đầu bếp – BlogAnChoi

5 Anime về ẩm thực có thể khiến bạn chảy nước miếng

2023-04-20T01:16:46Z

Trong số các thể loại anime khác nhau, thể loại ẩm thực là thể loại thu hút sự quan tâm cao độ bởi nó trình bày các món ăn với hình ảnh thu hút có thể gây cảm giác đói cho khán giả. Vì vậy, đối với những bạn tò mò, đây là 5 gợi ý anime về ẩm thực có thể khiến bạn “chảy nước miếng” trong lúc đang đói.

1. Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill (Ẩm thực dã ngoại tại dị giới với kỹ năng không tưởng)

Tsuyoshi Mukouda đến một thế giới khác kèm theo một kỹ năng đặc biệt (Ảnh: Internet)

Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill kể về một nhân viên tên Tsuyoshi Mukouda đột nhiên bị ném sang một thế giới khác.

Điều kỳ diệu là tất cả những người bị ném vào thế giới đều có sức mạnh chiến đấu phi thường nhưng Mukouda thì không.

Chỉ bản thân Mukouda mới có một sức mạnh kỳ lạ dưới dạng một siêu thị trực tuyến cho phép anh ta mua nhiều loại hàng hóa từ nơi xuất xứ của mình.

Tuy nhiên, không ngờ món đồ này lại có tác dụng lớn đến mức có thể thu hút sinh vật huyền thoại Fenrir ký kết khế ước với nó.

2. Food Wars! (Vua Đầu Bếp Soma)

Yukihira Soma và những người bạn sẽ chiêu đãi bạn với những món ngon tuyệt đỉnh trong Food Wars! (Ảnh: Internet)

Anime này kể về cuộc đấu tranh của một cậu học sinh tên Yukihira Soma, người có tham vọng trở thành một đầu bếp có thể vượt qua kỹ năng nấu ăn của cha mình.

Nhưng mong muốn đó phải tạm dừng vì cha anh đã cho anh một thử thách mới và khiến Soma phải chuyển đến Học viện ẩm thực Saryo Totsuki, một học viện ưu tú có tỷ lệ đậu chỉ 10% số học sinh có mặt ở đó.

Bạn có thể theo dõi cuộc đấu tranh của Soma để đạt được mục tiêu của mình trong 5 mùa và chắc chắn có thể khiến bạn chảy nước miếng với thức ăn do Soma và bạn bè của anh phục vụ.

3. Sweetness and Lightning (Bữa Cơm Gia Đình)

Kohei Inuzuka quyết tâm học nấu ăn để con gái mình có những bữa ăn ngon (Ảnh: Internet)

Sweetness and Lightning là một anime thuộc thể loại slice of life (nói về cuộc sống đời thường) với một chút hài hước trong đó.

Phim kể về câu chuyện của một giáo viên tên Kohei Inuzuka và con gái của anh, những người phải thích nghi với cuộc sống mới sau khi vợ ông qua đời. Kohei không biết nấu ăn, hàng ngày phải đưa cho con gái hộp bento mà anh mua ở cửa hàng.

Cho đến khi Kohei cũng biết rằng suốt thời gian qua con gái mình không được thưởng thức các món ăn và quyết định học nấu ăn sau khi anh tình cờ gặp chính học trò của mình là con gái của chủ cửa hàng mà anh sắp tới.

4. Kiyo in Kyoto: From the Maiko House

Hai người bạn vẫn đồng hành và hỗ trợ nhau đi hai hướng riêng biệt (Ảnh: Internet)

Trở thành geisha (nghệ sĩ) là ước mơ của hai cô gái tên Kiyo và Sumire, họ hứa sẽ ra mắt cùng nhau.

Sau khi tốt nghiệp trung học, Kiyo và Sumire chuyển đến Kyoto để được đào tạo thành một maiko (geisha trẻ) nhưng Kiyo, người bị bỏ lại phía sau và bị coi là không có tài năng, đã phải bắt đầu chấp nhận sự thật rằng cô không thể cùng Sumire đạt được thành công với ước mơ của cô ấy.

Tuy nhiên, vì yêu thích nấu ăn, Kiyo có thể đồng hành cùng mọi khó khăn của Sumire theo một cách khác.

5. Restaurant to Another World (Thực Khách Đặc Biệt)

Nhà hàng Tây Nekoya luôn đón tiếp những vị khách đặc biệt (Ảnh: Internet)

“Nhà hàng Tây Nekoya” là một nhà hàng bình thường nhưng ẩn chứa rất nhiều điều kỳ diệu.

Vào thứ Bảy hàng tuần, du khách có thể vào nhà hàng thông qua một cánh cửa được kết nối với thế giới khác. Không chỉ con người, những vị khách đến đây còn có yêu tinh, rồng, ma cà rồng, v.v.

Ở mùa đầu tiên, chúng ta sẽ theo dõi cuộc sống thường nhật của cô đầu bếp chủ “Nhà hàng Tây Nekoya” trong việc vừa phục vụ món ăn vừa làm quen với thực khách. Sau khi gây tò mò, sang mùa 2, nguồn gốc và bí ẩn của cánh cửa bắt đầu được kể lại.

Những câu chuyện nhẹ nhàng rất phù hợp đồng hành cùng bạn khi bạn buồn chán, nhưng đừng chảy nước miếng khi bạn đang xem nó nhé!

Xem các bài viết cùng chuyên mục tại đây:

Theo dõi BlogAnChoi để cập nhật nhiều thông tin thú vị mỗi ngày nhé!

Top 7 món ăn ngon tại Campuchia mà bạn không nên bỏ lỡ

2021-12-27T07:07:11Z

Khi có dịp du lịch tại Campuchia, bạn không nên bỏ qua những món ăn ngon tại đất nước này. Một bữa ăn điển hình của người Campuchia thường có canh, salad, một món cá chính, rau và cơm. Món tráng miệng thường là trái cây tươi.

Cá amok – Cá hấp dừa trong lá chuối

Trong chế độ ăn uống của người Campuchia thì gạo và cá nước ngọt rất phổ biến trong bữa ăn hằng ngày. Amok là một món ăn truyền thống của người Campuchia, món này có nguyên liệu chính đó là bột cà ri, nước cốt dừa và loại cá phù hợp.

Cá amok – Cá hấp dừa trong lá chuối (Nguồn: Internet)

Tất cả các nguyên liệu của món này được trộn đều với nhau, rồi cho vào lá chuối đã phết nước cốt dừa lên trên rồi hấp chín. Món này thường được ăn chung với cơm nóng.

Samlor machu trey – Canh chua nấu với cá

Samlor machu trey là món canh chua phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người dân Campuchia. Vì nó không chỉ dễ làm mà còn có hương vị thơm ngon. Thành phần món này gồm cá, tỏi, sả, cần tây, nước me, giá đỗ, dứa và nêm đường, mắm, muối.

Samlor machu trey – Canh chua nấu với cá (Nguồn: Internet)

Sau khi nấu chín, nhiều người còn cho thêm một ít rau thơm và ớt cay lên trên trước khi dùng để gia tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.

Char kroeung sach ko – Món thịt bò xào sả ớt

Char kroeung sach ko là một món rất phổ biến của Campuchia mà bạn có thể tìm thấy khi du lịch đến đất nước này. Sau khi phi thơm tỏi thì bạn cho thịt bò vào xào cho tới khi thấy chín vừa thì cho thêm hành tây và ớt đỏ vào xào cho tới khi mềm.

Char kroeung sach ko – Thịt bò xào sả ớt (Nguồn: Internet)

Kroeung là bột sả được coi là rất tốt cho sức khỏe. Gia vị này được làm từ nhiều loại thảo mộc châu Á như sả. Được biết loại gia vị này có tác dụng làm giảm mụn trứng cá.

Twa ko – Xúc xích Campuchia

Twa ko là món xúc xích của Campuchia. Món này có nguyên liệu chính là thịt bò hoặc thịt lợn, kết hợp với các loại gia vị khác nhau. Xúc xích Campuchia có hương vị đặc trưng và nhiều rất thơm ngon khi chế biến.

Twa ko – Xúc xích Campuchia (Nguồn: Internet)

Một số người chế biến thích sử dụng thịt lợn làm thành phần chính cho món xúc xích. Twa ko được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như: nướng, xào chiên để ăn với cơm và rau sống.

Nom banh chok – Món mì phổ biến tại Campuchia

Nhiều người dân địa phương bắt đầu ngày mới với món Nom banh chok. Đây là món ăn phổ biến tại Campuchia.

Nom banh chok – Món mì phổ biến tại Campuchia (Nguồn: Internet)

Thành phần các món này bao gồm bún với nước thịt cá và nhiều rau tươi như dưa chuột, đậu xanh, lá bạc hà, hoa chuối và giá đỗ.

Bai sach chrouk – Thịt lợn nướng và cơm tấm

Bai sach chrouk có nguyên liệu chính là thịt lợn được ướp trong nước cốt dừa hoặc tỏi trước khi đem đi nướng Sau đó, những miếng thịt nướng thơm ngon này sẽ ăn cùng với cơm và một số loại rau tươi. Món này tương tự như món cơm tấm ở nước ta.

Bai sach chrouk – Thịt lợn nướng và cơm tấm (Nguồn: Internet)

Món này là một phần của văn hóa ẩm thực đường phố của Campuchia. Món này có mặt ở khắp mọi nơi, đặc biệt là ở những khu phố sầm uất.

Lok lak – Thịt bò xào sốt nâu

Lok Lak là một món ăn quen thuộc và phổ biến của người Campuchia. Thịt bò được xào với nước sốt màu nâu nhạt, ăn kèm với cơm hoặc xà lách và nước sốt tiêu. Hầu hết các nhà hàng trên khắp Campuchia đều cung cấp món ăn này. Nhưng hương vị rất đa dạng tùy thuộc vào các đầu bếp và khu vực.

Một số bài viết cùng chuyên mục mà bạn có thể quan tâm dưới đây:

Mong rằng những món ăn ngon tại Campuchia mà BlogAnChoi giới thiệu trên đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về nền văn hóa ẩm thực của nước này. Bên cạnh đó, nếu có dịp du lịch đến đây thì bạn đừng nên bỏ qua các món ngon này nhé.