Bữa cơm được đựng và trình bày xinh xắn trong những chiếc hộp nhỏ gọn để tiện mang đi còn được gọi là “Bento” (弁当) trong tiếng Nhật. Văn hóa làm cơm Bento đã trở nên thu hút các bạn trẻ bởi sự bắt mắt và cầu kỳ trong từng món ăn. Đây cũng là một cách sáng tạo để các nàng đảm đang dùng để bày tỏ tình cảm dành cho nửa kia của mình. Nhưng nếu các nàng có hơi vụng về một chút mà vẫn muốn nấu những bữa ăn vừa ngon vừa xinh thì những thực đơn ngon – bổ – rẻ dưới đây chắc chắn là “cứu tinh” cho các nàng.

1. Thực đơn Bento số 1

Một công thức thật đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm gồm có:

• Ức gà áp chảo sốt nước tương
• Tôm luộc bóc vỏ
• Trứng cuộn
• Dưa chuột áp chảo

Tất cả món ăn trình bày gọn gàng trên lớp cơm trắng nóng hổi trông cực kỳ ngon miệng.

2. Thực đơn Bento số 2

Biến tấu hơn một chút với món cá và những nguyên liệu đơn giản gồm:

• Phi lê cá basa chiên giòn sốt mắm tỏi
• Bí đỏ om
• Đậu cove xào
• Trứng cuộn

Miếng cá giòn rụm béo ngậy kết hợp với một chút đậu cove và bí om ngọt ngọt bùi bùi chắc chắn sẽ khiến chàng phải vỗ đùi khen ngon đấy!

3. Thực đơn Bento số 3

Các nàng có thể đa dạng biến tấu các món dùng với cơm dễ dàng như:

• Gà kho sả ớt
• Trứng cút chiên sốt cà
• Miến xào nấm bào ngư
• Trứng cuộn
• Rau cải thìa luộc
• Salad

Món gà kho sả ớt cay cay the the sẽ khiến chàng kích thích vị giác, kết hợp với những món ăn kèm thanh nhẹ, chua ngọt sẽ trung hòa bữa ăn một cách tuyệt vời.

4. Thực đơn Bento số 4

Một hộp bento tình yêu vừa ngon vừa bổ chỉ gói gọn trong những món như:

• Trứng cút bọc thịt chiên xù sốt teriyaki
• Trứng xào cà chua
• Giá trộn
• Các loại rau củ luộc như: cà rốt, đậu bắp, dưa chuột,…

Hộp cơm vừa đầy đủ protein, chất xơ, tinh bột,…cho một ngày làm việc thật năng suất. Thêm một chút bày biện khéo léo, chắc chắn chàng sẽ phải há hốc mồm vì nàng đấy!

5. Thực đơn Bento số 5

Những món ngon đơn giản và không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị gồm:

• Gà sốt chua ngọt
• Rau cải xào tỏi
• Bắp cải trộn
• Trứng luộc
• Salad rau củ sốt mè rang

Không cần phải quá cầu kỳ mà chỉ cần những nguyên liệu cơ bản, tươi ngon và chế biến đơn giản một chút thôi thì nàng đã cho ra một bữa ăn vừa healthy vừa balance rồi!

6. Thực đơn Bento số 6

Một thực đơn mà các nàng có thể tham khảo nữa gồm có:

• Cá hồi áp chảo/ nướng
• Súp lơ xanh xào
• Sốt trứng dầm với mayonnaise

Rất đơn giản phải không nào? Chỉ cần trang trí thêm một chút gừng hồng ngâm và vài hạt vừng đen lên cơm trắng là các nàng lại có thêm một hộp Bento tình yêu đầy màu sắc.

7. Thực đơn Bento số 7

Biến món ăn nổi tiếng Hàn Quốc thành hộp Bento tình yêu cùng với những nguyên liệu:

• Thịt băm xào
• Cà rốt
• Rau cải
• Giá đỗ
• Trứng lòng đào
• Sốt tương ớt hàn quốc

Món cơm trộn Hàn Quốc có lẽ đã không còn xa lạ với các bạn trẻ ngày nay. Tại sao các nàng không thử trổ tài bằng món ăn đơn giản này để ghi điểm với nửa kia của mình nhỉ?

