ Trung tại Hà Nội.
Nhà hàng phục vụ cả ngày nên nếu đang cần tìm kiếm một địa chỉ dimsum giá rẻ tại Hà Nội, hãy rủ bạn bè đến ngay nhà hàng Anh Béo xem sao nhé.
Các bạn có thể xem thêm các địa chỉ quán ngon Hà Nội khác tại đây:
