chè liên đà nẵng – BlogAnChoi https://bloganchoi.com Blog giải trí về du lịch, làm đẹp, quán ngon dành cho giới trẻ. Fri, 16 Sep 2022 03:04:31 +0000 vi hourly 1 112937104 Mách bạn 10 đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà cho người thân khi đến du lịch https://bloganchoi.com/dac-san-da-nang-lam-qua/ https://bloganchoi.com/dac-san-da-nang-lam-qua/#respond Fri, 16 Sep 2022 03:04:31 +0000 https://bloganchoi.com/?p=580374 Đà Nẵng – thành phố nổi tiếng với những bãi biển đẹp và những món ăn ngon không thể bỏ lỡ. Đặc biệt, ở đây còn có rất nhiều đặc sản mà bạn có thể mua về làm quà cho gia đình và bạn bè. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu 10 món đặc sản Đà Nẵng làm quà tặng cho người thân mà bạn không nên bỏ qua nhé!

1. Mực một nắng

Sở dĩ được gọi với cái tên là mực một nắng bởi mực tươi sau khi được người dân câu lên từ biển thì sẽ được làm sạch phần ruột và sau đó đi đem phơi nắng. Mực phải được phơi vào những ngày nắng to nhất và chỉ cần đem phơi một nắng duy nhất.

Mực một nắng - đặc sản Đà Nẵng (Nguồn: Internet)
Mực một nắng – đặc sản Đà Nẵng (Nguồn: Internet)

Sau khi phơi xong lớp ngoài của mực sẽ hơi khô nhưng khi ăn vẫn cảm nhận được hương vị ngọt, đậm đà từ biển cả. Mực một nắng có thể chế biến ra nhiều món ăn độc đáo như mực một nắng chiên giòn hay nướng muối ớt cũng rất ngon. Mực một nắng có giá khá cao khoảng 1 triệu đồng/kí.

Mực một nắng có thể chế biến thành nhiều món ngon (Nguồn: Internet)
Mực một nắng có thể chế biến thành nhiều món ngon (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo

ViGift.vn – Đặc sản Đà Nẵng làm quà

Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng làm quà

2. Trà sâm dứa

Trà sâm dứa là loại trà nổi tiếng của người Đà Nẵng. Trà sâm dứa là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như lá dứa, búp trà xanh, hoa lài, trà tiên. Khi uống sẽ cảm nhận được vị thơm tự nhiên, thanh thanh, vô cùng dễ chịu.

(Nguồn: Internet)
Trà sâm dứa có hương thơm nhẹ nhàng, tự nhiên (Nguồn: Internet)

Loại trà này có rất nhiều công dụng như thanh nhiệt cho cơ thể, giảm lượng cholesterol trong máu, tốt cho tim mạch. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy loại trà này ở các đại lý hay siêu thị bán đặc sản của Đà Nẵng.

Trà sâm dứa mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)
Trà sâm dứa mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Đại lý trà sâm dứa tại Đà Nẵng

Cửa hàng bán đặc sản Đà Nẵng làm quà chính gốc.vn

3. Bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng là món quà lí tưởng khi đem tặng người thân hay bạn bè. Mặc dù hay được gọi là bánh dừa nướng Đà Nẵng nhưng thực chất loại bánh này có nguồn gốc từ thành phố Tam Kì – Quảng Nam.

Bánh dừa nướng có hương vị (Nguồn: Internet)
Bánh dừa nướng có hương vị ngọt nhẹ, thơm của dừa kết hợp với trứng, sữa (Nguồn: Internet)

Để làm ra được món bánh này thì nguyên liệu cũng rất đơn giản. Chỉ cần cùi dừa khô kết hợp cùng với bột mỳ, trứng, sữa, vani. Tuy quy trình có vẻ không cầu kì nhưng hương vị thì lại không chê vào đâu được. Lúc ăn sẽ thấy được vị ngọt nhẹ, thơm, bùi bùi rất đưa miệng. Đây là một món quà chiều rất được lòng trẻ em hay cả những người lớn khó tính.

Địa chỉ tham khảo

Bánh dừa nướng Viconut

Cửa hàng đặc sản quà Miền Trung

4. Nho Chile 3 màu

Nho Chile chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Để làm ra được loại nho khô chất lượng thì phải trải qua công đoạn sàng lọc nghiêm ngặt. Nho phải chín mọng, căng tròn, không bị dập nát và giữ được màu sắc tươi.

Nho Chile 3 màu có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)
Nho Chile 3 màu có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)

Nho Chile được mix giữa ba loại nho đỏ, đen, vàng. Nho đen có thoang thoảng hương vị rượu vang, nho đỏ thì ngọt thanh hơn còn nho vàng là sự kết hợp hoàn hảo giữa nho đen và nho đỏ. Nho Chile 3 màu có công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ thiếu máu, hỗ trợ tiêu hóa, giảm các bệnh về tim mạch.

Địa chỉ tham khảo

ViGift.vn – Đặc sản Đà Nẵng làm quà

Chú Tư Farm

5. Cá bò rim mè

Cá bò rim me từ một món ăn đường phố quen thuộc của giới trẻ Đà nẵng đã trở thành đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến xứ Đà Thành. Cá bò sau khi đánh bắt ở biển sẽ được tẩm ướp rồi mang đi rim trên bếp lửa. Cá bò rim khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, ngọt ngọt xen lẫn hơi cay cay. Đặc biệt bạn sẽ thấy được độ dai nhất định của cá nhờ được phơi dưới ánh nắng mặt trời. Giá của cá bò rim dao động trong khoảng 85.000 – 90.000 đồng

(Nguồn: Internet)
Cá bò rim mè khi ăn sẽ có vị hơi cay cay, ngọt ngọt (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Cửa hàng đặc sản ngon Đà Nẵng

Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng làm quà

6. Nem tré

Nem tré là một món ăn khá mới lạ đối với du khách khi mới đến Đà Nẵng. Tré là sự kết hợp giữa thịt heo, da heo, bì heo và được mang đi tẩm ướp cùng với những gia vị đặc trưng của người miền Trung. Và nguyên liệu không thể thiếu khi ăn cùng nem tré đó chính là tỏi Lý Sơn. Đặc biệt nem tré có thể bảo quản trong tủ lạnh lâu nên thích hợp làm quà để tặng cho người thân và bạn bè.

Nem tré - món ăn độc đáo của người Đà Thành (Nguồn: Internet)
Nem tré – món ăn độc đáo của người Đà Thành (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Nem tré bà Đệ

Nem tré bà Trinh

7. Mắm tôm chua

Mắm tôm chua là nước chấm đặc trưng của Đà Nẵng. Du khách đến nơi đây ai cũng bị hớp hồn bởi loại mắm mới lạ này. Nguyên liệu để tạo nên mắm tôm chua gồm có tôm tươi cùng với các loại gia vị như tỏi, riềng và ớt. Khi kết hợp lại sẽ tạo thứ nước chấm màu đỏ sệt sệt, sẽ có vị mặn ngọt đan xen và vị cay nồng của ớt.

Mắm tôm chua thích hợp ăn với thịt heo luộc hay bát cơm nóng (Nguồn: Internet)
Mắm tôm chua thích hợp ăn với thịt heo luộc hay bát cơm nóng (Nguồn: Internet)

Mắm tôm chua được ăn cùng với món bánh tráng cuốn thịt heo hay đơn giản chỉ là bát cơm nóng cũng tạo nên hương vị khó có thể quên. Giá của mắm tôm chua khoảng 65.000 – 70.000 đồng/hộp.

Địa chỉ tham khảo

Mắm tôm chua dì Cẩn

Mắm tôm chua dì Huyền

8. Chả bò Đà Nẵng

Chả bò không quá xa lạ đối với các vùng miền nhưng chả bò Đà Nẵng lại mang hương vị riêng biệt. Để làm ra món chả bò ngon thì phải sử dụng thịt bò tươi sống thì mới đem lại chất lượng cao. Ngoài ra còn kết hợp với tỏi, tiêu, ớt và loại nước mắm nguyên chất.

Chả bò Đà Nẵng (Nguồn: Internet)
Chả bò Đà Nẵng thơm ngon, không chứa chất hàn the (Nguồn: Internet)

Chả bò được bọc trong một lớp lá chuối, khi cắt ra thì sẽ có màu hồng tự nhiên của thịt. Khi ăn sẽ cảm nhận được vi thơm của bò kết hợp với vị cay cay của tiêu. Giá của chả bò Đà Nẵng tầm khoảng 300.000 – 320.000 đồng/kí.

Chả bò sẽ được bọc một lớp lá chuối bên ngoài (Nguồn: Internet)
Chả bò sẽ được bọc một lớp lá chuối bên ngoài (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Chả bò bà Hường

Chả bò cô Lễ

9. Chè Liên

Chè Liên không còn quá xa lạ với người dân Đà Nẵng và kể cả khách du lịch. Quán có nhiều món chè “best-seller” như chè sầu riêng, chè Thái, … Điểm chung của các loại chè là khi ăn sẽ cảm nhận được độ béo của nước cốt dừa kết hợp cùng với các topping như thạch, mít hay là hạt đác.

Chè Liên - đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi đến Đà Nẵng (Nguồn: Internet)
Chè Liên – đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi đến Đà Nẵng (Nguồn: Internet)

Giá của chè Liên dao động trong khoảng từ 10.000 – 30.000 đồng/phần. Và hiện nay, chè Liên đã có đóng gói sẵn để đem về. Bạn có thể mua rồi sau đó để trong thùng đá. Vậy là có thể thưởng thức cùng người thân và bạn bè rồi.

Chè Liên hiện đã có đóng gói để khách có thể mang về (Nguồn: Internet)
Chè Liên hiện đã có đóng gói để khách có thể mang về (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo

10. Nước mắm Nam Ô

Nhắc đến Đà nẵng, không thể quên nhác đến nước mắm Nam Ô nổi tiếng nơi đây. Khi đến Đà Nẵng, bạn đừng quên đến “check-in” làng nghề nước mắm Nam Ô có truyền thống lâu đời. Và đừng quên mua một vài chai nước mắm để có thể làm quà cho gia đình và bạn bè. Hương vị đặc biệt của nước mắm Nam Ô sẽ không làm cho bạn thất vọng.

Làng nước mắm Nam Ô - nổi tiếng lâu đời với nghề làm mắm (Nguồn: Internet)
Làng nước mắm Nam Ô – địa điểm check-in không thể bỏ lỡ khi đến Đà Nẵng (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu chính để làm nên nước mắm Nam Ô là cá cơm than. Cá sau khi được người dân ướp muối sẽ đặt vào từng hũ và đem đi ủ. Sau khi ủ đủ thời gian sẽ đem đi chắt lọc thành nước mắm và sẽ ủ nước mắm thêm một lần nữa để mang lại hương vị đậm đà nhất. Giá dao động từ khoảng 130.000 – 150.000 đồng.

Sau khi trải qua công đoạn phức tạp sẽ cho ra chia nước mắm Nam Ô nguyên chất (Nguồn: Internet)
Sau khi trải qua công đoạn phức tạp sẽ cho ra chai nước mắm Nam Ô nguyên chất (Nguồn: Internet)

Địa chỉ tham khảo

Nước mắm Nam Ô – Hương Làng Cổ

Nước mắm Nam Ô – Hiệp Hải

Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của BlogAnChoi! Cùng đọc các bài viết khác về món ngon của chúng mình tại đây bạn nhé!

]]> https://bloganchoi.com/dac-san-da-nang-lam-qua/feed/ 0 580374 Top 5 quán ăn ngon nổi tiếng tại Đà Nẵng gây thương nhớ https://bloganchoi.com/quan-an-ngon-tai-da-nang/ https://bloganchoi.com/quan-an-ngon-tai-da-nang/#respond Sat, 21 May 2022 00:42:32 +0000 https://bloganchoi.com/?p=515351 Thời điểm đang độ vào hè thì chắc chắn bạn không nên bỏ lỡ một chuyến du lịch biển đúng không nào. Nhắc đến biển trong dải đất hình chữ S Việt Nam thì vô vàn, một trong số đó ta phải kể đến Đà Nẵng. Nhưng làm thế nào để biết đến các địa chỉ quán ăn ngon giúp cho chuyến nghỉ dưỡng của bạn thêm thú vị ? Hãy để BlogAnChoi gợi ý cho bạn Top 5 địa điểm quán ăn ngon tại Đà Nẵng nhé!

1. Kem bơ cô Vân

Kem bơ cô Vân là món ăn nổi tiếng đối với người dân Đà thành nơi đây. Quán tọa lạc ở một quầy nhỏ trong khu ẩm thực thuộc chợ Bắc Mỹ An quận Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng. Ly kem gồm 2 phần riêng biệt, bạn có thể khuấy chúng lên tùy thích. Phần dưới đáy ly là lớp bơ sánh mịn cực kỳ thơm và có độ ngọt thanh của trái cây tươi. Phần tiếp theo là một lớp kem béo đi cùng với dừa sấy khô, đậu phộng,…Nếm một muỗng kem, vừa giải khát mát lạnh lại nhai cái giòn giòn của dừa khô. Chỉ cần thưởng thức một lần là bạn sẽ nhớ mãi hương vị này đấy.

Ly kem bơ cô Vân ( Nguồn: Internet )
Ly kem bơ cô Vân ( Nguồn: Internet )

Chính vị độ thơm ngon của từng ly kem nên quán cô Vân lúc nào cũng trong tình trạng đông khách, đặc biệt là trong các ngày nghỉ hay lễ thì bạn nên đi sớm chứ không lại hết ghế đấy nhé, nghe vậy thì bạn cũng đủ hiểu độ hot của quán cô Vân rồi nhé. Mặc dù chất lượng đỉnh cao, ly nào ly nấy đầy ắp kem nhưng giá lại vô cùng hạt dẻ, rất nhiều bạn học sinh sinh viên đến quán thường xuyên. Giá dao động chỉ từ 10 đến 20 nghìn đồng một ly kem. Quá là rẻ phải không nào!

2. Chè Thái Liên

Chè Thái Liên là quán chè cực kỳ nổi tiếng đối với dân bản địa nơi đây cũng như khách du lịch. Nếu có cơ hội đặt chân đến Đà Nẵng hãy ghé đến quán nhé. Quán ở đây với không gian rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế thì sạch sẽ cùng với nhân viên luôn luôn thân thiện, hiếu khách. Chất lượng về chè thì miễn phải bàn, giá thành lại vô cùng phải chăng.

Chè Thái Liên ( Nguồn: Internet )
Chè Thái Liên ( Nguồn: Internet )

Với một ly chè đầy ắp full topping từ sầu riêng, dừa khô, mít, nhãn, vãi,… cùng với nước dừa sánh mịn béo ngậy, ăn một ly chè mát lạnh là giải mát ngay cơn khát. Công thức độc quyền của quán đã tạo nên hương vị độc đáo riêng biệt của quán mà thực khách nào đã đến cũng muốn quay lại một lần. Ngoài ra quán cũng phục vụ thêm nhiều món khác như chè khúc bạch, chè trái cây, rau câu,…đủ khẩu vị cho khách hàng.

3. Hải sản Năm Đảnh

Đến thành phố mà không ăn hải sản thì có lẽ là quá thiếu sót phải không nào. Năm Đảnh không chỉ là cái tên quen thuộc đối với người dân Đà Nẵng nữa mà còn là với nhiều du khách ghé chơi. Một điều làm nên thương hiệu ở đây là hản sản vô cùng tươi, có lẽ vì quán nằm gần biển nên từng đợt hải sản được nhân viên đưa vào toàn là còn sống ngoe nguẩy.

Hải sản Năm Đảnh ( Nguồn: Interrnet )
Hải sản Năm Đảnh ( Nguồn: Interrnet )

Quán với thực đơn vô cùng đa dạng từ tôm,cua, ghẹ, ốc, sứa, cá,…Nói chung là nhiều vô kể. Nhờ cách chế biến độc đáo nên từng món ăn vẫn giữ được độ ngọt, độ mặn tự nhiên, ăn vào bạn sẽ thấy khác hoàn toàn với đồ đông lạnh. Hải sản thơm, ngon, đồ ăn thì luôn luôn nóng hổi chứ không bị lạnh tanh đâu nhé. Đi du lịch tắm biển vừa xong lại ngồi quây quần bên người thân, bạn bè bên mâm hải sản thì còn gì bằng.

4. Mỳ quảng Bích

Nhắc đến Đà Nẵng thì mỳ quảng là một trong số các món ăn du khách không nên bỏ qua. Mặc dù tọa lạc ở vị trí hơi xa trung tâm thành phố nhưng quán vẫn luôn cực kỳ đông khách, đặc biệt là vào các ngày nghỉ, lễ.

Mỳ quảng Bích Đà Nẵng ( Nguồn: Internet )
Mỳ quảng Bích Đà Nẵng ( Nguồn: Internet )

Mỳ quảng Bích nằm sát bên hông chợ Hòa Khánh. Với công thức độc quyền của người Quảng đã làm nên tên tuổi của quán, 15 năm trước chỉ là một quán nhỏ vỉa hè nhưng giờ đã mở rộng quy mô lên thành 3 lô mặt tiền. Sợi mỳ được làm từ bột gạo quê nên rất ngọt và thơm, rau sống thì tươi xanh, vô cùng sạch sẽ, quán có nhiều loại mỳ từ mỳ trứng, mỳ bò, mỳ gà, mỳ cá,…đủ loại để phù hợp với khẩu vị của thực khách.

Mỳ quảng ( Nguồn: Internet )
Mỳ quảng ( Nguồn: Internet )

Quán mở từ sáng sớm đến tối khuya nên đi lúc nào trong ngày cũng được kể cả các ngày lễ. Quán có chỗ đậu xe hơi luôn nên bạn nào đi xe hơi cũng đừng lo. Nhân viên của quán sẽ rất nhiệt tình hướng dẫn chu đáo bạn để xe chỗ nào.

5. Ốc ngon Đà Nẵng

Ốc ngon Đà Nẵng là quán ăn nức tiếng Đà thành với vô số các món từ ốc, sò, hàu,…Đến quán bạn như lạc vào thiên đường với mùi từ ốc thơm nức mũi cùng mùi cay cay nhẹ nhẹ của ớt, sa tế,…Quán Ốc ngon Đà Nẵng còn phục vụ kèm theo đó là bánh mì, quẩy để khách hàng nào có nhu cầu chấm thêm. Thịt con ốc giòn sực sực, cái vị mặn mặn, chua cay với nước sốt đậm đà.

Ốc ngon Đà Nẵng ( Nguồn: Internet )
Ốc ngon Đà Nẵng ( Nguồn: Internet )

Ốc được chế biến rất sạch sẽ nên không lo về chất lượng vệ sinh. Quán nằm ở trung tâm thành phố nên việc duy chuyển rất dễ dàng, giá cả thì rất phải chăng. Có lẽ vì độ tươi ngon của từng con ốc cùng với giá thành hợp lý nên quán rất được lòng dân bản địa kể cả khách du lịch.

Ốc ngon Đà Nẵng ( Nguồn: Internet )
Ốc ngon Đà Nẵng ( Nguồn: Internet )
]]> https://bloganchoi.com/quan-an-ngon-tai-da-nang/feed/ 0 515351