8. Thực đơn Bento số 8

Nếu đã ngán cơm thì các nàng có thể học ngay món này.

• Mỳ ý sốt cà chua thịt bò bằm
• Trứng rán lòng đào
• Xúc xích áp chảo

Món mỳ ý quả thật là món ăn quốc dân của mọi nhà! Không chỉ vừa đơn giản dễ làm mà hương vị còn cuốn cực kỳ. Nàng thử làm ngay món này kẻo chàng mê đứ đừ đấy nhé!

9. Thực đơn Bento số 9

Mỗi hộp Bento là một sự sáng tạo khác nhau. Thực đơn ngon – bổ – rẻ các nàng tham khảo ngay:

• Thịt bò xào ớt chuông
• Súp lơ xanh luộc
• Trứng luộc lòng đào

Chỉ với nhiêu đây thôi thì cũng đủ để làm nên một hộp cơm xinh xắn với những nàng thích sự giản đơn, nhẹ nhàng.

10. Thực đơn Bento số 10

Một thực đơn cũng “đưa cơm” không kém gồm có:

• Ức gà áp chảo sốt mật ong
• Trứng cuộn cà rốt và thịt nguội
• Cà rốt và đậu cove xào

Chưa tới 30 phút là nàng đã có thể làm ngay một hộp Bento tình yêu bắt mắt như vậy rồi! Trang trí đẹp và thu hút sẽ khiến hộp cơm của nàng trông ngon hơn nhiều.

Mách nhỏ cho các nàng:

Một hộp cơm xinh xinh và ngon miệng chắc chắn sẽ khiến anh chàng của bạn rất cảm động và yêu thích. Tuy nhiên anh ấy sẽ nhớ mãi không quên bởi vì tình yêu to bự của bạn khi nấu ăn cho anh ấy. Vì vậy các nàng ơi! Hãy thêm vào hộp Bento tình yêu của mình thật nhiều gia vị “tình yêu” nhé!

Chúc các nàng thành công nắm giữ trái tim của chàng!

Video tham khảo trang trí Bento:

Một số kênh YouTube để bạn có thể tham khảo cách làm bento:

• Imamu room
• Hanako’s kitchen
• JAPANESE COOKING CHANNEL
• Bánh Bao Ngọt 2

Ngoài ra, bạn có thể học thêm các công thức nấu ăn ngon khác từ BlogAnChoi tại đây:

• Gợi ý 24 thực đơn cơm văn phòng ngon, bổ, rẻ, dễ dàng chuẩn bị
• Tổng hợp những món ăn ngon miệng, mới lạ từ thịt heo
• Cách làm cơm chiên thập cẩm ngon, giàu chất dinh dưỡng

Hãy theo dõi BlogAnChoi để nhận được nhiều thông tin bổ ích!

Một số thực phẩm có lợi cho quá trình giảm cân

Cà chua: Cà chua có chứa rất ít calo, giàu chất xơ, đồng thời hàm lượng vitamin A, B6, C, B1, B2… rất cao. Quả cà chua có tác dụng giảm cân và giảm béo bụng hiệu quả, ngoài ra cà chua cũng giúp bạn có làn da sáng hồng.

Diêm mạch: Là thực vật duy nhất có chứa các acid amin thiết yếu đặc biệt là lysine (cơ thể con người không tự tổng hợp được), có khả năng cân bằng protein, đường… mà không chứa gluten (một loại protein gây đầy bụng, khó tiêu).

Khoai lang: Khoai lang chứa rất ít calo, nhiều chất xơ, kali, vitamin C, B6. Đồng thời bạn sẽ cảm thấy no nhanh và lâu hơn khi ăn khoai lang. Vì lý do đó, khoai lang là một trong những thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả.

Dầu oliu: Dầu ô liu có chứa hợp chất oleuropein. Hợp chất này giúp cơ thể sản sinh nhiều insulin hơn, giúp điều hòa sự trao đổi chất và cho phép các tế bào sử dụng đường làm năng lượng, nhờ đó cơ thể sẽ ít có nguy cơ tăng cân.

Thịt ức gà: Trong thịt ức gà (không da) có chứa rất nhiều protein nhưng lại ít chất béo. Ngoài ra, ăn thịt ức gà còn giúp cơ thể no nhanh và lâu hơn, giúp giảm cân hiệu quả.

Nấm: Trong nấm chứa rất ít calo, nhưng lại có lượng vitamin dồi dào. Bạn nên bổ sung các loại nấm vào bữa ăn hàng ngày để giảm cân nhanh hơn.

Bông cải xanh: Bông cải xanh được liệt kê vào danh sách các thực phẩm giúp giảm cân vì chúng có khả năng đốt cháy mỡ rất hiệu quả.

Rau xanh: Rau xanh không chứa tinh bột, ít calo nhưng lại chứa nhiều nước và chất xơ. Nhờ chứa nhiều nước và chất xơ nên việc tiêu thụ rau xanh càng nhiều sẽ khiến bạn giảm cân.

Gợi ý thực đơn giảm cân cho dân văn phòng

1. Cơm diêm mạch + Cá bơn + Nấm xào cải chíp

Năng lượng trong mỗi khẩu phần: 470 kcal

Nguyên liệu cần thiết để làm bento Cơm diêm mạch + cá bơn + nấm xào cải chíp

Với lượng nguyên liệu được liệt kê trong danh sách dưới đây sẽ làm được 1 phần bento cơm diêm mạch + cá bơn + nấm xào cải chíp dành cho 1 người ăn. Tuy nhiên, tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu cho phù hợp.

• 35g gạo
• 35g diêm mạch (Bạn có thể đặt mua diêm mạch tại đây)
• 350g cá bơn
• 100g nấm hương
• 100g cải chíp
• 5g dầu ô liu (Bạn có thể đặt mua dầu ô liu tại đây)
• Muối
• Tiêu

Cách làm bento Cơm diêm mạch + cá bơn + nấm xào cải chíp

Bước 1: Trộn diêm mạch và gạo với nhau, ngâm khoảng 10 phút, sau đó cho vào nồi cơm nấu chín.

Bước 2: Sơ chế cá bơn và để ráo nước. Sau đó ướp với rượu nấu, muối, tiêu trong 10 phút. Hấp cá trong nồi đến khi chín.

Bước 3: Rửa sạch cải và nấm, sau đó thái rau với độ dài khoảng 7cm, nấm thái lát 0,5 cm. Cho dầu vào nồi và đổ nấm vào đảo. Thêm 2 muỗng nước, đun sôi rồi cho rau vào xào đến khi rau chín vừa tới.

2. Khoai lang tím + cá bơn + bắp cải xào cà rốt

Năng lượng trong mỗi khẩu phần: 460kcal

Nguyên liệu cần thiết để làm bento khoai lang tím + cá bơn + bắp cải xào cà rốt

Với lượng nguyên liệu được liệt kê trong danh sách dưới đây sẽ làm được 1 phần bento khoai lang tím + cá bơn + bắp cải xào cà rốt dành cho 1 người ăn. Tuy nhiên, tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu cho phù hợp.

• 240g khoai lang tím
• 200g cá bơn
• 100g bắp cải
• 100g cà rốt
• 5g dầu
• Muối
• Tiêu

Cách làm bento khoai lang tím + cá bơn + bắp cải xào cà rốt

Bước 1: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành miếng 4 cm x 4cm và hấp trong vòng 20 phút cho đến khi chín.

Bước 2: Sơ chế cá bơn và để ráo nước. Sau đó ướp với rượu nấu, muối, tiêu trong 10 phút. Hấp cá trong nồi đến khi chín.

Bước 3: Gọt vỏ và thái cà rốt thành những lát mỏng, xé bắp cải thành từng miếng nhỏ bằng tay. Cho dầu vào nồi, đổ cà rốt và bắp cải vào xào đến khi chín.

3. Mỳ ý pasta + thịt bê + nấm mỡ xào

Năng lượng trong mỗi khẩu phần: 490kcal

Nguyên liệu cần thiết để làm bento mỳ ý pasta + thịt bê + nấm mỡ xào

Với lượng nguyên liệu được liệt kê trong danh sách dưới đây sẽ làm được 1 phần bento mỳ ý pasta + thịt bê + nấm mỡ xào dành cho 1 người ăn. Tuy nhiên, tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu cho phù hợp.

• 160g cà chua
• 70g mỳ ý
• 10g dầu
• 80g thịt bê
• 100g nấm mỡ
• 80g rau diếp
• 5g dầu ô liu

Cách làm bento mỳ ý pasta + thịt bê + nấm mỡ xào

Bước 1: Luộc chín mỳ ống, vớt ra ngâm nước đá khoảng 1 phút, sau đó để ráo nước.

Bước 2: Gọt vỏ cà chua, xắt hạt lựu. Cho một ít dầu vào nồi và đổ cà chua vào, nấu cho đế khi cà chua nát hết và nước sốt cà đặc lại. Cho mỳ ống vào xào, nêm gia vị vừa ăn.

Bước 3: Rửa sạch nấm. Cho dầu vào nồi, chiên thịt bê đến chín tái, nêm nếm tùy sở thích. Cho nấm vào xào, nêm gia vị vừa ăn.

4. Cơm nắm diêm mạch + thịt bê + rau củ xào

Năng lượng trong mỗi khẩu phần: 470kcal

Nguyên liệu cần thiết để làm bento cơm nắm diêm mạch + thịt bò + rau củ xào

Với lượng nguyên liệu được liệt kê trong danh sách dưới đây sẽ làm được 1 phần bento cơm nắm diêm mạch + thịt bò + rau củ xào dành cho 1 người ăn. Tuy nhiên, tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu cho phù hợp.

• 20g diêm mạch
• 40g gạo
• 80g thịt bò
• 100g cần tây
• 100g cà rốt
• 100g dưa chuột
• 5g dầu
• Rượu nấu ăn
• Muối

Cách làm bento cơm nắm diêm mạch + thịt bò + rau củ xào

Bước 1: Trộn diêm mạch và gạo, vo gạo bình thường, sau đó cho vào nồi nấu thành cơm. Khi cơm chín, xới ra ngoài tô để nguội và nắn thành cơm nắm.

Bước 2: Ướp thịt bò với 2 muỗng rượu nấu ăn, một chút muối, hạt tiêu trong 15 phút. Cho dầu vào nồi, cho thịt bò vào chiên lửa to hai mặt trong 2 phút.

Bước 3: Gọt vỏ cà rốt, cần tây, dưa chuột, rửa sạch và thái hạt lựu. Cho dầu vào nồi, đổ cà rốt và cần tây, xào trong 2-3 phút, thêm một chút nước đun sôi, cuối cùng là thêm dưa chuột vào xào. Nêm muối cho vừa ăn.

5. Cơm diêm mạch + tôm luộc + rau củ xào

Năng lượng trong mỗi khẩu phần ăn: 490kcal

Nguyên liệu cần thiết để làm cơm diêm mạch + tôm luộc + rau củ xào

Với lượng nguyên liệu được liệt kê trong danh sách dưới đây sẽ làm được 1 phần bento cơm diêm mạch + tôm luộc + rau củ xào dành cho 1 người ăn. Tuy nhiên, tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu cho phù hợp.

• 30g diêm mạch
• 30g gạo
• 150g tôm
• 100g dưa chuột
• 80g cà rốt
• 80g củ sen
• 5g dầu oliu
• Muối
• Rượu nấu ăn
• Tiêu

Cách làm cơm diêm mạch + tôm luộc + rau củ xào

Bước 1: Trộn diêm mạch và gạo, vo gạo bình thường, sau đó cho vào nồi nấu thành cơm.

Bước 2: Sau khi sơ chế tôm, cho vào nồi nước nấu với rượu, tiêu và một chút muối trong 10 phút. Bạn có thể chiên tôm nếu thích.

Bước 3: Cà rốt, củ sen và dưa chuột thái hạt lựu. Cho dầu vào nồi và cho cà rốt xào trong 2-3 phút, sau đó thêm một lượng nước nhỏ, thêm dưa chuột và củ sen vào đảo trong 2 phút đến khi chín.

6. Khoai lang tím + khoai tây + salad ức gà

Năng lượng trong mỗi khẩu phần ăn: 470kcal

Nguyên liệu cần thiết để làm bento khoai lang tím + khoai tây + salad ức gà

Với lượng nguyên liệu được liệt kê trong danh sách dưới đây sẽ làm được 1 phần bento khoai lang tím + khoai tây + salad ức gà dành cho 1 người ăn. Tuy nhiên, tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu cho phù hợp.

• 150g khoai tây
• 150g khoai lang
• 1 quả trứng gà
• 100g thịt ức gà
• 120g cà chua bi
• 60g rau diếp
• 5g dầu
• Muối
• Rượu nấu ăn
• Hạt tiêu

Cách làm bento khoai lang tím + khoai tây + salad ức gà

Bước 1: Gọt vỏ khoai lang tím, khoai tây và cắt thành miếng, sau đó cho vào nồi hấp cùng trứng.

Bước 2: Thái nhỏ ức gà, ướp với rượu nấu ăn, muối và hạt tiêu trong 10 phút. Rửa sạch cà chua bi và rau diếp, cắt trứng đã hấp thành hai nửa.

Bước 3: Cho nước vào nồi và luộc ức gà, khi chín thì cho vào nước lạnh trong 1 phút. Đổ ức gà đã chín ra tô, trộn đều với muối và nước tương.

7. Cơm diêm mạch + ức gà + bông cải xanh

Năng lượng có trong mỗi khẩu phần: 490kcal

Nguyên liệu cần thiết để làm bento cơm diêm mạch + ức gà + bông cải xanh

Với lượng nguyên liệu được liệt kê trong danh sách dưới đây sẽ làm được 1 phần bento cơm diêm mạch + ức gà + bông cải xanh dành cho 1 người ăn. Tuy nhiên, tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu cho phù hợp.

• 30g gạo
• 30g diêm mạch
• 100g ức gà
• 100g bông cải xanh
• 100g dưa chuột
• 100g cà rốt
• 5g dầu
• Muối
• Rượu nấu ăn

Cách làm bento cơm diêm mạch + ức gà + bông cải xanh

Bước 1: Trộn diêm mạch và gạo, vo gạo bình thường, sau đó cho vào nồi nấu thành cơm.

Bước 2: Nấu thịt ức gà với rượu nấu, muối trong 10 phút. Sau đó xé thành sợi, trộn đều với nước tương và muối cho vừa ăn.

Bước 3: Rửa sạch bông cải xanh, dưa chuột, cà rốt. Cắt bông cải xanh cắt thành những bông nhỏ, cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu, dưa chuột thái hạt lựu. Cho nước vào nồi và đun sôi, cho bông cải xanh và cà rốt vào luộc chín.

Vậy là qua bài viết trên, BlogAnChoi đã giới thiệu đến bạn đọc 7 loại hộp bento hỗ trợ giảm cân dành cho dân văn phòng, vừa đơn giản, vừa ngon miệng. BlogAnChoi chúc bạn giảm cân thành công!

Xem thêm những bài viết khác tương tự để tìm phương pháp giảm cân hiệu quả:

• 7 cách giảm mỡ bụng cho dân văn phòng khỏe đẹp hơn
• Xây dựng thực đơn giảm cân trong 7 ngày chi tiết và hiệu quả nhất
• 13 bài tập giảm cân đơn giản tại nhà cho vóc dáng gọn gàng

Tiếp tục ghé thăm BlogAnChoi để cập nhật những thông tin mới nhất nhé!